生物化學(xué)的重要性精選(九篇)

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第1篇：生物化學(xué)的重要性范文

一、物理教學(xué)生活化是學(xué)好物理的基礎(chǔ)

《義務(wù)教育物理課程標(biāo)準(zhǔn)》中明確指出物理課程的基本理念是：從生活走向物理，從物理走向生活。物理知識(shí)的形成來源于自然，來源于生活，教師在教學(xué)中密切聯(lián)系生活、貼近生活，合理組織教材，充分挖掘潛在的生活素材，找準(zhǔn)課文內(nèi)容與學(xué)生生活實(shí)際的切合點(diǎn)，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)恰當(dāng)?shù)纳罨榫?，啟發(fā)學(xué)生總結(jié)生活中的經(jīng)驗(yàn)，就一定能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，喚起學(xué)生的求知欲望。使他們充分認(rèn)識(shí)到物理既來自生活，又是解決生活問題的基本工具，拉近物理與生活的距離，讓學(xué)生感知物理就在我們身邊，學(xué)好物理知識(shí)就能解決生活中的問題。

二、物理教學(xué)生活化能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

心理學(xué)研究表明：當(dāng)學(xué)習(xí)的內(nèi)容和學(xué)生熟悉的生活情景越貼近時(shí)，學(xué)生自動(dòng)接納知識(shí)的程度就越高。所以要挖掘生活中的物理內(nèi)容去創(chuàng)造一些熟悉的生活情景，讓學(xué)生感悟到物理的神奇，

引起一種學(xué)習(xí)的需要，從而能夠使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的興趣。例如：《磁鐵》一節(jié)教學(xué)中，我是這樣引入課題的，我把兩個(gè)同名磁鐵放在一起，一個(gè)磁鐵就會(huì)懸浮在空中，用尺子在中間切割也不會(huì)掉下。接著提問是什么力量讓磁鐵懸浮在空中呢，學(xué)生頓時(shí)感到非常神奇，產(chǎn)生了濃厚的學(xué)習(xí)興趣。

三、物理教學(xué)生活化使學(xué)生學(xué)以致用，知識(shí)變抽象為直觀

物理知識(shí)大多比較抽象，學(xué)生學(xué)習(xí)起來比較枯燥無味，不容易弄懂。怎樣才能使學(xué)生輕松主動(dòng)地掌握好物理的一些規(guī)律、定理呢？很多物理知識(shí)在現(xiàn)實(shí)生活中都能找到原型，生活中的物理走進(jìn)課堂，與理論知識(shí)融為一體，就會(huì)使物理學(xué)習(xí)變得更具體、生動(dòng)、直觀；學(xué)生也會(huì)感到親切，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣。通過適當(dāng)引導(dǎo)或共同探討，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用物理知識(shí)解決生活問題的能力。

如：夏天，我們怎么才能知道西瓜熟了？從冰柜拿出來的冰棍為什么會(huì)冒“白氣”？引導(dǎo)學(xué)生利用學(xué)過的物理知識(shí)解決生活中的問題，做到學(xué)以致用，學(xué)為我用，讓學(xué)生體會(huì)到學(xué)習(xí)的成就感。

第2篇：生物化學(xué)的重要性范文

論文摘要：我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要越來越多的既懂英語又通曉英美國家文化的復(fù)合型商貿(mào)人才。英美文化和跨文化交際能力對(duì)于高等院校商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生尤為重要。因此學(xué)生應(yīng)在課上課下多學(xué)習(xí)英美文化和相關(guān)的商貿(mào)文化的內(nèi)容，使自身跨文化交際能力不斷提高，為將來在貿(mào)易職場上遠(yuǎn)航打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 

 

隨著改革開放的深入，我國經(jīng)濟(jì)得到了前所未有的跨越式發(fā)展，再加上全球經(jīng)濟(jì)一體化不斷加深，跨國貿(mào)易往來日益頻繁，因此，既熟練掌握商貿(mào)知識(shí)，又具備較強(qiáng)英語交際能力的復(fù)合型商務(wù)貿(mào)易人才就變得越來越炙手可熱。在這樣的大背景下，我國大多數(shù)的高校都開設(shè)了商務(wù)英語這一專業(yè)，并且社會(huì)上的許多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也都開始從事商務(wù)英語的培訓(xùn)服務(wù)，共同來滿足我國貿(mào)易經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)上述人才的需求。這種現(xiàn)象固然可喜，但是許多商務(wù)英語專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生在踏上工作崗位之后，雖然他們的商務(wù)貿(mào)易知識(shí)和英語交際能力都很過硬，但是在從事實(shí)際的跨國貿(mào)易過程中，還是會(huì)遇到一些溝通上的困難，主要就是文化差異帶來的問題，有時(shí)會(huì)嚴(yán)重阻礙貿(mào)易的進(jìn)展，需要相應(yīng)的對(duì)策予以解決。 

一、文化與語言的關(guān)系 

文化是一種社會(huì)形態(tài)，這種形態(tài)的存在為一個(gè)民族或者國家的發(fā)展都產(chǎn)生了很深的影響。語言是文化產(chǎn)生最重要的源泉之一，語言也是文化的重要組成部分。因此，任何一種語言的形成和演變過程中都包含著該國的文化因素，文化的發(fā)展也會(huì)帶動(dòng)語言的發(fā)展。所以，要想成功的使用一種語言進(jìn)行交流，只掌握該語言的四種基本能力是不夠的，還需要掌握與該國語言相關(guān)的文化因素，真正的把語言融入到與之相應(yīng)的文化之中，形成跨文化交際的能力，這樣才能為語言交際的成功概率增加砝碼。 

傳統(tǒng)的英語教學(xué)，都是把語言的四項(xiàng)基本能力：聽、說、讀、寫擺在最突出、最重要的位置上，課程設(shè)置中培養(yǎng)英語基礎(chǔ)能力的課程占了很大的比重，這樣的課程設(shè)置使學(xué)生確實(shí)可以系統(tǒng)的打好語言運(yùn)用的基礎(chǔ)，形成較強(qiáng)的英語實(shí)際運(yùn)用能力。但是，語言交際并不僅限于語言本身，聽說讀寫能力都很強(qiáng)的英語學(xué)習(xí)者在與以英語為母語的本國人交流時(shí)遇到障礙是屢見不鮮的。原因就在于我們在語言教授的過程中，往往忽視了文化在語言交際當(dāng)中的重要性，有關(guān)英美文化的課程往往很少甚至沒有。這也是本文引言部分最后提出的問題的癥結(jié)所在：商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生缺乏掌握跨國貿(mào)易中必要的文化知識(shí)與相應(yīng)的跨文化交際的能力。這么說來，商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生對(duì)于英語文化的知識(shí)是有強(qiáng)烈的需求的，并且應(yīng)該盡可能的掌握更多的英美文化知識(shí)，以便在未來的跨國貿(mào)易中獲取更多的勝算。 

二、英美文化對(duì)商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的重要性 

如前文所述，英美文化，特別是與貿(mào)易有關(guān)的文化因素在以英語為交際語言的國際貿(mào)易中扮演著非常重要的角色。其重要性主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面： 

1.了解企業(yè)文化，掌握貿(mào)易主動(dòng) 

進(jìn)入21世紀(jì)，國際企業(yè)在自身的發(fā)展當(dāng)中開始愈發(fā)的重視自身的企業(yè)文化及內(nèi)涵建設(shè)。企業(yè)文化也成為企業(yè)能否生存并取得良好發(fā)展前景的重要因素之一。在國際貿(mào)易當(dāng)中，能否了解對(duì)方企業(yè)的文化內(nèi)涵并制定出有針對(duì)性的貿(mào)易策略，對(duì)貿(mào)易的成功與否起著十分重要的作用。企業(yè)文化作為文化的一個(gè)分支，其各個(gè)方面必定來源于本國的傳統(tǒng)文化。因此，商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生如能學(xué)好英美文化，則定能打下理解英美企業(yè)文化的基礎(chǔ)，從而在國際貿(mào)易事務(wù)中掌握先機(jī)與主動(dòng)。 

2.減少交流障礙，提高溝通效率 

國與國之間的貿(mào)易活動(dòng)歸根結(jié)底還是人與人之間的交際活動(dòng)。中國與英美等西方各國文化背景及生活方式的差異注定了人際交往中的語言、行為、禮儀和習(xí)慣等方面也存在著很多的不同。比如說，一些貿(mào)易往來中最基本的一些禮儀和禮節(jié)是必須要掌握的，包括不同場合的著裝、打招呼的禮節(jié)，用餐時(shí)的禮儀等等。這些非語言的交際因素一旦缺失，是不能用語言溝通來彌補(bǔ)的。再如，在時(shí)間觀念、公私劃分、做事流程以及問題處理方式等方面，中國的企業(yè)與英美的企業(yè)肯定也存在著差異。另外，商務(wù)談判也是貿(mào)易中常見的重要環(huán)節(jié)，除去必要的談判技巧，關(guān)乎于文化方面的談判禮儀，如穿著打扮、舉止言談以及尊重對(duì)方的談判流程、制定符合對(duì)方文化習(xí)慣的談判策略等等，也都是非常重要的方面。上述內(nèi)容都是在國際貿(mào)易中與文化相關(guān)的關(guān)鍵要素，需要給予足夠的重視。 

如果在貿(mào)易的某一個(gè)環(huán)節(jié)中嚴(yán)重的違反或侵犯了對(duì)方的文化價(jià)值觀，就極有可能影響本次貿(mào)易，甚至斷送了將來貿(mào)易往來的可能性。所以，商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生如能掌握必要的英美文化背景知識(shí)，尊重對(duì)方文化背景，努力減少國際貿(mào)易中的交流的障礙，提高溝通的效率，就能為未來職場中取得貿(mào)易的成功打下良好的基礎(chǔ)。 

3.提高自身素質(zhì)，贏得良好聲譽(yù) 

對(duì)各種不同文化的學(xué)習(xí)，有助于提高自身的文化修養(yǎng)與文化素質(zhì)。文化素質(zhì)不只是學(xué)校里所教授的科學(xué)技術(shù)方面的知識(shí)，更多的是指所學(xué)的人文社科類的知識(shí)，包括哲學(xué)、歷史、文學(xué)、社會(huì)學(xué)等等方面的知識(shí)。這些知識(shí)通過語言或文字的表達(dá)體現(xiàn)出來、通過舉手投足反映出來，形成的綜合氣質(zhì)或整體素質(zhì)就是一個(gè)人的文化素質(zhì)。這也是衡量在當(dāng)代文明社會(huì)中人們?nèi)宋乃刭|(zhì)的一個(gè)重要的衡量標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)可以使人形成更加成熟世界觀、事業(yè)觀，從而就會(huì)形成好的工作理念態(tài)度，如以人為本、講求效率、積極穩(wěn)健等。西方很多企業(yè)的都非常重視員工自身素質(zhì)的建設(shè)與發(fā)展，因?yàn)槿耸且粋€(gè)企業(yè)生存與發(fā)展的核心要素，企業(yè)的文化氛圍、工作理念、發(fā)展策略以及核心價(jià)值觀等都只有通過人自身才能得到展現(xiàn)。所以，向西方企業(yè)的員工素質(zhì)普遍較高，企業(yè)發(fā)展的空間才得以延續(xù)。同樣，擁有高素質(zhì)員工的西方企業(yè)更傾向與同類的企業(yè)合作，因此，國內(nèi)的國貿(mào)從業(yè)人員就必須重視自身文化修養(yǎng)的不斷提高，以便在國際貿(mào)易中展現(xiàn)中國人較高的文化素質(zhì)，為企業(yè)和自己贏得良好的聲譽(yù)和口碑，從而可以增加貿(mào)易伙伴，拓展貿(mào)易渠道。 

那么，對(duì)自身文化素質(zhì)的建設(shè)應(yīng)該從學(xué)生時(shí)代抓起。作為商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生和未來職場上的貿(mào)易精英，應(yīng)該自覺地深入學(xué)習(xí)英美文化，并以此為中心，展開與貿(mào)易相關(guān)的文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高自身的文化修養(yǎng)，為自己鋪好未來的職業(yè)道路。 

三、商務(wù)英語學(xué)生的英美文化意識(shí)培養(yǎng) 

1.在基礎(chǔ)課上擴(kuò)充英美文化背景知識(shí) 

無論英語專業(yè)側(cè)重于什么專業(yè)方向，其課程設(shè)置的一個(gè)重心都是以提高英語實(shí)用能力為核心的英語基礎(chǔ)課，例如精讀和泛讀等?，F(xiàn)行的大學(xué)英語教材可謂琳瑯滿目且各有特點(diǎn)，而其中最重要的一個(gè)特征就是在課文的選材上，有很多都涉及到了中西方文化差異的內(nèi)容，甚至有的單元就是以文化差異作為教學(xué)目標(biāo)。這些都為教師在基礎(chǔ)課上向?qū)W生滲透英美文化的內(nèi)容提供了一個(gè)絕佳的平臺(tái)。例如，在《大學(xué)英語》（第三版）第一冊的unit 7 the sampler和unit 8 a magician at stretching a dollar都是以西方國家最重要的節(jié)日——圣誕節(jié)為故事發(fā)生背景的，而且還分別包含了貧困、親情以及老年人社會(huì)地位等文化內(nèi)容，教師就可以利用講解課文的契機(jī)，向?qū)W生們講解關(guān)于這些方面的文化知識(shí)，激發(fā)學(xué)生的興趣，從而也為更好的掌握語言點(diǎn)和理解課文打下基礎(chǔ)。或者教師可以將課文中所包含的文化內(nèi)容先點(diǎn)出來，讓同學(xué)們回去查閱這些文化的資料，自己去吸收理解這些相關(guān)的文化內(nèi)容。 

2.開設(shè)側(cè)重于商務(wù)內(nèi)容的英美文化課程 

商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生更需要與國際貿(mào)易和商務(wù)相關(guān)的文化知識(shí)，所以應(yīng)該適時(shí)的開設(shè)側(cè)重于商務(wù)內(nèi)容的文化課，例如商務(wù)文化、貿(mào)易（談判）禮儀等。這些課程的教師應(yīng)該具有較強(qiáng)的商務(wù)文化意識(shí)，對(duì)英語國家的政治制度、法律體系、商務(wù)環(huán)境、管理理念、經(jīng)營方式等都要有較深刻全面的理解。最好聘請(qǐng)有豐富實(shí)際相關(guān)經(jīng)驗(yàn)從業(yè)者來進(jìn)行授課，會(huì)起到更好的效果。他們從業(yè)時(shí)的豐富經(jīng)驗(yàn)是課堂上絕佳的實(shí)例，能讓課堂知識(shí)更生動(dòng)具體，并使學(xué)生從實(shí)用的角度更深刻的理解這些文化現(xiàn)象在貿(mào)易實(shí)務(wù)中的重要性。教學(xué)方法可以靈活多樣，可以在每節(jié)課設(shè)定一個(gè)文化方面的話題，教師對(duì)話題首先進(jìn)行講解，然后舉出實(shí)例，最后讓學(xué)生進(jìn)行討論；也可以倒過來，先以一個(gè)實(shí)例作為課堂的首項(xiàng)內(nèi)容，然后鼓勵(lì)學(xué)生思考這個(gè)例子要反映的是什么文化現(xiàn)象，這個(gè)文化現(xiàn)象在中國和英語國家有什么不同等等。最后讓學(xué)生自己來總結(jié)在這堂課上學(xué)到了什么。筆者比較偏愛后者，因?yàn)檫@種教學(xué)方法鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)思考，鍛煉學(xué)生理解分析和總結(jié)的能力，并且通過在課堂上更多的親身參與，使得學(xué)生對(duì)所學(xué)的文化內(nèi)容理解更深刻，并能在以后的實(shí)際貿(mào)易操作中更注重這些文化現(xiàn)象，達(dá)到滿意的結(jié)果。 

3.鼓勵(lì)學(xué)生在課下多渠道了解英美文化并定期在課上進(jìn)行交流 

語言是一種實(shí)用的工具，僅僅依靠課上學(xué)到的內(nèi)容是無法快速提高實(shí)際運(yùn)用能力的。同樣，由于課本內(nèi)容的限制，學(xué)生在課堂上對(duì)英美文化的認(rèn)識(shí)也只能是管中窺豹，要想更多真實(shí)的深入了解相關(guān)的英美文化和商務(wù)文化等方面的內(nèi)容，學(xué)生就應(yīng)該走出課堂，在實(shí)際的生活中多方位的接觸英語，體會(huì)其中蘊(yùn)含著的文化元素。例如可以鼓勵(lì)學(xué)生多觀賞英美的原版電影，尤其是那些寫實(shí)題材的生活片和情節(jié)劇，其中必定有文化方面的內(nèi)容；還可以讓學(xué)生在生活中多關(guān)注英語，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和與國際接軌程度的不斷提高，英語越來越多的出現(xiàn)在中國老百姓的身邊，與日常生活息息相關(guān)的衣食住行等方面的英語現(xiàn)在越來越多的可以在商店、網(wǎng)站和報(bào)紙雜志中找到。生活中的語言最貼近語言的本質(zhì)，也承載著更多的文化元素，多留意這方面的內(nèi)容，必然會(huì)對(duì)英美文化的深入理解有推動(dòng)作用。 

教師可以讓學(xué)生定期的對(duì)一段時(shí)間內(nèi)所搜集的語言文化素材進(jìn)行匯總討論，達(dá)到資源共享，事半功倍的目的。長此以往，學(xué)生對(duì)于英美文化學(xué)習(xí)的廣度和深度定會(huì)有一個(gè)質(zhì)的飛躍。 

四、結(jié)束語 

綜上所述，商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生從自身的素質(zhì)培養(yǎng)和未來的職場發(fā)展兩個(gè)方面考慮，都有必要掌握足夠的英美文化知識(shí)，以提高自己的跨文化交際能力。跨文化交際能力是國際商務(wù)貿(mào)易活動(dòng)中的關(guān)鍵因素之一。因此，學(xué)生應(yīng)在課堂中重視英美文化的學(xué)習(xí)以及跨文化交際能力的培養(yǎng)，在學(xué)好英語及相關(guān)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，也為自己能在未來商貿(mào)職場上遠(yuǎn)航打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 

 

參考文獻(xiàn)： 

[1]李萍.如何適應(yīng)英美企業(yè)文化和用人理念[j].湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版),2008,(10). 

第3篇：生物化學(xué)的重要性范文

關(guān)鍵詞：商務(wù)英語 跨文化交際

一、跨文化交際的定義

跨文化交際的英語名是Intercultural Communic ation，早期也稱為Cross-cultural Communicati on。所謂跨文化交際指的是在特定的交際情景中，具有不同的文化背景的交際者使用同一種語言進(jìn)行的口語交際。也可以被認(rèn)為是不同文化背景的人走到一起分享思想、感情和信息時(shí)所發(fā)生的一切交際行為?？缥幕浑H學(xué)科最先在美國出現(xiàn)并且得到發(fā)展。美國是個(gè)大熔爐似的移民國家，因此形成了美國的多元文化格局，文化碰撞是必然存在的。來自世界各地的移民都強(qiáng)調(diào)并維護(hù)自己的文化，于是跨文化交際引起了學(xué)術(shù)界的高度關(guān)注。

二、語言與文化的關(guān)系

語言是文化的重要組成部分，是文化的載體和寫照，同時(shí)又是傳播文化的重要媒介，但是離開文化，語言的存在就失去了意義。文化內(nèi)容制約、影響和決定語言的形式和運(yùn)用。商務(wù)英語作為一種專門用途語言，它蘊(yùn)含著豐富的商務(wù)文化，包括各種禮節(jié)、習(xí)俗、傳統(tǒng)等。商務(wù)英語的高職院校學(xué)生，既要學(xué)習(xí)語言知識(shí)，更要對(duì)世界上各種跨文化現(xiàn)象有所了解和掌握，從而能夠在不同文化背景中從容交際，有禮有節(jié)，行為得體。因而有必要讓學(xué)生了解跨文化的含義、跨文化的重要性，并在實(shí)訓(xùn)中從課內(nèi)外多方面進(jìn)行跨文化交際能力的培養(yǎng)。因此，有必要在商務(wù)英語專業(yè)的課程中開設(shè)跨文化課程。

三、跨文化交際課程設(shè)置

從課程設(shè)置來看，《跨文化交際》要設(shè)定為商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的必修課，經(jīng)過先修課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)具備一定的英語聽說能力。因此在教學(xué)過程中，應(yīng)該更好地引導(dǎo)學(xué)生深入思考語言、文化和交際這三者的關(guān)系，通過精講多練和大量的案例分析強(qiáng)化訓(xùn)練，模擬交流學(xué)習(xí)，掌握手勢和其他形式體態(tài)語的廣泛應(yīng)用，掌握在相關(guān)專業(yè)領(lǐng)域的跨文化交際產(chǎn)生的根源和預(yù)測行為后果，避免心理障礙解決文化沖突，促進(jìn)跨文化交際敏感性，能使用英語與來自不同文化的人們進(jìn)行得體的交際，促進(jìn)跨文化合作能力。其重點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容如下：（1）文化多元的存在；（2）言語交際模式；（3）非言語交際模式；（4）文化休克和面子理論；（5）跨文化認(rèn)同和適應(yīng)；（6）跨文化行為能力的促進(jìn)。

四、行之有效的教學(xué)方法

該課程建議作為專業(yè)課程的衍生課程來對(duì)待，所以應(yīng)在大二或者大三開設(shè)。由于大二、大三學(xué)生在聽、說、讀、寫等方面均達(dá)到了一定的訓(xùn)練要求，因此，本課程的課堂教學(xué)可以采取以學(xué)生為中心的啟發(fā)式教學(xué)方法，即設(shè)置任務(wù)啟發(fā)學(xué)生對(duì)各種跨文化現(xiàn)象進(jìn)行探討，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，同時(shí)經(jīng)常組織課堂情景模擬及實(shí)訓(xùn)，以更好地提高學(xué)生的實(shí)際語言應(yīng)用能力。以學(xué)生為中心，以任務(wù)為導(dǎo)向的學(xué)習(xí)過程，涉及的主要教學(xué)方法有雙語比較法、案例分析法、小組討論法、個(gè)人反思法等。針對(duì)跨文化交際屬于大部分學(xué)生未曾真正接觸的領(lǐng)域，除了任課老師要有一定的跨文化交際經(jīng)歷，能結(jié)合自身經(jīng)歷，適當(dāng)以點(diǎn)代面地展開討論學(xué)習(xí)，遵循循序漸進(jìn)法，逐步開發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能。在教學(xué)手段方面，大膽地利用目前的校企合作基地，開展跨文化交際課堂外教學(xué)，進(jìn)行文化參觀，鼓勵(lì)學(xué)生通過對(duì)畢業(yè)生的采訪，豐富教學(xué)資源。教師也可借助各種影像視聽及文字材料等系統(tǒng)地向?qū)W生介紹有關(guān)語言知識(shí)和文化知識(shí)，使學(xué)生能夠比較全面深刻地了解和領(lǐng)會(huì)各個(gè)專題的教學(xué)內(nèi)容。在每個(gè)專題結(jié)束之后，可以安排一定的時(shí)間讓學(xué)生就自己所見所聞的各種文化現(xiàn)象及案例進(jìn)行討論，邀請(qǐng)學(xué)生在課堂上展示他們的體會(huì)和觀點(diǎn)，這樣能更好地讓學(xué)生加深理解理論在現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用，同時(shí)找出理論和實(shí)際之間的差距及其原因，以培養(yǎng)其跨文化意識(shí)并提高其商務(wù)跨文化交際能力。

五、跨文化意識(shí)培養(yǎng)的重要性

我國高校商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生在國際商務(wù)活動(dòng)實(shí)踐中還存在著語言能力不足，跨文化意識(shí)欠缺，跨文化知識(shí)不足等問題。而社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)于既懂英語又通曉英美國家文化的復(fù)合型商貿(mào)人才的需求越來越大。因而，語言能力及跨文化交際能力成為高職院校商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的核心競爭力，開設(shè)《跨文化交際》課程有助于跨文化商務(wù)溝通能力的培養(yǎng)。學(xué)生通過學(xué)習(xí)英美文化和相關(guān)的商貿(mào)文化的內(nèi)容，如非語言交際的技巧、文化沖突解決之道、跨文化交際案例分析、跨文化交際原則等，使自身跨文化環(huán)境下的商務(wù)交際技巧不斷提高， 將來能更好地服務(wù)對(duì)外商貿(mào)行業(yè)。并且隨著國際商務(wù)活動(dòng)的日益頻繁，跨文化商務(wù)溝通能力逐漸成為國際商務(wù)從業(yè)人員越來越重要的一種素質(zhì)。

參考文獻(xiàn)：

[1]房玉靖，姚穎，主編.跨文化交際實(shí)訓(xùn)[M]. 北京：對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社，2010：15-18.

[2]郝欽海.商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生跨文化意識(shí)的培養(yǎng)[J].商場現(xiàn)代化，2008（30）.

第4篇：生物化學(xué)的重要性范文

關(guān)鍵詞：生物化學(xué)；基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)；教學(xué)改革

1生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)的重要性探討

進(jìn)入21世紀(jì)以來，生命科學(xué)獲得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，而生物化學(xué)作為生命科學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科已經(jīng)滲透到基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域，并且已經(jīng)成為醫(yī)學(xué)教育的基礎(chǔ)，同時(shí)也是最前沿的課程[1]。生物化學(xué)是在分子水平上對(duì)人體的生命現(xiàn)象進(jìn)行探討，臨床上各種疾病的產(chǎn)生發(fā)展都有與之對(duì)應(yīng)的生物化學(xué)指標(biāo)。生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)、護(hù)理等專業(yè)的基礎(chǔ)學(xué)科，與眾多分支學(xué)科存在著緊密的聯(lián)系和交叉，并衍生出許多新興交叉學(xué)科，例如分子免疫學(xué)、分子遺傳學(xué)、分子藥理學(xué)、分子病理學(xué)，生物化學(xué)的學(xué)習(xí)效果將直接影響到后續(xù)的專業(yè)課學(xué)習(xí)。隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的快速發(fā)展，在分子水平闡述各種疾病的發(fā)生發(fā)展顯得尤為重要，同時(shí)對(duì)各種疾病如惡性腫瘤、心腦血管病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、免疫性疾病等的早期預(yù)防、診斷和治療，都需要運(yùn)用生物化學(xué)的理論和技術(shù)[2]。因此，生化化學(xué)與基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)有著緊密的聯(lián)系。

2017年，國務(wù)院頒布了關(guān)于醫(yī)教協(xié)同促進(jìn)醫(yī)學(xué)教育改革的意見，提出要通過醫(yī)教協(xié)同模式來深化醫(yī)學(xué)教育改革。在新時(shí)代的背景下，突出醫(yī)教協(xié)同，需要我們將各學(xué)科進(jìn)行有機(jī)融合，實(shí)現(xiàn)理論學(xué)習(xí)與臨床實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，構(gòu)建出完整的教育體系?；诖耍M(jìn)一步加強(qiáng)生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)中的重要作用，引導(dǎo)學(xué)生更好的把握各種疾病在分子水平的病理研究，健全醫(yī)藥體系人才培養(yǎng)模式[3]。

2生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)中的現(xiàn)狀

高校醫(yī)學(xué)教育主要包括基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)和臨床實(shí)習(xí)三個(gè)階段，其中基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)是醫(yī)學(xué)教育中的重要基礎(chǔ)階段?；A(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)階段知識(shí)點(diǎn)的掌握程度將直接影響醫(yī)學(xué)生對(duì)醫(yī)生這門職業(yè)的認(rèn)知和發(fā)展?jié)摿ΑＩ锘瘜W(xué)作為基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育階段非常重要的一門基礎(chǔ)課程，更應(yīng)得到廣大教育工作者和學(xué)生的重視。當(dāng)前我國基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)主要存在的如下幾個(gè)問題：

第一，生物化學(xué)的教學(xué)地位得不到足夠重視。在眾多的醫(yī)學(xué)院校中，生物化學(xué)僅被列為考查課程，課時(shí)較少，并且多和生理學(xué)、病理學(xué)、免疫學(xué)等學(xué)科同時(shí)開課，導(dǎo)致生物化學(xué)的課時(shí)被進(jìn)一步縮減。生物化學(xué)在現(xiàn)代基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)的教學(xué)中占據(jù)重要地位，同時(shí)生物化學(xué)知識(shí)點(diǎn)較為抽象和寬泛，然而在非常有限的學(xué)時(shí)條件下，使得教師不可能有效的完成教材內(nèi)容的講解，學(xué)生很難在有限的學(xué)時(shí)下對(duì)知識(shí)點(diǎn)做到融會(huì)貫通，更難以形成完整的理論知識(shí)框架，同時(shí)也難以滿足當(dāng)下生物化學(xué)理論和技術(shù)的迅猛發(fā)展[4]。

第二，課程結(jié)構(gòu)設(shè)置不合理。當(dāng)前的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)依然采用傳統(tǒng)教學(xué)結(jié)構(gòu)和教學(xué)模式，這種傳統(tǒng)的教學(xué)模式更加突出學(xué)科之間的獨(dú)立性，忽略了學(xué)科之間的整體性，知識(shí)點(diǎn)較為分散，生物化學(xué)作為基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育階段的重要基礎(chǔ)課程，強(qiáng)調(diào)在分子水平探討發(fā)病機(jī)制，需要將宏觀的疾病癥狀與微觀分子水平指標(biāo)相結(jié)合，更加強(qiáng)調(diào)的學(xué)科之間的相互聯(lián)系。

第三，缺乏實(shí)踐教學(xué)。在眾多醫(yī)學(xué)院校中，生物化學(xué)多以理論課程為主，然而又是一門知識(shí)點(diǎn)抽象、眾多的學(xué)科。當(dāng)前的教育，眾多高校都忽略了生物化學(xué)在臨床實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用，過分強(qiáng)調(diào)理論的講授，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)更加吃力，不易理解，長久以往學(xué)生對(duì)枯燥的知識(shí)點(diǎn)學(xué)習(xí)失去興趣，更加不利于學(xué)生今后的發(fā)展。

第四，考核體系單一。在傳統(tǒng)的生物化學(xué)教學(xué)過程中，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況的考核往往拘泥于期末考試的卷面成績上，并且考試內(nèi)容較為片面，題型結(jié)構(gòu)設(shè)置不合理，記憶性知識(shí)較多，應(yīng)用性試題較少，僅以一次性終結(jié)考試來評(píng)判學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。這種考核方式，無法調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，更不能科學(xué)、真實(shí)地評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力與水平[5]。

3對(duì)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)階段生物化學(xué)教學(xué)改革的探討

3.1提高生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)階段的教學(xué)地位

生物化學(xué)的學(xué)習(xí)可以有效幫助護(hù)理專業(yè)、預(yù)防專業(yè)、臨床專業(yè)等打下良好基礎(chǔ)，幫助學(xué)生利用生物化學(xué)知識(shí)銜接生命組織層次。在實(shí)際教學(xué)過程中，針對(duì)生物化學(xué)多作為考查課程、學(xué)時(shí)較少等問題，我們應(yīng)適當(dāng)增加生物化學(xué)在基礎(chǔ)階段的學(xué)時(shí)，各個(gè)專業(yè)統(tǒng)一配備教學(xué)大綱，統(tǒng)一安排課時(shí)標(biāo)準(zhǔn)，材和課時(shí)內(nèi)容等，提升生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)階段的重要地位。

3.2進(jìn)行教學(xué)模式和教學(xué)結(jié)構(gòu)的變革

傳統(tǒng)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)模式是按照學(xué)科的分類進(jìn)行，在教學(xué)過程中普遍存在著教學(xué)脫節(jié)、內(nèi)容重復(fù)的問題，嚴(yán)重影響的學(xué)生對(duì)醫(yī)學(xué)的系統(tǒng)性學(xué)習(xí)。所以改善目前的狀況，需要我們將整個(gè)醫(yī)學(xué)科目進(jìn)行銜接，并將重復(fù)內(nèi)容刪除。例如，在講解人類基因組計(jì)劃、抑癌基因、腫瘤標(biāo)記物及基因治療等重要內(nèi)容時(shí)，要注意教學(xué)過程中聯(lián)系臨床醫(yī)學(xué)相關(guān)知識(shí)，完善學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系，也為學(xué)生在將來的學(xué)習(xí)中打下良好的基礎(chǔ)。這種教學(xué)模式可以有效的避免知識(shí)點(diǎn)的重復(fù)，并且有利于學(xué)生在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)學(xué)習(xí)階段建立起完整的醫(yī)學(xué)知識(shí)體系，從而為今后的臨床課程奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

此外在整合教學(xué)內(nèi)容時(shí)可以將分子水平的新陳代謝作為核心建立系統(tǒng)，從感覺器官系統(tǒng)、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)等方面對(duì)生物化學(xué)、分子生物學(xué)、生理學(xué)、解刨學(xué)等課程進(jìn)行整合，從而可以形成從微觀到宏觀的教學(xué)模式對(duì)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)知識(shí)進(jìn)行傳授。

3.3完善生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系

生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)階段有著重要地位，其直接影響到學(xué)生的操作能力和思維能力，因此需要對(duì)當(dāng)下的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系改革。首先要開設(shè)一部分驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，以鞏固所學(xué)的理論知識(shí)，提高實(shí)驗(yàn)技能。其次，增加綜合性實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生科研素質(zhì)，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力，激發(fā)學(xué)生科研興趣。在此基礎(chǔ)上，還要增添探索性實(shí)驗(yàn)，由學(xué)生查閱文獻(xiàn)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，規(guī)劃實(shí)驗(yàn)進(jìn)度，通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生總結(jié)實(shí)驗(yàn)成敗的各種因素，并撰寫小論文，以此來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和獨(dú)立統(tǒng)籌科研的能力。

3.4完善學(xué)生考核體系

為了能夠科學(xué)、科觀地評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，首先，要注重形成性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合。例如，可以在課堂上利用雨課堂等先進(jìn)的教學(xué)手段，實(shí)時(shí)掌握學(xué)生對(duì)某一章節(jié)的掌握程度，以便教師隨時(shí)調(diào)整教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量；也可以通過開卷考試、案例分析、課程設(shè)計(jì)等形式進(jìn)行考察，以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的參與度和積極性；還可以根據(jù)專業(yè)理論并結(jié)合相關(guān)案例，讓學(xué)生書寫小論文，既能融入課程思政的元素也有利于學(xué)生樹立醫(yī)學(xué)人文素養(yǎng)。其次，需要適當(dāng)調(diào)整考核結(jié)構(gòu)，減少記憶性知識(shí)點(diǎn)的比例，增大應(yīng)用性試題比例，突出實(shí)踐性、綜合性以及創(chuàng)新性內(nèi)容。與此同時(shí)，還需要將期末考試成績改為理論考試和實(shí)驗(yàn)成績兩項(xiàng)指標(biāo)相結(jié)合，實(shí)驗(yàn)考核包括實(shí)驗(yàn)前的方法設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)過程中的每個(gè)步驟、實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的分析和總結(jié)以及實(shí)驗(yàn)結(jié)果報(bào)告等。實(shí)驗(yàn)成績和理論成績相結(jié)合的辦法不僅有利于學(xué)生的融會(huì)貫通，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)造性思維。在考核結(jié)束后，教師需要通過問卷星等手段進(jìn)行問卷調(diào)查，了解學(xué)生對(duì)各種考核方式的意見和建議，并且不斷反思、調(diào)整，以使考核體系更加科學(xué)、合理[6]。

第5篇：生物化學(xué)的重要性范文

關(guān)鍵詞：生物化學(xué)；緒論；教學(xué)方法

生物化學(xué)是運(yùn)用化學(xué)的原理和方法，從分子水平研究生命現(xiàn)象的科學(xué)，是一門重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課[1]，與醫(yī)學(xué)各學(xué)科關(guān)系密切。其特點(diǎn)為內(nèi)容繁多、空間結(jié)構(gòu)抽象、代謝途徑復(fù)雜、知識(shí)更新速度快。在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生常常有畏難情緒，影響教學(xué)效果。激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性，對(duì)提高教學(xué)效果有著至關(guān)重要的作用。緒論課的學(xué)習(xí)是學(xué)好生物化學(xué)的關(guān)鍵一步，采取“先見林，后見樹”的方法，在學(xué)生頭腦中構(gòu)建本課程的框架，讓復(fù)雜的生物化學(xué)知識(shí)與日常生活、臨床工作相聯(lián)系，能為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。

1系統(tǒng)介紹課程教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生“先見林，后見樹”，構(gòu)建課程的知識(shí)框架

生物化學(xué)課程的教材版本較多，知識(shí)深度不同，但其教學(xué)內(nèi)容基本一致，包括四部分：生物體的物質(zhì)組成、物質(zhì)代謝及調(diào)控、遺傳信息的表達(dá)和調(diào)控、專題生物化學(xué)。在緒論課上，先對(duì)照目錄上的章節(jié)給學(xué)生介紹相關(guān)內(nèi)容，讓學(xué)生“先見林，后見樹”，在頭腦中先建立生物化學(xué)的知識(shí)框架（即見林），在后續(xù)的學(xué)習(xí)中再根據(jù)章節(jié)添加具體的學(xué)習(xí)內(nèi)容，使學(xué)生做到心中有數(shù)（即見樹）。同時(shí)，介紹這些內(nèi)容各自的特點(diǎn)，如生物體的物質(zhì)組成是生物化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，也是較難理解的部分；物質(zhì)代謝及調(diào)控是生物化學(xué)學(xué)習(xí)中的重點(diǎn)內(nèi)容；遺傳信息的表達(dá)和調(diào)控部分與醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)知識(shí)有交叉，這部分內(nèi)容教師可進(jìn)行簡單串講，主要以學(xué)生自學(xué)為主；專題生物化學(xué)內(nèi)容與臨床醫(yī)學(xué)關(guān)系非常密切，授課過程中，教師要重點(diǎn)講解。

2聯(lián)系生活實(shí)際，分析生物化學(xué)與日常生活的關(guān)系，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

生物化學(xué)是從分子水平研究生命現(xiàn)象的本質(zhì)，對(duì)從未接觸過這門課程的醫(yī)學(xué)生來講，如果一開始就從高深的原理、復(fù)雜的物質(zhì)結(jié)構(gòu)說起，難免會(huì)有畏難情緒。所以緒論課的教學(xué)要激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，消除學(xué)生畏難情緒。我們嘗試聯(lián)系日常生活實(shí)際，比如俗話說，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。那么，為什么體內(nèi)的代謝速度這么快？這是體內(nèi)眾多酶集體作用造成的；燙頭發(fā)為什么能使頭發(fā)卷起來？這是利用了蛋白質(zhì)變性的原理等。通過這些例子，讓學(xué)生感受到生物化學(xué)知識(shí)就在我們身邊，運(yùn)用這些知識(shí)可以解釋生活中眾多的現(xiàn)象，生物化學(xué)并非想像中那樣深不可測。把生物化學(xué)知識(shí)與日常生活現(xiàn)象結(jié)合起來，激發(fā)了學(xué)生的好奇心和求知欲，能使學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)生物化學(xué)產(chǎn)生興趣，消除了學(xué)生的顧慮，對(duì)以后系統(tǒng)學(xué)習(xí)生物化學(xué)知識(shí)做了鋪墊。

3結(jié)合臨床應(yīng)用，分析生物化學(xué)對(duì)臨床工作的重要性，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性

生物化學(xué)涉及疾病的發(fā)生與體內(nèi)的生物化學(xué)變化，與臨床應(yīng)用息息相關(guān)。人體大部分疾病的發(fā)生都可能是體內(nèi)生化改變引起的，如有些疾病是因?yàn)榧?xì)胞的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，有些疾病是代謝過程中酶發(fā)生改變引起的。在緒論課的講解中，教師要有意識(shí)地結(jié)合臨床應(yīng)用對(duì)學(xué)生進(jìn)行啟發(fā)，使其認(rèn)識(shí)到生物化學(xué)知識(shí)能促進(jìn)對(duì)疾病發(fā)病機(jī)理的認(rèn)識(shí)，提高對(duì)疾病的正確判斷能力。如抽血檢驗(yàn)血脂項(xiàng)目為什么要求空腹？是因?yàn)檫M(jìn)食可影響血脂含量；嚴(yán)重糖尿病患者呼出的氣體為什么有爛蘋果味兒？這是糖代謝障礙引起的酮癥酸中毒；臨床上為什么要在低溫條件下保存疫苗等生物制劑？這是為了防止蛋白質(zhì)發(fā)生變性。通過與臨床應(yīng)用密切相關(guān)的例子，能使學(xué)生體會(huì)到生物化學(xué)知識(shí)對(duì)臨床應(yīng)用的指導(dǎo)作用，認(rèn)識(shí)到該課程對(duì)臨床工作非常重要。生物化學(xué)知識(shí)也與后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)密切相關(guān)，學(xué)好生物化學(xué)可以為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。臨床執(zhí)業(yè)（助理）醫(yī)師資格考試也涉及大量生物化學(xué)知識(shí)，在該課程學(xué)習(xí)中牢固掌握?qǐng)?zhí)業(yè)（助理）醫(yī)師資格考試生物化學(xué)考點(diǎn)，可以大大提高考試成績，為取得執(zhí)業(yè)（助理）醫(yī)師資格、更好地適應(yīng)崗位工作奠定良好基礎(chǔ)。

4簡介生物化學(xué)發(fā)展史，融入德育，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)

生物化學(xué)成為一門獨(dú)立的學(xué)科不過百年，但我國古代人民對(duì)它的認(rèn)識(shí)卻很早，如夏禹時(shí)期就用“曲”釀酒，孫思邈用豬肝治療雀目，北宋記載的“秋石陰煉法”實(shí)際上就是提取性激素[2]等。我國生物化學(xué)家吳憲提出了蛋白質(zhì)變性的概念，1965年，我國在世界上首次人工合成了結(jié)晶牛胰島素，1999年我國作為唯一的發(fā)展中國家參與了人類基因組計(jì)劃，并成功完成了3號(hào)染色體上大約三千萬個(gè)堿基對(duì)的測序任務(wù)等，這些都是值得中國人驕傲和自豪的。作為在校學(xué)生，要以實(shí)際行動(dòng)學(xué)習(xí)先輩精神，通過努力學(xué)習(xí)，具備扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，才能報(bào)效祖國。通過理論講述，及時(shí)融入德育內(nèi)容，同時(shí)潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生獻(xiàn)身科學(xué)的精神，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。

第6篇：生物化學(xué)的重要性范文

[關(guān)鍵詞]醫(yī)學(xué)生物化學(xué)；教學(xué)質(zhì)量；基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)；臨床醫(yī)學(xué)

[中圖分類號(hào)] R169.1 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-4721（2016）08（b）-0155-04

醫(yī)學(xué)生物化學(xué)是一門重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程，主要講述正常人體的生物化學(xué)以及疾病過程中的生物化學(xué)相關(guān)問題，隨著生命科學(xué)和醫(yī)學(xué)科學(xué)的發(fā)展，人們逐漸認(rèn)識(shí)到許多重大疾病的發(fā)病機(jī)制如惡性腫瘤、代謝性疾病、免疫性疾病等要從分子水平上才能解釋，同時(shí)，生物化學(xué)在臨床上主要應(yīng)用于診斷疾病、監(jiān)測病情、判斷藥物療效和疾病預(yù)防等方面，因此，對(duì)于醫(yī)學(xué)生而言，生物化學(xué)這門課程掌握與否不僅關(guān)系到其它醫(yī)學(xué)相關(guān)課程的學(xué)習(xí)效果，而且與醫(yī)學(xué)生以后的臨床工作密切相關(guān)，是聯(lián)系基礎(chǔ)與臨床的橋梁。但由于該課程中抽象的概念、復(fù)雜的化學(xué)結(jié)構(gòu)、繁瑣的代謝過程、與臨床醫(yī)學(xué)知識(shí)的脫節(jié)，學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容難以理解，使之成為醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)的難點(diǎn)課程之一，教學(xué)效果不佳，“生化=神話”已經(jīng)在歷屆學(xué)生中廣為流傳。關(guān)于如何提高醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，本文結(jié)合多年來教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行了以下幾點(diǎn)教學(xué)探索與反思。

1教學(xué)內(nèi)容的取舍

醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的主要內(nèi)容分為四部分：重要生物分子如蛋白質(zhì)、核酸、酶和維生素等的組成、結(jié)構(gòu)與功能；大分子物質(zhì)如糖、脂類、氨基酸、核苷酸的代謝與能量代謝以及各種代謝途徑間的聯(lián)系和調(diào)節(jié)；分子生物學(xué)基礎(chǔ)即遺傳信息的表達(dá)；重要器官正常代謝過程以及異常代謝時(shí)與臨床相關(guān)疾病的聯(lián)系。教師除應(yīng)全面準(zhǔn)確掌握教學(xué)內(nèi)容外，在授課時(shí)還要對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)取舍，合理設(shè)計(jì)和規(guī)劃教學(xué)過程，在有限的課時(shí)內(nèi)，優(yōu)化教學(xué)效果。

與醫(yī)學(xué)不同的其他一些專業(yè)比如食品、化工、農(nóng)學(xué)等也開設(shè)了生化課程，不同專業(yè)的生化課程有其各自的特點(diǎn)，而對(duì)于醫(yī)學(xué)生物化學(xué)來說，在教學(xué)內(nèi)容上，應(yīng)加強(qiáng)醫(yī)學(xué)與臨床的聯(lián)系，反映醫(yī)學(xué)特點(diǎn)，適應(yīng)醫(yī)學(xué)發(fā)展。如對(duì)于“物質(zhì)代謝”這部分內(nèi)容，教學(xué)時(shí)適當(dāng)精簡大部分物質(zhì)繁瑣的代謝過程，把重點(diǎn)放在講解反應(yīng)過程中的關(guān)鍵酶及其調(diào)節(jié)以及與臨床的聯(lián)系。以酮體代謝為例，只對(duì)酮體生成的過程作以簡單說明后，重點(diǎn)講解酮體生成過程中的關(guān)鍵酶及其調(diào)節(jié)、酮體生成的生理意義以及糖尿病患者為什么會(huì)出現(xiàn)酮體酸中毒？另外，以前對(duì)“分子生物學(xué)基礎(chǔ)”這部分內(nèi)容只做簡單了解，但隨著對(duì)疾病的認(rèn)識(shí)進(jìn)入分子水平，這部分也要增加教學(xué)內(nèi)容，比如與腫瘤生長相關(guān)的癌基因和抑癌基因、某些遺傳病的發(fā)病機(jī)制等這些醫(yī)學(xué)研究熱點(diǎn)問題都應(yīng)讓學(xué)生掌握。當(dāng)然，在組織教學(xué)內(nèi)容時(shí)精心選擇的醫(yī)學(xué)臨床實(shí)例要與生物化學(xué)基本理論知識(shí)相關(guān)聯(lián)，不能“牽強(qiáng)附會(huì)”，使得學(xué)習(xí)走向“誤區(qū)”。

生物化學(xué)作為前沿學(xué)科，其進(jìn)展快的特點(diǎn)決定了教師在原有教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，需要不斷地充實(shí)新內(nèi)容與新觀念，及時(shí)摒棄陳舊內(nèi)容，將臨床最新研究介紹給學(xué)生。這就要求教師備課時(shí)注意前沿新知識(shí)的補(bǔ)充，搜集反映最新學(xué)術(shù)進(jìn)展的文獻(xiàn)資料，精心閱讀生物化學(xué)原版英文教材，了解本學(xué)科的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)和相關(guān)學(xué)科知識(shí)，例如向?qū)W生們介紹阿爾茨海默病的研究新進(jìn)展、腫瘤標(biāo)記物的應(yīng)用、乙肝的最新治療方法等，緊跟學(xué)科發(fā)展，及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生及時(shí)掌握前沿知識(shí)。

2教師醫(yī)學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備

教師自身知識(shí)的儲(chǔ)備直接影響教學(xué)效果，生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)有著緊密的聯(lián)系，作為生物化學(xué)教師，應(yīng)該明確生物化學(xué)在醫(yī)學(xué)課程學(xué)習(xí)中的重要性。一名合格的醫(yī)學(xué)院校的生物化學(xué)教師，單一的本學(xué)科知識(shí)已不能滿足教學(xué)要求，應(yīng)該具有全面的醫(yī)學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備，只有掌握深厚的醫(yī)學(xué)知識(shí)，在教學(xué)過程中才能夠?qū)⑸锘瘜W(xué)基礎(chǔ)知識(shí)與醫(yī)學(xué)其它專業(yè)課以及臨床醫(yī)學(xué)知識(shí)結(jié)合起來，指導(dǎo)學(xué)生如何對(duì)疾病診斷、預(yù)防和治療以及對(duì)致病原因和機(jī)制進(jìn)行探討。如在講酶原激活和同工酶的生理意義內(nèi)容時(shí)，與解剖學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、內(nèi)科學(xué)、外科學(xué)結(jié)合起來，解釋急性胰腺炎的發(fā)病機(jī)制、臨床表現(xiàn)和治療預(yù)防。引導(dǎo)學(xué)生靈活運(yùn)用生物化學(xué)的基本原理分析解決臨床問題，可以為醫(yī)學(xué)生今后開展臨床醫(yī)學(xué)課程的學(xué)習(xí)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。要使教師具有豐富的醫(yī)學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備，關(guān)鍵是要大量閱讀與醫(yī)學(xué)相關(guān)學(xué)科的書籍，收集與臨床實(shí)際聯(lián)系的資料。除必須通讀醫(yī)學(xué)教科書外，還應(yīng)大量翻閱醫(yī)學(xué)期刊及專著，查找與生物化學(xué)聯(lián)系的病例分析以及與醫(yī)學(xué)相關(guān)的生化研究的最新進(jìn)展。只有教師不斷地獲取知識(shí)充實(shí)自己，并能靈活應(yīng)用到教學(xué)中去，才能使教學(xué)水平不斷提高。

3教學(xué)方法的運(yùn)用

針對(duì)教學(xué)過程中，醫(yī)學(xué)生普遍認(rèn)為生物化學(xué)是難理解、難記憶、難應(yīng)用的課程，由此所導(dǎo)致的學(xué)習(xí)興趣不高的問題，采用靈活正確的教學(xué)方法，在生物化學(xué)教學(xué)中尤為重要。

第7篇：生物化學(xué)的重要性范文

【Key words】Biochemistry； Teaching difficult points； Teaching methods

生物化學(xué)是生命科學(xué)各分支的基礎(chǔ)，是研究生命化學(xué)本質(zhì)的科學(xué)，是利用化學(xué)的理論和方法從分子水平上探索和解釋生長、發(fā)育、繁殖、遺傳、記憶和思維等復(fù)雜生命現(xiàn)象的本質(zhì)，同時(shí)也是食品專業(yè)的主干課程之一[1]。近些年來，生物化學(xué)的發(fā)展非常迅速，其相關(guān)知識(shí)、理論和技術(shù)已食品專業(yè)經(jīng)滲透到工業(yè)、農(nóng)業(yè)、食品科學(xué)、醫(yī)療衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)等多種學(xué)科，對(duì)各學(xué)科的發(fā)展起著基礎(chǔ)甚至是帶頭作用[2-3]。可以這樣說：任何一門研究生命現(xiàn)象的學(xué)科，任何一個(gè)和生命現(xiàn)象有關(guān)的研究課題總是要碰到生物化學(xué)。目前，生物化學(xué)是各大高校相關(guān)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程之一。由于該課程的概念多、理論多、知識(shí)抽象、理解困難，加上學(xué)時(shí)有限，使得不少學(xué)生對(duì)課程的學(xué)習(xí)具有畏懼心理，不少教師在教學(xué)中有犯難情緒。筆者從事食品質(zhì)量與安全以及食品科學(xué)與工程專業(yè)生物化學(xué)教學(xué)工作多年，在教學(xué)中不斷學(xué)習(xí)、分析、總結(jié)、改進(jìn)，現(xiàn)將相關(guān)體會(huì)總結(jié)如下。

1 生物化學(xué)教學(xué)的難點(diǎn)

現(xiàn)行生物化學(xué)教材的特點(diǎn)可概括為：一雜，二多，三性。即機(jī)制復(fù)雜；概念多、內(nèi)容多；理論性、系統(tǒng)性、規(guī)律性[4]。結(jié)合自身多年的教學(xué)與他人的豐富經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)了一些生物化學(xué)教材難點(diǎn)，具體為：

1）知識(shí)點(diǎn)繁多且晦澀難懂：生物化學(xué)課程的內(nèi)容非常多，許多的理論和化學(xué)反應(yīng)都是之前的學(xué)習(xí)中學(xué)生沒有接觸過的，而且教材中有些概念敘述的比較抽象，沒有明確交待實(shí)際過程，知識(shí)點(diǎn)又多分布在各章各節(jié)中，所以很多需要教師提前整理歸納后講解和學(xué)生自己想象，沒有辦法具體的形成它們空間結(jié)構(gòu)形態(tài)和反應(yīng)過程，因此造成了很多困擾。

2）酶系雜多且難以記憶：機(jī)體內(nèi)存在著龐大的酶體系，數(shù)量和種類都極其多，學(xué)生很難記憶，只能淺顯的知道氧轉(zhuǎn)水裂異合這六大酶系，而且多數(shù)酶的名稱都十分的相似，這使得學(xué)生很容易將這些名稱相近而功能截然不同的酶相混淆。特別是機(jī)體內(nèi)物質(zhì)代謝是多步的酶促反應(yīng)，每一步反應(yīng)幾乎都是在各種酶的催化作用下完成的，因此學(xué)生的學(xué)習(xí)較為吃力。

3）代謝過程復(fù)雜且多變：機(jī)體內(nèi)無時(shí)無刻不在進(jìn)行著數(shù)以萬計(jì)的復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，往往一種物質(zhì)在體內(nèi)徹底的氧化分解需要經(jīng)歷一系列的連續(xù)反應(yīng)才能夠完成，如糖酵解的全部過程包括10步酶促反應(yīng)又可分為三個(gè)階段，之后又可分為有氧和無氧的條件，有氧氧化有三個(gè)階段，丙酮酸氧化脫羧、三羧酸循環(huán)和氧化磷酸化，并伴隨各種各樣酶參與反應(yīng)和產(chǎn)生各種副反應(yīng)，其代謝過程的可調(diào)節(jié)性又受到各種因素的制約，使得代謝過程變得更加復(fù)雜。正是這種復(fù)雜多變性，使得學(xué)生難以牢記各步反應(yīng)，久而久之就容易產(chǎn)生一些厭學(xué)情緒，影響之后的學(xué)習(xí)。

4）學(xué)生缺乏理論基礎(chǔ)：生物化學(xué)是人們在長期的生產(chǎn)生活和科學(xué)實(shí)踐中所積累起來的，其中每一個(gè)理論的產(chǎn)生都是基于大量的實(shí)驗(yàn)事實(shí)，再通過反復(fù)推理論證，高度概括后形成的知識(shí)精華，如三羧酸循環(huán)理論、DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)理論、蛋白質(zhì)變性學(xué)說、鳥氨酸循環(huán)學(xué)說等。正是因?yàn)檫@些抽象復(fù)雜的理論，使得學(xué)生很難完整正確地認(rèn)識(shí)它們的形成過程，所以常常感到困惑不解，成為教學(xué)過程中的另一大難點(diǎn)。

2 生物化學(xué)教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)的一些問題

近些年來，各個(gè)高校的老師們針對(duì)生物化學(xué)這門課程的特點(diǎn)和難點(diǎn)，結(jié)合自身多年的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，歸納總結(jié)出了許多行之有效的教學(xué)方法，也形成了一系列寶貴的教學(xué)成果。然而，由于生物化學(xué)其本身內(nèi)容的多樣性和復(fù)雜性，當(dāng)前的生物化學(xué)實(shí)際教學(xué)中仍然存在著一些棘手的問題，結(jié)合自身多年的教學(xué)與他人的豐富經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出了以下幾個(gè)方面的主要問題：

2.1 理論難以聯(lián)系實(shí)際，常有高分低能的現(xiàn)象

生物化學(xué)這門課的知識(shí)點(diǎn)十分繁雜，且理論性非常強(qiáng)，在實(shí)踐中應(yīng)用的也較為廣泛。事實(shí)上，許多高校的一些生物化學(xué)教師，由于他們教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的不足，在教學(xué)過程中照本宣科的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，這導(dǎo)致很多學(xué)生都傾向于采取死記硬背的方法，一股腦的在臨考前將理論知識(shí)塞進(jìn)去，一心想通過期末考試，然而這些學(xué)生一但進(jìn)入社會(huì)，很難將所學(xué)的知識(shí)融會(huì)貫通的應(yīng)用于實(shí)際，他們在課堂中未能考慮和總結(jié)怎樣將理論與實(shí)踐生產(chǎn)中的現(xiàn)象密切結(jié)合，這就是當(dāng)前典型的高分低能學(xué)生。

2.2 知識(shí)側(cè)重點(diǎn)把握不當(dāng)，教學(xué)中缺乏相應(yīng)的學(xué)科特色

現(xiàn)今，生物化學(xué)課程在各大高校中的學(xué)習(xí)范圍非常廣泛，有許多專業(yè)都需要學(xué)習(xí)這門課程，但是各個(gè)專業(yè)需要掌握的生物化學(xué)的知識(shí)點(diǎn)多不一樣，而現(xiàn)前的實(shí)際教學(xué)中依然存在著許多“不分青紅皂白，眉毛胡子一把抓”的現(xiàn)象。在筆者進(jìn)行一系列的觀察、調(diào)研、座談會(huì)和總結(jié)后，發(fā)現(xiàn)目前的生物化學(xué)實(shí)際教學(xué)中所采用的教學(xué)方法多較為單一枯燥，在講解過程中多照本宣科或是總是借助于多媒體教學(xué)，使得課堂氣氛十分沉悶；而有些教師雖然收集了大量的課外信息，出發(fā)點(diǎn)十分好，卻不懂得加以選擇，只是強(qiáng)硬的灌輸給學(xué)生，忽視了學(xué)生的接收能力。這些教學(xué)辦法都缺乏生動(dòng)性和學(xué)科特色，不能很好的調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，收效甚微。

2.3 生物化學(xué)課程的更新速度未能跟上學(xué)科迅速發(fā)展的步伐

在實(shí)踐教學(xué)中，課本、參考文獻(xiàn)和教師的教學(xué)方法若是不能夠很好的做到與時(shí)俱進(jìn)，就容易跟不上學(xué)科的發(fā)展速度，這不僅導(dǎo)致學(xué)生的知識(shí)面擴(kuò)寬受限，也使得教師的思想受到了一定的禁錮。

3 激發(fā)興趣+多樣教學(xué)――生物化學(xué)教學(xué)方法改進(jìn)

隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展，生物化學(xué)的相關(guān)知識(shí)也發(fā)生著與時(shí)俱進(jìn)的更新和變化，各種新的知識(shí)點(diǎn)和研究方法都層出不窮，這給各大高校的生物化學(xué)教程增添了更多的知識(shí)體系，給教師們的教學(xué)工作帶來了新的挑戰(zhàn)，同時(shí)也增加了學(xué)生們學(xué)習(xí)的難度。在信息時(shí)代，如何改進(jìn)教學(xué)方法，如何充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，如何提高教學(xué)的質(zhì)量，對(duì)各大高校的教育來說，都是急需研究、函待解決的課題[5]。這些年，筆者對(duì)于這些問題進(jìn)行了一些分析和探索，總結(jié)了一下幾點(diǎn)相關(guān)的教學(xué)方法，以供同行相互借鑒。

3.1 設(shè)疑法拋磚引玉，以激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

在我看來，學(xué)習(xí)的動(dòng)力主要來源于學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)機(jī)。因此，課堂教學(xué)的成功與否，關(guān)鍵是看能不能引起學(xué)生對(duì)這門學(xué)科的興趣，而不在于教會(huì)學(xué)生多少東西[5]。生物化學(xué)教學(xué)的第一堂課，講什么、怎么講都對(duì)后續(xù)的教學(xué)影響極大，由于課本的厚度和內(nèi)容的難度，學(xué)生容易對(duì)生物化學(xué)存在恐懼的心理[6]。所以在第一堂課要做的就是讓學(xué)生對(duì)于生物化學(xué)產(chǎn)生強(qiáng)烈的興趣，提高學(xué)習(xí)的動(dòng)力。

筆者在第一堂課中經(jīng)常先提出一串問題： 多吃蛋白質(zhì)好不好？有些人喝牛奶為什么會(huì)腹瀉？吃菠蘿為什么要用鹽水泡？減肥的法寶為什么是管住嘴，擺動(dòng)腿？讓學(xué)生意識(shí)到生物化學(xué)與專業(yè)知識(shí)及日常生活具有相通性，并由此對(duì)生物化學(xué)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚的興趣，意識(shí)到這門課程學(xué)習(xí)的必要性和重要性。此后，以簡短的對(duì)話引入本書將要學(xué)習(xí)的大致框架，我們都耳熟能詳?shù)囊痪湓挶闶墙Y(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定功能，反過來也可以說功能反映性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)。生物化學(xué)的學(xué)習(xí)也是這樣，幾類生物大分子，如蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂質(zhì)等，都有其特殊的結(jié)構(gòu)，決定了它們相應(yīng)的性質(zhì)和功能。本書所要學(xué)習(xí)的也就是這幾類生物大分子的對(duì)應(yīng)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)以及它們在機(jī)體代謝中的所表現(xiàn)出的功能和具體的過程。這樣，通過拎出大致框架讓學(xué)生對(duì)于即將學(xué)習(xí)的課程做到心中有底，不懼怕厚重的書本。

3.2 優(yōu)化方法和手段，以提高教學(xué)質(zhì)量

教學(xué)中常常存在這樣的現(xiàn)象，都是同樣的教學(xué)內(nèi)容，有些人講起來就娓娓動(dòng)聽，有些人講起來卻索然無味，而這樣所引發(fā)的教學(xué)效果顯然是迥然不同的。當(dāng)然，這些都與所采用的教學(xué)方法、手段以及風(fēng)格各不同的語言文化是分不開的。在教學(xué)過程中，我常常是選用下面的原則去實(shí)踐的。

3.2.1 使課程主干清晰，脈絡(luò)分明

張麗萍等主編的《生物化學(xué)簡明教程》共有16章內(nèi)容，滿書的結(jié)構(gòu)式、反應(yīng)式和一系列的代謝機(jī)制，這使得學(xué)生往往一拿到書，就有一種望而生畏感油然而生。因此，我們在上課時(shí)始終強(qiáng)調(diào)以生命大分子物質(zhì)――蛋白質(zhì)、糖類和脂質(zhì)為主線貫穿始終，一方面從靜態(tài)，包括這幾類生物大分子的結(jié)構(gòu)、物理化學(xué)性質(zhì)去描述；一方面從動(dòng)態(tài)，包括這幾類生物大分子的物質(zhì)代謝和能量代謝進(jìn)行描述。最后著重討論有關(guān)遺傳信息的傳遞及表達(dá)的機(jī)制，包括復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯和調(diào)節(jié)等內(nèi)容。

此外，在講解時(shí)筆者注重強(qiáng)調(diào)教學(xué)主線（幾類生物大分子）和其他一些學(xué)科的知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系，這樣不僅可以使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中對(duì)這門課程的內(nèi)容始終有一個(gè)比較清晰的印象，從而建立比較完整地課程體系，也可使學(xué)生易于掌握各學(xué)科相連的知識(shí)點(diǎn)，進(jìn)而加深對(duì)生物化學(xué)內(nèi)容的理解。

3.2.2 創(chuàng)設(shè)生動(dòng)多樣的教學(xué)情境

教師在教學(xué)中應(yīng)充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，突出學(xué)生的主體地位，變單向信息化傳遞為雙向式信息傳遞與交流，共同努力創(chuàng)建生動(dòng)多樣的教學(xué)氛圍，最大限度地激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情，調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力，這是一門高深的藝術(shù)，值得筆者與大家一同探索和研究。

1）采用啟發(fā)式教學(xué)法，使課堂教學(xué)從傳統(tǒng)的單向教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)殡p向的互動(dòng)交流過程。在課堂中多設(shè)一些簡易問題，鼓勵(lì)學(xué)生多思考多回答，使學(xué)生與老師保持思維上同步。此外，課程結(jié)束后也可預(yù)留一些這節(jié)課提及的問題（較為復(fù)雜）作為課后思考，使得學(xué)生能夠在課后復(fù)習(xí)上次課的內(nèi)容；或者布置一些下節(jié)課即將要學(xué)習(xí)的較為淺顯的問題，讓學(xué)生可以通過課前的預(yù)習(xí)了解下次課的重點(diǎn)。這樣可以避免在實(shí)際的教學(xué)中出現(xiàn)“大眼對(duì)小眼，一問三不知”“茫茫然不知所措”的現(xiàn)象，提高課堂效率。筆者還利用現(xiàn)代化的信息設(shè)備，加入學(xué)生的班級(jí)群，這是一個(gè)很好的與學(xué)生交流的平臺(tái)，也可加近與學(xué)生的熟悉度和親密度，這些在課堂上都起著不可忽視的作用，往往可達(dá)到事半功倍的效果。

2）運(yùn)用生動(dòng)形象的比喻擬人手法。事實(shí)上，在實(shí)踐教學(xué)中運(yùn)用一些恰當(dāng)?shù)谋扔?，可以使晦澀難懂的化學(xué)反應(yīng)淺顯化、抽象的代謝過程具體化，起到意想不到的效果。例如，在講到mRNA、tRNA和rRNA時(shí)，不要僅僅只局限于它們的功能，可以對(duì)于“信使”、“轉(zhuǎn)運(yùn)”和“核糖體RNA”這三個(gè)名詞做出生動(dòng)地解釋，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)于具體功能的意識(shí)和推理；而在說到氨酰tRNA合成酶時(shí)，就可以巧妙地將氨酰tRNA合成酶比作“月老”，通過他的牽線使得tRNA和特定的氨基酸這對(duì)“有情人”終成眷屬。這些比喻擬人的手法風(fēng)趣詼諧，不僅調(diào)動(dòng)了課堂的整體氛圍，而且也便于學(xué)生理解記憶。在講人體必需8種氨基酸時(shí)，也可用一種叫做韻語記憶法“假（甲硫氨酸）設(shè)（色氨酸）來（賴氨酸）寫（纈氨酸）一（異亮氨酸）兩（亮氨酸）本（苯丙氨酸）書（蘇氨酸）”，以及在記憶六大酶系時(shí)可采用只記頭推至尾的方法――“氧轉(zhuǎn)水裂異合”，相信在多年以后一提及酶系，也會(huì)記憶起來，收到立竿見影的效果。

3.2.3 體現(xiàn)專業(yè)差異，對(duì)接專業(yè)課程

對(duì)食品質(zhì)量與安全以及食品科學(xué)與工程專業(yè)本科生而言，生物化學(xué)是重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，其教學(xué)內(nèi)容最好既要滿足食品專業(yè)的需要又能與其他課程進(jìn)行有機(jī)結(jié)合。因此，在教學(xué)過程中，筆者根據(jù)食品專業(yè)的需要遴選相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容，并在實(shí)例教學(xué)中結(jié)合實(shí)際與專業(yè)。如：在學(xué)習(xí)物質(zhì)代謝時(shí)，挑選酒類、酸奶、檸檬酸、醬油和味精等一些重要的生產(chǎn)過程，用來說明這些代謝途徑及其調(diào)控在當(dāng)今食品行業(yè)中的實(shí)際應(yīng)用；在學(xué)習(xí)多種酶時(shí)，可以以其在食品行業(yè)中廣泛的應(yīng)用為例，強(qiáng)調(diào)其重要性，對(duì)于相關(guān)內(nèi)容詳細(xì)講解，密切聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，可以依據(jù)學(xué)生的興趣選擇啤酒生產(chǎn)中麥汁的制備（淀粉酶、蛋白酶）、甜味劑的生產(chǎn)（淀粉酶、糖化酶、異構(gòu)酶）或是果汁飲料生產(chǎn)（果膠酶、纖維素酶）等。

筆者認(rèn)為要做到與其他課程結(jié)合，首先得盡量避免兩門課間的內(nèi)容單一重合，一般專業(yè)課程在設(shè)置上往往有承上啟下的關(guān)系，要懂得尋找切入點(diǎn)；其次，課程內(nèi)容的設(shè)置應(yīng)為后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)做好鋪墊和滲透工作，比如在學(xué)習(xí)酶的相關(guān)內(nèi)容時(shí)，可以說明后續(xù)課程（食品酶學(xué)）將介紹食品行業(yè)常用酶――糖類水解酶、蛋白酶等。

3.3 采用多媒體和傳統(tǒng)板書相結(jié)合的方式

盡管多媒體課件有很多的優(yōu)點(diǎn)，比如說形式豐富、信息量大、效率高，能給學(xué)生較強(qiáng)的視覺沖擊，但由于課堂上的播放速度快，學(xué)生往往來不及記錄和理解，覺得學(xué)了后面忘了前面，邏輯層次也不甚清晰，因此筆者在課堂教學(xué)中，采用與傳統(tǒng)板書相結(jié)合的方式，同時(shí)上傳課件在班群中供學(xué)生們參考和討論。

第8篇：生物化學(xué)的重要性范文

【關(guān)鍵詞】生物化學(xué) 教學(xué)情境 興趣

【中圖分類號(hào)】G642 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1674-4810（2015）04-0091-01

生物化學(xué)是一門研究生物體內(nèi)的化學(xué)組成和代謝規(guī)律，并從分子水平上探討生命現(xiàn)象本質(zhì)的科學(xué)。因?yàn)槭窃诜肿铀缴线M(jìn)行研究，所以一些概念及反應(yīng)過程十分抽象和難以理解，所以在生物化學(xué)教學(xué)中各種提高興趣的教學(xué)方法能激發(fā)學(xué)生的積極性、主動(dòng)性，引導(dǎo)學(xué)生能動(dòng)地學(xué)習(xí)。

生物化學(xué)教學(xué)中，創(chuàng)設(shè)良好教學(xué)情境的關(guān)鍵在于科學(xué)地處理教學(xué)內(nèi)容，喚起學(xué)生的興趣。把知識(shí)融入生動(dòng)的情境之中，讓學(xué)生感受到知識(shí)的奇妙，產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲，從而樂學(xué)、好學(xué)，并從中體會(huì)到獲得知識(shí)的快樂與成就感。因此提高課堂興趣的教學(xué)情境設(shè)置將是學(xué)生樂學(xué)好學(xué)的助推劑。常見教學(xué)情境的設(shè)置方法有以下幾種：

一 創(chuàng)設(shè)疑問的教學(xué)情境

學(xué)生的好奇心和探究欲驅(qū)使他們不斷地去發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造。在生物化學(xué)教學(xué)中，教師是組織者和調(diào)控者，教師要有計(jì)劃地設(shè)置一定數(shù)量讓學(xué)生感興趣的問題，才有利于促進(jìn)學(xué)生思考，積極參與課堂教學(xué)。如蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能一節(jié)，通過假奶粉大頭娃娃事件視頻資料為背景，可精心設(shè)計(jì)幾個(gè)與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的懸疑問題：（1）醫(yī)學(xué)生怎么看待該事件？引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)找問題及培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)。（2）假奶粉引起大頭娃娃的各種臨床表現(xiàn)，分析蛋白質(zhì)有哪些生理功能？引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)蛋白質(zhì)的功能。（3）人體內(nèi)蛋白質(zhì)的是食物蛋白直接吸收進(jìn)去的嗎？如果不是，人體蛋白質(zhì)與食物蛋白質(zhì)之間什么關(guān)系？引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)的分子組成，最后總結(jié)。（4）蛋白質(zhì)的功能和蛋白質(zhì)的哪些因素有關(guān)？引導(dǎo)學(xué)生除了知道分子組成，還要清楚相應(yīng)的結(jié)構(gòu)才能正確理解蛋白質(zhì)功能的分子機(jī)制。這四個(gè)問題環(huán)環(huán)相扣，由舊引新，設(shè)置懸念，有利于激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，使他們產(chǎn)生非知不可的欲望，引導(dǎo)他們進(jìn)入一個(gè)新奇的學(xué)習(xí)情境，從而深刻理解蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的內(nèi)容，同時(shí)滿足其成就感。

二 創(chuàng)設(shè)疑臨床案例的教學(xué)情境

基礎(chǔ)與臨床實(shí)踐聯(lián)系的經(jīng)典做法就是在教學(xué)中引入案例，讓學(xué)生在實(shí)實(shí)在在的病案中打牢基礎(chǔ)，對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)以致用。如糖代謝一節(jié)，通過引入糖代謝紊亂性疾病――糖尿病的真實(shí)案例為教學(xué)情境，設(shè)置臨床思維模式的連環(huán)問題引導(dǎo)學(xué)生。從糖的重要性、正常糖代謝途徑、糖代謝調(diào)節(jié)、血糖到糖代謝異常逐步展開，這樣教學(xué)中既完成了基本理論的學(xué)習(xí)，又對(duì)學(xué)生在學(xué)中有你“做”的鍛煉――臨床思維能力的培養(yǎng)，提高學(xué)生興趣，也讓學(xué)生較早地接觸臨床現(xiàn)象，從而擺脫了傳統(tǒng)教學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的空洞乏味。

三 創(chuàng)設(shè)角色扮演的教學(xué)情境

尋找一些與學(xué)生實(shí)際生活相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)，讓學(xué)生通過角色扮演切身體會(huì)，這樣既提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又容易引發(fā)學(xué)生的共鳴，使學(xué)生很容易進(jìn)入所設(shè)情境，充分發(fā)揮學(xué)生樂學(xué)所帶來的優(yōu)勢。對(duì)物質(zhì)代謝的各章節(jié)均可采用角色扮演的教學(xué)情境，如糖代謝一節(jié)，糖代謝的各條途徑，分別由小組學(xué)生扮演不同的代謝步驟，并確定關(guān)鍵酶。教學(xué)中即由學(xué)生按照自己扮演的角色按代謝順序說出自己的“代謝反應(yīng)”，并由關(guān)鍵酶說出“自己”對(duì)整個(gè)代謝途徑的影響。又如血糖的調(diào)節(jié)一節(jié)，分別抽出不同學(xué)生扮演不同激素的角色，并詳細(xì)說出自己角色的調(diào)節(jié)作用，使學(xué)生更加深刻地了解血糖調(diào)節(jié)的因素及重要性。通過角色扮演，學(xué)生將自己置身于特定的情境中角色扮演，使學(xué)生思想高度集中，學(xué)習(xí)積極性高，對(duì)教學(xué)內(nèi)容印象深刻，在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)，容易取得良好的學(xué)習(xí)效果。

在生物化學(xué)的教學(xué)中運(yùn)用情境教學(xué)法，可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，通過創(chuàng)設(shè)疑問、臨床案例及角色扮演等教學(xué)情境，能激發(fā)學(xué)生的求知欲望，在情境學(xué)習(xí)中也能讓學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)激發(fā)他們內(nèi)心的責(zé)任心、自豪感和成就感，以此作為推動(dòng)他們進(jìn)一步學(xué)習(xí)的動(dòng)力，從而使學(xué)生在充滿自信和歡樂的氛圍中學(xué)習(xí)生物化學(xué)。

教學(xué)有法，但無定法，在生物化學(xué)教學(xué)中可以根據(jù)課堂內(nèi)容的不同選擇不同的教學(xué)情境，且要有機(jī)地將知識(shí)點(diǎn)與學(xué)生的實(shí)際聯(lián)系、與專業(yè)聯(lián)系，由淺入深、由易到難地進(jìn)行。適宜的教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)是提高學(xué)生興趣及教學(xué)質(zhì)量的重要方式。

參考文獻(xiàn)

第9篇：生物化學(xué)的重要性范文

1　培養(yǎng)分析問題和解決問題的能力

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生能力、提高分析問題和解決問題的途徑，在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中，要注意培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)操作能力、分析問題能力、認(rèn)識(shí)能力、表達(dá)能力，并進(jìn)一步全面培養(yǎng)學(xué)生的能力、學(xué)生的觀察能力是指學(xué)生在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中所獲得的感性認(rèn)識(shí)，經(jīng)過積極邏輯思維、推理把觀察到的感性材料進(jìn)行分析，綜合歸納上升為理性認(rèn)識(shí)，形成正確概念的能力。正確的分析問題和解決問題的能力不是與生俱來，而是在長期學(xué)習(xí)實(shí)踐過程中培養(yǎng)起來的，學(xué)生能力的培養(yǎng)，也要通過教師的啟發(fā)、引導(dǎo)進(jìn)行，因此教師應(yīng)從生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中來培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。

2　培養(yǎng)動(dòng)手能力

教師的教學(xué)是通過課堂教學(xué)向?qū)W生傳授系統(tǒng)的知識(shí)和實(shí)踐技能，育人是如何做人的培養(yǎng)，是教師通過教學(xué)活動(dòng)，言傳身教，師生互動(dòng)、學(xué)生之間協(xié)調(diào)等，對(duì)學(xué)生進(jìn)行能力的培養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。

生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生形成概念，有利于理解生物化學(xué)理論，訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能發(fā)展學(xué)生的智力。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，首先要求學(xué)生做好充分預(yù)習(xí)，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理及內(nèi)容，寫好預(yù)習(xí)報(bào)告，講明實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意的問題及操作方法。學(xué)生經(jīng)過實(shí)驗(yàn)操作，學(xué)會(huì)了儀器的正確使用方法，明確了實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟及實(shí)驗(yàn)使用方法，從而明確了課堂教學(xué)內(nèi)容，提高了動(dòng)腦和動(dòng)手操作能力。

學(xué)生儀器的使用過程常常會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣問題，學(xué)生碰到問題對(duì)冷靜分析，考慮出現(xiàn)問題的可能性是什么原因在哪里，然后設(shè)法去解決是提高學(xué)生能力的好辦法。

3　實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備

為了確保實(shí)驗(yàn)課按教學(xué)計(jì)劃開出，必須充分準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)器材，試劑擺好，有的試劑不能長時(shí)間放置，必須先配先用(如淀粉等)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)必須以預(yù)備實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)就是要求教師在每上一次實(shí)驗(yàn)課程必須至少做一次預(yù)備實(shí)驗(yàn)，而且是每年必須做，不能說去年做了，今年就不用做了。因?yàn)?，每年的情況不一樣，不同的時(shí)間、不同的地點(diǎn)、不同的實(shí)驗(yàn)材料，均有可能得出不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。預(yù)備實(shí)驗(yàn)是保證學(xué)生實(shí)驗(yàn)成功的前提。另外，教師在進(jìn)行預(yù)備實(shí)驗(yàn)的過程中可以完完整整的將實(shí)驗(yàn)過程摸以遍，這樣既能及時(shí)發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作過程中可能出現(xiàn)的問題，又很容易對(duì)一些學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)過程中可能出現(xiàn)的一些“共性錯(cuò)誤”作出預(yù)見。

4　對(duì)實(shí)驗(yàn)課采取考試記分制度

在教學(xué)中應(yīng)該充分重視實(shí)驗(yàn)，對(duì)學(xué)生反復(fù)強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)課的重要性，每次實(shí)驗(yàn)課點(diǎn)名，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行批改評(píng)分，列為平時(shí)成績，并在期末考試中增加實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績占期末考試的一定比例，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)在整個(gè)教學(xué)中發(fā)揮應(yīng)有的作用。

5　實(shí)驗(yàn)教學(xué)在生物化學(xué)教學(xué)中的作用

生物化學(xué)是一門以理論為基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)為手段的學(xué)科，學(xué)生在學(xué)習(xí)生物化學(xué)時(shí)，無論是知識(shí)的攝取、理解、鞏固，還是觀察能力、思維能力、動(dòng)手能力、動(dòng)腦能力的培養(yǎng)，都離不開實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是生物化學(xué)教學(xué)中的重要環(huán)節(jié)，對(duì)于提高教學(xué)質(zhì)量，起著關(guān)鍵作用。生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)生從基礎(chǔ)課程到臨床課程的一門重要的過度課程。它涉及面廣，包括了基礎(chǔ)與臨床的許多內(nèi)容。能否在生物化學(xué)的教學(xué)中激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與熱情，并使這樣興趣和熱情保持下去，將在很大程度上影響學(xué)生今后學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)知識(shí)的積極性和自覺性，但學(xué)習(xí)興趣和熱情的培養(yǎng)都離不開實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

6　實(shí)驗(yàn)教學(xué)必須以預(yù)備實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)

要課前做好實(shí)驗(yàn)預(yù)試，發(fā)現(xiàn)結(jié)果異常應(yīng)反復(fù)預(yù)試并與任課老師進(jìn)行分析討論，找出原因，確保實(shí)驗(yàn)效果，這樣才能圓滿完成實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備任務(wù)。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)必須以預(yù)備實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)要求教師在每上一次實(shí)驗(yàn)課前必須至少做一次預(yù)備實(shí)驗(yàn)，而且是每年必須做，不能去年做了，今年就不用做了。因?yàn)?，每年的情況不一樣，不同的時(shí)間、不同的地點(diǎn)、不同的實(shí)驗(yàn)材料，均有可能得出不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。預(yù)備實(shí)驗(yàn)是保證學(xué)生實(shí)驗(yàn)成功的前提。另外，教師在進(jìn)行預(yù)備實(shí)驗(yàn)的過程中可以完完整整的將實(shí)驗(yàn)過程模擬一遍，這樣既能及時(shí)發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作過程中可能出現(xiàn)的問題，又很容易對(duì)一些學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)過程中可能出現(xiàn)的一些“共性錯(cuò)誤”做出預(yù)見。

7　加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技能考核。培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力