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中圖分類號:F590.7 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2012)35-0074-02
一、鄉(xiāng)村旅游的概念
鄉(xiāng)村旅游概念的界定關系到鄉(xiāng)村旅游的理論構建,不同的學者對這一概念分別進行了詮釋。有的學者認為,鄉(xiāng)村旅游是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)生活和生態(tài)環(huán)境合為一體的一種旅游開發(fā)模式,以農(nóng)村自然風光、人文遺跡、民俗風情、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活及農(nóng)村環(huán)境為旅游吸引物,以城市居民為目標市場,滿足旅游者的休閑、度假、體驗、觀光、娛樂等需求的旅游活動[1]。在何景明、李立華的《關于“鄉(xiāng)村旅游”概念的探討》一文中,提出理清什么是鄉(xiāng)村性是界定鄉(xiāng)村旅游的關鍵。認為鄉(xiāng)村性的特征是:(1)地域遼闊,人口密度較小,居民點的人口規(guī)模較?。唬?)土地利用和經(jīng)濟活動以自然農(nóng)業(yè)用地和林業(yè)用地為主,建筑物占地面積較小,即具有鄉(xiāng)村型的自然景觀,并具有較強的季節(jié)性;(3)有傳統(tǒng)的社會文化特征。因此,應該對鄉(xiāng)村旅游的概念做如下界定:是指在鄉(xiāng)村地區(qū),以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動。鄉(xiāng)村旅游的概念包含了兩個方面:一是發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū),二是以鄉(xiāng)村性作為旅游吸引物,二者缺一不可[2]。
二、鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)對傳統(tǒng)文化的變遷
中國鄉(xiāng)村旅游起源于20世紀80年代,經(jīng)過20余年的發(fā)展,已取得了顯著成就。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)促進了鄉(xiāng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)結構的調(diào)整,給當?shù)靥峁┝烁嗟木蜆I(yè)機會,增加了人民的收入,值得我們努力去做。但面對鄉(xiāng)村地區(qū)脆弱的原生態(tài)文化環(huán)境,面對相對處于弱勢的鄉(xiāng)村地區(qū)傳統(tǒng)文化,不合理的開發(fā)利用加重了資源供需的失衡。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)在帶來可觀的經(jīng)濟效益的同時,無疑對一些傳統(tǒng)文化也造成諸多消極的影響。
1.傳統(tǒng)文化被過分商業(yè)化,使傳統(tǒng)文化喪失了古樸性和鄉(xiāng)土性。傳統(tǒng)的民間習俗、慶典活動都是在傳統(tǒng)特定的時間、地點,按照傳統(tǒng)特定的內(nèi)容和方式舉行的。但是,很多這種活動隨著旅游業(yè)的發(fā)展逐漸被商品化[3],它們不再按照傳統(tǒng)規(guī)定的時間和地點舉行,為了接待旅游者,為了迎合旅游者的觀看興趣,隨時都會被搬上舞臺,并且表演的節(jié)奏明顯加快。將傳統(tǒng)的文化習俗逐漸庸俗化,脫離了特定的環(huán)境和背景,失去了原有的韻味,使鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化失真,甚至被扭曲,鄉(xiāng)村旅游資源特色大減。
2.外來文化加速了鄉(xiāng)村地區(qū)傳統(tǒng)文化的變異。旅游開發(fā)實際上是多元文化的交匯行為,大量旅游者帶來的異族異地文化、思想觀念、生活方式以及外界信息進入了當?shù)厣鐣?,破壞了旅游地社會、生產(chǎn)和生活現(xiàn)存的和諧與平衡,外來文化與民族地區(qū)本土的民族傳統(tǒng)文化產(chǎn)生碰撞,甚至出現(xiàn)局部的對立,從而干擾了民俗文化的原有秩序和發(fā)展進程。旅游地的有些鄉(xiāng)村地區(qū)由于與外界接觸較少,其傳統(tǒng)文化和民俗風情能夠代代相傳,由于旅游業(yè)的介入,異地風情、不同意識和生活習俗的進入,往往使旅游地的傳統(tǒng)文化被沖淡、同化甚至消失。由于鄉(xiāng)村居民迫切渴望改善生活條件,運用現(xiàn)代化建筑材料,將有特色的傳統(tǒng)民居改建成華麗洋房;或建造一些非當?shù)仫L格的建筑,與當?shù)卦薪ㄖL貌格格不入,破壞了鄉(xiāng)村整體形象。如,中國傣族地區(qū)的民居主要是干欄式建筑,過去是用木頭或竹子作柱、樓板為墻,茅草蓋頂,上層住人,下層用作畜廄或堆放農(nóng)具雜物。由于受漢族建筑的影響,傣族地區(qū)的民居建筑材料發(fā)生了變化,其墻都用磚、石砌筑或用水泥夯筑等,屋頂蓋上瓦,已經(jīng)不是真正意義上的竹樓了。屋內(nèi)陳設也有了很大的變化,與漢族城市居民無異。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過程中,由于缺乏對鄉(xiāng)村旅游本質(zhì)的認知,旅游接待設施建設逐漸陷入城市化誤區(qū),使?jié)庥舻泥l(xiāng)土氣息遭到破壞[4]。
3.鄉(xiāng)村旅游開發(fā)造成傳統(tǒng)文化價值觀的改變。價值觀是民族傳統(tǒng)文化的核心。鄉(xiāng)村地區(qū)的少數(shù)民族熱情好客、忠誠樸實、重義輕利等共同的價值觀,以及敦厚淳樸的民風,也是其對游客的吸引力之所在。但是,隨著旅游的開發(fā),受外來風氣影響,一些地區(qū)民眾的價值觀被同化,出現(xiàn)了明顯的退化現(xiàn)象。過去這些地區(qū)的人們重義不重利,認為見利忘義是不道德的。他們拿出好酒好菜、空出最好的房間招待素不相識的客人,拿出最好的民族服飾供客人照相之用,當導游不收分文報酬?,F(xiàn)在,在商品經(jīng)濟和當?shù)芈糜螛I(yè)的帶動下,他們開辦私人旅館、餐廳、舞廳等,在經(jīng)營過程中也發(fā)生了從重義到重利的轉(zhuǎn)變。
4.鄉(xiāng)村旅游開發(fā)往往阻礙一些傳統(tǒng)文化的傳承。傳統(tǒng)文化具有傳承性,鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)有可能使這種口傳心授、言傳身教,模仿與習得的過程被中斷、或被扭曲,從而阻礙了民族傳統(tǒng)文化的傳承。[5]一些旅游開發(fā)商以現(xiàn)代藝術形式對民族傳統(tǒng)文化進行不恰當?shù)陌b和改造,使之失去了原有內(nèi)涵;生活在這樣一個環(huán)境中的小孩子,長期的耳濡目染,很容易認為這就是本民族文化的常態(tài),他們在這種氛圍中理解自己民族的文化,對民族傳統(tǒng)文化的傳承非常不利。
5.鄉(xiāng)村旅游開發(fā)往往使傳統(tǒng)文化的原生環(huán)境遭到破壞。在民族旅游開發(fā)的過程中,為了迎合游客的需要及旅游設施的 建設難免會造成較大規(guī)模的建設或者搬遷。對傳統(tǒng)文化賴以存在和發(fā)展的原生環(huán)境進行改變和破壞,加速了傳統(tǒng)文化的消亡。有些古村落為了吸引游客將村民遷出,但又會有其他的居民進入,使古村的傳統(tǒng)文化失去了載體,古村喪失了原有的文化內(nèi)涵,演化為喧囂的各種交易的場所;傳統(tǒng)社區(qū)不復存在,傳統(tǒng)文化失去了其生存和發(fā)展的土壤。
三、保護傳統(tǒng)文化的基本思路
文化的變遷是一個客觀發(fā)展的過程。但是,在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的過程中,如何引導傳統(tǒng)文化的良性變遷,則是鄉(xiāng)村旅游開發(fā)所必須關注的問題。
1.注重傳統(tǒng)文化的保護,切實防止開發(fā)性的破壞。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中,都要充分保留、利用傳統(tǒng)文化中豐富多樣的鄉(xiāng)情民風,從服飾、歌舞、文字、習俗、物品、生產(chǎn)工具等一切與其他地區(qū)有所區(qū)別的獨有的東西,都會激發(fā)游客們的好奇心,都是具有欣賞價值的旅游資源。注重協(xié)調(diào)保護傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化與發(fā)展旅游經(jīng)濟之間的關系,防止鄉(xiāng)村旅游過度商業(yè)化。規(guī)避傳統(tǒng)文化的庸俗化、舞臺化,應建立健全鄉(xiāng)村文化保護與傳承機制,保證其真實性、完整性、延續(xù)性與穩(wěn)定性;認真分析鄉(xiāng)村習俗、風情、服飾、建筑、農(nóng)耕等豐富多樣的鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化沿革,深入挖掘鄉(xiāng)村文化的內(nèi)涵,提供真實、深刻的表征本土文化的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。特別是要注重搶救性地保護即將消失的文化。一定要興利除弊,對可能出現(xiàn)的破壞性影響要做到事前防范,力求達到資源永續(xù)利用的目的。
2.正確引導游客的行為,增強其對傳統(tǒng)文化的保護意識。蜂擁而至的游客,會影響當?shù)鼐用竦纳?,對當?shù)匚幕鷳B(tài)造成傷害。通過導游或其他的宣傳途徑,引導游客在欣賞美麗而神秘的民族傳統(tǒng)文化的時候應當尊重被訪問地的文化、風俗習慣,采取文化相對主義的態(tài)度來對待當?shù)孛褡逦幕痆6],以保護民族傳統(tǒng)文化,使優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化能夠傳承并動態(tài)向前發(fā)展。
3.發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游的教育功能,鼓勵社區(qū)居民參與鄉(xiāng)村旅游開發(fā),增強當?shù)厝罕姷奈幕Wo意識。通過教育等手段,及游客對當?shù)匚幕膮⒂^、參與,增強當?shù)厝罕娒褡遄孕判暮妥院栏?,加強對自身文化的承傳。使當?shù)厝罕娨庾R到自己民族的文化是本民族生存和發(fā)展的根本,是維系其民族存在的最重要的紐帶。了解到民族傳統(tǒng)文化是自己的衣食父母,從而更加自覺地執(zhí)行有關的保護法規(guī);認識到旅游業(yè)發(fā)展起來后,當?shù)厝罕娮杂X抵制外來的不良影響,是保護民族文化最有效的途徑。鼓勵當?shù)厣鐓^(qū)居民參與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)。當?shù)厣鐓^(qū)居民對當?shù)丨h(huán)境的了解,能夠向游客提供真實的解說及富有價值的鄉(xiāng)村旅游體驗,有利于提高旅游者的滿意度,促進鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。
關鍵詞:文化創(chuàng)意;鄉(xiāng)村旅游;模式與路徑
中圖分類號:F59 文獻標識碼:A
收錄日期:2015年10月20日
一、鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意概述
鄉(xiāng)村旅游是以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物,依托農(nóng)村區(qū)域的優(yōu)美景觀、自然環(huán)境、建筑和文化等資源,在傳統(tǒng)農(nóng)村休閑游和農(nóng)業(yè)體驗游的基礎上,拓展開發(fā)會務度假、休閑娛樂等項目的新興旅游方式。蘇州的鄉(xiāng)村旅游起步雖晚卻發(fā)展迅猛,伴隨著城市化進程的推進、居民收入水平不斷增長,逐漸成為人們放松心情、舒緩壓力、休閑度假的最佳選擇。截至2014年底,蘇州共擁有江蘇省星級鄉(xiāng)村旅游點34個(其中,四星級24個,三星級10個);全國農(nóng)業(yè)旅游示范點30個;國家A級旅游景區(qū)4個,常熟蔣巷鄉(xiāng)村旅游景區(qū)(4A景區(qū))、太倉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園(4A景區(qū))、張家港常陰沙農(nóng)業(yè)旅游區(qū)(3A景區(qū))和張家港市梁豐生態(tài)園(3A景區(qū))。鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展的同時產(chǎn)生不少問題,急需轉(zhuǎn)型升級。
文化創(chuàng)意是發(fā)揮個人的創(chuàng)造力和智慧,以資源為載體,賦予產(chǎn)品獨特的文化內(nèi)涵,它強調(diào)產(chǎn)品的差異性、突出產(chǎn)品的個性化,以此來滿足人們多樣化、多層次的精神文化需求。文化是創(chuàng)意的平臺與來源,是創(chuàng)意源源不斷的溫床。蘇州的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)起步于2009年,目前發(fā)展態(tài)勢良好,用文化創(chuàng)意理念來指導鄉(xiāng)村旅游,充分挖掘蘇州的自然資源和人文資源、歷史文化和農(nóng)耕文化,并進行提煉、解析、整合和延伸,能夠使旅游者由“看風景”轉(zhuǎn)變?yōu)椤捌肺幕保谙硎茑l(xiāng)村安靜清新生態(tài)環(huán)境的同時,學習并體驗鄉(xiāng)村的民風、習俗、文化、藝術及生活方式。只有讓文化與旅游深度融合,才能使鄉(xiāng)村旅游獲得可持續(xù)的發(fā)展。
二、文化創(chuàng)意與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展的關系
(一)文化是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的基礎。旅游從本質(zhì)上來說,是旅游者為了滿足求新、求知、求異、求悅的心理需要,去往異地感受異域文化的過程。蘇州鄉(xiāng)村旅游在近幾年的發(fā)展中,逐漸顯露出一些缺陷,如鄉(xiāng)村的改造趨于城市化,商業(yè)氣息較濃;民俗文化的展現(xiàn)流于表面,徒有形式不得內(nèi)涵;旅游產(chǎn)品層次較低,僅停留于餐飲、住宿、采摘、垂釣等物質(zhì)層面,造成產(chǎn)品特色不突出,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重等,其主要原因在于鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)過程中,缺少了地域文化、特色文化的滲入。鄉(xiāng)村旅游想要創(chuàng)新發(fā)展,文化是基礎,把文化融入到鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)設計中,可以提高其市場競爭力。
(二)創(chuàng)意是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的核心。創(chuàng)意是一種創(chuàng)新的意識和理念,代表了新鮮、特別和獨一無二。創(chuàng)意不僅能夠創(chuàng)造新事物,還能夠改造舊事物,賦予它新的生命。蘇州鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到現(xiàn)階段,已經(jīng)逐漸由觀光游向體驗游轉(zhuǎn)變,旅游者對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求,也從追求物質(zhì)享受向精神體驗轉(zhuǎn)變,他們希望經(jīng)由旅游的過程創(chuàng)造獨一無二的美好回憶,然而傳統(tǒng)的開發(fā)模式過于膚淺,無法滿足旅游者精神層面的需求,只有用全新的角度和全新的思路去創(chuàng)新改造,才能實現(xiàn)蘇州鄉(xiāng)村旅游的轉(zhuǎn)型升級,讓旅游者不僅能看,還能感受和品味,實現(xiàn)與時代接軌的目標。
三、蘇州文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式
文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)相融合,以文化為平臺,用創(chuàng)意來改造鄉(xiāng)村旅游,就形成了創(chuàng)意鄉(xiāng)村旅游,這樣的模式可以延展鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)鏈,使其從單一的鏈條結構,擴展成“鉸鏈式”發(fā)展,有利于旅游資源的永續(xù)利用,有助于旅游目的地個性鮮明地在市場中占據(jù)一席之地,同時創(chuàng)意鄉(xiāng)村旅游還注重旅游者的體驗性和參與性,更好地滿足了他們的需求。(圖1)
(一)政府大力支持,培養(yǎng)引進先進的人力資本。創(chuàng)意鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,需要政府及行業(yè)主管部門加強引導,營造良好的制度環(huán)境,發(fā)揮政府的決策優(yōu)勢。一方面地方政府可以制定相關政策,引進國內(nèi)外高層次的創(chuàng)意人才和鄉(xiāng)村旅游管理人才;另一方面可以根據(jù)鄉(xiāng)村旅游地村民的實際情況,制定鄉(xiāng)村創(chuàng)意旅游人才培養(yǎng)計劃,培養(yǎng)村民的創(chuàng)新意識和旅游管理能力。既可以請相關專家學者下鄉(xiāng)送培訓,也可以送村民到國內(nèi)外的高等旅游院校進修,還可以組織村民到開發(fā)成功的鄉(xiāng)村旅游點,學習交流先進的經(jīng)驗。
(二)營造良好的文化創(chuàng)意氛圍,鼓勵多方參與。創(chuàng)意來源于文化,只有自由愉悅的文化氛圍,才能給創(chuàng)意者提供源源不斷的靈感,創(chuàng)造出有利于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的創(chuàng)意。除了營造良好的創(chuàng)意氛圍,還應該鼓勵更多的利益相關者共同參與到鄉(xiāng)村旅游的創(chuàng)意開發(fā)中,可以利用比賽的形式和征集創(chuàng)意的方法,尋找最好的點子。既可以采納國內(nèi)外文化創(chuàng)意公司的科學策劃,也可以采納鄉(xiāng)村旅游者或村民的經(jīng)驗之談,既增加了旅游者與當?shù)卮迕裰g的互動交流,打造和諧的氛圍,又提升了村民的素質(zhì),是一種科學的創(chuàng)意營銷方式。
(三)穩(wěn)定經(jīng)濟環(huán)境,拓寬融資渠道。多渠道的融資方式可以吸引更多的資金,促進鄉(xiāng)村旅游基礎設施建設,調(diào)動村民的積極性和創(chuàng)造性,使得企業(yè)和村民都能在鄉(xiāng)村旅游的創(chuàng)新開發(fā)中獲得利益,推動鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。2014年,蘇州市共有建設項目115個,總投資1,118.1億元。政府財政、金融貸款、社會資本已成為蘇州旅游項目投資的主要資金來源,其中鄉(xiāng)村旅游項目的資助主要來源于政府資金。2014年,蘇州市共有22個旅游項目得到省旅游業(yè)專項引導資金扶持,引導資金總額達1,530萬元,其中鄉(xiāng)村旅游類項目10個,資金400萬元。此外,蘇州市在推進全市文化旅游項目招商工作上精選了30多個項目上報江蘇省旅游局招商指南,涵蓋度假區(qū)、景區(qū)、星級鄉(xiāng)村點、創(chuàng)意策劃、主題酒店等多個類別和項目建設。在融資手段和渠道上更是不遺余力地為旅游資金市場的供給與需求搭建平臺,積極為蘇州市旅游項目爭取國家、省、市級各類引導資金,為貼合蘇州市旅游發(fā)展的項目積極爭取相關土地和資金政策。
四、蘇州文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展路徑
(一)把握文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展切入點。準確把握文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)相互融合的切入點,是促進蘇州文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的關鍵。可以以吳文化為基礎,從旅游線路規(guī)劃、旅游產(chǎn)品開發(fā)、旅游紀念品設計及旅游營銷手段幾個角度切入,開發(fā)文化與旅游融合的精品項目,使文化創(chuàng)意成果得到廣泛的傳播和認可,為蘇州鄉(xiāng)村旅游業(yè)提供可持續(xù)發(fā)展的動力。通過旅游景點衍生出與其相關的旅游產(chǎn)品,開發(fā)符合當?shù)仫L俗民情的原創(chuàng)旅游項目,豐富鄉(xiāng)村旅游活動。
(二)加強蘇州市政府在產(chǎn)業(yè)融合過程中的主導作用。蘇州市政府在推動文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的過程中,需要加強主導作用,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:第一,盡快轉(zhuǎn)變蘇州市政府職能,要增強服務意識,構建以自身為主體的旅游產(chǎn)業(yè)服務體系,形成高效的管理型政府;第二,政府在政策上對文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)有所傾斜,放寬其進入市場的門檻,從政策上對產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展給予指導,加大對產(chǎn)業(yè)融合的資金投入,提供低利息貸款來扶持其發(fā)展;第三,加強鄉(xiāng)村創(chuàng)意旅游的市場監(jiān)管與行業(yè)管理,豐富和完善鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合的內(nèi)容和形式。
根據(jù)黨和政府的路線、方針、政策,把政府主導與市場引入相聯(lián)系,在蘇州設立專門的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合的示范點。政府主導可以彌補市場的盲目性,政府統(tǒng)一規(guī)劃,制定規(guī)范,加大基礎設施的建設,從整體上給文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)人力、物力和財力的投入,提升旅游服務人員的服務態(tài)度,引導鄉(xiāng)村旅游地的村民去從事文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展的相關工作,既解決了村民的就業(yè)問題,又使創(chuàng)意鄉(xiāng)村旅游更加“接地氣”。
(三)引進和培養(yǎng)旅游創(chuàng)意綜合型人才。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展需要既懂旅游文化資源保護、利用和開發(fā),又懂旅游策劃、管理和營銷的高素質(zhì)復合型人才,它是兩者融合發(fā)展的必備因素,也直接決定了兩者的融合程度。引進和培養(yǎng)旅游創(chuàng)意綜合型人才需要從以下兩方面入手:其一,蘇州市政府出臺相關政策,對人才的引進做出詳細規(guī)劃,積極引入旅游創(chuàng)意綜合型人才;其二,文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)加強了鄉(xiāng)村旅游與旅游類院校及科研機構的合作,從中選拔優(yōu)秀人才加以培養(yǎng),使其成為兼具創(chuàng)新意識及旅游專業(yè)特長的復合型人才,可以以蘇州文化的視角來觀察鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀,提出切實可行的方案,促進文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的高度融合。
(四)延伸產(chǎn)業(yè)鏈,跨越產(chǎn)業(yè)邊界聯(lián)動發(fā)展。產(chǎn)業(yè)鏈的延伸可從橫向和縱向兩方面進行。橫向上把文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融入鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展全過程,促進雙方的互融互通,提高蘇州鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的文化附加值??v向上抓住蘇州鄉(xiāng)村旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級的歷史機遇,通過產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)的相互滲透與融合,引導政府管理者、旅游經(jīng)營者、旅游從業(yè)者和文化創(chuàng)意提供者加快改變鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容及形式的創(chuàng)新,有效拉長旅游產(chǎn)業(yè)鏈條。
2014年,蘇州市旅游局聯(lián)合江蘇電視臺《從南京出發(fā)》欄目組,整合并串聯(lián)蘇州鄉(xiāng)村旅游特色資源,按照時令季節(jié),編排設計精品結線路,以自駕游、親子活動方式,組織“詩畫蘇州,美麗鄉(xiāng)村”專題活動,重點舉辦了“荷塘月色醉、相城愛意濃”、“樂享房車露營季?趣摘樹山翠冠梨”、“快樂果園、甜蜜港城”、“詩韻蘆蕩?如畫村莊――游沙家浜、蔣巷村的N個理由”、“慢游吳江?快樂芬芳”五個專題活動,每期組織100人、30輛自駕車從南京到蘇州自駕旅游,活動吸引了近百家媒體宣傳報道,網(wǎng)絡點擊量超過20萬人次。另外,配合江蘇省鄉(xiāng)村旅游節(jié)活動,與省交通廣播F101.1合作,于9月份用一周時間,以鄉(xiāng)村美食為由頭輔以鄉(xiāng)村景區(qū)、住宿和自駕線路的專題宣傳。除此之外,還精心制作《蘇州鄉(xiāng)村旅游畫冊》,對全市鄉(xiāng)村旅游點、星級農(nóng)家樂、自駕游基地等集中展示、全面介紹,既有整體簡介、四季照片、鄉(xiāng)村特色商品,也有地址、預定電話和全市鄉(xiāng)村旅游點交通示意圖,進一步為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈的延伸做出了貢獻。
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關鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;土地;精細化管理
引言
十三五規(guī)劃期間,海南國際旅游島的建設逐漸成熟,海南省各個市縣充分利用自身的資源優(yōu)勢,各自開展著具有獨特風味的鄉(xiāng)村旅游項目。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,一方面提高了農(nóng)村土地的使用效率,促使農(nóng)村土地朝著多元化利用方向發(fā)展,另一方面促進了農(nóng)村剩余勞動力的轉(zhuǎn)移,從而提高了農(nóng)民的收入,釋放有效需求。
1文獻綜述
集體土地流轉(zhuǎn)的過程,是利益重新分配的過程。國內(nèi)相關學者研究了農(nóng)民的經(jīng)濟狀況以及流轉(zhuǎn)過程中的收益分配比率等問題(盧吉勇等,2002)[1],提出了促使農(nóng)村集體建設用地快速交易的模式和收益分配基本原則(袁開春,2008)[2]。從多個角度,對農(nóng)民集體土地流轉(zhuǎn)過程中交易利潤分配等進行了調(diào)查與研究(李力行,2012)[3],結合鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟要素,分析刺激鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟快速增長的各個要素以及其所占比率(左冰,2011)[4],提出影響鄉(xiāng)村旅游的主要因素有觀念、規(guī)劃以及人才等(唐召英等,2007)[5]。此外,有國外學者認為社會文化利益等對鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展有重要的影響(Choietal,2006)[6]。本文嘗試從規(guī)范管理的角度,對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中存在的用地問題及管理措施進行研究分析,明確了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中用地的治理方法及程序,有助于海南省鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展以及土地流轉(zhuǎn)政策得以完善。
2海南省鄉(xiāng)村旅游用地利用存在問題
2.1規(guī)避審批、違法占地
鄉(xiāng)村旅游項目為農(nóng)民增收開辟了一條新途徑。由于村民對于鄉(xiāng)村旅游的認識不足,從而造成了不合理的土地利用方式;再加上部分經(jīng)營者及旅游者缺乏責任心,亂排污水以及亂倒垃圾,這些垃圾都對生態(tài)環(huán)境造成了污染,污水得不到充分的凈化處理,造成對土壤和地表水體的污染;由于經(jīng)濟利益的驅(qū)動,村民的傳統(tǒng)民居逐漸向經(jīng)濟房、酒吧、餐館、賓館等等現(xiàn)代化建筑設施轉(zhuǎn)變,嚴重破壞了鄉(xiāng)村特有的鄉(xiāng)土氣息。
2.2破壞農(nóng)田,影響耕地總量動態(tài)平衡
從2012年海南省土地執(zhí)法調(diào)查的情況來看,全省只有17家農(nóng)家樂項目經(jīng)國土部門批準。根據(jù)海南省國土資源廳2011年對69家農(nóng)家樂項目的統(tǒng)計,平均用地硬化率為11.4%,雖然不高,但未經(jīng)批準硬化農(nóng)用地成為一種土地違法行為,是一個土地監(jiān)管的重點。關于水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的鄉(xiāng)村旅游項目,由于需要挖塘養(yǎng)殖,導致地面耕作層遭到嚴重的破壞,并且破壞之后將難以復墾,從而直接造成耕地總量大量的減少。
2.3魚龍混雜,擾亂土地市場秩序
近年來,出現(xiàn)了以低價圈占土地為目的,打著建設“體育休閑產(chǎn)業(yè)”“觀光農(nóng)業(yè)”“生態(tài)恢復”“設施農(nóng)業(yè)”以及“農(nóng)家樂”的旗號,采用“以租代征”的方式,大量占用農(nóng)村集體土地用于非農(nóng)業(yè)項目的發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游目前的政策環(huán)境仍有待改進,對于土地利用、公共交通、財政金融支持等部分還需要改進成為有利于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策制度,如果僅僅依靠企業(yè)的發(fā)展,后期將導致心有余而力不足。
2.4壓低補償,損害被占地農(nóng)民利益
鄉(xiāng)村旅游是土地流轉(zhuǎn)后獲取高收益的一個主要途徑。流轉(zhuǎn)后的土地大多發(fā)展高附加值農(nóng)業(yè),而用于種植糧作物的幾乎很少。由于外來的旅游經(jīng)營與管理企業(yè)流入大量的資金,使得農(nóng)民的收益空間大大減少。另外,其補償?shù)淖饨饹]有考慮到土地質(zhì)量持續(xù)性投入的損失。經(jīng)濟條件相對較不景氣的農(nóng)民,只能通過流轉(zhuǎn)土地得到一定的補償金。這增加了農(nóng)戶之間的貧富差距,形成農(nóng)村新的不穩(wěn)定因素,由此引發(fā)的群訪、集中量增加。
3海南省鄉(xiāng)村旅游用地利用問題分析
3.1用地需求擴張與耕地保護相矛盾
目前各個市縣編制的旅游發(fā)展規(guī)劃并未與相應的土地利用總體規(guī)劃相銜接。旅游建設項目并未歸入對應的土地利用總體規(guī)劃之中,其發(fā)展空間幾乎很小。土地利用總體規(guī)劃和城鎮(zhèn)總體規(guī)劃規(guī)定的規(guī)劃期限分別為15年和20年。因此很難定位旅游發(fā)展過程中的用地范圍,耕地容易遭到破壞。在用地指標緊缺的情況下,鄉(xiāng)村旅游項目用于建設的用地指標在一定程度上限制了鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營規(guī)模的擴大。
3.2違法用地現(xiàn)象屢禁不止
鄉(xiāng)村旅游項目在土地使用方面仍有不足,由于各方面利益的驅(qū)使。許多違法用地現(xiàn)象仍然存在。鄉(xiāng)村旅游項目如果嚴格按照法定程序獲得這部分土地的使用權則會產(chǎn)生巨大的價格成本差。對于村集體經(jīng)濟組織而言,希望通過出租土地獲取的租金,為村里增加一些收益,壯大集體經(jīng)濟實力。農(nóng)業(yè)收益較于其他收益較低,農(nóng)民放棄土地后仍然能夠通過雇員等的方式繼續(xù)經(jīng)營土地,這對農(nóng)戶來說無疑具有很大的吸引。
3.3法律法規(guī)和制度上的缺失
目前,針對鄉(xiāng)村旅游項目的規(guī)章、制度、文件較缺乏:旅游產(chǎn)業(yè)沒有單獨的用地門類,海南各市縣在實際工作中基本按經(jīng)營性用地出讓;很多地區(qū)并未明確基準地價,當采取出讓的方式流轉(zhuǎn)土地時,大多參照商服用地的地價標準,造成旅游業(yè)用地出讓價格偏高;旅游用地規(guī)模和標準控制未完善,對旅游業(yè)的監(jiān)管不到位;法律上并不允許農(nóng)民以宅基地使用權流轉(zhuǎn)的形式從事鄉(xiāng)村旅游,并且相關的法律法規(guī)并未完善。
3.4管理不規(guī)范
鄉(xiāng)村旅游項目關聯(lián)國土、旅游、工商等多個部門,由于很多部門推廣的項目成了土地主管部門檢測出來的違法項目,執(zhí)法過程中就出現(xiàn)了各種各樣的阻力。部門對農(nóng)業(yè)項目未經(jīng)嚴格的研究和論證導致鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展管理不到位,各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)不經(jīng)規(guī)劃雜亂無章的搞建設,導致了管理難度的增加。基層國土所建設不健全,執(zhí)法監(jiān)察力量和巡查體系不完善,信息的不暢通造成了管理的相對滯后。
4海南省鄉(xiāng)村旅游用地精細化管理解決對策
4.1完善政策管理
應該明確旅游用地規(guī)模,增設旅游產(chǎn)業(yè)用地,并將其繼續(xù)劃分為旅游建設用地與非建設用地。將建設用地和非建設用地進行區(qū)分管理。若是符合相關規(guī)劃的旅游項目用地,進行用地審批時,可以采取只租不征、既征又轉(zhuǎn)、只征不轉(zhuǎn)、只轉(zhuǎn)不征等方式進行處理土地。積極引導企業(yè)建設和農(nóng)民建房在選址用地時盡量使用存量建設用地,要依法指導督促其履行用地報批手續(xù)。
4.2規(guī)范管理流程,強化規(guī)劃管控作用
全面追蹤土地利用調(diào)查情況,積極開展項目用地的審查,采取季報和月報的方式向縣國土資源行政主管部門及時匯報開發(fā)進展情況,主動預防土地閑置情形發(fā)生。農(nóng)業(yè)部門應核定所需的管理用房占地面積及布局,報國土、規(guī)劃部門審批相關用地及建筑手續(xù),促進項目建設依法、健康、有序開展。在今后的工作安排上,縣政府應當在協(xié)調(diào)各部門、各規(guī)劃時,明確管理責任和分工,確定準確且有效的指標安排。
4.3完善鄉(xiāng)村旅游用地流轉(zhuǎn)及退出管理機制
建立農(nóng)村集體建設用地流轉(zhuǎn)機制,盤活存量建設用地,積極引導建設用地使用權在村民集體與開發(fā)商、銀行之間的流轉(zhuǎn)。嚴格農(nóng)村土地用途管制制度,盤活農(nóng)村集體建設用地存量土地,需要政府以及農(nóng)民積極參與對農(nóng)村集體建設用地的監(jiān)管。對于非法和違法用地者應加大處理力度。加強農(nóng)村集體建設用地的監(jiān)管對于高效合理的管制有重要的作用。
4.4尊重農(nóng)民意愿,保障農(nóng)民土地權益
鄉(xiāng)村旅游項目的實施可能涉及到村莊的整治,實施過程中對農(nóng)民的拆遷補償、安置方式、安置數(shù)量等測算及操作需在全面查清村莊土地面積、權屬、地類、人口、戶數(shù)、房屋結構等現(xiàn)狀工作的基礎上才能進行,因此,建議進一步完善集體土地的地籍調(diào)查工作,通過將權能細分、權責明確來保障農(nóng)民基本的土地權益。通過對散村散戶遷并和其他整治措施,建設新型的農(nóng)村聚落,促使村莊規(guī)模化、合理化、一體化。
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一、將文化與旅游相結合是鄉(xiāng)村旅游提檔升品、增強吸引力的有效手段
如今,我國旅游業(yè)鵬興勃發(fā),已進入全民旅游時代??墒?鄉(xiāng)村的旅游業(yè)較之城市旅游,其發(fā)展明顯不夠順暢,而將文化與旅游相結合,恰能為其注入活力?,F(xiàn)代化的旅游主要是為了滿足人們精神層面的高層次需求,對旅游的品味也要求日益提高,高質(zhì)量的旅游能夠有效吸引游客,在旅游市場保持較高的競爭力。目前,鄉(xiāng)村旅游的短板主要表現(xiàn)為缺乏文化的參與。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的過程中,將文化與旅游有機結合,可以增加鄉(xiāng)村旅游景點的吸引力,迅速打造出鄉(xiāng)村文化旅游的品牌。無數(shù)實踐均表明,文化與旅游的結合是提檔升品、增強吸引力的有效手段。
(一)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀
如今,各國旅游業(yè)迅猛發(fā)展,而鄉(xiāng)村旅游業(yè)也日益顯現(xiàn)出其生命力。由于現(xiàn)代社會發(fā)展步伐的加快,越來越多的人想要逃離城市的喧囂,渴望回歸鄉(xiāng)村那種寧靜的生活,人們的這種心理訴求為鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展開辟了廣闊的空間。再加上,近幾年來,人們節(jié)假日時間明顯增多,這就更促進了人們出游的次數(shù)。我國地域遼闊,旅游資源豐富多彩,其中許多自然景觀經(jīng)過長期的發(fā)展,具有了濃厚的歷史文化因素。例如,一些古村古鎮(zhèn)、墓葬寺廟等,便具有濃厚的歷史文化氣息。有一些自然文化景觀已被列入了《世界遺產(chǎn)名錄》。而我國鄉(xiāng)村地區(qū)優(yōu)美的田園風光以及深厚的農(nóng)耕文化,都為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了良好基礎。鄉(xiāng)村各具特色的風土民情以及諸多歷史遺跡,為文化與旅游相結合創(chuàng)造了優(yōu)勢條件。將文化與旅游相結合,則使得旅游業(yè)的質(zhì)量與品位得以提升,能夠吸引更多的游客前來觀賞、游玩兒,有力促進農(nóng)民收益的提高。
但另一方面,我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)起步較晚,在鄉(xiāng)村的景點開發(fā)以及旅游設施的建設上,還存在著明顯的不足。城市旅游業(yè)的進步,雖然帶動了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展,但同時也給鄉(xiāng)村旅游構成競爭。鄉(xiāng)村對旅游資源的開發(fā)程度較低,大量優(yōu)秀的鄉(xiāng)村文化還面臨傳承困難的危機。城市化的發(fā)展,將大量具有濃重鄉(xiāng)土氣息的鄉(xiāng)村商品變得日益商業(yè)化,使得鄉(xiāng)村產(chǎn)品失去了自身的文化魅力。鄉(xiāng)村的文化景觀,以其自身淳樸的民風吸引著大量的游客前來觀賞,可是,游客在觀賞時,往往不注重對文化景觀的保護,使得鄉(xiāng)村的文化景觀面臨被破壞的威脅。在工業(yè)化、城市化快速推進的當今時代,鄉(xiāng)村文化極易被破壞,但是也不能因為怕遭受破壞而將其封閉起來,唯有開發(fā)性保護才能顯現(xiàn)出其價值,才能湊集起保護、傳承的資金。
(二)文化與旅游的結合對鄉(xiāng)村旅游的重要性
文化所包含的范圍極廣,而對于鄉(xiāng)村來說,文化則主要是指古代留下的一些文化遺存以及在長期的社會發(fā)展過程中所形成的一些風情民俗。鄉(xiāng)村文化是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的核心,缺乏鄉(xiāng)村文化,鄉(xiāng)村旅游也就失去了吸引力。而要想使得鄉(xiāng)村旅游具有競爭力,就必須將鄉(xiāng)村文化與旅游相結合。鄉(xiāng)村文化是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基礎,而鄉(xiāng)村文化深深植根于鄉(xiāng)村,所以,要通過對其進行挖掘,才能有效發(fā)揮自身的作用。
我國旅游資源豐富,既有優(yōu)美的自然風光,又有各具特色的歷史文化景觀。而鄉(xiāng)村的歷史文化氣息又比較濃厚,借助優(yōu)秀的歷史文化來發(fā)展旅游業(yè),則會使得鄉(xiāng)村旅游業(yè)的前進道路較為順暢。鄉(xiāng)村文化是推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的前進動力,鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)文化村落較多,而將其納入旅游景點,必將會吸引大量的游客前來觀賞,進而為旅游業(yè)的發(fā)展注入新的生命力。此外,鄉(xiāng)村旅游的目的主要是讓游客了解鄉(xiāng)村的發(fā)展歷史、體驗鄉(xiāng)村生活,以此來讓游客親身感受鄉(xiāng)村文化,彰顯鄉(xiāng)村文化的魅力。鄉(xiāng)村悠久的歷史留下了濃厚的鄉(xiāng)村文化,大力傳承和弘揚鄉(xiāng)村的民俗文化,可以提升鄉(xiāng)村旅游的文化品位,從而增強鄉(xiāng)村旅游的吸引力。鄉(xiāng)村文化以其自身的魅力引領者旅游業(yè)的發(fā)展方向,毫無疑問,將文化與旅游結合是鄉(xiāng)村旅游提檔升品、增強吸引力的有效途徑。
二、以文化與旅游結合促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的制約因素
進入21世紀以來,人們的生活水平不斷提高,大多數(shù)人已不僅僅滿足物質(zhì)生活的享受,而是逐漸追求精神上的滿足。雖然目前的旅游業(yè)已能滿足一些人對旅游質(zhì)量的要求,但存在于鄉(xiāng)間的傳統(tǒng)文化則更能夠更有效提升鄉(xiāng)村旅游的文化品位,增強其吸引力。我國的鄉(xiāng)村文化豐富多彩,又各具特色。如若能將文化與旅游相結合,無疑會給鄉(xiāng)村旅游業(yè)迎來了更大的發(fā)展空間。但這一新型的旅游模式在鄉(xiāng)村的大規(guī)模開展過程中,尚且面臨著一些問題,嚴重制約著鄉(xiāng)村旅游的前進步伐。
(一)對鄉(xiāng)村文化的宣傳力度不足
鄉(xiāng)村的民俗文化豐富多彩,各具特色,其在旅游業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用,可目前對其宣傳力度欠缺,使得鄉(xiāng)村文化難以融入旅游業(yè)之中。鄉(xiāng)村文化缺乏傳播渠道,使得更多人難以對其進行了解。例如,鄉(xiāng)村旅游中一些文化旅游景點,人們不注重對其進行宣傳,則使得游客對此不了解,也無法激起游客的興趣,進而導致文化景觀未能實現(xiàn)自身的價值。還有一些鄉(xiāng)村的獨特工藝品,他們只在當?shù)剡M行流通,導致這些特有的工藝品缺乏市場。此外,對鄉(xiāng)村的民俗文化活動宣傳力度不足,使得游客沒有機會親身體驗當?shù)氐牧曀?也就不能給游客留下深刻的印象。
(二)政府的主導作用沒有得到充分發(fā)揮
鄉(xiāng)村文化是鄉(xiāng)村旅游吸引力的源泉,鄉(xiāng)村文化融入鄉(xiāng)村旅游是個宏大工程,必須借助政府才能有效推動。但目前,政府的主導作用沒有得到充分發(fā)揮,使得鄉(xiāng)村文化在融入鄉(xiāng)村旅游的過程中受阻。鄉(xiāng)村的政府機構本身就不健全,很難對鄉(xiāng)村旅游機構進行有效的監(jiān)督與管理,由此導致其文化在融入鄉(xiāng)村旅游的過程中變得十分盲目。此外,政府沒有制定出切實可行的保護傳承鄉(xiāng)村文化的制度,使得鄉(xiāng)村文化在開發(fā)過程中,容易遭到破壞。由此,不僅會導致鄉(xiāng)村旅游的品位降低,還使其經(jīng)濟效益較為低下。
(三)鄉(xiāng)村文化與旅游產(chǎn)品的結合度較低
鄉(xiāng)村優(yōu)美的自然風光可以陶冶人們的情操,使人心靈得到放松,而存在于鄉(xiāng)村的文化則更具魅力。鄉(xiāng)村文化旅游資源豐富,旅游產(chǎn)品多種多樣,但是鄉(xiāng)村文化與旅游產(chǎn)品的結合度較低,此現(xiàn)狀阻礙著將文化納入鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。鄉(xiāng)村的發(fā)展觀念較為落后,他們?nèi)匀煌A粼诳孔匀痪坝^來吸引游客,卻不知道利用當?shù)氐膬?yōu)秀文化來激發(fā)游客的興趣,沒有將鄉(xiāng)村的文化賦予觀光景點。此外,他們也不注重將當?shù)氐漠a(chǎn)品賦予當?shù)匚幕瘍?nèi)涵。例如,對于鄉(xiāng)村的旅游紀念品來說,各個地區(qū)與各個民族都擁有自己獨特的旅游紀念品,可是在發(fā)展過程中,卻不懂得將鄉(xiāng)村的風情民俗賦予其中,因此,使得旅游紀念品少了文化魅力,鄉(xiāng)村旅游缺少了足夠的吸引力。
(四)忽略了對鄉(xiāng)村文化的保護
鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展,極大地拉動了鄉(xiāng)村經(jīng)濟效益的提高。由于近年來,人們對文化的重視,旅游部門也開始注重將文化納入到旅游業(yè)的發(fā)展中來以推動鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化自身魅力突出,在旅游業(yè)中的作用越來越凸顯。 可是,在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展過程中,人們只注重大規(guī)模開發(fā)鄉(xiāng)村文化,不注重對其進行保護,這就使得鄉(xiāng)村文化面臨被破壞的威脅。城市化的發(fā)展,大量的流行文化開始興起,而鄉(xiāng)村人們不懂得對其進行保護,使得存在于鄉(xiāng)間的風情民俗受到巨大的沖擊。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的興起,雖然吸引了大量的游客前去觀賞,但是,鄉(xiāng)村旅游景點的地域空間有限,而工作人員卻不懂得限制人流量,造成了景點較為擁擠,這就使得鄉(xiāng)村的自然文化景觀極易被破壞。還有,某些游客的素質(zhì)較低,對于鄉(xiāng)村的文化景觀不但不予以保護,還故意毀壞。
(五)從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)的人才缺乏
當前,我國從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)的人才較為缺乏。鄉(xiāng)村的農(nóng)民素質(zhì)普遍不高,他們對鄉(xiāng)村文化的概念缺乏了解,所以,大多數(shù)農(nóng)民對將文化納入鄉(xiāng)村旅游業(yè)缺乏支持。例如,他們只看到在旅游景點上投入資金,可以得到回報,而不注重對一些潛在的因素予以支持,也就是說,他們往往對鄉(xiāng)村的文化不重視,使得鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展步履維艱。再者,由于文化與旅游結合在鄉(xiāng)村旅游業(yè)的開發(fā)中尚且處于較低層次,旅游部門對人才仍未采取培訓,造成從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)的人才較少。人才是鄉(xiāng)村旅游文化得以發(fā)展的保障,從事鄉(xiāng)村旅游的人才短缺使得鄉(xiāng)村文化難以進行傳播,給其融入鄉(xiāng)村旅游造成重大障礙,制約了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。
三、以文化與旅游結合促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的路徑
我國鄉(xiāng)村文化多姿多彩,而將其融入旅游業(yè)可實現(xiàn)文化與旅游的有機結合,使鄉(xiāng)村旅游業(yè)提檔升品,最大程度地激發(fā)游客的興趣,有力促進鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。還可彰顯鄉(xiāng)村文化的價值,拓寬鄉(xiāng)村文化的流通渠道,增強鄉(xiāng)村文化的吸引力,從而實現(xiàn)對鄉(xiāng)村文化的傳承弘揚??墒窃趯嶋H推進過程中,仍存在著政府的指導作用不強、文化與產(chǎn)品的結合程度低以及對文化的保護不足等問題,從而嚴重妨礙鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,所以,當前急需采取措施來促進鄉(xiāng)村文化與鄉(xiāng)村旅游的有機結合。
(一)大力宣傳鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化
文化在融入鄉(xiāng)村旅游受阻,原因雖然很多,但一個主要原因是對鄉(xiāng)村文化的宣傳不足,所以,在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展過程中,要加大對鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的宣傳力度。宣傳傳統(tǒng)文化,最重要的是要善于發(fā)現(xiàn)文化。例如,鄉(xiāng)村的一些古村、古鎮(zhèn)以及鄉(xiāng)村的優(yōu)秀民風民俗,若是沒有被發(fā)現(xiàn),恐怕早已消失,更不要說對其進行宣傳了。我國的鄉(xiāng)村文化資源豐富,如原生態(tài)文化景觀、紅色旅游勝地、歷史文化遺跡等等,面對如此眾多的優(yōu)秀文化,必須要對其進行大力宣傳,才能為更多人所熟知。對于鄉(xiāng)村的原生態(tài)文化景觀以及紅色旅游勝地,旅游部門應借助電視、網(wǎng)絡等媒介對其進行宣傳。同時要大規(guī)模拓展旅游文化產(chǎn)品的流通渠道,使其順利銷售。還有,旅游地應定期舉辦一些文藝演出活動,使得游客親身體驗鄉(xiāng)村文化的魅力。
(二)政府加大對鄉(xiāng)村旅游的管理力度
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是個復雜的宏大工程,離不開政府的支持、管理。政府若不對鄉(xiāng)村旅游進行支持,湊資、征地、修路、移民等難題根本無法解決,若不對文化市場進行合理規(guī)范,必然會導致文化市場的混亂。首先,政府要加大對鄉(xiāng)村文化的支持,積極完善鄉(xiāng)村旅游的基礎設施建設。其次,政府應發(fā)揮主導作用,努力引導鄉(xiāng)村文化向著良好的方向發(fā)展。即政府要規(guī)范文化旅游市場的經(jīng)營秩序,對那些制造假冒偽劣文化旅游產(chǎn)品的人,給予嚴厲制裁。再次,鄉(xiāng)村文化貫穿于鄉(xiāng)村生活的各個方面,以政府要加大監(jiān)管力度,對游客在旅游中所進行的吃、住、游、玩兒等各種活動進行有效監(jiān)管,以此保證旅游的高品質(zhì)。
(三)在開發(fā)過程中注重對鄉(xiāng)村文化的保護
鄉(xiāng)村文化與旅游結合價值,顯而易見,可是在鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)過程中,大多數(shù)人都忽視了對鄉(xiāng)村文化的保護,使得鄉(xiāng)村文化面臨傳承困難的危局。對于鄉(xiāng)村文化的破壞現(xiàn)象,旅游管理部門應該加強引導,讓旅游經(jīng)營者在對鄉(xiāng)村文化的開發(fā)過程中,注重對鄉(xiāng)村文化景觀的保護,避免某些人為了追逐利益最大化而以犧牲文化為前提。保護鄉(xiāng)村文化,最有效的辦法是要制定規(guī)則,對故意破壞文化者,給予處罰,以此減少破壞文化的現(xiàn)象出現(xiàn)。再者,要盡力保護鄉(xiāng)村文化本來的面目和自己的特色,不要隨著城市化的發(fā)展,而失去自己本身的特色、魅力。其實保護鄉(xiāng)村文化并不意味著要將文化封閉起來,而是要與時俱進,在開發(fā)中進行保護。若是盲目地將其封閉,不但不會使得文化得到保護,反而會導致傳統(tǒng)文化的永久性消失。
(四)積極打造文化旅游產(chǎn)品
當今世界,旅游業(yè)迅速發(fā)展,而對鄉(xiāng)村旅游業(yè)來說,將文化與旅游相結合既是機遇,又是挑戰(zhàn)。雖然文化是旅游業(yè)發(fā)展的核心,可是離開傳播載體,文化傳播又將從何談起。
保護、弘揚鄉(xiāng)村文化必須要借助傳播載體,借此將鄉(xiāng)村產(chǎn)品賦予文化內(nèi)涵,以此來打造高品位的文化旅游產(chǎn)品,使其形成本地區(qū)的一大特色,進而增強旅游地的吸引力,實現(xiàn)以文化來促進鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。除此之外,對存在于鄉(xiāng)間的民俗文化,要深入進行挖掘,而后將民俗文化與當?shù)氐膫鹘y(tǒng)工藝品進行融合,使得游客在觀賞工藝品的時候,能夠體驗到工藝品背后的傳統(tǒng)文化。此方法不僅僅可以使得游客感受到鄉(xiāng)村的風情民俗,更能夠使得鄉(xiāng)村的特色文化得到完美展現(xiàn)。
關鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;農(nóng)耕文化;鄉(xiāng)村性;本質(zhì)
嬰兒在母腹中長大,便對母親有一種天然的親和力;而從人類的起源伊始,人類對孕育自己的土地,便也有一種與生俱來的依賴感和回歸感??紗栃撵`,你會由衷發(fā)現(xiàn),原來我們心靈的歸宿就是這片生我養(yǎng)我的土地。一方水土一方人,重返田野、回歸鄉(xiāng)村,就成為架起人與自然之間、人與人之間、工業(yè)文明與農(nóng)耕文明之間密切交往的橋梁。
1 鄉(xiāng)村旅游的起源
1.1 國外的鄉(xiāng)村旅游
鄉(xiāng)村旅游作為一種旅游形式出現(xiàn)在工業(yè)革命以后,主要源于一些來自農(nóng)村的城市居民以“回老家”度假的形式出現(xiàn),但是那時候的度假還不是真正意義上的經(jīng)濟活動。進入20世紀80年代以來,在歐洲,人們開始利用原生態(tài)的鄉(xiāng)村居所吸引游客,于是鄉(xiāng)村旅游在全球興起。國外鄉(xiāng)村旅游的始作俑者是富人與貴族。法國有著古老的鄉(xiāng)村旅游傳統(tǒng),然而在早期鄉(xiāng)村旅游僅是奢華貴族生活方式的體現(xiàn);英國在11世紀開始就有貴族狩獵活動的產(chǎn)生,18世紀出現(xiàn)農(nóng)莊式社會休閑活動;德國于19世紀末產(chǎn)生鄉(xiāng)村休閑度假行為;美國鄉(xiāng)村旅游活動的發(fā)生則與鐵路建設、國家公園有直接關系,1992年出臺正式的指導鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的政策,主要由美國國家鄉(xiāng)村旅游基金負責。加拿大的鄉(xiāng)村旅游主要有兩種,度假農(nóng)莊和土著旅游,分別由鄉(xiāng)村度假農(nóng)莊協(xié)會和土著旅游協(xié)會負責指導和提供服務。在日本、韓國,鄉(xiāng)村旅游主要以農(nóng)場觀光的形式出現(xiàn)。鄉(xiāng)村優(yōu)美的環(huán)境、清新的空氣、物美價廉、富有特色的食品、濃郁的鄉(xiāng)間音樂和舞蹈以及濃濃歷史與文化的積淀,成為人們選擇鄉(xiāng)村游不可抗拒的理由。
1.2 中國的鄉(xiāng)村旅游
中國鄉(xiāng)村旅游的起始是古代文人、士大夫的寄情山水的變異。陶淵明“采菊東籬下,悠然見南山”的悠然自得的生活心態(tài);張志和“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥”的田野風光;孟浩然“故人具雞黍,邀我至田家;綠樹村邊合,青山郭外斜;開軒面場圃,把酒話桑麻;待到重陽日,還來就”的鄉(xiāng)村生活形態(tài);“苔蘚侵階綠,草色入簾青”的鄉(xiāng)村景觀……他們住在鄉(xiāng)村,一切生活起居、耕作經(jīng)營都同鄉(xiāng)村居民的生活方式,體驗村野生活的樂趣,陶冶情操,品性移情,卻不以農(nóng)田為基本的謀生方式和手段。這些文人、士大夫寄情山水、“桃花源”式的生活就是鄉(xiāng)村旅游的雛形。
莊志民在《旅游經(jīng)濟發(fā)展的文化空間》一書中指出:“我國歷史悠久,農(nóng)耕文化是一筆凝聚著幾千年人類智慧的文化遺產(chǎn),傳統(tǒng)的農(nóng)耕文明遺跡及生活形態(tài)仍大量地存在于現(xiàn)實社會中,這又是一筆能在第三次浪潮文明中重新放射璀璨光芒的寶貴財富?!睅浊陙?中國農(nóng)耕文化的歷史源遠流長,以商鞅“墾草”為代表的農(nóng)耕思想,“重農(nóng)抑商”、“耕讀為本”的儒家思想代代相傳,歷經(jīng)數(shù)千年而形成了中華文化的重要組成部分,以致在許多人的內(nèi)心深處都積淀了很強的農(nóng)耕文化情結。這種農(nóng)耕文化就是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的核心,鄉(xiāng)村旅游的吸引力就表現(xiàn)在農(nóng)耕文化上。
文化是一個特定社會中人們代代相傳的一種共享的生活方式,它包括技術、價值觀、信仰以及各種約定俗成。這種文化在鄉(xiāng)村中的體現(xiàn)就是“鄉(xiāng)村性(Rurality)”,或稱為“鄉(xiāng)土文化”。鄉(xiāng)土文化只有保持它固有的自然古樸的特征,符合城市人群對鄉(xiāng)村的生活方式、生活環(huán)境的探究動機和心理,激發(fā)人們對理想中淳樸自然的田園生活的向往,對鄉(xiāng)間文化、物質(zhì)生態(tài)、人與自然和諧的認同和回歸的心理,才能引起旅游者的共鳴,得到他們的認可,從而促使旅游者更加以回歸原始的心態(tài)重返大自然的懷抱。
不論國別的差異,不探究生活方式的區(qū)別,居住在同一地球上的人們對其養(yǎng)育自己的土地有著不同尋常的眷戀與懷念?;貧w自然,重返田野,成為現(xiàn)在城市人心底的呼喚。
2 鄉(xiāng)村旅游的概念解析
國內(nèi)外的學者從不同的角度出發(fā),對鄉(xiāng)村旅游的概念給予了不同的界定。Gilbert 和Tung(1990年)認為鄉(xiāng)村旅游就是農(nóng)戶為旅游者提供食宿等條件,使其在農(nóng)場、牧場等典型的鄉(xiāng)村環(huán)境中從事各種休閑活動的一種旅游。歐洲聯(lián)盟(EU)和世界經(jīng)濟合作與發(fā)展組織(OECD,1994)將鄉(xiāng)村旅游(Rural tourism) 定義為發(fā)生在鄉(xiāng)村的旅游活動,其中“鄉(xiāng)村性”是鄉(xiāng)村旅游整體推銷的核心和獨特賣點。劉德謙(2006年)認為鄉(xiāng)村旅游就是以鄉(xiāng)村地域以及與農(nóng)事相關的鄉(xiāng)村風情為吸引物,吸引旅游者前往該地進行休憩、觀光、體驗及學習等活動。沈東生(2010年)覺得鄉(xiāng)村旅游是以獨特的鄉(xiāng)村文化景觀、幽美的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、參與性強的農(nóng)事生產(chǎn)活動、傳統(tǒng)的民族習俗等為旅游資源,以都市居民為主要目標市場,融觀賞、考察、參與、娛樂、餐飲、購物、學習、度假于一體,以滿足旅游者回歸自然、娛樂求知等方面需求為目的的一種旅游方式。不管學者們從何角度出發(fā)來鑒定鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵,但有一點是想通的,即鄉(xiāng)村旅游是發(fā)生在有與土地密切相關的經(jīng)濟活動的、存在永久性居民的非城市地域的旅游活動。永久性居民的存在是鄉(xiāng)村旅游的必要條件。概括起來,筆者認為可從以下方面來歸納和說明:
2.1 旅游必須以“鄉(xiāng)村性”為依托
即鄉(xiāng)村旅游活動的開展必須建立在旅游者對農(nóng)耕文化或鄉(xiāng)村文化的了解意愿和深深的向往之上,通過對鄉(xiāng)村的建筑、民俗等來實現(xiàn)其旅游的目的。
2.2 田園風光、村落景觀與鄉(xiāng)土文化是鄉(xiāng)村性的三大載體,尤其是鄉(xiāng)土文化
鄉(xiāng)土文化是進行鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)核,田園風光、村落景觀是鄉(xiāng)土文化的外在體現(xiàn)。只有三者的統(tǒng)一結合才能讓游客深刻體會到鄉(xiāng)村的魅力所在。
2.3 鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展要做到:小規(guī)模經(jīng)營、由當?shù)厝怂?、社區(qū)參與、保持文化環(huán)境的可持續(xù)性。這是開發(fā)鄉(xiāng)村旅游并實現(xiàn)其長遠發(fā)展的有力保障
可見,鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村為具體的活動場所,以鄉(xiāng)村獨特的生產(chǎn)狀況、民俗風情和田園風光為對象的一種旅游類型。鄉(xiāng)村旅游是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村生活和自然環(huán)境三者合而為一進行旅游開發(fā),其基本形式是依托城市周邊地帶的鄉(xiāng)村自然景觀、田園風光和農(nóng)業(yè)資源,面向城市居民而開發(fā)的集觀光、旅游、科普、健身、娛樂為一體的農(nóng)業(yè)園區(qū)。鄉(xiāng)村旅游是加強城鄉(xiāng)居民感情溝通、體驗鄉(xiāng)村勞作、了解風情民俗、領略風光自然和回歸原始生態(tài)的最佳方式之一,迎合了新世紀綠色旅游、生態(tài)旅游的大趨勢,具有廣闊的發(fā)展前景。
3 鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)闡釋
通過如上分析,筆者認為鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)即是基于“鄉(xiāng)村性”的“農(nóng)耕文化”。具體來說,要從以下方面把握:
1)從地域的角度出發(fā),強調(diào)“鄉(xiāng)村”這一特定的地理空間特征,即鄉(xiāng)村旅游必須是在鄉(xiāng)村的土地及地域范圍內(nèi)進行的旅游活動,而非城市。
2)開展鄉(xiāng)村旅游所依托的是涉農(nóng)資源,即土生土長的村民、婚喪嫁娶等民俗、種植或養(yǎng)殖的勞作情形等。旅游發(fā)展的核心是旅游資源,因此涉農(nóng)資源的存在是鄉(xiāng)村旅游開展的基石。鄉(xiāng)村旅游資源的表現(xiàn)類型很多:農(nóng)業(yè)文化景觀、農(nóng)耕生態(tài)環(huán)境、農(nóng)事生產(chǎn)活動、傳統(tǒng)的村落民居習俗以及與之相和諧的各種副業(yè)等,都是農(nóng)耕文明的典型事物。如麥場文化,金黃的麥秸垛、攤曬的新麥,用麥稈編草帽辮的村婦村姑等,類似的場景與情調(diào)構成一幅田園韻味極濃的農(nóng)耕畫面,勾起游人濃濃的懷舊情感,使其沉浸于陶淵明般的回歸感慨之中。
3)在經(jīng)營上依靠的是當?shù)鼐用?。鄉(xiāng)村旅游具有鄉(xiāng)村的自然屬性和文化特征,具有相對濃郁的地方特色,因此鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)者可是是當?shù)卣⑵髽I(yè)投資人或者其他,但在具體的經(jīng)營過程中一定要讓當?shù)鼐用癜l(fā)揮其主人翁的態(tài)度和精神。只有充分依靠當?shù)鼐用竦慕?jīng)營,才能使鄉(xiāng)村的旅游資源特色充分突顯,才能使旅游者完全沉浸在“鄉(xiāng)村”這一特定的旅游氛圍中。
4)從產(chǎn)業(yè)布局出發(fā),強調(diào)了其內(nèi)容外延。開展鄉(xiāng)村旅游,不是單一的鄉(xiāng)村居民的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟增加,它會達到旅游企業(yè)、鄉(xiāng)民和旅游者“三方共贏”的效果。
5)從國際慣例出發(fā),強調(diào)了其體驗需求。以鄉(xiāng)村特有的活動內(nèi)容為主,旅游活動的設置要具有參與性和體驗性。
因此,鄉(xiāng)村旅游是農(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)四者結合的產(chǎn)物, 其強調(diào)的是參與性、體驗性、休閑性、過程性, 具有自發(fā)、自助、小眾的特色。因此開展以農(nóng)耕文化為主題的以休閑為主的旅游方式的鄉(xiāng)村旅游應該會有較好的基礎和持續(xù)發(fā)展的市場需求。
4 挖掘鄉(xiāng)村文化,促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展
獨樹一幟的鄉(xiāng)村文化是進行鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的前提和基礎,是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的本質(zhì)和核心,更是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的根本性保證。使鄉(xiāng)村的民俗民族風情和鄉(xiāng)土文化在內(nèi)容、形式上充分體現(xiàn)出與城市生活不同的文化特色,展現(xiàn)出鮮明的地域特色、民族色彩和文化內(nèi)涵,實現(xiàn)天更藍、水更清、山更綠、環(huán)境更優(yōu)美,突出農(nóng)村天然、質(zhì)樸、綠色、清新的環(huán)境氛圍,強調(diào)天趣、閑趣、野趣,傾力展現(xiàn)鄉(xiāng)村魅力,這對于在城市喧囂中怠倦的人們有著極大的吸引力,也真正實現(xiàn)了城里人重返田野、回歸鄉(xiāng)村、找尋心靈慰藉的愿望,才能實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。
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現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游是當今鄉(xiāng)村旅游的主要類型,它的發(fā)展不僅對農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展有著重要的意義,而且還影響著城鎮(zhèn)化的發(fā)展格局,對我國城市化的發(fā)展也產(chǎn)生著深遠的影響。我們現(xiàn)在所說的鄉(xiāng)村旅游就是指現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游,它的內(nèi)容主要包括生態(tài)旅游、文化旅游、自然旅游、農(nóng)業(yè)旅游等。在我國不斷推進城市化的背景下,鄉(xiāng)村旅游獲得越來越大的發(fā)展前景。然而,從目前的情況來看,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展還存在著一些問題。
二、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問題
(一)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展缺乏人才資源。在我國廣大的鄉(xiāng)村,對經(jīng)濟的發(fā)展進行規(guī)劃的人主要是村干部或者農(nóng)民。這是因為大多數(shù)人才不愿意呆在農(nóng)村,他們更希望在大城市中發(fā)展。在這種價值導向的作用下,農(nóng)村中具有較高文化素質(zhì)的人才比較缺乏。而旅游經(jīng)濟的發(fā)展對文化素質(zhì)具有較高的要求,農(nóng)村中從事此項事業(yè)的人嚴格來說并不具備相應的從業(yè)資格。因此,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的發(fā)展面臨著人才不足的難題。不僅如此,從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)的非專業(yè)人才還給鄉(xiāng)村旅游帶來許多負面的影響。一是從業(yè)人員的非專業(yè)性使鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展規(guī)劃不夠科學,影響著旅游經(jīng)濟的長遠發(fā)展。二是從業(yè)人員的非專業(yè)性使旅游行業(yè)的服務水平不高。比如,在為游客講解當?shù)氐哪骋伙L景名勝時,由于導游或者其他相關的工作人員在這個方面缺乏相應的知識,因而就會出現(xiàn)無法為游客講解的尷尬局面。三是從業(yè)人員的非專業(yè)性使得鄉(xiāng)村旅游缺乏發(fā)展后勁。事物的發(fā)展都具有繼承性的特點,鄉(xiāng)村旅游缺乏專業(yè)的人才,后續(xù)力量也得不到補充,因而其發(fā)展后勁不足。
(二)鄉(xiāng)村旅游的營銷策略不夠科學。營銷策略是現(xiàn)代營銷理論中一個重要的內(nèi)容,它的制定與實施直接影響到經(jīng)濟項目的發(fā)展。基于這一點,營銷策略在鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的發(fā)展過程中值得被重視。然而,從當前鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的發(fā)展現(xiàn)狀來看,鄉(xiāng)村旅游在營銷策略上還有待改進。營銷策略上的缺陷主要體現(xiàn)為以下幾點:第一,鄉(xiāng)村旅游對自身發(fā)展的定位出現(xiàn)偏差,大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游項目只是以短期收益為建設目的。在這種短視經(jīng)營理念的指導下,旅游項目的建設自然就出現(xiàn)了粗造濫制的情況,在質(zhì)量上沒有保證,同時也沒有將鄉(xiāng)村的特色發(fā)揮出來。第二,鄉(xiāng)村旅游對市場的定位不夠科學。我國當前實行的是市場經(jīng)濟,因此任何經(jīng)濟發(fā)展體都要以市場為導向。而許多鄉(xiāng)村旅游項目在營銷策略上并沒有對此給予應有的重視,有的甚至是盲目建設,造成旅游項目與市場需求不相適應,最終旅游項目無人問津,浪費了大量的人力、物力和財力。第三,鄉(xiāng)村旅游項目的開發(fā)與建設存在著片面性,基本上是偏向自然資源。造成這種局面的根本原因在于,相關人員在制定營銷策略時思路沒有打開,將自己的視野局限在自然資源上,而沒有考慮到人文資源如民俗活動等也是增加旅游項目吸引力的因素。
(三)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的發(fā)展缺乏市場意識。市場是最終實現(xiàn)經(jīng)濟目的的載體,我國的市場經(jīng)濟在經(jīng)歷了幾十年的發(fā)展之后逐步走向了正軌。在這種背景下,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的發(fā)展也歸入市場機制中,但是,由于缺乏專業(yè)的人才,現(xiàn)有的從業(yè)人員文化素質(zhì)水平不高,所以從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)的人普遍不具備市場意識。一是從業(yè)人員對市場的認識不足。市場屬于經(jīng)濟學的概念,他們能夠?qū)κ袌黾右詼\層次的理解,但是卻無法深入理解農(nóng)業(yè)與旅游之間的關系。二是從業(yè)人員還沒有充分認識到市場的作用,因而在經(jīng)營中沒有以市場為導向。市場可以發(fā)揮指路燈的作用,因此在建設某一項目之前要做好充分的市場調(diào)查,明確市場需要什么,不需要什么,這樣才能目標明確、有針對性地開發(fā)旅游項目。然而,很多鄉(xiāng)村旅游項目的建設直接跳過了這一環(huán)節(jié)。三是鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的建設缺乏品牌觀。品牌是影響市場占有率的重要因素,知名度越高的品牌,它的市場占有率就越大。而鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的發(fā)展對品牌幾乎沒有關注,長期的發(fā)展下,也只是形成了一些規(guī)模比較小的旅游項目,真正有影響力的旅游品牌沒有出現(xiàn)。在以上幾個因素的共同作用下,鄉(xiāng)村旅游的市場具有很大的局限性。
三、文化營銷視角下鄉(xiāng)村旅游市場的拓展路徑
(一)文化營銷概述。文化營銷是一種基于文化消費的營銷方式。消費者不僅有物質(zhì)上的需求,他們還有精神上的需要,這種需求就促使文化營銷方式的形成與發(fā)展。在文化營銷方式的引導下,一方面消費者的各種不同的文化需求得到了滿足,另一方面經(jīng)營者通過對消費者進行價值引導等,達成了銷售產(chǎn)品的目的。可以說,這種營銷方式滿足了經(jīng)營者與消費者兩方面的需求。在第三產(chǎn)業(yè)逐漸深入發(fā)展的當下,文化營銷的應用也越來越多。它之所以能夠在眾多領域中得到認同與應用,主要還是因為它具有多種功能。因此,可以把文化營銷作為觀照鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟發(fā)展的視角,為拓展鄉(xiāng)村旅游市場找到更多的路徑。
(二)文化營銷視角下鄉(xiāng)村旅游市場的拓展路徑。
1.鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的發(fā)展要以鄉(xiāng)村文化為依托。鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的發(fā)展道路比較狹窄,其中一個主要的原因就是沒有充分利用當?shù)氐泥l(xiāng)村文化。旅游行業(yè)很容易出現(xiàn)同質(zhì)性的產(chǎn)品或服務,要想從其中脫穎而出,就要為自己的產(chǎn)品及服務增添一些異質(zhì)性的東西。對鄉(xiāng)村旅游業(yè)來說,鄉(xiāng)村文化是最佳的選擇。在旅游項目的規(guī)劃定位與相關產(chǎn)品的設計上,可以將鄉(xiāng)村文化融入其中,這樣一來,不僅增強了旅游項目及產(chǎn)品的異質(zhì)性,使它能夠與同行的其他旅游項目區(qū)分開來,而且還能使旅游項目具有當?shù)氐奶厣?,從而增加了旅游項目的吸引力。為此,鄉(xiāng)村旅游可以在旅游項目的建設過程中增加一些富有農(nóng)家特色的內(nèi)容,比如將當?shù)靥赜械拿袼坠?jié)日作為旅游項目的建設主題,也可以將具有當?shù)靥厣慕ㄖO施等作為人文景觀進行推廣。
2.把鄉(xiāng)村文化的傳播與推廣作為擴大鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營規(guī)模的手段。鄉(xiāng)村旅游之所以只能以小規(guī)模的形態(tài)存在,就是因為旅游項目沒有形成品牌,而品牌的形成需要大量的宣傳。在現(xiàn)代經(jīng)營理念中,宣傳是提高產(chǎn)品知名度的主要手段,只有使產(chǎn)品在市場中具備相當?shù)闹?,品牌才有可能形成。因此,鄉(xiāng)村旅游要想獲得更大的發(fā)展規(guī)模,就要加強鄉(xiāng)村文化的傳播與推廣。一方面,要對鄉(xiāng)村旅游項目進行文化包裝。好的產(chǎn)品如果得到包裝就會產(chǎn)生更大的吸引力,鄉(xiāng)村旅游項目同樣如此。對此,鄉(xiāng)村旅游可以選擇與民俗研究機構合作的方式來提升旅游項目的檔次與文化品位。另一方面,鄉(xiāng)村旅游可以利用網(wǎng)絡媒體和傳統(tǒng)媒體等介質(zhì)對鄉(xiāng)村旅游項目進行宣傳與推薦,使更多的人知道鄉(xiāng)村旅游項目。
四、結語
新農(nóng)村建設
[論文摘要]鄉(xiāng)村旅游是建設社會主義新農(nóng)村和和諧社會的重要實踐。鄉(xiāng)村文化是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的靈魂和核心,鄉(xiāng)村旅游能夠加速鄉(xiāng)村文化體系的形成,二者相輔相成,互相促進,都是建設社會主義新農(nóng)村的重要內(nèi)容。
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游目前已經(jīng)成為轉(zhuǎn)變農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展方式、建設社會主義新農(nóng)村和構建社會主義和諧社會的新途徑。通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,可以在增加農(nóng)村經(jīng)濟收益的同時加速鄉(xiāng)村文化體系的形成;而通過挖掘、塑造獨特的鄉(xiāng)村文化可以增強鄉(xiāng)村旅游的吸引力,促進鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提升。二者都是社會主義新農(nóng)村建設的重要內(nèi)容。
一、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對解決“三農(nóng)”問題的成功探索
鄉(xiāng)村旅游是利用農(nóng)業(yè)和農(nóng)村資源開發(fā)的一種綜合性旅游產(chǎn)品,是第一產(chǎn)業(yè)的資源和第三產(chǎn)業(yè)的服務結合創(chuàng)造高附加值的探索,目前已經(jīng)成為我國解決“三農(nóng)”問題的成功探索。
(一)鄉(xiāng)村旅游有效促進了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)。
鄉(xiāng)村旅游是旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)相融合的產(chǎn)物,從鄉(xiāng)村旅游的流向來看,呈現(xiàn)出明顯的“城市客源——鄉(xiāng)村資源”單向度流動的特征,旅游活動主要是以城市居民到鄉(xiāng)村休閑、體驗、消費為主,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游直接實現(xiàn)了以城帶鄉(xiāng)和城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展。旅游業(yè)關聯(lián)度高,帶動性強,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不僅帶動了城市旅游者在鄉(xiāng)村地區(qū)的多元消費,而且加速了設施、信息、技術、資金、人才等資源向農(nóng)村地區(qū)的流動和共享,這在很大程度上成為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要推動力。
同時,將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)資源與旅游業(yè)發(fā)展相結合,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,可以優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構,促進復合型循環(huán)經(jīng)濟項目的建設,提升產(chǎn)業(yè)規(guī)模和經(jīng)濟效益。調(diào)整農(nóng)業(yè)布局,大力發(fā)展標準農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和創(chuàng)匯農(nóng)業(yè),增強鄉(xiāng)村地區(qū)的旅游吸引力,并延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,進而提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平和農(nóng)產(chǎn)品附加值已經(jīng)成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的主旨。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不僅可以發(fā)揮旅游業(yè)在整個第三產(chǎn)業(yè)中的綜合、關聯(lián)和拉動作用,還可以使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)煥發(fā)新活力,強化農(nóng)業(yè)作為國民經(jīng)濟重要基礎產(chǎn)業(yè)的地位。
(二)鄉(xiāng)村旅游豐富了農(nóng)民增收的途徑。
鄉(xiāng)村旅游能夠增加農(nóng)民收入,主要體現(xiàn)在:
1 資源性收入。農(nóng)民是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源的最大所有者。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,農(nóng)民可以通過出租土地以及土地上擁有的資源,如林果業(yè)資源、花卉苗木、建筑設施等獲得直接的經(jīng)濟收入,這部分收入主要以租金的形式兌現(xiàn)。同時。當前各地正在實踐的農(nóng)民旅游合作社作為一種新型的鄉(xiāng)村經(jīng)濟合作組織,引入了股份合作的理念,將農(nóng)民轉(zhuǎn)化為持股人,實現(xiàn)股票分紅收益,成為農(nóng)民增收的新渠道。
2 服務性收入。廣大農(nóng)民是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、提供旅游服務的主力軍,他們通過開辦農(nóng)村餐館、農(nóng)家旅館、旅游土特產(chǎn)品商店等旅游接待設施,為旅游者提供服務,這部分收人主要以旅游經(jīng)營收入或工資的形式實現(xiàn)。
3 農(nóng)產(chǎn)品收入。目前,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的農(nóng)產(chǎn)品銷售收入已經(jīng)成為農(nóng)民增收的重要途徑。通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,將農(nóng)產(chǎn)品消費融入到游、吃、購、娛、住的整個過程。并充分發(fā)揮品牌效應,可以大大提高農(nóng)產(chǎn)品的旅游附加值。
4 轉(zhuǎn)移性收入。通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,直接推動了餐飲、包裝、運輸?shù)鹊谌a(chǎn)業(yè)的繁榮,也推動了地方財政的增長,這更有利于一系列惠農(nóng)政策的落實,使農(nóng)民的轉(zhuǎn)移性收入直線增加。
隨著農(nóng)村土地管理制度、農(nóng)村基本經(jīng)營制度、農(nóng)村民主管理制度、現(xiàn)代農(nóng)村金融制度以及農(nóng)業(yè)支持保護制度的改革和創(chuàng)新,農(nóng)民的增收渠道也將日益多元化、豐富化。
(三)鄉(xiāng)村旅游加速了農(nóng)村發(fā)展和社會主義新農(nóng)村建設。
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。實現(xiàn)了旅游資金的多渠道籌集,實現(xiàn)了農(nóng)村基礎設施的建設完善,實現(xiàn)了貧困農(nóng)村地區(qū)的脫貧致富,實現(xiàn)了城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展,成為農(nóng)村經(jīng)濟新的增長點,并推動了農(nóng)村生產(chǎn)力發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結構的調(diào)整優(yōu)化,使農(nóng)村環(huán)境和村容村貌得到明顯改善,農(nóng)民的文明程度逐漸提高,在保存農(nóng)村傳統(tǒng)風貌、改變農(nóng)村落后面貌的同時,提升了鄉(xiāng)村形象,成為社會主義新農(nóng)村建設的創(chuàng)新方式。
二、鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村文化建設相輔相成,共同發(fā)展
鄉(xiāng)村文化是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的靈魂和核心,是塑造鄉(xiāng)村旅游吸引力的源泉。鄉(xiāng)村旅游以旅游者了解鄉(xiāng)村歷史、感受鄉(xiāng)村文化、體驗鄉(xiāng)村生活為主要目的,沒有鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵支撐,鄉(xiāng)村旅游就缺少生命力和競爭力,農(nóng)村中原有的傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文明是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的文化精髓,也是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的原動力。
鄉(xiāng)村旅游是鄉(xiāng)村文化傳承、保護和傳播的有效載體。我國的歷史文化之根在農(nóng)村,農(nóng)村深厚的文化積淀彰顯了我國鄉(xiāng)村發(fā)展的悠久歷史。通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,挖掘、整理鄉(xiāng)村文化遺存,理順鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文明的關系,是積極保護鄉(xiāng)村文化,實現(xiàn)文化長遠利益的重要手段。我國的文化具有多樣性特征,鄉(xiāng)村文化更是多姿多彩,獨具特色。通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可以最大程度地激發(fā)當?shù)剞r(nóng)民對鄉(xiāng)村文化的認同感和自豪感。從而從保護整個鄉(xiāng)村文化空間的高度實現(xiàn)鄉(xiāng)村文化的傳承和保護。同時,通過旅游者的親身感受和體驗,可以拓寬鄉(xiāng)村優(yōu)秀文化對外傳播的領域和渠道,擴大先進文化的影響。增強優(yōu)良文化的實力和滲透作用。
鄉(xiāng)村文化是維系鄉(xiāng)村全面發(fā)展的內(nèi)在動力,也是提高旅游吸引力的關鍵性要素,鄉(xiāng)村文化建設不僅是社會主義新農(nóng)村和和諧社會建設的要求,也是我國整體文化體系建設的具體內(nèi)容。鄉(xiāng)村旅游的提升發(fā)展離不開鄉(xiāng)村文化建設的支撐,鄉(xiāng)村文化建設通過鄉(xiāng)村旅游發(fā)展得以完善、深化,二者相輔相成,共同發(fā)展。
三、以鄉(xiāng)村旅游發(fā)展為核心的鄉(xiāng)村文化三級體系建設
結合我國目前鄉(xiāng)村文化建設現(xiàn)狀、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展特征和社會主義新農(nóng)村建設的要求,以鄉(xiāng)村旅游發(fā)展為核心的鄉(xiāng)村文化建設共包含三級體系:
(一)社區(qū)文化體系。
鄉(xiāng)村社會學家楊懋春指出,鄉(xiāng)村社區(qū)是以家庭為單位。以村為中堅,以集鎮(zhèn)為范圍的開放空間。鄉(xiāng)村社區(qū)能夠代表一個地理范圍內(nèi)的文化特征(包括傳統(tǒng)、風尚、特色等),也能夠體現(xiàn)鄉(xiāng)村的群體合作,而群體合作是文化精神的重要表現(xiàn)。鄉(xiāng)村社區(qū)文化建設的發(fā)展離不開整個社區(qū)的參與。鄉(xiāng)村旅游的社區(qū)參與是指在開展鄉(xiāng)村旅游的地區(qū),社區(qū)群眾全面而有效地參與到旅游開發(fā)中來,不僅參與旅游決策和規(guī)劃,還參與旅游地環(huán)境保護、旅游地社會文化維護等多個方面。在這個過程中,主要是通過恢復或重建鄉(xiāng)村歷史文化遺跡和鄉(xiāng)村文化傳統(tǒng)突出歷史特色和文化特色,通過生活環(huán)境和村容村貌改善、展現(xiàn)鄉(xiāng)村特色,通過塑造社區(qū)居民的整體形象和舉辦社區(qū)文化活動形成社區(qū)核心價值體系,并最終發(fā)揮社區(qū)文化的凝聚作用。
(二)庭院文化體系。
鄉(xiāng)村文化庭院。是在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)過程中根據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)自然村莊的布局結構選擇的、能夠代表鄉(xiāng)村典型文化的農(nóng)戶及其庭院,目的在于通過其示范輻射作用帶動整個村莊的文化建設。這既有利于對具有特殊價值的特定區(qū)域進行動態(tài)性保護,又能夠逐步建立科學有效的民族民間文化傳承機制。庭院文化建設要求充分挖掘鄉(xiāng)村價值觀、特色產(chǎn)業(yè)及生產(chǎn)生活民俗等,并結合旅游文化氛圍營造,在賡續(xù)、保護鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的同時加快鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,主要模式有主題院落、寄宿農(nóng)莊和家庭旅館等的建設。
關鍵詞:鄉(xiāng)村旅游 本質(zhì)特征 文化旅游
在中國,隨著政局的穩(wěn)定,改革與開放的進一步放寬,各種新生事物層出不窮,賺錢的機會
也越來越多,旅游業(yè)在其他行業(yè)的帶動下,也是得到了絕佳機會,獲得了蓬勃發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游更是利用自身優(yōu)勢,異軍突起。當然,在鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展過程中,因仍處于摸索階段,故不可避免地存在這樣那樣的問題,但總的來說,前景還是可觀的。
1鄉(xiāng)村旅游的相關認識
1.1鄉(xiāng)村旅游的基本概念
鄉(xiāng)村旅游特指在鄉(xiāng)村地區(qū)開展的,以特有的鄉(xiāng)村人居環(huán)境、鄉(xiāng)村民俗文化、鄉(xiāng)村田園風光、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其自然環(huán)境為基礎的旅游活動,即以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動屬于環(huán)境旅游范疇,以具有鄉(xiāng)村性的人文客體為吸引物的旅游活動屬于文化旅游范疇。所以,鄉(xiāng)村旅游包括了鄉(xiāng)村性的環(huán)境旅游和鄉(xiāng)村民俗文化旅游。在某一鄉(xiāng)村地區(qū)開展鄉(xiāng)村旅游活動,活動內(nèi)容究竟是以環(huán)境旅游為主,還是以文化旅游為主,取決于該地區(qū)的本質(zhì)特征。
1.2鄉(xiāng)村旅游本質(zhì)特征的認識
鄉(xiāng)村旅游始于法國,其最初的發(fā)展是歐美度假旅游發(fā)展的一種空間選擇。始于一群貴族到鄉(xiāng)村度假,品嘗野味,乘坐獨木船,與當?shù)剞r(nóng)民同吃同住。通過這些活動,他們重識了自然,加強了城鄉(xiāng)居民之間的交往。后來,各國相繼有了鄉(xiāng)村旅游。至20世紀80年代后,歐美鄉(xiāng)村旅游已走上規(guī)范發(fā)展的軌道,顯示出極強的生命力和越來越大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2 鄉(xiāng)村旅游的市場開發(fā)
開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游資源,主要是對農(nóng)事活動、農(nóng)村部落、農(nóng)民生活、農(nóng)業(yè)生態(tài)、農(nóng)業(yè)收獲物等農(nóng)村事物進行開發(fā)。分析各省的發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的條件,包括發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的區(qū)位優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢和客源優(yōu)勢等,為區(qū)域農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)提供了依據(jù)。進行鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)有多重意義。
2.1鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的意義
它迎合了都市人“回歸自然”的心理需求,且從另一面也圓了都市人的綠色夢,亦豐富了我國生態(tài)旅游的內(nèi)容;符合我國旅游產(chǎn)品結構化調(diào)整的客觀要求,是旅游開發(fā)形式轉(zhuǎn)型的新探索。
2.2鄉(xiāng)村旅游市場特點
就國際市場而言,旅游業(yè)市場已發(fā)展成熟,已形成了“觀光(感知)、度假(享受)、專題(認知)”三合為一的旅游產(chǎn)品復合體。即鄉(xiāng)村旅游具有田園觀光、休閑度假、自然生態(tài)和民俗文化專項旅游的綜合功能。
就國內(nèi)市場而言,因國內(nèi)旅游市場起步晚,發(fā)展仍處于初級階段。絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游者享受到的是較低價位的消費水準、較低檔次的旅游服務和較低層次的精神感受,對旅游景區(qū)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收獲活動和傳統(tǒng)節(jié)慶活動具有極大依托性。但對自然環(huán)境的天然性、純凈性、優(yōu)美性要求越來越高,對人文環(huán)境的古樸、新奇、“鄉(xiāng)土味”、“民族味”的呼聲越來越強,作為旅游目的地,這些都是吸引游客的必備條件。
2.3鄉(xiāng)村旅游需求趨勢
單說國內(nèi),對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求仍表現(xiàn)出明顯的需求層次初級階段的特征,尚停留在觀光——休閑娛樂階段,表現(xiàn)為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型單一,產(chǎn)品粗糙,經(jīng)營粗放。當然,隨著我國經(jīng)濟的快速健康發(fā)展,旅游正逐漸成為一種普遍的生活方式,國內(nèi)旅游多極化趨勢和旅游消費個性化發(fā)展趨勢正旺,國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游也正向著融觀賞、考察、學習、參與、娛樂、購物和度假于一體的綜合型方向發(fā)展,國內(nèi)的需求層次也在不斷提高??傮w來看,當前鄉(xiāng)村旅游需求呈現(xiàn)多元化、多樣化、特色化的發(fā)展趨勢,游客對環(huán)境旅游與文化旅游緊密結合的多功能、復合型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求日漸旺盛。
就旅游產(chǎn)品而言,鄉(xiāng)村旅游是一個內(nèi)涵豐富、形式多樣的旅游活動,是系列產(chǎn)品的集合,是一個產(chǎn)品集,它所提供給游客的旅游產(chǎn)品,可以是復合型的,可以是單功能型的,能夠很好地滿足不同群體的消費者。也就是說,不同區(qū)域、不同群體對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品都會有一定的需求,所以鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和建設面對的是整體的旅游消費市場,應根據(jù)個性化需求分層次進行開發(fā)和建設。
2.4鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的規(guī)劃與設計:以案例研究為主
有的專家,如王仰麟、祁黃雄,借鑒區(qū)域旅游規(guī)劃的一般流程,結合農(nóng)業(yè)開發(fā)實踐,對區(qū)域觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃的一般過程和方法進行了探索,即在對市場、區(qū)位、自然、社會經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)基礎、旅游發(fā)展基礎等開發(fā)條件的分析和評價的基礎上,確立了規(guī)劃區(qū)的性質(zhì)和發(fā)展方向,進行總體布局和功能區(qū)分,并對觀光農(nóng)園進行了CI形象設計。
而章錦河等專家分析了安徽黑多縣宏村古村的情況后,提出了宏村古村落旅游形象定位理念,并就主題口號、視覺形象、行為形象進行了方案設計,另有多位專家學者分別就西雙版納膠園農(nóng)場度假區(qū)、南京湯泉農(nóng)業(yè)科技師范園、昆明市呈貢縣觀光農(nóng)業(yè)、廣州市郊滿山農(nóng)莊進行了旅游規(guī)劃的案例研究,進一步豐富了鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的研究內(nèi)容。但這些案例研究的缺點是:大多停留在定性研究和一般的歸納總結水平上,缺乏理論的抽象,研究方法也比較簡單。
3 存在的問題與對策
3.1存在的問題
發(fā)展策略是我國鄉(xiāng)村旅游研究的另一熱點,但存在的問題也不容忽視。我國目前觀光農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中存在的問題,即觀光功能、區(qū)位功能設計簡單、重復,缺乏特色;農(nóng)業(yè)基礎薄弱,資金投入不足;我國農(nóng)村人口過多,客源市場有限;生態(tài)環(huán)境和景觀的破壞;觀光農(nóng)業(yè)園土地使用的非農(nóng)化傾向突出等。對此,我們既要堅持持續(xù)發(fā)展,又要根據(jù)現(xiàn)實分階段發(fā)展;既進行生態(tài)消費,又要注意生態(tài)保護;既要促進農(nóng)業(yè)用地的合理流轉(zhuǎn),又要保證農(nóng)業(yè)土地的正確使用方向等相應的對策和主張。
3.2相應的對策
如以旅游城市為客源市場的鄉(xiāng)村旅游開發(fā),我們可以提出面向回城知青、城市離退休職工、周末工薪階層、城市學生和自城市輸出的外國游客等幾個富有潛力的市場,開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)村民俗旅游的策略。
就像前面所談到的,可以把農(nóng)耕文化與現(xiàn)代文化的“和諧相融”作為鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重點來講。
都市文化屬于先進文化,其對傳統(tǒng)文化的吸附與沖擊可想而知,舊難敵新,現(xiàn)代文化的魅力難以抗拒也不應抗拒,要發(fā)展就得接受新事物,鄉(xiāng)村旅游也不例外。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者應有超越農(nóng)耕文化社會階段的現(xiàn)代意識,既是農(nóng)耕文化“戲中人”,又是農(nóng)耕文化這場戲的“導演”,清醒地抉擇兩種文化的精華,使其有主賓、分主次地熔鑄與鄉(xiāng)村旅游大地上。 當然,要搞好鄉(xiāng)村旅游需要很長的一段時間,但是,其前景還是廣闊的。它投資少,風險小,是一項創(chuàng)意到位即可“點石成金”的旅游項目。
參考文獻:
[1]潘新華,劉平安.延安旅游業(yè)的發(fā)展途徑.改革與戰(zhàn)略,2005,(138):28.
1 引言
鄉(xiāng)村旅游起源于1885年的法國,十九世紀八十年代開始大規(guī)模發(fā)展。目前鄉(xiāng)村旅游在德國、奧地利、英國、法國、西班牙、美國、日本等國家發(fā)展的已相當具有規(guī)模,走上了規(guī)范化的發(fā)展道路。2001年,意大利一萬多家鄉(xiāng)村旅游企業(yè)接待游客達2100萬人次,營業(yè)額達4億多美元,比2000年增加了12.5%。在美國就有30多個州有明確針對農(nóng)村區(qū)域的旅游政策,其中14個州在他們的旅游總體發(fā)展規(guī)劃中包含了鄉(xiāng)村旅游。國外鄉(xiāng)村旅游的研究領域:(1)鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的關系研究;(2)鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)村環(huán)境的關系及可持續(xù)發(fā)展研究;(3)鄉(xiāng)村旅游對當?shù)孛袼孜幕挠绊?;?)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品和服務質(zhì)量研究等[1]。
國內(nèi)的鄉(xiāng)村旅游萌芽于20世紀50年代,當時為外事活動的需要率先在河北石家莊開展了鄉(xiāng)村旅游活動[2]。目前,全國農(nóng)業(yè)旅游示范點一將達到359家,遍布內(nèi)地的31個省市,覆蓋了農(nóng)業(yè)的各種業(yè)態(tài)。每年的三個黃金周,全國城市居民出游的比例約占70%,每個黃金周形成大約6000萬人次的鄉(xiāng)村旅游市場,鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為旅游業(yè)新的增長點。進入21世紀后我國鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)快速發(fā)展跡象[3]。從學術研究的層面上看,20世紀90年代到2008年底,關于農(nóng)村旅游研究熱點有一個從觀光農(nóng)業(yè)旅游、農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展趨勢。目前對鄉(xiāng)村旅游的研究主要集中在以下幾個方面:(1)鄉(xiāng)村旅游的概念。(2)對鄉(xiāng)村旅游類型與特點的研究。盧云亭提出了兩類鄉(xiāng)村旅游地的旅游類型,傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游可以分為鄉(xiāng)村民俗型、鄉(xiāng)村傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)型、古村古鎮(zhèn)類、鄉(xiāng)村風水或風土類、鄉(xiāng)村土特產(chǎn)類、鄉(xiāng)村休閑娛樂類、鄉(xiāng)村名勝類和鄉(xiāng)村紅色旅游類八類[4]。(3)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究。馬勇等總結出成都發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的四大成功模式,為村落式鄉(xiāng)村旅游集群發(fā)展模式、園林式特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)依托模式、庭院式休閑度假景區(qū)依托模式和古街式民俗觀光旅游小城鎮(zhèn)型。(4)在鄉(xiāng)村旅游的影響方面。熊建平等通過武漢郊區(qū)鄉(xiāng)村旅游地居民的調(diào)查,研究了旅游目的地居民對旅游開發(fā)的感知和態(tài)度,從而為鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中,經(jīng)營者和目的地居民的和諧發(fā)展提供了案例。(5)鄉(xiāng)村旅游與社會主義新農(nóng)村建設方面。吳必虎借鑒國外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的經(jīng)驗,提出中國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)升級的相關問題,傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品中的民俗園/農(nóng)家樂、采摘園/觀光農(nóng)業(yè)園等旅游產(chǎn)品逐漸向以休閑度假、康體娛樂為主體的方向發(fā)展,打造第二住宅、分時農(nóng)業(yè)、滑雪、會展、節(jié)事等產(chǎn)品升級[5]。(6)鄉(xiāng)村旅游市場研究。(7)鄉(xiāng)村旅游文化。(8)鄉(xiāng)村旅游扶貧。(9)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的區(qū)位條件分析等。以上介紹了國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游的研究現(xiàn)狀,接著本文將探討鄉(xiāng)村旅游的定義,特點及內(nèi)容。首先,本文列舉了國內(nèi)外對鄉(xiāng)村旅游的定義:
表1-1 鄉(xiāng)村旅游的不同定義
本文認為鄉(xiāng)村旅游是以農(nóng)村自然風光、人文遺跡、民俗風情、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活及農(nóng)村環(huán)境為旅游吸引物,以農(nóng)村社區(qū)為活動場所,以領略農(nóng)村鄉(xiāng)野風光、體驗農(nóng)事生產(chǎn)勞作、了解風土民俗和回歸自然為旅游目的,滿足旅游者的休閑、度假、體驗、觀光、娛樂等需求的旅游活動。
鄉(xiāng)村旅游的特點有:(1)獨特的活動對象。(2)分散的時空結構。(3)客源市場的定勢性。(4)參與的主體行為。(5)高品位的文化內(nèi)涵[6]。鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容包括:鄉(xiāng)村旅游的資源構成要素有:(1)自然環(huán)境(2)物質(zhì)要素(3)非物質(zhì)要素。資源類型:(1)鄉(xiāng)村田園風光型。(2)鄉(xiāng)村聚落景觀型。(3)鄉(xiāng)村建筑景觀型。(4)鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化型。(5)鄉(xiāng)村民俗文化型[7]。
本文的研究意義包含理論意義和現(xiàn)實意義。(1)理論意義:鄉(xiāng)村旅游是不斷發(fā)展的,新的旅游需求出現(xiàn)要求新的規(guī)劃思想指導和新的規(guī)劃手段應用。這是“與時俱進”的客觀要求。鄉(xiāng)村旅游作為一種專項旅游,其規(guī)劃必然要求規(guī)劃者對其產(chǎn)生的社會背景、時空特征、文化內(nèi)涵、發(fā)展趨勢作出準確的分析判斷,以此調(diào)整規(guī)劃戰(zhàn)略,滿足旅游業(yè)發(fā)展的需要。(2)現(xiàn)實意義:如果缺乏對鄉(xiāng)村旅游效應的全面、客觀評價,缺乏對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程的引導、管理和控制,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展將無法實現(xiàn)預期的目標。我們經(jīng)常面對的事實是,鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的初衷和出發(fā)點很好,但是由于缺乏合理而系統(tǒng)的規(guī)劃,往往造成開發(fā)者進行盲目開發(fā),從而產(chǎn)生經(jīng)濟、社會、文化的負效應。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展迫切需要規(guī)劃理論的指導。本文通過對烏魯木齊鄉(xiāng)村旅游的研究,能對烏魯木齊鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)設計起到一定的指導作用,本文對烏魯木齊鄉(xiāng)村旅游存在的問題作了總結,并提出了可行性的建議,以期能改善烏魯木齊鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀,并使其發(fā)展越來越完善。
2 烏魯木齊周邊鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.1 烏魯木齊及其周邊的鄉(xiāng)村旅游資源現(xiàn)狀
烏魯木齊周邊的鄉(xiāng)村旅游資源豐富,不僅有人文旅游資源,還有自然旅游資源,本文摘取了烏魯木齊周邊的鄉(xiāng)村旅游資源,以圖表形式展示,還對重要的旅游景點做了簡單的介紹。烏魯木齊周邊的鄉(xiāng)村旅游資源如下表[8]:
表2-1 烏魯木齊周邊旅游資源
著名景點的有關介紹如下:
(1)天池:天池的景點,主要有“石門一線”、“龍?zhí)侗淘隆?、“頂天三石”、“定海神針”、“南山望雪”、“西山現(xiàn)松”、“海峰展”、“懸泉飛瀑”景觀。
(2)南山風景區(qū)的主要景點有:三峰疊影――苜蓿臺、白楊飛瀑――西白楊溝、幽谷翠煙――東白楊溝、牧野菊香――臺等。
(3)水磨溝風景區(qū):水磨溝風景旅游區(qū)是國家“AAAA”級風景旅游區(qū),烏魯木齊市“新十景”之一。主要景點有:溫泉療養(yǎng)院、廣匯豐澤園俱樂部、空中索道、葡萄山莊、雪蓮山高爾夫球場、清泉寺、白塔、翰文嶺、今世緣、古水磨和一炮成功廣場等旅游景點和度假村。水磨河六景:“輝映青史”、“箭亭秀色”、“香妃出浴”、“清泉匯流”、“香齋觀魚”、“水磨歡歌”。
2.2 對烏魯木齊鄉(xiāng)村旅游的SWOT分析
2.2.1 優(yōu)勢
(1)可開發(fā)的景區(qū)、景點多。烏魯木齊的水磨溝景區(qū)、南山牧場、鹽湖、五家渠的郁金香節(jié)等,都可以把民族文化特色加入其中開發(fā)鄉(xiāng)村旅游。
(2)旅游資源豐富。不僅包括人文的旅游資源,還包括自然地旅游資源,民族特色飲食,民族特色旅游紀念品品種繁多。
(3)客源豐富,良好的市場基礎。烏魯木齊周邊有大量的客源市場,有大量的周末休閑游客,另外,新疆的絲綢之路具有悠久的歷史淵源,自古以來,茶馬古道,香料市場等聞名中外,新疆的旅游特色具有滄桑的美感,及深厚的少數(shù)民族文化特色于一身,許多游客都慕名而來。再加上,國家對西部的援助是人民的生活水平大幅提高,新疆的旅游業(yè)已經(jīng)日益完善,成為新疆的支柱產(chǎn)業(yè)。
(4)地理位置優(yōu)越。除了大量的國內(nèi)游客市場外,烏魯木齊地理位置優(yōu)越,是亞歐大陸的地理中心。新疆與俄羅斯、印度、巴基斯坦等八個家接壤,具備豐厚的國際游客市場[9]。
2.2.2 劣勢
(1)資源開發(fā)缺乏民族特色。鄉(xiāng)村旅游的民族特色旅游產(chǎn)品與國內(nèi)其他地區(qū)的雷同,突顯不了新特的民族地域特色。
(2)缺乏專業(yè)經(jīng)營人才。烏魯木齊市周邊的鄉(xiāng)村旅游景區(qū)主要是由旅游開發(fā)公司經(jīng)營,還有當?shù)刈?,社區(qū)居民,他們還未擺脫小農(nóng)意識,缺乏現(xiàn)代服務觀念,市場開拓能力較差,這也是制約烏市周邊鄉(xiāng)村旅游綜合接待水平進一步提高的重要因素。
(3)營銷管理機制不健全。烏魯木齊鄉(xiāng)村旅游的營銷策略不健全,同時,宣傳的力度也不夠,宣傳的手段也不夠豐富。這些都直接影響鄉(xiāng)村旅游發(fā)展速度,給烏魯木齊市的鄉(xiāng)村旅游造成了負面的影響。
(4)旅游接待設施不完善。烏魯木齊周邊的鄉(xiāng)村旅游資源接待設施良莠不齊,不能整體提升烏市鄉(xiāng)村旅游的旅游接待能力。
2.2.3 機遇
(1)國家對開發(fā)和保護文化產(chǎn)業(yè)的大力加強和傳揚民族文化精神的時代精神。國家日益注重對民族文化的保護,使文化體驗游成為游客的首選。
(2)回歸自然的社會趨勢,使鄉(xiāng)村旅游日趨時尚。
(3)政府出臺的優(yōu)惠政策。政府對農(nóng)村的補助政策,對在新疆投資的商戶的減稅政策等。
2.2.4 挑戰(zhàn)
(1)能否保持資源的可持續(xù)開發(fā)利用。
(2)高端鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的設計。
(3)解決旅游季節(jié)性差異明顯問題。
3 烏魯木齊周邊鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式
3.1 文化營銷型體驗性鄉(xiāng)村旅游模式
鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)是游客在鄉(xiāng)村地區(qū)的文化體驗活動。鄉(xiāng)村旅游能夠滿足旅游者的“故鄉(xiāng)情節(jié)”、“懷舊心態(tài)”、“回歸自然愿望”,這是人們對以往文化的留戀和不同文化的向往。因此,鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)要滿足旅游者的這些文化需求。在鄉(xiāng)村旅游的文化開發(fā)和文化營銷中應該注意到:一是具有物化的體驗性,如飲食品嘗、歌舞觀賞、土特產(chǎn)品購買、各種田園活動等。二是習俗上的參與性,如節(jié)慶活動、婚俗過程、地方娛樂和競技參與等,如維吾爾族的古爾邦節(jié)和肉孜節(jié)等。三是精神上的感知性,如旅游過程中,游客對原居民的群體特性的各種感受,從而使游客從整體上了解烏魯木齊的民俗文化??梢栽鲞M游客對新疆十二木卡姆這類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的了解和體驗。這些文化營銷鄉(xiāng)村旅游體驗模式在提升為鄉(xiāng)村文化體驗游時主要通過以下途徑進行:(1)注重環(huán)境的提升作用,精神的促進作用等。(2)開發(fā)內(nèi)部的體驗價值。實際上鄉(xiāng)村文化體驗旅游的從業(yè)人員本身也在進行一種體驗,這種體驗不僅可以提高工作的效率和創(chuàng)造性,還可以更好地穩(wěn)定人們之間的關系,起到溝通、信息和知識共享、協(xié)調(diào)等等作用。(3)重視對游客感官刺激、觸覺刺激、視覺刺激甚至味覺的刺激。(4)重點設計游客感興趣的項目:各歷史時期示范表演(如古代生活情景),游客動手制作工藝品,有獎勵的游戲和競賽,表演、慶典、游行和各式各樣的狂歡,贈送紀念品等等[10]。
3.2 主題營銷的模式鄉(xiāng)村旅游模式
針對不同的景區(qū)景點,或者在同一景區(qū)景點,可以開發(fā)設計不同的主題模式,以吸引聯(lián)同層次,不同需求的游客,滿足旅游產(chǎn)品多樣化的需求。包括如下:
(1)田園農(nóng)業(yè)主題。以農(nóng)村田園景觀,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動為旅游吸引物,開發(fā)農(nóng)鄉(xiāng)游、果香游、花香游,滿足游客體驗鄉(xiāng)村旅游的心理。如五家渠等。
(2)民俗風情主題。以少數(shù)民族鄉(xiāng)土人情,農(nóng)耕文化,節(jié)慶活動,民族歌舞表演等為特色,以滿足游客對新疆少數(shù)民族神秘的獵奇心理。如天池的哈薩克族民族風情游等。
(3)農(nóng)家游樂主題。村民自己的庭院,自己生產(chǎn)的農(nóng)作物為旅游資源,為游客提供衣食住行為一體的旅游服務。如南山風景區(qū)。
(4)鄉(xiāng)鎮(zhèn)村落主題。以維吾爾族古鎮(zhèn),古村等旅游資源,讓游客更加深入的了解民族的歷史和文化。如天池等。
(5)休閑度假主題。以古亭,樓閣,娛樂設施等,搭配環(huán)保的綠色空間,將溫泉、沙浴、光浴等為主題,豐富鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品多元化需求。
3.3 政府、社區(qū)和企業(yè)相協(xié)調(diào)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式
發(fā)展以公司為主導,政府為支持,社區(qū)為參與的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展發(fā)展模式,以城市為依托,利用區(qū)位好資源豐富的優(yōu)勢發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,這種方式結合了旅游新農(nóng)村建設和社區(qū)生態(tài)旅游兩種鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式,不但使旅游發(fā)展和新農(nóng)村建設相互促進,還改善了人民生活,而且政府、公司和社區(qū)一起的發(fā)展模式,讓社區(qū)參與并發(fā)揮集體作用,公司是主導,村民與公司共同參與分配,使分配更加合理,村民積極性高,關系融洽。
4 烏魯木齊鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的對策建議
4.1 科學合理地開發(fā)設計鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品
應對旅游地的區(qū)位條件、資源特色、生態(tài)環(huán)境、社會經(jīng)濟及客源市場等進行調(diào)查與評價。并以科學鄉(xiāng)村旅游開發(fā)理念為指導進行合理規(guī)劃與開發(fā)。決不能不顧客觀實際和旅游市場規(guī)律,盲目的開發(fā)旅游項目,這樣會導致旅游資源的浪費,而且,沒有一個統(tǒng)一的規(guī)劃指導,導致不同景區(qū)的惡性競爭。旅游主管部應對各地鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)工作提供指導并實施監(jiān)督,確保旅游開發(fā)合理有序地進行,并將新疆少數(shù)民族的文化元素發(fā)揮到極致。如修建具有伊斯蘭風格的閣樓,餐廳等。
4.2 加強社區(qū)參與和農(nóng)民引導作用
鄉(xiāng)村旅游開發(fā)要將農(nóng)業(yè)、農(nóng)民和鄉(xiāng)村發(fā)展高度結合起來。使旅游業(yè)成為鄉(xiāng)村社區(qū)重要的產(chǎn)業(yè)。在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中農(nóng)民具有不可忽視的作用,要加大社區(qū)參與力度,加強對農(nóng)民的培訓和引導工作,激發(fā)農(nóng)民辦旅游的積極性和提高農(nóng)民辦旅游的能力,努力開拓鄉(xiāng)村旅游的本土特色,增加旅游收益,使廣大農(nóng)民真正受益。
4.3 以市場為導向,開發(fā)特色產(chǎn)品
鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)也應遵循市場規(guī)律,根據(jù)旅游市場需求情況,開發(fā)出適銷對路的產(chǎn)品 同時,要注意旅游產(chǎn)品的特色性,以增強其吸引力,特色是旅游產(chǎn)品生命力的所在??梢蚤_發(fā)結合烏魯木齊周邊民俗風情的“綠色產(chǎn)品”等,增強游客的環(huán)保意識。
4.4 加強衛(wèi)生監(jiān)督和完善食品安全工作
由于多方面的原因,現(xiàn)階段我國城鄉(xiāng)居民在生活方式、生活水平及衛(wèi)生習慣上還存在一些差異,在鄉(xiāng)村的一些地方,基礎衛(wèi)生條件還較落后,因此應加強衛(wèi)生工作 對旅游地和接待食宿的農(nóng)戶家的廚房、餐具、臥室、浴室、廁所、用水及公共娛樂場所進行殺菌消毒處理。鄉(xiāng)村是社會治安力量較為薄弱的地方,有些犯罪分子利用鄉(xiāng)村人口密度小、農(nóng)戶稀散、部分游客分散住宿的特點伺機作案,搶竊謀害游客,因此應加強鄉(xiāng)村旅游地的治安工作。
4.5 加強職業(yè)培訓和文化素質(zhì)教育
要提高鄉(xiāng)村旅游的服務水平,要使鄉(xiāng)村旅游做到可持續(xù)發(fā)展,必須對以農(nóng)民為主體的從業(yè)人員進行培訓,提高他們的專業(yè)化服務水平。對從業(yè)人員的培訓,既是提高他們科學文化、專業(yè)知識水平,也是激發(fā)他們開發(fā)鄉(xiāng)村旅游資源的積極性、增強自我能力的過程[11]。
4.6 樹立可持續(xù)發(fā)展觀,處理好開發(fā)與保護的關系
增強環(huán)境保護意,鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境通常保存較為完善,但也是最為敏感和脆弱的生態(tài)系統(tǒng),如果在旅游開發(fā)建設中不注重生態(tài)環(huán)境的保護和修復,對鄉(xiāng)村經(jīng)濟社會的展將產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的影響。而在旅游開發(fā)時要樹立鄉(xiāng)村經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展觀,從當?shù)卣?、社區(qū)到居民部要接受持續(xù)發(fā)展的教育,從思想到行動都具備環(huán)保意識,形成從上到下的環(huán)境保護觀念。
對鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)其總體原則應是“保護為主、永續(xù)利用、合理開發(fā)、綜合發(fā)展?!甭糜钨Y源的保護是旅游開發(fā)的前提和基礎,保護是為了更好開發(fā),而開發(fā)可以使旅游資源和環(huán)境得到了改善.而且旅游開發(fā)所得收益,可為保護提供部分資金。同時,旅游開發(fā)同樣帶來諸如環(huán)境污染等問題,可能還會影響到居民的日常生活。其關鍵是加強資源保護的同時,對資源進行科學合理,適度開發(fā),以實現(xiàn)旅游資源的永續(xù)利用。對此一定要增強地方政府和當?shù)鼐用竦谋Wo意識。為此,必須加強宣傳力度,以形成保護共識,共同參與保護與開發(fā)[12]。
4.7 塑造良好的品牌效應,利用品牌的力量
品牌是生產(chǎn)者價值感的體現(xiàn),這就要求產(chǎn)品生產(chǎn)者能夠識別對這些價值感興趣的人群,品牌也是文化的象征對于旅游消費者來說,所有鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的基本功能是一致的,最終促使其選擇購買某一旅游產(chǎn)品的驅(qū)動力多是因為該產(chǎn)品能滿足其對某種情感利益的追求。所以,一旦鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品形成品牌,就容易獲得旅游者認同,容易獲得旅游者對品牌的忠誠。
5 結論
如今,鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為城市居民出行的時尚,在大的旅游景區(qū)周邊村莊發(fā)展鄉(xiāng)村旅游已成普遍現(xiàn)象,鄉(xiāng)村旅游可以緩解生活壓力,給人的身心帶來愉悅。本文對比與其他研究烏魯木齊周邊鄉(xiāng)村旅游的學術文章來說,其獨特之處表現(xiàn)在:(1)本文提出了自己對鄉(xiāng)村旅游的定義。(2)本文研究了烏魯木齊周邊的鄉(xiāng)村旅游資源。(3)本文對烏魯木齊周邊的鄉(xiāng)村旅游進行了SWOT分析,探討了鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢、劣勢、機遇和挑戰(zhàn)。(4)本文提出了烏魯木齊周邊鄉(xiāng)村旅游的主題營銷模式。針對不同資源,不同特色的景區(qū)景點,可以采取不同的營銷模式。烏魯木齊周邊的鄉(xiāng)村旅游可以借鑒其他地區(qū)的成功的經(jīng)驗,將優(yōu)勢資源充分發(fā)揮,走可持續(xù)發(fā)展的的道路,也要不斷挖掘潛在的鄉(xiāng)村旅游資源,在現(xiàn)有的基礎上,進一步開發(fā)鄉(xiāng)村旅游資源。面對旅游市場的良好機遇,烏魯木齊周邊的鄉(xiāng)村旅游要以自己獨有民俗文化和景區(qū)為依托,發(fā)展的農(nóng)家旅游與景區(qū)在發(fā)展戰(zhàn)略上存在優(yōu)勢互補關系,使鄉(xiāng)村游使景區(qū)服務更有特色。在加強基礎設施建設,強化旅游服務功能外,鄉(xiāng)村旅游更要突出特色,發(fā)揮飲食、民俗、建筑等資源優(yōu)勢,注重生態(tài)環(huán)境保護,以期打造飲食、住宿、休閑、游樂、購物于一體的鄉(xiāng)村旅游目的地。將新疆烏魯木齊的鄉(xiāng)村旅游打造成為中國乃至世界知名的鄉(xiāng)村旅游勝地。
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