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公務(wù)員期刊網(wǎng) 精選范文 校園飲食安全范文

校園飲食安全精選(九篇)

前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的校園飲食安全主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。

校園飲食安全

第1篇:校園飲食安全范文

根據(jù)市食品安全委員會辦公室文件(市人民政府食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)《開展2019年“校園食品安全守護(hù)”專項行動方案》的通知)精神,(食安辦發(fā)〔2019〕4號),我校于4月1日,對食堂和服務(wù)部食品安全進(jìn)行了安全隱患全面排查,現(xiàn)將我校食品安全自查及整改情況匯報如下:

一、學(xué)?;厩闆r

我校始建于x年x月,是一所具有民族文化、體育運(yùn)動和勤工儉學(xué)特色的普通初中一級三等學(xué)校。學(xué)?,F(xiàn)有24個教學(xué)班,在校學(xué)生1084人,現(xiàn)有教職工74人,食堂從業(yè)人員有22人.

二、自查情況

1、學(xué)校組織健全。我校成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長任組長,負(fù)責(zé)安全的副校長和總務(wù)主任為副組長,班子成員、值日教師、班主任和食堂管理員為組員,制訂了工作計劃,對學(xué)校食堂進(jìn)行全方位的監(jiān)管工作。

2、健全制度、責(zé)任到人。校長是食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,食堂管理員負(fù)責(zé)具體的食堂管理工作,總務(wù)處負(fù)責(zé)監(jiān)督管理。同時建立了一系列的規(guī)章制度,如餐飲衛(wèi)生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、食品采購制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛(wèi)生制度、粗加工間衛(wèi)生制度、烹調(diào)間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。

3、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全,把好食品采購關(guān),嚴(yán)防食物的中毒事故的發(fā)生,食堂與各食品供應(yīng)商簽訂了食品供貨協(xié)議,認(rèn)真做好取證,索證工作,堅決不購買無證商販的食品蔬菜。

4、把好食品蔬菜的驗收關(guān)。倉庫驗收員工作認(rèn)真負(fù)責(zé),每次購進(jìn)的食品、蔬菜和調(diào)味品等都要進(jìn)行仔細(xì)的檢查驗收,嚴(yán)格保證食品蔬菜的質(zhì)量,保證劣質(zhì)食品與“三無”食品不進(jìn)倉庫。

5、把好食品衛(wèi)生關(guān)。在保證食品蔬菜質(zhì)量的同時,認(rèn)真做好消毒、清洗等食品衛(wèi)生工作,確保師生吃上“放心菜”,洗菜按照流程進(jìn)行,從洗菜到燒菜層層落實,責(zé)任到人。學(xué)校不提供涼拌食物。

6、堅持留樣制度。每個品種的留樣量均不少于200克,在冷藏條件下存放48小時。

7、從業(yè)人員持證上崗,規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識培訓(xùn),按規(guī)定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留長發(fā),不留長指甲,不戴手飾,注意個人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。有專用衣櫥,個人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天不定期進(jìn)行垃圾清理,食堂各個區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。嚴(yán)禁非食堂工作人員進(jìn)入操作間。

8、食品倉庫防鼠,有食品存放架,做到分類存放,保證有良好的通風(fēng)效果。

9、堅持實行消毒制度。餐用具使用后能及時洗凈、消毒,消毒后存放在專用保潔柜中,保潔柜能定期清洗,保持潔凈。

10、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的管理制度。管理員要建立健全收支流水帳和采購、支出明細(xì)賬,做到收支平衡。

三、存在的問題:

我們在檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如:學(xué)校儲藏室狹窄,致使物品擺放難以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn);食堂操作間不夠?qū)挸?,布局不合理,?dǎo)致加工餐具難以擺放,操作起來顯得比較擁擠。

四、整改措施:

1、建立責(zé)任監(jiān)督機(jī)制,不斷完善更新各項管理制度,做到:制度上墻、責(zé)任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識,增強(qiáng)安全意識、提高管理水平。

2、進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。對食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規(guī)范化。從人員、采購、保管、加工等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實。

3、重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用班會、校會、黑板報有針對性地對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育學(xué)生購買食品做到三要和三不:一要看好食品色澤,二要嗅一嗅食品氣味,三要看清生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;一不喝生水,二不買過期食品,三不吃發(fā)霉變質(zhì)食物。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防。促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的意識和良好的習(xí)慣。

第2篇:校園飲食安全范文

【關(guān)鍵詞】醫(yī)院;消防安全;隱患;措施

我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)取得了前所未有的成績,人們對醫(yī)療服務(wù)的需求更加豐富,越來越多的人選擇在醫(yī)院治療與康復(fù),促使醫(yī)院的規(guī)模、人員、設(shè)備等不斷的擴(kuò)張,使醫(yī)院的消防安全成為了不容忽視的工作。在醫(yī)院管理中對消防安全工作略有疏忽,將造成極大的經(jīng)濟(jì)損失與社會影響。江蘇省淮安市淮陰區(qū)人民醫(yī)院住院病房失火,造成7人死亡,直接財產(chǎn)損失40萬元。吉林省遼源市中心醫(yī)院失火,造成39人死亡,182人受傷住院治療,直接財產(chǎn)損失821萬元。河南省魯山縣養(yǎng)老康復(fù)中心發(fā)生特大火災(zāi),造成38人死亡。醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)各類火災(zāi)的頻繁發(fā)生,對人民財產(chǎn)及生命造成了極大的威脅,也對創(chuàng)建和諧社會造成了很多大的影響。本文結(jié)合醫(yī)院的現(xiàn)實情況,提出醫(yī)院消防安全存在的隱患,結(jié)合工作實際提出改善的方法,促進(jìn)醫(yī)院消防安全管理能力不斷提升。

1 醫(yī)院消防安全管理存在的隱患

1.1 醫(yī)院基礎(chǔ)建設(shè)與設(shè)施的先天不足

許多醫(yī)院均存在一定的歷史延續(xù),老一些的建筑消防等級不高,電氣線路及設(shè)施老化,改造起來難度較大,由于醫(yī)療資源緊張仍然繼續(xù)使用。新的建筑在設(shè)計方面均嚴(yán)格按照消防等級審批籌建,一旦出現(xiàn)資金缺口問題,最先降低的是消防設(shè)施等級,造成極大的消防隱患。

由于醫(yī)療資源緊張消防通道被占用情況嚴(yán)重;為防盜竊消防通道基本全部安裝防盜門;為節(jié)約資金使用,消防設(shè)施與器材常年不更換;消防逃生指示標(biāo)識與宣傳不是被取代,就是放置于不明顯的地方;各類設(shè)備不斷增加,電氣線路未按負(fù)荷更新。種種因素也造成醫(yī)院消防安全的“硬件”先天不足。

1.2 偏重消防設(shè)施,忽視人員的作用

隨著消防法的逐漸深入,各類消防設(shè)施有了顯著提升,多數(shù)醫(yī)院的消防職能管理由保衛(wèi)科執(zhí)行,而絕大多數(shù)保衛(wèi)科人員不精干,缺少專業(yè)培訓(xùn),實際操作能力不足。醫(yī)療衛(wèi)生人員忙于醫(yī)療工作,忽視消防知識的學(xué)習(xí),消防安全層級管理混亂,出現(xiàn)初期火災(zāi)時混亂與盲目,多數(shù)火患喪失了撲滅的最佳時機(jī)。參照消防法規(guī)對醫(yī)院中控室人員上崗培訓(xùn)人數(shù)及要求,多數(shù)醫(yī)院不能配齊,多數(shù)參與消防工作的人員在職稱晉升、福利待遇、工作環(huán)境等方面的相對不公平,造成人心浮動,不安于本職工作。

1.3 組織管理平行消防管理層及缺失

醫(yī)院組織結(jié)構(gòu)多數(shù)采取以醫(yī)療為中心的平行模式,保衛(wèi)科作為一個執(zhí)行層級的管理部門,在日常檢查中發(fā)現(xiàn)問題,多數(shù)受到抵制與不執(zhí)行。消防工作是一項涉及水、電、弱電等專業(yè)知識很強(qiáng)的復(fù)雜業(yè)務(wù),科室自己業(yè)務(wù)能力有限,相關(guān)部門相互推諉或扯皮,使主管院領(lǐng)導(dǎo)忙于相互協(xié)調(diào)沒有更多的精力搭建消防層級的建設(shè)。各部門涉及消防事項“各自為政”,一旦失火,無預(yù)案,無措施。

1.4 重視明火管理,輕視潛在火災(zāi)隱患。

醫(yī)院對鍋爐房、食堂、電焊等都有明確的管理制度,對醫(yī)療用的大型醫(yī)療器械散熱、高壓氧艙的維護(hù)、實驗室的酒精爐及醫(yī)療廢棄物的存放等都不采取相應(yīng)的防火措施。事實證明,往往許多火災(zāi)不是由明火引起,潛在火災(zāi)隱患整體忽視。

1.5 資金投入不足日?;馂?zāi)監(jiān)測無法開展

醫(yī)院寧愿花上百萬購買醫(yī)療器械,不愿花幾萬元配套改造相應(yīng)的線路;寧愿花幾十萬改造醫(yī)院環(huán)境,不愿花幾千元安裝線路監(jiān)測設(shè)備。每年用于消防設(shè)施更新與更換的預(yù)算基本沒有,消防人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)更是無從談起。多數(shù)消防中控室無任何滅火工具,甚至連外線電話都未配置。消防資金的投入嚴(yán)重不足,使醫(yī)院日常防火工作無從開展。

2 醫(yī)院消防安全管理隱患的改進(jìn)措施及努力方向

醫(yī)院作為人員密集的場所,消防安全管理應(yīng)成為醫(yī)院的重點(diǎn)工作,醫(yī)院管理者只有不斷調(diào)整管理思路,不斷加大人力、物力、財力的投入,才能杜絕各類消防違法行為與火災(zāi)隱患,成為讓人民安心的醫(yī)療機(jī)構(gòu)。

2.1 嚴(yán)格按照消防法規(guī)要求執(zhí)行

消防法規(guī)是醫(yī)院消防管理的準(zhǔn)則,嚴(yán)格按照消防法規(guī)的要求使醫(yī)院消防安全的保障。首先,醫(yī)院各級領(lǐng)導(dǎo)要重視消防工作,帶頭學(xué)習(xí)消防法規(guī),帶頭宣傳消防法規(guī)。其次,按消防法規(guī)要求,配齊相應(yīng)人員,改造相應(yīng)消防設(shè)施保障人財物A供給。第三,不隨意挪用消防設(shè)施和堵塞消防通道,保證各類設(shè)施正常使用。第四,新建基礎(chǔ)設(shè)施嚴(yán)格按照審批施工,不降低消防等級并保質(zhì)保量完工,基礎(chǔ)設(shè)施未取得消防部門驗收合格不投入使用。

2.2 建立以責(zé)任制為中心的層級管理

建立以院長、中層干部、職工為層級的管理體系,實行層級負(fù)責(zé)制,“誰管理,誰負(fù)責(zé);誰使用,誰負(fù)責(zé);”的層級管理制度,逐級簽訂消防安全責(zé)任書,遇有維修事宜,各部門協(xié)力共同維護(hù)。建立日常巡檢制度,日常檢查與專項檢查相結(jié)合,嚴(yán)格落實施工及動用明火的審批權(quán)責(zé),制定相應(yīng)的防火防爆專項制度,齊抓共管,群防群治,有效杜絕各類火患。

2.3 “以人為本”的人力資源建設(shè)

按消防法規(guī)對人員配置的要求,讓有專業(yè)技能并事業(yè)心強(qiáng)的人員參與消防工作,保證人員數(shù)量并持資格證上崗,每天由專人負(fù)責(zé)巡查,醫(yī)院全年不少于一次消防設(shè)施的第三方權(quán)威檢測,各類水電專業(yè)技術(shù)人員齊備,保證消防設(shè)施的正常使用。教育與培訓(xùn)列入日常工作,人員待遇與醫(yī)院其他工種人員持平。

2.4 消防設(shè)施與醫(yī)療設(shè)備更新同步考慮

消防設(shè)施與醫(yī)療設(shè)備都同樣有使用壽命,每年拿出專項資金進(jìn)行維護(hù)與更新,新建設(shè)施盡量用新型產(chǎn)品,逐年淘汰舊的設(shè)施。在新購醫(yī)療設(shè)備的同時,可征求消防管理部門的安裝建議,集思廣益,避免因配套設(shè)施不足引起更大的財產(chǎn)損失。

2.5 培訓(xùn)與宣傳相結(jié)合的群防群策

加強(qiáng)消防知識的宣傳與培訓(xùn),經(jīng)常開展疏散演練與逃生滅火技巧,使消防知識深入人心。利用醫(yī)院的宣傳媒介,不斷普及相關(guān)消防知識。培養(yǎng)專職與兼職消防安全員, 重點(diǎn)部門人員常培訓(xùn)、??己?,以全體職工的綜合消防素質(zhì)提高,帶動醫(yī)院整體防火能力的提升。

3 結(jié)語

醫(yī)院的消防管理工作是一項長期的重點(diǎn)工作。只有不斷地按照消防法規(guī)的要求持續(xù)改進(jìn),完善各類人員職責(zé)與管理制度,真正的做到領(lǐng)導(dǎo)重視,消防器材設(shè)備完整,人員結(jié)構(gòu)合理,消防知識宣傳到位,才能做到有效的防火滅火,使醫(yī)院及患者的人身財產(chǎn)安全得到保障。

【參考文獻(xiàn)】

第3篇:校園飲食安全范文

一、案例介紹

案例一:

2010年9月,某賓館一臺9層/9站客梯在進(jìn)行安裝監(jiān)督檢驗過程中,當(dāng)短接限速器的超速開關(guān)和安全鉗的聯(lián)動開關(guān)時,限速器機(jī)械動作,檢修下行,限速器鋼絲繩在限速器輪上打滑,安全鉗不能使轎廂制停在導(dǎo)軌上,試驗失效。

通過進(jìn)一步的檢驗確認(rèn),限速器沒有任何的問題,從資料上看,安全鉗也是沒有問題的。但再進(jìn)一步檢查安全鉗及其提拉機(jī)構(gòu)時發(fā)現(xiàn),安裝的安全鉗實物與電梯使用的導(dǎo)軌不配套(安裝人員責(zé)任心不強(qiáng),沒有對安全鉗的實物和資料進(jìn)行核對),安全鉗適用于導(dǎo)向面寬度為16㎜的導(dǎo)軌,而電梯使用的導(dǎo)軌的導(dǎo)向面寬度為10㎜,所以在限速器機(jī)械動作后,安全鉗提拉機(jī)構(gòu)將安全鉗楔塊提升到極限位置時,也不能使安全鉗的楔塊接觸導(dǎo)軌面而使轎廂制停。

整改方案:經(jīng)更換安全鉗后,試驗合格。

案例二:

2011年在對一臺4層/4站的慕尼黑電梯進(jìn)行定期檢驗過程中,當(dāng)短接限速器的超速開關(guān)和安全鉗的聯(lián)動開關(guān)時,限速器機(jī)械動作,檢修下行,限速器鋼絲繩在限速器輪上打滑,安全鉗不能使轎廂制停在導(dǎo)軌上,試驗失效。

在進(jìn)一步的檢驗中發(fā)現(xiàn),安全鉗楔塊與導(dǎo)軌面間隙偏大,有銹蝕現(xiàn)象,人為推不動安全鉗楔塊(楔塊銹死在安全鉗鉗套中,不能靈活活動)。

整改方案:安全鉗楔塊除銹、、調(diào)整間隙,再次試驗合格。

案例三:

2011年在對一臺12層/12站的東芝電梯進(jìn)行定期檢驗過程中,當(dāng)短接限速器的超速開關(guān)和安全鉗的聯(lián)動開關(guān),人為動作限速器,檢修下行時,限速器的棘爪不能卡入限速器棘爪輪,導(dǎo)致限速器無法動作,因而安全鉗也不能動作。

經(jīng)檢查,限速器棘爪軸生銹,轉(zhuǎn)動不靈活,限速器機(jī)械動作時,棘爪不能卡在棘爪輪中使限速器繩被卡住,從而帶動安全鉗動作。

整改方案:給限速器棘爪軸加注油,使其轉(zhuǎn)動靈活,重新試驗合格。

二、在《電梯制造與安裝安全規(guī)范》(GB7588—2003)中,與限速器—安全鉗聯(lián)動試驗相關(guān)的條款要求如下:

1、限速器的要求:

9.9.4限速器動作時,限速器繩的張力不得小于以下兩個值的較大者:

安全鉗起作用所需里的兩倍;或

300N。

對于只靠摩擦來產(chǎn)生張力的限速器,其槽口應(yīng):

經(jīng)過附加的硬化處理;或

有一個符合M2.2.1要求的切口槽。

9.9.5限速器上應(yīng)標(biāo)明與安全鉗動作相應(yīng)的旋轉(zhuǎn)方向。

9.9.6.1限速器應(yīng)有限速器鋼絲繩驅(qū)動。

9.9.6.2限速器繩的最小破斷載荷與限速器動作時產(chǎn)生的限速器繩的張力有關(guān),其安全系數(shù)不應(yīng)小于8.對于摩擦型限速器,則宜考慮摩擦系數(shù)μmax=0.2時的情況。

9.9.6.3限速器的公稱直徑不應(yīng)小于6mm。

9.9.6.4限速器繩輪的節(jié)圓直徑與繩的公稱直徑之比不應(yīng)小于30。

9.9.6.5限速器繩應(yīng)用于張緊輪張緊,張緊輪(或其配重)應(yīng)有導(dǎo)向裝置。

9.9.6.6在安全鉗作用期間,即使制動距離大于正常值,限速器繩及其附件也應(yīng)保持完整無損。

9.9.6.7限速器繩應(yīng)易從安全鉗上取下。

9.9.7響應(yīng)時間

限速器動作前的響應(yīng)時間應(yīng)足夠短,不允許在安全鉗動作前達(dá)到危險的速度。

9.9.9限速器動作的可能性

在檢查或測試期間,應(yīng)有可能在一個低于9.9.1規(guī)定下的速度下通過某種安全的方式使限速器動作來使安全鉗動作

9.9.10可調(diào)部件在調(diào)整后應(yīng)加封記。

2、安全鉗的要求:

9.8.1.1轎廂應(yīng)有能在下行時動作的安全鉗,在達(dá)到限速器動作速度時,甚至在懸掛裝置斷裂的情況下,安全鉗應(yīng)能夾緊導(dǎo)軌使裝有額定載重量的轎廂制停并保持靜止?fàn)顟B(tài)。

9.8.1.3安全鉗是安全部件,應(yīng)根據(jù)F3的要求進(jìn)行驗證。

9.8.2.2若轎廂裝有數(shù)套安全鉗,則它們應(yīng)全部是漸進(jìn)式的。

9.8.3動作方法

9.8.3.1轎廂和對重(或平衡重)安全鉗的動作應(yīng)由各自的限速器來控制。

若額定速度小于或等于1m/s,對重(或平衡重)安全鉗可借助懸掛機(jī)構(gòu)的斷裂或借助一根安全繩來動作。

9.8.3.2不得用電氣、液壓或氣動操縱安全鉗。

9.8.5釋放

9.8.5.1安全鉗動作后的釋放需經(jīng)稱職人員進(jìn)行。

9.8.5.2只有將轎廂或?qū)χ兀ɑ蚱胶庵兀┨崞穑拍苁罐I廂或?qū)χ兀ɑ蚱胶庵兀┥系陌踩Q釋放并自動復(fù)位。

9.8.6結(jié)構(gòu)要求

9.8.6.1禁止將安全鉗的夾爪或鉗體充當(dāng)導(dǎo)靴使用。

9.8.6.3如果安全鉗是可調(diào)節(jié)的,則其調(diào)整后應(yīng)加封記。

二、原因分析

(一)限速器方面的原因主要有:

1、限速器的夾塊不能夾住鋼絲繩,或著鋼絲繩在限速器輪和夾塊間形成的摩擦力小于提起安全鉗楔塊所需要的力,使得限速器鋼絲繩在限速器輪中打滑(限速器鋼絲繩由于磨損,繩徑變小也會造成這種現(xiàn)象),安全鉗不能動作。

2、由于限速器的甩塊及其拉桿、彈簧等相關(guān)部件損壞,或者限速器棘爪軸銹蝕轉(zhuǎn)動不靈活等原因?qū)е聦?dǎo)致限速器棘爪不能卡入限速器棘爪輪,不能使限速器機(jī)械動作。

3、限速器安裝錯誤。如安裝人員將限速器裝反,導(dǎo)致限速器無法動作(限速器是有方向性的,不能裝反,否則就失去了限速器作用)。

4、限速器的選型錯誤,所選限速器的參數(shù)與所使用電梯、安全鉗參數(shù)不相適應(yīng)等。

(二)安全鉗方面的主要原因有:

1、安全鉗選型錯誤,與使用的導(dǎo)軌不配套,(主要在新安裝的或改造大修電梯監(jiān)檢時發(fā)生)。

2、安全鉗楔塊與所使用導(dǎo)軌面的間隙調(diào)整過大,當(dāng)安全鉗提拉機(jī)構(gòu)將其楔塊提升到極限位置時,楔塊還未與導(dǎo)軌面接觸或其間的摩擦力不足以使轎廂制停。

3、安全鉗楔塊以及提拉機(jī)構(gòu)由于銹蝕、卡阻致使造成提起安全鉗楔塊的力量大于限速器繩在其輪上和夾塊間形成的摩擦力,也就是說,限速器動作后,限速器繩在限速器輪上形成的摩擦力不足以提起安全鉗楔塊。

4、安全鉗鉗口內(nèi)有沙子、油污等異物影響楔塊與導(dǎo)軌面間的摩擦力,造成楔塊夾不住導(dǎo)軌。

5、安全鉗及其提拉機(jī)構(gòu)安裝錯誤或不當(dāng),造成安全鉗楔塊的提升距離不夠,致使安全鉗楔塊提不到位而是轎廂停止。

三、在檢驗中應(yīng)注意的事項

1、在電梯監(jiān)檢中,檢驗人員應(yīng)關(guān)注限速器、安全鉗的選型是否適當(dāng),并與實際相符。

2、在電梯檢驗中,要認(rèn)真檢查安全鉗楔塊與導(dǎo)軌面的間隙,人為動作安全鉗楔塊,看是否能靈活動作,其間隙均勻恰當(dāng)。

3、注意檢查安全鉗及其提拉機(jī)構(gòu)的安裝是否正確;有無銹蝕、油污;各活動部件轉(zhuǎn)動靈活,提升距離足夠大。

第4篇:校園飲食安全范文

【關(guān)鍵詞】高職院校 心理問題 突發(fā)性安全事件 對策

【中圖分類號】G【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889(2012)11C-0014-03

近年來,高職院校每年都會發(fā)生多起因?qū)W生心理安全問題引發(fā)的自殘、自殺、盜竊、報復(fù)傷人、殺人等校園安全突發(fā)性事件。這些校園突發(fā)性安全事件不僅嚴(yán)重影響了高職院校的安全穩(wěn)定,而且對社會的安全穩(wěn)定也產(chǎn)生一定影響。如何化解學(xué)生心理危機(jī),防范各種因?qū)W生心理問題引發(fā)的校園突發(fā)性安全事件,不僅是高職院校心理健康教育部門的重要課題,也是學(xué)校安全保衛(wèi)工作部門的重要課題。由于學(xué)生心理障礙是當(dāng)前引發(fā)高職校園突發(fā)性安全事件的重要因素,解決心理障礙、防范校園突發(fā)性安全事件發(fā)生意義重大。本文試在分析學(xué)生心理障礙這一重要因素的基礎(chǔ)上,指出解決心理障礙、防范校園突發(fā)性安全事件發(fā)生的意義,并繼而提出高職院校防范因?qū)W生心理問題引發(fā)突發(fā)性安全事件的對策。

一、學(xué)生心理障礙是當(dāng)前引發(fā)高職校園突發(fā)性安全事件的重要因素

現(xiàn)階段高職學(xué)生大都是“80后”、“90后”,他們在思想和行為上呈現(xiàn)出鮮明的時代特征,他們知識面廣,思維活躍,興趣愛好廣泛,但行為習(xí)慣以自我為中心,追求個性,對感恩和分享缺乏深層認(rèn)知。由高中進(jìn)入大學(xué)后,由于環(huán)境條件發(fā)生變化,在心理上容易出現(xiàn)獨(dú)立與依賴的矛盾,進(jìn)而出現(xiàn)心理障礙。據(jù)有關(guān)調(diào)查結(jié)果表明,當(dāng)前高職有20.23%的學(xué)生存在不同程度的心理障礙甚至心理疾患;25%的學(xué)生需要精神衛(wèi)生服務(wù);10%的學(xué)生有明顯的心理障礙癥狀,急需心理咨詢與心理治療。學(xué)生患上焦慮不安、神經(jīng)衰弱、強(qiáng)迫癥等心理障礙,可能引發(fā)其行為偏執(zhí)、性格孤僻、思維異常,導(dǎo)致極端行為的發(fā)生。近年來發(fā)生在高職學(xué)生當(dāng)中的因心理障礙引發(fā)精神病、兇殺情殺、打架斗毆、殉情自殘等案件說明,心理障礙已成為當(dāng)今高職學(xué)生身心健康的最大威脅,是引發(fā)校園突發(fā)性安全事件的重要原因。當(dāng)前,容易引發(fā)學(xué)生心理障礙的因素主要有:

(一)新生對大學(xué)學(xué)習(xí)、生活環(huán)境不適應(yīng)而引發(fā)心理障礙

一是優(yōu)越感消失,心理落差大。部分學(xué)生在高中階段備受家長、老師和同學(xué)關(guān)注,他們在心理上有較大優(yōu)越感,進(jìn)入大學(xué)后眾多的佼佼者聚集在一起,原來身上的優(yōu)越感逐漸消失,個別學(xué)生因此就會產(chǎn)生巨大的心理落差,引發(fā)心理障礙,致使在學(xué)習(xí)上缺乏原有興趣和動力。二是理想目標(biāo)與現(xiàn)實的差距導(dǎo)致心理障礙。有的學(xué)生在高中階段學(xué)習(xí)成績較好,期望目標(biāo)較高,但因高考成績不理想,只能選擇高職院校就讀,目標(biāo)與現(xiàn)實偏差太大,思慮中對自己的未來倍加擔(dān)心,缺乏克服困難的勇氣和信心,矛盾心理和悲觀情緒加劇。三是自理能力差引發(fā)心理問題。近年來,部分高職新生來自條件比較優(yōu)越的獨(dú)生子女家庭,他們過著比較優(yōu)越的生活,沒有艱苦的生活經(jīng)歷,自理能力不強(qiáng),心理承受能力較差??既氪髮W(xué)后,生活中吃、穿、住、行都必須自理,面對諸多問題需要處理,習(xí)慣心理定式和自理能力較弱,社會經(jīng)驗相對較淺,對于要完成的生活自理容易偏激、埋怨而引起焦慮、緊張和意念的煩悶。四是學(xué)習(xí)方法不適應(yīng)引發(fā)心理障礙。部分學(xué)生在高中階段習(xí)慣了教師手把手的教學(xué)方式,進(jìn)入大學(xué)后,教師教學(xué)的方法和輔導(dǎo)的方式與中學(xué)大不相同,特別是大學(xué)老師一堂課講十幾二十頁的授課進(jìn)度和完全靠自己學(xué)習(xí)的自習(xí)方式,使部分新生學(xué)習(xí)方式上無所適從,導(dǎo)致學(xué)習(xí)出現(xiàn)困難,從而使原本強(qiáng)烈的求知欲和自信心受到打擊,產(chǎn)生焦慮和畏難等心理問題。

(二)因就業(yè)壓力而引發(fā)困惑和迷惘

近幾年來,大學(xué)生就業(yè)困難問題亦逐漸凸顯,對于高職學(xué)生來說,其就業(yè)競爭力比本科弱比中專強(qiáng),但是現(xiàn)在大多數(shù)職業(yè)對學(xué)歷要求越來越高,使學(xué)歷較低的高職生倍感壓力,擔(dān)憂自己的前途和出路問題已成普遍現(xiàn)象。特別是家庭經(jīng)濟(jì)情況不好,又缺乏社會關(guān)系的學(xué)生,當(dāng)家長過高的期望與自己的無能為力發(fā)生沖突時,往往容易產(chǎn)生自責(zé)抱怨的心理負(fù)擔(dān),嚴(yán)重的甚至?xí)a(chǎn)生悲觀失望的困惑和迷惘,覺得生命沒有意義。一些學(xué)生自殺的行為就是因為就業(yè)壓力引發(fā)的心理障礙導(dǎo)致的。

(三)因人際關(guān)系和感情問題而導(dǎo)致抑郁和沖突

部分學(xué)生因為性格問題,不善于處理人際關(guān)系,容易造成溝通不良、交往恐懼、人際關(guān)系失調(diào)、獨(dú)立無援等人際問題,這些問題積累到一定的程度,就會引發(fā)強(qiáng)烈的人際沖突,甚至有極端的行為。此外,大學(xué)時期不僅是高職學(xué)生長身體、長知識的時期,也是情感豐富和性需求發(fā)展的時期。學(xué)生在此時期因戀愛和性需求問題引起的心理障礙比較多見,主要表現(xiàn)是:異往困難,陷入多角關(guān)系不能自拔,單相思而苦戀、失戀的痛苦,對性沖動的不良反應(yīng),產(chǎn)生的焦慮自責(zé)等。在性器官的發(fā)育、兩性關(guān)系、戀愛等方面經(jīng)常出現(xiàn)心理困惑和障礙,容易導(dǎo)致學(xué)生一時沖動,或早婚早戀而荒廢學(xué)業(yè),或未婚先孕而痛苦不堪,或觸犯刑法,走上犯罪的道路而留下終生遺憾。近些年來因失戀、單戀、多角戀愛問題和感情糾葛而發(fā)生的自傷和傷人的事件屢見不鮮,這已成為對大學(xué)生身心健康危害最大的因素。

(四)因自我定位產(chǎn)生迷惑而引發(fā)心理障礙

高職院校部分學(xué)生來自農(nóng)村或經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū),少數(shù)學(xué)生來自貧困家庭,家境的貧寒往往使他們感覺到自己在某方面總是比別人低,他們對自己身份、智商和情商等都產(chǎn)生了懷疑,從而在自我定位上產(chǎn)生迷惑。還有部分學(xué)生是被動服從父母的要求才進(jìn)入高職院校學(xué)習(xí),而且所選擇讀的也不是自己感興趣和喜歡的專業(yè),從而產(chǎn)生心理障礙,具體表現(xiàn)為心態(tài)不穩(wěn)定,學(xué)習(xí)缺乏應(yīng)有的動力,對自己的現(xiàn)狀也很不滿意。這些心理障礙讓他們對生活產(chǎn)生一種錯位感,對高職教育產(chǎn)生一種不信任感,更無自豪感。

(五)因現(xiàn)實困難和問題得不到妥善解決而引發(fā)不滿情緒

由于當(dāng)前高職教育擴(kuò)張迅速,學(xué)生數(shù)量增加,學(xué)校原來的教學(xué)條件、生活設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量難以滿足學(xué)生各方面的需要,現(xiàn)在的大學(xué)生都是繳費(fèi)上學(xué),當(dāng)他們的“投入”得不到應(yīng)有的“回報”,當(dāng)他們的要求得不到滿足,當(dāng)他們的困難和問題得不到及時有效的解決時,個別學(xué)生就會發(fā)泄不滿情緒,甚至盲目地采取一些極端的行為來發(fā)泄對學(xué)校的不滿,從而引發(fā)影響校園安全穩(wěn)定的突發(fā)事件。

二、解決心理障礙、防范校園突發(fā)性安全事件發(fā)生意義重大

當(dāng)前,因?qū)W生心理問題而引起的校園突發(fā)性安全事件頻頻發(fā)生,不僅嚴(yán)重影響正常的教學(xué)秩序和校園安全穩(wěn)定,而且嚴(yán)重影響學(xué)生個人的健康成長。因此,解決心理障礙、防范安全事故發(fā)生不僅具有重要的現(xiàn)實意義,而且具有長遠(yuǎn)的歷史意義。

(一)解決心理障礙、防范校園突發(fā)性安全事件發(fā)生是促進(jìn)學(xué)生個人成長成才的需要

高職生是中國特色社會主義建設(shè)事業(yè)的重要建設(shè)者,是科教興國和人才強(qiáng)國的重要力量。他們能否健康成長事關(guān)中國特色社會主義建設(shè)事業(yè)大局,牽動家長、學(xué)校和社會各界的神經(jīng)。在知識經(jīng)濟(jì)時代,高職生不僅要有良好的思想道德素質(zhì)和科學(xué)文化素質(zhì),而且還要具有良好的身心健康素質(zhì),才能為中國特色社會主義建功立業(yè)。當(dāng)前,有少數(shù)學(xué)生由于各種原因心理素質(zhì)比較差,遇到問題和困難容易引發(fā)心理障礙,甚至出現(xiàn)極端行為走上違法犯罪道路,不僅斷送個人前程,損害了家庭幸福,也對社會造成一定的影響。因此,高職院校和有關(guān)部門要從促進(jìn)學(xué)生健康成長的高度來做好學(xué)生心理健康教育,認(rèn)真解決學(xué)生的心理障礙,有效地防范因心理問題引發(fā)校園突發(fā)性安全事件的發(fā)生,為學(xué)生的健康成長營造良好的生活環(huán)境。

(二)解決心理障礙、防范校園突發(fā)性安全事件發(fā)生是構(gòu)建平安校園、和諧校園的需要

高職院校是知識分子和青年學(xué)生聚集的小社會,大學(xué)校園是教書育人的主陣地,是學(xué)生學(xué)習(xí)和生活的平臺,更是社會主義和諧社會的重要組成部分。只有在和諧安全穩(wěn)定的校園環(huán)境中,師生才能開展正常的教學(xué)活動和科研工作,才能保持良好的教學(xué)秩序和生活秩序。顯而易見,構(gòu)建和諧穩(wěn)定的校園環(huán)境不僅是培養(yǎng)中國特色社會主義建設(shè)者的需要,也是社會和諧穩(wěn)定的需要。當(dāng)前高校校園總體是和諧穩(wěn)定的,但是個別學(xué)校由于學(xué)生心理障礙引發(fā)的突發(fā)性安全事件時有發(fā)生,不僅破壞了和諧穩(wěn)定的校園秩序,而且影響社會的和諧穩(wěn)定,因此,加強(qiáng)大學(xué)生心理健康教育有助于減少校園突發(fā)事件,保持校園安全與穩(wěn)定。

(三)解決心理障礙、防范校園突發(fā)性安全事件發(fā)生是推動高職教育長遠(yuǎn)發(fā)展的需要

近十年來,高職教育以前所未有的速度飛快發(fā)展,已成為高等教育的重要組成部分。當(dāng)前,大多數(shù)高職院校都能夠根據(jù)我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展對人才素質(zhì)的要求來培養(yǎng)人才,大多數(shù)高職學(xué)生綜合素質(zhì)是比較好的。但是有的學(xué)校更注重思想品德和知識技術(shù)的學(xué)習(xí),而忽略了學(xué)生心理健康的疏導(dǎo)和教育,造成少部分學(xué)生心理承受能力差,不能正確應(yīng)對遇到的挫折和困難,由此引發(fā)嚴(yán)重的心理障礙。嚴(yán)重的心理障礙又會引發(fā)校園突發(fā)性安全事件,不僅對學(xué)生、家庭、學(xué)校造成嚴(yán)重影響,而且對高職教育持續(xù)、健康發(fā)展也產(chǎn)生不利影響。因此,高職院校應(yīng)重視對學(xué)生的心理健康教育,增強(qiáng)學(xué)生的心理承受能力,著力把學(xué)生培養(yǎng)成具有高尚思想道德品格、過硬知識和技能、健康心理特質(zhì)等綜合素質(zhì)的中國特色社會主義建設(shè)者。只有這樣,才能適應(yīng)我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展對人才綜合素質(zhì)的要求,才能更好地為我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展提供人才和技術(shù)服務(wù)。

三、高職院校防范因?qū)W生心理問題引發(fā)突發(fā)性安全事件的主要措施

(一)充分重視和切實加強(qiáng)大學(xué)生心理健康教育,建立和健全大學(xué)生心理健康教育機(jī)制

當(dāng)前,大多數(shù)高職院校都比較重視心理健康教育,但是少數(shù)學(xué)校對心理健康教育工作不夠重視,沒有建立起相應(yīng)的工作機(jī)制,心理健康教育有名無實,從而造成學(xué)生各種心理障礙沒有得到及時的疏導(dǎo)排除,甚至發(fā)生了因心理障礙引發(fā)的突發(fā)事件。為此,要按照教育部《關(guān)于加強(qiáng)普通高等學(xué)校大學(xué)生心理健康教育工作的意見》要求,根據(jù)高職學(xué)生的心理特點(diǎn),建立健全專門的心理健康教育工作機(jī)構(gòu),開設(shè)心理健康教育課程,有針對性地講授心理健康知識,開展輔導(dǎo)或咨詢活動,增強(qiáng)學(xué)生的心理健康意識、心理調(diào)適能力和社會生活的適應(yīng)能力,不斷地把學(xué)生心理健康教育工作引向深入。

(二)開展豐富的校園文化活動,把學(xué)生的興趣引導(dǎo)到健康有益的教育教學(xué)實踐活動中來

豐富多彩的校園文化活動是緩解學(xué)生的心理壓力和化解心理危機(jī)感的重要平臺。高職院校應(yīng)積極開展豐富多彩的文體活動,動員和組織有心理障礙的學(xué)生參與到文體活動中來,把學(xué)生的興趣引到健康有益的集體活動中來,以幫助學(xué)生認(rèn)識自我;開發(fā)潛能,寄托情感,拓寬交往,獲取自信。這些都有利于學(xué)生增強(qiáng)心理健康指數(shù),超越自我;宣泄不良情緒,轉(zhuǎn)移不良注意,代償心理缺失,升華高尚情操,從而達(dá)到心理調(diào)節(jié)和保健的作用。

(三)建立完善預(yù)防學(xué)生心理問題高危人群的預(yù)警機(jī)制

心理問題高危人群是引發(fā)校園安全事故的潛在因素,建立完善預(yù)防學(xué)生心理問題高危人群的預(yù)警機(jī)制是高職院校防范因?qū)W生心理安全問題引發(fā)突發(fā)性安全事性的重要環(huán)節(jié)。因此,要認(rèn)真開展學(xué)生心理健康狀況的摸排工作,積極做好心理問題高危人群的預(yù)防和干預(yù)工作。要特別注意防止因嚴(yán)重心理障礙引發(fā)自殺或傷害他人事件發(fā)生,做到心理問題及早發(fā)現(xiàn)、及時預(yù)防、有效干預(yù)。要建立學(xué)生心理健康普查、排查、匯報制度。特別要對大三不能畢業(yè)學(xué)生、對大一第一次不及格學(xué)生、對大二大三多門不及格學(xué)生、經(jīng)濟(jì)特別困難學(xué)生、失戀學(xué)生、違紀(jì)處分等有心理危機(jī)傾向的學(xué)生進(jìn)行排查,有針對性地做好工作。

(四)以人為本,切實解決好學(xué)生最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的利益問題

高職生心理問題大多是因在校期間的學(xué)習(xí)、生活中出現(xiàn)的問題得不到及時有效的解決而引發(fā)的。因此,以人為本,切實解決好學(xué)生最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的利益問題是防范因心理問題引發(fā)突發(fā)性安全事件的根本所在,為此,一要加強(qiáng)校園學(xué)習(xí)生活基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),為學(xué)生提供良好的學(xué)習(xí)生活條件。二要提高教書育人、管理育人、服務(wù)育人的質(zhì)量和水平,為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。三要及時幫助學(xué)生解決學(xué)習(xí)和生活上的困難問題,使學(xué)生全身心投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中去。四要營造安全、文明、和諧的校園環(huán)境,為大學(xué)生健康快樂地生活提供有效的保障。五要做好貧困生的幫扶和資助工作,使經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生順利完成學(xué)業(yè)。

【參考文獻(xiàn)】

[1]王閩紅.高職院校學(xué)生心理健康問題及對策研究[J].山西經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院學(xué)報,2012(1)

[2]于海濤.當(dāng)代大學(xué)生的心理健康問題及對策研究[J].教書育人,2011(24)

第5篇:校園飲食安全范文

本文通過分析人員密集場所火災(zāi)案例,將重點(diǎn)從人員密集場所存在的火災(zāi)危險性并根據(jù)工作實踐中搜集的資料提出有效的防治對策。

關(guān)鍵詞:人員密集場所;室內(nèi)裝修;火災(zāi)隱患;監(jiān)督管理;防治對策;

中圖分類號:TU998.12 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

1 緒論

近年來,人員密集場所發(fā)生重特大火災(zāi)案例也是屢見不鮮。譬如,2005年6月10日,汕頭市潮南區(qū)華南賓館因客人吸煙引燃室內(nèi)易燃裝修材料而引發(fā)火災(zāi),造成31人死亡,28人受傷。2009年1月31日晚,福建省長樂市拉丁酒吧因顧客在桌上燃放煙花引燃天花板,發(fā)生特大火災(zāi),共造成15人死亡。此類火災(zāi)發(fā)生后蔓延快,產(chǎn)生的煙霧和毒氣多,既不利于安全疏散,又不利于火災(zāi)撲救。雖然建筑物室內(nèi)裝飾裝修不是造成火災(zāi)的直接原因,但是,一旦引燃裝飾裝修材料或通過室內(nèi)裝飾裝修材料就會造成火勢的迅速蔓延。因此,研究室內(nèi)裝修的火災(zāi)隱患及監(jiān)督管理是十分重要的。

人員密集場所室內(nèi)裝修存在的消防安全隱患

裝修材料的選材問題

自上世紀(jì)八十年代以來,我國建筑內(nèi)部裝修開始普及,內(nèi)裝修相對高檔化。由于商業(yè)需要,最大限度地吸引顧客而謀得贏利,往往因造型和突出宣傳效果而采用大量可燃易燃材料進(jìn)行裝修,直接導(dǎo)致火災(zāi)大幅度增加。

現(xiàn)如今新型建筑材料、裝飾裝修材料中,相當(dāng)一部份都是復(fù)合及聚合有機(jī)材料,含有大量可燃和易燃的高分子聚合物,在燃燒時放出大量濃煙和有毒氣體,存在較大的火災(zāi)危險性。俄羅斯時間2009年12月5日彼爾姆市一家名為“瘸腿馬”的夜總會發(fā)生爆炸,造成109人死亡,130余人受傷,火災(zāi)發(fā)生當(dāng)天是該夜總會的8周年店慶,當(dāng)時有200多人在場慶祝,席間有人在室內(nèi)燃放煙火,引燃天花板,產(chǎn)生大量一氧化碳。據(jù)調(diào)查,這起火災(zāi)事故中,死傷者大多是空氣中毒造成的??茖W(xué)試驗證明,當(dāng)空氣中的氰化氫濃度達(dá)到萬分之二點(diǎn)七時,足以讓人立即死亡;當(dāng)空氣中的一氧化碳濃度達(dá)到百分之一時,可以讓人在一分鐘內(nèi)死亡。分析這些案例表明:防火材料的發(fā)展滯后于裝修市場的需要?!督ㄖ?nèi)部裝修材料防火規(guī)范》中針對裝修材料的耐火等級有明確的要求,但是目前市場上的便宜的裝修材料不能滿足這些需求,一些耐火等級高、美觀的產(chǎn)品價格又偏高。這就造成施工單位在選擇材料時往往以經(jīng)濟(jì)利益為主,忽視了安全效益,選購一些防火性能差、耐火等級低的產(chǎn)品,導(dǎo)致火災(zāi)隱患的存在。

2.2 室內(nèi)裝修施工中存在的問題

目前,人員密集場所進(jìn)行室內(nèi)裝修時除了在材料的選材方面存在較大的消防隱患,在裝修施工中也暴露出不少問題,主要體現(xiàn)在如下幾個方面:

2.2.1 人員密集場所改造施工中存在的問題

(1)場所所在建筑使用性質(zhì)變更。酒吧、網(wǎng)吧等小型人員密集場所很少有獨(dú)立的建筑,經(jīng)營者一般都是租用建筑物的一個局部進(jìn)行裝修和改造。這些建筑原設(shè)計大多不是用作人員密集場所,內(nèi)部的消防設(shè)計是不能滿足人員密集場所的相關(guān)要求。根據(jù)《消防法》規(guī)定,上述這些建筑改設(shè)為人員密集場所是改變了建筑使用性質(zhì),必然會導(dǎo)致場所“先天性火災(zāi)隱患”。

(2)場所擅自改造、營業(yè)現(xiàn)象嚴(yán)重。從檢查情況看,酒吧、網(wǎng)吧、茶室、舞廳等小型人員密集場所普遍存在未辦理裝修報建和開業(yè)前消防安全檢查手續(xù)而擅自開業(yè)的現(xiàn)象;有的場所擅自進(jìn)行改造裝修,不按國家技術(shù)規(guī)范進(jìn)行防火設(shè)置。

2.2.2 人員密集場所電氣安裝中存在的安全隱患

據(jù)消防部門統(tǒng)計,有80%的火災(zāi)是由于電氣原因造成的,人員密集場所多是用電設(shè)備多。在平時工作檢查中發(fā)現(xiàn)人員密集場所常采用多種照明和各類音響設(shè)備,且數(shù)量多、功率大。由于用電設(shè)備多,連接的電氣線路也多,很多線路架設(shè)不符合消防安全要求,特別是公共娛樂場所用電設(shè)備,電路架設(shè)大不符合消防技術(shù)規(guī)范規(guī)定,極易引起電氣線路局部過載從而引發(fā)火災(zāi)。這類場所還經(jīng)常為增加氣氛,或應(yīng)前來消費(fèi)的人需求,常點(diǎn)蠟燭、燃放煙花等,且抽煙的人多,煙蒂隨處可見,有的還設(shè)置了煮小吃的廚房,使用明火。

2.2.3 消防器材和安全疏散設(shè)施配備不健全,不符合消防規(guī)范要求

很多經(jīng)營者為了壓縮成本,在開業(yè)時,有的根本不配置消防器材設(shè)施;有的舍不得投入經(jīng)費(fèi)對存在的火災(zāi)隱患進(jìn)行整改。在消防安全檢查中發(fā)現(xiàn)還有很多人員密集場所的經(jīng)營者未按《消防法》的規(guī)定,將場所的裝修圖紙報當(dāng)?shù)毓蚕啦块T審核,致使無法將消防安全問題解決在先期圖紙上;工程竣工后,場所經(jīng)營者擅自開業(yè)經(jīng)營,使火災(zāi)隱患既成事實。

2.3 小型公共娛樂場所中存在的內(nèi)裝修安全隱患問題

從檢查情況看小型公共娛樂場所普遍存在擅自開業(yè)的現(xiàn)象;而且這類小型娛樂場所大多存在消防安全隱患。比如裝修設(shè)計未經(jīng)過消防部門審核同意,擅自進(jìn)行裝修施工,開業(yè)不申報消防安全檢查,等等問題。很多小型公共娛樂場所在裝修設(shè)計和施工過程中,設(shè)計、施工單位隨意降低防火標(biāo)準(zhǔn);有的場所未經(jīng)審核,擅自改變建筑物或場所的使用性質(zhì),從而導(dǎo)致難以整改的先天性火災(zāi)隱患,增大了火災(zāi)危險性。

大多數(shù)的公共娛樂場所都是由業(yè)主選擇在市區(qū)較為繁華、熱鬧的地段,租賃建筑對其進(jìn)行改造、裝修后開始經(jīng)營的,業(yè)主往往只重視節(jié)約投資或暫時性的經(jīng)濟(jì)收益,而常常忽視了公共娛樂場所具有火災(zāi)危險性大的特殊性。在裝修階段,單純投入重金提高裝修檔次,大量采用可燃材料,追求表面效果豪華,而忽略此類裝修材料一旦燃燒起來就是取人性命的殺手。還有些公共娛樂場所在裝修時為講究整體效果將原有建筑的消防設(shè)施形同虛設(shè),無法發(fā)揮其設(shè)計的作用。以上行為是在《公共娛樂場所消防安全管理規(guī)定》中嚴(yán)令禁止的。

3 人員密集場所室內(nèi)裝修火災(zāi)隱患的防治對策

針對人員密集場所消防安全方面存在的主要問題,為有效預(yù)防此類火災(zāi)隱患的形成,減少或杜絕此類火災(zāi)隱患引發(fā)的火災(zāi)事故特別是群死群傷火災(zāi)事故,應(yīng)從以下幾方面采取措施:

3.1 增強(qiáng)消防安全意識,逐級落實安全責(zé)任

(1)各職能部門應(yīng)協(xié)同作戰(zhàn),綜合治理場所存在的突出問題。各職能部門應(yīng)協(xié)同作戰(zhàn),加大對此類場所的綜合治理。特別是對公共娛樂場所進(jìn)行開業(yè)前的消防安全檢查,消防部門應(yīng)按照《消防法》、《公共娛樂場所消防安全管理規(guī)定》(第39號令)和《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》(第61號令)等消防法律法規(guī)的要求,嚴(yán)格檢查、嚴(yán)格執(zhí)法,嚴(yán)格把關(guān),堅決杜絕先天性火災(zāi)隱患。

(2)建章立制,狠抓落實,規(guī)范消防安全管理。消防部門應(yīng)根據(jù)場所的實際情況,逐級建立健全消防安全教育、培訓(xùn)制度;防火檢查、巡查制度、安全疏散管理制度、消防設(shè)施、器材維護(hù)管理制度、用火、用電、用氣安全管理制度、火災(zāi)隱患整改制度、用電操作規(guī)程、消防控制設(shè)備操作規(guī)程等消防安全管理制度和消防安全操作規(guī)程,并嚴(yán)格貫徹執(zhí)行,全方位加強(qiáng)此類場所的消防安全管理。

3.2 加強(qiáng)對裝修設(shè)計和從業(yè)人員的消防監(jiān)督管理

(1)加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高消防安全素質(zhì),增強(qiáng)自防自救能力。當(dāng)前,人員密集場所的從業(yè)人員的消防安全意識普遍淡薄,因此,要加強(qiáng)從業(yè)人員的消防安全培訓(xùn),以增強(qiáng)員工的消防法制意識,增長消防安全知識。(2)強(qiáng)化檢查,狠抓整改,從源頭上消除火災(zāi)隱患。要強(qiáng)化消防安全檢查,及時發(fā)現(xiàn)和消除火災(zāi)隱患,要發(fā)揮社區(qū)、基層公安派出所的作用,建立相應(yīng)的監(jiān)管機(jī)制,進(jìn)一步明確其消防工作職責(zé),加強(qiáng)監(jiān)管。公安消防機(jī)構(gòu)要加大抽樣性監(jiān)督檢查的力度,增加檢查頻次,特別要重視夜間的錯時檢查,及時發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患,下發(fā)相應(yīng)法律文書,依法督促整改火災(zāi)隱患。各行政主管部門要適時聯(lián)合開展消防安全專項治理,聯(lián)合執(zhí)法,堅決取締違法違規(guī)經(jīng)營現(xiàn)象,努力創(chuàng)造良好的消防安全環(huán)境。

3.3 積極采取不燃化防火處理

在辦理裝修消防報建和施工過程中,嚴(yán)格控制可燃易燃材料的使用,裝修改建過程中不能降低建筑物的耐火等級。嚴(yán)格控制采用可燃易燃材料裝修(飾)頂棚、墻面、隔斷、地面等;對于增設(shè)的樓梯、室內(nèi)樓板應(yīng)符合建筑耐火等級的要求,鋼樓梯可采用涂刷防火漆、外包混凝土等措施予以防火保護(hù),樓板應(yīng)采用符合耐火極限要求的材料;對設(shè)置有廚房的,應(yīng)采用實體墻與其他部位分隔開。

4 人員密集場所室內(nèi)裝修消防監(jiān)督管理

4. 1 消防監(jiān)督管理的職責(zé)分工

消防監(jiān)督管理實行公安消防支隊、大隊和公安派出所三級監(jiān)督管理,根據(jù)管轄范圍分別對轄區(qū)內(nèi)人員密集場所進(jìn)行使用、營業(yè)前的消防安全檢查: (1)公安消防支隊、大隊?wèi)?yīng)當(dāng)確定本轄區(qū)內(nèi)的消防安全重點(diǎn)單位,并由所屬公安機(jī)關(guān)報本級人民政府備案;(2)公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)審核、驗收的建設(shè)工程;(3)公安消防支隊、大隊?wèi)?yīng)當(dāng)將本轄區(qū)內(nèi)性質(zhì)重要、規(guī)模大、功能復(fù)雜、火災(zāi)危險性大的消防安全重點(diǎn)單位列入監(jiān)督抽查范圍;(4)公安派出所可以對居民住宅區(qū)履行消防安全職責(zé)的情況和上級公安機(jī)關(guān)確定的單位實施日常消防監(jiān)督檢查。(5)支隊負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)一級消防安全重點(diǎn)單位的監(jiān)督抽查。各轄區(qū)大隊負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)二級消防安全重點(diǎn)單位的監(jiān)督抽查。具體界定的標(biāo)準(zhǔn)一般是各省根據(jù)總隊消防力量分配的不同而定;(6)公安消防支隊、大隊?wèi)?yīng)根據(jù)本地實際,結(jié)合公安派出所的實際承擔(dān)能力,合理確定三級監(jiān)督抽查范圍。公安消防支隊、大隊每年應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)年情況,列明三級監(jiān)督管理的具體對象,由各轄區(qū)公安局(分局)批準(zhǔn)下發(fā)執(zhí)行,并報上級公安消防部分及本級人民政府備案。

5 結(jié)論

本文以現(xiàn)階段人員密集場所室內(nèi)裝修火災(zāi)隱患防治對策的實際發(fā)展水平和現(xiàn)行指令性建筑防火設(shè)計規(guī)范為基本出發(fā)點(diǎn),結(jié)合近年人員密集場所火災(zāi)案例和畢業(yè)實習(xí)調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的問題,分析了人員密集場所室內(nèi)裝修中存在的火災(zāi)隱患并有針對性地提出了防治對策。其中加強(qiáng)人員密集場所的消防監(jiān)督管理是遏制此類場所群死群傷事故的有效手段。對人員密集場所火災(zāi)隱患進(jìn)行量化考評,能有效控制性人員密集場所火災(zāi)事故的發(fā)生。

參考文獻(xiàn)

[1] 辛薇.室內(nèi)裝修施工中火災(zāi)原因分析及防火對策[J]. 消防科學(xué)與技術(shù), 2008(03):78-79.

[2]王學(xué)謙,岳庚吉.建筑消防百問[A].工程建筑百問叢書[C].北京:中國建筑工業(yè)

第6篇:校園飲食安全范文

[關(guān)鍵詞]食品安全;HACCP;社會化保障;軍隊院校

[中圖分類號]G647 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]2095-0616(2017)04-186-05

危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制(hazard analysis critical comrol point,HACCP)質(zhì)量控制體系對食品安全的保證主要是對食品原料質(zhì)量和生產(chǎn)、加工、流通過程中的潛在危害因素的分析與判定,找出關(guān)鍵的預(yù)防、控制及相關(guān)補(bǔ)救措施,將食品安全的危險性降低到最低,從而提高食品的安全性。HACCP是控制食品安全風(fēng)險最有效的手段之一,也是貫徹“預(yù)防為主”并將食品衛(wèi)生質(zhì)量管理貫穿始終的最為經(jīng)濟(jì)的管理方法。隨著這一技術(shù)在集體用餐單位衛(wèi)生監(jiān)管中的推廣應(yīng)用,一直倍受關(guān)注的群體性食物中毒事件呈現(xiàn)明顯減少趨勢。本文在全面調(diào)研和掌握某部44個院校社會化保障食堂食品安全狀況的基礎(chǔ)上,堅持從明確社會化保障食堂衛(wèi)生監(jiān)督關(guān)鍵控制點(diǎn)、提高食品安全風(fēng)險指標(biāo)預(yù)測量化水平人手,積極探索HACCP質(zhì)量控制體系在軍隊院校社會化保障食堂監(jiān)管中的基本程序,研究制訂符合實際的關(guān)鍵控制點(diǎn)方案,并進(jìn)行了實際效果的觀察驗證,以期為相關(guān)工作的開展提供參考。

1材料與方法

1.1研究對象

某部所屬院校社會化食堂44個,這44個食堂是由26個地方餐飲公司承包經(jīng)營、軍隊院校軍需部門監(jiān)管的集體食堂。

1.2方法

運(yùn)用HACCP原理及工作程序,依據(jù)國家或軍隊的相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),通過查看資料、現(xiàn)場檢查、樣品檢測、抽查提問等方式,對某部社會化保障食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行全面調(diào)查,并結(jié)合多年飲食場所衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作經(jīng)驗積累,全面分析某部44個院校社會化保障食堂從硬件到軟件存在的可能影響食品衛(wèi)生與安全方面的危害因素及影響程度,找準(zhǔn)關(guān)鍵控制點(diǎn)、確定關(guān)鍵控制點(diǎn)的關(guān)鍵限值、建立監(jiān)控程序與糾偏措施等,制訂關(guān)鍵點(diǎn)控制方案,并進(jìn)行實踐驗證。

1.3觀察指標(biāo)

影響社會化保障食堂食品安全的因素是多方面的,包括設(shè)施設(shè)備條件、從業(yè)人員健康狀況、衛(wèi)生素質(zhì)、原材料質(zhì)量、餐炊具的清洗消毒等,主要因素可概括為13個方面,即企業(yè)資質(zhì)審核與認(rèn)證管理、人員健康體檢與培訓(xùn)、功能間設(shè)置與管理、原料質(zhì)量、加工流程與工藝、有害生物預(yù)防與控制、冷葷與裱花間管理、溫度監(jiān)測控制、工具與容器清洗消毒管理、生活飲用水水質(zhì)檢測、食品留驗、廚余垃圾處理、餐廳設(shè)施與環(huán)境保持。

2結(jié)果

2.1主要危害分析

某部所屬44個院校社會化食堂,主要承擔(dān)一日三餐的供應(yīng),既有主食,也有副食,整個加工包含從原料采購、加工制作到飯菜成品銷售服務(wù)的全過程,還有餐具消毒、廚余垃圾處理等承上啟下的工作,可能存在著生物學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)方面的各種潛在危害。

2.1.1會化食堂的食品供應(yīng)一般程序 社會化保障食堂同其他集體用餐單位的加工供應(yīng)程序基本相同,包括從米、面、糧、油到魚、肉、禽、菜等的采購驗收,原材料的擇、洗、切、配、炒,食品的售賣,餐炊具的清洗消毒,冷庫、冷葷間管理,廚余垃圾處理等。

2.1.2影響食品安全的危害因素分析 從44個社會化保障食堂衛(wèi)生狀況的調(diào)查分析發(fā)現(xiàn),影響食品安全的危害因素主要有13個方面,列為關(guān)鍵控制點(diǎn)(CCP)的有12個,其檢查的項目、主要潛在的危害、預(yù)防控制措施、檢查判斷的依據(jù)等,見表1。

2.2關(guān)鍵控制點(diǎn)控制方案制訂與驗證

2.2.1關(guān)鍵控制點(diǎn)控制方案的制訂 根據(jù)調(diào)查和既往監(jiān)督的經(jīng)驗來看,影響社會化保障食堂食品安全的危害因素是復(fù)雜的,如從便于監(jiān)控的限值(CL)角度考慮,確定檢測的對象、方法和人員,提出糾偏的措施和驗證措施,制訂下列關(guān)鍵控制點(diǎn)控制方案(HACCP計劃表),見表2。

2.2.2實踐驗證 按照制定的HACCP計劃表,先后組織對10個食堂的280名相關(guān)管理人員、從業(yè)人員、監(jiān)督人員進(jìn)行HACCP基本知識及運(yùn)行方案的培訓(xùn),使其充分認(rèn)識和掌握HACCP控制系統(tǒng)在軍隊院校社會化保障食堂服務(wù)保障中的應(yīng)用及意義,培訓(xùn)后,嚴(yán)格按照HACCP計劃運(yùn)行,并對運(yùn)行情況進(jìn)行全面的總結(jié)和分析,結(jié)果顯示,從業(yè)人員衛(wèi)生知識考核優(yōu)良率(≥85分)由65.0%(182/280)提高到87.86%(246/280),原料l生質(zhì)量抽檢合格率由88.70%(102/115)提高到97.5%(117/120),餐具消毒質(zhì)量合格率由75%(99/132)提高到100%(132/132),食品留樣全部做到了品種全、數(shù)量足,成效十分明顯。

3討論

HACCP是一個為國際認(rèn)可的、保證食品免受生物性、化學(xué)性及物理性危害的預(yù)防體系。它產(chǎn)生于20世紀(jì)60年代的美國宇航食品生產(chǎn)企業(yè),已被聯(lián)合國食品法典委員會采納并向全球推廣。它主要是通過科學(xué)和系統(tǒng)的方法,分析和查找食品生產(chǎn)過程的危害,_定具體的預(yù)防控制措施和關(guān)鍵控制點(diǎn),并實施有效的監(jiān)控,從而確保產(chǎn)品的安全衛(wèi)生質(zhì)量。

當(dāng)前,軍隊院校食堂社會化保障已成為飲食服務(wù)保障的主體,加強(qiáng)其監(jiān)督管理,規(guī)范其服務(wù)行為,已成為院校軍需和衛(wèi)生部門共同面臨的課題。特別是有些單位,廣泛存在為降低成本,減少投入,衛(wèi)生設(shè)施不全,設(shè)備陳舊,場所混亂,操作人員不注意衛(wèi)生等問題,加之衛(wèi)生監(jiān)督人力不足,衛(wèi)生監(jiān)督的力度和頻度嚴(yán)重受限。這種情況下,大力推廣HACCP體系,對于改善部隊食品衛(wèi)生安全現(xiàn)狀,提高飲食衛(wèi)生質(zhì)量意義十分重大。

第7篇:校園飲食安全范文

以黨的十和十八屆三中、四中、五中全會精神為指導(dǎo),堅持屬地管理和“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,全面落實學(xué)校及周邊治安綜合治理的各項措施,集中整治校園及周邊治安環(huán)境突出問題,嚴(yán)厲打擊侵害師生人身財產(chǎn)安全的違法犯罪活動,強(qiáng)化社會管理,消除矛盾隱患,切實維護(hù)學(xué)校及周邊安全穩(wěn)定,為全市師生創(chuàng)造安全、穩(wěn)定的工作、學(xué)習(xí)與生活環(huán)境。

1、各村幼兒園:重點(diǎn)整治私車接送學(xué)生上學(xué)問題;用餐衛(wèi)生及安全問題;中心幼兒園建設(shè)過程中的涉校糾紛。

2、中心小學(xué):重點(diǎn)整治中心小學(xué)校門口4處飲食攤點(diǎn)向?qū)W生銷售三無食品問題;學(xué)校門通秩序問題。

3、__初中:重點(diǎn)整治校門口4家小賣部銷售三無食品給學(xué)生的問題;小賣部收留學(xué)生看電視、提供手機(jī)充電、容留玩手機(jī)的問題;校門通秩序問題;校園圍墻邊有一戶半倒塌房屋,存在安全隱患。

1、對學(xué)校周邊交通秩序及學(xué)生上學(xué)放學(xué)私車接送問題,由陳華同志牽頭組織交管、學(xué)校、公安、司法、綜治辦等部門進(jìn)行整治。

2、校園周邊治安及容留學(xué)生看電視、玩手機(jī)等問題,由李敏同志牽頭組織公安、綜治、學(xué)校、工商等部門進(jìn)行整治。

3、對學(xué)校圍墻邊存在一戶半倒塌房屋,存在安全隱患的問題,由劉勤果同志牽頭組織__村委會、學(xué)校、綜治辦進(jìn)行整治。

4、對校園門口及周邊固定飲食店、副食商店,流動飲食攤點(diǎn)整治,由陳式金同志牽頭組織衛(wèi)生、工商、教育、圩管、__村委會進(jìn)行整治。對無證經(jīng)營的,一律取締;對違規(guī)經(jīng)營的,視情節(jié)輕重予以處罰,限期整改。對校內(nèi)食堂、商店由衛(wèi)生部門負(fù)責(zé),學(xué)校配合共同進(jìn)行規(guī)范。

(一)提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各部門、各有關(guān)單位和學(xué)校要充分認(rèn)識到加強(qiáng)校園及周邊治安綜合治理工作的重要性、嚴(yán)峻性和迫切性,牢固樹立“校園安全無小事”的責(zé)任意識,創(chuàng)新工作方法,落實工作措施,充分調(diào)動一切有利因素,積極開展治理工作。

第8篇:校園飲食安全范文

[關(guān)鍵詞]中職生;安全;健康

人類生存的根本保障是安全和健康,安全健康教育是中職教育的重要組成部分。如何讓中職生安全健康地適應(yīng)現(xiàn)實社會,成為一個對社會有用的人才,我們有必要多角度地對安全健康問題加以探討。

一、對中職生進(jìn)行安全健康教育的必要性

1.中職生走向社會的基礎(chǔ)是自身的安全健康。我國入世,為中職生提供了一個更為變化紛繁的經(jīng)濟(jì)社會空間,這個空間充滿機(jī)會,但也充滿艱辛,甚至是陷阱。如何讓中職生安全健康地適應(yīng)社會競爭,安全健康教育勢在必行。

2.對中職生進(jìn)行安全健康教育是提高其法律意識的需要。在《高級中等教育法草案》、《中等專業(yè)學(xué)校行為準(zhǔn)則》等法規(guī)中,明確了中職學(xué)校在中職生安全教育管理中的權(quán)利和義務(wù),把依法治校確定為中職學(xué)校的法定義務(wù),這樣就能夠推動我國各級組織對中職生安全健康教育的管理工作。中職生作為學(xué)生的群體之一,必須遵守公共秩序、維護(hù)社會公德,遵守職業(yè)道德、恪守誠信,加強(qiáng)自身的保健意識、注重心理健康,學(xué)會用法律維護(hù)自己的合法權(quán)益。

二、中職生存在的安全健康問題

1.校園內(nèi)外安全隱患問題。隨著辦學(xué)規(guī)模擴(kuò)大,招生人數(shù)增加,加之許多中職學(xué)校實行開放式管理,導(dǎo)致校園周邊環(huán)境復(fù)雜,各類治安事件時有發(fā)生,不安全因素日漸增多。如在校園內(nèi),許多學(xué)生違章使用電器,甚至私搭電線,對可能引起火災(zāi)的嚴(yán)重后果認(rèn)識不足。在校外,同樣有安全隱患。首先,許多學(xué)校采取開放式管理,進(jìn)出校園的校外人員流量增大;其次,學(xué)校后勤社會化,許多學(xué)校后勤在校外聘請員工;第三,校內(nèi)經(jīng)商的外來人員,校內(nèi)食堂、超市的供貨商增加;第四,學(xué)生課余時間豐富,課外生活多元化,學(xué)生消費(fèi)方式呈多樣化,使得校園周邊娛樂場所增多,各類娛樂場所就成為治安事故的多發(fā)地;第五,當(dāng)前校園里許多學(xué)生是獨(dú)生子女,從小就受到其家庭成員的過分呵護(hù),進(jìn)入中職學(xué)校后普遍缺乏基本的生活安全意識。

2.校園內(nèi)外飲食健康安全問題。盡管許多學(xué)校嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關(guān)法規(guī)要求,出臺本校的飲食衛(wèi)生安全制度、食品檢驗制度等,完善采購制度,但實際工作還是偶爾出現(xiàn)飲食健康問題。如有些中職學(xué)校食堂通常提供餐具,極大程度上方便了學(xué)生,但也帶來飲食衛(wèi)生健康上的隱患。首先是餐具消毒問題。中職學(xué)校內(nèi)食堂大多設(shè)有消毒碗柜,但由于用餐人數(shù)不確定,有時會出現(xiàn)餐具不夠用,使部分餐具在二次使用前未達(dá)到消毒所規(guī)定的時間就被一些學(xué)生取走;部分學(xué)校在消毒器具不夠使用的情況下,一些餐具根本未采取相應(yīng)消毒措施,直接就給學(xué)生使用;甚至部分學(xué)校后勤部門為節(jié)約成本,有時根本就不使用消毒設(shè)備。其次是校外餐飲衛(wèi)生更令人擔(dān)憂。我國規(guī)定,凡開設(shè)餐館都需在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門取得相關(guān)證件,從事餐飲的人員每年都須進(jìn)行體檢。可在校園周邊的餐飲大軍中,少有經(jīng)營者嚴(yán)格按照國家規(guī)定執(zhí)行,這些都是學(xué)生身體健康安全的重大隱患。

3.心理健康安全問題。有的學(xué)生在遇挫時采取逃避的方法,甚至極端的會走上自殺的道路;有的學(xué)生面對新環(huán)境、新的人際關(guān)系,害怕與他人交往,認(rèn)為自己人際交往能力有障礙;有的學(xué)生看到別人各方面能力比自己強(qiáng),內(nèi)心會有不平衡的感覺。這些心理狀態(tài)是不健康的,妨礙了中職生正常的人際交往。

三、中職生安全健康問題的對策

1.齊抓共管形成良好的安全教育機(jī)制。校內(nèi)保衛(wèi)部、學(xué)生科、后勤部門依據(jù)各自職能,做好相互配合工作,擔(dān)當(dāng)起校內(nèi)安全教育的責(zé)任。建立校內(nèi)安全教育的長效機(jī)制,增強(qiáng)學(xué)生安全意識,提高其安全技能,并為安全教育課程安排固定課時和教師;定期選送教師到安全機(jī)構(gòu)進(jìn)行培訓(xùn),以豐富教育手段,增強(qiáng)學(xué)生的安全意識和自我防范意識;在校內(nèi)設(shè)警示牌,提示須注意的安全事項;堅持長期舉行安全知識講座、安全知識漫畫大賽等活動,增強(qiáng)學(xué)生的安全知識。

2.校地合作進(jìn)行飲食安全檢查。校方應(yīng)嚴(yán)格遵循《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理實施方案》規(guī)定,所有從業(yè)人員需持有效的健康證明并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格。學(xué)校應(yīng)有專職人員負(fù)責(zé)食品安全檢查、落實工作人員衛(wèi)生知識培訓(xùn);全面實行糧、油等物品定點(diǎn)采購;增加食堂設(shè)備投入,保障餐具達(dá)到消毒標(biāo)準(zhǔn);建立食品安全電子檔案,完善飲食安全措施。對校園周邊餐館,學(xué)校應(yīng)與地方政府各部門合作,不定期對周邊餐館進(jìn)行安全檢查,各部門統(tǒng)一檢查標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格把關(guān),對餐館進(jìn)貨渠道、從業(yè)人員是否達(dá)到要求、餐館食品衛(wèi)生安全是否合格等都應(yīng)建立相應(yīng)的管理機(jī)制。

3.多種形式排除中職生心理障礙。教師要幫助中職生正確看待挫折,面對困難要充滿信心;幫助其建立良好的人際關(guān)系,排除消極的心態(tài);組織勤工儉學(xué)等實踐活動,讓他們感到生活的艱辛;了解社會復(fù)雜的一面,鍛煉其承受挫折的能力;舉辦各種活動,促進(jìn)學(xué)生之間的交流,創(chuàng)造良好的校園文化環(huán)境;開設(shè)心理咨詢室,解決學(xué)生心理存在的問題,從而使中職生的心理向健康、積極的方向發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

[1]劉勇.如何做好高校安全教育[J].科技資訊,2008,(6).

第9篇:校園飲食安全范文

一、安全隱患排查情況

近期,我校對校園及周邊環(huán)境進(jìn)行了檢查,我們發(fā)現(xiàn)仍存在著一些安全隱患:

1、學(xué)校出大門口外前100米處公路上車輛很多,沒有明顯安全標(biāo)識。

2、馬路口亂停亂放車輛多,且有占道經(jīng)營的現(xiàn)象。

3、下午放學(xué)時有部分長安車超線營運(yùn)到校外接學(xué)生,并存在超載現(xiàn)象;也有不少摩托車到校外接學(xué)生,并存在超載現(xiàn)象。

4、消防設(shè)施及防雷設(shè)施還有待健全。

5、廁所通道太窄,面積太小,通行易擁護(hù)。

二、加強(qiáng)整改,組織實施。

針對以上相關(guān)情況,我們做了大量的工作。

1、提高認(rèn)識,加強(qiáng)安全教育領(lǐng)導(dǎo)和管理工作。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校日常安全管理工作,牢固樹立“安全第一”的思想,切實落實安全工作責(zé)任制,我校認(rèn)真組織全校師生學(xué)習(xí)上級相關(guān)安全教育文件,并吸取近期發(fā)生安全事故的教訓(xùn),特別是針對學(xué)校通道較窄、當(dāng)前氣候較熱、自然災(zāi)害等情況,學(xué)校制定了相關(guān)安全工作措施以及相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。

2、加強(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行安全教育和管理工作。我校嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》和《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》的規(guī)定和要求,進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行安全教育。特別是針對近期學(xué)生溺水死亡事件頻發(fā)和夏季易發(fā)食物中毒、火災(zāi)、雷電災(zāi)害等事故的特點(diǎn),我校通過板報、廣播、夕會、班隊等全方位進(jìn)行安全教育宣傳,全員樹立安全意識,切實加強(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行安全教育,教育學(xué)生“四不游泳”、“三不買”,并且對學(xué)生進(jìn)行如何預(yù)防溺水、食物中毒、疫情、交通等安全事故的教育以及應(yīng)對洪水、火災(zāi)、雷電等突發(fā)事件的安全知識教育,廣泛宣傳防雷安全常識,不斷提高師生的防雷安全意識,避免雷擊事故的發(fā)生,切實增強(qiáng)了廣大學(xué)生的安全意識和自救自護(hù)能力。

3、加強(qiáng)學(xué)校與社會各部門及家庭的聯(lián)系工作。根據(jù)我校實際情況,組織和動員全社會都來關(guān)心學(xué)生的生命安全,共同做好學(xué)生校外安全工作,并通過與學(xué)生家長簽定安全責(zé)任書和印發(fā)《告家長書》、家庭訪問、家長會等形式,加強(qiáng)了學(xué)校與家長的溝通和聯(lián)系,并取得家長的支持和配合;在學(xué)生回家時,學(xué)校將配合社區(qū)、街道辦事處等相關(guān)部門在馬路邊、河、水塘邊、危險物體特別是危橋、危險路段等設(shè)立安全警示牌,確保學(xué)生安全;學(xué)校大門口前100米處公路上車輛很多,沒有明顯安全標(biāo)識,也向交警隊反映,他們也將配合相關(guān)部門進(jìn)行完善和處理。

4、嚴(yán)格實行安全責(zé)任首問制。學(xué)校建立領(lǐng)導(dǎo)安全巡視制度和節(jié)假日值班制度,值周領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)值周教師每天對校園進(jìn)行巡視,各位教師發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)在第一時間內(nèi)進(jìn)行處理和報告,嚴(yán)格實行安全責(zé)任首問制,學(xué)校將在第一時間內(nèi)向上級部門及區(qū)教委報告。

三、今后的工作

因此,全校上下形成了人人有責(zé)任、事事有人做、時時有監(jiān)控、天天有督辦、月月有檢查的良好局面。但是,由于多種因素的影響,我校安全工作形勢依然十分嚴(yán)峻,校園周邊環(huán)境治安整改工作仍有待于進(jìn)一步完善,對此,我們認(rèn)真分析和勇于正視學(xué)校安全及校園周邊環(huán)境治安整治工作中存在的問題。我們將采取強(qiáng)有力措施,進(jìn)一步深化專項整治,搞好學(xué)校安全和治安工作,向黨和人民交上一份滿意的答卷。

1、強(qiáng)化思想認(rèn)識。1600多名師生在校園內(nèi)生活、學(xué)習(xí)和工作,學(xué)校安全工作任務(wù)極為艱巨,社會關(guān)注程度十分集中,絕不能有任何的松懈和疏忽。否則,后果不堪設(shè)想。我們必須從實踐“三個代表”,維護(hù)改革發(fā)展穩(wěn)定大局,關(guān)心下一代健康成長的高度,進(jìn)一步認(rèn)清形勢,提高認(rèn)識,統(tǒng)一思想,理順和建構(gòu)學(xué)校安全整治長效機(jī)制,做到環(huán)環(huán)相扣,點(diǎn)點(diǎn)相連,密而不繁,疏而不漏,確保萬無一失。學(xué)生家長和社會各界

人士也必須具有高度的緊迫感、使命感和責(zé)任感,做到人人重視安全、事事安全第一,確保學(xué)校安全管理和治安整治卓有成效。2、強(qiáng)化飲食衛(wèi)生

一是必須加強(qiáng)宣傳,進(jìn)一步提高學(xué)生飲食衛(wèi)生安全意識。要利用校內(nèi)各種宣傳陣地定期刊發(fā)播報有關(guān)飲食衛(wèi)生安全的信息,要通過班主任、學(xué)生家長科學(xué)引導(dǎo),勸阻學(xué)生不買街頭無照(證)商販出售的盒飯及食品,不食用來歷不明的可疑食物,使學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

二是必須建立臺帳,進(jìn)一步健全學(xué)校食品購銷臺帳制度。食品購銷情況直接關(guān)系到學(xué)生的飲食衛(wèi)生安全,學(xué)校應(yīng)該嚴(yán)把食品采購索證關(guān),嚴(yán)防偽劣、不合格食品進(jìn)入學(xué)校,及時建立食品購銷臺帳,保證食品安全問題有據(jù)可查。

三是必須堅持督查,進(jìn)一步做好飲食衛(wèi)生每日檢查制度。對于學(xué)校的飲食衛(wèi)生問題要常抓不懈,堅持做好每日檢查制度。要組織相關(guān)人員對食品衛(wèi)生、操作間衛(wèi)生進(jìn)行檢查、督促,及時做好檢查記錄備查,發(fā)現(xiàn)違章操作、違規(guī)經(jīng)營嚴(yán)厲查處。

3、強(qiáng)化疾病防控

一要加強(qiáng)晨檢,控制傳染病在學(xué)校的蔓延。進(jìn)入夏季后,傳染病在部分學(xué)校又有所抬頭,發(fā)病率呈上升趨勢,老師們要引起重視,加強(qiáng)晨檢和疫情的報告。

二要加強(qiáng)消毒、通風(fēng),切斷傳播途徑。要選擇合適的時間加強(qiáng)消毒,降低藥物對學(xué)生的危害;同時,利用中午氣溫較高時,對班級適度通風(fēng),加大空氣的流通,降低病菌的存活時間和密度,切斷傳播途徑。

三要加強(qiáng)宣傳,提高學(xué)生的預(yù)防意識。各班要充分利用健康教育課、板報、等多種形式,向?qū)W生講解傳染病的預(yù)防常識,提高自身預(yù)防意識,降低人為發(fā)病率。

4、強(qiáng)化交通安全

一要教育學(xué)生遵守交通規(guī)則,最大限度的避免人身傷害。

二要教育學(xué)生不乘坐超載車、不合格車輛、農(nóng)用車、三輪車。

三要做好監(jiān)督工作,嚴(yán)禁不合格車輛、三無車輛、農(nóng)用車、三輪車到校接送學(xué)生。

5、強(qiáng)化治安安全

一要做好校園封閉工作,嚴(yán)格外來人員入校登記工作,嚴(yán)禁社會閑雜人員進(jìn)入校園。

二要做好校園巡邏工作,確保學(xué)校、師生財產(chǎn)人身安全。

三要加強(qiáng)對學(xué)生遵紀(jì)守法教育,及時發(fā)現(xiàn)情況,及時化解矛盾,嚴(yán)防群毆事件發(fā)生。

6、強(qiáng)化目標(biāo)責(zé)任。維護(hù)校園及周邊治安秩序,是維護(hù)社會穩(wěn)定工作的重要組成部分,各有關(guān)部門必須按照各科室工作任務(wù),進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化學(xué)校安全責(zé)任制。組織與制度:(責(zé)任部門:校長室,教導(dǎo)處)。宣傳教育:(責(zé)任部門:教導(dǎo)處)。飲食及衛(wèi)生安全:(責(zé)任部門:總務(wù)處)。交通安全(責(zé)任部門:教導(dǎo)處)。校舍安全(責(zé)任部門:總務(wù)處)。活動安全:(責(zé)任部門:校長室,教導(dǎo)處,大隊部)。教學(xué)安全:(責(zé)任部門:教導(dǎo)處)。師生心理健康和心理安全教育(責(zé)任部門:教導(dǎo)處、大隊部)。法制安全教育(責(zé)任部門:大隊部)。與其他部門協(xié)作做好校園周邊整治工作(責(zé)任部門:校長室)。

7、強(qiáng)化師德師風(fēng)。教師注意為人師表,注意語言文明,不辱罵學(xué)生,不體罰學(xué)生,教育學(xué)生注意方式方法。教師要了解學(xué)生,關(guān)注學(xué)生的心理健康。對班級中有些能力差的學(xué)生,要加強(qiáng)疏導(dǎo)。

8、強(qiáng)化教育宣傳。要通過多種方式和途徑,采取多種措施,在深度和廣度上狠下功夫,切實加強(qiáng)宣傳教育。廣泛開展各種形式的活動,如升旗儀式、演講、團(tuán)隊會、安全知識講座,模擬法庭、家長會議、小交警等教育活動,各班組、各部門要有計劃、有記錄,創(chuàng)造性地開展工作。要開展好每周五的安全教育課,要利用班、隊會等有利時機(jī)開展社會實踐活動。要加強(qiáng)學(xué)生道德品質(zhì)教育、紀(jì)律教育和衛(wèi)生健康教育,全方位地占領(lǐng)學(xué)生思想陣地,從根本上解決問題。同時要求大家多下班級,多接觸學(xué)生,了解學(xué)生,發(fā)現(xiàn)苗頭性問題,及早處理。教育學(xué)生做到:

一是嚴(yán)禁攀坐各樓層護(hù)欄,不得在各樓層的樓梯或走廊追逐,奔跑,打鬧,以防跌倒、摔傷;課間操、放學(xué)下樓梯、升旗集會解散時不要擁擠,推搡,以防發(fā)生踩踏事故。

二是不摸、不動滅火器材、電線、各種開關(guān);為防止火災(zāi)和意外事故,除實驗外,所有教室及其他場所嚴(yán)禁違反規(guī)定使用明火。

三是嚴(yán)守交通規(guī)則,注意交通安全。出入校門步行,放學(xué)后不要在校門外逗留;上下學(xué)途中步行或騎自行車要注意安全。

四是克制自我,禁止打架傷害行為的發(fā)生。

五是妥善保管好個人錢物,將個人隨身所帶的錢幣不要放在教室、宿舍等處。

六是實驗課、體育活動及課外活動要嚴(yán)格服從老師指揮,嚴(yán)守操作規(guī)范,嚴(yán)禁擅自行動,防止各種危害安全的現(xiàn)象發(fā)生。

七是培養(yǎng)堅韌、頑強(qiáng)的意志,克服心理上的軟弱;學(xué)會自我調(diào)解和放松,緩解過重的心理壓力,最終戰(zhàn)勝自我,取得成功。

八是在學(xué)校各種勞動中注意安全,如掃地,掛窗簾,擦窗戶,搬桌子等,預(yù)防意外事故。

九是預(yù)防各種傳染病。時值春季,正是傳染病的多發(fā)期,如流腦、甲肝、腮腺炎等,各班要注意開窗,有病早報告,早治療。

十是參與學(xué)校安全管理工作,發(fā)現(xiàn)存在的問題,及時提出,以便學(xué)校安全工作越做越好。

9、強(qiáng)化協(xié)作協(xié)調(diào)。為進(jìn)一步配合相關(guān)部門做好周邊環(huán)境整治工作,要積極與街道辦事處及有關(guān)部門密切聯(lián)系,共同治理校園周邊流動的無證攤點(diǎn)各部門;各班組要嚴(yán)格按照學(xué)校的統(tǒng)一部署,識大體、顧大局,通力協(xié)作,密切配合,充分發(fā)揮各自作用,做到學(xué)校安全有什么問題就及時解決什么問題,在第一時間消除學(xué)校及校園周邊環(huán)境的安全隱患。任何人發(fā)現(xiàn)安全隱患、學(xué)生違紀(jì)事件、學(xué)生傷害事件均應(yīng)及時向?qū)W校報告、制止或施救,不得以任何理由拖延、推脫,實行首問制。

10、強(qiáng)化監(jiān)督檢查。師生重視并做好科間操、集合、出游等大型活動的組織工作;集體出校園要向?qū)W校報告,建立報告制度,專人負(fù)責(zé),確保師生安全。除值周例行檢查外,學(xué)校將組織人員不定時的對安全工作情況進(jìn)行檢查、督促。對認(rèn)識不到位,重視不夠,流于形式的,給予通報批評,并限期及時改正。造成事故,后果嚴(yán)重,影響較壞的,根據(jù)責(zé)任嚴(yán)肅處理。

綜上

所述,我校在安全管理中,嚴(yán)格執(zhí)行上級的有關(guān)要求和精神,為學(xué)生創(chuàng)造健康成長的良好條件和環(huán)境,是我們不容辭的責(zé)任。我們將向管理要安全,向道德要安全,并以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),樹立和落實科學(xué)發(fā)展觀,切實做到認(rèn)識再升華、責(zé)任再增強(qiáng)、作風(fēng)再轉(zhuǎn)變、措施再到位,上下一心、左右聯(lián)動,深化整治、扎實工作,確保學(xué)校安全及校園周邊環(huán)境治安良好。

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