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1、現(xiàn)代化博物館陳列的用途
第一、現(xiàn)代藝術(shù)博物館是為社會的發(fā)展,非營利機(jī)構(gòu),公共服務(wù)機(jī)構(gòu)。為人類文明史的征集提供了見證性展示,是各項(xiàng)事業(yè)文明發(fā)展的見證。第二、收集、保藏文物、標(biāo)本等其他文物資料。收集與保護(hù)是博物館的基本職能。自建國以來,大量的歷史文物及科學(xué)藝術(shù)等珍貴文物得到了很好的保護(hù)。
2、現(xiàn)代化博物館展示的設(shè)計理念
隨著人們物質(zhì)生活水平的蒸蒸日上和越來越高的欣賞水平,人們不但希望博物館是由少數(shù)的貴族向多數(shù)的大眾演化,并且也希望博物館的參觀者身份大眾化,民主化。博物館已經(jīng)不僅僅是接待那些有身份的貴族游客了,已經(jīng)進(jìn)入了每一個人的內(nèi)心世界,是滿足人們對各種新奇事物探知的訴求、是人們精神世界追求的總目標(biāo)。
二、蘇州博物館新館的設(shè)計
1、蘇州新博物館設(shè)計風(fēng)格
1)傳統(tǒng)結(jié)合
新博物館庭院,展區(qū)并不寬闊,行政區(qū)域花園景觀設(shè)計從傳統(tǒng)的景觀設(shè)計理念相結(jié)合。新的設(shè)計概念為主題和傳統(tǒng)園林的精華尋求一個新方向,挖掘和提煉中國園林景觀設(shè)計的未來發(fā)展的方向,是現(xiàn)代景觀的形成。
2)色調(diào)構(gòu)材
雖然白將成為博物館的主基調(diào),把蘇州傳統(tǒng)建筑的結(jié)構(gòu)和城市相結(jié)合,但它們是統(tǒng)一的灰色花崗巖代替,更好的融合顏色和紋理的追求。玻璃屋頂和石屋頂結(jié)構(gòu)的屋頂體系來源于古代的木梁、椽子、構(gòu)造體系,將天花板體系組成現(xiàn)代開放式鋼結(jié)構(gòu),木料和油漆更換。復(fù)古木框架和金屬塊在玻璃屋頂使用,為了控制和過濾太陽光照射的展區(qū)。
2、中傳統(tǒng)建筑風(fēng)格
中國自古地大物博,建筑藝術(shù)有著悠久的歷史。不同國家和地區(qū)的建筑風(fēng)格有著多方面的差異,但整體布局,空間,傳統(tǒng)的建筑結(jié)構(gòu),建筑材料和裝飾藝術(shù)有一個共同的特點(diǎn),不同于西方,并在世界上享有良好的聲譽(yù)。強(qiáng)調(diào)天人合一,以人為本。傳統(tǒng)是一個國家或地區(qū)的原則,認(rèn)同與共識的意義,屬于文化的范疇。指的是傳統(tǒng)文化,傳統(tǒng)文化中決策系統(tǒng)的總體結(jié)構(gòu)的基本形式,從某個角度體現(xiàn)了傳統(tǒng)的建筑也體現(xiàn)在傳統(tǒng)文化的形式,二者是密不可分的。因此,傳統(tǒng)的民族特色和地方色彩的顏色特征。
三、空間及展示空間
1、空間的概念
顧名思義,客觀存在的空間形式和時間,長度,寬度,高度,大小的性能。通常指上下、左右、前后。眼睛能看到的,手能摸到的具體的事物,都是在一定的空間特性,有空間的具體規(guī)定,沒有空間提供具體的東西是不存在的。
2、陳列展示功能
審美傾向、性能的角度來看,它包括和性能的角度來看屬性集合,參觀行為心理學(xué),人體工程學(xué)原理和相關(guān)做法和共識等等。把建筑空間相對其他空間,展示空間更好地突出其展示功能。展示功能使展示空間的兩個核心功能,一個是交流的空間,另一個是藝術(shù)空間。社會確保檢查質(zhì)量和舒適度的展品的觀眾,而觀眾欣賞藝術(shù)保證從展品的可靠性在不知不覺中獲得的過程。通信和藝術(shù)空間是突出展示空間的現(xiàn)實(shí)保障的必要條件。
四、展示空間的劃分
1、展示空間設(shè)計的功能分區(qū)
展廳空間設(shè)計的第一步是功能分區(qū),分區(qū)的功能是展示多種空間分析功能和它們之間的連接,使空間劃分為滿足功能的需要。在功能分區(qū)的過程,展廳空間藝術(shù)性和通信質(zhì)量必須強(qiáng)調(diào),和兩者之間的適當(dāng)關(guān)系的處理。蘇州新的獨(dú)立的展廳設(shè)計博物館,是空間的劃分和布局的功能,一方面,要考慮尺寸和數(shù)量,展品現(xiàn)場盡可能讓觀眾欣賞到最精致的部分。另一方面,考慮到在整個博物館展覽的關(guān)系相結(jié)合,在規(guī)則的情況下,通過多種空間組合使一個曲折的隱狀態(tài)。從地形上看,博物館被分成三個部分。分別為:博物館入口、博物館大廳、博物館花園,是博物館的中心位置;西部為博物館的主要展區(qū);東部為現(xiàn)代藝術(shù)畫廊,教育設(shè)施,茶服務(wù)和管理功能等,這部分也將貫通與忠王府連接的實(shí)際通道。忠王府將恢復(fù)原來的外觀。大廳是博物館主旨,大廳處進(jìn)口前庭和花圃。大廳的八個角變換是基于在蘇州古代建筑和東方建筑元素,這為參觀博物館展區(qū)提供指南。按照國際慣例,臨時展區(qū)設(shè)于入口處的交通流線處。除了書畫、瓷器和蘇州工藝美術(shù)品展區(qū),還設(shè)置家具展區(qū),為了強(qiáng)調(diào)了蘇州豐富的藝術(shù)和文化傳統(tǒng)。八角形的大廳、書畫展覽二樓,自然采光的高墻提供背景的便利書畫展示。一個特殊的現(xiàn)代藝術(shù)博物館的展覽位于花園的東部。展覽由1.35米的模塊組合,它提供了靈活性。這些模塊是簡單和美麗的外觀,,踢腳板,木框架墻和白色油漆。還有一個靈活的展示示窗口,旨在表明,工藝品的大小。游客可以通過懸臂樓梯到地下室展廳。
2、蘇州博物館新館的組成
[關(guān)鍵詞]空間展示設(shè)計人性化
展示設(shè)計是一項(xiàng)強(qiáng)調(diào)空間環(huán)境和道具形式的獨(dú)立設(shè)計職業(yè),它是一種空間形態(tài)的構(gòu)成。展示環(huán)境分為室內(nèi)空間和室外空間。室內(nèi)空間是以展品本位為出發(fā)點(diǎn),在展示道具形式作用下的空間形態(tài)。本文就針對展示環(huán)境中的室內(nèi)空間設(shè)計所涉及的一些問題做相關(guān)的探討。
一、展示設(shè)計中的空間概念
展示藝術(shù)與空間是密不可分的,甚至可以說展示藝術(shù)就是對空間的組織利用的藝術(shù)。從展示設(shè)計的概念,展示設(shè)計的本質(zhì)與特征,展示設(shè)計的范疇以及展示設(shè)計的程序,我們可以發(fā)現(xiàn),“空間”這個概念是貫穿始終的。展示設(shè)計是一種人為環(huán)境的創(chuàng)造,空間規(guī)劃就成為展示藝術(shù)中的核心要素。所以,在對空間設(shè)計進(jìn)行探討之前首先明確空間的概念是非常必要的,也是每一個設(shè)計師需要把它當(dāng)做“理念的基石”銘記在心的。
1.空間的兩重性
空間這個概念有著相對和絕對的兩重性,這個空間的大小、形狀被其圍護(hù)物和其自身應(yīng)具有的功能形式所決定,同時該空間也決定著圍護(hù)物的形式?!坝行巍钡膰锸埂盁o形”的空間成為有形,離開了圍護(hù)物,空間就成為概念中的“空間”,不可被感知;“無形”的空間賦予“有形”的圍護(hù)物以實(shí)際的意義,沒有空間的存在,那圍護(hù)物也就失去了存在的價值。
2.空間的時間性
在展示設(shè)計中我們所說的空間是四維的,在此給通常意義上的三維空間加上“時間”這一概念。空間是可見實(shí)體要素限定下所形成的不可見的虛體與感覺它的人之間所產(chǎn)生的視覺的“場”,是源于生命的主觀感覺。而這種感受是和時間緊密聯(lián)系在一起的,人們在展示環(huán)境中對展品的觀賞,必然是一種動態(tài)的觀賞,時間就是動態(tài)的詮釋方式。
3.空間的流動性
在展示環(huán)境中,空間具有流動性是必然的,是由展示空間的功能特點(diǎn)決定的。展示空間是一門空間與場地規(guī)劃的藝術(shù),是在特定的空間范圍內(nèi)用一定的表現(xiàn)手段向觀眾傳達(dá)信息,它使觀眾猶如置身于一個巨大的藝術(shù)雕刻中,用陳列手法的動態(tài)表現(xiàn),規(guī)劃上有意識的引導(dǎo),使觀眾在三維空間中體驗(yàn)時空產(chǎn)生的第四維效應(yīng)。二、展示空間設(shè)計的一些基本原則
1.采用動態(tài)的、序列化的、有節(jié)奏的的空間展示形式
前面提到展示空間最大的特點(diǎn)是具有很強(qiáng)的流動性,所以在空間設(shè)計上采用動態(tài)的、序列化的、有節(jié)奏的展示形式是首先要遵從的基本原則,這是由展示空間的性質(zhì)和人的因素決定的。人在展示空間中處于參觀運(yùn)動的狀態(tài),是在運(yùn)動中體驗(yàn)并獲得最終的空間感受的。這就要求展示空間必須以此為依據(jù),以最合理的方法安排觀眾的參觀流線,使觀眾在流動中,完整地、經(jīng)濟(jì)地介入展示活動,盡可能不走或少走重復(fù)的路線,尤其是不在展示的重點(diǎn)區(qū)域內(nèi)重復(fù),在空間處理上做到像音樂旋律般的流暢,抑揚(yáng)頓挫分明有致。使整個設(shè)計順理成章,在滿足功能的同時,讓人感受到空間變化的魅力和設(shè)計的無限趣味。
2.在空間設(shè)計中考慮人的因素,使空間更好的服務(wù)于人
展示設(shè)計需要滿足人在物質(zhì)和精神上的雙重需求,這是在進(jìn)行展示空間分析時的基本依據(jù)。人類需要舒適和諧的展示環(huán)境,聲色俱全的展示效果,信息豐富的展示內(nèi)容,安全便捷的空間規(guī)劃,考慮周到的服務(wù)設(shè)施等,這些都是人類在精神上對展示設(shè)計提出的要求。這就需要設(shè)計師仔細(xì)地分析參觀者的活動行為并在設(shè)汁中以科學(xué)的態(tài)度對人機(jī)工程學(xué)給以充分的重視,使展示空間的形狀,尺寸與人體尺度之間有恰當(dāng)?shù)呐浜?,使空間內(nèi)各部分的比例尺度與人們在空間中行動和感知的方式配合得適宜、協(xié)調(diào),這是最基本的空間要求。同時人們應(yīng)該是在一個舒適的環(huán)境中進(jìn)行活動,如果不能創(chuàng)造一個給人以心理上親近溫暖感覺的空間,那即便是利用了最先進(jìn)展示手段的環(huán)境也只是冷冰冰的機(jī)械組成的沒有生機(jī)的軀殼。一個充滿人性化的展示空間才是一個“合情”、“合理”的設(shè)計。
3.以最有效的空間位置展示展品
展品是展示空間的主角,以最有效的場所位置向觀眾呈現(xiàn)展品是劃分空間的首要目的。邏輯地設(shè)計展示的秩序、編排展示的計劃、對展區(qū)的合理分配是利用空間達(dá)到最佳展示效果的前提。因此,設(shè)計師中必須將空間問題與展示的內(nèi)容結(jié)合起來進(jìn)行考慮,不同的展示內(nèi)容有與之相對應(yīng)的展示形式和空間劃分。給展品以合理的位置是展示空間規(guī)劃首要考慮的問題,也是能否做成一個成功的展示設(shè)計的關(guān)鍵。
4.保證展示環(huán)境的輔助空間和整個空間的安全性
在一些大型的展示活動中,可能包括各種儀器、機(jī)械、裝備及模型等需要消耗能源的設(shè)備。這些設(shè)備的運(yùn)行大都需要一定的動力支持,如電力、壓縮空氣、蒸汽等,這些輔助設(shè)施也都需要占據(jù)一定的空間,而且必須考慮將這些設(shè)備的空間與展示環(huán)境隔離開,以防止噪聲、有害氣體的污染,并做好安全防范??紤]好對這些輔助空間的處理是順利完成整個展示活動的保障。
在空間設(shè)計的過程中,觀眾的需求是第一位的。所以必須重視展示空間的安全性。如設(shè)想到各種可能發(fā)生的意外因素,如停電、火警、意外災(zāi)害等,必須考慮到相應(yīng)的應(yīng)急措施。
三、結(jié)語
展示設(shè)計是一個有著豐富內(nèi)容、涉及廣泛領(lǐng)域并隨著時展而不斷充實(shí)其內(nèi)涵的課題。以上我們討論了展示設(shè)計中所涉及的空間的問題,可以得知空間在展示設(shè)計中處于靈魂地位,展示活動需要傳達(dá)的信息必須通過空間展現(xiàn)在公眾面前,空間為我們的感知活動提供了場所,沒有空間,我們將無法獲得信息也無法和人交流??傊_處理好空間的問題是展示設(shè)計中的精髓;正確認(rèn)識空間與展示設(shè)計的關(guān)系是做設(shè)計的前提和基礎(chǔ);較好的運(yùn)用“空間”語言則可以賦予一個設(shè)計以實(shí)質(zhì)的意義和生命力。
參考文獻(xiàn):
關(guān)鍵詞:會展設(shè)計,上海世博會,主題演繹
會展行業(yè)在中國的興起,與改革開放以來的社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展步調(diào)一致??萍颊撐?,會展設(shè)計。。三十年來,中國會展業(yè)在各城市發(fā)展迅速,形成了“環(huán)渤海、長三角、珠三角、東北、中西部”五個會展經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)帶和大量品牌展會,中國內(nèi)地近年已成為全球發(fā)展最快的展覽市場。
會展設(shè)計是上海世博會主題演繹的載體
會展設(shè)計概念的形成部分源自企業(yè)形象識別設(shè)計,即VIS設(shè)計,同時融合了環(huán)境設(shè)計、空間設(shè)計、公共藝術(shù)設(shè)計、展示設(shè)計、照明設(shè)計等多重因素,其實(shí)質(zhì)為服務(wù)于博覽會的綜合設(shè)計??萍颊撐模瑫乖O(shè)計。。
世博會是展示世界各國社會、經(jīng)濟(jì)、文化的國際大舞臺,一百五十余年來,以不斷豐富和深化的形式與內(nèi)涵,見證著現(xiàn)代文明的演進(jìn)。科技論文,會展設(shè)計。。它的三大要素是展示、論壇和活動,之間相互聯(lián)系、相互影響,共同體現(xiàn)著進(jìn)步、挑戰(zhàn)和交流這個世博會的核心價值體系。把這三大要素串連起來的,是世博會的主題,所以說,主題是靈魂,是貫穿世博會整體框架、內(nèi)容和過程的指導(dǎo)思想,而會展設(shè)計則是主題演繹的載體,演繹主題的過程,即是會展設(shè)計的過程。
2010年上海世博會以“城市,讓生活更美好”為主題,以期使本屆世博會因探索人類城市發(fā)展方向,而在世博歷史上留下鮮明的足跡。中國的會展設(shè)計師抓住這一難得的歷史機(jī)遇,充分利用主辦國的優(yōu)勢地位,通過世博會的形象塑造、國家館展示方案、世博園區(qū)空間引導(dǎo)系統(tǒng)等系列精心設(shè)計,把“城市,讓生活更美好”主題演繹得淋漓盡致。
上海世博會會展形象設(shè)計應(yīng)用實(shí)踐
一、會展形象設(shè)計核心——會徽
標(biāo)志和會徽是集中反映理念的視覺符號。上海世博會會徽圖案以漢字“世”與數(shù)字“2010”巧妙組合,從造型、形象、色彩上很好的體現(xiàn)了“理解、溝通、歡聚、合作”的世博會理念,是一種視覺文化的直接表達(dá)。
會徽圖案從形象上看猶如一個三口之家相擁而樂,表現(xiàn)了家庭的和睦。在廣義上又可代表包含了“你、我、他”的全人類,表達(dá)了世博會“理解、溝通、歡聚、合作”的理念和上海世博會以人為本的積極追求,表達(dá)了中國人民舉辦一屆屬于世界的、多元文化融合的博覽盛會的強(qiáng)烈愿望。
會徽以綠色為主色調(diào),富有生命活力,增添了向上、升騰、明快的動感和意蘊(yùn),詮釋了“綠色世博、生態(tài)世博”的目標(biāo),抒發(fā)了中國人民面向未來,追求可持續(xù)發(fā)展的創(chuàng)造激情。
二、會展形象設(shè)計應(yīng)用范例——吉祥物
吉祥物是世博會形象品牌的重要載體,體現(xiàn)世博會舉辦國家、承辦城市獨(dú)特的文化魅力、民族文化和精神風(fēng)貌,是世博會最具價值的無形資產(chǎn)之一。
上海世博會吉祥物海寶寓意為“四海之寶”,以“人”為核心創(chuàng)意:人是推進(jìn)城市發(fā)展的核心,是城市化進(jìn)程中最具創(chuàng)造性的主體,人既是美好生活的創(chuàng)造者,也是美好生活的體驗(yàn)者。海寶的設(shè)計正是從主題演繹的角度出發(fā),創(chuàng)造性地選用了漢字的“人”作為創(chuàng)意點(diǎn);海寶的主形態(tài)是藍(lán)色的水,表明了中國融入世界、擁抱世界的嶄新姿態(tài),藍(lán)色則表現(xiàn)了地球、夢想、海洋、未來、科技等元素,不僅符合上海世博會“城市,讓生活更美好”的主題,而且符合“好看、好懂、好記、好用”的原則,適用于平面、立體和電子媒介的傳播和再創(chuàng)作,也適用于不同載體對主題演繹和表現(xiàn)樣式的需要。
三、會展形象設(shè)計應(yīng)用范例——職業(yè)服裝
世博會職業(yè)服作為構(gòu)建主辦國國家形象的重要組成部分,需要充分展現(xiàn)當(dāng)?shù)氐奈幕厣瑫r又是對展覽主題的重要演繹,充分體現(xiàn)世博會的主題內(nèi)涵,與其他活動交相輝映。
上海世博會的服裝涵蓋志愿者、參觀者服務(wù)、安保、禮賓接待、車隊司機(jī)等五大職業(yè)類別。服裝設(shè)計以“樂”、“和”、“禮”、“幻”為設(shè)計主題,分別體現(xiàn)了歡樂、和諧、禮儀和現(xiàn)代科技的寓意;在滿足舒適美觀的需要之余,更在服裝的功能性、科技含量和文化含量等方面提出了不同于一般服裝的更高要求,環(huán)保快干、吸濕排汗、挺括抗皺、抗紫外線是最基本的特點(diǎn)。
服裝設(shè)計中除添加中華服飾文化元素之外,還充分融入了海派文化元素,以詮釋“城市,讓生活更美好”主題??萍颊撐?,會展設(shè)計。。例如,在設(shè)計參觀者服務(wù)人員與禮賓人員接待制服時,上海市市花——白玉蘭造型還被運(yùn)用在女裙造型和服裝的領(lǐng)口、袖口,甚至盤扣花型、襯衫底紋上,生動展現(xiàn)了中國2010年上海世博會的地域文化特點(diǎn)。
上海世博會中國國家館會展展示應(yīng)用實(shí)踐
中國國家館建筑外觀以“東方之冠,鼎盛中華,天下糧倉,富庶百姓”的構(gòu)思主題,表達(dá)中國文化的精神與氣質(zhì)
第一展區(qū):探尋“東方足跡”。通過幾個風(fēng)格迥異的展項(xiàng),重點(diǎn)展示中國城市發(fā)展理念中的智慧??萍颊撐?,會展設(shè)計。。其中的多媒體綜合展項(xiàng)播放的一部影片,講述改革開放三十多年來中國自強(qiáng)不息的城市化經(jīng)驗(yàn)、中國人的建設(shè)熱情和對于未來的期望;國寶級名畫《清明上河圖》被藝術(shù)地再現(xiàn)于展廳中,傳達(dá)中國古典城市的智慧。
第二展區(qū):展開“尋覓之旅”。采用軌道游覽車,以古今對話的方式讓參觀者在最短的時間內(nèi)領(lǐng)略中國城市營建規(guī)劃的智慧,完成一次充滿動感、驚喜和發(fā)現(xiàn)的參觀體驗(yàn)。
第三展區(qū):聚集“低碳行動”。聚集以低碳為核心元素的中國未來城市發(fā)展,展示中國人如何通過“師法自然的現(xiàn)代追求”來應(yīng)對未來的城市化挑戰(zhàn),為實(shí)現(xiàn)全球可持續(xù)發(fā)展提供“中國式的回答”。
中國國家館的展示,離不開“水”的表現(xiàn)。科技論文,會展設(shè)計。。 “水”元素貫穿始終,既是對東方智慧的凝煉,也是對全球水資源緊缺問題的呼應(yīng),更展現(xiàn)了人與人、人與環(huán)境、城市發(fā)展與自然環(huán)境之間的和諧,呼應(yīng)了“城市,讓生活更美好”主題。
上海世博會空間引導(dǎo)系統(tǒng)應(yīng)用實(shí)踐
空間引導(dǎo)設(shè)計是會展設(shè)計的重要組成部分,不但有著引導(dǎo)、說明、安全指示等功能,也是環(huán)境總體布局的重要環(huán)節(jié),是營造風(fēng)格、塑造文化,并更好地演繹主題的有效手段。
另外,世博園區(qū)的公共空間設(shè)計,通過吸取世界五大洲的文化元素進(jìn)行空間表現(xiàn),令漫步世博園區(qū)的游客在廣闊的戶外空間也能感受到五大洲不同的個性;歐洲廣場提取擁有歐洲客廳之稱的“圣馬可廣場”線條形成秩序嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目臻g;美洲廣場上則如熱帶雨林般生長著參天大樹;非洲廣場以“撒哈拉之眼”和“沙漠綠洲”為元素,用黃色和斑紋釋放出熱情奔放;園區(qū)內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施在不同區(qū)域也在不斷變化,比如遮陽傘,在亞洲區(qū)域采用青綠色的鋼條支架,形似竹傘,在美洲形似“雨葉”傘,在非洲形似“茅屋”,等等。這些別具匠心的設(shè)計把公共空間的設(shè)施布置成對世界五大洲文化的詮釋,有效增加了世博園區(qū)公共空間的特色和可識別性,渲染了“城市,讓生活更美好”主題。
會展設(shè)計對上海世博會“城市,讓生活更美好”主題的成功演繹,尚不僅僅局限于上述幾個方面。而本屆世博會的成功舉辦,對中國會展業(yè)也產(chǎn)生了不可估量的推動作用。一屆國際盛會即將載入史冊,留存的不只是美好記憶,還有中國會展設(shè)計從業(yè)者更高層次的追求。
參考文獻(xiàn)
[1]《上海世博會山東參展主題演繹》,山東省參展工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室編,山東人民出版社,2009年10月。
[2]《解密上海世博園公共空間設(shè)計》,周一妍文,外灘畫報,2010年5月6日。
[3]《世博服可加長收短、防蚊抗曬》,劉昕璐文,上海青年報,2009年12月15日。
[4]expo2010china.com,中國2010年上海世博會官方網(wǎng)站。
關(guān)鍵詞:商業(yè)空間;空間組織;燈光
商業(yè)空間的設(shè)計則正是從消費(fèi)者的審美需求出發(fā),通過對空間組織和燈光等元素進(jìn)行合理布局和設(shè)計,使得消費(fèi)者能夠擁有一個良好的購物環(huán)境,從而刺激消費(fèi)者購物的沖動。為此,對商業(yè)空間的空間組織和燈光設(shè)計具有重要的意義。本文將以汽車展廳的空間組織和燈光設(shè)計為研究對象,通過對此進(jìn)行深入的分析,并提出適合汽車消費(fèi)對象需求特征的方案,給汽車展廳設(shè)計提供借鑒,這也正是本文的研究目的之所在。
1.商業(yè)空間設(shè)計的基本要求
1.1 適用性
適用性是商業(yè)空間設(shè)計的首要原則,要求營銷場景設(shè)計能最大限度地滿足顧客的物質(zhì)和精神、生理與心理的需要,為顧客營造舒適、宜人的購物環(huán)境;并要求在創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的同時,遵循以較小的成本消耗進(jìn)行設(shè)施規(guī)劃設(shè)計。具體要求體現(xiàn)在以下幾個方面:1)求從顧客的切身利益著手,以滿足購物需要為基本出發(fā)點(diǎn);2)求要盡可能地考慮到顧客需求的多樣化,在有限的空間和資源下,滿足顧客的多種需要,即單一功能向多功能的開發(fā);3)求排斥所有無效或者效果不顯著的附加因素如建筑裝飾、設(shè)施布置等,并盡可能地節(jié)約開發(fā)設(shè)計成本。
1.2 藝術(shù)性
商業(yè)空間作為顧客辨認(rèn)商場的主要途徑,在其布置上應(yīng)富有創(chuàng)意,具有獨(dú)特的面貌和出奇制勝的效果,宜于捕捉顧客視覺,從而引起注意,產(chǎn)生強(qiáng)烈的吸引力與感染力,這就要求必須遵守藝術(shù)的規(guī)律,符合人們的審美興趣。藝術(shù)性在營銷場景空間的設(shè)計中的表象為一個字“美”,美不等于豪華、富麗,而更多地是一種和諧的象征。高檔商場的豪華、廉價商場的簡樸,只要設(shè)計合理,均能體現(xiàn)出耐人尋味的藝術(shù)性,新奇美妙的寓意、新穎別致的構(gòu)思也往往帶給人們最佳的視覺享受與心理的感染力。
藝術(shù)性原則就是要考慮設(shè)計對象的藝術(shù)表現(xiàn),使它的組合整體具有恰當(dāng)?shù)膶徝捞卣骱洼^高的藝術(shù)品位,從而給顧客以美感的享受。藝術(shù)性通常與人的審美性聯(lián)系在一起,它是整個空間形態(tài)所產(chǎn)生的氛圍,是形式與主題內(nèi)容相統(tǒng)一的體現(xiàn),也是所有關(guān)于設(shè)計的藝術(shù)共性。商業(yè)空間的設(shè)計正是借助于商品以及服務(wù)設(shè)施的精心布置,結(jié)合藝術(shù)的吸引力與感染力帶給顧客視覺沖擊力,把顧客的腳步停駐在商品的附近,讓顧客的注意力停留在商品上。比如寬闊的中庭中央設(shè)有一些觀賞性設(shè)施,如別致的假山、鮮綠的盆景以及噴泉等,附近還設(shè)置一些休息的座椅供顧客游覽。
1.3 人性
人性是當(dāng)前很多方面所追求的內(nèi)容,現(xiàn)在許多設(shè)計人員充分考慮消費(fèi)者的生理及心理的最佳需要來構(gòu)筑購物空間,把對顧客的人性化思考提升到一個新的高度,即從人類工效學(xué)的角度將人、機(jī)、環(huán)境三者關(guān)系進(jìn)行協(xié)調(diào)統(tǒng)一,實(shí)現(xiàn)整體效益最優(yōu),其中“機(jī)”在營銷場景中主要是指商品以及在銷售過程中的輔助設(shè)施,如貨架、柜臺、以及服務(wù)臺等條件不同的機(jī)具。商業(yè)空間設(shè)計要以人為主,為人服務(wù)為主題,設(shè)計內(nèi)容表現(xiàn)在:1)商業(yè)空間中陳設(shè)道具的布置、組合方式等設(shè)計處理滿足人的生理活動尺度和視覺條件要求;2)溫度、濕度、照明、色彩、通風(fēng)、通透、噪音等因素在塑造營銷場景空間時發(fā)揮著重要的作用,直接影響著人與環(huán)境之間的協(xié)調(diào)關(guān)系,關(guān)乎消費(fèi)者購物時的身心健康。
2.汽車展廳空間組織和燈光設(shè)計
2.1 汽車展廳空間組織
汽車展廳空間組織包括內(nèi)外空間兩個部分,外空間是指汽車展廳建筑選址布局;內(nèi)空間是指汽車展廳內(nèi)部空間。這兩個空間構(gòu)成了汽車展廳的空間組織,下面將分別論述。
2.1.1 汽車展廳的選址布局 1)車展廳類建筑應(yīng)該符合城市總體規(guī)劃的功能要求,城市中心邊緣區(qū)既有良好的交通條件,又可受到城市經(jīng)濟(jì)很強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)輻射力,適宜大型汽車博覽中心的建設(shè),汽車展廳顯然是適于選址在汽車基地內(nèi)的中心地帶,達(dá)到很好與外界聯(lián)系的作用;2)汽車展廳建筑要充分進(jìn)行市場調(diào)研和可行性分析,從商業(yè)要求出發(fā),布局采用“均衡”原則,形成各自穩(wěn)定的商圈。品牌汽車展銷廳要根據(jù)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度、消費(fèi)人群密度及社會人文環(huán)境等諸多因素確定展廳數(shù)量、服務(wù)半徑以及具體的選址布點(diǎn)。大型集約型汽車交易展示廳由于其占地大、數(shù)量少,布局與城市人口分布及地區(qū)購買力基本一致,多位于商業(yè)發(fā)達(dá)、人口密集、交通便利的區(qū)域;3)由于汽車展廳類建筑特別是大型汽車博覽中心均對周圍地區(qū)的交通會有較大的影響,所以在選址是要充分考慮到交通條件的影響,首先要便于內(nèi)部的人流、車流的有效疏導(dǎo),其次要減小別周邊的交通壓力,不應(yīng)在城市交通流大的地段布置。
2.1.2 汽車展廳內(nèi)空間設(shè)計 汽車展廳內(nèi)部空間環(huán)境從空間的功能性質(zhì)區(qū)分為:核心空間、展示空間、交通空間、辦公空間、服務(wù)維修和倉儲空間幾類空間。由于汽車展廳的類型不同,這些空間的具體功能分布又有變化,一般包括汽車展示區(qū)、接待區(qū)、客戶休息區(qū)、洽談區(qū)、零配件銷售區(qū)、VIP室、財務(wù)室、工作人員辦公室等。
2.2 汽車展廳燈光設(shè)計
燈光是產(chǎn)生視覺感知不可缺少的條件,同時也是美學(xué)形式的基本因素。良好的照明設(shè)計對于確定整個展示空間的室內(nèi)設(shè)計風(fēng)格與特色、塑造商業(yè)展示主體形象等方面都至關(guān)重要。照明效果首先不應(yīng)該忽視自然光源的實(shí)用和裝飾價值。透過玻璃窗射入室內(nèi)的陽光,將天空變幻的色彩和氣氛送人室內(nèi)(展示空間)使之生機(jī)盎然。同時,部分空間需對漫射的自然光進(jìn)行適當(dāng)控制,使之符合設(shè)計要求和預(yù)期目標(biāo)。
對汽車展廳來說,一般照明、重點(diǎn)照明、裝飾照明三種形式要合理塔配。一般照明要創(chuàng)造一定的風(fēng)格,避免產(chǎn)生平淡感;重點(diǎn)照明要突出商品,高亮度表現(xiàn)材質(zhì)光澤,強(qiáng)烈定向光突出立體感與表面機(jī)理。裝飾照明表現(xiàn)展覽狀態(tài)和觀眾性格氣氛照明,要注意保持室內(nèi)設(shè)計的統(tǒng)一。展示廳中的光環(huán)境設(shè)計以要突出汽車展品為主。如神龍富康汽車展廳在吊頂上設(shè)置射燈打向展示汽車,以突出汽車色彩的光亮程度。以光線劃分不同的展覽區(qū)域。
參考文獻(xiàn)
【關(guān)鍵詞】消費(fèi)文化 主題餐廳 文化設(shè)計
【中圖分類號】G124 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A
近年來,人們的消費(fèi)模式逐漸向著多元化的方向發(fā)展,且社會民主的發(fā)展以及科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,讓人們對生活的需求也不再單一,各種自由、叛逆的思維觀念逐漸被社會所認(rèn)同①。在人們的日常生活中,非主流的事物和行為消費(fèi)已經(jīng)不再讓人感到奇異。在這種消費(fèi)文化背景下,主題餐廳的經(jīng)營者對人們的餐飲需求進(jìn)行了分析,從文化個性化、差異化等方面不斷對自身的經(jīng)營方式進(jìn)行完善,以探究能夠讓企業(yè)持續(xù)發(fā)展的經(jīng)營方法。主題餐廳主要是運(yùn)用一個或多個文化主題對餐廳內(nèi)部進(jìn)行空間設(shè)計,并涉及大量符合所選主題的產(chǎn)品和服務(wù)行為,同時滿足消費(fèi)者飲食和文化需求, 以達(dá)到吸引消費(fèi)者的目的。但目前有很多主題餐廳片面追求空間設(shè)計的新奇和獨(dú)特,導(dǎo)致文化缺失或者主題文化表達(dá)不足、差異性低、個性不鮮明等,在很大程度上影響了餐廳的業(yè)內(nèi)競爭能力。
主題文藝餐廳文化特色
文藝餐廳的概念。主題一詞最先出現(xiàn)在藝術(shù)創(chuàng)作中,是貫穿整個藝術(shù)創(chuàng)作的核心,主要是利用多種藝術(shù)創(chuàng)作手段以及藝術(shù)形象將主題所表達(dá)的中心思想進(jìn)行描述,一個優(yōu)秀的藝術(shù)作品中,所有的藝術(shù)活動都是圍繞著主題展開,主題是藝術(shù)創(chuàng)作的靈魂②。主題餐廳的設(shè)計和藝術(shù)創(chuàng)作一樣需要一個作為設(shè)計核心的主題,然后在餐廳的文化設(shè)計中,圍繞這一主題,不斷強(qiáng)化主題文化的作用,對其中的文化內(nèi)涵和特征進(jìn)行挖掘和處理,利用不同文化間的差異,對餐廳的飲食環(huán)境進(jìn)行設(shè)計,營造出特色鮮明的主題文化,吸引消費(fèi)者,進(jìn)而在同行業(yè)中脫穎而出。
文藝餐廳的文化特色。主題餐廳的設(shè)計具有主題性、文化性和差異性三個特色,文化性則是其設(shè)計的核心。主題餐廳的差異性主要產(chǎn)生于不同文化之間的差異,而餐廳的主題性則是其文化性和差異性的綜合體現(xiàn)。
主題餐廳的文化性特色。主題餐廳作為一個餐飲消費(fèi)場所,除了滿足消費(fèi)者的飲食需求外,還需要擁有其獨(dú)特的文化內(nèi)涵,來進(jìn)行某種文化的展示,創(chuàng)造一個能夠給人們帶來輕松、愉悅就餐環(huán)境的休閑空間③。主題餐廳的設(shè)計從其菜品方面到服務(wù)方式方面,再到整個餐廳的空間環(huán)境設(shè)計方面,都涵蓋著獨(dú)特而豐富的文化特色,并在政府的號召下,將創(chuàng)造性作為餐廳發(fā)展的主要文化研究方向,目前,我國市面上的主題餐廳多種多樣,且均具有各自的文化表達(dá)特色,有的餐廳以營造豪華典雅的貴族感作為設(shè)計主題,不同的主題餐廳以自身所選的不同文化主題為支撐進(jìn)行餐廳的設(shè)計和經(jīng)營。
差異性主要是通過不同文化之間的差別所表現(xiàn)出來,來自文化性。主題餐廳所表現(xiàn)出的差異性,主要是通過主題的文化內(nèi)涵體現(xiàn),其菜品、餐具以及空間造型等都和傳統(tǒng)餐廳存在不同之處,其服務(wù)和銷售方式也具有獨(dú)特的個性。這種差異性氛圍營造需要設(shè)計師對主題文化進(jìn)行深入挖掘,尋找其中的重點(diǎn),選擇和其他餐廳不同的表達(dá)方式,創(chuàng)新自己的餐廳文化,彰顯自身的獨(dú)特,增加自身的市場競爭能力④。
主題餐廳主題性特色
主題餐廳需要擁有屬于自己的文化主題,并作為餐廳經(jīng)營模式制定以及餐廳空間設(shè)計的參考,讓主題餐廳具有其鮮明的服務(wù)形象以及個性化,給消費(fèi)者留下深刻的印象,確定主題餐廳自身特性所帶來的獨(dú)特市場優(yōu)勢。主題餐廳的主題性首先需要確立主題文化,然后給餐廳的消費(fèi)者帶來視覺印象,隨后對其服務(wù)方式進(jìn)行指定,充分表現(xiàn)自身主題文化中所涵蓋的個性,提高餐廳在市場上的競爭力。
文化背景下主題文藝餐廳的文化設(shè)計分析
主題餐廳是一個具有消費(fèi)性質(zhì)的場所,能夠同時滿足人們物質(zhì)生活需求和精神文化需要。餐廳本身也是一個以經(jīng)濟(jì)效益最大化為目標(biāo)商業(yè)場所,餐廳經(jīng)營者需要以多種手段,對當(dāng)代消費(fèi)者的需求進(jìn)行分析和滿足,以吸引更多的顧客,獲取最大的利潤。消費(fèi)者在餐廳里所進(jìn)行的各種活動,都會受到自身消費(fèi)心理的影響,主要影響因素有消費(fèi)者的消費(fèi)價值取向、行為、消費(fèi)審美等。因此,餐廳設(shè)計師對主題餐廳進(jìn)行設(shè)計時,需要慎重選擇餐廳的主題文化,并以消費(fèi)者心理對經(jīng)營方式進(jìn)行確定,對于餐廳的就餐環(huán)境營造等也需要對當(dāng)代消費(fèi)文化進(jìn)行分析。目前,世界上的餐飲行業(yè)都處于一個發(fā)展階段,消費(fèi)文化能夠?qū)Σ惋嫎I(yè)的發(fā)展產(chǎn)生積極影響。以消費(fèi)文化為背景,對當(dāng)代的主題餐廳設(shè)計進(jìn)行分析,能夠在很大程度上促進(jìn)餐飲市場、社會經(jīng)濟(jì)以及文化的發(fā)展。
主題餐廳的分類。在這個性化、多元化的消費(fèi)背景下,主題餐廳需要凸顯其獨(dú)特的風(fēng)格和主題來滿足消費(fèi)者的精神需求。主題餐廳能夠選擇的主題多種多樣,文化內(nèi)涵表達(dá)的方式也不盡相同,一個主題餐廳所表現(xiàn)出的風(fēng)格主要看設(shè)計師對主題文化的選擇以及設(shè)計方式。這里主要是從文化的角度對其進(jìn)行分類,種類也可以分為風(fēng)俗習(xí)慣、、文學(xué)藝術(shù)性質(zhì)以及科學(xué)技術(shù)等⑤。以地域文化對主題餐廳進(jìn)行分類,不同國家、地區(qū)以及民族都有其獨(dú)特的飲食文化,餐廳主題有東方的中國文化主題餐廳、日本料理主題餐廳等;也有西方的美國風(fēng)情主題餐廳等。以不同的文化形式也能夠?qū)χ黝}餐廳進(jìn)行分類,文化包含的范圍非常廣泛,人類的世界觀、人生觀和價值觀,自然科學(xué)和技術(shù)、語言和文字都是文化的一種體現(xiàn)。
消費(fèi)文化的特點(diǎn)與主題餐廳的文化設(shè)計。隨著社會的發(fā)展,當(dāng)代人們的自我藝術(shù)感越來越強(qiáng),對自身的消費(fèi)行為和習(xí)慣開始進(jìn)行重新認(rèn)識,消費(fèi)需求也不再是傳統(tǒng)時代下要求產(chǎn)品具有強(qiáng)烈的同一性,人們對產(chǎn)品的需求逐漸呈出多元化發(fā)展的趨勢,各類自我、叛逆、反傳統(tǒng)的思想以及消費(fèi)觀念開始在社會上盛行,追求商品的個性、時尚和自我⑥。消費(fèi)多元化的背景下,餐飲市場也需要擺脫其單一化現(xiàn)狀,迎合消費(fèi)者高層次的精神需求,在餐廳服務(wù)、空間設(shè)計以及文化表現(xiàn)上讓消費(fèi)者在飲食方面得到滿足時,精神方面也得到放松和愉悅,這也是主題餐廳設(shè)計時需要著重注意的地方。主題餐廳想要吸引更多的客戶,就需要滿足更多人們的消費(fèi)需要,以調(diào)動起主動性和積極性,達(dá)成這一目標(biāo)設(shè)計師必須對各層次的人群的需求進(jìn)行了解,將文化風(fēng)格由低層次向高層次發(fā)展,努力讓各類不同人群的需求得到滿足。并在經(jīng)營過程中強(qiáng)化自身的品牌個性化和差異化,以提高其在市場競爭中的影響力。⑦
目前,很多人群在消費(fèi)過程中,所注重的不是該產(chǎn)品的服務(wù)使用價值,而是其符號象征價值,消費(fèi)符號的價值主要是通過其經(jīng)濟(jì)地位、文化地位以及政治地位來決定。消費(fèi)符號本身只是一種象征性符號,并不具備現(xiàn)代社會特征,但能夠表達(dá)產(chǎn)品的風(fēng)格、品味、流行等意義,在主題餐廳中使用消費(fèi)符號能夠讓主題餐廳區(qū)別于其他競爭者,成為其特殊標(biāo)志,提高餐廳知名度和影響力。主題餐廳的設(shè)計需要遵從我國“c奢崇檢”、“精神至上”的傳統(tǒng)消費(fèi)文化,以彌補(bǔ)我國長期炫耀式消費(fèi)以及市場消費(fèi)所造成的飲食文化缺失現(xiàn)象,并倡導(dǎo)知足閑適的傳統(tǒng)消費(fèi)理念,為主題餐廳的健康、綠色飲食指引發(fā)展方向。
結(jié)語
隨著社會整體物質(zhì)條件不斷提高,人們的消費(fèi)需求也越來越高,消費(fèi)者的消費(fèi)思想越來越標(biāo)新立異,導(dǎo)致多樣化、個性化的消費(fèi)文化出現(xiàn),人們希望自身的消費(fèi)獲取的商品能夠體現(xiàn)自身的個性、審美以及身份。目前的餐飲市場,也需要產(chǎn)品、服務(wù)以及室內(nèi)空間設(shè)計能夠具有自身獨(dú)特的個性,并能夠迎合顧客的文化審美和需求,以達(dá)到貼近顧客心理的目的,在競爭激烈的餐飲市場得到一定的發(fā)展空間。這類主題餐廳的出現(xiàn),充分滿足了大量飲食消費(fèi)者日益增長的飲食和精神消費(fèi)需求,以其個性豐富的餐飲產(chǎn)品設(shè)計、服務(wù)方式以及餐廳空間設(shè)計吸引不同精神需求的消費(fèi)者。
(作者單位:蘇州市職業(yè)大學(xué))
【注釋】
①陳卓:“達(dá)斡爾族民俗文化在主題餐飲環(huán)境設(shè)計中的應(yīng)用與研究”,哈爾濱理工大學(xué)碩士學(xué)位論文,2014年。
②范蒙:“消費(fèi)文化背景下主題餐廳的文化設(shè)計研究”,內(nèi)蒙古師范大學(xué)碩士學(xué)位論文,2012年。
③李碧:“主題餐廳室內(nèi)設(shè)計研究”,昆明理工大學(xué)碩士學(xué)位論文,2013年。
④孫傳志:“主題餐飲空間特色設(shè)計探析”,沈陽建筑大學(xué)碩士學(xué)位論文,2011年。
⑤楊亞林:“主題餐廳空間設(shè)計研究”,湖南師范大學(xué)碩士學(xué)位論文,2011年。
⑥陶文靜:“廈門主題餐廳的文化氛圍營造研究”,華僑大學(xué)碩士學(xué)位論文,2014年。
關(guān)鍵詞:會展設(shè)計;文化;地域性特色
中圖分類號:S611文獻(xiàn)標(biāo)識碼: A
一、文化與地域性特色的簡單介紹
在現(xiàn)代化的今天,文化已經(jīng)成為現(xiàn)代社會的一種普遍社會生活現(xiàn)象,其作為一種社會形態(tài),代替真理和道德引導(dǎo)人們對現(xiàn)實(shí)生活的某個領(lǐng)域做出選擇和判斷,成為社會成員之間相互溝通與交流的載體。文化的傳承和發(fā)展促使中國更具涵養(yǎng)和韻味,將其與現(xiàn)代化代表物質(zhì)合理地融合在一起,既能彰顯現(xiàn)代化的特色,還能傳承中國文化。然而,文化也是有一定特點(diǎn)的,比如具有地域性特色的文化,其更多地表現(xiàn)了不同地域的民俗、人文和生活希望等。地域之間的差異,造就了具有地域性特點(diǎn)的文化,這使得不同的文化更具特色。可以說,地域性特色將中國文化細(xì)化,促使文化具有不同的民俗特點(diǎn)和地域特點(diǎn),而中國文化又籠統(tǒng)地概括了所有不同地區(qū)的地域性特色。
二、具有文化與地域性特色會展設(shè)計的基本原理
所謂會展設(shè)計是指在會議、展覽會、博覽會活動中,利用空間環(huán)境,采用建造、工程、視覺傳達(dá)等手段,借助展具、設(shè)施和高科技產(chǎn)品,將所要傳播的信息和內(nèi)容呈現(xiàn)在公眾面前。通過會展設(shè)計能夠使會展活動呈現(xiàn)出不同的造型,或前衛(wèi)的、或具有民族特色的、或具有時代感的、或具有文化與地域性特色的等。具有文化與地域性特色的會展在設(shè)計時需要非常慎重,需要按照其基本原理進(jìn)行合理的設(shè)計,進(jìn)而更好地彰顯文化與地域性特色。
(一)會展設(shè)計的創(chuàng)意思維
創(chuàng)意思維是會展設(shè)計中必不可少一的重要因素之一,其為設(shè)計新穎的、獨(dú)特的、美觀的會展創(chuàng)造條件。作為會展設(shè)計的第一步,在確定會展的創(chuàng)意思維時需要明確設(shè)計對象、參觀對象、會展主題,以此來清晰會展設(shè)計主線,為構(gòu)建具有使用價值的會展設(shè)計方案創(chuàng)造條件。
1、設(shè)計對象
簡單來說,設(shè)計對象就是展示在會展活動中的作品。為了營造主題性的會展活動,將出現(xiàn)在會展活動中的作品作為設(shè)計對象,了解和掌握設(shè)計對象的相關(guān)資料,為進(jìn)行具體的會展設(shè)計提供所需要的信息。
2、參觀對象
參觀對象即為可能對會展活動中作品有興趣的群體。分析和考慮這部分群體的特點(diǎn)和性格,將其作為會展設(shè)計的依據(jù),以此來迎合參觀對象的欣賞水平。
3、會展主題
這是會展設(shè)計的創(chuàng)造思維所考慮的重點(diǎn),結(jié)合設(shè)計對象和參觀對象的相關(guān)資料,提出新穎的、獨(dú)特的會展主題,使其不僅能夠突顯會展作品,還能夠吸引參觀者。
(二)會展設(shè)計的基本要素
在進(jìn)行具有文化與地域性特色的會展設(shè)計時,明確其基本要素對于文化的體現(xiàn)是非常有幫助的。會展設(shè)計的基本要素就相當(dāng)于人們?nèi)粘I钪凶罨镜臉?gòu)成,其能為突出整個會展活動的主題做出貢獻(xiàn)。會展設(shè)計的直接因素為展示物品、展示場地、會展經(jīng)費(fèi),間接因素是人、時間、價值、市場。在規(guī)劃和確定會展基本要素時一定要慎重進(jìn)行,以此來保證整個會展活動能夠有序地、有計劃地進(jìn)行。
(三)會展設(shè)計的構(gòu)成
會展設(shè)計的構(gòu)成主要包括內(nèi)容和形式兩部分。
會展設(shè)計的內(nèi)容是以某一主題或目的為主而展開的具體的工作,如所要展示的作品、會展的布置、文化與地域性特色如何體現(xiàn)等。會展設(shè)計的內(nèi)容確定時一定要注重其完整性,避免遺漏某個因素。只有從會展設(shè)計主題或目的出發(fā),將與之相關(guān)的每個方面全部概括于會展設(shè)計內(nèi)容中,并對各個方面進(jìn)行合理的設(shè)計,才能夠設(shè)計出完成的會展設(shè)計方案,為構(gòu)建一個新穎的、獨(dú)特的會展創(chuàng)造條件。
會展設(shè)計的形式是在一定的會展展示空間環(huán)境中,將所要展示的內(nèi)容直觀地、形象地展示出來的一種實(shí)際存在方式。會展設(shè)計形式的確定需要結(jié)合會展設(shè)計的內(nèi)容,充分了解整個會展主題或目的,在此基礎(chǔ)上來分析和考慮會展的形式,做到突出主題、新穎、獨(dú)特、吸引觀賞者。
三、會展設(shè)計中營造文化與地域性特色的方法
(一)會展展示館體現(xiàn)文化與地域性特色
會展展示館是整個會展活動的中心,在對會展展示館進(jìn)行設(shè)計時注重文化與地域性特色的體現(xiàn),這樣能夠彰顯城市特點(diǎn)、城市文化,這不僅能夠宣傳和展示作品,還能使更多的人對會展所在的城市有所了解。在會展展示館中體現(xiàn)文化與地域性特色,可以將會展展示館構(gòu)建成具有文化特點(diǎn)的造型,可以運(yùn)用具有當(dāng)?shù)靥厣难b飾物來點(diǎn)綴展館。
(二)會展展覽空間中的文化與地域性特色的因素
會展設(shè)計主要就是對會展環(huán)境和展覽攤位的設(shè)計,可以在會展展覽空間設(shè)計時加入文化元素和具有地域性特色的元素,使觀賞者在會展內(nèi)就能夠感受到濃重的文化氣息。如何在會展展覽空間中加入文化元素?從會展主題出發(fā),利用與之相關(guān)的文化來構(gòu)建文化與地域性特色風(fēng)格的會展展示空間,借助道具來還原文化;布置文化與地域性特色的場景;展示攤位的形狀、裝飾設(shè)計都要體現(xiàn)出文化特點(diǎn),與整個場景相呼應(yīng)。文化與地域性特色的會展展覽空間設(shè)計是將文化元素或地域性特色元素融入到整個展覽空間中,促使觀館者能夠感受到濃厚的文化氣息和地域特色。
(三)會展空間的色彩基調(diào)設(shè)計對文化與地域性特色的營造
在會展設(shè)計時,利用色彩基調(diào)來營造文化與地域性特色也是非常必要的。充分地利用色彩設(shè)計原理、色彩的視覺效應(yīng)、色彩的心理感受來設(shè)計會展空間,能夠使整個會展空間文化與地域性特色更加濃重。由于色彩美是人類視覺印象中的第一感覺,在進(jìn)行會展空間設(shè)計時以會展主題為中心,圍繞主題合理地搭配各種色彩,將文化與地域性特色凸現(xiàn)出來,加重會展空間的文化氣息。在運(yùn)用色彩進(jìn)行會展空間設(shè)計時,一定注意色彩的運(yùn)用要能夠突出展品的特點(diǎn),盡量與展品相協(xié)調(diào),展品攤位色彩的調(diào)整不能夠太過刺眼、太過凌亂,避免影響觀賞者的心情。
結(jié)語
在現(xiàn)代化化的今天,會展已經(jīng)成為一種非常重要的展示并推廣產(chǎn)品的形式。比如,汽車會展展示各種新型汽車,促使新型汽車被廣大人民群眾所了解和熟知;農(nóng)博會展示各種新型農(nóng)業(yè)品種,可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)交流;婚博會展示各種結(jié)婚用品等。各種會展的構(gòu)成需要注重會展設(shè)計環(huán)節(jié),其是突出會展主體、會展作品的關(guān)鍵。在會展設(shè)計中融入文化與地域性特色是當(dāng)下會展設(shè)計中非常受歡迎的一種方式。將文化與地域性特色體現(xiàn)在會展空間中,與所展示的作品相呼應(yīng),不僅能夠突出作品的特色,還能夠宣傳文化。本文就會展設(shè)計中文化與地域性特色的體現(xiàn)進(jìn)行詳細(xì)地分析,希望能夠?yàn)閯?chuàng)建出具有文化與地域性特色的會展有所幫助。
參考文獻(xiàn)
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作者簡介:
關(guān)鍵詞:商業(yè);室內(nèi)空間;節(jié)能;
Abstract: With the improvement of people's environmental protection consciousness, the concepts of energy conservation requirements are increasingly high. Commercial interior design is simple and has been unable to meet the standards and appreciation of the needs of people. The design should not be only from the color, the material, the overall budget for the people to consider, but also considers the overall business environment, so as to make more in line with the requirements of design.
Keywords: commercial interior space; energy saving;
中圖分類號:TQ174.6+4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:2095-2104(2013)
一、現(xiàn)代商業(yè)空間特點(diǎn)
現(xiàn)代商業(yè)空間是指向個人消費(fèi)者或最終消費(fèi)者銷售商品或服務(wù)的商業(yè),在整個流通體系中,它是生產(chǎn)者與消費(fèi)者或批發(fā)企業(yè)與消費(fèi)者之間的中間環(huán)節(jié)。把消費(fèi)品直接出售給消費(fèi)者用以滿足生活需要的商業(yè)。在商品流通過程中,零售是最后的流通環(huán)節(jié),商品經(jīng)過這一環(huán)節(jié),就從流通領(lǐng)域進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域。在此以前,消費(fèi)品不管怎樣被轉(zhuǎn)賣,都沒有離開流通領(lǐng)域。但是,現(xiàn)代商業(yè)空間并沒有承擔(dān)全部的零售貿(mào)易,它只是零售貿(mào)易主要的經(jīng)營者,還有相當(dāng)一部分消費(fèi)品是通過生產(chǎn)者自己或生產(chǎn)組織所設(shè)立的流通機(jī)構(gòu)直接供應(yīng)給消費(fèi)者的。
二、現(xiàn)代商業(yè)空間設(shè)計
現(xiàn)代商業(yè)室內(nèi)設(shè)計就是運(yùn)用人類社會的先進(jìn)科技和現(xiàn)代化商業(yè)管理手段,利用工業(yè)化社會大生產(chǎn)所帶來的物質(zhì)便利條件,通過各種傳播媒體展示,創(chuàng)造出多變的視覺傳達(dá)效應(yīng),來完成屬于商業(yè)范疇的策劃,進(jìn)而以嶄新的商品觀念去改變顧客的購物心理,使消費(fèi)者在展示形式的感化之下,對商品進(jìn)行有機(jī)的選擇。隨著人們消費(fèi)方式的改變,商業(yè)室內(nèi)設(shè)計要想最大限量地吸引和招攬顧客,就不得不創(chuàng)造符合市場和消費(fèi)者雙重審美需求的同時,注重傳達(dá)信息的準(zhǔn)確性,在滿足消費(fèi)者物質(zhì)和精神的雙重需要,進(jìn)而激發(fā)人們的情感,調(diào)動購買欲望,實(shí)現(xiàn)商業(yè)效益。專賣店就是商業(yè)空間中較為典型的一類。這種集形象展示、溝通交流、產(chǎn)品銷售。售后服務(wù)為一體的專賣店服務(wù)營銷模式,是在原來專柜宣傳的基礎(chǔ)上其功能具體括展和延伸,專賣店的建立對銷售量的提升、品牌形象的塑造、消費(fèi)者的吸引、企業(yè)文化的宣傳,產(chǎn)品陳列和推廣等方面發(fā)揮著重要的作用,越來越多的品牌開始重視專賣店與商家利潤之間的關(guān)系。在專賣店的商業(yè)因素分析中,空間設(shè)計環(huán)節(jié)也不容忽視,設(shè)計得當(dāng)與否也會和商家的顯示利益息息相關(guān)。通過專賣店的陳設(shè),品牌風(fēng)格、理念和人文概念不同程度地得到了體現(xiàn),品牌的每一個信息都會以不同表達(dá)方式,向每個進(jìn)人空間的消費(fèi)者傳遞出品牌的魅力,促成消費(fèi)行為。在專賣店空間設(shè)計中,是否運(yùn)用最華麗或最新奇的裝飾效果就能達(dá)到商家預(yù)期的效果。如何讓設(shè)計元素和商家因素更加有效地聯(lián)系,而且現(xiàn)在環(huán)保觀點(diǎn)意識越來越強(qiáng)烈,節(jié)能理念對于空間室內(nèi)設(shè)計越來越被重視。
三、現(xiàn)代商業(yè)室內(nèi)設(shè)計中的節(jié)能理念
隨著人們生活質(zhì)量的提高,環(huán)境保護(hù)意識的增強(qiáng),在設(shè)計中更加的想要融合綠色節(jié)能環(huán)保。并且,—直在探索哪些元素更加的環(huán)保,節(jié)能。在這里,我們說的綠色環(huán)保,節(jié)能,并不是商業(yè)室內(nèi)空間中種植的綠色植被,而是一種概念或象征,指建筑對環(huán)境無害,能充分利用環(huán)境自然資源,并且在不破壞環(huán)境基本生態(tài)平衡條件下建造的一種設(shè)計,又可稱為可持續(xù)發(fā)展設(shè)計、生態(tài)設(shè)計、回歸大自然的設(shè)計、節(jié)能環(huán)保的設(shè)計等。綠色設(shè)計是指在設(shè)計與建造過程中,充分考慮建筑物與周圍環(huán)境的協(xié)調(diào),利用光能、風(fēng)能等自然界中的能源,最大限度地減少能源的消耗以及對環(huán)境的污染。
綠色空間設(shè)計的基本內(nèi)涵可歸納為:減輕空間設(shè)計對環(huán)境的負(fù)荷人,即節(jié)約能源及資源;提供安全、健康、舒適性良好的生活空間;與自然環(huán)境親和,做到人及建筑與環(huán)境的和諧共處、永續(xù)發(fā)展。
綠色商業(yè)的室內(nèi)布局十分合理,盡量減少使用合成材料,充分利用陽光,節(jié)省能源,為居住者創(chuàng)造一種接近自然的感覺。
現(xiàn)代商業(yè)室內(nèi)設(shè)計中對平面規(guī)劃節(jié)能的應(yīng)用:
1)平面布局:充分結(jié)合特定地點(diǎn)的自然環(huán)境因素、氣候特征和建筑物的功能、人的行為活動特點(diǎn)等,建立自然-人工生態(tài)平衡系統(tǒng)。充分利用和爭取日照;避免風(fēng)漏斗的出現(xiàn),合理組織人流、氣流,減少建筑熱損失;利用建筑外界面的反射輻射,對夏季炎熱氣候充分考慮。
2)平面形態(tài):應(yīng)考慮多因素的制約,包括當(dāng)?shù)叵募練鉁睾腿蛰椛湔斩?、建筑朝向、各圍護(hù)結(jié)構(gòu)的保溫狀況和局部的風(fēng)環(huán)境情況,具體權(quán)衡得熱和失熱的具體情況,優(yōu)化組合各項(xiàng)因素后得出結(jié)論。僅從夏季得熱的角度,建筑應(yīng)有合適的長寬比。加大進(jìn)深由8m增加到14m,可以使建筑好熱指標(biāo)降低11%~33%,因此對于1000m~8000m的住宅,進(jìn)深控制在12m~14m有利于建筑節(jié)能。
3)室內(nèi)采光:陽光對于個人不僅僅是衛(wèi)生學(xué)的意思,同時對人的心里及精神也具有一定影響。它不但是熱源,同時還可以提高室內(nèi)日照水平,保證室內(nèi)具有一定日照量。因此,應(yīng)控制好采光面積和遮陽措施,以保證人們感覺舒適度為目標(biāo),即室內(nèi)冬季不低于18℃,夏季不高于26℃,而對于商業(yè)室內(nèi)設(shè)計來說,冬季室內(nèi)溫度應(yīng)更高一些不低于,夏季應(yīng)不高于23℃。
4)室內(nèi)通風(fēng):通過隔墻、屏風(fēng)等的合理運(yùn)用,適當(dāng)組織室內(nèi)空間,冬季降低冷風(fēng)風(fēng)速,可減少建筑物和場地表面熱損失,節(jié)省能耗;夏季可以組織良好的通風(fēng),在建筑內(nèi)部形成良好過堂風(fēng)。
5)室內(nèi)配電與照明節(jié)能:采用優(yōu)質(zhì)的電線電纜,減少線路發(fā)熱及損耗,既是節(jié)能又能減少安全隱患。采用節(jié)能型燈具商業(yè)室內(nèi)辦公區(qū)的燈具可安裝防眩光漫反射板。提倡采用全自動數(shù)字調(diào)光鎮(zhèn)流器,實(shí)現(xiàn)數(shù)控功率調(diào)節(jié)。設(shè)置分路照明開關(guān),對不同燈具根據(jù)使用需要進(jìn)行控制。提倡采用光照傳感器與紅外線人體感應(yīng)傳感器相結(jié)合的控制方式,讓燈具能根據(jù)人的活動需要自動開關(guān),達(dá)到節(jié)能的目的。
6)現(xiàn)代商業(yè)室內(nèi)界面材質(zhì)選用:現(xiàn)代商業(yè)室內(nèi)裝飾是經(jīng)過各種材料的使用和組合而成的,對材料的合理使用是商業(yè)室內(nèi)設(shè)計的關(guān)鍵,而材料本身也是低碳節(jié)能問題的重要方面。許多化工材料本身就對人體有很大傷害, 甚至?xí)<暗饺说纳? 像含有膠的材料中存在苯、甲醛等各種有害物質(zhì), 而這兩種物質(zhì)對人的傷害相當(dāng)大, 一些建材中有許多放射性的物質(zhì), 即時一段時間內(nèi)對身體造成傷害不明顯, 但長久之后對人的影響也很大的"所以, 盡量減少或者不要使用這些材料對人和自然有很大好處。在設(shè)計商業(yè)室內(nèi)里, 減少這些有害材料或者造價比較高的材料, 比如減少使用實(shí)木或鋁材, 可以更多的選擇竹材等, 吊頂材料選用竹子, 不僅個性新穎而且環(huán)保節(jié)能, 還有許多設(shè)計師為了控制對木質(zhì)材料的依賴, 選擇藤制的制品也是可以的。
7) 現(xiàn)代商業(yè)室內(nèi)設(shè)計中色彩與質(zhì)感的合理利用:不同的物質(zhì)會因吸收和反向光亮程度的不同而表現(xiàn)出不同的色彩。人也會因不同色溫的色彩產(chǎn)生不同的感受。調(diào)查表明, 人的舒適感會受到環(huán)境色彩的影響。當(dāng)人們進(jìn)入一個室內(nèi)空間時, 第一時間感覺到的會是空間的整體色彩。在色彩學(xué)中, 不同的色彩會讓人產(chǎn)生心理上的冷暖之差, 有研究表示, 人們對于空間的冷色和暖色感覺上會有2至3 度的差別。在做室內(nèi)設(shè)計時, 設(shè)計師首先應(yīng)該了解空間的具體方位, 掌握空間的大小形式"在自然光照作用下, 不同的方位色彩顯示是又差別的, 冷暖感也不一樣。所以, 如果我們合理的使用冷色與暖色, 就可以很好地利用和改變色彩的冷暖感來使人從心里上產(chǎn)生溫度變化, 以控制使用空調(diào), 從而節(jié)省能源、保護(hù)我們的環(huán)境。例如, 在炎熱的夏日, 可以采用冷色調(diào)為主的顏色, 有利于舒適度的改善、降低對制冷設(shè)備的依賴, 夏天使用淺藍(lán)色或白色的軟裝飾, 會給人室內(nèi)比較涼快的感覺, 如果再加上冷色的商業(yè)室內(nèi)界面, 效果就更加明顯。而在寒冷的冬天, 可以采用暖色調(diào)為主的色彩, 同樣有利于舒適度的提高、減少取暖設(shè)施的能耗, 可以把商業(yè)室內(nèi)中一些背景裝飾換成暖色, 一些物品顏色比如桌子等換成暖色的, 就會讓室內(nèi)有溫暖的感覺。暖色所產(chǎn)生的暖色效果比冷色所產(chǎn)生的涼意效果更加明顯。由此可見, 雖然色彩對于溫度的調(diào)節(jié)只是人的心理溫度, 但至少能夠讓人有舒適的感覺。減少調(diào)的使用, 從而做到節(jié)省能源, 保護(hù)地球環(huán)境。而材料的質(zhì)感也會傳遞冷暖的不同感覺,材料表面的質(zhì)地、形態(tài)等讓人產(chǎn)生冷暖之差, 這些能直接觸摸的材料都會給人光滑、粗糙、堅硬、柔軟、溫暖、冰冷的感覺; 而人造板材、木材等木質(zhì)材料就相對給人溫暖的心理感受, 同時木材也能適當(dāng)?shù)恼{(diào)整室內(nèi)空間能量的蓄積和釋放, 以達(dá)到節(jié)能減排的效果。所以合理有效的利用材料的質(zhì)感能對室內(nèi)環(huán)境產(chǎn)生重要的作用。按照季節(jié)的變化改變不同顏色和質(zhì)感的室內(nèi)界面、家具或者飾品都能提高心理舒適度, 這種從室內(nèi)質(zhì)感、色彩等來進(jìn)行調(diào)整的方式, 從低碳節(jié)能方面來講, 不失為減少商業(yè)室內(nèi)使用能耗的有效手段之一。
四、結(jié)語
建筑為人所造,供人所用,也作用于人。在現(xiàn)代商業(yè)的室內(nèi)空間設(shè)計中, 要嘗試各種手段與途徑, 進(jìn)行節(jié)能理念的探索, 將空間與周圍環(huán)境結(jié)合, 協(xié)調(diào)一致的, 才能更好的完成一個空間設(shè)計節(jié)能理念是人類社會發(fā)展的永恒主題, 是我們必走的道路, 也是未來室內(nèi)設(shè)計的發(fā)展之路。隨著人類的認(rèn)識和設(shè)計方法的不斷深人還會出現(xiàn)更多的環(huán)保主題潮流, 但目的都是為了保護(hù)我們的地球, 實(shí)現(xiàn)人與自然環(huán)境的和諧共處。
參考文獻(xiàn):
Abstract: Aiming at the problems existing in function distribution and design space of food service center in the universities in the new period , actual theoretical analysis method to study the catering service function, dining way center, the development of college students' psychological behavior changes on the impact of space design, this paper puts forward the transformation of the existing strategies universities catering center.
關(guān)鍵詞:高校餐飲中心,空間設(shè)計,餐飲方式,心理行為
Keywords:food service center in the university, space design, dining way, psychological behavior
中圖分類號:S611文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:
隨著目前我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,高等教育觀念的更新,高校連續(xù)擴(kuò)招,在校大學(xué)生數(shù)量的劇增以及心理行為需求變化,高校食堂的更新己勢在必行。本論文在實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上,針對現(xiàn)存高校餐飲服務(wù)中心的功能布局以及空間設(shè)計如何滿足新的需求進(jìn)行了研究,分析了高校食堂普遍存在的問題及未來的發(fā)展趨勢并提出了一些策略。
新時期高校餐飲中心建設(shè)的發(fā)展變化
1.1 功能的變化
我國高校老校園在建校之初建造的學(xué)生食堂在功能上除提供學(xué)生用餐外,很少有其他功能。如今社會餐飲、娛樂、休閑等方式對大學(xué)生的影響越發(fā)深入,高校食堂也開始從單一餐飲功能的載體逐步向多用途發(fā)展,商業(yè)服務(wù)設(shè)施、娛樂活動場所、學(xué)生社團(tuán)辦公等也和食堂結(jié)合在一起。
1.2 餐飲服務(wù)方式的變化
原來封閉式的售飯窗口被半開放式的售飯臺取代,同時增加了自助售飯、服務(wù)式等的售飯方式。
1.3學(xué)生對于餐飲中心行為心理需求的變化
現(xiàn)如今,大學(xué)生來到高校的餐飲服務(wù)中心已經(jīng)不僅僅是為了就餐,豐富的課外活動以及逐漸提高的消費(fèi)水平讓大學(xué)生有了更高的要求。除了要具備多種功能之外,當(dāng)代的大學(xué)生在行為心理方面對餐飲服務(wù)中心也有了更高的要求。
2高校餐飲服務(wù)中心的變化對空間設(shè)計的影響
2.1功能的變化對空間設(shè)計的影響
當(dāng)今國內(nèi)的大學(xué)生對餐飲服務(wù)中心的需求已經(jīng)不僅僅是關(guān)于飲食這么簡單了,產(chǎn)生了“餐飲+交往+娛樂”這種餐飲生活的新理念,大部分食堂已經(jīng)融入了一些其他的功能,如小型商業(yè)、社團(tuán)辦公室等。
2.2餐飲服務(wù)方式的改變對空間設(shè)計的影響
高校后勤社會化后,學(xué)生對餐飲空間要求逐步提高,許多新型的餐飲形式走入校園,如快餐、明檔風(fēng)味,點(diǎn)菜(小炒)式、自助餐、西餐、咖啡廳等等,都給高校學(xué)生食堂的空間設(shè)計帶來很大的變化。單一的餐飲形式已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)在高校餐飲中心的發(fā)展趨勢和大學(xué)生的生活水平了。
自助餐
我國高校餐廳一般都采取以下的方式:學(xué)生到專設(shè)的食品臺上根據(jù)自己的意愿自行
盛取各類食品,所設(shè)食品都明碼標(biāo)價,盛取完畢到指定地點(diǎn)統(tǒng)一結(jié)算。這樣既能滿足同學(xué)們選取多種食物的需求,又不易浪費(fèi)食物,且管理方便。自助餐廳的付貨部要求設(shè)有較大且可供展示的付貨兩用食品柜臺。這種取貨臺可以設(shè)于餐廳當(dāng)中,顧客環(huán)繞而行逐一選取,也可以設(shè)于餐廳一側(cè),就餐學(xué)生沿臺一邊按順序自行選擇。
自助餐廳多以大餐廳為主,也可在其中做適當(dāng)?shù)姆指?。餐廳的流線設(shè)計如下:學(xué)生在餐廳入口處領(lǐng)取托盤及餐具,在服務(wù)線上挑選菜肴,在服務(wù)線的出口刷卡付款,然后找座位就餐,用完餐自己將餐盤里的剩余物倒進(jìn)垃圾收集箱,在餐廳的出回餐盤,避免流線互相干擾。這一切都給人平等和透明、民主的感覺。
⑵.結(jié)合咖啡廳、書吧的西式餐廳
由于現(xiàn)代大學(xué)生課余生活的豐富多樣化,以休閑、娛樂性就餐形式為主的書吧、咖啡廳在高等校園中悄然出現(xiàn),并深受學(xué)生們的歡迎。有的咖啡廳還配上小規(guī)模就餐,餐飲時間有長有短,且靈活性高,這就要求餐廳有較長的營業(yè)時間。座位布置靈活,食品、飲料初加工簡便,制作機(jī)械化程度較高,一般都以售賣成品、半成品為主,對操作間所需建筑面積要求不多,但對餐廳環(huán)境要求較高。
大學(xué)生行為心理需求的改變對空間設(shè)計的影響
較之以往的高校學(xué)生餐廳,現(xiàn)在的高校學(xué)生綜合性餐廳的主要功能仍然是就餐,但所不同的是,學(xué)生對就餐環(huán)境有了更高的要求。高校餐飲空間設(shè)計應(yīng)該以人為本,只有在認(rèn)真分析大學(xué)生行為心理需求的基礎(chǔ)上進(jìn)行設(shè)計,才能深受大學(xué)生喜愛。
大學(xué)生的行為心理與餐飲空間設(shè)計
學(xué)生餐飲空間的形狀、面積、邊界狀況及個人所屬的領(lǐng)域變化,都會影響到學(xué)生行為方式。事實(shí)上也是如此,由調(diào)研觀察來看,心理學(xué)家德克·德·瓊治提出的“邊界效應(yīng)”理論適用于大學(xué)生在餐廳的就餐行為。經(jīng)過調(diào)研分析,長安大學(xué)本部餐飲中心第一餐廳學(xué)生就餐時選擇餐桌座位有以下特點(diǎn): 11:00am基本是沒有課程的學(xué)生開始選擇就餐的時間,一直到12:00am,學(xué)生下課之后,餐廳內(nèi)達(dá)到一個就餐高峰??拷吘壓椭拥奈恢檬紫葧贿x擇,其次是距離售餐臺較近的位置,直到最后達(dá)到就餐高峰的時候中間的位置才被選用。邊界區(qū)域之所以受到青睞,是因?yàn)樘幱诳臻g的邊緣為人們觀察空間提供了最佳條件,并且使個人空間領(lǐng)域有了庇護(hù)感。從理論和實(shí)踐調(diào)研中我們可以看出,在餐廳的座位的設(shè)置上應(yīng)該盡量多的去營造邊界空間。
餐座布置與大學(xué)生的行為心理
學(xué)生餐廳的座位布局不僅要通盤考慮學(xué)生的使用要求、人體尺度,還要符合大學(xué)生的行為心理需求。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)學(xué)生就餐時對座位選擇時,靠墻的餐椅以及能縱觀全局的座位比別的座位受歡迎,其中靠窗的座位尤其受歡迎,因?yàn)樵谀抢锸覂?nèi)外空間可盡收眼底。邊界實(shí)體明確圍合出屬于本桌人的空間領(lǐng)域,不被他人穿越干擾和侵犯,個人空間受到庇護(hù),有安定感。
⑶.就餐空間的布局與餐座布置的設(shè)計
高校學(xué)生餐廳座位布局要通盤考慮使用要求、人體尺度及行為心理需求。學(xué)生餐廳座位的平面布局首先要滿足就餐的使用、交通、工作服務(wù)等的功能要求,通過平面的合理組織,把許多餐桌緊湊有序地安排在一個餐飲空間里。通過空間設(shè)計,如地面或頂棚的升降,隔斷、圍欄、綠化、燈、柱等等的間隔,將餐廳劃分為若干個既有分隔,又相互流通的空間,再在每個小空間里布置餐桌。平面布局應(yīng)考慮秩序感與邊界依托感。前者從秩序條理性出發(fā),后者是考慮人的行為心理需求。
①.餐桌布局的秩序感
秩序是餐桌平面布局的一個重要因素。理性的,有規(guī)律的平面布局,能產(chǎn)生井然的秩序美。設(shè)計時,要適度把握秩序感,使平面布局既有整體感,又有趣味和變化。
②.營造邊界
從人的行為心理需要出發(fā)營造邊界,注重創(chuàng)造有邊界的就餐空間。劃分空間時,可用垂直實(shí)體圍合出各種有邊界的餐飲空間,盡量使多的餐桌至少有一側(cè)能依托于某個垂直實(shí)體,如窗、墻、隔斷、靠背、花池、綠化、水體、欄桿、燈柱等等,應(yīng)盡量減少四面臨空的餐桌,使多數(shù)餐桌都有邊界依托,提供既能交往,又有個人空間領(lǐng)域的餐飲空間。同時,餐桌的布置要有意識地安排不同的人際距離,形成多種不同的交往氛圍。
結(jié)語
在調(diào)研觀察和大學(xué)生行為分析研究的基礎(chǔ)上對當(dāng)代高校餐飲服務(wù)中心的發(fā)展以及對空間設(shè)計的影響進(jìn)行了探究分析后,作者認(rèn)為,在未來高校餐飲服務(wù)中心的空間設(shè)計中,應(yīng)更加注重餐飲空間多功能性與高適應(yīng)性的特點(diǎn),心理需求的變化對設(shè)計造成的影響也不容忽視。
參考文獻(xiàn):
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[2] 陳式桐、陳伯超:《酒樓、餐館、咖啡廳建筑設(shè)計》,遼寧科學(xué)技術(shù)出版社,1993
關(guān)鍵詞:展示設(shè)計 SketchUp 空間想象力
現(xiàn)代社會中,商業(yè)競爭日趨激烈,商業(yè)展示活動受到極大重視,會展作為產(chǎn)業(yè)帶來的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益越來越引起政府與社會的關(guān)注。近幾年,我國從中央到地方都認(rèn)識到這一新型產(chǎn)業(yè)的重要性,各大中城市積極建設(shè)會展場館,組織舉辦各類展示活動,大大促進(jìn)了我國展覽業(yè)的繁榮。在這種形勢下,各大高校的設(shè)計專業(yè)都開設(shè)了展示設(shè)計這門課程,并且展示設(shè)計已經(jīng)成為設(shè)計藝術(shù)教學(xué)核心課程之一。展示設(shè)計是一門多學(xué)科交叉與融合的綜合學(xué)科,它介于工業(yè)設(shè)計、環(huán)境藝術(shù)和視覺傳達(dá)之間,但是作為設(shè)計的基礎(chǔ),空間形態(tài)的把握和塑造非常重要,因此在展示設(shè)計的教學(xué)中需要培養(yǎng)學(xué)生良好的空間想象能力。
什么是空間想象力?
心理學(xué)指出:想象就是把自己感觸到的形象和自己頭腦中的記憶儲存聯(lián)系起來,經(jīng)過加工和改組,從而產(chǎn)生一個新形象的心理過程。想象力不僅與人腦先天差別有關(guān),還要靠后天的訓(xùn)練才能發(fā)展。所謂空間想象力,就是人們對客觀事物的空間形式進(jìn)行觀察、分析和抽象思維的能力。這種能力的特點(diǎn)在于:善于在頭腦中構(gòu)成研究對象的空間形狀和簡明結(jié)構(gòu),并能對實(shí)物進(jìn)行一些分析求解,并在頭腦中進(jìn)行相應(yīng)的思考。展示設(shè)計教學(xué)的重要任務(wù)之一是研究空間形體和圖樣的信息,更有效地刺激大腦皮層以及不斷促進(jìn)暫時神經(jīng)系統(tǒng)的產(chǎn)生、分解和組合,強(qiáng)化想象區(qū)的構(gòu)思能力,使人腦機(jī)能更富有想象力。
展示設(shè)計教學(xué)中需要建立學(xué)生的空間想象力
現(xiàn)代展示是一個有著豐富內(nèi)容、涉及領(lǐng)域廣泛并隨著時展而其內(nèi)涵不斷充實(shí)的課題。展示設(shè)計是一個以環(huán)境藝術(shù)設(shè)計科學(xué)為主,涉及其他多種相關(guān)學(xué)科的設(shè)計領(lǐng)域。在設(shè)計方法和程序上,展示環(huán)境設(shè)計具有室內(nèi)設(shè)計、公共空間設(shè)計、景觀設(shè)計及視覺傳達(dá)設(shè)計、工業(yè)設(shè)計等方面的特點(diǎn),但同時它又具有自身的專業(yè)特征。展示設(shè)計本身已經(jīng)超脫了上述學(xué)科,由“三維設(shè)計推進(jìn)到了四維設(shè)計乃至超維設(shè)計”,它的空間已不單純是一個“上下、左右、前后”的概念,還充滿了人流及信息的轉(zhuǎn)換,是一個流動的空間,并且加入了人的感覺因素,如觸覺、嗅覺和聽覺等。展示設(shè)計本身并不是最終目的,它是通過設(shè)計運(yùn)用視覺傳達(dá)手段,并通過空間規(guī)劃、平面布置,借助道具、設(shè)施和照明技術(shù),對展示空間環(huán)境進(jìn)行再創(chuàng)造,將信息有目的、有計劃地展現(xiàn)給觀眾,力求使觀眾接受設(shè)計者所要傳達(dá)的信息,為達(dá)到這個目的所進(jìn)行的綜合性設(shè)計工作。從學(xué)科本身的特點(diǎn)可以看出,對空間形態(tài)的把握是展示設(shè)計的基礎(chǔ),展示設(shè)計主要是以空間的變化和空間的形象來引人入勝的,在形象上、結(jié)構(gòu)上、色彩上應(yīng)力求新穎有個性、有變化、有對比,這是展示總體設(shè)計的基礎(chǔ)。在整個展示設(shè)計的程序中,空間關(guān)系的分析及對整體空間造型的把握是第一步的,因此在展示設(shè)計的教學(xué)中,對學(xué)生空間想象力的培養(yǎng)十分重要。
展示設(shè)計作為設(shè)計藝術(shù)教學(xué)核心課程之一,環(huán)境藝術(shù)設(shè)計、工業(yè)設(shè)計和視覺傳達(dá)設(shè)計方向中一般都開設(shè)有此課程。培養(yǎng)空間想象力對于視覺傳達(dá)專業(yè)的學(xué)生來說,顯得尤為重要也更有難度。
在展示設(shè)計教學(xué)中利用SketchUp軟件培養(yǎng)學(xué)生的空間想象力
筆者在長期的教學(xué)實(shí)踐中,發(fā)現(xiàn)將SketchUp軟件運(yùn)用在展示設(shè)計教學(xué)中,能夠非常有效地培養(yǎng)學(xué)生的空間想象力,特別是針對接觸三維造型練習(xí)比較少的學(xué)生。
何為SketchUp?SketchUp是一個表面上極為簡單,實(shí)際上卻令人驚訝地蘊(yùn)涵著強(qiáng)大功能的構(gòu)思與表達(dá)的工具軟件,它可以極其快速和方便地對三維創(chuàng)意進(jìn)行創(chuàng)建、觀察和修改。傳統(tǒng)鉛筆草圖的優(yōu)雅自如,現(xiàn)代數(shù)字科技的速度與彈性,通過SketchUp得到了完美結(jié)合,SketchUp與通常我們過多地讓設(shè)計過程去配合軟件完全不同,它是專門為配合我們的設(shè)計過程而研發(fā)的。在設(shè)計過程中,我們通常習(xí)慣從不十分精確的尺度、比例開始整體的思考,隨著思路的進(jìn)展不斷添加細(xì)節(jié)。
市場上現(xiàn)存的三維建模軟件有很多,比如3DMAX、Maya等,但是現(xiàn)存的這些三維軟件與SketchUp相比,界面都比較復(fù)雜,界面上的工具按鈕比較多而且不容易識別,容易讓初學(xué)者感到難度太大而失去繼續(xù)學(xué)下去的勇氣。
與傳統(tǒng)的三維軟件相比,SketchUp安裝軟件要小很多,只有20多兆,安裝過程與傳統(tǒng)的三維軟件相比也要方便得多。
在授課時運(yùn)用SketchUp的動畫功能培養(yǎng)學(xué)生的觀察力。眾所周知,想象的心理活動是以客觀事物為基礎(chǔ)的,沒有對事物的觀察力就沒有想象力。只有強(qiáng)化人腦的觀察區(qū),才能有“敏銳”的眼光。沒有對事物的觀察力,就沒有想象力。有了觀察力,人腦才能不斷地接收外界的信息,為記憶區(qū)提供豐富的材料。在展示設(shè)計教學(xué)中,要重視培養(yǎng)學(xué)生的空間知覺能力。
眾所周知,展示設(shè)計要創(chuàng)造的形體千姿百態(tài),要想培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,必須引導(dǎo)學(xué)生觀察大量模型,在觀察中教師要做主導(dǎo),引導(dǎo)他們觀察得仔細(xì)入微,讓他們充分理解。而傳統(tǒng)的教學(xué)模式中只是截取空間不同視角的靜態(tài)圖片展示給學(xué)生,對于初學(xué)者來說,有時候很難將整個空間完整的形態(tài)在頭腦中再現(xiàn)出來。
而SketchUp的時時動畫功能能夠在教學(xué)中很好地解決這個問題,所謂時時動畫功能就是在操作界面中能夠非常方便地進(jìn)行模型視角的變幻和視距的任意推進(jìn)。但是SketchUp的時時動畫功能就能夠保證教師在分析空間模型的時候,展現(xiàn)的不再是片段靜態(tài)的畫面而是空間完整的形態(tài),是一個動態(tài)的過程,移動攝像機(jī)就像是觀察者的眼睛,學(xué)生能夠非常充分地感受到一個空間造型在不同的位置、在其內(nèi)部或外部、俯視或仰視時的不同形態(tài)。
利用SketchUp的時時動畫功能不僅能夠很好地培養(yǎng)學(xué)生的觀察力,而且能夠讓整個授課過程變得更加輕松,課堂氣氛更加活躍,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效率。
在課后實(shí)踐中運(yùn)用SketchUp培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造想象力。在理論講授的過程中通過SketchUp能夠讓學(xué)生很好地觀察和分析空間形態(tài),培養(yǎng)學(xué)生的觀察力,在課后實(shí)踐的時候,SketchUp也可以幫助學(xué)生們快速完成空間設(shè)計和創(chuàng)建電腦模型。SketchUp與其他三維軟件相比,最大的特點(diǎn)就是方便,界面友善,工具按鈕的圖標(biāo)設(shè)計能讓使用者馬上明白按鈕的實(shí)際功能,操作起來不需要馬上輸入精確的數(shù)據(jù),而是根據(jù)設(shè)計的深入逐漸添加細(xì)節(jié)。這幾點(diǎn)對于剛剛接觸展示設(shè)計的學(xué)生尤其是視覺傳達(dá)的學(xué)生來說非常重要,因?yàn)橥ㄟ^軟件整個設(shè)計循序漸進(jìn),在創(chuàng)造電腦模型的過程中更好地培養(yǎng)了他們的空間感和尺度感。
展示設(shè)計的過程,除了設(shè)計前期的準(zhǔn)備工作和設(shè)計創(chuàng)意階段外,還有一個較為詳盡的設(shè)計意圖訴諸圖紙等形式的過程。這種表達(dá)的過程,是使展示設(shè)計的概念和內(nèi)容形象化,使展示活動從計劃變成實(shí)現(xiàn)的必要步驟。其中效果圖的表現(xiàn)是設(shè)計呈現(xiàn)的關(guān)鍵,無論用何種手段表現(xiàn),都關(guān)系到整個設(shè)計的成敗。現(xiàn)在效果圖的表現(xiàn)手段一般有手繪和電腦兩種方法,隨著時代的發(fā)展,電腦效果圖因?yàn)楸憩F(xiàn)力強(qiáng),可以比較真實(shí)地表現(xiàn)設(shè)計的材質(zhì)及色彩而被大量采用。在教學(xué)中采用SketchUp軟件也能夠很好地解決學(xué)生最后設(shè)計表達(dá)的問題,SketchUp不僅能夠?qū)С鲈诓馁|(zhì)和色彩方面表現(xiàn)比較真實(shí)的電腦效果圖,也能模擬多種手繪效果,能夠幫助學(xué)生更好地將設(shè)計創(chuàng)意表達(dá)清楚。而且軟件本身有十分強(qiáng)大的編輯修改功能,在對學(xué)生的設(shè)計方案進(jìn)行評講后,它們能夠很方便地進(jìn)行修改,保證了教學(xué)過程的完整性。
結(jié)語
空間想象能力和空間思維能力的培養(yǎng)不是一朝一夕可以奏效的,要堅持長期系統(tǒng)的訓(xùn)練。作為藝術(shù)設(shè)計各方向必修的展示設(shè)計課程,其教學(xué)重點(diǎn)首先要放在培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力上,只有通過藝術(shù)設(shè)計教育工作者在培養(yǎng)學(xué)生空間想象力方面不斷探索,才能更好地達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。(該論文已獲得重慶市第二屆大學(xué)生藝術(shù)展演活動藝術(shù)教育科研論文三等獎)
參考文獻(xiàn):
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2.余志和:《信息時代縱橫》,北京京華出版社,1998年版。
3.袁偉:《工程制圖中的空間分析》,《集美大學(xué)學(xué)報》,2001年增刊。