學(xué)徒合同精選(九篇)

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第1篇：學(xué)徒合同范文

給我印象尤為深刻的有這樣幾位老師：

一位是九江同文中學(xué)的諶海清老師，是一位1988年出生的年輕教師。她給我們帶來的是《小狗包弟》。在諶老師講課之前有4位老師、在她之后還有3位老師選擇了《小狗包弟》這篇經(jīng)典文章。她的課之所以給我留下最為深刻的印象，是因?yàn)樗龑φn本解讀得特別透徹。她通過作者對小狗包弟的懺悔之情，通過“我思念那個和我一起散步的人”這句看似輕描淡寫的話，剖析了作者對無力保護(hù)親人（妻子蕭珊）而產(chǎn)生的負(fù)疚感，并深層思考如何避免悲劇的發(fā)生。諶老師說課時條理清晰，語言生動，給評委和聽課老師留下了極其深刻的印象。

第二位是九江一中的王小書老師，他給我們帶來的是《記梁任公先生的一次演講》。他獨(dú)辟蹊徑，抓住“記演講其實(shí)是為了記人”這條線索，從文中引用的三段古詩文（《桃花扇》《聞官兵收河南河北》《箜篌引》）出發(fā)，深入淺出、舉重若輕地分析了梁任公先生的性格特征。

第三位是九江一中的冷國輝老師，他給我們說的是宋詞《望海潮》。他采用對聯(lián)的方式，將課文內(nèi)容、思想、表達(dá)手法貫穿其中，才華洋溢，情感恣肆。

這幾位老師都是九江市重點(diǎn)中學(xué)的老師。那么，為什么給人留下深刻印象的都是重點(diǎn)中學(xué)的老師？難道普通中學(xué)的老師就不能給人留下深刻的印象嗎？答案是，是的。為什么呢？原因很簡單，包括我在內(nèi)的絕大多數(shù)普通中學(xué)的老師，對文本的解讀在很大的程度上還僅僅是停留在文本層面。難道普通中學(xué)的老師們個個對語文教學(xué)如此懈怠嗎？當(dāng)然不是！

就我個人的理解，其根本原因是生源素質(zhì)決定的。以冷國輝老師的《望海潮》為例來分析，相信教過這堂課的普通中學(xué)老師都有感受，我們的學(xué)生能通過注釋自主理解這首詞的已經(jīng)是少數(shù)了，更不要提可以和老師直接進(jìn)行對聯(lián)對話了。我甚至還大膽揣測，即使在九江一中（九江市最好生源匯集的重點(diǎn)中學(xué)），能夠進(jìn)行這種對聯(lián)對話的應(yīng)該也不是大多數(shù)學(xué)生。

正是在這種背景下，普通中學(xué)的語文老師們似乎顯得很無奈，更多的是很無力。自己的聰明才智猶如是重拳打入棉花包，石沉大海。久而久之，惰性、倦怠真的就會如影隨形了。我想，這可能就是普通中學(xué)的教研活動開展逐漸流于形式的主要原因吧。

面對這樣的現(xiàn)實(shí)情況，我們這些普通中學(xué)的語文老師們應(yīng)該怎么做？在普通中學(xué)中，我經(jīng)常會聽到老師們把一切都?xì)w結(jié)于生源太差。不認(rèn)真?zhèn)湔n，“學(xué)生這么差，認(rèn)真?zhèn)湔n有什么用”;不認(rèn)真講課，“學(xué)生這么差，認(rèn)真不認(rèn)真他們都不聽”;不認(rèn)真改作業(yè)，“學(xué)生這么差，反正他們的作業(yè)也是抄的，認(rèn)真不認(rèn)真改有什么關(guān)系呢”。試問，這種態(tài)度，很難給學(xué)生以信心，學(xué)生怎么可能聽你的呢？須知“親其師”方能“信其道”！

所以，我認(rèn)為，普通中學(xué)的教師們應(yīng)該做到以下幾點(diǎn)：

首先，普通中學(xué)的老師們得有個良好的心態(tài)。我們的生源確實(shí)比不上重點(diǎn)中學(xué)，我們也無需去比。我們應(yīng)該自己和自己比。今天的學(xué)生和昨天的學(xué)生比有沒有進(jìn)步，這個學(xué)期的學(xué)生和上個學(xué)期的學(xué)生比有沒有進(jìn)步，今年的學(xué)生和去年的學(xué)生比有沒有進(jìn)步？三年下來，你會發(fā)現(xiàn)大多數(shù)學(xué)生并不是真的想在學(xué)校里虛度時光，他們其實(shí)也是想學(xué)的。

其次，我們應(yīng)該知道自己要教什么和怎么教。從我當(dāng)老師以來，我常聽到的一句話就是“沒有教不會的學(xué)生，只有不會教的老師”。時光荏苒，轉(zhuǎn)眼間，我當(dāng)了十年的老師，這期間，做過班主任，做了母親，心境改變，心態(tài)慢慢平和，這才發(fā)現(xiàn)其實(shí)這句話是有道理的。我的理解是每個學(xué)生其實(shí)都是想學(xué)好的，也是可以教得會的，只是看你教的是什么內(nèi)容，用什么方法來教。什么意思呢？就好比學(xué)生連加法和乘法都沒有掌握好，你就教他微積分合適嗎？語文也是如此。學(xué)生連理解文章大意都有沒有理解，你又怎么能奢談讓他根據(jù)主旨去寫一闋詩詞？

既然如此，是不是在普通中學(xué)中，語文老師就很好做了呢？我認(rèn)為不是的。事實(shí)上，在普通中學(xué)的語文老師更難做，要下的功夫更多。因?yàn)橹攸c(diǎn)中學(xué)的老師是從文本出發(fā)，超越文本;而我們這些普通中學(xué)的老師們則要從文本出發(fā)，超越文本，還得再回到文本，努力帶領(lǐng)學(xué)生超越文本。因此在普通中學(xué)教好書更不容易。我們不但要關(guān)注學(xué)生們的智商，還得關(guān)注學(xué)生們的情商。我們要從語文出發(fā)，對學(xué)生進(jìn)行德育教育，要力爭讓學(xué)生們從語文中獲取盡可能多的生存智慧。比如說，學(xué)生在學(xué)習(xí)《燭之武退秦師》這課時，我認(rèn)為不但要讓學(xué)生對文言字詞有所掌握，更重要的是對說話的技巧得有所掌握。我認(rèn)為后者遠(yuǎn)比前者更具有指導(dǎo)意義。作為一名普通中學(xué)的語文老師，我們要盡量讓我們的學(xué)生不要在日后的競爭中遠(yuǎn)遠(yuǎn)地落在重點(diǎn)中學(xué)的學(xué)生后面。如果在學(xué)習(xí)成績方面，我們的學(xué)生和重點(diǎn)中學(xué)的學(xué)生不能站在同一起跑線上，那么最起碼要讓我們的學(xué)生掌握更多的生存技能，這是我們可以做到的。

第2篇：學(xué)徒合同范文

關(guān)鍵詞：復(fù)式條形統(tǒng)計圖 教學(xué)設(shè)計 思考

教學(xué)思考

筆者在思考本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計時，采用先學(xué)后教的方法，通過“六學(xué)”即導(dǎo)學(xué)、試學(xué)、展學(xué)、研學(xué)、固學(xué)、延學(xué)，構(gòu)建以學(xué)為中心的課堂，力求改變以往統(tǒng)計與概率教學(xué)課學(xué)生主動參與少、活動少的現(xiàn)象；關(guān)注學(xué)生的發(fā)展，找準(zhǔn)新知生長點(diǎn)，把課堂真正還給學(xué)生，把知識的自主探究過程還給學(xué)生，把學(xué)生對數(shù)學(xué)的理解與思考過程展現(xiàn)于課堂。在“先學(xué)、先試、先展，后研、后講、后練”的理念指導(dǎo)下，著重體現(xiàn)在以下兩個方面：

（一）找準(zhǔn)學(xué)生的“新知生長點(diǎn)”，促進(jìn)學(xué)生主動參與思維活動

這節(jié)課是在三年級《數(shù)學(xué)》下冊教學(xué)了單式條形統(tǒng)計圖的基礎(chǔ)上進(jìn)行教學(xué)的，對本課的學(xué)習(xí)，實(shí)際上是對單式條形統(tǒng)計圖的相關(guān)知識進(jìn)行鞏固與擴(kuò)充，內(nèi)容相對簡單。但隨著新課程的推廣，部分教師片面理解課標(biāo)中的理念，認(rèn)為每一節(jié)課、每一個知識點(diǎn)的掌握，都必須使學(xué)生在生動具體的情境中學(xué)習(xí)，還有部分教師因受新課程《數(shù)學(xué)》教科書編排諸多情境的沖擊，一到課堂，首先想到的是要創(chuàng)設(shè)一個什么樣的情境導(dǎo)入新課，甚至想用一個什么樣的情境貫串整堂課，如何制作一個精美、華麗的課件來迎合新課改的要求，而不去重點(diǎn)考慮本節(jié)課的“課眼”，學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”以及“新知生長點(diǎn)”。如，有的引課是從一張普通的統(tǒng)計表導(dǎo)入，再引出統(tǒng)計數(shù)據(jù)也可以用條形統(tǒng)計圖來統(tǒng)計。這樣在素材選擇和情景創(chuàng)設(shè)上，沒有走出教材，沒有貼近學(xué)生生活實(shí)際和學(xué)生愿意關(guān)注到的事例；有的導(dǎo)入新課后，用課件出示某地降水量的統(tǒng)計圖，讓學(xué)生分組討論、觀察得出條形統(tǒng)計圖的特點(diǎn)和它表示的意義，再讓學(xué)生結(jié)合生活實(shí)例，匯報在哪些情況可以利用條形統(tǒng)計圖來統(tǒng)計。學(xué)生在初步認(rèn)識、分析復(fù)式條形統(tǒng)計圖的基礎(chǔ)上，問學(xué)生：“復(fù)式統(tǒng)計圖給我們的生活帶來了這么大的好處，你們想不想也制作一幅復(fù)式的條形統(tǒng)計圖？”在制作復(fù)式條形統(tǒng)計圖時，一味地告訴學(xué)生：“當(dāng)我們不能用原來的單式條形統(tǒng)計圖解決這個情況時，我們要利用復(fù)式條形統(tǒng)計圖……”對統(tǒng)計圖的解讀，沒有呈現(xiàn)一個坡度，從單式統(tǒng)計圖過渡復(fù)式統(tǒng)計圖，沒有體現(xiàn)學(xué)生的探索欲望。

本節(jié)課教學(xué)是在學(xué)生已有知識和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，體現(xiàn)嘗試教學(xué)思想，將課堂最大限度地還給學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生主動參與和經(jīng)歷復(fù)式條形統(tǒng)計圖的產(chǎn)生、形成以及數(shù)據(jù)的收集、整理、描述和分析過程，并進(jìn)一步教學(xué)根據(jù)統(tǒng)計圖表進(jìn)行簡單的數(shù)據(jù)分析，作出合理的判斷和決策。這樣就把數(shù)據(jù)分析與解決問題結(jié)合在一起，使學(xué)生更好地理解統(tǒng)計在解決問題中的作用，逐步形成統(tǒng)計觀念。在問題引領(lǐng)下，誘發(fā)學(xué)生的探究欲望，并給學(xué)生留有充分的數(shù)學(xué)思考、互動交流、體驗(yàn)感悟的時間和空間，真正給學(xué)生烙下深深的數(shù)學(xué)印。

（二）從“教學(xué)”走向“學(xué)教”，引導(dǎo)學(xué)生全面參與思維活動

這節(jié)課知識點(diǎn)較簡單，學(xué)生比較容易掌握，教師們往往把他當(dāng)成了一節(jié)技能熟練課，在新授也好，應(yīng)用鞏固也好，一直以“制圖―讀圖―分析”這樣一個模式貫穿始終，缺乏新意，在探索復(fù)式條形統(tǒng)計圖的繪制方法這個環(huán)節(jié)上，牽著學(xué)生一步步走入自己預(yù)設(shè)的環(huán)節(jié)。筆者認(rèn)為，這里應(yīng)該放手讓學(xué)生通過小組合作、自行探索復(fù)式條形統(tǒng)計圖的繪制。因?yàn)樗麄円呀?jīng)有了單式統(tǒng)計表―復(fù)式統(tǒng)計表的學(xué)習(xí)模式，也應(yīng)該完全具備了自主探究的能力，設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)盡量板塊式，大膽放手，相信學(xué)生。這樣會留給他們一個更廣闊的空間，從“教學(xué)”走向“學(xué)教”，引導(dǎo)學(xué)生全面參與思維活動。

在本課的教學(xué)中，認(rèn)識復(fù)式條形統(tǒng)計圖，學(xué)會繪制復(fù)式條形統(tǒng)計圖的方法是我們的教學(xué)目標(biāo)，但這并不是我們進(jìn)行統(tǒng)計教學(xué)的最終目的。我們的目的是要學(xué)生能對統(tǒng)計圖所反映的信息進(jìn)行分析，并找出解決問題的策略。在教學(xué)中，我們通過預(yù)設(shè)“如果你是這個班的××老師，看了這些數(shù)據(jù)，你會怎樣想？”“如果老師要選擇播放其中的一部動畫片，你覺得應(yīng)該要放哪一部？”“你對同學(xué)們參與體育運(yùn)動有什么建議?！钡葐栴}，培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)已知數(shù)據(jù)和趨勢作出合理預(yù)測的能力，滲透統(tǒng)計意識的教育。通過對以上問題的分析與解答，不但讓學(xué)生學(xué)到了有價值的數(shù)學(xué)，更讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中體會到了數(shù)學(xué)的價值。

教學(xué)過程

（一）導(dǎo)學(xué)：復(fù)習(xí)鋪墊，引入新課

1.出示單式統(tǒng)計圖。

提問：從圖上你能獲得哪些信息？

追問：男生中喜歡看《甜心格格》的和喜歡看《火影忍者》的人誰多？多多少？

2.出示單式統(tǒng)計圖。

提問：從圖上你能獲得哪些信息？

追問：喜歡看《喜羊羊與灰太狼》的男生女生，誰多？多多少？

教師追問：為什么這個問題難度不大，為什么這么多同學(xué)不能解決呢？

談話：你們有什么好辦法解決這個問題呢？

預(yù)設(shè)1：把兩張單式統(tǒng)計圖一起呈現(xiàn)。

預(yù)設(shè)2：把兩張圖合并成一張圖。

設(shè)計意圖：“導(dǎo)學(xué)”環(huán)節(jié)既可以是問題情境導(dǎo)入，也可以是新知生長點(diǎn)的相關(guān)鋪墊、準(zhǔn)備練習(xí)，還可以是對學(xué)生自學(xué)的檢測。本課采用復(fù)習(xí)導(dǎo)入，通過兩張單式條形統(tǒng)計圖的呈現(xiàn)與交流，既喚醒了學(xué)生原有的對“條形統(tǒng)計圖”的認(rèn)知，更激發(fā)了學(xué)生積極參與創(chuàng)造復(fù)式條形統(tǒng)計圖的欲望。

（二）試學(xué)：自主探究，合作交流

1.出示學(xué)習(xí)提示，要求把兩幅圖的內(nèi)容并成一幅統(tǒng)計圖；畫一個草圖，能表達(dá)你的意思就可以了。

第3篇：學(xué)徒合同范文

【關(guān)鍵詞】自閉癥兒童 涂鴉 教學(xué)

【中圖分類號】G76 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1674-4810（2014）33-0165-02

涂鴉是一種不預(yù)先構(gòu)思的圖畫行為，是人在自然狀態(tài)下隨意涂抹出視覺痕跡的一種自由描畫活動。自閉癥兒童對涂鴉有著一種特殊的需要，在涂鴉中，他們可以盡情地、自由地表達(dá)觀點(diǎn)與內(nèi)心的情感，在感知、操作、表現(xiàn)中使手、眼、腦逐漸協(xié)調(diào)一致，得到發(fā)展，同時表現(xiàn)出對其個人來說是全新的、前所未有的創(chuàng)造性。

一 自閉癥兒童涂鴉教學(xué)的意義

1.豐富感知

自閉癥兒童的整體感知能力相對較弱，教師可以運(yùn)用涂鴉教學(xué)通過兒童的視覺、觸覺等信息通道讓自閉癥兒童不斷地恢復(fù)整體知覺系統(tǒng)。涂鴉教學(xué)對于自閉癥兒童來說可以極大地吸引他們的好奇心，調(diào)動自閉癥兒童的主觀能動性，讓他們有所學(xué)、有所需、有所愿地接受教師的涂鴉教學(xué)。涂鴉教學(xué)既可以使兒童的整體感知能力有所提高，也可以讓自閉癥兒童獲得整體感知的豐富性，增添他們生活中的樂趣。

2.認(rèn)識自我

教師可以根據(jù)兒童涂鴉作品的線條類型分析自閉癥兒童的性格趨向，如纖弱而膽怯的自閉癥兒童通常使用猶豫的線條，而有主見的自閉癥兒童則使用強(qiáng)勁有力的線條。大多數(shù)自閉癥兒童都有自卑、膽怯的心理，然而他們從無意識、無章法的涂鴉到有意識、有線條的涂鴉的過程中學(xué)會了把握和控制自我的能力，也學(xué)會了主動處理視覺信息和內(nèi)在理解，建立起了對事物性質(zhì)、規(guī)則和特點(diǎn)的判斷系統(tǒng)，促使自閉癥兒童可以更主動地表達(dá)自己，改善其自卑、膽怯的心理。可以說自閉癥兒童可以在涂鴉教學(xué)的過程中有效地、相對直觀地表達(dá)自己。

3.釋放情緒

自閉癥兒童不會正確地表達(dá)自己的情緒，甚至有時會在表達(dá)情緒時出現(xiàn)自傷等錯誤行為。而涂鴉教學(xué)是一種沒有固定形式的教學(xué)模式，不易引起兒童的防衛(wèi)心理，會給兒童營造一個安全的心理氛圍，因此自閉癥兒童可以在涂鴉教學(xué)中釋放自己的情緒，減輕心理困擾帶來的心理壓力從而獲得內(nèi)心的平衡，這樣既有利于他們社會性的培養(yǎng)，也可以降低自閉癥兒童某些問題行為的發(fā)生頻率。

4.培養(yǎng)意志力

自閉癥兒童可以通過教師的正確引導(dǎo)在涂鴉過程中不斷地增強(qiáng)意志力。最初，兒童涂鴉的目的就在于過程本身，甚至不知道自己畫的是什么，只是單癡迷于動作和線條的刺激，同時，他們的注意力很難集中。隨著線條構(gòu)成的千姿百態(tài)的圖形的出現(xiàn)，自閉癥兒童通過教師的適當(dāng)引導(dǎo)察覺到這些圖形與他的某些生活經(jīng)驗(yàn)吻合，這個時候自閉癥兒童的注意力開始集中并能克服一定的干擾進(jìn)行涂鴉活動。

5.訓(xùn)練精細(xì)動作

通過涂鴉教學(xué)還可以了解自閉癥兒童的動作發(fā)展情況。如可以觀察兒童的涂鴉作品是沒有區(qū)別的涂鴉還是控制涂鴉，從此判斷自閉癥兒童精細(xì)動作發(fā)展的水平。因?yàn)橥盔f的產(chǎn)生源于運(yùn)動，自閉癥兒童通過發(fā)現(xiàn)涂鴉運(yùn)動的痕跡，并且這些痕跡吸引了自閉癥兒童的興趣。自閉癥兒童因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)了運(yùn)動痕跡才會重復(fù)帶來痕跡的涂鴉行為。

二 自閉癥兒童涂鴉教學(xué)的組織形式

1.個體涂鴉教學(xué)

個體涂鴉教學(xué)是指教師一對一地對自閉癥兒童進(jìn)行輔導(dǎo)，一般適用于年齡較小的自閉癥兒童或障礙程度較重的自閉癥兒童。教師針對自閉癥兒童自身的特點(diǎn)，如手部力量、手腕旋轉(zhuǎn)等發(fā)育情況開展教學(xué)活動。教師可先讓自閉癥兒童自由涂鴉，根據(jù)兒童的涂鴉作品判斷自閉癥兒童目前的發(fā)展水平，以此為教育教學(xué)工作做好準(zhǔn)備，教學(xué)目標(biāo)即可在此基礎(chǔ)上制定。

教師根據(jù)提前設(shè)定的教學(xué)計劃逐步對自閉癥兒童進(jìn)行輔導(dǎo)。在教學(xué)過程中教師需要格外注意的是不要讓自閉癥兒童感受到被迫學(xué)習(xí)，要讓他們覺得是在玩中學(xué)習(xí)。同時，無論自閉癥兒童呈現(xiàn)什么形態(tài)的涂鴉，教師都不要批評指責(zé)。這樣既可以讓自閉癥兒童體會到樂趣的同時也不會扼殺他們的創(chuàng)造力。

在個體涂鴉教學(xué)過程中，教師需要給自閉癥兒童一個自由創(chuàng)作的空間，需注意豐富并開闊自閉癥兒童的感性認(rèn)識，指導(dǎo)自閉癥兒童學(xué)會觀察周圍的事物。因?yàn)橛^察是自閉癥兒童認(rèn)識世界、獲得信息的重要途徑。教師應(yīng)通過各種途徑為兒童創(chuàng)造用感官接觸外界事物的機(jī)會，通過自閉癥兒童自身的觸覺和視知覺來開闊視野，增加他們的自身經(jīng)驗(yàn)。

2.互動涂鴉教學(xué)

互動涂鴉教學(xué)時指教師與自閉癥兒童及自閉癥兒童間通過互動來進(jìn)行涂鴉教學(xué)。一般適用于障礙程度較為嚴(yán)重的自閉癥兒童。互動涂鴉主要發(fā)展自閉癥兒童的社會交往技能。通過他們與老師或自閉癥兒童間的溝通與交流建立起彼此間的信任感以至于自閉癥兒童對教師的指令具有更高的服從力。

互動涂鴉教學(xué)中，教師需要注意的是加強(qiáng)外界對自閉癥兒童的正向刺激，這種刺激包括視覺刺激、聽覺刺激等，以不斷激發(fā)自閉癥兒童的涂鴉興趣。這種教學(xué)方法更為靈活，可以增進(jìn)自閉癥兒童與教師及自閉癥兒童之間的情感交流。同樣，該教學(xué)方法也適用于家庭教育，家長可以通過與自閉癥兒童的互動涂鴉來建立良好的感情，增加家長與自閉癥兒童的親子互動的機(jī)會。

3.團(tuán)體涂鴉教學(xué)

團(tuán)體涂鴉教學(xué)是一種以自閉癥兒童為主體、教師為主導(dǎo)，一個教師針對多個自閉癥兒童的教學(xué)模式。在團(tuán)體涂鴉教學(xué)中，教師要注意及時在學(xué)習(xí)生活中激發(fā)自閉癥兒童的創(chuàng)作興趣且及時在自閉癥兒童注意力分散時吸引他們的注意力。如看到大自然的美麗景色可及時用語言引導(dǎo)自閉癥兒童觀察并進(jìn)行涂鴉等。因?yàn)閳F(tuán)體涂鴉是多個自閉癥兒童在一起活動，因此教師可以通過讓自閉癥兒童彼此之間互動，如聽音樂涂鴉、做游戲過程中涂鴉等方式來創(chuàng)造一個充滿樂趣的學(xué)習(xí)氛圍，讓自閉癥兒童愿意學(xué)、喜歡學(xué)。教師在教學(xué)過程中應(yīng)時刻觀察自閉癥兒童的表現(xiàn)，看到有進(jìn)步的自閉癥兒童應(yīng)及時鼓勵、強(qiáng)化，讓他們體會到成功感、愉悅感。教師也可以在團(tuán)體涂鴉教學(xué)中通過的比賽形式來激發(fā)自閉癥兒童的創(chuàng)作興趣，如比一比誰畫得更好。這個過程既有利于自閉癥兒童的社會交往，又有利于建立他們的團(tuán)體合作意識，讓自閉癥兒童在涂鴉教學(xué)過程中與他人建立起競爭意識和分享意識。

三 自閉癥兒童涂鴉教學(xué)的策略

1.創(chuàng)設(shè)和諧的涂鴉氛圍

和諧的課堂氛圍有助于自閉癥兒童較快地投入到涂鴉中去，和諧的教學(xué)氣氛是現(xiàn)代課堂最為重要的。自閉癥兒童是受教育者，不是被動接受知識的容器，所以教師要注意調(diào)動自閉癥兒童的主觀能動性。良好的師生關(guān)系是創(chuàng)造和諧課堂氛圍的基礎(chǔ)，教師要真誠地對待自閉癥兒童，全身心地投入到自閉癥兒童的世界，師生關(guān)系才會更融洽，從而課堂氣氛也會更和諧。

2.設(shè)置涂鴉區(qū)

在活動室、室外走廊與過道等自閉癥兒童隨處可見的地方，設(shè)置多個涂鴉區(qū)，提供蠟筆、顏料、粉筆、噴壺、毛筆、水槍、自制滾筒等;并將生活中的用品作為輔助材料，在紙盒、木板上刷、噴、涂、射、滾，充分感受動作、色彩、線條帶來的快樂感覺;或在蛋殼、石頭上涂畫“寵物蛋”，拼成彩石路。身處這樣的環(huán)境，自閉癥兒童可以自己選擇工具進(jìn)行涂鴉，把自己內(nèi)心世界最真實(shí)的想法通過涂鴉表現(xiàn)出來，從而增加我們了解他們的途徑。

3.設(shè)置作品展示區(qū)

可以把好的作品擺在室內(nèi)或特定的擺設(shè)區(qū)，供自閉癥兒童觀賞。有的作品，如彩石可拼成彩石路，蛋殼可當(dāng)成特殊的禮物送給家人，五彩泡沫可懸掛于活動室的天花板上、墻柱上。而有的作品，如紙盒噴畫、寵物蛋等則可直接擺放在涂鴉區(qū)。

自閉癥兒童的涂鴉作品可能會與我們主題內(nèi)容相去甚遠(yuǎn)，有些甚至是一些凌亂的線條，但是我們不能抹殺這些珍貴的原創(chuàng)作品，涂鴉期是自閉癥兒童繪畫的最初階段，我們要尊重自閉癥兒童的涂鴉，重視并鼓勵自閉癥兒童從事各種涂鴉活動，使自閉癥兒童的心理得到充分的滿足，養(yǎng)成獨(dú)立創(chuàng)造、勇于表達(dá)自我的習(xí)慣。

第4篇：學(xué)徒合同范文

太極拳作為我國中華民族傳統(tǒng)的運(yùn)動項(xiàng)目具有悠久的發(fā)展歷史，由于太極拳非常注重對于體質(zhì)的鍛煉與良好心性的培養(yǎng)深受廣大群眾的喜愛，成為當(dāng)前我國大力普及的體育健身項(xiàng)目之一，并且太極拳的教學(xué)已經(jīng)深入到了各大院校中，其中普通高校主要學(xué)習(xí)的是簡化的太極拳，既能夠起到強(qiáng)身健體的作用，同時還能夠讓大學(xué)生們繼承發(fā)揚(yáng)我國的優(yōu)秀文化遺產(chǎn)，然而對于當(dāng)前高校中的90后群體而言，太極拳的教學(xué)方面存在著明顯的不足，針對于此，該文提出了相應(yīng)的解決對策，從而在高校的太極拳教學(xué)上提供理論借鑒。

1 當(dāng)前高校太極拳教學(xué)開設(shè)的合理性與必要性

1.1 太極拳教學(xué)有助于大學(xué)生身體素養(yǎng)的提升

太極拳能夠使人的多處關(guān)節(jié)肌肉骨骼等得到充分鍛煉，從而能夠達(dá)到舒筋活絡(luò)、流通氣血的作用。由于太極拳對于練習(xí)者的脊柱姿勢有著嚴(yán)格的要求，因此練習(xí)者脊柱必須要挺直，能夠保持正常的生理曲線且脊柱所有關(guān)節(jié)都處于穩(wěn)定的狀態(tài)，太極拳的運(yùn)動主旨就是軀干帶動四肢、腰作為人整個身體的主宰應(yīng)當(dāng)首先得到放松，從而能夠使全身得到放松的目的。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，太極拳練習(xí)者的骨質(zhì)疏松率要遠(yuǎn)比常人低，同時脊柱情況良好，都能夠保持正常的生理曲線，有助于身體關(guān)節(jié)得到充分鍛煉，從而達(dá)到延緩關(guān)節(jié)衰老的保健功效。大學(xué)生練習(xí)太極拳有助于消除疲勞，緩解身心壓力，保持身體的活力，增強(qiáng)骨骼與關(guān)節(jié)的靈活度，避免關(guān)節(jié)炎癥的發(fā)生，最終實(shí)現(xiàn)強(qiáng)身健體、提升體質(zhì)的目的。

1.2 太極拳教學(xué)有助于大學(xué)生健全心理素養(yǎng)的培育

由于太極拳極為注重內(nèi)外兼修與神形合一，也就是說太極拳的學(xué)習(xí)不僅重視身體的鍛煉，同時還注重對于內(nèi)心的修養(yǎng)。練習(xí)太極拳的時候要做到體松心靜，呼吸吐納，進(jìn)退自如，自然而然，從而能夠深切體會到自我調(diào)節(jié)與放松的愉悅感，對于個人心境的調(diào)節(jié)具有顯著的作用。大學(xué)生通過太極拳的練習(xí)能夠放松身心，緩解生活及學(xué)習(xí)上的壓力，培養(yǎng)良好的情操，達(dá)到心靈凈化的作用。

2 普通高校有效開展太極拳教學(xué)的途徑

太極拳的教學(xué)不同于其他普通體育課程的教學(xué)，由于太極拳有其自身的特點(diǎn)，因此在教學(xué)方式與教學(xué)內(nèi)容上也具有明顯的差別，特別是對于90后的大學(xué)生，他們有其明顯的個性差異，對于太極拳的學(xué)習(xí)有著不同的認(rèn)知，因此，在高校的太極拳教學(xué)上理應(yīng)充分考慮這兩方面因素，科學(xué)合理開展教學(xué)活動，實(shí)現(xiàn)教學(xué)方法的創(chuàng)新，具體措施如下。

2.1 就教學(xué)活動開展而言，力求適度科學(xué)

高校的太極拳教學(xué)過程中，教師在教學(xué)活動方面應(yīng)當(dāng)將動作的分解練習(xí)同完整練習(xí)緊密結(jié)合，這是由于太極拳中的部分動作相對復(fù)雜，有一定的學(xué)習(xí)難度，因此對于連貫性的動作要通過分解的方式予以練習(xí)，并且由教師親自示范向?qū)W生逐一講解動作的要領(lǐng)，如在“右野馬分鬃”動作的學(xué)習(xí)上，可以先將其分解為四個單元動作即：左腳左撇、上體左轉(zhuǎn)丁部抱手以及上體右轉(zhuǎn)上步、弓步分手等，在教師的示范指導(dǎo)之下學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)，先分解學(xué)習(xí)，再組合學(xué)習(xí)，從而克服在復(fù)雜動作方面學(xué)習(xí)的困難，在這個過程中，特別要注重學(xué)習(xí)速度上的協(xié)調(diào)，這是因?yàn)樘珮O拳動作要旨力求柔緩，因此在動作節(jié)奏上就要適當(dāng)放慢。速度的放慢也有助于學(xué)生放松緊張與壓力，達(dá)到一種輕松的體驗(yàn)狀態(tài)。另外，教師還可以采用繞口令或是音樂指導(dǎo)的方式融合于太極拳的學(xué)習(xí)中，既能夠放松學(xué)生心情，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，同時還能夠培育學(xué)生良好的樂感。

2.2 就教學(xué)原則而言，循序漸進(jìn)

高校中太極拳的教學(xué)應(yīng)當(dāng)遵循教育教學(xué)的基本原則，即由淺入深，循序漸進(jìn)的原則，這也是所有課程學(xué)習(xí)上所應(yīng)當(dāng)遵守的教學(xué)規(guī)律。在太極拳的教學(xué)初始階段，在學(xué)習(xí)內(nèi)容上主要是基本功的練習(xí)，如手揮琵琶、起勢收勢等基本內(nèi)容，并且初始階段的基本功練習(xí)也是需要一定的時間的，只有充分打好基礎(chǔ)才能夠?yàn)楹罄m(xù)的學(xué)習(xí)提供保障。伴隨著學(xué)生自身的運(yùn)動能力提升，在基本功的基礎(chǔ)上就要學(xué)習(xí)一些難度相對復(fù)雜的套路動作，同時，太極拳的練習(xí)上不能夠僅僅以年齡段為界線，更重要的是要根據(jù)學(xué)生自身的學(xué)習(xí)能力與水平作為參照，做到一切從實(shí)際出發(fā)與因材施教，這種靈活的教學(xué)原則不僅能夠充分滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，同時還能夠從科學(xué)教學(xué)的角度完成教學(xué)任務(wù)。

2.3 就教學(xué)手段而言，凸顯直觀效果

太極拳的教學(xué)不同于普通體育課程的教學(xué)，太極拳有自身的特點(diǎn)，因此，在教學(xué)方式的選擇上也具有其特殊性，作為注重動作技能教學(xué)的課程，太極拳的教學(xué)不僅僅依賴于教師示范教學(xué)的傳統(tǒng)模式，同時還有必要借助于教學(xué)輔助工具的力量實(shí)現(xiàn)教育教學(xué)的多元化，目的就是實(shí)現(xiàn)太極拳教學(xué)模式的直觀化。在動作教學(xué)上，示范分解教學(xué)必不可缺，同時教師還應(yīng)當(dāng)充分考慮到學(xué)生之間的個體差異性，對于學(xué)生的理解與接受能力、學(xué)習(xí)需求與特點(diǎn)等應(yīng)當(dāng)納入教學(xué)效果的影響因素。另外，伴隨著科學(xué)技術(shù)與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展，多媒體教學(xué)模式逐漸應(yīng)用到了教育教學(xué)的不同課程中，太極拳的教學(xué)同樣可以采用多媒體教學(xué)的方式，通過教學(xué)視頻、圖片等課件更為形象直觀展現(xiàn)在學(xué)生面前，從而使學(xué)生由最初的感性化認(rèn)識逐漸上升到理性認(rèn)識，在感性體驗(yàn)環(huán)節(jié)使學(xué)生充分感知到太極拳的柔美，引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，同實(shí)際的動作分解教學(xué)相結(jié)合通過對比發(fā)現(xiàn)太極拳動作要領(lǐng)，最終提升學(xué)習(xí)效率。

第5篇：學(xué)徒合同范文

關(guān)鍵詞：留守兒童；學(xué)習(xí)幾何；方法策略

一、創(chuàng)設(shè)相關(guān)教學(xué)情境，引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

長期的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)告訴我們，在教學(xué)過程中創(chuàng)設(shè)相關(guān)教學(xué)情境可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，活躍課堂氣氛。在趣味性極強(qiáng)的情境中，學(xué)生思維活躍，學(xué)習(xí)興趣濃厚。因此，在開展相關(guān)教學(xué)活動之前，教師要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況創(chuàng)設(shè)相關(guān)的教學(xué)情境，引導(dǎo)學(xué)生在教學(xué)情境中活躍思維，激發(fā)濃厚的學(xué)習(xí)興趣，從而掌握相關(guān)的幾何圖形知識。

例如，在進(jìn)行平行四邊形相關(guān)知識點(diǎn)的教學(xué)時，我為學(xué)生創(chuàng)設(shè)以下教學(xué)情境：一位農(nóng)民伯伯承包了一塊長方形的土地，他可以輕松計算出承包土地的面積。第二年，這位農(nóng)民伯伯承包了一塊平行四邊形的土地，他想知道這塊土地的面積有多大，請同學(xué)們想辦法幫他算出這塊土地的面積。學(xué)生運(yùn)用以前學(xué)過的知識不能計算出平行四邊形的面積，這時教師需要引導(dǎo)學(xué)生推導(dǎo)平行四邊形面積的計算方法，解決相關(guān)問題。教師此時運(yùn)用教學(xué)工具，將平行四邊形進(jìn)行切割、拼湊形成長方形，讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識計算此時長方形的面積。推導(dǎo)平行四邊形面積的計算公式，可以利用日常生活的情境幫助學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)，從情境中引出相關(guān)問題，并讓學(xué)生自行分析和探究，達(dá)到讓學(xué)生在自主探究學(xué)習(xí)過程中掌握相關(guān)知識點(diǎn)的目標(biāo)。

二、重視學(xué)生的自主探究學(xué)習(xí)

學(xué)生的學(xué)習(xí)效率取決于學(xué)生對相關(guān)知識點(diǎn)的掌握和理解。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中應(yīng)理解相關(guān)知識點(diǎn)，培養(yǎng)自我探究意識。教師在教學(xué)時，要設(shè)計相關(guān)的探究環(huán)節(jié)，讓學(xué)生自主探究。

在講解平行四邊形面積計算的相關(guān)知識點(diǎn)時，根據(jù)學(xué)生已經(jīng)掌握的相關(guān)內(nèi)容，教師可引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，在當(dāng)前的認(rèn)知水平上引導(dǎo)學(xué)生自主探究。讓學(xué)生利用課前準(zhǔn)備的相關(guān)教學(xué)材料自己動手解決問題，并及時組織學(xué)生進(jìn)行溝通和交流。讓學(xué)生在交流中尋找解決問題的最好方法，在學(xué)習(xí)過程中做到眼看、心想、手算，這樣學(xué)生通過自主探究所掌握的知識點(diǎn)更加扎實(shí)，并且可以利用相關(guān)知識點(diǎn)解決生活中遇到的實(shí)際問題。

學(xué)生通過教師設(shè)計的學(xué)習(xí)步驟，經(jīng)歷了學(xué)習(xí)過程中所有的探索，不僅掌握了知識點(diǎn)的相關(guān)推理過程，思維能力和學(xué)習(xí)興趣也得到了提升。學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體，也養(yǎng)成了自主學(xué)習(xí)的好習(xí)慣。

三、利用多媒體教學(xué)工具進(jìn)行教學(xué)

學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，對于幾何圖形還不能掌握。教師可以合理利用多媒體教學(xué)工具對農(nóng)村留守兒童進(jìn)行教學(xué)，部分條件優(yōu)越的學(xué)?？梢蚤L期開展多媒體教學(xué)課程，多媒體教學(xué)工具可以將復(fù)雜抽象的教學(xué)點(diǎn)進(jìn)行簡化和形象化，便于學(xué)生理解和記憶。

四、讓學(xué)生在動手操作中徹底理解相關(guān)內(nèi)容

動手實(shí)踐是學(xué)生形成空間觀念的重要方法之一，學(xué)生在動手過程中對于幾何圖形的感知和探索都能得到進(jìn)一步提升，這對于學(xué)生理解相關(guān)知識點(diǎn)具有促進(jìn)作用。

例如，在學(xué)習(xí)軸對稱圖形的知識點(diǎn)時，讓學(xué)生在相關(guān)的教學(xué)工具中拿出其中的一些軸對稱圖形和中心對稱圖形，在動手實(shí)踐過程中徹底理解軸對稱圖形和中心對稱圖形的區(qū)別。然后，讓學(xué)生在后續(xù)的練習(xí)過程中，逐漸深化和記憶此類問題，使學(xué)生今后遇到相關(guān)的問題迎刃而解。而且，學(xué)生通過自己動手實(shí)踐，在實(shí)踐中掌握知識，這對于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)信心也有很大幫助，讓學(xué)生充滿學(xué)習(xí)興趣。

五、讓學(xué)生在應(yīng)用中掌握相關(guān)知識

學(xué)生學(xué)習(xí)幾何圖形的目的不僅僅是為了掌握相關(guān)知識和考試，更重要的是運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際生活中遇到的問題。比如，為什么自行車的框架基本都是三角形，而不用平行四邊形等，讓學(xué)生通過實(shí)際案例思考生活中運(yùn)用了哪些幾何知識，進(jìn)一步理解幾何知識的內(nèi)涵，同時，學(xué)生也可以認(rèn)識到生活中的一些現(xiàn)象都是具有科學(xué)依據(jù)的，讓學(xué)生理解知識可以靈活運(yùn)用到實(shí)際生活當(dāng)中，數(shù)學(xué)與實(shí)際生活緊密結(jié)合。

幾何圖形對于農(nóng)村留守兒童而言是其學(xué)習(xí)過程中一項(xiàng)比較困難的內(nèi)容，教師在教學(xué)過程中要讓學(xué)生參與到教學(xué)過程當(dāng)中，讓學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)。引導(dǎo)學(xué)生在觀察中發(fā)現(xiàn)，在發(fā)現(xiàn)中思考，在思考中總結(jié)和歸納，從而讓學(xué)生徹底掌握相關(guān)的教學(xué)知識點(diǎn)。教師在教學(xué)過程中，不能忽視學(xué)生的主體地位，讓學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)并積極引導(dǎo)學(xué)生，這樣才能幫助學(xué)生掌握幾何圖形，切實(shí)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績。

參考文獻(xiàn)：

第6篇：學(xué)徒合同范文

一、以學(xué)習(xí)為中心，構(gòu)建全方位的教育管理網(wǎng)絡(luò)

1、突出教育重點(diǎn)，做到教育全覆蓋。要根據(jù)留守兒童實(shí)際情況和動態(tài)變化，有針對性抓好教育管理工作，做到留守兒童教育全覆蓋。一是建檔案。建立動態(tài)的電子管理檔案，并分別為每個留守兒童設(shè)立專門檔案和聯(lián)系卡并及時予以更新，確保不漏登、不錯登、不重登。二是上硬件。一方面進(jìn)一步加快農(nóng)村寄宿制學(xué)校項(xiàng)目建設(shè)和托管中心建設(shè)，從根本上使農(nóng)村留守兒童得到有效托管、統(tǒng)一管理和精心服務(wù)；另一方面各級學(xué)校要繼續(xù)配置相關(guān)教學(xué)設(shè)施、活動設(shè)施和生活設(shè)施，盡力滿足留守兒童學(xué)習(xí)生活所需，盡可能為留守兒童與遠(yuǎn)方父母的“視頻親情會”創(chuàng)造條件。三是抓協(xié)作。在當(dāng)?shù)攸h委政府的領(lǐng)導(dǎo)下突出部門聯(lián)動，積極開展校園周邊環(huán)境的綜合治理，加大兒童合法權(quán)益的維護(hù)力度，為留守兒童開展心理教育、衛(wèi)生防疫知識講座和免費(fèi)體檢、法制教育等，并對留守兒童中的問題少年進(jìn)行重點(diǎn)幫教。通過聯(lián)動，拓寬教育領(lǐng)域，豐富教育內(nèi)容，為實(shí)現(xiàn)教育的全覆蓋夯實(shí)基礎(chǔ)。

2、突出學(xué)習(xí)中心，做到學(xué)習(xí)全程跟蹤。要根據(jù)留守兒童的學(xué)習(xí)狀況，做好分析引導(dǎo)工作，做到留守兒童學(xué)習(xí)全程跟蹤。首先，要建立完整的留守兒童學(xué)習(xí)檔案，根據(jù)他們學(xué)習(xí)情況變化，做好鼓勵和引導(dǎo)工作。對于學(xué)習(xí)成績有進(jìn)步的，要多給予他們鼓勵，提高學(xué)習(xí)興趣和自信；對于學(xué)習(xí)成績有退步的，要共同分析原因，找出不足，提出改進(jìn)的方法和措施。其次，做好結(jié)對幫扶工作。對于留守兒童中部分“雙差生”、“問題兒”，要為他們找好學(xué)習(xí)的伙伴，通過結(jié)隊伙伴的輔導(dǎo)和相互學(xué)習(xí)，消除這些兒童學(xué)習(xí)上的焦慮和不安，使他們能正確對待學(xué)習(xí)上的問題和不足，提高學(xué)習(xí)能力。

3、加強(qiáng)組織保障，做到管理全天候。要進(jìn)一步加強(qiáng)留守兒童教育管理的組織領(lǐng)導(dǎo)。在具體舉措上，一是建機(jī)構(gòu)，調(diào)整并充實(shí)好留守兒童教育管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組；二是抓隊伍，建立一支由校長總抓、專干分管、班主任負(fù)責(zé)、任課教師配合參與的留守兒童教育管理骨干隊伍和管理網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)一步明確各自職責(zé)和分工，為留守兒童的教育管理提供強(qiáng)有力的組織保障；三是筑陣地，進(jìn)一步完善“留守兒童教育管理中心”、“心靈驛站”和托管場所的建設(shè)工作，確保留守兒童的教育管理的服務(wù)設(shè)施更加健全；四是定方案，要針對留守兒童的長遠(yuǎn)發(fā)展制訂科學(xué)合理的關(guān)愛方案，針對留守兒童的思想動態(tài)突出關(guān)愛重點(diǎn)，針對留守兒童的學(xué)習(xí)生活開展關(guān)愛活動，力求將留守兒童課內(nèi)外的思品、學(xué)習(xí)、生活表現(xiàn)統(tǒng)籌兼顧好，實(shí)現(xiàn)管理全天候。

二、以家校互動為手段，建立暢通的溝通渠道

1、加強(qiáng)互動，提高家校合作水平。要采取多種形式提高家長認(rèn)識，充分利用春節(jié)、農(nóng)忙等民工返流契機(jī)，組織好家長學(xué)校和網(wǎng)上家長學(xué)校，向家長倡導(dǎo)科學(xué)育人，鼓勵家長與親子互動，多打親情電話，多寫親子書信。要建立“留守兒童”家庭聯(lián)系卡，通過打電話給外出的父母，寫聯(lián)系卡向監(jiān)護(hù)人反饋等形式，定期或不定期地將孩子的學(xué)習(xí)情況和思想動態(tài)及時向家長反映，做到聯(lián)動教育。要針對留守兒童成長變化，及時與其家長溝通聯(lián)系，同家長一起制定留守兒童成長和發(fā)展的計劃和方案，一起做好留守兒童的心理引導(dǎo)和教育，促進(jìn)他們健康成長。

2、滿足需要，建立“家長”制度。留守兒童的一個共同心理委屈是：父母給他們只是“錢”的滿足，而缺乏的是情感上真正需求的“愛”。情感的空白需要用愛心來充實(shí)。建立“家長”制度，可以滿足留守兒童愛的需要。“家長”的職責(zé)，是對留守兒童進(jìn)行管理和輔導(dǎo)，要側(cè)重于生活上的關(guān)心指導(dǎo)、思想上的教育引導(dǎo)、情感上的啟發(fā)誘導(dǎo)。還要定期不定期地進(jìn)行家訪，定期與家長通電話，達(dá)到相互溝通，每個學(xué)期給家長寫一封信，通報其子女的學(xué)習(xí)生活情況?！凹议L”不但要培養(yǎng)留守兒童的生活自理能力，人際交往能力，而且還要對他們的業(yè)余愛好進(jìn)行引導(dǎo)、指導(dǎo)。如果留守兒童出現(xiàn)生病等特殊情況，“家長”還承擔(dān)起送醫(yī)院治療，照顧飲食起居等事項(xiàng)，彌補(bǔ)留守兒童的情感空白，必要時及時與家長取得聯(lián)系，求得家長的配合和幫助。在節(jié)假日，對無親友可依靠的留守兒童，“家長”還要安排他們過“家庭團(tuán)圓”生活，以彌補(bǔ)他們的親情缺失。針對留守兒童所犯的錯誤或不良苗頭，“家長”不能簡單的處理，而應(yīng)在全面了解情況、分析原因的基礎(chǔ)上，做耐心細(xì)致的教育工作。為了預(yù)防留守兒童發(fā)生錯誤事件，“家長”尤其要加強(qiáng)對“問題兒童”的疏導(dǎo)和監(jiān)管。這樣，通過“家長”制度，搭建了家校溝通的橋梁，有利于進(jìn)一步增進(jìn)家校聯(lián)動教育的成效。

第7篇：學(xué)徒合同范文

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)文化；思想政治教育；融合途徑

一、引言

思想政治教育從小學(xué)到大學(xué)伴隨著每個少年成長，“立德樹人”是國家對高校提出的根本任務(wù)和要求，但長期以來以學(xué)習(xí)成績?yōu)橹鲗?dǎo)的價值取向和衡量標(biāo)準(zhǔn)，忽視中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的滲透和傳承，從而導(dǎo)致：其一，學(xué)生價值規(guī)范和行為方式的養(yǎng)成教育的部分缺失，大學(xué)要重補(bǔ)中小學(xué)的養(yǎng)成教育，本應(yīng)流淌在血液里的中華民族的優(yōu)秀品質(zhì)和民族精神沒有得到好的傳承；其二，思想政治教育在很大層面上流于形式或未達(dá)到預(yù)期的教育效果，忽視思想政治教育效果的考量或考核標(biāo)準(zhǔn)單一和指標(biāo)體系不完善；其三，未形成全員、全過程、全方位的育人系統(tǒng)。

高校對于學(xué)生的教育不應(yīng)該僅是知識、技能方面的教育，傳統(tǒng)文化教育和思想政治教育也應(yīng)是重中之重。而我國傳統(tǒng)文化是當(dāng)前我國社會道德觀的奠定基礎(chǔ)，因此筆者認(rèn)為把傳統(tǒng)文化與大學(xué)生思想政治教育有效融合，有助于構(gòu)建社會主義核心價值觀，有助于學(xué)生形成正確的人生觀、世界觀和價值觀。

二、傳統(tǒng)文化在大學(xué)生思想政治教育中的缺失原因

目前在高校中大學(xué)生對于傳統(tǒng)文化認(rèn)識不足具體有以下幾點(diǎn)：第一，大學(xué)生對于傳統(tǒng)文化的豐富內(nèi)涵缺乏了解。例如我國如今所提倡的“和諧社會”概念，不僅是執(zhí)政黨提出的概念，更是中華民族傳統(tǒng)文化對于制度、道德、自然等的理解，很多大學(xué)生對此缺乏認(rèn)識。第二，大學(xué)生對于傳統(tǒng)美德缺乏繼承。中華民族有很多傳統(tǒng)美德是值得繼承和發(fā)揚(yáng)的，但是如今很多大學(xué)生對此不屑一顧，例如傳統(tǒng)的孝道、師道等不受學(xué)生重視，學(xué)生反而宣傳個人主義，這與我國傳統(tǒng)道德和社會主義價值觀相違背。第三，大學(xué)生缺乏對傳統(tǒng)文化價值的認(rèn)識。有些大學(xué)生認(rèn)為我國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代化精神是違背的，所以棄之如撇履。

大學(xué)生對于傳統(tǒng)文化認(rèn)識不足的原因有很多，通過調(diào)研認(rèn)為其產(chǎn)生的原因有以下幾種：第一，歷史原因。我國近代受了百年屈辱，由于這一階段的存在，而大學(xué)生認(rèn)為百年屈辱的產(chǎn)生是由于中華民族文化不如西方現(xiàn)代化文化。第二，的“除四舊”活動否認(rèn)了傳統(tǒng)文化，使我國對于傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚(yáng)存在斷層，使人們頭腦中認(rèn)為傳統(tǒng)文化無用，大學(xué)生對于傳統(tǒng)文化缺乏深刻的認(rèn)識。第三，西方文化的沖擊。全球化腳步加快，西方文化大量涌入我國，并不斷的滲透和侵襲，使大學(xué)生在無意識的情況下認(rèn)同西方價值觀而否定我國傳統(tǒng)文化。第四，網(wǎng)絡(luò)快餐文化對于傳統(tǒng)文化的沖擊?；ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展，使人類已經(jīng)離不開網(wǎng)絡(luò)，這就導(dǎo)致傳統(tǒng)文化受到了網(wǎng)絡(luò)文化的沖擊。第五，我國現(xiàn)行教育體系過于注重知識和技能的傳遞，忽視了對于傳統(tǒng)文化進(jìn)行教育，于是無法在大學(xué)生思想政治教育中融入傳統(tǒng)文化。

三、傳統(tǒng)文化與大學(xué)思想政治教育融合的途徑

中華民族的傳統(tǒng)文化是我國的瑰寶，應(yīng)該在大學(xué)思想教育中加入更多的傳統(tǒng)文化教育，一方面能夠提升大學(xué)生對于我國傳統(tǒng)文化的深刻認(rèn)識，另一方面?zhèn)鹘y(tǒng)文化中帶有道德性對大學(xué)生的思想、政治正確的提高，對于三觀的建立都是大有裨益的，筆者認(rèn)為應(yīng)該從多方面共同入手，使傳統(tǒng)文化融入大學(xué)生思想政治教育生態(tài)中。

第一，營造大學(xué)生生活、成長的健康社會環(huán)境。社會環(huán)境是大學(xué)生學(xué)習(xí)、生活的外部環(huán)境，尤其是我國大學(xué)越來越開放的今天，社會上各種思潮、熱點(diǎn)不斷的沖擊著大學(xué)生的思想，于是健康的社會環(huán)境對于大學(xué)生的成長更加重要。那么為了讓大學(xué)生更加的了解傳統(tǒng)文化，應(yīng)該在思想政治教育時多引用傳統(tǒng)文化內(nèi)容，還可以用介紹傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)道德的紀(jì)錄片來對學(xué)生進(jìn)行思想政治教育。在對學(xué)生進(jìn)行考核時，也應(yīng)該增加傳統(tǒng)知識占試卷中的比重。

第二，合家庭教育，鼓勵家長在家庭中對大學(xué)生進(jìn)行思想政治教育時融入傳統(tǒng)文化教育。家庭是社會發(fā)展的基本組成部分，每個人的成長、道德修養(yǎng)最大的影響因素就是家庭因素。科技的發(fā)展，使大學(xué)生能夠利用各種通訊手段與父母進(jìn)行聯(lián)系，所以家庭對于大學(xué)生的影響越來越大。高校輔導(dǎo)員可以通過和家長溝通，提高家長對于傳統(tǒng)文化的重視，并潛移默化的影響給學(xué)生。

第三，良好的校園環(huán)境給予大學(xué)生正確的思想政治指導(dǎo)。校園文化對于高校內(nèi)學(xué)生影響都是巨大的，可以在校園中多開始關(guān)于傳統(tǒng)文化的講座、社團(tuán)等文化內(nèi)容，在對學(xué)生進(jìn)行傳統(tǒng)文化教育中也可以納入思想政治教育。讓傳統(tǒng)文化更好的起到立德的作用。

第四，正確引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化。傳統(tǒng)文化融入大學(xué)生思想政治教育應(yīng)由正確的方式并能夠正確引導(dǎo)，讓大學(xué)生意識到專業(yè)知識和技能固然十分重要，但是道德、文化和思想政治等多方面軟實(shí)力也十分重要。高校可以開始專門的傳統(tǒng)文化選修課來教導(dǎo)學(xué)生，一方面讓學(xué)生更加了解傳統(tǒng)文化，另一方面通過課程潛移默化的對學(xué)生的思想政治產(chǎn)生影響，達(dá)到事半功倍的效果。還可以在特定的節(jié)日，例如清明、重陽等中國傳統(tǒng)節(jié)日與城市傳統(tǒng)文化、抗戰(zhàn)文化相結(jié)合，達(dá)到既弘揚(yáng)了傳統(tǒng)文化，又對學(xué)生進(jìn)行思想政治教育的目的。

第五，通過建設(shè)高校的制度來保障傳統(tǒng)文化融入思想政治教育工作的長效發(fā)展。將傳統(tǒng)文化融入到思想政治教育應(yīng)由制度對其進(jìn)行保障，使其能夠得到學(xué)校的支持，從而開展的順利、健康、有序。

第六，加強(qiáng)對輔導(dǎo)員老師進(jìn)行傳統(tǒng)文化方面的培訓(xùn)，讓其將傳統(tǒng)文化融入到思想政治教育中來。高校輔導(dǎo)員老師是對學(xué)生進(jìn)行思想政治教育的一線工作者，輔導(dǎo)員深刻的了解和認(rèn)識到傳統(tǒng)文化的美麗和魅力，才能將其與思想政治教育有機(jī)的融合，從而無縫的教育給大學(xué)生。

參考文獻(xiàn)：

[1]周曉東.中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入大學(xué)生思想政治教育的方式方法研究，高教學(xué)刊，2015（08）.

[2]張健.中國傳統(tǒng)文化融入大學(xué)生思想政治教育的路徑探析，中國報業(yè)，2013（07）.

作者簡介：

高光琪（1977―），男，碩士，講師，河北地質(zhì)大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)工部主任，主要從事大學(xué)生思想政治教育方面研究。

第8篇：學(xué)徒合同范文

關(guān)鍵詞：中國傳統(tǒng)圖案；標(biāo)志設(shè)計；龍紋

標(biāo)志，是表明事物特征的記號。它以特定、明確的物象、圖形或文字符號來表示事物，不僅起單純指示事物存在的作用，更重要的是以具體可見的圖形來表達(dá)一種抽象的精神內(nèi)容。標(biāo)志傳達(dá)信息的功能很強(qiáng)，在一定條件下，甚至超過語言文字，因此它被廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代社會的各個方面。

傳統(tǒng)圖案在我國源遠(yuǎn)流長，發(fā)展到今天已有幾千年的歷史。許多圖案紋樣與中國博大精深的文化有著千絲萬縷的聯(lián)系。在中國傳統(tǒng)圖案中龍紋是典型代表，龍是中華民族精神文化的象征，在漫長的中華民族的發(fā)展過程中，龍紋形象從萌生到定型、其演變與發(fā)展，經(jīng)歷了不同歷史發(fā)展的漫長時期，并在各個歷史階段體現(xiàn)出風(fēng)格各異的造型特點(diǎn)。在標(biāo)志設(shè)計中近年來出現(xiàn)了許多以中國傳統(tǒng)龍紋為設(shè)計元素的龍紋標(biāo)志，其中不乏一些代表中國形象，由國家政府部門推出的一些大型活動標(biāo)志，同時龍紋也被廣泛地應(yīng)用于商業(yè)活動中，以龍紋為標(biāo)志的企業(yè)比比皆是。這些龍紋標(biāo)志既是對傳統(tǒng)龍紋圖形和龍文化的傳承，又在標(biāo)志設(shè)計中創(chuàng)造性的融合了現(xiàn)代元素，賦予龍文化新的精神寓意。

一、龍紋“形”的提取和衍生

“形”一般指圖形所表現(xiàn)出來的物象外形與結(jié)構(gòu)。這里所談到對“形”的借鑒，是指在現(xiàn)代標(biāo)志設(shè)計中，以傳統(tǒng)龍紋圖案作為標(biāo)志設(shè)計的核心元素，運(yùn)用截取、抽象、變異等方法，將這些提取的形元素再進(jìn)行新的設(shè)計重組，或者借用傳統(tǒng)龍紋圖案的構(gòu)成形式進(jìn)行創(chuàng)作。

首先，傳統(tǒng)龍紋“形”的變異強(qiáng)化。傳統(tǒng)龍紋歷經(jīng)幾千年的發(fā)展演變，已經(jīng)經(jīng)過多次對龍紋形象的取舍變化，但其中大多數(shù)傳統(tǒng)龍紋圖像都結(jié)構(gòu)復(fù)雜，形式陳舊，不符合現(xiàn)代審美需求，應(yīng)該加以提煉、概括、醒目強(qiáng)化，因?yàn)闃?biāo)志是凝練過后而形成的符號，尤其在當(dāng)前，現(xiàn)代標(biāo)志在不同文化狀態(tài)下的人們之間傳播的時候，人們之間的文化溝通是必要的。一些心理試驗(yàn)表明，簡單輪廓的畫面可能具有跨文化直接認(rèn)知的價值，標(biāo)志的簡潔造型有可能向不同文化圈的人們造成第一輪信息沖擊波。

其次，傳統(tǒng)龍紋“形”的組合利用。傳統(tǒng)龍紋“形”的本身具有豐富的文化意義和深刻內(nèi)涵，但現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，產(chǎn)生了很多新生事物，傳統(tǒng)龍紋所具有的含義無法代表和滿足今天標(biāo)志設(shè)計多樣化的需求，所以在龍紋“形”的應(yīng)用過程中，龍紋形象往往與現(xiàn)代元素組合，把傳統(tǒng)文化寓意與現(xiàn)代設(shè)計意念結(jié)合在一起。

“中國月球探測工程”標(biāo)志（如圖1），標(biāo)志的圖像以中國書法的筆觸，抽象地勾勒出一輪圓月，一雙腳印踏在其上，象征著月球探測的終極夢想，圓弧的起筆處自然形成龍頭，象征中國航天如巨龍騰空而起，落筆的飛白由一群和平鴿構(gòu)成，表達(dá)了我國和平利用空間的美好愿望。標(biāo)志中龍紋“形”的提取把傳統(tǒng)造型復(fù)雜的龍紋簡化抽象變化為弧線形，完全沒有對細(xì)部的刻畫；另外，直接單純使用傳統(tǒng)龍紋的造型很難全面表現(xiàn)出標(biāo)志設(shè)計要求的思想內(nèi)涵，所以標(biāo)志借用龍的外形與圓月聯(lián)系在一起，又與腳印組合，表達(dá)了更為豐富的信息。

將傳統(tǒng)圖形中的“形”運(yùn)用到現(xiàn)代標(biāo)志設(shè)計的教學(xué)中，教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生首先學(xué)會從傳統(tǒng)圖形中提取形的元素，然后再結(jié)合構(gòu)成課程中所學(xué)到的一些構(gòu)成手段，將提取的形元素再進(jìn)行新的設(shè)計重組，最后再讓學(xué)生立足在傳統(tǒng)圖形原型上，對原型不斷創(chuàng)新和挖掘。就龍紋而言，將傳統(tǒng)龍紋與現(xiàn)代標(biāo)志設(shè)計相結(jié)合，關(guān)鍵是要從傳統(tǒng)龍紋圖像中尋找現(xiàn)代標(biāo)志設(shè)計的可能性。其創(chuàng)意是以傳統(tǒng)龍紋的造型元素為基礎(chǔ)，運(yùn)用創(chuàng)意性思維規(guī)律及圖形構(gòu)成的形式規(guī)律變化，重新整合而成新圖形，構(gòu)成一種傳龍紋與現(xiàn)代生活的默契關(guān)系。取其“形”當(dāng)然也不是對龍紋圖像的簡單照抄照搬，而是對傳統(tǒng)龍紋的再創(chuàng)造，這種再創(chuàng)造是在理解的基礎(chǔ)上，以現(xiàn)代的審美觀念對傳統(tǒng)龍紋的一些元素加以改造、提煉和運(yùn)用，使其富有時代特色，用以表達(dá)現(xiàn)代設(shè)計理念，同時也體現(xiàn)民族個性。重構(gòu)傳統(tǒng)圖形不是故弄玄虛、嘩眾取寵，也不是相互拼湊，而是在理性和智慧的層面上對現(xiàn)代視覺設(shè)計的精心把握與營造，是在追求視覺語言的聯(lián)想性、象征性。

二、龍紋“意”的沿用與延伸

“意”，《說文解字》中解釋：“意，志也。從心察言而知意也。從心，從音。”在漢語中“意”—詞的運(yùn)用廣泛與獨(dú)特形成了一個系統(tǒng)，從設(shè)計藝術(shù)的角度說，傳統(tǒng)意義上人們把設(shè)計的內(nèi)涵、設(shè)計的思想概括為“意”。大多數(shù)中國傳統(tǒng)圖形的“形”和它所要表達(dá)的“意”是分不開的，外在形態(tài)是內(nèi)在意義借以表達(dá)的方式，是內(nèi)在涵義的外化和物化，而內(nèi)在涵義是外在形態(tài)的本質(zhì)內(nèi)容。傳統(tǒng)圖形的象征和寓意是極具中國味道的產(chǎn)物，人類最初的圖形既是寫實(shí)的又是寓意的，象征是為了用簡單的圖形來表達(dá)復(fù)雜事物的觀念，借助有關(guān)物象來表此意味，它不僅僅是一種符號，更有其特殊的精神或情感特征。

中國的傳統(tǒng)龍紋是中國各民族觀念意識在特定歷史階段的產(chǎn)物，是各民族精神追求的體現(xiàn)。龍的形象作為中華民族標(biāo)志和象征的集中了眾多動物特點(diǎn)：龍角、牛頭、蟒身、魚鱗、鷹爪。龍紋在各歷史時期都有這背景厚重的歷史原因，也承載著被賦予的特定的意義，其象征意義在各歷史時期也不盡相同，均有著客觀的具體的文化涵義。進(jìn)入現(xiàn)代社會后，龍的形象以及寓意發(fā)生了較大的變化。在社會主義社會里，龍對于人們不在是威懾和禁忌，人們按照中華民族新的理想愿望，審美情趣、藝術(shù)想象、藝術(shù)夸張和人民群眾精神文化需求。所有龍的藝術(shù)形象不再是多元化象征，而是一元化內(nèi)涵，唯一象征中華民族。龍高度概括了中華民族的形成、融合、發(fā)展歷史，顯示了中華民族血肉相連的整體性、凝聚性和團(tuán)結(jié)友愛，表現(xiàn)了中華民族追求天、地、人溝通和統(tǒng)一，追求人與自然溝通和統(tǒng)一的愿望。

第9篇：學(xué)徒合同范文

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)師徒制；烹飪；現(xiàn)代化教學(xué)；運(yùn)用方法

中圖分類號：G718.5 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）21-0258-02

近些年來，隨著人們教育思想觀念的逐漸轉(zhuǎn)變，職業(yè)教育的重要意義被越來越多的人認(rèn)可。烹飪教育屬于職業(yè)教育的一個重要分支，但是烹飪教學(xué)與其他職業(yè)技能的教學(xué)存在著較大的差別，它注重技巧上的教學(xué)，更注重理念上的傳授，只有真正做到細(xì)致、用心、技巧精煉，才能成為一名真正合格的烹飪者，也正因如此，在烹飪教學(xué)中，現(xiàn)代化的班級授課方式不能徹底的代替?zhèn)鹘y(tǒng)的師徒制教學(xué)。

一、傳統(tǒng)師徒制教學(xué)及其優(yōu)缺點(diǎn)

師徒制作為一種教學(xué)授課的形式，在我國的傳承和發(fā)展已經(jīng)有幾千年之久。其主要教學(xué)形式就是由教師帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)、工作和生活，在這個過程中，教師的技能和理念可以循序漸進(jìn)地傳授給學(xué)生。學(xué)生也能夠更好、更快地學(xué)會相應(yīng)的技能，并順利地開展工作。經(jīng)過不斷的發(fā)展，師徒制在我國已經(jīng)逐漸演變成為一種文化理念，師徒之間的關(guān)系亦師亦友，比尋常的師生更加親密。

師徒制能夠傳承千年主要是因?yàn)檫@項(xiàng)制度有著其他教學(xué)模式難以取代的優(yōu)點(diǎn)，這具體表現(xiàn)在以下方面。其一，傳統(tǒng)師徒制教學(xué)對于學(xué)生的文化知識水平?jīng)]有過高的要求，雖然教師通常會對一個學(xué)生的資質(zhì)進(jìn)行品評，但是這并不是招收學(xué)生的唯一標(biāo)準(zhǔn)，也就是說，在師徒制教學(xué)方法之下，即使文化理論知識的水平?jīng)]有達(dá)到要求，也同樣有機(jī)會結(jié)束高水平的技藝教育?？梢?，傳統(tǒng)師徒制教學(xué)方法的基本理念與我國高等職業(yè)學(xué)校的教育理念基本一致，都可以為那些理論知識掌握能力相對較弱的學(xué)生提供學(xué)習(xí)的機(jī)會；其二，師徒制度傳承歷史悠久，在教學(xué)過程中，教師為了使自己的技藝得以發(fā)展和傳承，往往會比普通的教師花費(fèi)更多的精力和心血。而且在師徒制的教學(xué)模式下，教師與學(xué)生之間的關(guān)系大多比較親密，日常生活和學(xué)習(xí)中的接觸更為頻繁。只要學(xué)生愿意多下功夫、勤學(xué)苦練，就可以在更短的時間內(nèi)掌握技巧和方法，了解烹飪過程中的精妙。烹飪是一種技術(shù)，更是一門藝術(shù)，我國的地域廣泛，菜系多樣，烹飪技巧更是繁雜多樣，經(jīng)過不斷的發(fā)展，雖然人們已經(jīng)將烹飪技術(shù)和技巧總結(jié)為簡單的理論，但是實(shí)踐過程中可能會遇到的各種突發(fā)狀況，都會影響食物的味道、口感、賣相，因此僅僅有理論顯然是不足夠的，烹飪學(xué)習(xí)者必須在經(jīng)驗(yàn)豐富的教師的指導(dǎo)下，才能實(shí)現(xiàn)理論知識與烹飪實(shí)踐的相互結(jié)合，并在實(shí)踐的過程中不斷升華自身的烹飪技藝和水平。

但是從辨證的角度分析，師徒制度雖然傳承的時間比較長，但是在不斷發(fā)展的過程中，該制度也存在著一定的弊端，尤其在現(xiàn)代化教學(xué)制度以及教學(xué)理論不斷發(fā)展的過程中，這些問題被不斷的放大和突出。首先，從當(dāng)前的高職烹飪教學(xué)現(xiàn)狀來看，近年來越來越多的人學(xué)習(xí)進(jìn)入烹飪專業(yè)，學(xué)習(xí)人數(shù)越來越多。但是，在傳統(tǒng)師徒制度下，一個經(jīng)驗(yàn)豐富的名師并不會進(jìn)行大范圍的授課，因此只有很少的學(xué)生可以獲得“名師徒弟”的席位，在這種狀態(tài)下，學(xué)生之間的競爭十分激烈，甚至?xí)霈F(xiàn)一些惡性競爭的問題，這與現(xiàn)代化教育理念下對人才品格的要求背道而馳。其次，在傳統(tǒng)師徒制的教育方式下，徒弟通常需要絕對的服從師傅的理念，這雖然可以在較短時間內(nèi)掌握烹飪技巧的精髓，但是這種服從的觀念會讓學(xué)生很難進(jìn)行自身獨(dú)特的創(chuàng)造和創(chuàng)新，烹飪技藝也就很難在不斷創(chuàng)新的過程中實(shí)現(xiàn)發(fā)展。

可見，傳統(tǒng)師徒制本身是一種利弊共存的教學(xué)方法，想要實(shí)現(xiàn)師徒制的長遠(yuǎn)發(fā)展，不斷提高烹飪教學(xué)的水平，就一定要揚(yáng)長避短，對傳統(tǒng)師徒制進(jìn)行合理的揚(yáng)棄。

二、烹飪教學(xué)中有效應(yīng)用傳統(tǒng)師徒制的具體措施

首先，傳統(tǒng)師徒制在現(xiàn)代化烹飪教學(xué)制度中的延續(xù)應(yīng)用首先要突出解決高職技術(shù)學(xué)校存在的名師力量不足、學(xué)生之間競爭激烈的問題。為此學(xué)校方面應(yīng)該積極創(chuàng)新授課形式，盡量為每一個同學(xué)都提供相應(yīng)的從師學(xué)習(xí)的機(jī)會。在傳統(tǒng)的師徒教學(xué)過程中，師徒制大多為一對一的模式。而目前的實(shí)際狀況是：老師的數(shù)量過少，通常一個專業(yè)只有7～8位的師傅，而每個專業(yè)的學(xué)生大約有50～60人左右，所以，每個老師基本要同時帶領(lǐng)至少五名以上的學(xué)生。目前，很多高職學(xué)校都已經(jīng)在這個方面做出了嘗試性的努力。比較常用的方式包括三種類型，一種由校方牽頭，與各大酒店進(jìn)行合作，安排學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)。在這個過程中，學(xué)生可以根據(jù)自己的特長和偏好自主地選定一名師傅，在這個過程中，學(xué)生不僅可以與師傅共同學(xué)習(xí)，也可以通過自己在酒店中的勞動獲得一定的報酬，雖然薪資不高，但是在這個過程中學(xué)生可以實(shí)打?qū)嵉膶W(xué)習(xí)到實(shí)際的烹飪技巧，這也可以為他們將來的就業(yè)提供打下良好的基礎(chǔ)。另外一種是由學(xué)生自發(fā)跟隨師傅進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)，這通常會耗費(fèi)學(xué)生大量的休息時間，這種模式的師徒學(xué)習(xí)比較辛苦，但是學(xué)習(xí)效果良好，目前，已經(jīng)有學(xué)校意識到了這種方式的優(yōu)越性，因此會給予學(xué)生一定的資金補(bǔ)貼。還有一種目前比較普遍的方式，就是首先利用班級授課的方式進(jìn)行授課，然后組織學(xué)生烹飪技術(shù)考核與競賽，從中選擇優(yōu)秀的學(xué)生跟從名師進(jìn)行考核。但是這種方式存在的弊端較大，為了避免惡性競爭的問題，考核過程一定要確保公開、公正、透明。

其次，在現(xiàn)代師徒制中，師傅的言行舉止會對學(xué)生造成較大的影響，所以，在師徒制中，重要的不僅僅是師傅所掌握的烹飪技巧，更重要的師傅的品格和言行，只有品德高尚的老師才能培養(yǎng)出優(yōu)秀的學(xué)生。因此，學(xué)校在聘請烹飪教師的過程中，不能僅僅將名氣、技藝作為招聘標(biāo)準(zhǔn)，只有兼具優(yōu)秀的道德和高超的烹飪技巧，才能成為一名合格的師傅。在傳統(tǒng)的師徒制發(fā)展過程中，很多人會有“教會學(xué)生、餓死師傅”的想法，因此，很多師傅在教學(xué)過程中都會有所保留。師傅不能全心全意的進(jìn)行教學(xué)，因此很多學(xué)生對烹飪技能的掌握十分片面，直接造成可其烹飪技能的缺失。在現(xiàn)代化的師徒模式之下，烹飪教師應(yīng)該逐漸轉(zhuǎn)變這種觀念，意識到師徒制教學(xué)對于傳承中華飲食文明的重要意義，注重強(qiáng)化對學(xué)生的引導(dǎo)，而不是生硬技術(shù)的傳授。此外，很多烹飪師傅雖然技藝高超，但是不擅長于言語表達(dá)，害怕耽誤學(xué)生的學(xué)習(xí)，因此會出現(xiàn)“不愿帶”的心理，學(xué)生也因此產(chǎn)生“不愿跟”的心理，容易失去良好的學(xué)習(xí)機(jī)會。在現(xiàn)代化的師徒管理制度下，師傅應(yīng)該轉(zhuǎn)變自己的這種思想，多帶領(lǐng)學(xué)生參加烹飪實(shí)踐，讓學(xué)生在實(shí)踐的過程中不斷提高自身的烹飪技能水平。在實(shí)踐的過程中為學(xué)生提供烹飪技能上的幫助與指導(dǎo)，在這個過程中，師傅的行為與語言也會向土地傳達(dá)出烹飪技藝的價值觀和基本理念，學(xué)生在這個過程中不僅可以學(xué)會技能，更能學(xué)生一種精神，了解到文明的傳承。因此為了提高學(xué)習(xí)效率，不僅需要教師提高自身的能力轉(zhuǎn)變自身的思想。徒弟也要做到多問、多學(xué)、多做。對師傅一定要做到以禮相待，不了解的問題也要仔細(xì)的詢問，切不可得過且過，只有對每一種技術(shù)進(jìn)行反復(fù)的鉆研才能體現(xiàn)出對師傅教學(xué)的尊重，對烹飪技藝的尊重。

此外，在師徒制的教學(xué)模式下，師傅和學(xué)生的接觸比較頻繁，不僅可以利用正常的教學(xué)時間授課，也可以進(jìn)行私下授課。因此師徒雙方都應(yīng)該肩負(fù)起自身的責(zé)任。師傅不僅要傳授技藝，也要多與學(xué)生進(jìn)行語言上的交流和溝通，多關(guān)心學(xué)生的生活和思想，使其意識到一名優(yōu)秀烹飪者的責(zé)任，樹立起一種自豪和熱愛的情感。而學(xué)生也要虛心聽從師傅的指導(dǎo)，做到尊師重道。但是在聽從指導(dǎo)的過程中，學(xué)生也一定要有自己的思考和創(chuàng)新，只有這樣才能夠不斷創(chuàng)新出新的烹飪技巧，提升烹飪的水平，更好的傳承我國的烹飪事業(yè)。

三、結(jié)語

綜上所述，文中通過對現(xiàn)代化烹飪教學(xué)中師徒制教學(xué)方法的應(yīng)用進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)師徒制可以更好的將理論與實(shí)踐相互結(jié)合。同時在這種授課體系下，師傅的技藝和品德都通過行動傳授給了徒弟，可見這種教育模式與國家所倡導(dǎo)的職業(yè)教育改革理念十分符合。為此，相關(guān)教學(xué)工作人員一定要做出不斷的嘗試和努力，改良傳統(tǒng)師徒制中存在的缺點(diǎn)和不足，以不斷提高我國的烹飪教學(xué)水平。

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