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一、我國連鎖零售企業(yè)逆向物流管理的若干問題
1.1逆向物流系統(tǒng)不完善
連鎖零售企業(yè)的逆向物流系統(tǒng)在管理規(guī)范性和流程科學(xué)性等方面有待進一步完善,這是由連鎖零售業(yè)逆向物流自身的復(fù)雜性、分散性與不確定性所決定的。
(1)連鎖零售企業(yè)逆向物流系統(tǒng)具有較強的復(fù)雜性。連鎖零售業(yè)面向終端消費者,消費者多樣化的購買需求要求零售企業(yè)增加貨物品種,而消費者差異化的消費行為導(dǎo)致商品因貨物質(zhì)量瑕疵問題或客戶交易后反悔等各種原因而退貨,這就要求零售企業(yè)及其供應(yīng)商設(shè)計較為寬松的退貨流程來適應(yīng)客戶的個性化逆向物流,以妥善處理該類事件。
(2)連鎖零售企業(yè)逆向物流系統(tǒng)的分散性特征影響系統(tǒng)運作效率。連鎖零售企業(yè)逆向物流的發(fā)生源頭分散在各連鎖門店,由于零售企業(yè)一般緊鄰居民區(qū),周邊交通較為繁忙,對各類型貨運車輛的交通管制較為嚴格,嚴重影響門店向連鎖企業(yè)物流中心順暢運輸各類退貨商品。另外,連鎖零售企業(yè)還需將大量退貨商品按退貨事由、商品品種及供應(yīng)商類型加以分類處理后,通知相應(yīng)供應(yīng)商來提貨并進行返修或銷毀。由于零售企業(yè)供應(yīng)商數(shù)量巨多,地理位置分散,從而影響其逆向物流的有效實施。
(3)連鎖零售企業(yè)逆向物流發(fā)生的不確定性威脅逆向物流系統(tǒng)的穩(wěn)定運行。連鎖零售企業(yè)的逆向物流是否發(fā)生,其直接決定權(quán)不在連鎖零售企業(yè)而在消費者手中,其最終決定權(quán)則在供應(yīng)商手中。這是因為消費者根據(jù)自我需求特征來辨識商品的合格性及是否應(yīng)當(dāng)退貨,而支持充分退貨理由的一般是商品自身質(zhì)量問題所致,故商品質(zhì)量問題的最終負責(zé)方暨供應(yīng)商實質(zhì)上決定著逆向物流的發(fā)生概率。但無論是供應(yīng)商商品質(zhì)量的穩(wěn)定性抑或是消費者消費情緒的穩(wěn)定性,都不是連鎖零售企業(yè)所能控制的,這就給連鎖零售企業(yè)逆向物流運營系統(tǒng)的穩(wěn)定性帶來了不可預(yù)知的威脅。
1.2逆向物流運營成本高
摘要:結(jié)合國外AEG、SMG等著名體育場館連鎖運營集團的成功經(jīng)驗,以國內(nèi)連鎖運營的體育場館為例,從運營模式與特點對珠江文體連鎖運營下濟寧體育中心進行重點案例分析,以期為當(dāng)今體育場館連鎖運營的經(jīng)濟效益提供參考。結(jié)果表明:濟寧體育中心在營銷方面以體為主,盈利方式較為多樣化,實現(xiàn)其多元發(fā)展,部門設(shè)置合理且分工明確;濟寧體育中心充分利用場館資源,自主策劃舉辦具有當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗特色的IP活動,開展自己的品牌活動,提升濟寧體育中心的知名度,聚集了大量的消費者客戶;珠江文體采用的連鎖運營的經(jīng)營模式利用其規(guī)模優(yōu)勢擴大資產(chǎn)總額并得到較高的收益,證明其連鎖運營模式在山東濟寧體育中心的運營道路上是行得通的;企業(yè)的營業(yè)收入增長率遠超資產(chǎn)增長率,說明珠江文體的可持續(xù)成長能力是具有效益性的。
關(guān)鍵詞:體育場館;連鎖運營;可行性分析
“十三五”時期我國體育發(fā)展依然存在方式未轉(zhuǎn)變、管理制度不完善、體育市場主體不夠壯大等突出問題。在體育場館創(chuàng)新運作方式中,國家鼓勵在體育場館管理系統(tǒng)中引入和運用現(xiàn)代企業(yè)制度,提高場館運營的專業(yè)性,激發(fā)場館活力。連鎖運營是將眾多分散孤立的經(jīng)營單位聯(lián)結(jié)在一起,按照統(tǒng)一的規(guī)則進行商業(yè)運作。當(dāng)今國內(nèi)體育場館在連鎖運營的經(jīng)營模式下改變了場館利用率較低的現(xiàn)狀,有利于消費者形成習(xí)慣的消費模式,滿足消費需求帶動體育場館相應(yīng)的經(jīng)濟增長。通過對國內(nèi)體育場館連鎖運營的可行性分析,為推進體育場館的連鎖運營提供理論支持與經(jīng)驗借鑒,構(gòu)建實現(xiàn)體育健身、賽事舉辦、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、人才培養(yǎng)等全方位連鎖運營的體育場館。
1國家對體育場館連鎖運營模式大力支持
2014年10月,國務(wù)院出臺《關(guān)于加快體育產(chǎn)業(yè)促進體育消費的若干意見》中提出,當(dāng)前主要任務(wù)是積極推進場館管理體制改革和運營機制創(chuàng)新,鼓勵場館管理實體通過品牌輸出、管理輸出、資本輸出等形式實現(xiàn)規(guī)?;?、專業(yè)化運營。傳統(tǒng)體育場館以承辦體育活動為主,造成體育場館利用率較低,現(xiàn)拓展服務(wù)領(lǐng)域,將文化、藝術(shù)、商業(yè)等融入場館,創(chuàng)新運營機制,延伸配套服務(wù),實現(xiàn)最佳運營效益。2015年1月國家體育總局印發(fā)《體育場館運營管理辦法》的通知中提出:“推動場館所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)兩權(quán)分離,引入和運用現(xiàn)代企業(yè)制度,鼓勵有條件的場館通過連鎖等模式擴大品牌輸出、管理輸出和資本輸出”。2016年《體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》提出:“推進體育場館通過連鎖等模式擴大品牌輸出、管理輸出和資本輸出,提升規(guī)模化、專業(yè)化、市場化”。體育場館通過連鎖運營的經(jīng)營模式,自主策劃品牌IP活動,通過品牌化輸出提高場館運營水平,實現(xiàn)經(jīng)濟效益。政府鑒于連鎖經(jīng)營有利于國家與社會發(fā)展而逐漸頒布各種政策,來支持連鎖經(jīng)營的商業(yè)模式。
2體育場館連鎖運營的優(yōu)勢
2.1規(guī)模優(yōu)勢
摘要:近年來貿(mào)易物流發(fā)展迅速,華潤萬家作為連鎖超市企業(yè)隨之發(fā)展。本文闡述了國內(nèi)外貿(mào)易物流情況,分析了行業(yè)面臨的困難。針對華潤萬家的風(fēng)險管理中貿(mào)易物流發(fā)展創(chuàng)新進行了研究。
關(guān)鍵詞:風(fēng)險管理;貿(mào)易物流;發(fā)展;創(chuàng)新;華潤萬家
引言
自1958年華潤投資中國國貨,60年來華潤萬家發(fā)展歷程經(jīng)歷了誕生、重組多重波折,從單一的連鎖超市,逐漸成為多元零售業(yè)務(wù)的零售集團。為眾多消費者、員工提供了高質(zhì)量的生活工作方式,為合作伙伴及行業(yè)發(fā)展帶來了零售實踐的平臺。面對著愈加激烈的市場競爭,企業(yè)風(fēng)險管理成為連鎖超市的重中之重,貿(mào)易物流的創(chuàng)新也影響著企業(yè)未來的發(fā)展。在華潤萬家風(fēng)險管理的貿(mào)易物流發(fā)展創(chuàng)新中發(fā)現(xiàn)觀念不足、人才不足、資金不足等問題,連鎖超市需要不斷的提升現(xiàn)代管理理念,建立健全貿(mào)易物流風(fēng)險機制,引進及培養(yǎng)風(fēng)險管理及物流相關(guān)人才,提升企業(yè)風(fēng)險識別及能力,提升企業(yè)存貨能力抵御市場沖擊,進一步加大物流體系建設(shè),促進連鎖超市可持續(xù)發(fā)展,為社會承擔(dān)起責(zé)任,保證我國經(jīng)濟健康平穩(wěn)發(fā)展。
1、風(fēng)險管理及貿(mào)易物流發(fā)展的內(nèi)涵
1.1企業(yè)風(fēng)險管理
企業(yè)風(fēng)險管理是對企業(yè)可能產(chǎn)生的各種風(fēng)險進行識別、衡量、分析及評價,對針對存在的風(fēng)險制定并采取相關(guān)有效的方法,以最經(jīng)濟合理的方法進行防范和控制,針對企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境存在的不確定性,面對復(fù)雜市場經(jīng)濟,復(fù)雜的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動,影響企業(yè)實際收益。通過企業(yè)的風(fēng)險管理理論與實踐,完善風(fēng)險管理體系,防范企業(yè)經(jīng)營發(fā)展中的風(fēng)險。
1高職《連鎖經(jīng)營管理》課程教學(xué)現(xiàn)狀分析
1.1基本理論+綜合實訓(xùn)
純粹的理論化教學(xué)不能適應(yīng)高職教育的要求,為了突出高職教育貼近實際需求、強調(diào)應(yīng)用技能的特點《,連鎖經(jīng)營管理》課程的教學(xué)進行了一些調(diào)整。在理論教學(xué)版塊進行了一定的刪減,只保留最核心的重要知識點。在講授這些知識點的時候,大量引用最新的行業(yè)、企業(yè)發(fā)展資訊和案例作為輔助材料幫助學(xué)生理解,讓專業(yè)課程學(xué)習(xí)更貼近現(xiàn)實經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀。因為刪減理論教學(xué)內(nèi)容而多出的學(xué)時,則會用于開展綜合實訓(xùn)。例如,參觀校企合作的連鎖企業(yè)來認識連鎖企業(yè)的構(gòu)成和經(jīng)營,操作校內(nèi)實訓(xùn)室設(shè)備和軟件來模擬連鎖企業(yè)日常經(jīng)營,參加由連鎖企業(yè)提供的假期兼職來積累實踐經(jīng)驗等。這種教學(xué)模式是目前《連鎖經(jīng)營管理》課程教學(xué)主要采取的形式之一,既有基礎(chǔ)理論教學(xué),又貼近連鎖企業(yè)經(jīng)營實際情況,對連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的課程教學(xué)能夠起到承上啟下,對其他專業(yè)教學(xué)能夠拓展視野和知識面。但這種模式也有一定的不足之處,主要是綜合實訓(xùn)版塊的內(nèi)容設(shè)置比較基礎(chǔ),只能做到參觀、考察、模擬等各種短期認識和了解,不能提供一個更廣、更深入的平臺。
1.2深入連鎖企業(yè)的細致化教學(xué)
隨著高職院校與連鎖企業(yè)校企合作的深入,連鎖經(jīng)營管理專業(yè)在《連鎖經(jīng)營管理》課程的教學(xué)上進行了一些新的探索。一是在課程實訓(xùn)這個環(huán)節(jié)上進行了深入校企合作與改革,綜合實訓(xùn)不在是簡單的校內(nèi)模擬操作,校外參觀考察,學(xué)生在課程理論學(xué)習(xí)完成后進入連鎖企業(yè)頂崗實習(xí),由校內(nèi)教師和企業(yè)指導(dǎo)老師共同完成對學(xué)生實踐環(huán)節(jié)課程學(xué)習(xí),這個過程能讓學(xué)生更深入了解連鎖經(jīng)營與發(fā)展。二是在課程理論教學(xué)內(nèi)容上進行改革,除連鎖經(jīng)營核心共通內(nèi)容之外,其余部分完全按照校企合作企業(yè)經(jīng)營內(nèi)容設(shè)置教學(xué)內(nèi)容,讓學(xué)生完全掌握合作企業(yè)的經(jīng)營內(nèi)容和經(jīng)營方式,為后期的頂崗實習(xí)和訂單培養(yǎng)打下基礎(chǔ)。兩種方式都是《連鎖經(jīng)營管理》課程深入校企合作企業(yè)的細致化教學(xué),學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中會掌握到最實用、最具體的實踐知識和能力。但是,這種模式也存在一些未能解決的問題,如具體教學(xué)內(nèi)容設(shè)置和安排如何既滿足高職教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),又符合連鎖企業(yè)的要求,同時又適應(yīng)不同學(xué)生畢業(yè)后的個性化發(fā)展需求。
2對高職《連鎖經(jīng)營管理》課程教學(xué)現(xiàn)狀的反思
2.1課程教學(xué)模式應(yīng)按專業(yè)發(fā)展需要而定
一、連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)在市場發(fā)展中的重要性
目前,隨著全球經(jīng)濟的發(fā)展及市場的需求,對不同形式培養(yǎng)的不同人才需求越來越大,伴隨著這樣的需求,如今社會上新興的人才培養(yǎng)模式也逐漸浮出水面,并備受大家的關(guān)注與使用,例如:連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)模式。首先,連鎖經(jīng)營管理是以一種多種形式相結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,這種模式包括很多方面的管理內(nèi)容,這些內(nèi)容也都是按照市場的需求來制定與計劃。所以,采取這種人才培養(yǎng)模式即符合社會的發(fā)展潮流及市場的發(fā)展需求,也有助于培養(yǎng)人才及緩解人才就業(yè)壓力,由此可見連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)的重要性。其次,現(xiàn)今的市場也是一個缺乏專業(yè)人才、素質(zhì)人才及全面發(fā)展的人才市場,然而,連鎖經(jīng)營管理正具有這樣特點與特質(zhì),其的人才培養(yǎng)正能滿足市場的需求及社會發(fā)展的需求,所以,連鎖經(jīng)營管理的人才培養(yǎng)成為市場發(fā)展中必不可少及尤為重要的舉措之一。最后,隨著社會的快速發(fā)展,各地的高校、高職、??频雀咝T絹碓蕉?,面對這樣的發(fā)展形勢,就會呈現(xiàn)出學(xué)校學(xué)生就業(yè)難等問題。于是,其學(xué)校要想解決這些問題就需要借鑒這種連鎖經(jīng)營人才培養(yǎng)的模式,也可以運用“校企合作”等方式方法培養(yǎng)人才并解決學(xué)生就業(yè)壓力大的問題。所以,根據(jù)以上這些實際情況,連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)就在市場的發(fā)展中占據(jù)著尤為重要的位置。
二、分析現(xiàn)今連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀
鑒于新時代的發(fā)展,市場對人才的要求越來越高,在這種背景下,了解到我國連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀與市場經(jīng)濟發(fā)展的需求存在著比較大的差距與差別,連鎖經(jīng)營管理的人才培養(yǎng)質(zhì)量與素質(zhì)也遠遠差于市場的需求,人才培養(yǎng)的數(shù)量也達不到市場的要求。其主要現(xiàn)狀表現(xiàn)為以下幾個方面:
1.連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)形式欠缺。目前,對于連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)的方式相對來說是比較單一的,例如:有大家都常見的校企合作培養(yǎng)模式,不同培訓(xùn)公司、培訓(xùn)企業(yè)、企業(yè)連鎖及企業(yè)機構(gòu)合作等培養(yǎng)模式。從各方面來看,這還是呈現(xiàn)著方式單一且連鎖機構(gòu)較少的現(xiàn)狀,單從這幾個方面講不僅滿足不了市場的需求,還帶動不了人才培養(yǎng)的發(fā)展。同時,在另一方面,這種連鎖經(jīng)營管理的人才培養(yǎng)模式大多都只局限于??萍奥殬I(yè)高校等院校,這些院校的專業(yè)也有局限,明顯就呈現(xiàn)著分配不均的現(xiàn)狀。然而,這些現(xiàn)狀對于不斷發(fā)展且逐漸增長的連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)來講,是遠遠滿足不了其的需求及也不能使人才培養(yǎng)的發(fā)展達到一定的高度與深度。
2.人才培養(yǎng)的專業(yè)計劃與企業(yè)的需求不一致。不管是在學(xué)習(xí)方面還是工作方面,一個對準(zhǔn)目標(biāo)的計劃與方案往往是成功的基石與重要保障,只有堅持這種有計劃的人才培養(yǎng),才能滿足企業(yè)與市場的需求。就連鎖經(jīng)營企業(yè)人才需求的形勢來看,其是多樣的、豐富的、全面發(fā)展的,具體也包括計劃管理、設(shè)計管理、經(jīng)營管理、財務(wù)管理、技能管理及運輸管理等等。但是,在連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)方面,還存在著知識技術(shù)不過硬、培養(yǎng)方向不明確、技術(shù)培養(yǎng)不成熟及專業(yè)素質(zhì)不高等現(xiàn)狀。當(dāng)把這些專業(yè)人才推向市場中進行實踐時,就會導(dǎo)致人才專業(yè)技術(shù)不過硬及半生不熟的狀況,將這樣的人才運用到企業(yè)中就會表現(xiàn)出一種凡事都不會做,或是只會做一半的情況。同時連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)還呈現(xiàn)著另一種趨勢,就是培養(yǎng)人才的方式太過于急,或是學(xué)習(xí)的范圍太廣泛等,這樣的培養(yǎng)形式毫無疑問就導(dǎo)致人才培養(yǎng)滿足不了企業(yè)的實際需求。
三、結(jié)語