文化教育中的大學(xué)英語教育論文
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1.文化教學(xué)和語言教學(xué)相互交織，缺一不可
語言教學(xué)在傳統(tǒng)意義上僅向?qū)W生教授單詞、語音、語法、短語和詞匯，但實(shí)際上語言述說者在講述的同時(shí)融入了自我生活的環(huán)境和文化習(xí)俗背景。所以在學(xué)習(xí)一門外語時(shí)，必須更為深刻地了解其所述說的背后的文化源流，即他們這樣使用語言的緣由，他們所說的話反映了何種認(rèn)知、何種習(xí)慣和狀態(tài)，這樣才可以透過語言文本的表象理解更為深入的“心靈之語”，即對(duì)該語言文化背景的了解。所以，深層次讓學(xué)生掌握和運(yùn)用語言的捷徑之一便是教師必須向?qū)W生教授文化知識(shí)。
2.學(xué)生個(gè)體綜合發(fā)展的需要
大學(xué)英語課堂教學(xué)不僅是一門外語語言的講授，更是通過外語語言的學(xué)習(xí)使大學(xué)生得到綜合性人文社會(huì)科學(xué)知識(shí)素養(yǎng)的提升，使得他們更加深入地了解外面的世界、民族的風(fēng)情，培養(yǎng)他們寬闊的視域和博大的胸襟。
3.跨文化交流的需要
文化經(jīng)由語言表達(dá)，文化借助語言這一載體才可以更好、更廣泛地傳播。各民族各國(guó)家獨(dú)具特色的文化都蘊(yùn)含于語言的表達(dá)之中，因此要更好地了解各民族文化，促進(jìn)各民族的交流溝通必須要掌握各民族的語言表達(dá)方式。應(yīng)當(dāng)說，文化的差異嚴(yán)重地制約著跨民族、跨區(qū)域的溝通和理解，在傳統(tǒng)的表達(dá)中民族與國(guó)家的沖突往往是文化相斥與語言之間的不理解，所以要打破以往“自言其說”的困境，實(shí)現(xiàn)多民族自由交流，必須有效地了解他族的文化背景知識(shí)。這就使得高校英語教學(xué)要雙向灌輸語言與文化的學(xué)習(xí)，提升大學(xué)生跨文化交流的能力。
二、文化教育在英語教學(xué)中的目標(biāo)和內(nèi)容
1.文化教育之目標(biāo)
結(jié)合當(dāng)代社會(huì)發(fā)展的實(shí)際和高校英語教學(xué)改革的狀況，筆者認(rèn)為處于英語教學(xué)中的文化教育應(yīng)當(dāng)成為其中必要的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，其對(duì)于高校英語教育目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和人才培養(yǎng)有著舉足輕重的作用。貫穿于英語課堂教學(xué)中的文化教育，不僅僅以實(shí)現(xiàn)學(xué)生熟練掌握運(yùn)用一門語言為目的，其培養(yǎng)的是大學(xué)生在日趨激烈競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì)中形成正向的世界觀、人生觀和價(jià)值觀的認(rèn)知，以包容的心態(tài)和綜合的素養(yǎng)適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。
2.文化教育之內(nèi)容
大學(xué)英語課堂中蘊(yùn)含的文化教育內(nèi)容應(yīng)當(dāng)是較為豐富的，具體包括以下方面：語言類交際、民俗與禮儀、人文環(huán)境與歷史、傳統(tǒng)與價(jià)值觀等。通過訓(xùn)練、培養(yǎng)，使得大學(xué)生對(duì)于英語語言的理解、運(yùn)用以及民族文化差異有更為客觀的認(rèn)識(shí)，并且對(duì)培養(yǎng)他們健全的人格特征與應(yīng)用實(shí)踐能力大有裨益。在文化背景的交流學(xué)習(xí)中提升個(gè)體素養(yǎng)，培養(yǎng)與其他同學(xué)的協(xié)同、溝通能力，這更有利于進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育背景下高校英語課堂教學(xué)的目標(biāo)。
三、文化教育在英語教學(xué)中開展的原則
1.關(guān)聯(lián)性與實(shí)際性原則
文化的內(nèi)涵與外延都十分廣泛，其可以說涵蓋人類認(rèn)知和活動(dòng)的方方面面，并且在社會(huì)層面上其體現(xiàn)得更為豐富多彩，但高校大學(xué)英語教學(xué)課堂的條件有所限制，從而不可能面面俱到地展現(xiàn)英語文化的各個(gè)類型，所以在實(shí)際授課中要遵循實(shí)踐操作性強(qiáng)、實(shí)際運(yùn)用頻繁以及與學(xué)生日常生活密切相關(guān)聯(lián)的文化內(nèi)容教授原則。
2.循序漸進(jìn)原則
文化教育運(yùn)用在大學(xué)英語語言教學(xué)的過程中必須依照循序漸進(jìn)的原則。語言是表象的，可以依強(qiáng)制性記憶和讀寫來掌握，而文化則是無形的，要熟練理解和掌握必須依靠長(zhǎng)期的訓(xùn)練。所以，在文化教育過程中必須從具體到抽象、從個(gè)案到大類，由簡(jiǎn)及難，這樣才可以慢慢地深入，最終取得理想的教學(xué)效果。
3.傳授理論知識(shí)與實(shí)踐訓(xùn)練相結(jié)合的原則
大學(xué)英語課堂語言的學(xué)習(xí)不僅是理論知識(shí)的掌握，更為重要的是要將所學(xué)運(yùn)用到實(shí)際生活中去，尤其是在走出學(xué)校，走入社會(huì)之時(shí)，真正達(dá)到跨文化、跨區(qū)域交流的效果。要真正貫徹這個(gè)原則，教師必須按照語言與文化的雙向深層內(nèi)容互動(dòng)邏輯進(jìn)行創(chuàng)造機(jī)會(huì)，創(chuàng)設(shè)模擬相關(guān)情境，使得學(xué)生在實(shí)際情境中運(yùn)用語言，理解文化，綜合培養(yǎng)他們的文化認(rèn)知能力。英語語言學(xué)習(xí)是應(yīng)用型學(xué)習(xí)，所以必須以社會(huì)使用為導(dǎo)向，僅僅學(xué)習(xí)是不夠的，還要學(xué)會(huì)知識(shí)的轉(zhuǎn)化與實(shí)踐適用。
四、大學(xué)英語文化教育的路徑探尋
1.優(yōu)化英語課程設(shè)置
伴隨英語教學(xué)改革的深入推進(jìn)，大學(xué)英語課時(shí)總量有所減少，但是對(duì)大學(xué)生英語學(xué)習(xí)效果和目標(biāo)設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)并沒有降低。這就要求在課程安排上要及時(shí)調(diào)整，在有效的教學(xué)課時(shí)內(nèi)講授更多的知識(shí)，提升學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高學(xué)生英語語言與文化掌握的效率。高校英語課程可以采用課外設(shè)置英語角、使用輔助英語教學(xué)設(shè)備等途徑幫助學(xué)生在課余時(shí)間綜合了解課程背景，深入掌握文化底蘊(yùn)，為課堂的高效率學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
2.適時(shí)調(diào)整英語課程大綱內(nèi)容
由于多種原因，目前我國(guó)高校英語課程教學(xué)中沒有專門的文化教學(xué)體系安排和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，這使得一線教師和學(xué)者只能依據(jù)自身的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)識(shí)累積向?qū)W生授課，容易造成教師個(gè)人因素影響教學(xué)課堂效果。為了改變這種狀況，必須依據(jù)實(shí)際情況強(qiáng)化對(duì)于英語文化教育的理論研究，對(duì)英語課程大綱的內(nèi)容進(jìn)行適時(shí)的調(diào)整，讓文化教育部分成為英語語言學(xué)習(xí)中有機(jī)重要的一環(huán)，積極為廣大學(xué)生營(yíng)造“在文化中進(jìn)行語言學(xué)習(xí)”的氛圍。
3.引入多種教學(xué)模式
伴隨科技的發(fā)展，現(xiàn)代教學(xué)輔助設(shè)備亦得到極大改善，在英語課堂教學(xué)中為了使學(xué)生更好的理解文化背景和語言習(xí)慣，可以利用這些設(shè)備，采取音視頻、圖像、文本、幻燈片等多種途徑和手段傳播語言文化蘊(yùn)涵，對(duì)學(xué)生進(jìn)行熏陶。同時(shí)，充分利用學(xué)生課余時(shí)間推動(dòng)英語文化的傳播?？梢远ㄆ谘?qǐng)外教和學(xué)識(shí)豐富的教授開展關(guān)于英語文化的專題講座，同時(shí)積極創(chuàng)造諸如英語角、互動(dòng)通信的機(jī)會(huì)，使得國(guó)內(nèi)大學(xué)生與外來留學(xué)生進(jìn)行深入交流，這樣不僅有利于增進(jìn)同學(xué)之間的感情，而且對(duì)于拓展學(xué)生視野，加深其對(duì)他國(guó)文化理解大有益處。
4.提高教師自身綜合素質(zhì)
當(dāng)前大學(xué)英語課堂教學(xué)中文化教育的缺失一方面有其客觀因素，但是從學(xué)生學(xué)習(xí)的主要渠道———教師群體來看，英語教師的綜合素質(zhì)仍需進(jìn)一步提升。英語教師作為英語語言和英語文化的主要傳播者，必須具有精湛的語言技能和文化修養(yǎng)。教師應(yīng)當(dāng)以身作則，對(duì)文化教育模塊加強(qiáng)重視力度，同時(shí)借助相關(guān)文化背景小知識(shí)和素材資料，循序漸進(jìn)地向?qū)W生講解?？梢远酱賹W(xué)生平時(shí)閱讀和觀看經(jīng)典的英文文學(xué)著作和優(yōu)秀影片，使學(xué)生能夠?qū)τ⒄Z語言產(chǎn)生的生活背景和歷史演化有所了解。同時(shí)，英語教師可以采取創(chuàng)設(shè)情境和編排小品等形式，將英語文化蘊(yùn)含其中，使得學(xué)生饒有興趣地體味英語的文化魅力，加深對(duì)英語文化的全面理解，以達(dá)到學(xué)生能夠自我建構(gòu)英語語言學(xué)習(xí)框架和文化認(rèn)知的能力。
5.充分發(fā)揮學(xué)生主體能動(dòng)作用
開展素質(zhì)教育要求學(xué)生成為課堂學(xué)習(xí)的主體，充分激發(fā)學(xué)生的主體學(xué)習(xí)意識(shí)，對(duì)于實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)很有幫助。教師在英語課堂教學(xué)中要扮演引導(dǎo)者的角色，讓學(xué)生深刻領(lǐng)悟到英語文化學(xué)習(xí)對(duì)于英語語言學(xué)習(xí)的必要性，文化教育的開展對(duì)于提升他們的綜合整體素質(zhì)的重要性，以此來提升學(xué)生的跨區(qū)域文化交流能力。發(fā)揮學(xué)生主體作用，可以利用課外時(shí)間培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于英語文化的適應(yīng)性，使他們累積有關(guān)英語的文化背景和社會(huì)習(xí)俗，增強(qiáng)他們的綜合認(rèn)知水平。
作者：嚴(yán)永怡 單位：廣東外語外貿(mào)大學(xué)英語教育學(xué)院