食品產(chǎn)業(yè)與金融業(yè)協(xié)同發(fā)展分析

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[摘要]食品產(chǎn)業(yè)是晉江的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展對推動晉江經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重要作用。而行業(yè)的發(fā)展離不開金融支持，金融的集聚也離不開實(shí)體產(chǎn)業(yè)的推動。在分析金融與行業(yè)經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展的基礎(chǔ)上，利用2005-2018年的數(shù)據(jù)，運(yùn)用Johansen協(xié)整檢驗和格蘭杰因果關(guān)系檢驗對晉江食品產(chǎn)業(yè)與金融業(yè)的關(guān)系進(jìn)行了實(shí)證研究，從而證實(shí)：二者之間雖然有長期協(xié)整關(guān)系，但存在不協(xié)同發(fā)展的現(xiàn)象，金融業(yè)對食品產(chǎn)業(yè)有一定的支持作用，食品產(chǎn)業(yè)卻對金融業(yè)無明顯的促進(jìn)作用。為了實(shí)現(xiàn)兩者之間相互的積極推動作用，可以從金融業(yè)、政府、食品企業(yè)三個方面來努力建立良性的互動機(jī)制，使得二者實(shí)現(xiàn)協(xié)同發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]金融業(yè)；食品產(chǎn)業(yè)；協(xié)同發(fā)展

一、引言

食品業(yè)是晉江的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。雖然作為“中國食品工業(yè)強(qiáng)市”和“全國縣域食品經(jīng)濟(jì)發(fā)展示范縣”，晉江市共集聚了包括雅客、親親、盼盼、蠟筆小新、喜多多、阿一波等眾多國內(nèi)休閑食品知名品牌在內(nèi)的370多家食品制造企業(yè)，以及1000多家食品配套及流通企業(yè)，但是當(dāng)前市場競爭日趨激烈，行業(yè)發(fā)展面臨考驗，晉江更應(yīng)增強(qiáng)信心，揚(yáng)長避短，突破困境。應(yīng)該注意到，晉江食品產(chǎn)業(yè)要做大做強(qiáng)，走向國際化，勢必離不開金融業(yè)的支持作用，而蒸蒸日上的食品產(chǎn)業(yè)也必然會反過來拉動金融業(yè)發(fā)展，乃至?xí)x江經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。正確認(rèn)識金融業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)之間的發(fā)展關(guān)系，明確兩者間發(fā)展存在的問題，可以更好地保持晉江食品產(chǎn)業(yè)與金融業(yè)的協(xié)同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)實(shí)體經(jīng)濟(jì)與金融良性互動。本文正是基于此背景，對晉江食品產(chǎn)業(yè)和金融業(yè)的發(fā)展關(guān)系進(jìn)行研究。

二、實(shí)證分析

考慮到晉江的食品企業(yè)多是依賴各類銀行貸款進(jìn)行融資的家族企業(yè)，以及數(shù)據(jù)的科學(xué)性與可取得性，在后續(xù)分析過程中，用食品飲料業(yè)產(chǎn)值衡量晉江食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平，用人民幣各項存款余額衡量晉江金融業(yè)的發(fā)展水平。本文選用2005-2018年的食品飲料業(yè)產(chǎn)值和人民幣各項存款余額作為樣本數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)證分析。用OP表示食品飲料業(yè)產(chǎn)值，用DB表示人民幣各項存款余額。為了消除異方差的影響，先對原始數(shù)據(jù)進(jìn)行取對數(shù)處理，LNOP為取自然對數(shù)的食品飲料業(yè)產(chǎn)值，LNDB為取自然對數(shù)的人民幣各項存款余額。

(一)平穩(wěn)性檢驗對于一個非平穩(wěn)序列去建模，預(yù)測是困難的。因此,為了有效避免由于時間序列不平穩(wěn)造成的偽回歸問題，在建模之前，我們需要對時間序列進(jìn)行平穩(wěn)性檢驗。本文主要通過迪克———富勒檢驗來進(jìn)行分析，檢驗結(jié)果如表1：LNOP、LNDB是非平穩(wěn)序列，但在一階差分后都為平穩(wěn)序列，在5%的顯著性水平下都拒絕了存在單位根的假設(shè)，因此可以進(jìn)一步通過協(xié)整分析檢驗食品飲料產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值與金融業(yè)之間是否存在著長期的均衡關(guān)系。

(二)Engle-Grangle兩步法協(xié)整檢驗當(dāng)分析的時間序列變量都是非平穩(wěn)時，需要對其進(jìn)行協(xié)整檢驗，即驗證這幾個非平穩(wěn)變量是否能夠進(jìn)行線性組合變得平穩(wěn)。本文主要采用Engle-Grangle兩步法進(jìn)行協(xié)整檢驗。在檢驗之前，先用LNOP作為被解釋變量，LNDB作為解釋變量，用普通最小二乘法進(jìn)行簡單回歸，然后對殘差序列進(jìn)行ADF單位根檢驗，結(jié)果如表2和表3。由表2可以看到，殘差序列在1%和5%的水平下拒絕原假設(shè)，表示殘差序列是平穩(wěn)的，說明食品產(chǎn)業(yè)值與人民幣各項存款之間存在長期穩(wěn)定關(guān)系，即協(xié)整關(guān)系。但應(yīng)該注意到，回歸結(jié)果的DW值為0.542565，表明殘差序列存在自相關(guān)，需要進(jìn)行自相關(guān)校正。表2右邊部分給出了用AR(1)模型進(jìn)行自相關(guān)校正后的回歸結(jié)果，可以明顯看到校正后的DW值為1.514679，從統(tǒng)計已經(jīng)消除了殘差的自相關(guān)。R2值為0.986257，說明模型模擬較好，F(xiàn)統(tǒng)計值為165.5013，也較為顯著。因此，根據(jù)表2可以得到殘差自相關(guān)校正后的回歸方程為：LNOP=-1.994765+1.443124LNDB+[AR(1)=0.808777]通過上述方程式，可以得到人民幣各項存款余額與食品飲料業(yè)產(chǎn)值是正相關(guān)的長期均衡關(guān)系，人民幣各項存款余額每增加1%，食品飲料業(yè)產(chǎn)值就會增加1.44%，意味著金融業(yè)對食品產(chǎn)業(yè)有一定的支持作用。

(三)格蘭杰因果關(guān)系檢驗運(yùn)用Eviews9.0檢驗食品產(chǎn)業(yè)與金融業(yè)之間的因果關(guān)系，結(jié)果如表4：食品飲料業(yè)產(chǎn)值不是人民幣各項存款余額的格蘭杰原因，人民幣各項存款余額是食品飲料業(yè)產(chǎn)值的格蘭杰原因，這說明食品飲料業(yè)產(chǎn)值與人民幣各項存款余額存在著單向因果關(guān)系，金融業(yè)對食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有推動作用，食品產(chǎn)業(yè)對金融業(yè)的發(fā)展沒有產(chǎn)生明顯的促進(jìn)作用。

(四)結(jié)論與啟示通過上述對晉江市2005-2018年食品飲料業(yè)產(chǎn)值與人民幣各項存款余額的實(shí)證研究，可以得到如下結(jié)論：從晉江市金融業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)的總量上來看，兩者具有長期的協(xié)整關(guān)系，但食品飲料業(yè)產(chǎn)值與人民幣各項存款余額存在著單向因果關(guān)系，金融業(yè)對食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有支持作用，食品產(chǎn)業(yè)對金融業(yè)的發(fā)展沒有產(chǎn)生明顯的促進(jìn)作用，而這其中的原因也是顯而易見的。食品飲料業(yè)雖然是晉江的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，但是通過對各產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的比較可以看出，食品飲料業(yè)產(chǎn)值一直遠(yuǎn)在紡織服裝業(yè)、制鞋業(yè)和建材陶瓷業(yè)之后，因此其對金融業(yè)的促進(jìn)作用也遠(yuǎn)沒有其他三個產(chǎn)業(yè)那么顯著?；谝陨辖Y(jié)論，面對晉江市食品產(chǎn)業(yè)與金融業(yè)之間存在著非協(xié)同發(fā)展的問題，為了實(shí)現(xiàn)兩者之間相互的積極推動作用，可以從金融業(yè)、政府、食品企業(yè)三個方面來努力建立良性的互動機(jī)制，使得二者實(shí)現(xiàn)協(xié)同發(fā)展。1.對于金融業(yè)而言，應(yīng)該完善繼續(xù)金融服務(wù)手段，針對食品產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)開發(fā)設(shè)計出個性化的金融產(chǎn)品，創(chuàng)新食品產(chǎn)業(yè)金融產(chǎn)品與服務(wù)；應(yīng)該充分利用區(qū)塊鏈等新技術(shù)建立健全中小企業(yè)信用體系，建立統(tǒng)一完善的經(jīng)濟(jì)金融信息共享機(jī)制，建立合理有效的可持續(xù)的食品企業(yè)融資擔(dān)保體系，提高食品企業(yè)的信用評級，讓食品企業(yè)更容易獲得信貸支持。同時，應(yīng)該拓寬食品企業(yè)融資渠道，改變食品企業(yè)單一地依賴商業(yè)銀行貸款的融資模式，鼓勵食品產(chǎn)業(yè)中的龍頭企業(yè)上市，加大力度構(gòu)建中小金融機(jī)構(gòu)以滿足食品企業(yè)的融資需求。2.對于政府部門而言，應(yīng)該優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局，加大對食品產(chǎn)業(yè)的扶持力度，實(shí)施比其他產(chǎn)業(yè)更加優(yōu)惠的政策；應(yīng)該拓展食品種類，擴(kuò)大食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模，變革生產(chǎn)、銷售渠道，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)生態(tài)，吸引上下游配套企業(yè)產(chǎn)能集聚，達(dá)到食品產(chǎn)業(yè)鏈各階段企業(yè)協(xié)同發(fā)展目標(biāo)。另一方面，要大膽創(chuàng)新，加大在科技研發(fā)、人才引進(jìn)方面的投入，主動對接前沿技術(shù)資源，推動食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級；應(yīng)該順應(yīng)市場發(fā)展需求，堅持“消費(fèi)者本位”理念，借鑒國內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)營管理經(jīng)驗，搭建專業(yè)化集成供應(yīng)鏈平臺和新型品牌傳播供需對接平臺，進(jìn)一步提升晉江食品產(chǎn)業(yè)影響力和競爭力。3.對食品產(chǎn)業(yè)企業(yè)而言，應(yīng)該提高信用觀念，提升企業(yè)信用等級，完善財務(wù)管理制度，提高財務(wù)信息質(zhì)量，積極維持好銀企關(guān)系；同時，食品企業(yè)應(yīng)該提升經(jīng)營管理能力，抓住政府推進(jìn)資本市場改革對中小企業(yè)的利好政策，積極主動創(chuàng)造條件，向資本市場融資靠攏，改變依賴銀行貸款的單一融資模式；應(yīng)該積極響應(yīng)政府政策，充分利用各項優(yōu)惠政策和政府搭建的平臺，研發(fā)創(chuàng)新食品種類，提高企業(yè)核心競爭力。

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作者：蘇雁 單位：泉州職業(yè)技術(shù)大學(xué)