新食品雜志省級期刊

新食品雜志簡介

《新食品》經(jīng)國家新聞出版總署批準(zhǔn)，由成都市新聞出版發(fā)展中心、成都市食品技術(shù)開發(fā)應(yīng)用協(xié)會主管主辦的食品類期刊。本刊是中國食品行業(yè)的市場導(dǎo)向雜志.中國食品行業(yè)最具影響力的權(quán)威雜志之一。本刊以守望行業(yè)利益為己，仔細(xì)觀察、努力發(fā)現(xiàn)，成為行業(yè)的一只眼睛，廣泛調(diào)查、深入研究，成為行業(yè)的一個思想庫，勇于監(jiān)督、敢于批判，成為行業(yè)的良知的代表。為保障我們所追求的獨(dú)立精神、批判意識，真正做到到“擔(dān)當(dāng)行業(yè)道義，洞察市場先機(jī)“的理念方針，本刊采取“采、編、經(jīng)營”分離的媒體運(yùn)營原則。內(nèi)容建設(shè)提供后臺支持，更立足于分析食品行業(yè)的生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系，洞悉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)與社會商業(yè)環(huán)境之間的內(nèi)在聯(lián)系，為食品產(chǎn)業(yè)價值鏈提供專業(yè)、系統(tǒng)的成長研究成果和理論指導(dǎo)。

新食品雜志欄目設(shè)置

關(guān)注、面對面、產(chǎn)業(yè)觀察、葡萄酒評論家、酒商天下、播報、掃描、專題、特稿等。

新食品雜志訂閱方式

地址：四川省成都市青羊工業(yè)集中發(fā)展區(qū)（東區(qū)）廣富路168號D區(qū)9棟，郵編：610091。

新食品雜志社投稿須知

1．文章標(biāo)題：一般不超過300個漢字以內(nèi)，必要時可以加副標(biāo)題，最好并譯成英文。每篇文章須附200字左右中文摘要,概述主要論點(diǎn)、過程和結(jié)果等;并附3~6個關(guān)鍵詞。文章題目、作者署名及關(guān)鍵詞譯成英文。

2．作者姓名、工作單位：題目下面均應(yīng)寫作者姓名，姓名下面寫單位名稱（一、二級單位）、所在城市（不是省會的城市前必須加省名）、郵編，不同單位的多位作者應(yīng)以序號分別列出上述信息。

3．提要：用第三人稱寫法，不以“本文”、“作者”等作主語，100－200字為宜。

4．關(guān)鍵詞：3－5個，以分號相隔。計量單位一律采用法定計量單位,易混淆的復(fù)合單位中間加黑圓點(diǎn)。

5．正文標(biāo)題：內(nèi)容應(yīng)簡潔、明了，層次不宜過多，層次序號為一、（一）、1、（1），層次少時可依次選序號。

6．正文文字：一般不超過1萬字，用A4紙打印，正文用5號宋體。

7．?dāng)?shù)字用法：執(zhí)行GB/T15835－1995《出版物上數(shù)字用法的規(guī)定》，凡公元紀(jì)年、年代、年、月、日、時刻、各種記數(shù)與計量等均采用阿拉伯?dāng)?shù)字；夏歷、清代及其以前紀(jì)年、星期幾、數(shù)字作為語素構(gòu)成的定型詞、詞組、慣用語、縮略語、臨近兩數(shù)字并列連用的概略語等用漢字?jǐn)?shù)字。

8．圖表：文中盡量少用圖表，必須使用時，應(yīng)簡潔、明了，少占篇幅，圖表均采用黑色線條，分別用阿拉伯?dāng)?shù)字順序編號，應(yīng)有簡明表題（表上）、圖題（圖下），表中數(shù)字應(yīng)注明資料來源。表格采用三線表;插圖線條粗細(xì)均勻、字跡清楚,照片畫面清晰;表格和圖統(tǒng)一用阿拉伯?dāng)?shù)字編號,有表名和圖名。

9．注釋：是對文章某一特定內(nèi)容的解釋或說明，其序號為①②③……，注釋文字與標(biāo)點(diǎn)應(yīng)與正文一致，注釋置于文尾，參考文獻(xiàn)之前。

10．參考文獻(xiàn)：是對引文作者、作品、出處、版本等情況的說明，文中用序號標(biāo)出，詳細(xì)引文情況按順序排列文尾。以單字母方式標(biāo)識以下各種參考文獻(xiàn)類型：普通圖書[M]，會議論文[C]，報紙文章[N]，期刊文章[J]，學(xué)位論文[D]，報告[R]，標(biāo)準(zhǔn)[S]，專利〔P〕，匯編[G]，檔案[B]，古籍[O]，參考工具[K]。

11．基金資助：獲得國家基金資助和省部級科研項目的文章請注明基金項目名稱及編號，按項目證明文字材料標(biāo)示清楚。

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