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1農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)意與創(chuàng)新
農(nóng)業(yè)作為古老而傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè),具有風險大、周期長、區(qū)域性強、品種多、易受資源限制和環(huán)境影響、與人類生存生活環(huán)境的天然相聯(lián)等特殊屬性。農(nóng)業(yè)的創(chuàng)意即是把創(chuàng)意理念引入農(nóng)業(yè),是一種拓寬農(nóng)業(yè)生產(chǎn)途徑、延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的新型農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài),它既有創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的一般特性,又有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的特殊屬性。農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)意創(chuàng)新是指發(fā)生在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程中科技的創(chuàng)意創(chuàng)新,是推動農(nóng)業(yè)發(fā)展的原始和主要的動力之一,一般體現(xiàn)在促進生產(chǎn)力發(fā)展方面,如耕作制度、農(nóng)業(yè)區(qū)域、品種種子、栽培飼養(yǎng)、動植物保護、土壤肥料、水利灌溉、設(shè)施農(nóng)業(yè)、食品安全等,還可延伸和體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)關(guān)系中。
2寧波市農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)意、創(chuàng)新實踐
2.1創(chuàng)意、創(chuàng)新的實踐
回顧寧波市農(nóng)業(yè)歷史,有很多創(chuàng)意、創(chuàng)新推動了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。以水稻生產(chǎn)為例,其創(chuàng)意、創(chuàng)新包括:品種的更換、更新(20世紀50年代的農(nóng)家品種整理推廣,60年代的矮稈品種引進選育,70年代雜交水稻品種的推廣應(yīng)用,90年代抗稻瘟病、白葉枯病和優(yōu)質(zhì)稻米品種推廣,21世紀初秈粳雜交晚稻的示范推廣),耕作制度的改革創(chuàng)新(20世紀60年代雙季連作稻的推廣,70年代稻麥三熟制推廣,90年代種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,21世紀農(nóng)作制度創(chuàng)新),栽培模式的創(chuàng)新(三高一穩(wěn)、稀少平栽培、模式栽培、葉齡栽培、輕型栽培、精確定量栽培、強化栽培),育苗方式的創(chuàng)新(大、中、小苗培育,二段育秧,乳苗拋栽,盤式育秧,機械插秧,旱育秧,半旱育秧),施肥方法的創(chuàng)新(重基早追后補施肥法,V字型施肥法,平衡施肥法,施足基肥、適施面肥、早施分蘗肥、巧施穗粒肥,前氮后移,根外追肥,配方施肥等),水漿管理技術(shù)的創(chuàng)新(薄露灌溉,淺水插秧,深水護苗,薄水促蘗,適時擱田控蘗,以水養(yǎng)胎,干濕到老),病蟲草害防治措施的創(chuàng)新(農(nóng)業(yè)、物理、化學、生物防治、綜合防治)等。又如農(nóng)作制度創(chuàng)新,這是浙江省農(nóng)民和科技人員實踐的偉大創(chuàng)舉,突破了以前種植業(yè)的耕作制度范疇,把農(nóng)林牧副漁五業(yè)緊密結(jié)合起來,種養(yǎng)結(jié)合、間作輪作、套種套養(yǎng)、生態(tài)循環(huán),開展了糧經(jīng)結(jié)合(如稻菇輪作)、糧禽結(jié)合(如稻鴨共育)、糧魚結(jié)合(如稻田養(yǎng)魚、蝦、泥鰍)、林下經(jīng)濟(如山林套種靈芝)、水產(chǎn)(魚蝦鱉)套養(yǎng)等模式,使單一利用的耕地拓展到土地、山林、水面、灘涂等資源的綜合開發(fā)利用,依據(jù)光能利用、物質(zhì)循環(huán)、多級轉(zhuǎn)化、生物共生互補、生物的生態(tài)位和生物與環(huán)境相統(tǒng)一的原理,構(gòu)建既相互聯(lián)系又相互區(qū)別的生產(chǎn)生態(tài)系統(tǒng),做到物種上多種群(動物、植物、微生物的不同品種)結(jié)合、組合上多序列(種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)業(yè)之間)、搭配上多模式、空間布局上多層次(間套種,立體種養(yǎng))、資源上高利用(生物共生互補,廢棄資源循環(huán)利用,綜合利用)、技術(shù)上多學科綜合配套、產(chǎn)品上多樣化(農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、微生物產(chǎn)品)、效果上“三高一持續(xù)”(經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益提高和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展)。
2.2取得的成效
農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)意、創(chuàng)新為不同歷史階段的農(nóng)業(yè)發(fā)展作出了重要貢獻,如藺草的掛網(wǎng),解決了藺草倒伏難題;二段育秧和高山育秧,提高了秧苗素質(zhì)和繁殖系數(shù);噴灌、微滴灌技術(shù)的應(yīng)用,節(jié)約了勞力,提高了水資源的利用率;水培等無土栽培技術(shù),解決了作物生長對土壤的依賴;拉線(桿)授粉、棚內(nèi)養(yǎng)蜂,提高了雜交水稻制繁種和草莓的結(jié)實率;吊針注射農(nóng)藥、肥料,解決了大樹施肥噴藥難的問題;茭白田套養(yǎng)甲魚,找到了防治福壽螺的有效途徑;南美白對蝦套養(yǎng)中華鱉,能有效防治對蝦病害;雞稻輪作、稻鴨共育,使生物共生、資源互補、糧禽雙收;藺草田套直播晚稻,破解了藺草焚燒難題;從稻田挖溝養(yǎng)魚到挖塘養(yǎng)魚到稻魚(蝦、泥鰍、黃鱔)共育(或輪作)思路的轉(zhuǎn)換,既確保了糧食安全,又提高了稻田的綜合效益;設(shè)施栽培的推廣,解決了蔬菜反季節(jié)栽培問題;精品農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)的提出,拓展了農(nóng)業(yè)的功能,延伸了產(chǎn)業(yè)鏈,且依托、服務(wù)、適應(yīng)城市的發(fā)展,構(gòu)建、培育了融生產(chǎn)、生活、生態(tài)、科教、文化于一體的高層次、高科技的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系,具有食物保障、就業(yè)增收、生態(tài)旅游、科普教育、文化傳承、體驗參于、美化環(huán)境等功能。
3寧波市當前農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)意、創(chuàng)新中存在的問題
3.1由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模小,農(nóng)民組織化程度低,大多數(shù)生產(chǎn)勞動者文化低、年齡結(jié)構(gòu)老化,易受傳統(tǒng)思想束縛,精力、資金不足,信息渠道不暢,商品觀念不強,競爭意識不強,因而農(nóng)業(yè)創(chuàng)意意識淡薄、創(chuàng)新思想落后。
3.2設(shè)施手段落后,新技術(shù)推廣速度不快,科技相對滯后。
3.3由于體制落后和機制僵化,缺少相應(yīng)有效的法律法規(guī)和管理措施,在農(nóng)產(chǎn)品和技術(shù)廉價的時代,農(nóng)民缺乏對技術(shù)進行開發(fā)研究的興趣,農(nóng)技人員缺乏激情。
3.4農(nóng)技人員忙于應(yīng)付事務(wù)工作,直接從事科技工作、親自參與試驗和實踐的時間少,拿來主義、實用主義、急功近利和重引進、模仿、嫁接而輕理論研究、實踐創(chuàng)新的現(xiàn)象較多。
4推動寧波市農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)意、創(chuàng)新的途徑探討
4.1廣泛地收集信息,積極向外學習
要創(chuàng)新,首先是要學習,引進、模仿、嫁接創(chuàng)意、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)模式和先進技術(shù),這是最便捷、實用、有效的途徑。通過報紙、電臺、電視、書刊、網(wǎng)絡(luò),開展經(jīng)驗交流和實地考察學習,加強創(chuàng)意、創(chuàng)新信息的搜索、收集、分析,并結(jié)合本地實際進行試驗、示范,成功后即推廣應(yīng)用。
4.2到社會中去,到群眾中來
實踐出真知,通過深入實際、調(diào)查研究、廣泛聽取群眾意見和了解社會需求,不斷地總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),提高思維水平,從而發(fā)現(xiàn)新萌芽,醞育新思想,激發(fā)新的靈感和思路。廣大農(nóng)民群眾長期在生產(chǎn)第一線,有豐富的實踐經(jīng)驗和創(chuàng)新靈感,是眾多發(fā)現(xiàn)、發(fā)明的原石和見證者,也是創(chuàng)新活動的實踐者。農(nóng)技人員要在農(nóng)業(yè)科技進步的工作中,發(fā)揮好突擊隊和領(lǐng)頭羊的作用,通過實踐、認識、再實踐、再認識及至無窮的過程,得到提煉升華。
4.3學習借鑒其它領(lǐng)域的先進理念技術(shù)
堅持古為今用、洋為中用、百花齊放、推陳出新的原則。由于農(nóng)業(yè)的特殊性和歷史原因,農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟各領(lǐng)域中發(fā)展相對滯后,科技進步慢、應(yīng)用少,應(yīng)積極借鑒生物、信息、工業(yè)、醫(yī)學等領(lǐng)域中的先進科技理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè),應(yīng)用現(xiàn)代科技成果和先進的儀器設(shè)施武裝農(nóng)業(yè),如在農(nóng)業(yè)中積極應(yīng)用機械化裝備、化學工業(yè)、分子育種、智能大棚、太陽能溫室、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、分析儀器設(shè)備和循環(huán)經(jīng)濟、創(chuàng)新經(jīng)濟理念、工商業(yè)管理模式等。
4.4培育創(chuàng)新主體,開展自主創(chuàng)新
知識是基礎(chǔ),實踐是根本,而溝通兩者之間的橋梁是思維的藍圖。要學習新知識,拓寬新視野,尋找新的靈感,雖然書本知識、外地技術(shù)、前人經(jīng)驗為新的創(chuàng)新奠定了基礎(chǔ),也拓寬了新的思維,但這些技術(shù)與當今的前沿技術(shù)相比,已經(jīng)落后,只有自主創(chuàng)新后的技術(shù)才是一流技術(shù)。
4.5有科學家精神,有企業(yè)家膽略
目前,在農(nóng)業(yè)方面普遍存在資源緊缺、環(huán)境制約、勞動力成本上升、技術(shù)壁壘、利潤空間壓縮、同行競爭、利益追逐、生存壓力等困難,這就催生了農(nóng)業(yè)企業(yè)家的創(chuàng)意意識和創(chuàng)新動力,他們具有極強的組織、管理能力和明確的奮斗目標、積極的冒險精神,能夠打破常規(guī)、解放思想、開拓進取;同時,農(nóng)業(yè)科學家們博學多才,善于思考,事業(yè)性強,追求科技的進步和創(chuàng)新,在科技的探索和應(yīng)用上有一技之長。一旦兩者結(jié)合,優(yōu)勢互補、相得益彰,既能消化、吸收外地的先進技術(shù)和經(jīng)驗,進行再創(chuàng)新,又能根據(jù)本地實際自主創(chuàng)新發(fā)明,創(chuàng)造一流的產(chǎn)品和業(yè)績。
作者:黃偉浩 周書軍 單位:浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣基金會鄞州區(qū)執(zhí)行部 浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣基金會寧波執(zhí)行部