冰雪旅游文化深度開發(fā)探析
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[摘要]在冰雪旅游迅速發(fā)展的時代背景下，為了實現(xiàn)黑龍江省冰雪旅游的持續(xù)發(fā)展，勢必要對冰雪旅游文化進行深度開發(fā)。黑龍江省冰雪旅游文化開發(fā)不充分，旅游產(chǎn)品缺乏新意，涉旅基礎設施不完善，缺乏整體的文化氛圍。政府應該從宏觀角度來對市場進行規(guī)范，并且不斷完善基礎設施，不斷提升游客體驗；通過挖掘冰雪旅游文化的內(nèi)涵來打造具有龍江特色的旅游品牌；可以通過培養(yǎng)相關人才，鼓勵本省居民積極參與冰雪旅游活動來打造濃厚文化氛圍。
[關鍵詞]冰雪旅游；冰雪文化；黑龍江；開發(fā)
隨著我國經(jīng)濟迅速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，在滿足了物質(zhì)需求之后，對精神上的休閑放松有了更大的需求。而旅游這一活動恰好可以滿足當下人們對休閑放松的需求，將文化與旅游結合，則加深了旅游過程中的文化氣氛，使游客更具體驗感。與冰雪文化所結合的冰雪旅游可以讓游客置身于冰雪環(huán)境中深刻感受，在這其中與旅游者活動相結合所形成的冰雪旅游文化是關注的焦點，如何更好的對其進行開發(fā)利用，打造地方旅游品牌是研究的重點內(nèi)容。
一、冰雪旅游文化的含義
在界定冰雪旅游文化之前，必須先了解到何為冰雪文化。在廣義上，冰雪文化指生活在冰雪環(huán)境中的人類，以冰雪為載體通過實踐所創(chuàng)造出物質(zhì)財富和精神財富的總和。根據(jù)這一概念，能看出冰雪文化擁有豐富的內(nèi)涵，如冰雪民俗、冰雪旅游、飲食、服飾，特色冰雪建筑，冰雪新聞報道等諸多冰雪文化方面均包含在內(nèi)[1]。冰雪文化所具備的不同于其他文化的特征特征：第一，具有較為明顯的地域性，冰雪文化形成的基本條件是具有豐富水資源和寒冷氣候，通常只存在于特定區(qū)域，如南北兩極，北美洲的北部地區(qū)，歐洲以及東北亞一帶，這些地區(qū)都具備形成冰雪文化的基本條件。第二，在印象上有著超凡性，“冰雪”這一詞一直給人以純潔無暇的印象，以此為依托所產(chǎn)生的冰雪文化在人們眼中也就具備了相應超凡脫俗的性質(zhì)。第三，冰雪文化具有極強的可塑性。在我國，冰雪文化多發(fā)源于經(jīng)濟落后，環(huán)境封閉的地區(qū)，使得冰雪文化得以完美留存，也方便了與其他文化進行兼容并包；可塑性的另一方面則體現(xiàn)在冰雪極易進行再創(chuàng)造，使用冰雪打造的景觀各具特色，富有新意[2]。冰雪文化與冰雪旅游文化既有區(qū)別又相互聯(lián)系。總體來看，冰雪旅游文化是冰雪文化的重要組成部分，是旅游者置身于冰雪環(huán)境中所接觸的到的各式文化，包含其所看到的、聽到的、吃到的等多方面，簡言之，就是游客進入黑龍江所感受到的地方冰雪文化。
二、黑龍江冰雪旅游文化開發(fā)現(xiàn)狀
黑龍江作為中國冰雪資源最為豐富的地區(qū)之一，在開發(fā)冰雪旅游上具備著先天的經(jīng)濟優(yōu)勢，因此，冰雪旅游作為黑龍江旅游業(yè)的重點開發(fā)項目，在經(jīng)過了四十多年的發(fā)展，已經(jīng)成為黑龍江旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。但是，隨著市場競爭日益激烈，游客需求逐漸多樣化，黑龍江冰雪旅游產(chǎn)品的競爭力不斷下降，如何提高其市場競爭力成為研究的主要課題。明確當前冰雪旅游文化的開發(fā)現(xiàn)狀，才能對此針對性提出建議，進行改進。
(一)開發(fā)不充分，旅游產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新[3]
隨著大量游客在冬季進入黑龍江，該地區(qū)冰雪旅游得到了急速發(fā)展，大家都認識到了冰雪旅游對于地方經(jīng)濟的帶動作用，卻沒有深入了解到冰雪旅游自身的文化屬性。游客在冬季前往黑龍江進行旅游活動，實際上就是在體驗和消費東北地區(qū)特有的冰雪文化，除了感受冰雪環(huán)境這一目的，更多的也想深入體會地方文化。但是，黑龍江本土文化卻未能得到有效開發(fā)，現(xiàn)有的旅游產(chǎn)品大多是與其他地區(qū)文化所結合形成，嚴重降低了對游客的吸引力，也不利于本土文化的可持續(xù)發(fā)展[4]。黑龍江在冰雪旅游產(chǎn)品的開發(fā)過程中，沒有打造出明確的品牌形象，單純的臉譜化形象無法全方位立體化地將黑龍江冰雪旅游文化展現(xiàn)出來，使得在產(chǎn)品開發(fā)過程中同質(zhì)化嚴重，吸引力不足。除此之外，由于創(chuàng)新精神的缺失，導致在旅游產(chǎn)品開發(fā)過程中時常出現(xiàn)抄襲、模仿等行為，甚至在進行創(chuàng)新的過程中一味地引進國外冰雪旅游文化，且不對其進行適應性改造，在很大程度上導致本土文化的流失，嚴重影響了黑龍江冰雪旅游的發(fā)展。
(二)缺乏整體文化氛圍，游客體驗感不強[1]
冰雪旅游文化實質(zhì)上就是游客對于冰雪文化的體驗和感受，冰雪旅游文化的氛圍是通過當?shù)鼐用裆a(chǎn)生活方式所形成的，冰雪旅游文化的開發(fā)利用離不開當?shù)鼐用竦闹С峙c參與。而黑龍江冰雪旅游發(fā)展過程中，當?shù)鼐用駥τ诒┞糜蔚膮⑴c不夠高，多表現(xiàn)在參與冰雪旅游的積極性較低，參與冰雪旅游活動的人數(shù)較少，這種現(xiàn)象導致了冰雪旅游文化整體氛圍上的缺失。而外地游客進入黑龍江省的主要動機之一就是深入體驗當?shù)氐谋┪幕?，由于各式冰雪活動中缺乏當?shù)鼐用竦膮⑴c，從而導致游客在實際游覽過程中缺乏體驗感。
(三)基礎設施不夠完善
黑龍江位于中國東北地區(qū)的北部，處于中國邊疆地區(qū)，在地理位置上有著天然劣勢，距離經(jīng)濟發(fā)達的客源地區(qū)較遠，導致旅游者前往黑龍江的花費不論是時間還是金錢都較高，這也就使部分追求性價比的游客放棄前往黑龍江[5]。再加上黑龍江的交通網(wǎng)覆蓋面不夠全面，交通基礎設施不夠完善，也導致很多獨具特色的旅游資源受限而無法獲得更高的知名度和更大的收益。由于黑龍江省所處緯度較高，導致其冬季十分漫長，且室外溫度一度突破-30℃，非常不適宜戶外旅游活動的開展。但其主要旅游產(chǎn)品都在室外進行，缺乏相應配套的室內(nèi)建筑供游客進行避寒，導致大部分游客在景區(qū)停留時間過短，大大降低了部分地區(qū)的吸引力。
三、黑龍江冰雪旅游文化深度開發(fā)的建議
(一)加強政府主導，完善基礎設施[5]
為了保證其冰雪旅游發(fā)展的領先地位，政府必須更加重視冰雪旅游文化的開發(fā)與利用，從宏觀角度對冰雪旅游文化的開發(fā)保駕護航。通過完善相關法律法規(guī)，使冰雪旅游文化在開發(fā)過程中能夠有法可依。嚴格規(guī)范冰雪旅游市場的可進入性，建立一個健康文明的冰雪文化旅游市場，可以在很大程度上避免冰雪旅游文化開發(fā)過程中出現(xiàn)的混亂現(xiàn)象。冰雪旅游設施建設作為發(fā)展壯大冰雪旅游的基礎，政府應該不斷完善省內(nèi)基礎設施。雖然黑龍江省曾承辦過亞冬會、世界大學生冬季運動會等大型體育賽事，基礎設施相對完備，但與冰雪旅游快速發(fā)展所帶來的現(xiàn)實需求相比，基礎設施建設還不夠完善。這就需要政府調(diào)動一切力量的積極性，不斷引入社會資本，完善以黑龍江省會城市哈爾濱為中心輻射向全省的交通網(wǎng)；運用大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能等新技術，為旅游業(yè)基礎設施數(shù)字化提供重要保障；提供大量可供游客進行休憩的場地，為游客提供更好的旅游環(huán)境，增強黑龍江在冰雪旅游市場中的競爭力。
(二)深挖冰雪旅游文化，打造個性化旅游品牌
21世紀是屬于品牌的世紀，任何一個行業(yè)想要實現(xiàn)永續(xù)發(fā)展都必須通過品牌競爭來實現(xiàn)，冰雪旅游文化的開發(fā)也毫不例外[6]。旅游品牌建立的重要基礎就是特色產(chǎn)品的打造，通過對黑龍江本土文化的發(fā)掘，不斷完善冰雪旅游文化的內(nèi)涵，以此為基準打造獨具龍江特色的旅游產(chǎn)品[7]。本著“民族的就是世界的”理念，將黑龍江少數(shù)民族文化融入其中，像赫哲族的漁業(yè)文化，鄂倫春族的狩獵文化等等，由此來打造具有民族特色的旅游產(chǎn)品[8]。只有不斷豐富旅游產(chǎn)品，才能打造個性化的旅游品牌。品牌的打造離不開專業(yè)人士，因此培養(yǎng)冰雪旅游人才十分重要。一方面鼓勵各方專家積極投身有關冰雪文化旅游的課題研究，另一方面，通過與院校合作，定向培養(yǎng)人才，并通過與專業(yè)院校合作來對當前從業(yè)人員進行再培訓，不斷提高其專業(yè)素質(zhì)[9]。
(三)營造濃厚文化氛圍
冰雪文化的開發(fā)以及文化氛圍的營造離不開當?shù)鼐用竦膮⑴c[1]。黑龍江作為我國邊境省份之一，本土文化的形成不僅受到地方少數(shù)民族文化和漢文化的影響，同時也深受國外特色文化的影響，具備較深的冰雪旅游文化底蘊，這是營造濃厚文化氛圍的基礎。而當?shù)鼐用竦姆e極參與也是營造文化氛圍必不可少的條件。應采取多種措施來鼓勵當?shù)鼐用駞⑴c到旅游活動中去，如建立和發(fā)展冰雪文化公共事業(yè)，構建以冰雪旅游文化為主題的公園，將傳統(tǒng)冰雪運動融入其中，既可以提高當?shù)鼐用駞⑴c活動的積極性，也可以增強游客的體驗感；建立冰雪博物館[10]，這既是對冰雪文化的傳承，也提高了地方居民對冰雪旅游文化的了解，由此來增強地方居民對其文化的認同感和參與積極性。通過以上種種方法來鼓勵地方居民積極參與冰雪旅游文化的開發(fā)，從而形成濃厚的文化氛圍。當前旅游和文化的結合越來越緊密，兩者的綜合開發(fā)越來越受到重視。在黑龍江省冰雪旅游發(fā)展勢頭迅猛的情況下，我們要充分認識到冰雪旅游與文化之間的結合與聯(lián)系，對冰雪旅游文化進行深度開發(fā)。只有對冰雪旅游文化進行深入挖掘，才能使黑龍江省旅游發(fā)展充滿活力，在激烈市場競爭中不斷提升黑龍江省的實力，使其實現(xiàn)黑龍江省旅游的大發(fā)展。
作者:王家樂 單位:黑龍江大學歷史文化旅游學院
