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一、我國農(nóng)藥使用現(xiàn)狀
目前世界上正在生產(chǎn)和使用的農(nóng)藥有幾千種,而我國所在生產(chǎn)和使用的農(nóng)藥也有上千種。農(nóng)藥每年的使用量在50萬~60萬噸之間,使用面積達(dá)到了2.8億hm2,使用的農(nóng)藥中有大約80%直接進(jìn)入環(huán)境。我國生產(chǎn)農(nóng)藥的生產(chǎn)地主要集中在江蘇、浙江、天津、山東等地,農(nóng)藥使用量較大的地區(qū)是浙江、山東、江蘇等地。以水稻為主要農(nóng)作物的南方地區(qū)農(nóng)藥使用量相對于以小麥為主要農(nóng)作物的北方地區(qū)要大,生產(chǎn)實踐中,蔬菜水果的使用頻率較其它作物要高,對人類健康的影響也更為直接。近年來,由于農(nóng)藥的頻繁使用,導(dǎo)致各種害蟲的抗藥性逐漸增強,最終導(dǎo)致農(nóng)藥的使用次數(shù)和濃度不斷的增加,各種濫用和亂用高毒、高殘留農(nóng)藥的現(xiàn)象頻繁發(fā)生、屢禁不止,導(dǎo)致有害物質(zhì)對生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重的污染與危害。大量殘留在蔬菜上的農(nóng)藥還會對人體產(chǎn)生直接毒害,引起急性中毒或?qū)е罗r(nóng)藥在人體內(nèi)的積累和富集,從而引發(fā)各種疾?。ㄈ绨┌Y等),直接影響到人類的健康。同時由于農(nóng)藥的使用使得害蟲的天敵和益蟲數(shù)量急劇減少,使得農(nóng)藥的使用量越來越多,形成了一個惡性循環(huán)。目前在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥大致可以分為三大類,它們分別是殺蟲劑、殺菌劑和除草劑,而其中最容易引起農(nóng)藥食物中毒的是有機磷類殺蟲劑。
二、農(nóng)藥對環(huán)境的影響
農(nóng)藥的使用不僅對農(nóng)作物本身有影響,同時還對周圍的生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生著影響。農(nóng)藥的使用雖然可以使得農(nóng)作物的產(chǎn)量增加,但是其帶來的負(fù)面影響也不可小覷。農(nóng)藥中有一部分化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定不容易被降解,水溶性低,脂溶性高,這些性質(zhì)使得這些農(nóng)藥不容易被微生物分解而殘留在環(huán)境中,有的已經(jīng)停止使用幾十年的藥物,至今在一些環(huán)境要素中都可以檢測到其殘留物。WHO曾對19個國家進(jìn)行過統(tǒng)計,統(tǒng)計的數(shù)據(jù)表明全世界每年大約有50萬起農(nóng)藥急性中毒事件,真實數(shù)據(jù)高達(dá)200萬起,有大約4萬人因為農(nóng)藥中毒而死亡。農(nóng)藥的使用會對生物鏈帶來嚴(yán)重的影響。高毒農(nóng)藥的使用會使得自然界中害蟲與其天敵之間的平衡關(guān)系被打破。我國有著十分豐富的鳥類資源,其中有著許多受到保護的物種,但農(nóng)藥的使用使得這些鳥類的生存環(huán)境受到嚴(yán)重威脅。許多高毒農(nóng)藥對與野生動物而言沒有安全劑量可言,例如呋喃丹。據(jù)調(diào)查在多年使用呋喃丹的浙江省義烏市某甘蔗種植區(qū)內(nèi),在一個由低丘陵地、村莊、農(nóng)田組成的約5km2的生態(tài)環(huán)境中,僅發(fā)現(xiàn)一只麻雀;在使用多年呋喃丹的甘蔗地lm2的耕作層土壤中,只發(fā)現(xiàn)3條蚯蚓,而在鄰近末施用呋喃丹的對照地中有30多條。據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民反映,使用呋喃丹初期,施藥后的土表可見到大量死亡蚯蚓,現(xiàn)已少見。當(dāng)時還可以見到小型獸類被毒死情況。還有研究表明,在珠穆朗瑪?shù)貐^(qū)東絨布冰川海拔高達(dá)6500米以上的地區(qū)有有機氯農(nóng)藥痕跡,這表明農(nóng)藥對環(huán)境的污染基本已經(jīng)無處不在了。因此農(nóng)藥對環(huán)境的污染應(yīng)該引起有關(guān)部門的高度重視。
三、農(nóng)藥的未來展望
農(nóng)藥對環(huán)境的污染已經(jīng)變得越來越嚴(yán)重,在未來的農(nóng)藥研發(fā)應(yīng)該向著高效、低毒、可降解的方向發(fā)展。首先要增加對農(nóng)藥的科研投入,加強對農(nóng)藥的研究?;瘜W(xué)農(nóng)藥的研究從二戰(zhàn)結(jié)束后就有著重大的突破,但現(xiàn)在應(yīng)該對農(nóng)藥的研究提出新的要求,應(yīng)該將降低環(huán)境污染作為其中的一條重要標(biāo)準(zhǔn)。其次是使用高效低用量的農(nóng)藥,但是高效低用量的農(nóng)藥,雖然降低了其使用量,但是其本身則有可能具有高毒的性質(zhì),因此對此類農(nóng)藥的使用也應(yīng)該有所節(jié)制。第三是大力發(fā)展生物農(nóng)藥。生物農(nóng)藥是上個世紀(jì)70年代中期提出來的,美國環(huán)境保護局于1979年正式采用。生物農(nóng)藥包括了三個類別,它們分別是:(1)微生物農(nóng)藥,包括細(xì)菌、真菌、病毒和原生動物等制劑;(2)農(nóng)用抗生素,是指微生物新陳代謝中產(chǎn)生的活性物質(zhì),具有致病殺蟲的功效;(3)生化農(nóng)藥,是指那些自然界存在的生物化學(xué)物質(zhì)經(jīng)人工或從自然界的生物源中分離或派生出來的化合物。生物農(nóng)藥對于環(huán)境的影響十分的微小是一種可以大力推廣的方法。最后是減少農(nóng)藥的使用,引進(jìn)害蟲的天敵,這樣可以更有效的降低農(nóng)藥對環(huán)境的污染。