前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的怎樣開(kāi)店主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
1、進(jìn)入平臺(tái)官網(wǎng),點(diǎn)擊【商家入住】。
2、在免費(fèi)開(kāi)店框中輸入手機(jī)號(hào),獲取驗(yàn)證碼,點(diǎn)擊【立即開(kāi)店】。
3、選擇店鋪類型,個(gè)人店鋪還是企業(yè)店鋪,企業(yè)可以申請(qǐng)旗艦店專賣店等。如果有企業(yè)最好選擇企業(yè)的。
4、填寫(xiě)店鋪基本信息,店鋪名、密碼、類目。
5、上傳身份證的正反面照片,可以直接拍照上傳。
2、在烘焙餅店開(kāi)業(yè)前應(yīng)該準(zhǔn)備辦理一些證件:營(yíng)業(yè)執(zhí)照(工商管理局)、稅務(wù)登記證(當(dāng)?shù)囟悇?wù)局)、衛(wèi)生許可證(當(dāng)?shù)匦l(wèi)生局)、排污許可證(當(dāng)?shù)丨h(huán)保局)、消防許可證(當(dāng)?shù)叵来箨?duì))、個(gè)人健康證(當(dāng)?shù)匦l(wèi)生局)。
3、設(shè)備準(zhǔn)備:一般新開(kāi)張的面包店,用一些最基本的設(shè)備就可以了,隨著發(fā)展再更新設(shè)備。比如,和面機(jī)(攪拌機(jī)),打蛋機(jī),奶油機(jī)(做蛋糕要用),分層烤箱(配齊烤箱托盤),各種磨具,一般蛋糕會(huì)用到,還有食品包裝袋和盛放做好的面包的器皿。
4、材料選購(gòu):創(chuàng)業(yè)者可以到當(dāng)?shù)氐母笔称肥袌?chǎng)去批發(fā)。一般原材料只要保存得當(dāng),都可以放半年到1年。(別忘記在裝修的時(shí)候保留一個(gè)房間做消毒間,否則衛(wèi)生部門要查的。)
2、資料審核頁(yè)面是指你注冊(cè)提交的身份驗(yàn)證等信息的審核,只有通過(guò)這些審核才能申請(qǐng)開(kāi)店。
3、滿足以上兩個(gè)條件之后就可以點(diǎn)擊淘寶首頁(yè)上的賣家中心,在滑出的下拉菜單里點(diǎn)擊——免費(fèi)開(kāi)店。
4、點(diǎn)擊免費(fèi)開(kāi)店之后會(huì)出現(xiàn)一個(gè)體檢的頁(yè)面,這個(gè)頁(yè)面是要求必須認(rèn)證你的支付寶賬戶。
5、在認(rèn)證之后會(huì)來(lái)到提交三張照片的頁(yè)面,分別是身份證正反面、還有一張手持身份證照片。
2、找到并點(diǎn)擊“醫(yī)療健康”。
3、找到國(guó)家醫(yī)保電子憑證,點(diǎn)擊“激活”。
4、然后進(jìn)行一列地授權(quán)激活、人臉識(shí)別、設(shè)置密碼等操作。
1、店鋪的選址,開(kāi)烘焙店,首要的就是店鋪的選址,店址選好之后,才會(huì)有顧客來(lái)到你的面包店。才會(huì)在第一時(shí)間吸引到顧客。
2、店鋪的各類證件,從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。選址和裝修設(shè)計(jì)應(yīng)符合衛(wèi)生要求,設(shè)計(jì)審查和工程驗(yàn)收必須有衛(wèi)生行政部門參加,取得建設(shè)項(xiàng)目竣工衛(wèi)生驗(yàn)收認(rèn)可書(shū)后方可申辦食品衛(wèi)生許可證。工作人員必須取得健康證明后方可參加工作,每年都須進(jìn)行身體健康檢查。
3、產(chǎn)品的種類和設(shè)計(jì)包裝,店內(nèi)要有自己的主打產(chǎn)品,而且要考慮到顧客類型的不同,有相應(yīng)的產(chǎn)品。比如說(shuō):對(duì)于兒童和老人,可能比較喜歡松軟的面包和蛋糕。還必須注意設(shè)計(jì)產(chǎn)品包裝,要實(shí)用和經(jīng)濟(jì)。
4、產(chǎn)品材料的選購(gòu),選購(gòu)原材料是一個(gè)很關(guān)鍵的環(huán)節(jié),要視經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的檔次來(lái)選擇,并聯(lián)系好一個(gè)原料經(jīng)銷商。最后就是購(gòu)買設(shè)備,烘焙業(yè)經(jīng)營(yíng)設(shè)備的廠家越來(lái)越多,不妨征詢同行意見(jiàn),慢慢選,最好挑一家售后服務(wù)好的。
(來(lái)源:文章屋網(wǎng) )
選址技巧:不在“終點(diǎn)”,在“中途”
選址對(duì)當(dāng)前準(zhǔn)備經(jīng)營(yíng)小電玩城來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,城鎮(zhèn)的繁華地段、大型社區(qū)和學(xué)校附近的好位置基本都被大型電玩城占據(jù)了,很不容易找,而且房租很高。除了這些地段,其實(shí)還有更適合開(kāi)小型電玩城的地段――不在“終點(diǎn)”在“中途”。
“終點(diǎn)”就是指上面說(shuō)的那些繁華地段、大型社區(qū)及學(xué)校附近的好位置。因?yàn)檫@些地方都是人們所要去的目的地,所以叫“終點(diǎn)”。什么是“中途”呢?就是人們?nèi)ァ敖K點(diǎn)”來(lái)回所要經(jīng)過(guò)的中間地帶。小電玩城要想在“終點(diǎn)”選址難度很大,一是可選的商鋪少,二是競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)大電玩城,三是房租太高。于是,“中途”就成了理想的選址地點(diǎn):商鋪可選擇性強(qiáng)、競(jìng)爭(zhēng)小、房租低。這里還有一個(gè)很好的優(yōu)勢(shì)――對(duì)于目標(biāo)顧客的曝光度高。人們從“起點(diǎn)”到“終點(diǎn)”來(lái)回一般會(huì)兩次路過(guò)“中途”開(kāi)的小電玩城,更容易被記住。而且想去電玩城的顧客在路上就會(huì)一邊走一邊看哪里還有電玩城,雖然他們事先已經(jīng)計(jì)劃好去某個(gè)繁華地段的大電玩城,但大電玩城里人多,可能需要排隊(duì)等候或者嫌那里過(guò)于嘈雜,所以很容易促使他們?cè)诼飞稀白冐浴?,改為選擇到“中途”的小電玩城消費(fèi)。“中途”的店距離他們的出發(fā)地點(diǎn)更近,具有 “截留” 顧客的優(yōu)勢(shì)。因此,選址在靠近“起點(diǎn)”的“中途”比較合適。
進(jìn)貨問(wèn)題:找大不找小
目前,市場(chǎng)上電玩機(jī)器廠家越來(lái)越多,有些想開(kāi)小電玩城的投資者產(chǎn)生了一個(gè)進(jìn)貨誤區(qū),覺(jué)得開(kāi)個(gè)小店必須壓低成本,找小廠家容易買到便宜的設(shè)備。但是很多小廠的機(jī)器都是“山寨貨”,甚至是假貨,質(zhì)量沒(méi)法保證。如果從大廠家花1000元購(gòu)買一臺(tái)機(jī)器,至少能用5年,廠家一般還負(fù)責(zé)免費(fèi)維修。而從小廠家花500元就能購(gòu)買相似的機(jī)器,但只能用2年,而且使用期間機(jī)器經(jīng)常會(huì)出點(diǎn)毛病,維修費(fèi)用要自己承擔(dān)。綜合計(jì)算,從小廠進(jìn)貨,成本實(shí)際上還高20%左右。再加上機(jī)器出問(wèn)題導(dǎo)致的顧客流失,損失就更大。所以,開(kāi)小電玩城雖然需要盡可能地壓低成本,但買機(jī)器的錢絕對(duì)不能省。
機(jī)器配置:多動(dòng)腦,少動(dòng)腳
游戲機(jī)的配置是經(jīng)營(yíng)電玩城能否成功的基礎(chǔ)。機(jī)器配置要遵循一個(gè)原則――多動(dòng)腦、少動(dòng)腳。意思就是多配置需要?jiǎng)幽X的益智類、技巧類的游藝機(jī),比如策略的、角色扮演的、攻防的、探險(xiǎn)的機(jī)器;少配置需要身體協(xié)調(diào)性較強(qiáng)的游戲機(jī),因?yàn)檫@種機(jī)器一般運(yùn)動(dòng)量比較大,基本都需要?jiǎng)幽_,比如駕駛的、球類運(yùn)動(dòng)的、跳舞的。兩類機(jī)器的配比以9∶1比較合適,如果只有十幾臺(tái)機(jī)器,則后一種可以不要。
成功思路:著眼成功大店,精練組合小店
著眼成功大店,精練組合小店,意思就是研究已經(jīng)成功的大型電玩城里什么最賺錢,怎么做最賺錢,把這些精華的模塊抽出來(lái)組合起來(lái)就變成了小型電玩城的框架。然后再根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整,讓每個(gè)部分能協(xié)調(diào)起來(lái)就會(huì)做好。必須注意的是:絕對(duì)不能簡(jiǎn)單地照搬,一看大店里這幾種游戲機(jī)賺錢,就覺(jué)得只配置這些機(jī)器就能賺錢了,這樣肯定不行。因?yàn)槊恳患业昀锒际且粋€(gè)系統(tǒng)的配置,而且還包括服務(wù)等軟性的經(jīng)營(yíng)手段,因此,必須懂得協(xié)調(diào)搭配,才能使功能最大化。
顧客開(kāi)拓:讓優(yōu)惠無(wú)處不在
要想開(kāi)拓顧客,必須先了解顧客為什么要到小店來(lái)玩而不去大店。拋開(kāi)路途遠(yuǎn)、不方便的因素,最主要的就是想少花錢。所以要為顧客設(shè)計(jì)優(yōu)惠措施,可以說(shuō)讓優(yōu)惠無(wú)處不在。
首先,制定會(huì)員制。分為月卡會(huì)員(100元)、季卡會(huì)員(200元)和半年卡會(huì)員(300元)。會(huì)員在規(guī)定的期限內(nèi)可以隨便消費(fèi)。您可能會(huì)覺(jué)得按照月卡、季卡、半年卡的時(shí)間長(zhǎng)短作為參照,與相應(yīng)的會(huì)員費(fèi)金額不匹配,半年卡的費(fèi)用顯得太少了。其實(shí),這會(huì)讓顧客覺(jué)得優(yōu)惠非常大,鼓勵(lì)他們辦時(shí)間更長(zhǎng)的會(huì)員卡,便于提高收入和拉攏老顧客。但不要設(shè)置年卡,因?yàn)闀r(shí)間太長(zhǎng),容易讓顧客產(chǎn)生不信任,而且期間出現(xiàn)會(huì)員卡丟失等問(wèn)題也比較麻煩。電玩機(jī)器每天除了電費(fèi)幾乎沒(méi)有其他成本,利潤(rùn)很高。會(huì)員卡要規(guī)定只能會(huì)員自己使用,卡上有身份證號(hào),防止多人使用一張卡。
鏈接一:小型電玩城相關(guān)手續(xù)、規(guī)定
1.手續(xù):娛樂(lè)經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照審批,需要到文化、工商、環(huán)保、衛(wèi)生、公安等部門辦理。
2.電玩城經(jīng)營(yíng)面積和裝機(jī)量規(guī)定:目前部分地區(qū)已經(jīng)放寬電玩城最小面積限制,以前最小是300平方米,現(xiàn)在有的地方是最小100平方米,有的地方最小是60平方米。裝機(jī)量從以前的最少40臺(tái)降低到20臺(tái),有的地方暫時(shí)沒(méi)有明確數(shù)量規(guī)定。具體政策可以到當(dāng)?shù)匚幕⒐ど滩块T咨詢。
電腦的開(kāi)關(guān)壞了解決方法如下:
1、更換同型號(hào)的按鍵開(kāi)關(guān),一般不好找且可能影響美觀;
2、用重啟鍵代用,舍棄電腦的重啟功能,這個(gè)是應(yīng)急維修方法;
3、更換機(jī)箱,最徹底且不影響美觀的方法,但是費(fèi)用相對(duì)要高一些。
(來(lái)源:文章屋網(wǎng) )
對(duì)于鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)來(lái)說(shuō),地理分布較為零亂分散,各地區(qū)消費(fèi)適應(yīng)性差異較大,開(kāi)發(fā)網(wǎng)絡(luò)也是要遵循一定的思路的。不難設(shè)想,一名業(yè)務(wù)人員下到某個(gè)小鎮(zhèn),徜徉在鎮(zhèn)上惟一的那條街道上,看到一個(gè)擺2臺(tái)空調(diào)或彩電的店鋪便匆匆進(jìn)去談,然后趕趟奔向下一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),這樣開(kāi)發(fā)出來(lái)的網(wǎng)絡(luò)效果會(huì)是什么樣子?一盤棋局,如果落子毫無(wú)章法,很快就會(huì)被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手淘汰,三、四級(jí)市場(chǎng)就恰如這樣的棋局。許多白電廠家都強(qiáng)調(diào)要掃街式拜訪客戶,但效果不盡人意,為什么?――沒(méi)有清晰的思路,缺乏明確的指導(dǎo)原則。
1、掃街式拜訪,不僅看白電店鋪,更要拜訪黑電店鋪以及其他行業(yè)有潛力的經(jīng)銷商。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的客戶不同于一、二級(jí)市場(chǎng)的客戶,由于渠道上的共用性以及銷售上的互補(bǔ)性,他們往往在白電的淡季做黑電,旺季做白電。有經(jīng)驗(yàn)的業(yè)務(wù)員在偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)里開(kāi)拓網(wǎng)點(diǎn),往往專找黑電經(jīng)銷商談意向,為什么?因?yàn)楹陔娎麧?rùn)沒(méi)白電高,渠道卻共通。
在適當(dāng)?shù)臈l件下,開(kāi)發(fā)其他行業(yè)的店鋪也是可能的。有一個(gè)業(yè)務(wù)員,在某鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)拓網(wǎng)絡(luò)時(shí),不僅黑、白電,連一家做風(fēng)扇的小電經(jīng)銷商都沒(méi)有。但他在街上認(rèn)真地轉(zhuǎn)著,發(fā)現(xiàn)該地摩托車行非常多,于是抱著試試看的心態(tài)走進(jìn)一家地段較好的摩托車行與老板談,老板正為當(dāng)?shù)馗?jìng)爭(zhēng)激烈撓頭不已,雖然不懂空調(diào),但業(yè)務(wù)員的一個(gè)思路卻打動(dòng)了他。正值空調(diào)旺季,該地居民家里裝兩三套空調(diào)的比比皆是,老百姓富裕起來(lái),也紛紛進(jìn)行著摩托車的更新?lián)Q代,推出一套買高檔摩托車送空調(diào)或買幾套空調(diào)送一輛摩托車的促銷方式,正好充分利用二者產(chǎn)生的協(xié)同效應(yīng)來(lái)招徠顧客。對(duì)此兩人一拍即合,在旺季售出空調(diào)80余套。例子雖然特殊,但從上可見(jiàn),拜訪客戶不僅要有掃街的勤勞,更需要用心琢磨開(kāi)拓網(wǎng)絡(luò)的各種可行性,這也從側(cè)面反映出三、四級(jí)市場(chǎng)更需要營(yíng)銷人的智慧與技巧。
2、開(kāi)發(fā)網(wǎng)絡(luò)要講究形象是否匹配。
一個(gè)業(yè)務(wù)人員雖然在鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作,但在客戶眼中,就代表了廠家品牌的形象。經(jīng)銷商一旦操作了你的品牌,就意味著在消費(fèi)者眼中,也代表了廠家的品牌形象。一線品牌如果在某鎮(zhèn)找了一家三流的家電賣場(chǎng),老百姓會(huì)不自覺(jué)認(rèn)為這個(gè)晶牌也是三流的,反之亦然。所以,在三、四級(jí)市場(chǎng)的縣城下功夫開(kāi)拓一家享有盛名的經(jīng)銷商,就等于給各鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷商樹(shù)立了一個(gè)品牌的形象標(biāo)桿?,F(xiàn)實(shí)中,由于三、四級(jí)市場(chǎng)信息的相對(duì)閉塞,多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷商經(jīng)營(yíng)品牌往往向所在縣城經(jīng)銷商看齊,縣城經(jīng)銷商又向市級(jí)經(jīng)銷商看齊,每個(gè)人都在給自己尋找形象定位,并向目標(biāo)靠攏,營(yíng)銷人員更需要在形象匹配問(wèn)題上從嚴(yán)要求自己,從高要求經(jīng)銷商。
3、選擇能彌補(bǔ)廠家在終端銷售的劣勢(shì)的經(jīng)銷商。
比如在空白市場(chǎng),由于公司在三、四級(jí)市場(chǎng)沒(méi)有銷售通路,為了讓產(chǎn)品最快地進(jìn)人目標(biāo)鄉(xiāng)鎮(zhèn),使消費(fèi)者就近方便地購(gòu)買該產(chǎn)品,要充分借助分銷商的通路優(yōu)勢(shì)。所以,在選擇分銷商的時(shí)候,就要尤其注意該分銷商是否具有下級(jí)分銷商、分店等分銷通路,在那里是否擁有實(shí)際銷售場(chǎng)所等問(wèn)題。
羊城晚報(bào)品牌專欄主編
嘉 賓:高壽康 雅芳大中華區(qū)總裁
前兩年互聯(lián)網(wǎng)最火那會(huì)兒曾流行過(guò)這樣一個(gè)笑話:一只女蜜蜂被100只男蜜蜂追求,但她選擇了一只難看的蜘蛛。問(wèn)為什么?她說(shuō),誰(shuí)讓他有一個(gè)網(wǎng)站呢。如今在渠道為王、決勝終端的年代里,廠家的心情就像這只小蜜蜂:夢(mèng)想著能像蜘蛛一樣有一張屬于自己的網(wǎng)。建立自己的渠道、網(wǎng)絡(luò),就等于在市場(chǎng)上牢牢控制住了自己品牌的供給線。
如何建立自己的渠道和終端,雅芳轉(zhuǎn)型給我們提供了一個(gè)難得的樣本。這家以“雅芳小姐”上門推銷而聞名世界的化妝品巨頭,通過(guò)引人矚目的轉(zhuǎn)型,在中國(guó)快速建立起龐大的專賣店網(wǎng)絡(luò)?!〗探?jīng)銷商開(kāi)店
阿波:當(dāng)時(shí)從直銷轉(zhuǎn)型,為什么想到要開(kāi)專賣店,開(kāi)專賣店成本很高啊,當(dāng)時(shí)可以像現(xiàn)在大部分國(guó)際化妝品品牌那樣走分銷的路子。
高壽康:找經(jīng)銷商倒是很省力,看起來(lái)也很簡(jiǎn)單,一級(jí)、二級(jí)城市這么做。但雅芳沒(méi)這么做,是考慮到以前這么多年積累下來(lái)的直銷人員。你如果找分銷商,以前那些直銷商怎么辦?他們手里都有資金,也愿意繼續(xù)開(kāi)店。于是我們就先開(kāi)了兩個(gè)店來(lái)試,結(jié)果效果還不錯(cuò)。于是我們就決定在全國(guó)推廣來(lái)做。
做專賣店的優(yōu)點(diǎn)是,你能控制渠道,易建立與顧客的關(guān)系。走分銷,成本低,但價(jià)格、促銷沒(méi)法控制,你還要拼命支持它。
阿波:一般認(rèn)為做專賣店投資比較大。
高壽康:柯達(dá)全國(guó)有6000多家店,我們有5500個(gè)。但我們開(kāi)店的投入是柯達(dá)的十分之一。我們5萬(wàn)塊就可以投資一家專賣店。因此投資雅芳的專賣店,成本是相對(duì)較低的。公司的最大投資是人員的管理。我們?nèi)珖?guó)有500個(gè)銷售主管,他們負(fù)責(zé)看這些店。
阿波:看什么?
高壽康:教店主如何做生意,如何吸引客人,讓他們過(guò)兩天再回頭。因?yàn)槲覀兊幕瘖y品的品種很多,使用方法、特點(diǎn)也不同,針對(duì)不同的皮膚應(yīng)該向顧客推薦什么樣的化妝品,這些都要培訓(xùn)。
阿波:做專賣店最大的困難是什么?高壽康:困難最大的是專賣店的形象和管理。這個(gè)看似很簡(jiǎn)單的事情,但操作起來(lái)很難。我們最早規(guī)定每個(gè)店店頭的形象,由店主按圖做,但做出來(lái)一看,每家店都不一樣。那時(shí)專賣店里的管理也很不規(guī)范,店員們薪水不多,沒(méi)有提成,因此都待不久,店員流動(dòng)性很大,因此公司的培訓(xùn)任務(wù)很重,每天要培訓(xùn)新的店員。我們還對(duì)專賣店進(jìn)行定期或不定期的檢查,整改不合格就取消資格。我們這幾年開(kāi)了7500多家,關(guān)了2000家。目前大概有5500多家在經(jīng)營(yíng)。
阿波:硬件好管,軟件呢?高壽康:分步驟來(lái)進(jìn)行的。第一階段是訂貨,可以通過(guò)電腦查詢公司的消息,第二步就是DRM,供應(yīng)商的管理系統(tǒng),我們提供軟件,專賣店主可以通過(guò)電腦上網(wǎng)訂貨。去年一年,我們?cè)谌珖?guó)建了8個(gè)區(qū)域顧客服務(wù)中心,即配貨中心。進(jìn)入這個(gè)系統(tǒng)下訂單,服務(wù)中心看到了,三天內(nèi)送上門。 專賣店的分級(jí)管理
阿波:聽(tīng)說(shuō)專賣店體系中也分等級(jí)?
高壽康:有概念店、模范店、旗艦店和一般的加盟專賣店。概念店是雅芳直營(yíng)的,現(xiàn)在全國(guó)有8家。一兩百平方米,這么大的面積,一般經(jīng)銷商會(huì)覺(jué)得投資太大,回收會(huì)比較難。概念店的作用主要是做形象,同時(shí)它本身就是一個(gè)大廣告牌,因此選址都會(huì)在人流量最大的商業(yè)旺地,像我們?cè)趶V州的概念店就設(shè)在北京路、淘金路和農(nóng)林下路。上海選在南京路、四川路,北京選在王府井、東單。
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:CSSCI南大期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)