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關(guān)鍵詞:沈陽;會展旅游;區(qū)域經(jīng)濟(jì)
abstract:along with the rapid development of society and economy, mice has become one of the most famous subjects in chinese tourism researches in recent years. it has giant economic profits that leadto a global business. this paper analyzes the formulation of mice and its relationship with regional economy. as to shenyang's mice, it discusses the impacts of mice on the local regional economic development. the paper puts forward some effective measures and suggestions of shenyang's mice in order to achieve the sustainable, healthy, rapid development of shenyang mice industry.
key words:shenyang;mice;regional economy
積極發(fā)展會展旅游業(yè)既能為城市和區(qū)域帶來經(jīng)濟(jì)利益,又能改善、提升城市形象,因而成為眾多國際優(yōu)秀旅游城市發(fā)展的拳頭產(chǎn)品。在一些歐美發(fā)達(dá)國家以及日本、澳大利亞、新加坡、中國香港等地區(qū),會展旅游業(yè)的發(fā)展已被視為一種城市發(fā)展戰(zhàn)略,成為經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中的重要產(chǎn)業(yè)部門。研究沈陽會展旅游對區(qū)域經(jīng)濟(jì)的影響,從理論研究的角度來看,國外對于會展旅游學(xué)術(shù)研究已經(jīng)成熟,而國外學(xué)者最關(guān)心的領(lǐng)域就是該產(chǎn)業(yè)對經(jīng)濟(jì)的影響和會展地點(diǎn)的選擇[1],國內(nèi)學(xué)者則更傾向于對會展旅游本身的研究。從實(shí)際意義的角度看,目前沈陽已經(jīng)成為國內(nèi)會展旅游四大“會展經(jīng)濟(jì)帶”之一,沈陽的經(jīng)濟(jì)水平多年來也一直以兩位數(shù)的速度增長,沈陽憑借著明顯的區(qū)位優(yōu)勢、雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、工業(yè)基礎(chǔ)、獨(dú)特的滿清歷史文化、初具規(guī)模的會展配套設(shè)施和較豐富的辦展經(jīng)驗(yàn)成為東北會展旅游的核心力量。
一、會展旅游的概念與區(qū)域經(jīng)濟(jì)的關(guān)系
國際上,將會展旅游定義為mice,包括:會議(meeting)、獎勵旅游(incentive)、大會(convention)、展覽(exhibition)。狹義的會展旅游則是指與各種會議(meetings and conventions)直接聯(lián)系的旅游或旅行活動[2]。而廣義的會展旅游則包括展覽會、展銷會、博覽會、會議、廣告促銷募捐、籌資活動等商貿(mào)以及會展事件以及獎勵旅游等7個部分。西方施密德教授(schmidt m.)提出:貿(mào)易展覽會是能夠提供經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢有關(guān)數(shù)據(jù)的惟一的市場媒介。會展旅游能夠?qū)β糜文康牡刈龀鲋匾慕?jīng)濟(jì)貢獻(xiàn),主要體現(xiàn)在對國家、區(qū)域及城市的就業(yè)等方面的經(jīng)濟(jì)影響。其可觀的經(jīng)濟(jì)利益,被經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為是國民經(jīng)濟(jì)的一個重要增長點(diǎn),加之會展旅游的目的地往往集中于城市地區(qū),因此是區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分。
二、沈陽會展旅游發(fā)展現(xiàn)狀及對區(qū)域經(jīng)濟(jì)的影響
沈陽近幾年舉辦了許多的國家級和國際知名展會,尤其是從2004年開始,辦展數(shù)目及交易額增加迅速,如圖1所示。
由圖1可見,沈陽會展旅游辦展個數(shù)和交易額正在逐年增加。2004年沈陽辦展約90個,其中全國性大型展會和國際性會展達(dá)到15%,相關(guān)產(chǎn)業(yè)增加收益9億元[3]。2006年,沈陽市辦展140余個,交易額突破900億元[4]。根據(jù)專家預(yù)測,2008年沈陽會展總數(shù)將達(dá)到150個,交易額將突破1280億??梢哉f,沈陽目前的會展旅游正準(zhǔn)備邁入現(xiàn)代國際會展旅游大軍的行列,會展經(jīng)濟(jì)已在沈陽的經(jīng)濟(jì)收入中甚至在全國會展經(jīng)濟(jì)收入中也占有一席之地。沈陽的會展旅游又是如何影響區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展呢?會展旅游對區(qū)域經(jīng)濟(jì)的推動作用可以從以下幾個方面來分析。
(一)會展旅游有利于加速培育區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長極
遼寧推出的“神奇遼寧,多彩關(guān)東”旅游整體形象的塑造、形成沈陽-大連-丹東-沈陽的金三角線路。在“金三角”旅游線上的9個城市中,沈陽作為遼寧省會,位于核心的戰(zhàn)略中心地位。加之“振興東北老工業(yè)基地,沈陽先行”又進(jìn)一步增強(qiáng)了沈陽戰(zhàn)略中心的地位。不但推動了整個“金三角”的工業(yè)的優(yōu)化升級,也為整個經(jīng)濟(jì)區(qū)提業(yè)配套、產(chǎn)業(yè)帶動、產(chǎn)業(yè)集中等強(qiáng)有力的支持,促進(jìn)區(qū)域內(nèi)資金、物資、信息、科技、人才等要素的流動,進(jìn)而帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。
(二)會展旅游有利于重新樹立和改進(jìn)區(qū)域形象
沈陽舉辦的許多大型會展旅游活動吸引了大量外國游客,這正是沈陽自我宣傳的絕妙機(jī)會,相當(dāng)于一個超級城市廣告,對改變沈陽城市給外界的傳統(tǒng)印象很有利。從傳統(tǒng)的重工業(yè)形象向環(huán)保、智能、時尚的旅游城市形象轉(zhuǎn)型的沈陽從2000年末23. 91%的綠化覆蓋率和3. 7平方米的人均公共綠地面積到今天40.6%綠化覆蓋率和12平方米的人均公共綠地面積,目前國內(nèi)外廣大游客普遍認(rèn)為沈陽是名副其實(shí)的“花園城市”。一批國際性會展旅游活動的開展使沈陽名聲雀起,知名度大幅提高,成為沈陽區(qū)域經(jīng)濟(jì)加速發(fā)展的最大無形資產(chǎn)。
(三)會展旅游有利于區(qū)域與企業(yè)間溝通產(chǎn)銷、吸引投資
國際性會展活動有利于吸引不同地區(qū)、國家的客商相互交流與合作,增加了沈陽的進(jìn)出口貿(mào)易,同時,通過宣傳地方特色、招商引資項(xiàng)目,也增加資本跨國界流動的規(guī)模和速度。近幾年,為適應(yīng)世界產(chǎn)業(yè)格局的調(diào)整,沈陽正通過“規(guī)劃統(tǒng)籌”的思路,憑借門類齊全的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),成為生產(chǎn)力發(fā)展最活躍的地區(qū),吸引了眾多國內(nèi)外的投資者。僅2004年以來,就有北京、廣州、大連、杭州、蘇州、西安、呼和浩特等城市相繼在沈陽市舉辦各類展覽會。德國杜塞爾多夫展覽公司于2004年4月也在沈陽設(shè)立了代表處,籌劃在東北地區(qū)的發(fā)展??梢哉f,開放激增了沈陽的會展旅游,會展旅游進(jìn)一步加速了城市發(fā)展。
(四)會展旅游有利于刺激區(qū)域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展
經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為會展旅游是國民經(jīng)濟(jì)的“助推器”,其產(chǎn)業(yè)帶動系數(shù)為1:9,即展覽場館收入為1,其他相關(guān)收入為9[5]。會展旅游能夠刺激區(qū)域餐飲、住宿、交通、通訊、零售、物流等多個行業(yè)的發(fā)展,使區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得以調(diào)整,使城市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得以優(yōu)化,最終加速城市區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。2006年僅黃金周七天,來自各地的食客便吃掉3.48億,沈陽市各星級賓館的入住率平均達(dá)到83%,市內(nèi)出租車單車每日運(yùn)營收入比上年同期提高了25%,公交車運(yùn)營收入提高20%,零售業(yè)銷售額增長20%。
(五)會展旅游有利于擴(kuò)大內(nèi)需和增加就業(yè)
旅游業(yè)是世界上最大的就業(yè)創(chuàng)造者,全世界每20秒就可創(chuàng)造出一個新的就業(yè)機(jī)會。舉辦大量會展又可以增加大量暫時的就業(yè)機(jī)會,而當(dāng)會展旅游形成產(chǎn)業(yè),形成有一定規(guī)模的經(jīng)濟(jì)之后,更能以新增的企業(yè)與組織而增加長期的就業(yè)機(jī)會。據(jù)測算,每增加1 000平方米的展覽面積,就可創(chuàng)造近百個就業(yè)機(jī)會。2004年沈陽市辦展約90個,增加就業(yè)機(jī)會8 000個;2005年沈陽市辦展約100個,增加就業(yè)機(jī)會1.3萬個。
(六)會展旅游有利于豐富居民文化生活
沈陽文化接軌國際主流文化的一系列國際會展的舉辦向世界展現(xiàn)出了一個不一樣的沈陽。富有地方與民族特色的城市文化,具有積極的擴(kuò)張力和強(qiáng)大的吸引力,能使市民的文化素質(zhì)和道德水平不斷得到提高,這正是一個城市進(jìn)入國際化都市的“門檻”。“世園會”中囊括了100個特色展園、4大演繹活動和32項(xiàng)互動演出,人們隨處可見的除了各國園藝展覽,還有許多當(dāng)?shù)氐拿袼妆硌荨⑻厣称泛褪止に嚻返鹊?,吸引不同文化、不同觀念的人們,有利于人們與之進(jìn)行交流,擴(kuò)大人們的視野。同時,在與外來參觀者接觸過程中,人們也會學(xué)到一些先進(jìn)的觀念,豐富居民的文化生活。
三、沈陽會展旅游促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展策略
沈陽會展旅游在取得累累碩果的同時,也存在著許多的不足與問題。比如,對會展旅游的認(rèn)識不足、研究不夠;政府主導(dǎo)化較強(qiáng)而市場化較弱;服務(wù)設(shè)施相對滯后,專業(yè)水平較低;管理體系不夠健全,缺乏專業(yè)人才等等。根據(jù)沈陽目前會展旅游發(fā)展的現(xiàn)狀,本文相應(yīng)的提出一些發(fā)展策略。
(一)提高認(rèn)識,加大宣傳,開拓更廣闊的市場
如果想讓會展旅游能不斷發(fā)展、不斷被大眾所熟知,就一定要加強(qiáng)宣傳促銷,樹立會展旅游產(chǎn)品和市場形象。國際會展旅游開展比較成功的國家都十分重視市場的宣傳促銷,沈陽也應(yīng)加強(qiáng)會展旅游調(diào)研和宣傳促銷工作,以與其它城市結(jié)為友好城市為突破口,重點(diǎn)培育會展旅游核心市場。沈陽市旅游局應(yīng)致力于沈陽整體旅游形象的宣傳與推廣,去贏得一些有影響力的會展舉辦權(quán),加強(qiáng)在國際上的宣傳,開拓更廣闊的市場。
(二)加大研究,建立完整的研究和管理體系
建議沈陽組織專家學(xué)者在深入開展調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,根據(jù)自身的優(yōu)勢和特點(diǎn),緊跟國際會展旅游的發(fā)展趨勢,與國家會展旅游整體發(fā)展相適應(yīng),與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展相協(xié)調(diào),最終編制出沈陽市會展旅游發(fā)展的中長期規(guī)劃,并可適時召開沈陽市會展旅游工作會議調(diào)整。并建議成立專門管理機(jī)構(gòu)或領(lǐng)導(dǎo)小組,將沈陽市商業(yè)局國內(nèi)展的管理職能、市貿(mào)促會國際展的管理職能和市政府大型活動的協(xié)調(diào)職能進(jìn)行整合,形成統(tǒng)一規(guī)劃、指揮、管理的會展旅游管理體制(見圖2)。
(三)培養(yǎng)專門人才,實(shí)現(xiàn)人才對接
對于目前會展旅游業(yè)的人才缺口,沈陽市各大高??梢栽O(shè)立獨(dú)立的會展旅游專業(yè)方向,出版專業(yè)教材書目,加強(qiáng)教育力度。人才培養(yǎng)方向可以是多方面的,比如從會展策劃、統(tǒng)籌意識、裝修、營銷、接待服務(wù)等各個方面進(jìn)行專門的培訓(xùn)。通過“世園會”的舉辦,向沈陽提出了禮儀人員、翻譯人員、零售人員以及導(dǎo)游人員等的人才需求。建議沈陽市各大高校根據(jù)市場需求,設(shè)立會展旅游專業(yè)方向,近兩年培養(yǎng)出一批適應(yīng)市場標(biāo)準(zhǔn)化的高素質(zhì)的復(fù)合型人才。
(四)正確處理好政府、市場、企業(yè)三者的關(guān)系
政府部門應(yīng)該加強(qiáng)宏觀調(diào)控,加強(qiáng)管理、統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局。而對于區(qū)域性會展中心城市,政府部門則應(yīng)具體情況具體分析。同時還要以市場為主導(dǎo),遵循市場規(guī)律,利用看不見的手推動會展經(jīng)濟(jì),才有可能對區(qū)域經(jīng)濟(jì)起到最大的推動刺激作用,實(shí)現(xiàn)長期效應(yīng)。對于企業(yè)經(jīng)營角度來講就是在政府的統(tǒng)一管理下,按市場經(jīng)營模式運(yùn)作,實(shí)現(xiàn)企業(yè)多元化發(fā)展,走上會展旅游的國際軌道。
(五)創(chuàng)沈城會展旅游之品牌,走可持續(xù)發(fā)展之道路
2005年沈陽與長春、大連、哈爾濱、吉林等四個城市聯(lián)合組建了東北中心城市會展聯(lián)盟,并聯(lián)合鞍山、撫順等遼寧中部城市共同參與,形成了沈陽經(jīng)濟(jì)區(qū)共同打造展會品牌的局面。為2010年實(shí)現(xiàn)完善的沈陽會展品牌項(xiàng)目體系,沈陽必須加大力度創(chuàng)造自己的品牌項(xiàng)目。同時還應(yīng)該充分體現(xiàn)建設(shè)節(jié)約型社會的要求,要根據(jù)市場需求,控制新的展覽中心的產(chǎn)生和擴(kuò)大規(guī)模,區(qū)域內(nèi)資源可以共享,避免低水平重復(fù)建設(shè)和資源閑置,實(shí)現(xiàn)沈陽會展旅游持續(xù)、健康、快速地發(fā)展。
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本屆大賽為團(tuán)體賽形式,每個團(tuán)隊(duì)由3-5名參賽選手和1-2名輔導(dǎo)教師組成,參賽方向分特裝展位設(shè)計和VI設(shè)計,其裝展位設(shè)計自選命題,參賽作品面積以72-300平方米為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自由創(chuàng)作。大賽分為專家初評會和全國總決賽兩個競賽環(huán)節(jié),在總決賽中,參賽選手現(xiàn)場抽簽分組進(jìn)行比賽。
本次大賽具有權(quán)威性、專業(yè)性和就業(yè)指南性三大特色。
權(quán)威性:競賽由中國商業(yè)聯(lián)合會、中國會展經(jīng)濟(jì)研究會、教育部高等學(xué)校高職高專旅游管理類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會主辦,中國工業(yè)設(shè)計協(xié)會展示設(shè)計專業(yè)委員會協(xié)辦。除組委會外,另設(shè)會展專業(yè)競賽執(zhí)委會,中國商業(yè)聯(lián)合會等組織機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)及會展設(shè)計企業(yè)負(fù)責(zé)人也齊聚活動現(xiàn)場。
專業(yè)性:為提高會展在校學(xué)生的技能水平,此次競賽由國內(nèi)最具實(shí)力的會展設(shè)計企業(yè)負(fù)責(zé)人擔(dān)任專家評審。比賽現(xiàn)場,專家評審對參賽作品進(jìn)行深入點(diǎn)評,并與之分享設(shè)計經(jīng)驗(yàn),給予最專業(yè)的意見與指導(dǎo)。
目前在我國開辦會展學(xué)歷教育的119所學(xué)校,會展專業(yè)名稱情況如下:
本科會展相關(guān)專業(yè)名稱有:會展經(jīng)濟(jì)與管理、會展藝術(shù)和技術(shù)、??茷闀共邉澟c管理、廣告與會展。專業(yè)類別分別屬于綜合、工科、財經(jīng)、語言、師范、農(nóng)業(yè)六個大類。高等教育自學(xué)考試的專業(yè)里會展策劃與管理專業(yè)的??平逃苍谶M(jìn)行。此外,一些中職學(xué)校還設(shè)置了會展旅游等專業(yè)。
2004年教育部正式批準(zhǔn)開辦 “會展經(jīng)濟(jì)與管理”本科專業(yè),當(dāng)時獲得正式批準(zhǔn)開辦該專業(yè)的學(xué)校只有上海師范大學(xué)、沈陽師范大學(xué)和廣西財經(jīng)學(xué)院。與此同時,教育部批準(zhǔn)在兩家院校――上海大學(xué)和上海對外貿(mào)易學(xué)院設(shè)立“會展藝術(shù)和技術(shù)”本科專業(yè)。使會展專業(yè)名正言順地出現(xiàn)在高校專業(yè)名錄上。
二、高職會展專業(yè)設(shè)置存在的問題
目前高職會展專業(yè)的名稱主要是會展策劃與管理、廣告與會展。但根據(jù)高職的培養(yǎng)層次和特點(diǎn),會展策劃與管理這個專業(yè)名稱是值得商榷的。高職會展人才培養(yǎng)定位的決定因素是市場需求,而專業(yè)名稱是專業(yè)定位的直接體現(xiàn)。幾年來陸續(xù)畢業(yè)的高校會展相關(guān)專業(yè)學(xué)生并非如人們想象的那樣供不應(yīng)求。兩種截然不同的說法同時并存,一是認(rèn)為會展急需大量專業(yè)人才,另一種說法是會展教育存在泡沫。二種說法大相徑庭,其關(guān)鍵的差別是對會展概念認(rèn)識的差別。現(xiàn)在我國普通民眾大都認(rèn)為只有會議與展覽是屬于會展范疇,其中展覽業(yè)近年來發(fā)展迅速,為公眾所關(guān)注,但實(shí)際上展覽行業(yè)本身并不長期需要非常大量的從業(yè)人員,把目光緊盯展覽,當(dāng)然就無須如此大規(guī)模開展會展學(xué)歷教育。然而,在我們看來,只有使用MICE的概念,即會展涵蓋會議、展覽、獎勵旅游及節(jié)事活動,才能真正把會展業(yè)對國民經(jīng)濟(jì)的影響充分顯示出來。而站在這個立場上看,會展專業(yè)畢業(yè)生的走向,就不僅僅是為會議或展覽,應(yīng)有更廣泛的空間。
許多專家認(rèn)為,會展人才可分為三個層次:核心人才、輔助人才、支持人才。第一類核心人才是專業(yè)的會議或展會策劃組織人才、這部分人需要具備較強(qiáng)的組織運(yùn)營能力,對會展有宏觀把握能力,并具有創(chuàng)新精神,屬會展業(yè)高端人才,要求高、需求量少。第二類會展輔助人才是指場館管理人才和展位搭建等方面的人才;第三類支持人才是指服務(wù)性人才,如翻譯、物流、廣告、旅游和飯店人才等。
目前各個學(xué)校會展管理類專業(yè)的課程設(shè)置情況各有不同,但“會展策劃”是大多數(shù)院校人才培養(yǎng)的共同點(diǎn)。對于會展人才需求而言,策劃人才是必不可少的。不過,此類人才在整個會展業(yè)猶如“金字塔”的塔尖,需求量極其有限。如果高校招生僅僅是為了滿足展覽策劃公司的需要,則大可不必在高校開設(shè)太多的會展專業(yè),設(shè)置太多培養(yǎng)會展高端人才的專業(yè),高職院校更是如此。
會展業(yè)是一個綜合性的行業(yè),涉及到的專業(yè)非常之多。如果只是籠統(tǒng)地講會展人才,專業(yè)設(shè)置過于寬泛,不利于學(xué)生掌握真正有用的知識。如果學(xué)校把專業(yè)鎖定在會展的某個環(huán)節(jié)上,也可能限制學(xué)生的就業(yè)選擇范圍;全日制的學(xué)歷教育就不同于短期培訓(xùn)。學(xué)生用3―4年時間學(xué)習(xí),學(xué)生及家長的投入很大,如果導(dǎo)向錯誤難以就業(yè),后果將十分嚴(yán)重。
許多考生與家長選擇“會展策劃與管理專業(yè)”,其中一個重要的原因可能是“策劃”二字起到一定作用。策劃意味著高層次人才,仿佛都是舞動商場的帥才,然而這只是一種愿望與錯覺。大型會展策劃需要的知識與能力是??茖哟蔚慕逃y以給予的,這是一個殘酷的現(xiàn)實(shí)。專家認(rèn)為,擁有本科或研究生學(xué)歷的畢業(yè)生,至少需要有8―10年的磨礪,才有可能成為成熟的會展策劃和管理人才。專家的話或有可商榷之處,但值得思考。
三、高職院校會展專業(yè)教育向事件管理發(fā)展的可行性
參考國外會展相關(guān)專業(yè)名稱,以美國為例,根據(jù)培養(yǎng)方向不同而有所側(cè)重,如在商學(xué)院設(shè)置的就是“事件管理Event Management”(美國普渡大學(xué)),在旅游學(xué)院或酒店管理學(xué)院設(shè)置,有內(nèi)華達(dá)大學(xué)“旅游與會議管理系The Tourism and Convention Administration Department”設(shè)會議管理專業(yè)( meeting and convention management)喬治華盛頓大學(xué)旅游管理設(shè)“事件與會議管理專業(yè)”(Event and Meeting Management)
事件管理涉及:
1、文化慶祝:節(jié)日,嘉年華,宗教事件,游行,文化遺產(chǎn)紀(jì)念
2、藝術(shù)/娛樂:音樂會,表演,藝術(shù)展,頒獎典禮
3、 商業(yè)/貿(mào)易:市場與銷售,消費(fèi)者貿(mào)易展,展銷會,博覽會,國際會議,公關(guān)事件,籌款會
4、體育競賽:專業(yè)比賽,業(yè)余比賽
5、教育/科技:研討會,學(xué)術(shù)會議,年會
6、休閑:游戲,娛樂性體育,喜劇類事件
7、政治/國家:就職典禮,名人到訪,政治集會,授權(quán)儀式
8、私人事件:個人慶祝,包括周年慶典,家庭節(jié)日,成年儀式,婚禮;
9、社會事件,包括聚會,狂歡會,團(tuán)聚會。
可見,事件管理所涉及的范圍更廣,社會需求更大。隨著人們生活水平的提高,更愿意把私人聚會及各種活動交給專業(yè)人員打理,以免去臨時的忙亂或是暫用物品的租用或購買的麻煩。可以預(yù)見,在未來的數(shù)年內(nèi),隨著人們生活水平的提高、工作大力的增大以及觀念的改變,事件管理的服務(wù)需求會有迅速的增長,這正是一個學(xué)生走向社會后進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。因此,以“事件管理”作為專業(yè)名稱,可以規(guī)避會展人才泡沫風(fēng)險,并更適應(yīng)社會發(fā)展需求,有更廣泛的適應(yīng)性。事件管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)當(dāng)是
為各種會議、商品交易會、重大事件、營銷活動、沙龍、私人聚會等活動的組織培養(yǎng)跨學(xué)科的全能多面手。他們主要勝任于項(xiàng)目主管或銷售主管等職位,能夠從大局整體上管理和組織各類活動。課程應(yīng)圍繞事件類項(xiàng)目的組織和市場化管理這一內(nèi)容傳授學(xué)生基礎(chǔ)理論知識和專門技巧。教學(xué)過程中要從活動發(fā)起、反應(yīng)能力、技巧和安全設(shè)置等方面綜合開發(fā)學(xué)生的組織能力和傳播能力。在我國,事件管理人才目前是屬于全面告缺人才,發(fā)展空間大,就業(yè)前景廣闊。
以“事件管理”為專業(yè)名稱的不利因素在于,最近幾年,國人逐漸對“會展”有一定了解,對“事件管理”知之甚少,對專業(yè)的推廣方面需要有一個過程。
關(guān)鍵詞: 廣西旅游本科院校 人才培養(yǎng) 旅游管理本科專業(yè) 對策
一、新形勢為廣西旅游管理本科專業(yè)發(fā)展帶來的機(jī)遇
近年來,在廣西壯族自治區(qū)黨委和政府建設(shè)旅游先進(jìn)省區(qū)的發(fā)展方針指導(dǎo)下,廣西的旅游業(yè)發(fā)展迅猛,對全省經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的貢獻(xiàn)日益顯現(xiàn),已成為帶動第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭。
2008年1月,國務(wù)院正式批準(zhǔn)實(shí)施《廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展規(guī)劃》,北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)開放開發(fā)迎來發(fā)展新突破;2009年9月11日,由國家旅游局和廣西區(qū)人民政府共同編制的《北部灣旅游發(fā)展規(guī)劃》在北京通過評審;2009年12月7日,國務(wù)院的《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)廣西經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的若干意見》中作出了廣西應(yīng)積極加快發(fā)展旅游業(yè)的戰(zhàn)略部署;2011年是中國—東盟自貿(mào)區(qū)建成一周年,在中國—東盟自貿(mào)區(qū)建設(shè)的推動下,作為前沿陣地的廣西與東盟的旅游合作發(fā)展迅速,雙方在旅游領(lǐng)域的合作不斷深化。據(jù)廣西區(qū)旅游局公布的統(tǒng)計數(shù)據(jù),2009年,廣西實(shí)現(xiàn)旅游總收入701億元,同比增長31.3%,旅游總收入相當(dāng)于全區(qū)gdp的9.1%,接待國內(nèi)游客首次突破1億人次,達(dá)到1.18億人次;2010年全區(qū)接待游客1.43億人次,同比增長19.2%,旅游總收入952.95億元,同比增長36%。WWW.133229.cOm
上述積極因素促使廣西對旅游人才的需求旺盛,急需大量一流的高級旅游管理人才和服務(wù)隊(duì)伍,即專業(yè)水平高、競爭意識強(qiáng)、具備跨國交流能力的優(yōu)秀旅游人才。據(jù)《廣西壯族自治區(qū)區(qū)人民政府關(guān)于加快建設(shè)旅游強(qiáng)區(qū)的決定》(桂政發(fā)[2010]92號),到2015年,廣西直接從業(yè)人數(shù)將超過100萬人,帶動社會關(guān)聯(lián)就業(yè)人數(shù)將超過500萬人。新形勢為廣西旅游本科專業(yè)提供了難得的發(fā)展機(jī)遇和空間。
二、廣西旅游管理本科人才培養(yǎng)中存在的主要問題及原因分析
廣西開設(shè)了旅游管理本科專業(yè)的高校主要有廣西大學(xué)、桂林理工大學(xué)、廣西師范大學(xué)等13所普高本科院校和廣西師大漓江學(xué)院、廣西大學(xué)行健文理學(xué)院等4所獨(dú)立學(xué)院。本課題組通過進(jìn)入各院校網(wǎng)站查找、電話訪談、實(shí)地走訪等方式,發(fā)現(xiàn)了廣西旅游管理本科院校人才培養(yǎng)存在的主要問題。
1、缺乏職業(yè)素養(yǎng)教育和職業(yè)規(guī)劃意識培養(yǎng),造成畢業(yè)生職業(yè)忠誠度低
旅游業(yè)是服務(wù)性很強(qiáng)的行業(yè),對從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)要求很高,職業(yè)規(guī)劃意識尤為重要。但是課題組通過查閱廣西17所旅游院校本科層次旅游管理專業(yè)課程體系,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有涉及職業(yè)素養(yǎng)教育和職業(yè)規(guī)劃意識培養(yǎng)的課程。由此引發(fā)下列問題:首先,旅游本科畢業(yè)生一般都向往能在旅游企業(yè)的中高層管理崗位發(fā)展,可是企業(yè)剛接受新員工時,通常要求他們從基層做起?;鶎庸ぷ鞣浅P量?,剛畢業(yè)的本科生往往難以適應(yīng)這種工作要求。其次,年輕學(xué)生大多無法適應(yīng)企業(yè)復(fù)雜的人際關(guān)系,缺乏歸屬感,加上沒有長遠(yuǎn)的職業(yè)規(guī)劃,他們很容易一遇到困難就退縮。另外,未經(jīng)過職業(yè)素養(yǎng)教育的學(xué)生缺乏良好規(guī)范的做事習(xí)慣和自我約束能力,不能以一個職業(yè)人的形象立足于工作崗位,因此很多旅游企業(yè)對本科生的負(fù)面評價比較多,認(rèn)為他們“不實(shí)用,不好用”。以上種種情況導(dǎo)致旅游本科畢業(yè)生在首次就業(yè)后不久即出現(xiàn)挫敗感,極易在心理上排斥旅游行業(yè),對職業(yè)的忠誠度降低,難以穩(wěn)定度過在企業(yè)基層工作的鍛煉期,頻頻跳槽。
2、“廣而不專”的課程體系設(shè)置造成學(xué)生專業(yè)對口就業(yè)率低
旅游業(yè)是一個綜合性行業(yè),其人才需求主要集中在酒店業(yè)、旅行社、景區(qū)管理和職能管理部門等用人要求差異相當(dāng)大的幾個行業(yè)。因此,專業(yè)教育上應(yīng)該有明顯的傾向性,課程設(shè)置要有很強(qiáng)的針對性。然而,課題組通過查閱廣西17所旅游院校本科層次旅游管理專業(yè)課程設(shè)置發(fā)現(xiàn),除存在“因人設(shè)課”的弊端外,多數(shù)院校是就該校原有的管理學(xué)、地理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、歷史學(xué)或環(huán)境科學(xué)等依托專業(yè)來設(shè)置旅游管理專業(yè),除教育部圈定的專業(yè)主干課程外,特色專業(yè)課程偏少,多采取“廣而不專”的課程體系設(shè)置。即旅游業(yè)所涉及的每個方向都有觸及但卻又不深不專,這樣的課程設(shè)置很難對應(yīng)旅游業(yè)對口企事業(yè)單位所分別需要的知識結(jié)構(gòu)和技能,導(dǎo)致旅游管理專業(yè)的本科畢業(yè)生專業(yè)特長不明顯,實(shí)際能力和綜合素質(zhì)與用人單位要求存在差距,缺乏就業(yè)上的核心競爭力,專業(yè)對口就業(yè)率低。
據(jù)統(tǒng)計,近年來旅游管理專業(yè)本科生的初次就業(yè)情況大致是“三三開”,即到酒店、旅行社、景區(qū)、旅游公司、旅游職能部門等對
口性旅游行業(yè)的為1/3;到與旅游業(yè)有一定相關(guān)性的諸如交通、通訊等大旅游行業(yè)的為1/3;其余的為1/3。但隨著畢業(yè)后時間的推移,對口旅游行業(yè)的就業(yè)者向非專業(yè)職位的流動相當(dāng)嚴(yán)重,最終的對口就業(yè)率不到20%。
3、實(shí)踐教學(xué)存在諸多問題造成學(xué)生工作職業(yè)技能差、適應(yīng)力低
首先,除桂林理工大學(xué)、廣西大學(xué)、廣西師范大學(xué)等廣西老牌知名高?;A(chǔ)好、辦學(xué)實(shí)力雄厚外,不少旅游院校辦學(xué)經(jīng)費(fèi)短缺,教學(xué)設(shè)備匱乏,旅游教學(xué)缺乏基本的服務(wù)技能模擬實(shí)訓(xùn)室,辦學(xué)的硬件條件不符合應(yīng)用型旅游人才培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致導(dǎo)游實(shí)務(wù)、前廳與客房管理等課程的階段性實(shí)踐課無法開展。其次,多數(shù)旅游院校社會辦學(xué)資源不足,缺乏有實(shí)力的旅游企業(yè)參與合作辦學(xué),造成學(xué)生在企業(yè)無法進(jìn)行輪崗和管理實(shí)習(xí),學(xué)生實(shí)際收益不大。另外,學(xué)生在旅游企業(yè)實(shí)習(xí)的過程中,學(xué)校指導(dǎo)教師不便參與實(shí)習(xí)單位的服務(wù)與管理工作,而實(shí)習(xí)單位的指導(dǎo)人員缺乏指導(dǎo)實(shí)習(xí)生的積極性,其指導(dǎo)工作如同虛設(shè),導(dǎo)致實(shí)習(xí)期間對學(xué)生的指導(dǎo)和管理嚴(yán)重缺位,使實(shí)習(xí)流于形式,無法達(dá)到預(yù)期的效果。
4、師資隊(duì)伍薄弱,“雙師型”專業(yè)教師短缺
旅游業(yè)是實(shí)踐性很強(qiáng)的行業(yè),發(fā)展旅游高等教育需要一支理論水平高且實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)師資隊(duì)伍作為根本保證。據(jù)調(diào)查,廣西高校的旅游管理本科專業(yè)除個別學(xué)校外,總體上辦學(xué)時間較短,師資優(yōu)勢不明顯。17所旅游本科院校中,多數(shù)旅游教學(xué)團(tuán)隊(duì)的專業(yè)結(jié)構(gòu)和教師的知識結(jié)構(gòu)不合理,大多數(shù)教師缺乏從事旅游實(shí)際工作的經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)背景,新出校門或“半路出家”者居多,“雙師型”師資匱乏,其專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)難以適應(yīng)應(yīng)用型旅游本科人才培養(yǎng)的需要。以筆者所在的梧州學(xué)院為例,旅游管理教研室共有專任教師9人,其中僅1位教師有曾在旅行社和酒店就職的經(jīng)歷,其他教師都是從高校畢業(yè)后直接到校任教,或從其他專業(yè)“轉(zhuǎn)行”。他們雖然有較高的學(xué)歷層次,理論水平較高,但缺乏行業(yè)背景或未受過系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn),實(shí)踐能力較差,很難引導(dǎo)學(xué)生掌握合理解決旅游企業(yè)運(yùn)營過程中出現(xiàn)的實(shí)際問題和突發(fā)事件的有效經(jīng)驗(yàn)和方法。
三、廣西旅游管理本科人才培養(yǎng)的思路與對策
1、重視職業(yè)素養(yǎng)教育并增設(shè)職業(yè)規(guī)劃類課程,強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)規(guī)劃意識
為幫助旅游本科畢業(yè)生平緩度過從學(xué)校獨(dú)自走向社會就業(yè)的心理失衡期,實(shí)現(xiàn)“軟著陸”,并且能穩(wěn)定度過必要的基層工作經(jīng)驗(yàn)積累階段,廣西旅游本科院校應(yīng)重視職業(yè)素養(yǎng)教育并增設(shè)職業(yè)規(guī)劃類課程,使之貫穿學(xué)生本科4年的學(xué)習(xí)過程。
職業(yè)素養(yǎng)教育可采取課堂案例教學(xué)、開設(shè)講座、舉辦知識競賽、演講比賽、主題征文活動等豐富多樣的形式進(jìn)行,其主要目標(biāo)是讓學(xué)生認(rèn)識并領(lǐng)悟旅游服務(wù)業(yè)的本質(zhì),培養(yǎng)專業(yè)人士的思維方式,幫助他們培養(yǎng)并樹立敬業(yè)精神。只有培養(yǎng)自身的敬業(yè)精神才能夠正確認(rèn)識和對待基層工作,克服害怕從基層做起的畏難情緒,樹立從基層做起的發(fā)展信心。
對大學(xué)生而言,職業(yè)生涯規(guī)劃是在自我認(rèn)知的基礎(chǔ)上,根據(jù)自己的專業(yè)特長和知識結(jié)構(gòu),結(jié)合社會環(huán)境與市場環(huán)境,對將來要從事的職業(yè)以及要達(dá)到的職業(yè)目標(biāo)所做的方向性方案。廣西旅游本科院校有責(zé)任幫助旅游本科學(xué)生在校期間培養(yǎng)職業(yè)規(guī)劃意識,建立起自己的職業(yè)規(guī)劃,使職業(yè)規(guī)劃類課程貫穿本科4年的學(xué)習(xí)。具體措施為:大一幫助學(xué)生了解自己的特長和興趣,確定未來工作的大方向;大二通過短期針對性強(qiáng)的社會實(shí)踐,了解旅游業(yè)特定崗位的任職要求,認(rèn)清自己現(xiàn)在與任職資格之間的差距,據(jù)此制定長期職業(yè)規(guī)劃和短期學(xué)習(xí)計劃;大三時創(chuàng)設(shè)學(xué)生真實(shí)接觸自己理想崗位的機(jī)會,培養(yǎng)其根據(jù)實(shí)際情況修改及執(zhí)行職業(yè)規(guī)劃和學(xué)習(xí)計劃的能力;大四給予學(xué)生應(yīng)聘工作的各種輔導(dǎo),如面試技巧、簡歷制作技巧等。另外,鼓勵學(xué)生把職業(yè)規(guī)劃的理念運(yùn)用到實(shí)際工作,尤其是在艱苦的基層工作時,職業(yè)規(guī)劃能幫助他們克服繁重工作所產(chǎn)生的煩躁情緒,順利度過必須在企業(yè)基層工作的鍛煉期,最終實(shí)現(xiàn)在旅游企業(yè)中高管理層發(fā)展的目標(biāo)。
2、強(qiáng)化專業(yè)方向特色定位與課程設(shè)置的對應(yīng)性,提升旅游本科生就業(yè)競爭力
目前,由于中國—東盟自由貿(mào)易區(qū)的不斷發(fā)展以及廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)的開放開發(fā)的經(jīng)濟(jì)大背景,廣西旅游人才的需求主要為旅游管理和策劃、酒店運(yùn)營管理等運(yùn)營管理類中高級人才,并急缺小語種涉外導(dǎo)游和會展旅游人才。抽樣調(diào)查顯示,目前廣西旅游業(yè)按緊缺程度由重到輕的排位依次為:經(jīng)營管理、市場營銷、旅游策劃、旅游商務(wù)、旅游文化、會展旅游等各類人才。
針對廣西旅游市場對人才的實(shí)際需求,為提升旅游本科生就業(yè)上的核心競爭力,突出其專業(yè)特長,提高其專業(yè)對口就業(yè)率,建議廣西各旅游本科院??山Y(jié)合自身的辦學(xué)基礎(chǔ)、資源優(yōu)勢和師資力量,突出專業(yè)特色定位,并圍繞具體的專業(yè)定位重新設(shè)置課程體系??梢圆捎弥饕苫A(chǔ)課程模塊、專業(yè)課程模塊和拓展課程模塊組成的模塊式課程體系,其特點(diǎn)是以基礎(chǔ)課程為基礎(chǔ),以專
業(yè)課程為主體,以相關(guān)學(xué)科課程為延伸。基礎(chǔ)課程一般在大一開設(shè),由公共基礎(chǔ)課、學(xué)科基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課組成;專業(yè)課程大多集中在大二大三開設(shè),由不同專業(yè)方向的專業(yè)課組成,每部分專業(yè)課程按旅游學(xué)科知識體系的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)確立;拓展課程模塊由與旅游相關(guān)的學(xué)科和文化素質(zhì)課程組成。其中專業(yè)課程模塊是課程教學(xué)體系的核心部分,也是培養(yǎng)旅游管理高級人才的重要內(nèi)容。例如,某高校如果以會展策劃與管理為專業(yè)方向進(jìn)行人才培養(yǎng),在專業(yè)課程模塊的設(shè)計方面應(yīng)側(cè)重開設(shè)與會展旅游相關(guān)的課程,如會展概論、會展實(shí)務(wù)、會展項(xiàng)目策劃與組織、會展項(xiàng)目管理、會展場館經(jīng)營與管理等等,并對學(xué)生進(jìn)行“會展策劃與實(shí)務(wù)”崗位資格認(rèn)證的培訓(xùn),爭取在畢業(yè)前獲得會展師證書。
3、注重實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),構(gòu)建特色實(shí)踐教學(xué)體系
旅游管理專業(yè)的特殊性決定了各高校必須在教學(xué)中注重實(shí)踐性教學(xué)。針對廣西旅游本科院校在實(shí)踐教學(xué)存在的實(shí)際問題,筆者認(rèn)為實(shí)踐教學(xué)應(yīng)進(jìn)一步強(qiáng)化實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的有效性與針對性,重點(diǎn)應(yīng)改進(jìn)下列兩個方面。
(1)加強(qiáng)校內(nèi)外模擬實(shí)訓(xùn)室和實(shí)習(xí)基地建設(shè),重視學(xué)生實(shí)踐操作能力的培養(yǎng),改變傳統(tǒng)的“理論知識—現(xiàn)場觀摩—崗位實(shí)習(xí)”人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)模式,創(chuàng)新構(gòu)建“學(xué)?!毮懿块T—旅游企業(yè)”三位一體的教學(xué)與專業(yè)實(shí)踐的的特色實(shí)踐教學(xué)體系,使實(shí)踐教學(xué)的觀摩性、操作性、分析性提升到設(shè)計性、綜合性、研究性的高層次,建立操作實(shí)習(xí)、模擬實(shí)習(xí)、調(diào)查實(shí)習(xí)、咨詢實(shí)習(xí)等開放的實(shí)習(xí)機(jī)制,使實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)走上系統(tǒng)化軌道。
(2)積極探索建立與旅游企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)的機(jī)制。這方面可學(xué)習(xí)暨南大學(xué)旅游專業(yè)校企聯(lián)辦的經(jīng)驗(yàn)。暨南大學(xué)與中旅集團(tuán)聯(lián)辦了中旅學(xué)院,學(xué)生從第二學(xué)期起上午上課,下午到企業(yè)實(shí)習(xí),既把課堂知識轉(zhuǎn)化為實(shí)踐能力,又能在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。還可采取與旅游景區(qū)等企業(yè)聯(lián)營等形式進(jìn)行實(shí)踐性辦學(xué),讓學(xué)生在老師與企業(yè)管理人員的指導(dǎo)下,在實(shí)訓(xùn)性經(jīng)營管理的實(shí)踐中體驗(yàn)與鞏固專業(yè)知識,實(shí)現(xiàn)多工種、多崗位輪調(diào)式交叉實(shí)踐,獲得必要的工作經(jīng)驗(yàn),加快由學(xué)生到職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。
4、多途徑加強(qiáng)“雙師結(jié)構(gòu)”教師隊(duì)伍建設(shè)
應(yīng)用型本科旅游人才培養(yǎng)必須有“雙師型”專業(yè)教師隊(duì)伍作保證。調(diào)查發(fā)現(xiàn),旅游管理專業(yè)的學(xué)生最期望教師是有實(shí)踐經(jīng)歷、關(guān)注行業(yè)動態(tài)、與業(yè)界保持良好關(guān)系,并具有良好教學(xué)能力、理論基礎(chǔ)和研究能力的“雙師型”教師。為盡快改善師資隊(duì)伍薄弱、“雙師型”專業(yè)教師短缺的現(xiàn)狀,筆者建議廣西旅游本科院校可根據(jù)本校旅游專業(yè)建設(shè)的要求,采取下列具體措施:提高師資隊(duì)伍的教學(xué)業(yè)務(wù)能力和實(shí)戰(zhàn)能力,有重點(diǎn)地選擇教師進(jìn)行培訓(xùn)進(jìn)修,提高專業(yè)水平;積極開展專業(yè)教師到相關(guān)旅游企業(yè)掛職鍛煉活動,促進(jìn)人才培養(yǎng)與行業(yè)發(fā)展的緊密結(jié)合;引進(jìn)和聘請當(dāng)?shù)芈糜涡袠I(yè)資深人士參與教學(xué),緩解“雙師型”專業(yè)教師短缺局面;建立傳幫帶的長效機(jī)制,強(qiáng)化青年教師的職業(yè)能力和教學(xué)水平,使他們盡快成為合格的“雙師型”旅游專業(yè)教師。
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【關(guān)鍵詞】高職院校 會展專業(yè) 課程設(shè)置
隨著第三產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位不斷地提升,會展業(yè)作為一類新興的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)形式,呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。在中國逐漸形成了以北京、上海、廣州、珠海和成都五大會展城市為中心的“環(huán)渤海、長三角、珠三角、東北、中西部”五個會展經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)帶。會展業(yè)的人才市場日趨漸盛,專業(yè)人才供不應(yīng)求,但從目前會展人才供給情況來看,我國從事會展業(yè)的人員大多都是從其他領(lǐng)域和崗位轉(zhuǎn)崗調(diào)入的,沒有經(jīng)過專門培訓(xùn),缺乏系統(tǒng)的會展知識和相應(yīng)的操作技能,從業(yè)人員整體素質(zhì)不高。會展專業(yè)人才的供給遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足會展產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求,已成為制約我國會展業(yè)務(wù)開展以及會展組織水平提高的“瓶頸”。
在這樣的背景下,我國高校的會展教育進(jìn)入了空前的繁盛時期。但由于會展專業(yè)在國際上也只有30多年的歷史,再加上我國高校會展專業(yè)教育的理論體系尚未建立,各個高校會展專業(yè)建設(shè)很不規(guī)范,人才培養(yǎng)模式尚在摸索之中。不少會展專業(yè)畢業(yè)的高職院校學(xué)生在選擇就業(yè)時感覺非常“盲目”,不知道自己學(xué)了什么,能做什么,去哪里能就業(yè)。用人單位反映這些學(xué)生盡管可以說是科班出身,但有些卻連一些實(shí)用的、基本的崗位技能還沒有掌握。這就凸顯了目前高職會展專業(yè)教育中存在了許多問題,諸如專業(yè)核心課程的設(shè)置問題、師資力量來源的問題等。
一 高職院校會展類專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)方向
從2003年開始,國內(nèi)一些高等院校積極適應(yīng)會展業(yè)人才市場需求,開展會展本科教育,培養(yǎng)高層次會展專業(yè)人員。高校會展本科教育與高職院校會展專業(yè)在教學(xué)體制、課程設(shè)置、師資實(shí)力、實(shí)驗(yàn)場所等方面有很大區(qū)別。必須清晰的認(rèn)識到高職會展教學(xué)與本科會展專業(yè)教學(xué)的根本區(qū)別,本科會展專業(yè)教學(xué)特別強(qiáng)調(diào)知識的系統(tǒng)性、理論的完整性和素質(zhì)的全面性。對于高職院校來說,要與本科教育院校競爭,只有立足于會展業(yè)發(fā)展需要并結(jié)合會展人才市場的實(shí)際需求來分析人才市場對學(xué)生的理論以及技能要求,以此為基準(zhǔn)來制定相應(yīng)的教學(xué)模式、設(shè)置相應(yīng)的課程。目前,會展人才市場對會展策劃、會展項(xiàng)目管理等核心人才極度缺乏,在業(yè)界內(nèi)外已是共識,對于這類屬于會展專業(yè)復(fù)合型核心人才在整個會展業(yè)猶如“金字塔”的塔尖,需求量很少。會展市場上需求量最大的還是擁有會展相關(guān)技能的應(yīng)用型輔助人才。高職院校是以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才為目標(biāo)的,因此,高職院校應(yīng)結(jié)合自己的辦學(xué)特點(diǎn),對于會展類學(xué)生培養(yǎng)的方向應(yīng)立足于會展行業(yè)中實(shí)際的崗位需求,根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)、構(gòu)建相匹配的師資力量,從而培養(yǎng)具備一定的會展理論知識,最重要的是具備“動手能力”的、能滿足會展行業(yè)發(fā)展中所涉及的各工種的“熟練工”。
二 高職院校會展類專業(yè)核心課程設(shè)置的現(xiàn)狀及問題
會展是以信息交流和視覺傳達(dá)為目標(biāo)而進(jìn)行的“信息傳播活動”,是一門多學(xué)科綜合交叉專業(yè)。就是說,無論會展策劃、會展管理還是會展設(shè)計,會展人員既要懂展覽、懂市場,又要懂管理、懂溝通語言。這就需要會展專業(yè)人員具備寬厚的基礎(chǔ)理論知識、良好的服務(wù)理念、敏銳的洞察力、超前的預(yù)見性以及熟練的語言表達(dá)能力和宣傳推介、實(shí)踐操作能力,還應(yīng)具備良好的會展職業(yè)修養(yǎng)、文化素養(yǎng)和藝術(shù)氣質(zhì)。
基于這些原因,目前高職院校開設(shè)的各類會展類專業(yè)有的設(shè)在管理學(xué)院下面,具有明顯的管理專業(yè)傾向;有的在經(jīng)貿(mào)院系下開設(shè),帶有經(jīng)貿(mào)專業(yè)的痕跡;有的設(shè)在藝術(shù)學(xué)院下面,有很強(qiáng)的藝術(shù)專業(yè)特色;還有設(shè)在營銷專業(yè)下的會展策劃,設(shè)在機(jī)械工程下面的會展搭建設(shè)計等等。各個院校為了突出專業(yè)特色,課程設(shè)置不盡相同,都帶有很明顯的依托學(xué)科的專業(yè)傾向。而且這些院校會展專業(yè)的課程設(shè)計大都依照傳統(tǒng)的思路,針對性不強(qiáng),結(jié)果造成課程泛而雜,全而亂,希望讓學(xué)生多學(xué)一點(diǎn),但往往事與愿違。由于課程不成體系,在知識點(diǎn)、技能點(diǎn)等方面教師各行其是、各教其課,學(xué)生被動應(yīng)付,難以成材。
既然各個高校在開設(shè)會展專業(yè)時加上了“會展”二字,那么就應(yīng)該在其課程體系中包含作為會展專業(yè)的必須設(shè)置的核心專業(yè)課程。否則,縱然再有特色,都不是培養(yǎng)會展人才,而只是掛了會展的名而已。
三 解決問題的方法
高職會展教育培養(yǎng)的主要是技能型人才,因此在進(jìn)行構(gòu)建課程體系、核心課程時要根據(jù)會展類崗位的需求培養(yǎng)相關(guān)技能,充分考慮高職會展教育的特點(diǎn),依據(jù)會展學(xué)科的性質(zhì)搭建高職會展專業(yè)的課程體系,從而達(dá)到高職會展專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)。課程就是要傳遞給學(xué)生預(yù)期的與非預(yù)期的信息、技能與態(tài)度,針對高職院校開設(shè)的會展專業(yè)課程,一定要依據(jù)專業(yè)技能型的培養(yǎng)方向,明確在核心課程的學(xué)習(xí)中應(yīng)該能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)與所獲得的技能。
國外學(xué)者對會展人才應(yīng)具備的知識結(jié)構(gòu)做調(diào)研,總結(jié)出會展從業(yè)者應(yīng)具備五大知識技能,按其重要程度為:法律、管理、營銷、經(jīng)濟(jì)、文化知識。我們以此為依據(jù)進(jìn)行調(diào)研,再結(jié)合會展教育界一些學(xué)者的意見,梳理出以下一些課程作為會展專業(yè)的核心課程。建議各類學(xué)校會展類專業(yè)的課程設(shè)計都應(yīng)包含進(jìn)去,分別是《會展概論》、《會展策劃與組織》、《會展服務(wù)管理》、《場管管理》、《會展信息管理》、《參展實(shí)務(wù)》、《會展?fàn)I銷》等。這些核心課程應(yīng)該有統(tǒng)一的教材、大綱、教學(xué)組織,這樣才能保證會展專業(yè)的健康成長。
探討關(guān)于高職會展類專業(yè)核心課程的設(shè)置問題,具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義,也是擺在會展教育工作者面前的重要問題。高職院校需對會展專業(yè)課程體系的設(shè)計進(jìn)行認(rèn)真思索,院校在發(fā)展自身特色的同時,也要學(xué)生掌握會展業(yè)通用的基本理論、實(shí)用的崗位技能。
參考文獻(xiàn)
一、武漢市會展人才供需現(xiàn)狀
(一)武漢市高校會展人才培養(yǎng)現(xiàn)狀。第一,學(xué)歷教育以高職為主,人才起點(diǎn)較低。從國外會展教育的經(jīng)驗(yàn)來看學(xué)歷教育是會展教育的主體。會展發(fā)達(dá)國家重視會展人才培養(yǎng),并形成會展教育體系,如美國會展教育以碩士、學(xué)士為主。武漢市會展教育處于起步階段,2014年高等學(xué)校專業(yè)目錄中,武漢僅六所本科院校招收會展專業(yè),分別為武漢紡織大學(xué)、湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院、武漢長江工商學(xué)院、華中師范大學(xué)傳媒學(xué)院、江漢大學(xué)文理學(xué)院、武漢商學(xué)院,其中武漢商學(xué)院只在??普惺諘共邉澟c管理專業(yè),這六所高校無一為985、211院校。??茖W(xué)歷招生層面,武漢市共10所高校有著會展專業(yè)的招生計劃,其中高職院校共9所,分別為湖北輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院、武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院、武漢航海職業(yè)技術(shù)學(xué)院、武漢商貿(mào)職業(yè)學(xué)院、武漢信息傳播職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖北職業(yè)技術(shù)學(xué)院、武漢科技職業(yè)學(xué)院、湖北青年職業(yè)學(xué)院、湖北開放職業(yè)學(xué)院,占武漢市高職院??倲?shù)的
28.12%。碩博層面,湖北大學(xué)開設(shè)會展節(jié)事管理方向、武漢紡織大學(xué)開設(shè)會展與項(xiàng)目管理方向。人才學(xué)歷層次上以高職院校為主,人才起點(diǎn)低,缺乏高學(xué)歷人才,完整的會展教育體系尚未建立。第二,專業(yè)招生規(guī)模小,人才培養(yǎng)數(shù)量受限。從近三年會展專業(yè)招生情況來看,招生人數(shù)有限,招生規(guī)模多為1-2個班級,
同時部分高校的招生狀況出現(xiàn)一定波動,如武漢紡織大學(xué)在
2013年、2014年連續(xù)兩年停招會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè);武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院在2011年招收會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)后,2012-2014年連續(xù)三年停招該專業(yè)。招生人數(shù)少,招生規(guī)模偏小所帶來的直接后果是人才培養(yǎng)數(shù)量受限,高校人才培養(yǎng)周期長,本科培養(yǎng)周期為四年,專科培養(yǎng)周期為三年,較長的培養(yǎng)周期、較小的培養(yǎng)規(guī)模,使得武漢市會展行業(yè)的人才供給出現(xiàn)了嚴(yán)重不足。第三,依托專業(yè)門類分散,專業(yè)定位不明晰。我國會展學(xué)歷教育最早以專業(yè)方向的方式進(jìn)行招生,后經(jīng)教育部批準(zhǔn),在《普通高等學(xué)科本科專業(yè)目錄》公布設(shè)立“會展經(jīng)濟(jì)與管理”、“會展藝術(shù)與技術(shù)”等本科專業(yè)。我省公布的《湖北省省屬高校普通專科(高職)專業(yè)目錄》中允許高職高專院校層次開設(shè)“會展策劃與管理”專業(yè)。在會展專業(yè)開設(shè)中,體現(xiàn)多學(xué)科、依托多種專業(yè)門類進(jìn)行培養(yǎng)的特點(diǎn),如武漢商學(xué)院會展專業(yè)開設(shè)在旅游與酒店管理學(xué)院,江漢大學(xué)文理學(xué)院會展專業(yè)開設(shè)在人文學(xué)部,湖北青年職業(yè)學(xué)院會展專業(yè)開設(shè)在藝術(shù)系。這反映出高校在會展人才培養(yǎng)上的差異性,也說明我國會展學(xué)科在歸屬和門類劃分上出現(xiàn)了不確定性,導(dǎo)致人才定位、培養(yǎng)方式等內(nèi)容上不明晰。第四,專業(yè)師資力量薄弱,制約專業(yè)人才培養(yǎng)。武漢市會展教育正逐漸興起,但會展師資力量卻仍顯薄弱。當(dāng)前教師的理論水平有限,我國2004年正式出現(xiàn)第一批會展相關(guān)專業(yè),現(xiàn)任會展教師在教育背景上有管理學(xué)、旅游學(xué)、社會學(xué)、廣告學(xué)、藝術(shù)設(shè)計等多門類、多學(xué)科,缺乏對會展理論的系統(tǒng)性掌握,理論水平欠缺;教師實(shí)踐能力有待考量,會展行業(yè)對實(shí)踐具有極高的要求,而任課教師卻往往缺乏實(shí)踐經(jīng)歷,造成在“傳道授業(yè)”的過程中,重理論輕實(shí)踐,講授空洞,無法使學(xué)生對會展行業(yè)及相關(guān)理論知識進(jìn)行系統(tǒng)的掌握。
(二)武漢市會展企業(yè)人才需求現(xiàn)狀。在會展企業(yè)看來,會展人才可分為會展核心人才、會展輔助人才、會展支持人才,其中會展核心人才可從事發(fā)展戰(zhàn)略、高層策劃、市場營銷、業(yè)務(wù)管理等工作,會展輔助人才主要從事會展物流運(yùn)輸、展示設(shè)計、展臺搭建、器材生產(chǎn)與銷售等工作,會展支持人才則主要為會展活動提供相關(guān)服務(wù)和產(chǎn)品,如旅游接待、展會翻譯等。為弄清會展企業(yè)的人才需求,筆者對58同城、趕集網(wǎng)等招聘網(wǎng)上具有一定代表性的招聘信息進(jìn)行了分析。
信息梳理中發(fā)現(xiàn)目前會展企業(yè)招聘的多為招商專員、銷售專員等崗位,而高校著重培養(yǎng)的會展策劃人才招聘較少,企業(yè)對此類人才有著較高要求。同時不同崗位的從業(yè)人員也具有一定的需求共性,具體表現(xiàn)在:
第一,對工作經(jīng)驗(yàn)有著一定的要求,工作經(jīng)驗(yàn)的時間要求多為1-3年,這意味著應(yīng)屆畢業(yè)生的就業(yè)機(jī)會較少,當(dāng)然,企業(yè)這是從人力成本的角度考慮,希望聘用的員工能盡快“上手”,節(jié)約企業(yè)的培訓(xùn)投入。第二,對專業(yè)技能有著一定的要求,如文字寫作功底、計算機(jī)基本技能、英語聽說讀寫能力,其中部分崗位對計算機(jī)技能的需求除熟練掌握OFFICE外,還需熟練掌握平面制圖軟件,如CorelDRAW ,Photoshop等。第三,良好的自身素養(yǎng),具體體現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、敬業(yè)、責(zé)任感等方面,當(dāng)然,這些自身素養(yǎng)需求在當(dāng)今被大多數(shù)企業(yè)在招聘過程中所看中。
二、會展人才供需匹配間的矛盾
會展人才培養(yǎng)的過程中,一方面高校全力培養(yǎng)、精心打造,另一方面企業(yè)大呼“高校培育的產(chǎn)品與需求嚴(yán)重脫節(jié),不能適應(yīng)企業(yè)的要求已是不爭的事實(shí)”,是什么造成了這種失衡?筆者通過對高校會展人才培養(yǎng)現(xiàn)狀以及會展企業(yè)人才需求現(xiàn)狀進(jìn)行分析,試圖對這種矛盾進(jìn)行解釋。
第一,高校畢業(yè)生無工作經(jīng)驗(yàn),會展企業(yè)需要工作經(jīng)驗(yàn)。對會展企業(yè)而言,招聘過程中希望招聘具有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人員,這樣可節(jié)約企業(yè)人力成本,但對高校畢業(yè)生而言,往往無工作經(jīng)驗(yàn),這種工作經(jīng)驗(yàn)的空白卻無法受到會展企業(yè)的青睞,這種矛盾其實(shí)并不僅僅體現(xiàn)在會展行業(yè)中,在其他行業(yè)里也同樣存在。第二,高校畢業(yè)生希望從事策劃等管理崗位,會展企業(yè)缺乏大量銷售人員。會展專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)后希望從事會展策劃等管理崗位,當(dāng)然這與目前大多數(shù)會展專業(yè)人才培養(yǎng)定位相一致,如諸多高校將會展專業(yè)定位為會展經(jīng)營與管理、會展策劃與管理,并試圖通過會展策劃師之類的考試,加強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)信心。遺憾的是,會展企業(yè)大量缺乏的是營銷類人才,許多畢業(yè)生畢業(yè)后所面臨的崗位選擇是招商專員、招展專員,這與策劃師、管理者的定位相差甚遠(yuǎn),容易造成學(xué)生心理落差與消極情緒。第三,高校課程設(shè)置重理論,會展企業(yè)工作重實(shí)操。課程設(shè)置上,高校對理論知識頗為重視,如湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院主干課程中涉及了諸多管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)的通識課程,在專業(yè)課程設(shè)置中涉及了會展經(jīng)濟(jì)學(xué)、會展項(xiàng)目管理、會展運(yùn)營管理等理論性較強(qiáng)的專業(yè)課;??圃盒5恼n程設(shè)置則更為豐富,實(shí)操元素更多,但卻無法深入,如僅憑一名課程展覽設(shè)計,是否學(xué)生就會真的學(xué)會如何設(shè)計展覽了呢?這是值得思考的。會展企業(yè)的要求很簡單,文字功底好、計算機(jī)過關(guān)、英語熟練、自身素養(yǎng)過硬,對是否是會展專業(yè)反而沒有過高的要求。當(dāng)然,高校會展課程設(shè)置上,也無法使該專業(yè)學(xué)生具有特別的優(yōu)勢。
三、高校會展人才培養(yǎng)策略
第一,完善人才培養(yǎng)體系。加快會展學(xué)歷教育,完善人才培養(yǎng)體系,形成中職、高職、本科、碩士、博士遞進(jìn)的會展教育體系。碩士、博士以及研究型大學(xué)本科主要培養(yǎng)會展高端人才,側(cè)重管理、運(yùn)營,主要面向大中型會展企業(yè)、會展研究機(jī)構(gòu)、高校,應(yīng)用型本科應(yīng)著力培養(yǎng)會展實(shí)用人才,高職與中職院校將培養(yǎng)會展基層人才作為主要定位,同時積極與國外的會展教育體系相靠攏,學(xué)習(xí)、借鑒他國的教育方法,并在此基礎(chǔ)上形成自己的專業(yè)特色,實(shí)施有特色的人才培養(yǎng)方案。在推進(jìn)會展教育學(xué)歷層次體系的同時,在保證培養(yǎng)質(zhì)量基礎(chǔ)上,適當(dāng)擴(kuò)大培養(yǎng)規(guī)模,施行“寬進(jìn)嚴(yán)出”,為會展行業(yè)的發(fā)展提供一定量的人才儲備。第二,推進(jìn)多種培養(yǎng)模式。在中職與高職層面積極推進(jìn)“工學(xué)結(jié)合”的培養(yǎng)模式,讓學(xué)生在校期間邊學(xué)習(xí)邊工作,將學(xué)校教育與社會教育有機(jī)結(jié)合起來,促使學(xué)生真正了解行業(yè)性質(zhì)、行業(yè)需求,掌握職業(yè)技能,并及早進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃,制定個人發(fā)展方案。本科層面推進(jìn)“產(chǎn)學(xué)研”培養(yǎng)模式,將理論與實(shí)踐相統(tǒng)一,將行業(yè)資源、企業(yè)資源與高校資源相結(jié)合,通過實(shí)訓(xùn)基地、孵化平臺、成果轉(zhuǎn)化研發(fā)平臺等內(nèi)容的建設(shè),促使學(xué)生獲取長足的進(jìn)步。第三,改進(jìn)人才培養(yǎng)方案。首先明確人才培養(yǎng)定位,會展人才應(yīng)該是熟練掌握會議、展覽的策劃、組織、運(yùn)作與管理的基本知識與技能,具有一定的會展設(shè)計、管理的實(shí)踐操作技能,熟悉會展業(yè)的政策法規(guī),了解國際會展市場運(yùn)作的慣例,具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識和綜合協(xié)調(diào)能力,具有較好的外語水平和良好計算機(jī)應(yīng)用技能的富有時代特征和創(chuàng)新精神的復(fù)合型、應(yīng)用型人才,并將這種理念向?qū)W生進(jìn)行灌輸,指導(dǎo)學(xué)生制度職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃,其次圍繞定位對現(xiàn)有課程設(shè)置進(jìn)行調(diào)整,在專業(yè)理論課程設(shè)置的同時,增強(qiáng)專業(yè)實(shí)操部分,如項(xiàng)目運(yùn)營、現(xiàn)場管理、案例分析,鼓勵學(xué)生將社會實(shí)踐納入學(xué)分體系,培養(yǎng)學(xué)生動手、動腦能力,以適應(yīng)會展企業(yè)需要。第四,加強(qiáng)專業(yè)師資隊(duì)伍。教師教學(xué)是人才質(zhì)量培養(yǎng)的關(guān)鍵。目前高校會展教師多非科班出生,這造成了課程教授是“重理論輕實(shí)踐”,因此加強(qiáng)專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)頗為必要,并可從以下著手:第一,推動高校教師企業(yè)“回籠”,借助掛職鍛煉、校企合作等方式,讓教師下到企業(yè),了解行業(yè)動態(tài),掌握會展一線工作技能;第二,促進(jìn)教師隊(duì)伍主體多元化,引進(jìn)行業(yè)人士擔(dān)任專任教師、客座教授,建設(shè)一只精通會展理論、具有實(shí)踐能力、年齡結(jié)構(gòu)合理、愛崗敬業(yè)的會展專業(yè)師資隊(duì)伍;第三,加強(qiáng)師資培訓(xùn),一方面加強(qiáng)理論培訓(xùn),與高校、科研機(jī)構(gòu)、政府行業(yè)主管部門合作,以座談會、知識講座、課題申報等方式,加強(qiáng)教師理論建設(shè),另一方面邀請行業(yè)專家進(jìn)行定期、不定期的行業(yè)培訓(xùn),以促使專業(yè)教師緊跟行業(yè)發(fā)展,促進(jìn)教學(xué)過程理論聯(lián)系實(shí)際,推動教學(xué)手段、教學(xué)方法與教學(xué)內(nèi)容的提升。
一、文秘專業(yè)開設(shè)的課程
秘書理論與實(shí)務(wù)、檔案管理、秘書心理學(xué)、秘書英語視聽說、秘書英語寫作、應(yīng)用文寫作、語言與交際、中國文化概論、國際商務(wù)會展基礎(chǔ)、國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、經(jīng)濟(jì)法、公共關(guān)系理論與實(shí)務(wù)、秘書禮儀、人力資源管理、辦公自動化等。
(這是大致的課程,同一個專業(yè)因其不同其學(xué)習(xí)方向、開設(shè)課程等不盡相同,具體課程看各院校具體安排)
二、文秘專業(yè)應(yīng)有的辦公室應(yīng)用能力
微軟Office辦公軟件、文字處理軟件Word2010、數(shù)據(jù)處理軟件Excel2010、文稿演示軟件PowerPoint2010、網(wǎng)頁制作軟件FrontPage2010,各類安全防護(hù)軟件和壓縮工具軟件WinZip9.1等常用軟件。熟練使用打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、數(shù)碼相機(jī)、DV等常用辦公用具及其簡單維護(hù)。
三、文秘專業(yè)的培養(yǎng)方向
OA、檔案、公關(guān)、韓語、商務(wù)、涉外、速錄、速錄師、財經(jīng)文秘、工程管理、律師助理、商務(wù)秘書、商務(wù)文秘、涉外秘書、涉外文秘、文化傳媒、現(xiàn)代文員、行政管理、行政助理、裝備制造、總裁助理、辦公室工作、辦公自動化、人力資源管理、涉外商務(wù)策劃、現(xiàn)代辦公管理、會展策劃與管理、企業(yè)行政與文員、網(wǎng)絡(luò)新聞與編輯、文秘及辦公自動化
同一個專業(yè)不同大學(xué)其學(xué)習(xí)方向、開設(shè)課程等不盡相同,以下提供開設(shè)文秘專業(yè)的部分院校的專業(yè)介紹,僅供參考。具體信息以學(xué)校網(wǎng)站公布為準(zhǔn)。
四、文秘專業(yè)的就業(yè)前景
日前各行各業(yè)對秘書的要求也在不斷提高,只會打雜的“聽話”秘書已經(jīng)難以再滿足職場的需求,擁有高學(xué)歷的高級秘書證書正逐漸成為人才市場上的緊俏資源。
秘書分兩級,一般秘書的月收入在兩千元左右,如果有助理的角色大概在5000元,外企公司總裁辦公室的高級秘書在8000到1萬元左右。
秘書職業(yè)以后的發(fā)展是做行政、人力資源或者后勤方面的經(jīng)理,或是負(fù)責(zé)自己熟悉的工作。因?yàn)樗麄兣c各個部門都打交道,對于公司的架構(gòu)和業(yè)務(wù)都比較了解,所以未來發(fā)展方向也是這些,“對企業(yè)來說,職業(yè)資格證書只是一塊敲門磚”。
工作、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)處理行政事務(wù)及日常事務(wù),并為領(lǐng)導(dǎo)決策及其實(shí)施提供服務(wù)的人員,包含了從企業(yè)基礎(chǔ)文書、專職文秘、到高級行政助理等一個完整的行政輔助人員體系,是實(shí)行就業(yè)準(zhǔn)入的職業(yè)之一。具備較強(qiáng)的文字與語言表達(dá)能力、綜合協(xié)調(diào)合作能力和邏輯思維與分析能力,富有專業(yè)知識與技能的秘書是各類企業(yè)、事業(yè)單位和社會團(tuán)體急需的人才。該專業(yè)就業(yè)面廣,需求量大,發(fā)展前景極為可觀。
五、文秘專業(yè)的就業(yè)方向
該專業(yè)畢業(yè)生不僅可從事秘書工作和行政管理工作,還可從事企業(yè)廣告、公共關(guān)系等文案創(chuàng)作,以及人力資源管理、信息處理和營銷工作。
一、會展業(yè)的基本內(nèi)涵
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會的進(jìn)步,以經(jīng)貿(mào)為主體的展覽活動由最簡單的直接交易演進(jìn)到現(xiàn)在的展(博)覽會、交易會、洽談會等多種形式,成為生產(chǎn)消費(fèi)領(lǐng)域的橋梁和紐帶。
會展包括“會”與“展”兩層含義,所謂“會”主要是指以會議形式的組織活動,它屬于一種高級的社會群聚性活動,通過它的組織,可以交流信息、探討問題、傳道授業(yè)、解疑釋惑;所謂“展”主要是指以樣品陳列、參觀和交易為主的展覽活動。根據(jù)美國《大百科全書》的定義,展覽是“一種具有一定規(guī)模、定期在固定場所里舉辦的、來自不同地區(qū)組織的商人聚會”,展會上所陳列的商品種類涉及各行各業(yè),形式亦多種多樣。
會展的外延很廣,包括各種類型的大型會議,如APEC會議、博鰲“亞洲論壇”;展覽展銷活動,如大連的服裝節(jié)、沈陽的制博會;體育競技活動,如奧運(yùn)會、世界杯足球賽;還包括常年開設(shè)的博物館、名人或歷史事件紀(jì)念館等。在功能上,會展是人們進(jìn)行信息、洽談商業(yè)合作和進(jìn)行市場營銷的場所,發(fā)揮著橋梁和媒介作用。西方大多數(shù)企業(yè)把每年的參展費(fèi)用開支作為對外聯(lián)系交際費(fèi)列入項(xiàng)目下,在營銷方式上則把它與直接銷售和電子商務(wù)相并列,三者屬同一范疇。當(dāng)然這僅僅是展會的商務(wù)功能,事實(shí)上展覽的功能也不僅限于經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易,還涉及到社會、文化、外交、政治的發(fā)展。因此,其影響面和產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度也隨之增強(qiáng),進(jìn)而推動了以展覽和會議為主、涉及行業(yè)廣泛的綜合性經(jīng)濟(jì)形態(tài)的發(fā)展,發(fā)展形成為會展產(chǎn)業(yè)。
所謂會展業(yè)是通過舉辦各種形式的會議和展覽展銷,能夠帶來直接或間接經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象和經(jīng)濟(jì)行為,也被稱為會展產(chǎn)業(yè)或會展市場,在西方稱為會展業(yè)(ConventionandExhibitionIndustry)。由于會展是集信息通訊、交通運(yùn)輸、城市建設(shè)、旅游發(fā)展等在內(nèi)的綜合性的、關(guān)聯(lián)度高的服務(wù)貿(mào)易行業(yè),能夠創(chuàng)造高額的經(jīng)濟(jì)價值、提供廣泛的就業(yè)機(jī)會和對于社會綜合經(jīng)濟(jì)指數(shù)增長具有拉動作用,呈現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基本特征的一種經(jīng)濟(jì)形態(tài),因此可以作為會展經(jīng)濟(jì)來對待。
二、發(fā)展會展事業(yè)、提高城市競爭力
在宏觀經(jīng)濟(jì)部門中,會展業(yè)屬于服務(wù)業(yè)。由于會展業(yè)本身是一種無污染產(chǎn)業(yè),且對整個城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有較大的帶動和促進(jìn)作用,因此對那些本身地域狹小,但在交通、通訊和對外開放度方面具有較大優(yōu)勢的國家或地區(qū)來說,發(fā)展會展業(yè)常常成為城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首選發(fā)展戰(zhàn)略之一。按國際博覽會聯(lián)盟的估計,國際上展覽業(yè)的產(chǎn)業(yè)帶動系數(shù)大約為1:9,即展覽會所創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益中,只有10%是展覽會行業(yè)的,其余90%為相關(guān)行業(yè)所擁有。在歐洲有一個十分流行的說法:會展是城市的面包?,F(xiàn)代會展業(yè)滾動著商品流、物資流、信息流、資金流,會展業(yè)的發(fā)展完全可能成為一個城市、一個地區(qū)、一個行業(yè)的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),構(gòu)成表征城市競爭力的一個重要的部分,同時也說明了該城市的競爭力水平。
首先,會展產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高且利潤大,具有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)帶動作用。會展業(yè)是一門系統(tǒng)工程綜合經(jīng)濟(jì),相關(guān)行業(yè)較多,除了會展業(yè)的行業(yè)協(xié)會、展覽設(shè)計施工公司、展覽公司、展覽場館外,還包括廣告、餐飲、交通、旅游等為會展提供服務(wù)的部門。通過舉辦各種大型會展,吸引大量游客來洽談貿(mào)易、觀光旅游,進(jìn)行技術(shù)合作、信息溝通、人員互訪和文化交流,以此帶動交通、旅游、商業(yè)、餐飲等多項(xiàng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。會展業(yè)對整個經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有前連效應(yīng)和后連效應(yīng),所創(chuàng)造的利潤相當(dāng)驚人。據(jù)國外統(tǒng)計該行業(yè)的利潤通常在25%。
其次,會展經(jīng)濟(jì)能培養(yǎng)新興產(chǎn)業(yè)群,增加大量就業(yè)機(jī)會。據(jù)測算,每增加1000平方米的展覽面積,就可以創(chuàng)造近百個就業(yè)機(jī)會。在德國漢諾威舉辦的世界博覽會,創(chuàng)造了10萬個就業(yè)機(jī)會,獲得了145億馬克的利潤及45億馬克的稅收。在香港,一年的會展收入達(dá)74億港元,還提供9000個就業(yè)機(jī)會。我國是就業(yè)壓力很大的國家,在中心城市發(fā)展會展業(yè),一定會創(chuàng)造出一條廣闊的新就業(yè)門路。
第三,會展業(yè)可以促進(jìn)科技開發(fā)和實(shí)現(xiàn)科技成果轉(zhuǎn)讓,具有技術(shù)擴(kuò)散功能。傳播先進(jìn)的技術(shù)成果,展示和推廣新產(chǎn)品、新工藝是會展經(jīng)濟(jì)的重要功能之一。從科技發(fā)展史來看,許多劃時代的發(fā)明創(chuàng)造,如電話機(jī)、留聲機(jī)、蒸汽火車、電視機(jī)等都是在展覽會上首先進(jìn)行推廣的。會展業(yè)可以實(shí)現(xiàn)科技成果的轉(zhuǎn)化或推廣,實(shí)現(xiàn)科學(xué)技術(shù)的經(jīng)濟(jì)價值和社會價值。即使是信息技術(shù)和手段迅速發(fā)展的今天,會議和展覽的便捷性、集中性、直觀性和快速性對推廣新技術(shù)仍起著不可替代的作用。
第四,會展對城市的促銷功能。在以城市整體形象為依托的前提下,展會促銷活動等有機(jī)結(jié)合起來,可以提高整個城市的國際影響力。會展活動不僅為本地企業(yè)提供了一個充分展示自已的舞臺,以借機(jī)宣傳自已的經(jīng)營理念和產(chǎn)品品牌,加強(qiáng)同行之間的交流與合作,從而將產(chǎn)品推向國際市場,同時也使城市的影響具有了發(fā)揮作用的平臺和渠道。
三、建設(shè)會展中心城市的政策建議
綜合關(guān)于會展中心城市的理論研究和實(shí)踐發(fā)展分析,目前我國正在逐步走入經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的歷史階段。其中上海、北京和廣州等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市不僅開始邁入信息化的社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段,而且會展產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈培育與企業(yè)經(jīng)營模式日趨成熟。全國其他大中小各類城市,據(jù)不完全統(tǒng)計,提出要把本市辦成“國際會展都市”、“國際會議中心”、“中國會展中心城市”、“中國會展名城”、“中國區(qū)域會展中心”的已經(jīng)超過了30個,而且其中大多數(shù)城市都已把這一目標(biāo)寫進(jìn)《政府工作報告》或本地的發(fā)展規(guī)劃之中,有許多城市為此專門組建了政府會展管理或協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)。與此同時,新建或擴(kuò)建的會展中心,如雨后春筍般一座座拔地而起,由政府親自策劃、組織并給予財政資助的展會一個接著一個舉辦。在此,以我國當(dāng)前的地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀和會展產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律為基礎(chǔ),從前瞻的視角提出一些政策建議,作為現(xiàn)階段我國發(fā)展會展中心城市的戰(zhàn)略思路。
第一,加強(qiáng)政府對展覽業(yè)發(fā)展的引導(dǎo)和培育作用,積極促進(jìn)展覽業(yè)的市場化和國際化。一方面,我們要充分發(fā)揮加入WTO和國外展覽公司進(jìn)入的開放優(yōu)勢,促進(jìn)國內(nèi)展覽市場的統(tǒng)一,加快對現(xiàn)行展覽管理體制的改革,改進(jìn)管理展覽業(yè)的方式方法,積極推進(jìn)展覽會行政審批的改革。同時,運(yùn)用既符合中國國情也符合WTO規(guī)則的管理辦法和管理手段,扶持國內(nèi)展覽業(yè)的發(fā)展。例如,可以通過給予會展業(yè)優(yōu)惠稅率,對經(jīng)營好的會展企業(yè)發(fā)放支持貸款,制訂鼓勵中外合資、國際合作的經(jīng)濟(jì)政策,以及鼓勵使用風(fēng)險投資和鼓勵會展項(xiàng)目的資本運(yùn)作與兼并整合等一系列方針政策來推動和引導(dǎo)中國會展經(jīng)濟(jì)和會展產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。重新定位地方政府在發(fā)展會展業(yè)中的作用。
在城市會展產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中,城市政府的作用是一把“雙仞劍”。一般而言,政府在會展業(yè)發(fā)展過程中的作用包括為會展業(yè)提供基礎(chǔ)設(shè)施和政策優(yōu)惠。但是,單純的補(bǔ)貼、優(yōu)惠或稅收減免會產(chǎn)生企業(yè)對政府的依賴效應(yīng),從而抵消企業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新和發(fā)揮主體作用的積極性。因此,政府的職能是創(chuàng)造有利于會展產(chǎn)業(yè)發(fā)展的環(huán)境,這種環(huán)境包括城市社會的、文化的、經(jīng)濟(jì)的、法制的等諸多方面,最終使得城市在資源稟賦、城市產(chǎn)業(yè)特色的優(yōu)勢更加突出,成為會展產(chǎn)業(yè)的中心地域。
第二,根據(jù)城市的資源稟賦條件,在“展”、“會”與“節(jié)事活動”中選擇能發(fā)揮城市資源優(yōu)勢的重點(diǎn),加快培育一批有品牌效應(yīng)的展會和一批有專業(yè)水準(zhǔn)、有競爭實(shí)業(yè)的會展公司。我國的許多展會是從行業(yè)性的交易會或訂貨會發(fā)展來的,如紡織服裝業(yè)、醫(yī)療器械行業(yè)、電子行業(yè)、農(nóng)機(jī)行業(yè)以及百貨業(yè)等等,規(guī)模大、歷史長、效益顯著,這些展會應(yīng)該是未來中國展覽業(yè)的中堅(jiān)力量。因此,要讓品牌展會在本城市扎根,必須充分挖掘內(nèi)在的優(yōu)勢;同時,隨著展覽的專業(yè)化和市場水平的提高,展覽會的主辦和組織工作更多地要依賴專業(yè)展覽公司,只有專業(yè)展覽機(jī)構(gòu)的成長和壯大,才能提高展覽會的整體水平,促進(jìn)展覽業(yè)的健康發(fā)展。要重視會議、節(jié)事活動的同步發(fā)展,發(fā)揮城市的資源稟賦優(yōu)勢,在“展”、“會”與“節(jié)事活動”中有側(cè)重地加以發(fā)展方向。以廈門為例。廈門本地經(jīng)濟(jì)總量較小,其周邊市場與全國各主要會展城市相比沒有太大優(yōu)勢。廈門是全國最重要的海空口岸之一,其交通運(yùn)輸條件和城市環(huán)境,比之大部分主要會展城市毫不遜色,外向型經(jīng)濟(jì)特色和開放度較高,涉外服務(wù)行業(yè)具有一定的基礎(chǔ)。廈門還是一個風(fēng)景秀麗的旅游城市,廈門市根據(jù)自身的這些特點(diǎn),在其初步的規(guī)劃中就曾提出:(1)“會”與“展”二者中,重點(diǎn)發(fā)展“會”;(2)“展”的重點(diǎn)是發(fā)展專業(yè)(貿(mào)易)類展覽會;(3)爭取多舉辦國際性和涉臺會議及展覽活動。因此,城市在發(fā)展會展經(jīng)濟(jì)的道路選擇上,完全可以根據(jù)現(xiàn)有的城市資源稟賦條件,培育出一流的具有品牌影響力的會議與活動。
第三,要重視規(guī)模和品牌。與國外相比,中國的會展公司比較弱小,規(guī)模有限,經(jīng)營范圍較窄,檔次也不高,沒有自己的品牌,難以與國外強(qiáng)大的會展公司競爭。在這種情況下,中國會展業(yè)應(yīng)該集中優(yōu)勢資源,努力提高展會組織、策劃、服務(wù)的水準(zhǔn)和經(jīng)營管理水平,不斷進(jìn)行展會活動的創(chuàng)新,爭創(chuàng)名優(yōu)品牌。在中國目前的會展經(jīng)濟(jì)條件下,擴(kuò)大會展企業(yè)規(guī)模的戰(zhàn)略選擇,要實(shí)現(xiàn)多元化與專業(yè)化的協(xié)調(diào)發(fā)展,提升中國會展業(yè)的國際市場競爭力。
重視打造城市會展品牌要注意以下幾點(diǎn):
(1)樹立牢固的品牌觀念,只有走品牌化的發(fā)展道路才是中國會展業(yè)快速發(fā)展的唯一途徑,樹立了這樣的品牌觀,才會從場館的設(shè)計、主題的立項(xiàng)、展會的規(guī)劃、組織與管理等方面來實(shí)施會展業(yè)品牌化發(fā)展。要制定長期的會展業(yè)發(fā)展規(guī)劃,確立會展業(yè)的品牌發(fā)展戰(zhàn)略。
(2)提升品牌質(zhì)量。會展的硬件設(shè)施是影響品牌質(zhì)量的一個重要因素,國際上著名的品牌展會往往都是使用最先進(jìn)的設(shè)備。因此,要實(shí)現(xiàn)會展品牌質(zhì)的飛躍就必須加大投入,不失時機(jī)地更新展會的硬件設(shè)備。會展的軟件主要指的是會展的專業(yè)服務(wù)水準(zhǔn),一方面會展企業(yè)要加大專業(yè)人才的引進(jìn)力度;另一方面會展企業(yè)應(yīng)積極加入國際性的會展組織,通過這些途徑實(shí)現(xiàn)會展服務(wù)與國際接軌。
(3)拓展品牌空間。會展品牌的拓展空間具有三維性,即時間維、空間維和價值維。時間維是指品牌的影響力會隨著時間的延續(xù)而不斷發(fā)散和擴(kuò)張。從展會的角度分析,延續(xù)的時間越長,則參展商和觀展者之間的交流就越充分,展會的效果就越顯著。國外的展會延續(xù)時間大約有十來天,而中國的展會往往只有三五天的時間,這對于會展品牌的拓展是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。會議與節(jié)事活動同樣是如此。所謂空間維指品牌在地域上的擴(kuò)張。德國漢諾威展覽公司就通過在上海舉辦著名的漢諾威辦公自動化展(CeBIT),成功地邁出了世界性擴(kuò)張的第一步。所謂價值維則指品牌作為會展企業(yè)的無形資產(chǎn),其經(jīng)濟(jì)價值的含量是可以增加的,品牌價值的提升實(shí)際上也是為會展業(yè)品牌在時間上和空間上的拓展創(chuàng)造了條件。因此,會展企業(yè)要靈活運(yùn)用各種經(jīng)營方法和手段,盡力擴(kuò)大會展品牌在時間、空間上的影響力,并最終實(shí)現(xiàn)會展品牌價值的提升。
(4)培育網(wǎng)絡(luò)品牌。人類社會已經(jīng)步入了信息時代,網(wǎng)絡(luò)作為人們生活的第二空間,已經(jīng)成為現(xiàn)代社會信息交流的一個重要平臺。中國會展業(yè)應(yīng)該充分利用網(wǎng)絡(luò)的信息資源優(yōu)勢,培育出知名的中國會展網(wǎng)絡(luò)品牌,網(wǎng)絡(luò)品牌的建設(shè)主要應(yīng)從企業(yè)網(wǎng)絡(luò)形象塑造、網(wǎng)絡(luò)展會的建設(shè)以及開展網(wǎng)絡(luò)營銷等方面進(jìn)行。
第四,加快籌建全國性展覽協(xié)會,充分發(fā)揮協(xié)會等中介組織的自律、規(guī)范和協(xié)調(diào)作用,積極促進(jìn)會展的產(chǎn)業(yè)化。目前,展覽市場的競爭無序和展覽業(yè)整體水平的低下,其中很重要的原因是缺乏全國性的行業(yè)組織,缺乏一套展覽業(yè)的游戲規(guī)則,同時也使得政府管理職能難以轉(zhuǎn)變。因此,當(dāng)務(wù)之急要盡快成立中國展覽業(yè)協(xié)會,在政府部門的指導(dǎo)下制定展覽業(yè)的行業(yè)規(guī)范和服務(wù)體系,起草展覽會的等級標(biāo)準(zhǔn)及評定辦法,促進(jìn)國內(nèi)展覽市場優(yōu)勝劣汰機(jī)制的形成,引導(dǎo)國內(nèi)展覽業(yè)的發(fā)展。
第五,有意識、有目的地推進(jìn)會展產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化分工與合作。由于市場競爭的日趨激烈、交易需求的不斷增長,專業(yè)會展逐漸成為各企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品推廣的必不可少的商務(wù)活動之一,這一趨勢即便是在信息、網(wǎng)絡(luò)迅速發(fā)展的時代也沒減弱。因?yàn)?會展的魅力之處在于可以現(xiàn)場將產(chǎn)品的特色及時傳遞,并與目標(biāo)客戶直接溝通,從而在短的時間內(nèi)達(dá)成商業(yè)合作的目的,這是其他任何媒體無可比擬的。隨著產(chǎn)品服務(wù)的細(xì)分就要求會展舉辦更加專業(yè)化,專業(yè)會展是未來會展發(fā)展的趨勢所在。所謂專業(yè)化,是指會展產(chǎn)業(yè)鏈上的分工專業(yè)化、會展活動服務(wù)專業(yè)化、會展項(xiàng)目運(yùn)作的專業(yè)化。從會展企業(yè)角度分析,有以下幾條:
(1)會展內(nèi)容專業(yè)化。會展內(nèi)容的專業(yè)化因其專注于某一個領(lǐng)域,專業(yè)性強(qiáng),故可以集中吸引該領(lǐng)域精英企業(yè)的核心產(chǎn)品參展,提高展覽水平和質(zhì)量,讓參展商更明確展覽性質(zhì),這是專業(yè)會展的最核心部分。會展內(nèi)容的專業(yè)不僅決定了其會展性質(zhì)、主題、目的等,也決定了參展商和參觀者的范圍。目前,我國很多會展組織者經(jīng)常強(qiáng)調(diào)其會展吸引多少專業(yè)參觀者就是這一現(xiàn)象的最好體現(xiàn),專業(yè)性強(qiáng)能夠提高會展效率、增加成交額。
(2)會展組織者專業(yè)化。國際上更多的會展是由大型專業(yè)展覽公司進(jìn)行商業(yè)運(yùn)作,使得展覽服務(wù)更加專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、人性化。廣義的展覽服務(wù),既包括發(fā)生在展覽現(xiàn)場的租賃、廣告、保安、清潔、展品運(yùn)輸、倉儲、展位搭建等專業(yè)服務(wù),也包括餐飲、旅游、住宿、交通、運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)行業(yè)的配套服務(wù)。舉辦貿(mào)易展覽會是市場行為,不是政府行為,政府不應(yīng)該成為辦展的主體,辦展的主體應(yīng)該是商業(yè)協(xié)會和專業(yè)展覽公司,這也是國際慣例。
(3)會展服務(wù)人員專業(yè)化。會展服務(wù)人員工作在會展現(xiàn)場,直接面向參展商、參觀者,他們的言行舉止、服務(wù)規(guī)范、服務(wù)質(zhì)量,直接影響著服務(wù)水準(zhǔn)的最終體現(xiàn)。這不僅是制約我國會展發(fā)展的一個瓶頸,也是會展企業(yè)目前抓內(nèi)部管理的著重點(diǎn)。因?yàn)?很難想象沒有辦展經(jīng)驗(yàn)、對行業(yè)認(rèn)知度不高的人員能夠辦好專業(yè)會展。只有專業(yè)人員的大批培育才能夠使得會展水平大步提升,才能真正辦成質(zhì)量一流的專業(yè)會展。
第六,加強(qiáng)會展專業(yè)人員的培訓(xùn),建立會展業(yè)經(jīng)理培訓(xùn)制度。會展業(yè)作為服務(wù)業(yè)的重要組成部分,有著自身的發(fā)展規(guī)律和運(yùn)行規(guī)則,需要大量相關(guān)的專業(yè)人才。為此,通過專業(yè)化培訓(xùn)方式大規(guī)模培養(yǎng)會展業(yè)人才,已是中國會展業(yè)十分迫切的任務(wù)。因此,為使會展行業(yè)管理體制能更好地運(yùn)轉(zhuǎn)起來,一方面需要加強(qiáng)對已有的行業(yè)管理人員進(jìn)行在職培訓(xùn);另一方面要特別強(qiáng)調(diào)人才的流動性,吸納新鮮血液,引進(jìn)國內(nèi)外的會展專業(yè)人才進(jìn)入到會展行業(yè)承擔(dān)一部分管理工作,以此來提高國內(nèi)會展管理的水平與理念,保障會展業(yè)的管理體制的更好地運(yùn)轉(zhuǎn)。
此外,應(yīng)該加強(qiáng)會展經(jīng)濟(jì)的理論研究,重點(diǎn)在于給出會展經(jīng)濟(jì)更為具體的影響因素和指標(biāo),而不是以某幾類因素作為判斷會展中心的標(biāo)準(zhǔn)。對城市政府而言,一方面將城市硬環(huán)境和軟環(huán)境做綜合的考慮;另一方面,應(yīng)高度重視文化多樣性和人文國際化,加大城市開放的力度。
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關(guān)鍵詞:澳大利亞;會展管理;高職院校;課程設(shè)置;人才培養(yǎng)
中圖分類號:G718 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1672-5727(2013)11-0176-03
我國高校會展教育現(xiàn)狀
受城市化進(jìn)程加快及地方社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響,我國的會展業(yè)正在蓬勃發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前全國每年舉辦的各級各類節(jié)事活動在6 000個(次)左右。具有1∶9拉動效應(yīng)的會展業(yè)為各地城市的旅游業(yè)發(fā)展、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、財政收入和當(dāng)?shù)匦蜗蟮慕ㄔO(shè)都起到了推動作用。
隨著會展業(yè)的蓬勃發(fā)展,我國的會展教育也隨之迅猛發(fā)展,并引起了越來越多高校的關(guān)注。國家教育部于2004年1月批準(zhǔn)第一批高等院校設(shè)立會展專業(yè),本科專業(yè)名稱為“會展經(jīng)濟(jì)與管理”,??泼Q為“會展策劃與管理”。截至2011年,全國已有187所高校開設(shè)了會展專業(yè)(包括本科和??疲?,其中,2011年新增31所,占總數(shù)的16.6%,學(xué)生規(guī)模達(dá)到10 176人。在我國招收會展專業(yè)新生的187所高校中,高職院校為145所,占77.54%。與之相對應(yīng),高職招生數(shù)占招生總數(shù)77.78%。由此可見,高職院校是會展專業(yè)人才培養(yǎng)的主要教育機(jī)構(gòu)。在187所高校中,“會展策劃與管理”專業(yè)占三分之二,“會展經(jīng)濟(jì)與管理”專業(yè)占五分之一,另外有兩個專業(yè)占十分之一左右,“會展策劃與管理”專業(yè)是我國會展學(xué)歷教育的主體。在人才培養(yǎng)體系方面,許多高校也開始提供會展管理方面的碩士研究生學(xué)位教育,如北京大學(xué)和中山大學(xué)等。由此可見,我國會展人才的培養(yǎng)體系正向多層次人才培養(yǎng)體系發(fā)展。在專業(yè)設(shè)置、學(xué)科體系方面,我國高校的會展專業(yè)主要設(shè)在旅游學(xué)院或旅游系、藝術(shù)系、外語系,其中尤以設(shè)在旅游學(xué)科體系之下的為多。
會展業(yè)對人才的需求
隨著2008年北京奧運(yùn)會和2010年上海世博會的成功舉辦,越來越多的國際大型會展活動在我國舉行。在此熱潮推動下,全國23個省市出臺了“十二五”會展業(yè)發(fā)展規(guī)劃,60多個城市已經(jīng)設(shè)立了會展管理機(jī)構(gòu)。對會展專業(yè)人才的需求更是與日俱增,據(jù)了解,“北上廣”三大會展城市會展專業(yè)人才崗位需求與求職者的比例為:北京8∶1,上海10∶1,廣州8∶1。從崗位需求層面上看,招聘需求最大的是下面五種人才:會展設(shè)計師、會展項(xiàng)目策劃、會展銷售、項(xiàng)目經(jīng)理、服務(wù)員。
目前,除了熱點(diǎn)展會集中城市“北上廣”對會展專業(yè)人才的集聚需求外,隨著會展場館的新建和大型、中型國際國內(nèi)展覽會的舉辦,國內(nèi)一些二、三線城市對會展專業(yè)人才的需求也不可小覷。以無錫為例,作為“長三角”地區(qū)經(jīng)濟(jì)實(shí)力排名前5位的大中型城市之一,其主要會展場館有4個:太湖國際博覽中心、無錫市體育會展中心、江陰國際會展中心和宜興國際環(huán)保會展中心。近年來,先后舉辦了靈山圣會、徐霞客旅游節(jié)、亞洲郵展和太湖汽車博覽會等15個國際國內(nèi)展會,參展總面積達(dá)20萬平方米。在無錫,三星級以上酒店有106家,其中五星級酒店有23家。根據(jù)《無錫市會展業(yè)發(fā)展三年行動計劃》報告,至2014年,無錫會展活動數(shù)量和展覽總面積年均增長將在15%以上,規(guī)模以上展覽總數(shù)將超過35個,展覽總面積將超過50萬平方米,舉辦大型國際會議將在10個以上,將形成1~2個在國內(nèi)外具有較強(qiáng)影響力的會展品牌、10家以上具有較強(qiáng)實(shí)力的會展企業(yè)和會展配套服務(wù)企業(yè)。由此可見,政府的大力扶持和雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力都將促進(jìn)無錫會展業(yè)的蓬勃發(fā)展。同時,對于會展業(yè)高級、中級和初級崗位人才的需求也將繼續(xù)增長。
國外活動管理與國內(nèi)會展教育內(nèi)涵辨析
我國許多院校在設(shè)立會展專業(yè)時尋求與國際接軌和合作辦學(xué)。如上海對外貿(mào)易學(xué)院與德國的奧斯納布呂克技術(shù)應(yīng)用大學(xué)合作創(chuàng)辦會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè),開創(chuàng)了國內(nèi)會展教育國際合作辦學(xué)的先河。國外會展管理專業(yè)的名稱為“Event Management”,翻譯成中文為“活動管理”,其內(nèi)涵遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于國內(nèi)對會展業(yè)即會議和展覽的認(rèn)知。在國外學(xué)術(shù)界、業(yè)界和行業(yè)協(xié)會,普遍認(rèn)可會議、展覽會、體育賽事、節(jié)慶活動、獎勵旅游等事件活動都包括在活動管理內(nèi)。源于國外會展涵義的界定,國外會展管理課程體系的設(shè)置通常實(shí)行模塊化教學(xué),例如,德國的會展教育在課程設(shè)置上主要包括工商管理、展覽、會議、大型活動管理及展示設(shè)計與搭建等五大模塊。借鑒國外的會展管理教學(xué)模式,我國的部分高校已開始實(shí)行教學(xué)體系改革。如上海師范大學(xué)“會展經(jīng)濟(jì)與管理”專業(yè)按照“活動管理”教育的規(guī)律,采取項(xiàng)目驅(qū)動型會展模式,并采用“基礎(chǔ)課+方向課”的模式,以增強(qiáng)學(xué)生對不同活動項(xiàng)目的操作能力,旨在拓寬學(xué)生的就業(yè)范圍。
國外會展管理教育的常見模式
教育層次和學(xué)位體系 澳大利亞的會展管理教育起步較早,且層次多樣。澳大利亞的大學(xué)主要分為研究型大學(xué)和應(yīng)用型大學(xué)。澳大利亞的應(yīng)用型大學(xué)與我國的高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院有一定的區(qū)別,其學(xué)位和社會認(rèn)知度都與研究型大學(xué)一致,只是在專業(yè)設(shè)置和科研兩方面與研究型大學(xué)有一定的差異。從總體來看,澳大利亞的會展教育培養(yǎng)體系比較全面,包括本科生學(xué)歷教育、研究生學(xué)歷教育和博士學(xué)位教育。以澳大利亞應(yīng)用型大學(xué)格里菲斯大學(xué)(Griffith University)的會展教育為例(見表1),從所授予的學(xué)位層次來看,本科生文憑教育階段主要由單一學(xué)士學(xué)位和雙學(xué)士學(xué)位組成,由商學(xué)院授予。本科生學(xué)士學(xué)位需完成24門課程,其中9門基礎(chǔ)課程,7門專業(yè)課程,8門選修課程,每門課10個學(xué)分,共240個學(xué)分,并且需要在與會展專業(yè)相關(guān)的工作崗位實(shí)習(xí)至少滿250個小時。研究生文憑教育包括研究生課程證書和碩士學(xué)位,研究生課程證書需完成4門課程,碩士學(xué)位需完成8門課程,其中包括4門必修課,4門選修課,每門課10個學(xué)分,共80個學(xué)分。本科和研究生授予學(xué)位的專業(yè)都是會展管理,并且屬于商學(xué)學(xué)科體系之下,這主要是因?yàn)闀构芾韺I(yè)涉及工商管理商科體系中的項(xiàng)目管理、人力資源和市場營銷等內(nèi)容。
課程設(shè)置 格里菲斯大學(xué)作為一所應(yīng)用型大學(xué),其會展管理專業(yè)的課程設(shè)置對于我國高職院校會展管理專業(yè)的課程設(shè)置具有一定的借鑒意義。格里菲斯大學(xué)的會展管理專業(yè)學(xué)制為3年,課程設(shè)置主要分為必修課和選修課兩大類別。其中,必修課分為基礎(chǔ)課和專業(yè)課(核心課),共24門課程(見表2),學(xué)生在獲得學(xué)士學(xué)位之前需要在與會展專業(yè)相關(guān)的工作崗位累計實(shí)習(xí)至少滿250個小時。從課程設(shè)置來看,其課程深度由淺入深,以工商管理課程作為基礎(chǔ)課程導(dǎo)向;課程設(shè)置涵蓋全面,包括會議、展覽、節(jié)事,此種“寬口徑”課程設(shè)置方式能使學(xué)生掌握多種不同項(xiàng)目策劃、運(yùn)作和管理的知識和技能,并可拓寬學(xué)生的就業(yè)范圍。另外,以專業(yè)課程為核心,使學(xué)生系統(tǒng)掌握專業(yè)知識,并在專業(yè)課程中貫穿實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),以此體現(xiàn)會展管理專業(yè)應(yīng)用性強(qiáng)的特點(diǎn),使學(xué)生能在真實(shí)環(huán)境下進(jìn)行項(xiàng)目操作。
總體來看,澳大利亞會展管理專業(yè)實(shí)行寬口徑人才培養(yǎng)模式,倡導(dǎo)模塊化教學(xué),所設(shè)置的專業(yè)課程涵蓋了會展管理的整個流程:研究策劃、計劃、組織營銷、現(xiàn)場管理和展后工作,課程設(shè)置注重實(shí)踐性環(huán)節(jié)。但是,大部分院校在課程設(shè)置方面沒有涉及展覽管理模塊,這是由于展覽行業(yè)專業(yè)性較強(qiáng),此方面的教育在國外主要由展覽行業(yè)協(xié)會承擔(dān)的原因。
對我國高職院校會展管理專業(yè)教育的啟示
應(yīng)以行業(yè)需求為驅(qū)動,以校企合作為基礎(chǔ) 高職院校的會展管理專業(yè)建設(shè)目標(biāo)應(yīng)是樹立“行業(yè)需求為驅(qū)動,以校企合作為基礎(chǔ)”的專業(yè)建設(shè)理念,立足本市、本地區(qū)行業(yè)的人才需求,緊密結(jié)合行業(yè)、企業(yè)的各類技能型崗位要求,培養(yǎng)適應(yīng)地方會展行業(yè)發(fā)展的高職技能型會展人才。地方會展業(yè)的發(fā)展與當(dāng)?shù)卣畬π袠I(yè)的扶持密不可分,如無錫市會展辦頒布的《無錫市服務(wù)業(yè)(會展業(yè))資金管理辦法》明確了無錫市政府將對符合條件的市重點(diǎn)展覽會按照企業(yè)實(shí)際支付場租費(fèi)的40%給予補(bǔ)助,最高補(bǔ)助額度為100萬元。隨著地方扶持展會政策的出臺,必將吸引一系列知名的會展公司進(jìn)入當(dāng)?shù)厥袌?,從而加大對?dāng)?shù)貢箻I(yè)人才的需求,促使高職院校與更多的會展企業(yè)加強(qiáng)互動了解,共同制定人才培養(yǎng)計劃。
應(yīng)確立服務(wù)、藝術(shù)、技術(shù)三位一體的人才培養(yǎng)模式 會展產(chǎn)業(yè)作為高端服務(wù)業(yè),對人才的技能要求日趨多元化,即需要高素質(zhì)的復(fù)合型人才。高職院校的會展管理專業(yè)應(yīng)以培養(yǎng)會展行業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高素質(zhì)技能型專門人才為己任,實(shí)施崗位主導(dǎo)的,服務(wù)、藝術(shù)、技術(shù)三位一體的人才培養(yǎng)模式。服務(wù)是靈魂,文化藝術(shù)是基礎(chǔ),技術(shù)技能是支撐,據(jù)此培養(yǎng)適應(yīng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會需要的,具有良好的職業(yè)素質(zhì)并具有較強(qiáng)職業(yè)發(fā)展能力和創(chuàng)新能力的專業(yè)人才。
應(yīng)設(shè)計科學(xué)的課程體系 高職院校的會展管理專業(yè)應(yīng)以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo),實(shí)施項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動、工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式,實(shí)現(xiàn)“教學(xué)做”一體化。依據(jù)此模式,課程設(shè)置可分為公共基礎(chǔ)課、職業(yè)基礎(chǔ)課、職業(yè)技能課、職業(yè)技能實(shí)訓(xùn)課和職業(yè)技能選修課。此外,我國高職院校的會展管理專業(yè)應(yīng)吸收國外先進(jìn)的辦學(xué)理念,采取模塊化教學(xué),如會議模塊、展覽模塊、節(jié)慶模塊等,每個模塊下輔以管理、策劃、營銷、運(yùn)營及風(fēng)險控制5個子模塊。2008年奧運(yùn)會后,越來越多的國際性展覽和會議進(jìn)入了我國市場。因此,國內(nèi)高職院校會展管理專業(yè)的部分核心課程可以實(shí)施雙語教學(xué),以此培養(yǎng)國際型會展人才,適應(yīng)未來中國會展行業(yè)發(fā)展的新趨勢。由于會展行業(yè)具有應(yīng)用性強(qiáng)的特點(diǎn),因此課程設(shè)置的實(shí)踐性和實(shí)踐環(huán)節(jié)就顯得非常重要。依據(jù)高職院校三年制的學(xué)制特點(diǎn),建議第1~3學(xué)期,學(xué)生的學(xué)習(xí)應(yīng)采取課堂教學(xué)、課程實(shí)訓(xùn)、課程設(shè)計等理論教學(xué)與實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)相結(jié)合的方式,在第2學(xué)期末安排職業(yè)資格證書考核所必需的理論及實(shí)踐課程,特別是在第3學(xué)期末,要安排2周綜合性項(xiàng)目《會展活動策劃與設(shè)計》實(shí)訓(xùn),培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)理論知識和基本操作技能,為本專業(yè)人才的綜合素質(zhì)培養(yǎng)提供必需的知識和技能準(zhǔn)備。在4~5學(xué)期安排實(shí)施校企結(jié)合的學(xué)習(xí),即讓學(xué)生進(jìn)入企業(yè)開展為期一年的實(shí)踐。第6學(xué)期在2月底返校集中學(xué)習(xí),主要針對崗位需求進(jìn)一步完善專業(yè)課程學(xué)習(xí),完成畢業(yè)設(shè)計。實(shí)踐教學(xué)學(xué)時應(yīng)超過40%。
應(yīng)注重專業(yè)師資的培養(yǎng) 目前,在高職院校從事會展專業(yè)專職教學(xué)工作的教師雖然大多具有博士、碩士學(xué)位,但一部分教師并非從會展專業(yè)畢業(yè)。此外,大部分會展專業(yè)教師只有在校講授課程的經(jīng)歷,沒有或很少有在會展企業(yè)實(shí)踐的經(jīng)歷。因此,為了全面提升高職院校會展專業(yè)師資的素質(zhì),應(yīng)鼓勵教師到會展企業(yè)掛職鍛煉,以此使教師在課堂教學(xué)和教材編寫過程中理論聯(lián)系實(shí)際。對于專業(yè)課程中的“理論+實(shí)踐課”和“純實(shí)踐課”,高職院??梢匝埰髽I(yè)管理層人員擔(dān)任專職或兼職教師。此外,高職院校應(yīng)經(jīng)常邀請業(yè)界人士來校對本專業(yè)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)宣講。如在會展專業(yè)學(xué)生入校的第一學(xué)期,邀請會展企業(yè)高管對學(xué)生進(jìn)行入學(xué)教育和專業(yè)介紹,在學(xué)生專業(yè)定崗和就業(yè)定崗實(shí)習(xí)之前對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)的職業(yè)規(guī)劃教育。
應(yīng)加強(qiáng)實(shí)用性教材建設(shè) 近年來,隨著各地院校新設(shè)會展專業(yè),會展專業(yè)教材的數(shù)量已由前幾年幾乎空白的狀態(tài)得到改善。但目前國內(nèi)教材普遍存在重理論輕實(shí)踐、缺乏創(chuàng)新性的特點(diǎn)。鑒于此,國內(nèi)的高職院??梢砸氩⒎g國外部分經(jīng)典會展教材,如Professor Donald Getz的《Event Management & Event Tourism》可以翻譯成《會展管理和會展旅游》,作為我國高職院?!稌孤糜巍泛汀丢剟盥糜巍氛n程的教材。
高職院校會展專業(yè)人才的培養(yǎng)是一個復(fù)雜的過程,會受到外部環(huán)境的影響,如行業(yè)對會展專業(yè)人才的需求、所處地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和政府的扶持力度等等。因此,高職院校的會展管理專業(yè)應(yīng)結(jié)合自身的特點(diǎn),制定適合地方和區(qū)域的會展專業(yè)人才培養(yǎng)方案,并依據(jù)不斷變化的外部環(huán)境及時調(diào)整人才培養(yǎng)模式,構(gòu)建科學(xué)的課程體系。
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