會展實訓報告精選(九篇)

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第1篇：會展實訓報告范文

一、中國――東盟自由貿易區(qū)（CAFTA）的發(fā)展趨勢

自從CAFTA建設以來，中國與東盟的雙邊貿易以每年20%的速度雙向發(fā)展，據(jù)不完全統(tǒng)計截至2010年底，東盟對中國的出口增長48%，中國對東盟的出口增長55%。2015年第一季度，中國和東盟貿易總額達到1052.20億美元，同比增長4.9%，中國和東盟均可以從CAFTA中獲得巨大利益創(chuàng)造無限商機，并擁有廣闊的發(fā)展前景。

二、中國――東盟自由貿易區(qū)（CAFTA）的發(fā)展需要人才

缺乏理論體系、專業(yè)結構不完善、人才分布不均勻、會展教育落后于會展產業(yè)，是當今會展業(yè)和會展教育所面臨的重要課題。為了實現(xiàn)東盟自由貿易區(qū)有序的發(fā)展以及會展行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，這就為會展教育提出了要求，CAFTA需要什么樣的會展人才。

筆者認為，從學歷上看，既需要研究型的學術性研究生學歷人才，也需要本科層次的人才，更需要實踐性和操作性強的高職高專層次的人才。從會展管理角度看，不僅需要會展策劃、維護、運營等方面的專業(yè)核心人才，而且也需要會展設計、翻譯、旅游管理等支持型人才。在CAFTA背景下，結合北航北海學院的教育理念和發(fā)展離線，將會展業(yè)需要的人才大致分為以下三類：

（一）會展核心人才。主要是指會展的組織策劃、經營、運作等高級的管理型人才。他們在會展業(yè)中的層次最高，專業(yè)性最強，他們具有敏銳的洞察力、市場判斷力和豐富的會展經驗等，可以說是會展的中流砥柱，代表著會展水平的高低。

（二）會展輔人才。主要是指會展的計劃、目標、宣傳、公關、法律業(yè)務、物流運輸?shù)阮I域的人才，他們是微觀層面上的工作，更具體、更細致。可以說，缺了他們，整個會展的推動可能會難以進行。

（三）會展支持性人才。主要是指在會展期間提供相關產品服務的人才，比如，翻譯、導游、金融投資、餐飲娛樂等。他們可能沒有以上兩種人有核心競爭力，但是，會展的有序進行離不開這類人才，北航北海學院的會展實訓課程主要就是針對這類人才的培養(yǎng)，為中國東盟博覽會輸送綜合素質高的人才。

三、CAFTA背景下獨立學院開設會展實訓課程的作用

（一）CAFTA背景下獨立學院開設會展實訓課程有利于培養(yǎng)學生的心理素質。會展服務工作是一項既需要服務人員具有耐心的工作，又是一項復雜多變的工作。獨立學院開設會展實訓課程，一方面，能夠在實訓過程中，讓學生接觸不同地域、民俗、信仰等方面的人，幫助學生提高意識，做到服務人員對客人要有最基本的禮節(jié)與待人以尊重，給參展的客人留下深刻印象，為促進當?shù)亟洕l(fā)展做貢獻。另一方面，實訓課能夠磨練學生的意志品質，比如，耐心回答客人提出來的所有問題；能夠迅速快捷的為客人找到幫助客人解決問題的辦法，提高工作效率。通過實訓課程，能夠讓學生更早的感受企業(yè)與學校的不同，更早的適應自己的工作崗位。

（二）CAFTA背景下獨立學院開設會展實訓課程有利于提高學生的專業(yè)技能。在北航北海學院的會展實訓課程中，教師們會針對餐飲服務行業(yè)的要求，安排學生掌握托盤、斟酒、餐巾折花等技能的學習與訓練；再比如，問詢服務、收銀服務、客房的清掃與整理等；學生的形體訓練，站、坐、蹲、手勢等姿勢和規(guī)范的服務用語等，幫助學生成為會展領域中高素質的支持性人才。

（三）CAFTA背景下獨立學院開設會展實訓課程有利于促進校企合作。會展實訓的目的，就是為了讓學生更早的體驗企業(yè)中的種種，積累工作經驗等。在CAFTA的有序發(fā)展下，企業(yè)也需要有過實訓經歷的學生，同時，實訓基地的建立，也為邀請企業(yè)的專業(yè)人士到學校坐講座和現(xiàn)場教學提供了機會與場地。獨立學院與企業(yè)之間也可以形成定向培養(yǎng)，不僅為學生解決了就業(yè)問題，而且還幫助企業(yè)節(jié)約了培訓時間和金錢，大大節(jié)省的培訓成本。

四、CAFTA背景下獨立學院會展實訓課程所面臨的挑戰(zhàn)

在CAFTA大背景下的會展實訓課程中，獨立學院的會展教育是為CAFTA輸送人才的主要手段，隨著會展教育的蓬勃發(fā)展，會展實訓課程在日常的教育教學生暴露出大量的問題，本文將結合北航北海航空學院在日常的實訓課程中發(fā)現(xiàn)的問題進行論述，筆者在日常的教育教學中主要發(fā)現(xiàn)了以下三點問題：

（一）會展專業(yè)的師資力量有待加強。目前，北航北海航空學院的會展專業(yè)的老師，大部分是以旅游管理、營銷等相關專業(yè)轉行到會展教育的，缺乏系統(tǒng)的會展理論與會展實訓的操作經驗。很多會展實訓的課程體系都是根據(jù)旅游、管理、營銷方面的專業(yè)課程探索設置的，缺乏完善、細致、具體的課程，更別提是針對CAFTA所設置的專門課程實訓了，教師也沒辦法進行專業(yè)的課程實訓講解。很多情況下，是通過外請專家學者做專題講座和報告，沒有固定的教學方案和師資團隊。因此，會展專業(yè)的師資力量有待加強。

（二）學生參與不強，沒有形成以學生為核心的實訓模式。會展實訓是實踐性和應用性較強的專業(yè)，目的就是以學生掌握會展方面知識的專業(yè)技能，熟練的將這些技能運用的會展服務工作中去。但是，當下的會展實訓課程主要是以教師的單方面灌輸知識，學生幾乎沒有獨立思考和自由探索的過程，只能被動的接受會展知識。例如北航北海航空學院的會議服務實訓課程中，教師利用多媒體教學將會議服務相關要求和規(guī)范一一展現(xiàn)出來，這樣的教學方式，可以說是比較現(xiàn)代化的教育教學手段，但是，作為會展實訓課來說，學生沒有獨立思考，沒有進行真正的實踐操作，學生的積極性也沒有被調動起來，只有單純的將要求和流程形成思維的記憶。

（三）會展實訓教育基地的建設還不夠完善。會展實訓教育基地的建設是會展專業(yè)發(fā)展的必然要素，但是，目前，針對北航北海學院的會展實訓基地主要是通過教室改造以及酒店實訓室，開展會展實訓的時候，會給學生帶來一種上專業(yè)理論知識課程的感覺，再加上教育手段的單一，多媒體教學單一的將圖片和要求展示出來，甚至會造成學生有一種厭倦的情緒，在這樣的條件下他們或多的知識量是遠遠不適應CAFTA的發(fā)展的。

五、適應CAFTA的發(fā)展，創(chuàng)新會展實訓課程教學新方法

（一）實踐教學與案例式教學并用

獨立學院學生在開展會展實訓課的過程中，不僅要掌握扎實的理論知識，而且需要將理論聯(lián)系實際，通過實踐教學，應用到會展實訓當中去，提高學生的動手和實踐操作能力，通過實訓課，培養(yǎng)學生的策劃、創(chuàng)新、組織協(xié)調能力，積累學生的實訓經驗，為以后的工作打下夯實基礎。

實訓課教師可以結合CAFTA中的場景，模擬真實的場景，讓學生結合自己所學的理論知識，采取合理的措施。舉一個簡單而常見的例子，教師可以將實訓課設置成展會的機動工作實訓，讓學生體驗一下作為一個機動人員應當履行的責任和義務，當遇到某些參展人員的證件丟失，機動人員如何幫助參展人員補辦證件，如何與后勤部門、制證部門相互協(xié)調，可以讓學生自己總結出用什么方式能最快速度地將遺失證件人員的證件重新補齊。可以設計在場人員，如脾氣暴躁、心理不健全、故意刁難服務人員等狀況，讓學生學會隨機應變，及時調整心態(tài)，順利完成會展工作。

（二）加強會展專業(yè)教師隊伍建設

會展行業(yè)的發(fā)展，離不開會展專業(yè)的教育團隊，強大的教育團隊，是會展專業(yè)得以有序開展的有力保障。一方面，教師的選聘，我們可以從應屆畢業(yè)的博士或者碩士研究生進行篩選，或者高薪聘請有經驗的歸國學者、華僑、會展行業(yè)內比較突出的教學學者等。利用他們的經驗和帶頭作用，將我們學院的教育團隊提升一個檔次水平，為獨立學院會展教育打下夯實基礎。另一方面，對于剛剛入職的新教師，可以采取崗前培訓，要經歷會展專業(yè)的技能考試、心理教育考試，在通過崗前培訓技能加深對專業(yè)知識的鞏固，初步掌握教育教學的常規(guī)，盡快熟悉獨立學院會展課程的教學內容，盡早適應獨立學院背景下的教育教學工作，使工作能夠有序開展。

（三）校企合作完善會展實訓教育基地

會展業(yè)的發(fā)展朝氣蓬勃，作為從事會展教育的教育者建議在條件允許的情況下，修建一座供會展專業(yè)、旅游管理專業(yè)、酒店管理專業(yè)的綜合使用的綜合性實訓大樓，大樓內可以根據(jù)各個專業(yè)設置不同的實訓室，如餐飲實訓室、客房實訓室、CAFTA實訓室、會務實訓室、前臺實訓室、酒吧實訓室、模擬導游實訓室、接待服務實訓室、形體訓練實訓室、禮儀實訓室等等。讓學生能夠感同身受，在實訓室中將學到的知識轉化成綜合技能，能夠盡早轉換學生的身份。

實訓大樓的建成離不開實訓室的設備，作為校方，應當定期將實訓設備進行更新，要與時俱進，硬件設施要適應會展的需求。比如，在CAFTA實訓室，由于中國東盟博覽會主辦地是廣西，北航北海學院具有得天獨厚的地域優(yōu)勢，校方可以應該安裝“三通道柱面立體投影系統(tǒng)及虛擬現(xiàn)實平臺”，通過三維立體投影技術，實現(xiàn)博覽會現(xiàn)場虛擬，讓學生在實訓室中，身臨其境的參與到東盟博覽會的現(xiàn)場，教師們可以言傳身教，讓學生產生對會展服務的興趣，有利于會展業(yè)的發(fā)展。

第2篇：會展實訓報告范文

（一）會展專業(yè)招生情況分析。中國權威會展研究專家丁萍萍教授了《2013會展年度報告》，該報告的結論是：2013年中國會展教育將調整結構重新洗牌?！罢褂[藝術與技術”專業(yè)將被取消，與其他專業(yè)合并，今年會展專業(yè)全國招生狀況較去年有所增加，但這是2008年以來最低增長率，說明我國會展教育由盲目擴大招生數(shù)量向提高質量上轉型。同時，2013年，全國招生會展專業(yè)的院校達到220所，共招收會展（無方向）新生12966人的，其中高職高專招生規(guī)模仍然占優(yōu)勢共招生9760人，在總體招生中占76%。那么截止2013年10月份全國會展專業(yè)在校生達到了38000人，比2012年增加了4200人，增長幅度達到了12.5%。預計2014年全國會展專業(yè)將畢業(yè)10300人、2015年全國會展專業(yè)將畢業(yè)11800人，2016年全國會展專業(yè)將畢業(yè)12600人。

表1.1 會展招生增長率

（二）會展專業(yè)名稱和師資力量分析。2013年，會展的專業(yè)名稱出現(xiàn)了“航空會展”，“藝術與設計展”，這兩個新的面孔在高等職業(yè)教育學校中首次出現(xiàn)。鑒于記錄保存系統(tǒng)于一體的專業(yè)設置在一些省份已經實施，一些省份可以實行自主專業(yè)設置，未來幾年的擴張，展會的專業(yè)名稱可能又要回到2005“多元化”形式。經過多年的快速擴張，中國會展教育將進入一個穩(wěn)定的發(fā)展時期。會展教育的師資力量增強，實訓室的條件將有所改善，在深度校企合作中會展教育的平均水平會更快，以提高學生的就業(yè)能力，顯著提高核心職業(yè)競爭力。

表1.2代表省市開設會展專業(yè)與會展招生比例

截至2013年10月，哈爾濱開設會展管理和策劃的本科院校只有哈爾濱商業(yè)大學，?？浦饕植荚诤邶埥糜温殬I(yè)技術學院、哈爾濱職業(yè)技術學院、哈爾濱職業(yè)技術學、黑龍江職業(yè)學院與黑龍江生態(tài)技術學院五所大專院校，在全國招生中只占了1.1%，嚴重落后于南方沿海省市的招生數(shù)量。由于會展專業(yè)教師的嚴重缺乏，造成學生入學已不足50人，專業(yè)人才缺乏，專業(yè)隊伍建設滯后展覽，制約著會展業(yè)的發(fā)展。大學教師和展覽公司的大多數(shù)管理者都半路出家，沒有經過培訓，缺乏系統(tǒng)的知識和技能，展覽的設計師設計出一些展會仍然在商品銷售水平上。這限制了會展業(yè)務的開展和服務水平的提高。

二、哈爾濱會展專業(yè)人才開發(fā)對策

（一）加大高素質會展專業(yè)人才培養(yǎng)力度。目前我國的會展人才急缺，會展企業(yè)要想有突飛猛進的發(fā)展，至少要有專業(yè)知識、實操展會經驗、美術功底、策劃能力、溝通協(xié)調能力、招商招展能力等各方面過硬的專業(yè)會展人才，目前我國真正能做的獨操會展項目的會展項目經理真是屈指可數(shù)，所以，我們大力培養(yǎng)熟悉我國會展市場運作規(guī)則、法律法規(guī)及國內外會展慣例和規(guī)章制度，同時熟練掌握會展英語與多媒體技術的應用能力，進一步我國會展人才的培養(yǎng)的國際化、專業(yè)化進程。

（二）弱化南北文化差異，強化北方會展人才的培養(yǎng)。由于南北經濟、地理位置、文化等各方面的差異，南方會展業(yè)的發(fā)展速度較快、發(fā)展規(guī)模較大，會展業(yè)的重視程度較高，與之相適應會展人才培養(yǎng)速度也較快，相對于南方沿海城市來說，北方的會展業(yè)發(fā)展速度漸緩、發(fā)展規(guī)模較小，像哈爾濱市比較大的展會僅有每年一次的哈爾濱經濟貿易洽談會和每年三次的哈爾濱國際車展，哈爾濱會展業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀導致當?shù)馗咝谷瞬排囵B(yǎng)的積極性不夠，此時，應積極鼓勵學生利用假期及第五學期實習實訓機會參與到南方會展活動中，加強北方會展人才的學習會展知識的動力和積極性。

（三）強化會展師資力量。截止2013年10月份，哈爾濱市開設會展管理與策劃專業(yè)的本科高校只有哈爾濱商業(yè)大學、?？圃盒Ｖ饕泻邶埥糜温殬I(yè)技術學院、哈爾濱職業(yè)技術學院、哈爾濱職業(yè)技術學院、黑龍江生態(tài)職業(yè)技術學院共五所高校，這四所高校由于會展師資力量嚴重缺乏，造成生源一直處于50人以內的招生規(guī)模，缺乏專業(yè)人才，會展專業(yè)團隊建設滯后，制約了會展業(yè)的發(fā)展（表2.1）。高校的師資及展覽公司中的大多數(shù)管理者都是半路出家，未經過專門培訓，缺乏系統(tǒng)的會展知識和展會操作技能，有些展覽設計師的設計理念仍然在商品銷售水平。這限制了會展業(yè)務的開展和服務水平的提高。會展業(yè)的競爭歸根到底是會展人才的競爭，解決哈爾濱會展業(yè)的當前問題，就是要建立一支具有高素質的專業(yè)人才退伍。被稱為是推動會展業(yè)發(fā)展的世界會展業(yè)第一人的德國的貝恩斯教授曾經說過，會展業(yè)之所以在德國作為一個龐大的產業(yè)得以健康發(fā)展主要源于有大批高素質的人才投入其中。

從上表來看哈爾濱商業(yè)大學由于對會展研究起步較早，得到社會廣泛認可，會展招生人數(shù)相對較高，而且哈爾濱市這五所高校中只有哈爾濱商業(yè)大學是本科院校，其余四所都是高職高專院校。上述五所高校2013年共招生212人，遠遠低于國內其他地區(qū)，所以滿足不了哈爾濱會展業(yè)對會展人才的需求，所以要大力培養(yǎng)哈爾濱會展專業(yè)人才，提高會展專業(yè)辦學水平，各高校應增加會展實訓室的建設，培養(yǎng)優(yōu)秀會展教師到會展業(yè)發(fā)達的城市學習，從而提高哈爾濱會展業(yè)整體教育質量，進而保證培養(yǎng)處高質量的會展專業(yè)人才。

（四）大力開展論壇，加強對會展人才培養(yǎng)的重視力度

同時，2013年5月23日，由中國國際貿易促進委員會（中國國際商會）、法國巴黎大區(qū)工商會和聯(lián)合國國際貿易中心共同主辦的第五屆中國國際商務培訓論壇在北京舉辦。本屆論壇主題為“培訓驅動持續(xù)創(chuàng)新，大力推動會展人才培養(yǎng)”，此次論壇重點討論了我國會展人才培養(yǎng)的緊迫性，由中國貿促會會務部、中國貿促會（中國國際商會）培訓中心承辦。可見，當下我國對會展人才培養(yǎng)的重視力度。

總體來講，會展專業(yè)人才的培養(yǎng)在磕磕碰碰的教育探索中所取得的成績，是值得業(yè)界肯定的。我國會展教育與培訓起步晚，要走一些彎路也是必然的。專家建議，會展教育要走持續(xù)健康之路，必須要有一個權威機構牽頭對會展教育、培訓進行有效的整合，這樣才能避免教育資源浪費。

參考文獻：

[1] 丁萍萍.2013會展年度報告 [J].職業(yè)教育，2013（9） .

[2]張小軍.哈爾濱會展業(yè)發(fā)展研究[J].民生周刊，2013（12） .

第3篇：會展實訓報告范文

關鍵詞：高職高職；會展專業(yè)；實踐教學活動形式；實踐教學體系

中圖分類號：G71 文獻標志碼：A 文章編號：1002-2589（2013）20-0257-03

快速發(fā)展的會展業(yè)不僅可以帶來自身可觀的效益，更能帶到了一個城市經濟和國際化建設，因此越來越被重視。為持續(xù)會展業(yè)的發(fā)展，社會會展人才缺口正需要全國各大高校不斷補給。至2010年，中國高校本科和高職高專已有200多所學校開設了會展專業(yè)，每年大約1萬會展專業(yè)的畢業(yè)生，然而從近幾年的會展畢業(yè)生就業(yè)狀況來看，會展專業(yè)畢業(yè)的大學生尋找相關專業(yè)工作難度卻很大，機率少，2009屆高職高專會展專業(yè)畢業(yè)生專業(yè)對口率為29%，處于10個最低對口率之列。由于會展專業(yè)具有明顯的實踐性特征，業(yè)界對會展人才的知識、能力等方面的要求也更多的是強調在實踐上的綜合素質、應用能力和創(chuàng)新能力上，社會尤其短缺適合高職院校會展專業(yè)畢業(yè)的學生從事的基礎性工作的會展人才，因此，對高職院校會展專業(yè)的實踐教學體系建設的探討是非常必要的。

一、我國會展專業(yè)實踐教學存在的問題

我國會展專業(yè)開設10年，盡管人們知道應加強實踐教學環(huán)節(jié)，構建完善的實踐教學體系，但在具體實施過程中，由于高校的層次、教學定位、發(fā)展基礎、可用資源等差異性，相應的在實踐內容、實踐方式和實踐教學體系等方面也有較大差異。

1.高職院校會展專業(yè)人才培養(yǎng)定位不明確

會展專業(yè)一般開設在普通高校和高等職業(yè)院校兩類高校，普通高校既要為會展企業(yè)輸送人才，也要為公共管理部門輸送人才，與此同時還要為行業(yè)教育、培訓和研究工作輸送人才；職業(yè)高等學校培養(yǎng)目標是培養(yǎng)適應社會生產、設計、管理、服務第一線需要的應用型、技能型人才，這與會展業(yè)的人才需求現(xiàn)狀相一致。部分高職院校會展專業(yè)的人才定位和普通高校幾乎相似，以培養(yǎng)管理類和策劃類的人才類型為主要出發(fā)點，這脫離了教育部普通高校和高職院校人才職能定位的軌道，同時也脫離了社會對會展人才需求。從社會需求量來看，會展業(yè)是一項龐雜的系統(tǒng)工程，對從事策劃、管理工作的高端人才需求量極其有限，會展項目落實后，需要跟進大量的會展電話營銷、會展現(xiàn)場管理和服務等工作，這就需要大量的基礎性人才。高職院校會展專業(yè)實踐教學過程可重點考慮從會展基礎性的實踐工作入手，逐步進入專業(yè)性強的會展設計和會展策劃實踐，再深入到知識性全面的會展管理實踐來開展。

2.會展專業(yè)發(fā)展依托背景不同，則實踐性教學環(huán)節(jié)目標選擇不同

我國會展專業(yè)發(fā)展時間不長，并且分別依托在不同院系不同學科背景下發(fā)展起來的，依托的旅游院系開設了會展專業(yè)的院校有：中山大學旅游學院、浙江旅游職業(yè)學院、桂林旅游?？茖W校、廣東輕工職業(yè)技術學院旅游系等；依托藝術設計院系開設會展專業(yè)的有：上海工程技術大學藝術設計學院、上海電藝術學院藝術設計學院、上海工藝美術職業(yè)學院；依托經貿院系開設會展專業(yè)的有：上海外貿學院、浙江經貿職業(yè)技術學院、遼寧外經貿學院等；依托外語學院系開設會展專業(yè)的有：北京第二外國語學院等。由于依托院系背景不同，則造成會展專業(yè)實踐性教學側重原有的實踐教學環(huán)境，而忽視了會展專業(yè)自身實踐性特征。如：旅游管理學院的會展專業(yè)學生實習期間前往星級酒店和旅行社機率大，藝術學院的會展專業(yè)學生選擇廣告公司或相似類似的單位較多。如此會展專業(yè)由于受到依托背景的影響，實踐教學環(huán)節(jié)無法往會展專業(yè)自身的特征發(fā)展，仍然是圍繞原背景開展。

3.會展企業(yè)規(guī)模制約著高校會展專業(yè)學生實踐環(huán)節(jié)

社會上的會展公司以中小型為主，成規(guī)模的會展公司不多，而同時能接納50名為班級單位的學生同時進行專業(yè)實習的崗位更是少之又少。專業(yè)實踐教學同學們往往進入的是同時接收大量學生的大型的展覽會，如廣交會等。但在類似廣交會這樣的展覽會的專業(yè)實習過程中，學生們往往接觸的是如接待顧客、接打電話、資料錄入、文件傳達、證件制作、器材租賃等簡單工作，因而無法深入了解會展活動重要環(huán)節(jié)，也就難以習得有用的經驗和技能，致使實踐流于形式。因此，學校有必要與行業(yè)以及企事業(yè)單位建立長效、深度的合作機制，拓寬大學生校外實踐渠道，為學生提供深層次的實習機會。

二、高職會展專業(yè)實踐教學體系構建原則

1.開展會展專業(yè)特色教學原則

特色教學是高校生存和發(fā)展的原動力。發(fā)展會展專業(yè)自身的特性，培養(yǎng)以素質教育為核心，技術應用能力培養(yǎng)為主線，應變能力培養(yǎng)為關鍵，產學研結合為途徑，與時俱進的人才教育培養(yǎng)模式，這是會展專業(yè)實踐教學體系構建中應遵循的原則。

2.注重實用性教學原則

實踐教學體系的構建，要充分體現(xiàn)專業(yè)崗位的要求，與專業(yè)崗位群發(fā)展緊密相關。以此為原則組成一個層次分明、分工明確的實踐教學體系。強調“學生為本，能力為主”的教學方針，注重學生實踐能力、專業(yè)能力、創(chuàng)新能力、實際職業(yè)技術應用能力和崗位技能能力為培養(yǎng)目標。

3.教學方式混合型原則

會展專業(yè)實踐教學應充分應用理論與實踐教學混合、教室與實訓場地、校內和校外、專業(yè)教師和企業(yè)實踐指導教師等模式來進行學生的實踐教學，打破原來按學科設置實驗室的傳統(tǒng)布局，對實踐教學設施進行重新整合，形成一體化混合實踐教學模式。

三、廣東輕工職業(yè)技術學院會展專業(yè)實踐課程的體系建設

1.會展專業(yè)實踐教學體系構成的思路

第一，培養(yǎng)符合社會需求的應用―創(chuàng)新型人才。對學生的培養(yǎng)應從素質、知識、能力三方面來同時進行。隨著會展業(yè)的發(fā)展，企業(yè)對會展專業(yè)人才素質已從專業(yè)型轉變?yōu)閯?chuàng)新型的趨勢，學生不僅僅要掌握會展專業(yè)知識，還要熟練運用辦公自動化軟件操作、流利的外語溝通和快速書寫能力、良好的職業(yè)素質和健康的體魄等。對會展人才培養(yǎng)從應用型實踐操作入手，包括展會流程中所涉及的調研、策劃設計、營銷宣傳、現(xiàn)場服務、運營管理等諸多環(huán)節(jié)的相關知識，轉化到會展業(yè)的發(fā)展趨勢、展會運作模式、會展項目的運營管理等知識的洞察能力，從而使學生具備發(fā)現(xiàn)新問題、提出新方法、建立新理論、發(fā)明新技術的能力。會展從業(yè)人員具備了較強的創(chuàng)新能力，會展業(yè)才能不斷地壯大前行，從而具備持續(xù)發(fā)展的無線潛力。

第二，彈性制定會展專業(yè)實踐教學課程設計。通過近年對會展專業(yè)應屆畢業(yè)生頂崗實習和就業(yè)來看，會展企業(yè)用人一直注重那種實踐能力強、能夠很快為企業(yè)帶來直接或間接經濟效益的、在其專業(yè)技術應用領域有較強創(chuàng)新能力的、有事業(yè)心、有責任心、適應力強、品學兼優(yōu)的畢業(yè)生。廣東輕工職業(yè)技術學院會展專業(yè)為適應市場人才需求，在三年教學計劃采用2.5+0.5的形式，各學期中相應制定彈性靈活的實踐教學計劃，目的是為了保障實踐性教學順利實施。為配合二三年級學生參與到春、秋季廣交會的現(xiàn)場實習，教學計劃隨廣交會的召開時間每學期彈性變化。

第三，會展專業(yè)實訓課程教材、指導書和課程標準的編制。為配合實踐教學需求，會展教研室專職教師和校外兼職教師共同編制會展實務、會展營銷、會展策劃、展示設計、會展場館經營與管理、會展禮儀、會展項目管理等實踐教學課程教材和指導用書，更好地促進學生們實踐能力的提高。

2.會展專業(yè)實踐教學活動的形式

會展專業(yè)實踐的形式不僅在課堂伴隨進行，相應在課外也應采用多種形式同時進行。

第一，實踐各類校園活動。為豐富會展專業(yè)學生的實踐活動，更好的提高學生的實踐操作能了，酒會。迎新酒會和歡送酒會：二年級學生在迎接新生和歡送畢業(yè)生而籌劃的一場真實酒會，達到讓新生相互認識和畢業(yè)生留念的功能，同時提供了二年級學生實操的平臺，提高學生的實踐能力。畢業(yè)季。和校團委合作策劃每年夏天的畢業(yè)季活動，每年以不同主題的方式進行，加強低年級學生的策劃和服務的實踐能力，同時也樹立學生們創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的精神。校園自辦展。從2012學年開始計劃會展專業(yè)在校學生每年至少舉辦一次校內展覽，要求學生們根據(jù)校園環(huán)境自選主題、自己尋找贊助商、聯(lián)系場地和安排工作。老師在整個活動過程指導學生們共同完成。在校舉辦自辦展覽要求學生按照正式展會的程序進行展會的計劃立項、實施招展、觀眾組織、相關活動、展會現(xiàn)場、展后服務等工作，還要涉及展會資金預算、場地布置、展位搭建、展會評估等工作。

第二，調研、考察。老師通過指導會展專業(yè)學生參加校省挑戰(zhàn)杯比賽和參與企業(yè)調研，提高學生們的調研和創(chuàng)新能力。每個項目小組成員有計劃地利用周末或寒暑假期間到校外進行項目的考察和實地調研工作，同時尋求合適的管理方法和途徑進行統(tǒng)計分析，撰寫論文和調查報告。會展專業(yè)學生利用專業(yè)的優(yōu)勢，在廣東輕工職業(yè)技術學院第11屆挑戰(zhàn)杯賽中拿下了一等獎和二等獎的好成績，且成功入選省賽。在取得優(yōu)異成績的號召力下，6組作品成功申報廣輕第12屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學生課外學術科技作品競賽，和2組作品成功申報2013年度廣東省大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目，參賽學生人數(shù)達48人。學生們帶著濃厚興趣參與各類校內實踐活動，提高自身的綜合素質和創(chuàng)新能力。

第三，商業(yè)策劃。每年秋季組織2、3年級會展專業(yè)學生參加全國商業(yè)聯(lián)合會舉辦的“全國商科院校技能大賽會展專業(yè)競賽”，且在2010年成為廣東輕工職業(yè)學院分賽區(qū)。賽制流程是首先組織會展專業(yè)學生參加中國商業(yè)聯(lián)合會的初賽（會展專業(yè)知識賽）考核并獲得初級會展策劃職業(yè)資格證書，初賽選拔通過的同學再進行廣東輕工職業(yè)技術學院分區(qū)賽，比賽成績優(yōu)異的團隊被選拔進入全國賽區(qū)參賽。廣輕會展學生共參加了2010年、2011年和2012年的賽事，共獲得一等獎3名、二等獎3名和三等級3名的好成績。學生們通過參與比賽過程，知道會展策劃并不是憑空想象、紙上談兵，而是要符合商業(yè)市場運作，具有投資價值的可行性方案。

第四，工作室運作。以在廣輕策劃協(xié)會為依托的背景下成立了金點策劃工作室，工作室成員主要是會展專業(yè)各年級學生在經營運作，老師為工作室顧問。工作室主要承接本校、周邊院校和校外企業(yè)的大小型活動的策劃與執(zhí)行、市場調研、企業(yè)管理策劃、廣告宣傳策劃、文案編制和培訓等工作，如生日宴會策劃、開幕式策劃、婚禮策劃、企業(yè)產品宣傳策劃等活動。目前工作室正在積極和社會會展企業(yè)洽談達成合作協(xié)議，為工作室更好發(fā)展鋪好道路。會展專業(yè)學生通過親歷經營工作室，能真實的清楚會展企業(yè)的業(yè)務范疇和工作流程，同時更好地鍛煉學生們溝通洽談和營銷能力。

第五，社會實踐。部分學生在寒暑假期間到會展公司參加社會實踐，來加深對會展專業(yè)的了解、確認適合自己的職業(yè)、為向職場過渡做準備、更同時可以增強就業(yè)競爭優(yōu)勢等。同時學生們趁暑假打份零工，為下學期積攢一份生活費。本教研室老師們?yōu)榱伺浜蠈W生的社會實踐活動，同珠三角數(shù)十家企業(yè)簽訂了校企合作協(xié)議，為會展專業(yè)學生的實習提供更廣的機會。

第六，畢業(yè)設計。為了更好的順應學生的發(fā)展和培養(yǎng)學生的綜合素質，廣輕會展教研室屏棄了傳統(tǒng)畢業(yè)設計只是撰寫相關論文的唯一途徑的考核方式，擴通會展項目策劃或和會展設計方向的考核方式。使學生的畢業(yè)設計作品更好的協(xié)同頂崗實習方向發(fā)展。

3.會展專業(yè)實踐教學課程方案設計

第一，會展專業(yè)實踐教學過程設計。通過近幾年對會展專業(yè)應屆畢業(yè)生頂崗實習和就業(yè)來看，會展企業(yè)用人一直注重那種實踐能力強、能夠很快為企業(yè)帶來直接或間接經濟效益的、在其專業(yè)技術應用領域有較強創(chuàng)新能力的、有事業(yè)心、有責任心、適應力強、品學兼優(yōu)的畢業(yè)生。為了能培養(yǎng)出能勝任會展崗位的專業(yè)人才，在實踐教學的實施中，我們以金字塔結構搭建成從“認知實習――專業(yè)實習――實踐能力――專業(yè)能力――創(chuàng)新能力”教學過程，優(yōu)化教學內容和課程體系，培養(yǎng)出復合型會展專業(yè)人才。

第二，實踐教學內容體系的設計。為了豐富會展專業(yè)實踐課程的內容，我們教研室設計了多種形式的教學活動穿插到各個學期中，使會展專業(yè)學生從專業(yè)認知學習到專業(yè)創(chuàng)新能力形成的實現(xiàn)。專業(yè)見習在第一學期周后一周，學生參觀會展企業(yè)；校內實訓：由專職教師帶領學生實踐能力模塊的操作；校外實訓：加入到大型展覽展會（如廣交會等）的工作操作中。具體實訓計劃（見表1），會展專業(yè)實踐能力模塊（見表2）。

4.會展專業(yè)實踐教學保障體系建設

第一，壯大實踐教學師資隊伍。會展教研室教師響應學院要求專職教師“5年中2年在企業(yè)實踐”的方針，輪流安排專業(yè)教師到會展企業(yè)一線進行上崗鍛煉，專業(yè)教師在企業(yè)體驗和考察過程中，摸索適應社會需求的實踐教學方案，使理論與實踐完美結合，專職教師也成為能研究理論又能企業(yè)實操的“雙師型”教師。充分利用社會資源，聘請企業(yè)技術人員和管理人員作為兼職教師，承擔一部分專業(yè)性較強的實踐課程，如本專業(yè)《會展項目管理》實踐課程一直都是聘請會展企業(yè)相關工作經驗豐富的管理人員擔任。每學期專、兼職教師進行一次座談會，加強交流與合作，推動整個會展實踐教學師資隊伍素質的提升。

第二，建設實踐教學基地。堅持“大力開拓校外企業(yè)資源、充分建設校內實訓資源”為原則進行會展專業(yè)實踐教學基地建設。校外實訓基地依托廣東會展行業(yè)協(xié)會資源，按照校企合作、互利互惠的原則建設一批長期穩(wěn)定的校外實習、實訓基地，如廣交會、點子廣告策劃公司；校內實訓基地建立了計算機和設計實訓室、形體實訓室、會展旅游實訓室、金點策劃工作室等資源。

第三，整理實踐教學資料。將培養(yǎng)學生實踐能力所需的新知識、新技術、新規(guī)范、新標準融入教材之中，盡量使每個實踐教學環(huán)節(jié)都有相應配套教材。專業(yè)教師要根據(jù)課程教材和教學大綱撰寫實訓手冊和實習指導書建立案例資料庫。

5.實踐教學評價體系的設計

實踐教學評價的方式要科學、合理、公平、公正地來對主體進行項目活動評價。

第一，評價主體的方式。實踐教學評價主體的主要方式有學生自評、生生互評、教師評價和企業(yè)評價。學生自評是完成某一次工作任務教學內容后，學生對自己的學習進行自我評價；生生互評是以團隊組織方式完成工作任務后，要求學生之間通過相互交流，對每個學生任務完成情況進行互評；教師評價是教師對學生一次工作任務完成時間內知識和技能掌握程度的評價；企業(yè)評價是教學項目來源真實企業(yè)，由企業(yè)進行成果評價。

第二，會展活動評價。會展活動內容評核事前、事中、事后三個環(huán)節(jié)，在此，選擇更為具體的“活動策劃”、“活動執(zhí)行”、“活動效果”三方面作主要評核對象?；顒硬邉澰u價。此部分內容是綜合活動執(zhí)行后消費者和一線工作人員的反饋信息而對當初活動的策劃做出評判。包括活動策劃目的、對象、主題、活動形式、創(chuàng)意表現(xiàn)等內容?？梢酝ㄟ^對參加活動的消費者對話或者電話訪問獲得相關信息?；顒訄?zhí)行評價。內容是回顧活動進入實操階段的各個環(huán)節(jié)而對活動的執(zhí)行狀況做出評判，如買手機贈送禮品活動，主要考核指標可以設計為禮品選擇、禮品采購、手機宣傳單制作、活動傳達、活動現(xiàn)場布置、禮品傳達、現(xiàn)場解說等。上述信息通過對參加活動的消費者對話或者電話回訪來獲得?；顒有Чu價。評價活動效果的權衡系數(shù)為認知度、轉換度、說服度。認知度是衡量活動對提升品牌認知度的貢獻程度；轉化度是衡量活動對轉化競爭對手潛在客戶的貢獻程度，如過去經常購買的品牌、公關活動當時產生的購買比例、最經常購買品牌同公關活動情況下的購買意向、未來繼續(xù)購買目前品牌的意愿等指標；說服度是衡量活動對提升品牌認知度的貢獻程度，如公關活動的吸引力和有效度評價、公關活動后對主要競爭品牌的評價、未來推薦公關活動的品牌的可能性等。

總之，任何院校會展專業(yè)都應該以社會人才需求為基準，根據(jù)會展專業(yè)實踐的特性，立足于現(xiàn)有的基礎，不斷挖掘校內的資源和拓展校外資源，豐富會展專業(yè)學生的實踐活動，建立完善的實踐教學體系。

參考文獻：

[1]蔣永業(yè)王英哲.高職會展專業(yè)實踐教學體系構建的思考[J].成功：教育，2009，（6）.

[2]楊銘德，劉松萍.基于需求導向的會展實踐教學設計[J].學理論，2012，（9）.

第4篇：會展實訓報告范文

由于會展活動具有明顯的項目性特點，使一些中小會展企業(yè)用人也采用項目形式。即會展活動結束項目團隊也隨之解體，這時會展員工不得不跳槽，另謀職業(yè)，這是一種被動式跳槽。

追求更好的職業(yè)成長空間和更高的薪水的主動式跳槽本也無可厚非，但頻繁的跳槽從側面可以看出社會上有一部分人缺乏職業(yè)操守。

所謂職業(yè)操守即一個人的職業(yè)品行，任何人要想在職場生存、發(fā)展就要對自己選擇的職業(yè)崗位負責，尊重自己的職業(yè)，熱愛自己的崗位，忠于自己的職責，善始善終，以高度的責任感做好工作。

會展專業(yè)的學生，在今后的工作中，要重視個人內心領域的道德構建，不斷檢視、修復和豐富自己的基本道德原則，做到在其位謀其政而盡瘁，善始善終，不輕言放棄。

在職的時候按照公司的規(guī)章制度，履行好自己的職責和義務，忠誠企業(yè)，維護形象。即便離職無論如何一定要作好交接工作，保證企業(yè)的穩(wěn)定運營。站好最后一班崗，把最后的工作盡職盡責地完成，這是職業(yè)操守。

黨的十七大報告指出要“加強社會公德、職業(yè)道德、家庭美德、個人品德建設”。我們必須大力加強社會性的職業(yè)道德教育，切實增強每位社會成員的責任心，樹立強烈的職業(yè)“操守”意識。要進一步推進愛崗敬業(yè)教育，增強人們堅守執(zhí)業(yè)陣地與底線的“擔當”意識。

用人企業(yè)要給員工明晰的職業(yè)遠景和規(guī)劃，也要讓員工知道，如果自己擁有良好的職業(yè)操守會給員工本身帶來什么效益，效益有多大。應該建立企業(yè)和員工間的生死與共關系。

廈門東海職業(yè)技術學院旅游會展系主任　張金祥

我個人認為我國會展教育應做好以下幾個方面的工作：第一，要準確定位，因材施教；第二，要盡快改變會展專業(yè)教師的知識結構；第三，應加大會展專業(yè)教材的開發(fā)力度，提高教材內容的準確性與實用性；第四，應加強政府扶植力度，促進會展教育的健康發(fā)展；第五，加強校企合作，發(fā)揮各自優(yōu)勢，為培養(yǎng)合格的會展人才創(chuàng)造條件；第六，加強學生的素質教育，培養(yǎng)他們吃苦耐勞的精神。

任何一個學科或專業(yè)建設與發(fā)展都不是一撮而就的，都要經歷一個過程。我國會展教育目前存在的問題是發(fā)展中不可避免的，只要通過大家的不懈努力，我國的會展教育會培養(yǎng)出大批合格的會展專業(yè)人才，我們的會展教育也一定會與我們的會展業(yè)協(xié)調發(fā)展。

第5篇：會展實訓報告范文

【關鍵詞】會展；人才培養(yǎng)

隨著我國會展產業(yè)的蓬勃發(fā)展與不斷壯大，會展學歷教育也應運而生。從2000年我國第一所院校設置會展方向至今，短短十余年時間，已經有上百余所院校開設會展專業(yè)或方向，其中高職院校數(shù)量占一半以上。

雖然我國高職會展教育在數(shù)量上發(fā)展極為迅猛，但教育質量方面卻存在各種各樣的問題。會展專業(yè)的畢業(yè)生規(guī)模不斷擴大，但是真正從事會展行業(yè)工作的人數(shù)卻非常有限。會展行業(yè)對會展專業(yè)畢業(yè)生的評價一直不高。本文試圖探求高職院校在會展人才培養(yǎng)中普遍存在的問題，并針對這些問題提出相應的對策，為會展人才培養(yǎng)進言獻計。

一、高職院校會展人才培養(yǎng)中存在的問題

1.人才培養(yǎng)目標模糊

會展教育者普遍認為，會展行業(yè)缺乏人才，但缺乏什么樣的人才，卻是仁者見仁智者見智，也就是說，會展教育者對會展專業(yè)的人才培養(yǎng)目標尚未形成共識，各高職院校的人才培養(yǎng)目標比較模糊。目前，我國大部分高職院校都是在原有的專業(yè)基礎上開設會展專業(yè)，相應的課程設置也都是在原有的專業(yè)課基礎上增開會展相關課程，這種“嫁接式”的培養(yǎng)模式使得培養(yǎng)出來的學生的專業(yè)能力與企業(yè)所需的人才標準具有一定的錯位。盡管去年教育部已經把會展專業(yè)劃分到旅游管理學科屬下，但短時間內，這種會展學科歸屬的亂象仍將持續(xù)，由此造成的會展人才培養(yǎng)目標模糊化的情況也不會在短期內得到改善。

2.理論與實踐相脫離

高職院校的重要功能之一就是培養(yǎng)符合地方經濟建設和社會發(fā)展需要的高素質技能型專門人才，高職教育是就業(yè)教育，其重點培養(yǎng)的是社會經濟發(fā)展所需要的第一線應用型人才。能否實現(xiàn)這一培養(yǎng)目標，很大程度上取決于教學內容中實踐教學的執(zhí)行力度。在當下的高職會展教育中，實踐教學的執(zhí)行力度遠遠小于理論教學的執(zhí)行力度。教學過程中，教師還是采用傳統(tǒng)的教學手段和手法，以書本知識為重點，注重理論知識的講解和傳授，忽略實踐教學的開展。學生雖然懂得相關理論，但由于教師沒有指導學生如何實踐，導致學生動手能力差。部分高校由于資金匱乏，硬件設施投入不足，沒有相應的會展實訓室，實踐教學效果較差。在與地方資源的結合中，一些校企合作只停留在表面，實踐教學并沒有得到深入開展。會展企業(yè)只有在大型活動舉辦的時間段內由于人手緊缺，需要學生作為臨時工參與進來，而在參與過程中，學生承擔的都是些較為基礎的、零散的、簡單重復操作的工作，比如，在展會現(xiàn)場負責展會接待、現(xiàn)場指引等基礎性工作，這樣的實習形式和內容不但不能使學生得到實際鍛煉，反而會影響學生對會展行業(yè)的認知，進而影響學生的就業(yè)選擇。

3.與地方市場人才需求不匹配

在會展人才的培養(yǎng)中，學校是供給方，肩負著培養(yǎng)人才的重擔；企業(yè)是需求方，扮演者檢驗人才的角色，這種供求模式要求高職院校在人才培養(yǎng)過程中需堅持“市場導向”的培養(yǎng)理念。我國高職院校當前的會展人才培養(yǎng)往往與地方市場對人才的需求不匹配。學校在開設專業(yè)之前，缺乏對地方市場人才需求方面的調研，對所需人才數(shù)量、質量缺乏明確、具體、正確的認識，從而導致專業(yè)學生人數(shù)在規(guī)模上與地方市場需求不匹配；在教學過程中，缺乏與行業(yè)的有效溝通和交流，從而使教學體系構建不合理、課程體系設置陳舊、實踐教學得不到有效開展。

二、高職院校會展人才培養(yǎng)對策與建議

1.明確人才培養(yǎng)目標

高職院校應當結合學校自身和地方區(qū)域資源兩方面的優(yōu)勢，明確人才培養(yǎng)目標，設計合理的人才培養(yǎng)方案。一方面，會展作為一門新興學科，沒有現(xiàn)成的辦學模式和經驗可供參考和借鑒，各高職院校在把握會展學科特點、尊重會展發(fā)展規(guī)律的基礎上，可以結合學校自身的辦學優(yōu)勢，開拓富有特色的會展人才培養(yǎng)方式。另一方面，在確定會展人才培養(yǎng)目標過程中，高職院校還需結合地方區(qū)域的資源，與地方企業(yè)保持密切聯(lián)系，在了解行業(yè)的發(fā)展狀況和未來趨勢的基礎上，通過實地走訪、問卷調查等方式對行業(yè)人才需求狀況進行調研，詳細了解行業(yè)對人才的需求，細化企業(yè)各個工作崗位所需的能力目標，積極邀請業(yè)界參與學生的培養(yǎng)過程，大力實行校企合作，制定符合企業(yè)要求的人才培養(yǎng)方案，從而實現(xiàn)高校服務地方經濟的功能，達到校企雙贏的目的。

2.注重實踐教學

實踐教學是高職院校的重要教學內容，再加上會展學科具有極強的應用性，所以在會展人才培養(yǎng)的過程中，必須注重實踐教學的開展，會展教育者需要從以下幾方面進行努力：（1）加大實踐教學比例。這里的比例，除了指增加頂崗實習等實訓課程外，還應增加某一門課程中的實踐教學比例，要求教師在相關課程的授課過程中，做到在傳授理論知識的同時，設計合理的實踐教學活動，通過實踐教學使學生掌握相關的專業(yè)知識和實際操作技能。（2）深化校企合作力度。目前，很多院校都與地方會展企業(yè)建立了合作的關系，在展會開展期間，都會安排會展專業(yè)學生參加會展活動，但在這個過程中學生所從事的實踐活動層次較低，對提高學生的實踐操作技能意義不大。因此，院校與地方會展企業(yè)之間的合作，應該更加深入化、全面化，除基本的現(xiàn)場服務外，還應使學生能夠加入到會展活動運作的整個過程。如在展會前期，就可以安排學生到會展企業(yè)參與項目策劃、營銷、招展招商等核心工作，從而提高學生的核心專業(yè)技能。（3）加強實踐教學效果的檢驗。在課內實踐環(huán)節(jié)，教師對學生實踐活動的效果檢驗較為單一，基本圍繞對知識點的掌握、實踐報告的撰寫等淺層面進行評價；學生在企業(yè)的實踐活動中，企業(yè)指導老師對學生的實踐活動的評價主要是服務態(tài)度、遵守紀律等情況；兩者都較少對他們的專業(yè)能力進行評估。因此，要注重實踐教學，就應該對學生的實踐效果進行合理檢驗，校企雙方應該制定完整的實踐教學效果評價體系，除了基本的學習態(tài)度外，還應側重于專業(yè)能力的評價和檢驗。

3.依托地方市場需求確定專業(yè)規(guī)模

院校在確定專業(yè)規(guī)模時，一定要考慮地方人才市場的就業(yè)需求情況，控制會展專業(yè)和方向的發(fā)展規(guī)模和速度。院校應與地方人力資源有關部門合作，共同建立完善的會展人才需求統(tǒng)計體系，科學地預測當?shù)貢巩a業(yè)規(guī)模和人才需求量，充分考慮各個用人單位接納畢業(yè)生的容量，確保市場用人需求增速與院校人才培養(yǎng)的速度相平衡，理性謹慎地設立對口的會展專業(yè)，不弄虛作假、不盲目跟進。

三、總結

會展行業(yè)是個新興產業(yè)，而會展教育也處于起步階段。擔負著培養(yǎng)行業(yè)應用型人才重任的高職院校，需把握會展行業(yè)發(fā)展規(guī)律，結合地方資源優(yōu)勢，依托自身辦學特色，探索出科學的、合理的、獨特的會展人才培養(yǎng)模式，為行業(yè)輸送優(yōu)質的會展人才，從業(yè)促進行業(yè)的健康有序發(fā)展，實現(xiàn)我國會展經濟的持續(xù)蓬勃增長。

參考文獻：

[1]張建慶.高職院校會展專業(yè)人才培養(yǎng)的誤區(qū)與對策[J].教育與職業(yè)，2007）（36）：109-110.

[2]肖軼楠.關于我國會展專業(yè)教學模式的創(chuàng)新思考[J].旅游學刊，2005，（S1）：129-132.

[3]易小力.會展教育與實踐的問題與對策[J].社會科學家，2010（1）：98-100

第6篇：會展實訓報告范文

【關鍵詞】旅游高職教育教學模式探索

【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2014）05-0246-01

現(xiàn)代旅游業(yè)的快速發(fā)展，不僅對高職旅游專業(yè)培養(yǎng)提出了數(shù)量的需求，更是對旅游職業(yè)人的綜合質量提出了更高的要求。旅游產業(yè)運營的過程實際上是一個國家或地區(qū)或城市政治、經濟、文化、環(huán)境等綜合實力展示的過程，旅游從業(yè)人員承擔著宣傳和弘揚區(qū)域文化、陳述區(qū)域歷史淵源，展示地區(qū)或城市的文明和文化特色，推動地區(qū)或城市政治經濟文化發(fā)展，尤其是上海這座具有獨特海派文化旅游背景的現(xiàn)代服務產業(yè)的發(fā)展的責任。因此，培養(yǎng)具有強烈責任感，熱愛旅游行業(yè)，具備較強的文化藝術功底和綜合旅游職業(yè)能力的優(yōu)秀旅游人才，是項復雜艱巨而又緊迫的重大工程。

一、“三層制”人才培養(yǎng)模式的提出背景

旅游專業(yè)人才主要包括從事旅行社經營與管理、旅游景區(qū)經營與管理、酒店經營與管理及會展經營與管理等現(xiàn)代服務行業(yè)范疇的各類人員。高職院校生源的基礎條件相對較差，以我院旅游酒店專業(yè)為例，90%左右來自全國各地的普通家庭，其中80%以上又由邊窮地區(qū)的貧困家庭孩子組成旅游高職學生文化基礎相對薄弱，學習自律性也較差，加上邊遠貧困地區(qū)計算機、英語等水平普遍較低、文化藝術氣質等方面素養(yǎng)尤其缺失，使得他們與現(xiàn)代優(yōu)秀旅游服務人才標準間的矛盾尤顯突出。如何縮小生源原有綜合素養(yǎng)和能力與高端酒店業(yè)人才要求間存在較大差距的矛盾和傳統(tǒng)的學科體系與人才培養(yǎng)目標間存在較大差距的矛盾，并滿足他們希望留在上海尋求發(fā)展的愿望，為此經研究探索提出了建立“三層制”旅游高職教育的培養(yǎng)模式并堅持多年實踐，成效顯著，得到業(yè)內的高度肯定。

二、“三層制”人才培養(yǎng)模式具體做法

第一層：以提高學生自信心和獨立人格為目標，通過學習藝術、融合文化、練習形體與舞蹈、開闊眼界等多種手段，讓學生了解世界、確定目標、提升內涵和氣質，成為具有優(yōu)雅的紳士和淑女氣質的熱愛旅游行業(yè)的現(xiàn)代服務人才。

將企業(yè)文化和校園文化精髓融入于特色課程設置、課程體系建設、教學模塊和手段創(chuàng)新、學生管理、素質培訓等各個環(huán)節(jié)中；精心設計與實施項目強化訓練與情景模擬演練、角色扮演并行等教學方法。

開設的《綜合素質培養(yǎng)》、《形體與藝術》、《朗讀與朗誦》、《音樂與舞蹈》等課程教學過程通過企業(yè)家和專職教師精心設計的獨特的立體互動式、行為藝術表演、現(xiàn)場觀摩與體驗等形式，全程貫徹著培養(yǎng)高端個性化服務人才的理念。

第二層：建立與高端旅游酒店會展服務、營銷、管理相融合的立體式、復合式、聯(lián)動式校企合作教學構架，堅持精品課程建設、教材建設與理論體系指導、實踐能力提升，學習成果展示和專項技能考證等環(huán)節(jié)合為一體的教學原則。

聯(lián)合建設的精品課程《會展策劃與實務》多次得到專家肯定，已于2012年被評為上海市精品課程。

(1)創(chuàng)新教學方法

《導游業(yè)務》、《酒吧經營與管理》、《都市旅游》、《前廳與客房》、《餐飲服務與管理》、《酒店英語》、《旅游禮儀》等課程均也是創(chuàng)新教學模式的又一平臺。

“理論加動手操作”和“任務引領”等簡單合一的教學模式已滿足不了高端人才培養(yǎng)要求。校企合作的企業(yè)派出優(yōu)秀技術骨干或中層管理人員，與校內專職教師一起，精心設計與實際相吻合的各種“情景”、“狀況”、“會議”，各種“人物”、“角色”等模擬元素，將理論與實訓、觀察與思考、適應與應變等多元素融為一體。整個教學過程充滿職場氣氛。

(2)創(chuàng)新考試形式

豐富與創(chuàng)新考試形式，全面評價學生綜合能力也是重要措施。突破一張考卷評價學生的學習成果這種傳統(tǒng)考試形式，共同創(chuàng)新了一整套準職業(yè)化的獨特考核辦法和形式，如：操作技能比賽式考核、職場演示式考核、項目匯報與成果展示型考核、情景模擬式考核、角色扮演式考核、一對一專項考核及微型專題報告和微型論文完成等。

(3)校企合力完成教學與實際運用高度統(tǒng)一的教材

經對課程內容、企業(yè)實用效果及行業(yè)評價標準等多因素反復切磋，校企聯(lián)合成立了企業(yè)專家和校內兼職教師共同組成的教材和講義編寫小組。已合作完成《會展實務》和《會議組織與服務》兩本教材，理論與實際對接。

第三層：高強度對接高端旅游企業(yè)的服務、管理標準，通過學生到旅行社、酒店和會展公司等一線進行模擬實訓、頂崗實習和各種特色項目培訓及多種類型的活動和平臺展示鍛煉，磨煉出了一支真正的實用型、高素質、高技能優(yōu)秀后備員工隊伍。

通過“海派文化傳承與藝術表現(xiàn)”、“國賓館接待標準訓練”、“VIP接待禮儀與技能專項培訓”等在內的特色項目培訓，嚴格實施“頂崗實習管理辦法（系列）與考核標準”，為企業(yè)發(fā)展提前做好優(yōu)秀人才儲備工作。

在與企業(yè)合作開展上海市人力資源和社會保障局技師學院考證項目和旅游行業(yè)相關考證項目的培訓工作中，將系統(tǒng)化教學與高技能的單項培訓相結合。2013年“高級調酒師”和“高級會務接待員”分別達到30%和60%。

針對許多來自貧困地區(qū)學生英語基礎差的現(xiàn)狀，采取各種辦法強化培訓力度，“旅游英語”A、B級證書成績逐年提高，2013年合格率達到了42%。

三、結論

通過探索與實踐證明，“三層制”人才培養(yǎng)模式有著明顯的高職教育創(chuàng)新成效，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1．突出以提升精神層面為主導的教育指導思想；

2．校企聯(lián)合搭建“五統(tǒng)一”的實踐教學平臺；

3．創(chuàng)建分層次、分任務、顯個性、重合作的四環(huán)一體的教學形態(tài)。

參考文獻：

[1]吳祈宗 .系統(tǒng)工程[M].北京理工大學出版社,2011.

第7篇：會展實訓報告范文

關鍵詞：人力資源供給；渠道；會展；珠海

中圖分類號：F272.92 文獻識別碼：A 文章編號：1001-828X（2017）003-00-02

一、珠海市會展業(yè)人力資源供給的特點

珠海市作為國內會展業(yè)起步最早的城市之一，曾經在90 年代的國內會展業(yè)獨領。但在之后的很長一段時間內卻停滯不前，面對迅速崛起的廣州廣交會、深圳高交會、順德樂從家具博覽會等珠三角會展城市著名展會的競爭，珠海會展業(yè)的發(fā)展相對落后。但進入2015年，珠海市會展業(yè)全面轉型升級，產業(yè)實力正穩(wěn)步提升，2015年珠海市展覽業(yè)直接經濟效益18.09億元，間接經濟效應26.27億元，展覽產生的總體經濟效應達44.36億元，約占珠海市GDP（2038億）的2.17%。

目前，珠海市會展業(yè)人力資源供給主要存在以下特點：

1.從業(yè)人員總量不足，難以滿足會展經濟高速發(fā)展的需求

會展業(yè)在創(chuàng)新發(fā)展和轉型升級的過程中，在新技術運用，新模式運作，國際化拓展方面，需要大量專業(yè)技術和技能型人才投入會展行業(yè)。據(jù)不完全統(tǒng)計，2015年珠海全市新增從事會展的企業(yè)超過200家，但在2015年全市共開展的各類培訓、講座、人才交流會等不足40場，培訓人員約1000人次，會展專業(yè)人才的增長難以跟上會展經濟的速度。

2.從業(yè)人員專業(yè)結構不合理，高端人才缺乏

目前，在對珠海市會展業(yè)從業(yè)者專業(yè)結構的調查中，我們發(fā)現(xiàn)大部分會展從業(yè)者并非科班出身，而是來自旅游管理、酒店管理、工商管理、市場營銷等管理類相關專業(yè)。且由于會展業(yè)起步較晚，目前在會展行業(yè)里的大部分從業(yè)者都是從其他行業(yè)轉行過來，在專業(yè)結構上與會展的需求發(fā)展并不匹配，專業(yè)創(chuàng)意人才數(shù)量更是有限，高端人才的缺乏從根本上制約了珠海市會展業(yè)的發(fā)展。

3.現(xiàn)有會展從業(yè)者人員流動性強

會展活動具有集中性的特點，一般而言活動的準備期較長，但服務展示期較短，用工時間集中，短時用工數(shù)量巨大。會展活動的短期從業(yè)人員多數(shù)不具備會展專業(yè)知識，都是通過志愿者等形式組合而來。通過對企業(yè)的實地調研，我們發(fā)現(xiàn)會展從業(yè)人員的流動性很大，大部分基層服務崗位人員從事枯燥乏味的服務接待工作或物業(yè)管理工作，看不到職業(yè)前景，也感受不到自身的崗位重要性，因此流動性較強，較容易受其他因素影響而跳槽。

二、人力資源供給的渠道現(xiàn)狀與問題

會展業(yè)人力資源供給的渠道與其他行業(yè)類似，一般可以分為外部供給渠道和內部供給渠道兩種。

外部供給渠道主要需要企業(yè)通過校園招聘、獵頭招聘、網(wǎng)絡招聘等方式尋找、選撥、錄用具有滿足崗位需要的綜合素質和專業(yè)技能的人到企業(yè)空缺的崗位上，從數(shù)量和質量上解決企業(yè)面臨的人力資源不足的現(xiàn)狀，滿足企業(yè)的崗位需求和生存發(fā)展的需要。目前珠海市會展業(yè)人力資源的外部供給主要來源一是應屆大中專畢業(yè)生，二是社會在職人員。校園招聘是企業(yè)尋找新鮮血液補充人力資源的重要渠道，應屆大中專畢業(yè)生是會展企業(yè)重要的新生力量，應屆畢業(yè)生經歷單純、但理論知識豐富、頭腦靈活、適應力和可塑性強，是會展企業(yè)重要的人力資源補充來源。但是目前很多會展企業(yè)對待校園招聘的態(tài)度不夠積極，甚至沒有和一家大中專院校建立長期人才供應關系，導致人員配備上出現(xiàn)不足或是無法找到滿足特定企業(yè)崗位需求的應屆畢業(yè)生。除了應屆畢業(yè)生，成長中的會展企業(yè)還需要更多有經驗的骨干員工。這些員工有一定的技術和經驗，能最快地為企業(yè)產生經濟效益。會展企業(yè)由于其行業(yè)特殊性，往往需要更多一專多能的綜合型人才。對于具有一定工作經驗的社會在職人員的招聘，大部分會展企業(yè)一般采用的是獵頭招聘、網(wǎng)絡招聘和現(xiàn)場招聘。獵頭招聘能夠為企業(yè)以最快的速度找到合適的候選人，但是獵頭招聘的成本一般較高，因此獵頭招聘往往僅用于高層次人才的招聘，并不適用于普通職員的大規(guī)模招聘。對于普通職員的招聘，一般采用網(wǎng)絡招聘與現(xiàn)場招聘結合的方式。網(wǎng)絡招聘一般是利用公司網(wǎng)站或專門的人力資源招聘網(wǎng)站完成與招聘相關的一系列工作。網(wǎng)絡招聘不受時間空間的限制，可以極大的拓展求職者的來源，同時可以節(jié)約經費、簡化招聘管理的流程、具有較高的靈活性，但是網(wǎng)絡招聘也具有隱蔽性強、信息的真實度較低等缺點?，F(xiàn)場招聘需要企業(yè)參加由當?shù)厝瞬攀袌龌蛘呔蜆I(yè)中心舉辦的大型招聘洽談會。在招聘會的現(xiàn)場，用人單位與應聘者通過面對面的交談，了解雙方的需求，并確定進一步面試的相關信息。在招聘會中，企業(yè)往往能在短時間內面試到大量有意向從事本行業(yè)的人員，有利于提高面試的效率。此外，通過參加招聘會，企業(yè)可以獲得有關當?shù)貢剐袠I(yè)人力資源素質及供求狀況的信息，有利于企業(yè)制定合理的人力資源獲取政策。但由于招聘會一般面向基層工作崗位，對于高端人才的招聘效果不佳。

內部供給則是通過企業(yè)內部員工的崗位輪換、培訓轉崗、晉升等方式使內部員工適應新崗位的需求，在內部崗位空缺時，通過培訓轉崗等方式，讓富余員工能轉移到合適的崗位。內部員工轉崗t是企業(yè)從內部進行人力資源補充的重要渠道。企業(yè)在產生人力資源空缺的時候，若能從內部進行補充，則能最大限度地降低招聘成本，同時由于內部求職者已經對企業(yè)和公司業(yè)務有一定了解，因此對新崗位的磨合期會較短，而且公司內部的晉升能對員工進行有效的激勵，滿足員工職業(yè)生涯發(fā)展的需要。但是內部員工轉崗這種渠道在人力資源供給方面也有一定的缺點，例如內部晉升可能會出現(xiàn)近親繁殖、公司派別間的斗爭或是落選者的失望甚至報復行為，因此需要慎重采用此方式。

三、如何解決以上問題，為會展業(yè)的發(fā)展儲備充足的人力資源

1.深入拓展校企合作深度，與高校合作建立人才招聘與培養(yǎng)平臺

深入拓展校企合作深度，業(yè)界需要將學校的學生資源作為會展項目后備隊伍人才來培養(yǎng)。有用人需求的會展企業(yè)可以與特定的院校建立深入的合作關系，由會展專業(yè)學生補充到特定展會的員工隊伍中進行頂崗實踐。企業(yè)也可以盡可能地吸收這一部分學生成為正式的實習生或員工，這些學生在經過了之前展會的實訓鍛煉在日后的工作中也會更熟悉工作流程和工作標準，縮短適應期，降低企業(yè)的用人成本。這樣形成了一個循環(huán)漸進的能力訓練過程，可以提高校園招聘的效率和質量。

2.建立立體化多層次的招聘渠道系統(tǒng)，滿足人員招聘的需求

與應屆畢業(yè)的招聘不同，社會在職人員的招聘渠道更加多樣化。由于專業(yè)會展人才的稀缺性，獵頭招聘可以用于引進高端人才、稀缺人才，但在選擇獵頭企業(yè)時，公司的人力資源部工作人員就必須對候選的獵頭公司進行嚴格的評選和審核，并簽訂服務合同，并充分溝通企業(yè)對人才的需求。網(wǎng)絡招聘主要依賴兩種方式，一是在企業(yè)自身的官方網(wǎng)站上搭建招聘系統(tǒng)，很多大型的會展公司都有自己的官方網(wǎng)站，利用官方網(wǎng)站進行網(wǎng)絡招聘可以累積候選人力資源庫，在企業(yè)需要的時候進行重新查詢搜索，可以最大限度地減少查收候選人的時間。二是與專業(yè)招聘網(wǎng)站合作，目前在國內的招聘中應用較多的招聘網(wǎng)站有中華英才網(wǎng)，前程無憂，智聯(lián)招聘等，通過與這些網(wǎng)站合作，利用專業(yè)網(wǎng)站已有的資源進行招聘活動是效率較高的一種招聘方式。有長遠人力資源規(guī)劃的企業(yè)應該與其中一家或兩家的專業(yè)招聘網(wǎng)站建立長期合作關系，以求獲得最周到和性價比最高的服務，但是使用網(wǎng)絡招聘的方式尋找會展人才，往往效率較低。對于大規(guī)模同類型員工的招聘，可以采用現(xiàn)場招聘的方式，因為不同的招聘會往往有不同的主題，如“研究生學歷人才專場”等，企業(yè)可以很方便的選擇參加某一類型的招聘會。但是由于會展業(yè)的發(fā)展起步較晚，尚未形成集聚效應，因此，尚未有針對會展業(yè)的人才招聘會。同時，運用現(xiàn)場招聘這種方式必須提前對招聘人員進行一定的培訓，因為現(xiàn)場招聘人員的素質往往代表了一個企業(yè)的形象。企業(yè)應該通過不斷總結經驗，利用企業(yè)有限的資源去開拓更多有效的人力資源供給渠道。

3.加強在職員工培訓，增強企業(yè)內部供給的有效性

企業(yè)應該加強員工培訓，協(xié)助員工進行職業(yè)生涯規(guī)劃，以富有吸引力的崗位晉升制度鼓勵員工克服面前的困難，培養(yǎng)員工對企業(yè)和工作的責任心、忠誠度。由于一個會展項目從起步到發(fā)展成熟往往需要5年到10年的時間，因此T工的長期培養(yǎng)和保留就顯得非常重要。在會展企業(yè)內部，一旦出現(xiàn)管理崗位空缺，尤其是中層管理崗位的空缺，人力資源管理部門可以優(yōu)先考慮以企業(yè)內部員工的晉升或換崗實現(xiàn)替補。如果不能在企業(yè)內部找到合適的替補人員，才采用員工推薦或外部供給的方式。每名管理者都有培養(yǎng)接班人的責任，同時，每名員工都應該有明確的職業(yè)生涯規(guī)劃，明確自己的晉升機會和崗位需求。對于會展企業(yè)而言，保持人員的穩(wěn)定性非常重要。采用內部招聘的方式，有利于減少員工的工作適應期，同時也可以激勵人才，留住人才。

四、結語

適應珠海市會展業(yè)大發(fā)展對人力資源的需求，不同的企業(yè)都應該根據(jù)企業(yè)發(fā)展的需要建立多層次的人力資源補充渠道。通過以上討論，我們發(fā)現(xiàn)不同的人力資源補充渠道的效果是不一樣的，各有優(yōu)缺點。不同企業(yè)應結合企業(yè)自身特點，包括財務狀況、緊迫性、招聘人員素質等，同時考慮招聘職位的類型、層次、能力要求等，來選擇適當?shù)那?，以企業(yè)的發(fā)展促進行業(yè)的大發(fā)展。

參考文獻：

[1]肖俊哲.基于SOWT分析的珠海會展人才引進戰(zhàn)略研究[J].人力資源，2015（36）：111-112.

[2]錢瑜.珠三角7市，珠海月平均工資最低[S].羊城晚報，2015（9）.

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[6]閆曉萍.中小企業(yè)人力資源供給與需求平衡的分析[J].遼寧省交通高等專科學校學報.2008（8）：63-64.

第8篇：會展實訓報告范文

【關鍵詞】中國大學 行政化 歷史原因 改革

《廣告策劃與實務》課程是依據(jù)會展企業(yè)崗位工作，以企業(yè)廣告策劃與品牌宣傳工作內容為基礎，將知識和廣告策劃工作中涉及到的各環(huán)節(jié)有機聯(lián)系，培養(yǎng)學生職業(yè)能力作為課程設計的中心，并參照廣告師職業(yè)資格標準為依據(jù)設計。

1.《廣告策劃與實務》課程設置目標

依據(jù)會展策劃與管理專業(yè)的主要任職崗位需求，充分分析《廣告策劃與實務》課程職業(yè)崗位的實際需求與分布情況，進一步提煉構建以崗位核心能力為核心的課程內容體系。針對職業(yè)院校學生多數(shù)具有較強的形象思維智能，能較快地獲取經驗性和策略性的知識，懂得“如何做”和“如何做得更好”的特點，在課程教學過程中，針對學生現(xiàn)有認知水平選取教學內容，充分發(fā)掘學生的價值與潛能，發(fā)展學生其個性，創(chuàng)設有利于學生展示不同才能的學習情境。

《廣告策劃與實務》課程的目標是培養(yǎng)學生的職業(yè)能力，使學生通過本門課程的學習，掌握廣告策劃的基本理論與技術操作，培養(yǎng)學生的策劃思維、創(chuàng)意思維，熟悉廣告策劃的基本流程，對廣告策劃的各環(huán)節(jié)、各因素的構成、特點、作用有基本把握，能夠聚小組之力完成一個產品的廣告策劃案，為今后的工作打下扎實的基礎。

1.1知識性目標

了解廣告策劃的基本概念與內涵，熟練掌握市場調查的方法，掌握廣告策劃系統(tǒng)性的工作流程，嘗試制定廣告活動的總體戰(zhàn)略及策略，初步掌握廣告策劃案的寫作方法。

通過對基礎知識的學習，學生能夠建立策劃性思維，并可以根據(jù)市場狀況，為企業(yè)或機構發(fā)現(xiàn)現(xiàn)階段所存在的問題；同時能初步建立起解決問題的思維框架，滿足企業(yè)企劃部、廣告公司策劃部的崗位工作要求。

1.2技能性目標

能夠掌握市場調查的方式與方法，能夠進行初步的數(shù)據(jù)分析，具備分解廣告策劃方案的能力，具備一定的創(chuàng)新能力。

通過對能力的培養(yǎng)，學生能夠利用excel做簡要的數(shù)據(jù)分析，能夠以小組為單位撰寫廣告策劃案，滿足企業(yè)企劃部、廣告公司策劃部的崗位工作要求。

1.3成長性目標

初步具備思辨能力，具有實事求是和創(chuàng)新意識，增強職業(yè)道德意識。

在教學過程中，鼓勵學生積極參與對市場環(huán)境的分析、討論，養(yǎng)成主動觀察、積極思考、獨立發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的習慣；在理解的基礎上，靈活運用理論知識獨立思考和解決問題。引導學生積極合作，激勵學生發(fā)揮主觀能動性，踴躍參與教學活動，加強自主創(chuàng)新的意識。鼓勵學生主動演講商品知識，展示自我，培養(yǎng)學生的自信心。

2. 對《廣告策劃與實務》課程的認知與教學效果比較

我院從2010年開始在《會展策劃與管理》專業(yè)人才培養(yǎng)課程設置了《廣告策劃與實務》課程，經過3年的實踐教學，通過比較分析反映出不同時段、不同的群體、不同的類型得出不同的效果。

2.1對《廣告策劃與實務》課程的認知

通過對我院2010級、2011級、2012級《會展策劃與管理》專業(yè)學生采用問卷調查、組織師生座談會了解，學生集中反映的問題如下：

對《廣告策劃與實務》課程的認知，缺乏真正的了解，認為會展專業(yè)與廣告關聯(lián)性不大。原因在于學生普遍感覺會展專業(yè)的面太大，專業(yè)性不強，對會展行業(yè)發(fā)展前景的顧慮；很多學生對會展專業(yè)具體的職業(yè)技能還未深入了解，對專業(yè)技能的了解程度不深，沒理順專業(yè)的規(guī)律性，希望能因材施教，對專業(yè)技能及細節(jié)等有系統(tǒng)的了解；部分學生缺乏明確的職業(yè)生涯規(guī)劃，對學習較為迷惘；專業(yè)課程內容銜接性不強，感覺缺部分課并不影響繼續(xù)學習，造成學生有曠課心理；部分老師上課照本宣科，課堂較為枯燥，希望教學中引入“專題式”教學，促進課堂活躍程度；希望條件允許的情況下，實訓課多組織校外實踐，在外出參觀的過程中，能有老師講解和引導；希望學校能在學生技能競賽和大學生創(chuàng)業(yè)方面給予更多的幫助。

2.2對《廣告策劃與實務》的教學效果比較

態(tài)度決定一切，認知度高，態(tài)度端正，學習成績好，適應社會能力強；反之，認知度低，沒有學習態(tài)度，麻木直至，無法適應社會需求。為加深學生對《廣告策劃與實務》課程的認知度，通過對學生的認知度培養(yǎng)，在實踐教學中逐步提升對《廣告策劃與實務》課程的認知，取得了良好的效果。我們對《廣告策劃與實務》的教學效果前后作一比較分析，如下表：（1-2）

提高認知培養(yǎng)前統(tǒng)計數(shù)據(jù)表1

提高認知培養(yǎng)前統(tǒng)計數(shù)據(jù)表2

3.結束語

綜上所述，在教學過程中，要突出學生主體，采用案例教學，啟發(fā)學生能夠善于觀察、自主思考，從而獨立發(fā)現(xiàn)問題、分析問題與解決問題。通過以學生為主體的學習，使學生在觀察、思維、推理與判斷、分析與解決問題能力方面有明顯的提高，對于實務的處理能夠利用所學理論與技法舉一反三正確、靈活的運用，體現(xiàn)注重實際操作技能的培養(yǎng)目標。通過《廣告策劃與實務》課程的學習，使學生掌握廣告策劃基本概念、基本理論和方法，掌握處理服務建議書、市場調查報告、廣告策劃書的方法和技巧，能夠增強其實踐能力，培養(yǎng)學生的各種思維和創(chuàng)新能力，并提高學生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德。

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第9篇：會展實訓報告范文

一、實踐教學體系的構建是商務英語專業(yè)發(fā)展的必然趨勢

培養(yǎng)生產建設管理第一線專科層次的高素質技能型專門人才是新時期高職教育發(fā)展的新思路和根本任務。高職教育側重于對技能型、應用型人才的培養(yǎng)，教學的目標主要是培養(yǎng)學生的職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)。從國內當前商務英語實踐教學的情況來看，高職院校雖然非常注重商務英語實踐教學，但可以借鑒的實踐教學方法和經驗很少，科學、合理的商務英語專業(yè)實踐教學模式和體系尚未形成。傳統(tǒng)的實踐教學目標不明確、實踐項目不具體、專業(yè)核心技能訓練不突出、實踐方法和實踐手段單一、實踐場地緊張、實踐教師職業(yè)指導技能缺乏，這種教學模式已明顯不適應高職教育發(fā)展的需要和人才培養(yǎng)的要求，實踐教學體系的構建是商務英語專業(yè)發(fā)展的必然趨勢。主要體現(xiàn)在以下幾個方面：商務英語實踐課程的設置不科學、商務英語實踐教學文件不完整、商務英語實踐教學條件受限制、教師職業(yè)指導技能缺乏。

二、高職商務英語專業(yè)分段式模塊化實踐教學體系的構建

實踐教學體系的構建是高職各專業(yè)辦出質量、辦出特色的關鍵。廣東工貿職業(yè)技術學院商務英語專業(yè)緊跟時代前行的步伐，構建了具有行業(yè)背景、與就業(yè)無縫對接的多學期分段式模塊化的實踐教學體系。在教學計劃中，第二至六學期均開設了實踐課，實踐課課時占總課時的50%以上，采取了由淺入深、由低到高、由單項到綜合的分段式模塊化的實踐教學模式―“四層深入”的實踐教學模式，即課堂訓練、仿真訓練、實戰(zhàn)訓練、畢業(yè)綜合訓練四個實踐環(huán)節(jié)，實行層層遞進，逐步提高學生的職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)。在這一實踐教學模式中，將學生在校學習的3年分為三個階段：

第一階段（第一學年）：進行課堂訓練，即專業(yè)認知實訓和英語基本技能訓練。商務英語專業(yè)積極進行校政企合作，通過專業(yè)介紹，優(yōu)秀畢業(yè)生座談，現(xiàn)場指導，瀏覽商務網(wǎng)站等方式，使一年級學生對商務英語專業(yè)及各個專業(yè)方向的專業(yè)知識和職業(yè)能力體系有個全面、系統(tǒng)的了解，為學生進一步學習和實踐做好準備。同時圍繞語音語調和日常交際的主要環(huán)節(jié)，以項目為載體，給學生進行了一系列的英語聽說訓練，掌握英語聽說基本策略和技巧，培養(yǎng)較為熟練和規(guī)范地使用英語進行一般生活交際的能力，提高學生以英語為工作語言的言語交際能力和語用能力。

第二階段（第二學年）：進行仿真訓練和實戰(zhàn)訓練，將校內國際商務英語模擬實訓和交易會商務實戰(zhàn)訓練、企業(yè)實戰(zhàn)訓練緊密結合。通過實訓，使學生掌握進出口業(yè)務工作的基本環(huán)節(jié)。另外，通過為湖天賓館、悠然居、和順酒家等廣交會餐飲中心、商務中心進行餐飲、商務、翻譯、會務等服務，進一步鞏固國際商務基礎知識，掌握操作技能，熟悉企業(yè)電子營運活動，提高國際商務應用水平，鍛煉商務語言應用能力，達到在國際商務環(huán)境下熟練運用英語的程度。此外，培養(yǎng)學生的團隊合作精神和發(fā)現(xiàn)問題與解決問題的能力，增強職業(yè)服務意識，加強職業(yè)道德，進一步加強對未來就業(yè)崗位的認識。

第三階段（第三學年）：開設較高要求的綜合技能實訓和畢業(yè)綜合實訓，目的是讓學生再次感受服務行業(yè)背景下的典型工作過程。實訓圍繞專業(yè)核心技能展開，盡可能地讓學生實踐在外向型企業(yè)行業(yè)中可能遇到的工作內容。教學以項目為基礎，設置真實任務，要求學生進行項目策劃、完成完整的工作過程并撰寫課題報告。畢業(yè)課題的設計要求學生利用所學的商貿知識和英語知識，結合自身的就業(yè)崗位，對商務活動中的某一特定項目進行總體和細節(jié)設計，鼓勵用英文撰寫書面報告，并在畢業(yè)答辯中用英文PPT進行匯報和演示。每次實習將根據(jù)學習的語言和商務等課程內容及企業(yè)行業(yè)的需要分模塊進行，不僅實現(xiàn)了專業(yè)教育與就業(yè)的零距離對接，而且使學生具備了較強的可持續(xù)發(fā)展能力。

三、高職商務英語專業(yè)分段式模塊化實踐教學體系的有效運行

實踐教學體系的構建是一個系統(tǒng)工程，它不僅僅依靠對專業(yè)人才培養(yǎng)的正確定位，還要依靠實踐教學目標和實踐課程的準確設置以及校內外實踐教學條件的不斷完善。

1.科學地確定實踐教學目標，積極推行雙證書制度。實踐教學目標的確定是實踐教學體系構建的基礎。幾年來廣東工貿職業(yè)技術學院商務英語專業(yè)教研室與用人單位不斷接觸，根據(jù)崗位群特點和人才需求，明確了商務英語專業(yè)實踐教學目標：培養(yǎng)學生在商務環(huán)境下的英語交際能力和商務溝通能力，了解商務工作環(huán)境和相關崗位職業(yè)能力要求，了解國際貿易業(yè)務流程中的各個環(huán)節(jié)，能夠較為熟練地進行國際貿易業(yè)務的處理，熟練地操作計算機辦公軟件，高效地進行商務溝通與商務談判，提高職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，以滿足就業(yè)崗位的技能要求。與此同時，積極推行雙證書制度。為了使學生的實踐能力和就業(yè)崗位能力實現(xiàn)零對接，廣東工貿職業(yè)技術學院商務英語專業(yè)教研室，將課程內容的設置與學生應具備的能力模塊相對應，通過課程學習，學生可直接參加相關的證書考試，以證代考。允許學生在第二學期參加計算機考試和大學英語四級考試，在第四學期根據(jù)各自的專業(yè)方向進行國際商務跟單員、單證員、商務英語翻譯、商務秘書、會展管理師和劍橋英語的考證。

2.建立完整的實踐教學文件。完備的實踐教學文件是實踐教學有序進行的保障。廣東工貿職業(yè)技術學院商務英語專業(yè)以工作過程為導向，實行了分段式模塊化的實踐教學模式，在不同階段根據(jù)學生所學知識設置了不同的實踐課程，每門實踐課程都制定了詳實的教學大綱，在大綱中確定了實踐教學課程的性質、任務、教學目標和教學內容的要求。在課程教學目標中進一步細化，規(guī)定了基礎知識目標、能力目標和思想教育目標；編制了實習指導書，在每個階段的實訓中明確規(guī)定了實訓目的、實訓任務、實訓場地、時間和具體內容的安排、實訓指導人員安排、實訓要求、實訓提交材料及成績評定考核。其中每個實訓項目都安排有多個工作任務內容，成績考核與評定這一部分規(guī)定得很細，主要從學生專業(yè)技術、團隊精神和個人表現(xiàn)三個方面的考核，包括對實訓計劃、實訓周記、實訓報告的質量、實習紀律、實習態(tài)度、團隊精神、協(xié)調能力、發(fā)現(xiàn)問題與分析解決問題的能力等方面的考核，由用人單位主管、實習單位小組組長、實習指導老師和學生本人共同來進行評價；建立了技能測試題庫，每次學生實習后都要進行測試，確保學生在實習中對商務技能的掌握，達到對實施實踐教學最好的過程管理與實訓效果。

3.優(yōu)化實訓條件。高職院校必須加大資金投入，建設配備模擬教學軟件的現(xiàn)代化仿真校內實訓室和生產性的校內實訓室，營造商務英語教學環(huán)境和氛圍。同時，與實訓環(huán)節(jié)相一致的模擬公司結構、可供分析參考的典型案例、真實的商務（外貿）資料，甚至往屆的優(yōu)秀實訓作業(yè)、成果等軟件配備也至關重要。校外實踐是校內實踐教學的延伸。加強校企合作，建立一批相對穩(wěn)定的校外實踐基地是保障實踐環(huán)節(jié)質量的重要環(huán)節(jié)。對本專業(yè)而言，校外實踐基地至少應包括基礎實踐和專業(yè)實踐兩種類型的校外基地。基礎實踐型基地的主要目的是為學生假期社會實踐及學生基本技能的應用訓練提供工作場所，該類型的基地行業(yè)不限。學生通過工作鍛煉，增強勞動觀念，加深對社會的了解，提高人文素養(yǎng)與勞動技術素質，培養(yǎng)協(xié)作意識。專業(yè)實踐型基地主要是為學生專業(yè)技能訓練、綜合職業(yè)素質培養(yǎng)以及教師培訓提供工作場所，該類型的基地主要集中在外貿行業(yè)。通過專業(yè)實踐，使學生的專業(yè)技能得到檢驗，拓展學生的專業(yè)知識、能力和素質，激發(fā)學生對專業(yè)學習的興趣，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力，使學生畢業(yè)后快速融入工作環(huán)境。在目前面對諸多問題的情況下，應該采取循序漸進的方式，積極與企業(yè)單位接觸，共同協(xié)商簽訂長期接納實習生、互惠互利的合同，逐步建立穩(wěn)定的校外實踐基地。