對健康飲食的建議精選(九篇)
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第1篇：對健康飲食的建議范文
一、儀式教育實(shí)施的問題與不足
1.認(rèn)識不到位，重視程度不夠
目前在我國，并不是所有的學(xué)生、家長、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)老師都能夠深刻地認(rèn)識到儀式教育的內(nèi)涵、功能，以及實(shí)施儀式教育的重要意義。許多學(xué)生和教師認(rèn)為，儀式教育只是走過場，儀式教育的實(shí)施既不能幫助提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績，又不能直接鍛煉學(xué)生的能力，儀式一結(jié)束，學(xué)生又回歸原始狀態(tài)，根本達(dá)不到教育的效果。因此，對于儀式教育的認(rèn)識不到位使儀式教育長期以來受不到足夠的重視。
2.課程安排不合理，方案設(shè)計(jì)不嚴(yán)謹(jǐn)
在儀式教育的安排與設(shè)計(jì)上，首先，大多學(xué)校的儀式教育次數(shù)較少，在學(xué)校課程設(shè)置上更是多以學(xué)科分類設(shè)課，儀式教育課程安排較少，使儀式教育漸顯淡化其作用與功能的不利趨勢；其次，實(shí)踐者由于態(tài)度等存在一定的問題，忽視儀式教育實(shí)施方案的設(shè)計(jì)與制定，教條主義、經(jīng)驗(yàn)主義色彩濃厚，沒有結(jié)合學(xué)生的心理年齡特點(diǎn)和階段性特點(diǎn)，缺乏科學(xué)理論的指導(dǎo)，制定的儀式教育實(shí)施方案可實(shí)施性不強(qiáng)或者實(shí)際意義不大，設(shè)計(jì)不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膯栴}直接影響著儀式教育的實(shí)施與教育效果。
3.內(nèi)容傳統(tǒng)單一，過程流于形式
儀式教育應(yīng)該是一個系統(tǒng)的工程，包括的內(nèi)容主題豐富多樣，主要有安全紀(jì)律等方面的意識教育，志愿公益方面的奉獻(xiàn)教育，綜合素質(zhì)訓(xùn)練方面的教育，以及宣誓儀式一類的教育等。而從全國來看，各地在開展儀式教育時大都偏重于單純地舉行宣誓儀式[2]，對于公益志愿服務(wù)教育和綜合素質(zhì)訓(xùn)練教育等方面涉及的并不多，或者內(nèi)容題材案例陳舊，不能與時俱進(jìn)、推陳出新。另外，組織開展往往追求形式，沒有創(chuàng)新性，忽視采用的方式是否符合學(xué)生心理需要和教育規(guī)律，忽視對駕馭對象的研究和教育突破點(diǎn)的選擇，活動模式基本雷同[2]，容易引起學(xué)生的反感和抵觸。
4.學(xué)生參與率低，實(shí)施效果不明顯
近幾年來，雖然我國的儀式教育越來越受到人們的普遍關(guān)注和重視，但實(shí)施的實(shí)際效果仍然不夠理想，普及面也不夠廣，學(xué)生的參與率低是其直接體現(xiàn)。儀式教育主要是群體參加的具有特殊時間和空間要求的、按照一定的程序和規(guī)定內(nèi)容推進(jìn)的教育活動[3]，但不少學(xué)校的儀式教育淡化了學(xué)生的主體地位，單純地認(rèn)為花大量的時間和精力組織和參加儀式活動與緊張的學(xué)習(xí)時間有沖突，不從學(xué)生素質(zhì)全面發(fā)展的需求出發(fā)組織活動，出現(xiàn)了學(xué)生個體積極性和參與度不高的現(xiàn)象，使儀式教育成為可有可無的教育活動。
二、儀式教育實(shí)施的阻抗因素分析
作為一種新興的教育理念和教育實(shí)踐方式，儀式教育的發(fā)展并不是一帆風(fēng)順的，會遭到諸如傳統(tǒng)文化、社會現(xiàn)實(shí)、教育實(shí)踐、個體差異、形式化[3]等方面的阻礙。以下是筆者對當(dāng)前儀式教育實(shí)施的阻抗因素所進(jìn)行的分析。
1.傳統(tǒng)觀念的束縛
一方面，傳統(tǒng)的“禮”文化使得人們只看到了儀式教育中的“禮”元素，單純地認(rèn)為儀式教育只是一種“禮”的再現(xiàn)，起不到教育學(xué)生的目的。因此，很難將其與當(dāng)代素質(zhì)教育理念相聯(lián)系，更不用說將儀式教育與素質(zhì)教育緊密結(jié)合，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代教育的有效對話與融合了。這是導(dǎo)致儀式教育不被重視的原因之一。另一方面，素質(zhì)教育實(shí)施以來，應(yīng)試教育辦學(xué)思想和方式的慣性仍然存在?！澳芊窨忌洗髮W(xué)是可以衡量的剛性標(biāo)準(zhǔn)”[2]，目前在我國各地不同程度地追求升學(xué)率、“分?jǐn)?shù)掛帥”的教育環(huán)境中，大多學(xué)校認(rèn)為，應(yīng)該以系統(tǒng)理論提高為主，形成了課程設(shè)置和教學(xué)實(shí)踐中重理論輕實(shí)踐的傾向。因此，儀式教育被應(yīng)試教育的大流所淹沒，其實(shí)踐性更是受到了嚴(yán)重的忽視。
2.宣傳動員力度不夠
學(xué)校儀式教育的對象是學(xué)生，可在實(shí)施過程中往往出現(xiàn)學(xué)生的積極性和主動性不強(qiáng)、參與度不高的現(xiàn)象。直接原因則是活動的組織實(shí)施者未對教育對象做充分的動員工作，宣傳力度不夠，不能引起學(xué)生們的高度重視和強(qiáng)烈的期待；不能讓學(xué)生認(rèn)識到儀式教育的重要性，即使參與了也很難體驗(yàn)到個體角色和位置的存在性，更不能通過群體參與促進(jìn)個體意義、價值的發(fā)現(xiàn)，所以，宣傳動員的效果直接影響著儀式教育實(shí)施的效果。
3.師資力量的匱乏
大多學(xué)校的儀式教育實(shí)施受阻，很大程度上不是不夠重視、沒有充分動員，而是在客觀條件上達(dá)不到實(shí)施儀式教育的要求，沒有實(shí)施儀式教育的良好環(huán)境，如經(jīng)費(fèi)不足、人手不夠等原因。其中，儀式教育實(shí)施的主要阻抗因素之一就是師資力量的匱乏。為數(shù)較多的學(xué)校沒有負(fù)責(zé)實(shí)施儀式教育的教師，已有的教師缺少與實(shí)際接觸的機(jī)會，教學(xué)科研任務(wù)重，沒有精力再花大量時間設(shè)計(jì)儀式教育方案和組織實(shí)施相關(guān)活動，所以出現(xiàn)盲目應(yīng)付教育任務(wù)、使儀式教育流于形式的現(xiàn)象。
4.組織實(shí)施能力欠佳
大多儀式教育活動的組織實(shí)施者，從未接受過相關(guān)的儀式教育培訓(xùn)，面對儀式教育任務(wù)和機(jī)會，不知如何組織開展，且組織開展的質(zhì)量有待大大提高，直接影響著實(shí)施效果和對學(xué)生的教育效果。
5.相關(guān)機(jī)制不完善
從儀式教育實(shí)施的前期準(zhǔn)備工作、組織實(shí)施過程再到實(shí)施效果評價等各個環(huán)節(jié)，激勵機(jī)制、運(yùn)行機(jī)制、監(jiān)督機(jī)制以及評價反饋機(jī)制等方面基本上處于混亂狀態(tài)，這些相關(guān)機(jī)制未形成完善的系統(tǒng)和結(jié)構(gòu)，這是儀式教育實(shí)施存在問題與不足的根本原因，只有盡快完善這些機(jī)制，才能使儀式教育的實(shí)踐取得顯著性效果。
三、素質(zhì)教育背景下儀式教育的實(shí)踐對策
針對當(dāng)前我國儀式教育實(shí)施存在的諸多問題與不足，儀式教育活動應(yīng)以師生為主體，以價值觀為核心，以學(xué)校文化為特色，集知識性和趣味性于一體，從而使學(xué)生在儀式教育活動中進(jìn)行自我教育、自我激勵、自我調(diào)整、自我規(guī)劃，主動性和創(chuàng)造性得到充分發(fā)揮[1]。筆者認(rèn)為，應(yīng)該從以下幾個方面努力，探索并促進(jìn)儀式教育的有效實(shí)踐。
1.提高認(rèn)識，轉(zhuǎn)變觀念，重視儀式教育
當(dāng)今社會的快速發(fā)展對學(xué)校促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)與能力的提高提出了迫切的要求，需要教育工作者充分認(rèn)識到儀式教育在素質(zhì)教育中的作用，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的不合理教育觀念，努力通過活動吸引學(xué)生的注意力，全面提高學(xué)生各方面的素質(zhì)。
首先，儀式教育的策劃者、組織與實(shí)施者必須充分認(rèn)識到儀式教育的內(nèi)涵和重要意義。儀式教育不僅僅是一種儀式，更是一種新興的教育活動，有效的儀式教育活動涉及到集體記憶、文化傳承、人文素質(zhì)教育，同時也涉及到個體的文化及修養(yǎng)[1]。儀式作為情緒的、直觀的、有意識和無意識相結(jié)合的一種教育方式，有著特殊的意義。只有認(rèn)識到了儀式教育的真正內(nèi)涵和特殊意義，才能從觀念上高度重視儀式教育并開展有效的儀式教育活動。其次，學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)者和儀式教育的組織實(shí)施者還應(yīng)及時轉(zhuǎn)變教育觀念，重視儀式教育中讓學(xué)生親身參與、實(shí)際體驗(yàn)、認(rèn)真感悟的教育元素與作用，與時俱進(jìn)。另外，要努力擺脫應(yīng)試教育的束縛，順應(yīng)素質(zhì)教育發(fā)展的潮流和要求，開展儀式教育。
2.面向?qū)W生，加大宣傳，激發(fā)參與興趣
素質(zhì)教育的要義是面向全體學(xué)生，使學(xué)生生動活潑、積極主動地得到發(fā)展。儀式教育應(yīng)明確實(shí)施對象為全體學(xué)生，學(xué)生為儀式教育活動的主角，學(xué)校團(tuán)組織和教師只是活動的組織者和引導(dǎo)者。所以，必須針對儀式教育實(shí)施過程中學(xué)生參與率不高的問題，提出相關(guān)實(shí)踐對策。
第一，儀式教育活動必須對應(yīng)適宜年齡階段的學(xué)生，且不論是團(tuán)員還是非團(tuán)員，無論是優(yōu)秀生還是后進(jìn)生，都有同等的受教育權(quán)利，學(xué)校在實(shí)施儀式教育的過程中，還應(yīng)努力提高儀式教育的普及程度，擴(kuò)大儀式教育的影響輻射范圍。第二，儀式教育在避免形式化的同時也不能忽視宣傳的作用，動員宣傳是否充分直接關(guān)系到教育對象對即將開展的儀式教育活動的認(rèn)識，以及其參與活動的需求。學(xué)校可以借助校內(nèi)媒體廣泛宣傳，通過教師教學(xué)過程中的口頭宣傳等宣傳形式，激發(fā)學(xué)生對儀式教育活動產(chǎn)生濃厚的興趣，吸引他們的注意力，幫助其樹立參與意識，充分調(diào)動他們的積極性。
3.精心設(shè)計(jì)，形式多樣，豐富創(chuàng)新內(nèi)容
儀式教育的關(guān)鍵環(huán)節(jié)即是活動的策劃、組織與實(shí)施環(huán)節(jié)。實(shí)踐者不僅要重視方案的設(shè)計(jì)，更要重視內(nèi)容與形式的豐富與創(chuàng)新，具體來說，應(yīng)從以下幾個方面努力實(shí)踐。
第一，進(jìn)行系統(tǒng)的儀式教育規(guī)劃，優(yōu)選方案。在素質(zhì)教育大方向的指導(dǎo)下，儀式教育也應(yīng)有明確的目標(biāo)、具體的要求等。為了避免“假、大、空”，儀式教育實(shí)施方案要根據(jù)學(xué)生的身心特點(diǎn)和社會發(fā)展變化精心設(shè)計(jì)，遵循明確性、規(guī)范化、有效性原則，全面系統(tǒng)地策劃活動開展的時間、地點(diǎn)、形式、內(nèi)容、目的與意義，以及具體流程、前期準(zhǔn)備、注意事項(xiàng)等，這樣既便于學(xué)生對復(fù)雜的儀式教育活動要素的感悟、理解和接受，又能保證儀式教育活動的有序、有效開展，達(dá)到預(yù)期甚至是超預(yù)期的教育效果。
第二，儀式教育的形式應(yīng)該多種多樣。隨著時代的發(fā)展與進(jìn)步，傳統(tǒng)單一的儀式教育形式已經(jīng)很難滿足當(dāng)代學(xué)生的需求，引起他們的注意，再加上儀式教育實(shí)踐過程流于形式化等問題，迫切要求實(shí)現(xiàn)形式多樣化。如除了宣誓類、講座類、交流會型以外，還可以嘗試實(shí)施心理話劇等各種形式的儀式教育，開展學(xué)生喜聞樂見的儀式教育活動才能提高學(xué)生積極參與的興趣。
第三，儀式教育的內(nèi)容應(yīng)結(jié)合實(shí)施目標(biāo)不斷地進(jìn)行豐富和創(chuàng)新。內(nèi)容充實(shí)而新穎的儀式教育是經(jīng)過了換位思考，很大程度上適應(yīng)了學(xué)生的心理需求，并在尊重、理解、信任學(xué)生的基礎(chǔ)上，充分調(diào)動學(xué)生的參與意識，最大限度挖掘?qū)W生的潛能。學(xué)校應(yīng)著重抓好學(xué)生的公民意識與素質(zhì)教育、政治素質(zhì)教育、道德素質(zhì)教育、人文科學(xué)素質(zhì)教育、生存技能訓(xùn)練教育等，注重儀式教育的時代特征，做到與時俱進(jìn)，將個性化與社會化、國際化相融合，不斷豐富創(chuàng)新，全面促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的發(fā)展。
4.成立機(jī)構(gòu)，培養(yǎng)師資，提高組織能力
為了克服儀式教育實(shí)施的師資不足、組織實(shí)施能力欠佳等阻抗因素，筆者認(rèn)為，儀式教育活動要想健康、快速、順利發(fā)展，必須成立一定的組織機(jī)構(gòu)，以保證有人設(shè)計(jì)策劃，有人組織實(shí)施。此類機(jī)構(gòu)一方面立足學(xué)校，聯(lián)系家庭和社會，充分整合和利用儀式教育資源，為儀式教育的成功開展?fàn)I造良好的氛圍和環(huán)境，提供有利的條件；另一方面，加強(qiáng)機(jī)構(gòu)部門間的協(xié)調(diào)，由專門部門和人員負(fù)責(zé)儀式教育的策劃、組織與實(shí)施的落實(shí)。另外，實(shí)踐表明，在儀式教育活動中，專業(yè)人員的配備十分重要，專業(yè)人員的組織實(shí)施能力對儀式教育實(shí)施效果起著關(guān)鍵的作用。通過成立的儀式教育組織機(jī)構(gòu)對專業(yè)人員進(jìn)行一定的儀式教育基本功訓(xùn)練，明確儀式教育的目標(biāo)，充分認(rèn)識到儀式教育的內(nèi)涵和實(shí)施的重要意義，并在實(shí)踐訓(xùn)練中逐漸提高活動的組織能力、協(xié)調(diào)能力、隨機(jī)應(yīng)變能力等；在儀式教育開展的過程中，要強(qiáng)調(diào)活動的有效性和教育性，幫助他們轉(zhuǎn)變和明確角色，成為儀式教育的實(shí)施者、引導(dǎo)者、教育者、研究者；在儀式教育之后，應(yīng)有量化的考核標(biāo)準(zhǔn)，和較大力度的獎懲措施。
5.監(jiān)督運(yùn)行，反饋評價，完善相關(guān)機(jī)制
第一，制度化保障是儀式教育順利有效實(shí)施的根本性保障，國家和社會應(yīng)完善儀式教育的相關(guān)法律法規(guī)，將儀式教育納入到法制化建設(shè)的軌道。例如，從建立法定節(jié)日考慮，國家可以設(shè)立統(tǒng)一的“成人節(jié)”，把18歲成人儀式教育納入法定節(jié)日之中[2]。
第二，激勵機(jī)制形成儀式教育實(shí)施的驅(qū)動力。沒有健全的激勵機(jī)制，就很難將學(xué)生和教師、家長的積極性調(diào)動起來，儀式教育的實(shí)踐者應(yīng)注重從內(nèi)在和外在兩個方面激勵參與對象和具體組織執(zhí)行者。
第三，建立健全監(jiān)督機(jī)制是儀式教育實(shí)施的有力保障。只有建立起由上級部門監(jiān)督、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督、教師家長學(xué)生監(jiān)督和社會監(jiān)督構(gòu)成的完整監(jiān)督體系，才能提高儀式教育實(shí)施的質(zhì)量和效果。
第四，科學(xué)合理的評價指標(biāo)體系是儀式教育可持續(xù)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。儀式教育不是階段性的活動，而是實(shí)施素質(zhì)教育的一種持續(xù)性較強(qiáng)的教育活動，為了提高今后儀式教育的質(zhì)量，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展，必須從儀式教育實(shí)施對象的知情意行各方面、策劃組織者的客觀評價、領(lǐng)導(dǎo)者的公正考核等幾大維度出發(fā)，建立科學(xué)合理的評價指標(biāo)體系。
參考文獻(xiàn)
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第2篇：對健康飲食的建議范文
【關(guān)鍵詞】 抗環(huán)瓜氨酸肽抗體；類風(fēng)濕因子；免疫球蛋白；類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
DOI：10.14163/ki.11-5547/r.2016.11.018
類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎屬于一種自身免疫性疾病， 體液免疫存在異常。目前對類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的發(fā)病機(jī)制還不十分明確， 缺乏治愈的方法。早診斷、早治療對感染患者的預(yù)后具有重要的臨床意義。RF雖然是常用的輔助診斷指標(biāo)， 但是缺乏特異性[1]。研究顯示， 抗CCP抗體在類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的輔助診斷中具有較高的敏感性及特異性[2]。本研究分析聯(lián)合檢測抗CCP抗體、RF以及免疫球蛋白在類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎早期診斷中的應(yīng)用?，F(xiàn)報(bào)告如下。
1 資料與方法
1. 1 一般資料 選擇2014年1月～2015年6月在本院治療的100例類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者為RA組， 其中男22例， 女78例， 年齡28～80歲。所有患者均符合類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的診斷標(biāo)準(zhǔn)。另選擇100例非類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的自身免疫性疾病患者為對照組， 其中男24例， 女76例， 年齡22～78歲。兩組患者一般資料比較， 差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05）， 具有可比性。
1. 2 檢測項(xiàng)目 采集患者晨起空腹靜脈血， 分離血清后用于檢測。檢測項(xiàng)目包括RF、抗CCP抗體、免疫球蛋白[免疫球蛋白（IgA）、IgG及IgM]。RF及免疫球蛋白采用免疫比濁法檢測， 抗CCP抗體采用ELISA方法檢測。比較兩組患者血清上述指標(biāo)水平。并分別計(jì)算單獨(dú)檢測及三者聯(lián)合檢測在類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者早期診斷中敏感度（真陽性率）、特異度（真陰性率）、陽性預(yù)測值[指篩檢試驗(yàn)檢出的全部陽性例數(shù)中， 真正“患病”的例數(shù)（真陽性）所占的比例， 反映篩檢試驗(yàn)結(jié)果陽性者患目標(biāo)疾病的可能性]、陰性預(yù)測值（指檢驗(yàn)結(jié)果為陰性的受試者中真正未患病的比例）。診斷試驗(yàn)的預(yù)測值受到敏感度、特異度和受試者中患病率的影響。
1. 3 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法 采用SPSS20.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。計(jì)數(shù)資料以率（%）表示， 采用χ2檢驗(yàn)。P
2 結(jié)果
2. 1 兩組血清RF、抗CCP抗體以及免疫球蛋白陽性率比較 RA組RF陽性例數(shù)81例， 陽性率為81.0%， 抗CCP抗體67例陽性， 陽性率為67.0%， 免疫球蛋白陽性88例， 陽性率為88.0%。對照組RF陽性例數(shù)23例， 陽性率為23.0%， 抗CCP抗體6例陽性， 陽性率為6.0%， 免疫球蛋白陽性53例， 陽性率為53.0%。RA組各項(xiàng)陽性率均顯著高于對照組， 差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P
2. 2 兩組聯(lián)合檢測血清RF、抗CCP抗體以及免疫球蛋白陽性率比較 RA組聯(lián)合檢測血清RF、抗CCP抗體以及免疫球蛋白陽性例數(shù)為98例， 占98.0%；對照組陽性例數(shù)為61例， 陽性率61.0%。兩組比較差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P
2. 3 單獨(dú)檢測及聯(lián)合檢測在類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎診斷情況比較 RF單獨(dú)檢測類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的敏感度為81.0%， 特異度為77.0%， 陽性預(yù)測值為77.9%， 陰性預(yù)測值為80.2%?？笴CP抗體單獨(dú)檢測類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的敏感度為67.0%， 特異度為94.0%， 陽性預(yù)測值為91.8%， 陰性預(yù)測值為74.0%。免疫球蛋白單獨(dú)檢測類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎敏感度為88.0%， 特異度為47.0%， 陽性預(yù)測值為62.4%， 陰性預(yù)測值為79.7%。聯(lián)合三者檢測類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎敏感度為98.0%， 特異度為39.0%， 陽性預(yù)測值為61.6%， 陰性預(yù)測值為95.1%。聯(lián)合檢測的敏感度及陰性預(yù)測值顯著高于各項(xiàng)單獨(dú)檢測， 差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P
3 討論
類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是自身免疫性疾病， 累及全身各個系統(tǒng)。RF是常用的輔助診斷指標(biāo)， 具有較高的敏感性， 但是特異度相對較差， 多種自身免疫性疾病也會存在陽性結(jié)果， 造成誤診?？笴CP抗體是一種自身抗體， 具有重要的生理病理意義， 其是類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的敏感、特異指標(biāo)， 可用于鑒別非侵蝕性及侵蝕性類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎， 陽性的患者更容易發(fā)展為關(guān)節(jié)骨質(zhì)的破壞[3]。其在類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的早期就會出現(xiàn)， 與患者的預(yù)后具有密切的關(guān)系。免疫球蛋白是重要的免疫效應(yīng)分子， 參與機(jī)體的免疫反應(yīng)過程。類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是一種自身免疫性疾病， 存在免疫功能紊亂的情況， 可導(dǎo)致自身抗體大量產(chǎn)生。
在本次研究中， RA組患者三項(xiàng)檢測單獨(dú)用于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的檢測中， 免疫球蛋白的敏感度最高， 抗CCP的特異度和陽性預(yù)測值最高。但聯(lián)合三者檢測， 敏感度達(dá)到98.0%， 顯著高于單獨(dú)檢測， 這就說明聯(lián)合檢測能夠大大降低漏診率， 聯(lián)合檢測的陰性預(yù)測值也高達(dá)95.1%。
綜上所述， 聯(lián)合檢測抗CCP抗體、RF、免疫球蛋白診斷RA能夠大大降低漏診率。
參考文獻(xiàn)
[1] 李常華， 李燕.三種血清指標(biāo)聯(lián)合檢測在類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎中的診斷意義.當(dāng)代醫(yī)學(xué)， 2015， 21（22）：32-33.
[2] 佘亞輝， 韓媛媛， 周光庭， 等.抗環(huán)瓜氨酸肽抗體聯(lián)合類風(fēng)濕因子診斷類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的臨床意義.檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)與臨床， 2015， 12（11）：1580-1581.
第3篇：對健康飲食的建議范文
受訪者中，90后占20.1%，80后占47.5%，70后占21.8%。
在上海某游戲公司做策劃的李淼，工作兩年來幾乎從不吃早飯。早上7點(diǎn)半起床，8點(diǎn)出門，路上要花1個小時，到公司忙一會兒就快中午了，索性喝杯飲料，等到中午再吃。李淼稱，他已經(jīng)習(xí)慣了這樣的飲食安排，雙休日也往往睡到快中午才吃飯?！案改附?jīng)常打電話囑咐我吃好一點(diǎn)，我也知道自己做的飯比外面的要干凈營養(yǎng)。無奈平時工作太忙，天天做飯?zhí)廴恕！崩铐嫡f。
中華醫(yī)學(xué)會、中國醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展基金會2010年的《中國網(wǎng)民飲食健康調(diào)查報(bào)告》顯示，六成多的網(wǎng)友日常進(jìn)餐不規(guī)律，具體表現(xiàn)在時間和數(shù)量上。38.8%的網(wǎng)友表示三餐進(jìn)食定時但不定量，17.8%的人表示進(jìn)餐時間不確定，5.9%的人更是自認(rèn)三餐進(jìn)食規(guī)律差。與中國營養(yǎng)學(xué)會的《中國居民膳食指南》的膳食建議相對比，僅4.4%的人飲食結(jié)構(gòu)符合該建議。日常進(jìn)食的10種最常見食物中，奶類及奶制品明顯不足，魚蝦類、蔬果、谷類、薯類、雜豆大豆等也攝入不足。而明顯大于標(biāo)準(zhǔn)量的食物是油和鹽。
調(diào)查顯示，71.5%的受訪者發(fā)現(xiàn)身邊年輕人吃飯“湊合”的問題普遍，其中18.7%的人表示非常普遍。僅6.5%的受訪者感覺不普遍。
據(jù)受訪者觀察，“口味”（70.5%）是年輕人吃飯時考慮的最主要因素，其次是“快捷”（46.4%），第三是“價格”（40.0%），接下來是“品牌”（22.5%）、“安全”（22.0%）、“熱量”（17.3%），而健康飲食本應(yīng)重視的“營養(yǎng)”這一因素排在最末（12.8%）。
80后女孩范甜從老家到杭州打工一年多，租住在當(dāng)?shù)鼐用褡越ǖ母魯喾坷?。由于住所沒有燃?xì)狻⒊橛蜔煓C(jī)等設(shè)備，她基本都是在小餐館或快餐店吃飯。范甜說，她做的是珠寶銷售，和同事聊天的話題經(jīng)常是各種名牌產(chǎn)品，自己雖然工資不高，但還是免不了要在穿和用方面講究一下?！俺詫ξ疫@個年紀(jì)的女孩來說可能不是那么重要?！狈短鹫f，偶爾單位加班錯過了飯點(diǎn)，她還會比較“慶幸”，因?yàn)椤坝袡C(jī)會”少吃一頓，更有利于保持身材。
北京某高校大二學(xué)生張博濤稱，每月月初家里打來的1000元生活費(fèi)常常不到兩個星期就被他花得只剩兩三百元了。為了靠剩下的錢維持到月末，他有時一日三餐都吃饅頭蘸“老干媽”。
張博濤說，對剛進(jìn)入大城市上學(xué)的學(xué)生來說，逛街、吃美食、買衣服、旅游等想體驗(yàn)的東西太多，一出門至少兩三百元就沒了?！按蟛糠謱W(xué)生都沒太多收入，只能勒緊褲腰帶”。
調(diào)查中，69.2%的受訪者發(fā)現(xiàn)，不少年輕人把錢花費(fèi)在穿和玩上，從而壓縮在吃上的開支。年輕人吃飯“湊合”的原因還包括：“工作緊張，沒有時間”（56.8%），“太懶，不想花心思”（46.5%），“不會做飯”（45.4%），“收入太低，沒有條件”（40.3%），“不了解飲食健康的重要性”（24.2%），“不懂得營養(yǎng)搭配”（21.8%），“忙于節(jié)食減肥”（15.9%），“對自己身體過分自信”（13.9%）等。
中國健康教育中心主任毛群安指出，吸煙、酗酒、缺乏運(yùn)動、膳食不合理等生活方式，直接導(dǎo)致了腫瘤、高血脂、高血壓、糖尿病等慢性非傳染性疾病的高發(fā)。隨著社會的發(fā)展，心腦血管疾病、癌癥等慢性病的危害日趨嚴(yán)重，很多人如溫水煮青蛙一般被逐漸奪走健康。如果這樣下去，再過二三十年，慢性病發(fā)病率將會井噴。調(diào)查中，75.2%的受訪者認(rèn)為吃飯“湊合”對年輕人危害大。
那么，該如何促進(jìn)年輕人健康飲食？調(diào)查中，57.0%的受訪者建議有條件的用人單位配備食堂，52.3%的受訪者希望設(shè)立符合年輕人作息的便民菜場，40.0%的受訪者提議在學(xué)校課本中加入健康飲食的相關(guān)知識，38.4%的受訪者建議年輕人定期體檢，關(guān)注健康提示，23.9%的受訪者希望媒體多做一些健康飲食節(jié)目。
第4篇：對健康飲食的建議范文
均衡健康飲食
民以食為天，如今人們?nèi)罕姷纳钏教岣?，需要?dān)心的不再是吃不飽，吃不好，更多人開始擔(dān)心的吃出熱量過剩導(dǎo)致肥胖，進(jìn)而影響身體健康。其實(shí)蘋果iPhone上有不少有關(guān)均衡健康飲食建議的APP……
01 健康飲食必備 合理進(jìn)食
《健康飲食必備》是一款針對國人開發(fā)的飲食建議軟件，軟件的特色是可以根據(jù)中國人的飲食習(xí)慣，提供日三餐的食譜，并且解析所涉及食材的成分，營養(yǎng)，以及應(yīng)注意的事項(xiàng)，為人體補(bǔ)充所需的營養(yǎng)與能量。同時，還會通過中醫(yī)角度來解析食材，食物相克及解救措施等。相對來說，這款軟件比較適合那些平時在家自己做飯的用戶。
02 卡路里計(jì)算器 監(jiān)控?zé)崃?/p>
根據(jù)能量守恒定律，人之所以會發(fā)胖，實(shí)際上就是攝入的熱量比消耗的熱量更多――很簡單的數(shù)學(xué)題，對吧?不過要想真正地做到“進(jìn)出平衡”，那可不簡單?？防镉?jì)算器則是一款專門用來監(jiān)控?zé)崃繑z取的應(yīng)用，這款應(yīng)用包含了數(shù)千種常見食物，讓你可以輕松地查找到所需要食物的營養(yǎng)信息，以簡單的方式來幫助記錄您的飲食，運(yùn)動量和體重變化。
這款軟件的快速選擇表可以根據(jù)喜愛的食物，品牌和餐廳，快速計(jì)算出相關(guān)熱量和營養(yǎng)數(shù)據(jù)，同時還支持條碼掃描來查詢；食物日記幫助您計(jì)劃和記錄您所吃的食物，同時計(jì)算出攝入熱量；運(yùn)動日記幫助您紀(jì)錄和計(jì)算您所有的熱量燃燒值。相對來說，卡路里計(jì)算器比較適合于平時在外面吃飯比較多的用戶。
鍛煉增強(qiáng)體制
經(jīng)常性的鍛煉不僅有助于增強(qiáng)體質(zhì)，而且也是將多余熱量消耗掉最有效的手段。那么，就讓lPhone上的APP來指導(dǎo)你如何更好地鍛煉身體吧!
01 Nike+GPS 跑步的樂趣
隨著GPS、重力感應(yīng)等傳感器芯片在手機(jī)上的集成，Nike+配件的功能已經(jīng)可以由手機(jī)實(shí)現(xiàn)。耐克也推出了新的Nlke+GPS應(yīng)用，iPhone手機(jī)安裝之后即可實(shí)現(xiàn)Nike+的各項(xiàng)功能。
Nike+GPS可以借助GPS定位、重力感應(yīng)芯片和地圖應(yīng)用，記錄跑步的速度、距離、運(yùn)行路線，并可以在地圖中顯示。進(jìn)入Nike+社區(qū)后，該應(yīng)用還可以實(shí)現(xiàn)挑戰(zhàn)項(xiàng)目，促進(jìn)用戶跑得更快更遠(yuǎn)。Nike+GPS還支持自定義音樂功能，可以根據(jù)不同的運(yùn)動項(xiàng)目、不同的地點(diǎn)播放相應(yīng)的音樂。
02 阿迪達(dá)斯 miCoach 私人教練
現(xiàn)在，就讓手機(jī)化身為你的私人跑步教練。阿迪達(dá)斯miCoach通過iPhone的GPS定位科技，采用實(shí)時語音指導(dǎo)進(jìn)度，讓奔跑或行走中的您輕松了解自己所處的訓(xùn)練區(qū)。您可以選定適合自己的訓(xùn)練計(jì)劃，來逐步提高速度與耐力。并可通過應(yīng)用程序或，記錄并分享您的運(yùn)動成果。
功能特點(diǎn)
可同步至，保存并查看您鍛煉的詳細(xì)分析，測量您的跑步距離、步速、所燃燒的卡路里以及所消耗的時間可通過手機(jī)獲得每日鍛煉計(jì)劃與教練意見反饋：戶外／室內(nèi)兩種鍛煉模式可供選擇，在鍛煉過程中輕松連接MP3，播放您喜愛的音樂，通過磨損警報(bào)，追蹤您的跑鞋使用狀況，輕松自定義提示語音。
提升睡眠質(zhì)量
睡眠是人類最好的休息狀態(tài)，也是生存的前提。好的睡眠可以讓人的精力更加充沛，同時也是身體健康的最好保障。
01 熟睡 Sleep Up! 深度睡眠
睡眠的好壞，不是看時間的長短，而是看睡眠的質(zhì)量。對人體的健康起決定作用的睡眠是晚上的“深睡眠”，6小時的深睡眠遠(yuǎn)比12小時的淺睡眠質(zhì)量高很多?！吧钏摺笔侨梭w睡得最熟、最香的階段，此時的你聽不到外面的任何吵鬧，別人也很難把你喚醒，一覺醒來，你會感到神清氣爽。深度熟睡期間，激素在大量分泌、免疫細(xì)胞、各種受損細(xì)胞(尤其是腦細(xì)胞)在進(jìn)行修復(fù)、疲勞在恢復(fù)、能量在儲存、消化系統(tǒng)在忙于吸收營養(yǎng)物資、廢物在大量排泄……所以，“深睡眠”是孩子身體長高、智力開發(fā)；年輕人精力充沛；中年人身體強(qiáng)健；老年人健康長壽的保證。
這款熟睡軟件，利用了能夠音頻發(fā)出的不同波段，先通過α波令使用者身心放松，再將使用者的腦波逐步調(diào)整至與6波同步(也就是熟睡狀態(tài))，來獲得深度睡眠。每天睡覺前用耳機(jī)聆聽“熟睡!”的聲音10～15分鐘，能夠讓人快速進(jìn)入深度睡眠狀態(tài)，大大提高睡眠質(zhì)量，從而消除大腦疲勞，白天精力更加充沛。
醫(yī)學(xué)顧問常伴
再健康的人總會時不時鬧點(diǎn)小頭疼感冒之類的，尤其是每到流感多發(fā)季，一不小心就會中招。但如果此時有一位醫(yī)生常伴身邊指導(dǎo)的話，要預(yù)防起來就很輕松了!
01 365問必答 貼身醫(yī)生
第5篇：對健康飲食的建議范文
特色健康店一：開一家“黑色”飲食店
一、市場前景
如果提到食用黑色食品，人們就會想到其的營養(yǎng)價值，而對于任何有營養(yǎng)的食品則都會受到營養(yǎng)學(xué)專家所倡導(dǎo)，因此在更多的實(shí)用食品中，營養(yǎng)學(xué)專家更加看好的便是食用黑色食品，因?yàn)樗鼱I養(yǎng)，對人們的保健作用更強(qiáng)?？蓳?jù)有關(guān)方面人士調(diào)查，目前市場上雖有個別的黑色食品出售，但現(xiàn)在仍然沒有形成規(guī)模，所以無法滿足更多人的需求。鑒于此，筆者建議投資者不妨開一家專業(yè)“黑色飲食”店，如果投資者用心做，它在填補(bǔ)市場“空白”的同時，肯定會給自己帶來滾滾財(cái)源。
二、投資分析
開這種店在選址上。最好選在十字路口，并且可選擇靠近娛樂休閑的場所。門面不需太大，30平方米足矣，前期投資在80000元左右，其中包括年房租費(fèi)用、店面裝修費(fèi)用、購買送貨上門的工具車(二手車也可以)的費(fèi)用以及店內(nèi)放置食用黑色飲食的器具、人員工資、辦理包括辦理營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、前期的宣傳費(fèi)等60000元。剩余20000元，則其中10000元用于首批進(jìn)貨的費(fèi)用，另10000元用于流動資金。開這種店一般需要雇傭3-4名工作人員，主要包括店內(nèi)工作人員和送貨上門服務(wù)工作人員，經(jīng)銷“黑色”飲食產(chǎn)品利潤率一般在30％至50％，自制銷售產(chǎn)品的利潤率一般在50％至100％。開這種店經(jīng)營相對較好，一般在一年左右便可收回全部投資，第二年開始盈利。
三、經(jīng)營建議：
首先應(yīng)做好宣傳工作，投資者一定要把健康理念更深的貫穿在人們的思想中，通過發(fā)放宣傳單的形式，讓更多的人認(rèn)識到黑色食品的營養(yǎng)價值，黑色食品是天然食品中的佼佼者。如果這些黑色食品的健康理念能真正讓更多的人接受，那如果投資者的黑色飲食店一旦開業(yè)，不火才怪呢?
其次，一定要打好“黑”色招牌。在小店的內(nèi)外部裝修上和起名上，應(yīng)盡量突出“黑”色風(fēng)格。以能引起人們對“黑”的遐想。但無論小店起名和裝飾多重要，它也比不上自己所經(jīng)營的黑色飲食產(chǎn)品的重要。因此在經(jīng)營品種上一定要全，比如以下這些“黑”產(chǎn)品就必須要有，黑芝麻糊、黑八珍、黑八寶等。當(dāng)然為了滿足更多顧客的要求，“黑色”飲食店也可以出售自制產(chǎn)品：如榨黑甘蔗汁、黑馬蹄汁、黑糯三色飯等等。只有滿足更多人的需求，才會吸引更多的愛“黑”、愛健康的人，如此，才能讓投資者有錢可賺。
再次，開這種“黑色”飲食店在產(chǎn)品價格上，定價一般不宜過高，如果價格過高，即使再營養(yǎng)再保健，也不會成為大眾飲食。因?yàn)殚_“黑色”飲食店有一些產(chǎn)品自己可以加工，這樣成本就會相對較低，為能吸引顧客，帶動人氣，不妨把自己自制的“黑色”飲食產(chǎn)品作為主要銷售品種，從而帶動的黑色食品的銷售。當(dāng)然。開“黑色”飲食店也是有一定風(fēng)險的，但最主要的風(fēng)險還是來自于食品的質(zhì)量問題。因此，對店內(nèi)食品都要經(jīng)過嚴(yán)格檢查或檢驗(yàn)，只有讓顧客吃的“實(shí)惠”，吃的安心，才會讓他們成為回頭客。
特色健康店二：開一家營養(yǎng)菜汁店
一、市場前景
近年來，由于人們的營養(yǎng)攝入不均衡而出現(xiàn)的肥胖癥和心血管病、脂肪肝、糖尿病、各種維生素缺乏癥日漸突出，并已經(jīng)引起更多人的廣泛關(guān)注。由此，“合理膳食，均衡營養(yǎng)”的飲食觀念也受到國人的重視，健康消費(fèi)漸成時尚，低脂肪、低熱量、營養(yǎng)豐富的飲品更是受到了大家的歡迎。因此，為大家提供含豐富維生素和各種微量元素的蔬菜汁，則會順應(yīng)時代飲食潮流，能迎合了大家的消費(fèi)需求，會有非常廣闊的市場“錢”景。鑒于此，筆者建議有識之士，不妨乘“需”而入，開一家營養(yǎng)菜汁店，只要經(jīng)營得好，一定會讓自己賺大錢，發(fā)大財(cái)。
二、投資分析
開營養(yǎng)菜汁店，在選址上最好選擇在高校旁或商業(yè)街等，租賃一間18平方米左右的店面便可以了，開此類店前期投資不會太大。首月房租大約800元，購置榨汁機(jī)兩臺、冰柜兩臺及其他用品需5000元，辦理營業(yè)執(zhí)照、宣傳、店面簡單裝潢、員工首月工作等3000元，投資在9000元左右，另準(zhǔn)備3000元的周轉(zhuǎn)金，投資者的菜汁店即可開業(yè)了。我國蔬菜資源豐富，品種繁多。有蘿卜、胡蘿卜、南瓜、冬瓜等30余種，按20個品種計(jì)算，每天每個品種菜汁銷售5公斤，平均每公斤4元，則日收入400元，月收入12000元。年收入可達(dá)144000元左右，扣除房子年租金10000元，機(jī)器設(shè)備損耗1000元，交納各種稅費(fèi)、雜費(fèi)、工人工資17000元，購買蔬菜(按年平均價1.8元／公斤)，年計(jì)65000元，廣告宣傳費(fèi)2000元，年純利為49000元，月純利為4000元以上，兩個月即可收回前期投資成本，效益十分可觀。
三、經(jīng)營建議
首先，開營養(yǎng)菜汁店為降低成本，可到蔬菜批發(fā)市場或蔬菜種植園與菜商或菜農(nóng)簽訂供銷協(xié)議，讓他們送菜上門。但一定要保證蔬菜質(zhì)量，確保蔬菜新鮮、無污染。
其次，應(yīng)做好宣傳工作，可采用內(nèi)外部同時宣傳的手段兩條腿走路，外部可采用在鬧市區(qū)或居民住宅區(qū)內(nèi)張貼或發(fā)放宣傳材料，進(jìn)行廣泛宣傳的形式。內(nèi)部可采用在店面前備好各種菜汁樣品，貼上標(biāo)簽，進(jìn)行說明，為顧客選購時提供方便的方式，同時也可起到一定的宣傳效果。
再次，經(jīng)營果汁時方式應(yīng)靈活一些。可采取一種或多種蔬菜汁混合出售；顧客喜歡生汁就提供生汁，如果顧客喜歡熟汁，就加熱后再賣，總之，一切滿足顧客的要求。同時。也可采取來料加工，收取加工費(fèi)。
特色健康店三：開一家野生食品健康服務(wù)店
一、市場前景
野生食品自古以來就是人們保健防病的佳品。近年來，隨著人們健康防病意識的逐漸增強(qiáng)，保健品市場的開發(fā)潛力已經(jīng)得到了越來越多商家的重視。以野生產(chǎn)品為原料的保健品不僅具有天然無害的特點(diǎn)，更有營養(yǎng)豐富，易吸收的優(yōu)點(diǎn)。當(dāng)然這些保健品也受到了消費(fèi)者的喜愛。鑒于此，筆者建議有心開拓市場準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)的投資者，不妨乘“需”而入，開一家野生食品健康服務(wù)店，一定會讓自己“錢”程似錦。
二、投資分析
開這種店地址一般應(yīng)選擇醫(yī)院附近，或是人流量比較大的商業(yè)區(qū)，面積不需要太大，有20平方米左右便可以了，啟動資金一般約在24000元左右，首批進(jìn)貨資
金約需10000元；店鋪房租(押金加首月房租)約需6000元；店鋪裝修費(fèi)用約需3000元；貨架及辦公用品約1500元，宣傳費(fèi)、辦營業(yè)執(zhí)照等還約需3500元左右，經(jīng)濟(jì)效益估算：每月毛收入約在15000元；每月支出約需10000。主要是進(jìn)貨成本約需7500元；房租約需1000元／月；人員工資約需800元／人(除店主外，雇用1名員工即可)；水電等雜費(fèi)約需700元，月。月純利潤約在5000元左右。按此估算，約5個月左右便可收回成本。
三、經(jīng)營建議
首先，保健品適用人群廣，如果宣傳到位。就會引來顧客光顧，所以，在開店前和店面開業(yè)后，一定要跟上宣傳，可以通過在周邊地區(qū)散發(fā)宣傳資料和在當(dāng)?shù)孛襟w上做廣告。讓人們知道有一家野生食品健康服務(wù)店已經(jīng)開業(yè)或即將開業(yè)了，通過多種形式的宣傳提高野生食品健康服務(wù)店的知名度。顧客只要有需要，肯定就會前來購買，如此就會帶動野生食品的銷售。
其次。經(jīng)營保健品最重要的是“講誠信”，因此，在野生食品健康服務(wù)店開業(yè)后的經(jīng)營中一定要本著對顧客負(fù)責(zé)的精神，切不可貪一時小利，只向消費(fèi)者推薦價格貴的產(chǎn)品或?qū)⒁^期的產(chǎn)品推薦給顧客。同時，一定要抓住健康意識強(qiáng)的顧客，除需要做好售后服務(wù)外，還應(yīng)主動關(guān)心顧客使用產(chǎn)品后的身體狀況，以通過樹立良好的口碑，帶來人氣。
再次，投資者在進(jìn)貨時，品種一定要盡量齊全。以供顧客有更多的選擇。如當(dāng)時不能立即提供顧客所需的產(chǎn)品，也就意味著失去了這位顧客。同時，投資者和服務(wù)人員一定要多學(xué)些中醫(yī)養(yǎng)生知識，如果有顧客進(jìn)店有意購買產(chǎn)品，可以借助自己所學(xué)到的知識。對顧客提出指導(dǎo)，可以針對每個顧客的不同情況將野生保健品進(jìn)行合理搭配，以能滿足各個年齡層次的人群治病保健。
特色健康店四：開一家特色健康“活水”店
一、市場前景
“問渠哪得清如許?為有源頭活水來”，所謂活水即新鮮健康的飲用水。近年來，隨著人們生活水平的提高，對健康投資也日益重視。我國消費(fèi)者對桶裝水的需求量正以幾何級的速度倍增。但是，傳統(tǒng)的桶裝飲用水在啟封前已經(jīng)存放了一段日子，難免會細(xì)菌繁殖，而且水桶輪番周轉(zhuǎn)，新新舊舊，也讓人格外擔(dān)憂。為此，鑒于以上情況，筆者建議有心創(chuàng)業(yè)開店者不妨適時開一家特色“活水”店，在迎合人們追求健康的心理的同時，肯定會廣開財(cái)源，大發(fā)“水”錢。
二、投資分析
開這種店，在選址時一定要選在社區(qū)里或辦公樓相對集中的地區(qū)。因?yàn)檫@里人群相對集中且用水量會非常大，且消費(fèi)者的購買能力也會很強(qiáng)。而在門面的選擇上有20～30平方米便可以了。開這種規(guī)模的一家活水店，開辦資金一般需要50000元左右。其中包括制水設(shè)備的購置30000元，店面的裝潢大概需要10000元，前期購買盛水工具和其他一些輔助材料、宣傳費(fèi)用、工人首月工資、辦證費(fèi)等8000元，流動資金2000元。投資回報(bào)：如果以每桶水的售價為10元(其中含1元錢的送水費(fèi)用)進(jìn)行計(jì)算，每天銷售25桶以上新鮮活水計(jì)每月營業(yè)收入大約在7000元以上，除每月的各種管理費(fèi)用3500元，其中包括水電費(fèi)、材料費(fèi)用、機(jī)器折舊費(fèi)用、電話費(fèi)用等。這樣每個月的純利潤一般可達(dá)到3500元以上。
三、經(jīng)營建議
首先，開特色健康“活水”店，一定要做好前期宣傳工作，可以通過到居民樓和辦公樓去主動送宣傳資料和開展開業(yè)一周水價優(yōu)惠活動的形式，擴(kuò)大自己“活水”店的知名度。
其次，在特色健康“活水”店開業(yè)后，即使生意再好，也一定不要盲目擴(kuò)大門面和增加員工人數(shù)，這樣無疑就會增加成本，當(dāng)然也難免就會造成自己的資金浪費(fèi)。因?yàn)殚_“活水”店本身就不需要很大的地方，而人員則只是需要制水工和送水工，夠用就不需要再雇用，畢竟多一個人就會多一份支出。
再次，開健康“活水”店，想要賺錢就必須有顧客捧場，如何才能與顧客建立起良好的長期關(guān)系呢?除服務(wù)態(tài)度好，實(shí)行送“水”上門外，更重要的是實(shí)行會員制度，只要成為會員在購買健康“活水”達(dá)到一定數(shù)量，便實(shí)行價格上的讓利，這對投資者來說可能看是虧了，其實(shí)這種虧，只是健康“活水”店的一種小付出，這離自己的健康“活水”成本價還差得很遠(yuǎn)。
“實(shí)惠”是金，只要讓利給顧客，一定就會有財(cái)源送上門。
特色健康店五：開一家果蔬酪營養(yǎng)作坊
一、市場前景
果蔬酪是一種剛剛興起的美味佳肴，它具有豆腐的爽滑細(xì)嫩、口感豐富，又有奶酪的美味清香。果蔬酪是直接用果蔬汁加工而成的，富含有維生素、葉綠素、蛋白質(zhì)等，色彩亮麗、晶瑩剔透，使人食欲劇增。果蔬酪既可以作為主菜，煎、蒸、煮、炒均可，又可以作為湯料或配菜。同時，它還可現(xiàn)場制作“水果酪”現(xiàn)做現(xiàn)賣，更是小朋友爭相搶購的一種快餐飲品。
有如此好的產(chǎn)品，又有如此的消費(fèi)群體，筆者相信如果有心創(chuàng)業(yè)者抓住商機(jī)，能開一家果蔬酪營養(yǎng)作坊一定會財(cái)源廣進(jìn)。
二、投資分析
開果蔬酪營養(yǎng)作坊選址要么選擇在人流量大的商業(yè)區(qū)，要么選擇在中小學(xué)附近，門面不需要太大，有20左右平方米便可以了。開這種作坊投資一般都很小，15000元左右便可以開店，設(shè)備投資2000-8000元(投資者根據(jù)自己的產(chǎn)量來選購設(shè)備)。前期租房費(fèi)用、工人工資、辦理營業(yè)執(zhí)照、門面裝修、宣傳等8000元。以此規(guī)模的小作坊來計(jì)算盈利，每天按銷售150-250盒果蔬酪計(jì)算，按取其中間銷售盒數(shù)計(jì)算200盒×2元／盒=400元。而生產(chǎn)成本則只有150元，原料50元，包裝盒20元，覆膜5元，水電5元，工資50元，其他輔料20元，日盈利則為400元-150元=250元。再扣除房租等費(fèi)用，如果每月都銷售的不錯，大約會有5000元左右的純收入進(jìn)賬。
三、經(jīng)營建議
首先，要做好產(chǎn)品的宣傳工作，讓更多的人知道并認(rèn)可這種既新奇又可口的佳肴，同時一定要注意衛(wèi)生，果蔬酪的流行與健康消費(fèi)興起大有關(guān)系，因此確保食品衛(wèi)生，是獲得市場口碑的關(guān)鍵。
第6篇：對健康飲食的建議范文
關(guān)鍵詞：創(chuàng)設(shè)真實(shí)語境；學(xué)生綜合語言運(yùn)用；能力
中圖分類號：G633.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）42-0191-02
《義務(wù)教育英語課程標(biāo)準(zhǔn)》（2011年版）中指出以學(xué)生“能用英語做事情”的描述方式設(shè)定各級目標(biāo)要求，旨在強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的綜合語言運(yùn)用能力。教師要通過創(chuàng)設(shè)接近實(shí)際生活的各種語境，采用循序漸進(jìn)的語言實(shí)踐活動，培養(yǎng)學(xué)生用英語做事的能力。
一、案例背景
筆者在教授7A Unit 6 Integrated Skills時，嘗試創(chuàng)設(shè)真實(shí)語境，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用語言的能力，教學(xué)效果良好。
二、案例描述
（一）Step 1 Before-task（呈現(xiàn)話題）
開始上課前讓學(xué)生聽一段簡單的英文歌曲。“Apples round”。這首英文歌曲的旋律簡單、優(yōu)美?！癆pples”這個話題也和本節(jié)課有一些關(guān)聯(lián)。和學(xué)生談?wù)摗癉o you like apples？”“How often do you eat an apple every day？”因?yàn)槭墙璋嗌险n，教師可借此機(jī)會向?qū)W生介紹自己也很喜歡蘋果，因?yàn)樗鼈儑L起來很美味。呈現(xiàn)生詞“taste”。接著教師進(jìn)行自我介紹，目的有兩個，第一讓學(xué)生了解新老師，消除陌生感，呈現(xiàn)良好的課堂氛圍。第二也是這項(xiàng)活動的根本目的，讓學(xué)生在具體的語境中，學(xué)習(xí)四會詞和四會短語。在和學(xué)生進(jìn)行free talk的同時，談話的內(nèi)容自然而然地談到了飲食和生活方式。既學(xué)習(xí)了四會詞，又為今天這堂課做了很好的鋪墊，真正教會學(xué)生“用英語思維與交流”。
（二）Step 2 While-task（培養(yǎng)技能）
1.聽前閱讀與預(yù)測。呈現(xiàn)75頁的表格，讓學(xué)生回答和老師生活習(xí)慣有關(guān)的問題，然后算出教師的“healthy score”。接著讓學(xué)生們自己回答出自己的分值。對教師的“healthy score”和學(xué)生自己的“healthy score”進(jìn)行比較。在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生閱讀Benny's lifestyle的內(nèi)容，預(yù)測聽力中需要填空的內(nèi)容。
2.聽中記錄。聽關(guān)于Benny's lifestyle的內(nèi)容，選擇正確的答案。由于前面有了一定的知識鋪墊，學(xué)生在做聽力時，相對簡單。征求學(xué)生的建議是否需要聽第二遍。核對答案時，在每一題答案處，暫停一下，以照顧一部分學(xué)習(xí)能力相對較弱的學(xué)生。對于一部分能力較強(qiáng)的學(xué)生，鼓勵他們嘗試不看課本，正確拼寫這些單詞及短語。通過以上環(huán)節(jié)的設(shè)置，學(xué)生既掌握了語言知識，又知道了如何保持健康?？芍^一箭雙雕，實(shí)用性很強(qiáng)。根據(jù)學(xué)生的不同分值，給出學(xué)生合理的建議。引導(dǎo)學(xué)生要有健康的生活方式，就要“Exercise more，Eat more healthy food”。
3.聽后問答。聽Millie和Andy的對話，回答問題“What do they order at last？”以此問題檢驗(yàn)學(xué)生的聽力能力以及對Speak up內(nèi)容的了解程度。因?yàn)榇鸢傅膬?nèi)容較長，能夠順利回答出答案的學(xué)生沒有能達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)，因此，又讓學(xué)生再聽了一遍，并且在答案后稍作停留。對于優(yōu)等生來講是再一次的檢驗(yàn)與確認(rèn)，對于學(xué)習(xí)能力較弱的學(xué)生來講，這一遍的聽力還是很有必要的。
4.聽說結(jié)合。讓學(xué)生再次聽Millie和Andy的對話，兩人一組模仿磁帶中的、標(biāo)準(zhǔn)的語音語調(diào)進(jìn)行操練。這一環(huán)節(jié)的設(shè)置是為了后面學(xué)生完成自己的對話進(jìn)行鋪墊，相對簡單。鼓勵學(xué)生盡可能地記住其中的句型，其他學(xué)生能夠熟練朗讀，以完成知識目標(biāo)。盡量讓那些不太舉手回答問題的同學(xué)來朗讀表演，鼓勵他們積極參與課堂，提升英語課堂的參與率。
（三）Step 3 Post-task （拓展延伸）
1.對話練習(xí)。給學(xué)生提供一份“menu”，“menu”中包括main food，vegetables，meat，drinks，fruit，dessert及價格。讓學(xué)生兩人一組，談?wù)撍麄內(nèi)绾胃鶕?jù)自己的零花錢進(jìn)行正確、合理的點(diǎn)餐，點(diǎn)什么主食、蔬菜、肉類、飲料、水果及甜點(diǎn)。學(xué)生彼此之間相互交流觀點(diǎn)，提出建議。給予他們充分的時間，自由討論，為表演對話做準(zhǔn)備。
2.小組活動。學(xué)生以小組的形式進(jìn)行對話表演，內(nèi)容不局限于教師所提供的“menu”的內(nèi)容，因?yàn)檫@個話題學(xué)生們比較感興趣，氣氛很熱烈，紛紛舉手上臺表現(xiàn)自己的對話。學(xué)生在這種相對真實(shí)的語境中，充分練習(xí)了本節(jié)課所學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
3.小組討論。在學(xué)生們討論完自己的話題之后，接著教師又設(shè)置了一段視聽練習(xí)。給學(xué)生提供一段關(guān)于Eddie和Hobo點(diǎn)餐的視頻，讓學(xué)生4人一小組談?wù)揈ddie和Hobo的飲食習(xí)慣并給出建議。這里Eddie和Hobo作為一個反面教材呈現(xiàn)給學(xué)生，學(xué)生們看完之后，更加堅(jiān)定健康飲食的重要性，并學(xué)會給出正確的建議。
4.情感升華。在小組討論學(xué)生們給出自己建議的基礎(chǔ)上，教師總結(jié)性地給出一些關(guān)于健康飲食的補(bǔ)充建議，適當(dāng)增加一些新的詞匯。同時再次滲透本節(jié)課的情感目標(biāo)，形成正確的日常飲食習(xí)慣和生活方式。
三、案例反思
1.教學(xué)活動的創(chuàng)設(shè)接近實(shí)際生活的真實(shí)的語境。在這節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)中，教師能夠根據(jù)學(xué)生的語言水平、認(rèn)知能力和生活經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)盡可能真實(shí)的交際情景。不管任務(wù)前的熱身活動，任務(wù)中的培養(yǎng)技能還是任務(wù)后的拓展延伸，都盡可能多的創(chuàng)設(shè)接近實(shí)際生活的真實(shí)語境。例如，任務(wù)前的熱身活動。教師通過提供自己生活中的照片方式向?qū)W生介紹自己的生活方式及飲食習(xí)慣。學(xué)生能夠自然地了解新教師，了解本課時的話題，從中學(xué)習(xí)本課時部分四會詞，詞組及句型了，課堂氛圍良好。
2.教學(xué)活動有明確的交流目的，真實(shí)的交流意義和具體的操作要求。這些活動為學(xué)生提供展示學(xué)習(xí)成果的機(jī)會，使學(xué)生能夠在個體和合作的實(shí)踐活動中發(fā)展語言與思維能力，并能在展示活動中感受成功。例如，在這節(jié)課里，教師給學(xué)生提供了一份真實(shí)的菜單，讓學(xué)生兩人一組討論如何點(diǎn)餐，并說出自己點(diǎn)餐的原因。在這項(xiàng)活動中，學(xué)生通過個體和合作的實(shí)踐活動發(fā)展語言與思維的能力。在活動的展示中感受成功的喜悅，體驗(yàn)到學(xué)習(xí)英語的樂趣。
第7篇：對健康飲食的建議范文
不正確的早餐進(jìn)餐方式,會讓你的健康慢慢溜走。早餐要怎么吃才正確,你知道嗎?是不是吃得越多越好呢?什么時間吃對身體最有利?不同的早餐又含有哪些營養(yǎng)陷阱?
一份健康早餐的原則
1/ 1份營養(yǎng)豐富的健康早餐,提供全天1/3的熱量,即600kcal。建議有1杯200ml的牛奶、2片麥包、1只蛋或1片肉或魚、1小杯奶酪,再加上1杯果汁。這樣血糖會很快地回復(fù)到理想濃度,而且可保持上午飽滿的精神。
2/ 以“健康飲食金字塔”為基礎(chǔ),選擇水分高、纖維素高的五谷類食物為主,如全麥面包、糙米飯、五谷飯等,以達(dá)到充饑、補(bǔ)充水分和熱能的效果。
3/ 選擇易于消化的烹煮方式,如蒸、灼或燜,原因是不需加油,不會對剛復(fù)蘇的腸胃造成負(fù)擔(dān),不會而使你一整天沒精神。
4/ 搭配蔬菜、水果及適量的肉類,如1杯牛奶、1只燜蛋或1片芝士,以攝取足夠的營養(yǎng)素。
5/避免吃高脂肪食物,因?yàn)橐淮笤缛舫缘锰湍?易疲倦及打呵欠。
6/ 忌吃過多的蛋白質(zhì)、脂肪類、肉類,因?yàn)榇祟悓偎嵝允澄?容易導(dǎo)致白天精神不佳,如火腿蛋三明治、小籠包、水煎包、燒餅油條、過甜的面包,均不宜多吃。
7/ 避免選擇高熱量、高糖或高鹽分的食物。
不要2餐作1餐吃
很多人都愛睡懶覺,以致將早、午餐一起吃,不過切勿將食物過度集中于一餐, 除了會讓消化系統(tǒng)不勝負(fù)荷外,更會不自覺地吸收多余熱量,應(yīng)該先吃個半飽,如肉絲米粉1碗和1杯飲品,2、3小時后,再吃個沙律或生果,這樣可避免多吃及令血糖大變。
早餐熱量表
麥當(dāng)勞早晨全餐 1219 kcal
白牛油方包+ 火腿雙蛋 530 kcal
火腿三文治+ 奶茶 480 kcal
艇仔粥+ 油條 820 kcal
牛奶麥皮1碗 335 kcal
雞尾包+ 奶茶 460 kcal
燒賣+山竹牛肉+ 糯米雞半件 570 kcal
豉油皇炒面+ 皮蛋瘦肉粥 950 kcal
牛肉粥 333.5 kcal
白饅頭1個 270 kcal
全麥饅頭1個 233 kcal
6種常見早餐的搭配要訣
以下10種早餐組合,是最為常見的,但它們都各有其營養(yǎng)陷阱,看看你是否避開了呢,我們一起來看看營養(yǎng)師的評點(diǎn)和建議。
面包牛奶一族
熱量:510-650kcal
飲食組合:菠蘿包、紅豆包、奶油包,加1杯牛奶。
點(diǎn)評:油脂含量高,而且糖分多,又經(jīng)過精致加工,營養(yǎng)價值不高,當(dāng)早餐并不適合。
建議:2片多士涂上花生醬或夾1片低脂芝士,再喝1杯低脂牛奶或奶酪。
便利店一族
熱量:370-420kcal
飲食組合:飯團(tuán)/ 茶葉蛋或肉包,配袋裝飲品。
點(diǎn)評:雖然肉的含量不多,但熱量及蛋白質(zhì)攝取量也足夠。
建議:搭配低脂牛奶或低脂奶酪會更健康。
西式快餐一族
熱量:500-650kcal
飲食組合:煎雙蛋、腸仔、多士加上冰咖啡。
點(diǎn)評:其實(shí)問題不在于食物本身,而在于煮法,全部都需要用很多油去烹調(diào),令早餐變得油膩。
建議:燜蛋可減去煎蛋時2-4茶匙油,用麥包代替多士,可增加少量纖維,這個組合可減至350kcal。
白粥油條一族
熱量:560kcal
飲食組合:傳統(tǒng)的白粥、油條配豆?jié){。
點(diǎn)評:主要問題出在油條上,含有偏高的油脂。
建議:1碗粥大約只有150kcal,建議1餐吃2-3碗,不然很容易還沒到中午就感到餓?？梢耘浯钌僭S肉類和蔬菜來取代油條。
面食一族
熱量:600kcal以上
飲食組合:午餐肉即食面配凍檸茶。
點(diǎn)評:1個即面含有熱量460kcal,午餐肉2片大約150-200Kcal,當(dāng)中油分更占50%。油分鹽分過多,容易造成肥胖和高血壓。
建議:用米粉代替即食面,肉絲或雞絲代替午餐肉。
茶餐廳一族
熱量:500kcal以上
飲食組合:一份火腿蛋三明治/漢堡/雞扒加中杯奶茶。
點(diǎn)評:三文治里的火腿或扒肉加煎蛋,都是油煎,除非另外兩餐都少油、少肉,不然吸收的油脂量過多。
建議:這類早餐油脂多、熱量高,不宜多吃,又或可不要醬油、扒類去皮,建議吃吞拿魚或西紅柿三明治。
生果時尚一族
熱量:380kcal
飲食組合:時令水果盤。
第8篇：對健康飲食的建議范文
顯而易見，膳食營養(yǎng)對人體的健康相當(dāng)重要。但是，在人們的生活水平顯著提高后，人們真的吃得健康了嗎？殊不知，我們生活中一些常見的、習(xí)以為常的飲食習(xí)慣，卻并不那么科學(xué)合理。下面就是專家列出的最常見的不健康飲食方式，看看你占了幾條。
飲食無規(guī)律 對現(xiàn)代人來說，最常見的不健康飲食習(xí)慣就是飲食無規(guī)律。不良的飲食習(xí)慣和生活方式，會引起脂肪代謝紊亂、內(nèi)分泌異常等。早晨不吃早餐，晚餐時又?jǐn)z入大量的高能食物，很容易將過剩的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化成脂肪，導(dǎo)致肥胖。
吃飯速度太快 從小我們就知道，吃飯的時候一定要細(xì)嚼慢咽，可在快節(jié)奏的生活“壓迫”下，幾乎絕大部分人都在不知不覺中加快了吃飯速度，甚至餐餐“狼吞虎咽”。吃飯速度太快，大腦的食物中樞神經(jīng)難以控制，未能及時作出反應(yīng)，往往在進(jìn)食過多后才開始發(fā)出停止的信號，而此時，攝入的熱量已遠(yuǎn)超人體需要。
用水果代替蔬菜 健康的飲食包括多吃水果和蔬菜，而現(xiàn)實(shí)中，很多人用水果代替蔬菜，這是不妥的。水果和蔬菜都含有豐富的維生素，但蔬菜又有其不可替代性。蔬菜是僅次于糧食的人體必需的食物，它能更有效地促進(jìn)人體吸收蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)素。人如果僅吃動物性食品，蛋白質(zhì)吸收率為70%；若兼食蔬菜，吸收率則可達(dá)90%以上。再者，蔬菜有的植物粗纖維能刺激腸道蠕動，可以起到助消化、防腸癌的作用。
營養(yǎng)品來者不拒 很多人越來越重視營養(yǎng)，這是好事，但濫吃營養(yǎng)品，好事就變成壞事了。比如有些人喜歡把蛋白粉當(dāng)飯吃，把維生素當(dāng)水果和蔬菜吃，認(rèn)為吃了這些營養(yǎng)品，身體就會更健康。還有不少人認(rèn)為，維生素類藥物對身體有益，多吃點(diǎn)無妨。加強(qiáng)營養(yǎng)，原則上應(yīng)從飲食調(diào)理入手，如果飲食不夠，確需補(bǔ)充時，也應(yīng)該由相關(guān)專家給予建議，絕對不可以濫補(bǔ)。
天天吃夜宵 如今，人們的夜生活越來越豐富，吃夜宵已經(jīng)成了“家常便飯”，但經(jīng)常吃夜宵其實(shí)非常不利于健康。人體的腸胃消化道有一個更新修復(fù)的過程，而它的修復(fù)基本都是在晚上。如果你經(jīng)常晚上吃夜宵，那腸胃消化系統(tǒng)就會錯過修復(fù)的最好時機(jī)，長此以往，得不到休息的消化系統(tǒng)就會出現(xiàn)問題，出現(xiàn)胃炎、消化系統(tǒng)糜爛甚至癌變。因此，晚上10點(diǎn)之后，盡可能不要吃東西。如果一定要吃，那也盡量少吃一點(diǎn)，或者吃一些容易消化的，但一定要記住，絕對不能天天吃，要給腸胃一個修復(fù)的時間。
胡亂補(bǔ)鈣 補(bǔ)鈣是需要的，但胡亂補(bǔ)鈣沒必要。根據(jù)中國人的飲食習(xí)慣，每個正常人一天缺鈣在200 mg左右，因此，每天喝一包牛奶對身體是十分有好處的，而吃鈣片，它的吸收率反而沒有喝牛奶高。不是人人都可以吃鈣片，但牛奶基本上適合人人喝。如果不喜歡喝純牛奶，每天喝點(diǎn)酸奶對身體也有好處。此外，多吃海產(chǎn)品、豆制品，也都有利于補(bǔ)鈣，多運(yùn)動、多曬太陽有利于鈣的吸收。
第9篇：對健康飲食的建議范文
新書《你吃對了嗎？》終于在今年“五一”前面世。剛剛邁入而立之年的悅悅說，“書出得很有意義?！?/p>
?？幢本┬l(wèi)視《養(yǎng)生堂》節(jié)目的觀眾，這一次絕對能從書中能看到節(jié)目的影子。主持人悅悅和營養(yǎng)專家于康在節(jié)目里一問一答，那些有營養(yǎng)、有快樂的對話觀眾太熟悉了。這次，兩個人的對話延展到了屏幕之外，還是悅悅問、于康答。
“我的角色和《養(yǎng)生堂》里一樣。還是個綠葉”
“我在節(jié)目里就是一個綠葉的角色，這本書里我仍然是個綠葉。”
“紅花”還是于康。悅悅很欣賞、又很調(diào)皮地調(diào)侃著自己的搭檔：“人家是科學(xué)家、‘全民營養(yǎng)師’嘛！”
2011年3月，在《養(yǎng)生堂》誕生的“于悅組合”，兩年來創(chuàng)下了合作38期《養(yǎng)生堂》的總量紀(jì)錄，創(chuàng)下了單日全國780萬個家庭完整收看的單元佳績，創(chuàng)下了4.8%的營養(yǎng)宣教節(jié)目最高收視率。觀眾這樣評價：“這個細(xì)合很真實(shí)”，一個真實(shí)地問，一個真實(shí)地答。問的都是人們最關(guān)心、最實(shí)際的問題，答的都是基于科學(xué)證據(jù)的確定結(jié)論和接地氣的操作要點(diǎn)。
新書首發(fā)便受到熱烈追捧，悅悅還記得簽售時的情景：“買十本八本的也有，很多年輕人一簽簽一摞，有送舅媽的，有送老姨的，還有送三叔的。有一種‘送禮送健康’的感覺?，F(xiàn)場也來了很多叔叔阿姨，有的很早就從挺遠(yuǎn)的地方趕來排隊(duì)了。讓我很感動?！?/p>
悅悅說自己“覺得做綠好的?！毙聲校瑦倫偺岢隽巳粘Ｉ钪嘘P(guān)于“吃”的誤區(qū)，悅悅表示“我就是個誤區(qū)代言人，把誤區(qū)交代清楚非常重要。問出好問題，答案才能深入人心”在這本書里，悅悅問了好幾百個問題。但這些問題并非《養(yǎng)生堂》里問題的重復(fù)?！安荒芟窆?jié)目中問那么短的句子，因?yàn)檫@畢竟是本書，所以問的問題得有信息量，問得還得有意思?！?/p>
這幾年出版了不少健康養(yǎng)生類書籍，包括于康，也曾出過一本《每天吃好三頓飯》。在悅悅看來，這本《你吃對了嗎？》與其他養(yǎng)生書籍的區(qū)別就是：“多了我?。 彼X得“以前的書都是老師們在自說自話，而這本是老師跟我一問一答。這種一問一答才能有很好的節(jié)奏，把很冗長的知識切成好幾段。大家可以一段一段地記，就更容易記得??！另外，兩個^對話很有意思，讀者會發(fā)現(xiàn)：原來這么嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臄?shù)字可以用非常有趣的方式解讀出來！所以這本書是又有意思又有用?！?/p>
看書免了看節(jié)目的辛苦，隨手翻翻很方便
很多人都有一邊看《養(yǎng)生堂》節(jié)目一邊記筆記的習(xí)慣，就好像回歸了學(xué)生時代。隔天晨練時和身邊的人討論一下昨天的學(xué)習(xí)成果。其實(shí)這個過程很有趣且有意義，但還是有人不斷建議悅悅：“你每天在節(jié)目里問那么多問題，為什么不把答案總結(jié)成書？這樣大家就不用那么辛苦了……”
這本書順理成章地就出了。“不用大家用筆記錄了，翻翻看看，比較方便?！?/p>
但其實(shí)，這本書也并不是簡單地將《養(yǎng)生堂》的節(jié)目內(nèi)容結(jié)集而已，“因?yàn)椤娥B(yǎng)生堂》50多分鐘的時長，有些內(nèi)容放不下，而書里可以，有些內(nèi)容是節(jié)目里完全沒提過的、比如孕婦怎么吃、產(chǎn)后怎么吃，小孩剛出生吃什么、2個月吃什么、4個月吃什么，講得非常細(xì)?！边€有很多節(jié)目里曾經(jīng)涉及到的內(nèi)容，書里寫得更詳細(xì)、更具體。
而且，主持《養(yǎng)生堂》節(jié)目兩年有余，悅悅問問題的角度和深度跟以前不同了?！耙郧笆且粡埌准?，現(xiàn)在知道得很多了，對于康教授的要求也更高了。因?yàn)槲視柍霰纫郧案鼘I(yè)的問題。”
就說吃魚吧?？凳逭f什么魚都愛吃，但是悅悅就會問到他：可并不是所有的魚大家都可以放心吃的，您以往推薦的是深海魚，但是墨斗魚、魷魚、章魚等無鱗魚膽固醇含量比較高。那愛吃這口的人怎么辦？“這是以前我問不出來的！”
提問還要加入新東西。比如談到腫瘤的防治，“這方面肯定有很多新數(shù)據(jù)，要把它們?nèi)谌雴栴}中?！睘榇藧倫傋隽舜罅抗φn，“不是隨便問的?！?/p>
“我念完后問他們：像不像在看節(jié)目？”
寫書是件特別孤獨(dú)的事，但悅悅這本書寫得“很熱鬧”，“寫的時候，我身邊三四個工作人員在一起，我每寫完一段就會大聲地念出來，念完后問他們：像不像在看節(jié)目？他們答：像。再問：能不能聽懂？再答：能。又問：接地氣嗎？又答：接地氣。只有這樣，這一段才算過關(guān)。我努力使它成為一本可視性很強(qiáng)的書。如果誰在看的時候大聲讀出我的部分，誰就也在主持《養(yǎng)生堂》了！”
寫書的幾個月里，每星期悅悅、于康都要和出版社編輯見面，不停地聊，不停地溝通，“很像錄節(jié)目的感覺，”就這樣錄了很多東西，然后再整理。整理后再改，悅悅改一版，于康改一版。改了很多遍后才有最終大家看到的版本?！八幌袷莻鹘y(tǒng)的科普書，是一本‘相聲體的營養(yǎng)書’，還要抖‘包袱’?！拔叶读艘粋€包袱出去，他得接住。比如講到吃魚，因?yàn)轸~營養(yǎng)很好，是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源。我就會說：康叔，一看你的身材，壯碩且頎長，你應(yīng)該很愛吃秋刀魚吧？他就回答說：如果悅悅真請我吃秋刀魚，我當(dāng)仁不讓。但不止是秋刀魚，是魚康叔就愛吃！”在講到食用蛋白粉的誤區(qū)時，悅悅問：“像我這樣的年輕人和您這樣的老同志都需要補(bǔ)充蛋白粉嗎？”于康開答前先幽一默：“小朋友的問題總是很率真的，也使我們這些老同志要認(rèn)真回答?！?/p>
這本書保持了《養(yǎng)生堂》活潑、幽默的風(fēng)格。讀者在獲取知識的同時，還會忍俊不禁?！澳壳耙呀?jīng)有讀者在微博上給了我反饋，比如‘一邊看一邊笑’、‘太有意思了’、‘我今天買回來就被我爸搶走了，他先看去了’等等，讓我挺欣慰的?！?/p>
《養(yǎng)生堂》之外悅悅教您吃出健康
美女與美食似乎總有著密不可分的關(guān)系，悅悅自曝是個“吃貨”，曾經(jīng)的她無論是美味佳肴還是街邊小吃，只要味道好她都不會錯過。但是自從主持《養(yǎng)生堂》后，悅悅對吃卻更講究了：“碳酸飲料我基本不碰了，喝水也盡量喝熱水，麻辣燙以前我特別愛吃，但是后來知道長期食用對身體是一種傷害，現(xiàn)在我已經(jīng)很少吃麻辣燙了。”悅悅儼然已成了一位“養(yǎng)生專家”，不但自己踐行健康飲食，還監(jiān)督起身邊的朋友。在餐桌上甚至?xí)?xí)慣性地指出桌上的食物不健康，惹得朋友對她“怒目而視”。每當(dāng)這時，悅悅總會笑著說“沒辦法，習(xí)慣了?！?/p>
