茶道藝術(shù)培訓(xùn)全文(5篇)

摘要：素質(zhì)教育的不斷發(fā)展，使得各類院校開始積極培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展人才，舞蹈教學(xué)也因此受到人們的重視和關(guān)注。舞蹈本身蘊含諸多藝術(shù)元素，將茶道文化融入在舞蹈教學(xué)思維中，不僅有利于拓展舞蹈教學(xué)的深度和廣度，也有利于促進(jìn)傳統(tǒng)文化傳承和發(fā)揚。本文將分析茶文化內(nèi)涵，并講述舞蹈教學(xué)思維中存在的問題，還會闡述茶道文化與舞蹈教學(xué)思維的關(guān)聯(lián)，期望加強(qiáng)對茶道文化與舞蹈教學(xué)思維的全方位分析，并以此促進(jìn)茶道文化與舞蹈教學(xué)思維的有機(jī)融入。

關(guān)鍵詞：茶道文化；舞蹈教學(xué)思維；傳統(tǒng)文化

想要在舞蹈教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)對舞蹈動作和舞蹈理念的全方位理解，可以適當(dāng)借助茶道文化。茶文化中不僅具有和合思想，也包含寧靜致遠(yuǎn)精神。在舞蹈教學(xué)中融入茶道文化，可以使學(xué)生的思想得到升華，也能使學(xué)生加強(qiáng)對舞蹈元素的精準(zhǔn)認(rèn)知。同時，茶道文化中包含情感教育和人文教育，將其融入在舞蹈教學(xué)思維中，不僅能使學(xué)生綜合全面成長，也能賦予傳統(tǒng)文化現(xiàn)代思維，還能使舞蹈教學(xué)思維中蘊含豐富的民族精神和民族內(nèi)涵，這更有利于推動素質(zhì)教育發(fā)展。

1茶道文化內(nèi)涵

茶道文化具有一定的歷史性和時代性，其中不僅包含豐富的人文思維內(nèi)涵，也蘊含儒釋道三家的精華思想，這不僅能為舞蹈教學(xué)思維優(yōu)化奠定基礎(chǔ)，也能積極推動素質(zhì)教育發(fā)展。同時，茶道文化隨著時間不斷發(fā)展也在不斷優(yōu)化，其本身的時代性特點不僅方便其在教育中的融入，也使其可以有效豐富教育的藝術(shù)內(nèi)涵。通過對茶道文化進(jìn)行分析，可以發(fā)現(xiàn)茶道文化具有很強(qiáng)的包容性。加強(qiáng)對茶道文化的傳承和發(fā)揚，不僅能加強(qiáng)對民族文化的認(rèn)知，也能提升舞蹈教學(xué)的藝術(shù)效果和文化效果，還有利于在舞蹈教學(xué)中構(gòu)建科學(xué)的文化機(jī)制。并且，茶道文化也屬于茶文化的精髓，這種文化精髓不僅可以積極促進(jìn)舞蹈藝術(shù)發(fā)展，也能加強(qiáng)對舞蹈教學(xué)背后深層次藝術(shù)的挖掘。通過閱讀《茶經(jīng)》，可以發(fā)現(xiàn)，茶道文化不僅可以對學(xué)生產(chǎn)生影響，也能通過相關(guān)茶道禮儀，使學(xué)生的儀態(tài)不斷得到優(yōu)化。

2舞蹈教學(xué)思維中存在的問題

通過研究可以發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)舞蹈教學(xué)中，缺少文化元素的融入，這不僅使得舞蹈教學(xué)思維中缺少文化內(nèi)涵，也限制舞蹈教學(xué)活動的優(yōu)化和發(fā)展。因此，舞蹈教師要積極了解舞蹈教學(xué)思維中存在的問題，這不僅能改變目前舞蹈教學(xué)缺乏合理的現(xiàn)象，也能使教學(xué)思維科學(xué)優(yōu)化，還能使舞蹈教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率不斷提升，從而促進(jìn)舞蹈教學(xué)思維合理化和科學(xué)化發(fā)展。

摘要：隨著高職院校茶藝課程的廣泛開設(shè)，茶文化吸引了越來越多的學(xué)生學(xué)習(xí)茶藝，喜歡茶，這對茶文化的發(fā)展和傳承起到了重要作用。學(xué)生熱愛茶藝課的基礎(chǔ)，結(jié)合茶藝教學(xué)的現(xiàn)狀和近十年來茶藝課教學(xué)的實踐經(jīng)驗，提出了茶藝課教學(xué)改革的思路。本文以茶藝課程為切入點，探討了高職學(xué)生人文素質(zhì)的構(gòu)建。

關(guān)鍵詞：茶藝課程；高職學(xué)生；人文素養(yǎng)

1茶藝的涵義

幾千年來，茶藝的發(fā)展影響著哲學(xué)、文學(xué)、歷史、宗教、繪畫、音樂等各個領(lǐng)域。今天，茶話會的意義在于融茶與藝術(shù)于一體的文化。這是飲茶過程中形成的一種文化現(xiàn)象。茶藝分為寬與窄兩部分。總體而言，茶藝是研究茶葉生產(chǎn)、生產(chǎn)、經(jīng)營和消費的方法之一。狹義上講，茶藝是探討高等職業(yè)教育學(xué)生通常與茶葉密切相關(guān)的概念、茶葉的分類、飲茶的學(xué)習(xí)主要包括基本類茶，選擇熱水等，了解如何飲用、品嘗和享用好茶，既能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2茶藝教學(xué)中的人文素養(yǎng)元素及其作用

2.1茶禮茶俗元素

中國是一個有著古老文明標(biāo)簽的國家。古代人們有茶禮，反映了茶在中國古代社會禮儀中的地位。茶道貫穿于禮儀傳統(tǒng)的全過程。茶藝的學(xué)習(xí)過程、基本禮儀和文化是教學(xué)的重要內(nèi)容，包括尊重茶道、品茶禮儀和茶道。茶藝表演儀式、"飲茶寓意還禮習(xí)俗"、"飲淺茶酒習(xí)俗"、少數(shù)民族茶藝禮儀通過茶藝教學(xué)，讓學(xué)生了解當(dāng)?shù)睾兔褡宓牟杷嚵?xí)俗，了解如何處理事情，在人際關(guān)系上成為文明人。

一、茶文化在學(xué)校教育中的踐行

（一）開設(shè)茶文化的選修課

越來越多大學(xué)開始開設(shè)茶文化課程，在學(xué)生知識體系逐步完整的時期，形成相對完整的茶文化儲備，作為大學(xué)生素質(zhì)教育的一部分。全國目前共有49所高校開設(shè)了茶道課程，例如：北京航空航天大學(xué)、北京科技大學(xué)、北京師范大學(xué)等高等學(xué)府都設(shè)有《中國茶文化》、《茶文化概論》等課程。北京海淀區(qū)的一些高校選擇《中國茶文化》作為學(xué)校選修課開設(shè)，從2000年起，到現(xiàn)在十幾年間，已經(jīng)成為北京農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京科技大學(xué)、北京航空航天大學(xué)等高達(dá)16所高校的、總數(shù)有近十萬學(xué)生可以選擇的課程。一些學(xué)校自可以選課以來，人數(shù)曾一度高達(dá)1000人以上，同時也創(chuàng)下一些高校選修課中的最高紀(jì)錄。武漢體育學(xué)院的茶道課作為選修課，先在藝術(shù)學(xué)院2個年級試開，2014年開始面向全院公選。兩個學(xué)期選課人數(shù)就達(dá)到近700人，成為全校最受學(xué)生青睞的選修課之一。

（二）建立大益愛心茶室

大益愛心茶室是云南大益愛心基金會捐資建設(shè)的“愛智美”三位一體高校合作項目,愛心茶室為校園里的莘莘學(xué)子提供了一個運營管理，鍛煉社會實踐能力，培養(yǎng)公益意識和能力，傳承中國茶文化的有力平臺，項目實施到今在全國范圍內(nèi)，在43所合作高校里已有28個愛心茶室散出了幽幽茶香。有23個愛心茶室還成立了茶道藝術(shù)團(tuán)。武漢體育學(xué)院圖書館愛心茶室成立了學(xué)生茶藝社團(tuán)和藝術(shù)團(tuán).學(xué)生社團(tuán)和藝術(shù)團(tuán)以此為舞臺經(jīng)常舉辦大學(xué)生茶藝與茶文化活動。在茶事活動中充分引入藝術(shù)元素與茶人分享美感與浪漫；茶道藝術(shù)蘊含深刻哲學(xué)內(nèi)質(zhì)與雅美的形態(tài)，以不斷揭示其與音樂、舞蹈、詩歌等藝術(shù)的契合點為己任。為滿足當(dāng)代大學(xué)生日益增長的“愛•智•美”全面發(fā)展需求，滿足大學(xué)師生學(xué)習(xí)、鉆研中國茶道的學(xué)習(xí)興趣。在不斷的實踐中學(xué)生也真正感受到了茶藝與茶文化對自身精神修養(yǎng)的提升。

（三）舉辦茶文化、藝術(shù)的培訓(xùn)、講座與競賽

茶文化講座的開展，對于茶文化的推廣有著十分重要的作用。不定期請專業(yè)的老師培訓(xùn)茶的基本沖泡方法，茶的基本知識，茶藝表演等等，先培養(yǎng)一批高素質(zhì)的茶藝骨干，帶動更多的人了解茶道藝術(shù)與文化。使茶文化一步一步的滲透到大學(xué)生的生活當(dāng)中。這對于高校學(xué)生而言，是最快速地使學(xué)生萌生對茶與茶文化的興趣，對于茶文化的普及與進(jìn)一步的推廣有著十分重要的作用。通過各種形式的競賽活動也能激起同學(xué)們對茶文化的興趣。

摘要：在我國傳統(tǒng)文化中，茶文化必將占據(jù)一席之地，主要是因為我國茶文化歷史悠久，與茶文化相關(guān)的詩詞書畫不勝枚舉，茶文化具有其藝術(shù)性。同時茶文化能夠體現(xiàn)我國文人騷客淡泊寧靜的高尚品質(zhì)，這種精神品質(zhì)正是當(dāng)代人所需要的，所以茶文化具有教育性。因此，可以通過茶文化的宣傳教育來提高高職學(xué)生的人文素養(yǎng)，著重提高高職學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)和精神修養(yǎng)，進(jìn)而提高高職學(xué)生的文化內(nèi)涵和個人修養(yǎng)，有利于高職學(xué)生的學(xué)習(xí)和工作。本文簡單介紹了我國茶文化內(nèi)涵以及茶文化對高職學(xué)生人文素養(yǎng)的提高的作用，并為茶文化融入高職學(xué)生人文素養(yǎng)教育提供了四條路徑，分別是加大茶文化教育投入、開展多元化茶文化活動、開設(shè)茶道課程和開展茶文化專項研究。

關(guān)鍵詞：茶文化；高職學(xué)生教育；人文素養(yǎng)教育

目前我國高校提倡素質(zhì)教育，素質(zhì)教育其實就是“德智體美勞”全面發(fā)展，而人文素養(yǎng)教育其實就是素質(zhì)教育的重要組成部分。目前人文素養(yǎng)教育開始在我國高職院校普及，但教育效果并不好，主要是缺乏一個切入點和一個載體，來提高師生對人文素質(zhì)教育的重視程度，并調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。近些年我國年輕人群體中流行古風(fēng)，即穿古代人衣服，搭配古人飾品，學(xué)習(xí)古代禮儀等，并且在年輕人中開始流行茶文化，年輕人逐漸喜愛上茶文化的恬靜與淡泊。高職院校可以以此為契機(jī)，在人文素養(yǎng)教育中引入茶文化，投其所好，讓高職學(xué)生通過茶文化更深入地了解中國文化，并熱愛上中國文化，通過茶文化學(xué)習(xí)淡泊寧靜的品質(zhì)，做到寵辱不驚，不以物喜不以己悲，從而提高自己的文化修養(yǎng)，并以此精神為推動力，一心向?qū)W，做一個對社會有用的人才。本文簡單介紹了我國茶文化內(nèi)涵以及茶文化對高職學(xué)生人文素養(yǎng)的提高的作用，并為茶文化融入高職學(xué)生人文素養(yǎng)教育提供了四條路徑，分別是加大茶文化教育投入、開展多元化茶文化活動、開設(shè)茶道課程和開展茶文化專項研究。希望通過本文研究來促進(jìn)茶文化與高職學(xué)生人文素養(yǎng)教育的融合，提高高職學(xué)生的人文修養(yǎng)，使其成為有內(nèi)涵有修養(yǎng)和有抱負(fù)的優(yōu)秀人才。

1茶文化內(nèi)涵簡介

茶文化內(nèi)涵就是在我國古代人民種植和加工茶葉過程中，將人對世間萬物的了解和情感融入到茶葉當(dāng)中，形成以茶葉為載體的文化形態(tài)。茶文化的本質(zhì)是一種文化意識形態(tài)，包含了古代人民對世界的認(rèn)知和對人生的思考。我國擁有上千年的茶文化歷史，因此我國茶文化是多元化的，其形式多樣，有茶道、茶藝和茶畫等，這些茶文化不僅具有藝術(shù)價值，還具有精神價值，是我國勞動人民智慧和精神的結(jié)晶，值得當(dāng)代人學(xué)習(xí)和傳承。

2高職學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化的作用

首先是能夠掌握一種生活技能。茶文化中的茶藝包含了很多禮節(jié)，也是一種社交方式，通過學(xué)習(xí)茶文化能夠讓高職學(xué)生學(xué)習(xí)一種待人接物的禮節(jié)，也可以讓高職學(xué)生學(xué)習(xí)一種社交方法。其次是能夠提高高職學(xué)生生活品味。茶是一種保健飲料，對人體有好處，能夠消除疲勞，讓人精神愉悅。再次是能夠提高學(xué)生修養(yǎng)。茶文化講究修身養(yǎng)性，茶文化傳遞一種波瀾不驚和淡泊寧靜的精神，能夠去除人的焦慮、煩惱和暴躁等不良情緒，讓人更加專注于一件事，不受外界打擾，因此茶文化能夠撫慰心靈，具有修身養(yǎng)性的功效。最后可以弘揚我國傳統(tǒng)文化。茶文化是我國傳統(tǒng)文化重要組成部分，學(xué)習(xí)茶文化就是學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化，有利于我國豐富多彩的傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚。

1茶文化資源概念及類型

文化資源必須開發(fā)，只有開發(fā)才能轉(zhuǎn)化為文化生產(chǎn)力。文化資源只有進(jìn)一步與產(chǎn)業(yè)結(jié)合，附加在商品中，形成文化產(chǎn)業(yè)。根據(jù)文化產(chǎn)業(yè)的分類，可以將茶文化遺產(chǎn)資源商業(yè)轉(zhuǎn)化后的產(chǎn)業(yè)開發(fā)進(jìn)一步分為13種文化產(chǎn)業(yè)子類型。這些類型都已在業(yè)界實踐，每種范式不僅獨立發(fā)展為文化產(chǎn)業(yè)，也呈現(xiàn)出復(fù)合型發(fā)展態(tài)勢。比如茶舞臺表演與茶生態(tài)旅游、茶館休閑業(yè)等結(jié)合，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。茶館休閑業(yè)在自身商業(yè)定位的基礎(chǔ)上，也積極涉及書報出版、舞臺表演、茶會活動等產(chǎn)業(yè)類型。

2茶文化資源業(yè)態(tài)范式的現(xiàn)實應(yīng)用

茶文化資源價值轉(zhuǎn)化的學(xué)理基礎(chǔ)，是認(rèn)定茶文化資源是一種文化資本。澳大利亞經(jīng)濟(jì)學(xué)家戴維•思羅斯比認(rèn)為，文化資本是繼物質(zhì)、人力、自然資本之后的第4種資本。本文分別選取中國具有代表性的一個產(chǎn)茶省、一個產(chǎn)茶區(qū)、一個茶企等3種不同類型產(chǎn)業(yè)開發(fā)主體，來研究茶文化資源轉(zhuǎn)化的業(yè)態(tài)范式。

2.1福建模式：區(qū)域經(jīng)濟(jì)的比較優(yōu)勢

在一個省市內(nèi)公共文化資源相似性較高，茶文化資源也是如此，產(chǎn)業(yè)開發(fā)具有社會集體性，易文化同質(zhì)。參照大衛(wèi)•李嘉圖比較優(yōu)勢理論，同區(qū)域間可以根據(jù)比較優(yōu)勢來差異化開發(fā)，形成錯位競爭，從而促進(jìn)整體發(fā)展。以福建為例，在中國茶文化資源庫中福建無疑是最為豐富的省份。茶文化遺址和歷史文化資源比比皆是。且福建茶葉生產(chǎn)與當(dāng)?shù)厝藗兩a(chǎn)生活密切關(guān)聯(lián)，茶文化以詩詞、美術(shù)、歌舞、小說等形式融于民風(fēng)民俗之中。福建境內(nèi)安溪鐵觀音、福鼎白茶、武夷巖茶3種茶類所屬縣域圍繞彼此產(chǎn)業(yè)，挖掘自身文化資源、自然資源、商業(yè)資源，并將之?dāng)U展成茶文化產(chǎn)業(yè)。安溪作為茶葉交易中心所在地，鐵觀音市場高度競爭發(fā)展出獨特的茶電商產(chǎn)業(yè)。武夷山依托巖茶母樹資源和武夷山自然風(fēng)光，圍繞大紅袍傳說開發(fā)旅游演藝產(chǎn)業(yè)。福鼎依托太姥山資源和白茶特性，重點開發(fā)莊園產(chǎn)業(yè)和休閑度假經(jīng)濟(jì)。漳州則依托臺商企業(yè)天福的品牌優(yōu)勢和茶博物館資源，發(fā)展教育產(chǎn)業(yè)。廈門則依托成熟的休閑經(jīng)濟(jì)和濃郁的商業(yè)氛圍，成為現(xiàn)代茶空間的集中地。整個福建省根據(jù)各自資源優(yōu)勢已發(fā)展出演藝、莊園、教育、空間、電商等五大茶文化產(chǎn)業(yè)，彼此聯(lián)動形成福建模式。

2.2武夷模式：集聚效應(yīng)的點軸開發(fā)