觀光茶園的景觀設(shè)計(jì)要素解析

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摘要：針對(duì)觀光茶園的景觀設(shè)計(jì)要素展開初步的研究，詳細(xì)分析了觀光茶園景觀設(shè)計(jì)的自然要素與人文要素2個(gè)部分，并提出了一些觀光茶園的景觀設(shè)計(jì)要素的看法。

關(guān)鍵詞：觀光茶園；景觀設(shè)計(jì)；要素

中國是最早的茶樹原產(chǎn)地，最早開始栽培茶樹和使用茶葉，所以我國又被稱為茶葉之鄉(xiāng)，我國在茶文化上有著幾千年的歷史，飲茶一直都是我國古代的文人墨客和達(dá)官貴人最為喜愛，甚至在古代的道教中還將茶視為養(yǎng)生仙藥。茶葉在我國經(jīng)歷了上千年的歷史，人們極為喜愛，茶的發(fā)展歷史也包含著中華民族千百年流傳下來的文化底蘊(yùn)?，F(xiàn)如今，城市化建設(shè)越來越快，城市的發(fā)展正在不斷脫離傳統(tǒng)的農(nóng)耕文明，城市居民在日常生活中的壓力越來越大，生活節(jié)奏也越來越快，人們需要可以緩解壓力和放慢生活節(jié)奏的方式，所以在最近幾年農(nóng)業(yè)觀光旅游項(xiàng)目逐漸興盛。

1自然要素

1.1地形要素

地形要素一直都是觀光茶園景觀設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)，地形是直接關(guān)系觀光茶園空間的構(gòu)成和美感。大多數(shù)的茶園為了滿足茶葉種植的需求選擇起伏的山地和丘陵等地形，所以觀光茶園應(yīng)設(shè)計(jì)在地形起伏較大的區(qū)域，結(jié)合起伏的地形來設(shè)計(jì)景觀，結(jié)合自然山體的形勢(shì)來打造優(yōu)美的觀景區(qū)。而在相對(duì)平坦的地勢(shì)中則可用作功能性的景觀點(diǎn)，比如茶文化廣場(chǎng)、茶業(yè)科普?qǐng)@以及功夫茶演示廳等。在設(shè)計(jì)觀光茶園景觀時(shí)，必須要尊重當(dāng)?shù)氐牡匦螚l件，以地形地勢(shì)為主，再結(jié)合觀光茶園景觀設(shè)計(jì)的其他要素來設(shè)計(jì)景觀空間的結(jié)構(gòu)，不但能夠避免大規(guī)模的挖填方，還可以利用自然的地形來設(shè)計(jì)觀光茶園的排水系統(tǒng)。

1.2植物要素

植物要素在觀光茶園的景觀設(shè)計(jì)中是十分關(guān)鍵的自然要素，通常情況下植物要素和地形要素結(jié)合起來組成茶園的景觀空間，為觀光茶園打造出自然的生機(jī)活力和空間美感，在設(shè)計(jì)觀光茶園景觀時(shí)，植物配置選擇應(yīng)更加多元化。茶樹一般是根據(jù)尺寸劃分，大致分為灌木、小喬木與喬木3種，在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)根據(jù)不同類型的尺寸來配置茶樹的品種，能夠打造出豐富的層次感，且不同根系長度的茶樹還能夠提高土壤資源的利用率。

1.3水體要素

水體要素的融入會(huì)讓觀光茶園的景色更加具有活力和美感，觀光茶園本就是設(shè)計(jì)在自然的山體上，在山體和茶樹中融入水體元素必然會(huì)形成一幅充滿人文氣息的山水畫。在觀光茶園中加入水景的設(shè)計(jì)能夠豐富觀光茶園的觀賞性，還能夠有效地調(diào)節(jié)局地小氣候的溫度。在觀光茶園中設(shè)計(jì)水景時(shí)，應(yīng)從水體的形態(tài)和利用類型上考慮，而水體的形態(tài)則分為靜水和動(dòng)態(tài)水。平靜開闊的水面指的是自然的湖泊和池塘一類的水體，但是若需要人工來建造水體話則不宜建造大面積的湖泊或池塘，在靜態(tài)水體中可適量種植一些荷花和睡蓮等適合靜態(tài)水體的觀賞水生植物。而動(dòng)態(tài)水體設(shè)計(jì)則應(yīng)結(jié)合觀光茶園的地形特征，比如可以在坡地的匯水位置設(shè)計(jì)溪流和落水的景觀，不但能通過景觀來排出觀光茶園多余的雨水，還能夠創(chuàng)造出景觀空間。

2人文要素

2.1建筑構(gòu)筑物要素

觀光茶園的建筑物大多都是以服務(wù)性為主，例如公共廁所、游客接待中心、茶業(yè)科普館以及茶文化博物館等，通常這些建筑構(gòu)筑物都是觀光茶園的核心功能區(qū)，所以在設(shè)計(jì)時(shí)不能只考慮到建筑的實(shí)用功能性，還需要考慮到強(qiáng)調(diào)茶文化設(shè)計(jì)的建筑特色，建筑構(gòu)筑物的設(shè)計(jì)應(yīng)和觀光茶園的主題保持統(tǒng)一性。觀光茶園是讓游客釋放壓力，放慢生活節(jié)奏的地方，所以茶園必然具有休閑娛樂性，為了滿足游客們可游可玩可住的需求，觀光茶園內(nèi)還需要考慮修建一些民居建筑，這些民居建筑同樣也需要與茶園的建筑形式保持統(tǒng)一性。

2.2園路要素和鋪裝要素

園路要素對(duì)于觀光茶園來說是十分重要的交通流線，園路大致分為3種層次，分別是主干道、次干道以及景觀步道，當(dāng)茶園的坡度超過8％時(shí)，應(yīng)考慮以臺(tái)階的形式來建設(shè)園路。觀光茶園的主干道主要是用來引導(dǎo)和集散，所以主干道應(yīng)連接觀光茶園的所有主要功能片區(qū)，主干道道路寬度的設(shè)計(jì)應(yīng)保障有5～8m的管庫，而次干道道路的設(shè)計(jì)則應(yīng)該保證寬2.5～5m，而景觀步道道路的設(shè)計(jì)則應(yīng)該保持在1.2～2m的寬度之內(nèi)。茶園內(nèi)的鋪裝最好使用自然透水性的材料，比如礫石和草木等，需要注意鋪裝題材的選用應(yīng)和傳統(tǒng)茶文化相關(guān)或相呼應(yīng)。

3結(jié)語

在當(dāng)今的社會(huì)中，人們常常受到工作、家庭、經(jīng)濟(jì)以及社交方面的壓力，越來越多的城市居民開始向往田園生活，而在現(xiàn)代城市的發(fā)展中土地緊缺，只有大力發(fā)展觀光茶園景觀，才能夠?yàn)樾枰尫艍毫Φ某鞘芯用駧砻篮玫挠^光旅游，同時(shí)觀光茶園的這一現(xiàn)實(shí)要求也為觀光茶園帶來了長遠(yuǎn)的發(fā)展，有利于農(nóng)業(yè)景觀的持續(xù)性發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

1米滿寧，徐瑞.觀光茶園的景觀設(shè)計(jì)要素探析[J].福建茶葉，2017

2李琛.茶文化景觀的發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題[J].現(xiàn)代園藝，2014（13).

作者:冉臨春 單位:達(dá)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院