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一、培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格
1.培養(yǎng)目標(biāo)。培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和我國參與經(jīng)濟(jì)全球化所需要的德、智、體、美等全面發(fā)展的高等技術(shù)外貿(mào)應(yīng)用型人才,使學(xué)生即具有必備的外貿(mào)理論基礎(chǔ)知識(shí)和專門知識(shí),又掌握本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的職業(yè)技能,熟悉外經(jīng)外貿(mào)行業(yè)管理并且具備一定綜合能力和敬業(yè)精神的高素質(zhì)外貿(mào)人才。
2.培養(yǎng)規(guī)格。具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神、健康的個(gè)性心理品質(zhì)、積極向上的生活態(tài)度、銳意進(jìn)取求實(shí)創(chuàng)新的精神,能夠適應(yīng)外經(jīng)外貿(mào)崗位工作,并且有一定的組織管理能力和社會(huì)適應(yīng)能力。掌握國際貿(mào)易專業(yè)必備的基本理論知識(shí)和基本技能,具有進(jìn)行國際商務(wù)談判能力,草擬和翻譯國際商務(wù)函電的能力,起草和簽訂國際貿(mào)易合同的能力,熟練掌握和運(yùn)用國際貿(mào)易慣例、國際貿(mào)易法律處理國際貿(mào)易糾紛的能力,具有企業(yè)經(jīng)營管理的能力等。
二、課程設(shè)置
依據(jù)上述培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格,課程設(shè)置要按照“寬基礎(chǔ)、活模塊”模式。形成以職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)綜合能力培養(yǎng)為主線的教學(xué)內(nèi)容和課程體系。
1.隨著培養(yǎng)目標(biāo)的改變,專業(yè)課程的設(shè)置也要隨之而變。應(yīng)在原來“的老三門”:國際貿(mào)易、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國際金融的基礎(chǔ)上,增設(shè)以下課程:國際融資與結(jié)算實(shí)務(wù)、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、報(bào)驗(yàn)實(shí)務(wù)、國際貨物運(yùn)輸與保險(xiǎn)實(shí)務(wù)、進(jìn)出口單證操作實(shí)務(wù)等。通過以上課程的設(shè)置,使學(xué)生能看懂并分析各類英文進(jìn)出口合同和信用證;根據(jù)合同和信用證能獨(dú)立辦理報(bào)驗(yàn)、報(bào)關(guān)、托運(yùn)、投保手續(xù)等;根據(jù)合同、信用證及裝運(yùn)資料,制作所需結(jié)匯單據(jù)并送交銀行,其中以報(bào)送、繕制單據(jù)這兩方面的能力為重點(diǎn),真正作“到寬基礎(chǔ)、活模塊”。
2.傳統(tǒng)國際貿(mào)易方式是一種以紙面貿(mào)易單據(jù)流轉(zhuǎn)為基礎(chǔ)的貿(mào)易方式。在傳統(tǒng)貿(mào)易方式下,平均每做成一筆生意需要大約30份紙面單證,全世界每年因貿(mào)易活動(dòng)而產(chǎn)生的紙面文件數(shù)額巨大,并且每次重復(fù)輸入數(shù)據(jù)都可能產(chǎn)生錯(cuò)漏等方面的問題??焖侔l(fā)展的國際貿(mào)易迫切要求實(shí)現(xiàn)全球運(yùn)作的信息化、電子化,改革以往以貿(mào)易單據(jù)流轉(zhuǎn)為主體的國際貿(mào)易流程和交易方式,實(shí)現(xiàn)國際貿(mào)易流程和交易方式創(chuàng)新。為了實(shí)現(xiàn)這一創(chuàng)新,還應(yīng)開設(shè)計(jì)算機(jī)類課程,如:計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用,以及電子商務(wù)類課程。
3.為了培養(yǎng)國際上通用的國際貿(mào)易實(shí)用型人才,還應(yīng)開設(shè)大學(xué)英語、英語聽力、英語口語、英語泛讀以及外貿(mào)英語函電和外貿(mào)英語談判等課程,培養(yǎng)出具有較高的外語水平和扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)、又懂WTO規(guī)則的外貿(mào)專業(yè)人才。
三、教學(xué)方法的改革
在高等職業(yè)教育中,為了更好地貫徹課程設(shè)置原則,形成以職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)綜合能力培養(yǎng)為主線的教學(xué)內(nèi)容和課程體系。必須改革以往普通高等教育中以理論教學(xué)為主的方法,“把活模塊”落到實(shí)處,在教學(xué)中可進(jìn)行多方面的探索,可采用案例教學(xué)法、模擬公司教學(xué)法和研究性學(xué)習(xí)方法等。
1.案例教學(xué)法。案例教學(xué)法是在教師指導(dǎo)下,根據(jù)教學(xué)目標(biāo)的要求,利用案例引起教學(xué)活動(dòng),激發(fā)學(xué)生去思考,并組織學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)和研討,是一種理論聯(lián)系實(shí)際進(jìn)行教學(xué)的好方法。案例教學(xué)法也是一種具有針對(duì)性、實(shí)踐性、啟發(fā)性、研究性和實(shí)效性的教學(xué)方法,能開發(fā)學(xué)生智力,培養(yǎng)學(xué)生能力,提高學(xué)生素質(zhì)。通過外貿(mào)案例教學(xué),將學(xué)生引進(jìn)一個(gè)個(gè)活生生的案例中,從而提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。同時(shí),案例教學(xué)能夠鞏固所學(xué)外貿(mào)理論知識(shí)、加強(qiáng)對(duì)理論知識(shí)的理解。
2.模擬公司教學(xué)法。所謂模擬公司教學(xué)法,就是在人為創(chuàng)造的仿真商務(wù)環(huán)境中,由學(xué)生自主地組建公司并作為公司成員開展工作。公司的業(yè)務(wù),如:商品、單價(jià)、經(jīng)營方式等,可以模擬一家真實(shí)的企業(yè)來進(jìn)行。在模擬公司的運(yùn)作過程中,學(xué)生可以進(jìn)行營銷、財(cái)務(wù)、金融、貿(mào)易、儲(chǔ)運(yùn)、稅務(wù)、海關(guān)、商檢、保險(xiǎn)等業(yè)務(wù)過程的模擬活動(dòng)。這種國土資源高等職業(yè)教育研究教學(xué)方法體現(xiàn)學(xué)生是教學(xué)的主體,符“合行為導(dǎo)向“”,能力本位”的教學(xué)思想。
3.研究性學(xué)習(xí)法。研究性學(xué)習(xí)法是指在教師的指導(dǎo)下,從自然、社會(huì)和實(shí)際生活中自主選擇和確定專題進(jìn)行研究,并在研究過程中主動(dòng)地獲取知識(shí)、應(yīng)用知識(shí)和解決問題的學(xué)習(xí)活動(dòng)。它是一種仿照科學(xué)研究過程來學(xué)習(xí)科學(xué)內(nèi)容的同時(shí),體驗(yàn)、理解和應(yīng)用科學(xué)研究方法,形成科學(xué)研究的一種學(xué)習(xí)方式。研究性學(xué)習(xí)的核心是改變學(xué)生單存、被動(dòng)地接受教師知識(shí)傳授的學(xué)習(xí)方式,構(gòu)建開放、民主的學(xué)習(xí)環(huán)境,倡導(dǎo)積極主動(dòng)的探究式學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,使學(xué)生們畢業(yè)后能很快適應(yīng)外貿(mào)崗位的需求。這幾種方法,都能大大激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,把抽象的外貿(mào)理論加以演化、通俗化,使枯燥的理論淺顯易懂,有利于培養(yǎng)既有系統(tǒng)的理論知識(shí),又有比較強(qiáng)的實(shí)踐技能的綜合型人才。
四、教材建設(shè)
構(gòu)建一套適應(yīng)高等職業(yè)技術(shù)教育特點(diǎn)的教材體系。在教材建設(shè)方面,首先應(yīng)根據(jù)職業(yè)崗位的需求,選用或編寫具有高職特色,體現(xiàn)理論和實(shí)踐相結(jié)合的教材。要優(yōu)先選用規(guī)范的高職教材,注重知識(shí)的系統(tǒng)性和實(shí)用性。其次,要不斷更新教材,使教學(xué)內(nèi)容始終瞄準(zhǔn)世界科技、經(jīng)濟(jì)發(fā)展最新動(dòng)態(tài)和本專業(yè)學(xué)科的前沿知識(shí)。再次,在教學(xué)過程中還要把書本中沒有涉及的世界科學(xué)技術(shù)的最新成果,本學(xué)科、本專業(yè)上最前沿的經(jīng)貿(mào)科學(xué)知識(shí)、科學(xué)技術(shù)及時(shí)傳授給學(xué)生。如:隨著信息技術(shù)在國際商貿(mào)領(lǐng)域的廣泛運(yùn)用和發(fā)展,利用現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù),逐步實(shí)現(xiàn)國際貿(mào)易活動(dòng)的信息化和無紙化,已成為現(xiàn)代國際貿(mào)易發(fā)展的一大趨勢(shì)。因此,在選擇外貿(mào)英語函電教材時(shí),內(nèi)容要包括信函、傳真、電子郵件和電子數(shù)據(jù)交換幾大部分。在教材的基礎(chǔ)上,還要進(jìn)一步從網(wǎng)絡(luò)、電視、報(bào)紙和期刊雜志等傳媒獲取最新信息和資料,吸收人類文明的共同成果,跟蹤和瞄準(zhǔn)專業(yè)學(xué)術(shù)的前沿問題。我國加入WTO已有好幾年了,可以結(jié)合外貿(mào)教學(xué)的有關(guān)內(nèi)容,舉行WTO知識(shí)講座,講解WTO最新游戲規(guī)則,使學(xué)生獲得最新經(jīng)貿(mào)知識(shí),并能了解國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)學(xué)術(shù)的最新動(dòng)態(tài)。配合教學(xué)內(nèi)容改革,有些教材要進(jìn)行整合、歸類,突出重點(diǎn),理論上“以必需、夠用”為度,技能上強(qiáng)“調(diào)實(shí)際、實(shí)用、實(shí)踐”的原則。與此同時(shí),要加強(qiáng)信息化建設(shè),在教學(xué)活動(dòng)中加強(qiáng)現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用,要積極創(chuàng)造條件,鼓勵(lì)和組織教師開發(fā)、制作計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)課件和教學(xué)音像制品。
五、改革考試辦法
考核辦法以能力考核為主導(dǎo)思想,每門主干課程都建立科學(xué)合理、便于實(shí)施的考核大綱和細(xì)則??荚嚫母镆獙?shí)現(xiàn)三個(gè)有利于:即有利于學(xué)生運(yùn)用知識(shí)的能力,實(shí)際工作能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng);要有利于推動(dòng)教師教學(xué)內(nèi)容和方法的改革;要有利于學(xué)生學(xué)習(xí)方法的改變,從而使我們教學(xué)工作的重點(diǎn)真正落實(shí)到學(xué)生能力的培養(yǎng)和素質(zhì)的提高上來,使學(xué)生畢業(yè)后很快適應(yīng)工作崗位的要求。在理論課程中可采用筆試、口試、面試等,開卷、閉卷均可:在實(shí)踐性課程中,以過程考核與結(jié)果考核相結(jié)合,以結(jié)果考核為主,特別應(yīng)注重實(shí)踐性考試,允許學(xué)生多次參加考試,直至達(dá)到目標(biāo)要求。
六、師資隊(duì)伍建設(shè)
師資隊(duì)伍建設(shè)要圍繞適應(yīng)培養(yǎng)外貿(mào)應(yīng)用型技術(shù)管理人才的要求進(jìn)行。構(gòu)建高等職業(yè)技術(shù)教育的專業(yè)培養(yǎng)模式,主體是專業(yè)教師隊(duì)伍。在師資建設(shè)方面,高等職業(yè)技術(shù)教育教師除應(yīng)具備各類教育教師都要具有的素質(zhì)外,還應(yīng)具備技術(shù)應(yīng)用型人才的各種素質(zhì)。與普通高校相比,高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校教師的知識(shí)儲(chǔ)備要更為全面,并且有較高的專業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際操作能力。因此,要盡量吸收具有豐富外貿(mào)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)技術(shù)人才充實(shí)教師隊(duì)伍,作專職或兼職教師,并鼓勵(lì)外貿(mào)專業(yè)教師到實(shí)際外貿(mào)工作部門鍛煉或兼職,堅(jiān)“持內(nèi)培外引、專兼結(jié)合”的原則,培“養(yǎng)雙師型”教師,逐步優(yōu)“化雙師”結(jié)構(gòu),形成符合人才培養(yǎng)模式的1:1的專兼結(jié)合的外貿(mào)教師隊(duì)伍。只有這樣,師資隊(duì)伍的整體教學(xué)水平才會(huì)不斷提高。
七、依靠行業(yè)、企業(yè),走產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的道路,辦出特色,提高質(zhì)量。
1.成立專業(yè)指導(dǎo)與合作委員會(huì)。聘請(qǐng)與國際貿(mào)易相關(guān)的各行業(yè)、企業(yè)負(fù)責(zé)人、學(xué)者和專家擔(dān)任客座教授組成專業(yè)指導(dǎo)與合作委員會(huì),定期或不定期請(qǐng)他們來校,對(duì)專業(yè)改革與建設(shè)、課程改革與建設(shè)、產(chǎn)教結(jié)合、實(shí)習(xí)基地建設(shè)等獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,參與制定指導(dǎo)性教學(xué)計(jì)劃,修訂和完善實(shí)施性教學(xué)計(jì)劃。
2.建立穩(wěn)固的校外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地,加強(qiáng)學(xué)生的技能訓(xùn)練。技能應(yīng)用型人才應(yīng)具備的知識(shí)與能力,其中有相當(dāng)部分只能在實(shí)際工作中才能獲得,所以,高職院校應(yīng)發(fā)揮行業(yè)(企業(yè))優(yōu)勢(shì),拓展教學(xué)空間,與外貿(mào)行業(yè)、企業(yè)密切合作,建立互利互惠機(jī)制,共同建設(shè)與國際貿(mào)易專業(yè)相匹配的校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,簽訂共建協(xié)議,確保校外實(shí)訓(xùn)基地的相對(duì)穩(wěn)定,培養(yǎng)外貿(mào)實(shí)用型人才。在實(shí)訓(xùn)中,使學(xué)生直接從事電子商務(wù)活動(dòng),熟悉國際貿(mào)易、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、外貿(mào)函電和外貿(mào)談判等方面知識(shí),掌握企業(yè)商務(wù)流程,在實(shí)踐中提高自己的水平與能力,實(shí)現(xiàn)“由知識(shí)型”“向技能型”轉(zhuǎn)變。
總之,要以轉(zhuǎn)變教學(xué)思想和教育觀念為先導(dǎo)、以提高學(xué)生綜合素質(zhì)和專業(yè)技能為宗旨,以優(yōu)化課程體系和內(nèi)容為核心,以強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)為重點(diǎn)、“以雙師型”師資隊(duì)伍建設(shè)為關(guān)鍵,不斷深化改革,提高教學(xué)質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)。以“會(huì)做人,能做事,有知識(shí),懂技能”為人才觀,培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的適應(yīng)21世紀(jì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的高等技術(shù)應(yīng)用型外經(jīng)外貿(mào)專門人才。