徽派古民居比較分析

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本文作者：劉水清 單位：武夷學(xué)院藝術(shù)系

徽州的山墻，大多是前后不對(duì)稱的一兩個(gè)臺(tái)階，然后前方最下面的一級(jí)拉長(zhǎng)，宛若圍墻的延伸段，與房子前檐持同一高度同一形式，好像一堵圍墻、一掛書(shū)畫(huà)橫幅，更形象則如一面屏風(fēng)，所以俗稱為“屏風(fēng)墻”。而武夷山的防火墻除了“屏風(fēng)墻”式的馬頭墻，還有的是曲線形和直線形并置混用。如圖2下梅鄒氏家祠防火墻，在靠近牌樓的前段是徽州的屏風(fēng)相似的墻，臨近中部凸現(xiàn)兩個(gè)半圓形，恰如一條巨龍橫亙?cè)谏綁ι?，并和前后的直線形成鮮明的對(duì)比，達(dá)到曲直結(jié)合、剛?cè)嵯酀?jì)的效果。而在離武夷山不到百里的建甌五石村，其防火墻則全由直線和曲線相結(jié)合（如圖3）。從福建民居山墻多變的曲線形式中，我們可以看出它與東南亞建筑山墻輪廓和裝飾圖案之間的相似關(guān)系。[1]因武夷山屬于閩北，所受南洋文化雖然不如閩南地區(qū)那么明顯，但商人畢竟走的地方多，于是出現(xiàn)了兼收并蓄的風(fēng)格，同時(shí)也證實(shí)了福建建筑文化的開(kāi)放性。在裝飾上，徽派民居將防火墻施以白石灰，在青瓦粉壁下還施墨線，間或繪以紋樣，與青瓦和白墻形成鮮明的對(duì)比；而武夷山民居則是保留青磚或夯土墻，只在青瓦下施一條狀白灰，并在其上飾以彩繪，一條狀白灰和黑瓦、灰磚墻形成了富有節(jié)奏的黑白灰色彩對(duì)比關(guān)系，既豐富了防火墻的細(xì)節(jié)，又統(tǒng)一了它的色調(diào)。

門(mén)頭裝飾

從兩地建筑的形象上看，它們還是保持著木結(jié)構(gòu)門(mén)頭的式樣，左右兩根垂柱，柱間夾著橫枋，枋栱子上有斗支撐著屋頂，只不過(guò)多數(shù)門(mén)頭上的斗栱被簡(jiǎn)化成幾塊方斗上的幾層磚了。門(mén)頭下面的梁柱部分較為方整，上部隨著出檐挑起一個(gè)較寬的頂部，再加上屋頂兩角的起翹，使門(mén)頭造型比較舒展而富有變化。在門(mén)頭的分割構(gòu)圖上比較靈活，即在屋頂以下的部分可繁可簡(jiǎn)，簡(jiǎn)者可以只有一兩條橫枋，繁者可以用多道橫枋相疊，使門(mén)頭體量增大。

在門(mén)頭裝飾材料上，黟縣都是用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的名為“黟縣黑”的青石，整塊雕刻梁枋圖案（如圖5）。由于石頭質(zhì)地堅(jiān)硬，便可在上施以深雕。在瓜柱上則用淺雕的磚雕。所以徽派的門(mén)頭裝飾石雕、磚雕得當(dāng)、繁簡(jiǎn)鮮明、造型豐滿、細(xì)膩，更強(qiáng)調(diào)空間體量上的對(duì)比；在門(mén)頭裝飾的設(shè)計(jì)上比較有重點(diǎn)和有節(jié)制，一般都依照木制門(mén)頭，對(duì)梁枋、梁枋的出頭、梁枋之間的柁墩、梁柱間的雀替進(jìn)行裝飾，使門(mén)頭保持一定的素磚面，甚至還有意留出幾塊粉墻，使門(mén)頭在色彩上灰白相間，在質(zhì)感上粗細(xì)相配；而武夷山民居則一般用磚在門(mén)頭上雕刻（如圖6、7），總體造型也是以仿木結(jié)構(gòu)的梁枋構(gòu)成，但在門(mén)頭裝飾中出現(xiàn)了簡(jiǎn)化式的梁枋式樣（此處所指的簡(jiǎn)化式的門(mén)頭裝飾是針對(duì)一般古民居的門(mén)臉大門(mén)設(shè)計(jì)式樣），具體來(lái)說(shuō)，就是已經(jīng)簡(jiǎn)化了黟縣民居中規(guī)矩的梁枋等結(jié)構(gòu)構(gòu)件，將騎門(mén)梁、枋做平面式處理，有的在騎門(mén)梁兩頭做曲線裝飾；有的直接再在騎門(mén)梁上做各種形狀的開(kāi)光裝飾，有圓形、扇形、葉子形、蝙蝠形等；有的分割成相同大小的方形；有的甚至做滿地式的花紋設(shè)計(jì)；在枋的位置，因其面積比騎門(mén)梁的大、寬，則將之分成不同的開(kāi)光形狀，用深雕、透雕的方式雕出各種紋樣，做為門(mén)頭的重點(diǎn)處理，有的是飾一牌匾，用幾何紋勾邊，并把栱字也以磚雕形式布置進(jìn)行。同時(shí)，屋檐下的斗比徽州住宅做的更細(xì)致，用一個(gè)個(gè)有吉祥紋樣的磚制小拱支撐屋頂。有的四柱三開(kāi)間牌樓式門(mén)臉上，甚至在大門(mén)兩側(cè)的左右開(kāi)間上也完全用磚雕樤出隔扇的形式，隔心板、環(huán)板都表現(xiàn)得很細(xì)致。在磚雕的手法上，喜歡用深雕和透雕，梁枋上、字牌部分的雕花起伏很大，隔扇的隔心部分完全用透雕雕出很細(xì)的窗格欞花。同時(shí)，門(mén)頭上的過(guò)梁是一根方木料，為使木結(jié)構(gòu)不外露，防止火害和風(fēng)雨侵蝕，將過(guò)梁木外露的兩個(gè)面鑲貼正方形水磨磚，再用圓頭鐵釘固定并鑲上鐵制的花瓣，更多的門(mén)頭過(guò)梁是用一根橫木裸露在外，或許是年久失修，鑲貼的方形水磨磚已不見(jiàn)。總之，這里喜歡用牌樓式門(mén)臉，喜歡在門(mén)臉上滿布雕飾，喜歡用深雕、透雕來(lái)突出裝飾效果，從而使門(mén)頭、門(mén)臉裝飾呈現(xiàn)出一種華麗而莊重的風(fēng)格。

在門(mén)頭裝飾紋樣上，一般都是以吉祥紋樣的植物、人物、幾何紋樣等相組合，但總體看來(lái)，黟縣民居多在門(mén)頭上用代表花瓶插翎毛，寶盆升青煙，麒麟、象、獅，水果盤(pán)，以及方勝、如意，銅錢(qián)等紋樣，其中花瓶代表平靜，翎毛表示做官的品級(jí)，水果盤(pán)的桃子、荔枝、石榴代表福多、壽多、子多，同時(shí)也有很多瑞獸和海水紋相結(jié)合，用水表示商海沉浮及錢(qián)多，其中的寶瓶、青煙在黟縣民居中最為多見(jiàn)；武夷山的民居中則較多的采用傳統(tǒng)的吉祥圖案，如表示儒家的科舉取仕的獨(dú)占鰲頭、福、祿、壽三星高照、雙獅戲球、丹鳳朝陽(yáng)、鯉魚(yú)跳龍門(mén)以及傳統(tǒng)的動(dòng)植物紋樣。

天井布置

古徽州地區(qū)地狹人稠的矛盾日益尖銳，為求生存，徽人只得離鄉(xiāng)背井，外出經(jīng)商做生意，家里只留婦女、老人、小孩。受封建思想影響，女子多不能拋頭露面，為防火需要，所以多是高墻院落，而屋內(nèi)的天井在與自然隔絕后，就在天井那小空間里精心策劃、苦心經(jīng)營(yíng)。即不管天井多小，都有奇石巧石，珍木異卉，并設(shè)置石幾石凳，引泉入屋，建水榭回廊，亦如以徽州為代表的新安的文人雅趣，其布局合理、緊湊，對(duì)現(xiàn)代住宅平面布局給了很好的典范。而武夷山民居中的天井內(nèi)則沒(méi)有徽州巨賈家的奇石巧石，水榭回廊，引泉入屋，唯有天井內(nèi)的石雕花架、上置本地產(chǎn)的各種蘭花，蘭韻吐香，清新淡雅，花架下則是石雕的蓄水池（亦稱太平池），[2]當(dāng)太陽(yáng)照在池上，水汽蒸騰，即可養(yǎng)花又可調(diào)節(jié)空氣濕度，同時(shí)池里的水亦可用作防火。在天井的地面處理上，徽派建筑的天井和廳的地面并無(wú)明顯的高低落差，只是以條石鋪地，并且條石鋪就的天井中心略微低，整個(gè)天井和廳的地面磚接縫齊整，只是在材質(zhì)上體現(xiàn)天井的大小。如圖14安徽黟縣的古民居。武夷山的天井雖也為條石鋪就，但它和天井旁的地面有近10公分的落差，天井位置如一方形淺水池，在其中一角位置較低，所有的水皆可流入預(yù)設(shè)的下水道，并且有一鏤空的石制蓋子蓋著下水口，如果天井較大，則在中間用二三條石板鋪一走道，因?yàn)樵诠琶窬又?，是以天井為中軸線的，即天井的正中為廳堂，儒家傳統(tǒng)的中庸思想，在遇重大活動(dòng)時(shí)，必然要走中正之道，而不能走所謂的“旁門(mén)左道”這既滿足了行走需要，又不致雨水到處亂漫，皆因武夷山春季雨水多，陰雨連綿，抗洪排澇在古民居中顯得尤為重要。

廳堂布置

走進(jìn)徽派古民居中，廳堂正中的照壁上大多掛有畫(huà)軸，兩旁及側(cè)柱上都有木制楹聯(lián)。這些楹聯(lián)有的墨底金字，有的紅底黑字，也有紫底藍(lán)字，嵌成凹凸形，立體感強(qiáng)，而且書(shū)法功底深厚蒼勁。[3]如“事事洞明皆學(xué)問(wèn)，人情練達(dá)即文章”、“世事讓三分天地闊，心田存一點(diǎn)子種孫耕”、“讀書(shū)好經(jīng)商好效好便好，創(chuàng)業(yè)難守業(yè)難知難不難”。同時(shí)每幢房子也皆有堂名，如宏村的承志堂，西遞的惇仁堂、履福堂、瑞玉庭等，不僅反映了古徽州地區(qū)村民對(duì)文化的重視，同時(shí)也向世人展示了徽文化的深厚底蘊(yùn)。廳內(nèi)照壁下，是一長(zhǎng)條的案桌，上置東瓶西鏡，中間一長(zhǎng)鳴鐘，寓意終身平靜。在廳的兩側(cè)，有的廳堂左右各擺放著一張表達(dá)女人在家苦守分離之苦的半圓桌，名曰合歡桌，只有當(dāng)男當(dāng)家回來(lái)時(shí)兩張半圓桌才合為一張桌子放置在廳堂中，廳堂兩側(cè)則是雕刻精美的蓮花門(mén)。武夷山的普通古民居中，則大多無(wú)堂名，楹聯(lián)也只是在家祠中有，廳的左右?guī)恳踩珶o(wú)精美的蓮花門(mén)，取而代之的是廳堂的左右墻上雕成魚(yú)龍形或卷草紋的木制襯托物（因春天天氣潮濕，掛的畫(huà)受潮易產(chǎn)生變形、翻翹，故在墻上置一木棍壓著畫(huà)，而襯托木棍的就是雕成魚(yú)或龍的承托物），每隔兩個(gè)柱子間的墻上就有一對(duì)。如今武夷山的古民居中只留下孤單的襯托物，畫(huà)和鎮(zhèn)畫(huà)的木棍亦不可得見(jiàn)。廳左右只各擺放兩張木雕的太師椅和茶幾。廳內(nèi)照壁下，也是象征終身平靜的物品擺放在長(zhǎng)條案桌，同時(shí)案前有一張方方正正、雕刻精美的八仙桌。

在安徽黟縣廳堂左右的廂房正對(duì)著天井的地方，是廂房的唯一采光處是木窗，木窗外是極吸引眼球的雕刻細(xì)致、精美的窗欄板。木窗除了有兩扇向內(nèi)開(kāi)的實(shí)木窗扇外，還有如罩花窗般雕刻各種紋樣的窗欄板。窗欄板分為上下兩部分，上部為鏤空的透雕部分（實(shí)為左右?guī)康牟晒馓帲袝r(shí)上部的透雕花窗也做成縮小的垂花門(mén)狀，鑲在窗框上，有時(shí)做成幾何紋樣的鏤空窗，還在中間加兩扇小窗戶，可自由開(kāi)合。下部為一大一小兩塊隔心樤環(huán)板，小塊的在上，因處于人的最佳可視處，其所刻內(nèi)容最為精彩，常采用深雕方法雕刻祥瑞之物。如戲劇人物、瑞獸、器物等，其下稍大塊的樤環(huán)板則采用淺雕的手法，與小塊的樤環(huán)板形成對(duì)比，整個(gè)花窗，其處理手法的實(shí)與虛、大與小、輕與重，給人以回味之感。廂房的門(mén)在廳側(cè)后一米的地方與窗欄板相鄰。武夷山的廂房窗戶即在正對(duì)天井的位置上，已不再有可自由開(kāi)合帶窗欄板的窗戶，取而代之的是固定的單扇隔扇門(mén)，有隔心、樤環(huán)板和裙板。如圖武夷山的廂房門(mén)亦開(kāi)在廳堂側(cè)正對(duì)天井處，但已無(wú)安徽黟縣民居有點(diǎn)睛之筆的精美花窗，取而代之的是用木頭拼接而成的鏤空花窗，整個(gè)圖案為幾何形四方連續(xù)紋樣，其中又嵌入具象的扇形、圓形、方形等開(kāi)光紋樣，有卷草的福祿壽等字、有植物單獨(dú)紋樣、有戲曲人物等，皆采用淺浮雕或鏤雕的形式，不似黟縣的花窗，從結(jié)構(gòu)上分為二層，一為向內(nèi)開(kāi)的幾何形格子窗，外為花窗罩，在花窗罩上將整個(gè)分成三部分，如縮小的隔扇門(mén)有隔心、樤環(huán)板和裙板，在雕刻技法上，有圓雕、浮雕、透雕，整體效果渾厚、精美。[4]廂房的地面也和廳一樣齊平，而在徽派建筑中，廳旁的廂房地面全由木板鋪就，最引人注意的是在窗欄板下，有一石雕的透氣孔，為六瓣蓮花外形，內(nèi)嵌四個(gè)半圓小孔連成十字形，中心有一雙層多瓣菊花（如圖）。

武夷山和黟縣古民居一樣，在大的民居建筑形制上、裝飾風(fēng)格上同屬徽派建筑風(fēng)格，表現(xiàn)出很多相同的地方，如在建筑平面布置上表現(xiàn)出等級(jí)秩序、裝飾上出現(xiàn)儒家文化取向的紋樣等，但在具體的局部設(shè)計(jì)上二者又表現(xiàn)出明顯的不同，究其原因有：首先，黟縣地區(qū)屬古徽州地區(qū)，當(dāng)時(shí)的新安畫(huà)派由于徽州獨(dú)有的地域特色和江山代有人才出的技法師承，表現(xiàn)出旺盛的生命力，同時(shí)也對(duì)當(dāng)?shù)氐牡癜嬗∷⒁约敖ㄖ窨虡I(yè)產(chǎn)生重要影響，在黟縣的民居中普遍表現(xiàn)出精雕細(xì)刻的三雕紋樣，如門(mén)枋、窗欄板成為整座房屋的點(diǎn)睛之筆。而武夷山地區(qū)，相較黟縣在紋樣的雕刻精細(xì)程度、藝術(shù)性上略顯不足；其次，武夷山風(fēng)景秀麗，很多佛道中人也熱衷于在此地營(yíng)建寺觀并在此修行，同時(shí)也吸引了很多文人雅士在此游歷，促進(jìn)了文化發(fā)展，同時(shí)對(duì)佛道主題的追求也體現(xiàn)在其裝飾紋樣中；而黟縣的裝飾紋樣多為象征著官場(chǎng)、商場(chǎng)的紋樣（如海水、馬、聚寶盆等），亦如黟縣的男兒所從事的職業(yè)或經(jīng)商或讀書(shū)；而武夷山的裝飾紋樣多為表吉祥寓意的福祿壽、四季花卉等紋樣，傾向?yàn)槠胀ǖ募榧y樣；再次，武夷山現(xiàn)存古民居的主人曾經(jīng)都因經(jīng)營(yíng)武夷山當(dāng)?shù)氐牟璁a(chǎn)業(yè)而發(fā)家致富，如武夷山下梅的鄒氏，在其事業(yè)鼎盛時(shí)期，就將茶葉販賣(mài)北至恰克圖，南至廣州、澳門(mén)及南洋各地，甚至武夷山茶成為中國(guó)茶的總稱。由于商人和不同的人打交道，必定是經(jīng)歷頗多，于是就將其它的建筑樣式帶回來(lái)，如前所述南洋的曲線形防火墻。但武夷山的商人大多因茶產(chǎn)業(yè)而發(fā)家致富，而茶產(chǎn)業(yè)在明清時(shí)代上只是一度興旺，相較之下，黟縣地區(qū)因地少人多，男兒不是讀書(shū)就是經(jīng)商而形成儒商，黟縣的商人在經(jīng)濟(jì)實(shí)力、文化底蘊(yùn)等方面皆和武夷山地區(qū)的商人形成明顯的對(duì)比，所以投射在建筑風(fēng)格上，也顯現(xiàn)出地域文化、經(jīng)濟(jì)實(shí)力在建筑形制、建筑細(xì)節(jié)上的種種不同。當(dāng)我們獨(dú)自漫步在古民居中，那許許多多的差異便成為我們感受不同地域文化、領(lǐng)略不同地區(qū)差異的落腳點(diǎn)，為我們立足當(dāng)?shù)匚幕?、建設(shè)有地方特色的建筑風(fēng)格提供了分析依據(jù)。