廚房工作要點(diǎn)精選(九篇)

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第1篇：廚房工作要點(diǎn)范文

關(guān)鍵詞：房產(chǎn)電子檔案；特點(diǎn)；檔案基礎(chǔ)工作；要求

房產(chǎn)檔案是進(jìn)行房產(chǎn)登記、調(diào)查以及房屋變更等一系列房產(chǎn)管理活動(dòng)中必不可少的文字類材料，對(duì)于房產(chǎn)管理工作的有序進(jìn)行發(fā)揮著重要的使用和保存價(jià)值，房產(chǎn)電子檔案轉(zhuǎn)變了房產(chǎn)檔案信息的儲(chǔ)存方式，促進(jìn)了資源的共享，因而探討房產(chǎn)電子檔案對(duì)檔案基礎(chǔ)工作的要求具有重要意義。

1 房產(chǎn)電子檔案的特點(diǎn)

時(shí)代的發(fā)展和科技的進(jìn)步促進(jìn)了房產(chǎn)電子檔案的發(fā)展，從實(shí)際情況來看，房產(chǎn)電子檔案具有管理對(duì)象數(shù)字化、檔案信息媒體多樣化等多樣性特點(diǎn)，尤其是數(shù)字化房產(chǎn)信息系統(tǒng)的有效應(yīng)用，促進(jìn)了房產(chǎn)檔案的管理對(duì)象出現(xiàn)一定程度的轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)的管理對(duì)象不復(fù)存在，取而代之的是電子化、自動(dòng)化和業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)于一體的集成對(duì)象，并且房產(chǎn)檔案的信息呈現(xiàn)出多樣化特征。房產(chǎn)檔案工作方式出現(xiàn)一定程度的轉(zhuǎn)變，實(shí)際工作中需要通過計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)字化智能化操作，實(shí)現(xiàn)對(duì)房產(chǎn)檔案資料的管理和開發(fā)利用。與此同時(shí)，房產(chǎn)檔案的信息貯存與傳遞呈現(xiàn)數(shù)字化和電子化的特征，尤其是當(dāng)今社會(huì)對(duì)于房產(chǎn)信息的需求量日益上升，數(shù)量較大的極度問價(jià)和房產(chǎn)檔案的出現(xiàn)，促進(jìn)了房產(chǎn)檔案的電子化發(fā)展。房產(chǎn)電子檔案的服務(wù)模式實(shí)現(xiàn)以用戶為中心，也就是說，用戶可以通過網(wǎng)絡(luò)對(duì)遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)庫進(jìn)行瀏覽和檢索，從而促進(jìn)了調(diào)閱房產(chǎn)電子檔案的便捷和高效，從而促進(jìn)房產(chǎn)電子檔案更好的為社會(huì)群體提供房產(chǎn)信息服務(wù)。

2 房產(chǎn)電子檔案在發(fā)展過程中的優(yōu)勢

房產(chǎn)電子檔案在實(shí)際的應(yīng)用過程中，具有良好的應(yīng)用優(yōu)勢。房產(chǎn)電子檔案的發(fā)展，一定程度上減輕了檔案管理工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，促進(jìn)了房產(chǎn)信息歸檔的合理化和精準(zhǔn)化，管理手段更加合理且具有快捷性，促進(jìn)了房產(chǎn)信息的有效利用，一定程度上減輕了房產(chǎn)檔案管理人員的工作量，從而提高了工作效率，實(shí)現(xiàn)了檔案管理工作的豐富性和多樣性，將房產(chǎn)檔案管理人員從枯燥乏味的工作中解脫出來。房產(chǎn)電子檔案的應(yīng)用，促進(jìn)了房產(chǎn)檔案的系統(tǒng)歸集，實(shí)現(xiàn)了房產(chǎn)檔案的有效管理，尤其是房產(chǎn)電子檔案的管理能夠促進(jìn)歸檔案卷的上下關(guān)聯(lián)的建立，對(duì)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)實(shí)現(xiàn)了有效的利用，促進(jìn)了房產(chǎn)檔案的有效管理，從而為房產(chǎn)電子檔案的保密等提供可靠的保障。傳統(tǒng)的房產(chǎn)檔案工作中的立卷是由立卷人根據(jù)自己理解進(jìn)行操作的，因而難免存在一定的失誤，并且立卷標(biāo)準(zhǔn)難以做到完全統(tǒng)一，不可避免的存在一定主觀性，這就會(huì)在一定程度上對(duì)案卷的質(zhì)量產(chǎn)生影響，從而不利于后期的查閱和使用。房產(chǎn)電子檔案的有效應(yīng)用，促進(jìn)了房產(chǎn)檔案管理的高質(zhì)量和高水平。通過電子化的管理，一定程度上節(jié)約了房產(chǎn)檔案管理人員的工作時(shí)間，從而有助于推動(dòng)房產(chǎn)檔案的的開發(fā)和利用，從而促進(jìn)房產(chǎn)檔案的價(jià)值得到有效的發(fā)揮。

3 房產(chǎn)電子檔案對(duì)檔案基礎(chǔ)工作的要求

我國房產(chǎn)登記發(fā)證中心自將紙質(zhì)檔案掃描成電子檔案后，對(duì)做好檔案基礎(chǔ)工作提出了更為嚴(yán)格的要求，要在最大程度上堅(jiān)固速度、效率和質(zhì)量，保證權(quán)屬登記狀態(tài)與房產(chǎn)實(shí)際情況相吻合，為產(chǎn)權(quán)交易登記發(fā)證提供更加精準(zhǔn)的權(quán)屬登記信息，從而確保房產(chǎn)電子檔案的精準(zhǔn)性和高效性。

一是由于歷史原因，形成兩套編排產(chǎn)籍號(hào)的方法，使得一部分產(chǎn)權(quán)檔案只能單獨(dú)存放，而且不能按現(xiàn)行排號(hào)規(guī)則掃描入數(shù)據(jù)庫，查檔只能派熟悉此項(xiàng)業(yè)務(wù)的老檔案員進(jìn)行查找，影響查檔速度，降低了檔案的利用率，這種情況應(yīng)該與測繪部門配合好，按實(shí)際情況查清對(duì)應(yīng)關(guān)系，做好歸檔工作。

二是擺放多種順序，一部分按自然行政區(qū)劃分方法擺放，而另一部分按時(shí)問順序擺放，使得同一處房產(chǎn)的上下卷不能存放在一起，一旦發(fā)生更正面積、產(chǎn)籍號(hào)變化等問題，該房產(chǎn)的上手卷將還保持原來的狀態(tài)不能按更改后的狀況存檔，造成混亂。另外按時(shí)問順序擺放的方法對(duì)計(jì)算機(jī)的依賴特別明顯。目前，貸款買房和房產(chǎn)抵押已經(jīng)很普遍，當(dāng)貸款還清抵押權(quán)注銷時(shí)，需要把他項(xiàng)權(quán)利卷從架子上撤下存放到注銷庫中，不見得整盒檔案同時(shí)移除，這就存在著空盒占位的問題，把本來空間不足的缺點(diǎn)日益突顯出來。建議把按時(shí)間順序擺放的檔案盡快拆整為零，存放到按行政區(qū)劃分的老方法擺放的檔案架中，即科學(xué)又方便，還節(jié)省空間。

三是產(chǎn)權(quán)人名中出現(xiàn)的難字生僻字不好處理的問題。有些字是字庫中沒有的計(jì)算機(jī)打不出來的，造成案卷題名出現(xiàn)空白的現(xiàn)象，只能照貓畫虎地手寫。建議給錄入人員配備先進(jìn)的身份證識(shí)別設(shè)備，只要身份證上有的字就能通過這個(gè)識(shí)別器自動(dòng)輸入，避免了誤寫誤讀的錯(cuò)誤。

四是重號(hào)問題。有些開發(fā)公司在備案工作中不了解房產(chǎn)發(fā)證中心的編排方法規(guī)則和順序，造成左右順序顛倒，甚至混亂，當(dāng)一棟樓中出現(xiàn)這種情況時(shí)，住戶又沒有同時(shí)來更改，則重號(hào)就成為必然，甚至一改再改，反復(fù)認(rèn)證作變更，增加了不必要的勞動(dòng)，只有到整棟樓住戶全部作變更才能徹底解決，這樣的情況只有在拆扒時(shí)才能解決。這就要求開發(fā)公司分管工作人員樹立現(xiàn)代化的檔案工作理念，了解業(yè)內(nèi)信息，與房產(chǎn)部門工作人員精誠合作，把現(xiàn)代化的檔案管理技術(shù)應(yīng)用到檔案工作實(shí)踐中去，提高技術(shù)水平，共同把檔案的基礎(chǔ)工作做好。

五是在辦理轉(zhuǎn)移類型的房產(chǎn)手續(xù)過程中，工作人員在收件的時(shí)候，應(yīng)目標(biāo)明確，針對(duì)性強(qiáng)，做到該收的收，沒有證明價(jià)值的原件不收，并且收件應(yīng)字跡清晰，長期可辨，有些工作人員把與本卷無關(guān)的材料統(tǒng)統(tǒng)收集過來，給鑒定工作帶來麻煩，存放于卷中更是得不償失，既在形成電子檔案時(shí)占內(nèi)存，又占實(shí)際空間。另外有些字跡模糊、辨認(rèn)起來有困難的材料應(yīng)拒絕接收，責(zé)令更換，以免收集到的材料起不到應(yīng)有的證明作用，給檔案利用帶來困難。

檔案工作的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，為現(xiàn)代化檔案管理奠定了堅(jiān)實(shí)可靠的基礎(chǔ)，因而做好房產(chǎn)檔案基礎(chǔ)工作具有重要性和必要性。文件與檔案兩個(gè)元素之間相輔相成互相依托，是檔案形成的重要因素。房產(chǎn)電子檔案的歸檔工作具有特殊性，應(yīng)當(dāng)規(guī)范電子文件的格式，并在歸檔過程中按照標(biāo)準(zhǔn)的工作環(huán)節(jié)和程序進(jìn)行歸檔，從而減少資源的浪費(fèi)，促進(jìn)資源的共享。

結(jié)束語

從整體情況來看，檔案基礎(chǔ)工作在城市發(fā)展中占據(jù)著重要地位，是維護(hù)房產(chǎn)權(quán)屬真實(shí)情況的重要依據(jù)，對(duì)于房產(chǎn)糾紛等問題的解決提供有力的支撐。因而在房產(chǎn)電子檔案的實(shí)際應(yīng)用中，應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)房產(chǎn)檔案管理人員的工作理念和工作態(tài)度，提高管理人員的崗位技能，促進(jìn)檔案工作的有序進(jìn)行，提高房產(chǎn)電子檔案的工作效率，進(jìn)而促進(jìn)房產(chǎn)檔案事業(yè)的健康發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

第2篇：廚房工作要點(diǎn)范文

一、鞏固脫貧成果，防止脫貧群眾返貧

團(tuán)縣委包保XX鎮(zhèn)XXX村XXX戶建檔立卡貧困戶，截止到目前，4戶已經(jīng)全部脫貧。為了鞏固脫貧成果，團(tuán)縣委堅(jiān)持進(jìn)行定期走訪幫扶，確保每月入戶一次，宣講政策、送去關(guān)懷、解決困難。團(tuán)縣委按戶制定整改方案，實(shí)行清單銷號(hào)，幫助貧困戶及時(shí)解決實(shí)際困難。包保干部主動(dòng)為貧困戶購買生活物品和扶貧產(chǎn)品，累計(jì)消費(fèi)XXXX余元。幫助貧困戶找工作、收拾室內(nèi)外衛(wèi)生、改善居住環(huán)境、協(xié)調(diào)取暖衣物、協(xié)調(diào)廚房柜子、爭取助學(xué)補(bǔ)助、協(xié)調(diào)辦理就業(yè)證等解決實(shí)際困難XXXX余次。

二、組織創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，培育致富帶頭人

為增強(qiáng)建檔立卡貧困群眾勞動(dòng)致富本領(lǐng)，充分發(fā)揮青年致富帶頭人作用，扎實(shí)鞏固脫貧成果，促進(jìn)貧困人口增收，大力扶持貧困人口創(chuàng)業(yè)。團(tuán)縣委與縣脫貧辦聯(lián)合主辦，開展了2020年輝南縣“精準(zhǔn)扶貧 勞動(dòng)致富”培訓(xùn)班，由XXXX培訓(xùn)學(xué)校和XXXXXX有限公司承辦，由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)脫貧辦協(xié)辦，把草編技術(shù)、電商技術(shù)送到貧困群眾家門口。全縣多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)同時(shí)開班，共有400多名貧困群眾參與培訓(xùn)，擇優(yōu)培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)致富帶頭人。

三、引導(dǎo)社會(huì)參與，努力爭取救助項(xiàng)目

一是開展“情暖童心 相伴成長”吉青·關(guān)愛兒童活動(dòng)，聯(lián)合XXXXXXX建設(shè)“七彩小屋”，與留守兒童、建檔立卡貧困兒童共度“七彩假期”，活動(dòng)期間對(duì)留守兒童和建檔立卡兒童進(jìn)行心里疏導(dǎo)、課業(yè)輔導(dǎo)等志愿服務(wù)活動(dòng)，給孩子們帶去溫暖和關(guān)愛，累計(jì)服務(wù)XXX天。共走訪建檔立卡貧困兒童、留守兒童、孤兒等XXXX人，幫助他們解決生活物資等問題。

二是積極向XXXX青年發(fā)展基金會(huì)爭取希望工程“國酒茅臺(tái) 圓夢(mèng)大學(xué)”助學(xué)金，在全縣范圍內(nèi)廣泛發(fā)動(dòng)尋找，共有XXX名建檔立卡貧困學(xué)生高考過本科線。為他們每人爭取到5000元助學(xué)金，總計(jì)XXXX萬元，已完成。

三是積極發(fā)動(dòng)本單位干部參加“全國扶貧日”捐款活動(dòng)，共計(jì)捐款XXXX元。

團(tuán)縣委將繼續(xù)貫徹落實(shí)中央精準(zhǔn)扶貧和鄉(xiāng)村振興精神，服務(wù)黨政工作中心，組織動(dòng)員各級(jí)共青團(tuán)組織和廣大團(tuán)員青年，為打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，全面建成小康社會(huì)作出積極貢獻(xiàn)。

第3篇：廚房工作要點(diǎn)范文

閨密M雖非MBA出身，家庭生活卻被她管理得井井有條。記得20世紀(jì)70年代有首流行歌曲叫做《我為革命下廚房》，系女聲獨(dú)唱，可見當(dāng)時(shí)并沒有改變下廚者的傳統(tǒng)性別。到了為蘇泊爾飲具做形象代言人的劉儀偉時(shí)代，他怪討異性歡心地說了句口號(hào)：“男下廚房，絕對(duì)時(shí)尚?！甭牭闷拮觽冃陌W癢的，M可是聽從這種時(shí)尚的第一人。她的老公，系北京土著，獨(dú)生子女一枝花，婚前無下廚的必要與經(jīng)驗(yàn)值。而M本人還算是小娘子一個(gè)，以前還經(jīng)常做飯給我吃。結(jié)婚之戰(zhàn)一昔得逞，廚房方面的“戰(zhàn)略”格局便發(fā)生了根本性的變化。

她制定了若干培訓(xùn)計(jì)劃。做飯如同，不可缺少采購安全食品的環(huán)節(jié)，所以先得讓老公熟悉超級(jí)市場和農(nóng)貿(mào)市場的購物環(huán)境。一般我們家庭常吃的食物不會(huì)超過26種，所以，食品采購清單是很容易制定的。以前采購沒有什么選擇余地，比如說菜譜上有炸土豆，采購人員就得去尋找新鮮的整個(gè)土豆。現(xiàn)在卻可以采購新鮮或者冷凍的削了皮的土豆、新鮮或者冷凍的已切好的土豆、半加工好的土豆，甚至全部加工好的土豆。只需看妻子們?cè)敢獍彦X省在土豆上，還是削土豆的人工上了。

有了原料，需要弄菜單。初級(jí)菜單，跟一些單位的食堂小黑板上掛著的那樣就可以了；高級(jí)菜單，則必須結(jié)合四季變遷、主人的心情起落，還有兩人關(guān)系的疏密程度，應(yīng)時(shí)令翻花樣，讓牛肉嫁接到豆苗，菠菜回歸于上湯。當(dāng)然，還要考慮到后代的發(fā)育、妻子的口味。至于廚藝問題，則看他們的蘭心蕙質(zhì)，修行在個(gè)人。

此間種種配方上的講究，正是夫妻食譜中所要攻克的科研難題。大觀園雖有催奶湯，卻無奶粉。奶粉的發(fā)明解放了許多母親，但丈夫們刮完胡子必需的須后水，不是用來喝的。所以，他們變得略微有些憂傷，大凡跟男性有關(guān)的食品，都是為了讓他們更好地為異，而他們自己只能一味付出，甚至達(dá)到虛脫的地步。

言歸正傳，說回我閨密的經(jīng)驗(yàn)吧。她列出心理暗示三招：其一，老公做的什么都好吃；其二，老公做糊了也好吃；其三，老公下次肯定做的比這次好。而針對(duì)她自己，則有兩個(gè)要求：一是自己做的要很難吃；二呢，比較難辦，要讓自己的嘴和胃發(fā)揮最大可能的忍耐。

在泡茶中永生

以前在家時(shí)，我爸喜歡泡“醬油茶”。所謂“醬油茶”，就是茶壺塞滿了茶葉，然后加上滾燙的開水。頭幾泡，茶黑得可以當(dāng)鏡子。我爸的特點(diǎn)是不來客人不泡這種“祖?zhèn)髅夭琛?，來越稀罕的客人，添加醬油的濃度越高。他要說明的無外乎有一點(diǎn)，我們家肯花大本錢請(qǐng)你喝茶。

我從來沒像現(xiàn)在這么盼望家里來客人，僅僅是因?yàn)槲覐睦霞規(guī)Щ亓艘惶撞杈?。自從住到北京以后，我越來越?jīng)]有跟別人一起在家喝茶的機(jī)會(huì)。要知道，以前，我們老家可是幾乎每天都有人來家坐著閑談。在客廳里喝茶通常是主客之間的一道社交課，反過來說，客廳的重要功能就是供一圈人坐著喝茶，這樣不至于太寂寞地把時(shí)間打發(fā)掉?？此麄儾僮鳎朴谠谝粋€(gè)小賭桌上給大家發(fā)牌，客人的眼睛從進(jìn)到客廳里以后就跟著茶壺轉(zhuǎn)。你如果在我們老家呆久了，會(huì)發(fā)現(xiàn)支撐大局的男人們表情很少，他們不太會(huì)多于需要的感情。

在大街上，如果幾個(gè)熟人見到你，往往說：“到家泡茶去?！彼麄冞€愛說另一句話：“到家吃飯去?！蹦谴蠖嗖皇前l(fā)自內(nèi)心地真請(qǐng)你吃飯，只是一種招呼。相比之下，邀你泡茶是相對(duì)可信的，不信你上門試試，但到吃飯的點(diǎn)兒，你就該自覺地回家了。

茶垢是很厲害的，通常一個(gè)新杯，泡過一回茶后就開始起垢。女主人的一項(xiàng)工作要點(diǎn)是保持家里茶具的干凈。但有些人專門把茶垢的印子留下來，好說明她們從早就開始喝茶。這種傳統(tǒng)在小腳時(shí)代就確立了，比起日本的茶道，講道德講禮貌講排場的費(fèi)勁，我們那里的要實(shí)惠得多，茶葉是便宜到一盒三塊的，茶具是賤到一只用八代的。

我在上海讀書的時(shí)候，不管在什么小館子吃飯，老板都會(huì)用一次性塑料杯給我上一口茶。一般茶的好壞不是入口的感覺，而是它的樣子，如果綠綠的立在水中，都會(huì)迎來一片稱贊。后來我看了《胡雪巖》，那時(shí)的人一早起來就去茶店，在里面刷牙洗臉，然后吩咐伙計(jì)打探各種消息（那時(shí)還沒什么報(bào)紙）。很多人把茶店當(dāng)作辦公室，有頭面的人物一般還會(huì)有一張專用大桌子。

第4篇：廚房工作要點(diǎn)范文

一、考核組織

公共衛(wèi)生工作考核由街道公共衛(wèi)生辦公室統(tǒng)一組織，社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心(衛(wèi)生院)參與，依照《市村級(jí)公共衛(wèi)生組織考核管理辦法》（政辦發(fā)〔 ）號(hào)）文件進(jìn)行考核。

街道成立以辦事處主任為組長，宣傳委員為副組長，為成員的農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。統(tǒng)一部署農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生工作。

二、考核內(nèi)容及分值

1、組織管理：成立村（社區(qū)居委會(huì)）公共衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制訂年度工作要點(diǎn)，確定一名公共衛(wèi)生聯(lián)絡(luò)員做好村（社區(qū)居委會(huì)）日常工作，按時(shí)參加上級(jí)組織的培訓(xùn)和會(huì)議。（5分）

2、疾病預(yù)防控制：及時(shí)做好疫情報(bào)告和處理，傳染病管理，免疫預(yù)防，掌握轄區(qū)內(nèi)精神衛(wèi)生病人的有關(guān)情況，并做好環(huán)境衛(wèi)生及健康教育培訓(xùn)工作。有血防任務(wù)的村要成立查滅螺專業(yè)隊(duì)，按規(guī)定開展查滅螺工作（10分）

3、做好婦幼保?。涸袐D產(chǎn)婦保健、婦女病查治、兒童系統(tǒng)管理、流動(dòng)人口、孕產(chǎn)婦兒童管理，人口信息、衛(wèi)生宣傳教育等工作。（5分）

4、做好參保人員健康體檢工作，體檢率達(dá)以上。（4分）

5、按時(shí)完成街道下達(dá)的農(nóng)村合作醫(yī)療、城鎮(zhèn)居民醫(yī)療保障參保任務(wù)并做好參保人員登記、核對(duì)工作。（16分）

6、做好衛(wèi)生監(jiān)督：按要求收集上報(bào)50人以上農(nóng)村集體聚餐信息，協(xié)助開展食品衛(wèi)生、傳染病防治、職業(yè)衛(wèi)生等衛(wèi)生監(jiān)督工作。（10分）

7、村莊環(huán)境衛(wèi)生整治工作。整治范圍為街道除天余村外的19個(gè)行政村。（30分）

（1）村級(jí)愛國衛(wèi)生組織健全，村兩委成員中有專人分管愛國衛(wèi)生工作，有專職或兼職保潔員及健全的保潔制度，有固定的衛(wèi)生宣傳欄或宣傳牌，并利用各種載體積極開展健康教育和衛(wèi)生宣傳活動(dòng)。

（2）保潔制度健全，有環(huán)境衛(wèi)生方面內(nèi)容的村規(guī)民約，有檢查評(píng)比和獎(jiǎng)懲制度。

（3）每月開展村查組（片）、組（片）查農(nóng)戶的環(huán)境衛(wèi)生評(píng)比活動(dòng)，并在村公共場所或人口較集中的區(qū)域公布農(nóng)戶環(huán)境衛(wèi)生檢查評(píng)比情況。

（4）落實(shí)農(nóng)戶、村辦公樓、駐村單位等“門前三包”責(zé)任制。

（5）村主干道平整，路及路兩邊無垃圾、糞土、雜物堆放，主干道兩側(cè)無簡易廁所，禽畜圈養(yǎng)；村次干道的路兩邊無垃圾、糞土、雜物堆放。

（6）村內(nèi)公共場所無亂搭亂建、亂堆亂放等現(xiàn)象，堆物基本整齊，不影響村容村貌；

（7）農(nóng)戶房屋四周、廚房、衛(wèi)生間整潔衛(wèi)生，柴禾、雜物堆放整齊，家畜圈養(yǎng)。

（8）河、塘及周邊無垃圾、無動(dòng)物尸體及漂浮雜物，溝、渠（包括陰陽溝）完好通暢，無垃圾淤泥，無臭味。

（9）垃圾箱（池）完整無破損，無垃圾溢出，四周清潔，垃圾箱（池）數(shù)量能滿足實(shí)際需要。配備專用垃圾運(yùn)送車，并張貼明顯標(biāo)志。

垃圾及時(shí)清運(yùn)處理（在不污染環(huán)境的條件下可采用焚燒、填埋等方式就地處理），

（10）公廁選址適當(dāng)，設(shè)備完好，衛(wèi)生整潔，數(shù)量足夠，管理規(guī)范。垃圾及時(shí)收集進(jìn)垃圾箱（池），垃圾及時(shí)清運(yùn)處理，（在不污染環(huán)境的條件下可采用焚燒、填埋等方式就地處理）。

（11）做好村主干道及休閑廣場綠化養(yǎng)護(hù)、管護(hù)、病蟲害防治等。

8、完成省級(jí)衛(wèi)生城市復(fù)查確認(rèn)工作（城中村及各社區(qū)）。（30分）

（1）、對(duì)責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作負(fù)總責(zé)，成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組，做到組織、人員、經(jīng)費(fèi)三落實(shí)。確保省級(jí)衛(wèi)生城市復(fù)檢工作在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)順利通過驗(yàn)收。

（2）、按照愛衛(wèi)會(huì)的工作要求，負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)各類報(bào)表的匯總和臺(tái)帳管理，及時(shí)上報(bào)相關(guān)工作資料，做好迎檢前的各項(xiàng)準(zhǔn)備。

三、附加分

1、積極參與衛(wèi)生村（單位）創(chuàng)建工作，凡授予市級(jí)表彰的每項(xiàng)加1分，市級(jí)表彰的每項(xiàng)加2分，省級(jí)表彰的每項(xiàng)加3分。

2、加大衛(wèi)生投入。凡年內(nèi)用于衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資金額在萬元以上的（含1萬元）加1分，每增加萬元加1分，以此類推。

3、積極配合做好市、街道每月衛(wèi)生檢查工作，凡參與市級(jí)以上檢查組考核的村加2分。

四、考核程序

1、公共衛(wèi)生考核成績由平時(shí)抽查與年終考評(píng)相結(jié)合?？己瞬扇〔榕_(tái)賬，進(jìn)村入戶實(shí)地調(diào)查等辦法進(jìn)行。

2、農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生工作由街道“農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生評(píng)比”領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織人員進(jìn)行檢查和考核，每月集中檢查與平時(shí)的抽查相結(jié)合，定期公布評(píng)比結(jié)果。

五、獎(jiǎng)勵(lì)辦法

1、公共衛(wèi)生工作年終根據(jù)考核綜合得分情況分別設(shè)立一等獎(jiǎng)名、二等獎(jiǎng)名、三等獎(jiǎng)名（年內(nèi)轄區(qū)發(fā)生重大傳染病疫情、食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件；新型農(nóng)村合作醫(yī)療及城鎮(zhèn)居民醫(yī)療保障工

作沒有完成年度籌資任務(wù)的村取消評(píng)獎(jiǎng)資格），由街道根據(jù)評(píng)獎(jiǎng)等級(jí)，對(duì)獲獎(jiǎng)村(社區(qū))分別給予元，元，元的獎(jiǎng)勵(lì)。本考核結(jié)果列入各村、社區(qū)綜合考核，作為爭先創(chuàng)優(yōu)考核重要依據(jù)之一。

第5篇：廚房工作要點(diǎn)范文

經(jīng)過近30多年的快速發(fā)展，我國制鞋、制衣、電子、玩具等勞動(dòng)密集型企業(yè)迅猛發(fā)展，成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)的重要組成部分。原材料資源豐富、國內(nèi)市場需求逐步加大，這些有利因素都推動(dòng)了勞動(dòng)密集型企業(yè)快速、穩(wěn)定發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全國共有一定規(guī)模的制鞋企業(yè)近20000多家，各類從業(yè)人員600多萬人。勞動(dòng)密集型企業(yè)是地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重要產(chǎn)業(yè)，在解決勞動(dòng)就業(yè)、增加稅收等方面發(fā)揮十分重要的作用，得到政府的積極鼓勵(lì)和大力扶持，采取了一些推動(dòng)企業(yè)發(fā)展建設(shè)的有利措施。但勞動(dòng)密集型企業(yè)消防安全形勢不容樂觀，存在較多的火災(zāi)隱患，一旦發(fā)生火災(zāi)，將會(huì)給社會(huì)及人身都帶來巨大影響。因此，抓好勞動(dòng)密集型企業(yè)消防安全工作，具有十分重要的社會(huì)意義。

1 消防安全現(xiàn)狀分析

根據(jù)日常消防監(jiān)督檢查掌握的情況，部分勞動(dòng)密集型企業(yè)單位存在未經(jīng)消防審核驗(yàn)收就擅自投入使用、火災(zāi)隱患突出等問題，從而造成火災(zāi)多發(fā)，不僅給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)上的損失，同時(shí)也給廣大員工安全帶來危害。

1.1 可燃、易燃物品多

勞動(dòng)密集型企業(yè)是以皮革為主、化工原料為輔的易燃行業(yè)，在生產(chǎn)過程中，使用了大量的PVC革、無紡布、尼龍布等可燃易燃物品，同時(shí)大量使用甲苯、溶劑等易燃易爆物品，這些物品在使用時(shí)都極易引起燃燒，導(dǎo)致火災(zāi)事故發(fā)生。且這些物品燃燒后會(huì)生成大量的CO、SO2、氮氧化物等有毒有害氣體和煙氣，人體吸入毒煙毒氣后在短時(shí)間幾分昏迷暈倒，給員工生命造成極大的威脅。勞動(dòng)密集型企業(yè)建筑存在防火間距不足，大量堆放易燃可燃材料等火災(zāi)隱患。

1.2 人員疏散隱患突出

勞動(dòng)密集型企業(yè)火災(zāi)危險(xiǎn)性大，在消防安全方面的要求也高，特別是人員疏散方面，樓梯間、走道、疏散門等的疏散寬度符合規(guī)范要求。廠房內(nèi)最遠(yuǎn)點(diǎn)距安全出口的距離符合要求。但在實(shí)際工作中，人員疏散寬度、距離等不符合要求的現(xiàn)象普遍存在，在人員安全疏散方面先天性安全隱患問題。

1.3 消防安全管理不到位

多數(shù)企業(yè)未嚴(yán)格落實(shí)消防安全責(zé)任制，消防安全工作措施不到位，無專人負(fù)責(zé)管理企業(yè)的消防安全工作，失控漏現(xiàn)象嚴(yán)重。對(duì)原料、成品倉庫等重要部位的管理工作不重視，措施落實(shí)不到位，未能正確處理防盜和防火在關(guān)系，存在倉庫與車間混未進(jìn)行防火分隔、倉庫內(nèi)垛距、燈距等不符合規(guī)范要求，存在先天性火災(zāi)隱患。對(duì)存在的火災(zāi)隱患，未落實(shí)整改措施和臨時(shí)的防范措施，極易導(dǎo)致火災(zāi)事故發(fā)生。

1.4 建筑消防設(shè)施配備不足

勞動(dòng)密集型企業(yè)廠房未經(jīng)消防審核驗(yàn)收，擅自投入使用的現(xiàn)象大范圍存在，規(guī)范要求設(shè)置的消防水池、消防水泵房以及室內(nèi)外消火栓，滅火器材等消防設(shè)施未配置到位。一些企業(yè)配備了必備消防設(shè)施，還存在選型不正確不規(guī)范、配備數(shù)量不足等問題，導(dǎo)致不能有效處置初起火災(zāi)。

1.5 違章用電用火現(xiàn)象多發(fā)

企業(yè)內(nèi)電氣設(shè)備、照明燈具數(shù)量多、分布廣，但廠房的電氣線路、設(shè)備大多是由非專業(yè)電工安裝，存在電氣線路安裝不規(guī)范、電氣線路亂拉亂接等問題。個(gè)別員工消防安全素質(zhì)不高，既在廠房車間內(nèi)隨意吸煙、用火，發(fā)生火災(zāi)連基本的滅火防護(hù)知識(shí)都不具備，不懂得如何控制初起火災(zāi)，引起火災(zāi)事故快速蔓延，造成不可彌補(bǔ)的嚴(yán)重后果。

1.6 消防安全意識(shí)淡薄

多數(shù)企業(yè)業(yè)主消防安全意識(shí)淡薄，未認(rèn)識(shí)做好防安全工作的重要性和必要性，只注重企業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)利益，忽視了企業(yè)的消防安全。業(yè)主未參加消防安全培訓(xùn)，不熟悉、不掌握消防安全知識(shí)，火災(zāi)預(yù)防工作疏于管理，消防器材的使用、初起火災(zāi)的撲救等消防常識(shí)不足。業(yè)主不重視員工的消防培訓(xùn)教育，培訓(xùn)制度留于形式，員工日常消防安全培訓(xùn)教育不落實(shí)，員工對(duì)基本的消防知識(shí)都不了解，不按規(guī)定生產(chǎn)、操作的問題時(shí)有發(fā)生。

2 加強(qiáng)消防安全的對(duì)策

抓好勞動(dòng)密集型企業(yè)消防安全工作，應(yīng)發(fā)揮各方面的整體力量，政府加強(qiáng)對(duì)勞動(dòng)密集型企業(yè)消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，各職能部門加強(qiáng)監(jiān)督管理，企業(yè)認(rèn)真履行消防安全職責(zé)，建立群防群治的消防工作格局。

2.1 加強(qiáng)管理，強(qiáng)化工作措施

職能部門從源頭抓起，嚴(yán)格勞動(dòng)密集型企業(yè)單位建設(shè)工程項(xiàng)目的規(guī)劃、審核、驗(yàn)收關(guān)口，對(duì)不符合規(guī)定要求的企業(yè)不予通過審批。對(duì)存在的火災(zāi)隱患，各級(jí)政府組織相關(guān)部門，開展勞動(dòng)密集型企業(yè)消防安全檢查和火災(zāi)隱患排查整治，督促業(yè)主采取有力措施，整改發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患。針對(duì)企業(yè)廚房的使用性質(zhì)和廠業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模，研究制定有針對(duì)性的整改措施，采取實(shí)施防火分隔、增加疏散通道等技術(shù)性措施，降低企業(yè)火災(zāi)危險(xiǎn)性。

2.2 強(qiáng)化檢查，消除火災(zāi)隱患

相關(guān)職能部門加強(qiáng)對(duì)勞動(dòng)密集型企業(yè)的監(jiān)督檢查，對(duì)存在的火災(zāi)隱患及時(shí)督促業(yè)主采取措施限期消除隱患。指導(dǎo)業(yè)主制定整改方案，落實(shí)整改措施，力爭以有限的整改資金整改存在的火災(zāi)隱患。以天然水源作為消防水源，調(diào)整廠房、倉庫的樓層布置位置，盡量使人員密集的廠房、車間設(shè)置在一、二層等。堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)法，堅(jiān)決嚴(yán)肅查處消防違法行為，徹底解決安全疏散、建筑消防設(shè)施損壞或不足等老大難問題。企業(yè)立足實(shí)際，組織開展日常性消防安全檢查，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)場所、重點(diǎn)部位的防火巡查，重點(diǎn)檢查日常消防安全管理落實(shí)情況、消防設(shè)施運(yùn)行的完好情況、安全疏散設(shè)施和安全出口暢通情況等內(nèi)容。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題，企業(yè)應(yīng)落實(shí)整改資金，落實(shí)整改責(zé)任，安排人員抓好火災(zāi)隱患的整改。

2.3 落實(shí)責(zé)任，履行消防職責(zé)

業(yè)主增強(qiáng)消防安全責(zé)任主體意識(shí)，認(rèn)真履行消防安全職責(zé)，健全消防安全管理機(jī)制，抓好消防安全工作，做好“安全自查、隱患自除、責(zé)任自負(fù)”。落實(shí)消防安全責(zé)任制，層層簽訂《消防安全責(zé)任書》，層層落實(shí)消防安全責(zé)任，把消防安全責(zé)任落實(shí)到部門、班組，形成層層管理負(fù)責(zé)制。制定和完善消防安全管理制度和操作規(guī)程，對(duì)將原材料、成品等倉庫和易燃易爆危險(xiǎn)物品的使用、儲(chǔ)存場所等應(yīng)重點(diǎn)管控，嚴(yán)格落實(shí)消防安全管理措施，從源頭上消除各類潛在性消防安全隱患。

2.4 廣泛宣傳，增強(qiáng)消防素質(zhì)

拓寬消防宣傳渠道，豐富消防宣傳形式，通過懸掛橫幅標(biāo)語、LED顯示熒滾動(dòng)播放消防標(biāo)語等形式，多渠道、多層面宣傳消防法律法規(guī)和消防安全知識(shí)。深入勞動(dòng)密集型企業(yè)舉行消防安全知識(shí)授課，講解相關(guān)消防法律法規(guī)，講解生產(chǎn)過程中應(yīng)注意的防火工作要點(diǎn)，組織學(xué)習(xí)消防器材設(shè)施的日常操作使用方法和維護(hù)保養(yǎng)要點(diǎn)。指導(dǎo)企業(yè)針對(duì)火災(zāi)危險(xiǎn)性制定有針對(duì)性的防火措施，加強(qiáng)日常消防安全管理，消防火災(zāi)隱患。企業(yè)開展經(jīng)常性消防安全宣傳教育，加強(qiáng)員工上崗前消防培訓(xùn)和日常消防安全培訓(xùn)，熟練掌握消防安全常識(shí)和消防技能。根據(jù)勞動(dòng)密集型企業(yè)的火災(zāi)特點(diǎn)，研究制定滅火救援預(yù)案和逃生疏散方案，成立以保安人員組成的志愿消防隊(duì)，經(jīng)常開展滅火和逃生疏散演練，提高企業(yè)內(nèi)部處置初起火災(zāi)的能力和員工逃生疏散、安全防護(hù)的能力。

第6篇：廚房工作要點(diǎn)范文

【關(guān)鍵詞】建筑，給排水設(shè)計(jì)，問題與措施

一、前言

建筑給排水所涉及的方面比較多，在實(shí)際的施工中需要多方的配合，才能保證建筑正常使用，只有做好給排水設(shè)計(jì)分析，使這些相互關(guān)聯(lián)的專業(yè)緊密配合，才能達(dá)到最佳供排水效果。

二、建筑給排水設(shè)計(jì)的重要性

為了適應(yīng)國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們?nèi)找娓邼q的物質(zhì)生活需求，我國的建筑行業(yè)發(fā)展速度也在不斷的提升。在建筑使用中，給排水系統(tǒng)作為不可或缺的一項(xiàng)內(nèi)容，尤其是在近年來，為了滿足人們快節(jié)奏、高標(biāo)準(zhǔn)的物質(zhì)生活要求，高層建筑已成為社會(huì)主體建筑結(jié)構(gòu)，同時(shí)建筑結(jié)構(gòu)也逐步朝著多元化、系統(tǒng)化和多功能化發(fā)展，這些變化給建筑給排水設(shè)計(jì)帶來了一定的影響，也為給排水設(shè)計(jì)工作的發(fā)展帶來了新機(jī)遇。在這種時(shí)代背景下，要想做好建筑給排水設(shè)計(jì)工作要點(diǎn)，就必須要在工作中同其他專業(yè)技術(shù)相結(jié)合，從而達(dá)到最佳供排水效果。

三、建筑給排水設(shè)計(jì)常見的問題

1、預(yù)留孔洞、預(yù)埋件問題

由于在工程施工中土建與給排水專業(yè)缺乏必要的配合，設(shè)計(jì)上不夠完善，大量的預(yù)留預(yù)埋洞口位置不準(zhǔn)確，后期施工中容易造成打鑿洞口等一系列質(zhì)量缺欠，這樣既影響給排水工程施工質(zhì)量和使用功能，又降低了建筑結(jié)構(gòu)的承載力。

2、套管安裝問題

由于施工過程中套管安裝不正確造成給排水管道穿樓板處發(fā)生滲漏問題。

3、給水管道隱蔽問題

結(jié)構(gòu)樓板、墻板內(nèi)暗裝的塑料給水管道安裝結(jié)束后，未進(jìn)行水壓試驗(yàn)就直接進(jìn)行隱蔽，后期供水后發(fā)現(xiàn)滲漏現(xiàn)象造成返工。應(yīng)在隱蔽前做好水壓試驗(yàn)工作，若發(fā)現(xiàn)滲漏現(xiàn)象可立即修復(fù)，試驗(yàn)合格后方可隱蔽。

4、排水管道污染及破壞問題

UPVC塑料排水管道抗沖擊能力小，管道外壁為白色，在交叉施工過程中極易破壞受到污染。

四、建筑給排水設(shè)計(jì)的方法

1、與建筑專業(yè)的橫向溝通配合分析

（一）管道的敷設(shè)設(shè)計(jì)

（1）給排水立管的敷設(shè)。立管的敷設(shè)以往常采用：①明裝在廚房、衛(wèi)生間的墻角處。它施工方便，但需要用輕質(zhì)材料將其隱藏，起到美觀作用；②明裝在建筑物外墻陰角處。此法適用于較溫暖地區(qū)，太冷的地區(qū)管道易凍結(jié)成冰，造成管道脹裂影響住戶使用，缺點(diǎn)是：管道在外墻敷設(shè)，影響建筑美觀，也不便于日后管理和維修；③敷設(shè)在管道井內(nèi)。室內(nèi)衛(wèi)生間設(shè)立集中管道井，這種方式使居室潔凈美觀，健康有益，缺點(diǎn)是管道井占用了衛(wèi)生間的面積，且管道施工、維修都比較困難。

（2）給水橫管敷設(shè)。①橫管敷設(shè)在現(xiàn)澆樓板內(nèi)，此法要求水暖工與土建專業(yè)密切配合，施工中難度較大。②橫管道敷設(shè)在建筑地面內(nèi)，此種方式要求建筑面層厚度一般>35mm，在工程中廣為采用。③管道敷設(shè)在板面預(yù)留的管槽中，管槽在土建施工樓板時(shí)預(yù)留，管道安裝完畢后用水泥砂漿抹平。④管道敷設(shè)在結(jié)構(gòu)板面陰角下，此種管道設(shè)置不破壞墻板，安裝方便，不足之處是影響裝飾美觀。⑤管道敷設(shè)在隔墻內(nèi)，住宅給水支管管徑一般de≤32mm，在砌隔墻時(shí)留設(shè)管槽或在隔墻上剔出管槽，管槽寬度為管外徑de+20mm，深度為管外徑de，此方法是最常用的暗裝管道法。

（二）設(shè)備基礎(chǔ)的預(yù)留

在建筑給排水設(shè)計(jì)中，一定包含水箱、水泵等比較大型的設(shè)備，這些設(shè)備在放置的時(shí)候需要板型基礎(chǔ)。所以在施工開始之前，給排水設(shè)計(jì)專業(yè)需要及時(shí)與結(jié)構(gòu)專業(yè)進(jìn)行溝通，確定合理的設(shè)備放置地點(diǎn)，還應(yīng)該有詳細(xì)的圖紙，將基礎(chǔ)的形狀、尺寸、要求都詳細(xì)標(biāo)出。這樣的溝通不能是簡單的圖紙移交，還需要對(duì)圖紙內(nèi)容做詳細(xì)的講解，使結(jié)構(gòu)施工部門明白圖紙的真實(shí)意圖，為后期給排水施工提供方便。

2、與暖通專業(yè)的橫向溝通配合分析

暖通、給排水專業(yè)需要與土建及其他建筑單位及時(shí)進(jìn)行交流，做好技術(shù)反饋及溝通，以保證參建單位及各個(gè)部門能及時(shí)領(lǐng)會(huì)設(shè)計(jì)意圖。如，在吊頂空調(diào)吊裝問題以及地下室防水問題上，需要及時(shí)全面核實(shí)作業(yè)流程是否合理，掌握裝修頂板、地下室防水錨固、外墻排放與新風(fēng)口間距等技術(shù)參數(shù)是否合理，以保證一旦在圖紙中出現(xiàn)任何遺漏或矛盾時(shí)可及時(shí)發(fā)現(xiàn)，并加以改正，避免施工時(shí)臨時(shí)變更影響工期進(jìn)度等事件發(fā)生。

在處理暖通專業(yè)涉及到的新風(fēng)管、回風(fēng)管、排風(fēng)管、冷凝管等管路或管線問題時(shí)，應(yīng)確保給排水作業(yè)中涉及到的給水管、污水管、噴淋管的管網(wǎng)布設(shè)交叉作業(yè)能夠順利進(jìn)行。因此，在建筑設(shè)計(jì)過程中，相關(guān)工程設(shè)計(jì)師或者技術(shù)設(shè)計(jì)人員應(yīng)當(dāng)對(duì)施工作業(yè)內(nèi)的各安裝構(gòu)件尺寸、構(gòu)件標(biāo)高、主要安裝工藝等要給予詳細(xì)標(biāo)注。

3、與電氣專業(yè)的橫向溝通配合分析

（一）避讓配電設(shè)備

給排水專業(yè)的各設(shè)備都需要有電力供給才能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)揮其功能，因此給排水專業(yè)與電氣專業(yè)的配合也具有十分重要的意義。建筑系統(tǒng)中放置供配電設(shè)備的屋室一般不允許給排水管道穿越，以防止由于管道漏水造成的配電室安全隱患。因此，為避免給排水專業(yè)設(shè)計(jì)圖紙后期不必要的變更工作，在設(shè)計(jì)之前要對(duì)電氣專業(yè)的設(shè)計(jì)圖紙做深入了解，在布置管道系統(tǒng)時(shí)要與電氣專業(yè)設(shè)計(jì)人員做充分溝通與配合，合理避讓配電設(shè)備。

（二）提供水泵的位置及電機(jī)耗電功率

給排水系統(tǒng)的水泵設(shè)備由于其大容量的特征，會(huì)耗用較多的電量，對(duì)于一些重要的水泵，對(duì)水泵的位置及電機(jī)耗電功率等要及早將設(shè)計(jì)要求提供給電氣專業(yè)，同時(shí)還應(yīng)考慮兩路供電或在停電狀況下可使用其它能源代替電能以做備用?？傊?，給排水專業(yè)在設(shè)計(jì)中要將給水泵等泵機(jī)的數(shù)量、容量、額定電壓等參數(shù)，以及泵房的照明要求等專業(yè)技術(shù)資料提供給電氣專業(yè)，以便兩專業(yè)更好的配合。

（三）新型開關(guān)的使用

隨著科技的不斷進(jìn)步，人們對(duì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求逐漸提高，現(xiàn)在很多衛(wèi)生間采用的都是非接觸式設(shè)備，這些高端設(shè)備的使用也需要電氣專業(yè)的支持，在提供給電氣專業(yè)的資料中要包含相關(guān)事項(xiàng)，需要預(yù)留插座的位置、線路的規(guī)格等都要明確說明。

五、結(jié)束語

總之，建筑給排水設(shè)計(jì)者在設(shè)計(jì)工作中，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)行相關(guān)規(guī)范，同時(shí)加強(qiáng)與其他專業(yè)之間的橫向溝通，這將直接關(guān)系到給排水設(shè)計(jì)的合理性以及日后施工的可行性，并不斷總結(jié)設(shè)計(jì)工作過程中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，完善和提高整體的專業(yè)水準(zhǔn)，力求為社會(huì)提供更多的符合高標(biāo)準(zhǔn)、高要求的設(shè)計(jì)成果。

參考文獻(xiàn)

[1]蔣翼，張嬌.建筑給排水設(shè)計(jì)中的橫向溝通與配合[J].工程建設(shè)與設(shè)計(jì)，2012，11：113-114+118.

[2]梁峰.建筑給排水設(shè)計(jì)中的橫向溝通與配合[J].科技風(fēng)，2012，01：150.

[3]王增長.建筑給水排水工程[M].（第五版）.北京：中國建筑工業(yè)出版社，2004.

第7篇：廚房工作要點(diǎn)范文

關(guān)鍵詞：建筑給排水；設(shè)計(jì)；橫向溝通；配合

中圖分類號(hào)：TU2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A

引言

當(dāng)前，建筑給排水所涉及的方面比較多，在實(shí)際的施工中需要的多方配合，因此，我們應(yīng)在設(shè)計(jì)中就考慮這些因素，采用科學(xué)合理的鋪設(shè)技術(shù)，避開比較重要的結(jié)構(gòu)或設(shè)備，嚴(yán)格把控施工的各個(gè)環(huán)節(jié)，進(jìn)而保證建筑給排水施工的質(zhì)量，確保整個(gè)建筑的施工質(zhì)量。

1、建筑給排水設(shè)計(jì)中的橫向溝通的必要性

為了適應(yīng)國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們?nèi)找娓邼q的物質(zhì)生活需求，我國的建筑行業(yè)發(fā)展速度也在不斷的提升。在建筑使用中，給排水系統(tǒng)作為不可缺少的一項(xiàng)內(nèi)容，尤其是在近年來，為了滿足人們快節(jié)奏、高標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)生活要求，高層建筑已成為社會(huì)主體建筑結(jié)構(gòu)，同時(shí)建筑結(jié)構(gòu)也逐步朝著多元化、系統(tǒng)化和多功能化發(fā)展，這些變化給建筑給排水設(shè)計(jì)帶來了一定的影響，也為給排水設(shè)計(jì)工作帶來了發(fā)展的新機(jī)遇。在這種時(shí)代背景下，要想做好建筑給排水設(shè)計(jì)工作要點(diǎn)，就必須要在工作中同其他專業(yè)技術(shù)相結(jié)合，從而達(dá)到最佳給排水效果。這樣做的優(yōu)勢有以下幾點(diǎn)：

（1）在給排水設(shè)計(jì)工作中，通過橫向溝通可以有效的簡化設(shè)計(jì)程序、減少辦事手續(xù)、提高工作效率、節(jié)省工作時(shí)間，并且在工作中有助于提高設(shè)計(jì)質(zhì)量。

（2）通過橫向溝通進(jìn)行給排水設(shè)計(jì)可以使得一個(gè)企業(yè)或者團(tuán)隊(duì)內(nèi)部產(chǎn)生不同的思想，從而增加設(shè)計(jì)方向和設(shè)計(jì)優(yōu)越性，為設(shè)計(jì)工作的正常開展奠定科學(xué)的基礎(chǔ)。

2、建筑給排水設(shè)計(jì)中的橫向溝通與配合分析

建筑專業(yè)是設(shè)計(jì)行業(yè)的龍頭專業(yè)，其他各個(gè)專業(yè)均圍繞建筑專業(yè)開展設(shè)計(jì)，并為建筑專業(yè)提供服務(wù)支持，實(shí)現(xiàn)整體建筑功能的適用性、合理性、經(jīng)濟(jì)性等。在進(jìn)入施工圖設(shè)計(jì)階段前，大致可分為兩種情況：一是由方案直接進(jìn)入施工圖，沒有初步設(shè)計(jì)階段，這種情況考驗(yàn)各個(gè)專業(yè)的方案定奪能力，直接影響到施工圖設(shè)計(jì)能否順利進(jìn)行；二是設(shè)計(jì)過程由方案初步設(shè)計(jì)施工圖，這種情況對(duì)于大型項(xiàng)目是必須的，因?yàn)槌醪皆O(shè)計(jì)過程經(jīng)過各個(gè)政府部門的審核，使項(xiàng)目在施工圖設(shè)計(jì)中可以順利進(jìn)行，也使各個(gè)專業(yè)在配合建筑專業(yè)過程中多了一層保護(hù)，所以第二種情況對(duì)于功能復(fù)雜的大型項(xiàng)目是非常必要的。以下是在項(xiàng)目設(shè)計(jì)過程中，針對(duì)與建筑專業(yè)配合協(xié)調(diào)問題談幾點(diǎn)體會(huì)。

2.1、與建筑專業(yè)的橫向溝通配合分析

2.1.1、管道的敷設(shè)設(shè)計(jì)

（1）給排水立管的敷設(shè)。立管的敷設(shè)以往常采用：①明裝在廚房、衛(wèi)生間的墻角處。它施工方便，但需要用輕質(zhì)材料將其隱藏，起到美觀作用；②明裝在建筑物外墻陰角處。此法適用于較暖和地區(qū)，太冷的地區(qū)管道易凍結(jié)成冰，造成管道脹裂影響住戶使用，缺點(diǎn)是：管道在外墻敷設(shè)，影響建筑美觀，也不便于日后管理和維修；③敷設(shè)在管道井內(nèi)。室內(nèi)衛(wèi)生間設(shè)立集中管道井，這種方式使居室潔凈美觀，健康有益。缺點(diǎn)是管道井占用了衛(wèi)生間的面積，且管道施工、維修都比較困難。

（2）給水橫管敷設(shè)。①橫管敷設(shè)在現(xiàn)澆樓板內(nèi)，此法要求水暖工與土建專業(yè)密切配合施工中難度較大。②橫管道敷設(shè)在建筑地面內(nèi)，此種方式要求建筑面層厚度一般大于三十五毫米，在工程中廣為采用。③管道敷設(shè)在板面預(yù)留的管槽中，管槽在土建施工樓板時(shí)預(yù)留，管道安裝完畢后用水泥砂漿抹平。④管道敷設(shè)在結(jié)構(gòu)板面陰角下，此種管道設(shè)置不破壞墻板，安裝方便，不足之處是影響裝飾美觀。⑤管道敷設(shè)在隔墻內(nèi)，在砌隔墻時(shí)留設(shè)管槽或在隔墻上剔出管槽，此方法是最常用的暗裝管道法。

（3）排水管敷設(shè)。排水支管一般敷設(shè)在住宅室內(nèi)，排水橫管宜設(shè)在本層套內(nèi)，這樣在排水橫管滲透時(shí)可避免污水等污染物進(jìn)入鄰戶，管道維修方便也不會(huì)影響到鄰戶的正常生活。廚房內(nèi)洗滌盆的排水橫支管一般在本層樓板面上接入排水立管。地漏排水支管須敷設(shè)下層空間。

2.1.2、地下集水井設(shè)計(jì)

地下集水井的設(shè)計(jì)要考慮兩個(gè)問題：即集水井深度與結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。地下集水井的深度是結(jié)構(gòu)專業(yè)比較關(guān)心的問題，過深導(dǎo)致基礎(chǔ)底板埋深過大，地下維護(hù)無法做，施工開挖成本增加，因此在考慮集水井尺寸時(shí)，水專業(yè)在滿足本專業(yè)前提下，盡量減小井深，如果有容積要求，可以將平面尺寸放大，更利于各專業(yè)協(xié)調(diào)。另外，集水井內(nèi)要安裝潛水泵，所以集水井應(yīng)盡量靠近有墻體的位置，最好是外墻可以安裝立管閥門等，但靠近地下室外墻的部位，一般都會(huì)有結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，此時(shí)集水井就需要避讓結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，與結(jié)構(gòu)專業(yè)商量在滿足安裝要求的前提下，移至合適位置。

2.1.3、設(shè)備基礎(chǔ)的預(yù)留

在建筑給排水設(shè)計(jì)中，一定包含水箱、水泵等比較大型的設(shè)備，這些設(shè)備在放置的時(shí)候需要板型基礎(chǔ)。所以在施工開始之前，給排水設(shè)計(jì)單專業(yè)就要及時(shí)和結(jié)構(gòu)專業(yè)進(jìn)行溝通，確定合理的設(shè)備放置地點(diǎn)，還應(yīng)該有詳細(xì)的圖紙，將基礎(chǔ)的形狀、尺寸、要求都詳細(xì)標(biāo)出。這樣的溝通不能是簡單的圖紙移交，還需要對(duì)圖紙內(nèi)容做詳細(xì)的講解，使結(jié)構(gòu)施工部門明白圖紙的真實(shí)意圖，為后期給排水施工提供方便。

2.2、與暖通專業(yè)的橫向溝通配合分析

在一些大型建筑中,空調(diào)專業(yè)各種通風(fēng)管道,空調(diào)供水、回水、冷凝水管的位置及大小均會(huì)對(duì)給排水管道的布置產(chǎn)生直接的影響。例如,在一些綜合樓中,空調(diào)專業(yè)的新風(fēng)管,空調(diào)供水、回水、冷凝水管均布置在走廊里面,因此協(xié)調(diào)各類管道的關(guān)系很重要。在房間里面,空調(diào)專業(yè)的風(fēng)機(jī)盤管以及風(fēng)管的布置會(huì)對(duì)消防噴頭的布置產(chǎn)生影響。

（1）暖通給排水專業(yè)需要及時(shí)與土建及其他建筑單位加以及時(shí)交流，做好技術(shù)反饋及溝通，以保證參建單位及各個(gè)部門能及時(shí)領(lǐng)會(huì)設(shè)計(jì)意圖。如，在吊頂空調(diào)吊裝問題以及地下室防水問題上，需要及時(shí)全面核實(shí)作業(yè)流程是否合理，掌握裝修頂板、地下室防水錨固、外墻排放與新風(fēng)口間距等的技術(shù)參數(shù)是否合理等，以保證在圖紙中一旦出現(xiàn)任何遺漏或者矛盾時(shí)可預(yù)先及時(shí)發(fā)現(xiàn)，并加以改正，避免施工時(shí)臨時(shí)變更影響工期進(jìn)度事件發(fā)生。

（2）技術(shù)專業(yè)工種間的技術(shù)協(xié)調(diào)。在處理暖通專業(yè)涉及到的新風(fēng)管、回風(fēng)管、排風(fēng)管、冷凝管等管路或管線問題時(shí)，應(yīng)確保其余給排水作業(yè)中設(shè)計(jì)到的給水管、污水管、噴淋管的管網(wǎng)布設(shè)交叉作業(yè)時(shí)能夠順利進(jìn)行。因此，在必要的建筑設(shè)計(jì)過程中，相關(guān)工程設(shè)計(jì)師或者技術(shù)設(shè)計(jì)人員應(yīng)當(dāng)對(duì)施工作業(yè)內(nèi)的各安裝構(gòu)件尺寸、構(gòu)件標(biāo)高、主要安裝工藝等要特別加以詳細(xì)標(biāo)注。此外，如果各技術(shù)工種、專業(yè)施工出現(xiàn)矛盾時(shí)或者不能及時(shí)協(xié)調(diào)時(shí)，應(yīng)當(dāng)按照業(yè)主設(shè)計(jì)意圖、施工圖設(shè)計(jì)意圖進(jìn)行合理協(xié)調(diào)，同時(shí)在協(xié)調(diào)過程中要按照設(shè)備及構(gòu)件安裝說明、土建作業(yè)施工規(guī)范、暖通給排水專業(yè)技術(shù)規(guī)范等內(nèi)容加以對(duì)照分析。

2.3、與電氣專業(yè)的橫向溝通配合分析

2.3.1、避讓配電設(shè)備

給排水專業(yè)的各設(shè)備都需要有電能才能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)揮其功能，因此給排水專業(yè)與電氣專業(yè)的配合也具有十分重要的意義。建筑系統(tǒng)中放置供配電設(shè)備的屋室一般不允許給排水管道穿越，以防止由于管道漏水造成的配電室安全隱患。因此，為避免給排水專業(yè)設(shè)計(jì)圖紙后期的變更工作，在設(shè)計(jì)之前要對(duì)電氣專業(yè)的設(shè)計(jì)圖紙做深入了解，在布置管道系統(tǒng)時(shí)要與電氣專業(yè)設(shè)計(jì)人員做充分溝通與配合，合理避讓配電設(shè)備。

2.3.2、提供水泵的位置及電機(jī)耗電功率

給排水系統(tǒng)的水泵設(shè)備由于其大容量的特征，會(huì)耗用較多的電量，對(duì)于一些重要的水泵，對(duì)水泵的位置及電機(jī)耗電功率等要及早將要求提供給電氣專業(yè)，同時(shí)還應(yīng)考慮兩路供電或在停電狀況下可使用其它能源代替電能以做備用?？傊o排水專業(yè)在設(shè)計(jì)中要將給水泵等泵機(jī)的數(shù)量、容量、額定電壓等參數(shù)，以及泵房的照明要求等專業(yè)技術(shù)資料提供給電氣專業(yè)，以便兩專業(yè)更好的配合。

2.3.3、新型開關(guān)的使用

隨著科技的不斷進(jìn)步，人們對(duì)衛(wèi)生要求的逐漸提高，現(xiàn)在很多衛(wèi)生間采用的都是非接觸式設(shè)備，這些高端設(shè)備的使用也需要電力專業(yè)的支持，在提供給電力專業(yè)的資料中要包含相關(guān)事項(xiàng)，需要預(yù)留插座的位置，線路的規(guī)格等都要明確說明。

3、結(jié)語

總而言之，我們要結(jié)合建筑給排水的實(shí)際情況，依據(jù)相關(guān)的質(zhì)量體系規(guī)定，深入研究施工過程中的注意事項(xiàng)，做好與水暖、機(jī)電、建筑等專業(yè)的溝通與配合，并做好相關(guān)記錄，以便日后翻閱審查。只有實(shí)現(xiàn)各專業(yè)之間的緊密聯(lián)系，才能做到按期交付，減少成本。

參考文獻(xiàn)：

第8篇：廚房工作要點(diǎn)范文

時(shí)光飛逝，伴隨著新年鐘聲的敲響，我們迎來了××年。在過去的一年中，我部在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下和同事們的配合下，認(rèn)真履行職責(zé)，遵守公司《員工手冊(cè)》，基本上按時(shí)、按質(zhì)、按量完成了各項(xiàng)采購工作。取得了一定的成績，但也暴露了一些問題?，F(xiàn)將一年來的主要工作情況總結(jié)如下：

一、努力工作，順利完成各項(xiàng)任務(wù)

××年度，公司采購部人員變動(dòng)與調(diào)整較大，上半年又延續(xù)全球化的經(jīng)濟(jì)危機(jī)，下半年又出現(xiàn)國內(nèi)市場原材料緊缺和價(jià)格暴漲等原因;造成了采購部工作沒有延續(xù)性和采購工作的困難，但采購部還是克服困難，勤奮工作，保證了公司生產(chǎn)和出口的需要，認(rèn)真完成了完成采購任務(wù)。

在材料、產(chǎn)品和設(shè)備的采購過程中，嚴(yán)格按照董事長要求及比價(jià)程序，把握市場價(jià)格，處處精打細(xì)算，千方百計(jì)節(jié)約資金，有效的降低了采購成本。

下半年隨著市場形式的變化，多種原材料出現(xiàn)了供應(yīng)難的局面，大部分原材料價(jià)格不斷上漲，在不利的情況下，采購部人員主動(dòng)改變工作方法不怕難，不怕煩，想方設(shè)法和供應(yīng)商溝通，確保原材料不能斷供，保證了再手訂單的生產(chǎn)，最大限度的維護(hù)了公司的利益。

二、采購過程中出現(xiàn)的問題及處理結(jié)果和整改辦法

××年度采購過程中不可避免的出現(xiàn)了一些問題，其中最為突出的是印染過程中出現(xiàn)嚴(yán)重的色差、布面異色、油漬、污跡，運(yùn)輸過程中造成的破損，米數(shù)短碼，標(biāo)簽內(nèi)容印錯(cuò)、串標(biāo)，紙箱嘜頭印錯(cuò)等質(zhì)量問題。為了保證質(zhì)量，盡可能避免出現(xiàn)采購質(zhì)量問題，及時(shí)進(jìn)行以下幾個(gè)方面作工作的調(diào)整：

① 經(jīng)××批準(zhǔn)重新嚴(yán)格篩選供應(yīng)商，對(duì)供應(yīng)商的供貨能力，質(zhì)量保證，價(jià)格優(yōu)勢進(jìn)行評(píng)估，讓供應(yīng)商提供可靠的證據(jù)來證明其能力;其中主要措施：保留原有的××加工業(yè)務(wù)，另選××，用以對(duì)比質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)。標(biāo)簽廠、紙箱廠分別選擇合××××以和現(xiàn)有的供應(yīng)商比對(duì)質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)等(其它廠家不一一例舉)。

②取消原有的印染跟單員，和印染廠簽訂嚴(yán)格的質(zhì)量保證協(xié)議，包括布面質(zhì)量、伸長約定和索賠辦法，用合同約定形式強(qiáng)制供應(yīng)商提高產(chǎn)品質(zhì)量。

③建立了合理的警告與處罰制度，定期向供應(yīng)商傳真或郵寄我司質(zhì)檢部檢驗(yàn)報(bào)告以示預(yù)警，一旦發(fā)生質(zhì)量問題，及時(shí)與供應(yīng)商溝通并確定索賠方式，盡全力為公司挽回?fù)p失降低成本;全年度向供應(yīng)商索賠金額折合人民幣約××元。

④同公司質(zhì)檢部進(jìn)庫檢驗(yàn)緊密配合，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，最大限度的避免有出現(xiàn)質(zhì)量問題的材料流到生產(chǎn)線上。

三、規(guī)范工作流程，制定交叉工作臺(tái)帳

××年初剛調(diào)至采購部工作，感覺部門同事對(duì)工作流程掌握不清楚。經(jīng)過一段時(shí)間的工作熟悉，結(jié)合公司ISO質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定了采購部工作流程圖，用以指導(dǎo)采購員的工作，提高采購效率。要求部門員工對(duì)所采購物料建帳登記，年終匯總，關(guān)注市場信息，把握市場價(jià)格;每月將主要物料價(jià)格以電子郵件方式報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)部門臨時(shí)詢價(jià)，基本做到不隔天報(bào)價(jià)。針對(duì)我司以前發(fā)生過遇有部門之間的交叉工作時(shí)丟失××、延期或未及時(shí)轉(zhuǎn)交相關(guān)票據(jù)和資料給公司造成損失等情況。制定了《××專用登記薄》及《文件資料發(fā)放登記薄》，一切按規(guī)范進(jìn)行部門交叉協(xié)作工作，我部全年度未發(fā)生一起票據(jù)和資料遺失現(xiàn)象。為公司的健康運(yùn)行做出了一定的貢獻(xiàn)。

四、廉潔奉公，保持良好的工作作風(fēng)

采購工作是創(chuàng)造效益的第一道閘門，事關(guān)公司的利益得失，也是容易發(fā)生問題、備受別人關(guān)注的工作。采購不是簡單的買東西，還有很多其他要做的事，除了不怕苦不怕累之外，還有廉潔的品質(zhì)、“吝嗇”的心，因?yàn)榱疂嵉钠焚|(zhì)才能抵制誘惑，為公司爭取到最大的利益，“吝嗇”的心才能時(shí)刻把公司當(dāng)作自己的，時(shí)刻從公司出發(fā)，發(fā)現(xiàn)問題，為公司節(jié)約成本。對(duì)此，個(gè)人不斷提高思想認(rèn)識(shí)，牢記自己的職責(zé)，每筆采購業(yè)務(wù)都要本著對(duì)公司負(fù)責(zé)的原則，通過我們的辛勤勞動(dòng)來節(jié)約資金，降低成本。具體體現(xiàn)為凡是供應(yīng)商贈(zèng)送的物品、有價(jià)證券和現(xiàn)金等一律主動(dòng)上交公司;經(jīng)常以傳真、電話或電子郵件方式提醒供應(yīng)商注重產(chǎn)品質(zhì)量，價(jià)格要符合市場行情，提高服務(wù)意識(shí)等。但由于個(gè)人經(jīng)驗(yàn)不足造成了少數(shù)材料質(zhì)量問題和不及時(shí)到貨現(xiàn)象，采購部和我本人及時(shí)認(rèn)識(shí)了錯(cuò)誤做了整改并積極及時(shí)的解決了問題。對(duì)此，個(gè)人以后一定堅(jiān)持自己的崗位負(fù)責(zé)態(tài)度，擺正心態(tài)，堅(jiān)持原則，嚴(yán)格篩選供應(yīng)商，使供應(yīng)商做到提供優(yōu)質(zhì)的原材料，提供優(yōu)惠的價(jià)格，提供周到的服務(wù)。在工作過程中敢于負(fù)責(zé)，做到說實(shí)話、辦實(shí)事、求實(shí)效，保持正派的工作作風(fēng)。

在過去的一年中有歡笑，有淚水，有小小的成功，也有淡淡的失落。××年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實(shí)采購工作要點(diǎn)和采購工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量、比服務(wù)，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。

以上是我部一年來在工作中的一些做法，雖然取得了一定的成績，但就我個(gè)人來說業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)還有欠缺，今后，我一定按××的要求，進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，轉(zhuǎn)變作風(fēng)，盡心盡力工作，為公司作出新的貢獻(xiàn)。

采購部長年終工作總結(jié)二

××年采購二室緊緊圍繞以采購業(yè)務(wù)為重點(diǎn)，按照“鞏固成果，開拓創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)，依法采購”的原則，本著“價(jià)格更底、效率更高、質(zhì)量更好和服務(wù)更優(yōu)”的要求，努力提高供應(yīng)保障能力，各項(xiàng)工作穩(wěn)步提升。

一、工作完成情況

根據(jù)站黨委統(tǒng)一安排，我們采購二室主要擔(dān)負(fù)軍區(qū)機(jī)關(guān)物資集中采購任務(wù)。今年我們克服編制、業(yè)務(wù)人員全部調(diào)整的情況下，始終把完成采購任務(wù)放在首要位置，一切工作圍繞采購工作這個(gè)中心來開展，圓滿完成年度采購計(jì)劃，采購總量穩(wěn)步有升，創(chuàng)歷史最高水平。截止到××月××日，全年實(shí)際完成采購額萬元。共招標(biāo)采購次，競爭性談判采購次，詢價(jià)采購次，單一來源采購次。共簽合同份。一是采購范圍進(jìn)一步擴(kuò)大，采購物資××大類，××個(gè)品目，其中辦公自動(dòng)化設(shè)備采購××萬元，醫(yī)療設(shè)備采購××萬元，機(jī)電產(chǎn)品采購，裝備采購××萬元，軍訓(xùn)器材采購××萬元，增幅顯著，均創(chuàng)歷史新高。二是采購規(guī)模逐步擴(kuò)大，采購經(jīng)濟(jì)效益明顯。全年百萬以上采購項(xiàng)目××余個(gè)，充分體現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)，共節(jié)約資金××萬元，節(jié)支率達(dá)到××%。三是靈活運(yùn)用采購方式，全年合計(jì)通過公開招標(biāo)方式完成采購總量的，競爭性談判采購?fù)瓿刹少徔偭康模儍r(jià)采購?fù)瓿刹少徔偭康?，單一來源采購?fù)瓿刹少徔偭俊Ｋ氖窃凇耙?guī)模、規(guī)范”的基礎(chǔ)上倡導(dǎo)“誠信服務(wù)”，打造軍隊(duì)采購的 “誠信”品牌，全面推動(dòng)軍隊(duì)采購向縱深發(fā)展。全年采購無論是從采購的“質(zhì)”上看還是“量”上看，都得到了上級(jí)機(jī)關(guān)的充分肯定。

二、基本做法

一是注重市場調(diào)查，為保證采購能采到質(zhì)優(yōu)、款新、價(jià)廉的貨物，以了解市場最新行情、最新動(dòng)態(tài)和相關(guān)行業(yè)政策及規(guī)則，更好地掌握主動(dòng)權(quán)，不至于受供應(yīng)商片面因素的影響。今年進(jìn)一步加大市場考察力度，一方面我們從多側(cè)面、多角度去認(rèn)識(shí)市場，摸清了生產(chǎn)廠家與其商之間的利益分配關(guān)系，供貨商產(chǎn)品利潤的構(gòu)成，如怎么返點(diǎn)、怎么獎(jiǎng)勵(lì)等“底牌”。對(duì)采購項(xiàng)目達(dá)到××元以上，我們盡量先考察，后采購，變被動(dòng)接受為主動(dòng)出擊，因此在采購過程中我們總能夠爭取到采購的主動(dòng)權(quán)。如在采購兵種部臺(tái)式機(jī)，由于市場調(diào)查情況熟悉，知道一次性采購臺(tái)電腦能上總部申請(qǐng)到什么價(jià)格的底牌，和供應(yīng)商很想占領(lǐng)部隊(duì)這個(gè)巨大市場的心理，因此我們?cè)谡勁袝r(shí)完全掌握了談判的主動(dòng)權(quán)，使每臺(tái)機(jī)器下降了多元，取得明顯成效，受到采購人的一致好評(píng)。連供應(yīng)商都直搖頭說，部隊(duì)人談判太厲害，不按套路出牌。

二是樹立服務(wù)意識(shí)，做為物資采構(gòu)機(jī)構(gòu)，我們認(rèn)為堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)是得到部隊(duì)認(rèn)可的唯一途徑，不斷強(qiáng)化自身建設(shè)，大打“服務(wù)牌”，想采購單位所想，急采購單位所急，主動(dòng)加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，推進(jìn)上下聯(lián)動(dòng)采購，極大提高采購效率。對(duì)所有的采購項(xiàng)目，按日跟蹤掌握其實(shí)施采購運(yùn)行時(shí)間及完成情況，對(duì)采購每一環(huán)節(jié)所需的時(shí)間進(jìn)行細(xì)化，確定各種采購方式的完成時(shí)限，并定期對(duì)項(xiàng)目完成情況進(jìn)行分析，對(duì)一些大型項(xiàng)目，特別是技術(shù)條件比較復(fù)雜、需公開招標(biāo)又急需采購的項(xiàng)目，主動(dòng)登門服務(wù)，及時(shí)與采購單位聯(lián)系,了解項(xiàng)目的技術(shù)參數(shù)、資金、交貨時(shí)間等基本情況，協(xié)助采購單位做好有關(guān)采購前的準(zhǔn)備工作。堅(jiān)持從大事著眼，送好每一份合同小事做起。我們服務(wù)對(duì)象主要是四大機(jī)關(guān)的二級(jí)部門，每一份合同的簽訂，都將在部，部隊(duì)用戶、財(cái)務(wù)結(jié)算中心三個(gè)單位跑，如果其中有一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)，這份合同將無法履約，一年來，我們送的份合同的，沒出現(xiàn)任何差錯(cuò)。用真誠和誠信贏得了部隊(duì)用戶的信賴。同時(shí)我們還設(shè)立物資采購?fù)对V與服務(wù)，建立投訴備忘錄處理制度。對(duì)購買標(biāo)書和咨詢的供應(yīng)商我們講清招標(biāo)原則、投標(biāo)過程中注意事項(xiàng)和要求，耐心解答供應(yīng)商提出的各種問題，對(duì)采購項(xiàng)目有變動(dòng)和更改時(shí)，我們都及時(shí)通知供應(yīng)商，確保供應(yīng)商能掌握最新的變動(dòng)信息。通過我們大量的工作，增進(jìn)了我們和供應(yīng)商的相互了解，加深了彼此感情，提高了供應(yīng)商投標(biāo)質(zhì)量，對(duì)已經(jīng)采購過的商品，我們助理員每月都要對(duì)部隊(duì)用戶進(jìn)行定期電話回訪制度，對(duì)己采購物品的使用情況、單位滿意程度、需求狀況等進(jìn)行電話回訪，并針對(duì)在使用中出現(xiàn)的一些問題作指導(dǎo)和處理，更是獲得了部隊(duì)的信譽(yù)。全年采購元，沒有一起投訴的。

三是領(lǐng)導(dǎo)重視。是順利完成大型招標(biāo)采購的關(guān)鍵。每次受領(lǐng)大型招標(biāo)采購任務(wù)后，站領(lǐng)導(dǎo)都非常重視，及時(shí)統(tǒng)一思想，成立了采購工作領(lǐng)導(dǎo)小組和采購辦公室，由站領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥，靠前指揮，負(fù)責(zé)采購的全局統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作，進(jìn)行動(dòng)員教育，認(rèn)真搞好思想發(fā)動(dòng)，使大家牢固樹立大局意識(shí)、協(xié)調(diào)意識(shí)、團(tuán)結(jié)意識(shí)、奉獻(xiàn)意識(shí)，明確責(zé)任分工，階段性的主要工作和完成時(shí)限，及時(shí)幫助分析問題、解決困難。在人財(cái)物上向中心工作傾斜，把部門的工作進(jìn)行整合，集合成全站的工作，做到全站一盤棋，同唱一步曲，上下互動(dòng)，尤其是在招待、車輛保障、預(yù)訂車票等工作上，都嚴(yán)格把關(guān)，確保了整個(gè)采購工作平穩(wěn)展開。使我室承辦的醫(yī)療設(shè)備、營房桌椅、模擬訓(xùn)練系統(tǒng)等大型招標(biāo)圓滿完成。與站領(lǐng)導(dǎo)的重視和全站人員的努力是分不開的。

四是抓好科學(xué)評(píng)標(biāo)。今年我們?cè)谖∏皫啄暾袠?biāo)工作上的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，主要在三個(gè)方面下了功夫。一是科學(xué)設(shè)置評(píng)標(biāo)因素、量化、細(xì)化值，減少打分受評(píng)委主觀因素的影響，增強(qiáng)評(píng)標(biāo)的可比性，使評(píng)標(biāo)工作更科學(xué)、更合理，保證優(yōu)秀的供應(yīng)商進(jìn)入我采購市場。如在采購模擬訓(xùn)練系統(tǒng)，××x的評(píng)標(biāo)委員會(huì)中專家技術(shù)性人才博士生導(dǎo)師占××，對(duì)預(yù)選的××廠商的資質(zhì)進(jìn)行了全面嚴(yán)格的預(yù)審，淘汰了××稍遜色的廠商，使前來投標(biāo)的××廠商資質(zhì)均達(dá)到良好以上，并在某些技術(shù)領(lǐng)域具備國內(nèi)先進(jìn)水平。某大隊(duì)長是這么評(píng)價(jià)這次采購的，真沒想到采購站的效率這么高，這么多的設(shè)備，以前我們自行采購，耗時(shí)耗力，對(duì)質(zhì)量心里沒有底，采購站一天就順利完成了，還有專家為我們做技術(shù)顧問。這樣集中采購使我們使用單位從生產(chǎn)廠家得到的更高折扣率，條件。二是抓好采購活動(dòng)的監(jiān)督管理。每次招標(biāo)活動(dòng)做到先在指定媒體上招標(biāo)信息公告，根據(jù)項(xiàng)目特點(diǎn)制定符合不同采購需求的評(píng)標(biāo)辦法，均將評(píng)標(biāo)辦法在招標(biāo)采購文件和開標(biāo)現(xiàn)場予以公布，公開進(jìn)行開標(biāo)評(píng)標(biāo)，使供應(yīng)商投標(biāo)更有針對(duì)性。開標(biāo)評(píng)標(biāo)活動(dòng)邀請(qǐng)紀(jì)檢、審計(jì)、公證部門人員參加現(xiàn)場監(jiān)督、公證。三是加大了審查力度，把一些信譽(yù)不好、資質(zhì)較差的供應(yīng)商擋在門外，同時(shí)又可避免第二階段的商務(wù)報(bào)價(jià)因供應(yīng)商過多導(dǎo)致第二階段的工作過于繁雜。

三、存在問題和建議

(一)采購的規(guī)范化程度還需進(jìn)一步提高

采購工作還在不斷摸索階段，在實(shí)踐中常遇到許多新問題，還需要進(jìn)一步完善采購制度，規(guī)范采購程序，不斷提高采購效益。

(二)采購人員的素質(zhì)還需進(jìn)一步提高

采購人員的技術(shù)能力與水平直接影響到采購工作的質(zhì)量，目前，采購人員在采購技能上有待進(jìn)一步提高。明年將極積為他們提供培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，逐步建立一支清正廉潔，敬業(yè)高效的采購管理隊(duì)伍。

(三)邀請(qǐng)供應(yīng)商的范圍不廣

一則由于傳統(tǒng)和習(xí)慣的因素，二則出于對(duì)售后服務(wù)響應(yīng)速度的考慮，以往邀請(qǐng)供應(yīng)商大都以老客戶為主，這在一定程度上影響了競爭能帶來的效益。

(四)采購手段相對(duì)落后

一是沒有建立起采購網(wǎng)和管理信息系統(tǒng)，不能及時(shí)了解、反饋、處理市場和用戶信息，工作效率有待提高;二是是采購的計(jì)劃性不強(qiáng)，我們采購任務(wù)中的一半是臨時(shí)計(jì)劃，采購工作難度較大;三是個(gè)別單位和人員仍不能很好地執(zhí)行上級(jí)規(guī)定，先斬后奏，以各種理由先買完東西后讓我們?nèi)パa(bǔ)合同、走過場，拿我們當(dāng)擺設(shè);四是結(jié)算方式還有待完善，結(jié)算審批程序過于復(fù)雜，浪費(fèi)很多人力。

(五)建議完善結(jié)算方式

按照軍區(qū)××文件精神，一是物資集中采購應(yīng)設(shè)立采購專門帳戶，不管任何時(shí)候提報(bào)計(jì)劃，應(yīng)將預(yù)算經(jīng)費(fèi)劃入采購專戶中，由財(cái)務(wù)部門專人負(fù)責(zé)管理。采購部門在采購前應(yīng)查詢帳戶中是否有這筆經(jīng)費(fèi)，如有經(jīng)費(fèi)，便可組織實(shí)施采購，否則不執(zhí)行。預(yù)算經(jīng)費(fèi)不足，應(yīng)重新提報(bào)計(jì)劃。采購節(jié)約資金返還使用單位。二是物資集中采購結(jié)算應(yīng)憑采購合同、驗(yàn)收單和采購實(shí)施部門出具的結(jié)算證明，交由財(cái)務(wù)部門集中由網(wǎng)上銀行支付，能提高很大效率，也相應(yīng)提升部隊(duì)采購誠應(yīng)度，同時(shí)供應(yīng)商更愿意參與部隊(duì)采購工作。

(六)建議強(qiáng)化歸口意識(shí)

采購制度改革是大勢所趨，而且從全軍的采購實(shí)踐來看，采購部門的地位和作用也越來越明顯。所以我們應(yīng)當(dāng)打消顧慮，嚴(yán)格履行采購站的職責(zé)，對(duì)哪些不按集中采購法規(guī)執(zhí)行、仍想繞道走的單位，堅(jiān)決不能“開口子部門”，否則，引不起他們高度重視，對(duì)改革不利，今年單一來源的采購量很大，一定要做好單一來源采購的審價(jià)工作。對(duì)先采購后補(bǔ)合同的，一定要說明情況，按照我們?cè)儍r(jià)后的價(jià)格簽訂合同，否則我們將拒簽合同。

四、下一步工作思路

明年我們將按照“行為規(guī)范、運(yùn)作協(xié)調(diào)、公開透明、廉潔高效”的指導(dǎo)思想，抓規(guī)范、重創(chuàng)新，力爭在工程、藥品等專業(yè)采購領(lǐng)域取得更大突破，確保全年集中采購總額突破××億元，主要做好以下幾個(gè)方面的工作：

(一)進(jìn)一步加強(qiáng)制度建設(shè)，規(guī)范采購操作行為與程序。遵照《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)軍以下部隊(duì)物資采購改革的通知》精神，制定采購站采購管理細(xì)則，力爭形層次分明、上下銜接、綜合配套的采購站制度體系。使采購站采購活動(dòng)逐步走向正規(guī)、有序。整體推進(jìn)采購站發(fā)展。

(二)開展業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)與培訓(xùn)，加強(qiáng)隊(duì)伍自身建設(shè)。通過因特網(wǎng)及時(shí)了解和掌握國家的采購政策、法規(guī)及動(dòng)態(tài)，指派有關(guān)人員外出參加相關(guān)的采購及招投標(biāo)工作培訓(xùn)等，以此不斷提高采購人員的業(yè)務(wù)水平，確保采購活動(dòng)公開、公平、公正、高效。

(三)進(jìn)一步擴(kuò)大供應(yīng)商邀請(qǐng)范圍，充實(shí)供應(yīng)商的信息庫。開展市場調(diào)研，收集相關(guān)供應(yīng)商的信息資料。

(四)進(jìn)一步加強(qiáng)采購的后續(xù)管理工作。一是加強(qiáng)采購事后管理，建立有效的回訪制度，及時(shí)了解協(xié)議履行情況，聽取供應(yīng)商和采購人的建議和意見。二是進(jìn)一步加強(qiáng)貨物驗(yàn)收管理工作，使驗(yàn)收程序化、規(guī)范化、專業(yè)化，確保采購人利益。三是進(jìn)一步完善供應(yīng)商準(zhǔn)入制，建立供應(yīng)商誠信檔案。

(五)盡快建立采購網(wǎng)站，促進(jìn)采購管理信息化。盡快建立了采購網(wǎng)站，通過網(wǎng)站及時(shí)招標(biāo)、中標(biāo)信息，讓更多的供應(yīng)商了解采購動(dòng)態(tài)，為采購工作營造良好的外部環(huán)境，提供更大的選擇空間。

采購部長年終工作總結(jié)三

在日常的采購工作中，我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則，同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅(jiān)持，快樂”為工作宗旨，多與各部門進(jìn)行溝通，快樂地完成工作。目前，采購的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認(rèn)真履行采購員的工作職責(zé)，完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)簡要地匯報(bào)今年的工作情況：

一、如何開展采購工作? 主要工作流程：

1、采購及時(shí)，確保經(jīng)營管理正常有序

1)食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單，在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。對(duì)待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚)，專門安排人員在市場上進(jìn)行調(diào)研，從全國各地收集資料，做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn)，目前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次，共完成采購任務(wù)300余次，采購各類原材料及非食品類物品800余件，并完成因經(jīng)營部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購30余次，有力保障酒店正常運(yùn)營。

2)非食品原材料(酒水、飲料類)：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全;其次保證酒店正常營運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量，做到既不多備貨占用資金，又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評(píng)，對(duì)其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充，修改或取締重新其資格。

2、貨比三家，確保采購物品物美價(jià)廉

為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本，實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉，在日常工作中堅(jiān)持對(duì)廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場調(diào)查，對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整，對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，對(duì)于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次，每次節(jié)約100至200元不等，有效降低了酒店經(jīng)營成本。

3、服務(wù)水平

現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家，潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家，為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

4、標(biāo)準(zhǔn)化

為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展，采購部在對(duì)上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí)，也對(duì)酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。

二、××年工作計(jì)劃：

1、延續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ)，對(duì)于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購困難，做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜，采購部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料，供廚房部參考。

2、對(duì)于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈，進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研，盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨)。

3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列，在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證，進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。

4、采購部除了日常工作外，多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列，宏觀把握采購信息資源，多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩?，做到及時(shí)補(bǔ)充原材料。

三、存在問題：

1、日常采購工作中，缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃，降低成本。

2、如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。

3、自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。

第9篇：廚房工作要點(diǎn)范文

撰寫人：___________

日

期：___________

2021年公司上半年工作總結(jié)和下半年工作部署

今年以來，在財(cái)政廳及___控股的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持下，___管理公司按照年初制定的計(jì)劃，認(rèn)真開展各項(xiàng)工作，經(jīng)過公司全體員工的共同努力，取得了一定成績，現(xiàn)將上半年工作情況總結(jié)如下：

一、關(guān)于大廈工程方面的工作

（一）辦公室搬遷及酒店試營業(yè)

經(jīng)過全體工程人員的艱辛努力，___月中旬，大廈辦公區(qū)域裝修和酒店裝修相繼完成，公司上半年工作總結(jié)和下半年工作部署?？毓晒局苊懿渴?，控股及子公司于___月___日開始陸續(xù)搬入大廈開始辦公。管理公司與___錦江充分溝通、通力合作，___國際商務(wù)酒店于___月___日如期開始試營業(yè)。

（二）關(guān)于大廈整改工作

隨著各單位的進(jìn)駐和酒店的試營業(yè)，大廈在使用中陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了一些細(xì)小的問題。大廈指揮部廣泛征求包括酒店在內(nèi)的各單位意見，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行匯總列明。___月___日召集長大、23冶、亞太等___家施工單位召開工程掃尾和問題整改專項(xiàng)會(huì)議，明確了各施工單位整改職責(zé)和期限（即___月底全部完成整改工作），要求各相關(guān)單位進(jìn)行自查自糾，確保大廈每一系統(tǒng)交付后能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。到目前為止，餐廳及酒店客房運(yùn)行良好，取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

其后，根據(jù)某市市公安消防支隊(duì)建筑設(shè)計(jì)防火審核意見書和建筑工程竣工消防驗(yàn)收意見書的要求，公司就增加滅火器材等方面完善了初步滅火系統(tǒng)的安全性。___大廈等工程（___層和___、___層除外）已通過了公共場所投入使用前的消防驗(yàn)收許可。

（二）兩個(gè)___施工

1.商務(wù)___

由于廚房設(shè)計(jì)和材料定廠定價(jià)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)上的原因，商務(wù)___在___月份之前進(jìn)度趨緩；___月下旬，為完成財(cái)政廳和控股公司指示的政治任務(wù)，采取一系列措施狠抓質(zhì)量和進(jìn)度：

（1）建立每周例會(huì)制度。每周定期召集以___南利為主的各施工單位，通報(bào)進(jìn)度、提出問題、解決困難，起到了很好的效果；明確要求各施工單位項(xiàng)目經(jīng)理每天到施工現(xiàn)場進(jìn)行人員調(diào)配，對(duì)各單位在施工中的問題進(jìn)行協(xié)調(diào)溝通。同時(shí)要求總承包單位南利公司要克服困難，務(wù)必在___月底全部完成___工程。

（2）嚴(yán)把材料關(guān)。由造價(jià)工程師會(huì)同材料組確定材料的品牌和價(jià)格。材料組多次赴___、___、___、___等地到廠家實(shí)地考察，對(duì)品牌質(zhì)量和價(jià)格進(jìn)行摸底調(diào)查，后又具體督促廠家加強(qiáng)生產(chǎn)工藝，加快生產(chǎn)進(jìn)度和運(yùn)輸期限，保證材料如期運(yùn)抵施工現(xiàn)場。

（3）積極籌措資金，確保工程進(jìn)度。財(cái)務(wù)部經(jīng)過周密核算向控股提交資金預(yù)算，并得到控股的支持；通過各種措施嚴(yán)密審核，確保到位資金?？顚Ｓ糜赺__材料的定購等___建設(shè)，防止施工單位挪作它用，保證工程進(jìn)度。

（4）深入現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)解決。項(xiàng)目部重新排了值班表，全體工程人員節(jié)假日值班，不怕苦、不怕累，堅(jiān)守工地，督促進(jìn)度和質(zhì)量，同時(shí)也為施工單位創(chuàng)造一個(gè)良好的施工環(huán)境。

截至到___月___日，商務(wù)___的大項(xiàng)施工已基本結(jié)束，家具、地毯等已經(jīng)到位，綠化、漆畫等細(xì)項(xiàng)正在緊鑼密鼓地布置___。___月___日財(cái)政廳___志廳長、___控股胡軍董事長等領(lǐng)導(dǎo)陪同省長蒞臨商務(wù)___考察指導(dǎo)，___工程得到了省長的高度贊揚(yáng)，同時(shí)也提出了很好的建議，下一步項(xiàng)目部將加大力度，把___打造成精品___。

2.休閑___順利開業(yè)

大廈5樓休閑___由___晶宮裝飾公司于___月___日開始施工，于___月底完成全部施工，現(xiàn)已交由___體育公司于___月初開始試營業(yè)。

（三）大廈零星工程情況

從年初開始至___月份，財(cái)苑廣場和大廈北向廣場和大廈南向臨時(shí)停車場相繼完工，有利支持了廳行政樓的辦公和酒店、金水灣的正常營業(yè)活動(dòng)。

（四）大廈分項(xiàng)驗(yàn)收及資料歸檔工作

從春節(jié)前開始到___月底，工程指揮部陸續(xù)對(duì)___晶宮、___建藝、___四裝、中建五局的內(nèi)裝飾工程，___保全、衛(wèi)星公司的弱電工程，興立升公司的直飲水工程，亞太公司的消防工程，二十三冶公司的空調(diào)工程，歐朗其士的亮化工程，三鑫公司的幕墻外裝飾工程等工程進(jìn)行了分項(xiàng)驗(yàn)收。（本文章“”。）大廈資料進(jìn)一步整理歸檔，___大廈工程順利評(píng)為省優(yōu)工程并獲得“芙蓉獎(jiǎng)”，且獲得___市裝飾協(xié)會(huì)評(píng)定的“金鵬獎(jiǎng)”。根據(jù)控股公司的指示，現(xiàn)正積極配合施工單位爭創(chuàng)“魯班獎(jiǎng)”。

二、關(guān)于大廈管理方面的工作

（一）加強(qiáng)消防工作，確保大廈安全

作為高層建筑，防火安全是必須擺在重要位置的一環(huán)。首先，與駐大廈各單位簽訂消防安全責(zé)任書，把責(zé)任落實(shí)到人。其次，___消防安全培訓(xùn)，普及消防知識(shí)。物業(yè)部門聯(lián)系某市市消防支隊(duì)開展消防專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，駐大廈的單位的全體工作人員共三百余人參加學(xué)習(xí)講座，收到了良好的效果。再次，公司兩位物業(yè)管理人員參加某市地區(qū)消防安全重點(diǎn)崗位職業(yè)培訓(xùn)并取得消費(fèi)a類合格證書，有力提高了大廈的消防安全管理水平。最

后，聘請(qǐng)專業(yè)人員開展___滅四害工作。投入使用的半年以來，大廈安全運(yùn)行，未發(fā)生火災(zāi)事故或安全隱患。

（二）出臺(tái)大廈物業(yè)管理規(guī)定

（三）提升大廈品位，樹立___形象

經(jīng)過大家的辛勤努力，大廈的酒店、餐飲、休閑等服務(wù)項(xiàng)目經(jīng)營狀況良好，先有泛珠三角經(jīng)貿(mào)論壇___代表團(tuán)入住，后相繼有省委書記___、省長、省委副書記梅克保、___省省長___蒞臨指導(dǎo)，原財(cái)政部部長劉仲黎、項(xiàng)懷誠下榻___大廈，并給與了高度評(píng)價(jià)。___大廈凝聚了建設(shè)者和管理者的智慧與心血，同時(shí)也體現(xiàn)了___管理人不怕困難、迎難而上的拼搏精神，是___發(fā)展史上新的里程碑，為公司樹立了雄厚實(shí)力形象。目前，___大廈已經(jīng)成為某市又一地標(biāo)性的建筑，也成為各地消費(fèi)者向往之地。

三、與酒店銜接方面的工作

（一）管理權(quán)限和職責(zé)劃分

通過數(shù)次開會(huì)溝通，我們擬定了控股公司、管理公司、___酒店的管理權(quán)限和職責(zé)范圍的具體營運(yùn)方案，該方案已經(jīng)于___月初上報(bào)控股公司審核。

（二）加強(qiáng)人才交流，培養(yǎng)酒店管理團(tuán)隊(duì)

管理公司研究決定于___月___日派三名工作人員分別擔(dān)任酒店的保安部副經(jīng)理、工程部副經(jīng)理和采購部副經(jīng)理，以提高我公司人員的管理水平，為日后托管期限結(jié)束后實(shí)現(xiàn)酒店的自我管理打下堅(jiān)實(shí)的人才基礎(chǔ)。

（三）銜接政府關(guān)系，辦理酒店手續(xù)

為保證酒店的順利開業(yè)，我們按照控股公司領(lǐng)導(dǎo)的指示，盡快與天心區(qū)政府、衛(wèi)生局、公安局、___局，某市市公安局、市消防支隊(duì)、市工商局等政府部門加強(qiáng)溝通，辦理酒店正常營業(yè)所需的各種證照手續(xù)。___月底相繼將酒店衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、___機(jī)構(gòu)代碼證辦理完畢。特種行業(yè)許可證等正在積極辦理之中。

截至到___月末，酒店實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入___萬元，營業(yè)利潤___萬元，客房出租率呈穩(wěn)步上升趨勢，平均達(dá)到___％，其中___月份達(dá)到___％，在同等檔次酒店為偏上水平。酒店的總體良好運(yùn)行是___控股正確領(lǐng)導(dǎo)的結(jié)果，是___錦江優(yōu)秀管理的結(jié)果，也是管理公司全力配合和大力支持的結(jié)果。

四、關(guān)于黨建工作

（一）加強(qiáng)廉政建設(shè)

首先，___學(xué)習(xí)活動(dòng)，加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)。黨支部先后___次黨員會(huì)議或擴(kuò)大會(huì)議，學(xué)習(xí)“兩會(huì)”精神、控股黨委___年工作要點(diǎn)、胡董在升旗儀式上講話精神等，用先進(jìn)的理論武裝頭腦。其次，___一系列活動(dòng)，加強(qiáng)教育工作。___月中下旬___黨員同志和員工開展“紅色之旅”活動(dòng)，赴___延安等地學(xué)習(xí)我黨“自力更生、艱苦奮斗”的創(chuàng)業(yè)精神，學(xué)習(xí)老一輩無產(chǎn)階級(jí)革___家在艱苦條件下的勤儉作風(fēng)；___月中旬___參觀某市監(jiān)獄進(jìn)行警示教育，提高_(dá)__拒變能力。通過一系列的教育活動(dòng)，公司同志增強(qiáng)了大局意識(shí)和崗位責(zé)任意識(shí)，綜合素質(zhì)有了新的提高，精神面貌有了新的變化，同時(shí)帶動(dòng)和促進(jìn)了公司的整體建設(shè)；公司黨的廉政建設(shè)進(jìn)一步加強(qiáng)，大廈建設(shè)過程中未發(fā)現(xiàn)有___等___行為，真正做到了“樓要立起來，人不倒下去”。

（二）吸納新黨員

經(jīng)過認(rèn)真考察，從員工中吸納兩名工作積極、表現(xiàn)優(yōu)秀的員工為預(yù)備黨員，在日常工作中起到了模范帶頭作用。

總之，半年以來管理公司在以上幾個(gè)主要方面的工作中取得了一定成績，這是公司全體同志共同努力、勤奮工作的結(jié)果，也是與財(cái)政廳和控股公司領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、理解和支持分不開的。在總結(jié)成績的同時(shí)，我們清醒的認(rèn)識(shí)到，我們的工作離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距，特別是在督促工程進(jìn)度、提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率等方面亟待進(jìn)一步加強(qiáng)，在今后的工作中要引起高度重視，采取得力措施，認(rèn)真加以解決。本公司下半年的工作重點(diǎn)主要有：

一、全部完成大廈的掃尾工作

大廈工程方面現(xiàn)在的有___、___層的商務(wù)___部分尚未完工，___部分計(jì)劃于___月___日完工，之后進(jìn)行小幅度整改交付使用。大廈工程完畢。

二、做好工程結(jié)算審計(jì)和竣工驗(yàn)收工作

在分項(xiàng)工程驗(yàn)收完畢的基礎(chǔ)上盡快完成大廈的整體驗(yàn)收，并督促各施工單位開展竣工結(jié)算工作，再由業(yè)主聘請(qǐng)獨(dú)立的會(huì)計(jì)師事務(wù)所進(jìn)行審計(jì)后，遞交財(cái)政廳評(píng)價(jià)中心評(píng)價(jià)，最后進(jìn)行產(chǎn)權(quán)分割。上述工作爭取在___月底前完成。___月份起財(cái)務(wù)部將對(duì)大廈工程從基建開始至今所有帳務(wù)著手進(jìn)行清理工作，在___月初完成。

三、理順關(guān)系，明確定位

積極做好各項(xiàng)準(zhǔn)備，爭取___月份召開公司董事會(huì)和股東會(huì)，落實(shí)公司發(fā)展方向定位和經(jīng)營范圍；加緊與控股公司溝通，爭取控股盡快批準(zhǔn)管理公司___年財(cái)務(wù)預(yù)算方案；完善大廈運(yùn)營方案，明確控股公司、管理公司、酒店三級(jí)管理者的管理范圍和具體職責(zé)，做到統(tǒng)籌管理、權(quán)責(zé)分明。

四、加強(qiáng)

學(xué)習(xí)，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)

當(dāng)前的市場競爭，表現(xiàn)為服務(wù)質(zhì)量的競爭、管理水平的競爭、價(jià)格的競爭、客源市場的競爭等，但最本質(zhì)的競爭還是企業(yè)管理人員素質(zhì)的的競爭。下半年計(jì)劃安排對(duì)各類各層次員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，同時(shí)密切與___錦江的聯(lián)系，學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店管理經(jīng)驗(yàn)；通過一定措施鼓勵(lì)員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)，打造和培養(yǎng)一支高素質(zhì)、高水平的學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)。

五、立足大廈，健全制度

在現(xiàn)有管理制度的平臺(tái)之上，積極借鑒其他綜合性大廈的管理經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步健全大廈管理的相關(guān)制度，確保大廈系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行，科學(xué)、規(guī)范地管理好大廈。

六、積極拓展其他業(yè)務(wù)

為合理分散經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，積極增加利潤，公司要集思廣益，在現(xiàn)有業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上，研究開展其他業(yè)務(wù)，進(jìn)行多元化經(jīng)營，努力爭取開拓其他利潤增長點(diǎn)。