家具培訓心得體會精選(九篇)

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第1篇：家具培訓心得體會范文

   2022年消防安全知識培訓心得體會

  這次酒店也是組織我們?nèi)ミM行了消防安全方面的一個培訓，對于如何去預防，如何在事情發(fā)生后去處理也是有了更多的了解，同時也是清楚在工作之中如何盡可能的去避免出現(xiàn)安全上面的問題，導致最后是有不好的后果發(fā)生，我也是在這次的一個酒店消防安全培訓之中有一些心得和體會。

  培訓之中，我也是了解了消防的一些器材，知道如何去使用滅火器，如何的查看消防的通道，平時的工作之中遇到一些通道不疏通的情況也是要及時的去匯報，一些可能導致火情的情況也是要及時的去通知，徹底的去解決好，避免真的出現(xiàn)問題，培訓里面老師也是講了很多關(guān)于一些工作失誤導致出現(xiàn)問題的例子，我也是要在以后盡力的去避免，安全的問題是非常的重要的，不能去松懈，而且酒店一些情況也是非常的容易導致安全問題的發(fā)生，像我們酒店的地毯，很多的家具都是易燃的物品，雖然都是有裝消防的設備，但是也是要確保萬一，所以對于遇到情況如何的去處理，培訓之中也是講了很多。

  當然更多的是如何的去預防，像也是要在顯著的地方貼放消防的標志，給予客戶提醒，同時自己也是清楚，特別是像吸煙這件小事，其實也是很容易發(fā)生火情的，很多消防的問題出現(xiàn)也是由于一些小的問題導致的，所以也是不能夠去松懈，培訓讓我明白，只有在日常的一個工作之中去把小事情做好，做好預防，那么才能更好地保障酒店的消防安全，而不是等到出了事情之后再去處理。那樣也是可能來不及了。通過培訓讓我更加的明白安全的重要性，以前沒培訓的時候，雖然我也是知道有這個消防的意識，但是并不完善，對于滅火器也是知道在什么位置，但是卻并不會去使用。而培訓過后我也是對于酒店會出現(xiàn)的一些安全情況有了更多的了解。

  在今后的一個工作里頭，我也是要更加的去注重消防的安全，確保不會出事情，做的每一件事情也是要更多的去考慮安全方面，這樣也是能讓自己的工作做得更好一些。同時我也是對于消防方面的知識知道更多，對于自己來說，也是要多去關(guān)注，避免有情況在我們酒店發(fā)生，只有在平時工作之中多去注意，那么才能更好的把消防的安全予以保障。

  2022年消防安全知識培訓心得體會

  為了踐行公司的安全理念，由韋總號召，安?？茽款^組織了一次為期十天的消防安全培訓，將各車間班長和車間骨干員工組織在一起，來學習消防安全知識和實戰(zhàn)演練。在消防安全培訓期間既有個人的體能訓練，也有消防水帶的40米對接訓練，穿戴空氣呼吸器50米往返跑，還有以部門為單位的3人5盤水帶的組合連接的集體訓練。在本次訓練中我收獲了很多。

  火災發(fā)生時，逃生是至關(guān)重要的，但是個人防護器材也一定要會用，如果有防護器材不會用，那只能是一種擺設。在此次訓練中個人的防護器材的使用和理論知識，也是這次活動的主要內(nèi)容之一，空氣呼吸器是在有毒環(huán)境的情況下使用的一種個人裝備，會使用它這是我們精細化工生產(chǎn)特點所決定的。因為在生產(chǎn)過程中如果發(fā)生火災會產(chǎn)生大量的有毒有害的氣體，簡單的過濾式防毒面具就會失去作用，只能用空氣呼吸器。我們先從理論知識學起，學習使用方法，佩戴時注意事項，使用前的檢查，使用后的清理消毒，如何佩戴空氣呼吸器是就合適的等等。并且在考試考核中也有這項內(nèi)容。檢查、佩戴、往返50米跑。用時最短的只用29秒，我的成績是35秒，在學員中間是中等水平。

  處理初期火災時，隊員的相互配合和速度決定著損失程度的大小，發(fā)現(xiàn)險情時用最短的時間，最好的配合會大大減小損失。因此在這次訓練過程中我們也有這樣的集體配合項目。那就是3人5盤水帶的對接，距離是100米。在此次訓練中2#位的成功與否，是決定此項目成敗的關(guān)鍵所在，我們巴豆醛車間有我和張忠厚、曹佰峰為一小組，我跑1#位，曹佰峰跑2#位，張忠厚跑3#位。在訓練時我們就發(fā)現(xiàn)2#位就很關(guān)鍵。因此我們安排曹佰峰跑2#位。1#、2#位每人都有兩盤水帶，需要在跑動中接口，這里面有很強的技巧，訓練時我們的成績就跑到了22秒，與化產(chǎn)車間這樣的強隊相差不多，在考試考核中我們?nèi)税迪聸Q心，要與化產(chǎn)車間爭一下高低?？荚囍形覀兿嗷ヅ浜?，積極跑位在行進中都是一次性接好口，并且沒有脫口現(xiàn)象，最后我們的成績是20秒，比化產(chǎn)車間快了一秒中，在這個集體項目中我們巴豆醛車間得到了第一名。成績的取得固然與每個人的努力是分不開的，但是我自己覺得是三人的配合是至關(guān)重要的，只有一個默契的配合，才是這次培訓的目的之一。

  以上的消防安全培訓只是一個基礎工作，在這次培訓中實戰(zhàn)演練才是此次活動的重頭戲。我們模擬了粗苯大庫泄漏后，在搶修的過程中不慎產(chǎn)生了火花，引起了火災。然后展開了公司級預案。接到報警后，首先是警戒隊趕到了現(xiàn)場，負責事故現(xiàn)場的警戒工作。緊急疏散人群，禁止一切過往車輛。應急小分隊到達后，穿戴好個人防護用品，耐酸堿膠靴和手套，戴上空氣呼吸器，4人一組，進入現(xiàn)場查找泄漏源頭，發(fā)現(xiàn)不能處置，需要搶修搶險小分隊支援，在搶修的過程中不慎有人產(chǎn)生了火花，發(fā)生了火災，圍堰外的消防分隊立即開啟水槍和泡沫槍，然后將火撲滅。由于泄漏的物料比較多，在回收時有人中毒，有應急隊員和搶修隊員，將傷員抬至上風處，然后有醫(yī)療分隊給予簡單的救治，等待專業(yè)的醫(yī)護人員的到來。在整個事故的預案演練過程中每個小分隊之間的配合至關(guān)重要。配合越默契，事故的損失就會降到最低，在演練的過程中婁科不斷的糾正，總結(jié)在演練中的錯誤，經(jīng)過我們不斷反復的演練最后基本達到了我們所期待的結(jié)果。一次一次的演練每次都在逼近現(xiàn)實。讓我們的演練和預案非常使用有效。

第2篇：家具培訓心得體會范文

 

教師家訪個人心得體會1

 

學校教育和家庭教育是孩子成長過程當中兩個重要方面，而家訪則是連接這兩方面的重要橋梁。

 

通過這次家訪，我們了解了家長對孩子的一些想法、打算，進一步把握了學生的個性特點、行為習慣、內(nèi)心情感等等，增強了教育的針對性和感染力。家長也通過家訪了解了孩子在學校的情況，了解了班級的整體情況，更清楚自己孩子的上風和劣勢，使家庭教育更具針對性，并通過與老師的交換，更好地和老師配合，共同關(guān)注孩子的成長。

 

說真的，這次“家訪“很受學生和家長的歡迎，有的家長感到十分意外和興奮，真有點“受寵若驚“的感覺。他們?nèi)f萬沒有想到教師對學生是如此牽掛和關(guān)心，而且還寄與這么高的厚看，不管怎樣樣總有一種欣慰的感覺。特別是平時我們關(guān)注不夠的學生，更是讓他們覺得暖和，倍感興奮：原來自己也其實不是一個被“遺忘的角落“，自己在教師的心中也盡不是可有可無的，教師還是注視和關(guān)心著自己。一名學生的婆婆說：“現(xiàn)在的老師都不進行家訪，固然可以通過電話聯(lián)系，但和家長的聯(lián)系還是不夠。只有看到學生的生活環(huán)境，才能對他們有更深的了解，才能針對每一個人不同的個性特點進行教育。“她對我們的到來表示極大的肯定和贊美，并由此談到學校的管理非常正規(guī)，讓他們非常放心孩子在校的教育。

 

這次家訪，使家長和學生感到十分親切，從內(nèi)心深處非常感激教師。一名學生見到我們的到來，開始非常緊張，站在門口手足無措，畏懼我們是來向家長“告狀“的，沒想到我們只字不提他表現(xiàn)不好的地方，而是鼓勵他在取長補短，爭取更大的進步。在輕松和諧的閑談中，孩子越說越興奮，把自己的志向、思考統(tǒng)統(tǒng)都講給老師聽，家長也因此了解了孩子內(nèi)心更深入的東西，對孩子的表現(xiàn)愈來愈滿意。最后，他們一家人依依不舍地把我們送出大門口，并希看我們常常到家來坐一坐，聊一聊。

 

教師家訪個人心得體會2

 

我是小學老師。我也是從大山里走出來的孩子，深深體會到交通的不便帶來的貧窮，所以我立志要走出大山，去改變自己，改變我家鄉(xiāng)的面貌。

 

在家訪過程中，我們深入到xxx小朋友的家庭，首先講明我們來的目的，然后就進行交流、拍照。在交流過程中，我們得知這個家庭是不易的，父親的自身情況，小孩的情況以及其他方面的原因，讓我們覺得資助這個小女孩是非常有義務的，正所謂，伸出你的手，拉住我，讓世界變得更加美好。雖然xxx出生在這種家庭，但她那活潑、開朗的性格絲毫沒有受到影響，她那端正、整潔的字體，她那彬彬有禮的態(tài)度，讓我們更加有必要去幫助她，雖然我們現(xiàn)在還沒有太多的經(jīng)濟能力，但是我相信身邊的人也會在點點滴滴中幫助這些人群，讓她們感受到溫暖，感受到關(guān)愛。

 

在家訪的過程中，我們同樣也了解到xxx的父親一天的收入才有二十幾元，這對于一個家庭的頂梁柱來說，是遠遠不夠支付生活費等其他費用的，頓時，我的大腦中就閃過一個念頭，難道是曾經(jīng)所受的挫折過多，消磨了他那積極向上的斗志，在此，我不得不深深感嘆一番，小朋友都能活得這么出色，這么向上，為何身為父親的譚爸爸不做出色點，做一個好榜樣呢？和我們一道去的還有馬昌寨主任，主任了解這一情況后，就與譚爸爸說：“農(nóng)民工可以去學習一些技術(shù)，去培訓，這樣，工資至少也能比現(xiàn)在的多，才能養(yǎng)家糊口。”是??！有這樣的好機會，為什么不充實自己。

 

家訪給我最大體會是拉近了與學生家長的距離，拉近了與學生的“心靈”距離，加強了溝通，增加了相互間了解。我想以后要盡可能多地了解他們，讓他們在溫暖中成長。

 

教師家訪個人心得體會3

 

我們開展了第二階段的工作—家訪。我們的家訪主要是針對家長，通過與家長的交流進一步了解孩子，了解農(nóng)村孩子的成長和受教育環(huán)境，了解家長們眼里的西部教育。與其同時，針對每個孩子，向家長們提出家庭教育方面的建議，讓孩子們朝著一個好的方向發(fā)展，使孩子們的未來更加明朗。

 

在我的印象里，農(nóng)村的家長都會特別重視孩子們的學習，歷代人的艱辛已經(jīng)讓他們對山外的世界充滿向往，而且每位家長都會希望孩子們過上幸福的生活。但是，可能是地域性差異的緣故吧，家訪的過程中并沒有出現(xiàn)我所想象的情況。每到一家，家長們都以農(nóng)村特有的方式熱情的迎接了我們。一陣寒暄之后，我們便步入正題，開始探討孩子的教育，這時的氣氛就明顯不如前面了。經(jīng)過我的觀察，家長們大致有兩類，一類是家庭條件較好，可以負擔起孩子的讀書開銷，而且會為孩子們作出額外投資的；還有一類是家庭條件較差，心里想著孩子的未來卻是沒有辦法付出太多，而且會讓孩子做很多農(nóng)活。對于前者，家長的付出挺多，但是關(guān)注度不夠，他們的心思并沒有完全放在孩子的教育問題，相反會比后者少。

 

他們或許是認為給孩子提供一個好的條件就夠了，其實不然，孩子還小，重點應該放在養(yǎng)成教育方面，好的家庭教育對于孩子來說是至關(guān)重要的。對于后者，他們深深地明白生活的艱辛，所以很希望孩子可以擺脫艱辛，過上幸?？鞓返娜兆?。他們很關(guān)心孩子的學習，卻只能是在一邊瞎操心，因為生活畢竟是生活。

 

我們?nèi)チ藥讉€學習成績較好的同學家，他們都是中學里的佼佼者。一路聽著張獻月介紹著旁邊的植物，欣賞著周圍的美景，不一會就到了張獻月，家長熱情的招待了我們。她家是屬于后者，張獻月的媽媽讀過中學，很重視孩子的學習，而且家庭也不算很困難，他爸爸在外打工。張獻月的爺爺是位眼光高遠的老人，聽了他的一席話，我們真的很感動，也很欣慰，以為年過花甲的老人有這樣的見識著實讓人欽佩。針對張獻月膽小害羞的性格，我們提了好多建議，也算是我們讀書這么多年來的一些經(jīng)驗吧。在我看來，老師總是喜歡那些愛問問題，經(jīng)常去老師辦公室泡的學生。我們把這條“經(jīng)驗”介紹給劉林，并讓張獻月的媽媽幫忙監(jiān)督。

 

在家訪過程中，我說得最多的一句話就是“老師們最喜歡的就是大膽發(fā)問的學生，多去老師辦公室轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”感覺我們的家訪還是很有效果的，這幾天，她們一來學校就來找老師問題，很是積極，我也真的是從未有過的欣慰…希望孩子們可以堅持這個好的習慣，好好學習。也希望家長可以更重視家庭教育方面的問題，孩子們現(xiàn)在還小，尚處于養(yǎng)成教育的階段，也是孩子性格成型的重要階段，家長們應該多注意這個問題。

 

教師家訪個人心得體會4

 

為了切實促進我院的學生工作，落實省高校工委“千名輔導員訪千家”活動的有關(guān)精神，我院在20xx年寒假期間開展“千名輔導員訪千家”活動。

 

一個孩子，他有多個方面的表現(xiàn)，是我在學校里通過肉眼或口頭交流所覺察不到的。一個孩子的內(nèi)心世界，它是看不出的，需要我們用心地體會。一個孩子，縱使他有千萬個不是，那也不是他所自愿的，他的生活、他所受的教育或許對他有著決定性的因素。這一次家訪，我共家訪了兩名同學。雖說不多，卻收獲頗多，真正感覺到家訪的必要性。

 

在家訪中，我們經(jīng)常會聽到一些家長要求老師對孩子進行嚴格教育治理。兩位家長都說：“孩子不聽父母的話，只聽老師的話，老師管得嚴一點沒事的。”他們把教育的責任與希望全部寄托到老師的身上?？蓱z天下父母心，讓家長放心是我們的職責所在，我們必須以十分的熱情、百倍的努力去做好自己的每一項工作。但是，學生的成長是社會、家庭和學校共同教育的結(jié)果，家長在這方面也應該多為孩子提出一些建議，更好的輔助學生的成長。

 

另外，家訪時教師要講究說話的藝術(shù)性。教師在家訪中要態(tài)度誠懇，分寸得當，要掌握好尺度，無論在什么情況下，都要耐心傾聽家長的意見，即使有的意見不一定正確，也應當在其中找到自己應考慮的方面，切不能讓自己的情緒影響家長或?qū)W生，更不能因為一時不高興，說一些有損學生和家長自尊心的話。所以教師家訪時首先要了解家長的性格，初次接觸時說話要委婉，抱著尊重對方的態(tài)度，只有尊重家長，家長才會尊重你教師，配合教師共同來教育自己的孩子。例如，我這次家訪中這樣一位學生，她學習習慣較差。我在家訪時，在與家長交談時避免“差”字，改用“不太理想”之類，以免傷害家長和學生的自尊。

 

再就是通過家訪還使得我對班級的信息得到了一些了解，因為有的事情學生不一定會和老師說，但可能會去和家長說，這樣我就能知道在班級中還存在什么問題，或者班級管理上還有什么疏漏的地方。

 

最后一點感受就是家訪應注意反饋。這不僅指在家訪過程當中要察顏觀色，注意家長和學生的反應，斟酌談話內(nèi)容和措辭。在家訪后更要留心觀察學生變化，檢驗家訪的效果。四、家訪后加強對學生的督導，以鞏固家訪效果。學生的每一點進步，尤其是后進生的進步往往不是一步到位的，必然有一個反復的過程。多數(shù)老師家訪后，對學生不聞不問，認為家訪回來就意味著完成了一項任務，這是錯誤的。可以說，這樣的家訪反映在學生身上的效果不會非常理想。家訪后，老師應及時對學生加以督導，這是家訪整個過程中一個至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。因為家訪必定引起學生心理不同程度的震動，學生心里正在進行著“積極思想”與“消極因素”的對抗，正急需外部動力的輔助，以達到思想上的凈化和改良。

 

每一次家訪都會有每一次的感受。這兩天的家訪雖然結(jié)束了，但是需要老師總結(jié)和反思的地方還有待繼續(xù)。這次甲方不僅讓我更加了解了幾個學生，更重要的是讓我看到了工作中的不足，以后我會更加真誠的對待每一個學生，共同陪伴學生去成長。家訪教師心得體會家訪心得家訪經(jīng)驗交流愛心活動家訪筆記。

 

教師家訪個人心得體會5

 

這學期，我接了新入園的孩子，并且開展了教師家訪活動。我作為一名工作不久的青年教師，在思想上充分意識到了解幼兒，了解幼兒的家庭情況對于今后的保教工作、幼兒管理工作的重要意義。因此，我在園領導的指導下，和保育老師一起，懷著極大的熱忱積極參加家訪活動，而這次家訪活動也給我留下了深刻的印象，令我感觸頗多。

 

我們小小二班全班共有19名幼兒，登門家訪19戶，此前我們做了充分準備，制定了家訪計劃，針對每一名幼兒的特點，設計好內(nèi)容，預先通知家長，約定時間。我們按照園里的部署，認真完成了任務。家訪時我們做到了態(tài)度和藹可親，語言簡潔易通，不讓家長感到拘束，不隨便在幼兒家里吃飯，不收家長的饋贈，做好家訪記錄。

 

在家訪的過程中，我們深切地感受到家長們對子女的殷切希望，也感受到他們對老師的尊重與信賴。我們詳細地了解了幼兒的興趣愛好，性格特長及家庭結(jié)構(gòu)、成長經(jīng)歷、健康狀況、學習環(huán)境、在家表現(xiàn)、行為習慣，并聽取了家長對教師的意見、希望，同時，有禮節(jié)、有分寸地向家長反映幼兒在園的表現(xiàn)，肯定幼兒的優(yōu)點，甚至是家長還沒有注意到的閃光點，誠懇地指出幼兒缺點，耐心地傳授家庭教育的方法，讓家長知道幼兒的健康成長不僅是幼兒園的責任，也是家庭的責任，提醒家長不僅要關(guān)心幼兒的學習、生活，更要關(guān)心幼兒的情感和品德。

 

通過家訪，我們不僅了解到了平時不了解的情況，與家長進行了情感溝通，達成了共識，更大范圍地取得了社會對教師工作的尊重與認同，也使得我們自己再次感受到了教師工作的神圣與責任，激發(fā)了工作熱情；更使我們得到了教育和鍛煉。通過家訪，不僅弘揚了師德正氣，還樹立了教師的良好形象。密切了家園配合，深層互動，和諧一致，提高了教育的針對性、目的性和實效性。

 

在這次家訪活動中，我發(fā)現(xiàn)多數(shù)家長的綜合素質(zhì)還不高，在教育子女時，缺乏教育學、心理學等方面的理論知識。有的家長無法理解幼兒日益增長的“自我”意識，凡事搞包辦，助長了子女依賴性、惰性的蔓延。有的家長對幼兒百依百順，當做小皇帝，在日常生活中沒有與孩子進行經(jīng)常的多方位的思想情感交流等等。這些都需要我們摸清對象，對癥下藥，特別是與家長保持密切的聯(lián)系，發(fā)現(xiàn)問題，及時解決，真正做到有的放矢。

 

總之，通過家訪我感到，教師與幼兒之間不只是傳遞與被傳遞的關(guān)系，也是情感、人格的相互作用的過程，人的情感是在認識基礎上產(chǎn)生和形成的，培養(yǎng)幼兒健全的人格、高尚的情操，良好的心理和正確的學習習慣是我們教師的責任。

 

此次家訪活動使我學到了許多，也領會了許多，而一名青年教師只有在不斷學習，不斷領會中才能迅速成長、成熟起來，因此在今后的日子里，我將一如既往地，抱著極大熱情參加家訪活動，使自己迅速成長起來，同時我堅信，家訪活動是對我園、對教師、對幼兒都有益的活動，領導的積極組織，教師的積極參加，家長的積極配合，今年我們走千家，堅持不懈，以后定能走萬家。

 

教師家訪個人心得體會6

 

為了了解學生們的家庭狀況，作為教育系統(tǒng)的我們學校也開展了千名教師訪萬家”活動。這兩天我和搭班的的老師一齊走訪了我們班的12名學生。這十二名學生主要包括學困生，貧困生，單親家庭和重組家庭的孩子。

 

第一個去的是我們班毛A家，費勁周折才找到了他家。有一個很小的院子，一進房子，狹小，昏暗，幾乎沒有什么家具，我們只能坐床上。（即使這樣的地方，也是租來的）家長很是誠惶誠恐，我趕緊說明了來意，并親切的摸著毛小云的頭，馮老師也關(guān)切的詢問家庭狀況，孩子在家里的狀況，并告訴他們學校的辦學方針，努力方向，對學校和老師有什么推薦和意見，家長逐漸的放松了，開始和我們自然的交流起來。

 

家里三個孩子，父母都在打零工，冬天了，零工也不好找，就都在家里歇著。一張陳舊的茶幾上擺放著孩子的寒假作業(yè)，旁邊放著一個還放著饅頭的盤子，一看就明白茶幾即是書桌，又是飯桌。此時，我的心頭涌入千般感受，總是責備他作業(yè)那么不整潔，但卻沒有想到他就是在這個昏暗的房間里，用心的寫著每一個字，努力的學習，愧疚的我不由得憐愛的把孩子擁入我的懷中……

 

B家住的比較遠，害怕家長不在，我提前打電話和家長聯(lián)系了。因為不認識路，家長便就出來迎接我們。邊走邊聊，在寒風中走了許久才到他家。沒想到這個孩子每一天要走這么遠的路去上學（步行四十多分鐘），真是辛苦?。∶看嗡t到我就批評他，他總是低著頭一聲不吭，從沒有給我辯白過，真是慚愧??！

 

當坐到他簡陋的家的時候，我表達出這個孩子上學很辛苦，沒有想到，家長卻說，這沒有什么，像他們這樣從內(nèi)地很貧困地區(qū)來新疆的打工者，能上上學就已經(jīng)很不錯了，要明白他們因為在內(nèi)地的偏遠山區(qū)，別說上學了，就是吃飽肚子都是問題呢！他們雖然很年輕，B的媽媽今年才26歲，但是一天學也沒有上，最大的收獲是給B又生了一個弟弟，一個妹妹。（嚴重超生??！越是窮，越要生?。┐丝屉m然比起其他同學家里的條件差些，但是孩子能上學就是家長最大的欣慰了。

 

走訪的貧困家庭，父母都是內(nèi)地來疆打工者，沒有固定收入。很年輕，但是因為貧窮都沒有上過學，每個家庭至少有兩個孩子。居住條件差，學習環(huán)境差，父母每一天早出晚歸為生存奔波根本無暇關(guān)心孩子學習。透過走訪，了解了學生的狀況，感覺自我肩上的擔子更重了。我們學校80%是外地來疆打工者，被外面的人稱為打工子弟學校，而在我們班，打工者就占了70%。這些孩子和所有城市里的孩子一樣，渴望知識，渴望成長。他們有著城市孩子所沒有的淳樸，吃苦耐勞，堅強的意志力，自理潛力強這些優(yōu)秀的品質(zhì)，但是在行為習慣，學習習慣，養(yǎng)成習慣等方面卻不容易教育，因為父母忙碌和沒有文化，家庭教育缺失，學生的視野狹窄。

第3篇：家具培訓心得體會范文

近年來，隨著圖書館事業(yè)的迅速發(fā)展，城市建設步伐的加快，不少圖書館都面臨拆舊建新的問題。如果在新館尚未建成，老館又面臨拆遷的情況下，就需要選擇臨時過渡點進行過渡。擺在我們面前的任務是，既要優(yōu)質(zhì)高效地完成圖書館搬遷工作，又要滿足讀者的閱讀需求，盡量減少搬遷對讀者的影響，因此必須找一合適地點進行搬遷過渡。

我館搬遷涉及十幾萬冊圖書和設備，是一項龐大而又復雜瑣碎的工作，特別是臨時過渡半年后還需再次搬至新館，所以此次搬遷質(zhì)量直接影響到二次回遷。我館僅有工作人員8人，在限期一周的時間內(nèi)完成搬遷，就必須進行系統(tǒng)、科學、全面的規(guī)劃和組織，才能優(yōu)質(zhì)、高效、圓滿地完成搬遷任務。2016年底，我館開始了整體搬遷，由于事前精心謀劃，組織到位，搬遷工作做到了有條不紊，秩序井然，為下一步搬入新館舍打下了良好基礎。

一、精心做好各項準備。

1.確定臨時過渡點

我館原來的位置在市中心最繁華地段的小公園內(nèi)，風景宜人，交通便利，吸引了一大批固定的讀者每天前來讀書看報。老館拆除后，新館尚未開放，如何滿足這些讀者的閱讀需求是擺在我們面前的頭等大事。

經(jīng)過多方考察，尋求，我們初步確定了兩個備選點。一個點距離新館位置很近，是個已停業(yè)的小超市，這個點的優(yōu)點是位于市中心，人口密集，交通便利，而且距離新館很近，便于圖書館二次搬遷。缺點是位置較低，前后徑深長，日照、溫度、通風條件差，陰冷潮濕，不便于書刊保存，缺少陽光，全部靠人工照明，閱覽及辦公環(huán)境不佳。且因停業(yè)時間較長，須投入一定人力物力維修改造。第二個點位于城郊一幢老樓的三樓，單位資產(chǎn)，為表示對公益事業(yè)的支持，不收租金，這一點對資金緊張的我們確實吸引力不小。缺點是位置偏，讀者交通不便，而且位于樓上，沒有樓梯扶手，存在安全隱患，圖書及設備的搬遷也極為不便。綜合考慮，從方便讀者、滿足讀者需求的角度出發(fā)，我們最后確立了位于市中心的點作為臨時過渡點。

2.選擇一家信譽好的搬家公司

此次搬遷時間緊，任務重，為使搬遷工作順利進行，我館經(jīng)多渠道了解，從口碑和信譽綜合考慮，選擇了一家資質(zhì)良好的搬家公司。經(jīng)過仔細溝通，讓對方充分了解我們的業(yè)務工作要求，以配合我們做好搬遷工作。我們要求搬家公司制定出具體的搬家方案，包括所需時間、費用，搬運圖書及設備的安全等等。明確提出搬運人員要遵守我館規(guī)章制度，服從我館人員指揮，不準損壞或丟失物品。由于事先簽訂了搬家協(xié)議，明確了雙方的責任義務，避免了由于口頭約定不清可能帶來的相關(guān)糾紛，避免了一旦出了問題雙方權(quán)益難以得到保障。

3.做好圖書及設備的清還、清點工作

一是對清還圖書進行歸類，上架，并對污損、破舊書進行修補。二是進行藏書清點，對館內(nèi)各書庫藏書依次進行全面的整序、清點工作，發(fā)現(xiàn)錯庫、錯架圖書及時歸位，發(fā)現(xiàn)錯類、錯號藏書進行改號校正。三是對藏書進行全面檢查，把一些內(nèi)容陳舊、破損嚴重、復本量大的圖書進行剔除并做好統(tǒng)計、注銷工作。四是對書架、專業(yè)設備、辦公家具等進行清點，統(tǒng)一造冊，做好登記和統(tǒng)計工作。

4.周密部署，合理分工，責任到人

圖書館搬家過程中，人的因素最重要。如何最大限度調(diào)動人的主觀能動性，關(guān)系到這次搬家的成敗。我館人手少，僅有8人，且以女職工為主，為了有條不紊完成搬遷任務，我們制訂了詳細的工作計劃，明確分工，合理組織實施。搬家前就及時召開了全館職工大會，就圖書館搬遷的必要性，藏書有序搬遷的重要性進行動員，并就相關(guān)工作進行部署：

一是做好搬家公司工人的業(yè)務培訓工作。

二是做好臨時過渡點的設計規(guī)劃。提前劃分好幾大區(qū)域，如：藏書區(qū)、電子設備區(qū)、閱覽桌椅區(qū)、辦公設備區(qū)等等，并就哪些物品搬到哪個具置做好設計，并把設計好的圖紙分發(fā)給每位職工，要求每位工作人員對自己負責的物品跟蹤到位。

三是做好人員分工，具體分成幾??組，一組負責圖書打包及指揮工人搬運，一組負責機房、電腦設施及辦公設備拆離，一組在臨時過渡點指揮監(jiān)督圖書設備的搬運，確保按計劃搬到相應的分區(qū)地點。

此外，還就藏書及設備搬遷的步驟及注意事項做出規(guī)定，大家統(tǒng)一思想，形成共識，為搬遷工作順利完成奠定了良好的思想基礎。

二、實施圖書設備的搬遷

1.圖書打包

我館的十余萬冊藏書分布在圖書借閱處、少兒閱覽室、地方文獻閱覽室等部門，首先我們就確立了按部門順序打包搬遷的原則，也就是打包完一個搬一個，一個部門一個部門清。防止人多手雜，一呼隆上造成混亂。

我們將圖書按類打包，按每類圖書的排架順序，由上到下、由左到右，下架打包，每包大概裝入40余冊書，它們基本上都是同一學科、同一門類，且序號相連的書籍。每一包圖書均注明是哪個部室、哪一類第幾包書，具體編號由部室、圖書分類號和流水號組成。如：借書處 I247.58-2，表示這是借書處I247.58類目的第二包書。要求盡量做到打包有序，并把打好的包按類按順序擺放好，以便藏書裝車時按順序裝車。

另外我們設計了統(tǒng)計表進行登記，每一類圖書共有幾包，并且在圖書裝車時清點一車幾包圖書，然后通過電話或微信與倉庫看守人員進行聯(lián)系對接，確保在運輸途中不出現(xiàn)問題。

因需二次搬遷，為確保圖書包裹規(guī)范緊致，在多次搬運中不致一提就散，我們從新華書店聘請了一位人員進行現(xiàn)場培訓，示范如何規(guī)范打包。

2.圖書搬運

主要包括藏書出庫、裝車、運輸、卸車、入庫這5個環(huán)節(jié)。我們要求負責藏書出庫登記的人員要認真記錄藏書出庫情況，記錄出庫的是哪幾類圖書，包號是多少，以及該車共裝了多少包書。藏書裝車時，要注意按藏書區(qū)域順序裝車，保持裝車過程有條不紊。

為防止車上的圖書在運輸過程中遺失，除了圖書裝車時清點車上圖書包書，我們還通過電話、微信與倉庫看守人員進行對接，確保在運輸途中不出現(xiàn)問題。

卸車時要明確該車所載圖書的具體入庫位置，并且清點包數(shù)，與裝車時所登記的包數(shù)進行對照，確保準確無誤，然后由搬運人員把各類圖書直接搬運到事先劃分的區(qū)域。

3.家具及專項設備的搬運

因書架尺寸太大，必須予以拆除，到新館重新安裝。書架拆除后，在搬運過程中容易丟失零配件，給后期書架的安裝造成很大的麻煩，所以這部分工作我們承包給書架供應商來做。其余的諸如閱覽桌椅、電腦、打印機、空調(diào)等因事先已分部門做好了清點登記，由搬運工人統(tǒng)一搬運。

三、合理布局和管理庫房

新館裝修過渡期間，因條件所限，我館所有書籍、服務器、設備等均打包集中堆放，只開放報刊閱覽服務。為此，我們將臨時過渡點簡單裝修并分隔成兩進，進門光線好，寬敞明亮的部分作為報刊閱覽處，后面部分作為庫房堆放物品。

1.合理分區(qū)，妥善放置

我們將全部圖書按所屬部室分區(qū)，按編號堆放整齊、平穩(wěn)，分類清楚；電腦、閱覽桌椅、書架等等按品種、規(guī)格、體積、重量等分區(qū)集中擺放，保證倉庫物品整齊，一目了然。留出通道，以便圖書及設備二次搬遷出庫。

2.?L制物品位置圖

物品區(qū)位確定后，我們制作了一張位置圖，張貼在庫房入口處，便于二次搬遷進新館舍時做到心中有數(shù)，按區(qū)按類按計劃搬運物品出庫。

3.庫房的安全管理

對職工進行消防安全知識培訓，定點配備了手提式滅火器，定期檢查，確保有效。嚴禁在倉庫內(nèi)吸煙，養(yǎng)成人走斷電的習慣，確保庫房安全。嚴格做好“四防”工作，即：防火、防盜、防潮濕、防鼠。注意清潔衛(wèi)生，做好通風透氣，每天安排專人進行巡視和安全檢查。

四、盡快開放臨時閱覽處

老館拆除，給喜愛閱讀的市民造成了不便。為最大限度消除圖書館搬遷對廣大讀者帶來的諸多不便，我館在圖書及設備遷入臨時過渡點后，立即啟動臨時閱覽處的裝修布置。為使臨時過渡點達到最基本的閱覽條件，我們加班加點，實行簡單的裝修和線路改造，并在短短一周之后開始為市民提供閱覽服務。

五、幾點心得體會

在全館人員的通力協(xié)作下，我館搬遷工作暫時告一段落。通過此次搬遷，筆者收獲了以下幾點心得體會：

1.思想統(tǒng)一，責任到人，調(diào)動了每一個人的積極性和創(chuàng)造性

此次搬遷順利完成，得益于圖書館領導班子思想上重視，提前謀劃，周密部署，使每一位職工深刻認識到做好搬遷工作的重要性，調(diào)動了每一個人的積極性和創(chuàng)造性，全身心地投入到搬遷工作中來，保證了圖書館搬遷按時、按質(zhì)、按量完成。

2.服務外包，減輕了人手壓力，短期內(nèi)高效地完成了搬遷任務

此次圖書館搬遷涉及到圖書的下架、碼放，家具、書架、電腦設備等的拆裝工作。憑我們館僅有的幾名人員，短期內(nèi)根本無法完成。我們把此項業(yè)務承包給了搬家公司，由我們組織監(jiān)督實施，才能在短期內(nèi)優(yōu)質(zhì)高效地完成了搬遷任務。

3.摸清了家底，掌握了藏書體系結(jié)構(gòu)，為下一步工作打好基礎

第4篇：家具培訓心得體會范文

一、強化職能，深入整頓和規(guī)范稅收秩序

依托綜合征管信息系統(tǒng)和各類管理監(jiān)控系統(tǒng)，發(fā)揮稽查職能，堅持依法治稅，認真組織開展日常稽查、專項檢查、專案稽查和協(xié)查工作，整規(guī)工作成效顯著。

（一）規(guī)范稅收執(zhí)法行為，推行稅收自查補報引導納稅遵從。今年我們以稅收執(zhí)法管理信息系統(tǒng)作為規(guī)范執(zhí)法行為的載體，全面落實稅收執(zhí)法責任制，嚴格按照法定權(quán)限和程序行使稽查執(zhí)法權(quán)，加強對稽查執(zhí)法過程的考核監(jiān)控，嚴格過錯責任追究。同時，為認真貫徹落實總局稽查局關(guān)于企業(yè)自查補繳稅款入庫工作的通知精神，對納入日?；橛媱澋闹攸c納稅企業(yè)推行了“查前預告、企業(yè)自查、案頭分析、重點檢查”新的稽查方式。取到了化解矛盾，消除阻力，提高效率，引導納稅遵從的效果。上半年，我局日常選案稽查36戶，共查補入庫190萬元。其中，組織企業(yè)自查收入187.8萬元，稽查局查補入庫稅款0.17萬，罰款0.36萬，加收滯納金1.09萬元。

（二）扎實開展稅收專項檢查，整頓行業(yè)稅收秩序促進收入增長。2009年根據(jù)省市局和縣局的統(tǒng)一部署，我們突出重點抓重點行業(yè)，重點戶和重點環(huán)節(jié)進行重點稽查，制定專項檢查方案，開展了大型連鎖超市；建筑安裝業(yè)；辦理出口貨物退（免）稅業(yè)務的重點企業(yè)；煤炭經(jīng)銷企業(yè)；醫(yī)藥醫(yī)療器材品牌企業(yè)及生產(chǎn)銷售企業(yè)；酒類企業(yè)及生產(chǎn)銷售企業(yè)；品牌經(jīng)銷及分銷商七個行業(yè)的專項檢查。目前我們已對七個稅收專項檢查行業(yè)中的出口退（免）稅重點企業(yè)、煤炭經(jīng)銷企業(yè)；醫(yī)藥醫(yī)療器材生產(chǎn)銷售企業(yè)、品牌經(jīng)銷及分銷商四個行業(yè)5戶納稅人實施了專項檢查，檢查5戶，已結(jié)案4戶，在審理1戶，結(jié)合重點企業(yè)的自查補繳稅款工作，查補入庫稅款、罰款、滯納金796789元。

（三）密切相關(guān)部門合作，積極開展打擊制售假票據(jù)和非法代開票據(jù)專項整治行動，減少和堵塞稅源流失。按照省、市局《開展打擊制售假票據(jù)和非法代開票據(jù)專項整治工作實施方案》的文件精神，縣局今年確定把票據(jù)專項整治工作作為基層抓收的重要渠道,一方面，加強與縣公安局經(jīng)偵大隊的協(xié)調(diào)配合，健全稅警協(xié)作機制，及時查處涉票違法案件，在打擊“賣方市場”的同時，依法嚴厲打擊“買方市場”，保持對各類票據(jù)違法活動的高壓態(tài)勢，我們稽查局結(jié)合行業(yè)稅收專項檢查對轄區(qū)內(nèi)的醫(yī)藥、家具、建材、文具、手機、電腦、大中型商場、連鎖店及農(nóng)副產(chǎn)品收購等重點行業(yè)實施重點檢查，依法從嚴查處使用虛假票據(jù)的行為。另一方面督導各分局票據(jù)檢查小組對分局轄區(qū)從事各種經(jīng)營活動的企業(yè)、單位和個體工商戶進行全面清理檢查，從檢查進展情況看，我們稽查局結(jié)合專項檢查和日?；闄z查了34戶，其中票據(jù)有問題戶數(shù)7戶,涉及未按規(guī)定開具票據(jù)2戶，涉案票據(jù)份數(shù)8份;未按規(guī)定取得票據(jù)4戶，涉案票據(jù)份數(shù)35份,其中涉嫌假票據(jù)25份(目前在調(diào)查處理之中),分局移送票據(jù)違法案件3戶(涉案票據(jù)份數(shù)42份在查核實),票據(jù)違法違章已經(jīng)了處罰5戶，罰款12800元，已入庫12800元；分局統(tǒng)計檢查票據(jù)戶數(shù)288戶,其中票據(jù)有問題戶數(shù)47戶,罰款5760元.檢查移交稽查局查處3戶。

（四）積極拓展案源，查深查透協(xié)查和舉報案件。2009年，我們充分利用金稅工程協(xié)查系統(tǒng)和稽查舉報案件管理系統(tǒng)，加強對受托協(xié)查案源和舉報線索的分析梳理，尋找辦案突破口；落實催辦督辦、集體會審機制，積極組織精干力量查深查透協(xié)查和舉報案件，每起案件做到“五及時”：及時做好登記、及時下達稽查任務、及時實施稽查、及時向上級局和舉報人反饋檢查結(jié)果、及時將案卷整理成冊專柜保管。上半年，我局共受托紙質(zhì)協(xié)查案件2起，涉案票據(jù)5份，涉案金額19.83萬元，稅額2.9萬元。經(jīng)查涉案票據(jù)為真票、業(yè)務正常、票款結(jié)算正常、稅款計繳正確。受理舉報案件2起，認定偷稅立案2起，查補入庫稅款99700元，罰款40530元。協(xié)查、舉報案件按期回復率均達到100%。

二、科學管理，不斷提高稽查工作質(zhì)效

我們堅持以“科學化、精細化管理”為目標，規(guī)范操作，實現(xiàn)稽查質(zhì)量和效率的平衡；加強溝通，理順稽查四環(huán)節(jié)的工作銜接；夯實基礎，推進案卷標準化建設，落實考核，保障稽查工作順利開展。

（一）探索科學選案有效途徑

選案是稽查工作的首要和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，我們逐步調(diào)整選案思路，將稽查質(zhì)效控制的關(guān)口前移，認真分析篩選三大主體軟件系統(tǒng)（征管、評估、協(xié)查）數(shù)據(jù)信息，按省市局稽查面達查帳征收企業(yè)納稅人總戶數(shù)20%、選案準確率達到85%的總體要求，確定上報2009年稽查計劃60戶，上半年實現(xiàn)稽查計劃48戶，在實際執(zhí)行過程中，選案的針對性和準確率有了明顯提高。

（二）實行案件分類管理、三級督辦

按照案源性質(zhì)和輕重緩急的原則，將案件分為三類，實施案件三級督辦制度。一類案件為上級稽查局交辦案件，上級稽查局定期督辦；二類案件為重大偷騙稅案件，縣局案審委常設機構(gòu)法規(guī)股督辦；三類案件為一般稅收違法案件，由我們稽查局明確督辦工作責任人；對所有案件我們堅持定期列出《催辦清單》，提醒檢查人員落實進戶檢查時間，抓緊案件的查處，加強案件過程管理，有效減少了積案的產(chǎn)生。

（三）完善績效考核激勵機制

2009年，我們依據(jù)市局下達的綜合績效考核指標，結(jié)合縣級稽查工作實際，進一步完善細化內(nèi)部考核指標，調(diào)整稽查基本工作量，突出質(zhì)效指標，鼓勵工作創(chuàng)新，注重方向引導，把績效考核結(jié)果作為年度公務員評優(yōu)評先的重要依據(jù)，并拿出一定的稽查辦案經(jīng)費對績效考核的先進股室、先進個人適當給予獎勵，使其成為推動稽查工作的內(nèi)在加速器。

（四）夯實管理基礎推進案卷標準化

通過加強稽查四環(huán)節(jié)之間的溝通，統(tǒng)一稽查案件取證結(jié)案要求、賬外經(jīng)營檢查取證要求，規(guī)范《稅務稽查報告》制作版式，建立稽查常見問題適用法規(guī)庫，完善相關(guān)稽查工作制度，明析稽查工作操作流程，切實把稽查案卷歸檔工作做在平時，進一步推進我局稽查案卷的標準化、規(guī)范化工作。今年，在推行企業(yè)自查補繳稅款入庫工作中，我們先后召開了四次專題會，動員、分析討論具體工作落實，并在全市稽查系統(tǒng)率先解決了自查補繳稅款入庫上線操作問題，為確?；槭杖肴霂旌突榘妇碚砉ぷ靼押昧岁P(guān)，此項工作的有序開展得到市局稽查局的充分肯定。

三、以人為本，打造高素質(zhì)稽查團隊

（一）全面開展深入學習實踐科學發(fā)展觀主題活動。自開展深入學習實踐科學發(fā)展觀活動以來，我們稽查局黨支部迅速行動，精心組織，及時制定了詳細的學習計劃，在與縣局同步進行集中學習的同時，積極開展寫讀書筆記、談心得體會、作討論交流等形式多樣的學習活動，提高了黨員干部的學習興趣，增強了學習效果。每位黨員、干部都分別作了1萬字以上學習筆記，撰寫了2篇心得體會。在實踐科學發(fā)展觀上，我們緊密聯(lián)系稽查工作實際，把理論學習化為實踐的動力，采取切實措施，提高依法稽查工作水平，努力提升全體干部職工完成全年稅收查補收入任務的信心和決心。

（二）全面創(chuàng)新業(yè)務學習方式。一是以全國稅務稽查人員業(yè)務考試為契機，認真抓好考前學習、培訓，積極組織稽查人員參加全市稽查業(yè)務考試培訓，我局稽查人員參訓率、參考率均達到了90%以上，有10人業(yè)務考試成績在100分以上，總體排名在全市稽查系統(tǒng)中名列前茅，此次業(yè)務培訓考試大幅度提高了我局稽查干部的整體業(yè)務素質(zhì)。二是以崗位練兵為抓手，按照學用一致、按需施教的理念，針對今年稽查的行業(yè)、項目開展針對性的查前培訓；三是依托省局內(nèi)部網(wǎng)絡構(gòu)建稽查人員業(yè)務交流平臺，提高辦案能力和辦案技巧。四是繼續(xù)鼓勵和適當獎勵稽查干部參加注冊稅務師、注冊會計師、司法資格以及各類業(yè)務能手競賽等學習培訓和考試。

（三）全面抓好稽查行風、作風和廉政建設。堅持標本兼治、綜合治理、懲防并舉、注重預防的戰(zhàn)略方針，緊扣“依法稽查、廉潔處事”主題，從大處著眼，從細處入手，不斷加強黨風廉政建設。針對稽查運行各個環(huán)節(jié)，建立健全警示教育干部的“防范型制度”，規(guī)范干部行為的“約束型制度”，促進廉潔執(zhí)法的“措施型制度”，今年我們以稅收執(zhí)法管理信息系統(tǒng)作為執(zhí)法監(jiān)控窗口，把開展稅收執(zhí)法責任制考核評議工作與市局年度案件復查工作有機結(jié)合，切實完善稽查過程監(jiān)督，避免人情案、關(guān)系案的發(fā)生，以機器監(jiān)控來根除執(zhí)法上的隨意性。上半年我局未發(fā)生1件稅收執(zhí)法違紀行為和廉政上的違紀行為，稅收執(zhí)法管理信息系統(tǒng)顯示稽查執(zhí)法過錯事項為零。:

四、整合信息，加大宣傳，發(fā)揮“以查促管、以查促查”的實效

（一）以稽查局網(wǎng)頁和FTP網(wǎng)絡傳輸系統(tǒng)為載體，做好稽查信息宣傳和調(diào)研工作。進一步加大信息編報力度，充實稽查網(wǎng)頁內(nèi)容，開展形式多樣的國稅稽查新聞宣傳，擴大國稅稽查工作影響，注重和加強稽查執(zhí)法工作調(diào)研，豐富調(diào)研成果，按照上級局要求，講究質(zhì)量及時報送月季年度的各類稽查報表，保證每月上報的稽查信息不少于兩則，每季稽查宣傳稿件不少于兩篇。今年四月份，省局稽查局張武副局長一行四人來我局開展稽查報表季報改月報工作調(diào)研，對我局稽查報表的編報質(zhì)量和稽查案卷質(zhì)量給予了高度評價。

（二）推行稽查征管互動，實施雙向監(jiān)控

2009年我們在加強對查結(jié)企業(yè)查補稅款入庫、賬冊調(diào)整初步把關(guān)的基礎上，以“稅務稽查建議”的形式，要求征管部門督促企業(yè)進行正確的賬冊調(diào)整和納稅申報，實行二次把關(guān)。上半年，我們分別向相關(guān)征管單位送達稽查建議書11份；征管分局累計向稽查局提交納稅評估報告、移送涉稅違法案件3戶次。

（三）積極開展“一案雙查”工作

第5篇：家具培訓心得體會范文

當作者做海外營銷，服務于中國最大的家電集團海爾的時候，海爾張瑞敏有一個著名的海外戰(zhàn)略就是“先難后易”：不是像其他國內(nèi)企業(yè)先做容易的東南亞、非洲市場，而是先做最難的美國市場，并率先在美國建立工廠和營銷公司。張瑞敏的邏輯是這樣的：在市場最成熟、競爭最激烈的市場能站住腳跟，拿到市場份額，建立起海爾的品牌，在海外其他市場就沒有攻不下的山頭了。事實證明，海爾是品牌國際化方面做得不錯的中國企業(yè)之一。

看來，駕校教練和海爾的張瑞敏都是殊途同歸。

先易后難看著是陽光明媚，但這條路會越走越艱難；先難后易，看著是荊棘密布，但這條路越走越寬敞，越走越順暢。

對于家居建材行業(yè)里的櫥柜營銷來講，相比家具、地板、衛(wèi)浴、瓷磚等行業(yè)，無疑是難度系數(shù)最大的營銷。如果把櫥柜營銷做通做透了，做其他家居建材行業(yè)營銷應該是游刃有余。這就是上述所說的先難后易。

櫥柜行業(yè)的難度可以從一個側(cè)面給予證明。中國很多家電大鱷都試水過櫥柜行業(yè)，有的甚至是幾進幾出，不過放眼中國櫥柜行業(yè)，這些家電大鱷有的不溫不火，有的奄奄一息，有的韜光養(yǎng)晦，準備再戰(zhàn)江湖?？磥砑译娦袠I(yè)的輝煌很難在櫥柜行業(yè)成功復制。其他家居建材行業(yè)，比如地板、家具、衛(wèi)浴、水槽等跨界做櫥柜的業(yè)不少，但基本是無功而返、鎩羽而歸。

櫥柜行業(yè)的難度是因為它是百分之百的定制行業(yè)，具有集成高、流程長、前置強三大行業(yè)獨一無二的特點。

第一是集成高。櫥柜不是看似簡單地賣賣幾個柜子，嚴格意義上櫥柜是一個工程項目，顧客實際是要求商家完成其廚房裝修項目的一個部分。櫥柜賣的是集成產(chǎn)品，包括柜子、廚電、五金、臺面，這些產(chǎn)品都是半成品，只有集成在一起安裝到顧客家里，才是一個完整的，能為消費者提供價值的產(chǎn)品。整體櫥柜作為一個集成產(chǎn)品，柜體屬于家具行業(yè)，臺面屬于化工行業(yè)，水盆、拉籃、龍頭、抽屜屬于五金行業(yè)，煙機、灶具、消毒柜則屬于家電行業(yè)，從市場屬性看，櫥柜又只能算是家裝行業(yè)。由此可以說，櫥柜行業(yè)橫跨了家具、電器、五金、化工、裝修五個行業(yè)。舉個簡單的例子，櫥柜行業(yè)里的店面導購員，相比其他家居建材的導購員是最難的，因為橫跨五個行業(yè)的知識面要求寬，要記憶的東西非常多，要做專業(yè)難度更大。

第二是流程長。比如消費者買個手機當場就能用，買臺電視回家自己插電就能用。而櫥柜作為百分百的定制產(chǎn)品需要顧客到櫥柜零售展廳看樣——確定好樣板之后商家到顧客家廚房初次量尺——商家出具體效果圖和報價——顧客確認——商家再到顧客家第二次精確量尺（復尺）——商家把圖紙和訂單傳至廠家——廠家接單生產(chǎn)——生產(chǎn)完畢后物流發(fā)貨到商家——商家到顧客家現(xiàn)場安裝——安裝完畢讓顧客確認驗收之后，整個銷售過程才算基本完成。這個流程的時間跨度從十幾天到幾個月不等。因是百分之百的定制產(chǎn)品，在這個相對漫長的流程里，特別容易出錯，哪個環(huán)節(jié)出錯，都容易導致最終產(chǎn)品出錯，裝不上或者裝不好導致顧客的不滿和投訴。所以，櫥柜行業(yè)，相比其他行業(yè)，對廠家和商家都提出了較高的要求。廠家要保證產(chǎn)品的品質(zhì)和交貨期，商家要保證設計質(zhì)量和安裝質(zhì)量。

第三是前置強。前置是相對于其他行業(yè)營銷的后置而言的。一個櫥柜店一旦開業(yè)，它銷量好壞的80%的命運就已經(jīng)提前決定了。所以叫它前置性強。這個和其他行業(yè)有明顯不同，其他行業(yè)可以通過開店后的促銷或推廣活動、人員培訓、店面重新裝修等快速改變銷量命運，做到亡羊補牢，但櫥柜店面就相對困難得多。一是單套產(chǎn)品的占地面積大；二是每套產(chǎn)品的單套價值比較高，不能說換就換；三是櫥柜不是單純賣柜子的，是賣產(chǎn)品氛圍的。對店面裝修的要求高，一次性投資大；四是產(chǎn)品是和店面裝修、布局聯(lián)系在一起的，產(chǎn)品一調(diào)整，往往是牽一發(fā)而動全身，所以不能短期內(nèi)進行店面重裝；五是對店面人員如導購人員、設計人員的專業(yè)要求高（產(chǎn)品知識、專業(yè)技能、導購能力），這個不是能一撮而就的，必須經(jīng)過前期的招聘、篩選、培訓等充分準備才能上崗，否則倉促上崗就把顧客當練手的“小白鼠”，終端成交肯定不理想。綜合以上特點，櫥柜的前置性強，就要求廠家和商家在開店前就做好大量的精心、細致、繁瑣的準備工作，零售就是細節(jié)，贏在開端才能贏在終端，在櫥柜行業(yè)體現(xiàn)的非常明顯。

櫥柜行業(yè)因上述三大特點而成了家居建材行業(yè)里營銷難度系數(shù)最高的行業(yè)就當之無愧了。

與此相對應的是，家居建材行業(yè)整體市場容量已過萬億元，每年的復合增長率達18%，前景非?？捎^。據(jù)統(tǒng)計，中國城市居民家庭中，櫥柜擁有率只有6.8%，這個數(shù)字遠遠低于歐美發(fā)達國家35%的平均水平。未來五年內(nèi)，我國整體廚房的市場容量將達到2900萬套，平均每年580萬套；而在未來城市家裝的消費中，廚房裝修費用將占到30％以上，櫥柜又將占這項費用的60％；若按平均每套1萬元計算，每年僅櫥柜方面就有近350億元的市場空間。

面對井噴的市場和難度系數(shù)最高的朝陽行業(yè)，雖然已經(jīng)發(fā)展了十幾年，整個櫥柜行業(yè)的廠家和商家，基本上都是摸著石頭過河，只有自己企業(yè)經(jīng)驗的積累總結(jié)，而沒有放之四海而皆準的行業(yè)成功經(jīng)驗的總結(jié)和提煉。這也部分導致櫥柜行業(yè)銷售額過億的全國品牌不超過十家，市場份額非常有限，這和350億元的市場容量形成了極大的反差。而櫥柜行業(yè)里充斥著數(shù)以萬計的、星羅棋布的中、小櫥柜企業(yè)。

眾多的中國品牌櫥柜企業(yè)要發(fā)展，要做大做強，就必須提升自己的品牌銷量和品牌市場份額。如何提升，最關(guān)鍵的就是要讓每個品牌櫥柜企業(yè)的經(jīng)銷商（加盟商），能成功地運作好零售終端——品牌櫥柜店，保證品牌櫥柜店多接單，接大單，接好單。只有品牌櫥柜企業(yè)的零售終端運作好了，經(jīng)銷商才能發(fā)展壯大了，櫥柜企業(yè)才能發(fā)展壯大，這是不言自明的道理。

但如何讓經(jīng)銷商成功地運營櫥柜零售終端——櫥柜店，到目前為止，市面上還沒有一本教櫥柜經(jīng)銷商如何做好櫥柜店的專業(yè)書。品牌櫥柜企業(yè)自己是摸著石頭過河，很多經(jīng)銷商也是摸著石頭過河，各有各的做法，各有各的絕招，八仙過海，各顯神通。這對整個櫥柜行業(yè)的發(fā)展壯大是非常不利的。櫥柜行業(yè)急需能把行業(yè)優(yōu)秀經(jīng)驗和最佳實踐進行系統(tǒng)化、規(guī)范化、理論化的一本專業(yè)、實戰(zhàn)的營銷指導書籍。

《櫥柜這樣賣才賺錢》生逢其時。這本書是貴仁相助營銷顧問機構(gòu)團隊結(jié)合自己多年櫥柜的營銷實戰(zhàn)經(jīng)驗和深厚的終端營銷積累寫就的一本書。劉小軍、詹耀東對本書也付出了很多心血，可以說，這本書是集體智慧的結(jié)晶。這對櫥柜行業(yè)來說，無疑是“久旱逢甘雨”。

這本書不但可以成為中國所有櫥柜經(jīng)銷商老板、櫥柜店店長的一本成功運作櫥柜零售終端——櫥柜店的“葵花寶典”，也可以成為中國眾多的品牌櫥柜企業(yè)從業(yè)人員，特別是營銷人員的必備參考書。

俗話說，他山之石可以攻玉，因為櫥柜行業(yè)是家居建材行業(yè)里難度系數(shù)最高的行業(yè)，隔行不隔理，先難后易，這本書對家居建材行業(yè)的許多企業(yè)經(jīng)銷商和企業(yè)從業(yè)人員，比如地板、瓷磚、衛(wèi)浴、家具等行業(yè)，都有非常大的參考和學習價值。

山高我為峰，如果櫥柜行業(yè)和相關(guān)家居建材行業(yè)的各位讀者，通過閱讀本書并積極加以實踐，攻克了家居建材行業(yè)的營銷制高點，從而為自己的企業(yè)和店面帶來更好的業(yè)績和銷量，是作者非常樂意看到的，也是作者寫作本書的最大宗旨之一。

第6篇：家具培訓心得體會范文

工作總結(jié)就是把一段時間內(nèi)工作進行一次全面系統(tǒng)的檢查、評價、分析、研究，分析成績和不足，從而得出引結(jié)論。你知道怎么寫么？下面就是小編給大家?guī)淼?021銷售個人心得工作總結(jié)_銷售工作感悟及心得體會，但愿對你有借鑒作用！

2021銷售個人心得總結(jié)120_年已經(jīng)過去，在這一年的時間中我經(jīng)過努力的工作，也有了一些收獲，臨近年終，我感覺有必要對自我的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓，提高自我，以至于把工作做的更好，自我有信心也有決心把明年的工作做的更好。下頭我對一年的工作進行簡要的總結(jié)。

一、工作概況

我是去年9月份到公司工作的，僅憑對銷售工作的熱情，而缺乏對汽車行業(yè)銷售經(jīng)驗和產(chǎn)品知識。為了迅速融入到這個行業(yè)中來，到公司之后，一邊學習產(chǎn)品知識，一邊摸索市場，遇到銷售和產(chǎn)品方面的難點和問題，我經(jīng)常請教各品系經(jīng)理和領導和其他有經(jīng)驗的同事，一齊尋求解決問題的方發(fā)和對一些比較難纏的客戶進行應對方針，取得了明顯的效果。

經(jīng)過不斷的學習產(chǎn)品知識，收取同行業(yè)之間的信息和積累市場經(jīng)驗，此刻對我們此刻處的市場有了一個大概的認識和了解。此刻我逐漸能夠清晰、流利的應對客戶所提到的各種問題，準確的把握客戶的需要，良好的與客戶溝通，所以逐漸取得了客戶的信任。所以經(jīng)過大半年的努力，也成功談成了一些用戶購買我們的產(chǎn)品，在不斷的學習產(chǎn)品知識和積累經(jīng)驗的同時，自我的本事，業(yè)務水平都比以前有了一個較大幅度的提高，針對市場的一些變化和同行業(yè)之間的競爭，此刻能夠拿出一個比較完整的流程應付一些突發(fā)事件。對于一整套流程能夠完全的操作下來。

還有我的20_年工作重點是二線兼銷售，二線的工作環(huán)節(jié)是十分關(guān)鍵重要的，在我們__銷售的每臺車都要經(jīng)過二線的手。二線這個崗位是銷售一線和用戶之間的橋梁，一是，把一線的工作進行補充和完善，二是給用戶進行指導和維系。在20_年里我在二線的崗位上工作了一年，對我的全年工作滿意度基本上是良好，我服務的用戶，全年計算來能夠說至少有一百多個!這么多用戶是我感覺有些自豪感!8月底去總部進行模壓訓練，做一名合格的銷售人員，10月份在我們的二級__公司進行據(jù)點銷售和市場考察，在中興我也學到了很多的競品的業(yè)務知識，這對我們產(chǎn)品銷售十分有利。

二、本年度存在的問題

在20_年_月_日國家實施“__”政策，被迫我們把庫里的大部分車進行了提前上牌，我們根據(jù)上半年銷售的車型，進行了總結(jié)。用到了提前上牌的車上。我們也能夠預測到，上半年的車型在下半年消化肯定不是很好，因為上半年的車型基本接近飽和，所以提前上牌車型選擇有誤。

在_月_日和_月_日，一天只差車價相差一萬，用戶有些理解不了，導致我們的產(chǎn)品到下半年庫存量比較大，資金壓力也比較大。到十月份又碰到全球性的__危機，使市場一天比一天差，我們的日子更難過。

三、對20_年工作中存在的問題進行改善的措施

對于車價差萬元的情景我們在__第三季度會議已經(jīng)做了相應的調(diào)整，此刻的產(chǎn)品價格，用戶大部分都能夠理解。還有一些提前上牌車型有誤的，我們已經(jīng)做好準備，趕在今年旺季把車消化一部分，看看市場，到底是什么情景，做一個準確的確定!減輕公司和部門的資金壓力，讓我們__人簡便上陣，挑戰(zhàn)下一個工作任務!

四、_年個人工作目標和計劃

我在_年中堅持銷售人員的三項基本原則，最守紀律，執(zhí)行命令，完成任務，做好此崗位的工作。再期望公司多給我一些學習和受訓的機會是自我的知識更加豐富和充實!

我期望再_年里我能從二線的崗位進到一線的銷售崗位，成為一個完整的銷售人員，我在_年的全年中我已經(jīng)熟練的掌握了一整套操作流程.再加上我從事銷售工作一年多的經(jīng)驗，應對和處理一些突發(fā)事情有自我的一些辦法，我相信自我能做好一名合格的銷售人員。如果我能進入到一線銷售的崗位上，我會努力使自我的銷量和利潤化。

2021銷售個人心得總結(jié)2針對六月份銷售情景，為擴大七月份銷售，主要計劃以下幾點：

一、穩(wěn)定業(yè)務，努力開發(fā)新客戶源

從六月份銷售情景看，一些不穩(wěn)定因素突顯出來，將在七月份加大對客戶走訪力度，以穩(wěn)定七月份正常銷售。走訪客戶，了解其投訴質(zhì)量情景，以穩(wěn)定七月份正常銷售力爭七月份不低于合同約定量，回款不低于60萬元。走訪客戶，對前期提出質(zhì)量原因給解釋，并對其去年全年銷售要求返點事宜拿出促銷方案，爭取七月份銷售在20萬元。加強與上?？蛻袈?lián)系，盡量解決其產(chǎn)品在進入商超前期質(zhì)量不穩(wěn)定原因，爭取七月份銷售不低于8萬元，新客戶因多在七月份回款不能確定，主要以客情關(guān)系維護為主。結(jié)合公司政策，認真做好客戶每一階段活動的解釋說明工作，確保發(fā)貨回款正常進行。從今年銷售來看，銷量提升空間不大，與其商議擴大市場的銷售力度，在七月份盡快為其解決費用問題，以增強其銷售信心，力爭銷量穩(wěn)步增長。南方客戶一向提出我方價格較高，去年對帳所欠差額一向未能解決，力爭在七月份對其搞一次促銷方案將去年問題給予解決，力爭下半年發(fā)貨穩(wěn)定。在七月份盡力開發(fā)新客戶。

二、做好網(wǎng)點走訪調(diào)查，為下步計劃順利實施打下基礎

結(jié)合第一階段走訪情景，認真分析，針對每個網(wǎng)點情景不一樣，做好各地區(qū)網(wǎng)點的實施初步方案并及時進行第二輪的走訪調(diào)查，

以確保在該地區(qū)以點帶面擴大產(chǎn)品在當?shù)劁N售的影響力，也為個人銷售1000萬打下基礎。

三、加強對市場的調(diào)查

幾個月來整體市場銷售出現(xiàn)下滑狀況，初步了解原因很多，銷售淡季、農(nóng)忙、山東地區(qū)的打假、廣西市場的沖擊、以及我們質(zhì)量問題等等，至于下半年銷量怎樣提升，將在七月份進行一次市場調(diào)查，以了解市場的動態(tài)及變化穩(wěn)定市場銷售。

對于內(nèi)部管理，作到請進來，走出去。固步自封和閉門造車，已早已不能適應目前激烈的轎車市場競爭。我們經(jīng)過委托相關(guān)專業(yè)公司，對分公司的展廳現(xiàn)場布局和管理提出全新的方案和提議;組織綜合部和相關(guān)業(yè)務部門，利用業(yè)余時間，對__市內(nèi)具有必須規(guī)模的服務站，尤其是競爭對手的4s站，進行實地摸底調(diào)查。從中學習、利用對方的長處，為日后工作的開展和商務政策的制定積累了第一手的資料。

四、注重團隊建設

分公司是個整體，僅有充分發(fā)揮每個成員的進取性，才能。年初以來，我們建立健全了每周經(jīng)理例會，每月的經(jīng)營分析會等一系列例會制度。營銷管理方面出現(xiàn)的問題，大家在例會上廣泛討論，既統(tǒng)一了認識，又明確了目標。

在加強自身管理的同，我們也借助外界的專業(yè)培訓，提升團隊的凝聚力和專業(yè)素質(zhì)。經(jīng)過聘請專業(yè)的企業(yè)管理顧問咨詢公司對員工進行了如何提高團隊精神的培訓，進一步強化了全體員工的服務意識和理念。

2021銷售個人心得總結(jié)320_年已經(jīng)過去，在這一年中，經(jīng)過自已的努力和領導的支持，工作上有了一些收獲，一年的工作經(jīng)驗，讓我學會了如何去處理和客戶之間的關(guān)系。在這新的一年到來之前，為了吸取教訓，提高自已，此刻對自我的工作做一下總結(jié)，20_年的工作做的更好：

我是12年9月份到太和總店工作的，工作期間到各小區(qū)，廣場獨立搞活動發(fā)宣傳資料，到附近村推廣等等。參加的小型活動也是很多很多，每次活動我都是全身心的投入了戰(zhàn)斗。在沒有負責銷售工作以前，我是沒有經(jīng)驗的，僅憑對銷售工作的熱情，而缺乏對銷售家電工作的知識。為了迅速融入到這個工作中來，到總店上班之后，一切從零開始，一邊學習產(chǎn)品知識，一邊摸索小家電工作，遇到銷售和產(chǎn)品方面的難點和問題，只能從網(wǎng)上及從其它渠道了解，經(jīng)過不斷的努力學習，我初步掌握了凈水器的基本方法，具備了基本的銷售本事，并且具備了獨立帶隊做活動的本事。培養(yǎng)了自我的人際關(guān)系。鍛煉了自我處理事情的本事。感激恒納公司給我鍛煉機會。下頭是我對于這一年來我所存在的不足的總結(jié)：

存在的不足：

1、對于銷售市場了解的還不夠深入，對產(chǎn)品的技術(shù)問題掌握的過度薄弱不

能十分清晰的向客、戶解釋。

2、有些關(guān)于銷售上的問題出現(xiàn)的時候不能及時找出解決的辦法。

3、做事總是畏手畏腳的，把自我的位置定的太低，總是害怕做錯了事。

4、給自我的目標定的太低，做事有點拖拉，做事太慢。

未來的計劃：家用凈水器是一個直接關(guān)系到人們生命健康的環(huán)保產(chǎn)品，凈水器功效顯而易見，加上人們消費水平和健康意識的迅速提高，凈水器早就應當步入大眾家庭。也正是因為這些完美的前景，才有很多凈水器廠家、經(jīng)銷商愿意投身到這一朝陽行業(yè)中，期望能抓住這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展的黃金機遇。

在接下來的一年中，我們的工作重點是如何推廣，及誠招經(jīng)銷商。僅有將我們的產(chǎn)品推出去，獲得消費者的認可，當然想改變消費者的觀念并非一朝一夕的事。

2021銷售個人心得總結(jié)4__年_月_日入職昆明__以來，已經(jīng)一個月了，一個月期間銷售業(yè)績方面雖然不明顯，可是工作方面的收獲很多，這與領導與同事們的幫忙是分不開的。

入職昆明__的一個多月時間里，生活緊張，但又有秩序。剛進入公司，一切都是陌生而又嶄新的，所有的事物都要重新去認識和了解;信心來自了解，要了解電工和照明這個行業(yè)，了解公司，了解產(chǎn)品;朗能產(chǎn)品柏睿系列的面世使到產(chǎn)品的優(yōu)勢也顯而易見的，這樣的平臺，就看自我怎樣去發(fā)揮。人生本來就是一個不斷成長的過程，也許在創(chuàng)業(yè)這條路上的艱難險阻使得我必須暫時研究決定和誰在一齊成長!很榮幸能加入公司，在領導和同事以及客戶的幫忙中能夠成長;很感激領導無私的傳授他們的經(jīng)驗給我，他們是我的教師，經(jīng)過學習他們的經(jīng)驗和知識，能夠大幅度的減少自我犯錯和縮短摸索時間;在這樣一個進取向上的平臺上，自我這樣一個新手，必須要多學，多看，多做事!

這一個多月，公司沒有對我做任何的要求，自我自由發(fā)揮，自我去展現(xiàn)自我的才能，剛剛進公司的前幾天，同事小鄭帶我一齊去拜訪客戶，使我摸索和感悟了整個銷售流程，此刻的我基本上能夠從尋找客戶、面見客戶、與客戶交流。每一步驟，每一環(huán)節(jié)，每一事項，都能進可能地進行分析，幾天過后，我就和小鄭開始獨立去拓展周邊業(yè)務，自我本來就是個耐不住寂寞的人，喜歡與人打交道，喜歡社交;看大家從不認識到認識，最終成為朋友;看著一個一個客戶就被自我這樣一點一點挖掘出來，直到做成生意，很享受這樣一個過程，很喜歡挑戰(zhàn)。雖然經(jīng)驗和閱歷有限，但我一向堅持用心去做好每件事情!因為成功的銷售人員都是敢于堅持自我的目標的人。

在這一個多月工作中成績還是有少許的，相繼開發(fā)了昆明紅聚市場永聚照明店，西南建材城萬家燈飾店，景洪孟臘店以及大理佳利三創(chuàng)立材店等經(jīng)銷商，接下來昆明所有的縣城有待于渠道開拓，以及完善和著手家裝公司的合作，大商匯仍有待開發(fā)一二家分銷，還有華洋家具廣場等，接下來今后的工作任重而道遠，我將努力提高自身素質(zhì)，克服不足，朝著以下幾個方向努力：

(1)必須養(yǎng)成學習的習慣;

銷售的第一產(chǎn)品是銷售員自我;成功的銷售員總是能與客戶有許多共識，這與自我本身的見識和知識分不開。有多大的見識和膽識，才有多大的格局。這方面自我還很欠缺，必須不斷的學習，這就是一個不斷的自我總結(jié)和積累的過程。自我要有目的的去學習，不斷的充實自我!

(2)必須具有職責感和職業(yè)道德

業(yè)務員的_有很多，剛進公司就犯了嚴重的錯誤，為了個人增收，利用公司給我的資源跑其他公司的產(chǎn)品，承蒙公司領導劉總的大度包容才既往不咎，給于我改過從新的機會，人要想在行業(yè)中有沉淀，就必須熱愛自我所在的行業(yè)工作，必須誠實守信并奉行職業(yè)道德，所以在以后的工作中堅持對公司、對客戶、對自我的職責感，進取、熱情、認真地對待每一天!做到職責和職業(yè)道德。

(3)善于總結(jié)與自我總結(jié);

此刻我工作中的市場的把握本事以及分析本事等等都還是顯得稚嫩和欠缺，所以這些都需要我在日后的工作中不斷總結(jié)，不斷的完善，不斷加強。此刻自我對于銷售的認識也只是表面，對于市場的把握本事更是無從談起，所以我必須比別人付出更多的艱辛和毅力才能不斷完善自我。

人品永遠是第一位的，而人品的第一要素就是誠信，小勝憑智，大勝靠德，認真做事，誠信做人。

其實業(yè)務工作就是一種態(tài)度。限度的維護雙方的利益，有的時候必須站在零售商的角度去看待問題。僅有在以上幾個方面好好加以體會和把握，才能在自我的銷售生涯走地更好、更遠。趁此刻年輕多學點東西、多做點事情，不要枉費人生。所以我要以更飽滿的精神和充沛的精力投入到平時的工作和學習中去，決不辜負公司對我的信任和栽培，并且能夠快速地與公司共同成長!

我認為業(yè)務絕對不是無業(yè)可務而是：業(yè)精于勤于實于務。

2021銷售個人心得總結(jié)5加入__公司也有三個月時間了，回想起來時間過得還挺快的，從鑫幫來到__感覺兩個公司的工作模式有蠻大差異。不論是產(chǎn)品的專業(yè)知識還是管理與工作氛圍都有很大區(qū)別。前一個月都感覺自我沒有進入狀態(tài)，找不到方向，每一天都不明白要做些什么事，在__領導的幾次會議上，經(jīng)過相互討論與發(fā)言提提議，針對具體細節(jié)問題找出解決方案，。經(jīng)過公司對專業(yè)知識的培訓與操作，這才讓我找到了方向感，慢慢融入到了這種工作環(huán)境與工作模式，后面的工作時間里我每一天都過得很充實，從打樣與接待客戶是陸續(xù)不斷，雖然附出的勞動沒有得到結(jié)果，很多次對我的打擊也不小，但我相信，付出總會有回報的。努力了就會有期望，不努力就必須不會有期望。成功是給有準備的人。

在__各位領導及各位同事的支持幫忙下，我不斷加強工作本事，本著對工作精益求精的態(tài)度，認真地完成了自我所承擔的各項工作任務，工作本事都取得了相當大的提高，為今后的工作和生活打下了良好的基礎，現(xiàn)將我的一些銷售心得與工作情景總結(jié)如下：

銷售心得：

1、不要輕易反駁客戶。

先聆聽客戶的需求。就算有意見與自我不和也要委婉的反駁，對客戶予以肯定態(tài)度，學會贊美客戶。

2、向客戶請教。

要做到不恥下問。不要不懂裝懂。虛心聽取客戶的要求與他們所做的工藝。

3、實事求是。

針對不一樣的客戶才能實事求是。

4、知已知彼，揚長避短。

做為一名合格的銷售人員首先要對自我所售產(chǎn)品十分熟悉了解，了解自我產(chǎn)品的優(yōu)點與缺點，適合哪些行業(yè)，客戶群體是哪些，才能更好的向客戶展示自我與產(chǎn)品的專業(yè)性，才能迎得客戶的關(guān)注與信任。當然對競爭對手也不要忽略。要有針對性的了解對手產(chǎn)品的優(yōu)勢與劣勢;才能對癥下藥，用我們的優(yōu)勢戰(zhàn)勝客戶的劣勢，比如我們設備在精度與速度方面就略勝同行，這就是我們的優(yōu)勢所在，在與客戶介紹產(chǎn)品時盡量多介紹自家產(chǎn)品的優(yōu)勢。缺點方面盡量少提，可是設備本身存在的缺點與不足，也就是該設備在所有同行中必不可少的缺點與不足能夠適當?shù)南蚩蛻粽f清楚，畢竟沒有十全十美的東西?？傉f自我的產(chǎn)品有多好，別人也不會全信。同行中存在的缺點與不足也不要惡意去攻擊與批判，要引導客戶去分析確定，提議客戶經(jīng)過實地考察。

5、勤奮與自信;

與客戶交談時聲音要宏量，注意語氣，語速。

6、站在客戶的角度提問題，分別有漸進式與問候式。

想客戶之所想，急客戶之所急。

7、取得客戶信任，要從朋友做起，情感溝通。

關(guān)心客戶，學會感情投資。

8、應變本事要強，反映要敏捷，為了興趣做事。

9、相互信任，銷售產(chǎn)品先要銷售自我，認同產(chǎn)品，先人品后產(chǎn)品。

11、注意儀表儀態(tài)，禮貌待人，禮貌用語。

12、心態(tài)平衡，不要急于求成，熟話說：心如波瀾，面如湖水。

13、讓客戶先“痛”后“癢”。

14、不在客戶面前詆毀同行，揭同行的短。

第7篇：家具培訓心得體會范文

[ 關(guān)鍵詞 ] 跨國企業(yè) 建立 培訓體系

一、引言

20世紀70年代以來,管理科學迅速發(fā)展,不斷創(chuàng)新。其中受到普遍關(guān)注、影響最大、最前沿的是“學習型組織理論”和“企業(yè)能力理論”。目前,在美國排名前25位企業(yè)的80%,世界排名前100位企業(yè)的40%,如美國杜邦公司、英特爾公司、蘋果電腦公司、福特汽車公司、殼牌石油公司、GE公司、微軟公司和加拿大皇家石油公司等,正在運用學習型組織理論管理企業(yè)?？鐕景讶瞬排嘤柫袨榻?jīng)營活動的一項重要職能,“投資于培訓”成為共識。美國的企業(yè)每年用于教育培訓的經(jīng)費達600-650億美元,與全國四年制大學的教育經(jīng)費相差無幾?？鐕景雅嘤栕鳛閷崿F(xiàn)經(jīng)營目標,促進能力開發(fā),提高企業(yè)競爭力的重要手段,同時也是吸引、培養(yǎng)、激勵和留住人才的有效措施。

二、跨國公司培訓特點

1.對派往東道國人員的職前培訓

在甄送出國人員的時候,跨國公司就已經(jīng)考慮了被甄選人員的專業(yè)能力、文化素養(yǎng)和性格特征等因素,所以對他們赴任前的培訓更著重于以下幾方面:

(1)了解當?shù)厣鐣幕卣?并加強對這些特征的認識。比如了解當?shù)囟Y儀和風俗習慣,熟悉當?shù)卣Z言習慣,了解當?shù)氐纳缃粖蕵贩绞胶汀?/p>

(2)了解當?shù)厣顮顩r。比如食品及日常用品的購買,如何使用房屋的家具和設備,如何使用當?shù)刎泿拧⒔煌ㄏ到y(tǒng)、郵電系統(tǒng),如何獲得醫(yī)療及緊急救助等。

(3)了解當?shù)厣虡I(yè)行為及商業(yè)習慣。比如商業(yè)公函往來特點、商業(yè)技巧及習慣、商務法律知識等。在一些大的跨國公司,通常由專設的Project team(特別選拔組)來從事這項培訓工作。有的跨國公司也聘請專門的培訓機構(gòu)來進行。一般性的信息情況,可以通過閱讀資料、講座和觀看錄像等方式;較深的觀念、文化、宗教習慣的認識,可以采取討論、文化模仿或角色模仿、觀看錄像或?qū)嵉伢w驗等方式;一些商務經(jīng)驗及技巧,可以請回國人員講述遭遇過的問題,講述他們成功解決的經(jīng)驗及失敗的教訓,避免后來人員再犯同樣的錯誤。

2.對所聘用的東道國人員的職前培訓

所聘用東道國人員績效的發(fā)揮、素質(zhì)的高低以及協(xié)作配合的態(tài)度對跨國公司的長久發(fā)展也起著極其重要的作用。筆者通過對韓國一家跨國公司的員工培訓的考察,發(fā)現(xiàn)韓國公司的員工培訓很有特色:

(1)肯花費用。這家跨國公司對招聘而來的70名員工進行了為期三個月的職前培訓。包括聘請講師、租用教室及設備、聘請培訓管理人員、實地考察差旅費、食宿和服裝等加在一起,平均每名員工的培訓費用大約有4萬人民幣。

(2)計劃周密。公司所聘用的Project team為培訓制定詳細周密的計劃。包括月計劃、周計劃、日計劃。月計劃是指每月要達到的目標及完成的任務;周計劃包含每周要講述的課程內(nèi)容及要完成的任務。日計劃是指每日上課或討論的時數(shù)及作息安排。

(3)培訓內(nèi)容針對性和實用性相結(jié)合。公司將培訓人員分成四個小組:行政管理、市場營銷、生產(chǎn)部門和財務部門。頭兩周集體授課,介紹公司的狀況,有關(guān)韓國的知識、非財務人員的財務管理、跨文化管理、迎接電腦時代、商務禮儀和個人修養(yǎng)、如何做一名出色的管理者等。然后用六周的時間進行分組授課或討論。比如行政管理小組重點講授:人力資源管理,辦公、總辦、后勤管理。生產(chǎn)管理小組重點講授:生產(chǎn)計劃與控制、技術(shù)支持與設備管理,采購與儲運管理,產(chǎn)品開發(fā)管理等。

(4)培訓方法的獨到,使員工沒有到崗便已經(jīng)參與了管理。這是這家韓資企業(yè)最具特色之處。他們讓員工用一個月的時間訂立本部門的制度,比如行政管理部門的薪金獎勵制度、員工福利制度、員工休假制度、公司提案制度等,伴隨著這些制度的出臺,一方面反映員工的培訓水平,另一方面實際參與管理?？鐕締T工參與管理的深度和廣度,在培訓過程中就可略見一斑。

(5)培育團隊精神,培養(yǎng)企業(yè)文化。公司在培訓過程中,統(tǒng)一著裝,背誦公司示訓,進行觀點討論,交流溝通培訓心得體會,在培訓過程中,也同時完成了企業(yè)文化的灌輸和團隊精神的培養(yǎng)。

3.對在跨國公司工作的員工的在職培訓

在職培訓包括共同性培訓和專業(yè)性培訓。日本著名的松下電器公司的在職培訓可能會給我們很有益的啟示:

(1)讓員工自己做出培訓內(nèi)容和計劃。公司讓員工把自己的工作一件一件地列出,將完成工作所需要的標準知識和技能與現(xiàn)有的工作完成程度相對比,指出哪些需要在職培訓,哪些需要在外研討。公司然后與員工個別談話,確立員工的業(yè)務目標及在職訓練計劃。

(2)讓業(yè)務中堅分子進行演示或指導。公司聘請業(yè)務能手對員工進行訓練與指導,然后讓員工自己做,觀看結(jié)果。在工作過程中的小的錯誤可以放過,不再提起,鼓勵相互檢查,完成培訓目標。對受訓人員在受訓期間自我評價和相互評價,主管人員作出結(jié)論,然后根據(jù)所簽署的資料與員工再次面談,其談話結(jié)果將會使主管人員做出員工留在原崗位繼續(xù)工作還是提升新崗位或調(diào)換崗位。

(3)設法使培訓工作能夠提高員工工作檔次。在第一次面談,主管人員盡可能發(fā)現(xiàn)員工業(yè)務專長,在培訓過程中,使專長得以再發(fā)揮;對一些工作老手或后補主管,除了讓他們完成好現(xiàn)有的工作外,還要研修更高一級工作的知識和技能,擴大職權(quán)范圍,接觸更廣泛的業(yè)務面。

三、跨國企業(yè)建立培訓體系的方法

跨國公司的人員發(fā)展計劃主要包括以下幾種:培訓、輪崗、專人指導、以及經(jīng)理候選人等。其中,培訓是覆蓋面最大、運用最為廣泛的一種人員發(fā)展計劃,其對象涉及公司中幾乎所有的管理人員及非管理人員,而后幾種計劃一般只針對管理人員或績效優(yōu)秀、具有發(fā)展?jié)撡|(zhì)的員工。制定合理而有效的培訓與發(fā)展計劃,通常要經(jīng)過以下幾個程序步驟:

分析培訓與發(fā)展需求;

制定培訓與發(fā)展計劃;

實施培訓計劃;

評估培訓計劃的有效性。

前兩個步驟是至關(guān)重要的。而后兩個步驟的成功與否往往取決于前兩個步驟的質(zhì)量和效果。因此,筆者將著重于前兩個步驟進行分析。

1.分析培訓與發(fā)展需求

該步驟是決定培訓實施成敗的關(guān)鍵一步。進行充分的培訓需求分析,是跨國公司人力資源部門的一項重要工作。從廣義上來講,培訓可以實現(xiàn)人們的三種需求二獲取知識,掌握技能和改變行為。所以,培訓與發(fā)展計劃都是圍繞著這三種需求而進行制定的。

分析和確定培訓與發(fā)展需求的主要方法包括:

管理層根據(jù)公司的經(jīng)營策略確定公司的人員要求,并由人力資源部分析并確定相應的人員培訓與發(fā)展需求;

由經(jīng)理或主管人員根據(jù)部門及個人的績效考評結(jié)果來分析和確定部門及個人的培訓與發(fā)展需求;

由人力資源部對各部門員工進行培訓與發(fā)展需求分析;

由員工自己提出培訓與發(fā)展需求,并得到部門經(jīng)理或主管以及人力資源部的認可。

跨國公司往往并非單純采用以上方法的某一種,而是綜合采用以上的幾種方法,針地不同的人員對象和環(huán)境,采取不同的方法來進行需求分析。

2.制定培訓與發(fā)展計劃

在充分分析和確定了人員的培訓與發(fā)展需求之后,便需要制定相應的方案和計劃來滿足這些需求。跨國公司的普遍做法是,針對不同部門及崗位的人員及其能力水準制定不同的方案。常見的培訓與發(fā)展計劃在內(nèi)容上大致分為四種:

管理能力發(fā)展(如領導能力,績效管理,項目管理等)

專業(yè)技能發(fā)展(如銷售,財務管理,市場營銷等)

基本技能發(fā)展(如溝通,團隊協(xié)作,解決問題,演講等)

基礎性培訓(如員工入職培訓、公司文化和價值觀教育)

管理能力發(fā)展的主要對象是公司里的中高層管理人員以及具有發(fā)展?jié)摿Φ膯T工;專業(yè)技能發(fā)展主要針對的是不同業(yè)務和職能部門中人員的專業(yè)發(fā)票需求;而基本技能發(fā)展以及基礎性培訓的對象可以是公司中的所有人員。

另外,按照公司的組織結(jié)構(gòu)和勝任能力模式的要求,還可以將培訓計劃的內(nèi)容分成三個層面:對公司的全面了解與認識,所在部門要求的技能和專長,以及所在崗位要求的業(yè)務知識。在制定培訓與發(fā)展計劃時,還需要考慮到計劃實施方面的問題,如培訓課程的來源,培訓師的來源,以及培訓安排及方式的選擇。跨國公司的培訓課程來源基本上分為以下幾種:

公司內(nèi)部現(xiàn)有的或待開發(fā)的課程;

母公司或總公司提供的培訓課程;

以及由外部培訓機構(gòu)和咨詢公司提供的課程。

每種資源各有其優(yōu)勢和缺陷,各跨國公司根據(jù)自身的需求和資源情況,靈活地使用這幾種方式來選擇符合其培訓計劃要求的課程。

良好的計劃等于成功實施的一半,因此跨國公司非常注重制定合適的培訓方案及實施計劃,以便保證培訓與發(fā)展計劃得以順利地實施,并獲得期望的效果。

3.實施培訓計劃

培訓計劃的有效實施以及對于培訓計劃有效性的評估,將主要取決于前兩個步驟的完成質(zhì)量和效果。實施培訓計劃的主要步驟包括:挑選培訓師,培訓的組織與準備,以及實施與監(jiān)控。在培訓開始之前進行充分的組織和準備是成功實施培訓計劃的另一個有力保障,其中的一些重要內(nèi)容包括:向參加培訓的人員充分傳達培訓的目的和價值,指導學員在培訓前需要進行的準備工作,事先讓學員代表與培訓師本人進行溝通(若條件不允許的話),以及確保適當?shù)呐嘤枙r間及場所的安排。

在培訓項目的實施過程中對項目的階段和步驟進行有效的監(jiān)控也是不可忽視的一個環(huán)節(jié)。有些培訓計劃的前期工作做得十分出色,從確定培訓需求、制定方案和實施計劃、一直到培訓之前的準備工作,都完成的非常有質(zhì)量,但是項目負責人卻以為至此培訓項目的圓滿完成已經(jīng)是水到渠成了,而事實往往并非如此。在實施階段最需要重視的工作包括二在培訓開始之際,在培訓師和學員之間提供必要的幫助,以便使氣氛迅速融洽起來;需要密切留意在中間階段可能發(fā)生的任何異常情況,并進行必要的干預;在培訓結(jié)束時檢查培訓前所設定的目標完成情況,并根據(jù)需要要求學員完成對培訓項目的評估表。

4.評估培訓計劃的有效性

跨國公司在實施培訓計劃的過程中以及計劃完成之后,主要是在以下四個層面對計劃的有效性進行評估。

第一層評估:學員對培訓計劃的反應

這類評估的主要內(nèi)容是關(guān)于學員對培訓的看法,包括培訓的內(nèi)容組織、準備、實施方法和技巧等。這是一種最常用的評估方法,但同時對改進培訓計劃而言,是一種最不具有確定意義的方法,以及培訓師使用的手段和技巧,而并沒有直接關(guān)系列培訓計劃的目的和目標。

第二層評估:學習

進一層評估圍繞著的問題是技能和知識是否通過培訓而得以有效的傳授,員工參加培訓的直接目的便是學習和接受新的知識和技能,因此該項評估被廣泛地用來了解培訓計劃的效果,學員提供的反饋信息則可以被直接用于培訓計劃的改進。

第三層評估:對所學內(nèi)容的應用

該層評估關(guān)心的是學員對所學內(nèi)容實際應用的情況,即學員是否能夠?qū)⑺鶎W的內(nèi)容應用于實際的工作中。

第四層評估:經(jīng)營結(jié)果

這一層評估的核心問題是培訓是否對公司的經(jīng)營結(jié)果產(chǎn)生影響,如果是的話,影響何在?如果沒有的話,計劃的缺陷是什么?因為培訓計劃能否對公司的經(jīng)營產(chǎn)生影響不僅僅取決于培訓計劃的本身,它還與公司的其它人力資源計劃有關(guān),如績效管理系統(tǒng)、薪酬與福利計劃等。因此,學員提供的反饋信息可以被用來對公司的人力資源策略及計劃做出改進。

四、結(jié)語

在以知識經(jīng)濟和學習社會為特征的時代背景下,跨國公司要保持在管理人員方面持續(xù)的人力資源競爭優(yōu)勢,提升企業(yè)核心競爭力,不僅僅依靠提供優(yōu)厚的獎金待遇,更應該不斷地給中高層管理者提供有效的培訓,滿足其職業(yè)生涯發(fā)展的需要和自我價值的實現(xiàn)。只有在企業(yè)與管理者之間建立以勞動契約和心靈契約為雙重紐帶的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,才能實現(xiàn)企業(yè)跨國經(jīng)營的成功。

參考文獻:

[1]林 峰:跨國公司高層人員的勝任力評價研究,人力資源開發(fā),2004,5:30~31

[2]荊小娟:實現(xiàn)從能力到素質(zhì)的跨越,人力資源開發(fā),2005,3:21~22

[3]王魯捷:企業(yè)培訓績效評估方法研究,中國培訓,2003,6:34~35

第8篇：家具培訓心得體會范文

仔細想，其實在實習中能學會很多的東西，比如工作經(jīng)驗，人際相處，工作態(tài)度等等一些，下面小編為大家收集整理了“實習期工作個人總結(jié)2021范文5篇”，歡迎閱讀與借鑒!

實習期工作個人總結(jié)1從__年年7月到此刻，一年實習時間已結(jié)束。在這一年中，領導和同事們給了我許許多多的關(guān)心和指導，加上自身的不懈努力，使得我在各方面都取得了長足的進步。

一、理論學習使我對工作有了更進一步的認識和了解。

不懂就學、就問，是一切進步取得的前提和基矗因為有大學專業(yè)課的底子，使我學習工程中對水利工程知識更為容易理解和掌握。工作中時常遇到新的問題，就需要查閱相關(guān)資料，請教老同志，一個問題一個問題的解決，一個困難一個困難的克服，不僅僅能夠?qū)⒃兄R溫習鞏固，產(chǎn)生新的理解，而且學到很多新知識，有了許多新的認識。但某些認識都還是膚淺的，還需要我在實踐當中去不斷深入地理解。

二、堅持思想政治學習讓我的思想理論素養(yǎng)不斷得到提高。

一向以來，我用心參加單位組織的各種政治思想學習活動。透過不斷學習，使自身的思想理論素養(yǎng)得到了進一步的完善，思想上牢固樹立了全心全意為人民服務的人生觀、價值觀。

勤勉的精神和愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì)是每一項工作順利開展并最終取得成功的保障。一年以來，我用滿腔熱情用心、認真、細致地完成好每一項任務，嚴格遵守各項規(guī)章制度，認真履行職責，自覺按規(guī)范操作;平時生活中團結(jié)同志、尊敬領導，不參與違法亂紀活動，自覺抵制各種不良風氣的侵蝕。

三、實踐讓我的業(yè)務技能不斷增長，工作潛力不斷加強。

剛開始工作時，我是從零開始，一邊是同事們的悉心指導，一邊是自己對著書本反復琢磨。幾個月下來，已經(jīng)能比較熟練地掌握基本的工作方法和一些簡單的技巧，而且已經(jīng)能夠獨立完成一些簡單的計算和繪圖任務。過去的一年中，我先后參與了“_______地下水生態(tài)保護工程”、“_______跨南水北調(diào)改線工程”、“_______除險加固工程”，“_______旅游度假村防洪評價工程”，“_______供水取水口改建工程”，“_______灌區(qū)__渡槽施工設計”，“_______水庫除險加固工程”，“___灌區(qū)續(xù)建配套節(jié)水改造規(guī)劃設計”，“_______灌區(qū)續(xù)建配套節(jié)水改造工程”等9項設計工作。透過實踐，我解決實際問題的潛力得到了很好的鍛煉。

在完成各項工作的同時，我還存在著以下幾點的不足：一是工作中有時自信心不足，反而出現(xiàn)低級錯誤;二是在處理一些事情時有時顯得較為急躁;三是對一些業(yè)務技能個性是應用工程軟件還不夠熟悉。

在今后的工作中，我將發(fā)揚成績，克服不足，朝著以下幾個方向努力：

1、學無止鏡，時代的發(fā)展瞬息萬變，各種學科知識日新月異。

我將堅持不懈地努力學習各種理論知識，并用于指導實踐，以更好的適應行業(yè)發(fā)展的需要。

2、熟練的掌握各種業(yè)務技能才能更好的投入工作，我將透過多看、多學、多練來不斷的提高自己的各項業(yè)務技能。

3、"業(yè)精于勤而荒于嬉"，實踐是不斷取得進步的基矗我要透過實踐不斷的總結(jié)經(jīng)驗，提高自己解決實際問題的潛力，并在實踐的過程中慢慢克服急躁情緒，用心、熱情的對待每一件工作。

總之，短短的一年見習期，是我人生主角轉(zhuǎn)換的一年，是我不斷成長的一年，也是我對水利事業(yè)由陌生進而熟悉、熱愛并愿意為之終生默默奉獻的一年。

實習期工作個人總結(jié)2我們實習的單位：蕉葉泰國餐廳地處經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黃金地帶，交通十分便利。

北京蕉葉飲食有限公司占地面積近100平米，是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的泰國風情，國際品質(zhì)的家具，讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納300人用餐的宴會廳，或裝修典雅的各類包廂，您可品嘗到新派泰國風味菜肴，享受服務員的殷勤周到的服務。

北京蕉葉飲食有限公司否認員工們經(jīng)驗豐富，訓練有素的會務團隊還可為您的會議提供專業(yè)化的策劃統(tǒng)籌和服務。

一、準備工作

雖然我們只在酒店進行為期六個月的實習，但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的培訓，培訓工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓，進行了四個課時的室內(nèi)培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的一個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐，有時候也承辦大型的宴會和其他活動，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領班及服務員數(shù)名，工作比較繁忙。

二、實習過程

蕉葉是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是8時工作制，一個月休息4天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時和晚上4小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當?shù)臅r候會有補休，雖然沒有加班費，但每個月都會有個中提成，我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

三、心得看法

酒店服務宗旨服務至誠：尊重賓客，贏得賓客的信賴，努力營造親切、溫馨的服務和環(huán)境氛圍，使之有賓至如歸之感。

酒店服務宗旨追求卓越：“創(chuàng)造一流質(zhì)量”，為酒店的卓越品牌自豪，爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標”，努力使追求卓越成為酒店服務賓客和強化管理的壓迫力和推動力。

酒店服務宗旨敬業(yè)樂群：員工熱愛企業(yè)，忠于企業(yè)，兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財富，企業(yè)關(guān)心員工，照顧員工，讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共，員工才有共同的目標，凝聚成一種歸宿感與使命感，上下一心出智拼力，為企業(yè)作貢獻。

賓客至上：以賓客為中心，一切圍追求卓越：“創(chuàng)造一流質(zhì)量”，為酒店的卓越品牌自豪，爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標”，努力使追求卓越成為酒店服務賓客和強化管理的壓迫力和推動力。

敬業(yè)樂群：員工熱愛企業(yè)，忠于企業(yè)，兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財富，企業(yè)關(guān)心員工，照顧員工，讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共，員工才有共同的目標，凝聚成一種歸宿感繞賓客的需求開展經(jīng)營活動，我們的信條是“賓客提供質(zhì)的服務“。

實習期工作個人總結(jié)3當我剛從學校畢業(yè)走向社會時，心里充滿了迷茫，不知道今后的路將走向何方?一個偶然的機會：我在__年3月底參加了平煤集團的招聘考試，通過考試來到平煤集團朝川礦，在領導關(guān)心和幫助下，于_月_日到朝川礦二井實習三個月，經(jīng)過這三個月的實習，讓我對朝川礦這個大家庭有了初步的了解，也對自己有了深刻的認識。

一、對平煤集團朝川礦的初步了解

__年7月1日，朝川礦正式加盟平煤集團，經(jīng)過一代朝川人的努力，至__年原煤產(chǎn)量達到130萬噸，銷售總收入突破10億元，僅用兩年多一點的時間，擁有一條采煤、洗選、煉焦、化產(chǎn)、發(fā)電多業(yè)并舉、循環(huán)閉合的產(chǎn)業(yè)鏈并具有生產(chǎn)條件，職工收入也接近2萬元。

二、個人表現(xiàn)

1、嚴格遵守單位各項規(guī)章制度。

上班伊始，我認真學習《辦公室人員日常行為規(guī)范》等各項規(guī)章制度，并牢記于心，時刻提醒自己嚴格遵守單位各項規(guī)章制度。如堅持每天上班提早到單位，打掃辦公室衛(wèi)生，為同時創(chuàng)造一個干凈的工作環(huán)境。

2、認真學習有關(guān)專業(yè)知識。

我在二井辦公室經(jīng)常看一些關(guān)于寫作的書籍，參考一些機關(guān)文件及以往的資料，試著寫一些心得體會，并向前輩老師請教寫作相關(guān)的知識。

3、主動與同事交流，了解單位情況，聽取同事對自己的批評和建議。

4、積極參加單位組織的活動，如井下義務勞動。

三、個人收獲

首先，心態(tài)的轉(zhuǎn)變。要知道作為一個已經(jīng)畢業(yè)的大學生，通常對自己的今后，感到很迷茫，而且有一種眼高手低的通病。經(jīng)過這三個月的實習鍛煉，讓我認清了自己，并改掉眼高手低的毛病，真正地從基礎做起，從小事做起。

其次、對自己的崗位有了初步的認識。辦公室作為一個綜合性地科室，擔負著上情下達、下情上報、對外交往和后勤服務等繁重工作，處于協(xié)調(diào)機關(guān)各部門、連接領導和基層的樞紐地位，是機關(guān)的信息中心、服務中心、參謀中心、運轉(zhuǎn)中心和指揮中心。做為辦公室的一員，不是簡單的往凳子上一坐，聽聽電話，發(fā)發(fā)文件，需要的是眼活手快、會寫能跑。因此，今后我要加強這方面的鍛煉與學習。

第三、適應新的工作環(huán)境。以往自己總是很懶，不愿意做事，總感覺什么事一定會“船到橋頭自然直”，因此實習期間吃了不少的苦。經(jīng)過同事們的幫助，自己漸漸的適應了新的工作環(huán)境，也學到了學校書本上沒有的知識——與同事相處的方法和積極地工作態(tài)度。

四、認識自己的不足

經(jīng)過三個月的實習，收獲良多，同時也認識到自己的不足。在工作上，有時比較粗心大意，不夠細心，干事謹慎有余，以至于縮手縮腳;在生活上，對于自己要求不太嚴格，在學校的一些壞毛病沒有徹底改正，自己做錯事時，帶有一種得過且過的心態(tài);在寫作上，基礎比較薄弱，腦子里裝的東西少，寫東西時需要輔助工具，比如電腦等，不能獨立的完成寫作。

五、今后努力的方向

1、加強相關(guān)業(yè)務知識的學習，提高寫作能力。

多看有關(guān)寫作方面的書籍，經(jīng)常閱讀機關(guān)文件，了解公司發(fā)展歷史、人文文化、人際交往等，充實自己的寫作素材。

2、積極參加自學考試，從中提高自己的認知水平，改變心態(tài)。

3、愛崗敬業(yè)。

實習期工作個人總結(jié)4進入一家餐廳企業(yè)，開始餐廳服務員實習，服務員實習工作非常的累，一天要站七八個小時，而且忙碌起來根本沒有歇息的時間，剛開始對于我沒有工作經(jīng)驗的人來說，真的是特別艱難，但是經(jīng)過兩個月堅持下來，我也在工作中慢慢成長。

每一個崗位都有一門學問，需要學習的東西都很多。剛開始餐廳服務員實習，對服務行業(yè)所要注意索要做的事情一無所知，由一位訓練員組長帶領著熟悉大堂各個區(qū)域及各項工作的操作，就連最基本的打掃都很講究步驟方法。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣，清潔臺面、配制清潔消毒水更是如此。

面對顧客，微笑服務，耐心忍受。當顧客推開餐廳的門走進來，首先要對他們歡迎歡送，如果發(fā)現(xiàn)他們帶著較多東西而不方便拿餐的時候，我們就要幫忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期時，就要注意邊吃邊回收，就是說顧客用餐后還要坐著休息一下的時候，我們就要把那些餐具收走，這樣子可以方便顧客之間交流，也可以增加餐廳餐具的周轉(zhuǎn)率和桌位的周轉(zhuǎn)率等，由此也可以防止突然一大群顧客離開而造成大堂的盤到處開花。

對于顧客用餐時的要求，比如顧客需要辣椒醬、白開水、紙巾、多一副筷子湯匙等。如果看到有帶著小孩子來用餐的顧客，還要主動點幫忙搬來一張bb凳，方便顧客更好地用餐。如果有顧客發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有異物，或溫度不夠等都要妥善處理，有異物的就要幫他換一份并把原來那份當著顧客的面直接丟棄，然后向經(jīng)理回報一下。溫度不夠的就可以幫顧客加熱。處理好了才能讓顧客的用餐過程愉快，這可以更好地促進餐廳的營運。所以，我們是一定不能對顧客生氣的，即使有委屈也不能沖顧客發(fā)火。顧客用餐愉快，那我們員工在工作過程中也會少掉許多不必要的麻煩。顧客用餐滿意，員工工作輕松愉快就是最理想的理想。

在不斷地工作中積累經(jīng)驗，熟手后便能較容易地處理好與顧客之間的摩擦。在過完一定的崗位鑒定表之后，對真功夫的管理文化業(yè)有了一定的接觸，也用上載課堂學到的管理技巧，和身邊的同事相處融洽，熟悉了大堂的服務，便要到柜臺去學習。由于對菜單的不夠熟悉，在做輔助員過程中吃了不少苦頭。手腳不麻利，打翻產(chǎn)品，心里緊張，害怕出錯卻越多錯。當遇到問題的時候就會想要去逃避，就不敢向前了。所以克服內(nèi)心的恐懼，邁出自信這一步很重要。

做好服務員實習工作已是不易，要想去把收銀做好就更不容易了。做輔助的時候要記住顧客點的餐和外加的一些要求，還要不落單，要按輔助五步曲這個標準來操作。當顧客是選擇外帶時就要幫助收銀員寫單;當婦科較多時要招呼顧客排隊點餐拿餐;當顧客來到柜臺前尋求其他幫助時，如牙簽、紙巾等也要同時招呼好;當某些產(chǎn)品需要等候的時候，自己心里要清楚，也要時刻注意提醒告知收銀員?？傊?，輔助員要耳聽八方，手快過腦子反應。學習收銀時，很緊張很害怕。剛開始覺得那臺機器好難懂，好難搞定。當顧客前來點餐時，我的心一下子就慌了，手也亂了，說話都顯得有些結(jié)巴，腦子也不會轉(zhuǎn)彎。待完全熟悉掌握了收銀機的按鍵操作后，也對收銀七步曲熟悉后，也就不再害怕地站在收銀臺旁坐收銀員了。面對顧客的要求自己也能很好地處理了。

再過完訓練五步曲，我就被升為訓練員，角色有所改變。我的職責更多地是去訓練新員工，所以要學習的掌握的東西就更多了。需要在下班后留在餐廳做好訓練員該做的作業(yè)，遇到不懂的就問訓練經(jīng)理，或請教其他資歷較深的組長或行政助理等，他們都是我的老師。

在從事餐廳服務員實習中，學到了很多在課堂上學習上學不到的忍耐和堅持，沒有想過要放棄;在人際處理上也需注意語氣和用詞。升到管理層，雖是最底層，但也要做好一個管理者該做好的，除了做好模范外，也要在員工群眾樹立自己的威信，正確處理好于員工之間，以及員工與員工之間的小摩擦。

所以，踏出第一步很難，但很重要。不管是從事何種行業(yè)、何種工作性質(zhì)都是這樣，首先要自己接受它，然后去實踐它，克服它，直至征服它。

實習期工作個人總結(jié)5時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間我的工作試用期已接近尾聲。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而完美的回憶。在這段時間里大家給予了我足夠的寬容、支持、鼓勵和幫忙，讓我充分感受到了領導們堅定的信念，和同事們用心樂觀的精神。在對大家肅然起敬的同時，也為我有機會成為公司正式員工而感到光榮和興奮。

在這一個多月的時間里，在領導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下，透過自身的不懈努力，各方面均取得了必須的進步。

記得初到公司時，我對公司的了解僅僅局限于公司網(wǎng)站的簡單介紹，除此之外，便一無所知了。所以，試用期中如何去認識、了解并熟悉自己所從事的行業(yè)，便成了我的當務之急。

到公司的一天，我有幸參加了公司召開的工作會議，受益匪淺，感覺這是一份關(guān)榮而附有挑戰(zhàn)的工作。學習是取得一切進步的前提和基礎。在這段時間里我認真學習了公司各相關(guān)資料，并從網(wǎng)絡上攝取了超多的有用素材，日常工作的積累使我對公司有了較為深刻的認識，也意識到了公司的壯大對中國的互聯(lián)網(wǎng)電子商務所起到的重大作用。

在這一個多月的時間里，兢兢業(yè)業(yè)做好本職業(yè)工作，不遲到不早退，并用心自覺利用節(jié)假日參與公司的加班工作。嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度，認真履行崗位職責。

認真學習崗位職能，工作潛力得到了必須的提高。

我所在的技術(shù)部是一個充滿激情和挑戰(zhàn)的部門，我要認真學習崗位職能，做好自己的本職工作，努力完成好各項工作任務。

在今后的工作中，我將努力提高業(yè)務水平，克服不足，朝著以下幾個方向努力：

1、在以后的工作中不斷學習業(yè)務知識，透過多看、多學、多練來不斷的提高自己的各項業(yè)務技能。

第9篇：家具培訓心得體會范文

米其林,是輪胎,也不僅僅是輪胎

看到《米其林紅色指南》,闖進腦子里的一定是那個白色棉花糖似的輪胎人。當然,這本《米其林紅色指南》確實和這個小人兒有著密切的聯(lián)系。

1900年,在公司創(chuàng)始人安德里?米其林的倡導下,米其林輪胎公司推出了一本簡易方便的手冊。起初它主要是為駕車者提供一些實用資訊,比如關(guān)于車輛保養(yǎng)的建議、行車路線推薦,以及酒店、餐館的地址等等。

出人意料的是,這本手冊衍化成了一個傳奇,一家輪胎制造和銷售的公司,竟成了一個具有很高公信力的美食評級機構(gòu)。這本紅色封面的小冊子,開始為法國的餐館評定星級。因其嚴謹?shù)脑u審制度而得到讀者的信任,被譽為“美食家的圣經(jīng)” “餐飲界的奧斯卡”,在餐飲業(yè)具有不容置疑的權(quán)威性。

世界上最令人羨慕的職業(yè)

――成為《米其林紅色指南》的評鑒員

每個評鑒員平均每年對餐館做240個品餐,130個住宿檢查,完成800個左右的參觀檢查。對于有星級的餐館或酒店的光顧會更頻繁些。如果有必要,他們會在一年內(nèi)對同一家餐館進行12次品餐。

會吃,這也算本事?但它真的就成為一份高尚的職業(yè),米其林評鑒委員會工作人員不僅僅是單純的美食家,也是讓有“追求”的高廚敬畏的人。

但是,不要以為 “以吃為工作”的評鑒員們的工作很輕松。他們接受過專業(yè)的訓練,并在該行業(yè)累積了5~10年的經(jīng)驗,同時還要經(jīng)過一連串的面試,并且要與一名資深評審員一起吃個午飯。別以為那是請客聊天,而是考核的一部分,吃完了你要寫一份報告,詳細描述當天所品嘗的食物,這跟你成為真正的評鑒員之后所要做的內(nèi)容相似。而成為評鑒員之后,還要接受6個月的培訓。

一家餐廳是否能在“小紅書”上評個星星,可不是吃一次就能得出結(jié)論的,可能要吃好幾次,才能在個人試吃報告上寫下自己的心得體會。他們按照個人的行事標準前往各個城市或鄉(xiāng)村的餐廳試菜,一周得吃十幾次,每次至少要點該餐廳的三道菜式和一種酒類,當然,是自己掏錢付賬。

不過,這還不夠,倘若第一位評鑒者的報告說這家餐廳不錯,符合標準,米其林總部還要再派其他人對該餐廳進行考察,看看第一位評鑒者所言是真是假。鉆空子的事情不得不防,萬一這位仁兄跟該餐廳勾勾搭搭呢?雖然從管理的角度應該是“用人不疑,疑人不用”,但米其林就要這么做,你以為養(yǎng)這么多職業(yè)試菜的容易嗎?他們還有一個辦法避免上述情況發(fā)生,那就是這些評鑒員們每年都要輪崗,相互調(diào)換評鑒的區(qū)域。

據(jù)說一旦成為米其林的評鑒員,便是一個終身的職業(yè),除非瀆職或犯錯,否則可以一直做到退休。他們的平均工作年限為25年,一般都是退休一位才補一個缺。

評鑒員的工作永遠遵循的原則:

1隱瞞身份,親臨餐館或者酒店用餐、住宿,品評打分。

  米其林餐廳評分標準:

  餐廳的食物(占60分)

  用餐環(huán)境(占20分)

  服務(占10分)

  酒的搭配(占10分)

Bonus:視個人對該餐廳的某一特色(例如:廁所美麗、主廚親切地出來招呼等等)再多給打5分。

2保證出現(xiàn)在《米其林紅色指南》上的任何一家餐館、酒店都經(jīng)過精心挑選。

3由己方支付賬單。

4每年更新《米其林紅色指南》,保證信息的準確性。

在上世紀的后半葉,《米其林紅色指南》對餐廳、酒店的評選范圍從法國擴展到整個歐洲,從愛爾蘭到土耳其,從瑞典到阿爾巴尼亞,都留下了神秘的米其林評鑒員的足跡。

通往美食天堂的階梯

《米其林紅色指南》每年三月的第一個星期三出版更新版,這跟法國博若萊新酒類似,固定時間全球同步上市?，F(xiàn)在《米其林紅色指南》甚至還有了網(wǎng)絡版,這種頻繁更新信息的做法取決于評鑒委員會的每個評鑒員每年的工作量。這就意味著現(xiàn)有70名專職評鑒員的工作量的加大,每個評鑒員平均每年對餐館做240個品餐,130個住宿檢查,完成800個左右的參觀檢查。對于有星級的餐館或酒店的光顧會更頻繁些。如果有必要,他們會在一年內(nèi)對同一家餐館進行12次品餐。

他們的保密身份是隱形衣,來往于世界各地不同的餐廳,恪守對于美食忠誠的傳統(tǒng),具有極其苛刻的共性。以餐廳評星為例,從一進門開始,就施展起眼觀六路的本領:裝修品位怎么樣、餐具的質(zhì)量怎么樣、侍者的態(tài)度是不卑不亢,還是過分熱情?甚至服務的姿態(tài)都被他們看在眼里,其后才是針對烹飪和裝盤技巧的一系列評判。

如果一家品位不錯、菜式獨到的餐廳,連續(xù)幾天光顧了同一位品嘗食物時表情極其認真的人,那就要注意了,或許他就是一位米其林評鑒員,一個可以讓你的餐廳成為美食天堂的人。

米其林的加冕

米其林的評審相當嚴謹與公正,甚至近乎苛刻,以至于全世界現(xiàn)今也只有45家米其林三星級餐廳。

評上星級,尤其是三星餐廳,對一家餐館和主廚來說是無限風光、無限榮耀,又可以帶來滾滾財源的事。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,按國外米其林三星餐廳的價格定位,人均消費3000~4000元人民幣。

數(shù)著米其林的“星星”吃大餐,在歐洲是一種很高級別的享受,即使是米其林一顆星,在歐美的餐飲界也已經(jīng)是很高的榮耀。

《米其林紅色指南》從1933年開始采用星級評鑒制,也就是將餐廳按照一顆星、兩顆星和三顆星的標準來劃分。

AVery Good Restaurant in its category,是同類飲食風格別優(yōu)秀的餐廳,列為米其林一星餐廳,值得停車一嘗。

BExcellent Cooking and Worth a Detour,一流的廚藝,有極佳的食物和美酒搭配,值得繞道前往,但所費不貲,這是二星的餐廳。

CExceptional Cuisine and Worth the Journey,獨一無二的菜肴,完美而登峰造極的廚藝,可以享用手藝超絕的美食、精選的上佳佐餐酒、零缺點的服務和極雅致的用餐環(huán)境,但是要花一大筆錢,這就是最高級別。這是“值得特別安排一趟旅行”去造訪的餐廳,有著令人永遠不忘的美味,值得打“飛的”專程前去用餐的美食天堂。

對于已經(jīng)入選《米其林紅色指南》的餐廳,新版本推出的時候是他們最緊張的時刻,因為米其林會對曾經(jīng)入選的餐廳進行考核和復查,做出降級或摘星的“處罰”。

年發(fā)行量超過55萬份的《米其林紅色指南》,其星級評定對于餐館的生意、形象及受歡迎程度都會產(chǎn)生很大影響,所以評星的過程很嚴謹:評鑒員先秘密前往一家餐館用餐,在付清賬單之后,可以向餐館表明身份,提出參觀檢查的要求。在餐館經(jīng)理的陪同下參觀餐館的所有地方,尤其是客人不能入內(nèi)的后廚。據(jù)一位接受過米其林評星的廚師說,如果這時你斗膽上前問,“您對我們的評價如何?”他們會說:“很好,非常好?！笨墒墙o你打的分數(shù)也許會令你失望得暈過去。一旦檢查完畢,該評鑒員在隨后的若干年里都不可以再出現(xiàn)在此餐館,以確保下一次檢查的公允。

是否授予星級是多個評鑒員的共同決定,所有在同一家餐館檢查過同一道菜的評鑒員,要在一定時間內(nèi)以報告的形式對該餐館給予評估,并給出評估依據(jù)。如果意見不統(tǒng)一,還需要開始第二輪的品評,直到最終能夠做出決定。每一年或18個月,米其林公司都會對獲得星級的餐館進行重新評分。

最幸福的“不幸”廚師

除了餐廳、酒店,米其林的星星還頒給廚師,同樣分為一到三星。但是,需要知道的一點是,廚師的星星并不代表餐廳的星星。

老有人說在國內(nèi)也有米其林星級餐廳,那絕對是對米其林知之甚少的臆想。目前在國內(nèi),有的只是曾經(jīng)獲得米其林星級廚師稱號的廚師所在的餐廳,并沒有米其林星級餐廳,就連《米其林紅色指南》都還是第一次登陸港澳呢。

頭頂著爍爍“星光”的廚師們的心態(tài)也是各不相同。一顆星的廚師相對是保險的,因為米其林通常只要該廚師保持既有的水準,他就可以一直保留著這顆星。但可能出現(xiàn)的情況是,在業(yè)界被指指點點,冠以“這家伙不求上進的惡名”。要知道,一顆星的廚師要努力再去摘更多的星星,那是相當不容易的,甚至追求米其林三顆星是許多廚師畢生的奮斗目標。

米其林三星廚師代表了廚藝的最高境界,也是對廚藝的至高肯定,當然,同時也可以利用這個名聲賺更多的錢。

米其林對待星級廚師的態(tài)度與它對待餐廳和酒店一樣,一旦被發(fā)現(xiàn)不合標準就會降級,尤其是三顆星的廚師和餐廳。一般來說,一顆星和兩顆星的餐廳每年要接受15次的重復評鑒,對三顆星餐廳的評鑒次數(shù)更多,幾乎要隨時準備著接受評鑒員的暗訪?？赡芟劝炎约焊愕靡缮褚晒?瞧見誰都覺得像米其林評鑒員,要不為什么歐洲的餐廳至今對那些單身定位子就餐的客人顯得格外恭謹,生怕招待不周呢?

這些擁有星星的廚師,絕對是榮耀與壓力并存的人,誰讓你已經(jīng)是這個行業(yè)里的頂級藝術(shù)家了,“高廚”不勝寒啊!

讀懂米其林密碼

長久以來,《米其林紅色指南》對于餐廳的介紹,除了各種“符號”外,只列出地址、電話、主廚姓名、基本消費標準、兩種當?shù)刂钠咸丫啤⑷N招牌菜、每年餐廳休館的時間、以及接受信用卡的種類。直到2000年起才首次加入簡單文字評語。

《米其林紅色指南》中最為核心的便是那些米其林符號,這就如同密碼一樣,只要你讀懂密碼,便可以不用在意那些看不懂的世界語言,現(xiàn)在就與我們一起解密米其林密碼吧。

1叉匙。以餐廳的表現(xiàn),給予1~5個叉匙符號。5個叉匙代表Luxury in the traditional style、4個叉匙代表Top class comfort、3個叉匙代表Very comfo rtable、2個叉匙代表Comfortable、1個叉匙代表Quite comfortable。如果這家餐廳的環(huán)境特別令人感到愉悅悠閑,前面的叉匙標志就會用紅色來替代一般的黑色。

2人頭標志。此人頭指米其林推薦的地道小館Bib Gourmand(Bib就是輪胎人的名字Bibendum),提供不錯的食物和適當?shù)膬r格。( Good food at moderate price. Under 25outside Paris, Under 33in Paris)

3兩個銅板。稱為Piecettes,就是小硬幣之意。有此標志的餐廳表示提供不超過16歐元的簡單餐飲(Establishment offering a simple menu for under 16)。交叉的湯匙和叉子標志是在1931年設計出來,表示餐廳的等級,后來才有星星作為餐飲最高等級的標志。

米其林香港美食地圖

《米其林紅色指南》長久以來所涉及的都是以法國為中心所延伸出去的西方國家,現(xiàn)在它的腳步落到了中國,香港是它在中國的第一站。

2009年11月30日,米其林出版的《米其林指南香港澳門2010》新鮮“出爐”,這是一份300多頁,附當?shù)氐貓D,并有中英文對照的指南,共收錄了香港及澳門的餐廳。香港占245間,當中包括205間餐廳及40間酒店;澳門則包括38間餐廳及15間酒店。獲得一星或以上評分的食肆共有28間,大部分為酒店內(nèi)食肆。

這里我們也不妨按圖索驥,領略非凡的美食體驗。

三星()

龍景軒(四季酒店,廣東菜)

Caprice (四季酒店,法國菜)

二星()

Amber (置地文華東方酒店,多國菜)

L'Atelier de Joel Robuchon (中環(huán),法國菜)

福臨門 (灣仔,廣東菜)

珀翠 (港島香格里拉酒店,法國菜)

香宮 (九龍香格里拉酒店,廣東菜)

桃花源小廚 (上環(huán),廣東菜)

唐閣 (朗廷酒店,廣東菜)

明閣(朗豪酒店,廣東菜)

一星()

Bo Innovation (灣仔,多國菜)

富臨飯店 (銅鑼灣,廣東菜)

名人坊高級粵菜(蘭桂坊酒店,廣東菜)

Capage (灣仔,法國菜)

鼎泰豐(新港中心,臺灣菜)

滿福樓(萬麗海景酒店,廣東菜)

農(nóng)圃(民安廣場,廣東菜)

福臨門(尖沙咀,廣東菜)

杭州酒家(華懋擎士敦廣場,杭州菜)

阿鴻小吃(銀輝大廈,港式中菜)

港島廳(嘉軒廣場,廣東菜)

利苑酒家 (圓方,廣東菜)

利苑酒家 (北角,廣東菜)

利苑酒家 (尖沙咀,廣東菜)

利苑酒家(旺角,廣東菜)

利苑酒家(灣仔,廣東菜)

明閣 (朗豪酒店,廣東菜)

胡同 (尖沙咀,北京菜)

夏宮 (港島香格里拉酒店,廣東菜)

六福菜館(西貢市場,廣東菜)

文華扒房+酒吧(文華東方酒店,西餐扒類酒吧)

Morton's of Chicago(喜來登酒店,美國菜)

The Drawing Room(銅鑼灣,意大利菜)

添好運(翠園大廈,廣東菜)

Wagyu Kaiseki Den(麗柏酒店,日本菜)

欣圖軒(香港洲際酒店,廣東菜)

逸東軒(鷹君中心,廣東菜)

夜上海(馬可波羅港威酒店,上海菜)

Pierre (香港文華東方酒店,法國菜)

富豪金殿 (富豪香港酒店,廣東菜)

紫玉蘭 (金鐘,上海菜)

金葉庭 (金鐘港麗酒店,廣東菜)

翠玉軒 (中環(huán),廣東菜)

鏞記 (中環(huán),廣東菜)

龍景軒

級別:三星()

菜系:廣東菜

主廚:陳恩德,擅長研發(fā)精致小點

地理位置:香港四季酒店

龍景軒是中國出現(xiàn)的第一家米其林三星餐廳,而新近出版的《米其林香港澳門版》是這樣介紹龍景軒的:“食材素質(zhì)是最高的,特別是新鮮味美的海鮮。所有菜式都經(jīng)過精雕細琢,賣相吸引人。服務團隊非常專業(yè),細心自豪地向食客介紹各款菜式?！?/p>

龍景軒以坐落九龍半島迷人景致而命名,無論是白天還是夜晚,都擁有無限的海景。中午時分,波光粼粼的維港海景與亮麗玻璃交相輝映,讓人暈眩。而夜晚中的龍景軒,璀燦奪目的香港夜景與餐廳裝潢融為一體,呈現(xiàn)出溫暖與典雅的格調(diào)。

盡管這里簡潔的裝潢會讓人質(zhì)疑米其林三星的權(quán)威性,但請切記,米其林評鑒員給星星的最重要標準是食物,而不是裝修,這里的新派高級粵菜才是主角。

龍景軒恪守中國皇室傳統(tǒng)烹調(diào)方法,并以純天然食材和配料烹制清宮皇室佳肴,早已在全球成了頂級中國餐廳的代名詞,保持著一貫精致而細膩的烹調(diào)方式的厲家菜廚師們,用同樣新鮮的食材以及同樣完美如一的皇室口味,讓食客們享用頂級的中國美食?！睹灼淞旨t色指南》之所以慷慨地給了三顆星星,應該也是因為這里選用的食材和始終如一的品質(zhì)保證,特別是所擅長的巧手點心和海鮮菜肴,令人印象深刻。

且看看《米其林紅色指南》負責人Jean-Luc Naret的評價:“我們已注意主廚陳恩德10年,其表現(xiàn)令人激賞;龍景軒也被試吃過12次?！?/p>

招牌菜:超上乘六款茶點推薦:蓮蓉酥、瑤柱燒賣、XO醬帶子餃、鵝肝煎粉果、豉汁龍蝦腸粉、原只鮑魚雞粒酥。

夏宮

級別:一星()

菜系:廣東菜

主廚:李強,擅長傳統(tǒng)廣東佳肴

地理位置:港島香格里拉大酒店

夏宮位于港島香格里拉大酒店五樓,巨型屏風,雕花金色鳳凰,絲綢壁板,鑲嵌流云,彰顯中華的光輝傳統(tǒng),令夏宮顯得雍容而高貴。而維也納水滴水晶燈與鍍金鮮紅座椅,以及各種時尚家具,相映成趣的對比,又顯現(xiàn)出時代氣息,氣氛優(yōu)雅而舒適。

任何一家酒店,廚師都是決定它成敗的靈魂所在,這也是引起米其林關(guān)注的首要原因。夏宮的主廚為15歲入行的李強主廚,每每回想起當時學習烹飪的經(jīng)歷,李強說:“當時是不談所謂的‘融合’的,師傅總是講授如何按照傳統(tǒng)的方法烹制菜肴?！边@一點倒鍛煉出了他爐火純青的烹飪技藝,讓客人在夏宮領略到粵菜的精華所在。

招牌菜:鎮(zhèn)江肴肉、化皮乳豬件、無錫肉排煲、七彩葛仙藻耳燉燕窩。

珀翠餐廳

級別:二星()

菜系:法餐

主廚:Frederic Chabbert,堅持將食物“本來的樣子”呈現(xiàn)給顧客

地理位置:港島香格里拉大酒店

珀翠餐廳位于港島香格里拉大酒店56層、坐落維多利亞港灣的優(yōu)美海景,讓人如有在云端俯瞰維多利亞港的獨特感受。從一開始,便為在這里食用浪漫無比的法餐顧客提供了一份獨具視覺享受的前菜。

在珀翠餐廳喝珀翠紅酒,是香港人請客的最高禮遇之一。這里的酒窖藏有900多款、10000多瓶頂級佳釀,貴賓廳以葡萄酒產(chǎn)區(qū)來命名,比如“波爾多廳”、“阿爾薩斯廳”等等。

珀翠主廚Frederic Chabbert,運用其獨特的烹調(diào)風格,令傳統(tǒng)的法國佳肴與珍藏在餐廳酒庫的上乘佳釀,配合得天衣無縫,讓客人盡情領略法國餐飲藝術(shù)的精髓。Frederic Chabbert選材嚴謹,只采用最上乘及新鮮的食材,加上其超卓的廚藝,除了為客人帶來味覺上的驚喜之外,也同時保留著食物本身應有的神髓。他所創(chuàng)制的黑松露菌濃湯,以珍貴的黑松露菌加入湯底之中,味道香濃雋永。其最具代表性的菜式包括香煎鮮鴨肝、法國羊扒及酥皮鮮蝦田雞腿等。

招牌菜:香煎鮮鴨肝、法國羊扒及酥皮鮮蝦田雞腿、濃燴野兔肉配小龍蝦、烤羊肋骨伴時蔬、Bernard Antony芝士精選、香滑朱古力配熱情果、香蕉雪葩。

香宮

級別:二星()

菜系:廣東菜

主廚:葉志祥,擅長地道傳統(tǒng)佳肴及創(chuàng)新菜式

地理位置:九龍香格里拉大酒店

九龍香格里拉大酒店內(nèi)的香宮中餐廳,由優(yōu)雅紅色及帝皇金色的傳統(tǒng)雕刻和水墨畫圍繞四周,營造出香宮古色古香的氣氛,給人以中國高貴典雅的宮廷環(huán)境氣派。這里以廣東菜馳名中外,堅持每半年換一次大菜菜單、每個月更替一次小點種類。