食品自查整改報告精選(九篇)

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第1篇：食品自查整改報告范文

一、指導(dǎo)思想

嚴(yán)格履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，加強(qiáng)監(jiān)管能力建設(shè)，落實監(jiān)管工作責(zé)任，監(jiān)督企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，堅持“督促落實責(zé)任、積極幫扶指導(dǎo)、嚴(yán)懲責(zé)任缺失、鼓勵誠信經(jīng)營”的指導(dǎo)思想，依法規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)行為，切實保障食品安全。

二、工作內(nèi)容

（一）確定年度常規(guī)監(jiān)督檢查的對象

本轄區(qū)依據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)企業(yè)。新取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)企業(yè)以及注銷食品生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)按季度進(jìn)行補(bǔ)充更新。

對食品加工小作坊的監(jiān)督檢查參照此方案執(zhí)行。

（二）確定年度常規(guī)監(jiān)督檢查的頻次

對食品生產(chǎn)企業(yè)的常規(guī)監(jiān)督檢查一般每年進(jìn)行兩次，各單位可以根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營狀況以及監(jiān)管工作需要適當(dāng)增加檢查頻次。其中一次監(jiān)督檢查要根據(jù)監(jiān)管工作需要和企業(yè)生產(chǎn)情況確定時間實施，結(jié)合年度報告的提交時間確定，即在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)每滿一年前的一個月內(nèi)完成一次對該企業(yè)的常規(guī)監(jiān)督檢查和年度報告的審查。

（三）制定檢查計劃，組織開展常規(guī)監(jiān)督檢查

我局在本轄區(qū)內(nèi)組織實施對食品生產(chǎn)企業(yè)的常規(guī)監(jiān)督檢查和年度報告的審查工作，制定常規(guī)監(jiān)督檢查具體實施計劃，確定每家食品生產(chǎn)企業(yè)實施監(jiān)督檢查的時間。實施計劃要報告當(dāng)?shù)卣笫芯謧浒浮?/p>

三、工作職責(zé)和工作程序

年度常規(guī)監(jiān)督檢查要結(jié)合食品及食品相關(guān)產(chǎn)品獲證企業(yè)年度報告審查工作一并進(jìn)行。

（一）送達(dá)監(jiān)督檢查通知書：在對食品生產(chǎn)加工企業(yè)開展常規(guī)監(jiān)督檢查前15個工作日，向企業(yè)送達(dá)附件1《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查通知書》，告知企業(yè)監(jiān)督檢查有關(guān)項目。（承辦單位：各食品監(jiān)管責(zé)任區(qū)、食品生產(chǎn)監(jiān)管股）

（二）督促企業(yè)提交書面自查報告：被檢查企業(yè)收到監(jiān)督檢查通知書后，應(yīng)依照國家質(zhì)監(jiān)總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》第二章內(nèi)容進(jìn)行自查，并向?qū)嵤┍O(jiān)督檢查的質(zhì)監(jiān)部門提交書面自查報告。自查報告包括附件2《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》規(guī)定內(nèi)容以及其他需要說明的事項。

結(jié)合年度報告的審查要求轄區(qū)內(nèi)的食品獲證企業(yè)一并提供以下資料：1、獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)年度報告自查申報表（一式三份）（附件3）；2、食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件；3、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；4、在用計量器具的檢定證書；5、安全檢驗項目委托檢驗報告單兩份。（承辦單位：食品生產(chǎn)監(jiān)管股、各食品監(jiān)管責(zé)任區(qū)）

（三）核查企業(yè)自查報告：對收到的企業(yè)自查報告進(jìn)行核查，必要時要求被檢查企業(yè)做出說明并提供補(bǔ)充報告材料；對逾期未提供自查報告和年度報告的食品生產(chǎn)企業(yè)下達(dá)責(zé)令改正通知書，限期要求提供，逾期仍不提供的，按照有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定處理。（實施單位：各食品監(jiān)管責(zé)任區(qū)、食品生產(chǎn)監(jiān)管股）

（四）實施現(xiàn)場監(jiān)督檢查：對企業(yè)實施現(xiàn)場監(jiān)督檢查可結(jié)合企業(yè)年度報告審查的生產(chǎn)條件實地抽查同時進(jìn)行。

1、告知企業(yè)實施現(xiàn)場檢查：對企業(yè)的自查報告和補(bǔ)充材料進(jìn)行核查后，局食品生產(chǎn)監(jiān)管股確定對企業(yè)實施現(xiàn)場檢查的期限，并發(fā)交辦單告知各食品監(jiān)管責(zé)任區(qū)、技術(shù)所實施現(xiàn)場檢查的時間期限，由各食品監(jiān)管責(zé)任區(qū)確定具體現(xiàn)場檢查的日期并告知企業(yè)實施現(xiàn)場監(jiān)督檢查。（各食品監(jiān)管責(zé)任區(qū)、食品生產(chǎn)監(jiān)管股）

2、現(xiàn)場監(jiān)督檢查的依據(jù)：對企業(yè)實施現(xiàn)場監(jiān)督檢查的程序以及監(jiān)督檢查的內(nèi)容和方法依據(jù)《省食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查實施細(xì)則》第三、四章執(zhí)行。

重點檢查是否有生產(chǎn)場所搬遷未變更、超許可范圍和超期未延續(xù)繼續(xù)生產(chǎn)加工食品的行為；生產(chǎn)條件、檢驗條件、環(huán)境衛(wèi)生條件是否持續(xù)滿足生產(chǎn)的需要，其中計量器具是否持有合格有效檢定證；檢查企業(yè)是否做到批批出廠產(chǎn)品檢驗，自行進(jìn)行產(chǎn)品出廠檢驗的企業(yè)，是否按規(guī)定進(jìn)行了實驗室測量比對；委托出廠檢驗的企業(yè)，是否委托具有法定檢驗資質(zhì)檢驗機(jī)構(gòu)簽訂委托檢驗協(xié)議等。（實施單位：各食品監(jiān)管責(zé)任區(qū)、食品生產(chǎn)監(jiān)管股、技術(shù)所）

3、抽樣檢驗：根據(jù)監(jiān)督檢查工作需要，依照食品監(jiān)督抽查計劃和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行抽樣檢驗。加強(qiáng)食品中食品添加劑、非食用物質(zhì)的抽檢和監(jiān)測，嚴(yán)禁違法添加非食用物質(zhì)和超限量標(biāo)準(zhǔn)、超范圍使用濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品。（實施單位：各食品監(jiān)管責(zé)任區(qū)、食品生產(chǎn)監(jiān)管股、技術(shù)所）

4、記錄監(jiān)督檢查結(jié)果：監(jiān)督檢查人員應(yīng)當(dāng)按附件4《對食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任情況核查表》有關(guān)事項，如實記錄監(jiān)督檢查結(jié)果。對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的問題，以及企業(yè)對前次監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)問題的整改情況，現(xiàn)場監(jiān)督檢查人員應(yīng)予以詳細(xì)描述，并記錄在附件5《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任現(xiàn)場監(jiān)督檢查情況記錄表》上。（實施單位：各食品監(jiān)管責(zé)任區(qū)、食品生產(chǎn)監(jiān)管股）

（四）常規(guī)檢查結(jié)果的后處理

1、常規(guī)檢查的處理：在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)能夠現(xiàn)場整改的問題，應(yīng)當(dāng)要求企業(yè)現(xiàn)場整改；不能現(xiàn)場整改的問題，要依法發(fā)出責(zé)令限期整改通知書，并跟蹤整改情況。

在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)違反有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定予以處理。對存在嚴(yán)重食品安全問題的，要依法加大行政處罰力度；對隱瞞食品安全隱患、故意逃避監(jiān)管等行為，要依法從重處罰；對涉嫌犯罪的要及時移交司法機(jī)關(guān)。（實施單位：各食品監(jiān)管責(zé)任區(qū)、食品生產(chǎn)監(jiān)管股）

2、檢查記錄歸檔：現(xiàn)場檢查完成后5個工作日，所有監(jiān)督檢查記錄應(yīng)按照“一企三檔”的規(guī)定，歸檔保存，保存期限為三年。留存企業(yè)的監(jiān)督檢查記錄，應(yīng)歸入企業(yè)建立的食品安全信用檔案；留存監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查記錄，應(yīng)歸入監(jiān)管部門建立的食品安全信用檔案；有關(guān)監(jiān)督檢查的基本信息，應(yīng)錄入食品質(zhì)量安全電子監(jiān)管系統(tǒng)。（實施單位：各食品監(jiān)管責(zé)任區(qū)、食品生產(chǎn)監(jiān)管股）

3、每年應(yīng)檢查總結(jié)年度監(jiān)督檢查計劃完成情況，并形成本轄區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任情況分析報告，報所在地政府和市局。（實施單位：各食品監(jiān)管責(zé)任區(qū)、食品生產(chǎn)監(jiān)管股）

四、工作要求

（一）加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)。各相關(guān)部門要加強(qiáng)協(xié)作配合，制定常規(guī)監(jiān)督檢查的實施流程，明確各接口的交接事宜，并將任務(wù)分解細(xì)化，落實到人，責(zé)任到人，確保不出現(xiàn)推諉扯皮的現(xiàn)象。

（二）完善監(jiān)管機(jī)制。要進(jìn)一步落實和完善轄區(qū)食品安全監(jiān)管責(zé)任制，把轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)企業(yè)納入到常規(guī)監(jiān)督檢查的范圍，嚴(yán)格落實監(jiān)督抽查、年度報告審查、執(zhí)法查處、不合格產(chǎn)品強(qiáng)制召回等監(jiān)管措施，確保監(jiān)管到位。

第2篇：食品自查整改報告范文

一、基本情況：

全市現(xiàn)有各類學(xué)校食堂1213戶，其中大學(xué)食堂221戶、高職高專食堂90戶、中小學(xué)食堂472戶、幼兒園食堂430戶，均持有有效的食品衛(wèi)生許可證或餐飲服務(wù)許可證。健康證持證率100%。學(xué)校自辦食堂的共821戶，占總數(shù)的67.7%，承包經(jīng)營的有392戶，占總數(shù)的32.3%。有33家中小學(xué)由于學(xué)校食堂規(guī)模的限制，僅能解決部分師生的就餐問題，還需外購盒飯來解決師生的用餐。

二、自查情況

全市各級各類學(xué)校按照《學(xué)校食堂食品安全專項整治自查表》進(jìn)行自查打分，從學(xué)校食品安全管理、餐飲服務(wù)許可證、索證索票管理、加工制作衛(wèi)生、健康證明、食品添加劑的使用等六個方面進(jìn)行了自查，主要問題集中在落實索證索票制度、食品加工制作管理和食品添加劑的使用管理這幾個環(huán)節(jié)上。部分學(xué)校存在食品原料加工清洗池與餐具清洗消毒池混用、食品原料采購登記不完整、食品留樣的數(shù)量和規(guī)格不符合要求，食品添加劑未能做到使用登記、專人負(fù)責(zé)，專柜保存。

三、整改情況

所有學(xué)校食堂通過自查深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，并認(rèn)真進(jìn)行整改，學(xué)校食堂食品安全狀況有了明顯的提高。如某學(xué)校自查中發(fā)現(xiàn)的食堂環(huán)境衛(wèi)生差、采購登記不全、餐具消毒不到位等問題通知承包經(jīng)營單位，限期改正，否則取消該單位的承包經(jīng)營資格，督促承包經(jīng)營單位落實食品安全要求。部分學(xué)校將利用暑假對食堂進(jìn)行改造，更換和增加設(shè)施，在硬件上保障學(xué)校食堂的食品安全。

1月16日至18日學(xué)校董事會，對照標(biāo)準(zhǔn)逐一檢查學(xué)校集體食堂的設(shè)施設(shè)備及布局情況，制定以下整改方案。

一、 真正建立主管校長負(fù)責(zé)制

從20xx年秋季開始，校長焦安勛同志主管食堂工作，并具體規(guī)定校長把關(guān)內(nèi)容如下：

① 、定期檢查督促水池、洗刷池，專用餐具消毒情況。

② 、定期檢查食堂工作人員個人衛(wèi)生，工作間，庫房衛(wèi)生。

③ 、定期檢查購置蔬菜、副食品、肉類合格證化驗單。

④ 、不定時抽查工作人員是否按操作規(guī)程進(jìn)行加工。

⑤ 、定期檢查每餐是否留有樣品。

⑥ 、定期召開食堂全體工作人員會議。

主管校長要堅持經(jīng)常深入食堂不放過不利于健康的任何蛛絲馬跡，發(fā)現(xiàn)問題，及時解決，把隱患消滅在萌芽階段。

二、 加強(qiáng)食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生知識培訓(xùn)

每周學(xué)校都會利用2個小時的時間對食堂持健康證上崗的從業(yè)人員進(jìn)行全員培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容：

① 、食堂工作主要意義。

② 、食堂工作人員的有關(guān)衛(wèi)生知識。

③ 、按加工規(guī)程操作的實習(xí)活動。

通過培訓(xùn)使全體從業(yè)人員從思想上明確自己的一切工作都牽涉到師生健康和生命安全，從而養(yǎng)成自覺的衛(wèi)生習(xí)慣和按衛(wèi)生要求操作的規(guī)程。

三、 增添設(shè)施設(shè)備，明顯標(biāo)志，合理布局

為了進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生管理的力度，學(xué)校對于購置的專用消毒柜、電冰箱，并對原有洗刷池進(jìn)行改造使蔬菜與肉食洗滌分池進(jìn)行。食堂廢棄物、容器加蓋并及時清洗消毒，同時對加工設(shè)施進(jìn)行合理布局，有效避免原料、半成品、成品混放現(xiàn)象。廚房炒菜處增設(shè)排煙排氣斗，各種器具，注明標(biāo)記。

四、 堅持購買商品(肉食、副食品)索要檢驗合格證及化驗單制度，尤其對肉食、食油每次都要將檢查情況進(jìn)行登記，從源頭截斷，偽劣和不合格物品進(jìn)入工作間。

五、 設(shè)立專業(yè)人員更衣室、柜，堅持每日消毒，隔一天清洗制度，食堂從業(yè)人員必須著工作服進(jìn)入加工間。

以上工作有后勤主任xxx同志制定詳細(xì)計劃，分期實施1月20日全部完成，由學(xué)校食堂臨時檢查小組檢查驗收

學(xué)生飯?zhí)米圆閳蟾娣段亩?/p>

為加強(qiáng)學(xué)校管理，提高安全衛(wèi)生意識，營造良好的、和諧的校園環(huán)境。學(xué)校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時，重細(xì)節(jié)。我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：

一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作，成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化責(zé)任意識 為了加強(qiáng)對學(xué)生集體用餐，食品衛(wèi)生的安全，確保師生身體健康，進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識，提高管理水平，明確管理責(zé)任，學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，校長為組長，事務(wù)、教務(wù)為副組長，各位教師為成員。實行分工負(fù)責(zé)，層層落實，領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。 每學(xué)期對食堂工作人員進(jìn)行衛(wèi)生健康體檢和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

三、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。 建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳。

四、把好四個關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：

(1)、把好采購、加工關(guān)：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。

(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。

(3)、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。

(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān)，杜絕放毒現(xiàn)象發(fā)生。

五、實行量化分級管理制度，堅持按量化分級管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理學(xué)校食堂。

六、整改措施：

為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：

(1)、加大宣傳教育力度，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護(hù)自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。

(2)、加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎懲力度。

(3)、學(xué)校通過健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識。三是利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對學(xué)校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度，禁止學(xué)生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。

七、存在問題 ：

(1)、學(xué)校因經(jīng)費(fèi)原因，學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。

第3篇：食品自查整改報告范文

為切實加強(qiáng)對全市農(nóng)村食品藥品安全工作的監(jiān)督管理，規(guī)范農(nóng)村食品藥品經(jīng)營、管理行為，維護(hù)農(nóng)民群眾切身利益，推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)，經(jīng)市人民政府同意，自年開始，將農(nóng)村食品藥品安全工作納入政府目標(biāo)考核范圍?，F(xiàn)就有關(guān)事項通知如下：

一、考核對象和重點

全市農(nóng)村食品藥品安全檢查考核每半年進(jìn)行一次。由市食品藥品安全監(jiān)督管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)組織實施（以下簡稱領(lǐng)導(dǎo)小組）。考核對象為：各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、辦）和市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、市工商局、市衛(wèi)生局、市農(nóng)業(yè)局、市糧食局、市畜牧局、市水產(chǎn)局、市教育局、市財政局、市公安局、市廣播電視局、市物價局、市商務(wù)局、市鹽務(wù)局、市商業(yè)聯(lián)合會、市食品藥品監(jiān)督管理局。

考核重點是：本地本部門食品藥品安全組織機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度建立情況，經(jīng)費(fèi)保障情況，人員配備情況，工作開展和日常管理情況，以及《市人民政府辦公室關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)全市農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作的通知》（政辦發(fā)[]35號）落實情況。

二、考核辦法

考核采取自查與檢查相結(jié)合的辦法進(jìn)行。每年7月、12月，各地、各有關(guān)部門對照上述考核重點和《老河口市食品安全工作目標(biāo)考核細(xì)則》、《全市農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)考核標(biāo)準(zhǔn)》（由領(lǐng)導(dǎo)小組另行制定），對本地本部門食品藥品安全和農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)、供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作完成情況進(jìn)行自查評分（滿分為100分），形成自查報告，報領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室（設(shè)在市食品藥品監(jiān)督管理局）。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織人員，深入各地各有關(guān)部門，實地檢查食品藥品安全和農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)、供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作完成情況，據(jù)實打分，形成考核結(jié)果，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組審定，并報市人民政府同意后，在一定范圍內(nèi)公開。

第4篇：食品自查整改報告范文

一、工作開展情況

（一）開展自查，消除安全隱患。按照文件規(guī)定，要求各學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)在3月5日前開展食品安全風(fēng)險隱患自查自糾，并填報《2021年春季學(xué)校食堂食品安全自查表》，針對自查發(fā)現(xiàn)的問題及時整改，將食品安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

（二）精心安排，落實整治效果。為確保此次學(xué)校食品安全專項檢查取得實效，縣市場監(jiān)督管理局將此次春季學(xué)校食品安全專項檢查工作與“春雷行動暨三月重點工作安排”緊密結(jié)合，聯(lián)合教體局、衛(wèi)健局、公安局等部門召開了工作部署會議，明確了檢查對象、時限、范圍、檢點和問題整改及工作要求。

（三）嚴(yán)格執(zhí)法，落實監(jiān)管責(zé)任。精心組織執(zhí)法力量迅速對學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營者進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，不留死角。按照《餐飲服務(wù)食品安全檢查要點表》，從十個方面入手，對照46項內(nèi)容進(jìn)行日常監(jiān)督檢查及動態(tài)風(fēng)險分級評定。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，與學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)和食堂負(fù)責(zé)人反饋問題，并就檢查發(fā)現(xiàn)的問題下發(fā)了食品經(jīng)營日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表要求限期整改。對校園周邊經(jīng)營店重點檢查資質(zhì)情況、是否存在經(jīng)營過期、霉變、“山寨”和三無產(chǎn)品等違法違規(guī)行為。

此次專項檢查共計檢查學(xué)校食堂34個，其中中學(xué)食堂10個，小學(xué)食堂13個，幼兒園食堂11個，校園周邊食品經(jīng)營戶32戶。共出動執(zhí)法人員37人次，執(zhí)法車輛9臺次，對34個學(xué)校食堂開展風(fēng)險等級評定工作，均為d級。并按照“雙隨機(jī)、一公開”抽查計劃，將所有學(xué)校食堂及校園周邊經(jīng)營店全部錄入系統(tǒng)。

（四）創(chuàng)新監(jiān)管、推行智慧管理。繼續(xù)深入貫徹落實州餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“明廚亮灶”工程，督促學(xué)校加強(qiáng)陽光餐飲app學(xué)習(xí)，強(qiáng)力推進(jìn)食品安全社會共治。截止目前，34個學(xué)校食堂均完成明廚亮灶工程，其中32個中小學(xué)、幼兒園學(xué)校食堂均已入駐陽光餐飲app，邁入了線上線下雙監(jiān)管模式（其余2個幼兒園食堂陽光餐飲攝像頭正在采購安裝中）。

（五）宣傳培訓(xùn)，強(qiáng)化防患意識。為進(jìn)一步提升我縣學(xué)校食品安全管理人員法律意識，規(guī)范食堂從業(yè)人員操作流程，消除食品安全隱患。3月19日，縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育體育局對全縣各中小學(xué)、幼兒園食堂食品安全管理員和食堂負(fù)責(zé)人60余人進(jìn)行了培訓(xùn)。通過多媒體教學(xué)的方式，結(jié)合日常檢查發(fā)現(xiàn)的問題及典型案例，主要針對學(xué)校食堂食品安全管理存在的薄弱環(huán)節(jié)，重點從學(xué)校食堂食品安全操作規(guī)范、食品從業(yè)人員健康管理、食品原材料采購索證索票、食品留樣、餐飲具清洗消毒保潔等方面進(jìn)行了深入淺出地培訓(xùn)講解。并要求參會人員及時向未參會員工傳達(dá)會議精神，做好二次培訓(xùn)，確保做到培訓(xùn)全覆蓋。

二、存在的主要問題

從檢查督查情況來看，學(xué)校食堂食品安全校長第一責(zé)任人全面落實，食品安全管理制度基本建立，食品經(jīng)營許可證持證率100％。但檢查中也發(fā)現(xiàn)存在以下問題：一是部分學(xué)校索證索票不完整，存在大宗食品檢測報告與批次不一致的情況，食品安全專卷資料混亂；二是部分學(xué)校仍存在加工食品的工具、容器未加標(biāo)識，操作中存在交叉使用的現(xiàn)象，未區(qū)分使用、未定位存放；三是部分學(xué)校散裝食品標(biāo)識不全，成品、半成品混放，未使用食品專用包裝袋盛裝食品，庫房通風(fēng)、防潮設(shè)施不全，食堂內(nèi)存放有雜物或私人物品；四是部分學(xué)校留樣記錄、消毒記錄不規(guī)范，未及時開展從業(yè)人員培訓(xùn)；五是部分學(xué)校老舊食堂布局不合理，備餐間未封閉，墻壁和屋頂未做防水處理，墻壁有霉斑，需改造；六是陽光餐飲部分?jǐn)z像頭無法正常使用。七是部分學(xué)校食堂水質(zhì)檢測報告中的大腸菌群超標(biāo)，存在極大食品安全隱患。

第5篇：食品自查整改報告范文

         按照安徽省衛(wèi)生廳、教育廳就學(xué)校衛(wèi)生安全專項整治工作下發(fā)的(2005)205號文件的要求，通過專項整治，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校，衛(wèi)生安全是學(xué)校法人第一責(zé)任人的責(zé)任意識，規(guī)范學(xué)校食堂衛(wèi)生、生活飲用水和傳染病防治的管理。經(jīng)學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)批示，醫(yī)務(wù)所牽頭，后勤服務(wù)中心、飲食服務(wù)中心參加組織自查。我們先后對新老校區(qū)、國護(hù)、西區(qū)進(jìn)行了相關(guān)檢查，現(xiàn)就我校衛(wèi)生安全自查情況報告如下：

     一、學(xué)校食堂衛(wèi)生

         1、新老校區(qū)飲食中心在接到文件后，組織了全中心的炊管人員及時傳達(dá)了文件精神，強(qiáng)化了學(xué)校食品衛(wèi)生安全防范意識，杜絕學(xué)校食源性疾病發(fā)生。做好了這次專項整治工作的迎查工作。按照量化分級管理標(biāo)準(zhǔn)管理。購買原、輔材料有索證。實行集體采購制度，采購小組4人全面負(fù)責(zé)新老校采購工作。大宗物資(糧、油、肉、面)通過競爭貨比三家集體采購，做到“證、照統(tǒng)一”；食品原料、半成品、成品及剩余食品的儲存符合衛(wèi)生要求；餐飲具的消毒流程規(guī)范，新老校區(qū)均有專用消毒間和存放間；持有效衛(wèi)生許可證，目前所有在崗人員均健康體檢合格，持有效的健康證。國護(hù)、西區(qū)食堂衛(wèi)生也基本符合相關(guān)要求。

         2、我們在檢查過程中也發(fā)現(xiàn)食堂衛(wèi)生存在的問題。新校區(qū)飲食中心防蠅措施有，但是使用效果不好，國護(hù)食堂防蠅措施不到位；部分蔬菜清洗方式不符營養(yǎng)衛(wèi)生的要求；涼拌食品的加工不符合衛(wèi)生要求；出售食品時，工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施不到位。我們在檢查過程中要求采取相應(yīng)的整改措施。 

      二、活飲用水

         我校各部生活飲用水，包括二次給水均符合衛(wèi)生要求。持有效衛(wèi)生許可證；從業(yè)人員均健康體檢合格，持有效的健康證。

      三、傳染病防治

         學(xué)校是人口集中的場所，我校重視學(xué)生傳染病防治。要求全校教職工“學(xué)校教育樹立健康第一的觀念”，積極行動，把預(yù)防、積極應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件作為學(xué)校大事來抓，做好我校衛(wèi)生工作。為保證應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件反應(yīng)迅速、控制有力、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)，制定了《安徽醫(yī)專突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理預(yù)案》。

         利用了校報、廣播、墻報和校園網(wǎng)、專題講座等形式，廣泛開展宣傳衛(wèi)生知識，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，提高防病意識和能力。積極開展群防群控知科普識傳播工作；開展衛(wèi)生健康知識講座。衛(wèi)生工作人員組織學(xué)習(xí)《傳染病防治法》、《常見傳染病的診治》等。

第6篇：食品自查整改報告范文

學(xué)校衛(wèi)生安全及傳染病預(yù)防工作是一項直接關(guān)系到我校師生員工身體健康和生命安全，關(guān)系到我校教育教學(xué)工作的正常開展的重要工作。春季氣溫逐漸升高，是食物中毒和傳染病的高發(fā)期，我校非常重視，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《生活飲用水衛(wèi)生管理辦法》等文件。為進(jìn)一步加強(qiáng)在食品衛(wèi)生安全及傳染病等方面的工作，預(yù)防和控制食物中毒，確保廣大師生員工飲食衛(wèi)生安全，我校安全領(lǐng)導(dǎo)小組在校長親自掛帥下，定期或不定期在全校范圍內(nèi)開展“食品衛(wèi)生安全及傳染病的預(yù)防”教育活動，結(jié)合我校的實際情況，在自檢自查過程中檢查組做到嚴(yán)格、認(rèn)真、細(xì)致、不留死角?，F(xiàn)將我校有關(guān)做好食品衛(wèi)生安全及傳染病防控等方面自檢自查工作和具體

措施如下：

一、 成立領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)提高認(rèn)識。

每次接到上級“通知”后，我校領(lǐng)導(dǎo)班子馬上召開緊急會議，在集中學(xué)習(xí)上級“通知”的同時，成立“整治專項小組”，由陳超校長任組長，分管副校長石秀毅為副組長，相關(guān)科室成員和全體年級組教師任組員，對學(xué)校的食品衛(wèi)生安全，衛(wèi)生工作安全，傳染病預(yù)防全權(quán)負(fù)責(zé)，認(rèn)真、嚴(yán)格、細(xì)致地檢查，隨時監(jiān)督，加強(qiáng)管理。學(xué)校還利用晨檢時間，由專項小組負(fù)責(zé)，對全體師生加強(qiáng)思想教育，提高安全認(rèn)識，同時要求落實到各班（級）班主任，本著對學(xué)生負(fù)責(zé)的精神，繼續(xù)加強(qiáng)食品衛(wèi)生及傳染病預(yù)防的教育，提高認(rèn)識。

二、成立檢查小組，集中檢查，有的放矢。

定期或不定期對學(xué)校衛(wèi)生安全及傳染病預(yù)防檢查工作檢查，由校長任組長的安全檢查小組對學(xué)校的日常衛(wèi)生工作，傳染病情況及學(xué)校水源進(jìn)行了認(rèn)真核查，學(xué)校餐廳干凈整潔；食材來源正規(guī)，天天有登記；校園超市無過期食品；傳染病預(yù)防知識在醒目處張貼。由于校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，工作人員的認(rèn)真負(fù)責(zé)，一年來，我校未發(fā)生過食物中毒或其他規(guī)模性季節(jié)疾病等事件，得到上一級領(lǐng)導(dǎo)和社會上的贊譽(yù)。

三、確立規(guī)章制度，定期抽查，責(zé)任到人。

1、學(xué)校自來水源為地下深井水，井口密封，由學(xué)校水電工負(fù)責(zé)安全。

2、控制傳染源，切斷傳授途徑。嚴(yán)格執(zhí)行傳染病疫情和食物中毒的

報告制度，責(zé)成醫(yī)務(wù)室早發(fā)現(xiàn)、早報告、早診斷、早治療。

3、加強(qiáng)對食堂食品衛(wèi)生安全及傳染病預(yù)防工作的督查，采取日檢、周檢、月檢制度，學(xué)校采取不定期檢查相結(jié)合方式。強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全督查，嚴(yán)把源頭關(guān)，嚴(yán)把食品采購驗收關(guān)，嚴(yán)把“進(jìn)口”關(guān)，加強(qiáng)安全值班制度，發(fā)現(xiàn)問題，做到及時整改，不留隱患。

第7篇：食品自查整改報告范文

為了強(qiáng)化我園的安全工作，增強(qiáng)教師和幼兒的安全意識，確保幼兒人身、飲食安全，保證幼兒快樂健康成長，我園針對自身情況進(jìn)行詳細(xì)周密的自查。現(xiàn)將自查情況匯總?cè)缦拢?/p>

一、教職工充分重視，提高思想意識

我園成立了以園長為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對各項具體安全工作開展排查活動。同時召開幼兒園老師會議，要求教師提高責(zé)任意識，增強(qiáng)安全常識，切實認(rèn)識到幼兒安全工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護(hù)好，讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。

二、消防安全工作管理

根據(jù)有關(guān)精神及規(guī)定，幼兒園集體對活動室、午休室、食堂等重點防火場所進(jìn)行排查，對電源、電線進(jìn)行改裝處理，對教室內(nèi)的插座放在高處(孩子夠不著的地方)使用，消除一切不安全的隱患。

三、接送、晨檢、工作情況管理

幼兒園校車接送幼兒，幼兒園與司機(jī)及教師簽訂安全責(zé)任狀，教師嚴(yán)格執(zhí)行上班制度，認(rèn)真清點幼兒，注意管理好坐車幼兒的上、下、乘坐安全。做好幼兒入園、帶藥、不安全隱患記錄工作，防止漏失。對于不熟悉的幼兒接送者要謹(jǐn)慎對待，不能有一點失誤。違反規(guī)定交接幼兒接送的要嚴(yán)肅處理，嚴(yán)格控制接送人員管理。如果幼兒無人接送，跟車的教師要負(fù)責(zé)到底，安全無誤地將幼兒送到家。對于未到園的幼兒，園長要及時做好家園聯(lián)系工作，并針對具體情況進(jìn)行匯報，有異常情況應(yīng)馬上請示上級領(lǐng)導(dǎo)，以防各種大的傳染病或其他特殊情況的蔓延。

四、食品衛(wèi)生管理情況

幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行了一次深入地檢查，徹底清除衛(wèi)生死角，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，并簽訂食品飲食衛(wèi)生責(zé)任狀。幼兒園加強(qiáng)對食品采購管理，確保所購食品衛(wèi)生安全。存放食品的場所,外來人員不得接近;飯菜當(dāng)日制作，當(dāng)日食用，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。防止各類傳染病的發(fā)生。

五、幼兒學(xué)習(xí)活動玩具管理。

幼兒園對校舍、室內(nèi)設(shè)施玩具，進(jìn)行檢查。將各種游樂設(shè)施進(jìn)行加固處理，對教具和玩具進(jìn)行檢查，室內(nèi)桌椅進(jìn)行了一次維修，徹底檢查了班級的物品擺放，消除了隱患。

六、幼兒安全常識教育情況

各幼兒教師結(jié)合課堂教學(xué)對幼兒進(jìn)行安全知識的滲透，讓幼兒具備簡單的防火、防電、防水、防病、防騙常識，并利用接送幼兒的時候與家長進(jìn)行溝通，讓家長配合幼兒園的教育工作。結(jié)合本次自查整改工作，我園在管理制度、校園設(shè)施、安全意識和安全措施等方面都進(jìn)行了進(jìn)一步的改進(jìn)和完善。教師的安全意識也進(jìn)一步加強(qiáng)，對各項安全工作和應(yīng)急處理辦法有了更深入地了解，幼兒將會在一個安全的、活潑的環(huán)境內(nèi)健康、快樂地成長

自檢情況：

1、幼兒園房屋、戶外活動場地、玩教具等經(jīng)檢查符合安全要求。

2、幼兒在活動時，有專人負(fù)責(zé)看護(hù)。

3、幼兒園周邊無違章及倒塌的危險建筑。

4、幼兒食品的采購按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。

5、對突發(fā)流行病和傳染病制定有針對性地防范和措施。

6、定期組織教職員工學(xué)習(xí)，提高個人素質(zhì)，無發(fā)生體罰及變相體罰幼兒的行為。

7、制定幼兒食品衛(wèi)生安全管理制度并嚴(yán)格按照制度執(zhí)行。

8、制定幼兒接送制度，對不認(rèn)識的人接孩子，老師不放行并與家長聯(lián)系保證每位幼兒的人身安全。

9、辦園條件符合有關(guān)規(guī)定，并持有教育部門頒發(fā)的辦園許可證。

幼兒園安全自查報告范文【二】

為了強(qiáng)化我園的安全工作，增強(qiáng)全園教師和幼兒以及幼兒家長的安全責(zé)任意識，確保幼兒人身、飲食安全，保證幼兒快樂健康成長，根據(jù)教育局關(guān)于印發(fā)《關(guān)于對幼兒園規(guī)范管理情況進(jìn)行專項檢查的緊急通知》要求，針對我園實際情況，對我園校園校舍、食品衛(wèi)生、疾病預(yù)防、保教保育安全接送等方面進(jìn)行自查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。現(xiàn)將整改情況匯報如下：

一、思想重視，提高意識。

我園成立了以園長為第一責(zé)任人的幼兒園安全整改工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對各項具體安全工作開展排查活動。同時召開幼兒園老師專題會議，學(xué)習(xí)上級有關(guān)文件，要求教師提高責(zé)任意識，增強(qiáng)安全常識，切實認(rèn)識到幼兒安全工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護(hù)好，讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。

二、對校園校舍、食品衛(wèi)生、疾病預(yù)防、學(xué)習(xí)活動玩具和運(yùn)動器械等方面進(jìn)行排查和整改。

1、對校園校舍的安全檢查。根據(jù)有關(guān)精神及規(guī)定，幼兒園集體對活動室、食堂等重點防火場所進(jìn)行排查，對電源、電線進(jìn)行改裝處理，對教室內(nèi)的插座進(jìn)行“不用即封”處理，將墻面外露的插座用膠帶封住，將拖線插座放在高處(孩子夠不著的地方)使用，消除一切不安全的隱患。檢查消防器材的使用情況。并對幼兒及教師進(jìn)行應(yīng)急預(yù)案知識教育，確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離、疏散。

2、加強(qiáng)學(xué)校食堂的管理工作，保證食品安全和飲用水安全。對食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行了一次深入地檢查，徹底清除衛(wèi)生死角，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)學(xué)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，并簽訂食品飲食衛(wèi)生責(zé)任狀。加強(qiáng)對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全，符合食品衛(wèi)生要求。，嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作，當(dāng)日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害

3、對幼兒學(xué)習(xí)活動玩具和運(yùn)動器械情況管理的檢查。將各種游樂設(shè)施進(jìn)行加固處理，對教具和玩具進(jìn)行消毒和檢查，將不合格的玩具進(jìn)行銷毀。室內(nèi)桌椅和寢室床具也整體進(jìn)行了一次維修，徹底檢查了班級的物品擺放，消除了隱患。

4、幼兒安全常識教育情況各幼兒教師結(jié)合課堂教學(xué)對幼兒進(jìn)行安全知識的滲透，讓幼兒具備簡單的防火、防電、防水、防病、防騙常識，并利用接送幼兒的時候與家長進(jìn)行溝通，讓家長配合幼兒園的安全工作。

三、重點抓好幼兒園家長安全整改工作。

嚴(yán)格門衛(wèi)制度，落實責(zé)任制。嚴(yán)格落實外來人員準(zhǔn)入登記制度，嚴(yán)禁外來車輛進(jìn)入校園。上學(xué)、放學(xué)時間，園領(lǐng)導(dǎo)和值日教師在校門口接送，引導(dǎo)學(xué)生有序進(jìn)出校門，特別是針對無人接送的幼兒，園里將安排專人集中看護(hù)。

總之，通過本次自查整改工作，對幼兒園對校舍、室內(nèi)設(shè)施玩具，寢室用品，進(jìn)行了一次徹底地檢點抓好幼兒園接送班車的安全整改工作。我園在管理制度、校園設(shè)施、安全意識和安全措施等方面都進(jìn)行了進(jìn)一步的改進(jìn)和完善。教師的安全意識也進(jìn)一步加強(qiáng)，我園幼兒將會在一個更加安全的、活潑的環(huán)境內(nèi)健康、快樂地成長。

自檢情況：

1、幼兒園房屋、樓梯、走廊、玩教具等經(jīng)檢查符合安全要求。

2、無安全隱患的門窗、圍墻和廁所。

3、幼兒在進(jìn)出門時，有專人負(fù)責(zé)看護(hù)。

4、我園消火栓符合安全標(biāo)準(zhǔn)。

5、幼兒園周邊無違章及倒塌的危險建筑。

6、食堂工作人員能嚴(yán)格執(zhí)行定期消毒制度。食堂的建筑、設(shè)備與環(huán)境均符合標(biāo)準(zhǔn)。

7、對突發(fā)流行病和傳染病制定有針對性地防范和措施。

8、定期組織教職員工學(xué)習(xí)，提高個人素質(zhì)，無發(fā)生體罰及變相體罰幼兒的行為。

9、幼兒園消防器材定期檢查，把消防知識貫穿到教育教學(xué)當(dāng)中，為幼兒講解安全自救常識，增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識。

10、幼兒園安全工作會議健全，定期開會，使每位員工把安全工作當(dāng)成頭等大事。幼兒園各個崗位都有明確的安全要求。把安全工作落實到每個人頭上，做到防范于未然。

11、制定幼兒食品衛(wèi)生安全管理制度并嚴(yán)格按照制度執(zhí)行。

12、事故及時報告制度、突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案均建立。

13、制定事故責(zé)任追究制度，一旦發(fā)生各類事故，依據(jù)制度執(zhí)行，以確保每位幼兒及家長的利益。

第8篇：食品自查整改報告范文

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以保證流通環(huán)節(jié)食品安全、保障人民身體健康和生命安全為目標(biāo)，以《食品安全法》、《食品安全法實施條例》及《省實施<食品安全法>辦法》（簡稱食品安全“一法兩規(guī)”）為依據(jù)，以人大食品安全執(zhí)法檢查為契機(jī)，加快健全食品流通監(jiān)管執(zhí)法體系，突出食品流通經(jīng)營者自律和誠信體系建設(shè)，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大消費(fèi)者自我保護(hù)意識；深入解決流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管中突出問題，通過理順監(jiān)管機(jī)制，夯實監(jiān)管基礎(chǔ)，抓好監(jiān)管重點，攻克監(jiān)管難點，爭創(chuàng)監(jiān)管亮點，不斷提升食品安全監(jiān)管效能，進(jìn)一步保障流通環(huán)節(jié)食品安全，維護(hù)社會和諧穩(wěn)定。

二、工作內(nèi)容

人大執(zhí)法檢查的主要內(nèi)容為食品安全“一法兩規(guī)”頒布以來各地貫徹執(zhí)行的基本情況、存在問題以及進(jìn)一步貫徹實施的措施。結(jié)合工商部門流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職責(zé)，做好以下工作：

（一）建立健全食品安全監(jiān)管機(jī)制建設(shè)。落實食品安全監(jiān)管工作責(zé)任，成立食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確干部食品安全監(jiān)管責(zé)任，建立健全日常監(jiān)管工作機(jī)制，保障食品安全監(jiān)管人力、財力、物力，加強(qiáng)“一法兩規(guī)”宣傳，鼓勵社會力量開展食品安全社會監(jiān)管。

（二）教育引導(dǎo)食品流通經(jīng)營者自律經(jīng)營。開展始業(yè)教育和業(yè)中培訓(xùn)，教育引導(dǎo)食品流通經(jīng)營者自覺執(zhí)行“一法兩規(guī)”，加強(qiáng)自我管理、自我約束，落實食品安全第一責(zé)任，履行食品進(jìn)貨查驗、日常經(jīng)營規(guī)范、不合格食品退市銷毀等法定義務(wù)。

（三）依法履行流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職責(zé)。依法履行食品流通許可職責(zé)，狠抓現(xiàn)場核查和嚴(yán)抓無證查處；開展流通環(huán)節(jié)食品安全抽樣檢驗及后處理工作情況；依法查處食品安全違法行為，加大要案大案查辦力度；按規(guī)定上報、公布流通環(huán)節(jié)食品安全信息。

（四）深入抓好食品安全綜合治理及源頭治理。深入開展乳制品市場、節(jié)日性、季節(jié)性食品市場、酒類市場等專項整治，抓好打擊非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、非法經(jīng)營“地溝油”等專項執(zhí)法行動；推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場提升改造，加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場、食品批發(fā)市場源頭監(jiān)管；扎實推進(jìn)電子監(jiān)管平臺建設(shè)，提高電子臺賬使用率、上傳率；積極配合政府、相關(guān)職能部門開展食品安全綜合治理。

各工商所（分局）根據(jù)以上工作內(nèi)容，將食品安全監(jiān)管工作相關(guān)資料及時收集、整理、裝訂、歸檔。

三、方法步驟

人大食品安全執(zhí)法檢查由省人大常委會統(tǒng)一部署，省、市、縣(市、區(qū))人大常委會三級聯(lián)動，在全省范圍內(nèi)同時開展，檢查方式包括聽取匯報、召開座談會、視察抽查等，執(zhí)法檢查分動員部署、自查自糾、執(zhí)法檢查、專項審議、整改落實五個階段。根據(jù)上述部署，本方案相應(yīng)做如下具體安排：

（一）動員部署階段（5月下旬）

1、召開迎接人大食品安全執(zhí)法檢查動員部署會，制定工作方案，進(jìn)行動員部署。

2、結(jié)合前階段部署，認(rèn)真做好流通環(huán)節(jié)食品安全隱患風(fēng)險大排查，為執(zhí)法檢查做好前期準(zhǔn)備工作。

（二）自查自糾階段（6月至7月上旬）

在抓好食品安全工作的基礎(chǔ)上，結(jié)合食品安全隱患風(fēng)險排查行動，全面開展自查自糾，認(rèn)真查找食品安全工作中的薄弱環(huán)節(jié)和帶有普遍性的問題，及時關(guān)注人民群眾反映強(qiáng)烈的熱點、難點問題。對自查中存在的問題進(jìn)行逐一分析，查找存在的問題與原因，有針對性地提出相應(yīng)措施和解決辦法。及時整理出自查自糾書面報告上報縣人大常委會辦公室。

（三）組織實施階段（7月-10月）

1、積極參加各級人大主組織的專題詢問溝通協(xié)調(diào)會。主動溝通匯報，邀請人大代表視察流通環(huán)節(jié)貫徹落實“一法兩規(guī)”執(zhí)行情況。

2、認(rèn)真做好各項準(zhǔn)備工作，迎接各級人大常委會執(zhí)法檢查小組的檢查，虛心接受人大常委會及人大代表的批評和建議。

（四）整改落實階段（11月-12月）

1.根據(jù)各級人大常委會提出的審議意見，逐條進(jìn)行研究，逐條整改落實。

2.按照規(guī)定要求提交整改措施報告，自覺接受各級人大的跟蹤監(jiān)督。

四、工作要求

（一）統(tǒng)一認(rèn)識，務(wù)必高度重視。今年人大常委會專題部署開展食品安全“一法兩規(guī)”執(zhí)法檢查，并進(jìn)行專題詢問，有利于推動食品安全“一法兩規(guī)”貫徹實施，有利于督促和支持政府依法行政，有利于強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營者守法意識和人民群眾的自我保護(hù)意識，對于加強(qiáng)和改進(jìn)食品安全工作，提高食品安全保障水平和人民群眾的滿意度，促進(jìn)民生改善，維護(hù)社會和諧穩(wěn)定，具有十分重要的意義。全系統(tǒng)要統(tǒng)一思想，高度重視，充分認(rèn)識此次食品安全執(zhí)法檢查的重要意義，認(rèn)真做好各項準(zhǔn)備工作，將其作為當(dāng)前一項極其重要的工作抓好抓實。

（二）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織實施。為做好迎接省人大常委會食品安全執(zhí)法檢查工作，縣局已成立局長任組長、相關(guān)分管局領(lǐng)導(dǎo)為副組長、各科室、所（分局）負(fù)責(zé)人為成員的迎檢工作領(lǐng)導(dǎo)小組。各所（分局）也要切實加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真擬定工作方案，精心組織實施。主要領(lǐng)導(dǎo)要親自掛帥，分管領(lǐng)導(dǎo)要具體抓好落實，確保迎檢工作有條不紊、深入扎實地開展。

第9篇：食品自查整改報告范文

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)

成立創(chuàng)建工作專班。專班由局長為組長，對創(chuàng)建工作全面負(fù)責(zé)；為副組長，主要負(fù)責(zé)創(chuàng)建工作的督促、協(xié)調(diào)工作；區(qū)建管站各副站長及市場管理科和市政管理科全體同志為組員，主要負(fù)責(zé)對全區(qū)建設(shè)工程文明施工的日常管理、監(jiān)督和執(zhí)法工作；專班下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在區(qū)建管站市場科，主要負(fù)責(zé)創(chuàng)建工作的聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)和后勤保障工作。

二、工作步驟

（一）宣傳、發(fā)動階段：（20xx年4月1日至5月16日）

創(chuàng)建活動采取上門講解，召開動員會以及全區(qū)建設(shè)管理工作會等，加強(qiáng)本次創(chuàng)建工作的宣傳。建設(shè)工程的參建各方要充分了解本次創(chuàng)建工作的重要意義，按照既定的措施方案及“文明施工八條標(biāo)準(zhǔn)”，建立完善的管理體系，制定行之有效的管理制度，及時完善施工現(xiàn)場的文明施工硬件設(shè)施建設(shè)。

（二）自查、整改階段：（20xx年5月16日至6月26日）

各建設(shè)、施工、監(jiān)理單位，要切實按照《市建設(shè)工程文明施工管理辦法》的規(guī)定，開展全面自查、整改，并于6月26日前，向建管站市場科、市政科遞交自查整改方案。在6月26日前不能整改到位的，要向建管站市場科、市政科提交書面報告，并說明原因，承諾整改落實時間。

（三）檢查、督促階段：（20xx年6月26日至8月1日）

創(chuàng)建專班根據(jù)各建設(shè)工程自查整改報告的情況，按照《市建設(shè)工程文明施工管理辦法》的要求，分組對各個建設(shè)工程進(jìn)行檢查，督促各建設(shè)工程達(dá)到文明城市“創(chuàng)建”要求。8月1日前，檢查組匯總檢查情況，形成書面總結(jié)材料，并向全區(qū)通報。

（四）總結(jié)、提高階段：（20xx年8月1日至10月1日）

創(chuàng)建專班要在前階段檢查情況的基礎(chǔ)上，針對比較突出的問題，研究整改措施，加強(qiáng)督辦力度，采取有效措施，解決重點和難點問題，確保在國慶節(jié)前，全區(qū)建設(shè)工程達(dá)到文明城市“創(chuàng)建”的要求。

三、工作措施

（一）認(rèn)真搞好自查整改，完善文明施工體系，落實措施審查方案。

對新開工工程，各建設(shè)單位、施工單位、監(jiān)理單位要認(rèn)真搞好自查整改工作，對施工組織方案的完備性和可行性要進(jìn)行嚴(yán)格地認(rèn)證和審查。在開工前，各建設(shè)單位、施工單位、監(jiān)理單位要嚴(yán)格按照既定的措施方案及《市建設(shè)工程文明施工管理辦法》進(jìn)行自查整改，做到硬件設(shè)施具備，施工組織方案完善。對于不具備開工條件的工程，一律不予同意開工，各建設(shè)單位和施工單位、監(jiān)理單位要在規(guī)定的時限內(nèi)完善文明施工體系，落實整改措施。

（二）突出重點，強(qiáng)化措施，切實把文明城市創(chuàng)建工作落實到實處

轄區(qū)所有的在建工程，包括建筑工程、市政工程、拆遷工程，劃分為兩類。一類工程為沿河大道、中山大道、解放大道、長豐大道沿線的工程，二類工程為次干道、背街小巷、單位院內(nèi)的工程。

1、對于一類工程的要求

（1）所有圍墻嚴(yán)格按照“文明施工八條標(biāo)準(zhǔn)”搭建、建新，并保證整潔美觀，踢腳線要求80CM以上，圍墻必須上標(biāo)語及噴繪。

（2）材料堆放必須按照文明施工措施方案，堆放整齊，并掛牌。

（3）進(jìn)出道口必須硬化，設(shè)置沖洗槽，配備沖洗設(shè)施。

（4）民工宿舍及居住環(huán)境必須達(dá)到“文明施工八條標(biāo)準(zhǔn)”要求。

（5）有渣土運(yùn)輸?shù)墓さ?，運(yùn)輸車輛必須在區(qū)建管站悉數(shù)登記，要求封閉運(yùn)輸，并與施工單位簽訂《渣土運(yùn)輸承諾書》，堅決杜絕“帶泥上路”。

（6）保持外立面清潔，及時更換破損的安全網(wǎng)，堅決杜絕高空拋灑垃圾的行為。

（7）保持場內(nèi)清潔，及時沖洗、灑水降塵。

2、對于二類工程的要求

（1）所有圍墻嚴(yán)格按照“文明施工八條標(biāo)準(zhǔn)”搭建、建新，并保證整潔美觀。

（2）材料堆放必須按照文明施工措施方案，堆放整齊，并掛牌。

（3）進(jìn)出道口必須硬化，設(shè)置沖洗槽，配備沖洗設(shè)施。

（4）有渣土運(yùn)輸?shù)墓さ?，運(yùn)輸車輛必須在我站悉數(shù)登記，要求封閉運(yùn)輸，并與施工單位簽訂《渣土運(yùn)輸承諾書》，堅決杜絕“帶泥上路”。

（5）保持外立面清潔，及時更換破損的安全網(wǎng)，堅決杜絕高空拋灑垃圾的行為。

（6）保持場內(nèi)清潔，及時沖洗、灑水降塵。

（三）加大投入，全力保障，進(jìn)一步強(qiáng)化渣土運(yùn)輸、施工揚(yáng)塵及特殊區(qū)域、時段的噪聲污染控制工作

各建設(shè)單位、施工單位、監(jiān)理單位要加強(qiáng)對建設(shè)工程施工現(xiàn)場渣土運(yùn)輸及揚(yáng)塵的控制工作，在嚴(yán)格執(zhí)行《區(qū)建設(shè)局關(guān)于建設(shè)工程渣土運(yùn)輸專項整治方案》的基礎(chǔ)上，建立長效的渣土運(yùn)輸管理機(jī)制。對施工現(xiàn)場的沖洗槽及沖洗設(shè)施的使用情況以及道路硬化等問題，創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組要進(jìn)行不定期抽查，必要時采取夜間巡查的方式，堅決杜絕施工車輛沿途拋灑渣土或帶泥上路，如發(fā)現(xiàn)問題，一律停工整改。

各建設(shè)單位、施工單位、監(jiān)理單位要認(rèn)真監(jiān)督檢查施工現(xiàn)場的道路硬化和沖洗設(shè)施，嚴(yán)格控制施工現(xiàn)場的揚(yáng)塵，堅決杜絕施工現(xiàn)場高空拋灑建筑垃圾的行為，對建筑及生活垃圾要及時清運(yùn)，保持施工現(xiàn)場的整潔。

在居民密集區(qū)域及重要的節(jié)假日、中考、高考時段，嚴(yán)格控制施工時間，防止施工現(xiàn)場的噪聲污染。

（四）以人為本，進(jìn)一步加強(qiáng)對農(nóng)民工的關(guān)愛，改善農(nóng)民工生活環(huán)境

各建設(shè)單位、施工單位、監(jiān)理單位要按照“文明施工八條標(biāo)準(zhǔn)”的要求，加強(qiáng)對民工宿舍的管理，切實杜絕“通鋪”現(xiàn)象，保證每個農(nóng)民工使用高低床，并有“儲物柜”。每個工地必須設(shè)置開水房，保證農(nóng)民工使用。廁所要求做到及時沖洗、干凈；食堂要求做到有衛(wèi)生部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》，有紗門、紗窗、紗罩，工作人員要有《健康證》，食品要由正規(guī)渠道進(jìn)貨等等，確實保證民工的身體健康。施工單位在冬季和夏季應(yīng)制定相應(yīng)的防凍防寒和防暑降溫措施，切實維護(hù)農(nóng)民工的權(quán)益。

四、工作要求

（一）統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識

建設(shè)工程參建各方，要認(rèn)真按照《市建設(shè)工程文明施工管理辦法》的要求，堅持“誰建設(shè)、誰負(fù)責(zé)；誰施工、誰負(fù)責(zé)；誰監(jiān)理、誰負(fù)責(zé)”的原則，認(rèn)真做好自查、整改，并建立長效管理機(jī)制，確保創(chuàng)建工作圓滿完成。

創(chuàng)建專班，要充分認(rèn)識到此次創(chuàng)建工作的重要性，嚴(yán)格按照創(chuàng)建工作方案的要求和步驟，認(rèn)真履行工作職責(zé)。在檢查和督促過程中，嚴(yán)格執(zhí)法。