實(shí)習(xí)生指導(dǎo)建議精選(九篇)

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第1篇：實(shí)習(xí)生指導(dǎo)建議范文

Abstract: On Practice is the Comrade Mao Zedong's classics on the basic principles of Marxist practice view, and it has a complete and perfect elaboration on human cognitive and practical activities. Graduate students' learning activities is also a practice of learning, and in the basic points in On Practice can guide this learning practical activities. This article starts from the basic epistemological principles of Marxism, explains the necessity and practicality of this learning guide, and then analyzes the perspective of this article, and points out the practical guiding significance of some specific viewpoints in this article on graduate students study and practice.

關(guān)鍵詞： 《實(shí)踐論》；認(rèn)識(shí)論基本原理；高等院校校研究生學(xué)習(xí)實(shí)踐；現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)性

Key words: On Practice；basic epistemological principles；graduate students' learning practice；practical guidance

中圖分類號(hào)：G64 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-4311（2012）24-0251-03

0 引言

《實(shí)踐論》是同志關(guān)于實(shí)踐基本原理的經(jīng)典著作，對(duì)人類認(rèn)識(shí)與實(shí)踐活動(dòng)關(guān)系的問題有全面、完善的闡述。高校研究生學(xué)習(xí)活動(dòng)也是一種學(xué)習(xí)的實(shí)踐，《實(shí)踐論》中的基本觀點(diǎn)可用以指導(dǎo)這一學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)。

1 用《實(shí)踐論》觀點(diǎn)指導(dǎo)高校研究生學(xué)習(xí)實(shí)踐十分必要

認(rèn)為，一切社會(huì)實(shí)踐都需要科學(xué)理論來指導(dǎo)，這不僅是實(shí)踐活動(dòng)對(duì)科學(xué)理論的呼喚，更是科學(xué)理論本身發(fā)展和創(chuàng)新的內(nèi)在要求。高校研究生的學(xué)習(xí)活動(dòng)是一種客觀存在的實(shí)踐活動(dòng)，因而有必要以《實(shí)踐論》這一關(guān)于實(shí)踐的科學(xué)理論來指導(dǎo)，促其向科學(xué)化、正規(guī)化、高效化發(fā)展，進(jìn)一步提升學(xué)習(xí)效果，達(dá)成最終的研究生培養(yǎng)目標(biāo)。

1.1 認(rèn)識(shí)論本身的內(nèi)在要求 認(rèn)為，認(rèn)識(shí)與實(shí)踐的關(guān)系是客觀的，不可分割的，離開認(rèn)識(shí)談實(shí)踐或離開實(shí)踐談?wù)J識(shí)都不是辯證唯物主義。所以，在高校研究生的學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)中，需要科學(xué)理論來指導(dǎo)，《實(shí)踐論》作為一部專門論述認(rèn)識(shí)與實(shí)踐活動(dòng)科學(xué)性的經(jīng)典著作，必然需要經(jīng)歷這樣一個(gè)過程，這是有積極意義的。

第2篇：實(shí)習(xí)生指導(dǎo)建議范文

關(guān)鍵字：中等職業(yè)教育；企業(yè)評(píng)價(jià)為導(dǎo)向；學(xué)生評(píng)價(jià)

隨著職業(yè)教育教學(xué)改革的不斷深化，對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的評(píng)價(jià)也提出了新的要求。中職學(xué)生是職業(yè)教育的主體，中職學(xué)生綜合素質(zhì)的評(píng)價(jià)對(duì)其行為的塑造和自身素質(zhì)的養(yǎng)成起著非常重要的作用。有什么樣的評(píng)價(jià)目標(biāo)、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，就會(huì)產(chǎn)生什么樣的思想行為?？梢哉f，學(xué)生的綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)體系是引導(dǎo)中職學(xué)生朝著什么方向努力的航向標(biāo)，也是檢測(cè)教學(xué)水平、教學(xué)質(zhì)量和教風(fēng)的探測(cè)器，同時(shí)對(duì)促進(jìn)學(xué)習(xí)的風(fēng)氣、規(guī)范學(xué)生的行為、指導(dǎo)學(xué)生成才等起到很好的作用。中職學(xué)校學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)，是中職人才培養(yǎng)工作的重要內(nèi)容，構(gòu)建符合時(shí)展需要和中職人才成長規(guī)律的學(xué)生評(píng)價(jià)體系，是強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)、適應(yīng)素質(zhì)教育的必然要求，是提高中職學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量的極為重要的方法和手段。

目前，大多數(shù)學(xué)校對(duì)學(xué)生評(píng)價(jià)由教師代表學(xué)校作為評(píng)價(jià)主體，沿用普通教育的傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)方法，評(píng)價(jià)階段為每學(xué)期一次的期末考核?？己朔绞椒止P試和實(shí)際操作，出勤情況作為考查學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)態(tài)度的重要指標(biāo)。這些評(píng)價(jià)機(jī)制看似運(yùn)轉(zhuǎn)良好，而事實(shí)上沒有真正讓學(xué)生真實(shí)客觀地認(rèn)識(shí)自己，也沒有真正激發(fā)出學(xué)生內(nèi)部驅(qū)動(dòng)力，更沒有為學(xué)生的進(jìn)一步提升提供科學(xué)合理的參考意見。這種評(píng)價(jià)方式不承認(rèn)學(xué)生所未顯示出的潛能，不承認(rèn)差異性而強(qiáng)調(diào)共同性，只用整齊劃一的標(biāo)準(zhǔn)衡量在智力水平、行為習(xí)慣、知識(shí)背景、家庭環(huán)境、興趣愛好等方面存在差異的不同學(xué)生個(gè)體。而美國加德納的多元智能理論指出人擁有至少九種智能，學(xué)習(xí)成績不足只能意味著學(xué)生邏輯智能不足，而一項(xiàng)智能的不足，并不意味著其它智能的不足。因此中職學(xué)生雖然在學(xué)習(xí)成績上有所不足，但并不意味著他們沒有能力。

也有一些學(xué)校引入了多元智能理論來指導(dǎo)學(xué)生評(píng)價(jià)的改革，這種評(píng)價(jià)方法大多強(qiáng)調(diào)尊重學(xué)生的人格和多樣化的個(gè)性，倡導(dǎo)評(píng)價(jià)者以一個(gè)欣賞者的心態(tài)關(guān)注每一個(gè)學(xué)生。其評(píng)價(jià)理念是，在教育王國里只有教不得法的教師，沒有教不會(huì)的學(xué)生。既然學(xué)生有九種智能，那么總有一種智能是值得表揚(yáng)、值得欣賞的。然而這種評(píng)價(jià)體系缺乏外在的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，因此容易導(dǎo)致教師對(duì)學(xué)生的放任與不負(fù)責(zé)任，也難于檢測(cè)教學(xué)教育質(zhì)量，學(xué)生也容易在這種評(píng)價(jià)體系中獲得滿足，陷入坐井觀天的境地。

引入企業(yè)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)作為參考的外在評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，建立以企業(yè)評(píng)價(jià)為導(dǎo)向的學(xué)生評(píng)價(jià)體系，可使企業(yè)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)與學(xué)校評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)接軌，真正通過企業(yè)評(píng)價(jià)來檢驗(yàn)并提高學(xué)校人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

不同的企業(yè)有不同的評(píng)價(jià)內(nèi)容，例如商務(wù)行業(yè)注重言語智能和交流智能的開發(fā)，而工業(yè)注重身體智能和觀察智能的開發(fā)。通過評(píng)價(jià)內(nèi)容的變革，有利于學(xué)生發(fā)現(xiàn)自身的長處，明確自身適合的發(fā)展方向。了解企業(yè)對(duì)員工的素質(zhì)要求，將企業(yè)的對(duì)員工的要求與學(xué)校對(duì)學(xué)生的要求結(jié)合起來，形成在評(píng)價(jià)內(nèi)容上的“工學(xué)結(jié)合”，這將有利于引導(dǎo)學(xué)生將自身的行為與企業(yè)的要求保持一致，從而能較好的發(fā)揮評(píng)價(jià)的作用。

引入企業(yè)的評(píng)價(jià)內(nèi)容，能更進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)參與學(xué)校的辦學(xué)過程，為學(xué)校硬件設(shè)施改善提供了保證。中職學(xué)校的專業(yè)設(shè)置必須符合企業(yè)的需要，教學(xué)脫離了生產(chǎn)設(shè)備上的技術(shù)訓(xùn)練，在紙上、黑板上談技術(shù)、談操作是不可能取得成效的，學(xué)生的知識(shí)與技術(shù)技能水平也無法提高。產(chǎn)學(xué)結(jié)合、校企合作不僅為中職學(xué)校提供了相當(dāng)一部分實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)施，也為學(xué)校教育提供了大量的技術(shù)資源，同時(shí)，學(xué)校能夠把有限的資金用在內(nèi)涵建設(shè)、提高教學(xué)質(zhì)量上。

引入企業(yè)的評(píng)價(jià)指標(biāo)，可使教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)更加全面。企業(yè)具有學(xué)校所不具備的設(shè)備、實(shí)訓(xùn)師資、技術(shù)規(guī)范等優(yōu)勢(shì)，具有長久的實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)，這些都為中職學(xué)校教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)的全面化提供保證。

引入企業(yè)的作為評(píng)價(jià)主體一方，有利于教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系主體的社會(huì)化。對(duì)教師工作質(zhì)量和學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的評(píng)價(jià)有賴于評(píng)價(jià)主體的獨(dú)立性。長期以來，我們對(duì)教師工作質(zhì)量的評(píng)價(jià)一直是“內(nèi)部人”評(píng)價(jià)，缺乏客觀性，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的評(píng)價(jià)則看重其知識(shí)的掌握，這實(shí)際上也是一種“內(nèi)部人”評(píng)價(jià)。企業(yè)介人的最直接結(jié)果就是：對(duì)教師工作質(zhì)量的評(píng)價(jià)以學(xué)生的知識(shí)、能力和素質(zhì)能否適應(yīng)企業(yè)的需求為標(biāo)準(zhǔn)；對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的評(píng)價(jià)就是畢業(yè)后能否適應(yīng)企業(yè)的工作崗位和獲得較高的收入。評(píng)價(jià)的主體不再是學(xué)校，而是社會(huì)、是企業(yè)。從某種意義上來說是一種新的“教考分離”模式，有利于教學(xué)質(zhì)量的提高。

有鑒于此，我們?cè)O(shè)想建立起一個(gè)由企業(yè)參與對(duì)中等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估的相對(duì)完整且切實(shí)可行的評(píng)價(jià)體系，通過對(duì)企業(yè)的調(diào)查，了解企業(yè)的人才需求，結(jié)合學(xué)校學(xué)生行為規(guī)范，建立新的學(xué)生評(píng)價(jià)內(nèi)容，工作步驟可包括以下幾方面內(nèi)容：

首先，在企業(yè)人事部門的配合下，搜集，整理，歸納企業(yè)員工標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)方法?？梢哉f，這一評(píng)價(jià)體系沒有企業(yè)的支持和企業(yè)人員的大力配合甚至直接參與，是不可能制訂出來并成功實(shí)施的，因此企業(yè)的參與是建立學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量的企業(yè)評(píng)價(jià)體系的前提和先決條件。

其次，以企業(yè)員工標(biāo)準(zhǔn)為藍(lán)本，以企業(yè)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)為導(dǎo)向，改革學(xué)校的課程體系，完善學(xué)生評(píng)價(jià)指標(biāo)，改革學(xué)生的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，這種評(píng)價(jià)應(yīng)該不僅僅涉及學(xué)生的具體專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)的評(píng)價(jià)，而且還應(yīng)當(dāng)包含對(duì)工作能力特點(diǎn)以及勇氣、毅力、團(tuán)隊(duì)精神、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神、社會(huì)價(jià)值理念等非智力因素等內(nèi)容的評(píng)價(jià)。

第三，與教師，學(xué)生溝通后，將新的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，評(píng)價(jià)方法在企業(yè)人事部門的指導(dǎo)下運(yùn)用到教學(xué)中去，企業(yè)在此過程中對(duì)培養(yǎng)過程提出建議、對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量、教學(xué)質(zhì)量作出評(píng)價(jià)。這也可以使他們對(duì)專業(yè)知識(shí)體系和專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容更加熟悉，能夠更加容易地直接參與到專業(yè)課程體系、學(xué)生評(píng)價(jià)體系的制訂、實(shí)施和效果反饋過程中。

第四，在企業(yè)人事部門的協(xié)助下，追蹤在新評(píng)價(jià)體系下的畢業(yè)生工作情況。通過座談會(huì)，調(diào)查問卷等多種形式，了解企業(yè)對(duì)畢業(yè)生總體質(zhì)量的評(píng)價(jià)，并收集對(duì)學(xué)生評(píng)價(jià)體系及相應(yīng)課程改革的意見和建議，在此基礎(chǔ)上結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況進(jìn)行反饋，修正，完善。

由于不同地區(qū)、不同專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)結(jié)構(gòu)具有很大的差異，因而不同地區(qū)，不同專業(yè)的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)應(yīng)該不一樣。但這樣建立的評(píng)價(jià)體系應(yīng)具備如下特點(diǎn)：

1、評(píng)價(jià)內(nèi)容擴(kuò)展化。工學(xué)結(jié)合模式下教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)是從多角度進(jìn)行的全面的評(píng)價(jià)，不僅評(píng)價(jià)專業(yè)技能，而且把學(xué)生的自我管理能力、學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力等現(xiàn)代職業(yè)人基本素質(zhì)要求列入評(píng)價(jià)目標(biāo)；不僅關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)成果，還應(yīng)關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)和過程，關(guān)注學(xué)生的心靈，關(guān)注在情感、動(dòng)機(jī)、信念、價(jià)值觀、生活態(tài)度等非智力方面發(fā)展的評(píng)價(jià)，簡而言之，評(píng)價(jià)不僅應(yīng)促使學(xué)生學(xué)會(huì)做事，還應(yīng)促使他們學(xué)會(huì)做人。評(píng)價(jià)內(nèi)容的擴(kuò)展應(yīng)當(dāng)成為促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，提高學(xué)生社會(huì)適應(yīng)力的動(dòng)力。

2、評(píng)價(jià)方式過程化。工學(xué)結(jié)合模式下的職業(yè)教育教學(xué)評(píng)價(jià)不能局限于固化成果的終結(jié)性評(píng)價(jià)，而應(yīng)當(dāng)是把評(píng)價(jià)“融入”到職業(yè)教育教學(xué)的全過程，貫穿于教學(xué)過程的始終，使評(píng)價(jià)活動(dòng)成為職業(yè)教育教學(xué)整個(gè)過程的重要組成部分。因此工學(xué)結(jié)合模式下的教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)是一種動(dòng)態(tài)的，能夠把評(píng)價(jià)過程和實(shí)踐教學(xué)過程緊密結(jié)合起來的新方式。它關(guān)注學(xué)生在學(xué)習(xí)和掌握專業(yè)技能和養(yǎng)成職業(yè)素養(yǎng)過程中采用的方法和途徑，關(guān)注學(xué)生在參與實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)等實(shí)踐活動(dòng)過程中的經(jīng)歷和體驗(yàn)。

3、評(píng)價(jià)主體多元化。傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)中，教師是最重要的評(píng)價(jià)者。工學(xué)結(jié)合模式下企業(yè)成為職業(yè)教育的重要力量，實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、設(shè)計(jì)、實(shí)習(xí)等占教學(xué)總學(xué)時(shí)數(shù)比例很大的實(shí)踐教學(xué)，都是在企業(yè)完成的。來自企業(yè)和社會(huì)的評(píng)價(jià)，不僅使學(xué)生實(shí)踐能力的評(píng)價(jià)更為真實(shí)、科學(xué)、恰如其分，而且可以幫助學(xué)校和教師，利用評(píng)價(jià)結(jié)果及時(shí)診斷教學(xué)中出現(xiàn)的問題，影響教學(xué)導(dǎo)向，使職業(yè)教育教學(xué)更貼近企業(yè)和社會(huì)的需求。因此，教學(xué)評(píng)價(jià)主體必須要多元化，才能保障評(píng)價(jià)活動(dòng)切實(shí)提供出多角度、多層面的評(píng)價(jià)信息。評(píng)價(jià)主體不僅要包括學(xué)校內(nèi)部教師、學(xué)生自身，而且要包括學(xué)校外部的企業(yè)、社會(huì)。

中職學(xué)校建立企業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)制度，是推進(jìn)校企深度合作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是校企合作育人的具體體現(xiàn)，也是深化校企合作辦學(xué)體制改革的重要舉措。在職業(yè)教育實(shí)踐中探索出一條成功的校企合作之路，是每一個(gè)職業(yè)教育工作者的責(zé)任。我們將以企業(yè)評(píng)價(jià)為突破口，積極尋找校企合作的有效辦學(xué)方式，探索職業(yè)教育改革創(chuàng)新之路。

參考文獻(xiàn)

[1]張軼. “校企合作”辦學(xué)模式下企業(yè)評(píng)價(jià)在人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)中的內(nèi)涵分析[J].職業(yè)教育研究.2012（02）

第3篇：實(shí)習(xí)生指導(dǎo)建議范文

實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)組到實(shí)習(xí)學(xué)校臨汾七中的XX級(jí)教育實(shí)習(xí)情況進(jìn)行調(diào)研，通過聽實(shí)習(xí)生講課與實(shí)習(xí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)教師進(jìn)行座談及征求實(shí)習(xí)生意見等形式，了解了有關(guān)教育實(shí)習(xí)的基本情況。

1. 在七中實(shí)習(xí)的XX級(jí)學(xué)生共有16人。

2. 在此期間聽了化材學(xué)院在高一實(shí)習(xí)幾位同學(xué)的講課，寫出教學(xué)實(shí)習(xí)調(diào)查表16份。 實(shí)習(xí)成績大都是優(yōu),良?；旧先鐚?shí)反映了實(shí)習(xí)生的實(shí)際教學(xué)水平。

3. 臨汾七中的校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)這次實(shí)習(xí)工作非常重視，由專人負(fù)責(zé)接待安排，保證了這次實(shí)習(xí)工作的順利進(jìn)行。

二、指導(dǎo)教師對(duì)實(shí)習(xí)生的意見和建議

1. 七中指導(dǎo)教師普遍認(rèn)為XX級(jí)實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)素質(zhì)多數(shù)好于往屆。主要表現(xiàn)在：虛心學(xué)習(xí)，工作認(rèn)真，遵守紀(jì)律，對(duì)自己要求嚴(yán)格，能按照指導(dǎo)教師要求做好各項(xiàng)工作。

2. 多數(shù)學(xué)生熱情積極參予教學(xué)工作，認(rèn)真寫教案，認(rèn)真?zhèn)湔n，認(rèn)真批改作業(yè)，上課時(shí)態(tài)度也很認(rèn)真，知識(shí)面較廣，個(gè)別實(shí)習(xí)生教學(xué)質(zhì)量高，效果好，受到中學(xué)生的。實(shí)習(xí)生還積極參加所屬教研室的教學(xué)活動(dòng)，從中吸取老教師的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、體會(huì)。

3. 師大實(shí)習(xí)生普遍生活樸素，謙虛謹(jǐn)慎，講課儀表端莊，能深入班級(jí)與中學(xué)生打成一片，既提高了實(shí)習(xí)生社會(huì)工作能力，又減輕了任課教師的負(fù)擔(dān)。至于輔導(dǎo)自習(xí)、批改作業(yè)、監(jiān)考等教學(xué)輔助工作，更是個(gè)個(gè)爭先去做。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)普遍感到滿意。

4. 有的指導(dǎo)教師反映：實(shí)習(xí)時(shí)間太短，應(yīng)增加實(shí)習(xí)時(shí)間，時(shí)間太短許多知識(shí)掌握不了，效果也就差了。他們建議實(shí)習(xí)最好分兩段：第一階段見習(xí)，讓實(shí)習(xí)生多聽多看；第二階段實(shí)習(xí)，讓學(xué)生多參與教學(xué)。這樣效果自然會(huì)更好指導(dǎo)教師認(rèn)為，應(yīng)多培養(yǎng)“一專多能”型的教師，才能適應(yīng)中學(xué)生之需要。.

5.少數(shù)實(shí)習(xí)生普通話不過關(guān)，地方方言太重，有的板書不規(guī)范，字跡太了草，說明“三字一話”的訓(xùn)練還要認(rèn)真抓緊抓好。

三、實(shí)習(xí)生自己的情況

實(shí)習(xí)生談了前段時(shí)間的收獲、體會(huì)，也提出了一些改進(jìn)教育實(shí)習(xí)工作的意見、建議。

1. 所在學(xué)校對(duì)實(shí)習(xí)生都很關(guān)心，指派專任教師指導(dǎo)他們的教學(xué)實(shí)習(xí)工作和班主任實(shí)習(xí)工作，而且要求很嚴(yán)格。試講、教案等指導(dǎo)教師都嚴(yán)格把關(guān)，不達(dá)標(biāo)不通過，體現(xiàn)了高度的責(zé)任心，同學(xué)們深受感動(dòng)，從中也學(xué)到了老教師們的治學(xué)之道。

2. 經(jīng)過指導(dǎo)教師的辛勤培養(yǎng)，精心指導(dǎo)，多數(shù)同學(xué)克服了最初的膽怯心理，積極承擔(dān)輔導(dǎo)或講課任務(wù)，勇敢地邁出了第一步。感到很有收獲，初步嘗到了甜頭，為今后走上工作崗位，適應(yīng)未來的教學(xué)環(huán)境打下了初步基礎(chǔ)。

3. 實(shí)習(xí)生反映：在大學(xué)所學(xué)知識(shí)，包括教學(xué)方式方法等與中學(xué)實(shí)際脫節(jié)現(xiàn)象較普遍，教學(xué)內(nèi)容不能銜接，教學(xué)方法不盡相同，因此一開始感到很吃力，對(duì)現(xiàn)在中學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況包括心理狀態(tài)、學(xué)習(xí)方法等均不了解，增加了實(shí)習(xí)工作的難度。建議我校今后應(yīng)加強(qiáng)對(duì)中學(xué)實(shí)際情況的研究(包括教材內(nèi)容的取舍，教學(xué)方法的選用，中學(xué)生思想狀態(tài)，心理狀況的調(diào)查等)做到“有的放矢”，“對(duì)癥下藥”。這樣才會(huì)取得好的效果。

4. 有的學(xué)生反映，教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)太少，因?yàn)閷W(xué)校對(duì)他們不放心，不敢將講主課的任務(wù)交給他們，只在最后一周講兩三次課，沒有機(jī)會(huì)展現(xiàn)自己的才能。

第4篇：實(shí)習(xí)生指導(dǎo)建議范文

一、目的：

（一）對(duì)六個(gè)調(diào)研小組的全體成員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。

（二）分析實(shí)地調(diào)研狀況和預(yù)調(diào)研得到的一線資料。

（三）進(jìn)一步微調(diào)、完善調(diào)研方法與工具，為下一步實(shí)地調(diào)研打好基礎(chǔ)。

二、預(yù)調(diào)研方法與內(nèi)容

為了預(yù)測(cè)調(diào)研的情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)調(diào)研內(nèi)容的不足之處和培訓(xùn)參與調(diào)研人員的調(diào)研能力，使他們熟悉調(diào)研過程，調(diào)研組首先進(jìn)行了預(yù)調(diào)研工作。為了達(dá)到預(yù)調(diào)研的目的，預(yù)調(diào)研所采用的方法與內(nèi)容是和正式調(diào)研一致的，主要包括三個(gè)方面：問卷調(diào)查、訪談和課堂觀察與錄像。

（一）問卷調(diào)查

問卷調(diào)查包含五個(gè)方面的問卷：實(shí)習(xí)生問卷、實(shí)習(xí)學(xué)校學(xué)生問卷、實(shí)習(xí)學(xué)校主管教育實(shí)習(xí)校長問卷、實(shí)習(xí)學(xué)校指導(dǎo)教師問卷和語數(shù)外學(xué)科專業(yè)教師知識(shí)問卷（包括中學(xué)教師和師范生兩種）。通過廣泛的收集數(shù)據(jù)，和同類樣本間與不同樣本間的橫縱對(duì)比，研究分析此次教育實(shí)習(xí)的效果與存在的問題。

問卷調(diào)查樣本抽取原則是：實(shí)習(xí)生問卷的調(diào)研樣本為所有調(diào)研學(xué)校的所有實(shí)習(xí)生；實(shí)習(xí)學(xué)校學(xué)生問卷的調(diào)研樣本是每個(gè)縣域塊內(nèi)各選擇一所初、高中學(xué)校，每校抽取兩個(gè)班級(jí)（不同年級(jí)，有實(shí)習(xí)生工作的班級(jí)）；實(shí)習(xí)學(xué)校主管教育實(shí)習(xí)校長問卷的調(diào)研樣本是實(shí)習(xí)學(xué)校主管教育實(shí)習(xí)的校長1人；實(shí)習(xí)學(xué)校指導(dǎo)教師問卷的調(diào)研樣本為縣域內(nèi)實(shí)習(xí)學(xué)校的所有實(shí)習(xí)學(xué)校指導(dǎo)教師；語數(shù)外學(xué)科專業(yè)教師知識(shí)問卷的調(diào)研樣本為參與問卷調(diào)查的數(shù)語外專業(yè)的實(shí)習(xí)生和指導(dǎo)教師。

根據(jù)樣本抽取原則，把樣本確定為：實(shí)習(xí)生問卷的預(yù)調(diào)研樣本為在永吉七中實(shí)習(xí)的我校全部實(shí)習(xí)學(xué)生，共十五人；實(shí)習(xí)學(xué)校學(xué)生問卷的預(yù)調(diào)研樣本為永吉七中兩個(gè)班的學(xué)生；實(shí)習(xí)學(xué)校主管教育實(shí)習(xí)校長問卷的預(yù)調(diào)研樣本永吉七中副校長；實(shí)習(xí)學(xué)校指導(dǎo)教師問卷的預(yù)調(diào)研樣本為永吉七中的所有指導(dǎo)教師；語數(shù)外學(xué)科專業(yè)教師知識(shí)問卷的預(yù)調(diào)研樣本為參與以上問卷調(diào)查的數(shù)語外專業(yè)的實(shí)習(xí)生和指導(dǎo)教師。

（二）訪談

訪談的對(duì)象包括四部分：實(shí)習(xí)生訪談、實(shí)習(xí)學(xué)校指導(dǎo)教師訪談、實(shí)習(xí)學(xué)校學(xué)生訪談和實(shí)習(xí)學(xué)校主管教育實(shí)習(xí)校長訪談。訪談的內(nèi)容是訪談?wù)咭罁?jù)訪談提綱上的內(nèi)容進(jìn)行訪談，主要分三大塊內(nèi)容：基本情況訪談、教育心理訪談和教育技術(shù)訪談。

訪談樣本的選擇原則是：實(shí)習(xí)生訪談對(duì)象為每校選擇3-5名不同專業(yè)實(shí)習(xí)生，實(shí)習(xí)學(xué)校指導(dǎo)教師訪談對(duì)象為每校2-3名指導(dǎo)教師（其中要有班主任指導(dǎo)教師），實(shí)習(xí)學(xué)校學(xué)生對(duì)象樣本為選擇6-8個(gè)學(xué)生進(jìn)行訪談，實(shí)習(xí)學(xué)校主管教育實(shí)習(xí)校長訪談對(duì)象為實(shí)習(xí)學(xué)校主管教育實(shí)習(xí)的校長1人。

根據(jù)樣本選擇原則，把樣本確定為：實(shí)習(xí)生訪談對(duì)象為在永吉七中實(shí)習(xí)的我校實(shí)習(xí)生，實(shí)習(xí)學(xué)校指導(dǎo)教師訪談對(duì)象為永吉七中的一名女英語教師，實(shí)習(xí)學(xué)校學(xué)生訪談對(duì)象為永吉七中的六名學(xué)生（三男三女），實(shí)習(xí)學(xué)校主管教育實(shí)習(xí)校長訪談對(duì)象為永吉七中副校長。由于此次預(yù)調(diào)研目的之一是為了培訓(xùn)參加調(diào)研的全體成員，因此進(jìn)行訪談的學(xué)生都是有過訪談經(jīng)驗(yàn)的或者之前受過訪談方面培訓(xùn)的，其余參加訪談的調(diào)研組成員則是見習(xí)這些訪談?wù)咴L談，向他們學(xué)習(xí)訪談的方法與技巧，吸取經(jīng)驗(yàn)。

（三）課堂觀察與錄像

課堂觀察與錄像的樣本選擇原則是：隨機(jī)抽取有我校實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)的班級(jí)進(jìn)行課堂觀察與錄像的工作。

預(yù)調(diào)研的課堂觀察與錄像工作一共記錄了三節(jié)課，分別是：初中一年一班的地理（授課人：劉偉），初中一年一班的政治（授課人：吳靜）和初中二年五班的英語（授課人：文雅）。

三、預(yù)調(diào)研過程

（一）預(yù)調(diào)研的時(shí)間和地點(diǎn)

1.時(shí)間：20xx年10月8日上午7：30——18：00

2.地點(diǎn)：吉林市永吉縣第七中學(xué)

（二）預(yù)調(diào)研準(zhǔn)備工作：

1.分配工作：侯恕安排此次調(diào)研的工作分工，提出基本要求。

2.協(xié)調(diào)工作：向永吉七中學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)說明調(diào)研目的與內(nèi)容，協(xié)商具體的調(diào)研事項(xiàng)，得到了校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持。

（三）預(yù)調(diào)研工作內(nèi)容：

預(yù)調(diào)研工作的主要內(nèi)容有三項(xiàng)：訪談、問卷調(diào)查和課堂觀察與錄像。

1.訪談

（1）學(xué)校主管教育實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)（此次訪談對(duì)象為永吉七中副校長）的訪談，訪談時(shí)間為15分。

（2）我校實(shí)習(xí)生的訪談，訪談時(shí)間大約為15分鐘。

（3）實(shí)習(xí)學(xué)校指導(dǎo)教師訪談（英語，女），訪談時(shí)間約5分鐘。

（4）學(xué)生座談（6人，三男三女），訪談時(shí)間約為5分鐘。

2.問卷調(diào)查

（1）學(xué)校主管教育實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)問卷調(diào)查，為5分鐘，在訪談之前。

（2）我校實(shí)習(xí)生的學(xué)科能力試題和我校實(shí)習(xí)生的問卷調(diào) 查，發(fā)15份試題全部收回，調(diào)查問卷發(fā)15份返回13份。

（3）實(shí)習(xí)學(xué)校指導(dǎo)教師的調(diào)查（學(xué)科能力試題和調(diào)查問卷），共持續(xù)約一小時(shí)。學(xué)科能力試題全部做完收回，問卷調(diào)查做了10份。

（4）學(xué)生問卷調(diào)查（兩個(gè)班），每班的問卷平均都用了40分鐘。

3.課堂觀察與錄像

共錄了三節(jié)課的教學(xué)錄像，分別是：初中一年一班的地理（授課人：劉偉），初中一年一班的政治（授課人：吳靜）和初中二年五班的英語（授課人：文雅）。

（四）下一步調(diào)研工作安排：

1.問卷相關(guān)部分負(fù)責(zé)人對(duì)問卷調(diào)整（周五完成），周六合卷，周日印出（楊明）。

2.侯恕協(xié)調(diào)帶隊(duì)老師分組，參與調(diào)研的研究生分組（專題負(fù)責(zé)人分本專業(yè)學(xué)生，統(tǒng)一調(diào)整）。

3.聯(lián)系六個(gè)調(diào)研縣域的學(xué)校帶隊(duì)教師，與調(diào)研學(xué)校提前協(xié)商（張丹）。

4.調(diào)研設(shè)備落實(shí)（李廣負(fù)責(zé)）

5.調(diào)研預(yù)算（侯?。?、借款（張丹）

6.下周開始進(jìn)行實(shí)時(shí)實(shí)地調(diào)研工作。

（五）預(yù)調(diào)研材料的簡單處理

預(yù)調(diào)研結(jié)束后，為了進(jìn)一步完善和微調(diào)調(diào)研的方法與工具，科學(xué)有效的進(jìn)行實(shí)地教育調(diào)研工作，為下一步實(shí)地調(diào)研打好基礎(chǔ)，課題組成員將收回的問卷、訪談錄音和教學(xué)錄像內(nèi)容做了一些處理與分析，并對(duì)實(shí)地調(diào)研狀況作了分析討論。

四、研究結(jié)果與分析

（一）問卷調(diào)查的研究結(jié)果與分析

在永吉七中領(lǐng)導(dǎo)和我校實(shí)習(xí)生的積極配合下幾乎所有問卷的完成質(zhì)量都比較好，而且收回了絕大多數(shù)的發(fā)放問卷。問卷內(nèi)容基本真實(shí)的反映了教育實(shí)習(xí)的實(shí)際情況，能夠達(dá)到了調(diào)研的目的。但是在問卷調(diào)查的過程中我們也發(fā)現(xiàn)了一些的問題。實(shí)習(xí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)問卷、實(shí)習(xí)生問卷、學(xué)生問卷和實(shí)習(xí)學(xué)校指導(dǎo)教師問卷這幾類問卷中，只有實(shí)習(xí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)問卷的問題數(shù)量適中，便于回答。實(shí)習(xí)生問卷、學(xué)生問卷和實(shí)習(xí)學(xué)校指導(dǎo)教師問卷的問題數(shù)量都較多，但是實(shí)習(xí)生問卷的問題數(shù)量雖然較多卻并沒有影響實(shí)習(xí)生的回答。學(xué)生問卷的問題一方面問題數(shù)量比較多，另一方面其中教育心理的有些問題問得比較晦澀，學(xué)生難于理解，因此平均每個(gè)學(xué)生回答問卷的時(shí)間在40分鐘左右。實(shí)習(xí)學(xué)校指導(dǎo)教師問卷的問題數(shù)量較多也影響了對(duì)問題的回答。

（二）訪談的研究結(jié)果與分析

訪談?wù)咭罁?jù)訪談提綱的內(nèi)容都進(jìn)行了訪談，并且能夠就一些問題展開提問，進(jìn)行深度訪談，取得了良好的效果。見習(xí)訪談的學(xué)生也通過當(dāng)場(chǎng)觀察、學(xué)習(xí)訪談?wù)叩脑L談過程，得到了很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，對(duì)訪談的整個(gè)過程有了較為全面和深刻的認(rèn)識(shí)，學(xué)會(huì)了訪談的一些基本方法與技巧，為調(diào)研工作的順利進(jìn)行打下了良好的基礎(chǔ)。但是有的訪談?wù)唠m然就某一個(gè)問題問的較為詳細(xì)，卻忽略掉了一些問題的訪談，尤其是對(duì)基本情況的訪談并不全面。

（三）課堂觀察與錄像的研究結(jié)果與分析

新授課的錄像圖像清晰，教學(xué)情境反映的較為全面。不僅有對(duì)實(shí)習(xí)生的講課情況進(jìn)行錄像，還有對(duì)學(xué)生的上課情況進(jìn)行錄像，而且質(zhì)量很好，可用性強(qiáng)。但是此次預(yù)調(diào)研只有新授課的錄像，可參考的維度太少，給課堂教學(xué)的分析討論帶來不便。

基于以上對(duì)預(yù)調(diào)研結(jié)果的分析我們可以看到，盡管課題組成員為教育調(diào)研的工作做了充分的準(zhǔn)備，使預(yù)調(diào)研的工作順利進(jìn)行，達(dá)到了預(yù)期的目的，取得了良好的成果。但是在這個(gè)過程中我們也發(fā)現(xiàn)了一些問題，需要在后續(xù)的工作中改進(jìn)。為了使實(shí)地調(diào)研的工作得以順利進(jìn)行，取得完滿的成果，因此提出以下建議。

五、建議

（一）對(duì)問卷的建議

由于各類問卷中，只有實(shí)習(xí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)問卷的問題數(shù)量適中，其余問卷的內(nèi)容都過多，而且學(xué)生問卷中教育心理的有些問題學(xué)生不能很好的理解。因此建議精簡除了實(shí)習(xí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)問卷的所有問卷的內(nèi)容，使問題少而精，淺顯易懂便于回答。

（二）對(duì)訪談的建議

在訪談的過程中，我們發(fā)現(xiàn)訪談?wù)哌M(jìn)行訪談時(shí)并不能對(duì)所有相關(guān)問題進(jìn)行提問，有遺漏的地方。因此，建議訪談?wù)咴谠L談之前要熟記訪談提綱的內(nèi)容，對(duì)相應(yīng)部分的問卷內(nèi)容也要有所了解，使訪談全面深入的進(jìn)行。

第5篇：實(shí)習(xí)生指導(dǎo)建議范文

一、IEPS征求意見稿的背景及內(nèi)容

在督導(dǎo)者指導(dǎo)下的一段實(shí)務(wù)經(jīng)歷使實(shí)習(xí)生將正規(guī)教育中學(xué)到的知識(shí)和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合起來，有利于其更深地理解、掌握職業(yè)會(huì)計(jì)師應(yīng)具備的才能和勝任能力。IAESB早已意識(shí)到實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的重要性：2003年10月頒布的《國際教育準(zhǔn)則第5號(hào)――實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)要求》(International Education Standard 5―Pracatical Ex-pefience Requirements，以下簡稱“IES5”)中就規(guī)范了各會(huì)員團(tuán)體對(duì)其會(huì)員在成為職業(yè)會(huì)計(jì)師之前要求具備的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)，而這份IEPS征求意見稿旨在為IFAC會(huì)員團(tuán)體實(shí)施IES5《實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)要求》提供指南，同時(shí)也涉及實(shí)施IES7《職業(yè)后續(xù)發(fā)展：終身學(xué)習(xí)和職業(yè)勝任能力后續(xù)發(fā)展計(jì)劃》和IES8《審計(jì)專業(yè)人員勝任能力要求》的相關(guān)問題。

IEPS征求意見稿由兩部分構(gòu)成。第一部分就如何滿足IES5中實(shí)務(wù)經(jīng)歷的要求提供操作指南。該部分闡述了會(huì)員團(tuán)體如何使實(shí)習(xí)生在成為合格會(huì)計(jì)師時(shí)達(dá)到最低三年實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的要求，并推薦使用產(chǎn)出法(output-based approach)來評(píng)價(jià)實(shí)習(xí)生在該期間獲取的勝任能力。第二部分為會(huì)員團(tuán)體達(dá)到IES5有關(guān)實(shí)習(xí)期間監(jiān)控實(shí)習(xí)生的要求提供幫助，具體包括督導(dǎo)者的角色、實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)記錄和評(píng)價(jià)以及與雇主一起有效地工作等內(nèi)容。

二、IEPS征求意見稿的重要建議

IEPS的作用在于幫助IFAC會(huì)員團(tuán)體在培養(yǎng)職業(yè)會(huì)計(jì)師過程中應(yīng)用公認(rèn)良好做法。這份IEPS征求意見稿主要：是為配合IES5而的，本文就其中比較重要的建議予以介紹。

(一)初始職業(yè)發(fā)展　這份征求意見稿首次引入了“初始職業(yè)發(fā)展”(initial professional development，以下簡稱“IPD”)的概念。它主要指的是資格前的培訓(xùn)活動(dòng)，通過這些活動(dòng)，實(shí)習(xí)生能夠獲取和展現(xiàn)成為職業(yè)會(huì)計(jì)師所需的勝任能力。在資格前階段通過實(shí)務(wù)經(jīng)歷培養(yǎng)勝任能力即可視為“IPD”。這是一名會(huì)計(jì)師在職業(yè)生涯里持續(xù)學(xué)習(xí)的第一個(gè)階段。在資格后階段，就依靠“繼續(xù)職業(yè)發(fā)展”(continuing professional development，以下簡稱“CPD”)保持和提高勝任能力。IPD和CPD有許多共同點(diǎn)，包括：兩者都重視培養(yǎng)勝任能力以達(dá)到準(zhǔn)則要求；有效評(píng)價(jià)以往表現(xiàn)在兩者中都占有很重要的地位；都包含雇主為雇員建立勝任能力框架和貫穿于資格前、后兩階段的雇員發(fā)展制度；實(shí)習(xí)生和職業(yè)會(huì)計(jì)師在學(xué)習(xí)過程中養(yǎng)成反省的良好習(xí)慣。因此，會(huì)員團(tuán)體可以考慮建立一個(gè)綜合的貫穿資格前、后兩階段的職業(yè)發(fā)展制度。

(二)滿足IES5要求的綜合法　IES5對(duì)一段實(shí)務(wù)經(jīng)歷的要求有以下兩點(diǎn)：一是各種投入標(biāo)準(zhǔn)，其中包括成為職業(yè)會(huì)計(jì)師之前最低三年實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的要求；二是衡量產(chǎn)出的要求，如要求實(shí)習(xí)生展現(xiàn)獲得的勝任能力。IEPS征求意見稿建議會(huì)員團(tuán)體運(yùn)用綜合法滿足IES5的要求――規(guī)定最低三年實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)使用產(chǎn)出法評(píng)價(jià)實(shí)習(xí)生在該期間發(fā)展的勝任能力。具體來說，會(huì)員團(tuán)體可以通過很多方式來解讀“三年實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)”。例如：要求實(shí)習(xí)生在該期間獲取一系列工作領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)；要求實(shí)習(xí)生在該期間獲取與將來職業(yè)方向直接相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)；要求實(shí)習(xí)生在規(guī)定期間內(nèi)完成一定小時(shí)數(shù)或天數(shù)的實(shí)習(xí)以達(dá)到最低三年實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的要求等。此外，會(huì)員團(tuán)體還可考慮承認(rèn)實(shí)習(xí)生在其他組織的項(xiàng)目中獲取的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)，以及把兼職和志愿工作也視為實(shí)務(wù)經(jīng)歷的一部分。

所謂產(chǎn)出法，是指要求實(shí)習(xí)生通過成果來證實(shí)其在實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)已達(dá)到合適水平的勝任能力。使用產(chǎn)出法時(shí)，雖然提出、衡量以及確認(rèn)勝任能力富有挑戰(zhàn)性，但卻允許實(shí)習(xí)生證實(shí)其專業(yè)知識(shí)、技能、職業(yè)價(jià)值、道德和態(tài)度。采用產(chǎn)出法的會(huì)員團(tuán)體應(yīng)要求實(shí)習(xí)生提供定期證據(jù)來證明相關(guān)勝任能力的保持和發(fā)展。這些證據(jù)應(yīng)當(dāng)已經(jīng)由足夠的原始資料客觀證明，并將被會(huì)員團(tuán)體使用有效的勝任能力評(píng)估方法進(jìn)行評(píng)價(jià)。

(三)實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)框架　會(huì)員團(tuán)體按照IES5第17段所涉及的領(lǐng)域建立一個(gè)實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)框架。良好做法表明會(huì)員團(tuán)體應(yīng)確保實(shí)習(xí)生獲得充分的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)以培養(yǎng)和證實(shí)其在那些領(lǐng)域的勝任能力。IEPS征求意見稿提出一個(gè)實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的樣本框架，主要包含六個(gè)方面，除專業(yè)技能外，其余劃分為三個(gè)層次，具體如下：一是責(zé)任意識(shí)，是指以不斷提高的責(zé)任水平來工作，包括匯集信息、分析與選擇、在實(shí)際工作環(huán)境中運(yùn)用知識(shí)和技能。二是商業(yè)意識(shí)，是指了解相關(guān)組織，它怎樣開展業(yè)務(wù)及其經(jīng)營環(huán)境，包括了解相關(guān)組織，其所在行業(yè)和市場(chǎng)狀況，與之相關(guān)的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)及經(jīng)營環(huán)境；分析相關(guān)組織的環(huán)境、結(jié)構(gòu)、經(jīng)營目標(biāo)以及經(jīng)營環(huán)境；嚴(yán)格評(píng)價(jià)業(yè)績表現(xiàn)，提出改進(jìn)建議，并遵循有關(guān)報(bào)告要求。三是職業(yè)價(jià)值、道德和態(tài)度，是指識(shí)別問題，運(yùn)用知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)評(píng)價(jià)背后的涵義并作出決定和建議，包括通過一些中肯的問題、有益的疑問，鑒別問題，培養(yǎng)探究性思維；識(shí)別關(guān)鍵問題并了解不同行動(dòng)背后的涵義；在實(shí)際工作環(huán)境中訓(xùn)練道德敏感性和判斷能力，運(yùn)用職業(yè)價(jià)值、道德和態(tài)度。四是技術(shù)知識(shí)，是指將會(huì)計(jì)工作與商業(yè)活動(dòng)聯(lián)系起來的能力，包括了解工作的技術(shù)基礎(chǔ)和內(nèi)容；將理論研究與實(shí)際工作結(jié)合起來，了解技術(shù)知識(shí)對(duì)工作的影響范圍；在實(shí)際工作環(huán)境中運(yùn)用技術(shù)知識(shí)。五是信息技術(shù)，是指實(shí)習(xí)生要展現(xiàn)出一定的IT知識(shí)和IT控制水平，包括了解一般的與會(huì)計(jì)師工作相關(guān)的IT和IT控制問題，及其對(duì)組織和經(jīng)營環(huán)境的影響；分析IT與IT控制的系統(tǒng)和流程，了解其變化對(duì)組織的影響；運(yùn)用IT、IT控制、用戶知識(shí)和技能，提出改進(jìn)建議。六是專業(yè)技能。IES3《專業(yè)技能》將其分為五類：智力技能、技術(shù)和功能技能、個(gè)人技能、交際和交流技能、組織和商業(yè)管理技能。在實(shí)務(wù)經(jīng)歷期間，所有層次的實(shí)習(xí)生均需培養(yǎng)其專業(yè)技能達(dá)到適應(yīng)工作的水平。

(四)督導(dǎo)者的職責(zé)和會(huì)員團(tuán)體的督導(dǎo)程序　督導(dǎo)者的責(zé)任因?qū)嵙?xí)生和其自身所處環(huán)境的不同而各異。然而，良好做法表明所有的督導(dǎo)者都應(yīng)做到：了解實(shí)習(xí)生的工作和需要；定期檢查實(shí)習(xí)生的實(shí)務(wù)經(jīng)歷成果；為實(shí)習(xí)生創(chuàng)造獲取不同經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)；定期與實(shí)習(xí)生進(jìn)行有效地交流，適時(shí)與其經(jīng)理進(jìn)行交流；適當(dāng)?shù)乇O(jiān)督、指導(dǎo)、勸告及評(píng)價(jià)實(shí)習(xí)生；依據(jù)實(shí)習(xí)生的實(shí)務(wù)經(jīng)歷提供反饋意見，并評(píng)價(jià)其勝任能力；及時(shí)向會(huì)員團(tuán)體報(bào)告實(shí)習(xí)生在三個(gè)方面的評(píng)價(jià)(道德判斷的運(yùn)用情況、日常行為表現(xiàn)以及專業(yè)知識(shí)和技能的掌握情況)。

IEPS征求意見稿還建議會(huì)員團(tuán)體建立一個(gè)正式的督導(dǎo)程序，基本要素包括：(1)辨認(rèn)潛在的督導(dǎo)者。IFAC會(huì)員團(tuán)體應(yīng)鼓勵(lì)合適的會(huì)計(jì)師(包括退休人員)志愿成為督導(dǎo)者，鼓勵(lì)雇主在其組織內(nèi)尋找督導(dǎo)者。實(shí)習(xí)生可以自己聯(lián)系組織內(nèi)的可以成為督導(dǎo)者的人，管理機(jī)構(gòu)也可直接指定督導(dǎo)者。(2)指定、批準(zhǔn)和訓(xùn)練督導(dǎo)者。會(huì)員團(tuán)體應(yīng)建立標(biāo)準(zhǔn)使其能夠選擇、訓(xùn)練最合適的督導(dǎo)者。并征求意見稿中給出解說性的標(biāo)準(zhǔn)。(3)監(jiān)控督導(dǎo)者。會(huì)員團(tuán)體可以通過定期地訓(xùn)練和評(píng)估督導(dǎo)者、從實(shí)習(xí)生那里獲取督導(dǎo)者表現(xiàn)的反饋信息等形式對(duì)督導(dǎo)者進(jìn)行監(jiān)控，以確保督導(dǎo)者能符合有關(guān)知識(shí)、技能和職業(yè)聲譽(yù)的標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)地監(jiān)督、指導(dǎo)、勸告、評(píng)價(jià)實(shí)習(xí)生。(4)替代性督導(dǎo)安排。IAESB承認(rèn)在實(shí)習(xí)生的工作場(chǎng)所并不是常常有合格的督導(dǎo)者，特別是在中小規(guī)模的企業(yè)和公司部門。出現(xiàn)這種情況時(shí)，會(huì)員團(tuán)體應(yīng)考慮進(jìn)行替代安排，包括指定符合標(biāo)準(zhǔn)的遠(yuǎn)程督導(dǎo)者，或者從那些為雇主提供專業(yè)服務(wù)的人中尋求支持，如會(huì)計(jì)師和商業(yè)顧問。

(五)“注冊(cè)雇主”計(jì)劃 IEPS征求意見稿建議會(huì)員團(tuán)體制訂一個(gè)“注冊(cè)雇主”計(jì)劃，參與該計(jì)劃的雇主能為實(shí)習(xí)生提供獲取實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的支持性環(huán)境。會(huì)員團(tuán)體可鼓勵(lì)雇主為實(shí)習(xí)生的IPD采用四項(xiàng)基本原則：與督導(dǎo)者、實(shí)習(xí)生一起確認(rèn)實(shí)習(xí)生的發(fā)展需要；提供合適的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)滿足實(shí)習(xí)生的發(fā)展需要，包括滿足會(huì)員團(tuán)體的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)要求；監(jiān)控實(shí)務(wù)經(jīng)歷，通常由雇主、會(huì)員團(tuán)體共同指定的督導(dǎo)者來承擔(dān)這一任務(wù)；至少每年評(píng)價(jià)一次實(shí)習(xí)生及其發(fā)展需要。當(dāng)然，會(huì)員團(tuán)體應(yīng)相應(yīng)建立一個(gè)監(jiān)控系統(tǒng)，確保雇主能為實(shí)習(xí)生提供一個(gè)持續(xù)的合適的環(huán)境。監(jiān)控手段包括與雇主代表面談、復(fù)核雇主的文件和培訓(xùn)紀(jì)錄及從督導(dǎo)者和實(shí)習(xí)生那里獲取相關(guān)信息。如果一位雇主不再能夠提供相關(guān)的環(huán)境，或不能遵守該計(jì)劃的原則和規(guī)則，就應(yīng)取消其“注冊(cè)雇主”的身份。

三、IEPS征求意見稿的借鑒作用

IFAC會(huì)員團(tuán)體在制定其教育和發(fā)展計(jì)劃時(shí)不僅應(yīng)考慮國際教育準(zhǔn)則，還應(yīng)考慮實(shí)務(wù)公告中提及的建議。對(duì)照我國的現(xiàn)實(shí)，IEPS征求意見稿有許多可取之處。

(一)充分認(rèn)識(shí)實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的重要性　IAESB主席Henry Sayville稱：“一段時(shí)間的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)是職業(yè)會(huì)計(jì)師教育的一個(gè)重要部分，它有助于職業(yè)會(huì)計(jì)師鍛煉和證明其所需要的技能。它不僅可以使學(xué)員證明他們不僅擁有充分必要的理論知識(shí)，而且能夠在其職業(yè)生涯的日常工作都運(yùn)用這些知識(shí)”。會(huì)計(jì)師通過考試可以證明是否已獲取執(zhí)業(yè)時(shí)所必需的基本知識(shí)，但并不能說明在實(shí)際工作中能熟練地將這些知識(shí)加以運(yùn)用，更不能說明其已經(jīng)具有完全的勝任能力。要求會(huì)計(jì)師獲取實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的核心目的是為了發(fā)展其專業(yè)勝任能力并達(dá)到一名合格職業(yè)會(huì)計(jì)師的水平。目前，美國、加拿大、法國以及我國香港等地都將實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)作為注冊(cè)會(huì)計(jì)師資格的重要組成部分，而且這方面的要求實(shí)質(zhì)上已經(jīng)達(dá)到了國際標(biāo)準(zhǔn)。而我國規(guī)定非執(zhí)業(yè)會(huì)員應(yīng)在獲取兩年審計(jì)工作經(jīng)驗(yàn)之后可轉(zhuǎn)為執(zhí)業(yè)會(huì)員。該規(guī)定未達(dá)到IES 5中最低三年實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的要求，而且沒有涉及工作經(jīng)驗(yàn)的廣度和深度，實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的重要性沒有得到充分地認(rèn)識(shí)。

第6篇：實(shí)習(xí)生指導(dǎo)建議范文

Keywords：hotelmanagement；internship；problemsandsuggestions

中圖分類號(hào)：G647文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1006-4311（2018）07-0169-04

0引言

隨著旅游市場(chǎng)的逐步發(fā)展，酒店業(yè)逐漸成為了一個(gè)十分重要的產(chǎn)業(yè)，因此對(duì)高水平高質(zhì)量的酒店管理應(yīng)用型人才的需求量也變得十分巨大。為了滿足市場(chǎng)的需要，目前大部分院校都開設(shè)了酒店管理專業(yè)，因此，對(duì)于畢業(yè)班學(xué)生實(shí)習(xí)的問題就成為了每一位酒店管理專業(yè)老師以及酒店管理專業(yè)學(xué)生必須面對(duì)的問題。然而，從具體的實(shí)踐來看，酒店單純地把實(shí)習(xí)生當(dāng)做廉價(jià)勞動(dòng)力對(duì)待，為他們提供的工作崗位單一，薪酬設(shè)置不合理，基礎(chǔ)設(shè)施不健全；學(xué)校存在對(duì)學(xué)生關(guān)心不夠、理論課程設(shè)置與實(shí)際相脫節(jié)，實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師不能真正做到對(duì)實(shí)習(xí)生生活感同身受的現(xiàn)象；學(xué)生對(duì)工作期望值過高，而抗壓能力較弱，積極性不夠，對(duì)酒店工作的認(rèn)同度低等，三者之間的矛盾導(dǎo)致目前實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)依然存在著許多問題，本文就目前酒店管理專業(yè)實(shí)習(xí)中過程中存在的問題提出了一些解決方案的建議。

1在酒店實(shí)習(xí)過程中存在的問題

1.1學(xué)生方面存在的問題

1.1.1期望值過高，與酒店實(shí)際工作相脫離

酒店管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)具備管理酒店能力的應(yīng)用型人才，因此大部分學(xué)生在理論學(xué)習(xí)期間都一直把自己定位為酒店的管理人員，認(rèn)為自己畢業(yè)以后就可以進(jìn)入酒店成為一名領(lǐng)班、主管或者經(jīng)理。但事實(shí)上，每一位酒店管理專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)班時(shí)都需要進(jìn)入酒店實(shí)習(xí)半年到一年時(shí)間，在這段時(shí)間內(nèi)絕大部分的實(shí)習(xí)生都要進(jìn)入基層崗位實(shí)習(xí)，包括餐飲、客房與前廳部等。由于之前學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)存在過高的期望，導(dǎo)致很大一部分同學(xué)對(duì)實(shí)習(xí)生活產(chǎn)生抵觸心理，他們大多不愿意在酒店工作，之所以能夠堅(jiān)持留在酒店工作也都是出于完成實(shí)習(xí)，獲得學(xué)分，拿到畢業(yè)證書的心理需要，因此他們中有些人在拿到畢業(yè)證書以后并不會(huì)從事與服務(wù)行業(yè)相關(guān)的工作。

1.1.2抗壓力較弱，無力承受高強(qiáng)度的酒店工作

酒店行業(yè)是一個(gè)人事比較復(fù)雜的行業(yè)，實(shí)習(xí)生面對(duì)的服務(wù)對(duì)象是人而不是機(jī)器，除了要與客人打交道以外，還需要與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、同事打交道。因此，人際關(guān)系問題就成為實(shí)習(xí)生必須面對(duì)的問題。良好的人際關(guān)系，有助于實(shí)習(xí)生快速融入崗位工作，提高工作積極性以及工作效率，否則，不好的人際關(guān)系則會(huì)讓實(shí)習(xí)生產(chǎn)生焦慮心理，也會(huì)在一定程度上給實(shí)習(xí)生帶來極大的精神壓力。此外，酒店行業(yè)也是一個(gè)勞動(dòng)密集型行業(yè)，尤其是在餐飲部、客房部。酒店為了控制成本經(jīng)常把實(shí)習(xí)生安排在此類崗位上，擺臺(tái)、上菜、收餐、鋪床等都對(duì)實(shí)習(xí)生的體能要求很高，餐飲服務(wù)員在上班期間需要站立服務(wù)，前臺(tái)服務(wù)員還經(jīng)常需要熬夜加班等。身體上和精神上的雙重壓力讓許多實(shí)習(xí)生不堪重負(fù)，尤其目前大部分實(shí)習(xí)生都是獨(dú)生子女，從小嬌生慣養(yǎng)，吃不了苦，更無法承受酒店高強(qiáng)度的工作。

1.1.3積極性不夠，對(duì)酒店工作認(rèn)同度較低

目前，社會(huì)上對(duì)服務(wù)行業(yè)普遍存在著偏見，認(rèn)為服務(wù)員就是做一些伺候別人的工作，認(rèn)為這樣的工作就是低人一等，沒有前途，實(shí)習(xí)生們自然而然地也受到了這種思想的影響，他們中有些人并不愿意在酒店工作。因此，在酒店實(shí)習(xí)過程中，有些實(shí)習(xí)生們并沒有完全用心實(shí)習(xí)，他們只是想通過獲得畢業(yè)文憑，然后另謀高就。除此之外，有些實(shí)習(xí)生的父母也不贊成他們?cè)诰频旯ぷ鳎麄冋J(rèn)為酒店工作繁重，工作壓力大，工資待遇低，舍不得自己家孩子在外面吃苦受累，寧愿他們找一份待遇相當(dāng)，但工作強(qiáng)度略低的工作。

1.2學(xué)校方面存在的問題

1.2.1對(duì)實(shí)習(xí)生關(guān)心不夠

學(xué)校老師既要負(fù)責(zé)非畢業(yè)班的課程教學(xué)，又要負(fù)責(zé)畢業(yè)班學(xué)生的實(shí)習(xí)指導(dǎo)，難免有時(shí)候會(huì)有些力不從心，因此很容易導(dǎo)致對(duì)實(shí)習(xí)生的生活和工作關(guān)心不夠。但是，對(duì)于實(shí)習(xí)生來說，老師的關(guān)心和指導(dǎo)對(duì)他們來說十分重要，尤其對(duì)于剛?cè)肼毜膶W(xué)生，老師及時(shí)的關(guān)心對(duì)他們是否能夠認(rèn)同實(shí)習(xí)工作、融入工作到最后順利完成實(shí)習(xí)具有十分重要的意義。然而，如若老師不能夠及時(shí)關(guān)心學(xué)生，則容易導(dǎo)致學(xué)生精神懈怠、對(duì)實(shí)習(xí)產(chǎn)生不滿且情緒難以釋放，容易導(dǎo)致學(xué)生放棄實(shí)習(xí)，最終未能完成實(shí)習(xí)。

1.2.2理論課程設(shè)置與實(shí)際脫節(jié)

學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)的課程知識(shí)，可能會(huì)與學(xué)生在實(shí)習(xí)時(shí)遇到的實(shí)際問題相脫節(jié)。課本上的理論知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)習(xí)實(shí)踐知識(shí)相比，難免具有滯后性的劣勢(shì)，書本知識(shí)的更新是以實(shí)際生活遇到的問題為基礎(chǔ)，因此難免會(huì)存在一定的時(shí)間差，這樣就會(huì)導(dǎo)致學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中遇到問題時(shí)，調(diào)動(dòng)課本所學(xué)知識(shí)來解決問題出現(xiàn)困難或者無法解決。

1.2.3實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師未能真正對(duì)實(shí)習(xí)生生活感同身受

目前，很多高校的酒店管理專業(yè)老師大部分都是直接招聘引進(jìn)回來的高學(xué)歷碩士博士研究生，他們大多有著十分豐富的理論知識(shí)以及科研經(jīng)驗(yàn)，然而他們中可能很少人具備豐富的酒店工作經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，高校的實(shí)習(xí)安排中也并沒有強(qiáng)制規(guī)定，實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師必須參與到實(shí)習(xí)生們的實(shí)習(xí)崗位中去，因此學(xué)校的實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師可能并不能夠完全體會(huì)實(shí)習(xí)生們真實(shí)的生活狀況、工作狀況以及心理狀況，更無法理解實(shí)習(xí)生們?cè)趯?shí)習(xí)過程中真實(shí)遇到的問題與困難，在這樣的情況下，實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師可能無法真正的幫助學(xué)生徹底解決他們遇到的麻煩，消除他們的心理顧慮，如若處理不好，老師還可能在不理解學(xué)生的情況下誤會(huì)學(xué)生，最終導(dǎo)致問題得不到解決，反而加重了實(shí)習(xí)過程中的問題與矛盾，最終導(dǎo)致實(shí)習(xí)的中斷。

1.3酒店方面存在的問題

1.3.1提供的崗位較單一

酒店經(jīng)營管理的主要目的是盈利，獲得最大的利潤是他們?yōu)橹畩^斗的根本原因。因此，在整個(gè)經(jīng)營活動(dòng)中，他們主要致力于盡可能在最大程度上降低成本，減少支出，最終使利潤最大化。因此，在實(shí)習(xí)生管理方面，酒店為了自身的經(jīng)濟(jì)利益考慮，減少培訓(xùn)成本，在實(shí)習(xí)生進(jìn)入酒店時(shí)確定下來的崗位，一般情況下沒有特殊原因想要換崗十分困難。此外，由于實(shí)習(xí)生的工資一般都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于正式工的工資，部分酒店就是把實(shí)習(xí)生當(dāng)做普通的廉價(jià)勞動(dòng)力，基本上沒有考慮過實(shí)習(xí)生的職業(yè)生涯規(guī)劃問題，他們并沒有認(rèn)真培養(yǎng)實(shí)習(xí)生的想法，也沒有考慮實(shí)習(xí)生滿意度問題，單純地認(rèn)為每年都會(huì)有一定數(shù)量的實(shí)習(xí)生來酒店實(shí)習(xí)，很少考慮員工忠誠度問題。因此，高校在選擇酒店合作時(shí)一定要十分慎重，做好前期考察工作，并且要與其簽訂法律合同。

1.3.2薪酬設(shè)置不合理

一般情況下，酒店實(shí)習(xí)生的工資只有正式工工資的三分之二甚至是二分之一，薪酬設(shè)置十分不合理，極大程度地影響了實(shí)習(xí)生的工作積極性。實(shí)習(xí)生剛到酒店工作，可能在工作技能、服務(wù)技巧方面，沒有老員工熟練，但是酒店不是一個(gè)技術(shù)含量很高的行業(yè)，他的工作一般都比較容易上手，一個(gè)勞動(dòng)能力正常的實(shí)習(xí)生可能在3-7天左右就能熟悉其崗位工作的整個(gè)流程，就能達(dá)到與老員工同樣的熟練程度，并且酒店管理專業(yè)的實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)期一般都有八個(gè)月到一年之久，在如此漫長的實(shí)習(xí)期內(nèi)，“同工不同酬”的工資待遇難免會(huì)讓實(shí)習(xí)生產(chǎn)生不滿，對(duì)實(shí)習(xí)產(chǎn)生厭煩心理。

1.3.3基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不健全

實(shí)習(xí)生是具有雙重身份的人，酒店管理專業(yè)的實(shí)習(xí)生不僅僅單純的是一名酒店的服務(wù)人員，還是一名學(xué)校的學(xué)生，作為學(xué)生，就要履行作為一名學(xué)生應(yīng)盡的義務(wù)，那就是學(xué)習(xí)。因此，實(shí)習(xí)生在酒店實(shí)習(xí)時(shí)酒店除了為實(shí)習(xí)生提供必要的住宿之外，還應(yīng)為學(xué)生提供一個(gè)可以看書、學(xué)習(xí)的自習(xí)室。此外，豐富酒店員工的日常生活也是酒店人性化管理的一個(gè)方面，員工活動(dòng)室、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所等也應(yīng)該是酒店為員工提供的標(biāo)準(zhǔn)配置。然而，目前大多數(shù)酒店都沒有自習(xí)室、活動(dòng)室等，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還十分不夠健全。

2針對(duì)解決以上出現(xiàn)的問題提出的建議

2.1對(duì)學(xué)生提出的建議

2.1.1做到實(shí)事求是，以社會(huì)人的眼光看問題

一般情況下，剛剛進(jìn)入酒店實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)生都未曾走出過校門經(jīng)歷社會(huì)的磨練，他們沒有找過工作，也沒有參加過工作，當(dāng)他們第一次進(jìn)入酒店工作時(shí)難免會(huì)產(chǎn)生退縮心理。但是，對(duì)于一名即將步入社會(huì)的畢業(yè)班學(xué)生來說，一定要做好充分的心理準(zhǔn)備，把自己當(dāng)做一個(gè)社會(huì)人來看待。一旦自己走出校門，就要及時(shí)轉(zhuǎn)換身份，社會(huì)人就是參加社會(huì)主義建設(shè)的一份子，那就必須要參加勞動(dòng)，勞動(dòng)就是一個(gè)辛苦的差事，沒有付出就沒有回報(bào)，任何一個(gè)工作崗位都需要付出自己的勞動(dòng)。

2.1.2保持良好的心態(tài)，培養(yǎng)吃苦耐勞的品質(zhì)

酒店是一個(gè)勞動(dòng)密集型行業(yè)，大部分一線崗位如餐飲、客房等，工作強(qiáng)度都比較大，對(duì)實(shí)習(xí)生的體力要求也比較大，因此很多實(shí)習(xí)生想要?jiǎng)偃芜@樣的工作都比較吃力。因此，在這樣的工作強(qiáng)度下，保持一個(gè)良好的心態(tài)，以及培養(yǎng)自己吃苦耐勞的品質(zhì)就顯得十分重要。一個(gè)良好的心態(tài)，能夠幫助你在迷茫、勞累的情況下，給自己一個(gè)積極的心理暗示，相信付出終有回報(bào)。養(yǎng)成一個(gè)吃苦耐勞的好習(xí)慣，可以幫助你勝任任何一個(gè)自己力所能及的崗位，不會(huì)被外在的勞動(dòng)能力因素所限制，同時(shí)也會(huì)給自己增加更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。

2.1.3樹立長遠(yuǎn)的眼光，鍛煉自己的一般技能

表面上看起來，酒店的工作內(nèi)容十分簡單，酒店餐飲服務(wù)員就是為客人提供端茶倒水的服務(wù)，客房服務(wù)員就是為客人打掃房間、鋪床疊被，前臺(tái)服務(wù)員就是為客人辦理入住、退房等簡單的重復(fù)性勞動(dòng)。但事實(shí)上，在整個(gè)服務(wù)過程中，實(shí)習(xí)生不僅能夠熟練地掌握崗位所需的能力，還很好地鍛煉了自己的觀察能力、溝通能力、待人接物的能力、解決問題的能力、服務(wù)的能力等，同時(shí)，在與外賓交流過程中還能鍛煉自己的外語口語能力。因此，實(shí)習(xí)生可以將實(shí)習(xí)工作視作提高自己綜合能力的一種途徑，因?yàn)檫@種綜合能力的培養(yǎng)就是培養(yǎng)自己的一般技能，而一般技能又是各行各業(yè)各個(gè)崗位對(duì)人才所提出的最基本的要求。酒店管理專業(yè)的實(shí)習(xí)生畢業(yè)后可以選擇不在酒店工作，但是在酒店所學(xué)習(xí)到的一般技能卻可以應(yīng)用在未來工作崗位上的方方面面。

2.2對(duì)學(xué)校提出的建議

2.2.1增加與實(shí)習(xí)生溝通的頻率，及時(shí)維護(hù)學(xué)生的合法權(quán)益

學(xué)校永遠(yuǎn)是在外實(shí)習(xí)學(xué)生心靈的港灣，實(shí)習(xí)生在酒店實(shí)習(xí)中遇到問題的時(shí)候，學(xué)校與老師們及時(shí)的理解與幫助是實(shí)習(xí)生最需要的，實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師第一時(shí)間的問候與安慰也是實(shí)習(xí)生能夠在酒店順利完成實(shí)習(xí)的重要因素，因此實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師可以通過qq群、微信群、電話與短信等方式及時(shí)了解學(xué)生在酒店的工作情況、心理狀況以及是否在酒店里遇到了困難等。如果學(xué)生在酒店遇到了問題，實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師應(yīng)及時(shí)向?qū)W院反應(yīng)、向酒店了解真實(shí)情況，及時(shí)維護(hù)學(xué)生的合法權(quán)益。學(xué)校在選擇酒店合作時(shí)首先就要做好調(diào)研工作，選擇恰當(dāng)?shù)木频赀M(jìn)行合作，并且與酒店簽訂具體的協(xié)議，切實(shí)保護(hù)在外實(shí)習(xí)學(xué)生的個(gè)人權(quán)益，讓他們能夠愉快滿意地完成實(shí)習(xí)。

2.2.2在課程設(shè)置方面邀請(qǐng)酒店高管進(jìn)入課堂教學(xué)

學(xué)校是課程教學(xué)的主體，酒店是實(shí)踐教學(xué)的主體。一般學(xué)生是在學(xué)校中完成理論學(xué)習(xí)，在酒店中完成實(shí)踐學(xué)習(xí)，但由于教學(xué)主體的不同，兩者在銜接過程中難免存在一些問題，或者有些書本上的知識(shí)沒有得到及時(shí)更新，從而導(dǎo)致在酒店實(shí)踐中應(yīng)用時(shí)就會(huì)產(chǎn)生矛盾。因此，學(xué)校在酒店管理專業(yè)的課程安排上，如果能夠邀請(qǐng)酒店高管進(jìn)入學(xué)生的課堂教學(xué)，以他們真實(shí)的工作經(jīng)歷作為課堂教學(xué)的典型案例，學(xué)生可以在生動(dòng)形象的課堂氛圍中真實(shí)的感受酒店的工作流程、工作內(nèi)容以及工作性質(zhì)，消除學(xué)生對(duì)酒店的陌生感，提升他們對(duì)實(shí)習(xí)的興趣與期待，以更加飽滿的精神狀態(tài)迎接實(shí)習(xí)生活的到來。同時(shí)，也能幫助學(xué)生在真正進(jìn)入酒店實(shí)習(xí)時(shí)，快速進(jìn)入實(shí)習(xí)狀態(tài)，減少磨合期，提升工作適應(yīng)能力。

2.2.3安排實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師進(jìn)入實(shí)習(xí)生崗位實(shí)習(xí)

為了解決實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師與實(shí)習(xí)生之間交流缺乏、指導(dǎo)滯后等缺陷，安排實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師進(jìn)入實(shí)習(xí)生崗位與實(shí)習(xí)生一起工作實(shí)習(xí)，有助于加強(qiáng)師生之間的溝通與理解，減少二者之間的矛盾。指導(dǎo)老師進(jìn)入酒店實(shí)習(xí)也是提升其自身教學(xué)水平、實(shí)踐經(jīng)歷的一種途徑，通過真實(shí)的工作環(huán)境的學(xué)習(xí)與鍛煉，可以加深老師們對(duì)酒店各部門各崗位的理解，有助于其在教學(xué)過程中更加生動(dòng)形象地為學(xué)生講解知識(shí)點(diǎn)，同時(shí)，通過與畢業(yè)班實(shí)習(xí)生一起實(shí)習(xí)，一方面可以極大地減少實(shí)習(xí)生對(duì)實(shí)習(xí)的抵觸情緒，增進(jìn)與學(xué)生之間的感情，提高他們的工作熱情，另一方面，有利于老師在工作過程中直接了解實(shí)習(xí)生的工作情況，有助于提高老師對(duì)學(xué)生評(píng)價(jià)的直觀性。最后，在老師的直觀感受中，可以幫助學(xué)校增加對(duì)酒店的了解，為是否與該酒店繼續(xù)合作、是否繼續(xù)讓本校學(xué)生在該酒店實(shí)習(xí)做出客觀的評(píng)價(jià)。

2.3對(duì)酒店提出的建議

2.3.1實(shí)行輪崗制度，豐富實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)

作為一個(gè)負(fù)責(zé)任的實(shí)習(xí)單位，酒店應(yīng)為實(shí)習(xí)生提供多個(gè)崗位的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，使實(shí)習(xí)生能夠在一年的實(shí)習(xí)時(shí)間中輪3-4個(gè)崗位。但是，輪崗制度的實(shí)行代價(jià)很大，十分耗費(fèi)人力物力財(cái)力，大大增加了酒店的培訓(xùn)成本，實(shí)行起來現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)因素對(duì)其制約很大。如果把輪崗制度作為一種獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制實(shí)行，不但可以大大增加實(shí)習(xí)生的工作積極性，還可以提高酒店實(shí)習(xí)生的服務(wù)質(zhì)量。為了鼓勵(lì)實(shí)習(xí)生在其崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè)，最大程度地發(fā)揮其創(chuàng)新創(chuàng)造能力，酒店可以為優(yōu)秀的實(shí)習(xí)生提供一些他們想要的“福利”，在季度優(yōu)秀實(shí)習(xí)生評(píng)選中，獲得優(yōu)秀實(shí)習(xí)生榮譽(yù)的同學(xué)可以根據(jù)自己的意愿，在與酒店的人力資源部協(xié)商一致的情況下，調(diào)整自己所在的崗位，以獲得更多的酒店實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，為以后的擇業(yè)就業(yè)提前做好準(zhǔn)備。

2.3.2完善實(shí)習(xí)生薪酬制度

目前大部分酒店針對(duì)實(shí)習(xí)生的薪酬體系都實(shí)行“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)”，就是不論你在哪個(gè)崗位、不論你的工作強(qiáng)度如何，工資都是一樣多，這樣的工資標(biāo)準(zhǔn)十分不利于實(shí)習(xí)生的工作積極性的提高，因此，酒店實(shí)習(xí)生的薪酬制度的改革已迫在眉睫。一方面，酒店可以根據(jù)實(shí)習(xí)生工作的工作強(qiáng)度來區(qū)分工資水平，餐飲部、客房部與前廳部這些一線部門的工作強(qiáng)度十分大，酒店應(yīng)考慮增加其勞動(dòng)補(bǔ)貼，對(duì)于實(shí)習(xí)生的加班時(shí)間也要換算成加班工資，部分酒店經(jīng)常將實(shí)習(xí)生的加班時(shí)間轉(zhuǎn)換成休息時(shí)間，就是在酒店旺季的時(shí)候讓實(shí)習(xí)生加班，酒店淡季時(shí)讓實(shí)習(xí)生休息，這種方式多少缺乏點(diǎn)“人性化”的考慮。另一方面，酒店可以將工資與實(shí)習(xí)生的工作情況掛鉤，獎(jiǎng)勤罰懶，設(shè)置全勤獎(jiǎng)金，月度、季度優(yōu)秀實(shí)習(xí)生獎(jiǎng)金等，充分調(diào)動(dòng)實(shí)習(xí)生的工作激情。

2.3.3實(shí)行科學(xué)的管理制度

一個(gè)酒店要想獲得長期的發(fā)展，就需要制定出科學(xué)合理的管理制度。科學(xué)管理制度的制定需要以人性化的管理為基礎(chǔ)。酒店首先需要考慮的就是實(shí)習(xí)生在酒店實(shí)習(xí)過程中所遇到的各種問題，無論是工作方面還是生活方面所涉及的各個(gè)環(huán)節(jié)，包括基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、打卡簽到制度、排班制度、實(shí)習(xí)生評(píng)價(jià)制度等。酒店可以通過開展實(shí)習(xí)生座談會(huì)的方式，來了解實(shí)習(xí)生合理的需要。如果他們需要一個(gè)自習(xí)室，可以在條件允許的情況下，將下午閑置的中餐包間當(dāng)做他們的自習(xí)室，給他們一個(gè)安靜的學(xué)習(xí)場(chǎng)所；如果他們提議在酒店各個(gè)員工通道入口處設(shè)置一個(gè)簽到打卡器，在酒店領(lǐng)導(dǎo)商量可行的情況下，滿足他們的需要；如果他們提議上一周早班或者一周晚班，請(qǐng)考慮他們的真實(shí)需要，不要總是以老員工的提議優(yōu)先；實(shí)習(xí)生評(píng)價(jià)不應(yīng)該僅僅局限于某一個(gè)人的評(píng)價(jià)、也不應(yīng)該僅僅局限于某一方面技能的評(píng)價(jià)，實(shí)習(xí)生評(píng)價(jià)是一個(gè)綜合性的評(píng)價(jià)方式，評(píng)價(jià)主體包括部門直屬領(lǐng)導(dǎo)、實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師、部門同事、學(xué)校老師的評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)內(nèi)容包括考勤簽到、溝通技能、服務(wù)技能、工作積極性等方面。

3結(jié)語

酒店管理專業(yè)學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)問題，是一個(gè)長期且復(fù)雜的工程，需要學(xué)生、學(xué)校以及老師的共同努力才能順利完成。在這個(gè)過程中，學(xué)生需要做到實(shí)事求是，以社會(huì)人的眼光看問題，保持一個(gè)良好的心態(tài)，培養(yǎng)吃苦耐勞的品質(zhì)，樹立長遠(yuǎn)的目光，來鍛煉自己的一般技能；學(xué)校老師要加強(qiáng)與學(xué)生和酒店的溝通交流，及時(shí)維護(hù)學(xué)生的合法權(quán)益，邀請(qǐng)酒店高管進(jìn)入課堂教學(xué)，有條件的情況下安排實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師進(jìn)入實(shí)習(xí)生崗位體驗(yàn)實(shí)習(xí)；酒店能夠多為實(shí)習(xí)生考慮一點(diǎn)，實(shí)行輪崗制度，豐富實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，完善實(shí)習(xí)生薪酬制度，實(shí)行科學(xué)的管理制度等，最終實(shí)現(xiàn)學(xué)生、學(xué)校以及酒店三者之間的共贏。

參考文獻(xiàn)： 

[1]張洋.關(guān)于高校酒店旅游管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)創(chuàng)新模式的實(shí)踐分析[J].酒店管理研究，2016（9）：79. 

[2]詹琳.本科院校旅游管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)創(chuàng)新模式探討[J].長沙大學(xué)學(xué)報(bào)，2016，30（3）：144-146. 

[3]湯瓊.高職酒店管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)中存在的問題及對(duì)策[J].湖北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2016，29（3）：30-32. 

第7篇：實(shí)習(xí)生指導(dǎo)建議范文

在督導(dǎo)者指導(dǎo)下的一段實(shí)務(wù)經(jīng)歷將能使實(shí)習(xí)生把正規(guī)教育中學(xué)到的知識(shí)和在實(shí)際工作環(huán)境中的經(jīng)驗(yàn)結(jié)合起來,從而有利于其更深地理解、掌握一名職業(yè)會(huì)計(jì)師應(yīng)具備的才能和勝任能力。IAESB顯然早已意識(shí)到實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的重要性:2003年10月頒布的《國際教育準(zhǔn)則第5號(hào)———實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)要求》(InternationalEdu-cationStandard5———PracaticalExperienceRequirements,以下簡稱“IES5”)中就規(guī)范了各會(huì)員團(tuán)體對(duì)其會(huì)員在成為職業(yè)會(huì)計(jì)師之前要求具備的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn),而這份IEPS征求意見稿旨在為IFAC會(huì)員團(tuán)體實(shí)施IES5《實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)要求》提供指南,同時(shí)也涉及實(shí)施IES7《職業(yè)后續(xù)發(fā)展:終身學(xué)習(xí)和職業(yè)勝任能力后續(xù)發(fā)展計(jì)劃》和IES8《審計(jì)專業(yè)人員勝任能力要求》的相關(guān)問題。IEPS征求意見稿由兩部分構(gòu)成。第一部分就如何滿足IES5中一段實(shí)務(wù)經(jīng)歷的要求提供操作指南。該部分闡述了會(huì)員團(tuán)體怎樣可以使實(shí)習(xí)生在成為合格會(huì)計(jì)師時(shí)達(dá)到最低三年實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的要求,并推薦使用產(chǎn)出法(output-basedapproach)來評(píng)價(jià)實(shí)習(xí)生在該期間獲取的勝任能力。第二部分為會(huì)員團(tuán)體達(dá)到IES5有關(guān)實(shí)習(xí)期間監(jiān)控實(shí)習(xí)生的要求提供幫助,具體包括督導(dǎo)者的角色、實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)記錄和評(píng)價(jià)以及與雇主一起有效地工作等內(nèi)容。

二、IEPS征求意見稿的重要建議

IEPS的作用在于幫助IFAC會(huì)員團(tuán)體在培養(yǎng)職業(yè)會(huì)計(jì)師過程中應(yīng)用公認(rèn)良好做法(generallyacceptedgoodpractice)。這份IEPS征求意見稿主要是為配合IES5而的,限于篇幅,這里主要介紹它提出的比較重要的建議。

(一)初始職業(yè)發(fā)展

這份征求意見稿首次引入了“初始職業(yè)發(fā)展”(initialprofessionaldevelopment,以下簡稱“IPD”)的概念。它主要指的是資格前的培訓(xùn)活動(dòng),通過這些活動(dòng),實(shí)習(xí)生能夠獲取和展現(xiàn)成為職業(yè)會(huì)計(jì)師所需的勝任能力。在資格前階段通過實(shí)務(wù)經(jīng)歷培養(yǎng)勝任能力即可視為“IPD”。這是一名會(huì)計(jì)師在職業(yè)生涯里持續(xù)學(xué)習(xí)的第一個(gè)階段。在資格后階段,就依靠“繼續(xù)職業(yè)發(fā)展”(continuingprofessionaldevelopment,以下簡稱“CPD”)保持和提高勝任能力。IPD和CPD有許多共同點(diǎn),包括:(1)它們都重視培養(yǎng)勝任能力以達(dá)到準(zhǔn)則要求;(2)有效評(píng)價(jià)過往表現(xiàn)在兩者中都占有很重要的地位;(3)它們都包含雇主為雇員建立勝任能力框架和貫穿于資格前、后兩階段的雇員發(fā)展制度;(4)實(shí)習(xí)生和職業(yè)會(huì)計(jì)師在學(xué)習(xí)過程中養(yǎng)成反省的良好習(xí)慣。因此,會(huì)員團(tuán)體可以考慮建立一個(gè)綜合的貫穿資格前、后兩階段的職業(yè)發(fā)展制度。

(二)滿足IES5要求的綜合法

IES5對(duì)一段實(shí)務(wù)經(jīng)歷的要求有以下兩點(diǎn):(1)各種投入標(biāo)準(zhǔn),其中包括成為職業(yè)會(huì)計(jì)師之前最低三年實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的要求;(2)衡量產(chǎn)出的要求,如要求實(shí)習(xí)生展現(xiàn)獲得的勝任能力。IEPS征求意見稿建議會(huì)員團(tuán)體運(yùn)用綜合法滿足IES5的要求———規(guī)定最低三年實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn),同時(shí)使用產(chǎn)出法評(píng)價(jià)實(shí)習(xí)生在該期間發(fā)展的勝任能力。具體來說,會(huì)員團(tuán)體可以通過很多方式來解讀“三年實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)”,比如:(1)要求實(shí)習(xí)生在該期間獲取一系列工作領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn);(2)要求實(shí)習(xí)生在該期間獲取與其將來職業(yè)方向直接相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn);(3)要求實(shí)習(xí)生在規(guī)定期間內(nèi)完成一定小時(shí)數(shù)或者天數(shù)的實(shí)習(xí)以達(dá)到最低三年實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的要求;(4)按照實(shí)習(xí)生的背景和職業(yè)規(guī)劃設(shè)定三年或更長時(shí)間里不同的要求。此外,會(huì)員團(tuán)體還可考慮承認(rèn)實(shí)習(xí)生在其他組織的項(xiàng)目中獲取的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn),以及把兼職和志愿工作也視為實(shí)務(wù)經(jīng)歷的一部分。而所謂產(chǎn)出法,是指要求實(shí)習(xí)生通過成果來證實(shí)其在實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)已達(dá)到合適水平的勝任能力。使用產(chǎn)出法時(shí),雖然提出、衡量以及確認(rèn)勝任能力富有挑戰(zhàn)性,但是卻可以允許實(shí)習(xí)生證實(shí)其專業(yè)知識(shí)、技能,職業(yè)價(jià)值、道德和態(tài)度。采用產(chǎn)出法的會(huì)員團(tuán)體應(yīng)要求實(shí)習(xí)生提供定期證據(jù)來證明相關(guān)勝任能力的保持和發(fā)展。這些證據(jù)應(yīng)當(dāng)已經(jīng)由足夠的原始資料客觀證明,并將被會(huì)員團(tuán)體使用有效的勝任能力評(píng)估方法進(jìn)行評(píng)價(jià)。

(三)實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)框架

會(huì)員團(tuán)體可按照IES5第17段所涉及的領(lǐng)域建立一個(gè)實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)框架。良好做法表明會(huì)員團(tuán)體應(yīng)確保實(shí)習(xí)生獲得充分的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)以培養(yǎng)和證實(shí)其在那些領(lǐng)域的勝任能力。這份IEPS征求意見稿提出了一個(gè)實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的樣本框架,主要包含六個(gè)方面,除專業(yè)技能外,其余均被劃分為三個(gè)層次,具體如下:1.責(zé)任意識(shí),是指以不斷提高的責(zé)任水平來工作,分為:(1)匯集信息;(2)分析與選擇;(3)在實(shí)際工作環(huán)境中運(yùn)用知識(shí)和技能。2.商業(yè)意識(shí),是指了解相關(guān)組織,它怎樣開展業(yè)務(wù)及其經(jīng)營環(huán)境,分為:(1)了解相關(guān)組織,其所在行業(yè)和市場(chǎng)狀況,與之相關(guān)的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)及經(jīng)營環(huán)境;(2)分析相關(guān)組織的環(huán)境、結(jié)構(gòu)、經(jīng)營目標(biāo)以及經(jīng)營環(huán)境;(3)嚴(yán)格評(píng)價(jià)業(yè)績表現(xiàn),提出改進(jìn)建議,并遵循有關(guān)報(bào)告要求。3.職業(yè)價(jià)值、道德和態(tài)度,是指識(shí)別問題,運(yùn)用知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)評(píng)價(jià)背后的涵義并作出決定和建議,分為:(1)通過一些中肯的問題、有益的疑問,鑒別問題,培養(yǎng)探究性思維;(2)識(shí)別關(guān)鍵問題并了解不同行動(dòng)背后的涵義;(3)在實(shí)際工作環(huán)境中訓(xùn)練道德敏感性和判斷能力,運(yùn)用職業(yè)價(jià)值、道德和態(tài)度。4.技術(shù)知識(shí),是指將會(huì)計(jì)工作與商業(yè)活動(dòng)聯(lián)系起來的能力,分為:(1)了解工作的技術(shù)基礎(chǔ)和內(nèi)容;(2)將理論研究與實(shí)際工作結(jié)合起來,了解技術(shù)知識(shí)對(duì)工作的影響范圍;(3)在實(shí)際工作環(huán)境中運(yùn)用技術(shù)知識(shí)。5.信息技術(shù),是指實(shí)習(xí)生要展現(xiàn)出一定的IT知識(shí)和IT控制水平,分為:(1)了解一般的與會(huì)計(jì)師工作相關(guān)的IT和IT控制問題,及其對(duì)組織和經(jīng)營環(huán)境的影響;(2)分析IT與IT控制的系統(tǒng)和流程,了解其變化對(duì)組織的影響;(3)運(yùn)用IT、IT控制、用戶知識(shí)和技能,提出改進(jìn)建議。6.專業(yè)技能。IES3《專業(yè)技能》將其分為五類:(1)智力技能;(2)技術(shù)和功能技能;(3)個(gè)人技能;(4)交際和交流技能;(5)組織和商業(yè)管理技能。在實(shí)務(wù)經(jīng)歷期間,所有層次的實(shí)習(xí)生均需培養(yǎng)其專業(yè)技能達(dá)到適應(yīng)工作的水平。

(四)督導(dǎo)者的職責(zé)和會(huì)員團(tuán)體的督導(dǎo)程序

督導(dǎo)者的責(zé)任可能因?qū)嵙?xí)生和其自身所處環(huán)境的不同而不同。然而,良好做法表明所有的督導(dǎo)者都應(yīng):(1)了解實(shí)習(xí)生的工作和需要;(2)定期檢查實(shí)習(xí)生的實(shí)務(wù)經(jīng)歷;(3)為實(shí)習(xí)生創(chuàng)造獲取不同經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì);(4)定期與實(shí)習(xí)生進(jìn)行有效地交流,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可與其經(jīng)理進(jìn)行交流;(5)適當(dāng)?shù)乇O(jiān)督、指導(dǎo)、勸告及評(píng)價(jià)實(shí)習(xí)生;(6)就實(shí)習(xí)生的實(shí)務(wù)經(jīng)歷提供反饋意見,并評(píng)價(jià)其勝任能力;(7)向會(huì)員團(tuán)體報(bào)告他們對(duì)實(shí)習(xí)生在以下三個(gè)方面的評(píng)價(jià):道德判斷的運(yùn)用情況、日常行為表現(xiàn)以及專業(yè)知識(shí)和技能的掌握情況。IEPS征求意見稿還建議會(huì)員團(tuán)體建立一個(gè)正式的督導(dǎo)程序,其基本要素包括:1.辨認(rèn)潛在的督導(dǎo)者。IFAC會(huì)員團(tuán)體應(yīng)鼓勵(lì)合適的會(huì)計(jì)師(包括退休人員)志愿成為督導(dǎo)者,鼓勵(lì)雇主在其組織內(nèi)尋找督導(dǎo)者。此外,實(shí)習(xí)生可以自己聯(lián)系組織內(nèi)的可以成為督導(dǎo)者的人,管理機(jī)構(gòu)也可以直接指定督導(dǎo)者。2.指定、批準(zhǔn)和訓(xùn)練督導(dǎo)者。會(huì)員團(tuán)體應(yīng)建立標(biāo)準(zhǔn)使其能夠選擇、訓(xùn)練最合適的督導(dǎo)者。征求意見稿中給出了一些解說性的標(biāo)準(zhǔn),如督導(dǎo)者應(yīng)了解會(huì)員團(tuán)體最新的招收政策、道德守則,該職業(yè)面臨的問題,實(shí)習(xí)生應(yīng)掌握的專業(yè)知識(shí)和技能,與督導(dǎo)者相關(guān)的期望,與實(shí)務(wù)經(jīng)歷相關(guān)的專業(yè)和技術(shù)問題;督導(dǎo)者應(yīng)具有良好的職業(yè)聲譽(yù),有興趣訓(xùn)練該行業(yè)未來的成員,能夠建議、勸告、評(píng)價(jià)、激勵(lì)實(shí)習(xí)生并為其指引方向,能與實(shí)習(xí)生定期商討,在某種程度上能影響實(shí)習(xí)生承接的工作任務(wù),愿意而且能夠參加督導(dǎo)者訓(xùn)練項(xiàng)目。3.監(jiān)控督導(dǎo)者。會(huì)員團(tuán)體可以通過定期地訓(xùn)練和評(píng)估督導(dǎo)者、從實(shí)習(xí)生那里獲取督導(dǎo)者表現(xiàn)的反饋信息等形式對(duì)督導(dǎo)者進(jìn)行監(jiān)控,以確保督導(dǎo)者能符合有關(guān)知識(shí)、技能和職業(yè)聲譽(yù)的標(biāo)準(zhǔn),能持續(xù)地監(jiān)督、指導(dǎo)、勸告、評(píng)價(jià)實(shí)習(xí)生。4.替代性督導(dǎo)安排。IAESB承認(rèn)在實(shí)習(xí)生的工作場(chǎng)所并不是常常有合格的督導(dǎo)者,特別是在中小規(guī)模的企業(yè)和公司部門。出現(xiàn)這種情況時(shí),會(huì)員團(tuán)體應(yīng)考慮進(jìn)行替代安排,包括指定符合標(biāo)準(zhǔn)的遠(yuǎn)程督導(dǎo)者,或者從那些為雇主提供專業(yè)服務(wù)的人中尋求支持,比如會(huì)計(jì)師和商業(yè)顧問。

(五)“注冊(cè)雇主”計(jì)劃

這份IEPS征求意見稿建議會(huì)員團(tuán)體制訂一個(gè)“注冊(cè)雇主”(registeredemployer)計(jì)劃,參與該計(jì)劃的雇主能為實(shí)習(xí)生提供獲取實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的支持性環(huán)境。會(huì)員團(tuán)體可鼓勵(lì)雇主為實(shí)習(xí)生的IPD采用四項(xiàng)基本原則:(1)與督導(dǎo)者、實(shí)習(xí)生一起確認(rèn)實(shí)習(xí)生的發(fā)展需要;(2)提供合適的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)滿足實(shí)習(xí)生的發(fā)展需要,包括滿足會(huì)員團(tuán)體的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)要求;(3)監(jiān)控實(shí)務(wù)經(jīng)歷,通常由雇主、會(huì)員團(tuán)體共同指定的督導(dǎo)者來承擔(dān)這一任務(wù);(4)至少每年評(píng)價(jià)一次實(shí)習(xí)生及其發(fā)展需要。當(dāng)然,會(huì)員團(tuán)體應(yīng)相應(yīng)建立一個(gè)監(jiān)控系統(tǒng),確保雇主能為實(shí)習(xí)生提供一個(gè)持續(xù)的合適的環(huán)境。監(jiān)控手段包括與雇主代表面談、復(fù)核雇主的文件和培訓(xùn)紀(jì)錄及從督導(dǎo)者和實(shí)習(xí)生那里獲取相關(guān)信息。如果一位雇主不再能夠提供相關(guān)的環(huán)境,或者不能遵守該計(jì)劃的原則和規(guī)則,就應(yīng)取消其“注冊(cè)雇主”的身份。

三、IEPS征求意見稿的借鑒作用

IFAC會(huì)員團(tuán)體在制定其教育和發(fā)展計(jì)劃時(shí)不僅應(yīng)考慮國際教育準(zhǔn)則,也應(yīng)當(dāng)考慮到實(shí)務(wù)公告中提到的建議做法。[1]通過以上的介紹不難看出:對(duì)照我國的現(xiàn)實(shí),這份IEPS征求意見稿實(shí)際上有不少可取之處。

(一)應(yīng)充分認(rèn)識(shí)實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的重要性

IAESB主席HenrySayville稱:“一段時(shí)間的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)是職業(yè)會(huì)計(jì)師教育的一個(gè)重要部分,它有助于職業(yè)會(huì)計(jì)師鍛練和證明其所需要的技能。它不僅可以使學(xué)員證明他們不僅擁有必要的理論知識(shí),而且能夠在其職業(yè)生涯的日常工作都運(yùn)用這些知識(shí)?！盵2]會(huì)計(jì)師通過考試可以證明已獲取執(zhí)業(yè)時(shí)所必需的基本知識(shí),但是擁有了這些知識(shí)并不能說明在實(shí)際工作中能熟練地加以運(yùn)用,更不能說明已經(jīng)具有完全的勝任能力。也就是說,要求會(huì)計(jì)師獲取實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的核心目的是為了發(fā)展其專業(yè)勝任能力并達(dá)到一名合格職業(yè)會(huì)計(jì)師的水平。目前,美國、加拿大、法國以及我國香港等地都將實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)作為注冊(cè)會(huì)計(jì)師資格的重要組成部分,而且這方面的要求實(shí)質(zhì)上已經(jīng)達(dá)到了國際標(biāo)準(zhǔn)。而我國規(guī)定非執(zhí)業(yè)會(huì)員應(yīng)在獲取兩年審計(jì)工作經(jīng)驗(yàn)之后方可轉(zhuǎn)為執(zhí)業(yè)會(huì)員。顯然,該規(guī)定未達(dá)到IES5中最低三年實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的要求,而且沒有涉及工作經(jīng)驗(yàn)的廣度和深度,實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的重要性并沒有得到充分地認(rèn)識(shí)。

(二)應(yīng)修改當(dāng)前注冊(cè)會(huì)計(jì)師資格中實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的要求

我國注冊(cè)會(huì)計(jì)師資格中對(duì)實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的要求比較簡單,從培養(yǎng)勝任能力、提高執(zhí)業(yè)質(zhì)量的角度看存在修改的必要。一方面,非執(zhí)業(yè)會(huì)員在成為執(zhí)業(yè)會(huì)員前應(yīng)該有不低于三年的相關(guān)實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)。由于非執(zhí)業(yè)會(huì)員學(xué)歷、服務(wù)環(huán)境的差異,實(shí)踐期間的長短可以不完全一致,但是在該期間內(nèi)應(yīng)當(dāng)使未來的注冊(cè)會(huì)計(jì)師執(zhí)業(yè)會(huì)員能夠展示已經(jīng)掌握的專業(yè)知識(shí)、技能,職業(yè)價(jià)值、道德和態(tài)度;另一方面可以參照征求意見稿并結(jié)合我國實(shí)際情況建立切實(shí)可行的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)框架,明確在執(zhí)業(yè)之前非執(zhí)業(yè)會(huì)員應(yīng)該獲取哪些領(lǐng)域的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)并達(dá)到哪種層次的水平。在評(píng)估這種水平時(shí)可以選用投入法、產(chǎn)出法或者綜合法③。只有那些達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的人才可取得執(zhí)業(yè)會(huì)計(jì)師資格,只有這樣公眾的利益才能夠得到保護(hù),職業(yè)的可信度才能得到提高。

第8篇：實(shí)習(xí)生指導(dǎo)建議范文

關(guān)鍵詞：酒店；實(shí)習(xí)生；流失原因；對(duì)策

中圖分類號(hào)：G646 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

原標(biāo)題：淺析星級(jí)酒店實(shí)習(xí)生流失的原因與對(duì)策

收錄日期：2011年12月19日

進(jìn)入星級(jí)酒店頂崗實(shí)習(xí)是旅游管理類專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)生涯中不可缺少的一部分內(nèi)容，它是將學(xué)生所學(xué)的理論知識(shí)和專業(yè)技能與工作實(shí)際相結(jié)合的實(shí)踐過程。盡管頂崗實(shí)習(xí)對(duì)于酒店、學(xué)校和學(xué)生來說是一件三贏的事情，但事實(shí)上實(shí)習(xí)生在酒店工作的積極性并不高。學(xué)生往往實(shí)習(xí)一段時(shí)間之后，就會(huì)以各種理由中斷實(shí)習(xí)，造成酒店實(shí)習(xí)生的大量流失，這其中有各種各樣的原因。

一、酒店實(shí)習(xí)生流失原因分析

（一）實(shí)習(xí)生方面

1、生活懶散，缺乏吃苦耐勞精神。學(xué)生在學(xué)校時(shí)以學(xué)習(xí)為主，很少從事體力勞動(dòng)，加之大學(xué)寬松的環(huán)境，使一些學(xué)生形成了懶散的生活習(xí)慣，缺乏吃苦耐勞的精神。初出校門的實(shí)習(xí)生面對(duì)繁重的體力勞動(dòng)，未能及時(shí)擺脫大學(xué)自由的氛圍和相對(duì)松散的管理方式，實(shí)習(xí)初期經(jīng)常出現(xiàn)上班遲到、早退、外出不請(qǐng)假、儀容儀表不規(guī)范等情況。而星級(jí)酒店有著嚴(yán)格的規(guī)章制度，遲到、早退、曠工都有相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰，請(qǐng)病假必須有醫(yī)院的病歷或病假單，否則不準(zhǔn)請(qǐng)假等，這些制度及高勞動(dòng)強(qiáng)度的工作對(duì)剛步入社會(huì)的學(xué)生來說難以適應(yīng)。

2、人際關(guān)系難于處理。與酒店的管理者、老員工之間人際關(guān)系如何處理，也是酒店實(shí)習(xí)生面臨的普遍問題。高校實(shí)習(xí)生雖已成年但社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足，長期的校園生活使他們習(xí)慣了老師的關(guān)心、同學(xué)的幫助。然而在工作過程中，酒店管理者更多的是利用規(guī)章制度規(guī)范員工的行為，實(shí)習(xí)生一旦出現(xiàn)工作過錯(cuò)就會(huì)受到訓(xùn)斥或處罰，從而使其失去了對(duì)工作的熱情，并對(duì)管理者產(chǎn)生抵觸情緒。

另外，實(shí)習(xí)生與老員工相處的不融洽也影響其工作熱情。老員工在長期的工作中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，在他們眼中，實(shí)習(xí)生眼高手低且高傲自大，他們往往對(duì)于實(shí)習(xí)生要求苛刻，有時(shí)甚至故意刁難或諷刺。實(shí)習(xí)生空有理論知識(shí)，卻缺少實(shí)際對(duì)客服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，面對(duì)工作一時(shí)無從下手，又不能擺正心態(tài)，從而產(chǎn)生與老員工的對(duì)立情緒，甚至出現(xiàn)集體對(duì)立行為，進(jìn)而產(chǎn)生中斷實(shí)習(xí)的想法。

3、部分學(xué)生主觀上不愿意來酒店工作。酒店業(yè)屬于服務(wù)行業(yè)，受傳統(tǒng)思想觀念影響，人們普遍認(rèn)為在酒店工作就是伺候人，并將酒店服務(wù)員和低素質(zhì)人員聯(lián)系起來。盡管該專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是將學(xué)生培養(yǎng)成具有良好職業(yè)素養(yǎng)的知識(shí)技能型酒店管理者，可是行業(yè)現(xiàn)實(shí)要求實(shí)習(xí)生必須從一線服務(wù)員做起。一些家長認(rèn)為子女經(jīng)過了幾年大學(xué)教育之后仍是去酒店從事服務(wù)工作，心理上不能接受；一些實(shí)習(xí)生也認(rèn)為自己所從事的工作低人一等，因此，在主觀上不愿意到酒店從事一線工作。

（二）學(xué)校方面

1、實(shí)習(xí)前的動(dòng)員工作不充分。為達(dá)到讓學(xué)生全員實(shí)習(xí)的目的，一些院系在實(shí)習(xí)前的動(dòng)員會(huì)中，著重強(qiáng)調(diào)高星級(jí)酒店工作環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施設(shè)備豪華，酒店負(fù)責(zé)學(xué)生吃住，學(xué)生沒有生活上的后顧之憂等優(yōu)勢(shì)，卻忽視了強(qiáng)調(diào)作為實(shí)習(xí)生，學(xué)生應(yīng)該放低姿態(tài)，樹立服務(wù)意識(shí)，做好深入酒店一線，吃苦耐勞、處理好各種復(fù)雜的人際關(guān)系的心理準(zhǔn)備。頂崗實(shí)習(xí)開始后，面對(duì)高強(qiáng)度的勞動(dòng)、復(fù)雜的人際關(guān)系及嚴(yán)格的規(guī)章制度，導(dǎo)致學(xué)生心理與身體的雙重不適應(yīng)，職業(yè)倦怠情緒由此產(chǎn)生。

2、提供的實(shí)習(xí)單位環(huán)境欠佳。一些院系在幫學(xué)生選擇實(shí)習(xí)酒店的時(shí)候，無論星級(jí)與否，只要提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)就迫不及待地把學(xué)生送出去。更有甚者，在對(duì)酒店的地理位置、企業(yè)文化以及薪酬福利都不清楚的情況下就把學(xué)生帶到了實(shí)習(xí)酒店。

3、未做好回訪工作。有些學(xué)校在學(xué)生進(jìn)入酒店開始實(shí)習(xí)之后就放手不管了，不再安排對(duì)學(xué)生的回訪工作。學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中遇到的人際關(guān)系、工作壓力、心理落差等問題難以找到排解的出口。甚至對(duì)于一些同學(xué)仍需要回校參加各種考試，學(xué)校也不再跟實(shí)習(xí)單位進(jìn)行協(xié)調(diào)，這些都會(huì)導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生中斷實(shí)習(xí)的想法。

（三）酒店方面

1、實(shí)習(xí)生與酒店員工同工不同酬。實(shí)習(xí)生與酒店員工的工作量大致相同，而勞動(dòng)報(bào)酬卻明顯低于酒店員工。實(shí)習(xí)期內(nèi)，實(shí)習(xí)生的工資始終維持在一個(gè)水平，而酒店員工盡管學(xué)歷層次并不高，但薪酬卻高于實(shí)習(xí)生，并且實(shí)習(xí)生也很難享受到酒店其他方面的福利待遇。這一客觀現(xiàn)實(shí)使學(xué)生覺得自己將來沒前途、沒發(fā)展，進(jìn)而影響其將來從事酒店業(yè)的信心。

2、缺乏人性化管理。有些酒店的領(lǐng)班和主管本身素質(zhì)不高，管理方法簡單粗暴，甚至使用諷刺、挖苦的語言，如“學(xué)校就是這樣教你的嗎？”或“你們還是大學(xué)生，真沒用！”等，動(dòng)輒就開罰單，重處罰，輕教育，員工得不到應(yīng)有的尊重和重視，導(dǎo)致實(shí)習(xí)生產(chǎn)生逆反心理。還有些酒店管理人員認(rèn)為實(shí)習(xí)生只是高素質(zhì)的廉價(jià)勞動(dòng)力，實(shí)習(xí)結(jié)束就會(huì)走人，因此不把實(shí)習(xí)生當(dāng)自己的員工看待。

3、難以為實(shí)習(xí)生輪崗。實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)期間，希望能在不同的部門輪崗實(shí)習(xí)，學(xué)到更多的東西。但是酒店是以盈利為目的的企業(yè)，實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)期多在半年到一年之間，被分配在各個(gè)部門工作，尤其是專業(yè)技能較強(qiáng)的部門，需要培訓(xùn)3個(gè)月左右的時(shí)間才能勝任。若實(shí)習(xí)生的業(yè)務(wù)剛熟悉就要輪崗，各部門又要重新培養(yǎng)新人，不但增加了成本也不利于長期管理。因此，酒店難以實(shí)現(xiàn)讓每個(gè)實(shí)習(xí)生都輪崗的要求，但這樣的做法既不利于激發(fā)學(xué)生的積極性，也會(huì)讓實(shí)習(xí)生失去興趣，覺得枯燥、乏味。

二、防止酒店實(shí)習(xí)生流失的對(duì)策

（一）對(duì)實(shí)習(xí)生的建議

1、要有吃苦的準(zhǔn)備。進(jìn)入實(shí)習(xí)階段，實(shí)習(xí)生應(yīng)做好吃苦的心理準(zhǔn)備，不要想著一點(diǎn)苦都不吃，一點(diǎn)氣也不受，這樣的話干什么活兒心里都會(huì)覺得苦，覺得累。想一步到位進(jìn)入管理層，在操作性見長的酒店業(yè)是不現(xiàn)實(shí)的，要明白酒店職業(yè)生涯的發(fā)展是以經(jīng)驗(yàn)和資歷為基礎(chǔ)的，下定從基層做起的決心，腳踏實(shí)地做好本職工作，只有這樣才能實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。

2、正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)系。實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)中要善于學(xué)習(xí)，不恥下問，拋開自己是大學(xué)生的身份，勤懇踏實(shí)工作。實(shí)習(xí)階段對(duì)于大學(xué)生來說就是初入職場(chǎng)，有很多事情、很多人是在校園里未曾接觸的。與領(lǐng)導(dǎo)的上下級(jí)關(guān)系也不同于與老師的師生關(guān)系，與同事的關(guān)系更有別于同學(xué)之間的友情。剛開始實(shí)習(xí)還不大習(xí)慣，但生活就是一個(gè)學(xué)習(xí)適應(yīng)的過程，只有處理好周圍的人際關(guān)系，才能在生活和工作中得心應(yīng)手。

3、積極調(diào)整心態(tài)，做好職業(yè)生涯規(guī)劃。面對(duì)社會(huì)對(duì)于服務(wù)行業(yè)的一些誤解，實(shí)習(xí)生應(yīng)該積極調(diào)整好心態(tài)，要明白實(shí)習(xí)的意義，樹立正確的實(shí)習(xí)觀念，通過實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí)社會(huì)，了解行業(yè)特點(diǎn)，不斷積累基層工作經(jīng)驗(yàn)，彌補(bǔ)自身的不足。同時(shí)，制定符合自身特點(diǎn)的職業(yè)生涯規(guī)劃，樹立做好服務(wù)工作的信心，為將來成為一名優(yōu)秀的管理者打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（二）對(duì)學(xué)校的建議

1、做好實(shí)習(xí)前的動(dòng)員工作。學(xué)校應(yīng)做好實(shí)習(xí)前的思想動(dòng)員工作，讓學(xué)生真正地了解到實(shí)習(xí)是一個(gè)艱苦的過程，尤其是在酒店實(shí)習(xí)的第一個(gè)月最艱苦，無論在哪個(gè)部門都不可能有坐下來休息的時(shí)間，這對(duì)于從來都是坐著上課的學(xué)生來說是一個(gè)極具挑戰(zhàn)的工作，因此一定要讓學(xué)生做好吃苦耐勞的思想準(zhǔn)備。其次，在實(shí)習(xí)中遇到許多心理沖突、困惑，產(chǎn)生一些不良情緒也是正常的。遇到實(shí)習(xí)問題時(shí)，要學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的心態(tài)，使自己能從容、冷靜地面對(duì)實(shí)習(xí)這一人生重大課題，并做出正確、理智的選擇。最后，是技術(shù)準(zhǔn)備。學(xué)校應(yīng)提供充足的實(shí)踐課程，以便于實(shí)習(xí)生能夠了解到將來從事的工作內(nèi)容。

2、謹(jǐn)慎選擇實(shí)習(xí)單位。學(xué)校在選擇酒店時(shí)，應(yīng)該到酒店進(jìn)行實(shí)地考察。首先，看其生活環(huán)境，如居住條件、地點(diǎn)、飲食提供情況等；其次，應(yīng)盡量選擇那些服務(wù)管理水平較高，管理體制比較完善的高星級(jí)酒店作為實(shí)習(xí)基地，這類酒店往往更懂得尊重員工，在本地區(qū)內(nèi)也有較高的知名度，服務(wù)技能、管理體制各方面較為完善。實(shí)習(xí)生能更好地掌握服務(wù)技能，樹立正確的服務(wù)意識(shí)，而且這類酒店對(duì)學(xué)生來說也更具吸引力。

3、做好對(duì)實(shí)習(xí)生的回訪工作。學(xué)生進(jìn)入酒店開始實(shí)習(xí)，不等于學(xué)校就不用再管了。學(xué)校應(yīng)及時(shí)跟進(jìn)，做好回訪工作，隨時(shí)關(guān)注每個(gè)學(xué)生的心理動(dòng)態(tài)，了解他們的工作情況，以便于出現(xiàn)問題時(shí)能夠及時(shí)妥善地解決。在學(xué)生實(shí)習(xí)的特殊階段，酒店是現(xiàn)實(shí)工作的領(lǐng)導(dǎo)，而學(xué)校則是實(shí)習(xí)生的心理輔導(dǎo)員，老師應(yīng)給予良好的心理指導(dǎo)。實(shí)習(xí)生必須接受企業(yè)和學(xué)校的雙重管理，以企業(yè)管理為主，學(xué)校管理為輔。

（三）對(duì)酒店的建議

1、為實(shí)習(xí)生提供合理的薪資福利。根據(jù)實(shí)習(xí)生的工作能力為其提供合理的薪資福利，一個(gè)熟練的實(shí)習(xí)生和老員工的工作量幾乎是相同的，甚至有的實(shí)習(xí)生所做的已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了一個(gè)正式員工，酒店在實(shí)習(xí)生薪酬、休假、福利待遇等方面應(yīng)盡量與員工保持一致。幫助實(shí)習(xí)生學(xué)到過硬的專業(yè)技能，給予其公平的待遇，方能使其有一個(gè)良好的工作心態(tài)。

2、實(shí)行人性化管理，正確對(duì)待實(shí)習(xí)生所犯的錯(cuò)誤。酒店要貫徹“以人為本，關(guān)愛員工”的管理理念。實(shí)習(xí)生是酒店員工中的一個(gè)特殊群體，他們對(duì)酒店及管理制度需要一個(gè)適應(yīng)過程，管理者要多關(guān)心實(shí)習(xí)生，在實(shí)習(xí)過程中給予充分的鍛煉機(jī)會(huì)，增強(qiáng)實(shí)習(xí)生對(duì)酒店服務(wù)工作的自信心與自豪感。

實(shí)習(xí)生初次踏入社會(huì)，心理上還沒有完全適應(yīng)，因此，不可避免會(huì)犯一些錯(cuò)誤。如果管理者一味地批評(píng)、指責(zé)，將極大地傷害實(shí)習(xí)生的自尊心，非但不能讓其改正錯(cuò)誤，還可能產(chǎn)生怨恨情緒，甚至故意犯一些更嚴(yán)重的錯(cuò)誤，影響酒店的服務(wù)質(zhì)量及名譽(yù)。正確的做法是多鼓勵(lì)、多指導(dǎo)、少處罰、少埋怨，并且為實(shí)習(xí)生選擇優(yōu)秀員工做指導(dǎo)老師，多與實(shí)習(xí)生進(jìn)行溝通，幫助其盡快適應(yīng)酒店工作。

3、定期輪換崗位。如果條件允許，酒店應(yīng)考慮定期為實(shí)習(xí)生輪換崗位。實(shí)習(xí)生希望在工作中學(xué)到更多的知識(shí)，崗位的限制使得許多人認(rèn)為是自己機(jī)會(huì)的流失。酒店可以對(duì)每個(gè)實(shí)習(xí)生制定不同的實(shí)習(xí)計(jì)劃，避免同時(shí)輪崗的出現(xiàn)，同時(shí)幫助實(shí)習(xí)生實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)的目標(biāo)。定期輪崗，既可以使學(xué)生學(xué)到更多的東西，又可以增加實(shí)習(xí)生的新鮮感，調(diào)動(dòng)其工作積極性。

主要參考文獻(xiàn)：

[1]李曉冬.關(guān)于星級(jí)酒店實(shí)習(xí)生管理的思考[J].北方經(jīng)濟(jì)，2011.7.

第9篇：實(shí)習(xí)生指導(dǎo)建議范文

酒店的實(shí)習(xí)管理和安排欠科學(xué)。首先，酒店行業(yè)屬于勞動(dòng)密集型服務(wù)行業(yè)，需要大量各種各樣操作型和服務(wù)型員工，這也導(dǎo)致入行的門檻比較低，如初高中文憑都可競(jìng)聘上崗。而且，許多酒店為了節(jié)省成本，又基本采用大量實(shí)習(xí)生為主的方式，將實(shí)習(xí)生視為廉價(jià)勞動(dòng)力來分配，只關(guān)注工作完成情況，對(duì)實(shí)習(xí)生的心理、生活、學(xué)習(xí)等并不重視。如果在校的學(xué)習(xí)是為了學(xué)生奠定理論基礎(chǔ)，那么實(shí)習(xí)期間酒店的實(shí)踐則是引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入酒店實(shí)戰(zhàn)的奠基石。因此，酒店對(duì)實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)前培訓(xùn)是一個(gè)不可缺少的環(huán)節(jié)，旨在向?qū)W生介紹酒店的規(guī)章制度、文化建設(shè)及酒店的業(yè)務(wù)等等，可以讓學(xué)生掌握工作所需要的服務(wù)理念、方法和程序，了解酒店的價(jià)值觀和發(fā)展前景等。可是，大部分酒店仍因?yàn)榱斯?jié)省時(shí)間、節(jié)約人力成本，缺少詳盡的實(shí)習(xí)前培訓(xùn)。另外，對(duì)于實(shí)習(xí)崗位的安排，就更加缺少靈活性，只滿足于酒店自身的方便，實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)半年到一年期間里，基本固定在以餐飲和客房服務(wù)員為主，沒有或甚少有機(jī)會(huì)輪崗和參與到管理層的實(shí)踐鍛煉。造成大部分學(xué)生對(duì)酒店工作感覺較為苦累與枯燥乏味，使他們?cè)械南到y(tǒng)學(xué)習(xí)和掌握酒店服務(wù)流程、技巧的想法化為泡影，感受不到對(duì)工作的挑戰(zhàn)性和成就感。

學(xué)校的教育和培養(yǎng)方向有偏差。目前，大多數(shù)高職院校為了凸顯“管理”人才的培養(yǎng)，基本將學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)定位為管理層、職業(yè)經(jīng)理人，并且在日常的職業(yè)教育中也灌輸該思想，導(dǎo)致學(xué)生一開始就將自己定位為管理人員，將來走向工作崗位直接去酒店做管理工作。而學(xué)生在進(jìn)入實(shí)習(xí)崗位后，所從事的是看似毫無技術(shù)含量的機(jī)械性基礎(chǔ)勞動(dòng)，與管理沒有任何聯(lián)系，使學(xué)生在實(shí)習(xí)期對(duì)該行業(yè)失去原有的熱情，甚至產(chǎn)生抵觸心理。在現(xiàn)實(shí)與理想差距太大的情況下，使學(xué)生對(duì)職業(yè)滿意度下降。

提高學(xué)生對(duì)酒店管理職業(yè)滿意度的對(duì)策建議

要消除以上學(xué)生對(duì)酒店管理職業(yè)滿意度下降的影響因素，提出對(duì)策建議如下。

職業(yè)教育貫穿始終。實(shí)習(xí)前、中、后，酒店管理專業(yè)的學(xué)生可塑性很大，各階段把握得好壞對(duì)學(xué)生樹立牢固的酒店管理職業(yè)認(rèn)知影響較大。因此，在實(shí)習(xí)前，學(xué)校應(yīng)通過職業(yè)生涯課程、各種講座等方式，幫助學(xué)生樹立正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀。也可通過對(duì)相應(yīng)酒店提前參觀、考察等形式，或者邀請(qǐng)已在酒店就職的學(xué)長、學(xué)姐介紹成長歷程、技術(shù)形成和職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成，使在校理論和酒店實(shí)踐更緊密的結(jié)合，做好思想和心理上的準(zhǔn)備，為進(jìn)入實(shí)習(xí)和今后的擇業(yè)、工作打下深厚的思想基礎(chǔ)。同時(shí)，要慎重選擇實(shí)習(xí)基地，不僅注重知名度高、管理規(guī)范等，還要看實(shí)習(xí)基地對(duì)實(shí)習(xí)生的重視程度。實(shí)習(xí)期間與實(shí)習(xí)后，教師應(yīng)及時(shí)跟蹤和掌握學(xué)生在各方面的思想和心理變化，對(duì)部分問題學(xué)生做好心理疏導(dǎo)，最大限度地避免學(xué)生的思想波動(dòng)。并要制定完善的實(shí)習(xí)管理制度和實(shí)習(xí)成績考核制度，保證學(xué)生實(shí)習(xí)高效有序完成。

改善酒店實(shí)習(xí)環(huán)境。酒店應(yīng)確立以人為本的管理思想。首先，酒店的管理人員和指導(dǎo)師傅應(yīng)把實(shí)習(xí)生看成是酒店未來的寶貴資源和財(cái)富，要充分尊重每一位實(shí)習(xí)生，尊重他們的勞動(dòng)，為他們創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，以激發(fā)他們的工作熱情和對(duì)酒店的忠誠度。第二，為了能讓酒店管理專業(yè)的學(xué)生能對(duì)即將從事的職業(yè)有正確的認(rèn)識(shí)，實(shí)習(xí)酒店應(yīng)有計(jì)劃地組織實(shí)習(xí)生進(jìn)行實(shí)習(xí)前培訓(xùn)，在加強(qiáng)知識(shí)、能力、操作技能方面培訓(xùn)的同時(shí)，更應(yīng)加強(qiáng)職業(yè)前景、職業(yè)道德的培訓(xùn)。從人力資源角度看，實(shí)習(xí)生是酒店的潛在人才，要讓其意識(shí)到將來的發(fā)展方向。第三，實(shí)習(xí)推行輪崗制，結(jié)合實(shí)習(xí)生的個(gè)人特質(zhì)安排到合適崗位，并讓部分表現(xiàn)優(yōu)異的實(shí)習(xí)生擔(dān)任基礎(chǔ)的見習(xí)管理職務(wù)，為酒店管理培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ暮髠淙瞬?，同時(shí)，對(duì)實(shí)習(xí)生的績效進(jìn)行及時(shí)考核和反饋。四是指導(dǎo)師傅要注重言傳身教，以良好的形象感化人，培養(yǎng)實(shí)習(xí)生做到自尊、自愛、自信。