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【關(guān)鍵詞】水產(chǎn)養(yǎng)殖學;建設;發(fā)展
“水產(chǎn)養(yǎng)殖學”是湖州師范學院于2012年新開設的專業(yè),作為農(nóng)業(yè)專業(yè)的一部分深受傳統(tǒng)“輕農(nóng)、歧農(nóng)”思想觀念的束縛,在該專業(yè)發(fā)展過程中面臨很多困難:首先,水產(chǎn)類專業(yè)的社會認可度不高,多數(shù)學生認為讀此專業(yè)低人一等;其次,考生和家長對水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)的就業(yè)狀況過度擔憂,由于對該專業(yè)的就業(yè)狀況不清楚,導致片面地認為水產(chǎn)類專業(yè)不好就業(yè),工作環(huán)境差和勞動報酬低等,因此大多數(shù)學生不愿意報考本專業(yè)。近兩年來,我校水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)生源第一志愿填報錄取入校的較少,許多是調(diào)整志愿無奈進來讀的,這些學生的專業(yè)思想不穩(wěn)定,很多家長對水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)也不認同,擔心孩子讀完大學仍舊無法“跳出農(nóng)門”。這些可能會造成部分同學有轉(zhuǎn)專業(yè),甚至退學的念頭。
然而水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在我國大農(nóng)業(yè)中占有突出的地位。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是節(jié)糧節(jié)地型產(chǎn)業(yè),它既不與糧食爭耕地,又不與畜牧爭草原,可緩解糧食生產(chǎn)的壓力。水產(chǎn)品是一種高蛋白質(zhì)、高營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)食物,被譽為“健康食品”[1]。目前,我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模世界第一,2012年我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量為5907.68萬噸,其中養(yǎng)殖產(chǎn)量為4288.36萬噸,均占到世界產(chǎn)量的70%以上[2],水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已成為我國出口創(chuàng)匯的支柱產(chǎn)業(yè)之一。美國著名生態(tài)經(jīng)濟學家萊斯特?布朗認為中國對世界的兩個重大貢獻之一就是“水產(chǎn)養(yǎng)殖”。另外,湖州師范學院背靠南太湖,歷來是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達的魚米之鄉(xiāng),具有得天獨厚的辦學地理位置,水生生物學與水環(huán)境學科是我校重中之重的建設學科,擁有水生生物學浙江省重點學科、浙江省淡水養(yǎng)殖重點科技創(chuàng)新團隊、浙江省水生生物資源養(yǎng)護與開發(fā)技術(shù)研究重點實驗室、浙江省院士專家工作站。水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)是我校要重點打造的品牌專業(yè),也是申報碩士點,建設湖州大學的重要支撐之一,擁有較好的科研實驗條件和師資隊伍,這些為水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)的建設與發(fā)展打下了堅實的基礎。
針對我校新辦水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)建設面臨的困難和挑戰(zhàn),筆者認為可以充分發(fā)揮我校水生生物學的優(yōu)質(zhì)辦學條件和學科優(yōu)勢,通過加強水產(chǎn)養(yǎng)殖學的專業(yè)宣傳,強化專業(yè)思想教育,創(chuàng)立具有特色的水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)基礎扎實,適應面廣,富有創(chuàng)新能力的水產(chǎn)生物技術(shù)復合型人才,拓寬就業(yè)渠道,引導大學生創(chuàng)業(yè),以適應經(jīng)濟社會發(fā)展的需要。具體措施如下:
1 提高水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)的生源質(zhì)量
優(yōu)秀生源是專業(yè)發(fā)展的重要基礎,通過加強招生宣傳,吸引優(yōu)秀學生從事水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)。主要采取以下措施:其一,建設湖州師范學院水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)網(wǎng)站,通過視頻、圖片和文字等形式對本專業(yè)進行全面詳細介紹。通過招生宣傳,使考生和家長在填報高考志愿時對本專業(yè)有一個全新的認識和全面了解,包括水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)的內(nèi)涵、社會需求和發(fā)展前景等。同時依托本專業(yè)的養(yǎng)殖基地和養(yǎng)殖實驗室,普及水生生物學知識,宣傳漁業(yè)生產(chǎn)的重要意義,激發(fā)學生對水產(chǎn)行業(yè)的興趣;其二,挖掘?qū)I(yè)發(fā)展的優(yōu)秀人物及其成功事例,組織編撰宣傳材料,提高專業(yè)的知名度和社會認可度。
2 加強專業(yè)思想教育
可采取靈活多樣的教育方式,例如在新生剛?cè)雽W時就向他們系統(tǒng)地介紹水產(chǎn)業(yè)的歷史、現(xiàn)狀和發(fā)展前景,使學生了解本專業(yè)、熟悉本專業(yè)、進而熱愛本專業(yè)。除了會議上、課堂上宣講之外,更重要的是通過請進來,走出去的方式,創(chuàng)立“名家論壇”,請本專業(yè)相關(guān)的專家學者、企業(yè)家等到校講學,介紹他們創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗,同時組織學生到水產(chǎn)養(yǎng)殖及飼料和食品的龍頭企業(yè)、相關(guān)科研事業(yè)單位等參觀學習,使學生真正看到水產(chǎn)業(yè)的希望,增強學生立志投身水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的信心。
3 創(chuàng)立具有特色的水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)人才培養(yǎng)模式
水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)是一門實踐性很強的應用性專業(yè),水產(chǎn)養(yǎng)殖企事業(yè)單位需要高素質(zhì)的人才。一方面,要求有較強的實踐動手能力,要來之能用,能夠立即擔當起技術(shù)指導工作;另一方面,要求學生有較強的創(chuàng)新精神,能夠?qū)⑺鶎W的知識逐漸轉(zhuǎn)化到生產(chǎn)中,做出其他非專業(yè)學生難以做到的創(chuàng)新性貢獻。這就要求在水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)的教學中,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,開展導師制,強化實踐教學[3-5],充分利用校內(nèi)外科研、實訓平臺指導培養(yǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)學生,以適應新形勢發(fā)展的需要。
3.1 實行導師制。讓學生一進大學就由本專業(yè)的骨干教師擔任導師,全方位引導和關(guān)心學生的成長。從大一第二學期起,指導教師要為學生設立科研創(chuàng)新專項,引導學生培養(yǎng)專業(yè)興趣和科研技能;進入大二以后,要組織學生申報各類課題,參加各級學科競賽,指導學生、申請專利、服務地方等;進入大三以后,指導學生確定就業(yè)和考研方向;進入大四以后,指導學生生產(chǎn)實踐、畢業(yè)論文、考研或就業(yè)等。讓導師成為學生四年本科生活的“守護神”,從而增強師生感情,鞏固專業(yè)在學生心中的地位。
3.2 充分利用水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)依托的“浙江省水生生物資源養(yǎng)護與開發(fā)技術(shù)研究重點實驗室”和校內(nèi)外的實踐實訓基地等有利條件,設立大學生科研創(chuàng)新項目,引導學生培養(yǎng)專業(yè)興趣。
3.3 強化實踐教學,增強學生的適應能力?!爸乩碚摚p實踐”的現(xiàn)象在高等師范院校人才培養(yǎng)中普遍存在,從課程體系設置到學時安排,都比較注重理論教學,而對實踐教學環(huán)節(jié)往往不夠重視。然而水產(chǎn)養(yǎng)殖學是一門實踐性、應用性很強的專業(yè),要求學生有較強的實踐動手能力和創(chuàng)新精神,因此在本專業(yè)課程體系建設中,需要強化實踐教學環(huán)節(jié),加強實驗室和實習實訓基地建設,為實踐教學創(chuàng)造良好的條件[6]。
3.4 利用生物科學學科優(yōu)勢,培養(yǎng)“厚基礎、寬口徑、強能力、高素質(zhì)”的水產(chǎn)生物技術(shù)復合型人才。強調(diào)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)本科教育的基礎性原則,夯實學科基礎,發(fā)揮本專業(yè)依托生命科學學院所具備的生物科學學科優(yōu)勢,加強通識性課程的開設力度。
3.5 嚴格教風,提高教學質(zhì)量。不斷探索完善教學管理制度,要求專業(yè)教師教書育人,堅守“以學生為本”的理念,注重因材施教,不斷革新教學方法,普及高效教學模式,提高學生的學習興趣和效率。
4 改革教師培養(yǎng)和使用機制,加強師資隊伍建設
注重青年教師的崗前培訓,強化中青年教師在教學、科研和實踐中的基本功訓練。建立校內(nèi)專任教師到相關(guān)產(chǎn)業(yè)和領域一線學習交流、水產(chǎn)業(yè)精英人士或?qū)<业綄W校兼職授課的機制,形成一支了解社會需求、教學經(jīng)驗豐富、熱愛教學工作的高水平專兼職結(jié)合的師資隊伍。以政策規(guī)定和鼓勵相結(jié)合的方法,發(fā)動現(xiàn)有教師積極申報、參與各級別課題項目,發(fā)表教學及學術(shù)論文,編寫教材、教學參考書和實驗指導書,不斷提高學校的知名度,為本專業(yè)的進一步發(fā)展奠定基礎。(下轉(zhuǎn)第20頁)
(上接第57頁)5 拓寬就業(yè)渠道,引導大學生創(chuàng)業(yè)
良好的就業(yè)和發(fā)展前景是水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)吸引優(yōu)質(zhì)生源和穩(wěn)定學生專業(yè)思想的重要因素。因此,要想方設法拓寬畢業(yè)生的就業(yè)渠道,可采取以下措施:其一,引導學生考研繼續(xù)深造。近年來,本專業(yè)所在的生命科學學院學生的考研人數(shù)和上線率均在我校首屈一指,這對本專業(yè)學生的考研有示范帶動作用;另外借助生物學科的優(yōu)勢,拓寬學生考研視野,即本專業(yè)的畢業(yè)生既可以報考水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)專業(yè),也可以報考生物學、醫(yī)藥學等相關(guān)專業(yè)。其二,充分利用師范院校注重師范技能培訓的特點,鼓勵學生加強基本技能培訓。如參加普通話、化學分析工、教師證、會計證等的考證培訓,為從事相關(guān)教育或其他工作奠定基礎。其三,改變學生的就業(yè)觀念,引導學生創(chuàng)業(yè)。鼓勵學生“先就業(yè),后擇業(yè)”。以水產(chǎn)業(yè)界成功人士的經(jīng)歷,引導學生去基層,去漁區(qū),去生物技術(shù)類企業(yè)創(chuàng)業(yè),在創(chuàng)業(yè)過程中給予及時的幫助和指導。
總之,在我校水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)的建設與發(fā)展中,應充分利用生命科學學院的學科優(yōu)勢,創(chuàng)立具有水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)特色的人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)“厚基礎、寬口徑、強能力、高素質(zhì)”的水產(chǎn)生物技術(shù)復合型人才,拓寬就業(yè)渠道,引導大學生自主創(chuàng)業(yè),以確保新建水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定、快速發(fā)展。
【參考文獻】
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關(guān)鍵詞 中草藥;水產(chǎn)養(yǎng)殖;疾病防治;作用機制;應用
中圖分類號 S948 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2017)11-0232-02
伴隨著我國淡水資源和海洋環(huán)境的惡化,漁業(yè)資源量和捕撈量大大下降,養(yǎng)殖業(yè)開始迅猛發(fā)展。但隨著養(yǎng)殖密度的增加,魚類病害不斷暴發(fā),而傳統(tǒng)抗生素抑制病原體的效果越來越差。特別是對抗生素的濫用,不僅嚴重影響了養(yǎng)殖水體環(huán)境,還危害到養(yǎng)殖動物和人體自身的健康,因而亟需尋求更好的藥物有效替代抗生素。這時中國傳統(tǒng)的中藥便脫穎而出,它不僅可以有效地抑制嗜水氣單胞菌、副溶血弧菌和溶藻弧菌[1],促進機體免疫改善,提高機體抗病力[2],還具有來源廣、價格低、藥物殘留少、毒副作用低等優(yōu)點。本文就中草藥的作用機制和應用進行闡述,并且指出中草藥在疾病防治中存在的問題。
1 中草藥的作用機制
中草藥在我國分布范圍廣泛,資源豐富。中草藥的藥性主要有四氣五味,四氣即寒、熱、溫、涼,五味即辛、酸、甘、苦、咸。中草藥的氣、味不同,也具有不同的治療作用。中草藥的成分十分復雜,其組成元素有蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖、維生素、油脂、樹脂等,還有一些促生長因子。合理運用中草藥之間的相互關(guān)系,不但可以提高水產(chǎn)動物營養(yǎng)水平、維生素含量、激素含量,還可以提高水產(chǎn)動物的免疫機能、抗應激能力。
1.1 營養(yǎng)作用
天然中草藥中含有魚類必需的營養(yǎng)成分。在呂惠敏[3]的試驗研究中發(fā)現(xiàn),復方中草藥添加劑提取液含有糖、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),并且復方中草藥添加劑能緩解動物的應激反應,增強動物有機體的食欲,加速機體新陳代謝,增強機體免疫力,有效減少疾病的發(fā)生。
1.2 免疫作用
中草藥增強免疫力的作用主要表現(xiàn)在促進機體免疫器官的生長發(fā)育和提高動物機體的特異性、非特異性免疫應答。左曉磊等[4]在中草藥制劑對獺兔免疫功能及血清生化指標影響的試驗中發(fā)現(xiàn),中草藥制劑能夠促進動物機體免疫器官生長發(fā)育,提高免疫器官指數(shù),從而影響機體免疫器官的發(fā)育。劉金海等[5]的試驗研究表明,投喂添加中草藥的免疫餌料可以提高半滑舌鰨的非特異免疫活性。因此,對水產(chǎn)動物施用中草藥可以提高動物機體的免疫機能,降低動物有機體患病的幾率,減少水產(chǎn)養(yǎng)殖成本與消耗,從而提高水產(chǎn)品的利潤。
1.3 抑菌治療作用
中草藥具有抗細菌、抗病毒、抗真菌、抗應激和驅(qū)蟲的作用。陳永旺[6]對于動物機體內(nèi)抗應激作用的研究試驗表明,西洋參莖和葉皂甙能增加循環(huán)血容量并保護細胞膜的完整性,大大提高了供試動物的抗應激性。中草藥還具有抗微生物的作用,有些中草藥能夠直接作用于病原微生物,影響其生長、發(fā)育和繁殖[7]。除此之外,中草藥可以治療魚類真菌病、細菌病、病毒病等多種疾病。
2 水產(chǎn)養(yǎng)殖中常用中草藥
2.1 大黃
大黃又名將軍、黃良。以根、根莖部作藥,抗菌作用強。大多數(shù)革蘭氏陽性菌和某些革蘭氏陰性菌遇到大黃,其生長都會受到抑制,尤其是屈撓桿菌。其有效成分為蒽醌衍生物,其中的大黃酸、大黃素及蘆薈大黃素的抗菌作用最好[8]??捎糜卺t(yī)治魚類的腸炎、爛鰓、腐皮和爛尾等細菌性疾病。
2.2 大蒜
大蒜別名蒜頭、胡蒜、獨頭蒜,是蒜類植物的統(tǒng)稱。大蒜的藥用成分為大蒜素,具解毒殺蟲、行氣消積、消食、殺菌止痢等作用。含硫化合物為大蒜的主要成分,具備較強的殺菌消炎作用,而且對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和滅殺作用。常用于預防魚類的腸炎病、爛鰓病。
2.3 穿心蓮
穿心蓮別名苦膽草、一見喜。其藥用成分是穿心蓮全草。本品具備清熱解毒、消腫、抑菌止瀉等療效。穿心蓮內(nèi)酯是穿心蓮的主要成分,對細菌性痢疾的療效優(yōu)于氯霉素與痢特靈,且無毒副作用。內(nèi)服給藥可用于治療魚類腸炎病及病毒性疾病,捆扎浸漚在池塘中可防治赤皮病、錨頭魚蚤。
2.4 茶粕
茶粕是山茶科山茶屬植物茶樹的果實經(jīng)榨油后留下的殘渣,形似菜粕餅。茶粕中含有一種特殊成分――茶皂素。茶皂素是一種溶血性毒素,能夠使魚的紅細胞溶化。因此,茶粕能使野雜魚類及泥鰍、螺螄、河蚌等的紅細胞破裂,溶血死亡。同時茶粕的蛋白質(zhì)含量很高,還可以起到施肥、培養(yǎng)藻類的作用。
3 中草藥在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應用存在的問題
目前市場上應用的中草藥存在劑型混亂[9]、品種混亂的問題。而且在不同地域、不同季節(jié)、不同期間,采集的中草藥的成分也相差懸殊。嚴格的質(zhì)量控制標準尚未在水產(chǎn)行業(yè)形成,即使是同一種類的藥材,由于無規(guī)范化的生產(chǎn)質(zhì)量控制,以致中藥材在種植、藥用部位采收、加工、存儲及運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)上操作、控制不一致,對中藥材的內(nèi)在質(zhì)量和外在形態(tài)產(chǎn)生影響[10]。
在生產(chǎn)實踐中,由于水產(chǎn)動物養(yǎng)殖面積大、水位深、數(shù)量多,一些浸泡療法需要消耗大量的中草藥。由于用量多、耗資大而缺乏實用價值。并且一些浸泡的中草藥使用前需用適量水煎煮。大量的中草藥無適宜的煎煮容器,而且若掌握不好煎煮時間和方法,藥效也會大大降低。目前,飼料中添加中草藥時,劑量往往偏大,導致飼料的適口性和營養(yǎng)水平會降低。因此,除了要尋找用量小、療效好的中草藥作為飼料添加劑以外,主要應對某些中草藥進行提取和精煉,以減少用量[11]。
4 中草在水產(chǎn)養(yǎng)殖上的應用前景
我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)近幾年發(fā)展迅猛,人們的生活水平也日益提高,健康無公害逐漸成為人們的飲食標準。中草藥的特點合乎人們安全、健康、環(huán)保的要求,并且有著悠久的歷史沉淀。目前,中草藥在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的使用劑量偏大,飼料的適口性和營養(yǎng)程度受到影響。因此,尋找用量少、療效好的中草藥將成為今后的研究目標。同時,還需要不斷探索中草藥對水生生物的內(nèi)在影響,掌握中草藥對水生生物吸收、排泄、生長的作用機理。更加規(guī)范化、標準化是當前中草藥不斷追求的目標。中草藥憑借著其獨特的藥用價值必將代替抗生素類藥物,并作為國家的傳統(tǒng)珍寶走出國門、走向世界。
5 參考文獻
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經(jīng)過十年的不懈努力與探索,深耕于海洋苗種產(chǎn)業(yè)的壹橋苗業(yè),已經(jīng)擁有了強大的競爭力與巨大的規(guī)模,并樹立起具有獨特壹橋企業(yè)文化內(nèi)涵的品牌優(yōu)勢。在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的源頭,公司守望著一種責任,而在資本市場漫漫長路中,壹橋苗業(yè)更將與廣大投資者同行。
產(chǎn)業(yè)鏈頂端的先行者
中國海域遼闊,海洋國土面積約300萬平方公里,這是一片神奇的海洋,也是巨大的財富,更是海洋經(jīng)濟發(fā)展的巨大空間。而在海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈條中,海珍品苗種業(yè)無疑是位于最頂端,是整個產(chǎn)業(yè)鏈中最活躍、最重要的要素,亦是整個產(chǎn)業(yè)科技進步的集中體現(xiàn)。眾所周知,海珍品苗種產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平和質(zhì)量直接影響著海水養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展,并最終影響海水養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量和食品安全。根據(jù)FDA(世界糧農(nóng)組織)統(tǒng)計,良種對養(yǎng)殖產(chǎn)品單產(chǎn)增加的貢獻率已經(jīng)達到25%,美國等發(fā)達國家甚至達到40%。我國海水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,無論是養(yǎng)殖規(guī)模的持續(xù)擴大還是養(yǎng)殖效率、養(yǎng)殖質(zhì)量的進一步提升都依賴于苗種業(yè)的相應發(fā)展。
壹橋苗業(yè)看到,因海洋漁業(yè)資源嚴重衰退,國家一再出臺扶持政策,使?jié)O業(yè)發(fā)展重心傾向養(yǎng)殖,并把生態(tài)養(yǎng)殖和名優(yōu)養(yǎng)殖列為重點扶持和鼓勵發(fā)展的行業(yè)。政策的支持使壹橋的未來發(fā)展擁有了強大的起飛條件,歷經(jīng)海珍品養(yǎng)殖五次大的發(fā)展浪潮后,擺在中國海珍養(yǎng)殖企業(yè)面前的,無疑是一個海珍品養(yǎng)殖、海珍品消費的爆發(fā)期。
壹橋苗業(yè)還看到,雖然我國海珍品苗種業(yè)發(fā)展迅速,總育苗水體已達1500萬立方米,產(chǎn)值達45億元,但與超過100億元的潛在市場需求相比,育苗企業(yè)可拓展的市場空間非常之大。
黃渤海中的明珠
黃渤海,從來都是制造并演繹海洋經(jīng)濟和財富故事的地方,也從來都善待她的耕耘者。普蘭店灣,渤海灣的一個美麗內(nèi)灣,一個天然的海洋生物繁殖地,也是我國最重要的海珍品苗種繁育及養(yǎng)殖基地之一,壹橋苗業(yè)的養(yǎng)殖基地正位于這里。這是壹橋菌業(yè)引以為豪的區(qū)位優(yōu)勢和自然條件上的優(yōu)勢。公司深知,對于一個海珍養(yǎng)殖行業(yè)中的苗種企業(yè)而言,這種優(yōu)勢所昭示的重要意義之所在。中國海珍品養(yǎng)殖的重心主要在遼寧、河北、山東,上述地區(qū)完全處于壹橋苗種的輻射半徑和銷售范圍中。
壹橋苗業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈全部由海珍品苗種的繁育及養(yǎng)殖組成。目前,該公司已掌握了蝦、扇貝、蟹、海參、鮑魚、海膽等海珍品的工廠化育苗及中間育成技術(shù),積累了豐富的規(guī)模化繁育經(jīng)驗并使之成熟。僅2009年,公司蝦夷貝苗產(chǎn)量達163億枚,海灣貝苗產(chǎn)量61億枚,海參苗產(chǎn)量6200萬頭,國內(nèi)市場占有率分別為18.11%、8.71%和0.78%,均列全國第一。此外,他們還擁有公司發(fā)展所必須的海洋資源儲備,現(xiàn)有海珍品苗種繁育水體6萬立方米,同時擁有海域使用權(quán)面積6400余畝、租賃海域面積1741畝。
多年來,壹橋苗業(yè)極為重視苗種繁育研究和親本引進工作,采用了雜交育種、遺傳育種等現(xiàn)代技術(shù),產(chǎn)品質(zhì)量在同行業(yè)居前列,積極推進我國水產(chǎn)養(yǎng)殖良種覆蓋率的提高。公司生產(chǎn)的蝦夷貝苗、海灣貝苗出苗時間早,個體大,對環(huán)境的適應能力強,成活率高,性狀優(yōu)良,“壹橋”品牌已廣為海珍品養(yǎng)殖企業(yè)所認同和接受。
經(jīng)過十年的不懈努力與探索,壹橋苗業(yè)無論是規(guī)模上、技術(shù)上等等各個方面,在行業(yè)內(nèi)優(yōu)勢都已經(jīng)十分明顯,成為了當之無愧的行業(yè)龍頭。該公司經(jīng)與科研院校合作研發(fā),積累并掌握了一整套海珍品育苗的成熟核心技術(shù),均居全國領先水平。由于規(guī)模優(yōu)勢,壹橋苗業(yè)在良種扇貝等產(chǎn)品上擁有定價權(quán)。
水的因素是育苗生產(chǎn)中的關(guān)鍵技術(shù)之一,壹橋?qū)λ奶幚砼c要求已達到非??量痰某潭取=?jīng)過十年的發(fā)展,公司已建有100畝自然沉淀過濾池,每天檢驗過的海水須經(jīng)三層自然過濾,然后再到傳統(tǒng)的浮閥過濾,將海水受污染的風險提前阻于水體之外。這樣的過濾能力,是大多數(shù)育苗企業(yè)所不具備的。
上市迎來新機遇
[關(guān)鍵詞]水產(chǎn)養(yǎng)殖;校企合作;培養(yǎng)策略
[中圖分類號]G640 [文獻標識碼]A [文章編號]1671-5918(2015)18-0027-02
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)一直是我國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)項目,關(guān)系著我國漁業(yè)的發(fā)展規(guī)模。而且水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要大量的具有專業(yè)理論知識和豐富實踐經(jīng)驗的應用型人才,對于我國的大多數(shù)職業(yè)院校來說,培養(yǎng)應用型的專業(yè)人才是院校最重要的任務之一。
一、大專水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀
(一)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)發(fā)展中存在的問題
1.學生的實踐鍛煉不足
由于當前我國在職業(yè)院校的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才培養(yǎng)建設方面還不完善,沒有足夠的資源創(chuàng)建學生的就業(yè)實踐平臺,學生在學習專業(yè)知識的基礎上,得不到相應的實踐鍛煉,導致專業(yè)知識的不穩(wěn)固,難以在頭腦中形成系統(tǒng)的知識網(wǎng)絡。在沒有經(jīng)過實踐經(jīng)驗的培訓條件下,很難激發(fā)學生對水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的學習興趣,也不能培養(yǎng)學生對專業(yè)知識運用的創(chuàng)造力和想象力,使其專業(yè)發(fā)展成為水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才匱乏的一個重要原因。在人才培養(yǎng)方案上,由于各種教學資源的限制,教學計劃基本上是對本科院校教學方案的壓縮,普遍存在著重理論輕實踐的教學思想,導致學生的專業(yè)實踐能力薄弱,缺乏專業(yè)上的創(chuàng)新。
2.專業(yè)師資力量不均衡
我國很多院校都開設了水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的課程,除了海洋類的大學以外,還包括綜合類的、師范類的、理工類的都相應的設置了水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè),但是這些專業(yè)在各個院校的師資力量上還存在很大的差距,特別是大中專院校,由于教學條件、科研實力的不同,很多具有豐富水產(chǎn)經(jīng)驗的教師都聚集在重點院?;蛘呦鄳目蒲性核?,對于職業(yè)院校的專業(yè)開展來說,專業(yè)教師的人才隊伍還是十分匱乏,教師對專業(yè)知識比較熟悉,但是對當前的企業(yè)生產(chǎn)實際并不了解,缺乏相應的專業(yè)實踐鍛煉,不利于水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革發(fā)展。
3.缺乏對學生專業(yè)理念的培養(yǎng)
水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)是一門實踐應用性較強的專業(yè),不但需要學生具有扎實的理論基礎知識,還要具有解決實際生產(chǎn)問題的探究能力,能夠?qū)⒆陨碚莆盏睦碚撝R合理的應用到水產(chǎn)養(yǎng)殖的生產(chǎn)實踐中去。另外,對于水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才的精神意志也是一項很大的考驗,需要學生能夠在實際的鍛煉中具有熱愛水產(chǎn)專業(yè)、不怕吃苦、勇于獻身水產(chǎn)事業(yè)的毅力。而當前的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)缺乏對學生在專業(yè)理念上的意識培養(yǎng),沒有從最初的專業(yè)認識上,使學生養(yǎng)成不怕吃苦、熱愛水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的奉獻精神。在學生的素質(zhì)培養(yǎng)上,過于重視水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)技能的理論學習,使學生在應對未來崗位的變化時,對專業(yè)變化的適應力較差。
4.水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學科的發(fā)展困境
由于受到傳統(tǒng)就業(yè)觀念的影響,很多家長或者學生對水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的認識上存在誤解,不愿意讓自己的孩子從事水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)。導致水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)在每年的招生上存在很大的困難。其實,隨著社會經(jīng)濟的多元化發(fā)展,水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)對專業(yè)人才的需求逐漸增加,國家也在不斷關(guān)注水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的發(fā)展前景,其專業(yè)面逐漸從傳統(tǒng)的水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)與管理轉(zhuǎn)向了名特優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)與管理,使水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的發(fā)展規(guī)模逐級擴大。另外,由于水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)與農(nóng)學專業(yè)比較相近,其生源質(zhì)量也并不占優(yōu)勢,據(jù)調(diào)查,國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的第一志愿報考率還不到30%,很多在校的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學生,都是從別的專業(yè)調(diào)劑過來或者是補錄進來的,對職業(yè)院校的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)在學科發(fā)展上造成了一定的困境。
5.學生與企業(yè)對養(yǎng)殖專業(yè)興趣不高
水產(chǎn)養(yǎng)殖在當今社會是一門冷門專業(yè),學生學習的熱情度以及興趣不高。學校針對這一現(xiàn)象應該通過鼓勵學生參加大學生創(chuàng)新項目,培養(yǎng)學生實踐能力,在實踐中學習到專業(yè)知識,并獲得一定的成就感。作為與學校合作的企業(yè),也應該協(xié)助學校開展相應的社會實踐活動,增強學生實踐能力。
(二)與企業(yè)合作進行人才培養(yǎng)面臨的困難
目前,在高校與企業(yè)之間展開合作人才培養(yǎng)的過程中,仍然存在企業(yè)熱情不高的現(xiàn)狀。隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎知識的傳承和新知識的不斷更新,對學生專業(yè)知識和專業(yè)實踐能力的要求更高,但是由于學生對企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展過程的不了解,導致學生在最終的就業(yè)中,其實際掌握的專業(yè)知識與社會需求相差較大,面對這種情況,學校必須積極開展與企業(yè)之間的合作關(guān)系,增加學生在企業(yè)中的實踐端麗能力,從最直接的就業(yè)環(huán)境中發(fā)現(xiàn)自身的不足,并努力補充相應的知識,改善學校人才培養(yǎng)良莠不齊的現(xiàn)象。另外,政府對于校企人才培養(yǎng)的宏觀指導還存在很多欠缺,需要政府更加關(guān)注校企人才培養(yǎng)的物質(zhì)和經(jīng)費問題,促進校企人才培養(yǎng)模式的完善建立。
二、校企人才培養(yǎng)策略的應用
(一)校企聯(lián)合辦學模式的構(gòu)建
1.簽訂合作辦學協(xié)議,共同培養(yǎng)專業(yè)人才
在校企人才培養(yǎng)模式下,學校與企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)計劃,通過在學校的師資力量、教學設備、辦學條件等方面進行緊密合作,對于水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的學生在基礎理論知識和技術(shù)應用上的教學模式形成雙方的協(xié)作意見,從招生、培養(yǎng)到就業(yè)的全過程都由校企合作共同參與,并且分別在學校和企業(yè)之間進行教學理論的學習和生產(chǎn)實踐的鍛煉。對于家庭條件困難的學生,企業(yè)可以提供困難學生獎學金以及優(yōu)秀學生的獎學金,以多種途徑為學生提供便利的服務,學校也可以開設勤工助學崗位,幫助家庭困難的學生渡過難關(guān)。通過校企人才培養(yǎng)模式的開展,不僅使學生掌握了更加實用的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),增加惡露就業(yè)機會,還在一定程度上增加了企業(yè)人才的引入,實現(xiàn)了學生和企業(yè)之間的雙贏。
2.在企業(yè)中實踐,增加技術(shù)應用能力
對于水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的學生來說,掌握專業(yè)知識的同時,還必須能夠?qū)⒅R熟練的應用于實際生產(chǎn)中。通過將建立校內(nèi)實訓基地和校外企業(yè)培訓基地,可以實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖全過程的實習培養(yǎng)模式。通過在實踐中展示水產(chǎn)養(yǎng)殖的全過程培養(yǎng),不但加深了學生對專業(yè)知識的理解,也能很大程度上提高學生的學習積極性和創(chuàng)造性,使學生在未來的就業(yè)中能夠具備獨當一面的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)。
(二)校企人才培養(yǎng)的策略
1.學校提供培養(yǎng)學生基礎理論知識的平臺
職業(yè)院校對于學生專業(yè)知識的培養(yǎng),可以使學生在掌握專業(yè)理論知識的基礎上,加深對專業(yè)基本技能的了解,從而形成一個系統(tǒng)的綜合性知識結(jié)構(gòu)體系。水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的內(nèi)涵已經(jīng)從以往的淡水魚、蝦、蟹的人工繁殖發(fā)展到了多樣化的苗種培育和養(yǎng)殖技術(shù),學校提供的專業(yè)知識學習應該更加全面化,加強教學內(nèi)容與產(chǎn)業(yè)實際發(fā)展之間的聯(lián)系,并涉及到名特優(yōu)和高附加值養(yǎng)殖品種的開發(fā)以及養(yǎng)殖技術(shù)教學,促進學生對水產(chǎn)養(yǎng)殖的全方位了解,增加學生對水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的學習興趣,充分調(diào)動學生對專業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展,為我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展創(chuàng)造更大的利益價值。另外在大力推進專業(yè)知識的學習時,學校還可以增設相關(guān)的社會實踐課程,使學生在畢業(yè)之前更早的接觸到科研工作,幫助其提高專業(yè)素養(yǎng),為未來的就業(yè)實踐打下堅實的基礎。
2.企業(yè)提供實踐和實習的機會
由于職業(yè)院校培養(yǎng)目標更加關(guān)注學生的實際應用能力,和重點大學水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的畢業(yè)生相比,職業(yè)院校的學生在就業(yè)群體中稍微處于弱勢,為了增加學生的就業(yè)競爭力,通過加強與企業(yè)之間的合作,雙方共同培養(yǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才,這樣的培養(yǎng)條件可以增加學生在基礎理論知識和專業(yè)技術(shù)上的實力。
3.企業(yè)針對人才培養(yǎng)模式,提供相應的就業(yè)崗位
通過學生在合作企業(yè)的實習和鍛煉,學生對企業(yè)的內(nèi)部文化和組織建構(gòu)已經(jīng)有了比較清晰的理解,所以企業(yè)可以對實習的學生進行優(yōu)選,學生也能從實踐中得到企業(yè)本身的素質(zhì)熏陶,可以直接與合作企業(yè)之間簽訂就業(yè)協(xié)議。由于畢業(yè)生之前的實習經(jīng)驗,在正式進入企業(yè)工作的過程中,可以很快地適應相應的工作模式和管理體制。校企人才模式的培養(yǎng)不僅促進了學生的就業(yè),也在一定程度上協(xié)助了企業(yè)更快的招聘到合適的人才,實現(xiàn)了學生、學校、企業(yè)三者之間的良好發(fā)展模式。
結(jié)束語
眾所周知,我國是世界上最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖國,隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也正處于經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型期,需要大量具有專業(yè)知識和應用技術(shù)的專業(yè)人才。面對我國職業(yè)院校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,傳統(tǒng)的教育模式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代化發(fā)展對專業(yè)人才的需求,必須積極開展校企合作培養(yǎng)模式,通過結(jié)合學校專業(yè)理論知識和企業(yè)的實踐鍛煉,不斷增加水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才的就業(yè)競爭力,共同促進我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻:
[關(guān)鍵詞]“漁光互補”;水上光伏電站;并網(wǎng)發(fā)電
中圖分類號:TM615;F426.61 文獻標識碼:A 文章編號:1009-914X(2017)06-0152-01
前言:隨著全球經(jīng)濟的不斷發(fā)展,能源消費結(jié)構(gòu)的改善,成為了世界各國應對環(huán)境問題的一個重要措施。對光伏能源和風電能源等新能源在能源消耗中的比重進行提升,已經(jīng)成為了我國在未來發(fā)展中所要關(guān)注的一個重要問題?!肮夥l(fā)電”是一種重要的綠色清潔能源。這一技術(shù)已經(jīng)在我國的東部沿海地區(qū)得到了一定的發(fā)展。目前江蘇省的連云港和鹽城等地已經(jīng)開始建立了“漁光互補”水上光伏電站。
一、光伏農(nóng)業(yè)與“漁光互補”
光伏農(nóng)業(yè)是生態(tài)農(nóng)業(yè)與光伏電站建設工作相結(jié)合的產(chǎn)物。所謂的“漁光互補”模式,主要指的是在發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的同時,利用池塘、蘆葦蕩等濕地水面安置太陽能發(fā)電設備進行發(fā)電的生產(chǎn)模式[1]。在對空間資源進行充分利用的基礎上,對太陽能發(fā)電系統(tǒng)進行應用,可以讓這一模式的經(jīng)濟效益得到有效提升。以江蘇華電贛榆新能源有限公司開發(fā)建設的墩尚漁光互補光伏電站項目為例,該項目的一期8兆瓦項目已實現(xiàn)了并網(wǎng)發(fā)電,預計每年可為電網(wǎng)提供電量954.04萬千瓦時,與相同發(fā)電量的火電項目相比,漁光互補模式每年可節(jié)約標煤3110.17噸。從這一項目的建設情況來看,該項目二期規(guī)模為42兆瓦,涉及魚類養(yǎng)殖場區(qū)1200畝。在一二期項目全部建成后,該電站可以保障年發(fā)電6500萬千瓦時。從這一模式的應用效果來看,這一技術(shù)在對東部地區(qū)不低資源不足的問題進行了緩解,也在對農(nóng)村居民的生產(chǎn)生活進行改善的基礎上,為我國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展提供了一定的幫助。
二、漁光互補的特點
對太陽能技術(shù)的應用,是“漁光互補”模式在實際應用中所比表現(xiàn)出來的主要特點。作為現(xiàn)代化可再生能源的重要組成部分,太陽能具有著清潔生態(tài)的功效。儲量豐富也是太陽能的一大主要特點,因而太陽能發(fā)電技術(shù)的應用,可以讓石油煤炭等礦產(chǎn)資源的使用量有所減少[2]。在高耗能礦產(chǎn)所帶來的污染問題得到減弱以后,農(nóng)村生態(tài)環(huán)境也會得到有效改善。在“漁光互補”水上光伏電站的建設過程中,施工人員需要對先進的節(jié)能技術(shù)進行應用,并要在建設過程中嚴格遵循環(huán)保節(jié)能的要求。以便讓這一項目更好地符合國家的生態(tài)要求和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。
在“漁光互補”水上光伏電站建成投產(chǎn)以后,光伏電站的太陽能吸光板對陽光的阻擋,可能會對池塘的溫度帶來不利的影響。為了對光伏電站對水產(chǎn)養(yǎng)殖所帶來的不利影響進行降低,設計人員在水上光伏電站的設計階段需要對太陽能遮光板之間的距離進行擴大,在此基礎上對多種水產(chǎn)混養(yǎng)模式進行應用,可以對光伏電站給水產(chǎn)養(yǎng)殖所帶來的影響進行緩解。
以江蘇省鹽城市阜寧縣的大劉村“漁光互補”發(fā)電項目為例,這一項目建立在當?shù)氐囊恍┯尚⌒团f池塘改造而來的新型池塘之中。這一項目也是當?shù)氐湫偷牧Ⅲw護完全綜合領工程。受到施工條件的影響,這一項目在施工過程中表現(xiàn)出了施工條件差、場地不完善等問題,但是在投產(chǎn)以后,這一項目表現(xiàn)出了運行穩(wěn)定的特點,目前這一項目已經(jīng)成為了當?shù)亓Ⅲw太陽能發(fā)電養(yǎng)育項目的典型代表。在這一項目的建設過程中,當?shù)貙σ恍┕δ軉我坏男⌒汪~塘進行了整合,這一措施也讓魚塘內(nèi)的水產(chǎn)產(chǎn)量有所增加。為了對光伏電站對水產(chǎn)養(yǎng)殖工作所帶來的不利影響進行有效緩解。當?shù)爻藢夥娬镜恼诠獍逶O計進行改善以外,還在對小魚塘養(yǎng)殖技術(shù)進行改進的基礎上,對喜陰水產(chǎn)產(chǎn)品進行了推廣,這就讓池塘的生產(chǎn)效益得到了有效提升。
三、水上光伏電站的運行維護
完善的監(jiān)控系統(tǒng)和運行維護機制的常態(tài)化是對“漁光互補”水上光伏電站的發(fā)電進行保障的重要方式[3]。在對水上光伏電站與地面電站進行比較分析以后,我們可以發(fā)現(xiàn),前者的維護前難度要高于后者。這樣,互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的應用就成為了降低水上光伏電站運維難度的有效方式。以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、信息處理技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)和云計算技術(shù)為核心的智能化運維體系的構(gòu)建,可以通過本地監(jiān)控與遠程監(jiān)控相結(jié)合的方式,對水上光伏電站可能出現(xiàn)的故障問題進行定位,這就可以讓電站的運維管理工作的工作效率得到有效提升。在電站的設計階段,項目的開發(fā)建設單位需要對整體電站的平面排布工作進行統(tǒng)籌。在電站的設計過程中,建設機構(gòu)可以將一些電氣設備布置在岸上,以便讓設備在運營過程中出現(xiàn)的故障問題得到有效解決。拉大電站水上部分的前后排組件間距,可以為運維船只的通行提供便利條件。在電站運維工作的開展過程中,工作人員需要嚴格按照運維方案進行操作。對于浮體、定錨系統(tǒng)、固定狀和水下電纜等易腐蝕器件,工作人員需要對巡檢機制進行強化。除此以外,為促進水上光伏電站與水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的協(xié)同發(fā)展,電站工作人員也需要對水面垃圾的清理工作進行關(guān)注。在電站安裝隔離帶的措施是預防這一問題的有效方式。從水上光伏電站的項目所在地的實際情況來看,電站管理方也需要對枯水期運維方案、豐水期運維方案和洪水期、臺風期的應急預案進行完善,以便為“漁光互補”這一模式的發(fā)展提供一定的保障。
四、“漁光互補”的發(fā)展前景
“漁光互補”水上光伏電站的構(gòu)建是對光伏發(fā)電技術(shù)進行創(chuàng)新的表現(xiàn)。水產(chǎn)養(yǎng)殖與光伏發(fā)電之間的有機結(jié)合,可以讓太陽能發(fā)電站對池塘的水質(zhì)環(huán)境進行改善,這就可以通過對水產(chǎn)品的生存環(huán)境進行提升的方式,促進水產(chǎn)品產(chǎn)量的提升[4]。在對管理人員的技術(shù)水平進行提升的基礎上,對“漁光互補”模式的應用方式進行拓展,可以讓光伏發(fā)電的用地問題得到有效解決。以中電投江蘇公司為例,在該企業(yè)的“漁光互補”項目的未來發(fā)展過程中,企業(yè)已經(jīng)將這一技術(shù)在第三產(chǎn)業(yè)的延伸看作是這一技術(shù)的。以“漁光互補”水上光伏電站為核心的生態(tài)旅游觀光區(qū)的構(gòu)建,可以讓它對第三產(chǎn)業(yè)的推動作用得到有效提升??梢哉f,在國家對新能源的開發(fā)利用工作進行大力扶持的發(fā)展環(huán)境下,對水產(chǎn)養(yǎng)殖和太陽能發(fā)電進行整合,可以為國家構(gòu)建一種經(jīng)濟環(huán)保的新型經(jīng)濟模式?!皾O光互補”模式在未來階段有著廣闊的發(fā)展前景。
結(jié)論
“漁光互補”模式的應用,可以在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的同時,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的資源利用效率進行提升的有效方式。我國的光伏電站建設工作正處于起步階段,針對我國東部地區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀,這一模式的構(gòu)建,可以通過構(gòu)建發(fā)電與水產(chǎn)養(yǎng)殖相結(jié)合的發(fā)展模式的方式,對水土空間資源的應用效果進行提升,在沿海地區(qū)對這一模式進行推廣,可以讓這一地區(qū)的能源結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化。
參考文獻
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關(guān)鍵詞:淡水養(yǎng)殖;收益成本
中圖分類號:S96 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2012)-06-0182-1
1 淡水養(yǎng)殖的生產(chǎn)特征
淡水養(yǎng)殖作為養(yǎng)殖管理的一種,想要發(fā)揮其經(jīng)濟效用,就必須了解其養(yǎng)殖的生產(chǎn)特征,進行好的養(yǎng)殖管理。通過科學的預算以及技術(shù)手段的運用,讓養(yǎng)殖擁有最大的利潤空間,獲得最大的利潤。當然這就需要維持生產(chǎn)成本與利潤之間的優(yōu)良關(guān)系??傮w而言,科學的飼養(yǎng)管理具體可概括為以下八個方面:
(1)池塘管理的實質(zhì)上是對池塘水質(zhì)的嚴格管理。要養(yǎng)好一池魚,首先應管好一池水,而管好一池水,要考慮的很多方面,重要的是圍繞池塘增加溶解氧,減少耗氧,同時用天時好乳酸菌調(diào)水改善水中微生物環(huán)境,不斷調(diào)節(jié)池塘生態(tài)平衡。
(2)經(jīng)常巡塘,保證每天3次的巡塘時間。密切關(guān)注池塘的實時特征。清晨必須保證魚類沒有死亡浮頭,及時處理。白天可以同時保證投餌測量水溫同時有效進行。并觀察魚類食餌的狀況。炎熱的夏天和天氣突變時,魚產(chǎn)品會及其容易死亡。此時應該在凌晨左右進行巡視工作,來保證有效的防治泛地和浮頭。
(3)保持池塘適當水量,對于池塘的排水,要科學的掌握需要注入多少的水量以及需要排掉多少的水量,綜合的考慮每個階段的天氣情況,做到防洪抗旱,從而防止由于水量的掌控不到位導致淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品的生長出現(xiàn)問題,盡量使其有一個比較舒適的活動空間以及生活環(huán)境。
(4)適當投入餌料,在淡水養(yǎng)殖中魚類的生長有著一定的規(guī)律,所以需要根據(jù)天氣的變化、水溫的不同以及季節(jié)的特點等要適當?shù)耐度腽D料,并且做好產(chǎn)品的防病工作。
(5)做好預算,保證全年的飼料、肥料等的供應以及科學分配。
(6)合理利用漁業(yè)機械,及時的做好其維修以及保養(yǎng)。
(7)關(guān)注市場變化,根據(jù)市場規(guī)律做好產(chǎn)品的及時出塘,在條件允許的情況下做好產(chǎn)品的輪捕輪放。
2 水產(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)狀以及前景
在廣東地區(qū)的一些養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi),由于各方面條件的限制導致養(yǎng)殖過程出現(xiàn)了一系列的問題。這個條件的限制主要體現(xiàn)在水源上面,具體來講,表現(xiàn)在下面的幾個重要的方面:
(1)水質(zhì)惡化嚴重
水質(zhì)跟當?shù)氐沫h(huán)境有著密切的關(guān)系。但是在廣東地區(qū)的養(yǎng)殖區(qū)域,由于近年來污染的不斷加重,使得水體的營養(yǎng)逐漸的流失,并且水質(zhì)惡化也異常嚴重,這就導致黑水、紅水、藍藻水等水體的嚴重泛濫,造成養(yǎng)殖的困難。為了改善水體的環(huán)境,很多的養(yǎng)殖戶都要進行增氧活動,雖然這在一定的程度上緩解了水體的環(huán)境,但依舊是治標不治本,泛塘死魚情況仍經(jīng)常出現(xiàn)。
(2)魚類發(fā)病多治療困難
水質(zhì)的條件會影響到淡水產(chǎn)品的正常生產(chǎn),由于在養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)水質(zhì)太差,所以也就導致淡水產(chǎn)品的發(fā)病率嚴重。比如草魚出現(xiàn)了出血病、車輪蟲病、細菌性爛鰓病、腸炎病等,這些疾病的出現(xiàn)使得養(yǎng)殖戶不得不在水里面倒入大量的藥品,從而形成了惡性循環(huán),結(jié)果魚病越來越難治。
(3)產(chǎn)量高,收益差
雖然說每年的魚類有很多的產(chǎn)量,但是由于在其養(yǎng)殖的過程中成本投入過高,導致其效益的低下。并且在近些年來,魚價呈低迷的狀態(tài),而養(yǎng)殖的成本卻隨著經(jīng)濟的不斷增長而不斷升高,這就讓養(yǎng)殖戶不得不面對成本高,收益低的困境。
3 常見養(yǎng)殖品的成本收益分析以及市場行情
回顧和總結(jié)之前的市場經(jīng)營,除了鱉,蝦子,螃蟹等產(chǎn)品外,下列品種具有一定的發(fā)展?jié)摿?,具有相當可觀的發(fā)展前景。
3.1 翹嘴紅鮊
俗稱白條,魚類的體積較大,生長速度迅速,肉鮮美細嫩。是魚產(chǎn)品中的優(yōu)質(zhì)品。無論腌制還是新鮮使用均可。近年來,由于人工湖和水庫中的白條逐漸減少和市場需要的不斷增加。白條養(yǎng)殖化越來越流行。產(chǎn)量可達1—5萬斤/畝。特種水產(chǎn)苗種繁育基地業(yè)主何國平112畝池塘主養(yǎng)和混養(yǎng)白條非常受歡迎,垂釣、流入市場販賣均可,2002年來平均畝凈利潤9622.67元,具有非??捎^的利潤。
魚種供應時間和價格:水花5月底—6月初價格≤100元/萬;夏花6—7月,價格≤0.10元/尾;冬片11—2月,0.05元/公分。商品魚市場批發(fā)價36元/kg,上海和江蘇市場價高。
3.2 錢塘江塔鳊(錢塘江三角魴)
顧名思義,產(chǎn)自錢塘江。而且是錢塘江特有的名貴品種,肉質(zhì)細滑。營養(yǎng)全面。魚類繁殖生長迅速。習性與團頭魴非常相似。但是養(yǎng)殖的缺點是對水質(zhì)的需求甚高,溶氧要求在3—4毫克/升以上。培育期較長。先要在第一年苗種培育,次年才可以進行商品魚養(yǎng)殖,魚類規(guī)格以一斤以上為最低標準。主要以飼料為食。
魚種供應時間和價格:目前規(guī)格30尾/500克的魚種0.50元/尾,商品魚20元/kg。
3.3 黃顙魚
又名為黃臘丁,黃骨魚,是肉食性魚類,其肉質(zhì)細膩、味道鮮美,屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖中中等品種的魚類,優(yōu)點是抗病力好,當前市場上特別受歡迎?,F(xiàn)在,黃顙魚的主要人工養(yǎng)殖模式有:混養(yǎng)、主養(yǎng)和網(wǎng)箱養(yǎng)殖等??墒菑淖罱K的經(jīng)濟利益角度來說,主養(yǎng)是相對較好的方法。因為它群體產(chǎn)量高,養(yǎng)殖輕松,能有效防止發(fā)病。繁殖快,周期補償。抓魚方便。但是就目前養(yǎng)殖技術(shù)而言,他的繁殖率存活率太低了,繁殖水平需要進一步提升。
魚種供應時間和價格:水花6—7月,300元/萬;夏花7—8月,0.15元/尾。商品魚價24—32元/kg。
參考文獻
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多次與村民交流后,他發(fā)現(xiàn)大多數(shù)村民對創(chuàng)業(yè)信心不足、顧慮很多。2010年,他充分利用村莊緊鄰沂河塘的優(yōu)勢,開始嘗試養(yǎng)殖野山雞,第一批引進野山雞苗2000只,出欄1500只左右,當年收益達3萬元。同年9月,他申請成立灌南縣五峰畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社,吸收社員35人,主要以野山雞、烏雞、貴妃雞和其他蛋雞養(yǎng)殖為主,并兼顧孵化多種雞苗。2013年初,合作社共有社員56戶,占地25畝,存欄山雞5000只,蛋雞2萬只,年可孵化雞苗20萬只,帶動周邊20余戶增收致富。
應該說,徐峰的創(chuàng)業(yè)取得成功,收到了成效。他創(chuàng)業(yè)成功的經(jīng)歷具有可推廣性,但也不可完全復制。簡單分析徐峰的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,我們認為發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)必須具備一定條件:一是要有天時地利的自然優(yōu)勢,二是物美價廉的材料來源,三是供不應求的銷售市場。那么,大學生村官要發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),怎樣才能少走彎路?我走訪了當?shù)氐膸酌B(yǎng)殖大戶,取得了一點“真經(jīng)”,供大學生村官借鑒。
一要依山傍水,切莫“人工造湖”。不論發(fā)展何種養(yǎng)殖業(yè),只有結(jié)合實際,依托自然資源,發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,才能收到事半功倍的效果。發(fā)展家禽養(yǎng)殖,必須要有依山的優(yōu)勢;發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖,必須要有傍水的條件。所以,大學生村官在選擇項目之前,一定要深入村莊,走訪農(nóng)戶,摸清村內(nèi)資源優(yōu)勢,掌握村情村貌,然后選擇適合當?shù)貙嶋H的創(chuàng)業(yè)項目進行發(fā)展。
二要提高市場意識。避免盲目跟風。近年來,各地在發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖方面進行許多有益探索,取得了顯著成效,養(yǎng)殖業(yè)隊伍逐年壯大。但養(yǎng)殖業(yè)行情作為市場經(jīng)濟的一部分,不可避免地會有不同程度的波動。若要養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展,養(yǎng)殖場就必須適應形勢的變化,經(jīng)受住市場波動、市場風險、市場競爭的考驗。因此,大學生村官項目上馬之初,就要保持清醒頭腦,正確分析形勢,不盲目跟風,隨波逐流。要根據(jù)市場的走向趨勢,選擇具有發(fā)展前景、抗風險能力強的養(yǎng)殖項目。
煤矸石是煤礦生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢渣,約占煤炭產(chǎn)量的10%。采煤和洗煤過程中排出的煤矸石堆積成矸石山,對環(huán)境的危害很大:侵占土地,影響生態(tài),破壞景觀;矸石山的淋溶水(酸性水)污染地下水源和江河,危害農(nóng)作物和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè);由于煤矸石中有硫化鐵和含碳物質(zhì)存在,還會自燃發(fā)火,排放大量煙塵,嚴重污染大氣,損害人體健康,抑制植物生長,腐蝕建筑物結(jié)構(gòu);個別煤矸石山還有發(fā)生爆炸和崩落事故的隱患,對礦區(qū)安全構(gòu)成嚴重威脅。
我國不僅是世界產(chǎn)煤大國,也是煤炭消費大國。目前全國歷年累計堆放的煤矸石約43億噸,規(guī)模較大的煤矸山有1600多座,占用土地約1.5萬公頃。2004年煤炭產(chǎn)量達到19.56億噸,按煤產(chǎn)量10%的低排矸量計算,當年排放煤矸石就達1.96億噸。今后煤炭產(chǎn)量還將逐年增長,排矸量也將逐年增加,加上以往積存的煤矸石,其數(shù)量相當巨大。因此,煤矸石的綜合利用及生態(tài)治理已是一個刻不容緩、亟待研究解決的重要社會問題。
2、煤矸石的生態(tài)治理和綜合利用
2.1煤矸石的生態(tài)治理
矸石山生態(tài)治理的指導思想:以植被復墾、綠化環(huán)境為手段,把煤矸石生態(tài)治理與礦區(qū)生態(tài)建設、環(huán)境污染治理相結(jié)合,促進生態(tài)的動態(tài)平衡和良性循環(huán),形成開發(fā)與整治相結(jié)合,發(fā)展與環(huán)境相協(xié)調(diào),努力實現(xiàn)煤矸石生態(tài)治理與礦區(qū)經(jīng)濟效益、社會效益、環(huán)境效益的同步提高,實現(xiàn)礦區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。矸石山生態(tài)治理工程可包括矸石山攤鋪矸石、自燃滅火,復燃治理、擋護、排水、坡面綠化及復墾等工程。
2.1.1攤鋪矸石、自燃滅火
根據(jù)國家對矸石山治理的規(guī)范要求,結(jié)合實際情況,通過挖土機、推土機等施工機械,攤鋪矸石,將堆矸形成33°和35°邊坡,分成斷面,最終形成坡面。
對發(fā)生自燃的矸石進行滅火工作,可采用深孔注漿法,該方法最適用于矸石山頂部;由于斜坡上無法用工程鉆機鉆孔,只能用表面澆灌法進行局部封閉處理。
2.1.2復燃治理
矸石山頂部復燃滅火處理的方法可采用灌漿封閉法和火源挖出法。矸石山坡面復燃滅火工程采用鋪網(wǎng)注漿、護坡加固法,對矸石山表面固化整治,徹底切斷氧源進入矸石山內(nèi)部,徹底滅火。
2.1.3擋護
為防止矸石山塌陷,矸石山應砌擋土墻進行擋護。
2.1.4.排水
夏季常有暴雨,矸石山集水面積較大,雨水匯集后,很容易沖垮覆蓋在矸石上的黃土,甚至沖出數(shù)米深的大溝。由于被的矸石仍有較高的溫度,一旦暴露于空氣中,很容易復燃。為了保護好覆蓋封閉效果,非常重要的一點是矸石山馬道及斜坡上修筑好排水溝。另外矸石山的淋溶水(酸性水)會污染地下水源和江河,危害農(nóng)作物和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),應將雨水通過排水溝收集排放。
2.1.5.土地復墾種植
矸石山的復墾包括:
(1)林業(yè)復墾
樹種的選擇:矸石山植樹主要以灌木為主,喬木為輔,樹種應選擇抗逆性強、有較強的適應能力,對干旱、瘠薄、鹽堿、pH值、毒害等不良立地因子有較強的適應和忍耐能力的樹種,同時應對粉塵污染、二氧化硫、高溫等不良的大氣因子也有一定的抵抗能力。此外還應特別注意選擇有固氮能力的肥土樹種。栽培時間最好選擇秋季挖坑、春季植樹,這可加速坑內(nèi)部矸石的風化,有利于樹木的成活。還可用泥漿蘸根栽植,成活率高。
(2)牧業(yè)復墾
牧業(yè)復墾一般是在未經(jīng)平整或稍加平整的矸石山上進行。整地要提前半年進行,以保證表層矸石充分風化,這樣易于種植。
草種應選擇適應種植的牧草,是牧業(yè)復墾成功的關(guān)鍵。復墾最理想的牧草應當是播種栽植較容易、成活率高、種源豐富,育苗簡易且方法較多,適宜播種栽植時間長,發(fā)芽力強、繁殖力大,幼苗活力強,施肥反應快、抗旱能力強的種類。
2.2煤矸石的綜合利用
煤矸石作為資源,既是劣質(zhì)燃料又是原料和材料,進行有效處理和綜合利用,則可變廢為寶,化害興利。如何將煤矸石變廢為寶?國內(nèi)外已經(jīng)開發(fā)出許多綜合利用途徑?;驹瓌t是在查明煤矸石性質(zhì)的基礎上,區(qū)別對待,使其物盡其用,并將各種利用途徑結(jié)合起來,形成一定的開發(fā)規(guī)模和綜合利用系統(tǒng),從而獲得最佳的經(jīng)濟效益。根據(jù)我國的實際情況,煤矸石的用途大致有五個方面:1.煤礦井下充填;2.煤礦地面塌陷區(qū)充填、復墾造田和鋪路;3.煤矸石發(fā)電;4.從煤矸石中提取硫精礦和其它化工產(chǎn)品;5.生產(chǎn)煤矸石磚、水泥和輕質(zhì)骨料等建筑材料。
關(guān)鍵詞:金融;支持;現(xiàn)代農(nóng)業(yè);發(fā)展
一、遼南某縣級市農(nóng)村經(jīng)濟基本情況
1.遼南某縣級市農(nóng)業(yè)發(fā)展情況及生產(chǎn)特點
2012年,全市實現(xiàn)生產(chǎn)總值366.6億元,比上年增長10.4%;其中第一產(chǎn)業(yè)增加值108.8億元,同比增長6%;地方財政收入(含基金)53.9億元,同比增長41.1%。2012年,全市實現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值193.7億元,同比增長16.4%。主要農(nóng)作物種植面積基本穩(wěn)定在150萬畝左右,畜牧業(yè)產(chǎn)值穩(wěn)定在46.8億元左右。果樹面積26.03萬畝,各種果樹1200萬株,水果年產(chǎn)量38.5萬噸左右;林地面積255萬畝,總產(chǎn)苗量6000萬株;海洋漁業(yè)主要是海水捕撈養(yǎng)殖業(yè),全市漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值93.1億元,從業(yè)人員5萬人,海域面積29.3萬畝。水產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展迅速,成為遼南某縣級市工業(yè)的重要部分,全市水產(chǎn)品加工企業(yè)87個,其中出口企業(yè)67個,2012年出口額3.5億美元,占遼寧省的30%,占該市所在地級市的70%。全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)155個,其中國家級1個,省級15個,該市所在地級市級45個,帶動農(nóng)戶18萬戶,戶均增收2800元;養(yǎng)殖小區(qū)499個;“一村一品”專業(yè)村50個;農(nóng)民專業(yè)合作社370個,占該市所在地級市的25%。
2.遼南某縣級市小微企業(yè)發(fā)展情況
到2012年末,遼南某縣級市共有小微企業(yè)38,456個,其中規(guī)模以上企業(yè)539個。按所有制性質(zhì)分為集體企業(yè)6個,私營企業(yè)4,056個,個體企業(yè)34,365個;按國民經(jīng)濟行業(yè)分類,農(nóng)業(yè)企業(yè)586個,工業(yè)企業(yè)13,041個,建筑企業(yè)845個,交通運輸企業(yè)7,181個,商業(yè)企業(yè)12,605個,住宿餐飲企業(yè)2,232個,社會服務企業(yè)1,966個。2012年這些企業(yè)合計實現(xiàn)國內(nèi)生產(chǎn)總值527.8億元,占國內(nèi)生產(chǎn)總值的84.8%;實繳稅金19.6億元,占財政收入的76.9%;企業(yè)從業(yè)人數(shù)280,469人,占就業(yè)人數(shù)89.8%。可以說,遼南某縣級市的小微企業(yè)構(gòu)成了該市實體經(jīng)濟的主體。
二、金融支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
根據(jù)調(diào)查資料,2014年,遼南某縣級市共有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)11486戶,發(fā)放貸款156.55億元。其中,家庭農(nóng)場10692戶、專業(yè)大戶691戶、農(nóng)民合作社8戶、產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)53戶、其他新興經(jīng)營主體42戶。貸款最高額5000萬元,最長期限3年,最高利率11.25%,最低利率5.6%。
1.銀行多舉措支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化
據(jù)調(diào)查,銀行采取多項信貸措施支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。有效促進糧食種植、大棚栽培、水貂養(yǎng)殖、海參養(yǎng)殖與育苗等家庭農(nóng)場經(jīng)營結(jié)構(gòu)調(diào)整。由此帶動專業(yè)大戶中的糧食種植、海水養(yǎng)殖企業(yè)實現(xiàn)規(guī)模發(fā)展。例如,村鎮(zhèn)銀行累計發(fā)放專業(yè)大戶貸款金額35260萬元,支持海水養(yǎng)殖大戶XXXX集團有限公司,主要養(yǎng)殖海參、夏夷貝等,養(yǎng)殖海域5000余畝。農(nóng)商銀行支持的設施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)9108戶,貸款148460萬元,實行最低貸款利率為7.7575%。
2.特定金融產(chǎn)品助推現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展
農(nóng)村商業(yè)銀行堅持進村入社區(qū)的特色化發(fā)展的經(jīng)營目標,本著小企業(yè)有大市場,小貸款有大作用,小銀行有大作為,立足縣域、深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)、扎根村屯的經(jīng)營方向,增強金融產(chǎn)品服務功能。資金投向堅持“快捷、多元、陽光、精細”,為了不耽誤現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營,最大限度地優(yōu)化信貸流程。凡涉農(nóng)房屋、土地抵押貸款,手續(xù)完備,當天申請,三天內(nèi)必須放款。率先在實行礦權(quán)、林權(quán)、山權(quán)、經(jīng)營權(quán)抵押以及可循環(huán)使用貸款等信貸產(chǎn)品。如2015年1月份,一次性向XXXX現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司發(fā)放貸款5000萬元。
3.優(yōu)惠貸款利率,降低融資成本
調(diào)查表明,村鎮(zhèn)銀行發(fā)放的XXXX紅松基地有限公司貸款月利率9.3‰,低于銀行掛牌利率9.6‰。僅此一項可減少融資成本63000元。搭售理財產(chǎn)品或附加其他融資成本的條件,切實降低新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體融資成本。
4.延長貸款期限,滿足生產(chǎn)周期資金需求
按照農(nóng)作物的生產(chǎn)周期及經(jīng)營周期,既發(fā)放期限在1年以下的流動資金短期貸款,又發(fā)放期限在1年~3年之間的流動資金中長期貸款,滿足貸款戶的需求。例如,村鎮(zhèn)銀行根據(jù)紅松生長周期較長的特點,為XXXX紅松基地有限公司發(fā)放1年期和3年期兩種較長期限的貸款。
5.貸款方式靈活多樣
采取靈活多樣的貸款方式,在發(fā)放農(nóng)戶小額信用貸款、農(nóng)戶聯(lián)保貸款、農(nóng)戶保證擔保貸款、抵(質(zhì))押貸款的基礎上,開辦了公司+農(nóng)戶、龍頭企業(yè)及農(nóng)民專業(yè)合作社貸款,推出了黨員貼息貸款、道德信貸、青年創(chuàng)業(yè)貸款、巾幗創(chuàng)業(yè)貸款、開立出口信用證業(yè)務等“量身定制”的特色信貸產(chǎn)品。例如中國銀行開展“益農(nóng)貸”、連帶責任保證擔保,發(fā)放貸款500萬元用于XXXX食品有限公司用于水產(chǎn)養(yǎng)殖村。村鎮(zhèn)銀行支持的龍頭企業(yè)達到17戶,涉及水產(chǎn)加工、食用菌種植、肉雞養(yǎng)殖等多個領域,5年來累計發(fā)放貸款30億元。向?qū)I(yè)合作社累計發(fā)放企業(yè)貸款50萬元作為啟動資金,向農(nóng)民發(fā)放了310多萬元的貸款,用于支持農(nóng)民71個高標準蔬菜大棚的建設,實現(xiàn)了每戶平均擁有一個蔬菜大棚的目標,并且每個蔬菜大棚都有超過4萬元的年收入。
6.與保險合作降低信貸風險
村鎮(zhèn)銀行與平安財險、人保財險、太平洋財險及壽險4家保險公司開展了業(yè)務合作方式,開辦人身意外傷害險和抵押物財產(chǎn)保險業(yè)務。為降低現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信貸風險,采取農(nóng)戶小額信用貸款的借款人,必須參加人身保險舉措。
三、金融支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題
1.銀行貸款缺乏風險補償機制,貸款無保障
一是受自然災害的影響,難以償還貸款。如水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)受自然風暴潮影響,沿海地區(qū)海上養(yǎng)殖、加工連續(xù)欠收,以及近年來的養(yǎng)殖疫情等,使很多農(nóng)民遭受較大的損失,無力償還貸款,對銀行信貸資金產(chǎn)生風險和損失。銀行對此缺乏風險補償機制。二是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)抗風險能力差,貸款償還難度增加。如農(nóng)村地區(qū)簡單的、以一家一戶為單位的、產(chǎn)業(yè)化程度極低的小農(nóng)生產(chǎn),就很難應對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)給其帶來的巨大挑戰(zhàn),同時也給銀行信貸和其他金融活動增加了風險。日前,在廣大的農(nóng)村地區(qū),產(chǎn)業(yè)化組織如龍頭企業(yè)等的發(fā)展還比較落后,具體表現(xiàn)為經(jīng)營規(guī)模過小以及由此而引發(fā)的一系列問題,如相對較弱的輻射能力,較差的抗擊風險的能力,不是很順暢的信息傳播渠道,較差的市場競爭力等等,所有這些,都使其在激烈的競爭中更加處于劣勢,加大了信貸的償還難度。
2.小額信用貸款無法滿足需求
(1)小額信用貸款的規(guī)模難以滿足需求
截至目前,比較重要的農(nóng)村信貸形式有三種,即小額信用貸款、質(zhì)押貸款以及聯(lián)保貸款,在這三種形式中,所占比重最大的是小額信用貸款。因為小額信用貸款具有靈活方便、期限短以及金額小等許多適合實際需要的優(yōu)點,能確確實實使農(nóng)民從中得到很大的實惠,因此受到了農(nóng)民熱情的歡迎,極大地促進了農(nóng)村、農(nóng)業(yè)及農(nóng)民這“三農(nóng)”經(jīng)濟的快速發(fā)展,這是其非常積極的一面,但同時我們也應該看到其尚存的不足。對遼南某縣級市的調(diào)查顯示,在發(fā)放小額信用貸款之前,絕大多數(shù)的貸款行都要求借款人提供百分之百的擔保,從而導致高達83%的借款人因為無法滿足銀行的抵押擔保要求而被銀行拒絕貸款,最常見的說法就是“沒有抵押擔保”。固而在實踐中,小額信用貸款所能滿足的僅僅是農(nóng)民購買種籽、農(nóng)藥和化肥等這些維持其簡單再生產(chǎn)所產(chǎn)生的小額資金需求。
(2)小額信用貸款期限的短期性特點不能適應新時期的需求
隨著都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展,如產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、生產(chǎn)上集約化、規(guī)模化、多樣化,對貸款的抵押方式、貸款額度需求也不斷提高,而且貸款的周期要求也越來越長,小額短期貸款方式不適應企業(yè)發(fā)展。
(3)可用抵押的資產(chǎn)有限
體現(xiàn)在抵押物成本高、變現(xiàn)價值較低、抵押品種少,解決不了融資難、融資貴問題。
3.銀行難以了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的經(jīng)營實狀,影響信貸投放
如農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展先天不足,大多數(shù)家庭農(nóng)場、專業(yè)大戶、農(nóng)民專業(yè)合作社和其他新型經(jīng)營主體的財務狀況較混亂,造成信用環(huán)境差,使得銀行難以了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營的實狀。尤其是還存在著盲目上項目、產(chǎn)品無市場的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè),造成貸款利息及本金無法清收處置,影響現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生存與發(fā)展。工商銀行扶持的XXXX海珍品有限公司400萬元的貸款,由于海參價格下降,擠占資金成本,好在企業(yè)提供了抵押率在50%以內(nèi)的房產(chǎn)抵押,貸款風險才得以控制。
4.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)粗放經(jīng)營,難以吸引金融支持
從目前看,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體產(chǎn)業(yè)基地建設沒有達到標準化、規(guī)模化水平,特色主導產(chǎn)業(yè)不突出,區(qū)域種養(yǎng)規(guī)模效益不明顯,家庭設施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展缺乏后勁。粗放經(jīng)營突出,規(guī)劃引領和保障措施不到位,棚室經(jīng)濟效益沒有得到充分放大,影響了農(nóng)民增收。而商業(yè)銀行受金融業(yè)存貸差減少、銀行成本增加的影響,更傾向于將資金投放到房地產(chǎn)、服務業(yè)中去,而非支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體企業(yè),尤其是規(guī)模小,產(chǎn)品技術(shù)含量偏低,市場前景不明朗,很難形成規(guī)模效應的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),更難獲得銀行信貸資金的支持。
四、金融支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的幾點建議
1.采取銀、企對接,實現(xiàn)雙方共贏
提升服務理念,自覺地克服和糾正怕麻煩、圖省事,“恐貸、惜貸”心理和單純追求自身經(jīng)濟效益的行為。發(fā)揚“背包銀行”的精神,深入到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)了解和掌握農(nóng)民對生產(chǎn)和生活基本資金的需求,幫助企業(yè)解決實際困難。在有效控制信貸風險的前提下,把縣域銀行資金投放到現(xiàn)代農(nóng)業(yè),促進銀行與縣域農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)特色示范園區(qū)、重點農(nóng)業(yè)項目、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的有效對接。
2.改進涉農(nóng)金融服務理念
品種素起企業(yè)制圖,金農(nóng)業(yè)分類發(fā)展目錄,提升涉農(nóng)金融服務層次貸款額度需求也不斷增加建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)目錄,持續(xù)跟蹤監(jiān)測、重點推進,助推儲備客戶實現(xiàn)新增融資。重點關(guān)注企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的變動趨向和發(fā)展前景,監(jiān)測貸款的發(fā)放和使用效果,一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī),要及時收回。改進涉農(nóng)金融服務方式,好的支持,不好的預警,充分發(fā)揮對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的金融服務作用。
3.豐富涉農(nóng)抵押擔保品種
依托農(nóng)民所承包的土地,探索開辦土地承包經(jīng)營權(quán)抵押貸款業(yè)務;對種養(yǎng)殖大戶,充分考慮其生產(chǎn)經(jīng)營方式和經(jīng)營周期,在放活經(jīng)營權(quán)、落實處置權(quán)、保障收益權(quán)的前提下,積極拓展房產(chǎn)、土地、機器設備、海域使用權(quán)等財產(chǎn)抵押貸款,嘗試開辦船只、應收賬款抵押貸款品種。豐富涉農(nóng)抵押擔保方式,切實滿足不同農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的融資需求。
4.賦予良好的優(yōu)惠政策
金融機構(gòu)要協(xié)助農(nóng)業(yè)有關(guān)職能部門在土地、稅收、貼息、配套設施建設等方面,給予現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)政策優(yōu)惠和扶持。為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)貸款開辟“綠色通道”,減少貸款的審批環(huán)節(jié)和各種費用支出,切實提高金融支農(nóng)服務的便利度。
5.創(chuàng)建金融誠信環(huán)境
對逃廢金融債務的個人或者企業(yè),要采取必要的法律、經(jīng)濟與行政措施。如對土地承包經(jīng)營權(quán)抵押貸款的償還、農(nóng)村宅基地抵押貸款的償還等,納入征信管理體系。對產(chǎn)生不良信用記錄的企業(yè)拒絕發(fā)放貸款,創(chuàng)建安全的融資環(huán)境,確保金融支農(nóng)的重點和預期效果的實現(xiàn)。