水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)調(diào)研精選(九篇)

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第1篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)調(diào)研范文

1我省水產(chǎn)技術(shù)推廣工作狀況

“十一五”期間，我省的水產(chǎn)技術(shù)推廣工作有了長(zhǎng)足發(fā)展，在新品種引進(jìn)和土著魚(yú)類(lèi)馴養(yǎng)繁育等方面有所突破，對(duì)基層的技術(shù)服務(wù)工作進(jìn)一步加強(qiáng)，大水面增殖和水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

1.1開(kāi)展高白鮭為主的大水面增殖。2009年以來(lái)，重點(diǎn)在龍羊峽水庫(kù)進(jìn)行了高白鮭大水面增殖。經(jīng)生長(zhǎng)監(jiān)測(cè)，其長(zhǎng)勢(shì)顯著、成活率高、規(guī)格整齊、分布區(qū)域廣，已形成一定的資源量。從該水庫(kù)水域面積、餌料生物量豐欠、生存適宜環(huán)境等方面分析是我省目前高白鮭投放水域見(jiàn)效最為顯著的水庫(kù)。今后宜將龍羊峽水庫(kù)作為高白鮭大水面增殖和品種結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)水域，集中力量進(jìn)行投放增殖，以此來(lái)增加全省漁業(yè)產(chǎn)量。

1.2河蟹規(guī)模化養(yǎng)殖初見(jiàn)成效。我省河蟹規(guī)模養(yǎng)殖從本世紀(jì)初發(fā)展以來(lái)，現(xiàn)形成可魯克湖和貴德黃河灘地兩大養(yǎng)殖基地，約有養(yǎng)殖面積0.44萬(wàn)公頃，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)河蟹3—5萬(wàn)公斤?？婶斂撕有肪哂蟹醇竟?jié)上市（3—5月）和高原純天然綠色食品兩大特色，目前已取得有機(jī)食品認(rèn)證并獲得青海省名牌水產(chǎn)品的稱(chēng)號(hào)。2009年以來(lái)，可魯克湖河蟹進(jìn)入了北京超市，深受北京市民的認(rèn)可和沿海客商的青睞，其品質(zhì)可與名牌陽(yáng)澄湖大閘蟹相媲美，取得了很高的經(jīng)濟(jì)效益，發(fā)展前景十分看好。

1.3沿黃群眾網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展勢(shì)頭較好。近兩年沿黃水庫(kù)群眾網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展勢(shì)頭迅猛，至2010年8月底全省水庫(kù)網(wǎng)箱發(fā)展到535個(gè)，養(yǎng)殖面積2萬(wàn)平方米。養(yǎng)殖品種有普通虹鱒、金鱒、三倍體虹鱒、目筍白鮭、哲羅鮭、青海湖裸鯉等。其中青海民澤龍羊峽生態(tài)水殖有限公司計(jì)劃在三年內(nèi)建成網(wǎng)箱面積2.33萬(wàn)平方米，有望成為我省冷水魚(yú)網(wǎng)箱養(yǎng)殖的龍頭企業(yè)。預(yù)計(jì)2010年全省網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)15萬(wàn)公斤以上。

1.4池塘養(yǎng)殖向休閑漁業(yè)轉(zhuǎn)變。目前我省池塘養(yǎng)殖的實(shí)際利用面積413公頃，主要集中在海東民和、樂(lè)都、平安，海南貴德縣，以及西寧市、湟中縣等地。從本世紀(jì)初我省池塘養(yǎng)魚(yú)基本沒(méi)有單純靠養(yǎng)殖為業(yè)的，都是以垂釣為主，結(jié)合餐飲、娛樂(lè)等開(kāi)展休閑漁業(yè)。但限于經(jīng)營(yíng)者基礎(chǔ)設(shè)施差，投入嚴(yán)重不足，休閑漁業(yè)的規(guī)模和檔次較低，大多只能算滲淡經(jīng)營(yíng)。

1.5土著魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖是我省冷水魚(yú)特色養(yǎng)殖的發(fā)展方向。土著魚(yú)類(lèi)作為本地特色水產(chǎn)品，目前青海湖裸鯉、花斑裸鯉等土著魚(yú)類(lèi)人工繁育技術(shù)均已獲得成功，今后的養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)工作應(yīng)借鑒新疆、四川等地的成功模式，大力開(kāi)展我省土著魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖技術(shù)的試驗(yàn)研究和規(guī)?；B(yǎng)殖，努力打造本土特色品牌。同時(shí)深入開(kāi)展土著魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖新品種的研發(fā)，增加養(yǎng)殖品種儲(chǔ)備，以緩解對(duì)天然魚(yú)類(lèi)的偷捕壓力，這也是我省今后冷水魚(yú)特色養(yǎng)殖的發(fā)展方向。

2目前我省水產(chǎn)技術(shù)推廣工作形勢(shì)分析

2.1我省豐富的冷涼水體資源開(kāi)發(fā)利用不足。我省可供漁業(yè)開(kāi)發(fā)利用的水域面積約4萬(wàn)公頃，這些水域水體潔凈、水質(zhì)良好、具有明顯的冷水水體特征，具備生產(chǎn)綠色水產(chǎn)品的資源優(yōu)勢(shì)。我省沿黃水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖規(guī)模理論上講可容納33.3萬(wàn)平方米，具有生產(chǎn)虹鱒、金鱒等冷水性商品魚(yú)2000萬(wàn)公斤的漁業(yè)潛力。而目前網(wǎng)箱養(yǎng)殖規(guī)模僅2萬(wàn)平方米，沿黃大水面增殖除龍羊峽水庫(kù)形成一定產(chǎn)量外，其余水庫(kù)均沒(méi)有形成漁業(yè)產(chǎn)量，其漁業(yè)潛力遠(yuǎn)未發(fā)揮出來(lái)，開(kāi)發(fā)利用率不足，致使本省自產(chǎn)魚(yú)比重很小，與豐富的水體資源漁產(chǎn)力很不相稱(chēng)。

2.2養(yǎng)殖技術(shù)、產(chǎn)品銷(xiāo)路及市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)等問(wèn)題需要規(guī)避。目前沿黃水庫(kù)群眾網(wǎng)箱養(yǎng)殖的積極性很高，但虹鱒網(wǎng)箱養(yǎng)殖戶(hù)普遍存在技術(shù)缺乏、飼料成本高、贏利空間小等養(yǎng)殖生產(chǎn)問(wèn)題和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)務(wù)之急是從養(yǎng)殖技術(shù)、日常管理、病害防治等方面加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，規(guī)避其養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)調(diào)查目前在省內(nèi)普通虹鱒魚(yú)年均銷(xiāo)量不足百?lài)?，但西安、武漢等地虹鱒的銷(xiāo)量持續(xù)增加；我國(guó)每年進(jìn)口三文魚(yú)2000萬(wàn)公斤，國(guó)內(nèi)產(chǎn)量不足100萬(wàn)公斤，其市場(chǎng)潛力巨大。為此我省的虹鱒網(wǎng)箱養(yǎng)殖市場(chǎng)定位主要是憑借無(wú)污染綠色水產(chǎn)品的地域影響力和品質(zhì)認(rèn)可度來(lái)拓展國(guó)內(nèi)大市場(chǎng)，目前養(yǎng)殖的普通虹鱒除少量滿(mǎn)足省內(nèi)市場(chǎng)外，主要銷(xiāo)往西安、武漢等外地市場(chǎng)，同時(shí)要積極引導(dǎo)群眾逐步由普遍虹鱒養(yǎng)殖向三倍體虹鱒規(guī)模化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，適應(yīng)市場(chǎng)需求的需要。在運(yùn)營(yíng)模式上主要以企業(yè)和漁民合作組織為主，以便規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

2.3冷水魚(yú)養(yǎng)殖將成為特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)我省在冷水魚(yú)新品種引進(jìn)和土著經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)品種的試驗(yàn)推廣方面做了大量工作，也積累了經(jīng)驗(yàn)，打下了一定的工作基礎(chǔ)，篩選出如高白鮭、池沼公魚(yú)、三倍體虹鱒以及河蟹等適宜推廣的優(yōu)良引進(jìn)品種和青海湖裸鯉、花斑裸鯉等土著魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖品種。為此，今后要結(jié)合我省水域資源特點(diǎn)，突出我省養(yǎng)殖特色，做好主推品種的示范養(yǎng)殖和篩選工作，進(jìn)一步發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖，做大冷水魚(yú)特色產(chǎn)業(yè)。

3我省養(yǎng)殖漁業(yè)技術(shù)推廣工作的發(fā)展思路和措施

3.1指導(dǎo)思想今后五年，我省水產(chǎn)技術(shù)推廣工作要緊緊圍繞在保護(hù)好漁業(yè)生態(tài)環(huán)境的前提下，充分利用我省豐富的冷涼水域資源，采取集約化養(yǎng)殖和大水面增殖相結(jié)合，引進(jìn)品種和本土品種并養(yǎng)，突出特色，打造品牌，加速推進(jìn)我省冷水魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展這一方針，主推特色養(yǎng)殖品種、技術(shù)和模式，加強(qiáng)推廣體系建設(shè)和服務(wù)能力建設(shè)，加大技術(shù)示范和新品種、新技術(shù)開(kāi)發(fā)儲(chǔ)備，強(qiáng)化漁民培訓(xùn)力度，提高技術(shù)服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)漁業(yè)生產(chǎn)比“十一五”翻一番。

3.2發(fā)展目標(biāo)到2015年全省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)到450萬(wàn)公斤，創(chuàng)產(chǎn)值1.4億元，總產(chǎn)值比2008年增長(zhǎng)6.3倍，年均增加1700萬(wàn)元。

3.3發(fā)展思路

3.3.1穩(wěn)定池沼公魚(yú)產(chǎn)量，推廣高白鮭養(yǎng)殖。“十二五”期間，引導(dǎo)龍羊峽水庫(kù)池沼公魚(yú)產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，使其每年穩(wěn)定在100萬(wàn)公斤產(chǎn)量的前提下，加大高白鮭投放力度，從2010年起連續(xù)三年投放魚(yú)苗800萬(wàn)尾以上，到2015年高白鮭產(chǎn)量達(dá)到50萬(wàn)公斤。

3.3.2大力推廣三倍體虹鱒的網(wǎng)箱養(yǎng)殖。在龍羊峽、李家峽、蘇只、公伯峽等沿黃水庫(kù)向個(gè)體養(yǎng)殖戶(hù)和民營(yíng)企業(yè)大力推廣三倍體虹鱒網(wǎng)箱養(yǎng)殖，同時(shí)做好群眾網(wǎng)箱養(yǎng)殖的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作。2015年虹鱒養(yǎng)殖（以三倍體虹鱒為主）產(chǎn)量達(dá)到100萬(wàn)公斤。

3.3.3推廣土著魚(yú)類(lèi)網(wǎng)箱養(yǎng)殖。土著魚(yú)類(lèi)人工養(yǎng)殖很具開(kāi)發(fā)潛力，其人工繁育技術(shù)已相對(duì)成熟，人工飼育條件下生長(zhǎng)速度較快，作為本地特色品種有較高的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在“十二五”期間，在龍羊峽等沿黃水庫(kù)推廣土著魚(yú)類(lèi)網(wǎng)箱養(yǎng)殖，以緩解天然魚(yú)類(lèi)偷捕壓力。

2015年土著魚(yú)類(lèi)網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)到100萬(wàn)公斤。

3.3.4推廣河蟹規(guī)模化精養(yǎng)。生產(chǎn)無(wú)污染綠色“高原大閘蟹”，突出“三品”（提高品質(zhì)、打造品牌、養(yǎng)殖精品）是我省今后河蟹養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主方向。重點(diǎn)在海西可魯克湖和貴德發(fā)展綠色精品蟹，提高河蟹品質(zhì)和產(chǎn)量，擴(kuò)大品牌宣傳，拓展市場(chǎng)銷(xiāo)路，使我省河蟹進(jìn)入大閘蟹高端市場(chǎng)。力爭(zhēng)到2015年精品河蟹產(chǎn)量達(dá)到20萬(wàn)公斤。

3.3.5大力引導(dǎo)發(fā)展東部農(nóng)業(yè)區(qū)特色休閑漁業(yè)。利用沿黃李家峽、公伯峽、蘇只等大中型水庫(kù)及東部農(nóng)業(yè)區(qū)中小型水庫(kù)漁業(yè)資源進(jìn)行鯉鯽草等常規(guī)魚(yú)類(lèi)和土著魚(yú)類(lèi)增養(yǎng)殖，生產(chǎn)比市場(chǎng)價(jià)位高的無(wú)公害綠色水產(chǎn)品，發(fā)展高原綠色水產(chǎn)業(yè)，至2015年漁業(yè)產(chǎn)量達(dá)到80萬(wàn)公斤。同時(shí)把東部農(nóng)業(yè)區(qū)休閑漁業(yè)納入漁業(yè)發(fā)展的整體規(guī)劃當(dāng)中，制定休閑漁業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略性發(fā)展規(guī)劃，在經(jīng)營(yíng)上打破單一生產(chǎn)、單一垂釣的簡(jiǎn)單模式，結(jié)合農(nóng)家樂(lè)風(fēng)味餐飲，開(kāi)展集垂釣、娛樂(lè)、餐飲、旅游、休閑為一體的綜合經(jīng)營(yíng)，帶動(dòng)海東和沿黃地區(qū)池塘、水庫(kù)的休閑漁業(yè)發(fā)展。

3.3.6繼續(xù)做好新品種新技術(shù)的引進(jìn)和本土魚(yú)類(lèi)的馴養(yǎng)，做好技術(shù)儲(chǔ)備。“十二五”期間，引進(jìn)目松白鮭、凹目白鮭、哲羅魚(yú)等鮭鱒魚(yú)類(lèi)新品種進(jìn)行示范養(yǎng)殖，同時(shí)開(kāi)展本土品種的開(kāi)發(fā)，新技術(shù)、新模式的研究等，做好技術(shù)儲(chǔ)備工作。

3.3.7做好漁業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)和漁業(yè)資源養(yǎng)護(hù)工作。有效開(kāi)展養(yǎng)殖水域漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)以及病害防治和測(cè)報(bào)工作，如水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖對(duì)水域富營(yíng)養(yǎng)化影響監(jiān)測(cè)及評(píng)價(jià)，群眾養(yǎng)殖病害防治技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)。做好漁業(yè)資源養(yǎng)護(hù)工作，為水產(chǎn)健康養(yǎng)殖提供生態(tài)安全保障，做到環(huán)境保護(hù)與養(yǎng)殖生產(chǎn)并重、漁業(yè)生態(tài)和諧的可持續(xù)發(fā)展。

3.4保障措施

3.4.1各級(jí)政府高度重視。積極做好示范推廣和宣傳工作，使我省沿黃及東部農(nóng)業(yè)區(qū)各地政府引起高度重視，把促進(jìn)冷水魚(yú)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和做好生態(tài)保護(hù)工作作為同等重要的工作來(lái)抓，從體系建設(shè)、養(yǎng)殖基地建設(shè)、漁民培訓(xùn)、產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、打造品牌等方面制定具體的工作措施，并做好招商引資工作，重點(diǎn)安排資金予以扶持，創(chuàng)造良好的漁業(yè)發(fā)展環(huán)境。

3.4.2加大資金扶持力度。爭(zhēng)取政府加大資金投入，保證財(cái)政每年繼續(xù)拿出專(zhuān)項(xiàng)資金，在網(wǎng)箱養(yǎng)殖、河蟹精養(yǎng)、大水面增殖等生產(chǎn)養(yǎng)殖方面，以及基層推廣體系建設(shè)，漁民培訓(xùn)和基礎(chǔ)研究，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，開(kāi)拓省外市場(chǎng)等方面給予資金支持。比如三倍體虹鱒養(yǎng)殖生長(zhǎng)周期長(zhǎng)（3年以上）、持續(xù)投入資金較大，所以這期間需要政府的大力支持，予以一定的資金扶持，鼓勵(lì)和保護(hù)群眾的養(yǎng)殖積極性，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)規(guī)范養(yǎng)殖規(guī)程和管理模式，確保產(chǎn)品品質(zhì)。

3.4.3加強(qiáng)基層推廣服務(wù)體系和能力建設(shè)。目前我省主要漁區(qū)海東地區(qū)、海南州和海西州等地都建有漁政站，但水產(chǎn)站只有1個(gè)地區(qū)站和4個(gè)縣級(jí)水產(chǎn)站，且專(zhuān)業(yè)人才匱乏，沒(méi)有專(zhuān)項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)，對(duì)基層水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)服務(wù)功效十分微弱?！笆濉逼陂g重點(diǎn)對(duì)沿黃共和、貴德、尖扎、化隆、循化及海西德令哈、格爾木市等基層水產(chǎn)站爭(zhēng)取資金投入，開(kāi)展人員培訓(xùn)，增強(qiáng)技術(shù)力量，保證有人員和經(jīng)費(fèi)，做好本地區(qū)的水產(chǎn)技術(shù)推廣、指導(dǎo)和服務(wù)工作。

3.4.4開(kāi)展?jié)O業(yè)科學(xué)技術(shù)研究，做好技術(shù)支撐和技術(shù)儲(chǔ)備。一是研究篩選適于冷水養(yǎng)殖的優(yōu)良新品種，做好品種儲(chǔ)備。二是加強(qiáng)對(duì)引進(jìn)新品種的養(yǎng)殖技術(shù)、繁育技術(shù)和生物學(xué)研究，為進(jìn)一步推廣提供技術(shù)支撐。三是繼續(xù)花斑裸鯉養(yǎng)殖技術(shù)的開(kāi)發(fā)研究，逐步解決飼料、病防、養(yǎng)殖技術(shù)等問(wèn)題，不斷總結(jié)土著魚(yú)類(lèi)開(kāi)發(fā)模式。四是開(kāi)展養(yǎng)殖生產(chǎn)、產(chǎn)品加工、市場(chǎng)銷(xiāo)售等產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究。

3.4.5加強(qiáng)漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。目前我省漁業(yè)從業(yè)人員尤其沿黃網(wǎng)箱養(yǎng)殖戶(hù)、河蟹養(yǎng)殖人員和民營(yíng)企業(yè)中普遍存在養(yǎng)殖技術(shù)缺乏，管理水平較低等問(wèn)題，這將成為我省漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要限制因子，加強(qiáng)漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)迫在眉睫。一是對(duì)重點(diǎn)地區(qū)養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行集中技術(shù)培訓(xùn)，使其掌握標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖操作技術(shù)和漁場(chǎng)管理技術(shù)，從而提高其管理和養(yǎng)殖水平，降低養(yǎng)殖成本和風(fēng)險(xiǎn)。二是對(duì)民營(yíng)企業(yè)、中介組織管理層、養(yǎng)殖大戶(hù)等管理人員進(jìn)行重點(diǎn)強(qiáng)化培訓(xùn)，掌握綠色產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖生產(chǎn)規(guī)程和操作模式，更新經(jīng)營(yíng)理念，培養(yǎng)品牌意識(shí)，提高其綜合素質(zhì)和管理水平。三是通過(guò)“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、送出去”的辦法，聘用外地專(zhuān)家、高級(jí)技工等人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)，培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)化高效養(yǎng)殖技術(shù)；同時(shí)組織養(yǎng)殖和管理人員到省外考察培訓(xùn)學(xué)習(xí)，借鑒省外較為成熟的冷水魚(yú)集約化養(yǎng)殖模式，考察外地水產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方式和手段，通過(guò)交流合作拓展?fàn)I銷(xiāo)渠道。四是對(duì)現(xiàn)有推廣技術(shù)人員進(jìn)行知識(shí)更新技能培訓(xùn)，增強(qiáng)專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，提高服務(wù)能力。

第2篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)調(diào)研范文

一、優(yōu)勢(shì)生物產(chǎn)業(yè)推進(jìn)計(jì)劃進(jìn)展情況

（一）資金投入情況

截止2009年6月26日，*縣在優(yōu)勢(shì)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，共投入資金13717.2萬(wàn)元，其中：省州投入7349.2萬(wàn)元、縣級(jí)投入1163萬(wàn)元、企業(yè)投入5205萬(wàn)元。所投入資金主要用于基地建設(shè)9487.85萬(wàn)元，如：已投入7345萬(wàn)元資金對(duì)平遠(yuǎn)小舍姑二期和回龍新煙區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)核心示范項(xiàng)目，進(jìn)行中低產(chǎn)田改造和加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；共完成提灌站1座，管網(wǎng)鋪設(shè)478.75公里、制安灌樁8826棵，機(jī)耕道路建設(shè)30條70公里，橋涵6座，排澇河道1條5.7公里，排澇溝58公里；烤房群8群600座，防雹站1座（煙水、煙路、防雹站等工程已投入使用）；固定資產(chǎn)投資3759萬(wàn)元；產(chǎn)品安全和質(zhì)量管理體系認(rèn)證702.2萬(wàn)元；產(chǎn)品研發(fā)233萬(wàn)元；市場(chǎng)開(kāi)拓。

（二）培育龍頭企業(yè)情況

目前，*縣生物產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)26戶(hù)，其中：三七加工企業(yè)3戶(hù)、辣椒加工企業(yè)10戶(hù)、蔬菜加工企業(yè)9戶(hù)、松脂加工企業(yè)1戶(hù)，花生加工企業(yè)1戶(hù)，畜牧加工企業(yè)2戶(hù)

（三）基地建設(shè)情況

截止2009年6月26日，*縣優(yōu)勢(shì)生物產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)情況為：烤煙計(jì)劃種植面積9萬(wàn)畝，現(xiàn)已全部完成；辣椒種植面積計(jì)劃30萬(wàn)畝，現(xiàn)已完成30.023萬(wàn)畝；木本油料計(jì)劃發(fā)展12萬(wàn)畝（其中：核桃8萬(wàn)畝、油茶4萬(wàn)畝），目前還未造林；蔬菜基地計(jì)劃種植面積6.3萬(wàn)畝，現(xiàn)已完成5.32萬(wàn)畝；花生計(jì)劃種植面積6萬(wàn)畝，現(xiàn)已全部完成；水產(chǎn)養(yǎng)殖計(jì)劃2.73萬(wàn)畝,完成水產(chǎn)養(yǎng)殖面積2.29萬(wàn)畝；馬鈴薯計(jì)劃種植4萬(wàn)畝，完成3.89萬(wàn)畝；畜牧業(yè)：(1)存欄數(shù):全縣完成生豬存欄29萬(wàn)頭，完成年計(jì)29.7萬(wàn)頭的97.7%，比去年同期的28.27萬(wàn)頭增加7423頭，增長(zhǎng)26.3%；大牲畜存欄13.3萬(wàn)頭，完成年計(jì)劃13.94萬(wàn)頭的95.1%，比去年同期的13.15萬(wàn)頭增加1161頭，增長(zhǎng)0.9%；羊存欄6.51萬(wàn)只，完成年計(jì)劃6.64萬(wàn)只的98%，比去年同期的6.29萬(wàn)只增加2115只，增長(zhǎng)3.4%；家禽存欄116.52萬(wàn)只，完成年計(jì)劃120萬(wàn)只的97.1%，比去年同期的111萬(wàn)只增加55255只，增長(zhǎng)5%。(2)出欄數(shù)：全縣完成生豬出欄166740頭，完成年計(jì)劃330000頭的50.5%，比去年同期的156991頭增加9749頭，增長(zhǎng)6.2%；肉牛出欄24303頭，完成年計(jì)劃49000頭的49.6%，比去年同期的21784頭增加2519頭，增長(zhǎng)11.6%；羊出欄27755只，完成年計(jì)劃55400只的50.1%，比去年同期的26909只增加846只，增長(zhǎng)3.1%；家禽出欄980774只，完成年計(jì)劃1950000只的50.3%，比去年同期的957853只增加22921只，增長(zhǎng)2.4%。

（四）推進(jìn)精深加工情況

面對(duì)全球性金融危機(jī)和甲型流感發(fā)生的影響，我縣在發(fā)展生物產(chǎn)業(yè)中，緊緊圍繞我縣的優(yōu)勢(shì)生物產(chǎn)業(yè)推進(jìn)精深加工，增加產(chǎn)品種類(lèi)，滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，以擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，來(lái)推動(dòng)優(yōu)勢(shì)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展。今年來(lái)，我縣圍繞三七、辣椒兩大產(chǎn)業(yè)，在推進(jìn)精深加工方面積極引導(dǎo)和支持企業(yè)實(shí)施六個(gè)精深加工項(xiàng)目建設(shè)，其中有兩個(gè)項(xiàng)目已竣工驗(yàn)收可進(jìn)入生產(chǎn)，有五個(gè)項(xiàng)目正開(kāi)工建設(shè)，具體情況如下：

1、已竣工驗(yàn)收可進(jìn)入生產(chǎn)項(xiàng)目

（1）云南津渝天然辣素有限公司年產(chǎn)300噸辣素、150噸辣椒紅色素技改項(xiàng)目，項(xiàng)目總投資667萬(wàn)元。項(xiàng)目現(xiàn)已建成投產(chǎn)、年可消耗辣椒（干）原料10000噸，產(chǎn)值可達(dá)1.5億元,可覆蓋10萬(wàn)畝辣椒種植基地。

（2）*縣豐林花生油廠年產(chǎn)30000噸食用植物油生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目，項(xiàng)目投資7200萬(wàn)元；該項(xiàng)目已于今年3月建成投產(chǎn)，年可生產(chǎn)30000噸食用植物油，其中年產(chǎn)南瓜籽油2000噸。預(yù)計(jì)年產(chǎn)值達(dá)32460萬(wàn)元，利潤(rùn)1899.01萬(wàn)元。

2、四個(gè)在建項(xiàng)目

（1）文山華博貿(mào)易有限責(zé)任公司年產(chǎn)2萬(wàn)噸垛紅椒、黃姜、洋姜精深加工項(xiàng)目，該項(xiàng)目總投資3000萬(wàn)元，現(xiàn)已經(jīng)投入資金2000萬(wàn)元，預(yù)計(jì)年底竣工投入生產(chǎn)。

（2）*縣潤(rùn)輝農(nóng)產(chǎn)品工貿(mào)有限公司年產(chǎn)鮮食辣椒產(chǎn)5000噸精深加工項(xiàng)目，該項(xiàng)目總投資677.88萬(wàn)元，現(xiàn)已經(jīng)投入資金400萬(wàn)元，預(yù)計(jì)年底竣工投入生產(chǎn)。主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)：生產(chǎn)鮮食辣椒產(chǎn)品5000噸，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入2，000萬(wàn)元，加工增值500萬(wàn)元。

（3）*縣同和辣椒有限責(zé)任公司年產(chǎn)1萬(wàn)噸辣椒出口系列產(chǎn)品薩爾薩醬（粉）加工項(xiàng)目，該項(xiàng)目計(jì)劃投資4960萬(wàn)元，現(xiàn)已經(jīng)投入資金9000萬(wàn)元，預(yù)計(jì)2010年3月竣工使用。

（4）文山齊氏生物三七科技開(kāi)發(fā)有限公司年產(chǎn)1000萬(wàn)盒三七加力神系列產(chǎn)品加工項(xiàng)目，該項(xiàng)目計(jì)劃投資4997萬(wàn)元，現(xiàn)已經(jīng)投入資金300萬(wàn)元，預(yù)計(jì)2010年8月竣工使用。

（五）強(qiáng)化科技創(chuàng)新方面

目前，在我縣的優(yōu)勢(shì)生物產(chǎn)業(yè)中，從產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系可看出，主要是以原料和初加工產(chǎn)品銷(xiāo)售為主，產(chǎn)業(yè)鏈短、附加值低。因此，我縣積極引導(dǎo)和支持企業(yè)加強(qiáng)科技創(chuàng)新，我縣設(shè)立了縣級(jí)科技獎(jiǎng)勵(lì)辦法，縣科技局采取對(duì)企業(yè)申報(bào)產(chǎn)品或技術(shù)專(zhuān)利，取得專(zhuān)利的給予項(xiàng)目全部資助的措施，來(lái)推動(dòng)科技創(chuàng)新。今年來(lái)，我縣有文山華博貿(mào)易有限責(zé)任公司、云南津渝天然辣素有限公司、文山齊氏生物三七科技開(kāi)發(fā)有限公司等企業(yè)加大資金投入，進(jìn)行新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。其中：文山華博貿(mào)易有限責(zé)任公司，今年優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)仍然以辣椒為主外，為增加產(chǎn)品種類(lèi)，滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，公司投入143萬(wàn)元，成立了新產(chǎn)品研發(fā)小組，主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品創(chuàng)新和研發(fā)，今年已研發(fā)出酸甜藠頭，腌泡小米辣、腌泡黃姜等新產(chǎn)品，這些產(chǎn)品已經(jīng)獲得qs產(chǎn)品生產(chǎn)許可、并通過(guò)了haccp、iso9000.2001質(zhì)量認(rèn)證體系的現(xiàn)場(chǎng)審核，產(chǎn)品在廣東、四川等市場(chǎng)受到好評(píng)，并暢銷(xiāo)市場(chǎng)；現(xiàn)仍有腌泡蕨菜、風(fēng)味豆豉等創(chuàng)新產(chǎn)品正在試制當(dāng)中；云南津渝天然辣素有限公司投入100萬(wàn)元，采取外聘和自主研發(fā)相結(jié)合的方式，對(duì)辣椒精深加工產(chǎn)品辣椒堿進(jìn)行提純研究，今年4月已獲得成功，達(dá)到年產(chǎn)500公斤的規(guī)模；文山齊氏生物三七科技開(kāi)發(fā)有限公司投入80萬(wàn)元，開(kāi)展直接用鮮三七來(lái)生產(chǎn)三七加力神口服液技術(shù)研究，今年2月已獲得成功，已在6月6日—10日的昆交會(huì)上亮相試銷(xiāo)并獲得成功，現(xiàn)有北京、上海、南京、南寧等地客商試銷(xiāo)；公司現(xiàn)已取得三項(xiàng)產(chǎn)品技術(shù)專(zhuān)利。

（六）市場(chǎng)開(kāi)拓情況

由于全球性的金融危機(jī)和甲型流感的發(fā)生，給我縣優(yōu)勢(shì)生物產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售帶來(lái)很大影響，尤其是近年來(lái)出口貿(mào)易較大的辣椒產(chǎn)業(yè)帶來(lái)極大影響，出口額銳減。因此，今年來(lái)我縣采取有效措施積極應(yīng)對(duì)，一是相關(guān)部門(mén)積極宣傳貫徹國(guó)家擴(kuò)大內(nèi)需和鼓勵(lì)支持出口等有關(guān)政策，做好服務(wù)工作，引導(dǎo)和支持企業(yè)出口；二是積極組織企業(yè)參加省內(nèi)外國(guó)家和國(guó)際性商品交易會(huì)或展洽會(huì)，以開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)；三是縣內(nèi)企業(yè)采取鞏固原來(lái)的老客戶(hù)，發(fā)展新客戶(hù)的發(fā)展思路，開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研，已取得較好的效果，如：文山華博貿(mào)易有限責(zé)任公司的腌泡小米辣、腌泡黃姜等產(chǎn)品已在廣州、成都、南寧等地打開(kāi)了銷(xiāo)路，公司產(chǎn)品銷(xiāo)售并比上年有所增加。截止6月26日，我縣辣椒出口雖然比去年同期有所下降，但仍然實(shí)現(xiàn)出口辣椒800多噸，創(chuàng)匯1500多萬(wàn)美元的良好態(tài)勢(shì)。

二、存在的主要問(wèn)題和下半年工作打算

（一）存在的主要問(wèn)題

一是由于財(cái)困民貧，產(chǎn)業(yè)發(fā)展投入不足，開(kāi)發(fā)資金籌集困難。無(wú)論從基地建設(shè)或現(xiàn)有開(kāi)發(fā)企業(yè)資金需求，還是進(jìn)一步開(kāi)發(fā)生物資源的資金需要來(lái)看，在量上和渠道方面都很難滿(mǎn)足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，導(dǎo)致基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)滯后，制約著產(chǎn)業(yè)提升發(fā)展。如：就目前我縣發(fā)展較快，已形成種植規(guī)模優(yōu)勢(shì)的辣椒產(chǎn)業(yè)，在種植上有70%的鄉(xiāng)村種植戶(hù)均靠天吃飯，辣椒產(chǎn)量不穩(wěn)定的現(xiàn)象普遍存在。主要是各級(jí)政府對(duì)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)扶持力度不夠，雖然省政府每年安排專(zhuān)項(xiàng)資金來(lái)扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展，但在實(shí)施中可變因素較多，條件要求比較高，大部份又屬于競(jìng)爭(zhēng)性項(xiàng)目，爭(zhēng)取扶持難度較大，就是爭(zhēng)取到了，也不能完全解決問(wèn)題。同時(shí)，銀行貸款需要抵押物，企業(yè)抵押能力低，取得的資金有限；企業(yè)原始積累有限及上市籌資條件又不夠，產(chǎn)業(yè)投入不足；投資渠道狹窄，調(diào)動(dòng)銀行資金、社會(huì)資金參與生物產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的程度還較低。

二是由于科技創(chuàng)新不足，從良種培育、優(yōu)質(zhì)原料基地的栽培管理試驗(yàn)示范、加工環(huán)節(jié)上新工藝、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面的工作跟不上發(fā)展需要。如云南津渝天然辣素有限公司在收購(gòu)本地辣椒進(jìn)行加工，進(jìn)行辣素和色價(jià)檢測(cè)時(shí)發(fā)現(xiàn)，含量明顯低于加工要求，需要引進(jìn)優(yōu)良品種建立優(yōu)質(zhì)原料基地問(wèn)題，需要實(shí)施良種引進(jìn)及選育工程。另外，多數(shù)企業(yè)科技創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)，缺乏科技創(chuàng)新機(jī)制，擁有自知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品極少，大多數(shù)產(chǎn)品科技含量低，競(jìng)爭(zhēng)力差，這也是我縣生物資源開(kāi)發(fā)產(chǎn)品難以形成知名品牌的重要原因。

第3篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)調(diào)研范文

[關(guān)鍵詞]海產(chǎn)品；品牌管理；營(yíng)銷(xiāo)策略

一、前言

水產(chǎn)品以其具有低脂肪、高蛋白、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美的特點(diǎn)成為食品中的上品。水產(chǎn)加工業(yè)雖然是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，但更是一個(gè)增值潛力大、創(chuàng)匯能力強(qiáng)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。寧波，位于浙江東南沿海，由于毗鄰沿海的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，使寧波的水產(chǎn)業(yè)成為寧波經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。改革開(kāi)放三十多年來(lái)，寧波水產(chǎn)業(yè)大體經(jīng)歷了家庭作坊式、小規(guī)模初加工、企業(yè)化、品牌化四個(gè)發(fā)展階段。

本世紀(jì)初寧波海產(chǎn)品正在進(jìn)入品牌化發(fā)展時(shí)代。目前本土發(fā)展起來(lái)知名海產(chǎn)品牌就達(dá)十多個(gè)，如南聯(lián)食品、陸龍兄弟、史翠英、老板娘、夢(mèng)婕、胖子、海能等，其中不乏浙江省出口名牌，寧波南聯(lián)冷凍食品有限公司就是其中一家。

寧波南聯(lián)冷凍食品有限公司創(chuàng)建于1998年，是集水產(chǎn)養(yǎng)殖、食品加工、國(guó)內(nèi)外貿(mào)易、水產(chǎn)科研開(kāi)發(fā)于一體的中美合資企業(yè)，國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)。上世紀(jì)90年代末期，南聯(lián)公司產(chǎn)品就打入國(guó)際市場(chǎng)暢銷(xiāo)美國(guó)、歐洲等地。2001年通過(guò)美國(guó)HACCP食品安全控制體系驗(yàn)證，2011年獲得“出口食品農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)驗(yàn)室等級(jí)證書(shū)”，2013年被認(rèn)定為“浙江出口名牌”，2014年獲得“寧波市出口質(zhì)量獎(jiǎng)”，并被國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)。

目前，公司主要出口產(chǎn)品有凍青占魚(yú)、凍鰹魚(yú)、凍[魚(yú)、凍秋刀魚(yú)、凍沙丁魚(yú)、凍西瓜皮（正鰹）、凍馬鮫魚(yú)、凍黃占魚(yú)、凍煮青占魚(yú)肉、凍煮鰹魚(yú)肉、凍金槍魚(yú)、凍金槍魚(yú)肉、凍魷魚(yú)筒/圈、凍安康魚(yú)段、凍月亮魚(yú)片、蝦等，暢銷(xiāo)于美、韓、日等國(guó)家及歐洲市場(chǎng)。多類(lèi)產(chǎn)品被評(píng)為浙江省名牌產(chǎn)品，商標(biāo)為浙江省著名商標(biāo)。近幾年由于受人民幣升值、出口退稅等宏觀政策的制約，大量出口型企業(yè)開(kāi)始奉行“國(guó)內(nèi)國(guó)外兩條腿走路”發(fā)展戰(zhàn)略，寧波南聯(lián)冷凍食品有限公司就是其中一家。

二、出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo)品牌是王道

國(guó)際市場(chǎng)不景氣，大量企業(yè)轉(zhuǎn)戰(zhàn)內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)，這就使得國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，因此要想在競(jìng)爭(zhēng)中取勝，進(jìn)行品牌化發(fā)展就成為大勢(shì)所趨。尤其對(duì)于出口型企業(yè)，因?yàn)槠洚a(chǎn)品往往有品質(zhì)好但成本高、價(jià)格高的特點(diǎn)，如果不提高產(chǎn)品附加價(jià)值，拓展利潤(rùn)空間――實(shí)行品牌化發(fā)展，幾乎不可能在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，也很難實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

1、品牌是必由之路

從消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，一方面，產(chǎn)品越來(lái)越豐富，選擇余地越來(lái)越大使消費(fèi)出現(xiàn)了越來(lái)越多的食用風(fēng)險(xiǎn)，產(chǎn)品的鑒別成本也越來(lái)越大；另一方面，宏觀的商業(yè)環(huán)境和消費(fèi)者自身經(jīng)濟(jì)條件的變化，都使消費(fèi)者需要對(duì)自身的條件、文化需求進(jìn)行準(zhǔn)確辨別并要尋找能滿(mǎn)足其需求的產(chǎn)品，而綜合這兩方面因素，品牌都是一個(gè)必然的選擇。

2、行業(yè)現(xiàn)狀分析

但就對(duì)寧波市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，寧波區(qū)域品牌眾多，由于價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)，銷(xiāo)售量始終在一個(gè)低位徘徊，利潤(rùn)空間低，不少企業(yè)發(fā)展困難，甚至出現(xiàn)倒閉或轉(zhuǎn)做它行的現(xiàn)象。要改變水產(chǎn)品牌市場(chǎng)目前圈里熱鬧圈外冷的現(xiàn)狀，必須回到消費(fèi)者本身上。

3、水產(chǎn)業(yè)品牌塑造關(guān)鍵點(diǎn)

一直以來(lái)，中國(guó)海產(chǎn)品主要存在兩大問(wèn)題：“保鮮”和“安全”。保鮮方面。由于受冷凍條件的限制，很多水（海）產(chǎn)品的銷(xiāo)售半徑不出200公里，從而失去了海產(chǎn)品唯一的一個(gè)“鮮”字優(yōu)勢(shì)，一招“鮮”，吃遍天。這句話(huà)針對(duì)海鮮產(chǎn)品市場(chǎng)最適合不過(guò)。安全問(wèn)題。近年來(lái)，食品安全問(wèn)題成了中國(guó)老百姓最為迷惘和苦惱的問(wèn)題，很多人從海外瘋狂采購(gòu)奶粉、水果甚至面包，一大批原來(lái)出口海外的食品企業(yè)也迅速抓住機(jī)會(huì)“轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo)”，依托歐美市場(chǎng)嚴(yán)苛的食品安全檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)贏得國(guó)人的充分信任，從而搶占市場(chǎng)。

三、寧波區(qū)域市場(chǎng)分析

寧波是個(gè)盛產(chǎn)海產(chǎn)品的城市，而且寧波人對(duì)海產(chǎn)品的“鮮”字尤為鐘情，因此很多產(chǎn)品做得地道不地道，很多旅居海外多年的老寧波人一嘗便知。但是，隨著海產(chǎn)品的各種污染、加工、添加劑等原因，寧波人鐘情的海產(chǎn)品的那種“舌尖上的記憶”還是否存在？

1、寧波本土水產(chǎn)品牌渠道分析

目前，寧波的海產(chǎn)品已涌現(xiàn)出很多品牌，搶占日常消費(fèi)市場(chǎng)和禮品市場(chǎng)。陸龍兄弟以黃泥螺為主打產(chǎn)品，結(jié)合市民消費(fèi)和禮品銷(xiāo)售，并通過(guò)會(huì)議禮品、網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售、積分卡等方式，成為寧波人津津樂(lè)道的首先品牌之一；史翠英通過(guò)大批量的廣告?zhèn)鞑?，慈善活?dòng)等文化行銷(xiāo)的方式，專(zhuān)注于平民阿嫂和中端禮品市場(chǎng)；老板娘、夢(mèng)婕、胖子、海能等品牌則通過(guò)進(jìn)超市、建立旗艦店以及關(guān)系行銷(xiāo)的方式分割市場(chǎng)。但是，隨著市場(chǎng)的成熟，消費(fèi)者開(kāi)始更加關(guān)注水產(chǎn)品的產(chǎn)地水源安全問(wèn)題、深加工的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題、保質(zhì)保鮮方面的專(zhuān)業(yè)問(wèn)題、產(chǎn)品品質(zhì)的安全檢測(cè)問(wèn)題等等，都讓本土生長(zhǎng)、本土消化的品牌遭受著一種被質(zhì)疑的“白眼”。

2、南聯(lián)食品市場(chǎng)突破口

作為寧波老牌冷凍海鮮公司，有十幾年豐富的冷凍品銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)和渠道，在海鮮原材料采購(gòu)上有優(yōu)勢(shì)，南聯(lián)食品突出“原產(chǎn)地”訴求：產(chǎn)品通過(guò)FDA和EEC認(rèn)證、第三方HACCP質(zhì)量控制，突出產(chǎn)品的“高品質(zhì)”；專(zhuān)業(yè)的冷凍技術(shù)和不遠(yuǎn)萬(wàn)里的銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，確保海產(chǎn)品的“味道鮮”。南聯(lián)冷凍食品長(zhǎng)期以來(lái)一直發(fā)展海外市場(chǎng)，這一點(diǎn)是取勝?lài)?guó)內(nèi)市場(chǎng)的突破口。如何深挖這一關(guān)鍵訴求點(diǎn)，通過(guò)策劃、設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)等一體化的整合運(yùn)營(yíng)，借助冷凍技術(shù)、專(zhuān)業(yè)認(rèn)證，突破銷(xiāo)售半徑，通過(guò)“外宣內(nèi)攻”的策略，讓“舌尖上的記憶”迅速占領(lǐng)消費(fèi)者的心里，必將迅速占領(lǐng)市場(chǎng)并取得最大成功。

四、水產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式的思考

目前的營(yíng)銷(xiāo)基本上有整合營(yíng)銷(xiāo)、差異化行銷(xiāo)兩種。整合營(yíng)銷(xiāo)也就是業(yè)界常說(shuō)的4P營(yíng)銷(xiāo)，其核心是以產(chǎn)品為中心進(jìn)行系統(tǒng)貼身配置；而差異化行銷(xiāo)也就是業(yè)界常說(shuō)的4C行銷(xiāo)，其核心則是以消費(fèi)者需求為中心進(jìn)行系統(tǒng)貼身配置。這就意味著無(wú)論整合營(yíng)銷(xiāo)還是差異化行銷(xiāo)，其關(guān)鍵因素都有一個(gè)關(guān)鍵詞――貼身！

在著名的“行銷(xiāo)28律”中，“人性律”擺在了第一位，說(shuō)明任何整合營(yíng)銷(xiāo)傳播都是基于滿(mǎn)足人的實(shí)際需求和心理需求的。因此，在分析市場(chǎng)定位時(shí)，首先切入人們對(duì)海產(chǎn)品的“固有需求”和“不滿(mǎn)足需求”。對(duì)“固有需求”的滿(mǎn)足，是企業(yè)占據(jù)大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的慣性思維需求，這是個(gè)企業(yè)必須要做到的關(guān)鍵元素；對(duì)“不滿(mǎn)足需求”的了解，正是我們打開(kāi)消費(fèi)者心理防線進(jìn)入消費(fèi)視線實(shí)施“差異化營(yíng)銷(xiāo)”的關(guān)鍵所在。

五、南聯(lián)食品創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式

1、營(yíng)銷(xiāo)策略

為建立系統(tǒng)的、完善的、持續(xù)的營(yíng)銷(xiāo)傳播方案，并能有序執(zhí)行，南聯(lián)食品制定“中提升、雙引擎”的行銷(xiāo)策略來(lái)迅速搶占市場(chǎng)。中提升：根據(jù)海產(chǎn)品的市場(chǎng)特性及南聯(lián)水產(chǎn)品的特性，擬確定以“原產(chǎn)地、高品質(zhì)、味道鮮”的差異化行銷(xiāo)策略。

一是建立體驗(yàn)館。要求在商業(yè)發(fā)達(dá)或人流集中的地方選擇3-5家建立旗艦店，要求統(tǒng)一的VI設(shè)計(jì)和終端門(mén)店，以品質(zhì)取勝，為產(chǎn)品形象展示和禮品市場(chǎng)的銷(xiāo)售鋪點(diǎn)。二是突出歐洲品質(zhì)。重點(diǎn)突出推廣南聯(lián)“得來(lái)吃”（品牌名可斟酌，后面會(huì)分析到）產(chǎn)品在海外市場(chǎng)的青睞程度，以FDA和EEC認(rèn)證、第三方HACCP質(zhì)量控制等為訴求點(diǎn)，突出產(chǎn)品的高品質(zhì)，獲得信賴(lài)感。傘是建立行銷(xiāo)手冊(cè)。通過(guò)突出產(chǎn)品特性，突出差異化和高品質(zhì)，在高端商圈、企業(yè)家群體及高端酒店和會(huì)所展示。

雙引擎：打造一個(gè)高端品牌，造就品牌拉力；建設(shè)一個(gè)商務(wù)商圈，推動(dòng)禮品市場(chǎng)。一是高端品牌定位。在以南聯(lián)冷凍食品有限公司的基礎(chǔ)上，一方面推出普通消費(fèi)群體的“得來(lái)吃”品牌，一方面需要重新注冊(cè)一個(gè)專(zhuān)注于海產(chǎn)品的中高端品牌，設(shè)計(jì)包裝中高端的禮盒包裝，并突出品牌的“禮”字，擺脫原有產(chǎn)品的形象和定位，進(jìn)軍中高端市場(chǎng)的全新形象（原有產(chǎn)品品牌及LOGO保持，以固有原來(lái)的忠實(shí)客戶(hù)群）；同時(shí)，需要建立一整套全新的VI設(shè)計(jì)。二是建立完整的品牌傳播策略。建立自己的內(nèi)刊《南聯(lián)海產(chǎn)》，可以建立與客戶(hù)的互動(dòng)；通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電視、雜志、報(bào)紙、微博等媒體，全方位打“組合拳”。三是打造舌尖上的記憶。著力通過(guò)專(zhuān)業(yè)期刊、微電影、海鮮文化等方式，打造“舌尖上的記憶”這一主題，讓這一廣告訴求真正能夠深入人心。

2、打造商務(wù)商圈

一是打造服務(wù)商圈。通過(guò)“捆綁銷(xiāo)售”和合作借位的方式，與有企業(yè)家主體、行政副總等商圈的組織機(jī)構(gòu)建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，通過(guò)贊助沙龍、活動(dòng)以及提供禮品等方式，讓新的客戶(hù)群迅速建立，在原有的目標(biāo)商務(wù)商圈中進(jìn)行有效營(yíng)銷(xiāo)，通過(guò)自己組建客服代表，服務(wù)商圈。二是建立完善銷(xiāo)售渠道體系。建立和完善品牌形象標(biāo)準(zhǔn)體系，原材料采購(gòu)體系，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系，包裝體系，銷(xiāo)售渠道體系。通過(guò)建立完善的服務(wù)系統(tǒng)，讓產(chǎn)品銷(xiāo)售及人員在工作服務(wù)中讓顧客的品牌形象深入人心。三是互聯(lián)網(wǎng)渠道。以實(shí)體旗艦店的配送體系為主，實(shí)施網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售，在微博、淘寶商城、QQ商城、阿里巴巴、京東商城等多家B2C，C2C網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買(mǎi)，成立網(wǎng)絡(luò)直營(yíng)旗艦店，并盡可能參與商城活動(dòng)。

第4篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)調(diào)研范文

農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，是民生之本。特別是在當(dāng)前我市全面推進(jìn)小康建設(shè)、加快“兩個(gè)率先”進(jìn)程的重要時(shí)期，需要我們把“三農(nóng)”工作放在更加突出的位置，對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展定位和工作思路進(jìn)行認(rèn)真思考、及早謀劃。本文就我市農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和問(wèn)題以及今后的發(fā)展定位作一淺顯分析。多年來(lái)，我市各級(jí)高度重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，落實(shí)支農(nóng)政策，深化農(nóng)村改革，加強(qiáng)農(nóng)村管理，使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到了較快發(fā)展。具體表現(xiàn)為：積極推進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)逐步形成。全市已有各類(lèi)規(guī)模特色生產(chǎn)基地831個(gè)。建有水產(chǎn)養(yǎng)殖基地25.2萬(wàn)畝、毛竹18萬(wàn)畝、蔬菜13萬(wàn)畝、果品10萬(wàn)畝、茶葉5.3萬(wàn)畝、板粟5.2萬(wàn)畝、吊瓜2.4萬(wàn)畝。茶葉、板栗產(chǎn)量和蓄竹量均名列全省前茅。著力發(fā)展龍頭企業(yè)，帶動(dòng)作用日趨增強(qiáng)?，F(xiàn)有各類(lèi)農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)420多家，年銷(xiāo)售收入超15億元，帶動(dòng)生產(chǎn)基地20多萬(wàn)畝。其中，年銷(xiāo)售500萬(wàn)元以上的龍頭企業(yè)63家，超億元的有3家，超5000萬(wàn)元的有6家，16家企業(yè)被列為省和無(wú)錫市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。致力拓展農(nóng)業(yè)市場(chǎng)，產(chǎn)銷(xiāo)渠道逐步拓寬?，F(xiàn)有各類(lèi)農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)100多個(gè),年銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品超16億元;各類(lèi)農(nóng)民合作組織82個(gè)，省和無(wú)錫市級(jí)的示范組織13個(gè)，入社（協(xié)）農(nóng)民2.5萬(wàn)人，年組織銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品7億元;各類(lèi)農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人7100多人，經(jīng)銷(xiāo)各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品達(dá)近7億元。有36家農(nóng)業(yè)出口企業(yè),20__年創(chuàng)匯達(dá)4000多萬(wàn)美元。加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量顯著提高。全市已制訂各類(lèi)農(nóng)副產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)46只,100多家加工企業(yè)執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)244只;省級(jí)無(wú)公害農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地48萬(wàn)畝，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品59個(gè)，綠色食品8個(gè)，綠色保健食品1個(gè)，有機(jī)食品9個(gè)，省級(jí)以上各類(lèi)名牌產(chǎn)品37個(gè)。經(jīng)濟(jì)總量不斷攀升，農(nóng)民增收步伐加快。20__年，全市實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值32.02億元，其中多種經(jīng)營(yíng)產(chǎn)值25.23億元，增長(zhǎng)14.2，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的78.8；糧食總產(chǎn)33.04萬(wàn)噸,油料總產(chǎn)2.71萬(wàn)噸。全市農(nóng)民人均純收入6190元，比上年增長(zhǎng)14.3，預(yù)計(jì)今年農(nóng)民人均純收入可達(dá)6900元左右，增幅12。

縱觀我文秘站網(wǎng)-市農(nóng)業(yè)的發(fā)展，正在加快實(shí)現(xiàn)由數(shù)量農(nóng)業(yè)向質(zhì)量農(nóng)業(yè)、常規(guī)農(nóng)業(yè)向特色農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。但是，與先進(jìn)地區(qū)和發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我市的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)踐僅處于起步發(fā)展階段，要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，我們?nèi)沃氐肋h(yuǎn)。農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)一體化程度不高。占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主流的仍然是傳統(tǒng)分散的小農(nóng)經(jīng)營(yíng)。產(chǎn)加銷(xiāo)、貿(mào)工農(nóng)等環(huán)節(jié)是條塊分割、聯(lián)結(jié)松散，規(guī)?；?、集約化、產(chǎn)業(yè)化程度不高；龍頭企業(yè)規(guī)模偏小，加工層次低，研發(fā)能力弱；市場(chǎng)和流通仍然是制約農(nóng)業(yè)加快發(fā)展的瓶頸。農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整難度凸現(xiàn)。在過(guò)去的調(diào)整中，相當(dāng)一部分屬于適應(yīng)性調(diào)整和低水平重復(fù)，注重量與面的擴(kuò)張，戰(zhàn)略性不強(qiáng)，市場(chǎng)適應(yīng)度差，經(jīng)濟(jì)效益不高；以“一減三免”為主的一系列惠農(nóng)政策的實(shí)施，農(nóng)民種糧效益和積極性有所提高，結(jié)構(gòu)調(diào)整的空間減少、張力不足。農(nóng)業(yè)社會(huì)服務(wù)體系不完善。農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作仍處在初級(jí)發(fā)展階段，合作領(lǐng)域不寬，帶動(dòng)能力不強(qiáng)，未能發(fā)揮應(yīng)有作用；農(nóng)技推廣隊(duì)伍老化弱化，科技研發(fā)力量不強(qiáng)，先進(jìn)技術(shù)推廣應(yīng)用的速度不快。農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后。農(nóng)田基本水利設(shè)施薄弱，農(nóng)業(yè)抗大災(zāi)的能力不強(qiáng)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境亟待改善。工業(yè)化、城市化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本身帶來(lái)的污染，使脆弱的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境受到較大影響。所有這些，都制約著我市農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)水平的提高和發(fā)展步伐的加快，需要我們迎難而上、創(chuàng)新工作、著力化解。

根據(jù)我市農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際，我們認(rèn)為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，必須進(jìn)一步轉(zhuǎn)變觀念，創(chuàng)新思路，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)；進(jìn)一步優(yōu)化資源配置，集聚生產(chǎn)要素，轉(zhuǎn)變?cè)鲩L(zhǎng)方式；進(jìn)一步統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，全方位開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、生活和生態(tài)功能，突出發(fā)展附加值高、經(jīng)濟(jì)效益好、帶動(dòng)作用明顯的資源集約型、環(huán)境友好型產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品，推進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，提高綜合生產(chǎn)能力，有效促進(jìn)農(nóng)民增收。當(dāng)前，要著重做好產(chǎn)業(yè)化、生態(tài)化和外向化三篇大文章。

大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，就是要在成功實(shí)踐的基礎(chǔ)上，加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，培育、壯大區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)，切實(shí)轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式，提高農(nóng)業(yè)綜合效益。

要重點(diǎn)實(shí)施“五大工程”：

主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)培育工程。繼續(xù)抓好水產(chǎn)、蔬菜、花卉、茶葉、吊瓜、竹制品等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，重點(diǎn)建設(shè)好丘陵山區(qū)的林茶果特色經(jīng)濟(jì)區(qū)、氵鬲湖沿岸的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)區(qū)、太湖沿線的無(wú)公害蔬菜經(jīng)濟(jì)區(qū)，構(gòu)筑具有地域特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶；進(jìn)一步以市場(chǎng)為導(dǎo)向、效益為中心，以發(fā)展特色、壯大規(guī)模為目標(biāo)，加快調(diào)整區(qū)域布局，培育一批上規(guī)模、上水平的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。要按照《宜興市現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展三年實(shí)施計(jì)劃》要求，建設(shè)好茶葉、吊瓜等三個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)、中興農(nóng)業(yè)科技等四大示范園區(qū)和盛道茶業(yè)等十大重點(diǎn)示范基地。

龍頭企業(yè)帶動(dòng)工程。要致力打造“大龍頭”。選擇一批具有較大規(guī)模和發(fā)展實(shí)力的農(nóng)業(yè)企業(yè)，采取聯(lián)合重組、增資擴(kuò)股等形式，繼續(xù)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目、技改擴(kuò)能，做大做強(qiáng)；要積極振興“小龍頭”。對(duì)特色明顯、與農(nóng)民增收關(guān)系密切、有發(fā)展?jié)摿Φ男∫?guī)模加工企業(yè)，要著力提高產(chǎn)品檔次和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，提高發(fā)展水平和帶動(dòng)作用；要加快培育“新龍頭”。著力引進(jìn)各種資本投入農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)，創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)企業(yè)，發(fā)展生產(chǎn)基地，促進(jìn)我市水產(chǎn)、畜禽、果蔬、吊瓜等產(chǎn)業(yè)的深度加工和開(kāi)發(fā)。要充分發(fā)揮龍頭企業(yè)和農(nóng)民兩方面的積極性，采取靈活的利益聯(lián)結(jié)方式形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益均沾的利益共同體，實(shí)現(xiàn)互惠互利、共同發(fā)展。引導(dǎo)企業(yè)實(shí)行保護(hù)價(jià)收購(gòu)、利潤(rùn)返還、二次分配等形式反哺農(nóng)業(yè)和農(nóng)民，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)機(jī)制的完善和創(chuàng)新。

市場(chǎng)體系構(gòu)建工程。各級(jí)政府部門(mén)，要充分發(fā)揮組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)功能。根據(jù)我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品特點(diǎn)，悉心研究市場(chǎng)體系建設(shè)，堅(jiān)持科學(xué)規(guī)劃、合理布局、完善功能、規(guī)范運(yùn)作的原則，著力建設(shè)好本地大宗農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)，形成完整、健全的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系；要積極開(kāi)拓外地市場(chǎng)。在滬寧杭、蘇錫常等大中城市，通過(guò)加大宣傳力度，設(shè)立銷(xiāo)售窗口，舉行展銷(xiāo)展示，建立購(gòu)銷(xiāo)合作和進(jìn)駐大型超市等方法和形式，鞏固和拓展本地農(nóng)產(chǎn)品在外地市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)體系；要扶持培育各類(lèi)農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人。加強(qiáng)培訓(xùn)和指導(dǎo)，提高技能和素質(zhì)，給予幫助和支持，引導(dǎo)更多的農(nóng)村能人參與農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)拓 。

農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略工程。實(shí)施品牌戰(zhàn)略是市場(chǎng)農(nóng)業(yè)的必然趨向。我市目前有各類(lèi)農(nóng)業(yè)品牌300多個(gè)，但叫得響、影響大、知名度高的品牌很少，迫切需要整合資源優(yōu)勢(shì)、突出市場(chǎng)取向，做大做強(qiáng)一批農(nóng)業(yè)品牌。要以龍頭企業(yè)為載體，以特色農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)，以技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量管理為手段，全面實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略。要加快建立、完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系，根據(jù)農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的提高，及時(shí)修訂、完善標(biāo)準(zhǔn)水平；引導(dǎo)龍頭企業(yè)樹(shù)立品牌意識(shí)，加大品牌投入，積極參與各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品評(píng)獎(jiǎng)、評(píng)優(yōu)，提高產(chǎn)品知名度；要充分發(fā)揮各級(jí)政府部門(mén)的組織協(xié)調(diào)功能，對(duì)我市的特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行全面梳理，圍繞無(wú)公害、綠色和有機(jī)食品的要求，加大整合力度，提高生產(chǎn)、技術(shù)和管理的組織程度，加快創(chuàng)建一批新品牌，鞏固保持一批老品牌，盡力提升一批好品牌，打出宜興農(nóng)業(yè)的品牌優(yōu)勢(shì)。

農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作工程。合作是產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要環(huán)節(jié)，從我市農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀看，要以突破農(nóng)產(chǎn)品流通瓶頸為關(guān)鍵，大力發(fā)展農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作組織，在尊重農(nóng)民市場(chǎng)主體地位的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新農(nóng)村經(jīng)營(yíng)機(jī)制，提高農(nóng)民的組織化程度。發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作組織，要堅(jiān)持民辦、民管、民受益的原則，要依托龍頭企業(yè)、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人和農(nóng)技推廣人員等，圍繞我市農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品，在信息、技術(shù)、資金、市場(chǎng)等領(lǐng)域開(kāi)展全方位的合作。各級(jí)政府應(yīng)該在引導(dǎo)、指導(dǎo)、服務(wù)和協(xié)調(diào)等方面積極發(fā)揮作用，促進(jìn)農(nóng)民合作的健康、規(guī)范、有序發(fā)展。

積極實(shí)施農(nóng)業(yè)生態(tài)化，就是要以科技為依托，在確保農(nóng)業(yè)安全、高效的同時(shí)，深入開(kāi)展“三清”工程，發(fā)展休閑、旅游、觀光農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

要更新思想觀念，增強(qiáng)全民生態(tài)意識(shí)。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，是農(nóng)村和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的要求，是擴(kuò)展和提升農(nóng)業(yè)功能的需要，它具有廣闊的發(fā)展空間和遠(yuǎn)大的發(fā)展前景。從宜興農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)踐看，優(yōu)化資源利用、堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先，走可持續(xù)發(fā)展之路，已經(jīng)是我們的必然選擇。各級(jí)政府部門(mén)，要更新思想觀念，增強(qiáng)生態(tài)意識(shí)，把它放上重要議事日程，切實(shí)做好生態(tài)農(nóng)業(yè)的規(guī)劃、建設(shè)、管理和協(xié)調(diào)工作。同時(shí)，要加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，上下形成共識(shí)，在全市范圍內(nèi)創(chuàng)造良好的輿論氛圍和建設(shè)環(huán)境。

要重視質(zhì)量安全，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。把發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色和有機(jī)食品作為標(biāo)準(zhǔn)化的方向，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)的制訂和實(shí)施，繼續(xù)推進(jìn)品種、技術(shù)、知識(shí)三項(xiàng)更新工程，加快農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化，積極推廣節(jié)本增效、生態(tài)安全的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，提高農(nóng)產(chǎn)品的安全系數(shù)。要強(qiáng)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作，提高檢測(cè)能力和水平。繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)藥、肥料、獸藥等農(nóng)用投入品的管理，加大對(duì)高效低殘留生物農(nóng)藥、有機(jī)肥生產(chǎn)的支持，全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的無(wú)公害化。

要實(shí)施“三清”工程，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)循環(huán)發(fā)展。堅(jiān)持“綠色宜興”建設(shè)方向，按照“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的原則，積極推廣適合我市自然條件和環(huán)境特點(diǎn)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，全面實(shí)施“清潔田園、清潔水源、清潔家園”三大工程，實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)方式向“資源-產(chǎn)品-廢棄物-再生資源”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式轉(zhuǎn)變，推廣秸稈還田，支持發(fā)展農(nóng)村沼氣，降低資源依存度，減少環(huán)境污染。要加大對(duì)水污染的治理，全面改善農(nóng)業(yè)和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境。

要堅(jiān)持生態(tài)與效益并重，著力發(fā)展觀光旅游農(nóng)業(yè)。我市山水資源豐富，具有發(fā)展生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)的獨(dú)特條件。要充分挖掘潛力、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，營(yíng)造特色，做足山水文章，發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)。要結(jié)合《十一五》規(guī)劃制訂，搞好西太湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的總體規(guī)劃，加快建設(shè)好集科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益好、旅游觀光于一體的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范園區(qū)、生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑園區(qū)和各具特色的旅游農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地。同時(shí)，要建設(shè)和創(chuàng)辦好能夠讓旅游觀光者直接參與和享受的農(nóng)家樂(lè)、垂釣場(chǎng)、茶藝節(jié)和楊梅節(jié)等經(jīng)濟(jì)旅游活動(dòng)，使觀光農(nóng)業(yè)成為我市農(nóng)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)。

第5篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)調(diào)研范文

[關(guān)鍵詞]四川?。粬|盟新四國(guó)；經(jīng)貿(mào)合作；直接投資

[中圖分類(lèi)號(hào)]F1254[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]

2095-3283（2013）09-0038-03

[作者簡(jiǎn)介]李東川（1984-），男，四川渠縣人，研究方向：商務(wù)經(jīng)濟(jì)；陳（1987-），女，四川富順人，研究方向：商務(wù)經(jīng)濟(jì)。

一、四川省深化與東盟四國(guó)經(jīng)貿(mào)合作的優(yōu)勢(shì)條件

（一）地緣優(yōu)勢(shì)明顯

一是地理相近。東盟四國(guó)與我國(guó)山水相連，處于東南亞經(jīng)濟(jì)圈和南亞經(jīng)濟(jì)圈的結(jié)合部，四川是距離四國(guó)最近且最大的中國(guó)地區(qū)經(jīng)濟(jì)體；二是文化相通。古蜀國(guó)人2000多年前就開(kāi)始移民越南，華語(yǔ)至今仍在越南廣泛使用，巴蜀文化還通過(guò)以成都為起點(diǎn)的南方絲綢之路在四國(guó)交融沿襲。

（二）經(jīng)濟(jì)發(fā)展互補(bǔ)性強(qiáng)

四國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求與四川產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)高度契合，四國(guó)正處于改革開(kāi)放以及工業(yè)化初期，開(kāi)始向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，經(jīng)濟(jì)發(fā)展倚重外來(lái)投資。農(nóng)林、水能、礦產(chǎn)、土地、人力和旅游等資源充足，且處于待開(kāi)發(fā)或集中開(kāi)發(fā)階段。經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，人均GDP不足1500美元，對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、資源開(kāi)發(fā)和工業(yè)發(fā)展等需求巨大，與四川省產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)形成較強(qiáng)互補(bǔ)。

（三）經(jīng)貿(mào)合作初見(jiàn)成效

四川省對(duì)東盟投資的比重占全省對(duì)外總投資的近1/2，對(duì)外承包工程合同額在東盟占比超2/3，越南已成為四川第三大對(duì)外承包工程市場(chǎng)。新希望、通威、開(kāi)元、成達(dá)和東電等農(nóng)業(yè)、礦業(yè)和工程企業(yè)已在四國(guó)取得良好效益。以出口為主的對(duì)外貿(mào)易成倍增長(zhǎng)，進(jìn)出口、出口增速均超過(guò)100%，遠(yuǎn)超全省平均增速水平（見(jiàn)表1）。

二、四國(guó)經(jīng)貿(mào)發(fā)展現(xiàn)狀

（一）經(jīng)濟(jì)發(fā)展上升勢(shì)頭強(qiáng)勁

2012年四國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)均保持在5%～8%之間，高于東盟整體水平，其中，老撾以83%的增速被列為世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度最快的10個(gè)國(guó)家之一。四國(guó)政府都將未來(lái)五年年均增長(zhǎng)率設(shè)定在6%～9%之間，據(jù)IMF、安永和麥肯錫等機(jī)構(gòu)的預(yù)測(cè)，四國(guó)人均GDP將在未來(lái)3～7年實(shí)現(xiàn)翻番，其中，越南將成為25個(gè)快速發(fā)展的市場(chǎng)之一，緬甸有望成為亞洲發(fā)展速度最快的經(jīng)濟(jì)體（見(jiàn)表2）。

（二）投資貿(mào)易更加便利化

一是東盟四國(guó)加入WTO后將按國(guó)際規(guī)則要求實(shí)行市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，相關(guān)法律和政策將更加健全、透明，貿(mào)易投資、政府采購(gòu)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)和勞動(dòng)保護(hù)等一系列政策將符合國(guó)際慣例；二是為深化經(jīng)貿(mào)合作創(chuàng)造更多有利條件。中國(guó)與四國(guó)同為大湄公河次區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作主要成員，中國(guó)與老撾、柬埔寨還建立了全面戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。四國(guó)將于2015年實(shí)現(xiàn)中國(guó)―東盟自貿(mào)協(xié)議中90%商品“零關(guān)稅”的目標(biāo)。2015年?yáng)|盟共同體建成、區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系（RCEP）組建運(yùn)行后，便利化程度還將更高；三是交通物流將為經(jīng)貿(mào)合作帶來(lái)巨大突破。中老、中越、中緬三條泛亞鐵路線，以及中印緬孟經(jīng)濟(jì)走廊基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)有望在未來(lái)幾年取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。

（三）四國(guó)市場(chǎng)面臨的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)更激烈

隨著區(qū)域一體化進(jìn)程的推進(jìn)，東盟四國(guó)已逐漸成為大國(guó)逐鹿的焦點(diǎn)。豐田、東芝、三星、福特、耐克、可口可樂(lè)以及聯(lián)合利華等日韓歐美跨國(guó)企業(yè)均在四國(guó)投資發(fā)展。日韓成為四國(guó)最大的外資來(lái)源國(guó)，中國(guó)投資額遠(yuǎn)低于日本，在越南的大量項(xiàng)目被日韓企業(yè)擠占，老撾最好的公司大樓幾乎均屬于日韓企業(yè)，日本還出資興建孤兒院和大量教學(xué)樓。美國(guó)、俄羅斯和歐盟也通過(guò)東亞峰會(huì)等多種對(duì)話(huà)方式拓展四國(guó)市場(chǎng)。老撾、緬甸更多的外資來(lái)自東盟內(nèi)部的越南、泰國(guó)和新加坡。從國(guó)內(nèi)來(lái)看，廣西是面向東盟開(kāi)放合作的前沿和窗口，云南加快建設(shè)面向西南開(kāi)放的橋頭堡，與四國(guó)的經(jīng)貿(mào)合作更為緊密頻繁。

（四）投資環(huán)境不夠理想

東盟新四國(guó)基礎(chǔ)設(shè)施落后、勞動(dòng)力素質(zhì)不高、金融業(yè)發(fā)展滯后以及電力供應(yīng)不足等諸多問(wèn)題短期內(nèi)難以有效解決，并可能面臨部分國(guó)家政府違約、效率低下、官員腐敗、工人罷工、小范圍武裝沖突、各種突發(fā)性公共安全事件和自然災(zāi)害等風(fēng)險(xiǎn)。美國(guó)“重返亞洲”極力拉攏我國(guó)周邊國(guó)家以制衡中國(guó)，越南已加入美國(guó)主導(dǎo)的TPP談判，緬甸獲得美日巨額援助。東亞領(lǐng)土問(wèn)題可能阻礙東盟與中國(guó)達(dá)成RCEP合作協(xié)定，這必將制約相互間的市場(chǎng)開(kāi)放。

三、四川省與四國(guó)深化經(jīng)貿(mào)合作的優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域

（一）農(nóng)林牧漁業(yè)

四國(guó)屬熱帶季風(fēng)氣候，全年高溫，老、緬、柬森林覆蓋率均超過(guò)45%，在溫度、土壤、水質(zhì)和森林資源等方面具備發(fā)展農(nóng)牧漁業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。四國(guó)均是農(nóng)業(yè)國(guó)家，相關(guān)投資更受政府和人民的支持，生態(tài)農(nóng)業(yè)等允許外資持股比例甚至高達(dá)70%。四川省應(yīng)加強(qiáng)與其農(nóng)林合作，投資發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)食品、木材加工，為當(dāng)?shù)鼐用裢茝V新的生產(chǎn)技術(shù)等，這也正是四川長(zhǎng)期以來(lái)開(kāi)展對(duì)外經(jīng)貿(mào)合作的優(yōu)勢(shì)所在。

（二）制造業(yè)

四國(guó)工業(yè)基礎(chǔ)薄弱，土地、勞動(dòng)力等價(jià)格遠(yuǎn)低于我國(guó)中西部地區(qū)，加工業(yè)漸成經(jīng)濟(jì)支柱。越南加工制造業(yè)吸引外資占比超過(guò)2/3，老撾外資特許經(jīng)營(yíng)土地已覆蓋5%的國(guó)土面積，柬埔寨51%的人口處于就業(yè)年齡，非熟練工人月工資僅60美元。當(dāng)前四川生產(chǎn)成本優(yōu)勢(shì)減弱，企業(yè)可在這些國(guó)家投資發(fā)展紡織服裝、鞋類(lèi)等勞動(dòng)密集型、資源密集型產(chǎn)業(yè)，將產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)與當(dāng)?shù)丶爸苓叺氖袌?chǎng)潛力充分結(jié)合起來(lái)。

（三）工程承包

四國(guó)處于百業(yè)待興的建設(shè)期，電力、石化、路橋以及建筑等領(lǐng)域建設(shè)需求巨大。亞洲開(kāi)發(fā)銀行預(yù)估，未來(lái)10年?yáng)|南亞基礎(chǔ)建設(shè)總金額將達(dá)6000億美元。通過(guò)積極開(kāi)展四川優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域的工程承包，推動(dòng)鋼鐵、水泥、化工建材和家具等產(chǎn)能有序向外轉(zhuǎn)移，同時(shí)投資上下游產(chǎn)業(yè)，如開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)房地產(chǎn)，參與能源經(jīng)營(yíng)，將老撾電力資源向嚴(yán)重缺電的緬甸輸送，促進(jìn)四川企業(yè)參與緬制造業(yè)的發(fā)展。

（四）資源開(kāi)發(fā)

四國(guó)蘊(yùn)藏大量的鉛鋅銀銻銅等有色金屬礦，其他礦藏主要有煤、寶石、巖鹽、石油和天然氣，老撾水電資源將成亞洲的“蓄電池”，與其資源開(kāi)發(fā)具有廣闊前景。

（五）服務(wù)業(yè)

四國(guó)共有世界文化或自然遺產(chǎn)10余處，柬埔寨旅游業(yè)占GDP比例在亞洲最高，老撾旅游業(yè)已成為外匯收入第二大產(chǎn)業(yè)，旅游合作具有良好基礎(chǔ)。越南互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)超3000萬(wàn)，緬甸手機(jī)擁有率不足10%，電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)通訊發(fā)展?jié)摿Υ?。越南引資政策逐漸向服務(wù)業(yè)傾斜，老撾將開(kāi)放128個(gè)服務(wù)業(yè)自由化領(lǐng)域。教育、衛(wèi)生、物流、酒店餐飲以及商務(wù)服務(wù)等都是受鼓勵(lì)的外商投資領(lǐng)域，四川省企業(yè)應(yīng)抓住機(jī)遇，為參與其市場(chǎng)體系建設(shè)提前布局。

（六）貿(mào)易投資

2012年四川對(duì)東盟新四國(guó)的貿(mào)易額不到與東盟的1/8，較大貿(mào)易空間尚未發(fā)掘。東盟新四國(guó)對(duì)機(jī)電設(shè)備、紡織服裝、化工制品、農(nóng)機(jī)產(chǎn)品、手機(jī)電器、醫(yī)藥用品、汽車(chē)配件、建材以及日用品等產(chǎn)品需求量將加大。投資貿(mào)易市場(chǎng)輻射面廣，RCEP自貿(mào)區(qū)和泛亞鐵路若建成將便利東盟南亞18億人口，在四國(guó)投資建廠生產(chǎn)的產(chǎn)品出口到東盟及日韓澳印等東盟眾多伙伴國(guó)將享受“零關(guān)稅”以及貧窮國(guó)待遇等優(yōu)惠權(quán)益，使四國(guó)成為拓展南向的重要平臺(tái)和轉(zhuǎn)口貿(mào)易中心。

四、深化四川省與四國(guó)經(jīng)貿(mào)合作的對(duì)策建議

（一）加強(qiáng)政府間合作

推動(dòng)高層互訪，建立互信，增進(jìn)友誼，為深化經(jīng)貿(mào)合作營(yíng)造平穩(wěn)的外交和政治氛圍。構(gòu)建穩(wěn)定完善的合作機(jī)制，成立高規(guī)格的經(jīng)貿(mào)合作協(xié)調(diào)推進(jìn)小組，按部門(mén)、行業(yè)和國(guó)別分工協(xié)作，共同磋商制定經(jīng)貿(mào)合作總體規(guī)劃和政策措施，起草簽署有關(guān)合作協(xié)議。

（二）充分發(fā)揮行業(yè)商協(xié)會(huì)的作用

鼓勵(lì)和支持四川有關(guān)行業(yè)商協(xié)會(huì)，與四國(guó)相應(yīng)經(jīng)濟(jì)組織和機(jī)構(gòu)開(kāi)展對(duì)接交流。探索設(shè)立境外商務(wù)代表，組織成立分行業(yè)分國(guó)別境外四川商會(huì)，加強(qiáng)企業(yè)間的聯(lián)系和權(quán)益保護(hù)，促進(jìn)川企抱團(tuán)發(fā)展，避免惡性競(jìng)爭(zhēng)。加強(qiáng)與亞洲開(kāi)發(fā)銀行和東盟經(jīng)濟(jì)研究學(xué)院等東盟四國(guó)的長(zhǎng)期合作機(jī)構(gòu)和伙伴的聯(lián)系，獲取更多合作信息和資源。

（三）構(gòu)建雙向務(wù)實(shí)合作平臺(tái)

選準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)突破口，在四國(guó)建設(shè)農(nóng)業(yè)、建材、紡織、家具等特色商品市場(chǎng)和優(yōu)勢(shì)園區(qū)，搭建貿(mào)易和產(chǎn)業(yè)平臺(tái)。加強(qiáng)與廣西、云南等省的合作，參與經(jīng)貿(mào)合作區(qū)建設(shè)。邀請(qǐng)協(xié)助四國(guó)到四川招商引資，支持在西博會(huì)、東盟博覽會(huì)以及昆交會(huì)等相關(guān)重大展會(huì)上舉辦經(jīng)貿(mào)促進(jìn)活動(dòng)，在四川相應(yīng)的市場(chǎng)和展會(huì)上打造特色專(zhuān)業(yè)商品展館或展區(qū)。

（四）強(qiáng)化政策支持和政府服務(wù)

全面搜集四國(guó)的金融財(cái)稅等政策和法規(guī)信息，幫助企業(yè)了解政策環(huán)境以抵制風(fēng)險(xiǎn)。分類(lèi)建立相關(guān)企業(yè)臺(tái)賬，給予雙方企業(yè)一定的財(cái)稅優(yōu)惠。量身制定促進(jìn)經(jīng)貿(mào)合作的配套政策，引導(dǎo)和鼓勵(lì)雙方商協(xié)會(huì)和企業(yè)雙向拓展。為企業(yè)提供融資擔(dān)保、協(xié)調(diào)提高授信額度、組織企業(yè)實(shí)地考察、深入開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研等具體服務(wù)。

（五）深化旅游文化交流合作

支持協(xié)助四國(guó)到四川開(kāi)展旅游、食品和民俗文藝等資源推介，每年定期舉辦東盟新四國(guó)“旅游文化周”等交流活動(dòng)。通過(guò)政府活動(dòng)、企業(yè)項(xiàng)目等方式，將四川特色餐飲、食品、民俗和文藝表演等帶進(jìn)東盟新四國(guó)，增進(jìn)文化上的了解與認(rèn)同。

（六）積極推動(dòng)企業(yè)“走出去”，開(kāi)展互利合作

企業(yè)“走出去”必須著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，從戰(zhàn)略高度布局境外投資，避免盲目投資和短期投機(jī)行為，逐步向農(nóng)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)拓展商機(jī)。堅(jiān)持道德自律，努力贏得社會(huì)和民眾信任，積極主動(dòng)融入投資所在國(guó)。加強(qiáng)多方合作，實(shí)現(xiàn)互利共贏。

[參考文獻(xiàn)]

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[3]李建偉中國(guó)與東盟新四國(guó)雙向投資現(xiàn)狀分析[J]國(guó)際經(jīng)濟(jì)合作，2012（5）：60-63

[4]李國(guó)章 且看RCEP和TPP如何逐鹿亞太[N] 經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)，2013-06-04

第6篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)調(diào)研范文

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人；背景；培訓(xùn)；模式：對(duì)策

一、研究背景和意義

一般認(rèn)為，“三農(nóng)”問(wèn)題的核心之一是農(nóng)產(chǎn)品的流通問(wèn)題，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場(chǎng)需求之間如何有效銜接的問(wèn)題。那么，誰(shuí)能解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場(chǎng)需求之間的矛盾，誰(shuí)能在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場(chǎng)之間搭建起一座橋梁，幫助農(nóng)民將農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售出去?各地的實(shí)踐表明，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人一手牽著農(nóng)民生產(chǎn)，一手牽著市場(chǎng)需求，他們是農(nóng)民和市場(chǎng)的橋梁。因此，培育和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人，是有效解決農(nóng)產(chǎn)品流通問(wèn)題的關(guān)鍵，也是解決“三農(nóng)”問(wèn)題的一條重要途徑。

正是在這樣的背景下，成立了本課題組，同時(shí)，自2006年始，即與紹興市農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人鑒定中心一起承擔(dān)了省內(nèi)部分農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的培訓(xùn)鑒定工作。3年多來(lái)，課題組成員先后在紹興縣、上虞市、嵊州市、諸幾市、新昌縣和越城區(qū)多個(gè)鎮(zhèn)、村完成了23期培訓(xùn)班的教學(xué)任務(wù)，培訓(xùn)學(xué)員累計(jì)達(dá)2000余人。實(shí)踐證明，這種有計(jì)劃、有組織、有考核的培訓(xùn)模式在提高農(nóng)民素質(zhì)、培育農(nóng)民經(jīng)營(yíng)理念、植入農(nóng)民市場(chǎng)意識(shí)等方面是行之有效的。但如何讓現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍真正成為農(nóng)產(chǎn)品流通中的一支生力軍，幫助農(nóng)民緩解農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售難的矛盾，則需要繼續(xù)思考和研究。為此，本課題組于2008.5～2009.5期間，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、電話(huà)訪談、實(shí)地走訪等調(diào)查手段，抽樣調(diào)查了浙江省所轄寧波、紹興、杭州、衢州等地區(qū)的部分農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人，對(duì)他們的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀和需求特征進(jìn)行了廣泛的信息收集，部分重點(diǎn)對(duì)象還進(jìn)行了跟蹤調(diào)查。本次調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷表1200份，收回有效問(wèn)卷650份，調(diào)查涉及農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的基本情況、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)以及對(duì)培訓(xùn)課程的感受和評(píng)價(jià)等10項(xiàng)指標(biāo)，調(diào)查信息的歸納整理與綜合分析，為更加精確地把握農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人需求及影響培訓(xùn)的因素等提供了系統(tǒng)的第一手資料，同時(shí)，也為進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人素質(zhì)和深化培訓(xùn)模式的研究提供了實(shí)證依據(jù)。

本課題研究旨在通過(guò)深化農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)模式，探索如何培養(yǎng)更多、更優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能手，為浙江省的新農(nóng)村建設(shè)聚集大批實(shí)用創(chuàng)新型的中介組織和現(xiàn)代商人。

二、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人現(xiàn)狀調(diào)查

(一)經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍結(jié)構(gòu)老化，呈“青黃不接”之勢(shì)

從表1的調(diào)查結(jié)果分析，在務(wù)農(nóng)人口中，中老年人留守現(xiàn)象比較突出，35歲以下的經(jīng)紀(jì)人明顯偏少，僅占被調(diào)查人口的不到20％，說(shuō)明浙江省農(nóng)業(yè)弱質(zhì)、農(nóng)民弱勢(shì)的狀況尚未得到根本改變。由于農(nóng)產(chǎn)品具有分量重、保鮮要求高、勞動(dòng)強(qiáng)度大等特點(diǎn)，所以，需要有健康的體魄和較強(qiáng)的體力作保證。而越來(lái)越多的青壯年農(nóng)民選擇外出打工而不愿務(wù)農(nóng)，必將導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的高效生產(chǎn)及流通后繼乏人，進(jìn)而，為新農(nóng)村建設(shè)埋下隱患。

(二)經(jīng)紀(jì)人受教育程度不高，文化素質(zhì)偏低

表2數(shù)據(jù)分析顯示，初中及以下學(xué)歷的經(jīng)紀(jì)人占樣本總體的65.5％，其中，小學(xué)及以下的人數(shù)又占了樣本總體的22.1％，說(shuō)明浙江省經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍整體文化素質(zhì)不高。調(diào)查結(jié)果表明，浙江省多數(shù)經(jīng)紀(jì)入信息采集手段落后，利用媒體或互聯(lián)網(wǎng)獲取信息的意識(shí)比較淡薄，相互之間缺乏信息聯(lián)系和交流，自律管理及權(quán)益的自我保護(hù)機(jī)制十分缺乏。

同時(shí)，大專(zhuān)以上學(xué)歷的經(jīng)紀(jì)人僅占10.5％，學(xué)歷較高的農(nóng)民不屑于從事農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)務(wù)，或者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通職業(yè)不夠重視，說(shuō)明新農(nóng)村建設(shè)的重要性尚需加強(qiáng)宣傳力度，經(jīng)紀(jì)人的社會(huì)地位有待進(jìn)一步提高。

(三)以個(gè)體經(jīng)營(yíng)為主，組織化程度不高

表3數(shù)據(jù)顯示，絕大部分經(jīng)紀(jì)人的年?duì)I業(yè)額集中在15萬(wàn)元以下，這其中，又以5萬(wàn)元以下的占大部分，50萬(wàn)元以上的經(jīng)紀(jì)人廖若辰星。從組織形式上看，個(gè)體經(jīng)營(yíng)占了很大比重，合伙型、公司型等經(jīng)紀(jì)人實(shí)體較少，尚處于起步階段。由于組織化程度偏低，導(dǎo)致經(jīng)紀(jì)人經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小，經(jīng)營(yíng)信譽(yù)、經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、抗風(fēng)險(xiǎn)能力都比較低。在訪談中，我們發(fā)現(xiàn)不少經(jīng)紀(jì)人(他們同時(shí)又是地地道道的農(nóng)戶(hù))盡管已成為專(zhuān)業(yè)合作社的社員，但由于合作社本身僅僅是一個(gè)松散型的組織，社員銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品的渠道、方式及價(jià)格均可以自行選擇和決定，又由于許多合作社沒(méi)有統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售章程，所以，大多數(shù)農(nóng)戶(hù)還是選擇自產(chǎn)自銷(xiāo)這種傳統(tǒng)的產(chǎn)品流轉(zhuǎn)方式。據(jù)調(diào)查，目前42％的農(nóng)戶(hù)自己銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品。45％的農(nóng)戶(hù)將農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)給個(gè)體商販，只有2.7％的農(nóng)戶(hù)采用訂單銷(xiāo)售，另一方面，由于浙江農(nóng)民人均農(nóng)業(yè)資源少且分散，這在客觀上造成了農(nóng)產(chǎn)品流通規(guī)模小、實(shí)力弱、市場(chǎng)覆蓋率低。而主體過(guò)于分散，又導(dǎo)致大市場(chǎng)與小生產(chǎn)的矛盾突出?！扒Ъ胰f(wàn)戶(hù)小生產(chǎn)”無(wú)法適應(yīng)“千變?nèi)f化大市場(chǎng)”，單個(gè)農(nóng)民就好比飄浮在大海上的一葉小舟：弱小無(wú)助，無(wú)法掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，很難獲取增值利潤(rùn)。典型的小規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)格局，難以產(chǎn)生支撐新農(nóng)村的經(jīng)紀(jì)人群體，這與新農(nóng)村建設(shè)所提出的標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)

國(guó)際經(jīng)驗(yàn)表明，組織化程度較高的農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作社，可以有效地保護(hù)農(nóng)民在農(nóng)產(chǎn)品流通中的合法權(quán)益，使職業(yè)農(nóng)戶(hù)在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格形成過(guò)程中更有發(fā)言權(quán)，更有機(jī)會(huì)參與利潤(rùn)平均化。

(四)明顯的經(jīng)營(yíng)區(qū)域局限，市場(chǎng)輻射力較弱

統(tǒng)計(jì)表明，61.5％的經(jīng)紀(jì)人將農(nóng)產(chǎn)品選擇在當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售，這種“門(mén)前銷(xiāo)售”又分為3種情況，第一種是在當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)銷(xiāo)售，此類(lèi)為“等客上門(mén)”式銷(xiāo)售(如嵊州的水果交易市場(chǎng))；第二種是在種養(yǎng)基地，結(jié)合觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)銷(xiāo)售，此類(lèi)為“借船出?！笔戒N(xiāo)售(如上虞的龍浦葡萄專(zhuān)業(yè)合作社)；第三種則是由農(nóng)戶(hù)挑起“貨郎擔(dān)”進(jìn)行攤販?zhǔn)健⒔嚯x流動(dòng)銷(xiāo)售。除第二種銷(xiāo)售模式外，其他兩種模式，對(duì)經(jīng)營(yíng)戶(hù)來(lái)說(shuō)，可獲取的利潤(rùn)通常是極低的。

經(jīng)紀(jì)人選擇就近銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品，主要有3方面的原因：茶葉、葡萄、西瓜、楊梅、茭白、桃子、鮮菜等農(nóng)產(chǎn)品具有季節(jié)性強(qiáng)、易腐爛、運(yùn)輸要求高等特點(diǎn)，不宜遠(yuǎn)距離販運(yùn)；農(nóng)戶(hù)分散經(jīng)營(yíng)，尚沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，從產(chǎn)品銷(xiāo)售單位成本的角度思考，無(wú)法產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)；浙江的不少農(nóng)產(chǎn)品多為與觀光農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)相結(jié)合的“角色產(chǎn)品”，游客在玩樂(lè)中采摘、在休閑中消費(fèi)，使農(nóng)產(chǎn)品處于“僧多粥少”、供不應(yīng)求之態(tài)，農(nóng)民便無(wú)賣(mài)難之虞。這自然使得經(jīng)紀(jì)人開(kāi)拓省外市場(chǎng)和國(guó)外市場(chǎng)既無(wú)動(dòng)力，也無(wú)壓力了。

(五)“獲取信息難，尋找客戶(hù)難”是經(jīng)紀(jì)人目前面臨的主要困難

表5顯示，66％的經(jīng)紀(jì)人認(rèn)為，獲取

信息、尋找客戶(hù)、靈活的推銷(xiāo)技巧是開(kāi)展經(jīng)紀(jì)活動(dòng)時(shí)所面臨的最困難環(huán)節(jié)，說(shuō)明在今后的培訓(xùn)中要加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和談判技巧方面的訓(xùn)練；同時(shí)，近16％的經(jīng)紀(jì)人認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存技術(shù)落后是其迫切需要解決的問(wèn)題，說(shuō)明經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)需要農(nóng)技專(zhuān)業(yè)人員的加盟；此外，剩下18％的經(jīng)紀(jì)人需要在合同的兌現(xiàn)及農(nóng)產(chǎn)品加工方面獲取更多的知識(shí)，說(shuō)明這些模塊需要在今后的培訓(xùn)內(nèi)容中予以進(jìn)一步充實(shí)。

(六)培訓(xùn)效果初現(xiàn)，培訓(xùn)模式需要深化

表6顯示，不同文化程度的培訓(xùn)對(duì)象普遍認(rèn)為，經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)對(duì)自己幫助很大。在與經(jīng)紀(jì)人座談中，學(xué)員紛紛表示，參加培訓(xùn)后，他們的市場(chǎng)意識(shí)逐步建立，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)思路逐漸清晰，營(yíng)銷(xiāo)技巧開(kāi)始關(guān)注，產(chǎn)品銷(xiāo)售增效顯現(xiàn)。據(jù)嵊州市供銷(xiāo)社主任介紹，該市前4期經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)后，農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)了20％。

在實(shí)地走訪時(shí)，通過(guò)對(duì)種植(養(yǎng)殖)戶(hù)、專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)和社員的深入交流，我們發(fā)現(xiàn)在培訓(xùn)內(nèi)容的設(shè)置上，學(xué)歷層次比較低的經(jīng)紀(jì)人，其當(dāng)務(wù)之急是需要接受種植、養(yǎng)殖技術(shù)方面的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和培訓(xùn)。而大專(zhuān)及本科學(xué)歷等層次較高的經(jīng)紀(jì)人則希望在理念和體系方面得到更加系統(tǒng)的培訓(xùn)；在培訓(xùn)時(shí)間的選擇上，不少經(jīng)紀(jì)人提出，時(shí)間太短、內(nèi)容太多，容易陷入囫圇吞棗、消化不良的窘境。

綜上所述，經(jīng)過(guò)第一階段的普及性培訓(xùn)，一些初步掌握了經(jīng)紀(jì)人基礎(chǔ)知識(shí)的農(nóng)民大部分活躍在了農(nóng)業(yè)第一線，他們已經(jīng)成為農(nóng)產(chǎn)品流通活動(dòng)中一支不可或缺的中堅(jiān)力量。但是，由于經(jīng)紀(jì)人本身在知識(shí)儲(chǔ)備、學(xué)習(xí)能力等方面的個(gè)體差異，以及農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，迫切需要我們思考和研究相關(guān)對(duì)策，創(chuàng)新和深化培訓(xùn)模式，以進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人素質(zhì)。

三、提升農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人素質(zhì)、深化培訓(xùn)模式的對(duì)策措施

如何進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人素質(zhì)?解決這一問(wèn)題需要在培訓(xùn)模式深化上做文章。培訓(xùn)模式應(yīng)圍繞支柱產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、品牌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和結(jié)構(gòu)調(diào)整。突出培訓(xùn)范圍的廣泛性、培訓(xùn)對(duì)象的層次性、培訓(xùn)方法的靈活性、培訓(xùn)內(nèi)容的針對(duì)性、培訓(xùn)形式的多樣性和培訓(xùn)程序的規(guī)范性，堅(jiān)持培訓(xùn)內(nèi)容與培訓(xùn)對(duì)象的需求相吻合、與培訓(xùn)對(duì)象的層次相一致。創(chuàng)新培訓(xùn)模式、拓展培訓(xùn)領(lǐng)域、延伸培訓(xùn)鏈條，綜合運(yùn)用集中輔導(dǎo)、典型示范、“菜單”選學(xué)、以農(nóng)教農(nóng)等方式，多層次、多渠道、多形式地開(kāi)展培訓(xùn)活動(dòng)，增強(qiáng)培訓(xùn)的實(shí)效性和針對(duì)性。具體對(duì)策如下：

(一)分層分階段式培訓(xùn)

根據(jù)經(jīng)紀(jì)人文化層次的差異，開(kāi)展分層、分級(jí)、分階段的培訓(xùn)，這種培訓(xùn)模式既可以消除部分學(xué)員“吃不飽”的饑餓感，也可以化解部分學(xué)員“吃不了”的消化不良癥，真正實(shí)現(xiàn)因人而宜，因材施教，有的放矢。培訓(xùn)可以分為兩個(gè)階段：第一階段為不設(shè)門(mén)檻的經(jīng)紀(jì)人普及性培訓(xùn)。參加培訓(xùn)的對(duì)象主要是文化層次較低的農(nóng)民，只要他們有學(xué)習(xí)的意愿，都可以進(jìn)入培訓(xùn)班聽(tīng)課學(xué)習(xí)。培訓(xùn)內(nèi)容可以在兼顧市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)啟蒙與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)、新設(shè)備的介紹引進(jìn)的同時(shí)，側(cè)重于介紹讓農(nóng)民可以直接應(yīng)用的農(nóng)業(yè)科技知識(shí)和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等，通過(guò)普及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。例如，新品種及種子的處理技術(shù)、安全生產(chǎn)與質(zhì)量控制技術(shù)、節(jié)水技術(shù)等。培訓(xùn)形式可以是現(xiàn)場(chǎng)示范、實(shí)地操練，也可以是視頻演播，分段講解?？傊M可能使培訓(xùn)效果立竿見(jiàn)影。第二階段為經(jīng)紀(jì)人的素質(zhì)提升培訓(xùn)，參加培訓(xùn)的對(duì)象主要是那些文化層次較高的農(nóng)民，以及經(jīng)過(guò)第一階段培訓(xùn)后考核成績(jī)較好的農(nóng)民。培訓(xùn)內(nèi)容則是將市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)營(yíng)管理的系統(tǒng)培育與農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的推廣介紹相結(jié)合。又以營(yíng)銷(xiāo)和管理理念的系統(tǒng)培育為主。重點(diǎn)開(kāi)設(shè)市場(chǎng)拓展和產(chǎn)品銷(xiāo)售知識(shí)及實(shí)務(wù)課程(包括信息技術(shù)、市場(chǎng)調(diào)研方法、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略、商務(wù)談判技巧、營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等)，同時(shí)插入農(nóng)業(yè)高新技術(shù)課程(如資源循環(huán)高效利用技術(shù)、精深加工技術(shù)、工程與智能化裝備技術(shù)等)。培訓(xùn)形式既可以是請(qǐng)專(zhuān)家、學(xué)者集中講授，也可以是利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)實(shí)施遠(yuǎn)程答疑，還可以是豐富多樣的座談交流，如在本地合作社中選取成功經(jīng)紀(jì)人宣講經(jīng)營(yíng)心得，集思廣益；加強(qiáng)區(qū)域合作社的交流與合作，分享經(jīng)營(yíng)成果；組團(tuán)進(jìn)行跨國(guó)交流，學(xué)習(xí)、吸收國(guó)外先進(jìn)合作社的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，等等。

通過(guò)這種分層分階段式的培訓(xùn)，可以使受訓(xùn)學(xué)員真正系統(tǒng)地、卓有成效地掌握農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人應(yīng)具備的基本知識(shí)和高超技能，使他們真正成為具有寬視野、高素質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人。

(二)劃圈分類(lèi)式培訓(xùn)

資料顯示，浙江既是一個(gè)人多地少的農(nóng)業(yè)資源稀缺大省，同時(shí)，又是我國(guó)高產(chǎn)綜合性農(nóng)業(yè)區(qū)，其出產(chǎn)的茶葉、柑橘、蠶絲、水產(chǎn)品、竹制品、苗木等在全國(guó)占有重要地位，優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域化生產(chǎn)格局初步形成，優(yōu)勢(shì)區(qū)域綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提升，如浙江茶葉的主產(chǎn)地集中在紹興、杭州和嘉興一帶，浙江蠶絲的生產(chǎn)基地在湖州，衢州已成為浙江柑桔的規(guī)?；N植基地，嵊州及安吉的竹制品已聞名中外……即使是在同一地區(qū)，像水果和蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品也呈現(xiàn)出明顯的區(qū)域集中性，如蕭山蘿卜干、富陽(yáng)蘆筍、臨海西蘭花、常山胡柚、上虞葡萄、余姚楊梅，諸如此類(lèi)，不勝枚舉。

在本次調(diào)研中浙江的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)不僅具有明顯的品類(lèi)區(qū)域性，而且具有鮮明的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)特征。單以紹興市為例，目前，該地區(qū)已呈現(xiàn)設(shè)施農(nóng)業(yè)、集約生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、綠化園藝業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)林業(yè)、貿(mào)工農(nóng)一體化產(chǎn)業(yè)等8種值得推廣的生態(tài)類(lèi)型。如諸暨市馬村畈現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，紹興縣綠神特種水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司，紹興縣稻鴨共育模式，上虞市虞南山區(qū)的板栗林套種高桿型名茶高效農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，諸暨花果山莊休閑觀光園，紹興蘭渚山生態(tài)科技有限公司，紹興縣大地園藝有限公司。紹興縣王壇鎮(zhèn)南岸村的有機(jī)茶專(zhuān)業(yè)合作社，上虞市海涂防護(hù)林建設(shè)，上虞松廈鎮(zhèn)祝溫村村莊平原綠化和曹娥江景觀帶等均已成為自成特色的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。

由于各地區(qū)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、地理位置、自然環(huán)境各不相同，致使農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)具有很大的差異性，不同的生態(tài)產(chǎn)業(yè)具有不同的生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品銷(xiāo)售特點(diǎn)及市場(chǎng)特點(diǎn)，這就要求經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)不能采用“大一統(tǒng)”的培訓(xùn)模式，而必須因地制宜、進(jìn)行分類(lèi)指導(dǎo)。培訓(xùn)要變過(guò)去的“一灶制”為今后多模塊并存的“多灶制”。變過(guò)去教學(xué)內(nèi)容的“給什么，吃什么”為“點(diǎn)什么，吃什么”。即要根據(jù)不同的農(nóng)業(yè)生態(tài)，有針對(duì)性地設(shè)置培訓(xùn)內(nèi)容，按照產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，巧設(shè)課程菜單，實(shí)施解剖麻雀式的、劃圈分類(lèi)式的、有針對(duì)性的培訓(xùn)。

(三)案例式教學(xué)和體驗(yàn)式學(xué)習(xí)的培訓(xùn)

傳統(tǒng)的灌輸式培訓(xùn)法在實(shí)踐中，日益暴露出其固有的不足和弊端。因?yàn)檫@種培訓(xùn)方法，過(guò)于強(qiáng)調(diào)課程體系的完整性和概念原理的邏輯性。加上在培訓(xùn)過(guò)程中教學(xué)方法和教學(xué)手段的單一落后，不僅容易使課堂氣氛沉悶、缺少靈動(dòng)性。同時(shí)，也容易讓學(xué)員陷入學(xué)習(xí)思考的惰性陷阱。

對(duì)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的培訓(xùn)不需要那種

學(xué)究式的教育，要針對(duì)受訓(xùn)對(duì)象文化層次及需求特征的差異，將一些概念的辨析和原理的剖析用一個(gè)個(gè)鮮活生動(dòng)的、看得見(jiàn)摸得著的實(shí)例和故事穿引起來(lái)，采用師生互動(dòng)式的交流，進(jìn)行深入淺出的討論。這種案例式教學(xué)和體驗(yàn)式學(xué)習(xí)的培訓(xùn)模式，可以讓受訓(xùn)學(xué)員將被動(dòng)式學(xué)習(xí)變成主動(dòng)式學(xué)習(xí)。培訓(xùn)可通過(guò)提供活生生的素材(如引人大量的“營(yíng)銷(xiāo)案例”、“商務(wù)談判案例”、“信息收集案例”、“合同簽訂案例”、“核算案例”以及“經(jīng)營(yíng)決策案例”等)，將抽象的理論活化為具象的實(shí)踐。將枯燥的概念轉(zhuǎn)化為生動(dòng)的形象。這樣的培訓(xùn)，不僅可以使課堂氣氛活躍起來(lái)，而且還能激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣，促使學(xué)員主動(dòng)地、持續(xù)地學(xué)習(xí)。

在遴選案例時(shí)，特別要注意以下幾方面問(wèn)題：一是案例要有真實(shí)性。所選案例必須是社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中確實(shí)存在的事例，切忌嘩眾取寵虛構(gòu)案例。二是案例要有針對(duì)性。培訓(xùn)師應(yīng)結(jié)合教學(xué)對(duì)象和培訓(xùn)要求選用案例，有的放矢，遠(yuǎn)離對(duì)牛彈琴式的案例。三是案例要有啟迪性。人選案例應(yīng)該能夠啟迪農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人闡述自己的看法，并幫助其理性地分析問(wèn)題，引導(dǎo)其找出解決問(wèn)題的方法。

案例式教學(xué)還要特別注意培訓(xùn)師對(duì)案例的點(diǎn)評(píng)和升華。同一案例，由于學(xué)員能力、經(jīng)歷和水平的不同，解決問(wèn)題的手段和方案也會(huì)各不相同，甚至完全相悖。實(shí)際上，現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)生活中的許多問(wèn)題多半不只有一種精確的答案，也沒(méi)有一成不變的結(jié)論。因此，培訓(xùn)師在進(jìn)行案例點(diǎn)評(píng)時(shí)要結(jié)合學(xué)員的實(shí)際，注意激發(fā)學(xué)員去聯(lián)想、去探索、去創(chuàng)新。不要把結(jié)論束縛在某一方案的窄巷里?？傊?，通過(guò)這種案例式培訓(xùn)和體驗(yàn)式學(xué)習(xí)，要引導(dǎo)學(xué)員多角度、多層次、多渠道地解決案例中存在的問(wèn)題，使點(diǎn)評(píng)升華，使培訓(xùn)效率提高，只有這樣，才能使學(xué)員真正掌握經(jīng)紀(jì)人必備的知識(shí)和技能。

(四)借專(zhuān)業(yè)合作社平臺(tái)，釋放經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

有專(zhuān)家預(yù)言，21世紀(jì)的中國(guó)農(nóng)村，將是合作經(jīng)濟(jì)組織大放異彩的世紀(jì)。來(lái)自國(guó)家工商總局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)揭示了這一動(dòng)向，到2008年6月底，全國(guó)依法新登記并領(lǐng)取法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社達(dá)58072家，入社成員達(dá)771850人。浙江省1/3以上的農(nóng)民參加了專(zhuān)業(yè)合作社或受專(zhuān)業(yè)合作社的帶動(dòng)。2007年10月，浙江省百家農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社集體亮相國(guó)際農(nóng)交會(huì)，首次在國(guó)際農(nóng)交會(huì)上擺開(kāi)合作社的“豐收盛宴”。2006年，浙江省專(zhuān)業(yè)合作社銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品總額248億元，經(jīng)營(yíng)盈余12億元，社員通過(guò)返利獲得的收入戶(hù)均達(dá)2463元。事實(shí)證明，浙江已成為中國(guó)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社經(jīng)營(yíng)水平、社員收入較高的省份之一。而在農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)中披荊斬棘的專(zhuān)業(yè)合作社的社長(zhǎng)們，正是那些善于捕捉市場(chǎng)行情、長(zhǎng)于市場(chǎng)運(yùn)作的經(jīng)紀(jì)人。

經(jīng)驗(yàn)告訴我們，具有法人資格的農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作社，是對(duì)合作社管理者及其成員進(jìn)行組織培訓(xùn)和能力培養(yǎng)的最優(yōu)組織，也是進(jìn)一步提升經(jīng)紀(jì)人綜合素質(zhì)的最佳平臺(tái)。農(nóng)產(chǎn)品流通上連生產(chǎn)、下接終端。從市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的角度講，高素質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人，不僅應(yīng)該是產(chǎn)品流通方面的專(zhuān)家，還應(yīng)該是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)的行家里手。所以，在農(nóng)資采購(gòu)、新品種引進(jìn)、種植養(yǎng)殖技術(shù)更新等生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，需要得到農(nóng)技專(zhuān)家的指導(dǎo)；在農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，需要營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家、品牌專(zhuān)家等給予市場(chǎng)拓展、渠道創(chuàng)新等方面的專(zhuān)業(yè)性指導(dǎo)。以專(zhuān)業(yè)合作社名義對(duì)外聘請(qǐng)專(zhuān)家組織培訓(xùn)。在合作社內(nèi)部經(jīng)常性地組織開(kāi)展經(jīng)紀(jì)人業(yè)務(wù)交流活動(dòng)，將技術(shù)指導(dǎo)、信息傳遞、物資供應(yīng)、加工銷(xiāo)售、資金融通等服務(wù)功能集于一體。借此既可以提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的合作意識(shí)和協(xié)同經(jīng)營(yíng)能力，釋放經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)；同時(shí)也可以進(jìn)一步擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的影響力，提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的社會(huì)地位，吸引更多年輕有為的農(nóng)村知識(shí)分子充實(shí)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，爭(zhēng)取農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)活動(dòng)得到地方政府的更大支持。

(五)規(guī)范考核，嚴(yán)格鑒證，實(shí)現(xiàn)面的擴(kuò)張與質(zhì)的提升

規(guī)范考核制度，嚴(yán)把鑒定質(zhì)量關(guān)是進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人素質(zhì)的又一關(guān)鍵措施。我們認(rèn)為，由于農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)對(duì)象的特殊性，在培訓(xùn)的初級(jí)階段，應(yīng)盡可能鼓勵(lì)農(nóng)民主動(dòng)報(bào)名參加，讓更多的農(nóng)民通過(guò)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù)，樹(shù)立市場(chǎng)意識(shí)，了解營(yíng)銷(xiāo)技巧。為增強(qiáng)學(xué)員的學(xué)習(xí)信心，考核可以相對(duì)寬松些。對(duì)凡是參加培訓(xùn)的農(nóng)民，在完成了相關(guān)模塊的學(xué)習(xí)任務(wù)之后，頒發(fā)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人結(jié)業(yè)證書(shū)，并鼓勵(lì)其進(jìn)入高一等級(jí)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。在培訓(xùn)的中、高級(jí)階段，要制定科學(xué)規(guī)范的考核細(xì)則，要設(shè)定明確的能力目標(biāo)和知識(shí)目標(biāo)要求，考核方案的設(shè)計(jì)既要有平時(shí)成績(jī)(包括到課率、課堂參與討論的情況等)，又要有綜合成績(jī)(包括獨(dú)立操作能力和理論知識(shí)的測(cè)試考核)?？己顺绦蛞?guī)范嚴(yán)格，考評(píng)尺度標(biāo)準(zhǔn)要高，內(nèi)容要實(shí)，使考核真正達(dá)到鑒定標(biāo)準(zhǔn)，真實(shí)體現(xiàn)經(jīng)紀(jì)人的經(jīng)紀(jì)能力和經(jīng)營(yíng)水平。由人力資源和社會(huì)勞動(dòng)保障部、全國(guó)供銷(xiāo)合作總社聯(lián)合頒發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人資格證書(shū)，具有較高的權(quán)威性和含金量。但是，如果考核過(guò)程不嚴(yán)格，考核制度不科學(xué)，那么，不僅證書(shū)的公信力會(huì)大打折扣，同時(shí)，也不利于農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)工作的正常有序開(kāi)展。

此外，為使農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍在面的擴(kuò)張與質(zhì)的提升方面實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)由人力資源和社會(huì)勞動(dòng)保障部、全國(guó)供銷(xiāo)合作總社牽頭，制定《農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》，根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)》編寫(xiě)《農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人職業(yè)技能鑒定考試指南》，修訂現(xiàn)有的《農(nóng)產(chǎn)品職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)教材》，將目前五花八門(mén)的《培訓(xùn)教材》按農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)別規(guī)范為統(tǒng)一的《培訓(xùn)教材》初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)系列，以便于培訓(xùn)考核鑒定。

同時(shí)，《職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》應(yīng)體現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人不同等級(jí)的職業(yè)要求和鑒定標(biāo)準(zhǔn)，《考試指南》應(yīng)涵蓋不同等級(jí)的考試目的、鑒定點(diǎn)、考試內(nèi)容與測(cè)試題、考試樣題等內(nèi)容，《培訓(xùn)教材》應(yīng)突出“以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向，以職業(yè)能力為核心”的指導(dǎo)思想，教材內(nèi)容應(yīng)注重針對(duì)性、實(shí)用性和可操作性，教材板塊可按照農(nóng)業(yè)類(lèi)別的不同進(jìn)行模塊化設(shè)計(jì)，以方便不同種類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的學(xué)習(xí)和考試。

最后，要建立統(tǒng)一的信息管理系統(tǒng)。發(fā)證機(jī)構(gòu)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人資格要實(shí)行定期驗(yàn)證制。要加強(qiáng)對(duì)培訓(xùn)過(guò)程的監(jiān)督，可以通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)評(píng)、設(shè)立舉報(bào)電話(huà)、網(wǎng)上投票、電話(huà)訪談等方式，重點(diǎn)了解培訓(xùn)效果及培訓(xùn)對(duì)象的滿(mǎn)意程度。這樣做，一方面有利于經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍的動(dòng)態(tài)管理和科學(xué)管理；另一方面，可以使經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍在擴(kuò)張數(shù)量的同時(shí)確保質(zhì)量的提升。