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關(guān)鍵詞:采茶戲;表演藝術(shù);藝術(shù)風(fēng)格
中圖分類(lèi)號(hào):J826 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1007-0125(2014)03-0043-01
看過(guò)采茶戲的人們都說(shuō)采茶戲是表演歡快,幽默詼諧風(fēng)趣,載歌載舞,戲劇性強(qiáng),鄉(xiāng)土氣息濃郁的特點(diǎn)。這種廣泛吸納了本地的民歌、民間舞蹈以及民間戲曲,成為了帶有濃郁當(dāng)?shù)亓?xí)俗和風(fēng)情的地方性戲曲。
采茶戲是貼近生活、反映現(xiàn)實(shí)的。由于采茶戲發(fā)源于贛南安遠(yuǎn),信豐一帶,而且與茶葉有關(guān),這種一邊采茶一邊唱山歌來(lái)鼓勵(lì)勞動(dòng)的歌曲,慢慢才變成這個(gè)有人物,有故事情節(jié)的民間戲曲。這種融了東南西北中這五大流派,每個(gè)流派又有不同的本地唱腔,使得這種來(lái)源于生活、反映了現(xiàn)實(shí)的戲曲深受廣大民眾的喜愛(ài)。從早期的采茶歌來(lái)看,大多數(shù)是描寫(xiě)各地的茶地風(fēng)光,是茶農(nóng)們勞作的真實(shí)寫(xiě)照。從旋律來(lái)說(shuō),也吸收了當(dāng)?shù)氐纳礁琛⑿≌{(diào),所以在演唱時(shí)朗朗上口。在結(jié)構(gòu)上簡(jiǎn)單明了,曲調(diào)上優(yōu)美動(dòng)聽(tīng),節(jié)奏上輕松活潑。
贛南采茶戲的傳統(tǒng)劇目主要是通過(guò)形象化的語(yǔ)言,將大量的地方語(yǔ)言、歇后語(yǔ)、諺語(yǔ),來(lái)演出。表演藝術(shù)是通過(guò)人的演唱、演奏或者是人體動(dòng)作和表情,來(lái)塑造形象,傳達(dá)情緒,情感從而表現(xiàn)生活的藝術(shù),所以我們要從采茶戲的語(yǔ)言、音樂(lè)、演唱、表演形式上進(jìn)行分析,為將采茶戲更好的進(jìn)行傳承發(fā)展。
一、語(yǔ)言藝術(shù)
采茶戲的舞臺(tái)語(yǔ)言是當(dāng)?shù)氐?a href="http://articshipping.com/haowen/226276.html" target="_blank">客家方言,這個(gè)語(yǔ)言是源于我國(guó)的江南、江西以及廣東等地區(qū)的語(yǔ)言。但是由于人們廣泛使用普通話(huà),南北語(yǔ)言差異較大,使得這些客家話(huà)在許多地區(qū)并不試用。但是客家話(huà)保留了許多中原漢語(yǔ)的發(fā)音,它本身是民族多語(yǔ)言融合的產(chǎn)物,所以這種語(yǔ)言是代表了客家人的獨(dú)特語(yǔ)言,這種具有特殊語(yǔ)言、特殊文化、特殊民俗和感情的民族,我們不能讓他們失去原有的民族特征。
二、音樂(lè)藝術(shù)
采茶戲是屬于載歌載舞的民間戲曲,題材上多是日常生活的展現(xiàn),采茶戲的音樂(lè)唱腔屬于曲牌體,是以茶腔和燈腔為主,并且兼有路腔和雜調(diào),俗稱(chēng)為“三腔一調(diào)”。
采茶腔是根據(jù)特定語(yǔ)言所發(fā)展而成的唱腔,主要是與戲曲搭配演出。采茶腔的音樂(lè)結(jié)構(gòu)為板腔體,其歌詞是以上、下句成對(duì)的詩(shī)體組成,音樂(lè)特色是旋律的進(jìn)行要配合歌詞的聲調(diào)。采茶腔源自大陸,屬于采茶歌系統(tǒng),目前采茶腔系統(tǒng)的唱腔已在戲曲中穿插使用,再經(jīng)藝人的改編、加工后,現(xiàn)已成為三腳采茶戲基本唱腔系統(tǒng)之一,演唱風(fēng)格獨(dú)特。燈腔節(jié)奏鮮明、舞蹈性強(qiáng)。路腔相傳來(lái)自湖南,這是一種打擊樂(lè)的點(diǎn)子,具有很強(qiáng)的節(jié)奏感,路腔的曲調(diào)風(fēng)趣輕松,歡快幽默,適合載歌載舞的劇種使用。這種融合了具有當(dāng)?shù)靥厣某话樽嗑鶠槊耖g樂(lè)器,主要是二胡、嗩吶、鑼、鼓、鈸和笛子等。
三、舞蹈藝術(shù)
采茶戲中無(wú)論男女老少,手中必拿一物:彩扇。小小的一把扇子表演起來(lái)代替了勞動(dòng)時(shí)的道具,代替了寫(xiě)作時(shí)的書(shū)寫(xiě)繪畫(huà),代替了采茶時(shí)的茶籃,運(yùn)用收放自如,變幻無(wú)窮,表演時(shí)有“五指花頭朝天,四指花頭超前,三指花打四邊,二指花搖胸前。這種常用的扇子花是采茶戲的特色的表演。
戲曲中我們經(jīng)常見(jiàn)到甩袖,是在舞臺(tái)上表達(dá)人物情緒時(shí)放大和延長(zhǎng)的手勢(shì)。在采茶戲中,相傳的是一個(gè)人被困在了山上,突然來(lái)了一條狗,狗就在前面帶路,引導(dǎo)這個(gè)迷路的人走下了山,這個(gè)人感激不盡,特意將左袖加長(zhǎng),模仿了狗尾搖擺的姿態(tài),編出了水秀的動(dòng)作。
矮子步是采茶戲中,男子的基本舞蹈舞步,這種動(dòng)作都是在雙腿保持半蹲或者全蹲的姿態(tài)中進(jìn)行。每個(gè)動(dòng)作都是從現(xiàn)實(shí)的勞動(dòng)生活中提煉出來(lái)的,由于男性比女性高,茶樹(shù)矮小,不能直身采摘,所以茶郎必須半蹲讓采茶女將茶葉倒入茶簍。這種具有茶鄉(xiāng)特色的采茶文化經(jīng)過(guò)這種夸張、風(fēng)趣的表演,使采茶戲這個(gè)戲曲深得當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。
四、角色藝術(shù)
為了更深入了解閩籍商人的精神內(nèi)核,本報(bào)記者就此專(zhuān)訪(fǎng)了曾在福建省多家大型民營(yíng)企業(yè)集團(tuán)高層管理崗位任職、對(duì)福建省企業(yè)歷史、現(xiàn)狀與發(fā)展有著深入研究的方池雄先生。
記者(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“記”):企業(yè)家無(wú)疑是社會(huì)最稀缺的資源之一,對(duì)企業(yè)的生存與發(fā)展往往起著決定性的作用。同時(shí)伴隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展及區(qū)域經(jīng)濟(jì)圈的逐步形成(如長(zhǎng)三角、珠三角和環(huán)渤海城市經(jīng)濟(jì)圈等),中國(guó)也已形成一大批企業(yè)家群體。請(qǐng)您談?wù)勥@方面的情況。
方池雄(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“方”):“企業(yè)家才能”是新古典經(jīng)濟(jì)學(xué)“生產(chǎn)四要素”之一。它對(duì)其他三個(gè)要素(勞動(dòng)、資本和土地)進(jìn)行“組織”,以形成具體的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,所以企業(yè)家和企業(yè)家精神的重要性不言而喻??傮w上,可將中國(guó)目前企業(yè)家群體分布狀況概括為“四四四”,即三個(gè)“四”。第一個(gè)“四”指得是具有中國(guó)特色企業(yè)文化的四大流派的企業(yè)家群體。具體而言,我認(rèn)為目前中國(guó)已形成四類(lèi)比較成熟的企業(yè)文化和企業(yè)家群體:一、燕趙派。以聯(lián)想的柳傳志、方正的王選、四通的段永基等為代表的企業(yè)家群體。其基本特征為頗具古代“燕趙”之風(fēng),“皇城根子”味較濃,善于從理念層面演繹日常的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。如柳傳志提出的管理三要素——“搭班子、定戰(zhàn)略、帶隊(duì)伍”等。二、川蜀派。以長(zhǎng)虹倪潤(rùn)峰、希望的劉氏四兄弟等為代表的企業(yè)家群體。其基本特征為頗具“一代梟雄”之風(fēng),霸氣十足,企業(yè)管理風(fēng)格極為細(xì)膩,宛如三國(guó)時(shí)的諸葛亮,事無(wú)巨細(xì)。三、齊魯派。以海爾的張瑞敏、海信的周厚健等為代表的企業(yè)家群體。其基本特征以儒家、道家哲學(xué)理念為根基,兼容并蓄,博采眾長(zhǎng),獨(dú)成一派,善于從古代哲學(xué)的視野高屋建瓴概括企業(yè)基本管理經(jīng)驗(yàn)。如張瑞敏的“海爾是?!薄ⅰ叭杖涨濉⑷杖债叀薄ⅰ凹せ钚菘唆~(yú)”、“賽馬不相馬”等。四、嶺南派。以TCL的李東生、華為的任正非等為代表的企業(yè)家群體。其基本特征以“嶺南商業(yè)文化”為底蘊(yùn),大量借鑒港澳華人企業(yè)經(jīng)營(yíng)中形成的“華企文化”優(yōu)勢(shì),剛?cè)嵯酀?jì),進(jìn)退自如,不慍不火、靜中有動(dòng),獨(dú)具一格。
記:那另外兩個(gè)“四”呢?
方:第二個(gè)“四”指得是代表中國(guó)四大農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的企業(yè)家群體。一、珠江模式。其典型代表如創(chuàng)維的黃宏生,格蘭仕的梁慶德、華帝的黃啟均等。二、蘇南模式。其典型代表如萬(wàn)向的魯冠球、紅豆的周耀庭、華西的吳仁寶等。三、溫州模式。其典型代表如正泰的南存輝、均瑤的王均瑤等。四、晉江模式。其典型代表如恒安的許連捷、安踏的丁志忠、七匹狼的周少雄等。第三個(gè)“四”指得是代表中國(guó)四大區(qū)域經(jīng)濟(jì)圈的企業(yè)家群體,即珠三角經(jīng)濟(jì)圈、長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)圈、環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈和閩東南經(jīng)濟(jì)圈企業(yè)家群體。其中我們所熟悉的建發(fā)的王憲榕、萬(wàn)利達(dá)的吳惠天、金鹿的張華安、惠泉的程漢川都是閩東南經(jīng)濟(jì)圈企業(yè)家群體的代表。
記:您的“四四四”架構(gòu)非常清晰完整的描述了中國(guó)目前企業(yè)家的群體狀況。那么這些不同地域、不同模式下的企業(yè)家群體有著哪些普遍的共性呢?
方:共性是很明顯的:他們普遍都具有中國(guó)企業(yè)家精神所需要的特質(zhì),那就是要(“要”字請(qǐng)刪除)敢于冒風(fēng)險(xiǎn)但又不是盲目冒風(fēng)險(xiǎn),勇于創(chuàng)新,對(duì)事業(yè)執(zhí)著追求,對(duì)外部反應(yīng)非常敏捷、深刻的憂(yōu)患意識(shí)等。我記得前幾年華為任正非先生深刻反映憂(yōu)患意識(shí)的名篇《華為的冬天》曾經(jīng)是那樣深深感染著我周?chē)拿恳粋€(gè)企業(yè)家。從更廣義的中國(guó)大文化的角度看,以儒家倫理為正統(tǒng)的中國(guó)傳統(tǒng)文化在精神及行為層面上均能為企業(yè)家精神提供其所需要的文化源泉。如儒家倫理中蘊(yùn)涵的崇德重義、修身自律、勤儉節(jié)制等精神品格都是孕育以苦為樂(lè)、甘冒風(fēng)險(xiǎn)、積極進(jìn)取、追求成就的企業(yè)家精神取之不盡的寶藏,它與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)倫理相融合,可以在更高的層面上找到與企業(yè)家精神一致的契合點(diǎn)。歷史上著名的“晉商”和“徽商”便是所謂“儒商”早期的代表。
記:俗話(huà)說(shuō):“一方水土養(yǎng)一方人”。企業(yè)家和企業(yè)家精神同當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕h(huán)境等因素更應(yīng)該是息息相關(guān)的。
方:的確是這樣。嚴(yán)格來(lái)講,我所闡述的“四四四”架構(gòu)下的企業(yè)家群體有著很多不同的地方。你比如:代表中國(guó)四大企業(yè)文化流派的企業(yè)家群體總體的學(xué)歷水平較高,富有科學(xué)遠(yuǎn)見(jiàn);從事的一般都是科技含量較高的行業(yè);公司總部一般設(shè)在北京、深圳等大都市;所領(lǐng)導(dǎo)的企業(yè)規(guī)模都比較大等。而中國(guó)四大農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的企業(yè)家群體總體的出身很苦,學(xué)歷水平較低;從事的一般都是傳統(tǒng)性的行業(yè);公司總部一般設(shè)在中國(guó)三、四線(xiàn)地縣市;所領(lǐng)導(dǎo)的企業(yè)雖然很多是行業(yè)老大,但企業(yè)總體規(guī)模一般都較小等。從深層次的角度看,不同地域企業(yè)家群體體現(xiàn)的更多是個(gè)性。你比如就算地域比較靠近的“蘇南模式”和“溫州模式”企業(yè)家群體,差異也是很大的。
記:請(qǐng)您具體展開(kāi)談一下。
方:這里面內(nèi)容就很多啦!你比如它們?cè)谖幕瘋鹘y(tǒng)、價(jià)值觀(guān)念方面的差異。“蘇南模式”的文化背景是吳文化,“溫州模式”的文化淵源是浙東文化,前者精巧纖細(xì),溫柔敦厚,而后者則開(kāi)拓解放,豪邁大氣;前者強(qiáng)調(diào)均衡集體、等級(jí)制度,而后者則強(qiáng)調(diào)個(gè)性、能力。顯然,吳文化有利于工廠(chǎng)制度的產(chǎn)生。目前,大量的加工制造業(yè)產(chǎn)業(yè)群積聚蘇州、昆山一帶便是一個(gè)很有趣的現(xiàn)象。浙東文化則更利于企業(yè)家精神的成長(zhǎng),因?yàn)槠髽I(yè)家精神的本質(zhì)是創(chuàng)新精神,而創(chuàng)新精神說(shuō)到底是一種個(gè)人主義精神。民間所謂的“吳中多管家”、“紹興出師爺”指得就是這個(gè)意思。此外,還有很多別的方面的差異,如自然地理環(huán)境、工商業(yè)歷史傳統(tǒng)和農(nóng)村工業(yè)化的歷史起點(diǎn)等。這里就不展開(kāi)談了。
記:我注意到您前面所談的“四四四”架構(gòu)所提到的企業(yè)家群體有兩處涉及“閩籍商人”,一處是“晉江模式”,另一處是“閩東南模式”。那么同其他企業(yè)家群體相比,“閩籍商人”的成長(zhǎng)具有哪些方面的特點(diǎn)呢?
方:“閩籍商人”可分為海外“閩籍商人”和國(guó)內(nèi)“閩籍商人”。海外“閩籍商人”主要是由于歷史上各種各樣的原因,移民到海外“求生存,謀發(fā)展”所形成的企業(yè)家群體。如遍布全球的近4000萬(wàn)的閩南人(包括臺(tái)灣、南洋等地)和460多萬(wàn)客家人中所產(chǎn)生的企業(yè)家群體。海外“閩籍商人”典型代表如祖籍福清的印尼林紹良、林文鏡兄弟,祖籍泉州的新加坡黃亦聰、黃鴻年父子,祖籍永定的胡文虎、胡仙父女,祖籍安溪的香港施子清等,他們對(duì)世界經(jīng)濟(jì)尤其是東南亞經(jīng)濟(jì)圈的崛起作出了巨大貢獻(xiàn)。我們這里重點(diǎn)探討國(guó)內(nèi)的“閩籍商人”。國(guó)內(nèi)閩籍企業(yè)家群體的成長(zhǎng)大概可分為三個(gè)階段:
第一階段:這里有兩種主要發(fā)展途徑。其一,依靠自己的人力資本完成資本的原始積累,依靠敢冒風(fēng)險(xiǎn)的企業(yè)家精神,通過(guò)從事貿(mào)易、家庭作坊式的生產(chǎn)方式,慢慢完成資本積累的同時(shí)形成企業(yè)家能力。這一過(guò)程中,農(nóng)民出身的很多。如恒安的許連捷、柒牌的洪肇設(shè)、潯興的施能坑等。其二,在承包或同國(guó)有企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集體企業(yè)合作過(guò)程中,積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),完成資本的積累。如才子蔡宗美,福耀的曹德旺等。
第二階段:完成資本原始積累以后,開(kāi)始投資辦企業(yè),進(jìn)行工廠(chǎng)制或公司制運(yùn)作。這一階段,大部分“閩籍商人”主要靠的是經(jīng)驗(yàn)來(lái)選擇擬進(jìn)入的行業(yè)。因此他們的知識(shí)結(jié)構(gòu)、資金實(shí)力及歷史慣性決定他們只能進(jìn)入一些傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。如“閩籍晉江商人”長(zhǎng)期發(fā)展所形成的紡織服裝、陶瓷建材、制鞋業(yè)、塑料玩具、食品飲料、電子機(jī)械六大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。
第三階段:在實(shí)業(yè)投資以后,“閩籍商人”又進(jìn)一步積累企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),真正能力強(qiáng)的一批企業(yè)家逐漸冒出來(lái),他們具有比較強(qiáng)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)作能力,同時(shí)又有能力實(shí)施行業(yè)上的整合,甚至進(jìn)行跨國(guó)資本運(yùn)作。如世茂的許榮茂、燦坤的吳燦坤、金源的黃如論、僑興的吳瑞林、新大陸的胡鋼、利嘉的陳隆基、超大的郭浩等。
記:能否舉一個(gè)詳細(xì)的例子讓我們感受一下。
方:那我就談?wù)劥蠹叶际煜さ暮惆苍S連捷的創(chuàng)業(yè)史和發(fā)展史吧。許連捷的創(chuàng)業(yè)史和發(fā)展史可分為三個(gè)階段。
第一階段:1965年——1985年。和許多貧苦的農(nóng)村孩子一樣,許連捷在12歲時(shí)就開(kāi)始了創(chuàng)業(yè)的征程。在晉江他拎著籃子叫賣(mài)自家產(chǎn)的雞蛋,從貨郎倌做起,為此還進(jìn)過(guò)“學(xué)習(xí)班”。逐漸的手頭上有了一些原始積累,1979年,他聯(lián)合幾個(gè)鄉(xiāng)親在老家辦起了“后林”服裝廠(chǎng)。1983年,在服裝加工廠(chǎng)的基礎(chǔ)上,頭腦靈活的許連捷又搞起了尼龍拉鏈。
第二階段:1985年——1998年。1985年許連捷掙到了他人生的第一個(gè)50萬(wàn)元。挖掘到“第一桶金”后,一般商人也就“小富即安”了,但許連捷卻信奉“人生難得幾回搏”,頂著市場(chǎng)和別人譏笑的雙重壓力,決定正式上馬。女衛(wèi)生巾項(xiàng)目。剛開(kāi)始,做得很苦,一個(gè)月的產(chǎn)量要花一年去銷(xiāo)售。但到了1986年,企業(yè)就有了轉(zhuǎn)機(jī),產(chǎn)銷(xiāo)在上半年就平衡了,到下半年就開(kāi)始供不應(yīng)求。應(yīng)該說(shuō)從1989年以后,恒安就是中國(guó)最大的婦女衛(wèi)生巾、嬰兒紙尿褲供應(yīng)商了。
第三階段:1998年——現(xiàn)在。1998年12月8日,這是許連捷永遠(yuǎn)難以忘記的日子——“恒安國(guó)際”正式在香港聯(lián)交所掛牌上市。恒安為什么去上市,而且到香港?一句話(huà):為了建立規(guī)范的企業(yè)管理制度。要造就百年不衰的企業(yè),靠什么?技術(shù)、設(shè)備、人才至關(guān)重要,但體制創(chuàng)新是企業(yè)保持不衰的法寶。許連捷逐步實(shí)現(xiàn)了由普通商人向企業(yè)家的轉(zhuǎn)變。1999年上半年,許連捷開(kāi)始實(shí)施變革計(jì)劃,對(duì)整個(gè)集團(tuán)廠(chǎng)長(zhǎng)以上的管理人員大調(diào)整;2001年9月,美國(guó)咨詢(xún)公司湯姆斯集團(tuán)攜手恒安傾心打造“恒安TCT行動(dòng)”;2004年“恒安國(guó)際”全資收購(gòu)非上市產(chǎn)業(yè)——恒安紙業(yè),“恒安國(guó)際”朝“藍(lán)籌股”目標(biāo)推進(jìn);同年,恒安控股收購(gòu)“香港威信藥業(yè)公司”,不僅延伸了企業(yè)多元經(jīng)營(yíng)的觸角,并為恒安產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)建立了通道,預(yù)示著恒安朝世界級(jí)企業(yè)穩(wěn)步邁進(jìn)。
許連捷創(chuàng)業(yè)史和發(fā)展史無(wú)疑是“閩籍商人”的一個(gè)典型范例。
記:無(wú)論是海外的“閩籍商人”還是國(guó)內(nèi)的“閩籍商人”,他們的成長(zhǎng)過(guò)程都是相當(dāng)艱辛的,而其中所折射出來(lái)的企業(yè)家精神更讓人欽佩。您能否總結(jié)一下“閩籍商人”企業(yè)家精神的主要特征?
方:可以。同其它地方的企業(yè)家群體和企業(yè)家精神內(nèi)涵相比,“閩籍商人”具有很強(qiáng)的個(gè)性特色,我認(rèn)為主要有三條:
一、以市場(chǎng)為導(dǎo)向發(fā)展經(jīng)濟(jì)的濃厚的企業(yè)家意識(shí)。由于閩籍企業(yè)大部分為個(gè)私經(jīng)濟(jì)體,因而“閩籍商人”“求生存,謀發(fā)展”的市場(chǎng)意識(shí)比其他地方的商人更早,也更為強(qiáng)烈。如改革開(kāi)放初期,僑鄉(xiāng)晉江商人利用“三閑”(閑房、閑資、閑散勞動(dòng)力多)優(yōu)勢(shì),選擇股份合作制的形式聯(lián)戶(hù)集資興辦鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),闖出一條以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)為主、外向型經(jīng)濟(jì)為主、股份合作制為主、多種經(jīng)濟(jì)成份并存共同發(fā)展的獨(dú)具特色的“晉江模式”經(jīng)濟(jì)發(fā)展道路。
二、以朱熹“理學(xué)”為文化導(dǎo)向的企業(yè)家文化精神。從歷史背景和文化傳承角度來(lái)看,“閩籍商人”同中華文化是一脈相承的。如新儒學(xué)中的濂、洛、關(guān)、閩四大派中,閩學(xué)的代表就是朱熹;而新儒學(xué)即為理學(xué),其主要精神在修身養(yǎng)性和愛(ài)人愛(ài)國(guó)?!伴}籍商人”深受此理學(xué)的影響與傳承,養(yǎng)成節(jié)儉、勤勞、守信、尚義等理性行為,這對(duì)于“閩籍商人”均產(chǎn)生深刻的影響。同時(shí),“閩籍商人”又與時(shí)俱進(jìn),發(fā)揚(yáng)“愛(ài)拼才會(huì)贏(yíng)”的拼搏精神,創(chuàng)造了令世人矚目的經(jīng)濟(jì)奇跡。如前面所提到的遍布全球的閩南人和客家人對(duì)東南亞經(jīng)濟(jì)圈崛起所作的巨大貢獻(xiàn)就是這種精神的明證。
三、以“堅(jiān)持福建本地優(yōu)勢(shì),選擇符合自身?xiàng)l件的最佳方式加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展”為導(dǎo)向的企業(yè)家發(fā)展戰(zhàn)略思路。如以曹德旺為代表的福耀集團(tuán)所走的國(guó)際化道路便是一個(gè)典型范例。福耀集團(tuán)早期國(guó)際化所走的“生產(chǎn)基地福清化,營(yíng)銷(xiāo)渠道直銷(xiāo)化、品牌模式國(guó)際化”,同海爾的“國(guó)際化就是本土化”的思路有著較大差異,具有較為鮮明的地方特色。而近來(lái)媒體所報(bào)道的“福建企業(yè)群體出走”的現(xiàn)象,如果從積極的角度來(lái)講,應(yīng)該把它看成是“閩籍商人”為在更大地域范圍內(nèi)謀求企業(yè)發(fā)展的一種表現(xiàn)。
記:外界有一種普遍的看法,認(rèn)為福建省企業(yè)長(zhǎng)不大;而且其根源在于福建地方文化的封閉性對(duì)企業(yè)家精神的影響。您怎么看待這一觀(guān)點(diǎn)?
【關(guān)鍵詞】現(xiàn)代景觀(guān)設(shè)計(jì);鄉(xiāng)土景觀(guān);現(xiàn)狀;作用
鄉(xiāng)土景觀(guān)有著鄉(xiāng)村質(zhì)樸、自然的氣息,是我國(guó)本土文化的重要組成。差異外來(lái)文化的輸入使得我國(guó)現(xiàn)代景觀(guān)設(shè)計(jì)越來(lái)越缺少中國(guó)元素,失去了地域性與傳統(tǒng)性的特征,不利于展現(xiàn)地域與地域之間不同的文化特征。我國(guó)鄉(xiāng)土景觀(guān)多種多樣,不同地區(qū)的景觀(guān)特點(diǎn)有著較大的區(qū)別。
一、鄉(xiāng)土景觀(guān)的特點(diǎn)
首先,鄉(xiāng)土景觀(guān)都是在長(zhǎng)期的歷史中探索、改造得來(lái)的,是人們物質(zhì)需求與精神世界的一種集合反映,屬于歷史遺留下來(lái)的寶貴財(cái)富,是我國(guó)傳統(tǒng)文化中不可缺少的重要本土元素,因此具有歷史性。其次,許多鄉(xiāng)土景觀(guān)都具備一定的社會(huì)功能,是為了當(dāng)?shù)厝藗兩a(chǎn)生活而服務(wù)的,例如客家土樓、陜西窯洞等,其存在是為人們提供一個(gè)生存與居住的功能,具備了功能性的基本特征。再次,我國(guó)幅員遼闊,地域與地域之間有著既然不同的文化特征。而許多鄉(xiāng)土景觀(guān)的形成在很大程度上是受到地域人文或自然特征的影響,例如云梯田這一鄉(xiāng)土景觀(guān)等,主要是受到了地勢(shì)環(huán)境的影響,從而產(chǎn)生了景觀(guān)本身的獨(dú)特性。最后,鄉(xiāng)土景觀(guān)可以分為人文鄉(xiāng)土景觀(guān)與自然鄉(xiāng)土景觀(guān)這兩大類(lèi),其中自然鄉(xiāng)土景觀(guān)包含了耕地、山林、池塘等,許多都是自然形成的景觀(guān),天然淳樸,因此具有自然性。除此之外,許多人文景觀(guān)也是在自然環(huán)境的基礎(chǔ)之上形成的,例如木橋、石刻等,同樣具備自然性的特征。[1]
二、現(xiàn)代景觀(guān)設(shè)計(jì)中鄉(xiāng)土景觀(guān)應(yīng)用過(guò)程中所存在的問(wèn)題
(一)鄉(xiāng)土材料的缺失。鄉(xiāng)土景觀(guān)的建造大多都是直接從自然中取材,其目的是為了適應(yīng)當(dāng)?shù)氐淖匀惶卣?,因此材料價(jià)格低廉,經(jīng)濟(jì)性較強(qiáng)。但正是由于鄉(xiāng)土景觀(guān)的造價(jià)不高,因此部分城市居民對(duì)其存在著偏見(jiàn),再加上受到現(xiàn)代文化的影響,始終認(rèn)為鄉(xiāng)土景觀(guān)不符合城市人的審美,這就使得鄉(xiāng)土材料在城市景觀(guān)中的應(yīng)用較少。例如在現(xiàn)代景觀(guān)設(shè)計(jì)中,草木綠化建設(shè)選擇的往往是國(guó)外培育的名花、名樹(shù),而中國(guó)本土的花草較為少見(jiàn)。[2]
(二)鄉(xiāng)土文化的遺失。鄉(xiāng)土景觀(guān)本身所體現(xiàn)出來(lái)的人文特征與精神本質(zhì)就是“鄉(xiāng)土文化”。鄉(xiāng)土文化并非單純地是指出自農(nóng)村的文化,還包括了鄉(xiāng)土情結(jié)或者對(duì)大自然最本真的依戀之情。在現(xiàn)代城市中,高樓大廈占據(jù)了大量的城市空間,而在城市景觀(guān)中,同樣也存在著大量歐美風(fēng)格雕像、建筑等,中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓已經(jīng)很少看到,鄉(xiāng)土文化遺失。(三)鄉(xiāng)土景觀(guān)的刻意性。盡管當(dāng)前有部分現(xiàn)代景觀(guān)設(shè)計(jì)中融入了鄉(xiāng)土元素或者本土元素,但往往存在著刻意性。例如在一種西方風(fēng)格的雕像中出現(xiàn)一座簡(jiǎn)陋的木橋,盡管能夠引起部分游客的鄉(xiāng)土情結(jié),但是卻影響了景觀(guān)的整體美感,改變了設(shè)計(jì)師原有的設(shè)計(jì)出發(fā)點(diǎn),甚至可能會(huì)帶來(lái)負(fù)面的評(píng)價(jià)。
三、鄉(xiāng)土景觀(guān)在現(xiàn)代景觀(guān)設(shè)計(jì)中的作用
(一)能夠激發(fā)設(shè)計(jì)師的靈感。首先,鄉(xiāng)土景觀(guān)具有較強(qiáng)的歷史特征,許多鄉(xiāng)土元素是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間傳承下來(lái)的。在現(xiàn)代景觀(guān)設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)師通過(guò)對(duì)鄉(xiāng)土景觀(guān)的人文特征與精神內(nèi)涵進(jìn)行分析,更能夠體會(huì)到地方情感,從而產(chǎn)生新的解讀方式,并將之以新穎的角度融入到現(xiàn)代景觀(guān)中,相得益彰,并不會(huì)讓人產(chǎn)生突兀的感覺(jué)。其次,通過(guò)鄉(xiāng)土元素的應(yīng)用,設(shè)計(jì)師往往能夠感受到其與現(xiàn)代文化之間的差別,并利用一定的方法將這一差距最大程度縮小,使之符合當(dāng)?shù)鼐用竦膶徝捞卣?,同時(shí)體現(xiàn)出地域文化色彩。最后,在對(duì)鄉(xiāng)土景觀(guān)進(jìn)行分析的過(guò)程中,設(shè)計(jì)師能夠感知到地域性的地理知識(shí),例如氣候、水文等特征,在現(xiàn)代景觀(guān)設(shè)計(jì)中包含了園林綠化設(shè)計(jì),通過(guò)對(duì)氣候水文特征的掌握,能夠讓設(shè)計(jì)師選擇最適宜栽種的植物類(lèi)型,以提高綠化效果,降低植物死亡率。[3]
(二)能夠引起民眾的鄉(xiāng)土情結(jié)。鄉(xiāng)土景觀(guān)大多經(jīng)過(guò)數(shù)百年乃至于數(shù)千年的流傳,其最早的功能往往是為人們的生產(chǎn)生活而服務(wù)的。而在現(xiàn)代社會(huì)中,這些傳承下來(lái)的鄉(xiāng)土景觀(guān)會(huì)被賦予一定的藝術(shù)特征,觀(guān)賞性更強(qiáng)。在現(xiàn)代景觀(guān)設(shè)計(jì)中融入具有當(dāng)?shù)氐赜蛐蕴卣鞯泥l(xiāng)土元素,能夠讓民眾在觀(guān)賞的過(guò)程中產(chǎn)生共鳴,使其更好的體會(huì)到地域文化,產(chǎn)生一定的鄉(xiāng)土情結(jié),并喚起對(duì)大自然的向往之情。
(三)能夠體現(xiàn)城市特色文化。鄉(xiāng)土景觀(guān)代表了一個(gè)地域的自然特征與人文特征,而現(xiàn)代景觀(guān)設(shè)計(jì)往往是為城市建設(shè)服務(wù)的,在設(shè)計(jì)中融入具有地域性的鄉(xiāng)土元素,這與城市特色文化的打造在本質(zhì)上有著一致性。城市特色文化建設(shè)不但是城市文化底蘊(yùn)的凸顯,更能夠吸引更多的外來(lái)游客以推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。因此,在城市特色文化打造的過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)重視鄉(xiāng)土景觀(guān)在城市景觀(guān)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。[4]
結(jié)束語(yǔ)
鄉(xiāng)土文化是我國(guó)民族文化的重要組成,是我國(guó)文化底蘊(yùn)最主要的表現(xiàn)形式之一。當(dāng)前我國(guó)的現(xiàn)代景觀(guān)設(shè)計(jì),對(duì)于西方元素的應(yīng)用越來(lái)越常見(jiàn),對(duì)我國(guó)本土文化造成了較大的沖擊,不利于傳統(tǒng)文化的傳播與弘揚(yáng)。因此,在城市景觀(guān)設(shè)計(jì)中,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)土景觀(guān)的應(yīng)用,通過(guò)分析鄉(xiāng)土景觀(guān)的特點(diǎn)深化對(duì)其認(rèn)識(shí),并剖析當(dāng)前我國(guó)在鄉(xiāng)土景觀(guān)應(yīng)用中存在的問(wèn)題,明確其對(duì)城市景觀(guān)建設(shè)的重要作用,在尊重外來(lái)文化的基礎(chǔ)上對(duì)鄉(xiāng)土景觀(guān)加以改造并應(yīng)用,使之融入到現(xiàn)代文化中,成為傳播本土文化的重要工作。
參考文獻(xiàn):
[1]石永婷.淺析鄉(xiāng)土景觀(guān)及其對(duì)現(xiàn)代地域性景觀(guān)設(shè)計(jì)的意義[J].藝術(shù)品鑒,2017,01:95.
[2]張玥.鄉(xiāng)土景觀(guān)及其對(duì)現(xiàn)代景觀(guān)設(shè)計(jì)的意義分析[J].明日風(fēng)尚,2016,22:398.
[3]趙宇,陳歡歡.鄉(xiāng)土景觀(guān)在現(xiàn)代設(shè)計(jì)中的延續(xù)[J].環(huán)球人文地理,2014,20:65.
以所在地府縣進(jìn)行冠名的鄉(xiāng)村
1.以泉州府縣冠名的鄉(xiāng)村
明清時(shí)期,福建泉州府先民移居臺(tái)灣后,多以“泉州”為村鎮(zhèn)名。直接稱(chēng)“泉州”的在彰化縣和美鄉(xiāng),稱(chēng)“泉州厝”的分別在苗栗縣的卓蘭鎮(zhèn)、新北市的淡水鎮(zhèn)、桃園縣的新屋鄉(xiāng)、臺(tái)中市的清水鎮(zhèn)和大甲鎮(zhèn)。南投縣竹山鎮(zhèn)有“泉州寮”,彰化縣最北端的伸港鄉(xiāng)有“泉州社”,云林縣臺(tái)西鄉(xiāng)有“泉州村”,彰化縣線(xiàn)西鄉(xiāng)有“泉州里”,臺(tái)北市有“泉州街”。云林縣刺桐鄉(xiāng),早期稱(chēng)“刺桐巷莊”,是移居臺(tái)灣的泉州先民以泉州刺桐古城名稱(chēng)來(lái)冠名。
高雄市鼓山區(qū)惠安里、臺(tái)北市信義區(qū)惠安里,是泉州府惠安縣的先民所冠名。屏東縣潮州鎮(zhèn)永春里、里港鄉(xiāng)永春村,臺(tái)北市信義區(qū)永春里,新北市松山區(qū)的永春里,宜蘭縣蘇澳鎮(zhèn)永春里地名,均為來(lái)自泉州府永春縣先民冠名。
臺(tái)南市麻豆鎮(zhèn)名為晉江里的地方,早期是泉州府晉江縣陳姓開(kāi)墾地,稱(chēng)晉江宅,后為晉江里。高雄市田寮鄉(xiāng)的南安村,是泉州府南安縣的移民所冠名的。新北市三峽鎮(zhèn)安溪里、彰化市的安溪里,早期因來(lái)自泉州府安溪縣的移民在此形成聚落,稱(chēng)安溪寮,后成為里名。臺(tái)中市大甲鎮(zhèn)的德化里,是泉州府德化縣先民初到臺(tái)灣的立足之地,故以德化進(jìn)行冠名。
明清時(shí)期泉州府轄同安縣。1661年,同安縣大批先民隨鄭成功部隊(duì)來(lái)臺(tái)灣墾荒。清康熙至雍正年問(wèn),官府又不斷招募同安鄉(xiāng)親赴臺(tái)開(kāi)墾,一起墾殖的場(chǎng)所或聚落按閩南人習(xí)慣叫“寮”,冠以故里名稱(chēng)叫同安寮;有的建成居住群形成聚落就改稱(chēng)同安厝,其中發(fā)展為行政村的稱(chēng)同安村。在臺(tái)灣,稱(chēng)同安、同安村、同安里、同安寮、同安厝、同安新村的地名有十二處,分布在臺(tái)北、臺(tái)中、臺(tái)南、彰化、屏東、云林等縣市;桃園縣轄的桃園市還有一條同安街。臺(tái)灣的“同安”鄉(xiāng)村地名,均是同安先民移居臺(tái)灣后所冠名的。
臺(tái)南市南區(qū)同安里,是祖籍地為泉州府同安縣鼎尾鄉(xiāng)積善里十八都鴛鴦保的姓林先祖,隨鄭成功部隊(duì)來(lái)臺(tái)灣,奉祀玄天上帝,后建宮廟,為紀(jì)念家鄉(xiāng)取名為同安宮,并以同安冠村名;后裔繁衍形成聚落,大部分居民姓林。新北市三重市的同安里、屏東縣南州鄉(xiāng)的同安村、南投縣東勢(shì)鄉(xiāng)的同安村、高雄市梓官鄉(xiāng)的同安村、臺(tái)中市大甲鎮(zhèn)銅安里,均是來(lái)自清代泉州府同安縣先民創(chuàng)建的。同安也寫(xiě)作銅安,大甲鎮(zhèn)銅安里形成聚落后以原鄉(xiāng)命名為銅安厝莊,1945年后為銅安里。彰化縣有一處地名為同安寮,包括同安、中化兩個(gè)行政村。據(jù)史料記載,雍正年間同安陳姓先民來(lái)此開(kāi)墾,經(jīng)多年發(fā)展繁衍,遂成為同安人的聚居地。而今社區(qū)保存的廟宇如學(xué)甲慈濟(jì)宮、中州惠濟(jì)宮、將軍金興宮等供奉的信仰主神,香火多來(lái)自同安白礁慈濟(jì)西宮,奉祀同安移民虔誠(chéng)信仰的保生大帝。
2.以漳州府縣冠名的鄉(xiāng)村
福建漳州府縣的先民移居臺(tái)灣后,不忘祖居地,同樣多以家鄉(xiāng)地名命名開(kāi)基地。臺(tái)南市佳里鎮(zhèn)漳洲里(“洲”為“州”之誤)、海澄里,源于漳州府海澄縣三都霞陽(yáng)楊文科隨鄭成功入臺(tái),為當(dāng)?shù)亻_(kāi)基祖,定居臺(tái)南。海澄縣今為龍海市。臺(tái)灣移用漳州府縣的地名,已知有臺(tái)南市佳里區(qū)海澄里,高雄市小港區(qū)海澄里,新北市林口鄉(xiāng)的漳州寮、小港區(qū)海澄里等。
閩南龍溪縣1985年與漳州市合并改稱(chēng)漳州市。在臺(tái)灣,與漳州龍溪同名的有臺(tái)中市烏日鄉(xiāng)的龍溪村、桃園縣大溪鎮(zhèn)的龍溪花園。高雄市仁武鄉(xiāng)的漳浦寮、南投縣南投鎮(zhèn)的樟普寮,均為漳州府漳浦縣的先民所冠名。
臺(tái)南市白河鎮(zhèn)的詔安里,彰化縣鹿港鎮(zhèn)詔安里(原稱(chēng)詔安厝)、和美鎮(zhèn)的詔安厝、和關(guān)鎮(zhèn)的詔安里,均是早期在此建立聚落的漳州府詔安縣的先民所冠名的。
臺(tái)北市鶯歌鎮(zhèn)的南靖里,嘉義縣梅山鄉(xiāng)的“南靖寮”及水上鄉(xiāng)的靖和、南和、南靖、美源等村統(tǒng)稱(chēng)為“南靖”等,為來(lái)自漳州南靖縣的先民所冠名;臺(tái)中市南區(qū)平和里、西區(qū)平和里、北屯區(qū)平和里,云林縣虎尾鎮(zhèn)的平和里,均為來(lái)自漳州平和縣的先民所冠名;新北市蘆州鄉(xiāng)的長(zhǎng)泰村,為來(lái)自長(zhǎng)泰縣的先民所冠名;嘉義市新東區(qū)的云雷厝,為來(lái)自漳州府云雷縣的先民所冠名。
3.以汀州府縣冠名的鄉(xiāng)村
福建汀州府和龍巖州是客家人的祖籍地。歷史上永定、上杭、連城等縣有許多客家人遷徙臺(tái)灣。云林縣二侖鄉(xiāng)的永定村原稱(chēng)永定厝,臺(tái)中市的永定厝、南屯區(qū)永定里、石碇鄉(xiāng)永定村,均是早期在此建立聚落的永定縣先民所冠名的。
中和市的連城里,是汀州府的先民所冠名。褒忠鄉(xiāng)龍巖村和南投縣元長(zhǎng)鄉(xiāng)龍巖村,為早期在此建立聚落的龍巖縣先民所冠名。
4.以福建府縣冠名的街市
在臺(tái)灣,以福建祖籍地府縣名稱(chēng)進(jìn)行街市冠名的有:臺(tái)北市的泉州街、福州街、廈門(mén)街、漳州街、同安街、晉江街、惠安街、永春街、永安街、長(zhǎng)泰街、汀州街、平和街、明溪街、金門(mén)街等。
類(lèi)似上述情況的還有臺(tái)中市龍井鄉(xiāng)的福州厝,為福州府的先民所冠名。
5.以廣東省府縣冠名的鄉(xiāng)村
在臺(tái)灣,來(lái)自廣東的移民多屬客家籍,以廣東府縣命名的有:潮州鎮(zhèn)、潮州寮、潮州村、大埔鄉(xiāng)、大埔厝、饒平厝、程海厝、海豐厝等。
屏東縣潮州鎮(zhèn)位于屏東縣中部,為屏東縣的第一大鎮(zhèn)。明清時(shí)期,許多來(lái)自廣東潮州府的移民在臺(tái)灣南部的屏東開(kāi)墾發(fā)展。早期潮州府移民直接以原鄉(xiāng)的名稱(chēng)來(lái)命名,所以屏東也有多處以潮州命名的鄉(xiāng)村。清乾隆中期,“潮州莊”形成繁華街區(qū),并成為鄰近鄉(xiāng)村的中心市集,民眾也稱(chēng)“潮州街”。這里一派南國(guó)情調(diào)、風(fēng)景優(yōu)美、民眾富足。
惠州府的早期居民多來(lái)自靠海的陸豐和海豐,因此臺(tái)灣有4個(gè)海豐村莊以及海豐崙、海豐坡與陸豐村。以大埔為地名的有20個(gè),包括嘉義縣的大埔鄉(xiāng),多數(shù)是來(lái)自廣東客家大埔縣的移民冠名的。臺(tái)中縣神岡鄉(xiāng)是清初蕉嶺縣神岡鄉(xiāng)張姓移民臺(tái)灣墾荒開(kāi)發(fā)的,抗日志士丘逢甲的祖籍地就是在粵東蕉嶺縣的神岡鄉(xiāng)。臺(tái)中市西屯區(qū)的惠來(lái)厝,與潮州府惠來(lái)縣移民應(yīng)有直接關(guān)系。
兩岸同根、地名同源,充分體現(xiàn)了中華傳統(tǒng)文化的歷史傳承。我們從人類(lèi)文化遺產(chǎn)看人類(lèi)社會(huì)遷移的軌跡,可以更清晰地探索出海峽兩岸極為深厚的歷史文化內(nèi)涵。
臺(tái)灣以祖籍地名冠名的鄉(xiāng)村
臺(tái)南市安平區(qū),是以鄭成功故鄉(xiāng)安平進(jìn)行冠名的。這種“地名搬家”,始于鄭成功把荷蘭人在臺(tái)南所建古堡所在地以故里作為地名。鄭成功后,因懷念祖籍福建泉州府晉江縣的安平鎮(zhèn)(今安海鎮(zhèn)),就把這座城改名為安平。后鄭成功故里安平鎮(zhèn)改為安海鎮(zhèn),而臺(tái)南市的安平地名則保留下來(lái),今為安平區(qū)。
嘉義縣東石鄉(xiāng),位于牛稠溪下游。清康熙年問(wèn),主要由東石的吳、黃姓氏移民來(lái)臺(tái)聚居在這里開(kāi)墾拓展。在嘉義的嘉應(yīng)廟前,就是古老的布袋港;東石鄉(xiāng)包括布袋和東石的這一帶鄉(xiāng)親,大部分是從泉州府晉江縣東石來(lái)的。他們想念家鄉(xiāng),所以把這個(gè)地方稱(chēng)為東石鄉(xiāng)。始建于宋末的晉江東石鎮(zhèn)嘉應(yīng)廟,源于蔡姓鄉(xiāng)親將魏天忠尊奉為神,供奉的是地方神祗九龍三公,是晉江東石鄉(xiāng)親每年都要前來(lái)祭拜的地方。明清時(shí)期,隨著大批東石鄉(xiāng)親前往臺(tái)灣定居,九龍三公的香火也隨之跨海來(lái)到了嘉義的東石,并且數(shù)百年綿延不絕。因此在嘉義的東石地區(qū)也有同樣的嘉應(yīng)廟,供奉神像同樣也是九龍三公。目前,臺(tái)灣有23座宮奉祀“九龍三公”,均源于晉江東石的嘉應(yīng)廟。
花蓮縣楓樹(shù)村,是來(lái)自南安市碼頭鎮(zhèn)楓樹(shù)村的林姓移民所冠名的。清雍正年問(wèn),泉州府南安楓樹(shù)村的林姓宗親到臺(tái)灣花蓮開(kāi)基創(chuàng)業(yè),為了讓子孫后代永遠(yuǎn)記住家鄉(xiāng),先民把花蓮聚居村落也稱(chēng)楓樹(shù)村,至今海峽兩岸的楓樹(shù)村居民也多為林姓。雖然臺(tái)灣花蓮楓樹(shù)村已是個(gè)2000多人口的大村落,但是這里的林氏宗親數(shù)百年來(lái)一直沿用南安碼頭的楓樹(shù)村傳世輩字序列:“孝友昭世德,敦仁念乃祖,文禮篤吾宗,習(xí)業(yè)于書(shū)齋?!辈⒀赜孟嗤牧中仗锰?hào):“九牧傳芳。”
臺(tái)北市士林區(qū)的芝山巖、中山區(qū)的圓山等,是移居臺(tái)灣的漳州府先民以明清時(shí)龍溪縣屬地的冠籍地名。明末清初,漳州人黃澄清落腳臺(tái)北近郊,便以漳州芝山作為新辟居地的名字,讓世代不忘大陸祖籍地。位于臺(tái)北市士林區(qū)巖山、芝山境內(nèi)的芝山巖,俗名圓山仔,乃附近漳州籍人于乾隆五十三年(1788年)由吳慶三等捐資在巖頂建惠濟(jì)宮祀開(kāi)漳圣王陳元光之神明,并以漳州府西部的名勝“芝山”為地名。
臺(tái)南市北門(mén)區(qū)的錦湖里,位于東北端八掌溪南岸,原屬渡仔頭莊,為郭姓開(kāi)漳的開(kāi)墾之莊。錦湖里是以漳州府龍溪縣石保鄉(xiāng)錦湖社(現(xiàn)龍海市角美鎮(zhèn)橋頭村和西邊村一帶的錦湖社舊地名)冠村名,后設(shè)村。明末清初,錦湖郭姓先民隨鄭成功軍隊(duì)遷臺(tái),其后裔傳衍臺(tái)南、澎湖。清順治八年(1651年),漳州龍溪二十九都錦湖鄉(xiāng)石尾堡寮西社,即今龍海市角美鎮(zhèn)西邊村寮西郭姓先民開(kāi)基臺(tái)南麻豆,形成龍溪錦湖西社的渡臺(tái)聚落;下?tīng)I(yíng)區(qū)賀建里意為郭賀所建之村,為紀(jì)念龍海市角美鎮(zhèn)錦湖社寮西郭賀最早入墾而命名。錦湖西即龍溪縣寮西社現(xiàn)為西邊村,錦湖東現(xiàn)為橋頭村,均為郭姓聚居地。龍海市角美的錦湖舊地名現(xiàn)已消失,但錦湖郭姓現(xiàn)已傳至20多世。
南投縣草屯鎮(zhèn)的月眉厝,是來(lái)自漳州市南靖縣和溪鎮(zhèn)林坂村月眉厝的林姓移民所冠名的。明末清初,南靖縣和溪鎮(zhèn)麟野社龍德樓林姓居民為求生存,結(jié)伴背井離鄉(xiāng)前往臺(tái)灣,在南投縣草屯鎮(zhèn)月眉厝墾殖。他們帶去了祖地信奉的神祗保生大帝、觀(guān)音菩薩,在當(dāng)?shù)嘏d建廟宇奉祀,命名為龍德廟以示不忘故土。如今龍德廟已是臺(tái)灣第三級(jí)文化古跡。
彰化縣的田中鎮(zhèn)和車(chē)田村,分別是來(lái)自漳州市南靖縣書(shū)洋鄉(xiāng)田中村和車(chē)田村的先民所冠名的。彰化縣田中鎮(zhèn)頂潭里有座“書(shū)山祠”,供奉書(shū)山派蕭姓肇基始祖,它的坐向、建筑形式與祖籍地的書(shū)山祠完全一樣。彰化縣田中鎮(zhèn)有兩座蕭氏宗祠,“龍山祠”與祖籍地書(shū)洋鄉(xiāng)田中上平厝的“龍?zhí)鹅簟币粯?,“團(tuán)武公祠”與祖籍地書(shū)洋山下村的“乾元祠”也一樣。
新北市上港的雙溪村,是來(lái)自漳州市南靖縣和溪鎮(zhèn)雙溪村的簡(jiǎn)姓移民所冠名的。從南靖遷去臺(tái)灣的簡(jiǎn)氏后裔,有十分強(qiáng)烈的宗親觀(guān)念,他們?cè)诰幼〉仄毡榉抡兆婕孛妨珠L(zhǎng)教各房親的宗祠形式和名稱(chēng),建筑臺(tái)灣簡(jiǎn)氏宗祠。
高雄市嘉義縣(原諸羅縣)的六斗厝,是來(lái)自漳州市南靖縣和溪鎮(zhèn)樂(lè)土村(古村名為六斗村)的黃姓移民所冠名的。福建平和縣大溪鎮(zhèn)和臺(tái)灣桃園縣大溪鎮(zhèn),嘉義縣布袋鎮(zhèn)九龍里、龍江里等,移用舊龍溪縣(今華安縣)的舊地名?;∈蓄^南境村,是來(lái)自漳浦縣深土鄉(xiāng)南境村的陳姓移民所冠名的。
彰化縣福興鄉(xiāng)頂粘村和頭粘村,是來(lái)自晉江市衙口鎮(zhèn)粘厝埔的粘姓移民所冠名的。新北市林口鄉(xiāng)的林口村,是來(lái)自晉江市羅山鎮(zhèn)林口村的柯姓移民所冠名的。彰化縣鹿港鎮(zhèn)的院里村,是來(lái)自南安市石井鎮(zhèn)院里村李姓移民所冠名的?;∈懈G子底的大乍村,是來(lái)自惠安縣崇武鎮(zhèn)大乍村的移民所冠名的。
臺(tái)灣早期移民創(chuàng)建新聚落命名時(shí),是基于深切懷念對(duì)閩粵故鄉(xiāng)的情,始終銘記在閩粵原鄉(xiāng)的根。
臺(tái)灣以同宗族同宗姓冠名的鄉(xiāng)村
在中國(guó)農(nóng)耕社會(huì),不斷強(qiáng)化宗族意識(shí)和宗親觀(guān)念,是封建社會(huì)宗法制度文化的重要內(nèi)容;漂泊萬(wàn)里不忘歸宗,是閩粵先民根深蒂固的故鄉(xiāng)情結(jié)。因而移居到臺(tái)灣的閩粵先民,形成同鄉(xiāng)同宗聚居,共同從事墾荒。這種傳統(tǒng)的宗親觀(guān)念不斷傳承,最終形成了一個(gè)個(gè)具備密切血緣關(guān)系的宗族群體,以姓氏冠名聚落或村落,并使之代代相傳。
據(jù)臺(tái)灣出版的《唐山過(guò)臺(tái)灣》一書(shū)記載:臺(tái)灣現(xiàn)有的百余個(gè)主要姓氏中,有40多個(gè)進(jìn)行村莊冠名,主要分布于臺(tái)北、彰化、臺(tái)中、臺(tái)南、高雄、基隆、屏東等22個(gè)縣市的鄉(xiāng)村,共100多個(gè)聚居地或聚落地。其中大多數(shù)是明清時(shí)期來(lái)自福建的閩南人。這充分說(shuō)明閩南先民對(duì)于同宗一脈關(guān)系、宗親血緣關(guān)系和同鄉(xiāng)地緣關(guān)系,一向是極為重視的。據(jù)統(tǒng)計(jì),臺(tái)灣以同宗同族姓氏在聚居地冠名的村莊如下:
臺(tái)北市有林厝、陳厝、黃厝、洪厝、顏厝、施厝、李厝街、朱厝巷等。
臺(tái)南市有劉厝、張厝、蔡厝、謝厝寮、胡厝寮、何厝莊等。臺(tái)南歸仁鄉(xiāng)公所附近有楊厝、李厝、許厝、灣厝、辜厝、黃厝等。
臺(tái)中市有楊厝、吳厝、陳厝、林厝、張厝、吳厝、孫厝、何厝、許家村、吳厝寮、陳厝坑、江厝店、許厝港等。
臺(tái)灣還有賴(lài)厝、鄭厝、彭厝、柯厝、林厝、吳寮、蘇寮、宋寮、楊厝寮、劉厝埔、賴(lài)厝廓、廖厝、胡厝寮、施寮厝等。
此外,在臺(tái)灣還有7個(gè)許厝、9個(gè)劉厝等聚落。
海峽兩岸的郡望堂號(hào),都是姓氏和家族發(fā)祥地的別稱(chēng)。在臺(tái)灣,閩粵先民在完成鄉(xiāng)村聚落冠名的同時(shí),把祖籍地祖祠堂姓氏郡望堂號(hào),原樣搬到臺(tái)灣的聚居地:陳姓的“潁川堂”、林姓的“西河堂”、黃姓的“江夏堂”、蔡姓的“濟(jì)陽(yáng)堂”、劉姓的“彭城堂”、王姓的“太原堂”、李姓的“隴西堂”等等,海峽兩岸同樣的姓氏與同樣的郡望堂號(hào),構(gòu)建了一個(gè)彰顯中華民族血緣關(guān)系的社會(huì)網(wǎng)絡(luò);海峽兩岸的祖祠堂,也基本保持了祖籍地的建筑風(fēng)格和布局。
在臺(tái)灣,以同宗同姓冠鄉(xiāng)村地名,是閩粵先民移居聚落地與血緣結(jié)合的基本特征;而以閩粵祖籍地進(jìn)行冠名,是閩粵先民移居臺(tái)灣以地緣結(jié)合的具體表現(xiàn)形式。在臺(tái)灣,采用冠有聚居地姓氏之地名,以充分展示其濃濃的血緣關(guān)系,并對(duì)聚居地的開(kāi)墾也具有積極意義。
[關(guān)鍵詞] 社交禮儀 口才訓(xùn)練 學(xué)生
禮儀是人們生活和社會(huì)交往中約定俗成的,人們可以根據(jù)各式各樣的禮儀規(guī)范,正確把握與外界的人及交往尺度,會(huì)處理好人與人的關(guān)系。交談講究禮儀,可以變得文明;舉止講究禮儀可以變得高雅;穿著講究禮儀,可以變得大方;行為講究禮儀,可以變得美好……總之,一個(gè)人講究禮儀,就可以變得充滿(mǎn)魅力。
一、科學(xué)安排程序,明確訓(xùn)練目標(biāo)
訓(xùn)練學(xué)生突破心理障礙,能在正式場(chǎng)合當(dāng)眾表達(dá)自己的見(jiàn)解。通過(guò)氣息控制訓(xùn)練、“吐字歸音”訓(xùn)練、語(yǔ)音規(guī)范訓(xùn)練、語(yǔ)調(diào)純正訓(xùn)練,要求學(xué)生做到聲音洪亮、口齒清楚、四聲準(zhǔn)確。向?qū)W生傳授頭部動(dòng)作、面部表情、眼睛動(dòng)作、四肢動(dòng)作等態(tài)勢(shì)語(yǔ)言知識(shí),及坐、立、行、走等方面的身體姿勢(shì)知識(shí)。做到不僅會(huì)控制自己的態(tài)勢(shì)語(yǔ)言,而且會(huì)根據(jù)別人的態(tài)勢(shì)語(yǔ)言判斷傳達(dá)的情感。通過(guò)訓(xùn)練形象思維、比較思維和創(chuàng)意思維等,要求學(xué)生的思維有一定的廣度、深度、精確度、敏捷度。針對(duì)聽(tīng)眾心理,進(jìn)行口才話(huà)題選擇訓(xùn)練、口才集中性訓(xùn)練、口才應(yīng)變性訓(xùn)練等,要求表達(dá)內(nèi)容符合聽(tīng)眾的判斷標(biāo)準(zhǔn)。
給出一個(gè)熟悉的話(huà)題,稍許準(zhǔn)備,讓學(xué)生進(jìn)行發(fā)言。要求學(xué)生大方得體的走到臺(tái)上,與臺(tái)下進(jìn)行目光交流,流利地表達(dá)自己的見(jiàn)解。掌握演講稿的寫(xiě)作技能,學(xué)會(huì)確定演講基調(diào)的風(fēng)格、控制語(yǔ)調(diào)、營(yíng)造等技巧,能夠自然地運(yùn)用手勢(shì)和表情,初步進(jìn)行有效的演講。在了解辯論的基本特征、作用及分類(lèi)的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)掌握辯論賽的戰(zhàn)略設(shè)計(jì)和實(shí)踐戰(zhàn)術(shù)技巧,組織學(xué)生觀(guān)看辯論賽并進(jìn)行模擬,體驗(yàn)賽前、賽后的每一個(gè)環(huán)節(jié),逐漸領(lǐng)悟辯論的精髓。
二、優(yōu)化訓(xùn)練方法,調(diào)控訓(xùn)練過(guò)程
社交中受人歡迎、具有魅力的人,一定是掌握社交口才技巧的人。社交口才的基本技巧表現(xiàn)在適時(shí)、適量、適度三個(gè)方面。一要適時(shí)。說(shuō)在該說(shuō)時(shí),止在該止處,這才叫適時(shí)。可有的人在社交場(chǎng)上該說(shuō)時(shí)不說(shuō),他們見(jiàn)面時(shí)不及時(shí)問(wèn)候;分手時(shí)不及時(shí)告別;失禮時(shí)不及時(shí)道歉;對(duì)請(qǐng)教不及時(shí)解答;對(duì)求助不及時(shí)答復(fù)……反之,有的人該止時(shí)不止。他們?cè)跓狒[喜慶的氣氛中嘮嘮叨叨訴說(shuō)自己的不幸;在別人悲傷憂(yōu)愁時(shí)嘻嘻哈哈開(kāi)玩笑;在主人心緒不安時(shí)仍滔滔不絕發(fā)表宏論;在長(zhǎng)輩家里樂(lè)不可支地詳談“馬路新聞”。請(qǐng)?jiān)O(shè)想一下,假如你在社交中遇見(jiàn)了上面這種人,你會(huì)對(duì)他產(chǎn)生什么樣的印象呢?二要適量。捷克諷刺作家哈謝克的名著《好兵帥克》里有一個(gè)克勞斯上校。此人以說(shuō)話(huà)羅嗦聞名。他有一段對(duì)軍官的“精彩”講話(huà):“諸位,我剛才提到那里有一個(gè)窗戶(hù)。你們知道窗戶(hù)是個(gè)什么東西,對(duì)嗎?一條夾在兩道溝之間的路叫公路。對(duì)了,諸位,那么你們知道什么叫溝嗎?溝就是一批工人所挖的一種凹而長(zhǎng)的坑,對(duì),那就叫溝。溝就是用鐵锨挖成的。你知道鐵锨是什么嗎?鐵作的工具,諸位,不錯(cuò)吧,你們都知道嗎?”克勞斯上校的這番話(huà),雖然是作家加工過(guò)的,但生活中、社交場(chǎng)上說(shuō)話(huà)羅嗦,也不乏其人。
三、突出舉止禮儀訓(xùn)練
要塑造良好的交際形象,必須講究禮貌禮節(jié),為此,就必須注意你的行為舉止。舉止禮儀是自我心誠(chéng)的表現(xiàn),一個(gè)人的外在舉止行動(dòng)可直接表明他的態(tài)度。做到彬彬有禮,落落大方,遵守一般的進(jìn)退禮節(jié),盡量避免各種不禮貌、不文明習(xí)慣。到顧客辦公室或家中訪(fǎng)問(wèn),進(jìn)門(mén)之前先按門(mén)鈴或輕輕敲門(mén),然后站在門(mén)口等候。按門(mén)鈴或敲門(mén)的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng),無(wú)人或未經(jīng)主人允許,不要擅自進(jìn)入室內(nèi)。在顧客面前的行為舉止,當(dāng)看見(jiàn)顧客時(shí),應(yīng)該點(diǎn)頭微笑致禮,如無(wú)事先預(yù)約應(yīng)先向顧客表示歉意,然后再說(shuō)明來(lái)意。同時(shí),要主動(dòng)向在場(chǎng)人都表示問(wèn)候或點(diǎn)頭示意。在顧客家中,未經(jīng)邀請(qǐng),不能參觀(guān)住房,即使較為熟悉的,也不要任意撫摸和玩弄顧客桌上的東西,更不能玩顧客名片,不要觸動(dòng)室內(nèi)的書(shū)籍、花草及其它陳設(shè)物品。在別人(主人)未坐定之前,不易先坐下,坐姿要端正,身體微往前傾,不要蹺“二郎腿”。要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,克服各種不雅舉止。不要當(dāng)著顧客的面,擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齒、修指甲、打哈欠、咳嗽、打噴嚏,實(shí)在忍不住,要用手拍捂住口鼻,面朝一旁,盡量不要出現(xiàn)在場(chǎng),不要亂丟果皮紙屑等。這雖然是一些細(xì)節(jié),但它們組合起來(lái)構(gòu)成顧客對(duì)你的總印象。
需要說(shuō)明一點(diǎn)的是,人前化妝是男士們最討厭的女性習(xí)慣。關(guān)于這一點(diǎn),慣例放寬了。女性在餐館就餐后,讓人見(jiàn)到補(bǔ)口紅,輕輕補(bǔ)粉,誰(shuí)也不再大驚小怪。不過(guò),也只能就這么一點(diǎn),不能太過(guò)分。需要梳頭,磨指甲,涂口紅和化妝時(shí),或者用毛刷涂口紅時(shí),請(qǐng)到化妝室,或盥洗室進(jìn)行。在人前修容,是女性使男性最氣惱的一個(gè)習(xí)慣。同樣,在人前整理頭發(fā),衣服,照鏡子等行為應(yīng)該盡量節(jié)制。
四、優(yōu)化訓(xùn)練談吐禮儀,達(dá)到理想境界
禮貌是人與人之間的接觸交往中,相互表示尊重和友好的行為規(guī)范,它體現(xiàn)一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族的風(fēng)格和道德品質(zhì)。禮節(jié)則是人們?cè)谌粘I钪?特別是在交際場(chǎng)合中,相互問(wèn)候、致意、祝愿、慰問(wèn)以及必要的協(xié)助形式。禮節(jié)是禮貌的具體體現(xiàn)。社交是一門(mén)技術(shù),同時(shí)它也是一門(mén)藝術(shù)。人如果不懂一些禮節(jié)的話(huà),會(huì)鬧一些笑話(huà),這還是小事。就是怕你無(wú)意做出的事,對(duì)別人來(lái)說(shuō),是一種侮辱,怕你啞巴吃黃連――有苦說(shuō)不出了。禮儀作為一種行為準(zhǔn)則和規(guī)范是約定熟成的,這是各民族禮儀文化的一個(gè)共性。
一般來(lái)說(shuō),訪(fǎng)問(wèn)某人,應(yīng)事先選擇好時(shí)間,不宜選擇對(duì)方較忙或三餐時(shí)間,晚上不宜太遲。節(jié)假日和周末,本是訪(fǎng)問(wèn)的好時(shí)機(jī),但如果沒(méi)有預(yù)約,也不要冒然前往,這些時(shí)間主人往往另有安排。預(yù)先約定時(shí)間,最符合禮貌。盡量不做不速之客,不請(qǐng)自到。預(yù)約好的拜訪(fǎng),賓主都要守時(shí)、守約、守信。客人應(yīng)準(zhǔn)時(shí)或稍提前一點(diǎn)兒到達(dá),因特殊情況不能赴約,應(yīng)想辦法通知對(duì)方,無(wú)聲無(wú)息地取消預(yù)約是極不禮貌的。注意服裝的選擇。一般的訪(fǎng)問(wèn),整潔、樸素、大方即可,不必太過(guò)華麗。虛掩著或開(kāi)著的門(mén)也不可破門(mén)而入,給主人一個(gè)措手不及則很失禮,進(jìn)室后最好等要拜訪(fǎng)的人來(lái)后才落座。如果需要較長(zhǎng)時(shí)間等候,可先落座與接待者交談或看些報(bào)紙書(shū)刊雜志之類(lèi)的讀物,要拜訪(fǎng)的人來(lái)后應(yīng)起立寒暄。對(duì)于約好的正式拜訪(fǎng),無(wú)論事情多急,拜訪(fǎng)的時(shí)間很緊,在門(mén)口也只能寒暄問(wèn)候,不要談?wù)},入室落座后再談,否則會(huì)給對(duì)方留下不成熟的印象。要穿拖鞋的在門(mén)口就換好,見(jiàn)到其家人應(yīng)問(wèn)好致意,不打招呼是失禮。對(duì)主人的熱情款待表示感謝。
在人際交往中,擺正你和他人的位置,交往以對(duì)方為中心,請(qǐng)你注意端正自己的態(tài)度,善于接受別人,做一個(gè)真正有教養(yǎng)的人;不斷地完善自己,充實(shí)自己。
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項(xiàng)先堯是上海電視臺(tái)的導(dǎo)演,他的最新作品十集紀(jì)錄片《石庫(kù)門(mén)前》即將登上熒屏。但此時(shí),他卻選擇重拍部分內(nèi)容。
《石庫(kù)門(mén)前》講述的是石庫(kù)門(mén)的起源,在石庫(kù)門(mén)申遺大熱的當(dāng)下,關(guān)于其起源的研究卻引發(fā)了新的爭(zhēng)議。
被遺忘的祖先
《上海地方志》“里弄住宅”一節(jié)所賦予石庫(kù)門(mén)的定義為:“上海里弄住宅建筑起源于19世紀(jì)中葉,是在中國(guó)江南傳統(tǒng)住宅建筑的基礎(chǔ)上,受到西方城市聯(lián)列式住宅布局的影響而發(fā)展起來(lái)的。”
這個(gè)定義闡述了兩點(diǎn):首先,江南傳統(tǒng)住宅是石庫(kù)門(mén)的“父親”;其次,石庫(kù)門(mén)是中西合璧式建筑。
但近幾年“絞圈房子”這種建筑形式的重新發(fā)現(xiàn),讓高級(jí)建筑師徐大緯對(duì)石庫(kù)門(mén)起源的主流觀(guān)點(diǎn)提出了質(zhì)疑。
徐大緯的質(zhì)疑有二:一是江南傳統(tǒng)建筑種類(lèi)繁多,石庫(kù)門(mén)到底由哪個(gè)特定分支演變而來(lái)?二是石庫(kù)門(mén)聯(lián)排式布局真的來(lái)自西方嗎?
在徐大緯看來(lái),作為上海民居的特有形態(tài),“絞圈房子”在石庫(kù)門(mén)形成過(guò)程中扮演的角色不可遺忘,它也是石庫(kù)門(mén)的祖先。
“上海測(cè)繪院的‘天地圖’可以查閱上海地區(qū)歷年的航拍圖。1948年的航拍圖中,‘絞圈房子’比比皆是,布滿(mǎn)城區(qū),直到2006年的圖中還能在七寶和三林地區(qū)找到一些分布。然而它卻莫名地在學(xué)界和公眾視野中消失了幾十年?!毙齑缶暩嬖V《t望東方周刊》。
曾任上海大學(xué)建筑學(xué)系系主任的王海松教授告訴徐大緯,在其主編的《中國(guó)古建筑叢書(shū)》上海分冊(cè)中,就“遺漏了這種建筑形式?!?/p>
這樣的遺忘可能與“絞圈房子”的屋主人多是社會(huì)下層的農(nóng)民和商人有關(guān)。
徐大緯告訴本刊記者,“絞圈房子”脫胎于江南古民居中的廳堂式建筑,兩者的主要區(qū)別是,作為通道的避廊演變成了家中次子們即“爺叔和娘舅”所居住的東西廂房,而其他部分的建筑特征幾近相同。
與江浙相比,上海位于平原,當(dāng)廳堂式建筑傳入地廣人稀的上海時(shí),也就有了東西兩廂房產(chǎn)生的建筑和土地條件。
值得注意的是,客堂間和東西廂房正是石庫(kù)門(mén)建筑的基本特征之一?!渡虾E谩分袑?xiě)道:它雖然無(wú)法跟過(guò)去傳統(tǒng)民居的層層進(jìn)進(jìn)、庭院深深相比,也無(wú)法鑿池疊石、賞花折柳,但它畢竟還保留著正當(dāng)中規(guī)整的客堂,有樓上安靜的內(nèi)室,還有常見(jiàn)的兩廂。
徐大緯認(rèn)為:“絞圈房子”是近代上海民居的根,在特定的歷史背景下,演進(jìn)、脫胎成為上海早期石庫(kù)門(mén)。
較真的徐大緯找到了項(xiàng)先堯,對(duì)他講述了自己的觀(guān)點(diǎn)。
“拍攝之前,我就知道‘絞圈房子’,”項(xiàng)先堯告訴《t望東方周刊》,“我特地向石庫(kù)門(mén)研究中心的專(zhuān)家咨詢(xún),他們認(rèn)為還是原來(lái)的界定較為正確。徐大緯的新論點(diǎn)在石庫(kù)門(mén)研究界依然爭(zhēng)議頗多,但我被徐老師的論據(jù)說(shuō)服了?!?/p>
于是,就有了這部紀(jì)錄片部分內(nèi)容的重拍。
中國(guó)基因
上海現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì)(集團(tuán))有限公司資深總建筑師蔡鎮(zhèn)鈺博士說(shuō):“上海石庫(kù)門(mén)僅是在山花及門(mén)檐上被歐洲投資者灑了一些外國(guó)的花飾而已。”這句話(huà)指明了石庫(kù)門(mén)建筑中,中國(guó)基因是重要的,甚至是主導(dǎo)的部分。
“無(wú)論是石庫(kù)門(mén)建筑本身,還是它的布局方式,都是很中國(guó)的產(chǎn)物,”徐大緯說(shuō),“我丈量過(guò)很多‘絞圈房子’和石庫(kù)門(mén)建筑的大門(mén)尺寸,它們都是相同的?!?/p>
傳統(tǒng)漢民居的門(mén)寬、高在1.44米和2.80米左右,仔細(xì)琢磨的話(huà),會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)尺寸“只能右不能左”。
展開(kāi)魯班尺便可看見(jiàn),每一個(gè)長(zhǎng)度刻度下,都標(biāo)有這個(gè)尺寸所指應(yīng)的兇吉。1.40米到1.44米中指應(yīng)的是:離鄉(xiāng)、死別、死、退丁、失財(cái),1.45米至1.48米則指應(yīng):登科、貴子、興、添丁等,所以門(mén)寬只會(huì)在這些吉利的尺寸間細(xì)微調(diào)整;門(mén)高更是不能矮一厘米,2.79米對(duì)應(yīng)的就是災(zāi)至。
老木匠口耳相傳的建筑法則在這里成為建筑血統(tǒng)的佐證。
于中國(guó)漢民居而言,“四”是最主要的血統(tǒng)密碼。
四合院是北京重要的城市名片。只是,大多數(shù)人不知道,四合院這種“合”字結(jié)構(gòu)的民居,在中國(guó)很多地區(qū)都有自己獨(dú)特的延續(xù)方式。
明初經(jīng)洪洞縣大槐樹(shù)處遷往全國(guó)各地的移民曾達(dá)百萬(wàn)人之多,其時(shí)間之長(zhǎng)、規(guī)模之大、影響之深,不僅在中國(guó)歷史上是空前的,而且在世界移民史上也是罕見(jiàn)的。這對(duì)于當(dāng)時(shí)的明王朝以及后來(lái)的社會(huì)發(fā)展,都產(chǎn)生了廣泛而深遠(yuǎn)的影響。
四合院這種建筑形式,也是隨著這次人口大遷徙,流傳到大江南北。
現(xiàn)今留存在各地的古民居有北京老舍故居四合院,山西祁縣的喬家大院,四川李家大四合院,揚(yáng)州汪魯門(mén)四合院,客家族廳堂組合府邸式民居,大理白族張家花園四合院,蘇州東山春在樓四合院,福建西部古民居四合院,等等。
專(zhuān)家認(rèn)為,“合”字結(jié)構(gòu)證明了石庫(kù)門(mén)與中國(guó)傳統(tǒng)漢民居的血統(tǒng)一脈相承。
當(dāng)“合”字結(jié)構(gòu)的院落成片出現(xiàn)時(shí),連接一個(gè)個(gè)院落的通道也變成了建筑的一部分。在北方,它被稱(chēng)為胡同,而到了上海,則被稱(chēng)為里弄。
中文中“里”有著古老的解釋?zhuān)囊粋€(gè)含義為街坊,中國(guó)古代五家為鄰,五鄰為里。弄在方言中指小巷。“里弄”又稱(chēng)“弄堂”。
“堂”字出于何處呢?
弄堂里大戶(hù)人家的客堂間是聚會(huì)、待客、祭祖之處,往往有著別致的名字,這些名字源于傳承。古代每個(gè)宗族都有自己的祠堂,每個(gè)祠堂都有堂號(hào),如王氏“三槐堂”、趙氏“半部堂”等。家族在城市中分散而居,宗族文化的滲透,讓客堂間也有了自己的堂號(hào)。
石庫(kù)門(mén)弄堂中,每戶(hù)人家的大門(mén)兩旁,有“堂”字界碑石,堂、主人的姓氏被刻在界碑石上,在上海的新天地,現(xiàn)在還能找到一塊刻有“三省堂朱界”的碑石。
弄堂里那些排列整齊的界碑,如今或湮沒(méi)于角落,或被破壞,也有被作為鋪路石墊于青石板上的,但它們存在的痕跡仍依稀可尋。
聯(lián)排式建筑源自西方?
出版于1997年的《上海弄堂》一書(shū)中寫(xiě)道:從整體看,一個(gè)個(gè)“石庫(kù)門(mén)”單元被聯(lián)排在一起,呈西方聯(lián)立式住宅的布局方式。
這或許是石庫(kù)門(mén)“受到西方城市聯(lián)列式住宅布局的影響而發(fā)展起來(lái)”一說(shuō)的起源。
《霧都孤兒》描繪了英國(guó)倫敦東部貧民窟的景象,那是在第一次工業(yè)革命后期,英國(guó)貧民窟由“背靠背”的工人排屋所組成。
同樣的陰暗和封閉,使人聯(lián)想起上海弄堂的封閉結(jié)構(gòu)?!斑@種住宅基本保持了中國(guó)傳統(tǒng)住宅建筑對(duì)外較為封閉的特征,雖身居鬧市,但關(guān)起門(mén)來(lái)卻也可以自成一統(tǒng)。”《上海弄堂》中如是說(shuō)。
但英國(guó)在1846年出臺(tái)了《衛(wèi)生條例》,在1864年出臺(tái)了相關(guān)的《修正條例》,禁止這種封閉式聯(lián)排屋的存續(xù),當(dāng)時(shí)工人的排屋和貧民窟全部拆除,封閉式院子不再允許被建造,新建的工人住宅必須是開(kāi)放式的。
學(xué)術(shù)界公認(rèn)1870年是上海石庫(kù)門(mén)出現(xiàn)的時(shí)間,它的誕生晚于英國(guó)禁令近三十年。徐大緯說(shuō),消失三十年的英國(guó)貧民窟不會(huì)影響到上海弄堂的布局。
相關(guān)史料記載:1843年上海的英商及鶻淌抗26人,他們是最早的一批來(lái)滬外僑。英國(guó)僑民中,主要是從事大宗進(jìn)出口貿(mào)易的商人,其中不乏在海外已有產(chǎn)業(yè)根基的望族。徐大緯認(rèn)為,早期英商不屬于貧民階層,沒(méi)有關(guān)于貧民窟的記憶,他們將這種布局引入中國(guó)的可能性較低。
聯(lián)排式建筑的確存在于歐美,而類(lèi)似石庫(kù)門(mén)“天井”這樣封閉的內(nèi)部結(jié)構(gòu),在歐美卻無(wú)跡可尋。
石庫(kù)門(mén)里弄排列格局和歐洲聯(lián)排格局的不同之處在于:石庫(kù)門(mén)是封閉式的,且戶(hù)戶(hù)朝南;而歐洲則為開(kāi)放式,戶(hù)戶(hù)面街,忽略朝向。
聯(lián)排式建筑在中國(guó)自古有之,傳統(tǒng)江南民居沿街、臨河的聯(lián)排格局,那種“非”字型或“魚(yú)骨狀”布局,均與石庫(kù)門(mén)血脈相連。
狗肉弄里賣(mài)狗肉,花衣街上做衣裳
董家渡地區(qū)是上海最早建造石庫(kù)門(mén)的區(qū)域之一,隨著市政動(dòng)遷,糖弄坊、引線(xiàn)弄、狗肉弄、篾竹路、花衣街、咸瓜街、蘆席街等弄堂早已消失。
不過(guò),從其命名來(lái)看,就可知曉這些消失的石庫(kù)門(mén)里,曾經(jīng)住著什么人,操持著怎樣的營(yíng)生。
和小刀會(huì)起事,給上海帶來(lái)了江浙一帶的富商。上海租界的房產(chǎn)成為難民居住、經(jīng)商和儲(chǔ)存財(cái)物的剛需,富商們?cè)咀T了的傳統(tǒng)二層三合院絞圈房,遂成為房產(chǎn)投資商的不二選擇。
總體而言,上海石庫(kù)門(mén)的發(fā)展分為三個(gè)階段:木結(jié)構(gòu)――白色外立面;水泥結(jié)構(gòu)――灰色外立面;清水紅磚――紅色外立面。
羅小未是第一個(gè)提出二層合院建筑即為石庫(kù)門(mén)起源的學(xué)者。她曾介紹:簡(jiǎn)易木板房被取締后,上海租界內(nèi)開(kāi)始出現(xiàn)用中國(guó)傳統(tǒng)的“立帖式”木結(jié)構(gòu)加磚墻承重的方式建造起來(lái)的新式住宅。它的“平面和空間更接近于江南傳統(tǒng)的二層樓的三合院或四合院形式,更適合于中國(guó)居民的永久性居住”。
徐大緯的研究則論證了二層三合院絞圈房與一層三合院絞圈房的關(guān)系:富農(nóng)遷入古鎮(zhèn),謀生方式從農(nóng)耕轉(zhuǎn)為經(jīng)商。住宅拔高,滿(mǎn)足了家庭作坊的商住兩用需求。
“賣(mài)狗肉的鄉(xiāng)紳到了租界還需靠著老營(yíng)生過(guò)活,原有房屋的功能,一樣都不能少”,徐大緯說(shuō)。
一,南南宋江南的移民特征
移民具有不同類(lèi)型,在不同的歷史條件與社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境中移民的形態(tài)及其作用迥異。移民經(jīng)濟(jì)可能出現(xiàn)邊緣化、或主流化、或有機(jī)融合三種趨勢(shì)②。在歷史上,移民及其后裔容易形成自我封閉性群體,東晉的南遷家族與僑州郡縣是其極至??图胰嗽陂}粵贛地區(qū),筑土樓自保,在語(yǔ)言、習(xí)俗等方面自我延續(xù)。在近代的東南亞穆斯林社會(huì),華僑華人相對(duì)獨(dú)立地發(fā)展,強(qiáng)烈地表現(xiàn)于移民及其后裔的內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)化聯(lián)系。南宋移民形態(tài)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的制約表現(xiàn)如何呢?
兩浙路是宋代經(jīng)濟(jì)最為發(fā)達(dá)之域,形成以杭州為中心的區(qū)域市場(chǎng)體系。隨著宋廷南遷臨安,成為最大的移民接收地,“四方之民云集兩浙,百倍常時(shí)”③。南宋江南的北方移民為數(shù)之巨在歷史上是少有的,移民的遷入不是一次性,而是源源不斷的連續(xù)現(xiàn)象。這一基本特征已為學(xué)術(shù)成果所證實(shí)。本文要強(qiáng)調(diào)的是,與以往的移民潮相比,南宋移民的政府強(qiáng)制色彩較弱,家族共同體在移民中的作用也不強(qiáng),由此形成自身的特色,進(jìn)而發(fā)揮不同的作用。
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① 吳松弟在《中國(guó)移民史》、《中國(guó)人口史》的遼宋金元時(shí)期卷(福建人民出版社1997年版、復(fù)旦大學(xué)出版社2000年版)中全面論述了南宋北方移民及其對(duì)南方經(jīng)濟(jì)與文化的影響,程民生(《宋代地域經(jīng)濟(jì)》,河南大學(xué)出版社1997年版)則強(qiáng)調(diào)了北方文化尤其是開(kāi)封文化向南方的傳播。
② 西方殖民者在美洲,將土著印第安人趕向山林,反客為主,移民經(jīng)濟(jì)主流化。歐美唐人街則是一種典型的邊緣經(jīng)濟(jì)形態(tài),海外華族作為少數(shù)民族相對(duì)獨(dú)立于主流社會(huì)之中。泰國(guó)等地的華族則與當(dāng)?shù)鼐用裼袡C(jī)融合,華族經(jīng)濟(jì)成為當(dāng)?shù)貒?guó)民經(jīng)濟(jì)的有機(jī)組成部分,不可分割。
③ 李心傳《建炎以來(lái)系年要錄》卷85。
政府強(qiáng)制性遷徙與家族舉族而遷,定居后往往形成凝固性與封閉性的經(jīng)濟(jì)單位。歷史上曾多次遷徙豪強(qiáng),唐代長(zhǎng)安尤為突出。這是一種政府的制度性安排。兩晉之交的移民南遷,則往往是舉族而遷,筑塢堡自固,東晉政府實(shí)行僑州郡縣制,以集中安置大部分北方移民。世家大族作為漢魏以來(lái)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的基本單位,在遷徙過(guò)程中及定居后進(jìn)一步加強(qiáng),宗主、豪族與所謂宗親、鄉(xiāng)黨、部曲、門(mén)徒、義附等逐漸結(jié)成不可分割的牢固整體“鄉(xiāng)族集團(tuán)”①。
南宋江南的移民,雖然史載多稱(chēng)“扈從南遷”,但大多不是政府強(qiáng)制性的統(tǒng)一安排;雖然也有舉族而遷,但不復(fù)為主流形態(tài),移民多以個(gè)體與小家庭為單位。白話(huà)小說(shuō)中,南遷者多是小家庭,常見(jiàn)者二三口而已②。這與個(gè)體小農(nóng)家庭經(jīng)濟(jì)的成熟與獨(dú)立性增強(qiáng)相關(guān),同時(shí)也與市場(chǎng)的發(fā)展相關(guān)。個(gè)體小農(nóng)家庭經(jīng)濟(jì)體至宋代已趨于成熟,對(duì)人口遷移的影響,一方面表現(xiàn)于個(gè)體小農(nóng)家庭經(jīng)濟(jì)體在北方的成熟,家族與莊園的經(jīng)濟(jì)功能弱化,已經(jīng)不是社會(huì)經(jīng)濟(jì)的基本單位,也不再成為移民單位。另一方面表現(xiàn)于個(gè)體小農(nóng)家庭恢復(fù)和重建經(jīng)濟(jì)體的能力增強(qiáng),江南現(xiàn)有的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)已足以容納小家庭單位的開(kāi)發(fā),甚至可以說(shuō)是如魚(yú)得水,不像東晉時(shí)期必須以鄉(xiāng)族集團(tuán)為單位才足以進(jìn)行經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)。移民抵達(dá)后,通過(guò)租佃或購(gòu)買(mǎi)小塊土地,就能較快恢復(fù)個(gè)體農(nóng)耕經(jīng)營(yíng)。市場(chǎng)的發(fā)展也有利于移民的遷徙與謀生。水陸交通與運(yùn)輸工具,沿途市場(chǎng)補(bǔ)給,使小家庭能完成遷徙行為。依靠江南市場(chǎng)的機(jī)會(huì)與潛力,在城鎮(zhèn)內(nèi)外或交通要沖處啟店謀生,或做點(diǎn)小生意,像《夷堅(jiān)志》中不少此類(lèi)事例一樣,以小本經(jīng)營(yíng)也能迅速在城鎮(zhèn)市場(chǎng)獲得謀生之資。小家庭容易為城市接納,大家族成員統(tǒng)一在城中安插則要困難得多,因而他們往往選擇市鎮(zhèn)定居。
同時(shí),不可忽視的是,除了北方移民之外,來(lái)自其他地區(qū)的商業(yè)移民、謀生移民,以及江南區(qū)域內(nèi)的人口流動(dòng),為數(shù)也很可觀(guān),尤其是臨安等大城市。市場(chǎng)的發(fā)展過(guò)程,不僅是商品流通的過(guò)程,也是勞動(dòng)力、資本及其所有者的流動(dòng)與配置的過(guò)程,在南宋人口分布、市場(chǎng)格局的大變動(dòng)中,南方和江南區(qū)域內(nèi)的人口遷移與資源空間配置加強(qiáng)。農(nóng)業(yè)人口中分離出一批工商業(yè)者和非體力勞動(dòng)者,流轉(zhuǎn)各地,尋求謀生之資。例如福建,“居今之人,自農(nóng)轉(zhuǎn)而為士、為道、為釋、為技藝者,在在有之,而唯閩為多。閩地褊,不足以衣食之也,于是散而之四方。故所在學(xué)有閩之士,所在浮屠老子宮有閩之道釋?zhuān)陉a阓有閩之技藝”③。許多福建技藝人員與商人就來(lái)到了江南,特別是臨安,發(fā)達(dá)的市場(chǎng)為他們謀生與營(yíng)利提供了機(jī)會(huì)。明清時(shí)期引人注目的商業(yè)移民,實(shí)際上宋代就已開(kāi)始。區(qū)域內(nèi)的人口流動(dòng),同時(shí)與城市化進(jìn)程相伴隨,就是一個(gè)農(nóng)村人口遷居城市的過(guò)程,所謂“自村疃而遷于邑,自邑而遷于郡者亦多矣”④。
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① 胡阿祥《東晉南朝僑州郡縣的設(shè)置及地理分布》,《歷史地理》第八、九輯,上海人民出版社1990年版;葛劍雄《中國(guó)移民史》第二卷,第十章第二節(jié)。
② 話(huà)本《馮玉梅團(tuán)圓》、《賣(mài)油郎獨(dú)占花魁》、《西湖三塔記》、《錯(cuò)斬崔寧》、《沈小官一鳥(niǎo)害七命》、《金玉奴棒打薄情郎》、《樂(lè)小舍拼生覓偶》等,主人公家庭,少則二三口,多則三四口。本文所引話(huà)本,出自《宋人小說(shuō)七種》、《古今小說(shuō)》等,經(jīng)考證多源出宋代。
③ 曾豐《緣督集》卷17“送繆帳干解任詣銓改秩序”。
④ 《宋會(huì)要.食貨》70之106。
北方移民遷入江南后沒(méi)有形成家族或政府控制下自我封閉的社群,數(shù)量之巨使移民沒(méi)有邊緣化,沒(méi)有形成與原住民相對(duì)隔絕地或相對(duì)獨(dú)立地發(fā)展,而是迅速融人當(dāng)?shù)厣鐣?huì),相當(dāng)部分進(jìn)入城鄉(xiāng)市場(chǎng),仰賴(lài)原有的市場(chǎng)體系為生,并擴(kuò)大了市場(chǎng)規(guī)模。南方和區(qū)域內(nèi)的流動(dòng)人口與工商業(yè)移民更是如此。在江南,南北習(xí)俗與各地文化相互融匯,商品生產(chǎn)與技術(shù)共同發(fā)展,市場(chǎng)獲得進(jìn)一步發(fā)育。流動(dòng)人口和移民似乎與工商業(yè)有著天然的聯(lián)系①,僑居異地,唯求迅速謀生致富,不懼市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),善于捕捉市場(chǎng)機(jī)會(huì)。還值得指出的是,這種移民,脫離了原居地的人際氛圍與文化環(huán)境,脫離了在一定程度上受制于這種環(huán)境的觀(guān)念約束與人際約束,因而有可能自由開(kāi)放一些,有可能突破傳統(tǒng)的制約而形成開(kāi)拓創(chuàng)新意識(shí)②。移民容易突破舊有的框框,生存的壓力使他們更具開(kāi)拓意識(shí)與創(chuàng)新精神。
移民的特性及其外部環(huán)境與歷史條件,決定了移民經(jīng)濟(jì)的作用。江南經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平與市場(chǎng)體系基礎(chǔ),為移民提供了生存空間。江南遭金兵血洗,人口劇減,移民填補(bǔ)空白,迅速恢復(fù)了江南經(jīng)戰(zhàn)亂破壞而中斷的市場(chǎng)體系。不僅如此,移民的需求與市場(chǎng)活動(dòng),宋廷駐蹕臨安所形成的新的機(jī)遇,促進(jìn)了江南市場(chǎng)的發(fā)展,臨安城市市場(chǎng)表現(xiàn)尤為突出。 二,移民特性與臨安城市市場(chǎng)
南宋江南的移民特性及其作用,在臨安的成長(zhǎng)進(jìn)程中表現(xiàn)最為突出。臨安堪稱(chēng)為一大移民城市,在中國(guó)歷史上的大都會(huì)中,可能最具移民特性。這一重要因素推動(dòng)了臨安經(jīng)濟(jì)在戰(zhàn)后的迅速恢復(fù),城市市場(chǎng)與市民階層的發(fā)展,并形成獨(dú)有的特色。臨安“建炎及紹興間三經(jīng)兵燼,城之內(nèi)外所向墟落,不復(fù)井邑。繼大駕巡幸,駐蹕吳會(huì),以臨浙江之潮,于是士民稍稍來(lái)歸,商旅復(fù)業(yè),通衢舍屋,漸就倫序?!雹塾腥斯烙?jì)移民在臨安總戶(hù)口中的比例甚至高達(dá)六七成④。更重要的是,南宋臨安移民與上文所論歷史上建都或遷都的移民現(xiàn)象有所不同。北方移民之外,其他地區(qū)的工商業(yè)者與流民及周邊農(nóng)民都涌向這個(gè)中心市場(chǎng)來(lái)謀生。短期流動(dòng)人口,包括官員升降,游走商販,以至行僧道士等,為數(shù)亦不少。三年一次的會(huì)試。尤為壯觀(guān)⑤,《夷堅(jiān)志》與話(huà)本中記錄著不少應(yīng)考秀才的趣聞韻事。數(shù)量巨大的移民迅速融人杭州市民社會(huì),并且絕大多數(shù)都仰賴(lài)市場(chǎng)為生,促進(jìn)了臨安市民社會(huì)的進(jìn)一步成長(zhǎng),城市市場(chǎng)進(jìn)一步發(fā)育。
其一,消費(fèi)需求格局的變化。宋廷駐蹕臨安,吸引了南下移民匯聚⑥,移民的涌人,填補(bǔ)了戰(zhàn)亂人口銳減形成的需求缺失,更重要的是,人口構(gòu)成的變化形成需求格局的改變,表現(xiàn)于需求層次的提升與需求結(jié)構(gòu)的多元化。一方面是為數(shù)眾多的官僚貴族遷居臨安,形成高
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① 慶元府象山縣市戶(hù)胡三十太等,“各系經(jīng)紀(jì)小民,賃屋居住開(kāi)店”。他們顯然是外來(lái)人口,有趣的是,房東也和房客一樣不是本地人,“本縣鄉(xiāng)里屋主,皆系寄居官戶(hù)”。(《許國(guó)公奏議》卷4“奏按象山宰不放民間錢(qián)”)客寓他地的寄居官戶(hù),宋人文獻(xiàn)中時(shí)可見(jiàn)之。
② 話(huà)本《計(jì)押番金鰻產(chǎn)禍》有一則事例,慶奴和張彬逃亡至鎮(zhèn)江,無(wú)以為生,慶奴道:“我會(huì)有一身本事,唱得好曲,到這里不怕羞,何不買(mǎi)個(gè)鑼兒,出去諸處酒店內(nèi)賣(mài)唱,趁百十文,把來(lái)使用?!币它S人詹度,“業(yè)伶?zhèn)悺?,在城外只能“行丐而前”,到城市后,其吹笛技藝獲人賞識(shí),有了市場(chǎng),“白是以技得名,漸亦溫飽”。(洪邁《夷堅(jiān)三志壬》卷4“陶氏疫鬼?xiàng)l”)
③ 曹勛《松隱集》卷3l“仙林寺記”。
④ 吳松弟(20001 577)。吳氏據(jù)《系年要錄》“臨安府自累經(jīng)兵火之后,戶(hù)口所存,裁十之二三”,推斷十之六七為移民,恐難成立。一則史料顯系夸張,一則戰(zhàn)亂后有相當(dāng)部分應(yīng)為原居民回歸。
⑤ “到省士人,不下萬(wàn)余人,駢集都城。鋪席買(mǎi)賣(mài)如市,俗語(yǔ)云‘趕試官生活’,應(yīng)一時(shí)之需耳?!被煅a(bǔ)年更多,據(jù)稱(chēng)達(dá)十萬(wàn)之眾,還不包括幾乎同等數(shù)量的隨從。(《夢(mèng)粱錄》卷2“諸州府得解士人赴省闈”)
⑥ 話(huà)本《單符郎全州佳偶》說(shuō),百姓從高宗南渡者,不計(jì)其數(shù),皆散處吳下。聞.臨安建都,多有搬到杭州人籍守插。
水平消費(fèi)需求。除了皇室之外,移民中“今之富室大賈,往往而是”①,周邊地區(qū)遷入臨安的一般也都是各地的富有家庭,這些富有階層,具有較強(qiáng)的消費(fèi)能力,尤其是高消費(fèi),從而推動(dòng)奢侈品、高檔商品和娛樂(lè)享受服務(wù)的市場(chǎng)需求。另一方面,各地不同消費(fèi)習(xí)俗的人口,形成不同的消費(fèi)需求結(jié)構(gòu),最為明顯的就是,為數(shù)巨大的南遷北人,帶動(dòng)了面食消費(fèi)的劇增。消費(fèi)需求格局的這些變化,推動(dòng)了商品市場(chǎng)、服務(wù)市場(chǎng)的發(fā)展,也吸引了商人資本的流入。
其二,商品市場(chǎng)與服務(wù)市場(chǎng)的多樣化發(fā)展。商品市場(chǎng)的多樣化,除了原來(lái)稀見(jiàn)的面食類(lèi)商品成為大宗商品之外,其他北方的風(fēng)味產(chǎn)品與特色商品也為數(shù)不少。牛羊乳及制品出現(xiàn),絲織品、服飾、陶瓷、肉、酒等品種都有所增加。臨安還有北方移民以其特有技術(shù),賣(mài)冰為生的事例,“北人冰雪作生涯,冰雪一窖活一家”②。
服務(wù)市場(chǎng)的多樣化表現(xiàn)更為明顯,因南北文化的交融與碰撞而多姿多彩。大量的北方移民,使得北方尤其是東京的文化娛樂(lè)成果南傳,成為移民帶給杭州的文化大餐,大大豐富了文化娛樂(lè)與服務(wù)市場(chǎng)③。飲食業(yè)最為人津津樂(lè)道,開(kāi)封的名食名店,各地的小吃名點(diǎn),在臨安隨處可見(jiàn)。街頭吆喝,小販叫賣(mài),勾欄表演,瓦舍娛樂(lè),汴京話(huà)聲聲入耳。北方移民傳來(lái)的神祠廟宇④,帶動(dòng)了相應(yīng)的祭祀活動(dòng)與廟會(huì)交易。除了北方風(fēng)俗南傳,移民在杭州也興起一些新的文化習(xí)俗。如杭州中元節(jié)有接祖之舉,就是因?yàn)橐泼駸o(wú)從到祖宗墳塋祭祀,逐漸相沿成習(xí)。移民本身的悲歡離合與謀生創(chuàng)業(yè),成為臨安瓦舍勾欄中說(shuō)話(huà)等曲藝表演道不盡的題材。話(huà)本《馮玉梅團(tuán)圓》中徐信與劉俊卿在戰(zhàn)亂中的“交互因緣”的悲喜劇,《賣(mài)油郎獨(dú)占花魁》中汴梁六陳鋪主莘善父女的曲折經(jīng)歷,等等,無(wú)不使人一灑同情之淚,與主人公共悲歡,尤其吸引眾多的移民成為忠實(shí)的聽(tīng)眾。北方移民之外,其他地區(qū)的移民也帶來(lái)了各自的社會(huì)風(fēng)俗與文化。地方曲藝匯聚臨安,如福建鮑老達(dá)三百人、四川鮑老亦有一百人。源自溫州等地的南戲,也流傳臨安。深受杭州市民喜愛(ài)的濟(jì)公和尚,就是一名來(lái)自天臺(tái)山的外來(lái)和尚⑤。杭州成為其各地文化之集大成者,南北混雜,斑斕多姿,異彩紛呈,娛樂(lè)服務(wù)市場(chǎng)富有生機(jī)。
勞動(dòng)力市場(chǎng)的發(fā)育也引人注目。為數(shù)眾多的移民,輾轉(zhuǎn)來(lái)到臨安后,一貧如洗,除了出賣(mài)勞動(dòng)之外,他們無(wú)以為生,從而為臨安市場(chǎng)提供了數(shù)量巨大的廉價(jià)勞動(dòng)力,為外來(lái)的商業(yè)資本提供了充沛的雇傭?qū)ο?,并降低?jīng)營(yíng)成本⑥。勞動(dòng)密集型的服務(wù)業(yè)之興盛尤賴(lài)于此。在杭州,人力婢仆、歌童舞女都有專(zhuān)門(mén)的官私牙嫂中介雇買(mǎi)。
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① 李心傳《建炎以來(lái)系年要錄》卷173“紹興二十六年七月辛巳條”。葉適亦謂“衣冠貴人不知其幾族”。(《葉適集.水心別集》卷2“民事中”)
② 吳松弟(1997),詩(shī)出楊萬(wàn)里《誠(chéng)齋集》卷18“荔枝歌”。
③ 建康府城亦類(lèi)似,“歲時(shí)禮節(jié)、飲食、市井負(fù)(衒)謳歌,尚傳京城故事,……習(xí)氣大率有近中原”。(至正《金陵新志》卷8)
④ 臨安東岳廟就有3處,東岳誕辰節(jié)慶熱鬧非凡;二郎祠就是東京的清源真君祠;惠應(yīng)廟,在城中者4所,即東京顯仁坊皮場(chǎng)土地神祠。見(jiàn)咸淳《臨安志》卷73“外郡行祠”。東岳誕辰節(jié)慶還見(jiàn)于周密、吳自牧諸書(shū)。
⑤ 許尚樞《濟(jì)公生平考略》,《東南文化》1997年第3期
⑥ 雇工稍有不慎,就會(huì)面臨解雇。如面食店中的“行菜”,“或有差錯(cuò),坐客白之店主,必致叱罵罰工,甚至逐之”。(《夢(mèng)粱錄》卷16“面食店”)
其三,商業(yè)移民與商人資本的注入。商業(yè)移民十分突出,北方移民中富商大賈不少,許多的汴京著名店鋪,都以舊名在臨安重新開(kāi)業(yè)①。南方其他地區(qū)的商業(yè)移民與流動(dòng)人口更為可觀(guān)。臨安鳳凰山因客商云集,習(xí)稱(chēng)“客山”:“杭州富室多是外郡寄寓者,蓋此郡鳳凰山謂之客山,其山高木秀皆蔭及寄寓者。其寄寓人多為江商海賈,穹桅巨舶,安行于煙濤渺莽之中,四方百貨,不趾而集,自此成家立業(yè)者眾矣?!雹谘錾蕉鯊R,祀神出自江西袁州,它是隨著江西至杭州的木材貿(mào)易傳播而來(lái)的。徽州商人、福建商人是杭州人數(shù)最多的兩大外地客商,徽州婺源靈祠,在杭州有7個(gè)行祠;福建自南宋流行的天后信仰很快傳播到杭州,并設(shè)有順濟(jì)圣妃廟及其行祠③。這位外來(lái)的海洋女神林氏,其影響后來(lái)似乎超過(guò)了本地的海洋(男)神馮氏(同樣有順濟(jì)廟),反映了外來(lái)的福建商人在臨安尤其是在海洋運(yùn)輸貿(mào)易中的影響之大④。商人資本伴隨商業(yè)移民流人,促進(jìn)了臨安市場(chǎng)的興盛,尤其是臨安與外地的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系。
移民迅速融人杭州市民社會(huì),并且絕大多數(shù)都仰賴(lài)市場(chǎng)為生。他們離鄉(xiāng)背井,渴求文化娛樂(lè)生活,其旺盛的需求促進(jìn)了杭州文化娛樂(lè)市場(chǎng)的發(fā)展。除了富豪顯宦外,一大批工商業(yè)主(店主)和經(jīng)紀(jì)(小生意人)等商業(yè)移民,為臨安市場(chǎng)的繁榮提供了資金、技藝和從業(yè)人口,豐富了娛樂(lè)市場(chǎng)的消費(fèi)需求與服務(wù)供給。杭州繼承北方文化尤其是開(kāi)封文化,兼容各地移民帶來(lái)的文化成果,成為其各地文化之集大成者,南北混雜,斑斕多姿,異彩紛呈,服務(wù)市場(chǎng)富有生機(jī)。可見(jiàn),與移民相伴隨,臨安消費(fèi)需求格局發(fā)生較大變化,商業(yè)資本流人,促進(jìn)了城市工商業(yè)的活躍,廉價(jià)的勞動(dòng)力降低營(yíng)運(yùn)成本,商品市場(chǎng)與服務(wù)市場(chǎng)都有顯著的發(fā)展。 三、移民與南宋江南市鎮(zhèn)的發(fā)展
移民對(duì)江南城鎮(zhèn)市場(chǎng)的影響,論深刻以臨安最為突出,論廣泛則輻射及相當(dāng)多的市鎮(zhèn)。以斷代研究之所囿,宋代文獻(xiàn)資料之不足,宋代市鎮(zhèn)的時(shí)代特征與發(fā)展歷程的研究仍不夠清晰,遑論移民的作用。所幸明清江南地方志文獻(xiàn)豐富,包含了不少今存宋代文獻(xiàn)所佚的珍貴史料,對(duì)宋史研究而言值得深入挖掘,而且從宋代開(kāi)始延續(xù)到明清的通貫性記載,有助于把握市鎮(zhèn)演進(jìn)的歷史脈絡(luò)與宋代市鎮(zhèn)的歷史地位。筆者翻檢明清方志,特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)志,不憚繁復(fù)加以論列,或于同仁有益焉。
移民對(duì)江南市鎮(zhèn)發(fā)展的作用大體有三種類(lèi)型。第一,移民在村落或市鎮(zhèn)落腳后,利用原有的市場(chǎng)基礎(chǔ),個(gè)體經(jīng)營(yíng)迅速恢復(fù),市鎮(zhèn)隨之獲得新的成長(zhǎng)契機(jī)。濮院鎮(zhèn),北宋為一草市,高宗時(shí),曲阜濮氏扈從南下卜居于此。南宋時(shí)“農(nóng)桑、機(jī)杼之利, 日生萬(wàn)金,四方商賈云集,遂置鎮(zhèn)”⑤。湖州新市鎮(zhèn),周?chē)锂a(chǎn)豐富,原有陸市,后為交通更為便利的水邊新市取代。宋廷南渡,衣冠鱗集,繼而建鎮(zhèn)⑥。明清時(shí)地?fù)?jù)兩省三府七縣的烏青鎮(zhèn),其繁盛始于移
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① 吳自牧、周密諸書(shū)均有記載,白話(huà)小說(shuō)中亦有反映。其他城市亦然,如話(huà)本《碾玉觀(guān)音》述,潭州有人掛上“行在崔待招碾玉生活”的招牌。
② 吳自牧《夢(mèng)粱錄》卷30。
③ 咸淳《臨安志》卷73“外郡行祠”?!秹?mèng)粱錄》卷14亦錄之。
④ 祭祀馮氏的順濟(jì)廟,事見(jiàn)咸淳《臨安志》卷71“山川諸神”。
⑤ 《濮川所聞?dòng)洝肪?、卷4。又據(jù)《桐鄉(xiāng)濮院鎮(zhèn)志》,濮院鎮(zhèn)之成為絲綢名鎮(zhèn),肇始于高宗時(shí)駙馬濮風(fēng)遷居于此,經(jīng)營(yíng)蠶織。
⑥ 正德《新市鎮(zhèn)志》卷1;嘉靖《德清縣志》卷1。
民的經(jīng)營(yíng),“青鎮(zhèn)與湖郡之烏鎮(zhèn)夾溪相對(duì),民物蕃阜,第宅園池盛于他鎮(zhèn),宋南渡后士大夫多卜居其地”。南宋時(shí)漸由草市發(fā)展成市鎮(zhèn),“市逵縱橫,尤稱(chēng)富麗”①。因“江淮流民避地,稅物經(jīng)過(guò),偶有增羨”,額定商稅由年1.57萬(wàn)貫,增至4。4萬(wàn)貫(后減額仍達(dá)3.1萬(wàn)貫)②,成為南宋最大市鎮(zhèn)之一。商業(yè)移民對(duì)商道市鎮(zhèn)的作用亦可見(jiàn)諸記載,港口澉浦鎮(zhèn)在南宋盛極一時(shí),就與福建商人的活動(dòng)相關(guān)③。
第二,移民大量定居,人口增多,市場(chǎng)需求增加,開(kāi)張或擴(kuò)建交易設(shè)施,推動(dòng)了新的市鎮(zhèn)的建立。蘇州元和縣周莊,南宋時(shí)北人僑居,人煙漸密,元末沈氏自南鎮(zhèn)徙人,始辟為鎮(zhèn)。湖州更為突出,同治府志所載就有:菱湖,宋南渡后興市廛,治橋梁,漸即稠密。雙林,“宋南渡時(shí)聚商,名商林”。還有幾個(gè)聚落也是在南宋開(kāi)始了作為鎮(zhèn)的階段性發(fā)展,連市,又稱(chēng)練市、或璉市,宋南渡設(shè)酒坊以課稅。長(zhǎng)興縣和平鄉(xiāng),宋設(shè)稅務(wù)及犒賞酒庫(kù)一所。該縣四安鎮(zhèn),“宋設(shè)監(jiān)鎮(zhèn)一員,以京官為之。又犒賞酒庫(kù)一所”。南潯,宋高宗時(shí)止稱(chēng)潯溪,理宗淳祐末立為鎮(zhèn)④。設(shè)置稅收機(jī)構(gòu),或派出官員,表明此類(lèi)鄉(xiāng)村都因移民的開(kāi)發(fā)而開(kāi)始或已經(jīng)具備置鎮(zhèn)要素。
尤其是一些大家族遷居后,在擴(kuò)建市場(chǎng)設(shè)施、發(fā)展市場(chǎng)交易方面更具優(yōu)勢(shì),更有效地利用江南發(fā)達(dá)的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。馬陸里自宋陸秀夫長(zhǎng)子南大與馬氏共居于此后,“市廛漸以稠密,元明以來(lái)由邨成鎮(zhèn)”⑤。楊行,宋時(shí)“有楊(垕)從高宗南渡,卜居于斯,工于會(huì)計(jì),代客賣(mài)買(mǎi),誠(chéng)一無(wú)偽,商民共信而咸集,就成市焉”⑥。鄞縣小溪鎮(zhèn),“宋紹興中,北客多樂(lè)居之。魏文節(jié)公結(jié)圃墅,與大粱張武子為詩(shī)友,其他如安儀同、孫、王尚書(shū)相繼卜筑”⑦。
第三,江南市場(chǎng)格局在宋廷駐蹕臨安后政府需求的刺激下有所變化,一些聚落獲得新的發(fā)展契機(jī),特別是運(yùn)河的地位與功能加強(qiáng),沿線(xiàn)一批交通運(yùn)輸型市鎮(zhèn)成長(zhǎng)起來(lái)。杭州臨平鎮(zhèn)與秀州崇德縣之間有座長(zhǎng)河堰,為行旅羈留之所,在其附近,北宋有修川市,筑長(zhǎng)安堰,南宋其地理位置更為顯要,遂置鎮(zhèn),因堰以名。常州奔牛鎮(zhèn),“白天子駐蹕臨安,牧貢戎贄,四方之賦輸,與郵置往來(lái),軍旅征戍,商賈貿(mào)遷,途出于此者,居天下十七,其所系不愈重哉”⑧。奔牛鎮(zhèn)和附近的呂城鎮(zhèn),僅“腳船、腳夫平生靠運(yùn)米以謀食者”,就逾數(shù)百家⑨。臨安府的長(zhǎng)安鎮(zhèn)、湯村、臨平等鎮(zhèn)市,都因南渡人口的遷入而繁榮?!秹?mèng)粱錄》說(shuō):“臨平、湯村等鎮(zhèn)市,因南渡以來(lái)伉為行都,二百年戶(hù)口蕃盛,商賈買(mǎi)賣(mài)十倍于昔,往來(lái)輻輳,非他郡比也。”
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① 乾隆《烏青鎮(zhèn)志》卷2;《烏青文獻(xiàn)》卷1。
② 《宋會(huì)要.食貨》卷19“商稅”,“嘉定十七年三月十四日臣僚言”。
③ 澉鎮(zhèn)百醫(yī)靈祠,奉閩中吳真君,開(kāi)禧三年“閩商繪像傳塑,俱祈病者,甚驗(yàn),匹方咸集”。該鎮(zhèn)另有廣福廟,所祈之神,亦有泉州之風(fēng)。(海鹽《澉水志》卷5“寺廟門(mén)”)
④ 同治《湖州府志》卷22之1“輿地略村鎮(zhèn)”。
⑤ 嘉慶《馬陸里志》卷1“疆域”。
⑥ 嘉慶《楊行志》卷4“凡例”。
⑦ 袁桷《清容居士集》卷19“鄞縣小溪巡檢司記”。
⑧ 陸游《渭南文集》卷20“常州奔牛閘記”。
⑨ 黃震《黃氏日抄》卷72“回申再據(jù)總所欲監(jiān)錢(qián)狀”。
南宋成長(zhǎng)的江南市鎮(zhèn),大多數(shù)至明清延續(xù)著南宋奠定的市場(chǎng)基礎(chǔ)與發(fā)展勢(shì)頭,呈現(xiàn)出不可逆轉(zhuǎn)的歷史演進(jìn)脈絡(luò),顯示出經(jīng)濟(jì)地理布局上較強(qiáng)的合理性,表明市鎮(zhèn)演進(jìn)的歷史連貫性和持久的生命力。但也有不少明清時(shí)衰落下去,因?yàn)槟纤螘r(shí)特殊的歷史條件不再具備。大多為自然地理的滄桑變化所致,水陸變遷,亦或由天災(zāi)人禍造成,有的則是因?yàn)槭袌?chǎng)格局的變動(dòng),凡此都顯示出市鎮(zhèn)發(fā)展的曲折性與脆弱性。吳江縣(庉)村市較典型,據(jù)村志載,宋時(shí)因移民定居而興,明時(shí)則因居民移出而衰。該村市唐時(shí)即盛,宋“南渡寄居于此地者千余家”。明初居民遷徙,地多閑曠,乃易市為村,有前后二村。有的市鎮(zhèn)則在競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰。廠(chǎng)頭鎮(zhèn),“在宋元時(shí)代亦一巨鎮(zhèn)。……父老傳言,當(dāng)時(shí)商埠之廣袤較勝于真如。迄如今不過(guò)四五百年間,僅存二三店肆,無(wú)異村落?!泵髑鍟r(shí)被附近的真如鎮(zhèn)所代替①。有的宋代名鎮(zhèn),雖然不完全是因移民而興,但顯然不無(wú)關(guān)聯(lián),明以后亦趨于衰退。青浦大蒸鎮(zhèn)“宋元時(shí)人煙稠密,明時(shí)遭倭寇,市遂衰落”。小蒸鎮(zhèn)“自宋元以來(lái)人文蔚起,為一邑望。鋪戶(hù)毗接,商販交通。國(guó)朝道咸以來(lái),河道淤塞,市廛日衰?;涃\焚掠,更非昔比矣”②。月浦“相傳建于宋,盛于明,衰于倭變”。由于自然地理變遷,一些商道市鎮(zhèn)特別是海港市鎮(zhèn)凋敝。與月浦相隔六里有黃姚鎮(zhèn),為宋之名港,“已沒(méi)人海,亦不知沒(méi)于何時(shí)”③。嘉定縣錢(qián)門(mén)塘,宋嘉定十年設(shè)嘉定縣后即為一大鎮(zhèn),人煙稠密,街巷紛歧,元明兩代時(shí)規(guī)模漸小,改稱(chēng)市④。澉浦鎮(zhèn),“自南宋以來(lái),為吾國(guó)重要之??凇保鞔?,“人情與前代大異,蓋自禁筑城,官兵守御,利源既絕,往跡俱非,不見(jiàn)異物,也無(wú)外慕”。水道湮塞,缺少疏浚而淤淺。⑤這些市鎮(zhèn)的滄桑變化,顯示出南宋移民作用與市場(chǎng)環(huán)境的特殊性,某些市場(chǎng)促進(jìn)因素明清時(shí)期不復(fù)存在,或者格局發(fā)生了改變。
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① 民國(guó)七年《真如里志》“真如商業(yè)概況”。
② 宣統(tǒng)二年《蒸里志略》卷1“鎮(zhèn)市”。
③ 《月浦志》序。