前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的園區(qū)運營管理主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
為了加強園區(qū)餐廳的科學(xué)管理,保障正常運行,改善膳食質(zhì)量,提高服務(wù)水平,更好地為園區(qū)工作人員服務(wù),結(jié)合園區(qū)餐廳的實際,特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
園區(qū)餐廳是園區(qū)工作人員的基本生活保障, 必須圍繞飲食安全、營養(yǎng)衛(wèi)生、方便大家的總體要求,以低額利潤、優(yōu)質(zhì)食品、熱情服務(wù)為標準,尊重員工的飲食習慣,遵守管理的有關(guān)規(guī)定,力求達到科學(xué)營養(yǎng)配餐,正規(guī)有序運營,確保飲食衛(wèi)生安全,確保方便工作生活。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)和人員組成:
1、成立餐廳管理領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:運營主管; 副組長:財務(wù)1人、廚師1人;
小組成員:管委會1人、運營1人、人資1人、項目1人、
領(lǐng)導(dǎo)小組的職責:負責對園區(qū)餐廳膳食質(zhì)量、飯菜數(shù)量、收費標準、安全衛(wèi)生、制度落實、服務(wù)態(tài)度等進行監(jiān)督管理,落實每周一次的餐廳衛(wèi)生和運營秩序檢查;每月一次的廚師班子綜合考評;每季一次的季度分析講評會,做到發(fā)現(xiàn)問題及時解決,確保餐廳運營管理有條不紊。
2、建立廚師工作班子:園區(qū)餐廳前期保障就餐人數(shù)約為60人,據(jù)此,廚師工作班子暫定為四人。
管理員:1人(財務(wù)兼任);
主 廚:1人
廚 工:2人
3、廚師班子人員職責分工:
餐廳管理員(財務(wù)兼任)——
1、負責主持園區(qū)餐廳的全面工作。關(guān)心員工生活,能聯(lián)系群眾,嚴格要求自己,處處起模范作用。
2、熟悉廚房和餐廳的全面工作,協(xié)同主廚制定每周菜譜,經(jīng)常調(diào)整食品搭配,公布每周食譜,嚴格食譜制度落實。
3、熟悉貨源情況,監(jiān)督采購計劃,把好貨物驗收,抓好原材料的保管、做到物盡其用,減少浪費,控制成本,防止出現(xiàn)漏洞,按標準讓就餐人員吃飽吃好。
4、主動收集廚房、餐廳人員對改善伙食的建議,熱情接待投訴的員工,聽取他們的意見,及時提出改進措施,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
5、組織及時補充各菜式、米飯、湯水工作,保證就餐人員在規(guī)定時間內(nèi)能獲得滿意的食品。
6、及時傳達上級的指示和意圖,聽取下屬工作匯報,嚴格員工考勤,做好所屬員工的培訓(xùn)、考評、調(diào)配工作,提高員工的素質(zhì),調(diào)動員工的積極性,解決存在的問題,定期向領(lǐng)導(dǎo)報告和請示工作,。
7、經(jīng)常檢查食品衛(wèi)生、廚具衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生和員工個人衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,抓好食品質(zhì)量,防止出現(xiàn)食品變質(zhì)和食物中毒。
8、帶領(lǐng)員工熱情待客,分菜做到公平公正,一視同仁,動作迅速,為就餐人員提供良好的服務(wù)。
9、認真做好就餐人員的劃卡、收費工作,做到日清月結(jié),按月向財務(wù)部申報餐費。
10、負責日常加餐和宴請的具體安排,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
主廚——
1、在運營部領(lǐng)導(dǎo)下,負責餐廳日常工作并協(xié)助管理員完成上級布置的任務(wù)。
2、當好班長,嚴格要求自己,不謀私利,任勞任怨,處處起模范作用。
3、精通本職業(yè)務(wù),負責食譜制定落實,調(diào)整食品搭配,每天要總結(jié)日常工作情況,遇到問題要及時向管理員和運營主管匯報。
4、協(xié)助監(jiān)督食品采購,把好貨物驗收,控制成本,抓好原材料的保管、做到物盡其用,減少浪費。
5、抓好食品衛(wèi)生、廚具衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,抓好食品衛(wèi)生質(zhì)量,防止出現(xiàn)食品變質(zhì)和食品中素。
6、做好消防工作,每天下班之前要檢查每個開關(guān)是否完好、關(guān)閉,方可下班離開。
7、帶領(lǐng)員工熱情待客,分菜做到分量均勻,及時補充各菜式、米飯、湯水工作,動作快捷,一視同仁,為就餐人員提供良好的服務(wù)。
8、完成主管領(lǐng)導(dǎo)和管理員布置的其他工作。
廚 工——
1、主廚的領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)助廚師完成菜式的出品等各項工作任務(wù)。
2、嚴格要求自己,不謀私利,任勞任怨。
3、熟悉本職業(yè)務(wù),協(xié)助食譜落實、及制作。
4、控制能源,杜絕浪費,做到物盡其用。
5、搞好食品衛(wèi)生、廚具衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,做好食品衛(wèi)生質(zhì)量。
6、每天要總結(jié)日常工作情況,遇到的問題要及時向領(lǐng)班匯報。
7、做好消防安全防范工作。
8、節(jié)能降耗,節(jié)約用水、用電,做到人離關(guān)燈。
9、及時補充各菜式、米飯、湯水工作,保證就餐人員在規(guī)定時間內(nèi)能獲得滿意的食品。
10、完成上級領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作。
三、運營方式
園區(qū)餐廳采取自主經(jīng)營,自行采購,內(nèi)外兼承,獨立核算,薄利多銷,財務(wù)審結(jié)的運營方式。經(jīng)營種類:
1、持平科目:中餐、晚餐
2、盈利科目:早餐、夜宵、加餐、宴席等。
四、費用開支:
1、人工成本:固定工資:XX00+XX00+XX00=XXXXX元/月
2、原材料:煤氣、米、油、調(diào)味品
3、物料:蔬菜、肉、蛋
4、水電費:——( )元/月
5、保安、保潔、廚師班子補助——( )元/月
合計:每月總成本控制——-( )元/月
五、伙食標準:
餐廳提供早、中、晚餐。
早餐標準為:面、包子、饅頭、菜、湯,最低按照4元標準。
中餐標準為:1葷菜2素菜1湯1水果,最低按照10元標準。
晚餐標準為:饃、面、米飯、菜、湯,最低按照6元標準,。
六、經(jīng)營目標
1、切實保障現(xiàn)有員工的生活,并承接外來公司零散員工就餐,滿足單次50-60人就餐人的需求,收費及菜譜(見附表1)。
2、滿足內(nèi)、外員工及單位包桌消費或來料加工,收費及菜譜(件附表2)。
3.就餐一律不收現(xiàn)金,固定用餐人員實行就餐卡充值(充值卡押金10元),由財務(wù)部負責;零散就餐人員按照消費標準實行微信支付,二維碼賬戶由財務(wù)部監(jiān)管。
4、采取自愿消費的生活標準,以滿足所有就餐人員的需求。收取的餐廳經(jīng)營管理費用于餐廳修補、設(shè)備購買、原料采購、餐廳工作人員補助。
5、為了干凈、衛(wèi)生,所有固定人員餐具自備,餐后自洗,餐具自行保管(公司統(tǒng)一提供餐具柜)。
6、管理制度。員工餐廳的特殊性決定了經(jīng)營主體的低利回報,管理者必須強化成本管理,向管理要效益。為有章可循,配套的食品衛(wèi)生、安全操作規(guī)程、各環(huán)節(jié)崗位責任制等管理制度,適用于公司員工餐廳。
七、餐廳管理
1、餐廳由公司運營部統(tǒng)一管理;
2、餐廳管理領(lǐng)導(dǎo)小組對餐廳管理負全部責任;
3、餐廳運營要做到伙食提前公示。制定一周菜譜,于每周一上午公布,飯菜品種要豐富營養(yǎng),并努力提高烹調(diào)技術(shù)。
4、由廚師打餐,每個菜一勺,米飯、饅頭按量自取,盡量做到公平公正。
(一)餐廳人員及衛(wèi)生管理
1、餐廳工作人員分菜、打菜要公平、公正,使用文明語言,態(tài)度和藹可親、服務(wù)周到細致;
2、餐廳工作人員應(yīng)有良好的衛(wèi)生習慣:不得留長指甲、戴戒指上崗,工作時應(yīng)穿工作服、戴工作帽、佩戴透氣口罩,工作前應(yīng)用洗手液洗手;
3、進入操作間前必須嚴格按規(guī)程進行洗手消毒,由專人經(jīng)常對洗手的狀況和潔凈度,以及消毒的過程進行檢查,所有員工不得佩帶各種飾品;
4、工服要保證勤洗勤換,保證無油漬、無污垢、平整、無缺扣、開線;工作帽與頭巾要保持清潔、平整,無油漬、無污垢、無開線;
5、所有員工每年至少進行一次健康檢查,并取得健康證后方可上崗,必要時接受臨時抽檢;
6、嚴禁一切人員在操作間內(nèi)吃食物(質(zhì)檢員除外)、吸煙、隨地吐痰、亂扔廢棄物。保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老蟑螂和其它有害昆蟲及孳生條件的措施,與有毒、有害保持規(guī)定的距離。
7、餐飲用具使用前必須清洗、消毒,符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準。消毒程序必 須堅持“一洗、二清、三消毒”;
8、食品存放應(yīng)實行“四隔離”:生與熱隔離、成品與半成品隔離、食物與雜物隔離、海產(chǎn)品與肉類隔離;
9、餐廳工作人員如有事請假,必須另行人員安排頂崗,不得隨意停餐;如出現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽、流行性感冒等有礙于衛(wèi)生的癥狀時,應(yīng)立即脫離工作崗位,找人頂崗;
10、廚房及其環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持整潔,每周徹底大掃除一次;
11、餐廳門窗、紗窗無灰塵、油垢,玻璃明亮;墻壁、屋頂經(jīng)常打掃,保持無蜘蛛網(wǎng)、無黑垢油污;
12、餐廳的灶臺、抽油煙機、工作臺、物品架等應(yīng)潔凈,無油垢和污垢、異味;
13、各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆)要放在固定位置,擺放整齊,清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色;
14、剩余的飯菜應(yīng)盡可能放置在冷藏柜里,但放置時間不能超過24小時;
15、餐廳采購的原材料必須新鮮,存放的環(huán)境應(yīng)通風、干燥,避免霉變;
16、嚴禁使用過期或變質(zhì)的原材料和食品;
17、大宗物料(米、面、油、鹽、調(diào)料等)須從大型超市采購;
18、每餐菜品須留樣、備檢。
(二)采購管理
1、采購負責人應(yīng)對照一周菜譜或包桌餐計劃采購,不得隨意囤貨和多進不易存放的食物;
2、定點供應(yīng)的原則。在保證食品質(zhì)量的前提下,對日常食品建立穩(wěn)定的供應(yīng)商,采購資金由公司財務(wù)部統(tǒng)一按4周/月進行結(jié)算;
3、兩人采購的方式,公司管理人員或餐廳主廚負責驗收的采驗分離的原則,把關(guān)食用材料的質(zhì)量和數(shù)量,采購人員按各種物品的重量、數(shù)量及價格入庫,并填寫入庫單并簽名(一式三聯(lián),餐廳、供應(yīng)商、公司財會各一聯(lián)),費用按公司財務(wù)報銷流程審批支付貨款;
4、公開原則。做好成本核算,做到帳物相符,按月公布餐廳收支賬目,可在每月上旬公布上月的收支明細表,接受員工的監(jiān)督;
5、餐廳收支賬目要求清晰、準確,日清月結(jié),盡量做到薄利多銷。
(三)設(shè)備及安全管理
1、餐廳內(nèi)所配備的一切設(shè)備、餐具要均要登記在冊,納入公司固定資產(chǎn)管理;
2、放置的所有物品不得隨意搬動、私自帶走或挪作它用。對無故損壞各類設(shè)備、餐具者,要照價賠償;
3、需要更換設(shè)備,應(yīng)由餐廳主管及廚師簽字按公司流程提出申請,對更換的舊設(shè)備,由公司行政、財務(wù)共同進行殘值處理;
4、做好安全工作
(1)使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規(guī)程,防止機械操作事故發(fā)生;
(2)嚴禁隨帶無關(guān)人員進入廚房、儲藏室;易燃、易爆物品要嚴格按規(guī)定放置,消防設(shè)施不準隨意亂動,杜絕各類意外事故的發(fā)生;
(3)餐廳工作人員下班前,要關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān)、爐膛火情、燃氣開關(guān)、餐飲設(shè)備等;
(4)管理人員要經(jīng)常督促、檢查,切實做好防盜工作;
八、就餐及固定資產(chǎn)管理
一)、就餐管理
1、就餐的員工,必須遵守就餐時間:
(1)早餐:07:00---08:30
(2)午餐:11:30---12:30
(3)晚餐:17:30---18:30
①不得提前下班就餐。
②員工應(yīng)按序排隊打飯,不得擁擠,吵鬧,文明就餐;
③愛護公物,愛惜糧食,厲行節(jié)約,杜絕浪費;
④禁止在指定就餐區(qū)域外的其它場所就餐;
⑤飯后自覺清理自己的衛(wèi)生,不亂倒殘羹;
二)、員工餐廳須加強固定資產(chǎn)、低值易耗品的管理。妥善保管和正常使用。低值易耗品由公司一次性配齊后、丟失,進入餐廳成本;對新增的有關(guān)餐飲機具、大型設(shè)備、低值易耗品經(jīng)公司審核批準購置的,進入公司費用。
九、接待用餐
內(nèi)部或外來人員的接待用餐,提前到運營部備案,填寫《就餐申請單》,由餐廳工作人員根據(jù)《就餐申請單》安排就餐,財務(wù)安排結(jié)算,下班時間就餐后和廚師結(jié)算,由廚師在正常上班時間和財務(wù)部對接。
十、結(jié)算方式
1、飯卡刷卡
(1)采用定額消費,每餐刷卡記錄次數(shù),每月底統(tǒng)計刷卡次數(shù)進行核算;
(2)外來人員:零散、外來就餐人員按照消費標準實行微信支付,二維碼賬戶由財務(wù)部監(jiān)管,財務(wù)每周結(jié)算一次。
十一、餐廳人員服務(wù)標準
1、嚴格遵守公司的一切規(guī)章制度,按時上下班,遇事要請(銷)假,堅守工作崗位,服從組織安排;
2、講究職業(yè)道德,做到熱愛本職、認真負責、文明服務(wù)、主動熱情、態(tài)度和藹、禮貌待人;
3、保持儀表整潔,注重個人衛(wèi)生,做到勤洗手、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時要穿工作服,戴工作帽,不戴手飾,不在廚房工作間內(nèi)吸煙;
4、嚴格按照預(yù)定菜譜執(zhí)行,飯菜不重復(fù),要講究色、味、形,為就餐人員提供衛(wèi)生且營養(yǎng)的膳食;
5、保證在規(guī)定的時間開餐,并做到保熱、保鮮;
6、按要求刷卡供餐,不擅自收取現(xiàn)金(除下班后對外接待);
7、愛護公物,按規(guī)范合理使用餐廳設(shè)備設(shè)施,并定期進行保養(yǎng);8、履行節(jié)約,提高節(jié)約意識,不浪費水、電、氣等;
9、爭當文明員工,不得將包、袋帶進餐廳,不準私自拿走餐廳的用具和食物;
10、加強餐廳安全工作,上、下班時要檢查各類電源、開關(guān)、設(shè)備及門窗關(guān)鎖情況,做好防火、防盜工作。
十二、餐廳操作服務(wù)規(guī)范
1、餐廳主食間操作規(guī)范
①按涼量計劃所需米面的出庫量準確提取,確保無浪費;
②每天下午做好第二日所用大宗物料的檢查工作,若發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉、變質(zhì)、過期的物料及時上報;
③飯菜內(nèi)不得出現(xiàn)玻璃、釘子、沙子、頭發(fā)、蟲子等雜物,米飯不得夾生;
④主食間的工具、用具、機器設(shè)備,每天工作完畢后用250PPM消毒水噴灑消毒,保持清潔衛(wèi)生,碼放整齊,不得有異味,更不可發(fā)生霉變;
⑤保持主食間地面、墻面、玻璃、垃圾桶、排煙罩的清潔衛(wèi)生;
⑥安全生產(chǎn),正確使用機器設(shè)備,蒸車及時加水。
2、餐廳蔬菜切配間操作規(guī)范
①安全生產(chǎn),正確使用切菜設(shè)備,工作中菜刀不得對人,不得開
玩笑、打鬧;
②用料前必須檢查是否有腐爛,變質(zhì)的原材料;
③購回的原材料必須保持通風良好,并且把原材料碼放整齊隔墻離地;
④摘選各種蔬菜時,不得帶有菜葉、菜根、繩子、蟲子、頭發(fā)及其它雜物;
⑤清洗蔬菜時,必須清洗四次,清洗時發(fā)現(xiàn)有異物時應(yīng)及時摘出;
⑥切配時,要求將蔬菜切得均勻整齊,大小統(tǒng)一,搭配合理。在切配過程中,保持案板、地面的衛(wèi)生,及時清理;
⑦將切洗好的蔬菜上架或入保鮮庫,碼放整齊,保持通風良好;
⑧切完菜后,將刀、菜墩整理干凈,統(tǒng)一碼放,同時將切配間
的地面、墻面、玻璃、案板、水池、切菜設(shè)備清洗干凈;
⑨要做到先洗后切,碼放整齊,當天用菜當天切;
⑩切配間工具、用具每日切配工作完畢后刀礅應(yīng)洗刷干凈;
⑪每日工做完畢后用消毒水對工作區(qū)域噴灑消毒。
3、餐廳庫房及庫房管理員管理規(guī)范
①餐廳庫房管理:貨到時要根據(jù)訂單上的數(shù)量、規(guī)格、單價檢查來貨的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量、保質(zhì)期等是否符合收貨標準,嚴把檢驗關(guān),杜絕一切不符質(zhì)量標準的貨物入庫。
②庫房管理員負責對經(jīng)過檢驗合格的物資按指定位置入庫,核實
后登記入帳;
③庫房管理員負責對物資實行分區(qū)分類管理,根據(jù)不同物資的性能、品種、型號、用途、包裝等特點和倉庫條件進行擺放,對各類物資及時制作標識;
④對出庫物資如實填寫《物資出庫單》,并及時登帳;
⑤負責對倉庫內(nèi)的式具、器具定期維護,對于借出之工具、器具,在入庫前進行檢驗,確認無損后方可入庫;
⑥加強對庫存物資的管理,落實防火措施及衛(wèi)生規(guī)范,保證庫存物品的完好無損、存放合理、整齊美觀;
⑦嚴禁無關(guān)人員入內(nèi),不得寄存私人物品,嚴格執(zhí)行庫房安全制度,保證庫房內(nèi)各種物資的安全;
⑧庫房管理員負責保持倉庫環(huán)境的溫、濕度,并做好清潔工作;
⑨負責每月25日協(xié)助財務(wù)管理人員對庫存物資進行盤點,做到物卡相符;
⑩負責每月25日前統(tǒng)計當月物資使用情況,并申報下月所需材料;
⑪對物品使用過程經(jīng)確認存在質(zhì)量問題,應(yīng)及時提出退貨處理意見。
4、餐廳食品衛(wèi)生規(guī)范
①嚴格按照《食品衛(wèi)生法》進行管理,保證所購進主、副食品及調(diào)料的衛(wèi)生質(zhì)量;
②允許監(jiān)管小組在任何時間對廚房及相關(guān)工作區(qū)域、食品進行檢查;
③為保證飯菜質(zhì)量,每餐將采取食品留樣制度(保存48小時)。 4④用餐員工有食物中毒癥狀:如腹瀉、嘔吐、頭暈等信息時,應(yīng)
迅速將患者送往醫(yī)院,做嘔吐物、糞便的留樣化驗,以確診病情的病因。立即停止廚房餐具和現(xiàn)場所有食品的使用,封存所有食品以待檢查,并迅速從其它渠道調(diào)集成品快餐,保證正常供餐。
5、餐廳切配間、副食間、主食間、庫房衛(wèi)生規(guī)范
①要保持地面無積水、雜物、油跡、污漬、光潔明亮,在工作中應(yīng)隨時對掉到地上的菜葉進行清掃,保證動態(tài)衛(wèi)生符合要求,墻面無塵土、無死角;
②對于窗戶、門、門簾應(yīng)定期清潔保持干凈無塵土、污漬,玻璃明亮;
③有地溝的地方地溝應(yīng)蓋好地溝蓋,內(nèi)壁無油垢、油跡、雜物,及時清潔并保持排水暢通;
④對頂棚應(yīng)做到無塵土、無蜘蛛網(wǎng)、無死角;燈具要保持其清潔無塵土、無油跡能正常使用,如發(fā)現(xiàn)燈具不亮或燈光變小等情況,應(yīng)及時報告有關(guān)部門進行修理;
⑤滅蠅燈應(yīng)隨時檢查工作是否正常,如燈管出現(xiàn)異?,F(xiàn)象,應(yīng)報有關(guān)人員進行及時修理,滅蠅燈應(yīng)定期清理,使其外表無塵土、無污漬,滅蠅條應(yīng)根據(jù)實際情況及時進行更換,并做相應(yīng)記錄;
⑥貨架、地架要保持清潔干凈,物品碼放要整齊;
⑦切菜機、切肉機、攪餡機等設(shè)備應(yīng)由專人負責隨時清潔,保證其表面光亮干凈、無油漬、污物,在使用過程中隨時觀察其工作狀態(tài)是否正常,如發(fā)現(xiàn)不正常情況及時進行修理;
⑧洗滌池、解凍池應(yīng)按規(guī)定使用,不能混用,隨時保持其里外潔凈、無殘渣、無油垢,光亮整潔;
⑨菜筐、肉箱子應(yīng)及時清洗消毒,保證其無污垢、殘渣及泥垢,肉菜容器應(yīng)分開使用,定期由專人進行徹底消毒,并做相應(yīng)記錄;
⑩手使工具如:刀、菜墩、肉墩、手布等,用完后應(yīng)及時清洗消毒,保證其無銹、無霉變、無異味,擺放到指定位置,菜墩、肉墩應(yīng)立起存放,在使用前應(yīng)再次檢查衛(wèi)生是否合格,定其由專人進行徹底消毒,并做好相關(guān)記錄;
⑪操作臺應(yīng)隨時保持其光亮整潔,無污垢、殘渣及泥垢;
⑫垃圾桶在使用中應(yīng)保持外壁、桶蓋潔凈無污垢,用后內(nèi)外洗刷干凈,桶中的廢棄物不得積壓時間過長,不暴漏、不遺灑,及時清理,桶蓋要隨時蓋好;
⑬保潔用品如:拖把、掃帚、簸箕、地刮子、抹布等應(yīng)及時清洗消毒,保證其無污物、無油跡、無異味,整齊碼放到指定位置。
⑥庫房各類賬本應(yīng)與其它物品分開,整齊碼放,其表面應(yīng)無塵土、無雜物、清晰、準確;
⑦庫房所有入庫物品的外包裝,應(yīng)在符合要求的情況下方可入庫;
6、餐廳衛(wèi)生規(guī)范
①天花板、燈口無塵、無污跡、無蜘蛛網(wǎng)、無吊塵;
②門窗玻璃清晰明亮;墻壁、掛畫無污跡、浮塵;
③地面無積水、油垢、紙屑、牙簽、煙頭等雜物;
④餐臺干凈無油跡、餐凳橫梁干凈無塵;
⑤餐具、用具無油膩、雜物、污漬;
區(qū)別于其它物業(yè)服務(wù)企業(yè),天安物業(yè)要將城市產(chǎn)業(yè)園區(qū)的運營管理能力,做為與其它物業(yè)服務(wù)企業(yè)有區(qū)別的核心競爭力。即新交付的城市產(chǎn)業(yè)園區(qū)項目天安物業(yè)在做好基本物業(yè)管理的基礎(chǔ)上,增加企業(yè)招商、融資、行政審批、供應(yīng)鏈整合、后勤保障、社會資源引進等服務(wù)內(nèi)容。既方便了客戶(企業(yè)),解決后顧之憂;又培養(yǎng)了天安物業(yè)企業(yè)的核心專長,創(chuàng)造了新利潤增長點。客戶資源的整合利用。天安物業(yè)現(xiàn)在管理有12個產(chǎn)業(yè)園,近5000家企業(yè)(企業(yè)主),75000余名員工。這些企業(yè)資源之間的相互搭橋、利用;企業(yè)及員工的生產(chǎn)、生活需求整合打包出售;企業(yè)消費觀念的引導(dǎo)、培養(yǎng)等,將是天安物業(yè)后續(xù)客戶資源開發(fā)必需涉及的領(lǐng)域。供應(yīng)鏈整合利用。首先整合園區(qū)企業(yè)生產(chǎn)及生活供應(yīng)鏈的上游,即向上整合。將園區(qū)企業(yè)的生產(chǎn)、生活需求收集歸類、整理,打包與供應(yīng)商談判以取得供應(yīng)價格的最大優(yōu)惠,如:融資、生產(chǎn)材料采購、保障用品等;其次是整合園區(qū)企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)品流通、銷售服務(wù)鏈的下端,即向下整合,將園區(qū)企業(yè)產(chǎn)品流通、銷售實現(xiàn)過程中的服務(wù)需求歸類整理,打包與流通領(lǐng)域服務(wù)商談判以獲得最大優(yōu)惠,如企業(yè)報關(guān)、營銷、倉儲、運輸?shù)?。通過供應(yīng)鏈整合幫助企業(yè)實現(xiàn)生產(chǎn)計劃,減少成本支出,并要求供應(yīng)商向提高資源的物業(yè)公司支付傭金。企業(yè)后勤保障服務(wù)領(lǐng)域開發(fā)。天安物業(yè)的客戶大部分是高新企業(yè),業(yè)務(wù)涉及國民生活的各個領(lǐng)域,由于市場競爭的壓力,企業(yè)往往在業(yè)務(wù)發(fā)展及專業(yè)所長上投入很大,而不愿意在企業(yè)后勤保障上花費精力,且愿意將后勤服務(wù)的部分內(nèi)容分包出去。如:員工餐廳、午休場所、文具采購、會議服務(wù)、招聘、培訓(xùn)等等。天安物業(yè)應(yīng)關(guān)注此類需求服務(wù)的開發(fā),由于我們掌握著園區(qū)及周邊的所有配套資源,此類的的需求越多,議價能力就越強,成本也會攤薄,并形成固定收入。建設(shè)園區(qū)企業(yè)交易通道,便于企業(yè)之間交易溝通。由天安物業(yè)牽頭搭建園區(qū)企業(yè)的交易通道,如:由物業(yè)牽頭的與銀行、基金建立的融資通道;由物業(yè)舉辦的本地或跨地域園區(qū)產(chǎn)品交易會、企業(yè)成果展示會即產(chǎn)品通道;由物業(yè)舉辦的“園區(qū)企業(yè)人才招聘會”即人才交流通道等,天安物業(yè)向交易受益方收取服務(wù)費。開展配送服務(wù),發(fā)揮物業(yè)服務(wù)企業(yè)項目客戶服務(wù)中心、安保人員的作用。以單個項目為中心方圓2公里之內(nèi)做生活資料配送服務(wù),相對于其它配送企業(yè),物業(yè)公司有人員、場地、倉庫等機會成本優(yōu)勢。
2實施步驟
一是提高在管項目的物業(yè)管理服務(wù)水平,繼而提高客戶滿意率?;A(chǔ)物業(yè)管理的秩序維護、保潔、綠化、公共設(shè)施維修等服務(wù)是物業(yè)服務(wù)企業(yè)的立足之本,只有基礎(chǔ)物業(yè)管理做好了,客戶滿意了才談得上后續(xù)的客戶資源的經(jīng)營開發(fā)服務(wù)。天安物業(yè)從2010年陸續(xù)開展了“禮賓式服務(wù)、樓棟管家、大客戶專員、星級員工”等活動,從員工行為規(guī)范、服務(wù)過程上提升服務(wù)品質(zhì),獲得了顧客的好評。2010年至今年度客戶滿意率第三方調(diào)查均在85%以上,此舉有力的支持了我們后續(xù)的客戶資源經(jīng)營整合開發(fā)工作。二是調(diào)查研究,科學(xué)論證。為了保證我們研發(fā)的轉(zhuǎn)型服務(wù)產(chǎn)品符合園區(qū)企業(yè)的實際需要,2012年6月在實施客戶資源整體開發(fā)的項目啟動前,我們對珠三角地區(qū)4個產(chǎn)業(yè)園2491個企業(yè)主的服務(wù)需求進行了調(diào)查,調(diào)查結(jié)果表明園區(qū)企業(yè)主對解決他們?nèi)谫Y、供應(yīng)鏈、行政事務(wù)、人事培訓(xùn)等有關(guān)的服務(wù)內(nèi)容關(guān)注度達75%以上。三是開發(fā)、完善服務(wù)產(chǎn)品。2012年11月,完成了天安物業(yè)V1版26個轉(zhuǎn)型服務(wù)產(chǎn)品的流程開發(fā)。包括政務(wù)服務(wù)(消防手續(xù)協(xié)辦;政府補貼申請;用水、用電、用氣代辦;工商手續(xù)代辦;稅務(wù)手續(xù)代辦;居住證代辦)、商務(wù)服務(wù)(企業(yè)房屋中介、代管服務(wù);產(chǎn)品展銷服務(wù);企業(yè)廣告展示;裝修監(jiān)理服務(wù);會務(wù)服務(wù);秘書服務(wù);接待服務(wù);“假日學(xué)?!?、金融服務(wù)(中行天安貸;龍城小額貸)、團購服務(wù)(辦公用品團購;飲用水團購;酒店團購;企業(yè)法律顧問;體檢機構(gòu);企業(yè)禮品;企業(yè)員工宿舍介紹服務(wù);財務(wù)服務(wù);租車服務(wù);員工招聘)。四是成立了園區(qū)運營管理中心,統(tǒng)一接收園區(qū)企業(yè)的服務(wù)訴求,提高園區(qū)運營服務(wù)的效率。2012年11月,深圳天安、龍崗天安、東莞天安三個園區(qū)的運營管理中心同時營業(yè),服務(wù)分線上及線下兩部分,客戶可以在辦公室通過電腦、手機登錄系統(tǒng)提出服務(wù)訴求,也可以直接到園區(qū)運營中心辦理服務(wù)。
3效果評估
【關(guān)鍵字】 IaaS PaaS SaaS 智慧園區(qū)
一、前言
傳統(tǒng)園區(qū)建設(shè)者對于園區(qū)建設(shè)只做到九通一平,即基本的水電氣、交通、建筑等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),信息化、智能化都由入駐企業(yè)自行完成。隨著信息技術(shù)的發(fā)展,這種模式已經(jīng)不能滿足入駐企業(yè)、園區(qū)管理方的需求,亟需一種能解決傳統(tǒng)園區(qū)缺乏整體規(guī)劃、信息重復(fù)建設(shè)、信息服務(wù)薄弱、資源浪費等問題的方案。
智慧園區(qū)采用“云”技術(shù)架構(gòu),通過“云-管-端”的承載方式,構(gòu)建面向未來的智慧型園區(qū)。 感知層采用多種行業(yè)終端、家庭終端、個人終端,采集信息;通過園區(qū)網(wǎng)將數(shù)據(jù)信息傳送到系統(tǒng)的核心――云平臺,在云平成對園區(qū)業(yè)務(wù)的統(tǒng)一管理、統(tǒng)一處理、統(tǒng)一存儲,消除信息孤島,實現(xiàn)園區(qū)智能化管理。在云平臺上運行豐富的云應(yīng)用,滿足不同的行業(yè)需求。
智慧園區(qū)產(chǎn)業(yè)屬于綜合集成方案項目,包括基礎(chǔ)通信網(wǎng)絡(luò)建設(shè),軟件中間件,應(yīng)用APP,感知終端等各個模塊系統(tǒng)的有機集成,項目前期資金投入相對較大,主要投入基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),中間件,感知終端。建議可以分期建設(shè),逐步投資,根據(jù)園區(qū)的規(guī)劃,以及政府的政策支持力度,決定建設(shè)的范圍 。智慧園區(qū)一旦建設(shè)完畢,對園區(qū)內(nèi)企業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展,以及招商引資都有很大的幫助作用。
二、智慧園區(qū)建設(shè)內(nèi)容
信息化未來的最大價值在于使資源的供應(yīng)方和需求方通過網(wǎng)絡(luò)云服務(wù)平系在一起,這些資源包括傳統(tǒng)的自然資源、社會人文資源、各行各業(yè)的工業(yè)企業(yè)資源和信息資源。
智慧園區(qū)解決方案以云計算、物聯(lián)網(wǎng)、運營支撐三大技術(shù)平臺為基礎(chǔ),能夠快速、方便地創(chuàng)建各類云應(yīng)用和物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用,并且云應(yīng)用和物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的各個系統(tǒng)能夠互通互聯(lián),各個系統(tǒng)達到有機的結(jié)合, 面向園區(qū)基礎(chǔ)建設(shè)提供新一代綠色云計算數(shù)據(jù)中心及寬帶承載、接入和室內(nèi)覆蓋網(wǎng)絡(luò),為園區(qū)打造基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)平臺,提供無縫數(shù)據(jù)接入。通過園區(qū)服務(wù)平臺為園區(qū)入駐企業(yè)提供各項服務(wù)業(yè)務(wù)應(yīng)用。通過園區(qū)管理平臺為園區(qū)運營管理單位提供各項運營管理業(yè)務(wù)應(yīng)用。
三、智慧園區(qū)建設(shè)方案
3.1智慧園區(qū)解決方案基礎(chǔ)云平臺
對于數(shù)據(jù)中心的建設(shè),云計算是多種概念和技術(shù)并行發(fā)展,融合過程中逐漸形成的一個多層次,多模式,多維度的復(fù)合概念,不同的企業(yè)應(yīng)用可以選擇使用不同的云計算技術(shù)來構(gòu)建。云計算不僅有助于提高資源利用率,節(jié)約成本,還能大幅度提高應(yīng)用程序從設(shè)計開發(fā)到業(yè)務(wù)部署的速度,并有助于加快創(chuàng)新步伐,創(chuàng)造更大的業(yè)務(wù)成效。
針對智慧園區(qū)建設(shè)方案的分析, 應(yīng)該從面向云服務(wù)和云計算的角度出發(fā),搭建具有先進性的方案架構(gòu)。 首先我們需要建設(shè)的是面向服務(wù)的、具有可擴展性,是一個彈性的框架的共享的云平臺。
智慧園區(qū)信息化云服務(wù)平臺架構(gòu)主要由五個層次組成,分別是 IaaS 層,PaaS層,SaaS 層,運營管理層和用戶層,如圖1智慧園區(qū)云服務(wù)平臺架構(gòu)圖所示。
IaaS 層IaaS 層將硬件設(shè)備等基礎(chǔ)資源封裝成服務(wù)供用戶使用,在 IaaS 環(huán)境中,用戶相當于在使用裸機和磁盤,既可以讓它運行 Windows,也可以讓它運行 Linux,因而幾乎可以做任何想做的事情。IaaS 最大的優(yōu)勢在于它允許用戶動態(tài)申請或釋放節(jié)點,按使用量計費。運行 IaaS 的服務(wù)器規(guī)模達到幾十萬臺之多,用戶因而可以認為能夠申請的資源幾乎是無限的。同時, IaaS 是由公眾共享的,因而具有更高的資源使用效率。
PaaS 層對資源的抽象層次更進一步,它提供用戶應(yīng)用程序的運行環(huán)境。PaaS自身負責資源的動態(tài)擴展和容錯管理,用戶應(yīng)用程序不必過多考慮節(jié)點間的配合問題。SaaS 層的針對性更強,它將某些特定應(yīng)用軟件功能封裝成服務(wù),比如提供在線客戶關(guān)系管理 CRM(Client Relationship Management)服務(wù)或者 OA 服務(wù)等。SaaS 更面向園區(qū)企業(yè),為不同行業(yè)的企業(yè)提供軟件服務(wù),使園區(qū)企業(yè)真正實現(xiàn)“拎包入住”。
企業(yè)信息化公共服務(wù)平臺既可以對底層架構(gòu)的深入管理和運維,也提供如呼叫中心,體驗中心,培訓(xùn)中心,控制中心等面向最終用戶的服務(wù),是連接用戶與數(shù)據(jù)中心的橋梁。
云服務(wù)平臺可滿足入住企業(yè)不同的功能需求,通過 IaaS層可提供計算,網(wǎng)絡(luò)以及存儲的資源租賃服務(wù),也可提供數(shù)據(jù)的管理,同步,備份等數(shù)據(jù)服務(wù)。在
PaaS 層,可提供應(yīng)用程序的運行環(huán)境,用戶可在 PaaS層進行開發(fā)和測試。用戶也可通過 SaaS 層的軟件服務(wù)進行企業(yè)的運營與管理。
3.2智慧園區(qū)解決方案總體架構(gòu)
在基于智慧園區(qū)解決方案基礎(chǔ)云平臺的基礎(chǔ)上嗎,智慧的園區(qū)解決方案總體架構(gòu)可以從五個緯度進行定義,第一緯度就是智慧園區(qū)解決方案基礎(chǔ)云平臺,包括了計算資源,存儲資源,中間件,運營管理平臺,園區(qū)綜合服務(wù)門戶等;第二緯度為園區(qū)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)商,也即是園區(qū)無處不在的網(wǎng)絡(luò);第三個維度是物聯(lián)網(wǎng)體系,包括了終端服務(wù)、應(yīng)用服務(wù)、定制業(yè)務(wù)等模塊,集成了運營支撐、網(wǎng)絡(luò)接入等模塊,對外提供了管理門戶和應(yīng)用使用門戶,第四個維度是運營支撐平臺,包括IT資源的監(jiān)控、資源的管理、運營管理、IT運維管理、業(yè)務(wù)運營門戶等多個部分。該平臺可以很方便地實現(xiàn)業(yè)務(wù)運營、主機托管、業(yè)務(wù)等多種應(yīng)用的運維和計費等工作,使園區(qū)的管理方從園區(qū)建設(shè)中獲益,從而達到企業(yè)和園區(qū)管理方的雙贏。第五個維度就是園區(qū)安全和運營管理體系,這個屬于園區(qū)建設(shè)和園區(qū)戰(zhàn)略思路方面內(nèi)容,不在此文中描述。
智慧園區(qū)解決方案的架構(gòu)各個維度并不是相互隔離的,而是一個有機的結(jié)合體,通過各個硬軟件平臺可以迅速地創(chuàng)建各類融合云計算和物聯(lián)網(wǎng)的綜合應(yīng)用,滿足園區(qū)企業(yè)的各類ICT方面的業(yè)務(wù)需求,從而提高園區(qū)內(nèi)企業(yè)的產(chǎn)業(yè)競爭力。具體架構(gòu)圖如圖3所示。
四、結(jié)束語
物流園區(qū)建設(shè)始于日本,隨后在歐洲一些國家得到迅速發(fā)展,我國的物流園區(qū)建設(shè)始于20世紀90年代。在《物流術(shù)語》(GB/T18354)中對其解釋為:為了實現(xiàn)物流設(shè)施集約化和物流運作共同化,或者出于城市物流設(shè)施空間布局合理化的目的而在城市周邊各區(qū)域,集中建設(shè)的物流設(shè)施群于眾多物流業(yè)者在地域上的物流集結(jié)地。
物流園區(qū)是一個涵蓋了運輸中心、倉儲中心、配送中心等物流結(jié)點的大規(guī)模集成型物流結(jié)點,是各種物流設(shè)施和大型物流企業(yè)聚集的場所。通過在郊區(qū)或城鄉(xiāng)邊緣帶主要交通干道附近辟出專業(yè)用地來吸引大型物流(配送)中心在此地聚集,并提供一定的優(yōu)惠政策,實現(xiàn)物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)模效益,降低物流成本,對于推動本地經(jīng)濟發(fā)展、保持產(chǎn)業(yè)凝聚力、提升城市的綜合競爭能力,減輕產(chǎn)業(yè)對環(huán)境壓力等方面有著顯著的作用。
2河北省建設(shè)現(xiàn)代物流園區(qū)的重要戰(zhàn)略意義
(1)發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集聚功能,整合優(yōu)化省內(nèi)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
產(chǎn)業(yè)集群是指經(jīng)營同一種產(chǎn)業(yè)的企業(yè)群體在地理上的集中,它既包括同一類企業(yè)集聚,也包括其上下游產(chǎn)業(yè)鏈和相關(guān)支持行業(yè)的集聚。產(chǎn)業(yè)集群這一系統(tǒng)不僅存在著資源和產(chǎn)品的“大進大出”,還需要系統(tǒng)內(nèi)部不同企業(yè)物流的協(xié)調(diào)一致。物流系統(tǒng)的服務(wù)效率和成本在很大程度上決定了集群的市場規(guī)模和競爭力。特別是針對產(chǎn)業(yè)集群特點的增值物流服務(wù)的支持??墒巩a(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展進一步優(yōu)化本產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進區(qū)域經(jīng)濟的整體發(fā)展。
物流園區(qū)是有多家物流企業(yè)和相關(guān)單位在空間上集中布局的場所,具有多功能、高層次、強集散、廣輻射等特點,物流園區(qū)作為一種極具特色的企業(yè)空間組織形態(tài),以交通運輸樞紐設(shè)施(如港口、機場、鐵路貨運站、公路樞紐等)為依托,以第三方物流企業(yè)為核心,通過運輸、倉儲、包裝、加工配送、信息服務(wù)等相關(guān)企業(yè)在空間上的集聚現(xiàn)象。充分發(fā)揮其整合資源的優(yōu)勢,將產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條中的采購、供應(yīng)、會展、銷售、客戶服務(wù)以及交易結(jié)算、物流、信息反饋等各項功能集中在一起,不僅可以使單獨的企業(yè)的綜合競爭力得以提升,最終使各個產(chǎn)業(yè)鏈條在產(chǎn)業(yè)集聚過程當中得以整合和優(yōu)化。
目前河北省以傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),以中小企業(yè)為主體的產(chǎn)業(yè)集群有了較快發(fā)展,產(chǎn)業(yè)集群已經(jīng)成為全省經(jīng)濟發(fā)展的重要增長點。據(jù)統(tǒng)計,2004年底,河北省初步形成年營業(yè)收入5億元以上的各類產(chǎn)業(yè)集群139個,其中,年營業(yè)收入10億元以上的產(chǎn)業(yè)集群90個,50億元以上產(chǎn)業(yè)集群25個,100億元以上的產(chǎn)業(yè)集群7個。2004年,全省5億元以上產(chǎn)業(yè)集群實現(xiàn)營業(yè)收入5977.2億元,占全省民營經(jīng)濟營業(yè)收入總量的40.3%;完成增加值1588億元,占全省民營經(jīng)濟增加值的39.9%;完成出口產(chǎn)品交貨值244億元,實現(xiàn)利潤414億元,上交稅金91.2億元,分別占全省民營經(jīng)濟出口產(chǎn)品交貨值、實現(xiàn)利潤、上交稅金的46.4%、36.8%和28.6%。因而,大力發(fā)展現(xiàn)代物流園區(qū),未來將會在更大程度上推動我省經(jīng)濟的快速發(fā)展。
(2)整合區(qū)域物流資源,推動區(qū)域經(jīng)濟一體化發(fā)展。
眾所周知,京津冀環(huán)渤海地區(qū)是我國繼“珠三角”、“長三角”之后重要的經(jīng)濟增長極,是我國重要的政治、經(jīng)濟、貿(mào)易、金融、科技和航運中心。但是,長期以來,京津冀地區(qū)缺乏統(tǒng)一規(guī)劃,各城市間經(jīng)濟聯(lián)系淡薄,無序競爭問題突出,在一定程度上降低了區(qū)域整體競爭力。并且北京的發(fā)展日益受到水土資源和能源的制約,人口與環(huán)境壓力不斷加大;天津雄厚的工業(yè)基礎(chǔ)卻難以更好地發(fā)揮作用;河北作為京津的腹地,在全國范圍內(nèi)看,算不上經(jīng)濟強省,經(jīng)濟尤需大力發(fā)展。而兩市一省地域相鄰,人緣相親,經(jīng)濟互補,各方面聯(lián)系密切。因此,加強兩市一省的物流交流與合作,實行區(qū)域物流的一體化,構(gòu)建我國最具國際競爭力的現(xiàn)代物流網(wǎng)絡(luò),發(fā)揮京津冀物流樞紐優(yōu)勢,必將大大提高京津冀區(qū)域整體競爭能力。
通過物流園區(qū)的建設(shè)和新型物流服務(wù)的開發(fā),可以將分散的物流資源整合在園區(qū)內(nèi),采用統(tǒng)一發(fā)展的模式,有效整合現(xiàn)有的物流資源,同時喚起中小工業(yè)、加工企業(yè)潛在的物流需求,有利于促進現(xiàn)代物流業(yè)的形成?,F(xiàn)代物流業(yè)的快速充分發(fā)展,能夠充分發(fā)揮河北省在環(huán)京津、環(huán)渤海區(qū)域的集散和輻射功能,順利實現(xiàn)和北京、天津經(jīng)濟的對接,最終形成京津冀區(qū)域經(jīng)濟協(xié)調(diào)一體化發(fā)展的良好局面。
3河北現(xiàn)代物流園區(qū)的規(guī)劃和建設(shè)問題
3.1園區(qū)的規(guī)劃與建設(shè)
日本是最早建立物流園區(qū)的國家,從日本物流園區(qū)建設(shè)的經(jīng)驗來看,政府在其中扮演了極為重要的角色,由政府牽頭來確定市政規(guī)劃;給予優(yōu)惠的土地使用和政府投資政策;提供良好的市政設(shè)施配套及投資環(huán)境,為物流園區(qū)的發(fā)展打下良好的政策和市場環(huán)境基礎(chǔ)。我省的物流園區(qū)建設(shè)也應(yīng)由政府牽頭,制定政策法規(guī),為園區(qū)建設(shè)營造大的政策扶持環(huán)境,具體在基礎(chǔ)設(shè)施、金融、信息平臺建設(shè)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等方面,給予較大范圍的政策稅收優(yōu)惠。另外,在實際建設(shè)當中,政府還應(yīng)充分發(fā)揮其監(jiān)督監(jiān)管職能,避免在物流園區(qū)建成后,由于對園區(qū)招商、運營管理經(jīng)驗缺乏,導(dǎo)致建成后的物流園區(qū)硬件設(shè)施優(yōu)越,而軟件卻不是很理想,影響了物流園區(qū)效益的發(fā)揮,也不利于物流需求的滿足。
另外,物流園區(qū)的規(guī)劃建設(shè)是一項系統(tǒng)工程,具有活動范圍廣闊,流程復(fù)雜,涉及面廣等特點。其規(guī)劃的成敗關(guān)鍵在于體制。我國偏重于鐵路網(wǎng)或是公路網(wǎng)等物流線路的建設(shè),而往往忽視物流園區(qū)這樣的節(jié)點工程,導(dǎo)致在干線物流和城市物流之間沒有一個良好的交接環(huán)節(jié)。所以,我省物流物流園區(qū)設(shè)計建設(shè)中要協(xié)同各方,才能有效提高物流園區(qū)的效益和效能發(fā)揮。
3.2選址問題
(1)關(guān)于物流園區(qū)的功能定位。
由于物流園區(qū)的主體及在各自的區(qū)域范圍進行建設(shè)和發(fā)展不同,服務(wù)對象和所在區(qū)域物流組織特點不同,其功能定位各不相同。主要分為區(qū)域物流組織型園區(qū)、商貿(mào)型物流園區(qū)、運輸樞紐型物流園區(qū)、綜合型物流園區(qū)四種類型。明確功能之后,才能定出相應(yīng)的物流設(shè)施規(guī)劃方案和輔助設(shè)施規(guī)劃方案兩部分。并依據(jù)主要設(shè)備、設(shè)施選型、運作流程和停車場規(guī)劃的理論和原則,來確定功能中各個要素的數(shù)量、容量等特征。同時,也是依托相關(guān)物流服務(wù)設(shè)施來降低物流成本、提高物流運作效率和改善企業(yè)服務(wù)有關(guān)的流通加工、原材料采購和便于與消費地直接聯(lián)系的生產(chǎn)等活動。最終實現(xiàn)物流園區(qū)對物流組織管理節(jié)點進行相對集中建設(shè)與發(fā)展的具有經(jīng)濟開發(fā)性質(zhì)的城市物流功能區(qū)域和具有產(chǎn)業(yè)發(fā)展性質(zhì)的經(jīng)濟功能區(qū)。可見,物流園區(qū)的功能定位對園區(qū)的成功規(guī)劃建設(shè)至關(guān)重要。
(2)選址條件。
物流園區(qū)的功能能否有效地發(fā)揮首先取決于其選址的科學(xué)性。迄今為止我們對物流園區(qū)的選址并沒有相關(guān)規(guī)定。綜合考察物流園區(qū)建設(shè)比較成功的日德國家的選址經(jīng)驗。我省物流園區(qū)建設(shè)的選址也應(yīng)重點考慮以下幾方面:
一是依托樞紐港口機場、鐵路貨站城、公路運輸主樞紐進行布局。物流園區(qū)通常位于兩種或兩種以上交通方式的銜接處或者一種交通方式幾條千線交叉口附近以便最大限度地利用運輸組織樞紐在貨源集中和運輸便利上的優(yōu)勢減少裝卸和搬運作業(yè)環(huán)節(jié)、降低費用、提高物流作業(yè)效率。
二是依托制造業(yè)基地進行布局在經(jīng)濟開發(fā)區(qū)、工業(yè)開發(fā)區(qū)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、保稅區(qū)等產(chǎn)業(yè)集中地的內(nèi)部或其附近進行布局以便為其內(nèi)部企業(yè)及時提供原材料采購、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)成品銷售等環(huán)節(jié)的物流服務(wù)。
三是依托商貿(mào)市場或?qū)I(yè)市場進行布局。物流園區(qū)可以獲得大貨源,并給這些貨物集散地的商貿(mào)相關(guān)方提供配送、倉儲等物流服務(wù)。此類物流園區(qū)大多數(shù)是先有商貿(mào)市場或?qū)I(yè)市場后進行有序規(guī)劃如深圳筍崗一清水源物流園區(qū),但也有個別的物流園區(qū)是與商貿(mào)市場專業(yè)市場同步規(guī)劃,后者的政府導(dǎo)向性痕跡明顯。
3.3運營管理
在運營管理方面,日本政府采用“官民協(xié)力”的方式,宏觀上統(tǒng)籌調(diào)控,微觀上自由放開,物流團地用地由政府收購,以低價轉(zhuǎn)讓給物流協(xié)會或類似的中間團體,組成管理委員會進行經(jīng)營管理、改造更新。其中,涉及國民生活的食品類團地,則由農(nóng)林省委派專人或地方政府長官擔任管理機構(gòu)董事長。目前我國已有的物流園區(qū)運營現(xiàn)狀不容樂觀,由于沒有真正掌握實權(quán)的職能部門把關(guān),園區(qū)的用地審批,在地方政府出于拉動政績的考慮下,現(xiàn)在許多地方搞所謂的物流園區(qū)其實是借物流之名圈地。不可避免地出現(xiàn)了許多不干物流的物流園區(qū)。在我省的物流園區(qū)的運營管理上,借鑒日本經(jīng)驗的基礎(chǔ)上。首先應(yīng)在管理體制上下功夫,可以成立物流園區(qū)管理公司,該公司必須是物流園區(qū)企業(yè)認可的且運作狀況良好,其性質(zhì)是一個中立機構(gòu),在政府公共事業(yè)部門與企業(yè)、私人之間起到了協(xié)調(diào)溝通的作用。其主要負責的工作包括:一是物流園區(qū)的總體管理,負責物流園區(qū)從籌建到運營全過程的指導(dǎo);二是物流園區(qū)的經(jīng)營管理;三是負責物流園區(qū)的營銷、推廣工作;四是為遷入園區(qū)的企業(yè)提供所需要的各種服務(wù)。其次,采取市場化運作,保證入園企業(yè)之間的公平競爭。物流園區(qū)是一個交易平臺,是管理服務(wù)的場所,應(yīng)該是一個打破部門分割,面向社會的產(chǎn)業(yè)形式。它的生命力在于以資源整合為手段完善服務(wù)功能,吸引和積聚各種物流資源,通過市場化運作,提供物流服務(wù)。
4結(jié)語
另外,人才也是制約我省物流園區(qū)發(fā)展的因素之一。我國現(xiàn)階段物流人才短缺尤其是物流園區(qū)的管理人才。應(yīng)加大物流人才培養(yǎng)的教育投入和外來先進物流園區(qū)管理人才的積極引進。隨著各類物流園區(qū)的興建,信息化的作用越來越得以體現(xiàn)。通過信息化連接物流企業(yè)、社會車輛、物流資源,集聚各類物流信息和資源,發(fā)揮資源整合效應(yīng)。因此,無論是規(guī)劃建設(shè)的物流園區(qū)還是實際運營的物流園區(qū),都應(yīng)該高度關(guān)注信息化的實際運作,真正發(fā)揮信息化的整合協(xié)同作用。
參考文獻
[1]聶小平.談城市物流園區(qū)及其聚集經(jīng)濟特征[J].商業(yè)時代,2008,(18).
[2]傅嵐.我國城市物流園區(qū)建設(shè)問題探析[J].中國物流與采購,2008,(7).
[3]王紅敏,楊蕾.日德經(jīng)驗對河北物流園區(qū)規(guī)劃建設(shè)的啟示[J].商業(yè)時代,2008,(14).
[4]姚文通.物流園區(qū)發(fā)展的幾點建議[J].中國物流采購與聯(lián)合會,2008,(8).
Abstract: The construction of Xi'an International Port District has become the important work in the economic and social development of Xi'an. It is of great significance to study the needs of logistics professionals in Port District for comprehensively promoting the construction of Port District. To conduct this study, the structure and levels of demand for logistics professionals of the International Port District are mainly analyzed, and relevant proposals on the training of logistics personnel are put forward.
關(guān)鍵詞:國際港務(wù)區(qū);物流人才;需求;培養(yǎng)
Key words: International Port District;logistics personnel;demand;training
中圖分類號:F253 文獻標識碼:A文章編號:1006-4311(2011)16-0021-01
作者簡介:夏彩云(1981-),女,碩士,講師,研究方向為物流管理。
1 西安國際港務(wù)區(qū)概況
西安國際港務(wù)區(qū)是陜西省“十一五”重大建設(shè)項目,該項目依托西安區(qū)位優(yōu)勢、交通優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和物流市場需求,形成以B型保稅物流中心為核心、以國際物流區(qū)為支撐、以國內(nèi)綜合物流區(qū)和物流產(chǎn)業(yè)集群區(qū)為兩翼的物流體系戰(zhàn)略格局。作為后西部唯一的物流港,不僅具有普通物流園區(qū)的基本功能,還具有保稅、倉儲、海關(guān)、邊檢、商檢、檢疫、結(jié)匯銀行、保險公司、船務(wù)市場及船運等國際港口所具有的多種功能。對于被全球稱之為“朝陽產(chǎn)業(yè)”的現(xiàn)代物流業(yè)來說,西安國際港務(wù)區(qū)無疑將成為其發(fā)展壯大的沃土。然而,建設(shè)國際性質(zhì)的大型物流中心,需要多種方面的生產(chǎn)要素。其中,人才是最根本的要素,是貫穿、制約、整合其他要素的主線和核心。建設(shè)國際物流中心也必須抓好人力資本建設(shè),重點做好人才戰(zhàn)略。
2 西安國際港務(wù)區(qū)物流人才需求分析
2.1 港務(wù)區(qū)物流人才的需求領(lǐng)域
2.1.1 企業(yè)專業(yè)物流人才 國際港務(wù)區(qū)建成以后,著名物流企業(yè)和機構(gòu)進駐的數(shù)量大增,而且許多國際知名的物流企業(yè)紛紛意向加盟港務(wù)區(qū)。這些企業(yè)的大量進入帶來了巨大的物流需求。同時,港務(wù)區(qū)周邊帶動的制造業(yè)企業(yè)已經(jīng)慢慢意識到在管理水平達到一定程度后,擴大規(guī)模和提高效率所帶來的利潤空間越來越有限,改造物流“瓶頸”系統(tǒng)成為大型制造業(yè)企業(yè)新的選擇,也加大了對企業(yè)物流人才需求的數(shù)量。
2.1.2 物流規(guī)劃和供應(yīng)鏈管理人才 物流港務(wù)區(qū)是一個多功能的、綜合性的物流園區(qū)。在建設(shè)和發(fā)展過程中,物流園區(qū)整體以及配送中心的規(guī)劃和設(shè)計、物流運輸貨場的規(guī)劃、物流網(wǎng)絡(luò)的合理布局、對西安城市物流系統(tǒng)和園區(qū)內(nèi)部企業(yè)物流系統(tǒng)的改造和完善等等,都是投資巨大的系統(tǒng)工程,都需要高素質(zhì)的復(fù)合型的專業(yè)物流人才。物流業(yè)已成為港務(wù)區(qū)地方政府規(guī)劃和發(fā)展的重點,對物流規(guī)劃和供應(yīng)鏈管理人才的需求迫切。
2.1.3 國際物流人才 國際貿(mào)易的迅猛發(fā)展推動了國際物流的快速發(fā)展,西安港務(wù)區(qū)作為國際物流與國內(nèi)物流的結(jié)合部,涉及保稅區(qū)業(yè)務(wù)、通關(guān)等環(huán)節(jié),需要一系列的國際物流系統(tǒng)來支持運作,因此精通進出口貿(mào)易、海關(guān)業(yè)務(wù)等知識和技能的復(fù)合型國際物流人才很受青睞。
2.1.4 科研教學(xué)物流人才 我國的物流發(fā)展起步較晚,物流理論和物流技術(shù)都相對落后,物流人才業(yè)相對來說嚴重短缺,這就需要我們高度重視物流理論的研究和物流技術(shù)的推廣。同時,西安物流港務(wù)區(qū)的建設(shè)遺留的很多需要再就業(yè)的下崗人員,對這些人員在物流領(lǐng)域的再就業(yè)也需要大力發(fā)展相關(guān)的物流教育培訓(xùn)。所有這些都需要較高水平的物流科研和教學(xué)人才作支撐。
2.2 港務(wù)區(qū)物流人才的需求層次
2.2.1 物流技能型人員 這類人員主要從事、操作具體的物流作業(yè),如貨物的理貨、分揀、包裝、配送等,對他們的要求主要是操作能力的訓(xùn)練和吃苦耐勞精神的培養(yǎng)。
2.2.2 物流運營管理人員 物流運營管理人員主要是對物流運作的某部門進行管理,要求他們必須熟悉自身從事的物流環(huán)節(jié)的運營,能使本環(huán)節(jié)的物流更有效、更合理。同時,物流運營管理人員要有物流一體化的理念,協(xié)同配合相關(guān)部門,使整個物流系統(tǒng)合理化、科學(xué)化。
2.2.3 物流高級管理人才 港務(wù)區(qū)的發(fā)展建設(shè)需要大量系統(tǒng)化的物流管理人才,他們懂得進出口貿(mào)易業(yè)務(wù)、電子商務(wù)、資金周轉(zhuǎn)等相關(guān)知識,精通現(xiàn)代物流商務(wù)活動,同時具備足夠的物流技術(shù)知識,善于提出滿足物流活動需求的方案。
2.2.4 高層戰(zhàn)略管理人才 港務(wù)區(qū)物流的發(fā)展,需要從事知識面廣,有較強的戰(zhàn)略判斷和把握能力,能夠敏銳地發(fā)現(xiàn)市場的變化,對物流的各個環(huán)節(jié)進行宏觀調(diào)控的高層管理人員。他們將運用物流規(guī)劃設(shè)計、城市物流解決方案、第三方物流企業(yè)流程再造、供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)分析等知識和能力進行物流園區(qū)戰(zhàn)略的規(guī)劃和發(fā)展。
3 基于西安國際港務(wù)區(qū)專有需求的物流人才培養(yǎng)的思考
3.1 物流人才培養(yǎng)應(yīng)實行差異化、多元化定位 從需求層次上來看,港務(wù)區(qū)既需要較低層次的技能型人才,又需要高級管理型人才,而不同類型的學(xué)校培養(yǎng)人才側(cè)重點是不一樣的,造就了其學(xué)生的專業(yè)特征有著明顯差異。一般說來,基層、中層的企業(yè)技能型物流人才應(yīng)主要屬于高職院校的培養(yǎng)目標,側(cè)重于技能與實踐的教育,而高級物流和管理運營人才應(yīng)屬于本科、研究生類的培養(yǎng)目標,應(yīng)重素質(zhì)、基礎(chǔ)與知識面的協(xié)調(diào)發(fā)展以及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
3.2 大力踐行校內(nèi)學(xué)習和校外實踐的教學(xué)模式 根據(jù)國際港務(wù)區(qū)的規(guī)劃調(diào)查,在港務(wù)區(qū)內(nèi)將有不少比例的具有明顯行業(yè)特點的物流企業(yè)入駐,其工作屬于典型的企業(yè)物流的范疇,崗位需要的物流人才要求在知識結(jié)構(gòu)上與本行業(yè)專業(yè)知識有一定程度的交叉,而不同行業(yè)運作的特點對物流知識的需求迥然不同。因此,靠單純的學(xué)校教育是無法滿足這些企業(yè)的需求的,應(yīng)將校外實踐提到一個較高的高度,借助西安港務(wù)區(qū)物流企業(yè)的集聚效應(yīng)來構(gòu)建實踐教育平臺。
3.3 專業(yè)人才教學(xué)體系的重構(gòu) 目前開設(shè)物流管理專業(yè)的院校中,其教學(xué)體系的人才培養(yǎng)方案的設(shè)立都是基于一般的、共有的物流知識需求而設(shè)立的,學(xué)生獲得的專業(yè)知識的特點是“寬口徑,淺深度”。而西安國際港務(wù)是一個國際性的內(nèi)陸港,其人才需求具有一定的針對性和自身的特色,因此,應(yīng)緊扣市場脈搏,針對港務(wù)區(qū)規(guī)劃發(fā)展的要求來對學(xué)校的教學(xué)體系進行重構(gòu),采取“平臺+模塊”的形式,構(gòu)建具有層次性的、針對性明顯的課程體系,從而培養(yǎng)對口的、能夠面向港務(wù)區(qū)運營需求的復(fù)合型物流人才。
參考文獻:
[1]陳御釵.珠江三角洲現(xiàn)代物流人才需求調(diào)查與分析.江蘇商論,2010.5.
[2]張曉燕.論長三角物流人才需求及培養(yǎng).經(jīng)濟師,2008(3).
關(guān)鍵詞:產(chǎn)業(yè)園區(qū) 發(fā)展 金融服務(wù)
一、產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展的機遇
當前,中國經(jīng)濟正面臨著近年來少有的錯綜復(fù)雜局面,前所未有的呈現(xiàn)出增長速度換擋期、結(jié)構(gòu)調(diào)整陣痛期、前期刺激政策消化期“三期疊加”的階段性特征,而產(chǎn)業(yè)園區(qū)作為承載實體經(jīng)濟發(fā)展的重要載體,為推動經(jīng)濟發(fā)展起到重要作用。特別是隨著中央“一帶一路”、新型城鎮(zhèn)化等諸多政策措施的落地實施,各級政府日益重視產(chǎn)業(yè)園區(qū)開發(fā)建設(shè),為促進產(chǎn)業(yè)園區(qū)創(chuàng)新發(fā)展營造了比較寬松的政策環(huán)境。
二、創(chuàng)新金融服務(wù)助推產(chǎn)業(yè)園區(qū)的背景
(一)產(chǎn)業(yè)園區(qū)開發(fā)建設(shè)及轉(zhuǎn)型升級需要創(chuàng)新金融服務(wù)
園區(qū)建設(shè)與發(fā)展已成為我國創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略中的重要環(huán)節(jié),產(chǎn)業(yè)園區(qū)想要創(chuàng)新,需要產(chǎn)業(yè)園區(qū)與園區(qū)企業(yè)從思想上轉(zhuǎn)變觀念,從根本上創(chuàng)新金融服務(wù)模式,從而提高金融服務(wù)能力,助力園區(qū)企業(yè)更好發(fā)展。
(二)高科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)持續(xù)健康發(fā)展、產(chǎn)融結(jié)合,需要創(chuàng)新金融服務(wù)
園區(qū)建設(shè)、運營,乃至入園企業(yè)的培育、孵化、上市,是園區(qū)運營的最重要的目標,而對入園企業(yè)的金融服務(wù)能力,是考驗園區(qū)可持續(xù)發(fā)展的重要標準之一。產(chǎn)業(yè)園區(qū)可以通過運用并購、重組、股權(quán)轉(zhuǎn)讓、參股、控股、IPO、發(fā)債、設(shè)立產(chǎn)業(yè)投資基金等其他多種方式,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模的快速擴張及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的多元化發(fā)展,為產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展提供金融支撐。
(三)深化金融配套服務(wù),助力區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展需要創(chuàng)新金融服務(wù)模式
通過采取PPP方式,發(fā)起設(shè)立園區(qū)建設(shè)基金,吸引社會資本進入,共同推進園區(qū)建設(shè)。通過采用BOT方式,委托有經(jīng)驗的專業(yè)開發(fā)商及運營商進行代建及園區(qū)開發(fā),共同推進基礎(chǔ)及配套設(shè)施建設(shè)。引導(dǎo)社會資本開展園內(nèi)創(chuàng)業(yè)孵化、風投及成長性投資等直投業(yè)務(wù),助力區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,最終形成涵蓋企業(yè)成長價值鏈的系統(tǒng)性金融增值服務(wù)。
三、以“張家口北方硅谷產(chǎn)業(yè)園區(qū)”為例,介紹創(chuàng)新金融服務(wù)助推產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展模式
(一)探索國有資本與地方政府合作發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟的創(chuàng)新模式,助力區(qū)域經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
北方硅谷園區(qū)為省級開發(fā)區(qū),是由張家口市、國控公司、上海張江高科園區(qū)聯(lián)合打造的戰(zhàn)略工程,已列入河北省重點項目,獲得了“省重點項目綠色通道卡”,并成為了上海張江高科技園區(qū)在滬外唯一的“姊妹園”.硅谷園區(qū)采用金融助推產(chǎn)業(yè)園區(qū)模式就是利用多品種、多層級、多支撐的金融體系,通過搭建綜合性金融平臺、創(chuàng)新銀、企、政、商對接模式、突出“基金+園區(qū)+項目”模式、創(chuàng)新金融服務(wù)模式、以母子基金方式創(chuàng)新多層級市場融資,促進產(chǎn)融結(jié)合,貫穿產(chǎn)業(yè)園區(qū)自建設(shè)起至幫扶新興產(chǎn)業(yè)入園并輔助其成熟壯大全過程,構(gòu)建園區(qū)產(chǎn)融互動的新型發(fā)展模式。
(二)助推區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,搭建綜合性金融平臺
根據(jù)戰(zhàn)略部署,以產(chǎn)業(yè)園區(qū)為載體,以基金投資為先導(dǎo),助推區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,打造綜合性金融平臺。以硅谷產(chǎn)業(yè)園區(qū)為核心,以實體項目為支撐,構(gòu)建了涵蓋基金、保理、融資租賃、貿(mào)易、投資咨詢等綜合性金融平臺,并以政府引導(dǎo)和金融服務(wù)為抓手,快速取得區(qū)域內(nèi)優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)、資源、資金,通過資產(chǎn)證券化實現(xiàn)專業(yè)化金融平臺的價值目標,全面服務(wù)地方區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,通過價值創(chuàng)造,構(gòu)建產(chǎn)業(yè)互動發(fā)展新機制,共同引導(dǎo)社會資本,促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級。
(三)創(chuàng)新銀、企、政、商對接模式,打造高科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)
1、產(chǎn)業(yè)園區(qū)定位
園區(qū)認真貫徹落實“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”五大發(fā)展理念,以“創(chuàng)新、生態(tài)、科技”為著力點,以建設(shè)智慧園區(qū)、低碳園區(qū)、冬奧產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)、可再生能源示范園區(qū)為宗旨,以互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)為支撐,以新能源與節(jié)能環(huán)保、冰雪運動、醫(yī)療健康、智能裝備制造等高科技產(chǎn)業(yè)為重點,致力于打造北方首個智慧工業(yè)4.0集群。
2、產(chǎn)業(yè)園區(qū)開發(fā)模式
該產(chǎn)業(yè)園區(qū)由張家口市及橋東區(qū)政府、上海張江和國控投資公司三方聯(lián)合打造。其中,政府方面提供優(yōu)惠政策和土地指標,協(xié)調(diào)有關(guān)部門辦理各項手續(xù),并出資設(shè)立政府引導(dǎo)基金吸引企業(yè)入園;上海張江輸出品牌和15項面向入園企業(yè)的增值服務(wù),同時引導(dǎo)張江園區(qū)內(nèi)的企業(yè)向北方硅谷轉(zhuǎn)移;國控投資公司作為投資運營商和系統(tǒng)集成商,負責園區(qū)的規(guī)劃、投資、建設(shè)和運營管理,并以園區(qū)為平臺,聚合各類戰(zhàn)略投資者、金融機構(gòu)、咨詢和服務(wù)機構(gòu)等共同參與園區(qū)建設(shè)。
3、園區(qū)的盈利渠道
主要包括六個方面,一是土地運營收益,主要包括土地增值收益和一級開發(fā)土地的轉(zhuǎn)讓收益;二是物業(yè)經(jīng)營收益,主要包括研l(wèi)辦公樓等的租金收入、配套的商業(yè)性房產(chǎn)開發(fā)收益、商業(yè)房產(chǎn)的出租出售收益、配套住宅的出租出售收益;三是增值服務(wù)收益,主要包括公共性技術(shù)平臺服務(wù)性收入、產(chǎn)業(yè)發(fā)展收入、生活配套收入、園區(qū)運營收入;四是股權(quán)投資收益,主要包括基金進行股權(quán)投資收益、產(chǎn)業(yè)性房產(chǎn)的資本運作收益;五是產(chǎn)業(yè)培育收益,主要包括入園企業(yè)產(chǎn)生的稅收收益等;六是模式輸出收益,主要包括品牌輸出收益、技術(shù)管理輸出收益和分享園區(qū)物業(yè)經(jīng)營或服務(wù)性收益等。
1.主要工作內(nèi)容:參與制定進度計劃、質(zhì)量控制、安全文明施工管理、技術(shù)方案審核、合同評審、工程款審核、對外協(xié)調(diào)提供滿足施工的條件、組織協(xié)調(diào)所有參建單位的施工任務(wù)及施工管理流程,工作內(nèi)容交底,技術(shù)交底等工作。
2.以上工作內(nèi)容的總結(jié):
在**項目建設(shè)實施過程中,對工程的進度、安全文明、質(zhì)量、成本控制、協(xié)調(diào)、配合等管理方面,積極響應(yīng)公司領(lǐng)導(dǎo)指示,認真落實好每項工作,努力地投入到工作中,但同時也改變了常規(guī)的管理模式,應(yīng)急的工作能力、協(xié)調(diào)能力有了很大提升,應(yīng)對施工措施也在積累一定的經(jīng)驗。
因**項目實施位置較為特殊,位于昆明市中心,屬公共休閑場所,在項目實施工程中協(xié)調(diào)工作量較大:外部協(xié)調(diào):外圍管道安裝時需占用**公園外圍人行道,涉及相關(guān)部門多,協(xié)調(diào)周期長,影響項目總工期;公園內(nèi)部施工敏感度高,影響面廣,根據(jù)公園管理處要求,必須嚴密設(shè)計施工組織計劃并在施工環(huán)節(jié)上報專項方案,做到“一事一報”,綜合考慮對公園設(shè)施保護與修復(fù),對游人的影響及對園區(qū)運營管理的阻礙,每項上報內(nèi)容須征得公園管理處書面同意方可實施。
在此情況下,**項目的組建階段、初步設(shè)計階段、設(shè)計階段、施工階段、驗收階段的每一項都非常重要,特別是項目設(shè)計是指導(dǎo)工程實施的最重要的工程文件,而**項目是邊設(shè)計邊施工,如前期外圍管網(wǎng)已施工完成工程量80%,因水力計算與實際有偏差,更換配套管網(wǎng)零部件等大幅度的調(diào)整;管網(wǎng)、泵站、水電等設(shè)計圖紙版本較多,一再深化的項目很多,現(xiàn)場施工管理人員組織力度不夠,零星發(fā)生的工作很多,許多施工任務(wù)未提前做好準備工作,同時在施工過程中造成的差錯也就多了,對整個項目的向前推進影響較大,也給現(xiàn)場管理造成了很大難度。
二、2017年計劃
關(guān)鍵詞 差別化經(jīng)營;服務(wù)外包;競爭優(yōu)勢;大連軟件園
中圖分類號F272.3;F063.1 [文獻標識碼] A文章編號1673-0461(2011)02-0017-08
一、引 言
國際發(fā)展經(jīng)驗表明,服務(wù)外包具有集聚發(fā)展的特征(楊丹輝,2010)。[1]服務(wù)外包企業(yè)往往集中在具有特定區(qū)位條件的城市,而這些城市的軟件園區(qū)或高新技術(shù)區(qū)則成為當?shù)爻薪臃?wù)外包的主要平臺和載體。印度的班加羅爾、愛爾蘭的都柏林和中國的大連都是服務(wù)外包集聚城市的典型。正是基于對服務(wù)外包這一特征的認識,國家將推動服務(wù)外包基地城市建設(shè)作為促進服務(wù)外包發(fā)展的重要措施,先后認定了20個服務(wù)外包基地城市,設(shè)立了11個國家軟件產(chǎn)業(yè)基地和11個國家軟件出口基地。目前,各地不同層次的軟件產(chǎn)業(yè)園和高新技術(shù)開發(fā)區(qū)更是多達數(shù)百個。這些園區(qū)在政策支持、吸引投資、服務(wù)企業(yè)等方面發(fā)揮了積極作用。然而,調(diào)研發(fā)現(xiàn),隨著國家認定的服務(wù)外包基地城市不斷增多,各服務(wù)外包基地城市以及各類園區(qū)之間在硬件設(shè)施建設(shè)、招商引資、人才引進等方面的競爭日益激烈。競爭的結(jié)果雖然促進了中國服務(wù)外包產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴大,但同時也導(dǎo)致國內(nèi)服務(wù)外包企業(yè)員工流動率上升,并一定程度上擠壓了企業(yè)承接外包業(yè)務(wù)的利潤空間。①
作為首個國家認定的服務(wù)外包基地城市,大連市憑借獨特的區(qū)位優(yōu)勢和運營模式,在激烈的接包競爭中,成為中國最具吸引力的服務(wù)外包集聚地之一。據(jù)IDC2007年的全球交付指數(shù)(GDI)的指標排名,以勞動力成本、租金成本、語言能力和員工離職率等一系列標準進行比較評估,在亞太地區(qū)35個可能作為離岸交付服務(wù)中心的城市中,大連名列第五,是排名最高的中國城市。1998年~2009年間,大連軟件產(chǎn)業(yè)銷售收入從2億元增長到403億元,總量增長了200倍。大連軟件出口從1998年不足1000萬美元增長到2008年的10億美元,增長100余倍,成為國內(nèi)軟件和服務(wù)外包產(chǎn)業(yè)發(fā)展最快的城市之一。
大連市服務(wù)外包的快速發(fā)展不僅得益于其優(yōu)越的區(qū)位條件,而且很大程度上是大連軟件園經(jīng)營模式創(chuàng)新的結(jié)果。有別于國內(nèi)大多數(shù)軟件園區(qū)和高新技術(shù)開發(fā)區(qū)由政府的派出機構(gòu)(多為高新區(qū)管委會)直接管理運營園區(qū),并為入園企業(yè)提供招商、基礎(chǔ)設(shè)施、信息等服務(wù)的模式,作為服務(wù)外包企業(yè)在大連集聚的主要載體,大連軟件園(簡稱DLSP)是由民營企業(yè)――“大連軟件園股份有限公司”投資管理的,大連市政府主要為軟件園提供政策指導(dǎo)等輔管理和服務(wù),即該園區(qū)采取“官助民辦”的運行模式。自1998年創(chuàng)立以來,大連軟件園12年間累計投資超過60億元,建成了國際化的服務(wù)外包集聚區(qū)。
從世界范圍來看,科技園區(qū)建立的主旨在于營造創(chuàng)新環(huán)境、形成創(chuàng)新要素的集聚、培育高技術(shù)產(chǎn)業(yè)集群。目前,國內(nèi)外相關(guān)研究(Chen,2006;石曉軍、龔曉峰,2003;劉雯雯等,2009)較為關(guān)注形成科技園區(qū)差異化創(chuàng)新環(huán)境的資源優(yōu)勢、區(qū)位條件和政策因素,[2][3][4]而很少有學(xué)者從園區(qū)經(jīng)營模式的角度,分析體制創(chuàng)新與科技園區(qū)競爭優(yōu)勢之間關(guān)系以及差別化經(jīng)營模式對促進園區(qū)產(chǎn)業(yè)集聚的作用。就其投資主體和管理模式而言,實行“官助民辦”模式的大連軟件園是中國服務(wù)企業(yè)和科技園區(qū)嘗試差別化經(jīng)營的典型實例。本文以差別化經(jīng)營及相關(guān)理論為依據(jù),分析大連軟件園“官助民辦”運營模式的獨特性,探討差別化經(jīng)營策略與服務(wù)外包集聚園區(qū)競爭優(yōu)勢形成及其可持續(xù)性的關(guān)系。
二、差別化經(jīng)營與大連軟件園的競爭優(yōu)勢:文獻簡評及理論分析
企業(yè)要想在日益激烈的市場競爭脫穎而出,必須實行建立在技術(shù)和管理創(chuàng)新基礎(chǔ)上的、有別于競爭對手的競爭策略。差別化經(jīng)營是指企業(yè)通過某種方法改變和其他企業(yè)基本相同的產(chǎn)品、服務(wù)等,從而與競爭對手形成有利于本企業(yè)的差別,并使消費者相信這些差別而產(chǎn)生不同的偏好(白建義,2004)。[5]產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)、制度和管理等方面形成與其他競爭者的顯著區(qū)別,且利用這些區(qū)別,創(chuàng)造富有競爭優(yōu)勢的戰(zhàn)略行為都可以視為差別化經(jīng)營策略(李鋼,2005)。[6]對于生產(chǎn)性企業(yè)來說,提供異質(zhì)產(chǎn)品是差別化經(jīng)營的重要手段。相關(guān)研究表明,在空間因素(采購距離)、信息傳遞和品牌影響力(廣告等主要渠道形成)等因素的作用下,消費者對特定產(chǎn)品的偏好得以鞏固和強化,致使同等價格的需求交叉彈性降低,進而使提供異質(zhì)產(chǎn)品的廠商憑借超出邊際成本的價格獲得更高的利潤,并形成改變行業(yè)組織結(jié)構(gòu)的市場勢力(Schmalensee,1982;Shaked、Sutton,
1987)。[7][8]
對服務(wù)企業(yè)而言,差別化經(jīng)營則主要源自管理模式及其提供服務(wù)的獨特性和可識別性。魯桂華、藺雷、吳貴生(2005)通過構(gòu)建完全信息動態(tài)博弈模型,發(fā)現(xiàn)廠商實施“服務(wù)延伸實體產(chǎn)品差別化”的競爭戰(zhàn)略,必然導(dǎo)致服務(wù)增強,進而擴大廠商利潤與消費者總剩余。這一結(jié)論為企業(yè)通過服務(wù)差別化獲得可持續(xù)競爭優(yōu)勢提供了理論根據(jù)。[9]邁克爾?波特(1996)給出了構(gòu)成企業(yè)獨特性的驅(qū)動因素,這些驅(qū)動因素按其顯著程度不同,對企業(yè)價值鏈獨特性的作用也存在差別。實際上,企業(yè)任何一種價值活動都是獨特性的一個潛在來源,科技園區(qū)(包括服務(wù)外包集聚區(qū))為入園企業(yè)提供的差別化服務(wù)同樣能夠產(chǎn)生經(jīng)營歧異性,而這種經(jīng)營的“標歧立異”與成本優(yōu)勢共同構(gòu)成了企業(yè)(園區(qū))最主要的兩種競爭優(yōu)勢。[10]考察其發(fā)展歷程和運營特點發(fā)現(xiàn),以園區(qū)企業(yè)化和市場化經(jīng)營為基礎(chǔ)的制度創(chuàng)新為大連軟件園賦予了構(gòu)成經(jīng)營模式獨特性的驅(qū)動因素,成為其核心能力和競爭優(yōu)勢的重要來源(見圖1)。
三、“官助民辦”:大連軟件園的經(jīng)營模式和服務(wù)體系
1.“官助民辦”經(jīng)營模式及其對園區(qū)發(fā)展的影響
“官助民辦”的模式是大連軟件園差別化經(jīng)營的集中體現(xiàn),也是其競爭優(yōu)勢的基石。所謂“官助”是指地方政府通過政策和資源聚集,在土地規(guī)劃、國際招商、政策實施等方面給予軟件園針對性的指導(dǎo)和推進;而“民辦”則是由企業(yè)按照市場化原則,提供軟件基地開發(fā)、招商引資、商務(wù)配套以及面向軟件企業(yè)的專業(yè)服務(wù)?!肮僦迸c“民辦”充分調(diào)動了政府和企業(yè)兩方面的積極性。[11] 一方面,體現(xiàn)了政府政策的前瞻性和指導(dǎo)性;另一方面,發(fā)揮市場在資源配置中的主導(dǎo)作用,為入園企業(yè)提供更為全面、高效的服務(wù)(見圖2)。體制創(chuàng)新賦予了大連軟件園活力和效率,在“官助民辦”這一獨特的經(jīng)營模式和管理體制下,民營資本為主的大連軟件園股份有限公司作為經(jīng)營主體,承擔園區(qū)從土地開發(fā)、物業(yè)建設(shè)到招商引資、物業(yè)運營、企業(yè)服務(wù)的全過程經(jīng)營管理,以大連高新技術(shù)園區(qū)管委會、信息產(chǎn)業(yè)局為主的政府部門則通過土地規(guī)劃、政策扶持、環(huán)境建設(shè)、完善服務(wù)體系等功能,為園區(qū)及服務(wù)外包企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境(見表1)。
依據(jù)合約理論,服務(wù)外包有別于制造業(yè)外包,其本質(zhì)是人力資本市場合約和勞務(wù)活動企業(yè)合約的融合(江小涓,2009)。[12]服務(wù)外包企業(yè)特別是處于初創(chuàng)期的中小型服務(wù)外包企業(yè),其人力資源配置方式具有多元化特征,往往是企業(yè)自主招聘與園區(qū)派遣并用。同時,由于服務(wù)外包企業(yè)管理層多具有技術(shù)背景,這些企業(yè)對其對園區(qū)的物業(yè)管理及其他服務(wù)的依賴程度較高。如果服務(wù)外包企業(yè)入駐的園區(qū)采取市場化運作,有助于企業(yè)與園區(qū)建立基于市場合約的服務(wù)關(guān)系,而不僅是獲得來自園區(qū)管委會(政府機構(gòu))的行政管理和一般。另外,對美國硅谷的經(jīng)驗研究也發(fā)現(xiàn),社會資本的參與對創(chuàng)新資源的集聚以及高技術(shù)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)育具有推動作用(Cohen,1999)。[13]可見,“官助民辦”模式符合軟件和服務(wù)外包企業(yè)所需的園區(qū)運營條件,對服務(wù)外包集聚城市及科技園區(qū)的發(fā)展提供了不可或缺的體制保障。在協(xié)調(diào)政府與入園企業(yè)之間關(guān)系方面,“官助民辦”的軟件園能夠更好地發(fā)揮中介和橋梁的作用。一方面,軟件園幫助政府了解企業(yè)的發(fā)展狀況和行業(yè)動態(tài),使政府主管部門及時掌握企業(yè)對投資環(huán)境和扶植政策等方面的需求;另一方面,向企業(yè)提供國家的產(chǎn)業(yè)政策導(dǎo)向、信貸支持等相關(guān)信息和咨詢服務(wù)。
2.大連軟件園的服務(wù)體系、品牌運作與競爭優(yōu)勢
由于采取有別于一般高新區(qū)的企業(yè)化運作,大連軟件園服務(wù)項目的投資和拓展更為靈活高效。服務(wù)外包企業(yè)對網(wǎng)絡(luò)設(shè)施的穩(wěn)定性以及數(shù)據(jù)快速、安全傳輸?shù)确矫娴囊筝^高。服務(wù)外包的這些特點不僅是其集聚式發(fā)展的基礎(chǔ),而且也對服務(wù)外包園區(qū)的功能提出了更高的要求。針對行業(yè)發(fā)展的規(guī)律和特殊要求,在園區(qū)的軟硬件條件配備上,大連軟件園構(gòu)建適合承接國際服務(wù)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的商務(wù)空間和專業(yè)支持平臺,并為服務(wù)外包企業(yè)提供業(yè)務(wù)對接等專業(yè)化服務(wù)。同時,作為服務(wù)外包集聚平臺,園區(qū)服務(wù)的系統(tǒng)化尤為重要。大連軟件園為服務(wù)外包企業(yè)提供人力資源支持、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)設(shè)施、物業(yè)服務(wù)、產(chǎn)業(yè)合作等全方位服務(wù),其中一些商業(yè)化的服務(wù)是在傳統(tǒng)高新技術(shù)園區(qū)管委會管理模式下難以實現(xiàn)的(見圖3)。
大連軟件園的專業(yè)化和系統(tǒng)化服務(wù)集中體現(xiàn)在其“BOT”式的客戶解決方案中。這該方案下,由大連軟件園按照企業(yè)的具體要求提供顧問型定制物業(yè),由企業(yè)或軟件園進行人員招募、管理和培訓(xùn),待入園企業(yè)正式投入運營后,大連軟件園再將所有人員移交給企業(yè)。由于服務(wù)外包對人力資源的綜合素質(zhì)要求較高,加之行業(yè)技術(shù)更新快,傳統(tǒng)高校教育很難滿足服務(wù)外包企業(yè)的人才需求。為此,大連軟件園直接投資軟件教育和服務(wù)外包的專業(yè)培訓(xùn),先后投資參股東軟信息學(xué)院、交通大學(xué)軟件學(xué)院等民辦高等教育機構(gòu)以及專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)。通過與服務(wù)外包企業(yè)、大學(xué)(培訓(xùn)機構(gòu))簽訂三方協(xié)議,根據(jù)服務(wù)外包不同崗位的要求以及行業(yè)發(fā)展的最新趨勢,為企業(yè)安排定制式培訓(xùn),提高了大學(xué)畢業(yè)的實際工作技能,一定程度上降低了服務(wù)外包企業(yè)的培訓(xùn)支出及其風險,改善了軟件園乃至大連市服務(wù)外包行業(yè)的人力資源供應(yīng)結(jié)構(gòu)。作為軟件園核心能力的重要組成部分,這種“交鑰匙工程”不僅為入園企業(yè)與軟件園提供了合作共營的機會,入園企業(yè)可以縮短投資周期,降低風險,而且軟件園則可以獲得服務(wù)的規(guī)模效應(yīng),提高服務(wù)質(zhì)量(見圖4)。調(diào)研發(fā)現(xiàn),“BOT”服務(wù)模式支撐了Genpact、IBM、HP等大型跨國服務(wù)外包商在大連軟件園的快速規(guī)模化發(fā)展。對于以企業(yè)規(guī)模作為競爭力主要標志的服務(wù)外包行業(yè)來說,這種服務(wù)支持成為影響企業(yè)入園決策和當?shù)財U張的重要因素。
另外,品牌作為消費者識別商品和服務(wù)的重要標志,是構(gòu)成企業(yè)產(chǎn)品差別化或經(jīng)營差別化策略的主要內(nèi)容。相對于生產(chǎn)有形產(chǎn)品的制造業(yè)企業(yè),服務(wù)企業(yè)的品牌經(jīng)營難度較大。隨著服務(wù)領(lǐng)域競爭加劇和全球化程度提高,越來越多的服務(wù)企業(yè)開展品牌運作。大連軟件園的品牌運作建立在專業(yè)認證基礎(chǔ)上。2002年,DLSP一次性通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認證,成為國內(nèi)鮮有的從園區(qū)開發(fā)建設(shè)、物業(yè)管理到企業(yè)服務(wù)全業(yè)務(wù)流程通過該認證的專業(yè)機構(gòu)。2009年,大連軟件園確立了新的品牌定位:商務(wù)園區(qū)經(jīng)營管理專家。這一定位將DLSP的主要業(yè)務(wù)歸于承接服務(wù)外包企業(yè)的輔助業(yè)務(wù)外包,從而由單一的軟件園區(qū)經(jīng)營管理者轉(zhuǎn)向更為專業(yè)化的綜合解決方案服務(wù)提供商,進一步突出軟件園區(qū)的核心能力。
3. 服務(wù)集聚、低碳園區(qū)與綠色增長
從行業(yè)的技術(shù)路線及其對基礎(chǔ)設(shè)施、人力資源的要求等方面來看,服務(wù)外包往往呈現(xiàn)出集聚發(fā)展的特點。Schmitz(1999)認為一旦科技園區(qū)實現(xiàn)了企業(yè)集聚,將使入園企業(yè)獲得技術(shù)、信息、政策、人力資本等重要資源的共享,并由此形成溢出效應(yīng)和集成效應(yīng)。[14]一項對國家級軟件園的研究發(fā)現(xiàn),創(chuàng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)有助于提高軟件園的創(chuàng)新能力(吳冰、王重鳴、唐寧玉,2009)。[15]大量外包企業(yè)集中進駐服務(wù)外包核心城市的軟件園或其他高技術(shù)園區(qū),不僅將構(gòu)筑依托科技園區(qū)的創(chuàng)業(yè)網(wǎng)絡(luò),而且便于地方政府管理。在“官助民辦”的創(chuàng)新模式下,大連軟件園較好地解決了軟件園區(qū)建設(shè)的資金和效率問題,在園區(qū)內(nèi)逐步生成了國內(nèi)業(yè)務(wù)形態(tài)最豐富、業(yè)務(wù)規(guī)模最大的服務(wù)外包企業(yè)集群,進而推動了當?shù)胤?wù)外包產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、集聚式、國際化發(fā)展。截至2009年,大連軟件園入園企業(yè)500家,其中世界500強企業(yè)近40家,園內(nèi)企業(yè)吸納就業(yè)超過5萬人。2008年,大連軟件園軟件和信息服務(wù)銷售收入152億元,軟件和信息服務(wù)出口達7億美元,占當年大連市軟件與信息服務(wù)出口的2/3,成為中國軟件和服務(wù)外包產(chǎn)業(yè)的重要基地。目前,全球前十大ITO和BPO服務(wù)提供商中,已有6家在大連市開展外包業(yè)務(wù),中國前十大軟件出口企業(yè)全部在大連市設(shè)立了分支機構(gòu),三大類服務(wù)外包ITO、BPO和研發(fā)中心均已形成一定的集聚效應(yīng)(見表2)。
服務(wù)外包的蓬勃發(fā)展是全球服務(wù)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的結(jié)果,服務(wù)外包的集聚發(fā)展為大連吸引了眾多信息服務(wù)業(yè)大跨國公司的投資,實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,使大連市的標志性產(chǎn)業(yè)由造船、港口、旅游等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)快速向軟件開發(fā)、服務(wù)外包、科技研發(fā)等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)輻射升級。隨著服務(wù)外包的發(fā)展,軟件業(yè)與信息服務(wù)業(yè)在大連市經(jīng)濟發(fā)展中的地位不斷提高,軟件與信息服務(wù)收入占大連市第三產(chǎn)業(yè)的比重由2000年的2.0%上升到2008年的19.0%,同期軟件與信息服務(wù)收入占全市GDP的比重由0.8%提高到7.8%。同時,服務(wù)外包企業(yè)的聚集還帶動了當?shù)胤康禺a(chǎn)、酒店、會展、休閑娛樂等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進了服務(wù)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的調(diào)整,而大連作為“世界辦公室”的全新形象則進一步提升了城市影響力。
再從其組織方式、技術(shù)平臺以及雇傭人員的結(jié)構(gòu)來看,服務(wù)外包具有產(chǎn)品無形化、生產(chǎn)與服務(wù)同步化、環(huán)境友好、資源復(fù)用性高等特點。服務(wù)外包的這些特征不僅很好地契合了世界范圍內(nèi)技術(shù)變革與產(chǎn)業(yè)升級的方向,而且也符合各國實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標要求。因而,服務(wù)外包集聚對地方經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展具有突出意義。從大連軟件園的能耗和產(chǎn)出數(shù)據(jù)來看,大連軟件園已成為大連市單位GDP能耗最低的產(chǎn)業(yè)功能區(qū),促進了園區(qū)的綠色增長(見表3)。這表明服務(wù)集聚型的科技園區(qū)對地方經(jīng)濟的低碳化發(fā)展起到重要的示范作用。
總體而言,大連軟件園的差別化經(jīng)營及其域外發(fā)展進一步提升了當?shù)胤?wù)外包產(chǎn)業(yè)的競爭優(yōu)勢,并為地方體制創(chuàng)新提供了有益的借鑒,產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟和社會效益(見表4)。
四、差別化經(jīng)營模式的移植效果
近年來,基于行業(yè)發(fā)展趨勢和市場需求,大連軟件園整理自身發(fā)展模式的經(jīng)驗,通過構(gòu)建輸出體系,加快DLSP模式的域外移植。DLSP專業(yè)的管理團隊及豐富的園區(qū)開發(fā)運營管理經(jīng)驗吸引了國內(nèi)其他園區(qū)的關(guān)注。自2007年, DLSP先后與武漢東湖高新區(qū)、天津泰達開發(fā)區(qū)、蘇州高新區(qū)、成都高新區(qū)等地方主管部門合作,以投資開發(fā)、委托代建、運營管理、咨詢服務(wù)等多種方式,共同發(fā)展當?shù)氐能浖托畔⒎?wù)園區(qū),管理并運營了武漢光谷軟件園、蘇州蘇高新軟件園、天津濱海服務(wù)外包產(chǎn)業(yè)園,并在這些軟件園中嘗試推行“官助民辦”的經(jīng)營模式,或應(yīng)用DLSP的物業(yè)管理模式和服務(wù)體系(見圖5)。隨著異地開發(fā)和托管規(guī)模的擴大,大連軟件園及其經(jīng)營模式的影響力不斷增強。由于目前天津、武漢、蘇州服務(wù)外包發(fā)展的總體水平與大連有一定差距,DLSP的多園區(qū)經(jīng)營促進了各園區(qū)之間招商信息的交流和投資項目的合理配置。不僅有利于提升大連軟件園服務(wù)外包項目的層級,優(yōu)化其承接服務(wù)外包業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu),而且還使大連軟件園的經(jīng)營模式產(chǎn)生了一定的規(guī)模效應(yīng)。同時,大連軟件園的服務(wù)模式被多個服務(wù)外包基地城市學(xué)習借鑒,特別是定制式物業(yè)管理,已在北京、成都、濟南等城市推行,從而一定程度上帶動了國內(nèi)服務(wù)外包基地和軟件園區(qū)總體服務(wù)水平的提高。
然而,理論上講,實行差別化經(jīng)營的企業(yè)通常需要付出額外的成本(Gehrig和Stenbacka,2004)。[16]如果在經(jīng)營過程中出現(xiàn)無法形成價值獨特性、過度追求差異化、不能充分了解歧異性經(jīng)營成本的代價、難以正確認識買方細分市場等問題,都會造成差別化經(jīng)營的失敗。從這一角度來看,采取差別化經(jīng)營策略必然存在一定的風險。這些風險主要包括以下方面:①差別化經(jīng)營模式創(chuàng)新的初始投入以及創(chuàng)新失敗的風險;②差別化經(jīng)營模式的外部效果,即競爭對手的模仿和學(xué)習;③市場環(huán)境的變化有可能削弱差別化經(jīng)營模式的獨特程度,或使差別化模式不再適用。隨著全球服務(wù)外包競爭日益激烈以及國內(nèi)各地方政府發(fā)展服務(wù)外包積極性不斷提高,大連軟件園發(fā)展的外部競爭壓力增大,其經(jīng)營模式的獨特性及其競爭優(yōu)勢的可持續(xù)性面臨諸多制約(見圖6)。
(1)園區(qū)開發(fā)模式。“官助民辦”模式既是大連軟件園經(jīng)營體制的核心優(yōu)勢及其差別化經(jīng)營的主要特征,同時,這一模式也為大連軟件園與當?shù)卣疁贤◣砹艘恍┱系K。大連軟件園的經(jīng)營主體只是一家民營企業(yè),不具備政府派出機構(gòu)的身份。除大連軟件園外,大連市還另設(shè)有高新技術(shù)開發(fā)區(qū),該開發(fā)區(qū)與國內(nèi)其他地區(qū)的開發(fā)區(qū)運營模式基本相同,由市政府派駐的管委會負責管理,在區(qū)內(nèi)也聚集了一批有實力的大型服務(wù)外包企業(yè),這兩個同城園區(qū)在招商等方面存在一定的競爭。相比之下,作為政府派出機構(gòu),大連高新技術(shù)開發(fā)區(qū)與政府及相關(guān)主管部門的關(guān)系更為緊密,在與政府協(xié)調(diào)的某些方面,大連軟件園不具備優(yōu)勢。
(2)政策支持。盡管大連市政府十分重視服務(wù)外包產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在國內(nèi)較早提出鼓勵服務(wù)外包發(fā)展,同時也是國內(nèi)服務(wù)外包產(chǎn)業(yè)氛圍較好、政府行業(yè)管理水平較高的城市之一,但隨著越來越多的城市及其軟件園區(qū)或開發(fā)區(qū)參與承接服務(wù)外包的競爭,一些地方政府為爭奪項目,給予服務(wù)外包企業(yè)優(yōu)惠政策的力度遠遠超過了大連軟件園,這增加了大連軟件園的發(fā)展不確定性。
(3)園區(qū)管理體制。目前大連軟件園的管理體制在國內(nèi)各類園區(qū)中處于先進水平,并已形成基于差別化經(jīng)營的競爭優(yōu)勢,然而,隨著DLSP在大連當?shù)氐陌l(fā)展及其域外擴展,在獲得規(guī)模效應(yīng)的同時,其管理體制和客戶解決方案在多個園區(qū)被復(fù)制,一定程度上削弱了其經(jīng)營模式的獨特性。DLSP投資或托管的各園區(qū)之間已出現(xiàn)招商引資、外包項目、人才引進等方面的競爭,加大了DLSP內(nèi)部管理與協(xié)調(diào)的難度。同時,對于實行差別化策略的企業(yè)來說,競爭對手的模仿與客戶不認同其服務(wù)的特殊性同樣會損害其差別化的持久性(波特,1996)。[10]盡管各地服務(wù)外包園區(qū)仍以政府派駐管理為主,但這并未妨礙其他園區(qū)對大連軟件園服務(wù)體系中部分內(nèi)容的學(xué)習和模仿,而由學(xué)習模仿產(chǎn)生的外部效應(yīng)致使DLSP管理體制升級創(chuàng)新壓力增大。建立能夠阻斷學(xué)習模仿的進入壁壘意味著管理成本增加,這為大連軟件園業(yè)務(wù)設(shè)置及其運營改革提出了更高的要求。
(4)招商引資策略。作為成熟的服務(wù)外包園區(qū),大連軟件園已不再將優(yōu)惠措施作為招商的主要手段,而是將集聚優(yōu)質(zhì)資源、提升層次和提高園區(qū)空間利用效率作為招商的基本原則。面對全球服務(wù)外包結(jié)構(gòu)升級以及國內(nèi)承接服務(wù)外包競爭加劇的態(tài)勢,如何適時調(diào)整招商引資策略、協(xié)調(diào)改善招商質(zhì)量與降低招商成本之間的關(guān)系,對大連軟件園維護其經(jīng)營模式獨特性的重要問題。
(5)人才發(fā)展。不論對大連軟件園自身還是入園服務(wù)外包企業(yè)來說,高素質(zhì)人才都是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。由于當?shù)厝瞬排囵B(yǎng)規(guī)模和水平有限,為適應(yīng)服務(wù)外包急劇擴展的發(fā)展態(tài)勢,大連需要從域外和境外引進大量IT領(lǐng)域的技術(shù)和管理人才。目前,雖然大連市仍有成本優(yōu)勢,但一方面不斷上漲的當?shù)毓べY水平使服務(wù)外包企業(yè)的運營成本上升;另一方面,總體薪酬低于北京、上海、深圳等城市的現(xiàn)狀又加劇了高端人才的流失。盡管大連具有一定的城市吸引力,但與北京、上海等國際化大都市相比,在為各類人才提供個人發(fā)展機遇、滿足高端人才對城市功能的多元化需求等方面仍存在差距,制約了大連軟件園乃至整個大連市服務(wù)外包行業(yè)的人才供給。
(6)融資和資本運作。與北京、上海、深圳等金融中心相比,大連市的整體金融氛圍相對薄弱,先進的金融業(yè)態(tài)不夠豐富,一定程度上制約了大連軟件園的資本運作能力。長遠來看,缺乏高質(zhì)量的資本運作不僅將阻礙軟件園自身的擴張發(fā)展,而且難以為入園企業(yè)特別是成長型的中小服務(wù)外包企業(yè)提供多元化的融資服務(wù),不利于DLSP服務(wù)能力和層級的提升。
五、結(jié)論與思考
從印度、愛爾蘭、菲律賓等國家和地區(qū)以及國內(nèi)北京、大連、成都、西安等城市的經(jīng)驗來看,服務(wù)外包發(fā)展與其集聚城市形成了良性互動關(guān)系。承接外包不僅有利于帶動當?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,而且對集聚地的經(jīng)濟社會發(fā)展產(chǎn)生了多方面的積極影響,包括提升城市形象、對高端人才形成強大的吸引力、推動地方經(jīng)濟綠色增長和低碳發(fā)展等方面。同時,對大連軟件園“官助民辦”經(jīng)營模式的分析表明,以企業(yè)化和市場化為導(dǎo)向的園區(qū)管理體制和運營模式創(chuàng)新一定程度上促進了服務(wù)外包企業(yè)的集聚發(fā)展,并成為服務(wù)外包園區(qū)競爭優(yōu)勢的重要來源。但在域外擴張程中,實行差別化經(jīng)營策略的企業(yè)在獲得規(guī)模效益的同時,學(xué)習和模仿的外部效果有可能削弱服務(wù)企業(yè)(科技園區(qū))經(jīng)營模式的獨特性及其競爭優(yōu)勢的可持續(xù)性。
隨著服務(wù)外包規(guī)模擴大,盡管總體發(fā)展政策環(huán)境不斷改善,但由于國家對服務(wù)外包仍缺乏戰(zhàn)略層面的支持,一定程度上制約了服務(wù)外包集聚城市及相關(guān)園區(qū)外包業(yè)務(wù)升級發(fā)展。如國家有關(guān)軟件與集成電路的政策規(guī)定,獲得國家支持的軟件產(chǎn)品或企業(yè)必須擁有自主知識產(chǎn)權(quán)。由于軟件外包企業(yè)沒有自己的知識產(chǎn)權(quán),因而,國家政策特別是資金支持不適用軟件外包企業(yè)。實際上,不少軟件企業(yè)為承接更高層級的外包業(yè)務(wù),研發(fā)投入巨大,開發(fā)能力也逐步提高,但服務(wù)外包企業(yè)的這些投入?yún)s無法獲得政府更有效的支持。另外,調(diào)研中發(fā)現(xiàn),與國內(nèi)服務(wù)外包高速增長的態(tài)勢形成巨大反差,不論從政府層面還是企業(yè)層面,現(xiàn)階段對服務(wù)外包發(fā)展尚未形成長遠認識,對中國服務(wù)外包的發(fā)展模式仍存在分歧和爭議,戰(zhàn)略支撐的缺位很難通過園區(qū)服務(wù)功能的完善彌補。為此,國家應(yīng)在鼓勵服務(wù)外包基地城市體制創(chuàng)新和園區(qū)多元化發(fā)展的同時,制定服務(wù)外包發(fā)展戰(zhàn)略,立足營造產(chǎn)業(yè)氛圍、塑造有競爭力的市場主體,探索具有中國特色的服務(wù)外包發(fā)展模式。
[注釋]
①通過對大連、北京、成都、濟南等服務(wù)外包基地城市和外包企業(yè)的調(diào)查發(fā)現(xiàn),不同基地城市承接服務(wù)外包的規(guī)模以及園區(qū)的發(fā)展基礎(chǔ)和水平存在較大差距。隨著國家認定的服務(wù)外包基地城市不斷增多,地方政府政策扶持力度加大,各地對人力資源以及外包定單的爭奪加劇,一些技術(shù)含量和附加值較低的ITO項目出現(xiàn)了過度競爭的情況。
[參考文獻]
[1]楊丹輝.全球化:服務(wù)外包與中國的政策選擇[M].北京:經(jīng)濟管理出版社,2010.
[2]Chen, Chun-An. The Investigation for the Establishment of Science Parks: the Case of Taiwan[J]. Journal of American Academy of Business, 2006, 8(1):62-69.
[3]石曉軍,龔曉峰.論影響中國軟件園發(fā)展的關(guān)鍵要素:基于因子分析的CEPM模型.江西財經(jīng)大學(xué)學(xué)報,2003,(3):68-71.
[4]劉雯雯,楊震寧,王以華.科技園區(qū)差異性創(chuàng)新環(huán)境:地域要素的主效應(yīng)和交互效應(yīng)[J].科學(xué)學(xué)研究,2009,(4):629-638.
[5]白建義.企業(yè)差別化競爭戰(zhàn)略的思考與對策[J].河南大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版) ,2004,(9):67-69.
[6]李鋼.服務(wù)企業(yè)差別化戰(zhàn)略理論及其啟示[J].中國工商管理研究,2005,(8):79-80.
[7]Schmalensee, R.. Product Differentiation Advantages of Pioneering Brand[J]. American Economic Review,1982, 72:57-70.
[8]Shaked, A., John Sutton. Product Differentiation and Industrial Stru-
cture[J].The Journal of Industrial Economics,1987, 36(2):131-146.
[9]魯桂華,藺 雷,吳貴生.差別化競爭戰(zhàn)略與服務(wù)增強的內(nèi)在機理[J].中國工業(yè)經(jīng)濟,2005,(5):21-27.
[10][美]邁克爾?波特.競爭優(yōu)勢[M].北京:華夏出版社,1996.
[11]侯 玉,肖 麗.金融危機下DLSP何以逆風飛揚[N].國際商報,
2009-03-05.
[12]江小涓.服務(wù)全球化與服務(wù)外包:現(xiàn)狀、趨勢及理論分析[M].北京:人民出版社,2008.
[13]Cohen, S.S., Fields, G.. Social Capital and Capital Gains in Silicon Valley[J]. California Management Review, 1999,41(2):108-130.
[14]Schmitz, H.. Global Competition and Local Cooperation: Success and Failure in the Sinos Valley[J].World Development, 1999, (27):1627-1650.
[15]吳 冰,王重鳴,唐寧玉.高科技產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)、績效與環(huán)境研究:國家級軟件園的分析[J].南開管理評論,2009,(3):84-93.
[16]Gehrig, T. , Rune Stenbacka. Differentiation-induced Switching Costs and Poaching[J]. The Journal of Economics & Management Strategy, 2004, 13(4): 635-655.
彭陽縣位于寧夏東南部,屬典型的溫帶半干旱大陸性季風氣候,自然災(zāi)害相對頻繁,在這樣的環(huán)境下,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),走標準化、規(guī)?;?、專業(yè)化發(fā)展的路子成為促進農(nóng)民增收致富的有效途徑。近年來,彭陽縣加快食用菌示范園區(qū)建設(shè),大規(guī)模建設(shè)拱架大棚和日光溫室,推廣食用菌栽培技術(shù),形成年產(chǎn)量達0.7萬噸的生產(chǎn)線,成為西北乃至全國重要的食用菌產(chǎn)區(qū)。長城塬菌草園區(qū)建于2007年,作為閩寧兩省區(qū)確立對口協(xié)作內(nèi)容,目前已成為寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科技示范基地和彭陽縣農(nóng)村實用人才培訓(xùn)基地,以生產(chǎn)杏鮑菇為主,并利用杏鮑菇菌料生產(chǎn)雞腿菇、猴頭菇等。該園區(qū)采用設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù),通過搭建環(huán)境可控菇棚,采用工廠化模式實現(xiàn)食用菌的大批量生產(chǎn)。園區(qū)開展了幫扶大學(xué)生科技特派員創(chuàng)業(yè)項目?!按髮W(xué)生科技特派員”是在大中專暫時不能就業(yè)的畢業(yè)生中擇優(yōu)選出的學(xué)有所長又熱愛農(nóng)村科技事業(yè)的青年,自治區(qū)及當?shù)乜h級政府為他們提供補助,所在的企業(yè)或農(nóng)戶再給予適當補貼,保障其生活,并鼓勵其在基層發(fā)展創(chuàng)業(yè)。長城塬菌草園在各級政府部門的支持下,為大學(xué)生打造了優(yōu)良的創(chuàng)業(yè)環(huán)境。彭陽縣政府積極引導(dǎo)建立多元化、多渠道大學(xué)生科技特派員創(chuàng)業(yè)融資機制,為其提供1萬元至10萬元創(chuàng)業(yè)發(fā)展基金,大力探索“科技特派員+園區(qū)(基地)+農(nóng)民”經(jīng)營模式,立足專業(yè)合作社和科技特派員創(chuàng)業(yè)協(xié)會,解決其在創(chuàng)業(yè)中遇到的困難。目前,園區(qū)現(xiàn)有大學(xué)生科技特派員30名,組建農(nóng)村合作組織及法人企業(yè)5家,建成菇棚500棟,配套無菌生產(chǎn)線2條,溫控設(shè)備300套,年產(chǎn)各類鮮菇370多萬公斤,實現(xiàn)產(chǎn)值4500多萬元。
二、發(fā)展經(jīng)驗
多年來,彭陽縣大力支持園區(qū)發(fā)展,初步形成了“企業(yè)帶園區(qū)連農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局,增加了農(nóng)民收入,提高了大學(xué)生就業(yè)率。筆者通過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),彭陽食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展主要依靠以下四個方面:一是科技幫扶顯成效。近年來,在國家西部大開發(fā)的政策支持下,福建省扎實推進閩寧協(xié)作,投入大量科技協(xié)作資金用于珍稀食用菌生產(chǎn)示范項目。福建省邀請彭陽科技特派員、大學(xué)生、農(nóng)民技術(shù)骨干到研發(fā)機構(gòu)和設(shè)施栽培基地實習,掌握高產(chǎn)栽培、病蟲防控、企業(yè)管理、市場營銷技能,并在彭陽舉辦專業(yè)培訓(xùn)班,促進食用菌技術(shù)骨干本地化。二是因地制宜謀發(fā)展。彭陽縣晝夜溫差較大,年平均氣溫為7.7度,年日照時數(shù)為2358.3小時以上,氣候適宜,生態(tài)環(huán)境好,無污染,適合食用菌的生長和種植;同時,食用菌培養(yǎng)有機質(zhì)主要由苜蓿粉、玉米粉、檸條、麩皮等材料配比而成,彭陽縣境內(nèi)玉米及其它農(nóng)作物秸稈資源較為豐富,這些都是發(fā)展食用菌生產(chǎn)最好的原材料。三是制度建設(shè)強管理。為規(guī)范市場化運作管理,菌草園制定了《入園企業(yè)管理辦法》和《食用菌產(chǎn)業(yè)科技示范園區(qū)運營管理辦法》等,對已有的智能控溫出菇室和生產(chǎn)線等實行收費管理,建立了園區(qū)資產(chǎn)投資-回收-再投資的可持續(xù)發(fā)展制度。四是保品質(zhì)打造品牌。結(jié)合食用菌產(chǎn)品被國家農(nóng)業(yè)部認定為有機無公害農(nóng)產(chǎn)品的契機,園區(qū)開展“六盤山珍”食用菌品牌打造工作,在產(chǎn)品包裝上實行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝,推行文化資源共享,樹立品牌就是市場的意識,打造出獨具特色的“六盤山珍”有機產(chǎn)品品牌形象。
三、存在的問題
一是科技支撐力量仍顯薄弱。真正懂技術(shù)的人員較少,缺乏高、精、尖專業(yè)人才;新品種、新技術(shù)引進推廣應(yīng)用乏力,缺乏可靠的菌種供應(yīng)平臺和順暢的新技術(shù)推廣渠道,產(chǎn)業(yè)發(fā)展中病蟲害防治和低產(chǎn)量、劣品質(zhì)等技術(shù)問題難以攻克,制約了食用菌的產(chǎn)量、質(zhì)量及效益的提升。二是產(chǎn)業(yè)開發(fā)融資困難。食用菌產(chǎn)業(yè)是一項高投入、高產(chǎn)出的項目,要快速推進食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,需要大量的資金投入,而部分農(nóng)民想發(fā)展,因資金有限,阻礙了生產(chǎn)發(fā)展,因此,資金匱乏已成為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要障礙,也成為科技特派員創(chuàng)業(yè)的資金“瓶頸”,這是制約食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展的一個重要因素。三是產(chǎn)業(yè)鏈條銜接不緊?,F(xiàn)有的菌菇保鮮、加工和銷售企業(yè)與農(nóng)戶鏈接不緊,缺乏龍頭企業(yè),產(chǎn)品精深加工“空白”,產(chǎn)業(yè)鏈條短,產(chǎn)品附加值低,產(chǎn)、供、銷一體化格局沒有形成,產(chǎn)品品種單一,產(chǎn)業(yè)標準化、規(guī)?;l(fā)展步伐緩慢;現(xiàn)有企業(yè)規(guī)模小,缺乏對基地農(nóng)戶的帶動能力,貿(mào)工農(nóng)之間銜接不緊,產(chǎn)品難以適應(yīng)標準化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營發(fā)展之路。四是企業(yè)文化建設(shè)待加強。園區(qū)離彭陽縣城有一定距離,周圍也沒有什么生活配套設(shè)施。在調(diào)研過程中,發(fā)現(xiàn)很多年輕職工特別是大學(xué)生對工資收入沒有太強烈的要求,但卻很渴望在工作之余豐富娛樂生活,從而做到放松身心、勞逸結(jié)合。
四、思考與建議