大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)論文精選(九篇)
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第1篇：大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)論文范文
論文摘要 介紹了江淮丘陵地區(qū)夏大豆的栽培技術(shù)，包括品種選擇、肥料運籌、播種、田間管理等方面內(nèi)容，以期指導(dǎo)夏大豆大田生產(chǎn)。
大豆（俗稱黃豆）屬豆科作物，其根系上有根瘤菌，能夠固定空氣中的游離氮。因此，在大豆生產(chǎn)上，化學(xué)氮肥一般比其他作物施用得要少，生產(chǎn)成本相對較低。隨著世界油料資源的緊缺，其價格不斷上漲，擴大油料作物種植面積勢在必行。鳳陽屬江淮丘陵、江淮分水嶺1年2熟耕作區(qū)，大豆是鳳陽重要的糧油兼用作物，當(dāng)?shù)卮蠖褂拖M在植物油消費中占有重要位置，因而研究夏大豆的高產(chǎn)栽培技術(shù)尤為重要?，F(xiàn)將大豆夏茬高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1品種選擇
選用高產(chǎn)、抗病、優(yōu)質(zhì)品種，如巨豐、中黃13號、皖豆24、豫豆25號、中豆20號等。巨豐大豆在江淮丘陵地區(qū)已種植多年，其植株高大，根系發(fā)達(dá)，耐水肥，生育期比其他大豆品種略長，莖桿粗壯，高抗倒伏；莢果飽滿緊湊，皮色微黃透明，種臍色淡，商品性較好，作為夏大豆種植產(chǎn)量一般為2 625～3 375kg/hm2。中黃13號也是較好的夏大豆品種之一，不僅單位面積產(chǎn)量高，出油率也較高，可以在我地擴大種植。
2科學(xué)施基肥
播種前結(jié)合整地，做到普施有機肥，增施磷、鉀肥，補施氮肥，一般大豆產(chǎn)量3 000～3 750kg/hm2，要求施土雜肥30.0～37.5t/hm2。大豆雖然屬豆科作物，但要高產(chǎn)還應(yīng)在苗期補充適量的氮素肥料，生產(chǎn)上一般施磷酸二銨150kg/hm2、鉀肥150kg/hm2、硫酸鋅15kg/hm2、硼肥15kg/hm2作基肥。播種前1kg種子用1～2g鉬酸銨拌種或用0.05％～0.10％鉬酸銨溶液在苗期至開花前噴施。
3搶茬播種，確保全苗
夏大豆全生育期短，適播期易受干旱或連陰雨天氣影響，往往不能按時播種下地。因此，前茬收獲后要盡快整地、施肥、播種下地，干旱時要抗旱搶種，連陰雨天氣抓住降雨間隙搶種，爭取6月上旬一播全苗，搶茬播種，確保全苗。
4合理密植
江淮丘陵地區(qū)夏大豆采取寬窄行或?qū)捫姓攴N植方式均可，密度為4.50~5.25萬株/hm2左右，播種量45~60kg/hm2左右。做到科學(xué)合理密植，充分利用溫度、光照資源，充分發(fā)揮品種的增產(chǎn)潛力和優(yōu)勢。
5田間管理
5.1苗期田間管理
大豆播種后，墑情較好田塊，用90％乙草胺1 200～1 500 mL/hm2，對水450kg/hm2，進(jìn)行芽前封閉除草，對禾本科雜草和部分小粒闊葉雜草效果很好，大豆三葉期后中耕滅茬不影響其效果。在大豆苗期，如連陰雨天氣多，土壤濕度較大，田間還有雜草，禾本科雜草可用10.8%的高效蓋草能或5%的精喹禾靈等進(jìn)行處理；闊葉雜草可用氟璜胺草醚、克莠靈等防除。苗期及時間苗、補苗、勻苗、定苗，是提高大豆單位面積產(chǎn)量行之有效地方法和技術(shù)。大豆2～3片復(fù)葉時，要及時剔除疙瘩苗、小苗、病苗和雜苗，按4.50～5.25萬株/hm2定苗。發(fā)現(xiàn)缺苗斷壟應(yīng)在下午4時以后及時足墑移栽，補齊苗。
5.2中后期田間管理
夏大豆在中后期生長階段，要重點做好病蟲害的防治、抗旱和排澇等工作。大豆害蟲主要有豆莢螟、大豆食心蟲、斜紋夜蛾、蚜蟲、豆天蛾、大豆卷葉螟、豆芫青、蠐螬等，地下害蟲應(yīng)該在苗期以辛硫磷、毒死蜱毒土或直接土壤處理為好；斜紋夜蛾、大豆卷葉螟根據(jù)病蟲情報掌握在1～2齡幼蟲盛期用甲維鹽加吡蟲啉效果較好。大豆病害有立枯病、炭疽病、根腐病、莖腐病、白絹病、銹病、病毒病等，立枯病、炭疽病、根腐病、莖腐病、白絹病可于苗期或發(fā)病初期用代森鋅加水灌根；銹病、絲黑菌病在發(fā)病初期用己唑醇加水噴霧，均有較好的防治效果。病毒病主要是防治好蚜蟲以切斷傳播途徑為主，鈍化治療。同時，做好抗旱和排澇工作。夏大豆開花、鼓粒期，需水量最多，如發(fā)生旱情，必須及時澆水，后期遇雨水較多，應(yīng)該做到排水順暢，雨停田干。中后期，為了養(yǎng)根保葉，延長葉片的光合作用功能期，要進(jìn)行葉面噴肥，一般噴1%的尿素和0.4%的磷酸二氫鉀1～2次，以奪取大豆的豐產(chǎn)豐收。
6 適時收獲
適時收獲不僅可以提高大豆產(chǎn)量，還可以提高品質(zhì)，使籽粒中蛋白質(zhì)和脂肪含量有所提高。最佳收獲期為大部分葉片脫落時。收獲后，曬干儲藏，及時騰茬，以安排下茬作物。
參考文獻(xiàn)
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第2篇：大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)論文范文
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中種子的貢獻(xiàn)率為23.8%，根據(jù)試驗及在遜克縣范圍內(nèi)對大豆品種的篩選，遜克縣第4積溫帶應(yīng)以黑河43號、黑河8號、黑03－3559為主栽品種。第5積溫帶應(yīng)以黑河31號、墾鑒豆27號為主栽品種。第6積溫帶應(yīng)選擇黑河35號、黑河33號為主栽品種。在同一積溫帶，同一品種在不同地塊輪流更換使用增產(chǎn)10%~15%，發(fā)揮品種增產(chǎn)優(yōu)
勢。
2改變傳統(tǒng)的耕作方式
改春整地為秋整地，秋整地能將秋季雨水貯存在土壤中，保墑保苗，且能延長土壤熟化時間，提高土壤肥力，既解決了春整地大豆缺苗斷壟問題，又提高了產(chǎn)量。經(jīng)調(diào)查，在相同條件下，秋整地大豆保苗率達(dá)98%以上，而春整地保苗率只在70%左右。由于整地時間不同，產(chǎn)量也不一樣，秋整地比春整地增產(chǎn)12.5%左右。改年年耕、深翻為淺翻、深松（據(jù)有關(guān)專家測定，深松的深度每增加1cm，可增加蓄水量600t/hm2），可增加作物產(chǎn)量
15%~20%，是一項很好的增產(chǎn)措施。
3秸稈還田
將農(nóng)作物秸稈還田利用，不僅避免了因腐爛焚燒帶來的環(huán)境污染問題，實現(xiàn)了以地養(yǎng)地；而且為大面積增加土壤有機質(zhì)含量、改善土壤結(jié)構(gòu)、培肥地力、加強耕地質(zhì)量建設(shè)、提高農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量夯實了地力基礎(chǔ)。遜克縣目前有耕地面積10.56萬公頃，有90%以上耕地種植大豆，從1998年開始就進(jìn)行秸稈還田技術(shù)的試驗、示范推廣。截至2008年全縣應(yīng)用小型混輪脫粒機和大型聯(lián)合收割機收獲還田，面積已達(dá)5.33萬公頃，有機質(zhì)連續(xù)提高1.0%~1.5%，通過作物秸稈覆蓋地表減少水分無效蒸發(fā)，提高農(nóng)田保水蓄水能力，從而達(dá)到了保墑節(jié)水目的，減少了黑土層流失。經(jīng)調(diào)查，利用秸稈還田技術(shù)，可增收450元/hm2。
4進(jìn)行種子包衣
大豆重迎茬減產(chǎn)的主要原因之一是病蟲害加重，遜克縣大豆種植區(qū)90%以上發(fā)生根腐病，不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)大豆孢囊線蟲病危害嚴(yán)重，并且發(fā)生面積呈上升趨勢，要控制病蟲害的發(fā)生，就要杜絕白籽下地，用適樂時、生物表面活化劑進(jìn)行種子包衣。經(jīng)調(diào)查，使用種衣劑加適樂時進(jìn)行拌種，防治大豆根腐病，增產(chǎn)112.50kg/hm2，增加收入310元/hm2，提高產(chǎn)量10%~15%。
5改壟三栽培為45cm窄行密植
大豆45cm雙條密植栽培技術(shù)是近幾年推廣的一項新技術(shù)，是在壟三栽培的基礎(chǔ)上增加密度實現(xiàn)增產(chǎn)的一項新技術(shù)，行距由65~70cm縮小至45cm，采用雙條密植的栽培方法，比常規(guī)的壟三栽培技術(shù)增產(chǎn)幅度達(dá)13.2%。45cm雙條密植增產(chǎn)原因：一是增加了保苗株數(shù)，擴大了綠色面積；二是植株分布均勻合理，在加大密度的條件下，由于行距縮小，加大株距，縮壟增行，增加綠色面積，個體與群體的關(guān)系協(xié)調(diào)比較好，從而達(dá)到增產(chǎn)。經(jīng)調(diào)查車陸鄉(xiāng)10戶農(nóng)民應(yīng)用大豆45cm雙條密植技術(shù)，在2009年歷史罕見的大旱之年，平均產(chǎn)量1271.93kg/hm2，比遜克縣大豆平均產(chǎn)量增產(chǎn)15%，比常規(guī)大豆栽培增效益564.00元/hm2。
6施用有機肥，測土配方施肥
為改善微生物環(huán)境，可施用有機肥15t/hm2以上，改善土壤養(yǎng)分狀況。為解決大豆重迎茬養(yǎng)分消耗單一問題，要進(jìn)行測土配方施肥，廣泛應(yīng)用噴漿造粒工藝生產(chǎn)的復(fù)合肥，增施土壤磷素活化劑，既能分解土壤中的磷、鉀，又能起到固氮作用。根據(jù)土壤養(yǎng)分的豐缺來確定氮、磷、鉀的比例和用量，既能節(jié)本，又能增效，從而達(dá)到增產(chǎn)增收目的。經(jīng)過3年的測土配方工程實施，大豆平均增產(chǎn)幅度為8%，遜克縣節(jié)省化肥投入800萬元，節(jié)本增效達(dá)1800萬元。
7加強田間管理
及時進(jìn)行田間管理，苗期淺趟深松，中耕除草。一定要使用既不抑制大豆生長，又能殺滅田間雜草的高效低毒無殘留農(nóng)藥。生育調(diào)控，進(jìn)行追肥，使用既能促進(jìn)大豆生長，又能防止前茬農(nóng)藥殘留的生長調(diào)節(jié)劑——奈安葉面肥，防治病蟲害，保障大豆植株健壯，以獲得高產(chǎn)。
參考文獻(xiàn)
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第3篇：大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)論文范文
論文摘要：介紹了北疆春大豆有機栽培技術(shù)，包括土地準(zhǔn)備、品種選擇、播種、田間管理、病蟲草害綜合防治、收獲及貯藏等方面內(nèi)容，以期為北疆春大豆有機栽培提供參考。
1土地準(zhǔn)備
選擇土壤肥沃、pH值7~8、保肥、保水能力強的土地。一般入冬前采用秋翻的方法對土地進(jìn)行整理，土壤耕翻深度為20~25cm。播種前可噴灑具有選擇性的生物或植物源除草劑，以抑制雜草生長。
2品種選擇
選用的品種須莖桿粗壯，節(jié)間短，以有限或亞有限結(jié)莢習(xí)性為最佳，如新大豆1號、新大豆7號、中黃35等。
3播種
播種前可用根瘤菌劑進(jìn)行包衣。當(dāng)5cm土壤溫度穩(wěn)定通過≥10℃以上（若為地膜栽培，膜下溫度穩(wěn)定通過≥8℃以上）時，即可播種。行距可采用50cm加30cm寬窄行，也可采用35cm或40cm等行距，株距7~8cm，播深4~5cm。可機械條播也可點播。要求種子行覆土嚴(yán)密，壓實，減少斷條。
4田間管理
4.1疏苗勻苗
在2片真葉展開至第1片復(fù)葉完全展開時進(jìn)行，按密度要求間苗，去弱苗、高腳苗、病苗，留壯苗。膜下滴灌田，對于不能自行拱土出苗的情況要及時查苗、放苗，以避免爛種、爛苗。
4.2中耕松土、除草
除草可結(jié)合機械中耕進(jìn)行。當(dāng)大豆子葉拱土顯行時進(jìn)行第1次中耕，以后每12~15d中耕1次，第2、3次中耕深度18~25cm，至大豆封行前完成第3次中耕。保證大豆行間土壤疏松，起到提高地溫、促進(jìn)根生長及壯苗作用。
4.3灌水
滴灌技術(shù)是大豆有機栽培的首選灌溉方式。大豆生產(chǎn)中株型的調(diào)控是豐產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)之一，而有機栽培禁止使用化肥、植物生長調(diào)節(jié)劑，運用滴灌技術(shù)能夠少量多次，適時適量，合理統(tǒng)籌水肥，完全可以實現(xiàn)水肥調(diào)控代替化學(xué)調(diào)控。全生育期滴水11~13次，總灌水定額為3 500~4 500m3/hm2。出苗水：對部分墑情較差的地塊，播種后視墑情和天氣情況可適量給水，以保證一播全苗，灌水定額為300~375m3/hm2。苗期：大豆苗期雖需水量較少，但由于地表蒸發(fā)量較大，要根據(jù)田間具體情況滴水1~2次，灌水定額為225~300m3/hm2?；ㄇv期：大豆開花后是營養(yǎng)生長和生殖生長并進(jìn)時期，這一時期植株生長速度較快，需水量大，灌水同時還要利用水分對株型進(jìn)行調(diào)控，因此，應(yīng)采用“小水量、高頻率”的灌水原則，適當(dāng)縮短灌水周期，以5~7d左右灌1次水為宜，共灌水6~7次，每次灌水定額375~450m3/hm2。鼓粒期：這一時期是籽粒干物質(zhì)積累期，缺水會造成百粒重下降，影響產(chǎn)量，可灌水3～4次，每次300~375m3/hm2。成熟期：植株需水量減少，可根據(jù)植株生長及天氣情況適時灌水1~2次，每次灌水定額225~300m3/hm2左右。
4.4 施肥
有機大豆栽培培肥地力以全層基施有機肥為主。于犁地前深翻經(jīng)科學(xué)發(fā)酵的有機肥15~30t/hm2。在大豆生長發(fā)育期間，可根據(jù)作物需要，運用滴灌技術(shù)隨水滴施液態(tài)生物肥或液化有機肥。
5病蟲草害綜合防治
5.1病害防治
選用抗病品種，播種前精選種子，剔除帶病種子。同時建立科學(xué)合理的輪作倒茬制度，特別是菌核病多發(fā)區(qū)，要避免重迎茬或與向日葵、油菜等作物連作或間作。田間發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時拔除，防止擴大蔓延。可用菌克毒克等微生物藥劑或其他生物殺菌劑進(jìn)行防治。
5.2蟲害防治
新疆大豆種植區(qū)，蟲害以葉螨為主，種植前清除田間枯枝爛葉、雜草，以除去藏匿的越冬蟲源。有蟲情危害時，可釋放天敵，如瓢蟲、草蛉、寄生蜂、捕食螨等，或施用大蒜素等植物源殺蟲劑，或是利用阿維菌素等生物制劑進(jìn)行防治。
5.3草害防治
采用滴灌技術(shù)，可有效的抑制作物行間雜草生長。但應(yīng)根據(jù)田間具體情況，適時進(jìn)行機械及人工除草，或使用真菌除草劑有針對性地對田間雜草進(jìn)行防除。
6收獲及貯藏
人工收獲，可在大豆黃熟70%～80%、葉片脫落時進(jìn)行；機械收獲，當(dāng)豆葉基本落凈、豆粒滿圓、豆莢全干時進(jìn)行。在收獲中應(yīng)當(dāng)注意，不同品種必須單獨收獲、脫粒、運輸及儲藏。有機大豆的包裝物要避免對大豆及環(huán)境造
成污染。儲藏前還應(yīng)對倉庫進(jìn)行清潔衛(wèi)生、除蟲及消毒等處理。
參考文獻(xiàn)
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第4篇：大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)論文范文
論文摘要 闡述了優(yōu)質(zhì)春小麥品種龍輻麥16號的特征特性，并從選地施肥、種子處理、播種、田間管理、適時收獲等方面介紹其栽培技術(shù)，以期為該新品種的推廣種植提供參考。
中強筋家庭用粉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病春小麥品種龍輻麥16號是黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物育種研究所輻射(龍7439/克88-596)種子，經(jīng)系譜法選育而成。于2006年通過黑龍江省作物品種審定委員會審定推廣。
1特征特性
(1)農(nóng)藝性狀。該品種屬春性、中晚熟，生育期90d左右，幼苗半直立，前期發(fā)育緩慢，后期發(fā)育較快。株高1m左右，稈強、有彈性、抗倒伏。有芒、黃殼、紅粒、角質(zhì)，千粒重38~40g，容重800g/L以上。分蘗整齊，成穗率高，后期落黃好。
(2)品質(zhì)好。蛋白質(zhì)含量17.0%，濕面筋36%，沉降值42.8mL，吸水率64.4%，形成時間6min，穩(wěn)定時間6.5min，屬優(yōu)質(zhì)中強筋家庭用粉麥。
(3)產(chǎn)量高。2000~2002年3年鑒定平均產(chǎn)量3 045.4kg/hm2，較對照新克旱9號增產(chǎn)15.2%。2003年省區(qū)試4點產(chǎn)量1 245.35~2 503.70kg/hm2，比對照新克旱9號增產(chǎn)8.7%。2004年繼試產(chǎn)量為1 344.95~2 483.35kg/hm2，比對照新克旱9號增產(chǎn)10.51%。2004年在牙克石地區(qū)13.33hm2面積上平均產(chǎn)量為4 875kg/hm2。
(4)抗病性強。對葉銹病、桿銹病免疫，高抗赤霉病和白粉病，感根腐病較輕。
2栽培技術(shù)
2.1選地施肥
要選擇秋天進(jìn)行深松秋耙或有深翻基礎(chǔ)、肥沃、干凈、墑情好的大豆茬或玉米茬。折合商品化肥施尿素131.93kg/hm2，磷酸二銨163.05kg/hm2，青海硫酸鉀93.75kg/hm2。秋深施需肥總量的2/3，播種時再淺施需肥總量的1/3。
2.2種子處理
播種前首先要進(jìn)行種子精選，用重力式精選機把病粒、秕粒及雜質(zhì)選出去。選出的種子質(zhì)量要達(dá)到二級良種以上。純度達(dá)99%以上，凈度達(dá)98%以上，發(fā)芽率達(dá)95%以上，水分13%以下。種子選完后，要用種子量0.3%的50%福美雙拌種，防治小麥腥黑穗病、散黑穗病，兼防根腐病;或用11%福酮種衣劑按藥種比1.5~2.0∶100拌種，也可起防治小麥腥黑穗病、散黑穗病和根腐病的效果。
2.3播種
選用15cm單條平播，或30cm寬窄行雙條平播(大行距20cm，小行距10cm)，保苗600萬株/hm2。土壤化凍達(dá)到播種深度時及時播種，最好是頂凌播種，時間在4月5日左右。播深要在播完鎮(zhèn)壓后達(dá)3cm，播種鎮(zhèn)壓要連續(xù)作業(yè)。
2.4田間管理
2.4.1播后鎮(zhèn)壓。我市歷年春風(fēng)較大，播種后要進(jìn)行鎮(zhèn)壓，促進(jìn)反潤，加速種子萌發(fā)，避免由于地疏松透風(fēng)造成死苗，地濕土黏地塊要選擇適當(dāng)時機補壓。
2.4.2壓青苗。壓青苗是提墑防旱、簡單易行、增產(chǎn)顯著的一項有效措施。它主要是使小麥根系與土壤密接，增強根系對水分的吸收能力;同時能加強土壤毛細(xì)管的作用，有利于提墑和幼苗扎根，防止水分蒸發(fā)，促進(jìn)分蘗。壓青苗還可以暫時抑制地上部生長而促進(jìn)地下部生長，起到蹲苗壯稈的作用。壓青苗時期以三葉期最為適宜，拔節(jié)以后要停止壓青苗，以免折斷莖稈。壓青苗要做到“四壓四不壓”，即地干、土疏松、坷垃多、苗旺壓;地硬、土黏、苗弱、麥苗受凍不壓。工具采用V型鎮(zhèn)壓器最好。
2.4.3鋤草松土。鋤草松土的作用不但能去草助苗，而且能蓄水抗旱，能增強土壤的透水性和通氣性，有利于提高地溫與土壤微生物活動。因此，除草松土也是一項增產(chǎn)措施。15cm單條平播小麥三葉期可用輕型釘齒耙松土鋤草;30cm寬窄行的寬行小麥可用窄鋤人工鏟草松土。
2.4.4合理追肥。對葉色發(fā)黃淡綠、莖稈細(xì)弱、葉片短窄上舉的弱苗應(yīng)在三葉期追肥，追尿素112.5~150.0kg/hm2。
2.4.5化學(xué)除草。雙子葉雜草較多地塊，用2，4-D丁酯乳油0.75~0.90kg/hm2，對水450kg機械噴霧;單子葉雜草多的地塊用6.9%驃馬乳劑750mL/hm2對水450kg噴霧。
2.5適時收獲
人工收獲和機械分段收獲在蠟熟后期進(jìn)行，聯(lián)合收割機收獲在完熟初期進(jìn)行。收獲損失不得超過3%。
參考文獻(xiàn)
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第5篇：大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)論文范文
論文摘要介紹毛豆高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，主要包括適時播種、種子處理、施足基肥、合理密植、加強田間管理、綜合防治病蟲害等內(nèi)容，從而為毛豆種植戶提供技術(shù)參考。
大豆原產(chǎn)我國，是我國傳統(tǒng)的糧油兼用作物。毛豆屬豆科，是以綠色嫩豆粒作為蔬菜食用的大豆。毛豆富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素和具有保健作用的生理活性物質(zhì)。1988年臺商與日商合資在龍海市創(chuàng)辦第一家果蔬速凍企業(yè)，同時引進(jìn)優(yōu)良毛豆品種示范種植，以后種植面積逐年擴大，現(xiàn)有多家速凍企業(yè)，龍海市年種植面積5000hm2以上，一般鮮莢產(chǎn)量9.00~11.25t/hm2，產(chǎn)值1.95~2.70萬元/hm2，是龍海市種植結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整后的主要栽培作物。產(chǎn)品通過廠家收購速凍加工，全部出口日本等國家。
1適時播種
春植豆一般在3月25日至4月5日；秋植豆在8月上旬。特殊情況下，遇大雨或洪澇災(zāi)害造成播后爛種，只能采取重新補種挽救，春植最遲在4月20日前，秋植最遲在8月20日前搶時機補種，當(dāng)然產(chǎn)量將受一定影響。
2種子處理
播種前應(yīng)進(jìn)行種子精選，剔除小粒、秕粒、蟲蛀、病斑及破傷種子，選粒大色鮮，籽粒飽滿的種子。為防種皮帶病菌，播種前應(yīng)進(jìn)行藥劑拌種，可用雷多米爾錳鋅按用種量的0.3%均勻干拌種，即拌即播。
3施足基肥
施基肥可明顯提高產(chǎn)量，應(yīng)施鈣鎂磷肥750kg/hm2、尿素300kg/hm2?？山Y(jié)合整地最后一次耙平前勻施，耙后整畦，做到全層施肥，也可整畦后條施。
4合理密植
播種前1d淹水至畦面濕潤。毛豆播種采用穴播，整成畦寬（含溝）1m，畦高15~20cm，先搗穴，行距20~25cm，株距春植25cm，秋植23cm。用種量春植67.5kg/hm2，秋植75kg/hm2左右。一般植7.95~8.50萬穴/hm2，每穴播種3粒，蓋土厚3cm。比較黏質(zhì)的田塊必須要用疏松土蓋種，而較砂質(zhì)的田塊可直接用本田塊畦面土蓋種。
5加強田間管理
5.1化學(xué)除草
播種后當(dāng)天或隔天要及時化學(xué)除草，用50%乙草胺600倍液或72%都爾450倍液噴霧，若雜草已出土面，需加克無蹤混合使用。若播種后遇長時間下雨，種苗、雜草均已出土面，要在出苗后10d內(nèi)選擇晴天及時噴藥，可用選擇性除草劑如15%精穩(wěn)殺得600倍液或4%噴特750倍液噴殺。過遲噴藥雜草比較難于殺死。
5.2早補苗
從種子萌發(fā)到子葉展開為發(fā)芽期。出苗一般春植播后6~7d，秋植4~5d。全苗壯苗是高產(chǎn)的基礎(chǔ)，要掌握幼苗第1張真葉伸出時及早補苗，再后補苗不易成活。
5.3合理施肥
毛豆從播種到采收時間較短，春植一般75~80d，秋植70~75d，因此生產(chǎn)上要施足基肥，同時要早追肥。從子葉展開到植株開始分枝為幼苗期，一般13~15d，即4葉包心開始分枝，再過6~9d開始開花。施肥原則為“攻頭、控中、保尾”，即前期出苗至20d內(nèi)，應(yīng)以氮肥為主促進(jìn)早生快發(fā)，促進(jìn)低節(jié)位分枝，形成一定苗架；中期現(xiàn)蕾至結(jié)莢前期，應(yīng)適當(dāng)控制氮肥，而以施鉀肥為主；后期依苗情追施氮肥防早衰，提高光合作用效率，促進(jìn)籽粒膨大。毛豆?fàn)I養(yǎng)期較短，應(yīng)早施肥，出苗后7d第1次追肥，用碳酸氫銨300kg/hm2、過磷酸鈣300kg/hm2摻水澆施，若遇小雨天氣，也可用氯化鉀復(fù)合肥（16-16-16）300kg/hm2、尿素105kg/hm2條施畦中間。第1次追肥8~10d后（春植10d、秋植8d）進(jìn)行第2次追肥，施氯化鉀復(fù)合肥（16-16-16）30kg/hm2。第3次追肥要掌握在植株頂端的豆莢籽粒開始膨大，初見籽粒時施。一般用氯化鉀復(fù)合肥（16-16-16）150kg/hm2、尿素120kg/hm2條施。毛豆生長后期會出現(xiàn)根系早衰，葉色褪淡現(xiàn)象，因此在結(jié)莢期噴藥防病蟲時結(jié)合根外追肥，可促進(jìn)籽粒飽滿，色澤翠綠，提高成品率。
5.4早培土
早培土有利于旱天灌溉，雨天排澇，促早發(fā)早分枝，多開花結(jié)莢，后期防倒伏，是毛豆增產(chǎn)的有效措施之一。培土的一個關(guān)鍵是要突出“早”字，應(yīng)在播后16~18d（出苗后10~13d），葉齡2葉1心，株高20cm以內(nèi)，選擇晴天及時培土。過早培土易傷苗，過遲不利于操作。
5.5科學(xué)管水
種子發(fā)芽要吸收種子本身重量的120%~140%的水分才能萌動，過旱，種子出苗困難，造成缺苗；過濕（遇大雨天氣），土壤透氣性差，氧氣不足，種子能吸水膨大但不能發(fā)芽，可能導(dǎo)致爛種。因此，發(fā)芽期要保持畦面濕潤。苗期正值毛豆蹲苗扎根，若土壤水分過多，根系不下扎，僅在土壤表層生長，莖節(jié)細(xì)長，莖葉柔嫩，中后期容易發(fā)生倒伏。因此，應(yīng)適當(dāng)控制水分，以促進(jìn)根系向深層發(fā)展，形成強大的根系，增強后期抗倒伏能力。第1次追肥時，灌半溝“走馬水”。分枝期營養(yǎng)生長與生殖生長并進(jìn)，對水分的要求開始增長，及時灌水對毛豆生長、發(fā)育均有促進(jìn)作用。應(yīng)掌握旱灌澇排原則?；ㄇv期需水最多，是毛豆需水的關(guān)鍵時期，蒸騰作用達(dá)到高峰，干物質(zhì)積累也直線上升。因此，這一時期要保持溝底有淺水層。鼓粒期遇旱及時灌水，采收前6~7d灌最后一次跑馬水。
6綜合防治病蟲害
在本地，毛豆發(fā)生的病蟲害達(dá)20多種，生產(chǎn)上既要把病蟲危害控制在最低限度，又要保證產(chǎn)品符合進(jìn)口國“農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)”。因此，毛豆病蟲防治要遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的方針。毛豆主要病蟲害有疫病、炭疽病、豆桿黑潛蠅、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、白粉虱等。
在農(nóng)業(yè)防治上，一要建立基地。基地周圍無污染源，包括環(huán)境污染和鄰近地塊農(nóng)藥風(fēng)傳污染。水源充足，水質(zhì)良好，且排灌方便。土壤肥沃，無農(nóng)藥殘留，交通便利。面積要達(dá)5hm2以上，土地連片便于輪作和集中噴藥。與鄰近水稻田要有一定的隔離帶。二要科學(xué)輪作。實行不同科作物輪作，特別是水旱輪作，以減少土壤里的病原積累和單食、寡食性害蟲的食源。三要清潔田園。在生長季節(jié)，及時拔除中心病株；毛豆采收后，清理田間殘株敗葉、雜草，集中燒毀或深埋，可大大減少病蟲的數(shù)量和侵染來源。
第6篇：大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)論文范文
論文關(guān)鍵詞 稻作效益；栽培；附加值
論文摘要 通過對南陽市農(nóng)業(yè)自然資源條件、水稻栽培技術(shù)、市場需求的回顧和分析，認(rèn)為南陽水稻生產(chǎn)的潛力很大，并針對目前存在的問題和限制水稻發(fā)展的主要因素等，提出了稻作改進(jìn)對策及發(fā)展戰(zhàn)略。
大米位于我國的三大主糧之首，全國有60％的人口以大米為主糧，大米是極為重要和敏感的特殊食品。改革開放以來，我國的幾次搶糧風(fēng)潮，都是從大米開始。因此，在“十一五”期間，做好大米產(chǎn)業(yè)，對于確保國家的糧食安全至關(guān)重要。南陽市農(nóng)業(yè)自然資源條件優(yōu)越，水稻生產(chǎn)具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。如何達(dá)到“南陽三個提高(提高稻米品質(zhì)，提高單產(chǎn)水平，提高科技效益)一個保障(保障糧食基本結(jié)構(gòu))”的目標(biāo)，已是刻不容緩的研究課題。經(jīng)分析論證，形成以下幾點看法：①南陽稻作發(fā)展?jié)摿薮螅熬跋踩?，地位重要；②充分發(fā)揮科學(xué)技術(shù)的第一生產(chǎn)力作用，全面推廣稻作優(yōu)良品種和先進(jìn)、適用、增產(chǎn)、增效的農(nóng)業(yè)技術(shù)，實現(xiàn)科技興稻，是提高南陽稻作效益的科技保證和根本途徑；③多部門綜合服務(wù)，生產(chǎn)綠色有機保健優(yōu)質(zhì)稻米，培育“南陽稻米”名牌產(chǎn)品，是提高南陽稻作效益的根本途徑和最終目的；④提高加工工藝，建立網(wǎng)絡(luò)化的經(jīng)營模式，拓寬銷售領(lǐng)域，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢化、規(guī)?；⑹袌稣加新矢吆娃r(nóng)民增收增效。
1 新形勢下發(fā)展南陽稻作的重要意義
1.1 確保糧食安全水稻是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效糧食作物，其產(chǎn)量一般為旱作糧食作物的2倍。全球有2／3以上人口以稻米為主糧，其中亞非地區(qū)約4／5、我國1／2以上人口以稻米為主要糧食。在確保世界的糧食安全中，稻作具有不可替代的重要作用。加入WTO以后，我國稻米的生產(chǎn)成本仍較世界主要稻米出口國平均生產(chǎn)成本低，較之小麥、大豆、玉米等糧食作物具有較好的比較效益。如果生產(chǎn)的稻米達(dá)到綠色有機稻米標(biāo)準(zhǔn)，可與泰國秈米、日本粳米等國際名牌稻米媲美，則其利潤空間更大，可較現(xiàn)有傳統(tǒng)雜交秈米種植效益成倍提高。
1.2 保護(hù)生態(tài)環(huán)境水稻是與環(huán)境友好的作物，種植水稻有利于保護(hù)環(huán)境，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。如水田能蓄留夏季暴雨。減輕水土資源的流失和夏季的洪澇災(zāi)害，稻田的灌溉有利于減少化肥的流失和促使農(nóng)藥快速降解和降低“城市熱島效應(yīng)”的作用。
1.3 保護(hù)農(nóng)田水利水稻生產(chǎn)的發(fā)展可以促進(jìn)和保護(hù)農(nóng)田水利建設(shè)事業(yè)，從而對農(nóng)林牧副漁各業(yè)的發(fā)展提供良好的水資源條件。凡是水利條件好的地方都有水稻的種植，而種植水稻的地方都能保證良好的水利條件。
水稻與水利的良好互促互動，證明水稻生產(chǎn)較旱作物具有保護(hù)農(nóng)田水利的獨特作用，只有發(fā)展水稻，才能發(fā)揮灌區(qū)水土資源條件的作用，提高灌溉效益。
1.4 促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整水稻生產(chǎn)具有防災(zāi)和為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整騰出土地，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)再調(diào)整的作用。在干旱年份，具有灌溉條件的稻田，可得到良好的光熱條件，往往能夠創(chuàng)出超高產(chǎn)量。在雨澇年份，稻田更能省水高產(chǎn)，化害為利，2006年秋季遇罕見雨澇，僅水稻減產(chǎn)較少。為了加快實現(xiàn)全面小康目標(biāo)，各方面均在調(diào)整改革、加速發(fā)展。糧食生產(chǎn)正在從東北平原向黃淮海平原和長江中下游地區(qū)集中。就水稻生產(chǎn)而言，因北方的干旱、缺水和南方的發(fā)展經(jīng)濟毀田嚴(yán)重，迫使水稻面積向黃淮海區(qū)轉(zhuǎn)移集中。南陽屬南北過渡帶氣候，地處江淮地區(qū)，土壤肥沃，四季分明，雨量充沛，年平均降雨量在800～1 200 mm，溫和濕潤，5～10月份的日照時數(shù)和有效積溫比河南省黃河以北高，有利于實現(xiàn)高產(chǎn)、超高產(chǎn)，又利于實現(xiàn)稻米品質(zhì)優(yōu)、效益高等目標(biāo)。按照“以水定稻”的原則，南陽現(xiàn)有各類水庫505座，總蓄水能力25億m2，有效灌溉面積達(dá)43.33萬hm2，在保證旱作灌溉的條件下，還可保證10萬hm2水稻的灌溉需要。南水北調(diào)中線完工后，南陽年可增加可利用灌溉水12億m2，對于南陽發(fā)展稻作增加了水源保證?？紤]到其他方面用水需要也在增加，水稻生產(chǎn)中節(jié)水灌溉技術(shù)正在廣泛采用，水稻年灌溉定額可以控制在6 000 m／hm2左右，則全市可利用水資源在保證其他方面用水的前提下，完全可能保證10萬hm2稻田的需水，如果抓住南水北調(diào)工程的機遇，在2010年前的5年間，每年增加水稻面積0.67萬hm2，全市年產(chǎn)稻谷可達(dá)9億kg，創(chuàng)社會效益14億元以上。 轉(zhuǎn)貼于
2 提高南陽稻作效益的措施
2.1 推廣水稻優(yōu)良品種和先進(jìn)技術(shù)
第7篇：大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)論文范文
關(guān)鍵詞：獲獎成果 分析 建議
中圖分類號：N32 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A
“國以農(nóng)為本”，最能代表農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步的是農(nóng)業(yè)科技成果獎，是對農(nóng)業(yè)科技成果的肯定與鼓勵。吉林省農(nóng)科院是我國農(nóng)業(yè)科研單位的排頭兵，是我國最大商品糧基地的重要科技創(chuàng)新力量。而對獲獎成果的分析與評價正是評價農(nóng)科院所創(chuàng)新力和綜合實力的重要依據(jù)。近年來，吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院秉持“團結(jié)、奉獻(xiàn)、求實、創(chuàng)新”精神，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，在作物育種、耕作栽培、土壤肥料、畜牧業(yè)、植物保護(hù)、環(huán)境資源等領(lǐng)域取得了一批國家級、省級農(nóng)業(yè)獎勵，在推動農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步、確保國家糧食安全等方面發(fā)揮了重大推動作用。本文統(tǒng)計了2001～2011年間的吉林省農(nóng)科院獲獎成果，對11年來我院各專業(yè)的各層次的獲獎成果進(jìn)行統(tǒng)計分析研究，旨在探討各專業(yè)獲獎成果的特點，為加快吉林省農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用和提高我院成果管理層次提供相應(yīng)的對策。
1 吉林省農(nóng)科院獲獎成果分析
1.1數(shù)量分析
吉林省農(nóng)科院在2001～2011年間共獲154項國家級、省級科技成果獎勵。表1為11年間吉林省農(nóng)科院獲獎數(shù)量分布情況表，其中，以第一完成單位獲獎成果有129項，占到獲獎成果總數(shù)的83.77%；與外單位合作完成的獲獎成果有25項，占獲獎成果總數(shù)的16.23%。以不同年份獲獎成果數(shù)量比較的角度來看，11年里，吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院年均獲獎成果14項。變化趨勢是逐漸增多，但到2009年是個頂峰，其后有所下降，但在2011年又恢復(fù)到歷史第二的水平。（見表1）。
從不同時期獲獎成果數(shù)量變化來看，吉林省農(nóng)科院“九五”期間獲得41 項成果獎，“十五”期間獲得93項成果獎，獲獎數(shù)量大輻度提高，“十五”期間獲獎總數(shù)是“九五”期間的二倍還要多。2011年獲獎成果總數(shù)為20項，預(yù)計“十二五”期間可達(dá)100項左右，這與吉林省農(nóng)科院重視科研、一切以科研為重是分不開的。（見圖 1）。
1.2等級分析
圖2是吉林省農(nóng)科院所獲獎勵的等級分布情況，以等級分布來看，2001～2011年11年間，吉林省農(nóng)科院獲得了5項國家級獎，23項省級一等獎，54項省級二等獎，72項省級三等獎。從獲獎成果等級來看，國家獎和省級二等獎以上成果有82項，占到獲獎成果總數(shù)的53.25%，也就是一半以上。這說明我院的科技成果水平總體較高，高等級成果占的比例很大。特別是我院主持完成的“大豆細(xì)胞質(zhì)雄性不育及其應(yīng)用”和“吉林玉米豐產(chǎn)高效技術(shù)體系”分別于 2006年和2009年獲得國家技術(shù)發(fā)明二等獎和國家科技進(jìn)步二等獎。
圖1 不同時期平均獲獎成果數(shù)量變化
1.3學(xué)科分析
表2是吉林省農(nóng)科院獲獎成果學(xué)科分布情況，從表2可知，吉林省農(nóng)科院的作物育種、畜牧業(yè)、作物栽培和環(huán)境資源4個學(xué)科的獲獎成果最多，共127項，占獲獎成果總數(shù)的 82.47%。這些學(xué)科均為我院的優(yōu)勢學(xué)科，其中，作物育種一直是我院的強勢學(xué)科，特別是在玉米、水稻和大豆的育種科研領(lǐng)域，吉林省農(nóng)科院一直占據(jù)著東北作物育種科技創(chuàng)新的領(lǐng)頭羊地位?？蒲腥藛T最多，優(yōu)勢最強，所獲獎勵最多，等級最高，11年間共計67項，占獲獎成果總數(shù)的43.51%。總數(shù)超過10項的學(xué)科還有畜牧業(yè)研究、作物栽培和環(huán)境資源 3 個學(xué)科，獲獎成果數(shù)量分別為 30項、18項和12項。其他學(xué)科優(yōu)勢較弱，還需要加強人才建設(shè)及學(xué)科建設(shè)。
2 獲獎成果相關(guān)因素分析
2.1傳統(tǒng)學(xué)科人才多、地位強，成果多
吉林省是農(nóng)業(yè)大省，并且從事農(nóng)業(yè)教育的大學(xué)多、優(yōu)勢人才也多。吉林省農(nóng)科院是吉林省從事農(nóng)業(yè)科研的最高機構(gòu)，吸引了大批從事傳統(tǒng)學(xué)科研究的人才。吉林省農(nóng)科院建院60多年來，逐漸形成了農(nóng)作物育種科研優(yōu)勢，其中又以玉米、水稻和大豆育種研究最為強大。我院有專門的玉米所、水稻所和大豆所，另有畜牧分院，學(xué)科優(yōu)勢明顯，科研創(chuàng)新能力強，不僅在我院屬于優(yōu)勢學(xué)科，在全省科研系統(tǒng)內(nèi)也是首屈一指。因此，作物育種學(xué)科每年平均出6個獲獎成果也是必然的。
2.2項目支撐力度大、周期長，成果多
農(nóng)業(yè)科研研究屬于公益性研究，成果研發(fā)具有連續(xù)性、穩(wěn)定性和周期長的特點，必須依靠國家財政持續(xù)穩(wěn)定支持才能取得重大科技成果[4]。從吉林省農(nóng)科院11年來獲得的科研獎勵成果來看，課題或項目的級別越高、經(jīng)費強度越大、周期越長，獲得成果獎勵的可能性越大。例如，國家技術(shù)發(fā)明二等獎“大豆細(xì)胞質(zhì)雄性不育及其應(yīng)用”、國家科技進(jìn)步二等獎“松嫩——三江平原中低產(chǎn)田治理和區(qū)域農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展技術(shù)研究與示范”、“主要作物硫鈣營養(yǎng)特性、機制與肥料高效施用技術(shù)研究”、“吉林玉米豐產(chǎn)高效技術(shù)體系”、“北方粳型優(yōu)質(zhì)超級稻新品種培育與示范推廣”和省科技進(jìn)步一等獎“高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、多抗玉米新品種吉單35的選育與推廣”、“優(yōu)質(zhì)超級稻吉粳88號選育及配套栽培技術(shù)研究與推廣”等成果均屬于這種情況。國家科技支撐計劃在有的項目上更是五年一個周期地連續(xù)支持。
2.3 轉(zhuǎn)化推廣范圍大、效益好，成果多
對于農(nóng)業(yè)科研成果，最重要的是最終應(yīng)用到生產(chǎn)實踐中去，“論文寫在大地上，成果開在農(nóng)民家”是農(nóng)業(yè)科研成果的最真實寫照。因此，許多獲獎成果是在課題結(jié)束后的成果轉(zhuǎn)化和推廣后，比如新品種的應(yīng)用、先進(jìn)栽培技術(shù)的應(yīng)用等，最終給農(nóng)業(yè)、農(nóng)民和國家?guī)斫?jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益后才得到國家級、省級獎勵的。吉林省農(nóng)科院獲獎成果中79%屬于應(yīng)用研究和推廣開發(fā)類成果，11年間，我院的獲獎成果中，有玉米類24項、水稻類23 項和大豆類 18項，分別占成果總數(shù)的 15.58%、14.94%和11.69%，特別是玉米類成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用效果非常明顯，吉林省種植的玉米品種一半以上來自于吉林省農(nóng)科院。
3 建議
3.1加大學(xué)科建設(shè)力度
吉林省農(nóng)科院在學(xué)科建設(shè)方面一直做得非常好，對優(yōu)勢學(xué)科的建設(shè)及扶持力度都是最大的，由于學(xué)科建設(shè)和出成果存在著因果關(guān)系，學(xué)科優(yōu)勢是培育重大成果的基礎(chǔ)，重大成果是學(xué)科發(fā)展的標(biāo)志[5]。因此為了培育出更多、更好的科研成果，更快、更強地站在農(nóng)業(yè)科研前沿，應(yīng)該把學(xué)科建設(shè)放在首位。由農(nóng)業(yè)部組織的1077個農(nóng)業(yè)科研單位參加的“十五”全國農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)綜合科研能力評估中，我院水稻所、大豆所、環(huán)資所、畜牧分院、玉米所等 6個所進(jìn)入百強，進(jìn)入“百強研究所”總數(shù)全國第三，進(jìn)入百強率55%，居全國第一。而這幾個研究所正是我院的優(yōu)勢學(xué)科所在的研究所。在建好一批先進(jìn)研究所的同時，要加強創(chuàng)新團隊建設(shè)，建好人才隊伍，加快青年人才培養(yǎng)。還要確定學(xué)科發(fā)展方向，做好課題服務(wù)和管理，促進(jìn)學(xué)科均衡發(fā)展。
3.2推動科研成果應(yīng)用
省級農(nóng)科院不僅要有基礎(chǔ)性研究，主要還是以應(yīng)用性研究為主。以成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用為主。特別是獲獎成果，尤其是高等級的獲獎成果，必須加快推廣力度，因為農(nóng)業(yè)科研成果還是有時效性的，以玉米品種為例，一個品種的生命周期大約是8年，品種應(yīng)用的頭二年是特別重要又難度大的推廣工作。省級農(nóng)科院必須重視科研成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用。而且要鼓勵項目結(jié)束后推廣應(yīng)用到一定程度再報獎，對有價值的研究成果，不僅課題組要負(fù)責(zé)推廣，農(nóng)科院也要撥出相應(yīng)經(jīng)費鼓勵課題組進(jìn)行示范推廣。在推廣過程中建立多學(xué)科、多部門聯(lián)合推廣機制，點面互動和農(nóng)民參與度高的技術(shù)擴散模式，構(gòu)建成果轉(zhuǎn)化快速通道[6]。
3.3提高科研成果管理水平
成果管理是科研成果形成過程中的重要環(huán)節(jié)，吉林省農(nóng)科院科研處設(shè)有專門的成果管理科，近年來逐步加強了對科研成果的管理，大大提升了我院的整體科研競爭力。應(yīng)采取有效措施切實加強重大成果的系統(tǒng)培育。建立重大項目跟蹤制度，及時跟進(jìn)科研進(jìn)展情況，及時發(fā)掘潛在的科研成果，及時組織專家進(jìn)行成果鑒定，對推廣效果突出的鑒定成果，及時組織專家進(jìn)行報各級別獎項。細(xì)節(jié)方面要從嚴(yán)把好成果鑒定和報獎材料的質(zhì)量關(guān)，組織專家和管理人員進(jìn)行反復(fù)修改，提高科研成果申報材料的質(zhì)量[7]。
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第8篇：大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)論文范文
關(guān)鍵詞：鄭州市；都市農(nóng)業(yè)；甜糯玉米；前景
為推進(jìn)都市區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，滿足都市區(qū)居民不斷增長的農(nóng)副產(chǎn)品消費和休閑食品需求，鄭州市根據(jù)本市實際，提出建設(shè)都市生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園的項目。鮮食甜、糯玉米的品質(zhì)優(yōu)良、生長期短、適應(yīng)性廣、豐產(chǎn)性好、經(jīng)濟價值高、市場銷路好，在都市生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)中實行鮮食甜、糯玉米產(chǎn)業(yè)化開發(fā)是切實可行的。發(fā)展鮮食甜、糯玉米前景廣闊。
1鮮食玉米產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
1.1研究現(xiàn)狀
育種方面，河南省鮮食玉米育種起步較晚，育種單位不多，審定品種較少，主要品種是河南省農(nóng)科院選育的鄭糯、鄭甜系列。加工技術(shù)方面，河南省的鮮食玉米加工技術(shù)研究起步晚，所做研究少，大多從國外或外省引進(jìn)。栽培技術(shù)方面，2000年以前主要是從外省引進(jìn)糯玉米品種并試種，2000年以后主要是對本省鄭糯、鄭甜系列玉米新品種進(jìn)行示范種植。
1.2發(fā)展現(xiàn)狀
河南省地處中原，全省范圍都適宜種植鮮食玉米。河南省鮮食玉米的種植大多集中在大中城市，面積不大，零星分布。鮮食玉米銷售主要方式：農(nóng)戶主要以鮮穗銷售為主；“公司+農(nóng)戶”主要以產(chǎn)后加工為主。河南省鮮食玉米產(chǎn)后加工主要以速凍保鮮為主，產(chǎn)品為速凍玉米穗和甜玉米粒罐頭。
1.3市場現(xiàn)狀
近年來我國鮮食玉米市場發(fā)育良好，鮮食玉米市場價格保持在相對高位。河南省鮮食玉米市場主要以飯店、超市、快餐店、菜市場為主，消費群體主要為城市居民，而廣大農(nóng)民對鮮食玉米的認(rèn)識比較少，消費水平低?？傮w而言，河南省鮮食玉米消費市場還處在開發(fā)初期，有著廣闊的發(fā)展前景。
2存在的問題
近年來，河南省雖然具備了一定的甜糯玉米育種基礎(chǔ)，但是產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；潭鹊?，利潤空間小。目前河南省甜玉米的種植面積還不到1萬hm2。糯玉米種植面積更小，只有個別農(nóng)戶零星種植。甜玉米加工企業(yè)只有雙匯、科迪等，且加工規(guī)模較小。另外河南省的鮮食玉米生產(chǎn)加工技術(shù)落后，對于產(chǎn)后保鮮、籽粒速凍、罐頭加工等技術(shù)研究較少，加工技術(shù)大多靠從國外和其他省引進(jìn)。河南在鮮食玉米的市場開發(fā)上也比較落后，產(chǎn)品單一，渠道有限，市場占有率不高，缺乏專用品牌品種，質(zhì)量監(jiān)測體系滯后，產(chǎn)品質(zhì)量安全存在一定隱患。
3發(fā)展對策
3.1加強研究，豐富品種
優(yōu)良鮮食玉米品種是鮮食玉米產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)。目前河南省育成的鮮食玉米品種呈多樣化，其中糯玉米有白糯和黃糯，甜玉米品種有普甜、超甜和加甜等。2005年審定的糯玉米品種鄭黃糯1號，適合做籽粒深加工，能生產(chǎn)罐頭和速凍籽粒等多種深加工產(chǎn)品。2003年審定的鄭超甜2號，抗性好，而且加工品質(zhì)優(yōu)良。隨著我省甜糯玉米品種審定的增多，將越來越有利于河南省甜糯玉米加工業(yè)發(fā)展。目前，河南省培育的鮮食玉米品種與國內(nèi)外優(yōu)良品種相比仍有較大差距。因此，應(yīng)加大對鮮食玉米新品種選育的扶持力度，以加快產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、穗型齊品種的培育。另外，密植甜糯玉米也是今后育種的方向。鮮食玉米密植不僅可以增加穗數(shù)，提高產(chǎn)量，也可以獲取較高群體生物產(chǎn)量以作青貯用發(fā)展畜牧業(yè)。
3.2合理規(guī)劃，規(guī)模種植
甜糯玉米由于受隱性基因控制，種植時需要隔離，小規(guī)模種植體現(xiàn)不出其效益，要大區(qū)連片，形成規(guī)?；⒒鼗?、標(biāo)準(zhǔn)化、“訂單式”種植。近年來，河南省的甜糯玉米種植通過龍頭企業(yè)的帶動作用，不斷提高種植規(guī)模，并加強對農(nóng)戶的農(nóng)技培訓(xùn)和指導(dǎo)工作，嚴(yán)把種植質(zhì)量關(guān)，促進(jìn)甜玉米種植向規(guī)?；?、基地化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展，提高經(jīng)濟效益。據(jù)推算，農(nóng)戶每種植667m2甜玉米，產(chǎn)鮮穗約3000個，產(chǎn)值1200～1500元，扣除生產(chǎn)成本600元，可獲利600～900元[1]。
3.3強化管理，科學(xué)種植
一是要嚴(yán)格隔離。甜糯玉米不同于普通玉米，其受隱性基因控制，只有當(dāng)該隱性基因表現(xiàn)為純合時，才能表現(xiàn)出甜玉米的特性。因此，在種植甜玉米時，要與普通玉米嚴(yán)格隔離，防止與普通玉米串粉，發(fā)生花粉直感現(xiàn)象，降低甜糯玉米品質(zhì)。二是要精準(zhǔn)播種。甜糯玉米播種時要做到：保證種子質(zhì)量高、整地精細(xì)、適當(dāng)淺播。三是要合理施肥。甜糯玉米主要是以鮮穗和加工玉米籽為主，所以應(yīng)推廣無公害規(guī)范化栽培，多施有機肥，控制氮肥。病蟲害防治要以生物防制為主，收穗1周內(nèi)不打農(nóng)藥，確保生產(chǎn)出的玉米有良好的食用風(fēng)味和貯藏品質(zhì)[1]。
3.4完善標(biāo)準(zhǔn)，安全質(zhì)優(yōu)
甜糯玉米生產(chǎn)相對集中，主要在加工公司的基地和大中城市近郊，以便于對其進(jìn)行品質(zhì)監(jiān)測。要重視甜糯玉米的田間檢測和產(chǎn)后檢測。一是大力推廣無公害甜糯玉米生產(chǎn)栽培技術(shù)，按標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的生產(chǎn)技術(shù)要求，嚴(yán)格控制農(nóng)藥化肥、生長激素、重金屬等殘留，確保甜糯玉米安全優(yōu)質(zhì)。二是加強甜糯玉米鮮穗的質(zhì)量監(jiān)測管理，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，實現(xiàn)從生產(chǎn)到餐桌全程監(jiān)測。三是加快質(zhì)量認(rèn)證步伐，建立市場準(zhǔn)入制度。按全國無公害農(nóng)產(chǎn)品的五統(tǒng)一模式，加快我省無公害甜糯玉米生產(chǎn)基地建設(shè)，打造綠色食品品牌。
3.5精深加工，提高收益
3.5.1提高保鮮加工、深加工技術(shù)水平
甜糯玉米采收期比較集中，要發(fā)展壯大甜糯玉米產(chǎn)業(yè)，必須掌握相應(yīng)的甜糯玉米收后保鮮技術(shù)。甜糯玉米深加工主要指對籽粒的加工，主要產(chǎn)品有甜糯玉米罐頭和速凍玉米粒。通過加工轉(zhuǎn)化，拉伸產(chǎn)業(yè)鏈條，解決甜糯玉米鮮穗的季節(jié)性生產(chǎn)過剩，減輕市場壓力，提高經(jīng)濟效益，促進(jìn)河南省甜糯玉米特色產(chǎn)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。目前河南省的甜糯玉米深加工水平較低，市場潛力十分巨大。
3.5.2加大秸稈飼料的加工技術(shù)研究
鮮食甜糯玉米收獲后，秸稈的還處在生長旺期，其營養(yǎng)含量十分高，是極其優(yōu)良的飼料，可將鮮食甜糯玉米部分效益轉(zhuǎn)換成秸稈養(yǎng)殖業(yè)增收。通過“公司+基地”的形式，增加甜糯玉米的產(chǎn)業(yè)鏈效益，增加農(nóng)民收入，減少環(huán)境污染。
3.6培育市場，發(fā)展物流
市場流通方面，一要加快培育輻射帶動力強的甜糯玉米加工和銷售的龍頭企業(yè)，通過龍頭企業(yè)的帶動實行區(qū)域化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，通過“公司＋基地＋農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，推進(jìn)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營，提高產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)水平。二要加強信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。采用現(xiàn)代化的信息技術(shù)，通過網(wǎng)絡(luò)、電視廣播、報刊等媒體，獲取信息，開拓市場。三要做好物流市場的開發(fā)和建設(shè)，為甜糯玉米的集散、交易、轉(zhuǎn)運提供良好的條件。
4前景分析
4.1用途廣闊
鮮食玉米有極高的營養(yǎng)價值，是集果、蔬、飼于一體的新型經(jīng)濟型玉米。甜玉米胚乳中含有較多的糖分，是普通玉米的5～10倍。甜玉米營養(yǎng)價值高于普通玉米，賴氨酸含量是普通玉米的2倍，籽粒中蛋白質(zhì)、多種氨基酸、脂肪都高于普通玉米，并含多種維生素和多種礦物質(zhì)，可制成谷物飲料、玉米火腿腸、玉米罐頭、玉米真空油炸籽粒，既易消化吸收又營養(yǎng)健康。玉米鮮食有預(yù)防癌癥病變、防治便秘、防治肥胖病、健腦提神、降血壓降血脂等多種醫(yī)療保健功效[2]。甜玉米中亞油酸和纖維素等對人體有降低血液中膽固醇和軟化血管，防治冠心病的作用[3]。玉米花粉中的黃酮類物質(zhì)具有抗氧化、抗衰老的功效[4]。此外，糯玉米中的淀粉具有較高的粘性和吸水性，其凝膠透明度高而且穩(wěn)定，是造紙、紡織、釀酒、建筑等工業(yè)的重要原料[5]。鮮食玉米的秸稈和穗軸可作為燃料，苞葉可編織成坐墊、地毯等工藝品。玉米秸稈還可以生產(chǎn)食用菌[6]。鮮食玉米莖葉可作為牲畜的優(yōu)質(zhì)飼料，促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展。鮮食玉米產(chǎn)出效益是普通玉米的2～3倍，采摘后的青秸粗蛋白含量是普通玉米的1～2倍，是奶牛理想的飼料[3]。甜、糯玉米集食用、蔬用、藥用、飼用等性能于一身，具有較大的經(jīng)濟價值和開發(fā)利用價值。
4.2符合高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向
近年來，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整勢在必行，種糧比較效益下降，傳統(tǒng)的種植業(yè)面臨巨大的沖擊，這就給鮮食玉米產(chǎn)業(yè)帶來了良好的發(fā)展機遇。鮮食玉米作為新型農(nóng)作物種類，其經(jīng)濟價值比水稻、大豆等高6～25倍，在國內(nèi)外有巨大市場。同時，種植鮮食玉米新品種投資小，風(fēng)險小，效益高，適合規(guī)模化種植。此外，鮮食玉米的栽培技術(shù)與普通玉米基本相同，容易推廣。發(fā)展鮮食玉米生產(chǎn)，在優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)上實現(xiàn)高產(chǎn)，分期收獲陸續(xù)上市，并通過旺季加工或速凍保鮮待淡季供應(yīng)市場，實現(xiàn)周年供應(yīng)，既提高了農(nóng)業(yè)的綜合效益，又緩解了大宗農(nóng)產(chǎn)品過剩的壓力。
4.3鄭州市發(fā)展甜糯玉米產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢
鄭州地處中華腹地，北臨黃河，西依嵩山，東、南接黃淮平原，屬北溫帶大陸性氣候，四季分明并各具特色。在鄭州發(fā)展甜糯玉米產(chǎn)業(yè)有明顯的優(yōu)勢。
4.3.1條件優(yōu)越
鄭州市地理和氣候條件十分優(yōu)越，非常適宜甜糯種植玉米。與此同時，鄭州是全國重要的鐵路、公路、航空、信息兼具的綜合通通訊樞紐。得天獨厚的地理位置和交通通訊條件，使鄭州成為發(fā)展甜糯玉米的理想基地。
4.3.2市場巨大
河南省是人口大省、畜牧養(yǎng)殖大省，鄭州是其省會，甜糯鮮食玉米和副產(chǎn)品消費市場潛力巨大。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，人們的飲食結(jié)構(gòu)的多元化已成為主流趨勢，同時鮮穗、籽粒加工產(chǎn)品可以銷往南方或出口國外，鮮食甜糯玉米將會有很大的消費市場。
4.3.3勞力豐富
甜糯玉米在我國主要以食用鮮穗為主，發(fā)展甜糯玉米生產(chǎn)和加工將是我國玉米產(chǎn)業(yè)新的增長點。甜糯玉米是一種勞動密集型產(chǎn)業(yè)，鄭州作為河南的省會城市，勞動力資源豐富、低廉，有較強價格優(yōu)勢，因此，鄭州有進(jìn)行甜糯玉米生產(chǎn)加工得天獨厚的優(yōu)勢。
4.4鄭州市甜糯玉米產(chǎn)業(yè)化前景
甜糯玉米的產(chǎn)業(yè)化包括甜糯玉米科研、繁育、生產(chǎn)、加工、秸稈利用等各個環(huán)節(jié)，且每個環(huán)節(jié)緊密相聯(lián)缺一不可，任何一環(huán)節(jié)的脫節(jié)都會使整個產(chǎn)業(yè)鏈條收益受損?？偠灾嵵菔幸l(fā)展鮮食玉米產(chǎn)業(yè)必須做到育、繁、推一體化，產(chǎn)、加、銷一條龍，才能使鄭州市甜糯玉米健康、有序發(fā)展。鄭州市發(fā)展甜糯玉米產(chǎn)業(yè)可以走加工型玉米產(chǎn)業(yè)化新路子，首先培育鮮穗消費市場,再以市場牽龍頭企業(yè)，龍頭帶動基地,基地帶動農(nóng)戶的形式推動甜糯玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。龍頭企業(yè)為甜糯玉米品種及系列產(chǎn)品的發(fā)展做好規(guī)劃，組建零售市場網(wǎng)絡(luò),進(jìn)而發(fā)展專業(yè)批發(fā)市場,農(nóng)戶可以和專業(yè)批發(fā)市場直接對接,降低風(fēng)險。其次是對甜糯玉米進(jìn)行初加工和深加工,只有完成甜玉米的加工轉(zhuǎn)化,才能最終實現(xiàn)甜糯玉米的產(chǎn)業(yè)化。甜糯玉米鮮穗收獲后植株可以飼養(yǎng)奶牛，奶牛生產(chǎn)基地和甜糯玉米生產(chǎn)基地可簽定秸稈回收協(xié)定,這樣既節(jié)約了成本又給農(nóng)民帶來了增收,還能有效地保護(hù)環(huán)境。此外，還可以開辟玉米采摘園。種植綠色鮮食玉米，開辟玉米采摘園，能吸引城里人現(xiàn)場采摘，觀賞農(nóng)村田園風(fēng)光，體驗勞動樂趣，品嘗真正的土特產(chǎn)，由此可獲得顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。鄭州市具有獨特的地理氣候優(yōu)勢、市場優(yōu)勢、價格優(yōu)勢、勞動力優(yōu)勢、政策優(yōu)勢，這為其發(fā)展甜糯玉米產(chǎn)業(yè)奠定了堅實的基礎(chǔ)。育、繁、推、產(chǎn)、加、銷各方為了共同利益組成有機整體,齊力助推鄭州市甜糯玉米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。由此可見，鄭州市鮮食玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景廣闊，產(chǎn)出高、效益大，鮮食玉米產(chǎn)業(yè)將成為鄭州新興綠色產(chǎn)業(yè)。
5結(jié)論與討論
河南省甜糯玉米起步較晚，主要存在的問題是:育種滯后，種植規(guī)模小，利潤空間小，加工企業(yè)少，生產(chǎn)加工技術(shù)落后，市場開發(fā)能力差，品牌效應(yīng)不強，沒有暢通的市場渠道，缺乏專用品牌品種。質(zhì)量監(jiān)測體系滯后，產(chǎn)品質(zhì)量安全存在一定隱患。要解決上述問題，還需要從以下幾方面做出努力：一是加強甜糯玉米育種研究；二是合理規(guī)劃，規(guī)模種植；三是推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)；四是推進(jìn)甜玉米標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理；五是提高河南省甜糯玉米的產(chǎn)后加工水平；六是提升甜糯玉米產(chǎn)業(yè)化水平，進(jìn)一步完善市場流通體系。鄭州市發(fā)展鮮食玉米產(chǎn)業(yè)必須做到育、繁、推一體化，產(chǎn)、加、銷一條龍，才能使鄭州市甜糯玉米健康、有序發(fā)展。鄭州市具有獨特的地理氣候優(yōu)勢、市場優(yōu)勢、價格優(yōu)勢、勞動力優(yōu)勢、政策優(yōu)勢，這為其發(fā)展甜糯玉米產(chǎn)業(yè)奠定了堅實的基礎(chǔ)。展望鄭州市的甜糯玉米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，前景廣闊。若在發(fā)展過程中注意以下幾點，將會使鄭州市甜糯玉米產(chǎn)業(yè)更加有序健康。一是政府應(yīng)出面整合當(dāng)?shù)刭Y源，淘汰生產(chǎn)條件落后的企業(yè)，消除惡性競爭，協(xié)調(diào)各方利益；二是政府進(jìn)一步給予產(chǎn)地加工企業(yè)優(yōu)惠政策，對吸納勞動力較多和對農(nóng)民增收有貢獻(xiàn)的加工企業(yè)進(jìn)行鼓勵，給予貸款優(yōu)惠支持；三是盡快制定鮮食玉米收獲后加工工藝、技術(shù)和廠房等技術(shù)規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，從多方面保證鮮食玉米產(chǎn)品的安全和質(zhì)量，以提高產(chǎn)品的市場競爭力；四是必須適時調(diào)整行業(yè)政策，特別是對優(yōu)良品種要加大示范推廣力度，加快特優(yōu)品種成果轉(zhuǎn)化，推動鮮食玉米進(jìn)一步發(fā)展。
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第9篇：大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)論文范文
[論文摘要]現(xiàn)有旱地種植模式效益低，而萵筍套作玉米間作蜜本南瓜種植模式，充分利用了空間、土地空閑時間，增產(chǎn)增收效果顯著，有利于大面積推廣。
針對重慶市涪陵區(qū)傳統(tǒng)旱地的種植模式，即春季種玉米套作紅苕，冬季種榨菜，土地利用率低、效益差的情況，我們在百勝鎮(zhèn)叢林片（原叢林鄉(xiāng)）示范推廣一種新的種植模式即在榨菜收獲后增種一季生育期短的萵筍，在萵筍行間套作玉米間作蜜本南瓜，表現(xiàn)出了較好的增產(chǎn)增收潛力，為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力發(fā)展蔬菜種植，為農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展提供了新的增長點，推廣前景十分看好。
一、旱地耕作模式現(xiàn)狀
（一）現(xiàn)有的種植模式
目前，我區(qū)旱地普遍采用的一年在熟制，小春主要以小麥、榨菜、洋芋以及多種蔬菜作物為主，大春種植玉米、紅苕、大豆等糧食作物。也就是采用榨菜連玉米套紅苕，小麥套玉米套紅苕等種植模式。
旱地一般采用1.67-2m開廂,春季沿江榨菜收獲后用60-70cm寬窄行種植2行玉米,4月底5月初玉米行間套種紅苕。后山、坪上以及少數(shù)沿江地方，在小麥套種的榨菜、蔬菜等作物收獲后，種植2行玉米；小麥?zhǔn)斋@后于5月中下旬在玉米行間又種植紅苕。
（二）種植效益低
大春玉米產(chǎn)量6000kg/hm2左右，按1.60元/kg計算,收入9600元/hm2，收鮮紅苕7500kg/hm2，按0.2元/kg計算，收入1500元/hm2，這種模式總收入1.11萬元/hm2，種植效益較低。
二、榨菜收獲后增種一季萵筍，在萵筍行間套作玉米間作蜜本南瓜的特點
（一）增產(chǎn)增收效果顯著
據(jù)大面積調(diào)查，榨菜收獲后增種一季萵筍，萵筍產(chǎn)量15000kg/hm2。按0.6元/kg計算,收入9000元/hm2，萵筍行間套作玉米，玉米產(chǎn)量2700kg/hm2，按1.60元/kg計算，收入4320元/hm2，在玉米行間間作蜜本南瓜，南瓜產(chǎn)量37.5t/hm2。按0.66元/kg計算，收入24750元/hm2。合計收入38070元/hm2。，比傳統(tǒng)種植模式增收2.697萬元/hm2，增產(chǎn)增收效果顯著。
（二）充分利用地力、空間及土地空閑
榨菜收獲后，種植一季生育期短的蔬菜作物萵筍，然后在萵筍帶間套作玉米，玉米行間間作南瓜，不但充分利用因榨菜收獲后的土地空閑，充分利用了光能，同時也充分利用了秋季的溫光資源及土地空閑。
三、榨菜收獲后增種一季生育期短的萵筍，在萵筍帶間套作玉米間作蜜本南瓜耕作模式的關(guān)鍵技術(shù)
（一）選用良種
春萵筍宜選用不易抽薹、高產(chǎn)的中晚熟品種。如北京柳葉筍、紫葉筍、雁翎筍、南京青皮、上海大尖葉、圓葉等，定植后60天收獲。玉米以東單60、東單80、潞玉13、渝單7號、遼單27等品種為主。南瓜選用含糖量高、瓜型好、耐貯運的金韓牌蜜本南瓜。
（二）適時播種，培育壯苗
萵筍比較耐寒，在冬季一般采用陽畦育苗，要選擇地勢高燥、背風(fēng)向陽、采光充足的地塊。播種期一般在1月下旬至2月初。玉米在3月下旬播種，采用肥球、方格育苗。南瓜在3月中下旬播種。萵筍最適宜冷涼氣候，生長的最適溫度范圍11～18℃。南瓜屬喜溫蔬菜，南瓜生長最適宜的溫度為18-32℃，開花結(jié)果的最低溫度要求高于15℃，適宜溫度為25～2℃，35℃以上花器官發(fā)育不良。南瓜對土壤要求為嚴(yán)格，適宜的土壤PH值為5.5～6.8的微酸性土壤。南瓜采用肥球或者營養(yǎng)缽育苗，播后溫度保持在30℃左右，注意防止幼苗徒長，定植前幾天要逐步降溫、煉苗，培育壯苗，適時移栽。
（三）適時移栽
1．種植規(guī)格。榨菜收獲后，在3月初，按5-7米開廂種植萵筍，廂溝留南瓜、玉米預(yù)留行1.2米，4月中下旬在預(yù)留行內(nèi)種植1行玉米及1行南瓜。萵筍按7－8寸（25cm左右）株行距定植，每畝約7－8千株，玉米窩距20－33cm為宜，南瓜窩距0.8-1.0m。2．整地。選用保水保肥力強的土壤，榨菜收獲后可免耕種植萵筍，在南瓜及玉米預(yù)留行內(nèi)起壟（壟高0.2m，壟寬0.8m），壟上按窩距0.8-1.0m種植1行南瓜，南瓜旁邊按窩距20－33cm種植1行玉米。根據(jù)土壤肥力情況調(diào)整密度，平大土要稀植，陡坡地、小塊地可適當(dāng)密植。3．施足底肥。萵筍定植前施有機肥15t/hm2，南瓜定植前，根據(jù)土壤肥力，窩施三元復(fù)合肥0.2～0.3kg，鉀肥0.1kg，有機肥2kg，豬糞1瓢，拌勻后栽苗，苗距肥6.7～7cm，栽后淋清糞水，再有蔬菜專用微膜（80cm）覆蓋，并引苗出膜后用泥土填塞微膜洞口，以利保溫保濕。玉米底肥施玉米專用肥600kg/hm2，有機肥15t/hm2。
（四）加強田間管理
1．萵筍定植后立即澆透水，4至5天后再澆1水。緩苗后結(jié)合澆水追施三元復(fù)合肥300～375kg/hm2。隨后中耕松土，蹲苗7至10天。當(dāng)苗高30cm，莖粗4～5厘米時，追尿素300kg/hm2，半月后結(jié)合澆水再追尿素300kg/hm2。在嫩莖膨大期，每隔7至10天噴1次500×10－6的青鮮素，共噴2～3次，以抑制抽薹和增加莖重。2．玉米移栽后淋清糞水，在6～7葉時追施尿素75～150kg/hm2，在大喇叭口期施用攻苞肥，用尿素300～375kg/hm2。3．南瓜定植后施清糞水，后根據(jù)苗情追肥，當(dāng)幼瓜座住后每隔20～30d淋施豬糞1次，共施1～2次。如果南瓜長勢過旺，可用手輕輕捏破主蔓，以調(diào)節(jié)肥水，以利座果，南瓜主蔓在第二、三朵雌花開始留果，子蔓第二朵雌花留果，一般一批留果3～4個。為提高前期產(chǎn)量，如遇陰雨天，要進(jìn)行人工授粉。
（五）病蟲害防治
1．萵筍病蟲害主要有：霜霉病、軟腐病、病毒病、菌核病、蚜蟲及薊馬等。霜霉病可用75％百菌清600倍或25％甲霜靈可濕性粉600～800倍液噴灑；軟腐病用鏈霉素200×10－6～300×10－6或50％代森銨600～800倍液防治；病毒病用病毒A400～500倍液；菌核病用40％菌核凈或70％甲基托布津可濕性粉1000～1500倍液防治；蚜蟲和薊馬可用10％吡蟲啉1000～1500倍液防治。2．南瓜病蟲害主要有：小地老虎即地蠶、黃守瓜（黃蟲）、霜霉病、白粉病等。小地老虎采用“BT”乳劑（100億活芽孢可濕性粉劑）1500ml/hm2兌水750kg噴霧。黃守瓜用生物農(nóng)藥力克蟲1、2號1500～3000ml/hm2進(jìn)行防治。霜霉病用58%甲霜靈1.5kg/hm2兌水900kg噴霧。白粉病用75%百菌清1.5kg/hm2兌水900kg噴霧。
（六）采收
1．萵筍當(dāng)筍莖肥大達(dá)商品成熟時上市，即萵筍主莖頂端和最高葉片的葉間相平，俗稱“平口”時收獲，5月份收獲上市。2．蜜本南瓜多以老熟瓜采收為主，在落花后35d天以上，瓜皮變黃上灰，手指甲不易劃破方可采收。南瓜一生可采2～3批，采收時連同莖蔓（6.7cm）一起剪下，輕拿輕放，以利于貯藏運輸。
