幼兒啟蒙教育的內(nèi)容精選(九篇)

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第1篇：幼兒啟蒙教育的內(nèi)容范文

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)土資源；生態(tài)啟蒙教育；教育環(huán)境創(chuàng)設(shè)

生態(tài)啟蒙教育近年來正不斷成為學(xué)前教育中的重點開發(fā)方向。對學(xué)前教育中的幼兒實現(xiàn)生態(tài)啟蒙教育，能夠在幼兒的成長階段種下生態(tài)環(huán)境意識的種子，是符合我國可持續(xù)性戰(zhàn)略與生態(tài)保護要求的積極教育理念。在學(xué)前教育中進行生態(tài)啟蒙教育，有利于培養(yǎng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性，激l幼兒對生態(tài)方面知識的了解欲望，提升幼兒學(xué)習(xí)動機，有利于我國學(xué)前教育中幼兒的身心健康發(fā)展與各方面協(xié)調(diào)發(fā)展。

鄉(xiāng)土資源作為包含著本地民俗特色的教學(xué)資源，能夠滿足生態(tài)啟蒙教育的資源需求。幼兒在進行生態(tài)啟蒙教育的同時還能使其對本土環(huán)境、本地民俗的了解更加深入，有利于促進幼兒對家鄉(xiāng)環(huán)境的熱愛、本地鄉(xiāng)土文化的發(fā)展與傳承。然而，在當(dāng)下的學(xué)前教育中，教育理念普遍偏向現(xiàn)代化與西方化，這對鄉(xiāng)土資源在實際教學(xué)中的應(yīng)用十分不利。因此，在學(xué)前教育的教育內(nèi)容開展中，相關(guān)的學(xué)前教育工作者應(yīng)著重在鄉(xiāng)土資源的融入和生態(tài)啟蒙教育的環(huán)境創(chuàng)設(shè)方面進行積極探索，盡快摸索出一條生態(tài)啟蒙教育途徑。

一、學(xué)前教育中開展生態(tài)啟蒙教育的理論基礎(chǔ)

首先，生態(tài)啟蒙教育對教育環(huán)境存在積極意義。在學(xué)前教育中開展相關(guān)的生態(tài)啟蒙教育，其目的在于為幼兒灌輸生態(tài)相關(guān)知識以及一個與環(huán)境教育相關(guān)的新視角。為幼兒提供一個與生態(tài)學(xué)相關(guān)的新視角，不僅能使幼兒明確周邊環(huán)境對我們生活的影響，并且滿足我國可持續(xù)性戰(zhàn)略的要求。

其次，生態(tài)啟蒙教育符合幼兒對發(fā)展規(guī)律認(rèn)知。學(xué)前教育受眾普遍處于一個較小的年齡分段，且所處于這一年齡分段的幼兒在對知識的理解能力上普遍較差，無法理解事物的內(nèi)部規(guī)律以及抽象層面的邏輯關(guān)系。因此，在對幼兒教育內(nèi)容的選擇上，應(yīng)當(dāng)選擇對邏輯思維、抽象知識依賴性不強的相關(guān)內(nèi)容。而生態(tài)啟蒙教育由于其內(nèi)容淺顯，并符合幼兒對事物發(fā)展規(guī)律的認(rèn)知，因此在引導(dǎo)幼兒認(rèn)知的方面具有一定的積極意義。

二、鄉(xiāng)土資源開發(fā)和融入的理論背景

首先，鄉(xiāng)土資源開發(fā)滿足當(dāng)下我國對高質(zhì)量、低成本教育的需求。當(dāng)下我國對學(xué)前教育的需求趨勢是追求教育的高質(zhì)量和教育的低成本。對幼兒在接受學(xué)前教育的過程中進行結(jié)合鄉(xiāng)土資源的生態(tài)啟蒙，有利于幼兒全面發(fā)展，使其對事物的認(rèn)知能力以及身心發(fā)展都能得到階段性的提升；而充分利用并開發(fā)鄉(xiāng)土資源則在提高教育質(zhì)量和降低教育成本兩方面都存在積極意義。

其次，我國學(xué)前教育機構(gòu)在辦學(xué)條件上存在差異。在現(xiàn)今的我國學(xué)前教育建設(shè)中，部分幼兒園等學(xué)前教育機構(gòu)，尤其是農(nóng)村或鄉(xiāng)鎮(zhèn)級的學(xué)前教育機構(gòu)普遍出現(xiàn)教學(xué)經(jīng)費不足的情況。在滿足幼兒生活基本需求后，在教學(xué)內(nèi)容以及教學(xué)環(huán)境、教具等方面往往無法滿足教學(xué)工作的開展。為了彌補幼兒在教學(xué)環(huán)境上的不足，“就地取材”就成為相關(guān)學(xué)前教育機構(gòu)在教學(xué)中的主要途徑。進行鄉(xiāng)土資源開發(fā)，為辦學(xué)條件不足的學(xué)前教育機構(gòu)提供了多種多樣的自然資源和鄉(xiāng)土材料，這些都是在相關(guān)自然教育、生態(tài)啟蒙教育以及本地鄉(xiāng)土文化教育的開展中較為重要的教育資源。且鄉(xiāng)土資源的獨特性成為本土學(xué)前教育開展中的一大優(yōu)勢，在教學(xué)內(nèi)容以及教學(xué)方法上都存在較大的靈活性與多樣性，是針對我國學(xué)前教育機構(gòu)在辦學(xué)條件不足上的一條有效途徑。

三、鄉(xiāng)土資源在生態(tài)啟蒙教育環(huán)境創(chuàng)設(shè)中的應(yīng)用策略

進行融合有鄉(xiāng)土資源的教育環(huán)境創(chuàng)設(shè)，對教學(xué)的環(huán)境氛圍有較大的提升作用。鄉(xiāng)土資源在生態(tài)啟蒙教育中的融入，會使得教育環(huán)境更加人性化，增加幼兒的歸屬感。幼兒對環(huán)境的認(rèn)可也會使其在受教育過程中不會產(chǎn)生壓力，有利于幼兒身心健康發(fā)展。在幼兒園等學(xué)前教育機構(gòu)的整體環(huán)境創(chuàng)設(shè)中，為了加強鄉(xiāng)土資源的融入度，在整體的裝修風(fēng)格上應(yīng)當(dāng)避免過多的現(xiàn)代化，裝修風(fēng)格應(yīng)延續(xù)當(dāng)?shù)氐慕ㄖL(fēng)格，旨在為幼兒提供較為和諧的教學(xué)環(huán)境，避免幼兒產(chǎn)生抵觸心理。

在室外環(huán)境創(chuàng)設(shè)方面，應(yīng)為幼兒提供沙土類的玩耍環(huán)境。由于沙土類的環(huán)境擁有較高的可塑性，幼兒在玩耍時的自由度較高，有利于幼兒直接面對生態(tài)啟蒙教育，且在幼兒進行對環(huán)境直接探索的過程中，對幼兒的動手能力、創(chuàng)造力、想象力等都有直接的提升。其次，教育機構(gòu)可以在教學(xué)環(huán)境中進行植物的種植或小動物的飼養(yǎng)。在幼兒直觀面對自然環(huán)境的同時可以直接參與與自然的親密接觸，能夠使幼兒認(rèn)識了解動植物的生長，直接有效地培養(yǎng)幼兒責(zé)任意識、提升幼兒的愛心。

在室內(nèi)環(huán)境創(chuàng)設(shè)方面，可以在教學(xué)空間及幼兒的生活空間的空白區(qū)域進行鄉(xiāng)土文化風(fēng)格的裝飾。根據(jù)本地不同時期的民俗特色，可以根據(jù)節(jié)日氛圍或四季環(huán)境進行走廊、教室等的環(huán)境布置。還可以根據(jù)本地氣候環(huán)境等的特點布置鄉(xiāng)土文化教室或進行鄉(xiāng)土資源教學(xué)等，此類方案在對幼兒開展生態(tài)啟蒙教育中都能起到較為直觀有效的作用。

綜上所述，生態(tài)啟蒙教育是當(dāng)下對學(xué)前教育全面化號召的一大響應(yīng)。在學(xué)前教育等教育過程中開展生態(tài)啟蒙教育，對我國幼兒的全面發(fā)展有著積極意義。其中，鄉(xiāng)土資源的融入，對加快生態(tài)啟蒙教育進程、加大生態(tài)啟蒙教育力度等都有著顯著作用。如何在今后的生態(tài)啟蒙教育環(huán)境創(chuàng)設(shè)中融入鄉(xiāng)土資源，還需要教育工作者不斷探索努力。

參考文獻：

第2篇：幼兒啟蒙教育的內(nèi)容范文

1.1有利于幼兒社會性的養(yǎng)成

現(xiàn)階段我國幼兒多以獨生子為主，與家人、伙伴的交流較少，導(dǎo)致他們以自我為中心，往往缺乏社會集體性的意識，缺乏對社會以及他人的關(guān)愛度。而國學(xué)啟蒙教育中很多符合社會規(guī)范的行為教育都可以很好地培養(yǎng)幼兒的親社會行為，增強他們對社會、對他人的關(guān)愛和分享意識。如《三字經(jīng)》中所說的“香九齡，能溫席。孝于親，所當(dāng)執(zhí)。融四歲，能讓梨。弟于長，宜先知”就講到了兩個故事：“黃香溫席”和“孔融讓梨”，這兩個故事我們便可以因勢利導(dǎo)地教育幼兒要學(xué)會對父母、對老人的尊敬，并且同時也要學(xué)會對兄弟姐妹、對朋友的尊重，要學(xué)會謙讓、學(xué)會與他人分享，這些都非常有利于培養(yǎng)他們對自己是一個“社會的人”而非單純是一個“個體的人”的認(rèn)知度，增強他們的社會群體意識。

1.2有利于幼兒良好道德水平的養(yǎng)成。

幼兒在3歲以后，逐漸開始形成道德認(rèn)知能力和判斷能力，這個時候就必須要開始加強學(xué)前教育中的道德教育，《三字經(jīng)》中所說“首孝悌，次見聞”更是將道德教育置于了知識教育之前。因此在對幼兒進行國學(xué)啟蒙教育之中便要潛移默化地對幼兒進行道德認(rèn)知和道德規(guī)范的教育?！度纸?jīng)》、《弟子規(guī)》、《千字文》等都含有非常豐富的道德觀念、道德判斷和道德思想，通過誘導(dǎo)幼兒閱讀背誦這些國學(xué)啟蒙讀物，這些道德觀念便會不知不覺地潛移默化地深入貫穿到他們的頭腦中，并通過聯(lián)合家庭教育在日常行為中反復(fù)強化，便會形成一個良好的道德規(guī)范，提高幼兒的道德水平。

2學(xué)前教育中國學(xué)啟蒙教育的材料甄選

我國傳統(tǒng)國學(xué)內(nèi)容非常豐富，但是其中既有優(yōu)秀的東西，也有被社會淘汰的落后的東西，因此我們在國學(xué)啟蒙教育中對國學(xué)讀物的選擇便顯得非常重要，我們一定要“取其精華去其糟粕”，選擇那些最優(yōu)秀的并且符合幼兒特點的材料進行國學(xué)啟蒙教育。

2.1材料選擇以節(jié)奏感強的為主

學(xué)前教育中的國學(xué)啟蒙教育不僅涉及道德的教育，其實也是幼兒語言教育和識字教育中非常重要的一環(huán)，鑒于幼兒的語言水平，國學(xué)啟蒙教育的材料選擇便應(yīng)當(dāng)以句子短、節(jié)奏感強、朗朗上口、適于誦讀的讀物為主。而我國傳統(tǒng)的識字課本《三字經(jīng)》、《千字文》、《弟子規(guī)》便都具有這樣的特點，都可以用來對幼兒進行國學(xué)啟蒙教育?！度纸?jīng)》一書，其內(nèi)容包括歷史、天文、地理、道德等方方面面的內(nèi)容，可以說是一種集合了識字、道德和歷史教育的綜合性國學(xué)啟蒙讀物；《千字文》也包含了大量天文、地理、自然、生活、歷史、道德等方面的大量內(nèi)容；《弟子規(guī)》則編寫了具體的行為規(guī)范，對幼兒如何待人接物、如何與人交往都有著非常好的教育作用，是一部培養(yǎng)孩子道德水平的上好讀物。我建議在國學(xué)啟蒙教育中當(dāng)以以上三種讀物為主，這些讀物中都包含著非常豐富的文化內(nèi)涵，對于提高幼兒的認(rèn)知水平、養(yǎng)成幼兒良好的道德規(guī)范都會發(fā)揮重要的作用。

2.2材料要進行二次甄選

同時，對這些讀物我們還要進行一些重新的編排和選擇，要選擇那些最能發(fā)揮教育意義的內(nèi)容，最適合幼兒特點的教育內(nèi)容，對于那些遠(yuǎn)離社會現(xiàn)實的或者過于深刻地要適時適量地進行一些刪減或改編，而對于那些封建糟粕的東西則要堅決地刪除掉，以最大程度發(fā)揮這些國學(xué)啟蒙讀物對幼兒教育的積極作用，堅決避免一些消息影響。

3學(xué)前教育中國學(xué)啟蒙教育的教學(xué)方式

我國國學(xué)內(nèi)容豐富、知識量大，但是如何結(jié)合幼兒特點進行教育，從而發(fā)揮國學(xué)啟蒙教育的良好作用，也是當(dāng)下國學(xué)啟蒙教育中面臨的非常重要的一個課題。我認(rèn)為國學(xué)啟蒙教育的教學(xué)方式應(yīng)該是以誦讀為主，配以生動形象的教學(xué)情境。

3.1以誦讀為主

誦讀是國學(xué)啟蒙教育中最傳統(tǒng)卻也是最主要的不可缺少的一個方法。在對幼兒進行國學(xué)讀物的教學(xué)時，教師一定要積極引導(dǎo)幼兒對讀物進行朗讀與背誦，在朗讀的基礎(chǔ)上進行講解，在理解的基礎(chǔ)上進行背誦。因為幼兒識字?jǐn)?shù)量有限，所以首先教師要通過自己朗讀帶領(lǐng)幼兒跟讀，這次朗讀一定是全篇朗讀，不停頓、不教學(xué)，從而達到識字的目的，并產(chǎn)生初步記憶，這樣的跟讀過程要進行三到五次；之后，教師便在朗讀的基礎(chǔ)上對所讀內(nèi)容進行一些講解，結(jié)合圖畫、視頻、游戲等方法增強幼兒的情境感，在情境中理解所讀內(nèi)容；最后便是帶領(lǐng)學(xué)生再次進行反復(fù)朗讀，直至背誦。

3.2生動形象的講解

以上誦讀的教學(xué)過程，既是一個死記硬背的過程，但也不單純地只是死記硬背，而是要讓學(xué)生積極參與進來，在一定的情境中去理解、背誦，因此，在這樣一個誦讀教學(xué)的過程中，講解這個環(huán)節(jié)便非常重要了，在這個環(huán)節(jié)中一定要生動形象，以期發(fā)揮學(xué)生最大的主動性。在這個環(huán)節(jié)中可以采用游戲法，讓幼兒扮演父母或者朋友的角色，真正站到對方的立場去考慮問題，進而體會到父母、朋友深刻的愛，從而也學(xué)會去愛父母、愛朋友；采用情境創(chuàng)設(shè)法，如教育幼兒人與自然的關(guān)系時，可以發(fā)揮幼兒的想象力，讓幼兒在心靈深處走進大自然；采用對比法，將兩種行為置于同樣的場景下，讓幼兒進行選擇和判斷等等，方法有很多，但目的都是將道德形象化，從而更好地完成國學(xué)啟蒙教育。

4結(jié)語

第3篇：幼兒啟蒙教育的內(nèi)容范文

關(guān)鍵詞：大班兒童；科技啟蒙教育；實踐經(jīng)驗

一、問題的提出

科技意識是指人對科學(xué)技術(shù)這一客觀現(xiàn)實的反映。加強全民的科技意識，提高全民科學(xué)素質(zhì)，是當(dāng)務(wù)之急，尤其要從幼兒抓起。

二、學(xué)前兒童科技啟蒙教育現(xiàn)狀分析

根據(jù)調(diào)查、分析，當(dāng)下學(xué)前兒童科技啟蒙教育存在以下幾個主要問題：一是現(xiàn)有的幼兒科技啟蒙教育內(nèi)容缺乏時代感，離孩子們生活中的科技較遠(yuǎn)；二是幼兒科技啟蒙教育中教學(xué)方法單一；三是科技啟蒙教育中的現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)運用不夠，不能真正體現(xiàn)科技啟蒙教育的高效直觀性。針對上述原因，筆者所在的幼兒園從“大班兒童科技啟蒙教育”入手開展實踐研究，選擇具有時代感，貼近孩子生活的科技教育內(nèi)容，讓孩子們在快樂的氛圍中獲得對科學(xué)技術(shù)的直接體驗，讓他們感到“科技并不遙遠(yuǎn)，科技就在身邊”。

三、實踐與探索

1．科技啟蒙教育選材要源于兒童生活，引發(fā)兒童的探究興趣科學(xué)，就在幼兒身邊，就在幼兒經(jīng)常接觸到的周圍物質(zhì)世界之中。幼教實踐表明，包括自然界和滲透于社會生活中的科學(xué)技術(shù)產(chǎn)品，都是幼兒樂意學(xué)習(xí)的。筆者所在幼兒園大班開展了《秀秀我家的科技小產(chǎn)品》系列活動。這個活動隔周進行一次，讓他們將家里的科技產(chǎn)品帶入幼兒園，專門開設(shè)了一段時間讓他們相互交換、相互交流、相互學(xué)習(xí)，每次讓5—6個孩子在集體面前介紹一下他了解的科技產(chǎn)品。同時還圍繞系列活動開展了“報告新發(fā)現(xiàn)”、“小新聞”、“小發(fā)明”等活動，布置每周的“小小記者招待會”，為幼兒創(chuàng)設(shè)科技發(fā)現(xiàn)的環(huán)境，促使幼兒主動觀察，發(fā)現(xiàn)新科技、新信息，對電子產(chǎn)品產(chǎn)生濃厚的興趣，萌發(fā)出創(chuàng)造的欲望。

2.制訂科學(xué)啟蒙教育內(nèi)容和目標(biāo)要適宜，挖掘教育價值實踐中，筆者探索認(rèn)為，一節(jié)優(yōu)秀的科學(xué)課，其教學(xué)目標(biāo)應(yīng)從科學(xué)探究、情感態(tài)度、價值觀、科學(xué)知識等多維度去入手。在科技教育活動內(nèi)容的選擇上有幾點建議：一是選擇有利于兒童親歷科學(xué)學(xué)習(xí)過程的內(nèi)容；二是從兒童原有經(jīng)驗出發(fā)，選擇兒童便于體驗、能夠理解的內(nèi)容；三是選擇最必要的基礎(chǔ)科學(xué)知識、基本技能；四是選擇有利于培養(yǎng)兒童情感態(tài)度與價值觀的內(nèi)容；五是選擇具有時代感和社會普遍關(guān)注的有關(guān)內(nèi)容；六是選擇具有綜合性、關(guān)聯(lián)性的內(nèi)容。實踐中，我們在科學(xué)活動的選擇與設(shè)計上均遵循了上述要求。例如大班的《數(shù)碼照相機》這節(jié)活動，選材具有以下特點：一是順應(yīng)時展，每家每戶擁有一臺數(shù)碼相機已是再平常不過的了；二是孩子們在日常旅游生活中經(jīng)常接觸和使用數(shù)碼相機，他們對此有探索的興趣；三是家庭和幼兒園有支持教學(xué)活動的硬件條件，取材方便。內(nèi)容選定后，接著要做的工作就是有效引導(dǎo)孩子們學(xué)習(xí)科技知識和技能。我們查閱了有關(guān)數(shù)碼相機的資料，內(nèi)容過多且深奧。如何縮小范圍，選擇適合大班年齡段的內(nèi)容呢？我們設(shè)計了調(diào)查表，內(nèi)容大致為：你用過數(shù)碼相機嗎？你會用數(shù)碼相機照相嗎？你看到的相機是什么樣的？上面有些什么？你想了解相機的哪些秘密？通過調(diào)查統(tǒng)計，我們將知識技能目標(biāo)鎖定為：了解數(shù)碼相機主要部件的名稱（開關(guān)按紐、快門按紐、閃關(guān)燈、調(diào)焦按紐、模式轉(zhuǎn)盤、多重選擇器）及功能，學(xué)習(xí)用數(shù)碼相機進行拍照；而考慮到數(shù)碼產(chǎn)品的精密性，我們又將“能小心使用數(shù)碼照相機”列入兒童科學(xué)素養(yǎng)的養(yǎng)成目標(biāo)；另在探索活動中，所涉及的細(xì)致觀察力、表達交流及成就感等也被列入了教學(xué)目標(biāo)之中。本節(jié)教學(xué)活動經(jīng)過教師精心設(shè)計，目標(biāo)及內(nèi)容的選定適宜，活動有效地促進了兒童科學(xué)素養(yǎng)的養(yǎng)成。

3.教育手段在科技啟蒙教育活動中的運用要合理，提高教學(xué)活動的效率每一次科學(xué)活動必須要揭示一個科學(xué)原理或闡明一個科學(xué)道理。但要把不同的科學(xué)概念轉(zhuǎn)化成幼兒能理解的科學(xué)知識。例如科學(xué)活動《生活中的小杠桿》。在活動中，教師為幼兒提供了生活中常見的小工具，有剪刀、鉗子、核桃夾、鑷子、食品夾等讓幼兒使用，在使用過程中探索這些工具都是如何工作的？因其造型各異且較小，我們用硬紙板放大了一個模型，讓幼兒了解這些工具的共同結(jié)構(gòu)，它們都有一個支點、有杠桿，在工作中有動力和阻力的存在。再如《聲音的傳播》中，我們借助氣球皮、空瓶、吸管來制作一個模型，讓幼兒吹一吹感受聲音是靠振動發(fā)出的。在這兩個活動中，通過模型的使用，幼兒們初步認(rèn)識了不易觀察到的科學(xué)概念。

4.科技啟蒙教育活動策略要符合兒童認(rèn)知特點，有助幼兒親歷探究解決問題的過程一般說來，以培養(yǎng)幼兒科學(xué)素養(yǎng)為宗旨的科學(xué)教育，強調(diào)以幼兒參與的豐富多彩的活動為主要教學(xué)形式，這些活動應(yīng)當(dāng)是孩子們熟悉的、能直接引起他們學(xué)習(xí)興趣的、精心選擇和設(shè)計的?；顒釉谛问缴弦蚰繕?biāo)、內(nèi)容、資源的不同可采取各種各樣的模式，給幼兒創(chuàng)設(shè)多種親歷探究解決問題的機會。例如《數(shù)碼照相機》活動，我們不僅給幼兒提供一臺相機，還給他們提供了操作的機會，現(xiàn)場為其選擇了毛絨玩具和教師、同伴作為他們拍照的對象，給他們創(chuàng)設(shè)了豐富的學(xué)習(xí)情境，讓他們通過觀察、操作、討論、總結(jié)的學(xué)習(xí)策略了解數(shù)碼相機，感受相機的功能，解決取景、對焦等學(xué)習(xí)中的問題；《方便的自行車》除準(zhǔn)備一輛大的自行車作為模型以外，還提供了小型的自行車讓他們在了解構(gòu)造的情況下，試著騎一騎，感受騎車與走路的不同。教師再騎大自行車輪流帶著孩子們，讓幼兒從不同的角度體驗自行車的省力。這些教學(xué)策略的使用符合兒童的認(rèn)知特點，讓幼兒親身體驗科學(xué)發(fā)現(xiàn)、科學(xué)探究和創(chuàng)造的過程，發(fā)展了幼兒實際探究解決問題的能力。

四、研究結(jié)論

第4篇：幼兒啟蒙教育的內(nèi)容范文

關(guān)鍵詞 傳統(tǒng)節(jié)日 啟蒙教育 幼兒情商 培養(yǎng)

中圖分類號：G610 文獻標(biāo)識碼：A

1 傳統(tǒng)節(jié)日

我國的傳統(tǒng)節(jié)日，種類繁多，文化背景多樣，起源于不同歷史時代，每個節(jié)日都有著自己的故事，對先輩日常生活產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響，是時代的標(biāo)簽，節(jié)日是受到社會歷史時期的影響，是根據(jù)當(dāng)時的社會政治與文化背景產(chǎn)生的。節(jié)日當(dāng)天的生活豐富多彩，如：元宵節(jié)人們會放花燈、放煙火；端午節(jié)人們會吃粽子、劃龍舟；中秋節(jié)人們會吃月餅、賞月；七夕節(jié)人們會猜燈謎、逛廟會等等。節(jié)日期間娛樂活動與體育活動層出不窮，將節(jié)日盛況推向。

我國的節(jié)日大致可以分為三類：娛樂類節(jié)日、祭祀類節(jié)日、團圓類節(jié)日。娛樂類節(jié)日以娛樂為主，主要是慶祝豐收、感謝神靈，同時通過一些娛樂活動緩解一下壓力；其代表節(jié)日有：春節(jié)、元宵節(jié)等。祭祀類節(jié)日主要是祭拜先祖，其代表節(jié)日有：春節(jié)祭祖、清明祭祖等。團圓類節(jié)日主要強調(diào)家庭和睦團圓，我國古代特別重視家庭倫理，家庭團聚是人生最大的幸福，其代表節(jié)日有：春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)等。

2 傳統(tǒng)節(jié)日啟蒙教育

2.1 傳統(tǒng)節(jié)日啟蒙教育的民俗教育

傳統(tǒng)節(jié)日啟蒙教育中許多教育內(nèi)容，都是蘊含了我國悠久的歷史民俗文化內(nèi)涵，我國傳統(tǒng)節(jié)日豐富多彩，形成我國的節(jié)日民俗也是繽紛多彩。其中最具標(biāo)志性的節(jié)日民俗活動是春節(jié)，人們要掛紅燈籠，貼春聯(lián)，貼窗花，放鞭炮，包餃子等。其他節(jié)日也有著其代表性的節(jié)日活動，如：元宵節(jié)吃元宵、賞花燈、猜燈謎；清明節(jié)掃墓、踏青；重陽節(jié)登高、賞菊等每一個節(jié)日的節(jié)日飲食、節(jié)日內(nèi)容、節(jié)日氣氛都不相同。這樣傳統(tǒng)節(jié)日民俗是民眾生活的具體體現(xiàn)，人們通過節(jié)日進行溝通，調(diào)節(jié)人際關(guān)系，以及表達自己的內(nèi)在情感。

2.2 傳統(tǒng)節(jié)日啟蒙教育的情感教育

傳統(tǒng)節(jié)日中包含著濃濃的情感，人們在傳統(tǒng)節(jié)日中能夠去感受與表達對大自然、生命的深切感悟，促進人與自然以及人與人之間和諧相處的情感與觀念。例如：清明節(jié)是祭祀祖先、緬懷英雄的日子。在節(jié)日期間，對先祖先烈進行祭祀，引導(dǎo)人們對中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)正確理解與認(rèn)識，在緬懷先烈的同時，珍惜現(xiàn)有的幸福生活。傳統(tǒng)節(jié)日啟蒙教育對幼兒教育有著重要影響，是教會幼兒傳統(tǒng)禮儀的重要因素，同時，節(jié)日期間的娛樂、體育、祭祀活動，能夠吸引幼兒興趣，有助于提高幼兒的情商。因此，必須讓幼兒廣泛地參與其中。

3 傳統(tǒng)節(jié)日啟蒙教育對幼兒情商的培養(yǎng)

3.1 傳統(tǒng)節(jié)日啟蒙教育對幼兒興趣培養(yǎng)的價值體現(xiàn)

興趣是幼兒最好的老師，培養(yǎng)孩子的興趣有助于開發(fā)幼兒的智力與情商，幼兒只有做自己感興趣的事情的時候，才會很認(rèn)真、很專心地去完成。

我們可以通過幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日的好奇心入手，培養(yǎng)起幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日的興趣。如：通過美觀獨特的節(jié)日裝飾激發(fā)幼兒的興趣，裝飾代表有：年畫、窗花、燈籠、焰火等。傳統(tǒng)節(jié)日正是依靠這些精美的裝飾品，年復(fù)一年，有條不紊地?zé)o限循環(huán)，讓我們的節(jié)日熱鬧非凡、生動有趣。不同的節(jié)日裝飾，賦予了節(jié)日獨特的味道和象征意義。每個節(jié)日都有自己特殊的象征符號，有著自己特殊的節(jié)日象征物。這些裝飾能夠從視覺與觸覺上給幼兒沖擊力。

還可以通過節(jié)日的美食誘發(fā)幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日的興趣。幼兒對食物有種獨特的喜愛，特別是新奇、獨特、美味的傳統(tǒng)節(jié)日食物，這些幼兒不常見的節(jié)日食物，無論是從視覺上還是從味覺上，都能帶給幼兒一種享受。節(jié)日飲食的這種新奇、獨特、美味的特點，強烈的激發(fā)了幼兒的好奇心、求知欲，引起幼兒對周圍世界和社會生活的興趣。

豐富的節(jié)日娛樂也可以培養(yǎng)幼兒興趣，玩是幼兒的天性，我國的節(jié)日娛樂活動有許多：鬧花燈、猜燈謎 、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、放風(fēng)箏、拔河、植樹等。這些以游戲為基礎(chǔ)的活動，能夠刺激幼兒的興趣，喚起幼兒積極參與活動的欲望。

3.2 傳統(tǒng)節(jié)日啟蒙教育對幼兒情感培養(yǎng)的價值體現(xiàn)

情感是人對現(xiàn)實對象是否適合人的需要和社會要求而產(chǎn)生的體驗，是人對客觀世界的一種特殊反映形式，幼兒不具備自我調(diào)節(jié)能力，情緒容易受到波動，嚴(yán)重的會情緒失控。培養(yǎng)幼兒的情感，需要良好的情感環(huán)境。傳統(tǒng)節(jié)日中熱鬧歡快的節(jié)日氣氛、團圓和諧的氛圍、莊嚴(yán)高尚的節(jié)日紀(jì)念與祭祀儀式，都蘊含著我國人民樂觀向上、和睦共處、互敬互愛，愛自然、愛社會、愛他人、愛生命的情感。傳統(tǒng)節(jié)日中蘊含的這些豐富的情感環(huán)境，能夠有效提高幼兒情感素質(zhì)，培養(yǎng)幼兒情感，進一步促進幼兒接受情感教育。

4 傳統(tǒng)節(jié)日啟蒙教育對幼兒情商培養(yǎng)的途徑

幼兒園是教育幼兒影響最重要的場所之一，同樣也是開展傳統(tǒng)節(jié)日啟蒙教育最重要的場所，要想實現(xiàn)利用傳統(tǒng)節(jié)日啟蒙教育培養(yǎng)幼兒的情商，必須將幼兒園作為最重要的開展途徑。

首先在培養(yǎng)幼兒情感的過程中，可以開展以節(jié)日為主題的教育教學(xué)活動，以情感為線索開展一系列的主題教學(xué)活動。因此，可以根據(jù)節(jié)日表達情感的不同，開展相應(yīng)的主題活動，豐富幼兒的情緒情感體驗，促進幼兒情感的培養(yǎng)。幼兒園開展的以重陽節(jié)為主題的“我為爺爺奶奶捶捶背”的節(jié)日活動，可以讓幼兒在為爺爺奶奶捶背的活動中，去感受重陽節(jié)尊老、愛老、敬老的民族思想，從而培養(yǎng)幼兒在享受了爺爺奶奶對自己疼愛的同時，讓幼兒去學(xué)會表達自己的愛，學(xué)會感恩。其次，可以通過節(jié)日社會活動，培養(yǎng)幼兒的情商。組織幼兒參與到各種社會紀(jì)念類活動中去，比如清明節(jié)為烈士、先祖掃墓等活動。在幼兒園開展相應(yīng)的紀(jì)念類活動，通過向幼兒講述先輩的英勇事跡，有效的激起幼兒對已逝祖先的悼念，對國家英雄人物的崇拜敬仰之情。

5 結(jié)束語

總之，重視傳統(tǒng)節(jié)日啟蒙教育對幼兒的情商培養(yǎng)的重要性，傳統(tǒng)節(jié)日啟蒙教育不僅能提高幼兒的情商，也能夠有效的促進幼兒對我國傳統(tǒng)節(jié)日文化的傳承。進一步發(fā)揚我國的名族文化，促進幼兒身心得到健康的發(fā)展。

參考文獻

[1] 蕭放著.傳統(tǒng)節(jié)日與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)[M].學(xué)苑出版社，2011.

[2] 張啟福.大師談兒童能力的培養(yǎng)[M].重慶：西南師范大學(xué)出版社，2009.4.

[3] 張照松.情系中國節(jié)——傳統(tǒng)習(xí)俗與文化[M].青島：青島出版社，2009.10.

第5篇：幼兒啟蒙教育的內(nèi)容范文

關(guān)鍵詞：幼兒科學(xué)；啟蒙教育；探索興趣；科學(xué)潛質(zhì)

中圖分類號：G612 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1008-3561（2017）15-0097-01

隨著社會的進步，對幼兒進行科學(xué)啟蒙教育顯得越來越重要。國家頒布施行的《幼兒園工作規(guī)程》，增加了“萌發(fā)幼兒愛科學(xué)的情感”的要求，這是幼兒教育改革中的一個新課題。教師必須在教育觀念上進一步形成共識，在行為上付諸實踐，在教學(xué)經(jīng)驗上有所創(chuàng)新。

一、注重科學(xué)教育含量之必需

幼航逃是基礎(chǔ)教育的基礎(chǔ)，在教育教學(xué)中注重科學(xué)教育，幼兒教師有義不容辭的責(zé)任。幼兒除了要具有強健的體魄、高尚的情操、睿智的思維，還必須有科學(xué)的頭腦、創(chuàng)造的靈氣。因此，注重科學(xué)含量正是當(dāng)前教育全面發(fā)展的一個重要方面。心理學(xué)研究表明，幼兒期是各種認(rèn)知能力發(fā)展的重要時期。在這個時期對幼兒進行科學(xué)啟蒙教育，激發(fā)幼兒對科學(xué)的探索興趣和求知欲，教會幼兒學(xué)科學(xué)的方法，豐富幼兒的科學(xué)知識和經(jīng)驗，是完全符合兒童心理特征和教育規(guī)律的。

二、創(chuàng)設(shè)科學(xué)教育環(huán)境之必具

在幼兒園進行科學(xué)啟蒙教育不同于中小學(xué)的科學(xué)教育。在目標(biāo)上前者只是從現(xiàn)象、事物中獲得感受，激發(fā)興趣，而后者則要總結(jié)規(guī)律，轉(zhuǎn)化能力；在內(nèi)容上前者較廣泛較具體，而后者則更體現(xiàn)科學(xué)的深刻意義和知識體系；在方法上，前者主要是通過情境的作用、物質(zhì)材料的操作，強調(diào)幼兒在主動探索活動中學(xué)習(xí)，后者則注重課堂教師講授和科學(xué)實驗來論證科學(xué)真理。因此，教師要從以下三方面做好工作。

（1）完成師資準(zhǔn)備。首先，要求教師建立科學(xué)啟蒙教育觀念。其次，教師要豐富科學(xué)教育知識、技能，強化科技意識，可采用自學(xué)和培訓(xùn)、輔導(dǎo)兩條途徑解決。再次，教師要研究科學(xué)啟蒙方法，大膽實驗，勇于創(chuàng)新，這樣才會富有活力。

（2）確定教育目標(biāo)。大、中、小班的發(fā)展目標(biāo)各有不同，每個學(xué)期應(yīng)各有實施細(xì)則。教師在制定諸如“健康”“社會”“語言”“藝術(shù)與表現(xiàn)”等各類目標(biāo)的同時，對“自然與科學(xué)”的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)有所加強。

（3）營造科學(xué)氛圍。第一，開辟戶外園地。如樹木、花草、小菜園、動物角、氣象箱。第二，豐富活動室的常識區(qū)、自然角。放置各種可供觀察、操作的顏色、形狀、味道、聲音、硬度、結(jié)構(gòu)等不同的材料。第三，建立常識實驗室。提供可供各年齡班幼兒玩耍、操作、實驗的科學(xué)實驗器具。第四，開設(shè)科學(xué)畫廊。巧妙利用室外走廊、墻壁，或在公共區(qū)布置科學(xué)環(huán)境，讓幼兒每天都“親臨其境”，受到感染。第五，添置先進設(shè)備。幻燈機、投影機、錄音機、電視機、錄像機、攝像機以及電腦等設(shè)備的使用，既打破了時間、空間的限制，又使幼兒獲得了直觀印象，培養(yǎng)了科技意識。

三、實現(xiàn)科學(xué)教育啟蒙之必行

科學(xué)活動要符合年齡特征，并且是周圍生活常見的事物，能激起幼兒的求知欲望，培養(yǎng)探索精神，為以后深入學(xué)習(xí)科學(xué)知識打下基礎(chǔ)。

（1）讓幼兒看一看，多看自可識事物。運用視覺直接感知客觀事物或現(xiàn)象，是人類獲得外界信息的主要來源，也是幼兒認(rèn)識物質(zhì)世界、取得直接感性經(jīng)驗的途徑。例如，教師可讓幼兒觀察春天南方潮濕的地面，樹上嫩綠的葉芽，人們身上的衣著，讓他們進行季節(jié)的比較，告知其中的秘密。

（2）讓幼兒試一試，多試自會探奧秘。幼兒學(xué)科學(xué)離不開動作和活動，重要的是調(diào)動幼兒運用多種感官，去“接觸”科學(xué)。首先，要讓幼兒去辨識?？捎枚鄠€玻璃杯盛上不同容積的水，讓幼兒用小棒輕敲，辨別其不同的音高、音色。其次，要讓幼兒去管理。如讓幼兒輪流管理“小花園”“小菜地”“動物角”，在給花草、蔬菜澆水、除草，給動物喂養(yǎng)食物等過程中去認(rèn)識動、植物的生長和變化。最后，要讓幼兒去拆裝機件、配置原料、制作標(biāo)本。幼兒實驗、比較、操作，可以鍛煉和發(fā)展他們的動手能力和思維能力。

（3）讓幼兒想一想，多想自能出智慧。在幼兒觀察、操作過程中，教師可鼓勵幼兒運用已有的知識經(jīng)驗對與課題有關(guān)的實質(zhì)性問題進行預(yù)先的猜測和思考，引導(dǎo)幼兒想一想，再讓他們本著自己觀察到的現(xiàn)象加上已有的相關(guān)經(jīng)驗去發(fā)現(xiàn)更多的信息，獲取更豐富的經(jīng)驗。

（4）讓幼兒說一說，會說自是小靈通。鼓勵幼兒用清楚的語言敘述觀察的現(xiàn)象，描繪行為的過程，整理零散的語匯，表達認(rèn)識的結(jié)果，是培養(yǎng)幼兒初步學(xué)習(xí)科學(xué)概括進而初步理解科學(xué)概念的一個不可缺少的環(huán)節(jié)。例如，讓幼兒把鋁勺、鐵釘、木棒、塑料管物體分別與電線和電珠、電池連接起來，看一看什么東西能使電珠發(fā)亮，再引導(dǎo)幼兒說出連接起來能使電珠發(fā)亮的是哪些物體，不能使電珠發(fā)亮的又是哪些物體，從而得出“金屬能使電珠發(fā)亮”的結(jié)論，建立起“金屬導(dǎo)電”的科學(xué)概念。

四、結(jié)束語

綜上所述，對幼兒進行科學(xué)啟蒙教育，不但是必要的，而且是可能的；不但能辦得到，而且能做得好。因此，教師應(yīng)在幼兒時期對幼兒進行科學(xué)啟蒙教育，從而培養(yǎng)出杰出的科學(xué)人才。

參考文獻：

第6篇：幼兒啟蒙教育的內(nèi)容范文

關(guān)鍵詞：幼兒園；中華飲食文化教育；原則與途徑

中圖分類號：G612 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）49-0085-02

《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出：“珍視幼兒生活的獨特價值，充分尊重和保護其好奇心和學(xué)習(xí)興趣，創(chuàng)設(shè)豐富的教育環(huán)境”。對于幼兒來說，“吃”是幼兒日常生活的重要部分，因此在幼兒園教育中，從“吃”入手對幼兒進行中華飲食文化啟蒙教育是可行的?，F(xiàn)在很多幼兒對中國的飲食風(fēng)情知之甚少，而對肯德基、麥當(dāng)勞等西方飲食文化卻津津樂道，這種狀況不得不令人深思。中華飲食文化是一定歷史階段中華民族文明風(fēng)貌的反映，從中華飲食文化入手對幼兒進行啟蒙教育，有利于加強幼兒對中華民族的了解，樹立幼兒的民族自豪感和認(rèn)同感，因此幼兒園對幼兒進行中華飲食文化啟蒙教育是十分必要的。

一、幼兒園中華飲食文化啟蒙教育的原則

原則指人民經(jīng)過長期檢驗后整理出來的，在說話或行事時應(yīng)該遵循的法則或標(biāo)準(zhǔn)，幼兒園在對幼兒進行中華飲食文化啟蒙教育的過程中也應(yīng)遵循一定的規(guī)則，確保實現(xiàn)教育效果的最大化。結(jié)合幼兒的心理發(fā)展特點和中華飲食文化的相關(guān)特征，在幼兒園進行中華飲食文化啟蒙教育的過程中應(yīng)遵循以下原則：立足傳統(tǒng)菜系的原則、圍繞地方名吃的原則、結(jié)合幼兒飲食特點的原則。

1.立足傳統(tǒng)菜系的原則。立足傳統(tǒng)菜系的原則是指著眼于傳統(tǒng)菜系展現(xiàn)的民族風(fēng)情、體現(xiàn)的民族精神，從宏觀上把握飲食文化特點，高屋建瓴，科學(xué)、高效地的在幼兒園開展中華飲食文化啟蒙教育。我國地域遼闊、民族眾多，飲食習(xí)俗和飲食風(fēng)味千差萬別，最能反映這一特點的當(dāng)屬我國的菜系。菜系的制作工藝在一代代傳承中不斷地融入創(chuàng)新和智慧，從某種意義上說，菜系是中華飲食文化的傳承者和民族文明的書寫者。在幼兒園開展中華飲食文化啟蒙教育的過程中，立足菜系有利于幼兒感受中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，培養(yǎng)幼兒吃苦耐勞、團結(jié)奮斗等民族精神。像山東菜系以清香鮮嫩、味純著稱，盡展了山東勞動人民的淳樸善良；廣東菜系花色繁多，美觀新穎，在烹飪技術(shù)上兼有西式菜的特點，展現(xiàn)了廣東勞動人民的對精致生活的追求和超前的開放思想；還有注意刀工的浙江菜系、長于熘炒煎煨的福建菜系、重熏臘原料的湖南菜系，無不將中國勞動人民的智慧展現(xiàn)得淋漓盡致，為培養(yǎng)幼兒良好生活習(xí)慣和個性奠定了基礎(chǔ)。幼兒園在進行中華飲食文化啟蒙教育的過程中，各種活動的開展、情境的創(chuàng)設(shè)等都應(yīng)立足充滿文化氣息的傳統(tǒng)菜系，用中國勞動人民的智慧影響幼兒，用中華飲食文化的魅力感染幼兒，使幼兒對中國飲食文化能有初步的認(rèn)識，并激發(fā)其對中華飲食的興趣，為以后幼兒園開展中華飲食文化啟蒙教育活動做好鋪墊。

2.圍繞地方名吃的原則。圍繞地方名吃的原則是指充分利用各地方名吃特有的文化內(nèi)涵、歷史價值等，將各地的歷史風(fēng)貌、風(fēng)土人情及文化底蘊展現(xiàn)給幼兒。幼兒園以各地特色名吃為線索展開中華飲食文化啟蒙教育有利于幼兒全面、具體地了解各個地方的民俗習(xí)慣與風(fēng)土人情。中國幅員遼闊，民族眾多，飲食習(xí)慣各不相同，或嗜麻辣，或喜生猛，或尚清淡，或重濃肥，具有鮮明的地方特色。從全國范圍來看，像北京烤鴨、天津“狗不理”、太原的刀削面、新疆烤羊肉串等都展現(xiàn)了不同地方的民族特色。除此之外，還有像南京名吃虎皮三鮮、蘇州美食醬雞、桂林的鴛鴦馬蹄等馳名中外的地方美食。立足地方菜系的原則充分地將各地特有的人文風(fēng)貌、飲食習(xí)俗充分展現(xiàn)給幼兒，從而使其更加全面地了解自己的民族，了解民族的飲食文化。各地方菜系色香味俱全，且有獨特的文化內(nèi)涵，更肩負(fù)著傳承中華飲食文化的偉大使命。幼兒園圍繞地方名吃對幼兒進行飲食文化啟蒙教育，使得有些枯燥無味的國學(xué)文化、民族精粹能夠以一種“色香味俱全”的方式呈現(xiàn)在幼兒面前，有利于激發(fā)幼兒興趣、拓展幼兒視野。

3.結(jié)合幼兒飲食特點的原則。結(jié)合幼兒飲食特點的原則就是要立足中華飲食文化相關(guān)知識，并充分結(jié)合兒童興趣點、認(rèn)知水平和飲食需求等對幼兒進行教育。在幼兒園開展中華飲食文化啟蒙教育，無論是“傳統(tǒng)菜系”的講解，還是“地方名吃”的滲透，都應(yīng)從幼兒實際情況出發(fā)。幼兒園開展中華飲食文化啟蒙教育時，應(yīng)充分立足幼兒對飲食口味的偏好和飲食造型的興趣，借助多樣的主題活動將中華飲食文化教育滲透其中。像造型奇特、口味香甜的糖葫蘆將勞動人民巧用大自然食材的智慧展現(xiàn)給幼兒；造型夸張的陜北面花、膠東大饃呈現(xiàn)給幼兒的則是勞動人民在飲食制作上的精美細(xì)致。食材的碰撞把飲食的韻味渲染得分外濃郁，相信幼兒在這種渲染中對中華飲食、中華飲食文化的情感也會更加深厚。幼兒園結(jié)合幼兒飲食特點開展中華飲食文化啟蒙教育有利于充分調(diào)動幼兒興趣，提高幼兒參與度，從而增強幼兒對本民族飲食文化的認(rèn)知和情感，也為中華民族精神的培養(yǎng)鋪平道路。

二、幼兒園中華飲食文化啟蒙教育的途徑

1.欣賞中華飲食菜品。幼兒園在進行中華飲食文化啟蒙教育時，可以通過圖片、實物展示等方式，選擇刀工精湛、色彩鮮明、形狀奇特的菜品向幼兒展示中華飲食的外在形象美，給幼兒視覺上的沖擊。制作精細(xì)的川菜夫妻肺片、多而不雜的粵菜及第粥，展現(xiàn)的是工藝美；乳白清雅的魯菜奶湯蒲菜、色澤紅亮湘菜辣子雞等展現(xiàn)了色澤美。中華飲食文化的外在美，可以讓幼兒通過視覺切實感受到，而中華飲食文化的意境美則從聽覺、嗅覺和心靈上影響著幼兒對中華飲食文化的認(rèn)知和情感，還有飲食禮儀之美、飲食環(huán)境之美等，都把幼兒的美感引向新的境界，提升了幼兒對中華文化的審美認(rèn)知。幼兒園還可以借助一些關(guān)于中華飲食的名人軼事、喜聞樂見的飲食習(xí)俗，進一步加深幼兒對中華飲食文化的理解和認(rèn)識，將抽象的中華飲食文化，轉(zhuǎn)變?yōu)樾蜗?、具體的事物，引導(dǎo)幼兒將飲食美味與飲食的內(nèi)在精神追求結(jié)合起來，真正去欣賞和享用中華飲食帶給他們的視覺盛宴。

2.體驗中華飲食制作。中華飲食的制作手藝是撰寫人類味覺記憶史、民族文明的通用語言。幼兒園在中華文化飲食啟蒙教育活動中通過圖片的展示、故事的講解，可以激發(fā)幼兒直接參與飲食制作，有利于幼兒感受飲食制作帶來的快樂，享受中華飲食帶給他們的酣暢淋漓的美感。中華飲食的制作過程展現(xiàn)了勞動者對自然饋贈食材的靈活運用，其中滲透著勞動者的智慧美和勞動美。一是選料豐富廣闊，“我們中國人便從樹上吃到陸地，從植物吃到動物，從螞蟻吃到大象，吃遍了整個生物界”；二是調(diào)料復(fù)雜精細(xì)，常見的調(diào)味品像醬油、豆豉、味精、醋、酒、生姜、麻油等足足有幾十種；三是烹調(diào)手法精湛深奧，像涼拌、炒、蒸、煮、煎、炸、燜、h、燉、煨、燒等有幾十種；四是刀工嚴(yán)謹(jǐn)講究，食材可切成片、絲、條、塊、丁、粒、米茸等大小均勻、厚薄適中的各種形狀。正是這種靈活而非機械的飲食制作技術(shù)，使中華飲食文化完成了從感性到理性的超越，使中華飲食文化充溢著豐富的想象力和巨大的創(chuàng)造力，而幼兒置身其中，必定會受其熏陶，潛移默化中培養(yǎng)起對中華飲食文化的熱愛之情。在體驗制作時，幼兒園可以利用幼兒好動的特點，借助各種炊具喚起幼兒動手的欲望，提高幼兒的參與度。讓幼兒扮演小廚師為大家制作各種美食，啟發(fā)幼兒團、捏、搓出元宵、月餅、餃子、麻花、燒餅、面條等，讓幼兒置身其中，為他們提供更多體驗中華飲食文化的機會。

3.感受中華飲食文化。中華飲食是一個歷史文化長卷，在這個歷史文化長卷中，幼兒能夠汲取民族文化的營養(yǎng)，豐富民族文化的情感，感知民族文化的多樣性與豐富性。尤其是民族節(jié)日飲食文化中的多姿多彩內(nèi)容，更有利于幼兒感受中華飲食文化的燦爛輝煌?！扒Ъ胰f戶瞳瞳日，總把新桃換舊符”的春節(jié)除舊迎新除夕餃子宴，“火樹銀花不夜天，萬家燈火十五晚”的張燈結(jié)彩鬧元宵，“雄黃酒、插艾蒿、吃粽子，龍舟競技九州同”的紀(jì)念屈原愛國情懷的端午節(jié)，“八月十五中秋月，吳剛嫦娥同祝賀”的闔家團圓中秋節(jié)等，一代代傳承下來的節(jié)日飲食文化，傳遞給幼兒的是愛國主義情懷，民族文化饕餮。

幼兒園在開展中華飲食文化啟蒙教育時，可以通過圖片、廣播、實物展示等途徑，刺激幼兒的感官。幼兒通過欣賞、體驗制作和感受中華飲食文化，對中華飲食文化由知之到熟之再到愛之，逐漸地由遠(yuǎn)及近、由景及情，耳濡目染，從最初的感知中華飲食文化，逐步升華到熱愛祖國璀璨文化與民族精神的情感中來。

歷經(jīng)時代變遷，洗盡鉛華，卻將某些烙印在人類心田的中華飲食文化傳承下來，曾經(jīng)的色澤和風(fēng)味在勞動人民的創(chuàng)作下瞬間復(fù)合。如今國家逐漸重視中國傳統(tǒng)文化教育，幼兒園教育作為教育的基礎(chǔ)，積極開展中華飲食文化啟蒙教育也就顯得尤其重要，這也預(yù)示著中華飲食文化的傳承將綿延不斷，中華民族的文明將繼續(xù)被書寫。

參考文獻：

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第7篇：幼兒啟蒙教育的內(nèi)容范文

關(guān)鍵詞：幼兒；音樂啟蒙；身心健康；提高

中圖分類號：J605 文獻標(biāo)識碼：A

文章編號：1005-5312（2012）26-0100-02

音樂具有潛移默化、美化心靈的作用，是幼兒生活、學(xué)習(xí)和成長過程中不可或缺的重要組成部分，不僅能培養(yǎng)和提高幼兒的素質(zhì)和能力，還使幼兒的身心得以健康的發(fā)展。

一、音樂啟蒙教育的基本內(nèi)容

幼兒音樂課的形式活潑多樣，既有唱歌又有律動操和音樂游戲，有時也邊唱邊跳或進行節(jié)奏練習(xí)，使幼兒各種器官都活動起來。下面我們主要就兩個方面的內(nèi)容進行闡述。

（一）兒歌

兒歌就是兒童喜歡念唱的簡短的詩歌。兒歌的詞句簡單，內(nèi)容生動，還有自然的音調(diào)，念起來很好聽，很受兒童的歡迎，為一般兒童所愛好。

它在音樂啟蒙教育中有重要的作用：第一，可以豐富兒童的詞匯，發(fā)展兒童的語言。例如：“小老鼠 上燈臺 偷油吃 下不來 喵喵喵 貓來了 嘰里咕嚕嘰里咕嚕滾下來。”在上面這首兒歌里，我們可以指導(dǎo)兒童學(xué)習(xí)名詞和動詞。使兒童增加詞匯，同時也發(fā)展了連貫性的語言。指導(dǎo)兒童傳唱，足以引起他們對動物以及它們之間關(guān)系的認(rèn)識。 第二，可以增進兒童的交往能力，促進他們性格的良性發(fā)展。例如：“找呀找呀找朋友，找到一個小朋友，敬個禮呀，握握手，你是我的好朋友，再見。”

還有很多如富于科學(xué)幻想的，計數(shù)算數(shù)的，生活能力的等等，通過兒歌不僅可以培養(yǎng)兒童的語言能力還可以培養(yǎng)兒童性格和情感，使兒童的身心得到健康的成長。

（二）幼兒舞蹈（邊唱邊跳）

這里說的幼兒舞蹈不是純粹的舞蹈，而是邊唱邊跳的舞蹈形式。首先就要看音樂的特點是否符合幼兒的年齡特征。音樂是舞蹈的靈魂，幼兒舞蹈中的音樂同樣重要。一首好的幼兒舞蹈音樂，它的旋律流暢、形象生動、樂句整齊、節(jié)奏鮮明，有利于幼兒對舞蹈形象的掌握、情感的表達與抒發(fā)。每個動作都要選擇適當(dāng)?shù)囊魳钒樽?，讓幼兒在音樂中尋找感覺、節(jié)奏和情緒。在處理動作節(jié)奏時還要注意樂句的完整性、音樂的段落和節(jié)奏的變化等，使幼兒的動作與音樂合為一體。舞蹈所要表達的內(nèi)容也要適合兒童的年齡特征，才能被幼兒所接受，要克服成人化的傾向，舞蹈的動作要簡明、活潑、形象，這樣才能激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣，在教幼兒舞蹈時，先把舞蹈的內(nèi)容講幼兒聽，幫助幼兒理解舞蹈內(nèi)容，促使幼兒表演舞蹈時創(chuàng)造性的表達各種舞蹈形象。

二、幼兒心理發(fā)展特征

在這個連續(xù)的自然發(fā)展過程中，幼兒的發(fā)展包括生理和心理兩方面的發(fā)展。下面我們主要就幼兒心理發(fā)展特征為研究對象，來闡述音樂啟蒙教育的特殊意義?，F(xiàn)展心理學(xué)的研究表明，幼兒期是一個人心理發(fā)展的關(guān)鍵時期。在這個階段利用音樂啟蒙的形式對幼兒進行心理健康教育，不僅有益于健康心理的形成，而且有利于增強社會適應(yīng)力。心理是人腦對客觀現(xiàn)實的反映，動作的發(fā)展可以使幼兒獲得大量的刺激，從而促進大腦機能的完善，為各種心理品質(zhì)的形成奠定基礎(chǔ)。所以，我們應(yīng)該積極的開展多方面的音樂活動，在豐富知識的同時有效的促進幼兒健康心理的形成。

幼兒健康心理的內(nèi)容有很多，本文主要就幼兒的情緒情感、社會交往能力、智力的發(fā)展三個方面進行闡述，通過音樂啟蒙的方法對幼兒的各方面品質(zhì)的培養(yǎng)來進行論述。兒歌和幼兒舞蹈是我們采取的基本手段，它可以使兒童獲得豐富的感官刺激，使神經(jīng)系統(tǒng)綜合調(diào)節(jié)能力增強，興奮與抑制過程更趨和諧，從而較好的調(diào)節(jié)情緒。一般來說 ，音樂活動使人心情愉快，活潑開朗，精神振奮，產(chǎn)生良好的情緒體驗，而促進幼兒身心健康的發(fā)展。

三、音樂啟蒙教育對幼兒身心健康發(fā)展的促進作用

（一）音樂啟蒙教育對幼兒情緒情感的影響

心理學(xué)家指出：每一個人都希望得到別人的贊許和尊重。尤其在幼兒階段，孩子們對贊許的需要不希望完全來自同伴，更需要來自家長和老師。在幼兒唱歌和跳舞的過程中，孩子們知道，想得到鄭重的表揚與肯定是不容易的，都必須經(jīng)過自己的努力。在授課中，孩子在你面前唱了一首兒歌，或許音調(diào)不是那么準(zhǔn)，我們也應(yīng)該去鼓勵，對他們說，你唱的真棒！希望他們下次唱的時候能比現(xiàn)在更好。這樣他們在下一次也許會表現(xiàn)的更好；反之，一味的去批評，那不但會打消他們的積極性，或許他們不會再對你唱第二次了。孩子們在一個班集體中相互學(xué)習(xí)、互相幫助，形成了集體的概念，在上課的時候總能跟著老師的要求去完成自己該做的。這不僅讓孩子們明白自己在班級中的個人位置，而且促進幼兒的集體榮譽感的發(fā)展，通過接受老師的教導(dǎo)與小朋友共同完成老師要求的動作，切實感受到了集體的氣氛，對幼兒的責(zé)任感產(chǎn)生了較大的影響。

（二）音樂啟蒙教育對幼兒社會能力的培養(yǎng)

有研究表明，不少獨生孩子由于長期處在優(yōu)越的家庭環(huán)境中，在群體中的表現(xiàn)往往以自我為中心，比如他們在看見別的小朋友玩玩具的時候，本來他們手里已經(jīng)有玩具了，他們也會去要甚至去搶過來。這樣就比較缺乏合作的意識和技能，很少能體驗到合作帶來的愉悅和成功感，嚴(yán)重阻礙了孩子與他人合作這一社會行為的發(fā)展。而在我們唱歌跳舞的過程本身就是一種社會活動，它要求幼兒認(rèn)真細(xì)致，克服困難，團結(jié)協(xié)作，相互協(xié)調(diào)配合；要求幼兒善于自控，遵守規(guī)則，服從調(diào)配等。在跳舞的過程中必然有同伴間及師生間的相互交流。幼兒一方面要扮演好自己在舞蹈中的角色，另一方面又要理解他人的動作，建立一種相互交流的游戲與學(xué)習(xí)平臺，以促進其社會交往能力的提高。

（三）音樂啟蒙教育對智力的培養(yǎng)

音樂是促進腦發(fā)育的最好途徑。音樂教育能促進智慧的發(fā)展。記得有人說過：“音樂凝聚著人類的智慧”。雨果精練的說：“開啟人類智慧的寶庫有三把鑰匙，一把是數(shù)學(xué)，一把是文學(xué)，再一把就是音符”，這說明音樂對智力的開發(fā)有著無可比擬的作用。

音樂能開發(fā)人的智力，這是符合大腦機能活動科學(xué)規(guī)律的。我們都知道人的大腦分為左右兩個半球，左半球具有語言、計算等功能，是比較繁忙的半球；右半球具有音樂、繪畫、空間知覺等功能，是比較清閑的半球。人們一直把大腦的左半球視為優(yōu)勢半球，而右半球視為劣勢半球，而音樂活動的開展能夠使大腦建立更多、更復(fù)雜的神經(jīng)聯(lián)系，因為熟悉旋律，感知節(jié)奏等音樂活動都需要右腦的參與，而對音樂性質(zhì)及樂曲之間關(guān)系的理解中左腦起著決定作用，尤其是邊唱邊跳的活動中促使左右腦的興奮和思維，從而促進全腦的發(fā)展。

第8篇：幼兒啟蒙教育的內(nèi)容范文

關(guān)鍵詞： 幼兒教育 禮儀行為 農(nóng)村

自古以來我國就是“禮儀之邦”，重禮貌、講文明一直以來就是中華民族的傳統(tǒng)美德。盡管良好的禮儀修養(yǎng)是中華民族的傳統(tǒng)美德，但是在平常的學(xué)習(xí)和生活之中，家長往往抱著望子成龍、望女成鳳的心理，加強對孩子的智力開發(fā)和特長培養(yǎng)，往往忽視對孩子的禮儀教育與培養(yǎng)，因此孩子的禮儀教育不盡如人意。眼下幼兒不文明現(xiàn)象隨處可見，比如在家里不尊重自己的家長、與他人交往不懂得謙讓、在公共場所不守秩序等，尤其在農(nóng)村幼兒園，大部分的學(xué)生父母都忙著外出打工，由爺爺奶奶帶著，他們往往都寵著自己孫子貨孫女，更不用說加強學(xué)生的禮儀教育。世界著名教育學(xué)家蒙臺梭利博士指出：兒童良好的禮儀習(xí)慣的最佳養(yǎng)成期在2歲半-6歲。所以在幼兒園期間進行禮儀啟蒙教育顯得十分重要，尤其對幼兒的個性、社會性及道德品質(zhì)的發(fā)展具有十分重要的意義。

一、積極創(chuàng)造和諧、文明的園內(nèi)環(huán)境

在幼兒園內(nèi)，積極創(chuàng)造和諧、文明的園內(nèi)環(huán)境是對幼兒禮儀啟蒙教育的一個非常重要的方面，孩子們一進入幼兒園，就對掛在墻上與禮儀相關(guān)的精美圖片感到非常感興趣，同時對圖片上的標(biāo)語非常好奇，這個時候，他們就會問自己的家長和老師，這些文明禮儀宣傳標(biāo)語是什么??？在他們提問的時候，家長和老師對孩子說說這些標(biāo)語的含義，這個過程是對孩子禮儀方面啟蒙教育的過程，雖然他們可能提出更多的問題，但我們要耐心地和孩子交流，同時在走廊處設(shè)置溫馨的提示話語、文明禮儀格言等。這樣可以讓學(xué)生和家長在走進幼兒園的時候看到“說普通話、做文明人”、“您好”、“謝謝”、“再見”、“上下樓梯請靠右走”等彩色卡通圖片標(biāo)牌；樓梯、走廊上的布置也彰顯著禮儀啟蒙教育的魅力。

二、在一日生活中對幼兒的禮儀教育進行滲透

幼兒園無小事，事事皆教育，正因為如此，我們一直在思考如何在一日生活中對幼兒進行禮儀教育的滲透。在幼兒的一日生活中，比如洗漱如廁、進餐點心的時候，都有“禮儀好習(xí)慣兒歌”以進行指導(dǎo)與相伴，在各類學(xué)習(xí)活動中，老師要經(jīng)常采用禮儀文學(xué)作品里優(yōu)美的詞語引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。結(jié)合自己的工作實踐，下面我和大家談?wù)動變簣@的具體做法。

早晨來園的時候：讓園內(nèi)大班的幼兒做禮儀小標(biāo)兵，迎接來園的幼兒和家長。

課前準(zhǔn)備階段：讓園內(nèi)中班或者大班幼兒充當(dāng)禮儀小講師，我們每一天都會請一位幼來示范一個方面的禮儀行為。

進餐的時候：在安排幼兒進餐的時候，我們可以滲透就餐方面的禮儀，每天堅持請一、兩位幼兒做值日生，介紹就餐方面的禮儀，提示幼兒按就餐禮儀就餐，并且教育他們要學(xué)會勤儉節(jié)約，不能浪費。

午睡的時候：帶領(lǐng)孩子們做午安禮，為他們創(chuàng)造溫馨舒服的睡眠環(huán)境。

游戲的時候：在游戲中，幼兒的積極性、主動性、參與性得到充分的發(fā)揮。針對幼兒好動的天性，我們在活動中設(shè)計幼兒易參與、趣味性濃的游戲，讓幼兒在游戲中受到啟發(fā)和教育，同時讓他們在游戲活動中懂得如何謙讓別人。

晚上離園的時候：教師送離園的家長和小朋友，并主動、積極和小朋友再見。

雖然在一日生活中對幼兒進行禮儀方面的教育進行滲透往往會感覺很繁瑣，但是這種教育過程相對于我們教師對學(xué)生的說教要好得多，效果非常明顯。

三、充分發(fā)揮學(xué)生家長的教育力量，形成禮儀教育的合力。

在農(nóng)村幼兒的禮儀啟蒙教育過程中，要取得成功，往往離不開幼兒園和家庭的雙向互動，所以在對幼兒進行禮儀啟蒙教育的過程中，時刻都要注重充分發(fā)揮家長的教育作用，從而不定期地開展有針對性的家長禮儀培訓(xùn)，充分發(fā)揮家長學(xué)校的作用，讓家長進行積極的交流互動，同時讓家長為我園開展的禮儀啟蒙教育方面提出寶貴的建議和意見，對于家長們提出的意見和意見，我們都進行認(rèn)真的閱讀，并對好的建議和意見實施到教育教學(xué)過程中。

通過家長學(xué)校，我們將學(xué)校開展的講禮儀教育方面的內(nèi)容以周計劃的形式呈現(xiàn)給家長，讓家長及時地了解我們的教學(xué)計劃和方案，家長可以根據(jù)學(xué)校安排的計劃和方案對自己的孩子進行禮儀方面的教育，為了讓各位家長對幼兒園的禮儀教育做到心中有數(shù)，在我園的家長天地周刊上刊登優(yōu)秀家長在教育孩子禮儀方面的經(jīng)驗和總結(jié)，供其他家長進行學(xué)習(xí)和借鑒。

眼下農(nóng)村幼兒園的學(xué)生，往往都由爺爺奶奶寵著，雖然爺爺奶奶在物質(zhì)上面給予孩子的幫助，但在精神教育方面卻十分的缺乏，甚至還有的爺爺奶奶生怕自己的孫子或?qū)O女在外面受氣，時時刻刻教育自己的孫子或?qū)O女以自我為中心，任何時候都不謙讓別人。時間久了，這些孩子就像個小王子和小公主似的，給教師在指導(dǎo)孩子禮儀教育方面帶來很大的困難。所以我們把農(nóng)村幼兒禮儀啟蒙教育作為一個課題在研究，結(jié)合農(nóng)村的實際情況來讓我們的啟蒙教育在注重孩子行為養(yǎng)成、內(nèi)化發(fā)展方面發(fā)揮積極作用，從而為培養(yǎng)幼兒良好的文明禮儀習(xí)慣而作出自己的不懈努力。

著名的教育家認(rèn)為：“道德不是熟記幾句格言，就可以了事的，要重在實行。隨時隨地，抱著實驗的態(tài)度?！鞭r(nóng)村幼兒的禮儀啟蒙教育過程，肯定不是簡單的知識傳授的教育過程，而是具有很強的操作性與實踐性，所以我們對幼兒良好禮儀行為培養(yǎng)的同時，更要重視為幼兒提供實踐活動的機會，讓幼兒在實踐鍛煉中體會到禮儀行為的特殊含義，從而不斷內(nèi)化禮儀的品質(zhì)。

參考文獻：

[1]美國：瓊?海因斯?莫爾.培養(yǎng)小紳士.專利文獻出版社.

第9篇：幼兒啟蒙教育的內(nèi)容范文

關(guān)鍵詞：學(xué)前幼兒；會聽；會說；會看

幼兒教育要學(xué)會“三會”

我們知道，對于未正式入學(xué)的幼兒來說，最初接觸的教育是啟蒙教育，那么最初教育他們的老師也就是他們的啟蒙老師，從一定意義上說，啟蒙教育對于他們來說，起著至關(guān)重要的作用。

我已從事5年的學(xué)前教育工作，每年對于新接收的幼兒都有新的體會，新的總結(jié)。對于學(xué)前教育的老師都知道，4―6歲的幼兒，思維單純，語言組織能力差，模仿能力強，好動，甚至有些還不會聽話，這些都是他們這個年齡的特點。針對這幾點，我們的學(xué)前老師們，可算是費盡心機使幼兒聽話，不搗亂，喊破喉嚨使他們不說話，聽指揮。甚至有的氣的“大打出手”，做一個乖孩子。這些真是難為了我們的老師，但我們都能理解，向幼兒講大道理有時是行不通的，所以我們只有一步步逼近了。

五年的幼兒工作，使我對學(xué)前幼兒多少有了了解，從一開始對幼兒實施了上述“三要求”后，結(jié)果是“兩敗俱傷”，而后，結(jié)合了幼兒心理，我對幼兒教育進行了新的嘗試，覺得應(yīng)該學(xué)會以下“三會”。

一 會聽。不用解釋，就是聽幼兒說話，不要小看這一點，這有時是很難做到的，首先你必須要有耐心。

幼兒在與老師接觸熟悉后，會經(jīng)常給你說一些他們的所見所聞，心中感觸到的，這說明老師是他們心中最可信，最有話題的“朋友”了。可我們往往就忽視了這一點細(xì)微的心理特點，從而打住了幼兒的話題，甚至不允許多說什么，最重要的是我們沒有那么多的的耐心和興趣去聽。其實，當(dāng)幼兒談起他們的話題時，在條件允許的情況下，我們盡管去聽，不用費腦子去想怎么應(yīng)付，怎么教育，但你一定要會聽，不要置之不理。要學(xué)會看著他們，頗感興趣地聽他們說，經(jīng)常用到“是嗎”、“真的”、“真好”等詞語，這樣，他們也覺得老師對他們的話感興趣，和他們有共同話題，從而對老師也愈加喜愛。當(dāng)然，如果在課堂上隨便討論問題，這樣會耽誤我們的教學(xué)，但我們先不要果斷制止，可以用多種方式來中斷幼兒的話題，我們可以下課再說好嗎？對于性子頑皮的幼兒，我們可以用命令的口吻直接終止話題。學(xué)會聽幼兒說話的效益是，你可以不用任何方法去獲取幼兒感興趣的各個方面，從而在學(xué)習(xí)教育上利用幼兒感興趣的方面有針對性地教育幼兒。這樣，不僅幼兒對你的感情越來越深，更重要的是學(xué)會聽你的話。

二 會說 。會說不只是要求我們老師在講課時能正確清楚傳授知識，還有一個技巧，會和幼兒說話。我們往往對幼兒的話題不感興趣，因為他們涉及的內(nèi)容太簡單，太幼稚。可我們要知道一點，那些對于我們來說，毫無價值的話題，對于幼兒來說，那是多么稀奇有趣的事啊。在上述會聽幼兒話的基礎(chǔ)上，適當(dāng)?shù)呐c幼兒交流，一同順著他們感興趣的話題“聊天”，你會發(fā)現(xiàn)，也許你平時沒有在意的幼兒原來還有你不為人知的一面。這樣對于他就有了新的看法，新的認(rèn)識哦，原來他也挺好的。我們可以利用與他們聊天的機會，去發(fā)現(xiàn)幼兒自身存在的問題，在適當(dāng)?shù)臅r候，可以借題發(fā)揮，順便把你棘手的問題，利用這個話題教育進去，相信他們一定會樂意接受你的意見的。

三 會看。這一點需要我們教師很好的了解幼兒的情況，其實這一點針對于那些經(jīng)常犯錯誤 或偶爾犯錯誤的幼兒比較好。經(jīng)常犯錯誤的幼兒如果屢教不改，這時你可以根據(jù)他們犯錯誤的輕重程度，心理特點，我們可以用眼睛去批評，可以嚴(yán)肅的盯著看，不要游離，也可以惋惜的看，還可以調(diào)皮的看，根據(jù)不同情況去看他們，看他們的眼睛，相信再搗亂的幼兒也多不掉“無吝的批評”，二，對于偶爾犯錯誤或有些退步的幼兒來說，我們在一個恰當(dāng)?shù)腻e誤時，給予嚴(yán)肅的審視，他會低下頭，認(rèn)識到自己的錯誤，知道老師生氣了，批評了他，這樣，我們再加以多多少少的道理教育，他會變得更好。

以上就是我所體會的“三會”，總的特點就是了解情況，因人而異，增加師生情感，使我們的教育更加順利成功的進行下去。