應用化學和化學工程精選(九篇)

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第1篇：應用化學和化學工程范文

論文關鍵詞：《計算機應用基礎》；考核模式；改革

一、課程考核改革背景

根據教育部于2000年1月頒布了《教育部關于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》的文件(以下簡稱《意見》)，指出要改革考試方法，除筆試外，還可以采取口試、答辯和現場測試、操作等多種考試形式，著重考核學生綜合運用所學知識、解決實際問題的能力，通過改革教學方法和考試方法，促進學生個性與能力的全面發(fā)展。

以前，高職高專計算機專業(yè)學生的考試主要以平時上級練習成績、期末考試（筆試）和平時出勤情況來作為學生的考核成績；考試方法簡單，考試形式單一，考核內容仍重于理論；而筆試考試只考共性的、統一的知識技能，不能很好的體現學生動手操作能力。在當今這個“人才飽和”大學生就業(yè)困難的時代，為什么計算機專業(yè)人人員從事的工作確實跑業(yè)務，做銷售員，或是跟計算機有一點搭邊的文員，卻不能勝任一個全職的辦公自動化人員。因為學生實際動手操作的能力較弱，理論與實際沒法結合。在操作方面文字輸入速度慢，不熟悉機關公文規(guī)定格式的排版，不熟練辦公軟件的應用。

這一系列問題說明現行計算機專業(yè)課的考核機制存在一些不足：忽視了職業(yè)教育的“職業(yè)”特征，學生實際操作能力差；把學生盡限于校園內，為考試而考試，例如，有學生平時表現非常好，上課認真，期末考試筆試卷面成績相當不錯，但是計算機一級考試卻通不過，這說明了利用原先的考核方式不利于學生職業(yè)技能的提高；不能讓學生的動手能力得到很好的鍛煉；不能充分突出計算機專業(yè)的特色，脫離了現實工作環(huán)境，沒能與市場很好地接軌，不利于學生就業(yè)。迫使我們不能不反思。中等職業(yè)教育計算機應用基礎課程的考核模式需要進行改革。

二、課程考核改革思路

為了更好適應課程教學改革的方向與進程，著力提高學生自主學習的意識和能力，有效落實教學過程和增強對學生學習全過程的指導和監(jiān)督，全面測評學生的學習行為和成果，達到較高動手能力的計算機辦公自動化應用性人才的目的。為此，將采用計算機一級考試和計算機操作員認證考試為考核目標。

通過考核既要檢測學生對計算機辦公自動化應用的基本理論的了解和基本操作的使用；又要檢測學生對辦公自動化運用程度，重點考核學生對OFFICE的實際操作能力。

結合課程的培養(yǎng)目標，突出“計算機應用基礎”課程的特點。本次改革的基本思路是：

（一）教、學、評相互結合。計算機應用基礎課程理論和上機實驗是學生學習內容。課程教學大綱要求學生要合理調配學生計算機應用基礎理論與完成實驗的時間，掌握辦公自動化軟件的操作技能，最終達到學習目的。上機實驗是以實際教學和計算機一級考試內容相結合，直接明了的從實踐中理解理論知識，把教師的教與學生的學相聯系，把學生的學與學生平時課堂練習和課外應用相對應。提高學生平時的動手能力，及學生對課程學習的自覺性和積極性。

（二）強化實踐能力，促進學生平時學習。提高學生學習的積極性根據開放教育學生的特點，進行合理地教學過程設計。我們采用平時的教材教學與等級考試、認證考試培訓相結合的方式，甚至在平時實驗聯系中我們可以“一對一”的進行講解，促使學生在平時學習時要不斷地操作實踐，對學習《計算機應用基礎》這門課程的主動性，直到學生100%掌握為止。這樣就強化了學生的實踐操作能力，推進對學生職業(yè)化辦公能力訓練和提高，接近職業(yè)化教育的事實。

三、課程考核改革方案

根據歷年來，學生對計算機辦公自動化軟件操作方面的能力逐漸在提高，尤其是職業(yè)技校、中專上來的學生在辦公軟件操作方面基礎已相當不錯，我們對這類學生最關鍵是在于辦公軟件實質操作的鞏固和理論知識的強化，而普通高中上來的學生在辦公軟件操作方面雖然沒有中專、技校的學生基礎好，但高中階段該課程也是必修課，對于這些學生我們的考核方式要進行改革。

（一）首先我們對《計算機應用基礎》這門課程的考核內容上要明確，學生應掌握的基本內容有：信心社會概念、計算機硬件的概念和組成、網絡的相關概念，以及office軟件的基礎應用。

當然我們對這門課程在教學方式上也統一，要把原先先以教材為主的理論課堂教學，或是沒有實際操作的虛擬黑板式教學方式，改為實質動手操作的多媒體演示教學，和學生機房實際操作的教學方式。這樣可使學生更明確的把理論與實際相結合，更能體現信息教育的特色。 轉貼于

（二）我們對學生要掌握《計算機應用基礎》這門課程要有一定的衡量標準，但在有一定基礎的學生中我們的考核標準也要做適當的調整，以便學生在學習態(tài)度上能夠有所改變，能真正學好《計算機應用基礎》這門課程。以前我們采用平時實踐訓練、平時的考勤情況以及期末理論總結性筆試考試相結合的方式進行考核，這樣一來我們的學生在平時的學習中沒有壓力，自己真正學到多少東西是模糊的，但近年了我們應該把學生是否能通過計算機一級考試，是否能獲得計算機操作員認證來作為實質的考核標準，對學生來說是實質的學到了東西，能熟練的掌握和操作辦公自動化軟件，這樣，既可以減少學生在總結性考核時臨時發(fā)揮失誤的影響，又可以加強對學生實踐教學的過程管理，提高實踐教學的教學質量，以及學生的動手能力，與社會人才需求相符合，體現了職業(yè)化。

（三）我們鼓勵計算機專業(yè)的學生在大一第一學期就報名參加計算機一級考試，一般情況下，學生的等級考試是在十一月中旬，在進行教學的同時參加考試，可以很清楚的了解自己對《計算機應用基礎》這門課程的掌握程度，但并不影響學生通過率，因為我們前面也提到了計算機專業(yè)的學生對計算機辦公自動化軟件操作方面的能力逐漸在提高，在高中階段已有一定基礎，只是進行對辦公軟件實質操作的鞏固和理論知識的強化。對于非計算機專業(yè)的學生我們把計算機一級考試放于大一的第二學期，也就是每年的四月中旬，非計算機專業(yè)的學生，基礎相對要比計算機專業(yè)的學生差，在第一學期我們將于計算機專業(yè)學生的教學方式一致，只是放慢教學的速度，教學過程中會更加詳細的去演示每個操作題，當然我們不可能保證每位學生對《計算機應用基礎》這門課程的掌握程度是滿意的，所以在第二學期，我們開展計算機等級考試考前輔導，整個輔導原則是學生自愿參加，輔導內容以一級考試的內容為重點，80%的以上的教學時間是以學生的實際動手操作為主，機房為教學場地，不再以教師的教為主，以學生的練習，難題解答為主，教師起輔導作用。

對于計算機專業(yè)的學生，我們在大一的第二學期會鼓勵學生參加計算機操作員認證考試（已經通過計算機一級考試的學生）。計算機操作員資格認證考試的內容主要有四大塊分別為：計算機系統操作與使用、文字信息處理、圖形圖像處理、因特網操作。計算機操作員資格認證考試是符合現在社會需求進行培養(yǎng)人才，能完全充分體現職業(yè)化水平的職業(yè)資格認證。當然，我們照樣也對學生進行培訓，此類的培訓是與實訓教學相結合。每個班級的實訓周里，我們會重點培訓微型計算機系統的基本操作與使用（微型計算機的使用操作方法、基本外部設備的使用與一般調整方法、微型計算機文件系統的操作與管理、常用軟件的安裝設置方法、計算機病毒的檢查處理方法），而其他幾點（文字信息處理、圖形圖像處理、因特網操作）與計算機一級考試相符由學生自己練習。在實訓周里我們將進行實踐考試，全部課程結束后組織理論考試。完全符合學校的教學方式，對學生來說計算機職業(yè)化能力水平又是一個很好的體現。

四、課程考核改革的實施效果/結束語

第2篇：應用化學和化學工程范文

1、清華大學化工系是國家重點一級學科，在國內排名第一。

2、清華大學化學工程系，簡稱清華大學化工系。清華大學化工系開始建于1946年，在半個多世紀的發(fā)展中曾進行過若干次調整，目前在系內設立化學工程與工業(yè)生物工程、高分子材料與工程兩個專業(yè)，主要學科方向包括化學工程、過程與系統工程、生物化工、應用化學、高分子材料與化工、生態(tài)化工等。

3、清華大學化工系積極抓住機遇、迎接挑戰(zhàn)，繼續(xù)堅持以國家需求為導向，進一步加強學科建設及人才培養(yǎng)工作，繼續(xù)強化科技成果轉化，為實現綠色、安全和高效的化工過程提供基礎理論和關鍵技術，為我國化學工程高等教育和化學工業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)高素質人才。

（來源：文章屋網 ）

第3篇：應用化學和化學工程范文

經過調查統計,我國共有100多所高校招有化學工程與技術專業(yè)碩士研究生,該專業(yè)研究方向過多,一個專業(yè)出現87個研究方向。研究方向的劃分有的甚至是跨學科的。如化學工程與技術專業(yè)是屬于工學的,應用化學專業(yè)是屬于理學,可應用化學居然是化學工程與技術專業(yè)的一個研究方向。同屬于一個研究方向,研究方向的名稱也是多樣化的,缺乏統一標準,如安徽大學、南昌大學的綠色化學工程,上海大學就稱為綠色化學與工藝。為了解決上述問題,我們請教了化工領域的專家,給這87個研究方向做一個歸類,分為9個大的方向(表1)。由表1可以發(fā)現我國化學工程與技術專業(yè)是存在學科集群現象的,表現在:專業(yè)的學科建設,已經不單是化學工程的問題,而涉及到了化學化工研究的所有領域,包括應用化學、環(huán)境化工、工業(yè)催化、資源與材料工程、新能源技術、生物工程與技術、過程系統工程、油氣加工及石油化工等。我國化學工程與技術專業(yè)學科集群的力度較大,表現在:各個高校的研究方向基本上都比較多,如清華大學、中國礦業(yè)大學、北京工業(yè)大學、北京理工大學、華南理工大學、華東理工大學、上海大學等高校,其研究方向都是傳統與現代并存,傳統化學化工的研究方向所占比例較大,如化學工程,包含的研究方向較多。部分代表21世紀化學化工發(fā)展方向的研究方向,在很多學校都受到重視,如資源與材料工程,研究方向也比較多。

二、化學工程與技術專業(yè)學科集群的創(chuàng)新及競爭優(yōu)勢

本文選擇山西省高校做研究,分析其師資力量情況,以分析化學工程與技術專業(yè)集群的創(chuàng)新及競爭優(yōu)勢。山西省作為我國化工3大生產基地,化學化工產業(yè)是山西省的支柱產業(yè),化學化工專業(yè)是山西省高校、特別是工科院校的學科優(yōu)勢之一。選擇山西大學、中北大學、太原理工大學的化學化工學院為樣本(見表2),按照前文對學科集群的認識,這些學院都有9個以上相關專業(yè)和研究方向,已經形成了一定的學科集群規(guī)模。其中論文指該學院教師被SCI、EI、ISTP3大檢索刊物收錄的論文數。中北大學的數據包含了CA論文。山西大學的數據不包括ISTP論文。專著指該學院教師出版的學術專著數,不包括教材。項目及獎項指該學院教師申請的省部級以上項目、經費及省部級以上獎項。發(fā)明專利指:該學院教師申請并且授權的發(fā)明專利。3所高校的化學化工學院擁有一定數量的教授和博士生導師,博士學位的教師也占到了較大比例。3所學院教師的科研成果也較為可觀,被3大檢索刊物收錄的論文數量較多,出版了一定數量的專著,申請了一定數量的國家自然科學基金項目。山西大學化學化工學院承擔了國家自然科學基金的重大攻關項目,以及“863”項目,甚至獲得了國家科技進步獎和國家技術發(fā)明獎二等獎各1項。中北大學化學與環(huán)境學院承擔過“973”項目,獲得過國家技術發(fā)明二等獎1項,三等獎2項,國防科學技術一等獎2項。中北大學和山西大學還擁有發(fā)明專利十幾項。從師資力量來看,應該說學科集群讓山西省高校化學化工領域的創(chuàng)新取得了一定的成就,使得山西省高?；瘜W化工專業(yè)在全國具有了一定的競爭優(yōu)勢和影響力。

三、化學工程與技術專業(yè)學科集群的協同創(chuàng)新模式

山西大學至今已與國內20余所高校、科研院所建立了學術交流與合作關系;與日本巖手大學、香港浸會大學等國家和地區(qū)的高校及科研單位簽訂協議,開展交流。在校企合作方面,與山西三維集團股份有限公司、太原鋼鐵(集團)公司、天脊集團等大型企業(yè),在產品研發(fā)、崗位培訓等多方面進行了良好的合作。太原理工大學與山西化工研究所建立了山西省化學工程技術中心,還與山西焦化集團公司等6個企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的產學研合作關系。中北大學安全工程系與航天一院、航天三院、北京理工大學、南京理工大學、第二炮兵工程學院、西安近代化學研究所等科研機構和相關生產企業(yè)進行了卓有成效的科研項目合作。從產學研合作角度來看,三所高校都與國內外相關院校、科研院所和企業(yè)建立了良好的產學研合作關系。從企業(yè)合作的視角來看,在研發(fā)方面,與山西省的產業(yè)集群密切相關,合作領域主要為新能源技術、環(huán)境化工、生物工程與技術。3所高校的化學工程與技術學科集群與山西省的產業(yè)集群具有一定的協同關系,構建了學科集群與產業(yè)集群協同創(chuàng)新的模式,圍繞著山西省的產業(yè)特色,為山西省地方經濟服務。

四、我國化學工程與技術專業(yè)集群的路徑

從以上3所高校的情況來看,基本上已經完成了單個高校某個學科的集群,在3所高校內部相關專業(yè)之間建立了學科集群,集群的方式是建立化學化工學院,統籌化學化工各個專業(yè),從多學科、多專業(yè)、多研究方向的角度,進行學科集群。關于區(qū)域性學科集群,即單個高校與該高校所在地高校、研究所和企業(yè)之間的集群,3所高校都作出了一定的努力,也取得了一定的實效。集群的方式是產學研合作,與山西省高校、科研院所和企業(yè)建立合作關系,從而服務地方經濟。關于跨區(qū)域性學科集群,即單個高校與該高校所在地之外高校、研究所和企業(yè)之間的集群,中北大學有一定的建樹,卻沒有進一步深入。中北大學之所以能夠有一定建樹的原因是該校原來是部屬院校,與其他部屬院校具有一定的合作關系。因此,中北大學的跨區(qū)域學科集群,僅僅局限于與兄弟院校的合作,還沒有進一步深入到與其他省份企業(yè)的合作上。

第4篇：應用化學和化學工程范文

關鍵詞：化工安全 實踐教學

中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：C DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2013.19.145

1 前言

眾所周知，化工原料及產品多是易燃、易爆、有毒、有腐蝕性的物質，這些性質就決定了其在生產、貯存和運輸過程中存在極大危險性[1]。為迎合安全生產的需要，《化工安全技術》應運而生，該課程是理論與實踐相融合的產物，其內容不斷受到社會科學發(fā)展與教育理念更新的沖擊。要想使畢業(yè)生更好服務于化工，其授課內容就要不斷更新，與時俱進。

2 化工安全技術的特點

2.1 知識內容的綜合性

本課程既包括化工生產的基礎知識，又涉及到安全的分析及管理。這就要求學生能綜合利用所學的各科的基礎知識，分析解決化工生產過程中的實際安全生產的問題[2]。

2.2 生產過程的復雜性

化工生產過程復雜，涉及到的安全問題廣泛，既有動力學引發(fā)的安全問題，如機械傷害；也有熱力學引發(fā)的安全問題，如燙傷事故；還有其他類型安全隱患等，這都需要學生掌握相關的基礎知識并能解決實際問題。

2.3 教學手段的創(chuàng)新性

隨著經濟的發(fā)展，新技術、新工藝的不斷涌現給化工生產帶來重大變革同時，也給在新的生產條件下如何安全生產提出了新的挑戰(zhàn)。這就要求任課教師能結合實際，提出一些新的思想及新思路，致力培養(yǎng)學生理論聯系實踐的創(chuàng)新能力[3]。

3 化工安全技術教授過程中存在的問題

目前的化工安全技術課教學存在以下問題：就學生自身而言，很多學生有“衣來伸手，飯來張口”的思想， 老師講授多少學多少，課下也不思考，導致動手能力以及分析問題能力相對薄弱。就教師的教學而言，以劉景良主編的《化工安全技術》為例，總共十章，內容多，若采用單一的教學方法，如板書，萬一授課者語言重復繁瑣、無吸引力，就容易使學生產生厭倦情緒和神經疲勞。所以，化工安全技術課程采用新的教學模式至關重要，才能從根本上提高課堂效率，讓學生對高危行業(yè)的安全隱患有著較充分的認識， 為以后工作打下堅實的安全基礎。

4 多媒體技術在化工安全技術教授過程中應用舉例

多媒體的優(yōu)點：集聲、像、圖、文為一體，可使教材中復雜的結構示意圖呈現立體動畫效果，增強視覺效果，可充分體現多媒體教學的生動形象性[4]。

4.1 《化工安全技術》概述介紹

本章節(jié)內容是《化工安全技術》這門課的開始，內容涵蓋多、籠統，沒有突出的重點，為了讓學生更加直觀、生動地了解化工安全，光借助板書書寫是不可能實現的，這就要借助多媒體，去展現更加豐富的視頻資料及圖片資料，也可以更好地吸引學生的注意力，激發(fā)學生的學習興趣。譬如，很多學生都感覺化工事故離自己很遠，授課過程中我們就可結合化工事故視頻，給學生極大的視覺沖擊，讓學生先對化工產生絲絲畏懼感，才能使學生真正的知道化工事故的危險性。

4.2 消防安全知識介紹

本節(jié)內容主要介紹各種滅火劑的種類、滅火原理及滅火器材的使用。對于常見的滅火劑：水、泡沫滅火劑、二氧化碳、鹵代烷烴及干粉的滅火原理、優(yōu)缺點、使用范圍可借助板書簡要寫出。而對于對應的干粉滅火器、二氧化碳滅火器、泡沫滅火器、鹵代烷烴滅火器等外觀、內部結構、使用方法，就要借助多媒體了，可以用PPT給出設備外部及內部結構圖片，再結合相應設備的操作視頻就可以讓學生直觀的了解及學習滅火器的使用。我們講解滅火器的相關知識的目的還是讓學生能夠分清火源的種類，選擇合適的滅火器材，以及滅火器材的使用方法。所以，在本章節(jié)授課結束后，結合本校的安全實訓室中的滅火器材，讓學生進行實際操作，這樣才能從根本上提高課堂效率。

4.3 心肺復蘇知識介紹

這部分內容主要包括人工呼吸與胸外按壓法兩種急救方法。講解過程中首先要強調在人工呼吸開始前的注意事項及操作要點，這部分內容把要點板書展示出來，結合多媒體中的視頻資料，讓學生更直觀地了解所強調的要點，比如被救護人員嘴中有異物先及時清理，然后下巴尖和地面垂直，頭下不要墊枕頭或其他物品，嘴巴張開，保證呼吸順暢，隨后進行人工呼吸。對于人工呼吸的頻率當然也要結合視頻的操作重點給學生強調。

接著就要講解胸外按壓法，這部分內容重點是強調按壓時救護人員的手的姿勢、按壓位置、按壓姿勢、按壓頻率，要想把這要點都讓學生掌握，光靠板書是不行的，就要結合多媒體給出正確姿勢的圖片，順道再把錯誤姿勢圖片展現出來，最好把錯誤姿勢圖片做好特殊標記，給學生以視覺沖擊，加深理解。等要點講解完，借助視頻資料，系統的展示下人工呼吸與胸外按壓法完整的操作，然后繼續(xù)借助安全實訓室的實訓器材，讓學生親身體驗人工呼吸與胸外按壓具體過程。

當然，在教學過程中我們要充分認識到學生既是學習的受體也是學習的主體，一位教師的教學質量的好壞，他們是有最直觀的感受，也最有發(fā)言權。所以，要想從根本上提高課堂效率，師生之間良好的互動是必不可少的，只有通過與同學的交流了解教學過程中的不足之處，才能更好地逐漸彌補自身在教學過程中存在的缺陷，有效的提高教學質量。

5 結束語

在教學實踐中，教學方法的選擇要根據學生的實際情況靈活選用，不管選擇哪種教學方法，或者幾種綜合利用，都是以提高教學質量為目的的。以上都是筆者在從事化工安全技術的教學過程中總結的一些經驗，由于教學技術的發(fā)展、科學技術的進步，其教學方法還有很多改進之處，仍需不斷努力。

參考文獻：

[1]劉景良主編.化工安全技術[M].化學工業(yè)出版社，2008.

[2]趙雪娥，李惠萍.影視資源在《燃燒與爆炸理論》課程中的應用[J].科技創(chuàng)新導報，2010.

[3]王凱全.化工安全工程學[M].中國石化出版社，2007.

[4]何克抗.多媒體課件及網絡課程在教學中的應用[J].中國大學教學，2007，（5）：74-81.

作者簡介：民（1984-），男，漢族，山東鄆城人，主要從事化工類專業(yè)課教學，蘭州石化職業(yè)技術學院應用化學工程系，甘肅蘭州 730060

魯鳳，蘭州石化職業(yè)技術學院應用化學工程系，甘肅蘭州 730060

第5篇：應用化學和化學工程范文

    論文摘要:本文指出專業(yè)教學計劃制定是統領專業(yè)課程建設的綱,是學生學習能力、實踐能力、創(chuàng)新能力培養(yǎng)的宏觀框架。通過用人單位的反饋說明我校應用化學專業(yè)畢業(yè)生基本達到了專業(yè)教學計劃要求的知識和能力。 

關鍵詞:西安工程大學 應用化學專業(yè) 專業(yè)教學計劃 課程建設 學生能力 

    新形勢下人才需求的多樣性及人才培養(yǎng)模式的多樣化對高校課程建設與改革提出了新的要求。隨著《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》[1]的制定與實施,培養(yǎng)造就適應我國經濟建設發(fā)展需要的高質量多樣化人才成為新形勢下我國高等教育教學改革的重點。專業(yè)教學計劃是學生學習能力、實踐能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)的宏觀框架。專業(yè)建設是通過教學計劃的制定和計劃中的課程的設置來實現的,而課程是人才培養(yǎng)的基本單元。所以專業(yè)教學計劃的制定是統領專業(yè)課程建設的綱。 

目前,國內外的高校對教學計劃的制定主要采取了兩種形式。一種是由學生自己選課,自己制定自己的教學計劃;而另一種是由專業(yè)統一制定教學計劃。前一種可以照顧學生的興趣,更能體現以人為本,但對學生的素質要求更高,但是也要有學校的框架性指導。我校根據自己的特點,采取的是后一種形式。 

我校應用化學專業(yè)2001年開始招生,目前已有七屆畢業(yè)生。我校應用化學專業(yè)特色是以無機化學、分析化學、有機化學和物理化學四大化學為基礎;已形成材料物理與化學、界面與膠體化學、精細化學品化學與工業(yè)分析四個專業(yè)方向;擁有博士后1人,博士6人,教授1人,副教授8人,教學和實驗人員共19人的穩(wěn)定合理的教學團隊,(團隊絕大多數成員出身是211大學),在教學科研上取得了省級化學實驗教學示范中心一個,校級特色專業(yè),校級精品課程一門,兩項國家自然科學基金,幾十項省部級科研項目,發(fā)表數十篇sci科研論文,申報數項專利的顯著成績。七年來學生年就業(yè)率平均為90%。我校應用化學專業(yè)(本科)培養(yǎng)目標是培養(yǎng)適應社會主義現代化建設需要、德智體美全面發(fā)展、具備較堅實的化學基礎理論、較寬廣的應用化學知識、較強的基本實驗技能、現代實驗技術及初步科研能力,并具有一定的化學工藝生產知識和化工技能,能從事化學、化工應用基礎研究、科研開發(fā)與管理、解決一般化工生產問題的應用型人才。業(yè)務培養(yǎng)要求為本專業(yè)學生,主要學習化學及其應用方面的基礎知識、基本理論、基本技能及相關工程技術知識,使學生受到化學基礎研究和應用基礎研究方面的科學思維方法和科學實驗的訓練,具備運用所學知識和實驗技能進行應用研究、技術開發(fā)和科研管理的基本技能。畢業(yè)生應獲得知識和能力。 

(1)具有本專業(yè)所需的數學、物理等自然科學基礎知識和基本理論,較強的計算機應用能力和外語綜合能力,具有良好的專業(yè)外語文獻閱讀能力,并熟悉文獻檢索方法。 

(2)掌握化學及化學工程的基礎理論、基本知識、基本實驗技能和方法;受到較為系統的科學研究訓練;具有較為寬廣的知識面和適應能力,能夠分析解決與化學有關的生產、科研與開發(fā)過程中的技術問題。 

(3)了解一般化工過程特點及單元操作工業(yè)基礎知識;具有化工制圖的基本技能。 

(4)了解化學的理論前沿、應用前景、發(fā)展動態(tài)及相關學科的發(fā)展狀況。具有新產品、新工藝、新技術研究開發(fā)的初步能力。 

(5)了解計算機基本原理,具有運用計算機進行計算、圖文處理和信息管理的能力,能熟練上機操作。 

根據以上原則,我們專業(yè)的教學計劃的課程結構體系包括公共基礎教育、學科基礎教育和專業(yè)教育三大部分。公共基礎教育涉及人文社科管理系列、體育系列、校公共選修課,外語系列,自然科學系列。其中外語系列包括大學英語和自然科學雙語課程;自然科學系列包括高等數學、大學物理和計算機應用等理論和實驗課。學科基礎教育涉及工程基礎系列、技術基礎系列、專業(yè)基礎系列和選修課。工程基礎系列包括化工原理、化工制圖及化工(廠)設計、金工實習;技術基礎系列包括電工學、儀器分析、波譜分析基礎及應用;專業(yè)基礎系列包括無機化學、有機化學、分析化學、物理化學和結構化學;專業(yè)教育包括界面與膠體化學、材料化學基礎、有機合成、化學反應工程、專業(yè)實習、專業(yè)綜合實驗、畢業(yè)設計與專題等。這個教學計劃保質保量的實施可以達到重基礎、寬口徑、學生實踐能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的目的。我們專業(yè)建設這幾年取得了比較大的成績,從反饋途徑了解到學生的能力得到了用人單位的肯定。但我們并不能掉以輕心,今后我們要突出品德和業(yè)務能力兩個方面培養(yǎng),培養(yǎng)目標也要與時俱進,向更高、更好的方向發(fā)展,在研究生培養(yǎng)方面,要著重通過畢業(yè)論文環(huán)節(jié)進一步加強品德教育和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),使我校的應用化學專業(yè)能突飛猛進,走入全省乃至全國先進行列。 

 

參考文獻： 

第6篇：應用化學和化學工程范文

    該課程主要研究石油的組成、性質及其加工成為發(fā)動機燃料、劑和石油化學品過程中的化學問題的學科,其范圍大體包括石油及其產品的化學組成與性質、石油熱轉化及催化轉化的化學原理、油及添加劑化學、石油化學品合成化學原理等。

    課程的主要任務是使學生掌握關于石油及其產品的物理性質和化學組成的基本知識以及主要石油熱轉化與催化轉化的基本化學原理,并培養(yǎng)其將化學基礎理論與石油加工的實踐相結合的能力。

    課程內容  石油化學課程的主要內容包括了石油的化學組成、石油及其餾分的物理化學性質、石油產品的使用性能與其化學組成之間的關系,并對石油化學組分的分離分析方法及石油成因等作一般介紹,此外也重點介紹了石油加工過程的化學原理,包括熱轉化及各種催化轉化過程,并簡要介紹了從石油及天然氣制取石油化學品的過程。課程中同樣涉及到了部分石油生產環(huán)境保護方面的內容:如環(huán)境保護基礎;石油生產大氣、水污染及防治;石油生產固體廢物處理等。

    但如果只是泛泛而談,不加深入,就難以突出石化行業(yè)環(huán)境污染問題的嚴重性,導致學生在學習中亦是一帶而過,不予重視。因此,建議在石油化學的課程教學過程中,更多地結合石化企業(yè)帶來的環(huán)境問題,使環(huán)境保護的理念深入人心。

    石油化學與環(huán)境問題石油加工帶來的環(huán)境問題石油是一種多組分的復雜混合物,包括烴類及非烴類。

    主要元素包括C、H、S、N、O,此外還有微量的金屬元素和非金屬元素。S、N、O為石油中的非烴組成元素,也稱之為雜原子,它們組成了石油中的非烴化合物,雖然這三種元素在原油中的含量并不高,但是含這些雜原子的非烴化合物在原油中的含量卻相當可觀,對石油加工過程和環(huán)境的影響也相當大,例如:硫在石油中以單質硫、H2S、硫醇、硫醚、二硫化物、噻吩等形態(tài)出現,進入環(huán)境后,不僅是有毒及臭氣污染源,還能加劇酸雨效應。

    如催化裂化工藝,若以減壓餾分油為原料,原料中的硫大約會有10%~15%會進入到焦炭中,焦炭在再生器中燃燒,其中的硫轉化為SO2和SO3,這些硫化物隨再生煙氣排入大氣,產生大氣污染。此外,硫還易產生硫化氫、硫化鐵、硫醇鐵等物質,對生產裝置產生腐蝕作用。

    氮在石油中的含量為一般為萬分之幾至千分之幾,存在形態(tài)如吡啶、喹啉、異喹啉、吡咯、吲哚等,當油品沈瑞華,1994年畢業(yè)于中國石油大學(華東)應用化學專業(yè),2010年獲得澳大利亞新南威爾士大學材料科學與工程專業(yè)博士學位,講師,現在中國石油大學(華東)化工學院工作,主要從事重油加工和材料科學方面的科研和教學。

    石油化學是高等院校石油、化工相關專業(yè)的基礎課程之一,文章從課程的教學角度出發(fā),結合石油加工過程中產生的環(huán)境問題,闡述了石油化學課程中應有的環(huán)保理念,并討論了如何將這種環(huán)保理念在課程教學中加以灌輸的方法。

    作為化學學科之一,是無機與分析化學、有機化學、物理化學以及儀器分析等課程的理論知識在石油加工領域中的應用?？勺鳛榛瘜W工程與工藝、應用化學、石油煉制、石油工程、鉆井技術、油氣開采技術、油氣儲運技術等專業(yè)的教材,也可作為石油天然氣行業(yè)中技術人員和管理人員的參考用書。

    該課程主要研究石油的組成、性質及其加工成為發(fā)動機燃料、劑和石油化學品過程中的化學問題的學科,其范圍大體包括石油及其產品的化學組成與性質、石油熱轉化及催化轉化的化學原理、油及添加劑化學、石油化學品合成化學原理等。課程的主要任務是使學生掌握關于石油及其產品的物理性質和化學組成的基本知識以及主要石油熱轉化與催化轉化的基本化學原理,并培養(yǎng)其將化學基礎理論與石油加工的實踐相結合的能力。

    課程內容  石油化學課程的主要內容包括了石油的化學組成、石油及其餾分的物理化學性質、石油產品的使用性能與其化學組成之間的關系,并對石油化學組分的分離分析方法及石油成因等作一般介紹,此外也重點介紹了石油加工過程的化學原理,包括熱轉化及各種催化轉化過程,并簡要介紹了從石油及天然氣制取石油化學品的過程。

第7篇：應用化學和化學工程范文

關鍵詞：理工融合；應用化學專業(yè)；創(chuàng)新人才

應用化學是以化學理論為基礎、跨學科、跨領域、具有活力的學科，在材料、能源、信息、環(huán)境等與國民經濟密切相關的領域占有重要地位。目前全國有300余所學校設置應用化學本科專業(yè)，既有綜合性理科院?；驇煼对盒＠美砜苾?yōu)勢建立的與化學專業(yè)并存的理科應用化學專業(yè)，也有工科或單科性院校利用工科優(yōu)勢設立的工科應用化學專業(yè)。然而，應用化學專業(yè)缺乏大家公認的基本特征，在培養(yǎng)機制方面理工融合不足，由此引起的學生能力和優(yōu)勢單一的傾向已明顯制約學生全面發(fā)揮創(chuàng)新思維，限制其解決問題的能力。如何彰顯應用化學專業(yè)內涵，培養(yǎng)社會需要的具有扎實理論基礎和實踐創(chuàng)新能力的人才，是高等理工科教育不斷探索和實踐的重大課題。

北京化工大學應用化學專業(yè)始建于1986年，是多科性大學中的理科專業(yè)。經過二十多年的探索與實踐，找到一條理工融合的應用化學專業(yè)辦學之路，逐步形成了顯著的理工融合專業(yè)特色，分別于2008年和2009年成為北京市、教育部特色專業(yè)建設點。

一、明確人才培養(yǎng)目標及專業(yè)定位，以理工同強的優(yōu)勢學科推進專業(yè)建設

高等學校承擔著培養(yǎng)人才、發(fā)展科學和服務社會的三大職能，專業(yè)定位及人才培養(yǎng)目標的確定要同時考慮學術培養(yǎng)和社會需求。國家中長期科技發(fā)展規(guī)劃綱要提出“企業(yè)要成為技術創(chuàng)新的主體”，而目前國內企業(yè)少有正規(guī)的研發(fā)機構，科技創(chuàng)新人員缺乏，人才缺口較大。北京化工大學是一所以“大化工”為特色的多科性大學，支撐應用化學專業(yè)的主干學科化學工程與技術是國家一級重點學科，應用化學是國家二級重點學科，化學學科是北京市一級重點學科。根據學科發(fā)展前沿、國家發(fā)展重大需要和企業(yè)創(chuàng)新對應用化學專業(yè)高素質創(chuàng)新人才的需求，確立了為學科發(fā)展及“企業(yè)成為創(chuàng)新主體”培養(yǎng)理工融合的創(chuàng)新人才的培養(yǎng)目標及定位。

培養(yǎng)理工融合的人才需要理工融合的“土壤”和條件。我校具有理工同校、化學化工同強的優(yōu)勢，擁有“化工資源有效利用”國家重點實驗室、“新危險化學品評估及事故鑒定”國家發(fā)改委基礎研究實驗室、“環(huán)境有害化學物質分析”北京市重點實驗室。應用化學本科專業(yè)依托強勢的工科和迅速崛起的理科進行建設，以國家、北京市和學校教學改革項目和“十一五”期間各級質量工程建設項目為抓手，調整專業(yè)方向、規(guī)劃課程設置、改革教學內容，依托國家精品課程群、高等學校教學名師獎獲得者、國家級教學團隊、國家級實驗教學示范中心、大化工類創(chuàng)新人才培養(yǎng)基地以及校外實習基地等優(yōu)質教學資源，實現高素質創(chuàng)新人才的培養(yǎng)目標。

二、造就一支教學水平高、科研能力強、理工兼?zhèn)洳⒕哂袊H視野的師資隊伍

1.建設亦理亦工的師資隊伍。結構合理的高素質師資隊伍是育人的保障。我們堅持“引進與培養(yǎng)相結合、校內與校外相結合”的方針，建設一支理工融合、學緣結構合理的師資隊伍。本專業(yè)教師的畢業(yè)院校既有北京大學、吉林大學、南開大學等綜合性較強的院校，也有清華大學、北京化工大學、天津大學等工科背景較強的學校，具有工學碩士或博士學位的教師約占1/3。同時，注重從國內外企業(yè)和研究院所引進具有工程技術經驗的高層次人才進入教師隊伍。采用引進海外知名學者和輸送優(yōu)秀在職青年教師出國進修等多種方式，加強師資隊伍的國際化視野，目前應用化學專業(yè)教師隊伍中具有海外留學經歷的占28%。

2.在理工融合的科學研究和技術開發(fā)實踐中培養(yǎng)師資隊伍。應用化學專業(yè)教師以國家重大項目為引導，遵循“基于國際學術前沿和國家實際需求凝練科學問題-基礎和應用基礎研究-工程化及產業(yè)化研究”模式開展科研工作，承擔了多個國家級項目以及企業(yè)委托項目。充分發(fā)揮學科專業(yè)優(yōu)勢，在發(fā)表高水平學術論文的同時，加速科技成果向產業(yè)化發(fā)展，服務國家經濟建設。理工融合的研究思想不僅造就了一支理工融合的師資隊伍，也融入教學過程，為學生創(chuàng)新意識的養(yǎng)成創(chuàng)造良好氛圍。

3.多種方式增強師資隊伍的工程能力。通過聘請企業(yè)高層次專家為我校兼職教授、邀請高級技術人員來校授課和講學交流等方式，充實師資隊伍力量。通過定期組織青年教師去大慶石化、遼化、吉化等企業(yè)參加工程實踐培訓和暑期科技服務及社會實踐學習團，為青年教師提供深入企業(yè)、走進基層的實踐機會。這些措施的實施，使教師能夠了解企業(yè)的實際需求，從而找到與企業(yè)結合的科研方向和課題。教師將生產實踐中的實際問題、示例引入課堂教學中，學生受益匪淺。

師資隊伍在教學和科研工作中不斷發(fā)展壯大。目前，應用化學專業(yè)擁有中科院院士1人，高等學校教學名師獎獲得者2人，國家杰出青年基金獲得者3人，教育部新（跨）世紀人才6人。“超分子結構功能材料的插層組裝”團隊被列入教育部長江學者和創(chuàng)新團隊發(fā)展計劃，“工科化學系列課程教學團隊”被批準為首批國家級教學團隊。

三、構建理工融合的應用化學人才培養(yǎng)方案

基于理工融合、理論與技術結合、知識和能力并重的人才培養(yǎng)理念，構建了以學習知識、培養(yǎng)能力為核心的應用化學專業(yè)人才培養(yǎng)方案以及與之相適應的課程體系。應用化學專業(yè)課程體系包括：強化理論基礎的化學課程群，強化工程意識和培養(yǎng)工程能力的課程群，體現特色的專業(yè)方向課程群，拓展性的第二課堂。如圖所示。

其中有機化學、物理化學、儀器分析、計算化學、大學化學實驗、化工原理等被評為國家精品課程，無機化學、分析化學等被評為校級精品課程；無機化學、有機化學、儀器分析等被評為國家雙語示范課程，物理化學等被評為校級雙語示范課程。

依據專業(yè)發(fā)展歷史和學科發(fā)展趨勢，凝練出具有鮮明理工融合特色的分析科學與技術、功能材料科學與技術、有機合成化學和精細化學品化學四個專業(yè)方向。其中，分析科學與技術方向是我校應用化學專業(yè)的傳統特色專業(yè)，教師隊伍具有優(yōu)秀的教學實踐能力和濃厚的學術研究氛圍，在國內外具有良好聲譽。該專業(yè)方向特色專業(yè)課程有分離科學與技術、復雜物質剖析、分析測試質量保證、商品檢驗基礎等，教學內容既包含分析科學領域的基礎知識、基礎理論，也包含專業(yè)技術、技能，還有最新研究成果介紹和技術進展報告等。功能材料科學與技術方向骨干教師主要來源于“化工資源有效利用”國家重點實驗室研究人員，這些教師著眼于滿足社會需求的無機功能材料設計與開發(fā)，已形成了無鉛熱穩(wěn)定劑、耐老化瀝青紫外阻隔劑、焦化脫硫廢液資源化技術等工業(yè)化生產技術。產學研一體化的平臺成為具有理工融合創(chuàng)新意識的人才培養(yǎng)沃土。

四、構建多方位、立體化人才培養(yǎng)平臺

1.構建理科化學基礎精品課程平臺，強化理科基礎。依托首批國家級化學基礎課程教學團隊和多名教學名師，建設化學基礎理論必修課群和選修課群，加強化學基礎理論。在教學內容中融入工業(yè)實例，強化理論對實踐的指導作用。

2.依托校內工科教學平臺，強化工程意識。依托化工原理、電工電子和機械工程三個北京市實驗教學示范中心，開設化工原理、工程制圖、應用電工學、電子電工實習、金工實習等理論與實踐課程，使學生具有進行應用性研究和科技開發(fā)的工程能力基礎。

第8篇：應用化學和化學工程范文

1課程體系

1.1課程體系應適應催化工業(yè)大環(huán)境的變化就傳統《工業(yè)催化》課程體系而言，其培養(yǎng)目標是通過課程學習，使學生掌握催化作用的基本規(guī)律，了解催化過程的化學本質和熟悉《工業(yè)催化》技術的基本要求和特性，培養(yǎng)標準是為培養(yǎng)化學工程與工藝類專業(yè)工程師提供堅實的理論基礎服務。隨著現代化學工業(yè)的發(fā)展，催化理論持續(xù)更新，許多新型催化工藝及技術不斷涌現，學習這些新催化工藝及技術的背景及原理，對于化學工程與工藝專業(yè)的本科生能否成為具有堅實的開發(fā)、研究和使用催化劑能力的高層次工程技術人才，能否勝任將來有可能從事的催化領域研究工作都有著重要的理論指導意義。相對穩(wěn)定的培養(yǎng)目標和培養(yǎng)標準不能限制課程體系進行必要的變動，以適應外部環(huán)境和需求的變化。因此在“卓越工程師計劃”的實施過程中，《工業(yè)催化》課程體系要隨著卓越工程師的培養(yǎng)目標和培養(yǎng)標準的調整而做相應的變化，從而體現《工業(yè)催化》課程滿足培養(yǎng)目標的根本價值。

1.2校企合作建設課程體系?！白吭接媱潯币蟾咝Ｅc企業(yè)共同制定和實施卓越工程師培養(yǎng)方案，包括共同建設課程體系和教學內容。《工業(yè)催化》課程可以充分發(fā)揮合作企業(yè)所具有的工程教育資源優(yōu)勢，包括先進設備與技術、實驗環(huán)境、研究開發(fā)條件等，與本校催化人才培養(yǎng)優(yōu)勢實行優(yōu)勢互補，共同設計與構建卓越工程師培養(yǎng)的課程體系和教學內容，使得《工業(yè)催化》的課程體系和教學內容具有鮮明的特色。校企合作建設的課程體系將更有助于培養(yǎng)學生綜合解決實際問題的能力，摒除傳統課程體系不能聯系工程、生產實際的局限，鼓勵教師與各行業(yè)生產管理第一線的工程技術人員聯合指導學生。通過校企聯合指導課程，現場案例教學，增強課題的實際應用價值，為學生提供良好的工程環(huán)境。學生在完成課程學習過程中，可以隨時請教企業(yè)中有經驗豐富的技術人員和老師傅，學到許多課堂上學不到的、學校教師也無法傳授的一些實踐經驗。

2教學方法：貫徹研究型教學方法，理論聯系實踐

教學方法是使教學思想得以貫徹執(zhí)行、知識體系和課程內容得以完整實施和傳授的關鍵所在。傳統的《工業(yè)催化》課程之間具有明顯的界限，課堂教學以講授為主，綜合性的案例和結合實際項目的教學不多，而基于問題的探究式學習、基于案例的討論式學習、基于項目的參與式學習等多種研究型教學方法更是少之又少。研究型教學(problem-basedlearning，PBL，對學生而言可以稱之為研究型學習)，它是一種符合工程能力培養(yǎng)規(guī)律和綜合素質形成邏輯的教學組織形式和教學方式，得到“卓越計劃”的大力提倡和著力推行[4]。研究卓越工程師不僅應具備分析問題、解決問題的能力，而且要能將設想和概念轉化為現實，形成學生的工程能力?！白吭接媱潯蓖ㄓ脴藴蕦Ρ究茖哟巫吭焦こ處熍囵B(yǎng)予以如下定位：本科層次卓越工程師：主要從事產品的生產、營銷、服務或工程項目的施工、運行，維護，能夠完全勝任現場或生產一線的各項工作。因此現有《工業(yè)催化》教學方法需要重構，在面向實際教學的基礎上，遵循催化工程的實踐、集成與創(chuàng)新的特征，采取相應的教學方法，按照催化劑的催化作用，催化劑的生產，催化劑的表征，催化劑的使用來組織教學內容，以學生為中心開展教學活動，著力推行符合工程能力培養(yǎng)規(guī)律的學習方法，強調學生創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)，加強學生創(chuàng)新能力的訓練，有效地提高學生的工程實踐能力。所以，貫徹研究型教學方法，理論教學和工程實際相聯系就非常重要。作為一種學習方法體系，研究型學習主要由基于問題的探究式學習、基于案例的討論式學習和基于項目的參與式學習三種形式組成。從培養(yǎng)化工方向的卓越工程師的需要出發(fā)，其中的問題、案例和項目可以分別工業(yè)上成熟的催化工藝作為教學內容以實施相應的教學方法。這些問題可以是現行催化工藝中各種問題的重現、演變、放大或綜合，也可以是教師根據對未來發(fā)展的預見專門設計出的催化方面的新問題。通過教師精心選擇和設計這些問題、案例和項目，并采取研究性學習方法，就能夠在學生知識的獲取、應用和創(chuàng)新，工程能力的培養(yǎng)和提高，社會能力的培養(yǎng)和提高以及綜合素質的養(yǎng)成和提升等方面發(fā)揮重要作用。

3教學內容：拓展知識視野，完善知識結構

3.1拓展知識視野，完善知識結構為了培養(yǎng)學生學習《工業(yè)催化》的興趣，首先在每一章節(jié)的的教學過程中，凡是教學內容涉及到的在現行化工生產中已成功工業(yè)化的催化劑體系，如催化重整，催化裂化，合成氨等催化劑，可以引導學生多查閱相關資料，了解與這些催化劑的相關的制備工藝，催化反應原理，催化反應設備，催化劑使用過程條件控制以及催化劑再生等相關的知識。這樣不但可以拓展學生的科學史知識，提高學習興趣，增加求知欲，還有利于培養(yǎng)學生的自學能力；而且，結合專業(yè)特點豐富課程教學內容，聯系與化工生產(化學工藝專業(yè))及人們日常生活(應用化學專業(yè))密切相連的催化知識，使學生主動去學習與催化相關的知識，從而理解并解決疑難問題，推動課堂教學的發(fā)展和質量的提高。豐富教學內容要求教師在備課過程中必須保證內容充實、準確、高質量。教師在準備每一堂課內容時，都必須查閱大量參考資料以確保知識的準確度，同時應從多角度、多層次綜合、全面理解和詮釋每一個知識點，并通過不懈的努力和研究形成自己的一套教學體系和教學風格。

3.2擴展前沿知識當今是個知識更新迅猛的時代，《工業(yè)催化》課程快速發(fā)展，必須與前沿科學知識緊密聯系，才能培養(yǎng)出跟上工業(yè)和科學技術發(fā)展步伐的新世紀卓越工程師。擴展催化技術方面的前沿知識，不但有利于提高學生的學習興趣，而且有利于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。前沿知識擴展對教師的素質有著很高的要求，這要求教師具備一定的科研素養(yǎng)，能有緊跟催化理論和技術發(fā)展的步伐，教師應深入學習、研究新的催化理論知識及催化技術最新發(fā)展趨勢和動態(tài)，并將這些前沿知識充實到課堂教學之中，使學生能深切感受到科學技術的飛速發(fā)展給社會發(fā)展帶來的巨大變革。例如：在《工業(yè)催化》課程中酸堿催化作為傳統催化劑在催化裂化，催化重整等已經得到廣泛應用，但課程對最前沿的酸堿倆性催化劑的介紹較少，這方面的知識，需要教師在查閱資料，將課堂內容補充完善。前沿知識的擴展，不僅需要提高教師的科研素養(yǎng)，還要調動學生的學習積極性。將《工業(yè)催化》課程每一章節(jié)的課余作業(yè)設置為此章節(jié)的相關前沿知識學習不失為一個理想的方法，例如在學習分子篩催化劑章節(jié)時，新型的雜原子分子篩，新型介微孔復合分子篩等催化劑是目前分子篩催化劑研究的前沿方向，教師可以布置學生課余查閱相關文獻，形成報告，制作PPT，分組匯報并討論，從而調動學生自發(fā)學習的興趣。

4考核方式：以課題綜述的形式考核

第9篇：應用化學和化學工程范文

關鍵詞：膠體與界面化學；教學改革；實踐

引言

我校應用化學專業(yè)在專業(yè)設置上屬于應用研究型的理學專業(yè)，主要培養(yǎng)從事化學、化工領域新技術、新產品開發(fā)和生產管理等理工結合的應用型高級專門人才，同時還為研究生教育輸送合格新生．這要求應用化學專業(yè)畢業(yè)生具備扎實的專業(yè)基礎知識、優(yōu)良的科學素養(yǎng)、較強的創(chuàng)新意識和能力．由此改革傳統的“填鴨式”教學模式，逐步轉變學生被動學習為主動學習，因材施教，培養(yǎng)其創(chuàng)新意識及能力，加強學生獨立思考和創(chuàng)新能力，是急需應用化學專業(yè)教師解決的首要問題．膠體與界面化學是我校應用化學專業(yè)開設的一門專業(yè)方向課，在整個課程體系中具有十分重要的作用．一方面，膠體與界面化學的課程內容與生產和生活實際聯系非常緊密［1］，是學生理解今后生產和科研工作的理論基礎，并承擔著培養(yǎng)學生專業(yè)素養(yǎng)及技能的重任．學生學好該課程對今后生產和科研工作具有極大影響．另一方面，膠體與界面化學是物理化學的后繼課程［2］，是在界面現象的基礎上產生和發(fā)展起來的，其中楊氏方程、拉普拉斯方程、開爾文公式、Langmuir吸附等溫式以及BET吸附等溫式等內容在物理化學課程中已有所介紹，學生往往誤以為這就是膠體與界面化學課程教學的全部內容，已經學過了，無需再學．實際上，這幾個公式只涉及部分界面現象，無法與整個膠體與界面化學課程內容相提并論，學生對其他膠體與界面知識及實際應用一無所知，更談不上利用膠體與界面化學理論知識指導實際生產和科研工作．如何讓學生學好膠體與界面化學這門課程是教師非常關心的問題．筆者針對膠體與界面化學課程教學過程中遇到的問題，從教學內容、教學方法和手段以及課程考核方式等方面對本課程教學改革提出自己的一些看法．

1明確培養(yǎng)目標，采取層次化教學

在當前嚴峻就業(yè)形式下，我們不能夠采取以往的一刀切模式進行教學活動，必須明確培養(yǎng)目標，根據學生的不同需求合理安排教學內容．通過對本校應用化學專業(yè)2010－2012級學生的就業(yè)狀況進行調查分析，在大三結束時，約45％的學生選擇直接就業(yè)，其余學生打算繼續(xù)讀研并著手復習準備，其中有近30％的學生最終會考取化學相關專業(yè)的研究生．針對這一情況，將膠體與界面化學課程分為兩個教學層次：基礎知識與應用提高．基礎知識：以課本教材為主，講授膠體與界面化學的基本概論、理論和研究方法，主要內容涉及各種界面現象、多種分散體系的形成與性質、表面層結構與性質等知識．這部分內容簡單，學生容易理解，應用化學專業(yè)所有學生都應該掌握．通過這部分內容的學習使學生理解膠體與界面化學的課程基本內容，滿足今后生產和科研工作對膠體與界面化學知識的基本需求．應用提高：應用部分的教學內容主要分布在表面熱力學、膠體體系及其性質、膠體與界面化學、表面活性劑化學、膜化學、固體表面性質等章節(jié)，在講授膠體與界面化學基礎知識的同時，引入實際應用實例，并關注膠體與界面化學理論與應用的最新進展，培養(yǎng)學生運用膠體與界面化學知識解決實際生產和科研工作能力．例如：在講解膠體粒子的制備和性質時，筆者介紹了各種納米粒子的制備方法，并著重介紹了如何運用膠體與界面化學的理論知識設計制備方案，同時還結合膠體的穩(wěn)定性分析了由黏土形成的泥漿在石油鉆井過程中的重要作用，以及如何利用膠體穩(wěn)定性改善油墨、涂料等精細化學品性能．應用提高層次教學需要針對直接就業(yè)和立志考研的同學分別開設，內容既有膠體與界面化學的最新進展，又有早已普及的工業(yè)化生產實例，要做到“雅俗共賞”，充分展示膠體與界面化學的課程魅力，讓學生深刻體會到所學知識的實用性和重要性，提高學生的學習興趣，在課堂上留住學生的“心”．

2改革教學的方法和手段，提升課堂教學效果

2．1基礎理論教學中引進科技前沿

膠體與界面化學的教學中理論教學是基礎，但是所學教材跟日新月異的科研發(fā)展存在脫鉤的現象，教師如果只局限于課本知識，教學效果必然會大打折扣，這對教師也提出了更高的要求．高校教師大多站在科研前線，具備較高的科研水平，教師要把掌握的科技前沿滲透給學生，讓他們緊跟前沿，升華所學知識，提高學生綜合素質，培養(yǎng)工程院校畢業(yè)生的應用能力．在新能源、新材料、新醫(yī)藥等新興產業(yè)被大力提倡的背景下，應用化學專業(yè)畢業(yè)生面臨著新的挑戰(zhàn)和機遇．因此，筆者在膠體與界面化學課程教學中及時補充了與化學、化工密切相關的知識，如光催化制氫、鋰離子電池、鋁離子電池、藥物緩釋與運輸等科學研究的最新進展．

2．2開展專題學術報告

在課程教學中，開展教學活動的主體是承擔該課程的授課教師，但所有教師都是“術業(yè)有專攻”．由于膠體與界面化學課程涉及基礎知識范圍廣，跨學科的基本原理較多，所以單獨一位授課老師無法充分領會該課程的所有知識點．課程組的集體智慧可以很好地彌補這種不足，課程組的教學資源共享模式，有利于提高相關課程的教學質量．本人在膠體與界面化學課程教學中采取邀請物理化學課程組的授課教師開展專題學術報告，介紹膠體化學、膜化學、固體表面性質和新能源材料領域最新的科技成果及動向，開闊了學生眼界，提高學生學習本課程興趣，并提高化學相關專業(yè)研究生的報考率．

2．3引入實踐性教學環(huán)節(jié)

膠體與界面化學是門應用性非常強的學科，其內容涉及化學、材料學、生物學、環(huán)境科學、食品科學等諸多學科中的理論知識與實際問題［3－5］，傳統的教學模式只講解課本知識，缺乏直觀的實踐性教學環(huán)節(jié)，教學內容往往是“假、大、空”，導致學生缺乏學習興趣，學習效果大打折扣．本人在膠體與界面化學課程教學中采取理論聯系實際，選取一些可行的實踐辦法，如：首先，利用課余時間分批帶領有興趣的學生參觀學校分析測試中心，讓學生認識膠體與界面化學課程提及的現代測試儀器．其次，選取一些易操作的實踐性課題，并與前沿科學相結合，再將不同興趣點的學生分組共同完成實踐性課題，教師引導學生大膽創(chuàng)新，將所學知識與實踐性課題相結合，激發(fā)學生無限潛能，形成探索式教學模式．再次，將參觀企業(yè)生產過程設置為認識實習教學活動，帶領學生參觀相關企業(yè)，讓學生了解企業(yè)實際生產過程，拓寬學生視野，提高學生創(chuàng)新能力．

2．4營造輕松愉快的課堂氣氛

當今的大學生是95后獨生子女，受過良好的家庭和學校教育，視野開闊，思想獨立，加之發(fā)達的網絡、快速發(fā)展的社會經濟，學生接受的信息量已經今非昔比，刻板的說教和毫無感情的語言已經不能滿足現在學生的需求．膠體與界面化學是一門綜合性、實用性強，發(fā)展迅速，內容更新頻繁的學科，教學過程涉及大量公式推導，相比文科或藝術專業(yè)略顯枯燥．這對任課教師提出了更高的要求，首先要求教師將教學內容與實際應用相結合，化抽象為形象，提高課程教學效果．其次營造輕松愉快的課堂氣氛，沉悶的課堂氣氛讓教學效果大打折扣，教師要注意語調的抑揚頓挫，可以運用形象、詼諧、幽默的語言吸引學生的注意力，也可以適當的引用流行網絡語，讓學生樂學．最后構建良師益友的新型師生關系，“親其師，信其言”，師生關系不能僅止于課堂之上，教師要關心學生的學習效果，根據其反饋結果調整教學方法，在課后的拓展研究過程中，要關心學生的生活和心理變化，與其構建良師益友型新型師生關系．

3改革成績評價體系，優(yōu)化課程考核方式

課程考核是評價教學效果的重要手段，通過考核可反映學生對所學知識的掌握情況，也可使教師對教學效果有深入的了解．建立科學合理的成績評價體系對于保證教學質量、教學效果和激發(fā)學生的學習主體意識具有非常重要的作用．傳統的課程考核方式一般是采取試卷考核和平時成績疊加組成模式，該考核方式明顯存在以下不足：閉卷考試內容陳舊，平時成績基本以點名來控制學生的出勤率，考核基本以出勤率來體現平時成績，學生缺乏學習的積極性和主動性，從而導致被動學習，與現代教育理念相違背，改革課程考核方式勢在必行．課程考核方式不能單一化，需要將多種形式相互結合，既要考核學生對基本理論知識的掌握，也要挖掘學生的創(chuàng)新能力，讓學生學有所成，學有所用．課程考試方式要結合教師教學過程，采取多種形式結合，做好各種考核方式分值設計．本人將膠體與界面化學課程考核總分設置為100分，其中課程考試50分，課堂表現及出勤10分，課程作業(yè)10分，實踐性課題30分．增加了實踐性課題份額，引導學生用所學知識解決實際問題，提高了學生學習興趣及實踐能力，為其今后的就業(yè)及深造夯實基礎．此外，期末考試試卷題型采取多樣化，涵蓋名詞解釋、簡答題、計算題、綜合題等題型，且主客觀試題合理搭配，并適當增加主觀題的比例，尤其是應充分體現答案的多樣性，鼓勵不同見解．

4結語

提高人才培養(yǎng)質量，造就一批創(chuàng)新型人才是實現創(chuàng)新型國家建設的重要前提．膠體與界面化學課程對培養(yǎng)應用化學專業(yè)學生的創(chuàng)新思維和科研能力，促進創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)起到重要的推動作用．本文對膠體與界面化學課程教學內容、教學方法和手段以及考核方式等方面進行改革探索，并提供了在教學實踐中積累的一些具體的有益的經驗．

參考文獻：

［1］趙振國．應用膠體與界面化學［M］．北京：化學工業(yè)出版社，2008．

［2］張紅萍，胡曉嵐．關于物理化學課程中膠體化學教學的探索與實踐［J］．邵陽學院學報：社會科學版，2008（S1）：158－159．

［3］陳志明，朱賢東，吳之傳．膠體與界面化學課程教學改革的探索與實踐［J］．宿州學院學報，2013，28（10）：98－99．

［4］張穎，胡道道．專業(yè)選修課教學模式探索與實踐［J］．大學化學，2014，29（6）：20－24．