包裝機械設備精選(九篇)
前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的包裝機械設備主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。
第1篇：包裝機械設備范文
關鍵詞：包裝機械 設計方法 改進
中圖分類號：TB486 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2015）10（c）-0090-03
包裝機械是機械設備的一種，它符合機械設備的各種特性，但是因為包裝機械的特殊性，它比一般性的機械又多了延伸的意義。我國包裝機械在經(jīng)過一段時間的發(fā)展后，技術手段正在走向成熟。然而，因為我國制造的包裝機械的穩(wěn)定性和可靠性等問題，在國際上廣為詬病。因此，必須改變這種現(xiàn)狀，從包裝機械的設計入手，優(yōu)化整個包裝機械的行業(yè)，以此來促進我國包裝機械行業(yè)的發(fā)展。
1 我國包裝機械設計的現(xiàn)狀
1.1 我國包裝機械的創(chuàng)新
當前，我國包裝機械的改進和設計能力不足，即創(chuàng)新能力無法滿足時代的需求。所以，我國包裝機械的設計大多是模仿國外的同類型機器，然后根據(jù)國內(nèi)的實際情況做一定程度的改動。我國包裝機械的改進和設計能力不足的原因主要有以下幾種。
（1）我國包裝機械設計人員的素質(zhì)不高。我國包裝機械的起步較晚，雖然發(fā)展得較快，但是并沒有掌握真正頂端的科技。設計人員應用的設計理論和參考的設計規(guī)范比較陳舊，滿足不了包裝機械設計創(chuàng)新的需求。
（2）科學研究和產(chǎn)業(yè)結合不夠緊密。我國關于包裝機械設計的研究并不少，但很少能夠應用在實際的生產(chǎn)中。因此，我國包裝機械設計的相關研究無法及時地在生產(chǎn)中實踐，驗證其可行性。
（3）資源配置不合理。我國對包裝機械的宏觀調(diào)控無法和包裝機械行業(yè)發(fā)展的速度相匹配，這導致了資源配置的不合理，阻礙包裝機械行業(yè)的發(fā)展。
1.2 我國包裝機械設計的方法
在我國包裝機械設計的行業(yè)中，仍然沿用著較為陳舊的方法。具體表現(xiàn)為以下幾種。
（1）模型模仿性質(zhì)高。我國包裝機械在設計時，往往是根據(jù)任務設計書的特征，尋找同類型的樣機，在此基礎上設計自己的包裝機械。整個設計中創(chuàng)新的程度較低，參數(shù)模仿的痕跡很明顯。
（2）性能指標不夠自主。我國包裝機械在確定設計任務后，機械設備的技能指標和技術性能的數(shù)據(jù)在很大程度上是仿造樣機的參數(shù)。因此，設計的包裝機械性能和樣機相比無太多進步之處。
（3）繪制圖紙。在完成性能指標參數(shù)的設定后，我國的包裝機械就開始進行工作原理圖的繪制和傳動系統(tǒng)圖的繪制。這個過程符合機械設計的標準流程，而且這方面的技術我國和發(fā)達國家并沒有太大的差距。
（4）其他設計。機械的設計是一個整體的工程，在設計的時候需要統(tǒng)籌整個機械的工作系統(tǒng)，設計到每一個零件。所以，在繪制完傳動系統(tǒng)的圖紙和工作原理的圖紙后，需要進行關鍵零部件的設計。然后，設計整個機械的工程圖和裝配圖，最后校核強度和剛度，確定施工圖。
我國包裝機械設計行業(yè)還停留在較為陳舊的模式上，缺乏必要的創(chuàng)新和高新技術手段的應用，這是包裝機械設計行業(yè)發(fā)展的最大阻礙?；诖?，必須加快自身改革的步伐，參考國際先進的設計經(jīng)驗，結合自身的實際情況創(chuàng)新的應用，這樣才可以給我國包裝機械設計行業(yè)的發(fā)展提供源源不斷的動力。
2 發(fā)達國家包裝機械設計的發(fā)展方向
包裝機械設計的大國有美國、德國和日本等，它們的包裝機械設計技術較為成熟，也經(jīng)過了較長時間的發(fā)展，所以產(chǎn)品的性能要優(yōu)于我國。它們的設計和生產(chǎn)都是以市場為基礎，在充分地了解市場需求后，進行針對性的設計。正因為如此，它們的包裝機械有很強的創(chuàng)新性和技術性，也符合市場的需求。美國、日本和德國等在包裝機械設計和生產(chǎn)領域領先的國家，它們在發(fā)展中有以下主要思路。
（1）注重自動化程度。自動化是指降低人在機械設備生產(chǎn)中的作用，加大機械自動化的程度。這是時展的必然趨勢，而且自動化的生產(chǎn)還可以利用機械手完成較為復雜的操作，讓生產(chǎn)的包裝機械產(chǎn)品質(zhì)量更高。再者，自動化的生產(chǎn)對提高產(chǎn)品的柔性也有一定作用，可以使產(chǎn)品滿足更多的需求。
（2）控制生產(chǎn)成本，著眼于客戶的需求。以德國的機械為例，其生產(chǎn)的包裝機械可以顯著提升產(chǎn)品的產(chǎn)出速率，可靠性也有極強的保證。這就降低了客戶生產(chǎn)的成本，使客戶的需求得到了滿足。
（3）采用模塊化的設計。模塊需要根據(jù)種類做出劃分，以方便客戶的選擇。通過這種設計，用戶可以選擇模塊的組合來決定產(chǎn)品的性能，以此來應對市場的快速變化。同時，這種設計也減緩了包裝機械更新?lián)Q代的速度，用類似半智能化的設計手段來促進包裝機械的發(fā)展。
（4）產(chǎn)品機械和包裝機械的一體化。包裝機械是整個生產(chǎn)機械的一部分，以往的分體制使機械間的配合常出現(xiàn)問題，一體化的機械設備很好地解決了這一問題，推動了包裝機械的發(fā)展。
（5）注重計算機仿真技術。計算機的發(fā)展給機械設計行業(yè)的改革提供了技術支持，各種繪圖軟件和仿真技術共同推動了機械設計行業(yè)的發(fā)展。特別是方針技術在機械設計行業(yè)的應用，縮短了設計的周期，降低了技術開發(fā)的成本，加快了產(chǎn)品發(fā)展的速度。
（6）高新技術在包裝機械中的應用。國外的包裝機械注重新科技的機械設計中的應用。以包裝機械為例，他們將尖端的計算機技術、設計理論大膽地應用在包裝機械中，然后在不斷的實踐中改進應用的方法，最終實現(xiàn)包裝機械行業(yè)的進步。
3 包裝機械設計的改進方法
根據(jù)上述的分析可以得出，我國包裝機械存在設計創(chuàng)新不足和設計方法不夠優(yōu)化的問題。所以，我們需要改進設計的方法，加入我國特色的元素，用技術推動包裝機械的發(fā)展。以此來滿足市場發(fā)展的需求，促進我國包裝機械設計的發(fā)展。
3.1 從客戶需求入手改進包裝機械的設計
市場的發(fā)展和技術的進步給包裝機械的客戶提供了更多的考慮空間，所以他們的需求也發(fā)生了一定的變化。首先，他們要求提高包裝機械生產(chǎn)的效率。生產(chǎn)效率是成本的保障，提高生產(chǎn)的效率就提高了自身的市場競爭力。其次，客戶還追求包裝機械和生產(chǎn)機械的一體化，要求生產(chǎn)商改變生產(chǎn)的思路和方向。再者，客戶還追求包裝機械的柔性，要求其能適應多種系統(tǒng)的工作和滿足產(chǎn)品變化的需求。除了上述的三點之外，客戶對包裝機械新的需求還體現(xiàn)在以下幾點上。
（1）售后要求。機械設備由于運作時間和運作環(huán)境的原因，會出現(xiàn)各種問題，影響正常生產(chǎn)。所以，維修的及時性就體現(xiàn)著設備生產(chǎn)生的競爭力。就以目前的情況而言，遠程診斷是最常用的一種方式，生廠商通過遠程的視頻和數(shù)據(jù)接受判斷設備的問題，然后指出維修的措施或者派出專門的維修人員進行設備故障的排除。對于一些大型的包裝機械設備和較為先進的包裝機械，我國的售后服務多以派出維修人員為主，因為現(xiàn)場情況的復雜和機械的運行參數(shù)傳輸不準確等問題，一直無法較好地處理售后服務。基于此，可以加強傳感器在包裝機械中的應用，讓生產(chǎn)企業(yè)可以更好的了解設備運行中的各種參數(shù)，不僅可以保護自身的技術，還可以實現(xiàn)遠程診斷的目的，方便售后的維修。
（2）包裝機械的設計對環(huán)境的影響要小。當前發(fā)展的是可持續(xù)的經(jīng)濟，要求機械設備產(chǎn)生的污染物較少，產(chǎn)生的噪聲也要小，這就對包裝機械內(nèi)含的科技提出了更高的要求。但是當前我國的包裝機械在這方面做得還不夠好，設計和生產(chǎn)的包裝機械還是以追求利益和生產(chǎn)為主，忽視了機械設備附屬的價值。
（3）設備購買的成本盡可能少。包裝機械設備的競爭力在某種程度體現(xiàn)在價格上，客戶想用最低的價格購買性價比最高的產(chǎn)品。這種性價比更多體現(xiàn)在包裝機械設備的科技內(nèi)涵上，包含的科技越高端，其本身的附屬價值就越高，同等資源消耗，可以用更快的速度和更高的質(zhì)量產(chǎn)出更好的商品。
基于上述的幾點客戶需求，我國的包裝機械設計行業(yè)可以從這些方面入手，改進設計的方法和思路，以此來滿足市場的需求，完善自身的發(fā)展。
3.2 采用模塊化設計的思路
模塊化設計是一種統(tǒng)籌整體和局部的方法，對于包裝機械設備性能的優(yōu)化有著很大的作用。首先，模塊化設計及可以簡化包裝機械的設計過程。包裝機械的設計是一個復雜的過程，需要從多個需求入手，然后分別設計相應的功能，最后綜合機械設計的原則和指標，完成包裝機械的整個設計。但是模塊化的設計卻可以極大程度地簡化包裝機械的設計過程，原本的模塊是固定的，只要根據(jù)功能需求選擇相應的模塊，然后綜合在一起，就可以基本完成整個設計。其次，模塊化設計的包裝機械產(chǎn)品柔性程度高。模塊設計和機械設計不同，它可以獨立存在，隨時將最新的技術應用在自身。因此，模塊化設計的更新?lián)Q代是極快的。在此基礎上，生產(chǎn)商可以通過模塊設計來替代原本的產(chǎn)品功能，可以符合多種需求，有很強的設計柔性。再者，模塊化設計生產(chǎn)包裝機械的成本較低。模塊化的包裝機械在設計和制造的過程中都可以通過選用相應的模塊來完成，再加上設計的柔性較高，可以實現(xiàn)小批量的生產(chǎn)，降低了包裝機械的設計制造成本。
模塊化設計的優(yōu)點還有便于維修和成本較低。機械產(chǎn)品存在問題之一就是維修和保養(yǎng)困難，有時機械設備的維修和保養(yǎng)花銷遠遠超過了設備本身的價值。包裝機械也是如此，面對著維修困難的局面。模塊化設計很好地解決了這個問題，使不同模塊可以獨立地存在，在維修時只需要選擇相應的模塊就可以，方便了維修的過程。模塊化的包裝機械在設計和制造的過程中都可以通過選用相應的模塊來完成，再加上設計的柔性較高，可以實現(xiàn)小批量的生產(chǎn)，降低了包裝機械的設計制造成本。
當前的機械已經(jīng)向著自動化和智能化的方向發(fā)展，需要滿足多種需求。所以，包裝機械可以利用模塊化設計來優(yōu)化整個包裝機械的性能，盡快追趕發(fā)達國家的腳步，完善自身的發(fā)展，進而優(yōu)化整個包裝機械設計的行業(yè)。
3.3 綠色設計和虛擬設計
產(chǎn)品的設計是否成功在很大程度上取決于它能否迎合整個市場的需求和社會發(fā)展的法向。當前社會高速發(fā)展，也帶來了很多發(fā)展中的問題。所以，人們要求設計的人性化和綠色化，即設計的產(chǎn)品既能滿足可持續(xù)發(fā)展的要求，又能體現(xiàn)以客戶為本的宗旨。我國是人口大國，人均資源的占有相對發(fā)達國家較少，必須把設計的方向?qū)蕪V大的群體，追求產(chǎn)品的性價比，從而優(yōu)化設計的產(chǎn)品。
虛擬設計是一種新型的機械設計手段，它是隨著計算機技術的發(fā)展而興起的，例如計算機的輔助繪圖軟件CAD和Solidworks等，它們可以實現(xiàn)在電腦上的三維繪圖，然后生成相應的技術指標和性能參數(shù)。這種方式不僅可以用來檢驗設計的故障與瑕疵，還可以簡化整個設計的過程。最重要的是，這種設計方式很方便修改，可以根據(jù)客戶的需求做出各種調(diào)整，直到客戶滿意為止。虛擬設計是在計算機基礎上發(fā)展起來的，所以它對計算機依賴的程度較高。但是這種依賴卻有利于包裝機械設計行業(yè)的發(fā)展，它不僅可以提高設計的速度，還可以將設計的成果進行模擬，檢驗其在特定環(huán)境下的工作狀況。
基于上述的分析，可以得出，虛擬設計和綠色設計是用現(xiàn)代的科技手段進行傳統(tǒng)的包裝機械設計。這是時展的趨勢，也給包裝機械設計行業(yè)提供了新的發(fā)展方向。但是這種設計手段還在逐步的探索和發(fā)展中，技術層面并沒有真正意義上的成熟。因此，必須加快這方面發(fā)展的腳步，不斷在實踐中完善技術的瑕疵，最終使綠色設計和虛擬設計發(fā)揮自身的優(yōu)勢，促進包裝機械設計行業(yè)的發(fā)展。
上述幾種包裝機械設計改進思路都是有成功的經(jīng)驗作為參考的，但是創(chuàng)新技術的應用也不容忽視。我國很多大學都開發(fā)出了軟件對包裝機械進行有限單元分析和優(yōu)化設計，然而因為企業(yè)和大學結合得不緊密，這些軟件應用的程度并不高。因此，我國包裝機械設計的行業(yè)可以開展校企合作的形式，加快新技術的研發(fā)，以便于給我國包裝機械行業(yè)提供源源不斷的進步動力。
4 結語
傳統(tǒng)的包裝機械生產(chǎn)的批量較大、成本較高、品種較少，這已經(jīng)適應不了市場的需求，必須加快自身改革的腳步。我國是包裝機械設計和生產(chǎn)的大國，如果不改進當前的設計方法，很難取得長遠的發(fā)展。所以，我國的包裝機械設計行業(yè)可以在參考國外先進技術的基礎上，加快自身設計方法的改進，從而加速我國包裝行業(yè)的發(fā)展。
參考文獻
[1] 張克盛.改進包裝機械設計方法的新思路探討[J].中國包裝工業(yè)，2015（5）：60-61.
[2] 劉守謙.改進包裝機械設計方法的新思路[J].輕工機械，2005（4）：1-3.
第2篇：包裝機械設備范文
【關鍵詞】食品包裝機械 控制 自動化
食品包裝機械主要就是指能夠?qū)崿F(xiàn)食品包裝過程的機械，主要包括充填、封口等一些主要的步驟，同時還包括食品包裝的計量與蓋印等重要的步驟。食品包裝機械是一個很復雜的過程，所以本文就是針對食品包裝機械自動化來進行分析的。
1 食品包裝機械的特點
1.1 種類多、更新快
在當今社會上食品包裝機械的種類十分多，已經(jīng)有2000多種了，這其中還沒有包含那些輔的機械等在內(nèi)。隨著社會的發(fā)展，社會中產(chǎn)品也在不斷增加，進一步導致包裝工藝與材料更新速度十分快，并且向著高科技方面發(fā)展。
1.2 食品包裝機械復雜
食品包裝機械的內(nèi)部結構很復雜，這樣在一定程度上就要求動作一定要精準，速度快。同時，影響其結構性能的因素也很多，如包裝的尺寸、容器質(zhì)量等。對于包裝的設計也有很高的要求，如精度、耐磨性等方面。
2 食品包裝機械實現(xiàn)自動化控制的必要性
食品包裝機械行業(yè)發(fā)展也有20多年了，但是相對于食品工業(yè)來說它還是一個新的行業(yè)。就我國目前的情況來看，我國的食品包裝企業(yè)生產(chǎn)力很低，多數(shù)的食品包裝機械企業(yè)還是利用單機生產(chǎn)，這樣就會導致生產(chǎn)的效率低，耗能高，穩(wěn)定性差，同時使用的自動化技術也很少。最近幾年科技發(fā)展十分迅速，不斷有科技在各行各業(yè)中應用，就我國的基本情況來看，食品包裝行業(yè)基礎很弱，科研情況也不是很好，這樣從某種程度上說就會導致食品和包裝行業(yè)發(fā)展滯后。
隨著社會的發(fā)展，人們生活水平的提高，這樣就會促進食品行業(yè)發(fā)展的空間不斷增大。同時，為了能夠滿足人們的消費需求，人們對食品包裝機械提出了更多的要求。
第一，食品包裝機械的生產(chǎn)效率應該要越來越高。第二，食品包裝應該要具有良好的靈活性，這樣就可以根據(jù)包裝物品種類的不同來改變使用的材料，這樣在一定程度上就有利于實現(xiàn)食品包裝的規(guī)格化。第三，對于食品包裝機械中所出現(xiàn)的故障應該要很快地進行排查與解決。第四，食品包裝機械應該要具有自動識別功能，這樣對于包裝的產(chǎn)品可以自動進行識別，減少誤差的出現(xiàn)。第五，食品包裝機械過程中應該要實現(xiàn)綠色包裝，這樣就有利于減少環(huán)境的污染，低碳環(huán)保。第六，在生產(chǎn)過程應該要注意安全與衛(wèi)生，保證食品的安全。
這樣我們可以看出，實現(xiàn)食品包裝機械自動化在一定程度上就可以保證食品包裝機械自動化朝著現(xiàn)代化方向前進，同時也會促進企業(yè)經(jīng)濟效益的提高。
3 實現(xiàn)食品包裝機械自動化的途徑
實現(xiàn)食品包裝自動化在一定程度上有利于提高食品包裝行業(yè)的國內(nèi)外競爭力，對于提高我國食品包裝機械行業(yè)經(jīng)濟效益具有重要的意義，是我國食品包裝行業(yè)在發(fā)展中重要的過程。
3.1 食品包裝機械的控制方式
食品生產(chǎn)到包裝的整個過程中應該要有三種控制方式。第一，開環(huán)控制，對于那些質(zhì)量與包裝要求不是很高的就可以采用此種控制方式，其成本相對較低，可靠性能很高是其優(yōu)勢。第二，閉環(huán)控制，主要是利用食品包裝機械上的各種傳感器來檢測食品包裝設備的工作狀態(tài)，這樣就有利于將檢測到的各種信息反饋到設備上，對于產(chǎn)品與包裝質(zhì)量要求很高的應該要選擇這種控制方式。第三，半閉環(huán)控制，主要是通過食品包裝機械上的某一個傳感器來檢測工作狀態(tài)，若是對于產(chǎn)品與包裝質(zhì)量要求很高的應該要首選這種控制方式。
3.2 食品包裝機械上的控制器
自動化控制正在逐漸地應用到食品包裝行業(yè)上，就當前食品行業(yè)來說，若是在包裝機械采用控制器的話，就應該考慮以下幾個方面。第一，要使用簡單的電器回路，這樣按下按鈕就可以進行控制，簡單方便。第二，盡可能使用可以編程的控制器，因為強大的邏輯功能，可以對食品包裝機械進行一定的控制，這樣有利于提高食品包裝機械的靈活性，提高食品包裝機械自動化的使用效率，更加方便了工人們的使用操作。第三，利用計算機進行控制，利用計算機的程序進行現(xiàn)在控制，對設備進行控制。
3.3 食品包裝機械的驅(qū)動技術
食品包裝機械的動作十分復雜，程序很多，同時在設備中各個動作也應該要保持一致。傳統(tǒng)的食品包裝機械一般都是使用一個主機，其次在通過復雜的工序來完成各個動作，這樣就容易造成故障的出現(xiàn)，而且設備維護起來也十分的困難。所以，將先進的食品包裝機械技術應用到食品包裝機械上，這樣就會使得整個設備在使用的時候非常簡單。
3.4 食品包裝機械上的傳感器
若想要實現(xiàn)食品包裝機械自動化，就應該要在食品包裝機械安裝傳感器。比如說在食品飲料中的封裝、清潔等都是需要用到傳感器的。在食品包裝機械上的傳感器一般都會用到壓力傳感器、光電傳感器等。
4 食品包裝機械自動化的發(fā)展方向
4.1 食品包裝機械朝數(shù)控化方向發(fā)展
若是能夠?qū)?shù)控機床的經(jīng)驗教訓應用到食品包裝機械上的話，在一定程度就可以采用數(shù)字控制利用程序來控制食品包裝的過程，進一步提高設備的適應度，增強設備的使用價值。
4.2 食品包裝機械朝信息一體化方向發(fā)展
目前，CAD技術在工程行業(yè)得到了廣泛的應用，同時若是能夠?qū)AD技術應用到食品包裝行業(yè)上的話，在一定程度上就可以減少設備設計的周期，同時在設計中也應該要充分考慮到人機工程學，這樣才會考慮到人工在操作起來的時候是否方便簡單。為了能夠滿足綠色環(huán)保要求，應該要將設計出來的結果應用到CAF，將軟件的功能與結構進行優(yōu)化。在產(chǎn)品生產(chǎn)的過程中可以將CAM技術應用到其中，這樣就可以進行零件的加工與數(shù)控加工代碼的生成。食品包裝機械設備應該要從市場需求等方面開始調(diào)研，這樣到最后的維修等過程中都可以統(tǒng)一歸納到CIMS中去。
4.3 食品包裝機械監(jiān)控與診斷朝智能化方向發(fā)展
為了能夠進一步提高食品包裝機械自動化的程度，增強食品包裝設備的使用效率，應該要建立食品包裝機械的監(jiān)控與故障診斷系統(tǒng)，這樣就應該在日常工作中收集各種故障。針對所收集到故障的原因、現(xiàn)象、位置等來建立故障診斷系統(tǒng)，對食品包裝設備進行監(jiān)控，在發(fā)現(xiàn)問題的時候就可以第一時間來進行解決。企業(yè)利用網(wǎng)絡技術也是可以進行遠程監(jiān)控與設備故障診斷的。這樣在一定程度上就可以減少工人在其中的參與力度，可以減少人工參與過程中而產(chǎn)生的污染食品的現(xiàn)象，保證產(chǎn)品的質(zhì)量衛(wèi)生。同時，就目前科技發(fā)展來看，可以利用商用網(wǎng)絡設備開發(fā)商就可以進行遠程的監(jiān)控，提高自身產(chǎn)品在市場上的監(jiān)控。
結語
就我國目前情況來看，食品包裝機械的發(fā)展中背后大量的技術都是來源于國外。所以，在日后的發(fā)展中應該要提高食品包裝機械的技術。在發(fā)展的過程中應該要提升驅(qū)動技術與數(shù)控技術，將數(shù)字技術融入到設備的開發(fā)與研究中，這樣才可以進一步提升食品包裝機械自動化、綠色化等。
參考文獻
[1]聶學俊，熊光潔，湯曉華.食品包裝機械的自動控制.食品科學技術學報，2013年11月.
[2]程遠.淺析機械自動化在農(nóng)業(yè)及食品包裝領域的應用.科技致富向?qū)В?010年4月.
[3]楊祖彬，曾莉紅.基于食品安全的我國食品包裝機械技術發(fā)展路徑探討.包裝工程，2011年7月.
[4]洪桂香.食品包裝機械創(chuàng)新發(fā)展的新途徑.湖南包裝，2014年6月.
第3篇：包裝機械設備范文
【關鍵詞】柔性化；乳品工業(yè)；乳品；通用性；多品種；智能化；高效性
隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，以及科技水平的不斷提高，傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝技術已經(jīng)越來越不能滿足人們?nèi)找嬖鲩L的生活需求。人們對乳品的需求，已不僅僅是為了滿足營養(yǎng)需求，更希望可以品嘗到“多樣化”和“個性化”的產(chǎn)品，這對乳制品的生產(chǎn)、加工和包裝等工藝流程提出了更高要求。在自動化、信息化和智能化技術日趨成熟的今天，柔性化生產(chǎn)工藝技術已經(jīng)在國內(nèi)外各行業(yè)中得到了廣泛的應用。
1傳統(tǒng)的乳品生產(chǎn)工藝發(fā)展現(xiàn)狀
1.1傳統(tǒng)的乳品生產(chǎn)工藝存在的問題。傳統(tǒng)的乳品生產(chǎn)工藝流程主要實現(xiàn)單一品種產(chǎn)品的大批量生產(chǎn)，其優(yōu)點是單一產(chǎn)品的生產(chǎn)效率高，生產(chǎn)成本低。缺點是只能生產(chǎn)一種或幾種相類似的產(chǎn)品，難以實現(xiàn)多品種的生產(chǎn)需求，不能夠快速、靈活地適應新型市場的變化需求。1.2傳統(tǒng)的乳品生產(chǎn)工藝發(fā)展的必要性。目前由于市場“多樣化”“個性化”需求的發(fā)展，乳制品生產(chǎn)已由大批量、單一化生產(chǎn)工藝方式，逐步發(fā)展成為多品種、小批量的生產(chǎn)工藝方式，隨之而來的，產(chǎn)生了柔性化生產(chǎn)工藝的概念。柔性化生產(chǎn)工藝由于其靈活性更好的特點，可以很好地滿足當前市場對于乳制品“多樣化”的需求。
2柔性化生產(chǎn)
柔性化生產(chǎn)是相對于硬性標準化生產(chǎn)而言的一種新型的生產(chǎn)方式，通過系統(tǒng)結構、人員組織、運作方式和市場營銷等方面改革，使生產(chǎn)系統(tǒng)能對市場需求變化做出快速適應，同時消除冗余無用損耗，力求使企業(yè)獲得更大經(jīng)濟效益。柔性化生產(chǎn)能力的強弱，主要體現(xiàn)在從一種產(chǎn)品生產(chǎn)轉(zhuǎn)向另一種產(chǎn)品生產(chǎn)的難易程度即成本高低上。比如，乳品企業(yè)的某個生產(chǎn)廠，主要負責生產(chǎn)常溫調(diào)制乳，但根據(jù)市場情況，近期市場對常溫乳飲料的需求量增大，而對常溫調(diào)制乳的需求量有所減少，為滿足當前市場需求，需要對該廠的生產(chǎn)線做調(diào)整，由原來的生產(chǎn)調(diào)制乳轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)乳飲料。該過程看似簡單，但需要對整線生產(chǎn)工藝流程做改變，這樣就會導致生產(chǎn)成本增高、投產(chǎn)時間變長等問題。2.1柔性化生產(chǎn)的特點。采用柔性化生產(chǎn)技術，意味著生產(chǎn)線上的工藝設備具有很大程度的通用性，在進行新品或者其他品種的產(chǎn)品生產(chǎn)時，不需要或者較少對原有生產(chǎn)線進行改造，從而可以更加靈活地調(diào)整生產(chǎn)線，達到及時生產(chǎn)所需產(chǎn)品的目的。柔性化生產(chǎn)具有以下特點：（1）通用性柔性化生產(chǎn)技術的應用，可大大加強生產(chǎn)設備的通用性。生產(chǎn)線除了可以大批量生產(chǎn)某一產(chǎn)品外，還可以靈活的調(diào)整，并方便地進行多品種、小批量生產(chǎn)，實現(xiàn)各品種之間生產(chǎn)切換，成本低且快速。（2）智能化柔性化生產(chǎn)技術對生產(chǎn)設備的智能化要求高。基于規(guī)則的專家系統(tǒng)在柔性化生產(chǎn)中應用較為普遍，專家系統(tǒng)利用專家知識和推理規(guī)則進行推理，求解各類問題。由于專家系統(tǒng)能簡便地將各種事實及理論與通過經(jīng)驗獲得的知識相結合，因而專家系統(tǒng)為柔性化生產(chǎn)的各方面工作增強了柔性。以知識處理為手段的人工智能技術必將在柔性化生產(chǎn)中起著日趨重要的作用。（3）高效性柔性化生產(chǎn)技術是一種高效的生產(chǎn)方式，能夠靈活地適應千變?nèi)f化的市場需求。為了實現(xiàn)生產(chǎn)的柔性化，企業(yè)采取一系列的科學措施，如對工藝設備配置進行模塊化設計，注重生產(chǎn)工藝設備、工序編排和人員訓練的柔性，縮短各環(huán)節(jié)過程所需要的時間等。2.2柔性化生產(chǎn)技術在乳品工業(yè)中的應用。近年來，人們生活水平不斷提高，對健康與營養(yǎng)知識的了解增加，對乳制品產(chǎn)生了很大需求，加上國家政策的大力扶持，我國乳制品行業(yè)有了突飛猛的發(fā)展。但由于乳品市場的“多變性”，行業(yè)競爭激烈，只有不斷創(chuàng)新、尋求突破才可能在乳品行業(yè)中處于主導地位。為滿足消費者對乳品的多樣性要求，同時力求實現(xiàn)“個性化定制”，大型乳制品企業(yè)在乳品工業(yè)中采用柔性化生產(chǎn)工藝技術。通過提高對產(chǎn)品設計的平臺化、模塊化、標準化的要求，來實現(xiàn)通用化、自動化、智能化的柔性化工藝工藝技術，減少由于應對變化的裝備投入，這樣就可以在低工藝裝備投資的條件下，最大程度的實現(xiàn)產(chǎn)品的多樣化和個性化。
3乳制品企業(yè)對生產(chǎn)工藝技術優(yōu)化升級
3.1生產(chǎn)工藝技術優(yōu)化升級的必要性。新形勢下，中國乳制品行業(yè)面臨的機遇與挑戰(zhàn)并存。國內(nèi)乳制品市場千變?nèi)f化，消費者需求具有多樣性，面對激烈的市場競爭，乳制品企業(yè)需要應對各種挑戰(zhàn)。而在面對機遇時，要做到“準”和“快”。能夠及時生產(chǎn)暢銷乳品來滿足消費者需求，并在市場中占據(jù)一席之地。雖然極具挑戰(zhàn)，但市場潛力巨大。我們以創(chuàng)新推動發(fā)展升級，在挑戰(zhàn)中贏得機遇，實現(xiàn)生產(chǎn)工藝技術的優(yōu)化升級。3.2生產(chǎn)工藝技術優(yōu)化升級實際應用。在面對機遇和挑戰(zhàn)的新形勢下，我們積極尋求創(chuàng)新，對各工廠生產(chǎn)線的工藝技術做了系統(tǒng)優(yōu)化升級，采用柔性化生產(chǎn)工藝技術替代傳統(tǒng)的“剛性”生產(chǎn)工藝技術。在優(yōu)化升級過程中，主要對生產(chǎn)線中前處理階段的配料工序和后工段的灌裝工序采用柔性化生產(chǎn)工藝技術，從而實現(xiàn)了一條生產(chǎn)線上多品項產(chǎn)品的生產(chǎn)，實現(xiàn)柔性化工藝技術的工廠同一條生產(chǎn)線可以生產(chǎn)4~5種品項，大大提高了乳品生產(chǎn)的通用性和高效性。
4總結
當今，“柔性”“敏捷”“智能”和“集成”是生產(chǎn)設備和系統(tǒng)的主要發(fā)展趨勢，柔性化生產(chǎn)技術已成為當今世界生產(chǎn)技術發(fā)展的前沿科技。柔性化生產(chǎn)技術是乳品工廠的新穎概念模式和新的發(fā)展趨勢，是決定乳品工業(yè)發(fā)展的未來，且具有戰(zhàn)略意義的舉措。
作者:高安平 單位:內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)股份有限公司
參考文獻
第4篇：包裝機械設備范文
關鍵詞：機械專業(yè)；教學設備；使用及管理
DOI：10.16640/ki.37-1222/t.2017.05.214
0 引言
當前機械行業(yè)對人才的需求不僅僅是具有一定的理論操作知識即可，機械專業(yè)類的人才還要充分具備真正的實踐操作能力[1]。因此，在高校機械專業(yè)類教學當中，要給予學生一定的機械操作實驗平臺提升學生實踐操作能力非常重要。另外，為了更好地使學生有較好的實驗平臺，機械類教學設備的使用和管理也應當予以重視，由此逐步保證機械類教學機械設備的應用價值，幫助提高機械類實驗教學的質(zhì)量。
1 機械類教學設備配備情況
機械類專業(yè)種類實際上非常多，其中包括機械制造及自動化、機電一體化工程等。因此，高校相配套的機械試驗設備類型也比較多樣，在普通的技術操作實習室、數(shù)控技能操作室等相應的實驗室當中具備一些數(shù)控車床、操作計算機模型等[2]。另外，在制藥機械與設備專業(yè)當中，相應的實驗室機械藥劑設備包括粉碎設備、篩選設備、混合設備、物料輸送設備、藥品包裝機械設備等等，學生通過使用這些設備，可以更加明了地清楚制藥的一般過程，以及懂得這些機械設備該如何操作。
2 機械類教學設備使用和管理的重要性分析
在機械類專業(yè)教學中，機械類教學設備的配置是十分重要的，在教學中對其進行有效使用和管理無論是對學校還是對學生都具有積極的意義[3]。就機械類教學設備的使用和管理的重要性而言，具體有以下幾點：
2.1 有助于學生理論與實踐知識的有效結合
在機械類專業(yè)課程當中，機械設備的使用與管理實際上也是教學課程的重要內(nèi)容，學生不僅僅要在理論知識上懂得如何使用相應的機械設備，如一些常用的藥劑機械設備，還要懂得具體如何操作使用、維修等。而在使用機械類教學設備的過程當中，結合教師知識的講解以及引導，學生可以具體感知如何處理機械，如何運用機械設備完成制藥等。因此，高校在課程安排上要求學生來進行實驗操作，對學生理論與實踐能力的培養(yǎng)是極為有利的。
2.2 有助于學生理解機械專業(yè)知識的重點及難點
以制藥機械與設備專業(yè)為例，通過使用實驗室機械教學設備，針對如何使用、操作粉碎設備、過濾設備、混合設備等，以及使用的操作的難點和重點會有更加清晰的認識，并且對這些設備的相關構成等也都有更清楚的感知[4]。再結合制藥機械與設備的原理等知識，學生在學習效果則能夠在一定程度上得到更好的提升。
3 機械類教學設備的使用和管理建議
為確保教師和學生更好地使用機械類教學設備，在實驗課程教學中教師可以具體引導學生使用一些幾點設備使用的方法，同時也實現(xiàn)機械類教學設備的有效管理。
3.1 教師合理科學引導學生使用機械設備
機械類實驗課程教學中，教師要合理科學引導學生使用機械設備，首先要依據(jù)課程教學內(nèi)容告知學生相應的注意事項，而后在實驗教學中做好實驗示范和講解。
例如，在使用制藥粉碎設備當中，教師要告知學生在使用的過程中要注意以下幾點：（1）檢查機器所有緊固件是否擰緊，皮帶是否張緊；（2）物料在粉碎前一定要檢查純度，不允許有金屬硬雜物混入，以免打壞刀具或引起燃燒等事故。如果有必要，教師在進行機械類教學設備使用過程中，可以與實驗室管理人員進行合作引導學生合理科學操作和使用。由此，在正確的使用基礎上，機械設備也得到一定程度的有效管理。
另外，教師在機械實驗教學當中，也可以通過采用多種形式的教學方法和形式，如讓學生進行小組性的實驗，由此使得學生相互之間可以有效進行實驗和觀察，也在一定程度上提高機械教學設備的完整性，也提高機械設備使用和實驗的準確性[5]。
3.2 通過相應的配置實現(xiàn)機械設備的有效使用和管理
事實上，在教學當中由于教學內(nèi)容的不同機械設備的使用和管理必然有相應的設施配置要求，通過機械設備的有效配置，確定機械實驗教學任務標準，提高理論課程和實踐實驗課程的綜合教學管理，以及保證機械設備實習等都有積極的作用和價值。
例如，在實驗教學中，很多情況下會使用到工量具，而工量具有r需要一個人使用，有時則需要學生進行組合使用，其重點是工量具必須有標號，由此才能順利進行下一步關于使用工量具的方法等，這對工量具的使用和管理是非常重要的。另外，在有必要的情況下，教師和學生在進行機械實驗操作的過程中，應當有相關的專業(yè)輔助人員來保證實驗能夠順利，且機械設備可以得到正確的使用。
此外，高校針對機械設備的使用和管理，配備相應的使用和管理制度，也能夠起到較大的作用和影響。
4 結束語
綜上所述，機械類教學設備的使用和管理是機械類專業(yè)當中非常重要的部分，無論是該課程理論內(nèi)容的學習，還是實驗操作的學習，它都是不容忽視的。本文針對機械類教學設備的使用和管理進行的探討，包括機械類教學設備的配備情況、其重要性，以及相關的建議還存在許多不全面的地方，但仍希望能對讀者有一定的參考價值。未來不論是高校的機械類設備使用和管理教學和工作，還是我國機械類行業(yè)中設備的使用及管理，必定會更加專業(yè)，水平也必定會有更大的提高。
參考文獻：
[1]楊孝文.淺談機械類教學設備的使用與管理[J].中國教育技術裝備，2013（35）：26-27.
[2]胡明輝.淺談機械類教學設備的使用和管理[J].商業(yè)故事，2015（25）：100.
[3]段秋霞.機械類實訓室設備管理中存在的問題與對策[J].天津職業(yè)院校聯(lián)合學報，2014，09：88-90.
[4]宋桂香.高職院校機械類實訓設備的管理對策探討[J].才智，2016（27）：48.
第5篇：包裝機械設備范文
【關鍵詞】機械行業(yè)；安全生產(chǎn)管理；完善性
1、前言
對任一國家而言，機械行業(yè)安全問題都是其安全生產(chǎn)管理工作的重心。目前，不管是大型制造企業(yè)，還是中小型制造企業(yè)，都在利用越來越自動化的機械生產(chǎn)以及現(xiàn)在化的設備來獲取企業(yè)競爭上的優(yōu)勢。設備管理、制度管理、環(huán)境管理及安全管理正在給人們提出更高的挑戰(zhàn)。在一些發(fā)展中國家，一般工廠里的工人由于較低的文化水平導致其安全意識比較差；即使擁有較高文化水平的工程師，在某些特殊環(huán)境下也會出現(xiàn)安全生產(chǎn)問題，這些給自身和企業(yè)帶來了很大損失。所以，世界各國都在積極尋找應對機械行業(yè)安全生產(chǎn)管理問題的辦法，例如：通過建立完善的機械安全生產(chǎn)管理標準體系來堅持安全發(fā)展，強化機械安全生產(chǎn)管理和監(jiān)督，有效遏制重特大安全事故等等。然而，作為高速發(fā)展中的國家，中國目前機械行業(yè)的安全生產(chǎn)管理還存在諸多問題，這就需要我們投入更多的人力、物力來加強安全生產(chǎn)，確保行業(yè)安全生產(chǎn)管理的高水準。
2、安全生產(chǎn)管理標準化的現(xiàn)狀
目前，中國作為世界上第二大產(chǎn)品出口國，很多機械行業(yè)的產(chǎn)品銷往國外，為了生產(chǎn)出更好的產(chǎn)品，中國很多企業(yè)都在采用現(xiàn)代化的設備和技術，這在一定程度上提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，但同時帶來另一重要難題--安全生產(chǎn)管理。為了規(guī)范行業(yè)安全標準，各國針對自身特點制定出了較符合自己的安全生產(chǎn)管理標準，然而，自從我們加入WTO以后，需求者對我們的產(chǎn)品提出了更高的要求，作為產(chǎn)品制造者，我們也在不斷地改善技術，改善安全生產(chǎn)管理標準體系，但世界上目前比較認可的機械行業(yè)安全生產(chǎn)管理標準是由歐盟頒布的。截至目前歐盟機械行業(yè)安全生產(chǎn)管理標準已經(jīng)更新了五次，最近一次更新完善后他們將這些標準分為3個層次：A類標準—基礎標準；B類標準—通用標準；C類標準—各類專業(yè)機械標準。相比較歐盟的安全生產(chǎn)管理標準，我們國家也因地制宜的制定出了我們自己的一套機械行業(yè)安全生產(chǎn)標準：首先我們的安全生產(chǎn)標準采用歐盟標準的A、B、C三類劃分方法，其次在標準的內(nèi)容上也差不多是采用或參考了相應的歐洲標準，最后根據(jù)我們自身的特點制定帶有中國特色的機械行業(yè)安全生產(chǎn)管理標準。
相比較歐盟等國家較成熟的機械行業(yè)安全生產(chǎn)管理標準，在我國的安全生產(chǎn)管理標準制度中存在著一些不足，這些不足主要表現(xiàn)在：（1）標準的因地制宜性差：主要體現(xiàn)在A類基礎標準和B類通用標準中，這兩類標準大部分是等效采用了ISO（國際標準化協(xié)會國際聯(lián)合會）標準體系和EN（歐洲標準化委員會）標準體系，沒能很好的結合我們國家自己的基本國情，即沒能實現(xiàn)標準的同化，從而導致了某些機械制造企業(yè)在標準的采用和實施過程中遇到了很多問題，嚴重者會放棄使用這些標準繼而引起更多的安全生產(chǎn)管理問題。（2）標準的實時性差：主要體現(xiàn)在我國機械行業(yè)安全生產(chǎn)管理標準的全面性和先進性。首先是在我國的機械行業(yè)安全生產(chǎn)管理國家標準中C 類標準只有300余項，相比較歐盟的600多項，涵蓋的企業(yè)產(chǎn)品特點比較少，導致了標準的適應性差；再者，相比較歐盟的機械行業(yè)去安全生產(chǎn)管理標準體系的實時更新性，我國的安全生產(chǎn)管理標準中有很大一部分是跟多年前制定的，對于目前世界的經(jīng)濟發(fā)展，我們的標準處在追趕的狀態(tài)，沒能起到先行者的作用。（3）標準的協(xié)調(diào)性差：一個好的行業(yè)安全生產(chǎn)管理標準不僅能滿足自身標準體系的緊密相關，而且能互相補充各類型標準之間的不足。而在我國的機械行業(yè)安全生產(chǎn)管理標準中，A類、B類與C類三種安全生產(chǎn)管理標準之間的協(xié)調(diào)性存在一定問題，這主要表現(xiàn)在C類標準中有一些部分沒能緊密聯(lián)系A類和B 類標準中的有關安全生產(chǎn)管理要求。
3、機械設備的安全生產(chǎn)管理現(xiàn)狀
機械設備是機械生產(chǎn)過程中必不可少的東西，機械設備的好壞直接影響到企業(yè)加工生產(chǎn)的產(chǎn)品的好壞以及企業(yè)的生產(chǎn)安全。目前的機械設備包括：農(nóng)業(yè)機械設備、重型礦山機械設備、工程機械設備、石化通用機械設備、電工機械設備、機床、汽車、儀器儀表、包裝機械設備、環(huán)保機械設備等等。機械加工設備技術性能直接影響到產(chǎn)品的質(zhì)量和機械制造業(yè)經(jīng)濟，進而確定國民經(jīng)濟的發(fā)展水平，目前機械設備已發(fā)展成數(shù)字技術、現(xiàn)代控制技術、通訊技術等現(xiàn)代科學和技術。在高技術來臨的同時，機械設備的安全生產(chǎn)管理問題也成為了我們必須面對的挑戰(zhàn)。
當前我國機械行業(yè)設備的研發(fā)測試技術、預防性維修都正在改善。機械設備的安全生產(chǎn)管理貫穿于責備使用管理的整個過程中，從設備的選型、選購、管理、操作、運行到維護、保養(yǎng)等階段。在目前我國機械設備的安全生產(chǎn)理中主要存在如下問題：（1）設備安全生產(chǎn)管理制度的不完善性，主要表現(xiàn)在制度標準的不全面，局限性較大；（2）生產(chǎn)管理制度實施的不徹底性，很多企業(yè)制定設備安全生產(chǎn)管理制度只是為了敷衍上級，沒有切實的運用到實際的設備生產(chǎn)過程中；（3）人員技術的匱乏性，針對一些企業(yè)設備安全事故的分析和研究，我們可以發(fā)現(xiàn)安全事故發(fā)生的很大一部分原因就是操作人員的專業(yè)技術不過關，從而導致一幕幕慘劇發(fā)生。
4、對策措施
（1）機械行業(yè)安全生產(chǎn)管理標準體系的制定和完善是機械安全生產(chǎn)的基本保障，是提高產(chǎn)品質(zhì)量的前提條件，是企業(yè)獲取競爭優(yōu)勢必不可少的部分。為了提高機械行業(yè)的安全生產(chǎn)力，應該按照完整性、可擴展性、層次性、協(xié)調(diào)性和先進性的原則進行規(guī)劃和健全。針對上述提出的問題，為了進一步完善我國機械安全標準體系，我們需從以下幾個方面著手改進：①加強對機械行業(yè)安全生產(chǎn)管理標準的研究：即對機械安全生產(chǎn)管理標準的基礎性、系統(tǒng)性、體系性加強研究，提高機械行業(yè)的安全生產(chǎn)管理意識，全面提升我國機械產(chǎn)品的安全。②加強對歐盟新的安全生產(chǎn)管理標準的研究：深入研究歐美發(fā)達地區(qū)的機械安全技術法規(guī)，研究對機械產(chǎn)品安全的市場準入要求、安全性評價程序和認證制度。③加大機械安全生產(chǎn)管理標準的宣傳、貫徹和執(zhí)行力度：一個好的標準不光是你體現(xiàn)在標準的制定上，更多的是體現(xiàn)在標準的執(zhí)行效果上，所以我們要更深入的執(zhí)行安全生產(chǎn)管理標準。④積極采用和用于改進：積極消化和吸收歐盟先進標準，并將適合我國國情的標準及時改進為適合我們自身特點的標準。
（2）為了將機械設備的作用最大化，我們必須注意機械設備的管理與維護，其中主要就是機械加工設備的安全管理。所以，首先我們須制定出有關機械設備的使用和維修管理標準，并根據(jù)實際特點不斷優(yōu)化管理標準。第二，加強機械操作過程中的安全生產(chǎn)管理，我們可以利用先進的診斷技術來實時監(jiān)控機器和人員的工作狀態(tài)。第三，伴隨科學技術的飛速發(fā)展，我們需要提高設備安全監(jiān)控的實時性和可預防性。
（3）隨著科學技術的發(fā)展，機械行業(yè)安全生產(chǎn)管理的要求也越來越高，作為安全生產(chǎn)的參與者，我們要做到以下幾個方面：第一，安全生產(chǎn)管理準則的制定者必須與時俱進，不斷完善安全管理制度體系；第二，安全生產(chǎn)管理的監(jiān)督者--企業(yè)領導，必須加大安全生產(chǎn)的宣傳力度，切實做好安全生產(chǎn)管理的實際運行；第三，安全生產(chǎn)管理的遵守者，必須嚴格遵守，提高安全生產(chǎn)管理的意識，加強設備操作員工的技術訓練，提高其自身的專業(yè)知識以及加強其對設備安全生產(chǎn)管理的認識程度。
第6篇：包裝機械設備范文
一、農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)的資源優(yōu)勢
（一）土地資源優(yōu)勢
內(nèi)蒙古地處我國北部邊疆，位于北緯37°30′至53°20′，東經(jīng)97°10′至126°02′之間，從東到西直線距離2400多公里，南北跨距1700多公里。草原面積居全國五大牧場之首，東起大興安嶺山地，西至居延海，廣袤無垠的草原東西綿延2000多公里，總面積達8700公頃，其中可利用草原面積6818萬公頃，占全國可利用草場面積21.76％。這些資源是發(fā)展具有特色的草原畜牧業(yè)及畜產(chǎn)品加工業(yè)的良好基礎。2005年底實有耕地面積735.1萬公頃。農(nóng)業(yè)區(qū)主要分布在大興安嶺以東和陰山山脈以南的西遼河平原，嫩江兩岸平原，河套平原，土默川平原和廣大丘陵地區(qū)。
（二）原材料優(yōu)勢
從全國范圍看，農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)具有原料上的絕對優(yōu)勢和比較優(yōu)勢。從產(chǎn)量上看，羊絨產(chǎn)量居世界第一，羊毛、牛奶、牛羊肉的產(chǎn)量在全國也名列第一位。同時，由于地理位置獨特，從東向西可分為濕潤、半濕潤、半干旱和干旱四個干濕地區(qū)，從南到北分為暖溫帶、中溫帶、寒溫帶三個溫度帶。不同的帶區(qū)和不同的水熱組合，使擁有良好的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)條件和豐富的物種資源。呼倫貝爾、錫林郭勒、科爾沁、烏蘭察布、鄂爾多斯和烏拉特是全國著名草原，孕育出豐富多樣的畜種資源，著名的三河馬、三河牛、草原紅烏珠穆沁肥尾羊、敖漢細毛羊、阿爾巴斯白山羊、阿拉善駝等優(yōu)良品種，在區(qū)內(nèi)外聞名遐邇。豐富的高品質(zhì)畜種資源為畜產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展奠定了堅實的基礎。有適于農(nóng)作物生長的黑土、黑鈣土、栗鈣土等多樣性土壤地帶和可利用的地上地下資源，從而形成乃至我國北方的重要糧倉。農(nóng)作物多達25類，主要有小麥、玉米、水稻、谷子、莜麥、高粱、大豆、馬鈴薯、甜菜、胡麻、向日葵、蓖麻、密瓜、黑白瓜籽等，許多具有特色的品種，其中莜麥、蕎麥、華萊士瓜頗具盛名。還有生產(chǎn)蘋果、梨、杏、山楂海棠、海紅果等耐寒耐旱水果的良好條件。
（三）市場優(yōu)勢
農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展不僅要結合資源優(yōu)勢、技術優(yōu)勢，還要以國內(nèi)外市場為導向，實現(xiàn)資源――技術――產(chǎn)品――市場――效益的有效鏈接。從國內(nèi)食品消費市場來看，由于人口眾多、人們生活水平正在從溫飽向小康邁進以及農(nóng)村市場蘊涵的巨大潛力，可以預見，隨著收入水平的不斷提高，食品消費支出比重雖然在下降，但絕對額在一個相當長的時期內(nèi)將不斷增長，農(nóng)畜產(chǎn)品的國內(nèi)市場前景非常廣闊。從國際市場來看，資料顯示過去20多年，世界人均農(nóng)畜產(chǎn)品消費量平均增加了3.46%，到2020年，農(nóng)畜產(chǎn)品消費都將保持增長的大趨勢。如果農(nóng)畜產(chǎn)品出口能抓住這一有利時機，加大技術投入、注重食品安全、提高產(chǎn)品質(zhì)量、完善檢疫體制，農(nóng)畜產(chǎn)品的國際市場有望打開并迅速擴大。以紡織品為例，國際市場上對高檔紡織品、服裝的需求也在逐年增加，因此，羊絨及羊絨制品的出口己成為具有特色的第一大出口商品。
二、農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)中的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)
(一)乳品加工業(yè)
2006年，全區(qū)奶牛存欄達到301萬頭，居全國第1位；牛奶產(chǎn)量達880.45萬噸，居全國第1位；全區(qū)乳制品產(chǎn)量345.76萬噸，其中液體奶產(chǎn)量310.1萬噸，居全國第1位；實現(xiàn)銷售收入224.95億元。伊利、蒙牛兩大企業(yè)在同行業(yè)的領先優(yōu)勢進一步擴大，兩企業(yè)全年加工牛奶400萬噸以上，日收奶量均超過5000噸，兩大企業(yè)液態(tài)奶全國市場占有率達到60%以上，穩(wěn)居全國同行業(yè)前2名。在生產(chǎn)工藝方面，目前伊利、蒙牛兩大企業(yè)的主打產(chǎn)品超高溫滅菌奶和乳酸飲料均采用超高溫滅菌和無菌灌裝工藝，設備均采用世界兩大飲料包裝巨頭利樂和康美制造的無菌包裝機械設備，達到世界領先水平。
伊利、蒙牛成為全國乳品行業(yè)的老大，伊利公司被國家食品工業(yè)協(xié)會授予“中國食品工業(yè)二十大著名品牌”稱號，其生產(chǎn)的純牛奶產(chǎn)品獲得了由中國食品工業(yè)協(xié)會頒發(fā)的《質(zhì)量安全國家標準合格產(chǎn)品證書》，是國內(nèi)乳品行業(yè)首家獲得此榮譽證書的乳業(yè)集團；液態(tài)奶產(chǎn)品被批準使用“3?15”標志，成為國內(nèi)首家使用這一標志的乳品企業(yè)。而蒙牛乳業(yè)更是以其“火箭速度”獲得了極高的品牌信譽，在2006年中國品牌發(fā)展年度報告中“蒙?！蔽痪用駹I企業(yè)品牌價值榜首，與海爾共同入選最具市場競爭力品牌，同時還在《企業(yè)公眾形象報告》中摘取“2006最佳企業(yè)公眾形象獎”，并入選首屆亞洲品牌500強。這兩業(yè)集團成為中國乳業(yè)當之無愧的“絕代雙雄”。
（二）羊絨加工業(yè)
內(nèi)蒙古是我國重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地，發(fā)展毛線產(chǎn)業(yè)有著得天獨厚的資源優(yōu)勢，特別是羊絨產(chǎn)業(yè)，是內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品中最具國際競爭力的產(chǎn)業(yè)之一。良種絨山羊“內(nèi)蒙古白絨山羊”“烏珠穆沁白絨山羊”和“罕山白絨山羊”3個品種，是內(nèi)蒙古獨特的畜種資源。這3個山羊品種個體產(chǎn)絨量一般在400克左右，比未選育的土種絨山羊及全國平均產(chǎn)絨量提高一倍多，成為內(nèi)蒙古羊絨產(chǎn)量的主要增長渠道，羊絨纖維細，強度大，勻度好，光澤潔白，導熱性小的特點，被譽為“纖維寶石”“軟黃金”。2006年，山羊絨產(chǎn)量6792噸，有羊絨加工企業(yè)l50多戶，其中規(guī)模以上企業(yè)生產(chǎn)羊毛絨96l7.91噸，羊絨衫1267.66萬件，實現(xiàn)銷售收入160億元。羊絨制品產(chǎn)量、銷售收入、出貨值均列全國第一位。
鄂爾多斯鹿王集團作為世界生產(chǎn)規(guī)模最大，技術裝備最先進、經(jīng)濟實力最雄厚，也是國內(nèi)品牌優(yōu)勢最突出的行業(yè)領軍企業(yè)，生產(chǎn)技術水平一直居國際同行先進和國內(nèi)領先水平，在羊絨新型紡紗、新型印染和自動化編織等領域居國際領先水平。擁有國內(nèi)最先進的分梳設備，紡紗設備，織造設備以德國和日本電腦自動化編織為主體。2006年，鄂爾多斯集團生產(chǎn)羊毛絨2301噸，羊絨衫636萬件，完成出口額12784萬美元。鹿王集團生產(chǎn)羊絨衫322萬件，完成出口額8006萬美元。
（三）肉類加工業(yè)
內(nèi)蒙古的肉類加工業(yè)源遠流長。經(jīng)過近幾年的迅速發(fā)展，尤其是依托草原畜牧業(yè)的資源優(yōu)勢和區(qū)域優(yōu)勢，形成了一批具有市場競爭力的名牌產(chǎn)品和加工企業(yè)。小肥羊、小尾羊、草原興發(fā)、伊盛公司、科爾沁牛業(yè)、塞飛亞、通遼金鑼、烏蘭察布雙匯、臨河得利斯等企業(yè)成為自治區(qū)肉類加工業(yè)的主力軍。2006年，全區(qū)鮮凍冷藏肉46萬噸，屠宰及肉類加工業(yè)實現(xiàn)銷售收入109.8億元。
(四)酒類加工業(yè)
制酒工業(yè)也在快速發(fā)展，已經(jīng)培育出一批在區(qū)內(nèi)外市場上具有一定影響力的品牌和名牌產(chǎn)品。河套酒業(yè)創(chuàng)出了“中國馳名商標”，寧城老窖、蒙古王白酒、金川保健啤酒、海拉爾啤酒等在內(nèi)蒙古名牌產(chǎn)品中榜上有名，維信、漢森等葡萄酒逐步得到消費者的認可和信賴。
（五）糧油加工業(yè)
經(jīng)過近幾年的發(fā)展，通遼市和呼和浩特市已經(jīng)成為內(nèi)蒙古重要的玉米深加工基地。通遼市玉米深加工發(fā)展突出，該市地處中國玉米帶，是國家重要的玉米生產(chǎn)基地，玉米種植面積600萬畝，玉米產(chǎn)量穩(wěn)定在350萬噸以上，其中淀粉專用玉米達80%以上，專用玉米淀粉含量高達75%，通遼黃玉米獲得國家原產(chǎn)地標記注冊，在國際國內(nèi)市場上有較高的聲譽，加工轉(zhuǎn)化潛力巨大。
內(nèi)蒙古河套平原物阜糧豐，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥。我區(qū)的商品小麥具有質(zhì)優(yōu)、無污染的品質(zhì)優(yōu)勢，優(yōu)質(zhì)小麥粉加工市場潛力巨大。初步形成了以內(nèi)蒙古恒豐食品工業(yè)(集團)股份有限公司和內(nèi)蒙古大公實業(yè)總公司等糧食加工企業(yè)為龍頭，以巴盟河套灌區(qū)、土默川平原和大興安嶺沿麓地區(qū)優(yōu)質(zhì)小麥為原料基地的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局，原料和產(chǎn)品在國內(nèi)均有一定影響，市場前景看好。
內(nèi)蒙古恒豐食品工業(yè)(集團)股份有限公司設備先進，技術力量雄厚，擁有3條先進的意大利等級面粉生產(chǎn)線，日處理小麥850噸，還有年產(chǎn)2500噸的掛面生產(chǎn)線以及面包、饅頭生產(chǎn)線?！昂犹住泵娣垡蚱涓咂焚|(zhì)，獲得了“中國馳名商標”稱號。同時，全區(qū)在葵花油加工、大豆深加工，番茄深加工等農(nóng)產(chǎn)品加工方面也逐步向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；⑵放苹l(fā)展。巴彥淖爾經(jīng)濟開發(fā)區(qū)和杭后工業(yè)園區(qū)，己經(jīng)成為重要的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地。
三、農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展對策
(一)實施農(nóng)畜產(chǎn)品全程監(jiān)控制度，健全產(chǎn)品質(zhì)量安全管理機制
增強畜禽產(chǎn)品質(zhì)量意識和食品安全意識，制定和完善農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)標準， 搞好畜禽品種的改良，改變畜牧生產(chǎn)方式，逐步實現(xiàn)規(guī)模化飼養(yǎng)。加大動物防疫力度，有效控制動物疾病，建立健全質(zhì)量監(jiān)測體系。按照“填平補齊，全面覆蓋”的原則，切實建立起依法質(zhì)量監(jiān)測、生產(chǎn)監(jiān)測、市場監(jiān)測、認證監(jiān)測相結合的畜牧質(zhì)量監(jiān)測體系。
(二)整合資源，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的功能
整合資源，建立行業(yè)長期發(fā)展規(guī)劃，整頓行業(yè)經(jīng)營秩序，形成行業(yè)自律規(guī)則，使行業(yè)有章可循，是行業(yè)協(xié)會的主要功能。通過行業(yè)協(xié)會逐步規(guī)范畜產(chǎn)品市場經(jīng)營秩序和企業(yè)經(jīng)營行為，形成健康有序的農(nóng)畜產(chǎn)品交易市場，防止無序競爭。同時充分利用商會、協(xié)會等行業(yè)組織，發(fā)揮其調(diào)研、協(xié)調(diào)、協(xié)商、服務等作用，以民間組織角色與國外有關部門交涉和協(xié)調(diào)，開展有關貿(mào)易問題的對策研究，為政府有關部門提供決策依據(jù)，為行業(yè)會員提供優(yōu)質(zhì)的服務。
(三)增加科研投入，鼓勵技術創(chuàng)新
企業(yè)應充分認識到技術是企業(yè)的生命線，只有銳意創(chuàng)新、積極進取，獲得并保持技術上的競爭優(yōu)勢，才能進一步爭奪有限的市場資源，所以應有意識地增加科研投入，強化研發(fā)環(huán)節(jié)，抓緊技術滲透，鼓勵新產(chǎn)品地研制與開發(fā)。
(四)調(diào)整結構，活躍市場
改變目前農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)單一結構，生產(chǎn)多元化、系列化、個性化產(chǎn)品；挖掘傳統(tǒng)農(nóng)畜產(chǎn)品的市場，農(nóng)畜產(chǎn)品的食用有著悠久的歷史，例如：奶豆腐、奶酒、牛肉干等產(chǎn)品，目前一些消費者追求傳統(tǒng)自然的消費時尚，傳統(tǒng)農(nóng)畜產(chǎn)品仍具有一定的市場潛力；尋找產(chǎn)品新亮點，隨著我國2008年奧運會、2010年世博會舉辦時間的臨近，干酪生產(chǎn)和供應的問題已是近在眼前。當年日本和韓國都通過舉辦奧運會和世博會，使國內(nèi)奶酪消費漸成時尚。乳品企業(yè)應早占領這一市場，其發(fā)展前景是非?？捎^的。
