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關(guān)鍵詞:肥牛;養(yǎng)殖;技術(shù);飼養(yǎng);品種
牛肉在肉類市場中比較受歡迎,因?yàn)榕H獾臓I養(yǎng)價值比較高,而且口感也比較好。育肥牛有著較高的經(jīng)濟(jì)價值,近年來,牛肉在市場上的價格一直居高不下,這對養(yǎng)殖戶有著一定誘惑,很多養(yǎng)殖戶都開始學(xué)習(xí)育肥牛的養(yǎng)殖技術(shù),這促進(jìn)了肥牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。只有掌握育肥牛養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn),才能保證養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益,這包括品種選擇、飼養(yǎng)方式、飼養(yǎng)管理等方面,如果飼養(yǎng)方式不當(dāng),則會起到相反的效果[1]。
1育肥牛的選擇
為了保證育肥牛的質(zhì)量,養(yǎng)殖戶首先需要選擇肥牛的品種,這還包括對肥牛體重、年齡、外貌特征等方面的選擇。在市面上比較常見的肥牛品質(zhì)主要有:西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛等,為了保證肥牛能賣一個好價錢,應(yīng)選擇肉質(zhì)口感比較好的肥牛品種。比如養(yǎng)殖西門塔牛,應(yīng)保證成年公牛的體重達(dá)到1000~1200千克,母牛應(yīng)該達(dá)到600~700千克,選擇時還要對牛的外貌特征進(jìn)行觀察,保證其四肢健全,而且形態(tài)正常,避免選擇病牛。
2育肥牛養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)
2.1飼養(yǎng)方式
2.1.1散放圈養(yǎng)散放圈養(yǎng)主要是針對幼齡肥牛,一般是將月齡相當(dāng)或者體重相當(dāng)?shù)呐7旁谝黄鹑︷B(yǎng),這種飼養(yǎng)方式可以增加牛的體重,而且在進(jìn)食的過程中也不會出現(xiàn)搶奪、打架的情況,避免了幼牛受傷,也避免了肥牛生長出現(xiàn)發(fā)育不良的情況。2.1.2栓系飼養(yǎng)栓系飼養(yǎng)主要是針對成年肥牛,這種飼養(yǎng)方式可以有效控制肥牛的進(jìn)食量,控制其體重。在飼養(yǎng)的過程中,飼養(yǎng)員需要對每頭牛進(jìn)行編號,這可以了解每頭牛的進(jìn)食情況,也可以方便對肥牛進(jìn)行疾病檢測,對生病的牛進(jìn)行特殊照顧。
2.2適應(yīng)期飼養(yǎng)管理
2.2.1飲水在飼養(yǎng)肥牛時,應(yīng)控制好飲水問題,不能放任肥牛暴飲,這會影響牛的肉感,也不能讓肥牛長期處于缺水狀態(tài),這在肥牛運(yùn)輸?shù)倪^程中比較容易出現(xiàn),一定要保證肥牛正常飲水。在適應(yīng)期,首次飲水后,應(yīng)間隔4~5小時后再飲水,而且需要在水中加一定量人工鹽,這可以及時補(bǔ)充肥牛體內(nèi)散發(fā)的水分。2.2.2喂養(yǎng)優(yōu)質(zhì)干草肥牛飼喂的干草對其肉質(zhì)也有一定營養(yǎng),為了保證育肥牛的經(jīng)濟(jì)效益,飼養(yǎng)員需要控制好喂養(yǎng)的飼料質(zhì)量。在肥牛飲水后,應(yīng)喂適量優(yōu)質(zhì)干草,一般每次飼喂的量都不一樣,一般是逐漸增加的方式,比如飲水后第一進(jìn)食5千克優(yōu)質(zhì)干草,間隔2~3天后適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)干草的進(jìn)食量,再間隔5~6天讓肥牛充分進(jìn)食優(yōu)質(zhì)干草[2]。2.2.3混合精料的飼喂在飼養(yǎng)肥牛時,為了提高其抵抗力以及免疫力,也會飼喂混合精料。一般是飼喂2~3天粗飼料后,再飼喂混合精料,而且混合精料也是采用逐漸加量的方式進(jìn)行飼喂,不能一次進(jìn)食過多,也不能忽多忽少,這都會引起疾病。
2.3育肥期飼養(yǎng)管理
2.3.1飼喂方法在育肥期,飼喂方法與肥牛的體重有著較大關(guān)系,這一時期需要控制好飼喂的時間,也要設(shè)定好飼喂的次數(shù)。對于幼牛,一般是3次喂食/日,而且每次喂食的時間在1小時左右。如果是月齡較小的肥牛,或者體質(zhì)比較弱的肥牛,則需要延長喂食時間。2.3.2管理方法肥牛飼養(yǎng)員需要掌握專業(yè)的飼養(yǎng)技術(shù),為了保證養(yǎng)殖效益,需要加強(qiáng)對飼養(yǎng)員的管理。對于已經(jīng)有一定規(guī)模的養(yǎng)殖場,應(yīng)安排特定數(shù)量的飼養(yǎng)員對肥牛進(jìn)行飼養(yǎng),不同的飼養(yǎng)員負(fù)責(zé)不同的工作,管理者要安排好每一位飼養(yǎng)員的工作量,保證飼養(yǎng)工作合理、有序地進(jìn)行。
2.4出欄判定
2.4.1采食量判定根據(jù)采食量進(jìn)行判定是指,當(dāng)采食量不超過正常數(shù)量的1/3時,肥牛就可以出欄了。這一般是以干物質(zhì)為判定標(biāo)準(zhǔn),肥牛采食量低于活重的1.5%時,則為出欄的最佳時期。2.4.2脂肪沉積程度判定脂肪沉積程度判定是指,肥牛某些部位脂肪的沉積達(dá)到一定程度后就可以出欄。當(dāng)肥牛過了成年期,體積就會停止生長,某些部位脂肪增厚,比如坐骨端、腰部、腹肋部,這時候則為出欄最佳時期。2.4.3育肥度指數(shù)判定育肥度指數(shù)判定是指,通過科學(xué)計算的方式判定肥牛是否可以出欄。在計算時,主要是根據(jù)肥牛體重與身高的比例,計算公式是:育肥度指數(shù)=體重/身高×100。當(dāng)指數(shù)越大,則證明肥育度越好,當(dāng)指數(shù)在500~526時,則為最佳出欄時期[3]。
3結(jié)語
通過本文的分析可以看出,為了提高育肥牛的養(yǎng)殖技術(shù)水平,需要做好肥牛品種選擇,還要加強(qiáng)適應(yīng)期、育肥期的飼養(yǎng)管理,加強(qiáng)對飼養(yǎng)員的管理,保證其采用正確的飼養(yǎng)方法,這樣才能加快增肥速度,才能保證養(yǎng)殖肥牛的經(jīng)濟(jì)效益。
參考文獻(xiàn)
[1]邵燚.育肥牛養(yǎng)殖現(xiàn)存問題與科學(xué)養(yǎng)殖策略探討[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘.2016(11):23-24.
[2]任丹.育肥牛養(yǎng)殖常見問題及對策[J].河南農(nóng)業(yè).2016(05):33-34.
[關(guān)鍵詞] 畜禽養(yǎng)殖業(yè) 健康養(yǎng)殖技術(shù) 現(xiàn)狀 發(fā)展趨勢
[中圖分類號] S851 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650(2017)05-0258-01
1 發(fā)展畜禽健康養(yǎng)殖的主要意義
在我國的國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,畜禽業(yè)有著重要的作用,推動了我國國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。然而,由于我國畜禽產(chǎn)業(yè)的自身生態(tài)結(jié)構(gòu)的缺陷,以及畜禽產(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的缺陷,導(dǎo)致大多數(shù)的養(yǎng)殖都存在著較多的問題。第一,一些養(yǎng)殖場為了追求最大化的利潤,從以下幾方面的目的出發(fā)[1],(1)促生長、(2)控制疾病、(3)提高瘦肉率等,違禁使用礦物質(zhì)以及防腐劑等藥品,促使畜禽產(chǎn)品中的激素以及重金屬等有害物質(zhì)出現(xiàn)殘留超標(biāo)的現(xiàn)象,嚴(yán)重危害了人們的身體健康。第二,規(guī)模化的畜禽養(yǎng)殖雖然帶動了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,但是卻給生態(tài)環(huán)境帶來了較大的壓力,在養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中,產(chǎn)生了大量的大腸桿菌以及沙門氏菌等致病菌,對人畜的健康有著嚴(yán)重的損害。
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,現(xiàn)如今,世界各國對環(huán)境保護(hù)以及食品安全更加重視。發(fā)展健康養(yǎng)殖已經(jīng)是全人類的目標(biāo),制定以食品安全為核心的質(zhì)量保證體系已經(jīng)成為社會公眾所重視的一個問題。WTO各成員國在經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中,制定了針對動物產(chǎn)品的貿(mào)易法律,實(shí)施綠色貿(mào)易壁壘。此外,世界各國也制定了相應(yīng)的法律法規(guī),來強(qiáng)化食品安全的檢查手段,提高食品市場的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,人民的生活質(zhì)量有了較大的改善,在人們的食品結(jié)構(gòu)中,畜禽產(chǎn)品在其中的比例逐漸增大,畜禽產(chǎn)品的安全問題與衛(wèi)生問題對人們的身體健康有著重要的影響,因此也得到了社會公眾的共同關(guān)注,健康養(yǎng)殖勢在必行。
2 籠養(yǎng)蛋雞的研究現(xiàn)狀
2.1 優(yōu)良品種的選育
現(xiàn)如今,我國蛋雞的品種主要以下面幾類為主,(1)京白、(2)濱白,累計的祖代種雞大約有50萬套,在這之中,可以生產(chǎn)商品的代蛋雞大約有20億只。我國引進(jìn)了一些原種,包括以下幾種[2]:(1)海蘭、(2)羅曼、(3)黃金褐等,這些原種雞有以下幾方面的特點(diǎn),(1)抗應(yīng)激能力較強(qiáng)。(2)產(chǎn)蛋率較高。在當(dāng)前的本土育種中,以往的數(shù)量遺傳理論起到了重要的作用,未來的分子遺傳會與生物技術(shù)相結(jié)合,進(jìn)而推動育種的健康快速發(fā)展。
2.2 籠養(yǎng)雞的飼養(yǎng)方式
近些年來,人們的生態(tài)保護(hù)意識以及動物保護(hù)意識有了較大的提升,籠養(yǎng)在給人們帶來了很多的福利之時,也引發(fā)了一些問題,得到了社會公眾的關(guān)注。因?yàn)榛\養(yǎng)雞會導(dǎo)致蛋雞的行動受限,長期的籠養(yǎng)會使蛋雞的骨骼變得更加的脆弱,進(jìn)而導(dǎo)致蛋雞出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的問題。
2.3 飼養(yǎng)環(huán)境的優(yōu)化
對于籠養(yǎng)蛋雞這種養(yǎng)殖模式而言,飼養(yǎng)環(huán)境的優(yōu)劣會直接影響蛋雞的產(chǎn)量。 現(xiàn)如今,我國的飼養(yǎng)環(huán)境以大棚式的飼養(yǎng)方式為主,這種粗放型的飼養(yǎng)模式在通風(fēng)方面不夠完善。因此,后期就有專業(yè)人士研發(fā)了一個裝置,用來對冬季的熱能進(jìn)行回收,這樣就能夠使室內(nèi)的通風(fēng)換氣更加順暢,還能夠使畜禽的保溫問題得到解決。
2.4 飼料的生產(chǎn)和配置
現(xiàn)如今,我國的雞飼料生產(chǎn)加工還處于一個相對完善的階段,營養(yǎng)的調(diào)配也較為完善,針對不同的畜禽品種,以及針對其生長階段的不同,都會配置相應(yīng)的飼料。雞飼料中所含的元素,會對雞蛋的品質(zhì)有著重大的影響,對雞蛋的產(chǎn)量影響也較大。一般情況下,在雞蛋飼料之中,往往含有較多的葉黃素,這樣就會使蛋黃顏色變得更深??茖W(xué)合理的飼料配置,一方面能夠促使飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)得到提升,另一方面還能夠減輕對環(huán)境的污染。
3 發(fā)展趨勢
3.1 抗病養(yǎng)殖品種的培育
對適應(yīng)與籠養(yǎng)方式的抗病蛋雞品種進(jìn)行選育與改良,促使養(yǎng)殖品種與B殖方式相匹配。以數(shù)量遺傳為基礎(chǔ),以分子遺傳理論為基礎(chǔ),再結(jié)合生物技術(shù)手段,來進(jìn)行高強(qiáng)度的品種選育。
3.2 健康養(yǎng)殖模式與技術(shù)開發(fā)
對不同飼養(yǎng)模式對蛋雞以下幾方面的影響規(guī)律進(jìn)行研究[3],生產(chǎn)性能、健康品質(zhì)、產(chǎn)品品質(zhì),對配套管理技術(shù)進(jìn)行研究。針對不同的雞種特點(diǎn)進(jìn)行研究,研究出開發(fā)動物生產(chǎn)環(huán)境的飼養(yǎng)工藝,研究出飼養(yǎng)動物的關(guān)鍵設(shè)備。對健康養(yǎng)殖配套設(shè)備進(jìn)行開發(fā),環(huán)保型可移動雞舍進(jìn)行開發(fā)。
3.3 病害控制技術(shù)
針對農(nóng)村養(yǎng)殖戶蛋雞的圈舍環(huán)境較為惡劣這一問題,研究適用于蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)的防疫技術(shù)措施。從分子、器官水平上來對蛋雞抗氧化應(yīng)激的以下幾方面關(guān)系進(jìn)行研究,(1)構(gòu)效關(guān)系、(2)量效關(guān)系,以及對提高蛋雞免疫進(jìn)行研究。對添加劑以及獸藥合理使用技術(shù)進(jìn)行研究。對蛋雞場場內(nèi)以及場外的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行研究,確立衛(wèi)生防疫體系。
3.4 清潔生產(chǎn)控制技術(shù)
對雞舍氣源以及糞源以及有害微生物的快速篩選檢測技術(shù)進(jìn)行研究,對定量確認(rèn)檢測技術(shù)進(jìn)行研究。對雞舍內(nèi)生產(chǎn)環(huán)境質(zhì)量以及周邊環(huán)境的水體以及土壤等以下幾方面技術(shù)進(jìn)行研究,(1)動態(tài)監(jiān)測技術(shù)、(2)實(shí)時測定控制技術(shù)。對揭示蛋雞糞便的環(huán)境特性進(jìn)行研究,對養(yǎng)殖生產(chǎn)過程以及處理過程進(jìn)行研究,對廢棄物利用不同環(huán)節(jié)之間的內(nèi)在聯(lián)系進(jìn)行研究等。
結(jié)語
綜上,由于我國許多養(yǎng)殖企業(yè)為了追求利益的最大化,為了提高瘦肉率,促生長等,而違禁使用一些防腐劑或者是抗激素等,這樣就導(dǎo)致畜禽產(chǎn)品中出現(xiàn)藥物殘留超標(biāo)的情況,極大的威脅了人們的身體健康,因此就需要施行健康養(yǎng)殖技術(shù),以保證人們的食品安全。本文主要圍繞畜禽健康養(yǎng)殖技術(shù)的現(xiàn)狀進(jìn)行了簡要的分析,并對其發(fā)展趨勢進(jìn)行了展望,以便更好的推動畜禽健康養(yǎng)殖技術(shù)的研究。
參考文獻(xiàn)
[1]劉世榮,劉雁征,李云開.籠養(yǎng)蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)研究的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢[J].中國農(nóng)學(xué)通報,2008,01:23-28.
關(guān)鍵詞:山羊養(yǎng)殖;生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù);應(yīng)用;研究分析
在山羊養(yǎng)殖技術(shù)中,為了提高山羊養(yǎng)殖效果,提高羊肉質(zhì)量,必須要充分發(fā)揮出生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在山羊產(chǎn)業(yè)中的有效應(yīng)用。
1 建設(shè)規(guī)范的羊舍
1.1 羊舍的修建
通常情況下,羊舍修建的寬度是4到6米,高是2到3米,羊舍的長度要根據(jù)上山羊數(shù)量的多少而確定的。在羊舍的旁邊可以修建運(yùn)動場,而運(yùn)動場的面積最好是羊舍面積的1.5倍左右。為了確保在夏天時,運(yùn)動場有足夠的陰涼,可以在運(yùn)動場的周圍栽種樹木。修建羊舍的地面應(yīng)該保持一個坡度,這樣在對羊舍進(jìn)行清理工作時,便于對羊舍的糞便和污水進(jìn)行清掃。在建設(shè)羊床時,要距離地面0.8到1米。羊床的床面應(yīng)該是由木條、竹條或者是細(xì)木棍編釘而成的。同時編釘床面的木條等應(yīng)該間距1.5厘米左右,便于羊糞等落于地面上。
1.2 羊舍內(nèi)部的要求
為了將山羊更好的分類與養(yǎng)殖,應(yīng)該利用移動木欄將山羊進(jìn)行有效的分隔。同時應(yīng)該將公羊、母羊、羔羊、育肥羊等進(jìn)行區(qū)分,將同一類別的羊群放置在同一個羊圈內(nèi),同時要在羊圈內(nèi)設(shè)置草架、飼槽和飲水設(shè)備。
2 種草是山羊生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的核心內(nèi)容
2.1 種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草
養(yǎng)殖大量的羊群,通常都需要耗費(fèi)大量的牧草。為了滿足羊群對牧草的需求,最重要的就是種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草。在重慶種植優(yōu)質(zhì)牧草時,通常在夏季主要是種植甜高粱、雜交蘇丹草等,一般供草期的時間是在6月到11月份。在11月份到明年6月份可以種植黑麥草等。
2.2 養(yǎng)殖優(yōu)良肉羊品種
為了提高羊群的數(shù)量、產(chǎn)肉率以及羊肉質(zhì)量,應(yīng)該選擇優(yōu)良肉羊品種,可以進(jìn)行雜交羊,進(jìn)行科學(xué)繁殖,對雜交羊進(jìn)行精心喂養(yǎng)。
3 圈養(yǎng)山羊的技術(shù)
在傳統(tǒng)山羊養(yǎng)殖中,主要是以放牧為主,而在重慶山區(qū)有豐富的農(nóng)作物和副產(chǎn)品等資源,若是使用有效的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),在山羊養(yǎng)殖中可以利用圈養(yǎng)加上放牧方法。在飼養(yǎng)山羊中,可以種植一些優(yōu)質(zhì)牧草進(jìn)行飼養(yǎng),確保飼料的正常供應(yīng)。同時也可以將成熟后的農(nóng)作物作為喂養(yǎng)山羊的粗飼料,但是不能使用太多的粗飼料,會對山羊的采食量和健康產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。當(dāng)處于青料旺季時,可以將用不完的青料制作成青貯料,這樣可以在飼料淡季時使用。
4 秸稈加工喂羊技術(shù)
4.1 主要是將無毒秸稈以以及一些糧棉結(jié)合在一起,然后進(jìn)行加工成副產(chǎn)品進(jìn)行粉碎作為原料。在對秸稈進(jìn)行加工時,需要將秸稈先陰干或者是曬干,不能使用發(fā)霉的秸稈進(jìn)行加工。
4.2 將原料進(jìn)行粉碎 在粉碎秸稈時,可以使用錘式粉碎機(jī)將秸稈進(jìn)行粉碎,通常將秸稈粉碎成1到2厘米的草粉。同時,在粉碎禾本科質(zhì)物與豆科植物時,要將這兩種植物分開,便于配置。
4.3 發(fā)酵 在將飼料發(fā)酵時,需要將粉碎的秸稈或者是草粉添加一定量的玉米粉均勻混合而成。通常玉米粉的數(shù)量是秸稈或草粉總數(shù)量的1%。在攪拌草粉時,可以使用35℃左右的溫水,草粉的濕度應(yīng)該根據(jù)粘結(jié)的程度,用手捏草粉若是成團(tuán),松開后可以散開是最好的,然后按照一定的比例,添加一定比例的酵母粉或者是發(fā)酵劑,將其放在背風(fēng)處,堆成方形的形狀,使用麻袋或者塑料進(jìn)行覆蓋。當(dāng)草料的溫度達(dá)到45℃左右,當(dāng)傳出酒曲香味時,就表明了草料發(fā)酵成功。
4.4 喂養(yǎng) 為了提高羊肉質(zhì)量和產(chǎn)羊率,最重要的就是喂養(yǎng)。在養(yǎng)殖山羊時,必須要進(jìn)行科學(xué)的喂養(yǎng),才能有效的提高羊群質(zhì)量。這就需要養(yǎng)殖員可以在發(fā)酵好的草粉中添加一定量的食鹽和骨粉,通常每一千克的發(fā)酵粉中添加0.5到1千克的食鹽和0.5千克的骨粉,同時也可以添加10到20千克的玉米面、豆腐渣、胡蘿卜等飼料,在將它們均勻混合后,就可以成為營養(yǎng)草粉。但是,營養(yǎng)草粉通常對羊群有一定的喂養(yǎng)限制。首先不能喂正在哺乳的羊羔,斷奶的羊羔應(yīng)該是從少到多開始喂養(yǎng);其次主要是對非妊娠母羊進(jìn)行喂養(yǎng),要少喂;最后就是要在一個月內(nèi)將發(fā)酵好的草粉喂完,防止草粉變質(zhì)。
4.5 對山羊進(jìn)行及時的驅(qū)蟲和防病 為了保證山羊健康的成長,最重要的就是對山羊進(jìn)行及時的驅(qū)蟲和防病。首先要對山羊進(jìn)行傳染病的預(yù)防接種工作,通常包括羊鏈球菌病、布氏桿菌病、傳染性胸膜炎等傳染病的預(yù)防接種工作。其次要對山羊進(jìn)行定期的寄生蟲驅(qū)除,要對羊舍進(jìn)行及時全面的衛(wèi)生消毒。在對羊群進(jìn)行日常管理時,要仔細(xì)觀察羊群的精神、飲食以及糞便等,從而有效的防止病害,及時發(fā)現(xiàn)病害并進(jìn)行有效的治療。
5 總結(jié)
在對山羊進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖時,為了提高山羊的數(shù)量、品種和質(zhì)量,必須要進(jìn)行有效的生態(tài)養(yǎng)殖。首先,要根據(jù)羊群的數(shù)量和類別建立符合羊群的羊舍,同時要種植優(yōu)質(zhì)草料;其次在養(yǎng)殖山羊時,應(yīng)該圈養(yǎng)和放牧相結(jié)合,以此提高山羊的質(zhì)量;最后要按照相關(guān)規(guī)定,制作營養(yǎng)草粉,另外要對山羊進(jìn)行及時的病害處,從而提高山羊的質(zhì)量。
關(guān)鍵詞 稻田;泥鰍;共生養(yǎng)殖;經(jīng)濟(jì)效益
中圖分類號 S511;S966.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739(2013)09-0272-01
為加快漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,總結(jié)推廣當(dāng)?shù)氐决q共生養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),筆者于2012年5—10月在竹峰辦事處有機(jī)稻生產(chǎn)基地開展稻田套養(yǎng)泥鰍研究,試驗(yàn)取得成功。稻田養(yǎng)殖泥鰍是一種生態(tài)型水產(chǎn)養(yǎng)殖,泥鰍適宜在稻田淺水環(huán)境中生長,在稻田里經(jīng)常鉆進(jìn)泥中活動,能夠疏松田泥,利于有機(jī)肥的快速分解,有效地促進(jìn)水稻根系的發(fā)育[1-4]。稻田中的許多雜草種子、害蟲及其卵粒都是泥鰍的良好餌料,同時泥鰍的代謝產(chǎn)物又是水稻的肥料,因此在稻田中養(yǎng)殖泥鰍能夠相互促進(jìn),達(dá)到稻鰍雙豐收?,F(xiàn)將稻鰍共生養(yǎng)殖技術(shù)及其效益總結(jié)如下。
1 稻鰍共生養(yǎng)殖技術(shù)
1.1 稻田條件
選擇保水性能好、土質(zhì)肥沃、黏土性、有腐植質(zhì)豐富的淤泥層的稻田,且水源充足,水質(zhì)符合無公害養(yǎng)殖的要求,排灌方便,面積0.2 hm2。
1.2 田間工程建設(shè)
在插秧前挖環(huán)溝、魚溝和魚凼。環(huán)溝是養(yǎng)殖泥鰍的主要場所,一般溝寬為2 m、深1 m,沿田岸四周開挖,呈環(huán)形,開挖的泥土用于加寬、加高、加固稻田堤岸。田間魚溝是供泥鰍覓食活動場所,選擇“井”形設(shè)置,溝寬30 cm、深30~50 cm。在稻田的最低處挖魚凼,凼深80 cm,面積為200 m2,占稻田面積10%,溝凼相通。環(huán)溝、田間魚溝和魚凼面積占稻田總面積的16.7%。稻田田間工程結(jié)束后,于鰍種放養(yǎng)前14 d用生石灰1 125~1 500 kg/hm2對水化漿后潑灑于魚凼、魚溝及田塊中,進(jìn)行消毒。
1.3 防護(hù)與配套設(shè)施準(zhǔn)備
泥鰍的逃逸能力較強(qiáng),進(jìn)排水口、田埂的漏洞、垮塌,大雨時水漫過田埂等都易造成泥鰍的逃逸,因此進(jìn)行加高加固田埂,田埂夯實(shí)。用寬幅為1.5 m的7目聚氯乙烯網(wǎng)片做防逃網(wǎng),防逃網(wǎng)緊靠四周田埂,下埋50 cm,用木樁、鐵絲固定。同時設(shè)防逃墻,高出田面30 cm,上沿加寬12 cm的尼龍網(wǎng)作罩檐。進(jìn)、排水系統(tǒng)分開設(shè)置,進(jìn)排水口成對角安置,并用較密的鐵絲、聚乙烯雙層網(wǎng)封好,以防止泥鰍逃逸和敵害生物侵入。
1.4 水稻的選擇和插秧
水稻品種選擇揚(yáng)兩優(yōu)6號,特點(diǎn)是株型中偏上,秸稈堅硬,不易倒伏、分蘗力強(qiáng)、抗病、抗蟲害強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)品種。水稻栽插采取大壟雙行栽插方式,即2行為一組,組內(nèi)的株距18 cm、行距20 cm,2組之間的行距40 cm,充分發(fā)揮邊際效益,做到合理密植,在魚溝和魚凼四周增加栽秧密度,平均為22.5萬穴/hm2。插秧時間6月7日。
1.5 泥鰍放養(yǎng)
一是培肥水質(zhì)。在鰍種放養(yǎng)前7 d,施基肥,基肥量占全年的70%,施放綠肥及漚熟糞肥6 t/hm2,用以培養(yǎng)繁殖浮游生物,鰍種放養(yǎng)后即可攝食到豐富的天然餌料。二是苗種選擇。泥鰍種從宣城市水產(chǎn)良種場采購進(jìn)來,選擇活動自如、體色鮮明、全身光滑、有光澤、規(guī)格一致的泥鰍種。三是消毒放養(yǎng)。選擇秧苗開始返青時(6月19日)進(jìn)行泥鰍種放養(yǎng),共放泥鰍種苗112.5 kg。平均放養(yǎng)規(guī)格為5 cm的泥鰍種苗22.5萬尾/hm2,400尾/kg泥鰍種放養(yǎng)562.5 kg/hm2。選擇高效低毒消毒劑10%聚維酮碘溶液0.35 mg/kg藥液消毒5 min后及時下田。
1.6 餌料投喂
堅持“四定”(即定時、定位、定量、定質(zhì))投餌,泥鰍苗種放養(yǎng)后,第1個月投喂動物性飼料和植物性飼料各1/2的混合飼料,每天1次,每次投喂量為泥鰍總體重的3%~4%;1個月后,每隔15 d追肥1次,每次追施經(jīng)發(fā)酵的有機(jī)肥45~75 kg/hm2,并根據(jù)泥鰍活動和攝食情況、視天氣變化、水質(zhì)變化、季節(jié)變化等情況決定飼料投喂量,同時投飼量按泥鰍總體重的5%計算,上午投喂日餌量的40%,下午投喂日餌量的60%。餌料種類可以農(nóng)副產(chǎn)品為主,如米糠、豆餅、菜籽餅、動物下腳料等,搭配少量魚粉、蠶蛹粉;后期可在集魚凼多投喂一些餌料,利于集中捕撈。水溫高于30 ℃、低于15 ℃時可少投喂或不投喂。
1.7 水質(zhì)調(diào)控
水稻分蘗前,稻田水位適當(dāng)淺些,以促進(jìn)水稻生根分蘗,水位控制在10 cm;水稻分蘗后,7月5—15日,拷田期間水位在5~10 cm,魚凼水位加深80 cm。在養(yǎng)殖過程中,經(jīng)常加注新水,特別是在高溫季節(jié)中,加深水位,防止泥鰍缺氧,一般每10~15 d加注新水1次,在盛夏季節(jié),每5~7 d加注新水1次,水稻拔節(jié)期也適當(dāng)加深水位。水稻根有70%~90%分布在20 cm之內(nèi)的土層時,開好魚溝(深50 cm),挖好魚凼(深80 cm),曬田時降水20 cm,魚溝、魚凼仍有30、60 cm的水深,做到適時換上新水,對泥鰍影響不大,同時也促進(jìn)水稻根系生長。同時經(jīng)常檢查防逃設(shè)施,尤其是在雨水季節(jié),需加固田埂,以防泥鰍逃跑。
1.8 病害防治
整個養(yǎng)殖過程中在魚凼、魚溝內(nèi)每隔20 d,用漂白粉22.5 kg/hm2或生石灰225 kg/hm2化水遍灑1次,漂白粉和生石灰交替使用。根據(jù)水稻查測情況,針對稻瘟病防治,采用生物農(nóng)藥0.3%多抗霉素水劑2 250~3 000 mL/hm2。防治水稻稻瘟病,采取在晴天露水干后噴施,并隨即注換新水。
1.9 收獲
10月8日水稻收割;10月18日先將田水放干,讓泥鰍聚集于魚凼中,用拉網(wǎng)撈起。對潛入泥中或溝邊的泥鰍,采取先干水再挖的辦法。
2 效益分析
通過水稻田套養(yǎng)泥鰍,可充分利用資源,增加產(chǎn)量,提高了經(jīng)濟(jì)效益,可在寧國市大面積推廣。稻田雖然魚溝、魚凼面積占去16.7%,但由于其整體生長健壯,加上有邊際效應(yīng),溝凼邊的稻穗特大、顆粒飽滿,在品種相同的情況下,泥鰍稻田稻谷產(chǎn)量影響很小。
2.1 收獲情況
水稻揚(yáng)兩優(yōu)6號播種22.5萬穴/hm2,成穗數(shù)為105萬穗/hm2, 0.2 hm2總收入13 237.3元。共收獲水稻1 667.16 kg,產(chǎn)值4 501.3元,平均產(chǎn)量8 335.8 kg/hm2,產(chǎn)值22 506元/hm2,利潤7 056元/hm2;投放泥鰍苗562.5 kg/hm2,規(guī)格400尾/kg,收獲泥鰍273 kg,產(chǎn)值8 736元,平均產(chǎn)量1 365 kg/hm2,產(chǎn)值43 680元/hm2,利潤14 805元/hm2。
2.2 支出情況
0.2 hm2總成本為8 865元。平均成本44 325元/hm2。其中,水稻成本15 450元/hm2,包括秧苗1 200元/hm2,生物農(nóng)藥1 050元/hm2,翻耕及肥料3 450元/hm2,人工2 250元/hm2,租費(fèi)7 500元/hm2;泥鰍成本28 875元/hm2,包括鰍種16 875元/hm2,飼料7 500元/hm2,基礎(chǔ)設(shè)施1 500元/hm2,人工費(fèi)3 000元/hm2。
2.3 經(jīng)濟(jì)效益
計算總經(jīng)濟(jì)效益得知,0.2 hm2共獲利13 237.3元-8 865元=4 372.3元,平均純收入21 861元/hm2。比當(dāng)?shù)貑我环N稻高出2~3倍,增收效果非常明顯。
3 參考文獻(xiàn)
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我國肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)起步較晚,很多肉牛養(yǎng)殖場仍然應(yīng)用傳統(tǒng)老舊的肉牛養(yǎng)殖技術(shù),導(dǎo)致肉牛產(chǎn)品產(chǎn)量和生產(chǎn)效率較低。只有應(yīng)用規(guī)范化的肉牛養(yǎng)殖技術(shù)才能切實(shí)提升肉牛產(chǎn)品質(zhì)量,為人們提供優(yōu)質(zhì)的牛肉產(chǎn)品。本文就是對肉牛規(guī)范化養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行探究,希望對相關(guān)人員有所啟示。
1我國肉牛養(yǎng)殖存在的問題
1.1肉牛養(yǎng)殖主要是以散養(yǎng)為主
我國肉牛養(yǎng)殖起步較晚,肉牛規(guī)范化養(yǎng)殖技術(shù)還不健全。肉牛集中養(yǎng)殖的模式還沒有普及,仍然以散養(yǎng)為主,而且肉牛養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和綜合素質(zhì)還有待提升。很多肉牛養(yǎng)殖戶文化水平較低,他們不能及時吸收外界先進(jìn)的肉牛養(yǎng)殖技術(shù),仍然是將肉牛放養(yǎng),特別是小牛犢的培養(yǎng)階段,經(jīng)常出現(xiàn)營養(yǎng)不良情況,還會因?yàn)楣芾聿划?dāng)導(dǎo)致牛犢患病死亡。因?yàn)闋I養(yǎng)攝入不均衡,導(dǎo)致肉牛對疾病的抵抗力較差。
1.2飼料質(zhì)量較差,營養(yǎng)成分不夠完善
很多肉牛養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)實(shí)力非常有限,他們在選擇飼料時更多傾向于小廠家生產(chǎn)的質(zhì)量、市場銷售價格較低的飼料。這些飼料存在比較嚴(yán)重的質(zhì)量問題,如果營養(yǎng)搭配不合理會抑制肉牛的生長,降低肉牛產(chǎn)品生產(chǎn)品質(zhì),使肉牛合理化的增肥,肉質(zhì)的鮮美程度不能達(dá)到市場需求。
2肉牛的規(guī)范化養(yǎng)殖技術(shù)
2.1牛犢飼養(yǎng)管理
剛剛誕生的小牛犢因?yàn)樯眢w免疫力較低,機(jī)體內(nèi)部抗體較少,如果管理工作不到位,很可能導(dǎo)致牛犢死亡。母牛初乳中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)和免疫抗體,飼養(yǎng)人員應(yīng)讓牛犢及時的吸收初乳,獲得母源抗體增加牛犢機(jī)體抵抗力。小牛犢誕生后飼養(yǎng)人員需要對其臍帶部位進(jìn)行消毒處理,然后將其放置于經(jīng)過消毒處理的干燥區(qū)域,并且做好該區(qū)域的保溫工作,然后在應(yīng)用母牛的初乳喂養(yǎng)小牛犢。此過程中需要注重的是,小牛犢誕生到初乳攝入的時間間隔不能超過1h。牛犢誕生4個月以后,母乳的營養(yǎng)不能滿足牛犢生長的需求,這時飼養(yǎng)人員需要進(jìn)行斷奶處理,斷奶前要應(yīng)用營養(yǎng)均衡的飼料輔助喂養(yǎng),代替一定的母乳攝入量。出生不久的小牛犢不能良好的調(diào)控自身體溫,飼養(yǎng)人員需要對牛舍進(jìn)行恒溫設(shè)定,牛舍的溫度不能低于5℃。小牛犢生長2周之后飼養(yǎng)人員需要在其角基處進(jìn)行凡士林的涂抹,然后在應(yīng)用一些磨砂類的物質(zhì)對該部位進(jìn)行摩擦,其目的就是促進(jìn)牛犢角基的脫落。
2.2肉牛品種的選擇
要想使肉牛產(chǎn)品的生產(chǎn)品質(zhì)可以達(dá)到市場需求,肉牛飼養(yǎng)人員一定要做好肉牛品種的選擇工作。飼養(yǎng)管理人員對不同品種的肉牛特質(zhì)需要有較深入的了解,雜交牛體重增長情況較為良好,可以產(chǎn)出大量的牛若,但是該品種肉牛的牛肉品質(zhì)與純牛品種進(jìn)行比較存在一定的差距。其次就是要注重牛齡的控制,出生牛犢肉質(zhì)雖然非常的鮮美,但是肉牛機(jī)體的抵抗力較差。年齡較大的肉牛,肉質(zhì)口感會很差,所以通常情況下牛齡需要控制在一周歲以上,但是不能超過2周歲。肉牛的體型與牛肉生產(chǎn)品質(zhì)有著非常緊密聯(lián)系,所以飼養(yǎng)管理中需要結(jié)合肉牛體型有針對性的進(jìn)行培育。
1青蝦養(yǎng)殖的池塘條件
青蝦是一種底棲動物,其基本上是圍繞池塘底部和池塘塘壁來活動的。青蝦一般生活在淡水水域中,對氧氣的需求量較大,不適合生長于低氧環(huán)境。據(jù)此,對其養(yǎng)殖的具體條件做如下總結(jié)。
1.1池塘方面
在設(shè)置池塘?xí)r,要考慮到水源供應(yīng)的充足,池塘中的水質(zhì)是清潔無污染的,有流動性的,符合漁業(yè)用水的基本標(biāo)準(zhǔn),并根據(jù)所養(yǎng)殖的青蝦規(guī)模選擇合理的溶解氧,保證水中的氧氣和pH值是達(dá)標(biāo)的。同時,清除池塘過多的淤泥,池塘的水深和坡度也要滿足養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),在池塘的還要配備增氧機(jī),進(jìn)水口處設(shè)置網(wǎng)布袋,避免其他魚類的摻入。
1.2消毒施肥
如果養(yǎng)殖的池塘屬于老塘,就要在清塘?xí)r加入水分,這樣可以減少其敵害黃鱔和泥鰍等的存在,在全池內(nèi)潑灑生石灰以起到消毒作用,消滅掉病原體和敵害生物。在消毒后把發(fā)酵好的有機(jī)肥等微生物制劑添加到池塘中,以便于天然餌料生物的生長。
1.3水草和隱蔽物
池塘內(nèi)的生長環(huán)境布置完成后,加入適量的水草和遮蔽物,水草可以選用輪葉黑藻,并摻入些許聚草,水草之間的行距和間距也要合理布置,水深處種植聚草,水淺處種植枯草。而且養(yǎng)殖池塘中,水草多時對青蝦的生長和繁殖十分有利,如果條件允許,還可以鋪設(shè)部分網(wǎng)片,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖的立體化,提高水體的綜合利用率。
2池塘高效養(yǎng)殖技術(shù)
2.1調(diào)節(jié)水質(zhì),增加氧氣含量
2.1.1把握施肥的時間青蝦蝦苗到幼蝦這一階段及晚秋時期,屬于青蝦施肥的關(guān)鍵時期,即在每年8-9月的高溫時期,要保持池塘中水質(zhì)環(huán)境的清涼,有充足的氧氣,具體的施肥材料是復(fù)合型肥料,施肥量要依據(jù)池塘大小和養(yǎng)殖數(shù)量而定。
2.1.2合理注水通常在養(yǎng)殖的前后階段不需要加入太多水,在養(yǎng)殖的中間時期可以適當(dāng)多加入水,并保證加入水的清潔新鮮,這樣可以增加水體中的溶解氧、營養(yǎng)鹽及微量元素,給青蝦提供更多的食料,也可以有效降低代謝毒物的濃度,降低池塘水體的老化速度。需要注意的是在加入水時,要保證水質(zhì)良好,不能由外界帶入有害物質(zhì)。
2.1.3調(diào)節(jié)水體pH值水體在長時間的養(yǎng)殖過程中,自身的pH值會有所失衡,如果不及時進(jìn)行調(diào)節(jié),會對青蝦的生長帶來嚴(yán)重危害,在每個月度向池塘中潑撒2次生石灰,保證池中酸堿度平衡,一般約在7.5。
2.2優(yōu)化放樣模式,保證養(yǎng)殖密度的合理
2.2.1實(shí)行自行式繁殖生長模式首先,從青蝦的繁殖過程來看,其繁殖速度很快,養(yǎng)殖戶大都是以放樣抱卵蝦為主,實(shí)行的是自行式的繁殖生長模式,這種模式的實(shí)用性很高,但很容易導(dǎo)致青蝦養(yǎng)殖出現(xiàn)“世代同堂”的現(xiàn)象,青蝦的生長密度很大,導(dǎo)致最后的產(chǎn)量效益降低。因此,就要改變這種養(yǎng)殖模式,以放樣蝦苗為主,采取養(yǎng)殖兩茬蝦技術(shù),注重精養(yǎng)而不是粗養(yǎng)。
2.2.2觀察養(yǎng)殖密度,提高上市規(guī)格如果青蝦的養(yǎng)殖密度得不到有效控制,就會導(dǎo)致養(yǎng)殖養(yǎng)料的浪費(fèi),最終的青蝦產(chǎn)品質(zhì)量下降、產(chǎn)量降低,影響到最后的經(jīng)濟(jì)效益。但是,密度過小會導(dǎo)致水體資源的浪費(fèi)。因此,需要在改進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的基礎(chǔ)上,合理控制青蝦的養(yǎng)殖密度。
2.3選擇最佳的飼料,科學(xué)化養(yǎng)殖
青蝦屬于雜食性動物,兩茬蝦在整個年度中只有2個攝食量高峰期,也就是每年度的4-5月和8-10月,中間的6-7月份是青蝦的繁殖旺盛期,不會有太多的進(jìn)食,養(yǎng)殖人員要把握青蝦的這一特點(diǎn),準(zhǔn)確合理地進(jìn)行飼養(yǎng),減少飼料的浪費(fèi)。
2.3.1飼料的正確選擇隨著青蝦池塘養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大,其養(yǎng)殖飼料也變得越來越多樣化,不同的飼料對青蝦的適合度也不相同。根據(jù)青蝦自身生長特點(diǎn),其對于螺螄、魚粉等動物飼料易于接受,而且對于植物飼料類的豆餅、米糠等也不拒絕,但是在具體的喂養(yǎng)上,要盡可能以顆粒狀為主,這樣不僅可以起到保持水質(zhì)的作用,還可以提高飼料的利用率,減少不必要的浪費(fèi)。
2.3.2科學(xué)化養(yǎng)殖青蝦在進(jìn)食時間上,更喜歡在夜間圍繞池塘覓食。因此,養(yǎng)殖人員可以把握這一特點(diǎn),合理調(diào)整喂養(yǎng)時間,每日至少喂養(yǎng)2次,側(cè)重于夜晚的喂養(yǎng),并增加喂養(yǎng)量。
3小結(jié)
1.1池塘進(jìn)水
清整后的池塘,在3月底注入15‰~30‰的海水,進(jìn)水時在進(jìn)水口使用60目錐形網(wǎng)進(jìn)行過濾,防止進(jìn)入野雜魚等敵害生物。
1.2施肥
池塘進(jìn)水后即開始施肥,培養(yǎng)單細(xì)胞藻類,施肥以肥效大且持久的有機(jī)肥為主,有機(jī)肥中以雞糞最好,一般施雞糞1500~3000kg/hm2。
2輪蟲養(yǎng)殖管理
2.1輪蟲引種
施肥10d以后,當(dāng)池塘水色呈淺綠或淺茶褐色時,表明池塘內(nèi)單細(xì)胞藻類繁殖起來,這時要及時引入輪蟲種源,一般池塘放入活輪蟲3.75kg/hm2左右即可。
2.2日常管理
引種10d后輪蟲即可快速繁殖,當(dāng)日出前后發(fā)現(xiàn)輪蟲起浮,水面呈現(xiàn)紅色時,可以開始適量收獲。為防止輪蟲群體突然消亡,應(yīng)每隔5~7d施肥一次,施尿素15~30kg/hm2。另外,橈足類和枝角類是輪蟲的天然敵害,如果池塘內(nèi)發(fā)現(xiàn)橈足類和枝角類開始繁殖,可以按0.3~0.5mg/L的濃度施用90%的晶體敵百蟲進(jìn)行殺滅。
3蝦苗放養(yǎng)
3.1蝦苗選擇
一是選擇優(yōu)質(zhì)健康的南美白對蝦蝦苗,要求體長1cm以上,體表干凈透明,肝區(qū)顏色深,胃腸飽滿,溯水性強(qiáng),反應(yīng)敏捷。二是蝦苗池鹽度與養(yǎng)殖池鹽度相差不超過5個千分點(diǎn)。
3.2放養(yǎng)時間
輪蟲收獲到6月中旬結(jié)束,最晚在6月底前要將南美白對蝦苗放養(yǎng)到池塘內(nèi)。
3.3放養(yǎng)密度
輪蟲與南美白對蝦綜合養(yǎng)殖的池塘面積大,一般沒有增氧設(shè)施,養(yǎng)殖輪蟲經(jīng)常施肥,池塘水質(zhì)富營養(yǎng)化程度高,不適宜高密度養(yǎng)殖南美白對蝦。因此,南美白對蝦放養(yǎng)密度要控制在7.5萬~15萬尾/hm2。
4對蝦養(yǎng)殖管理
由于養(yǎng)殖池塘水質(zhì)肥,輪蟲等自然餌料生物豐富,蝦苗放養(yǎng)密度低等原因,對蝦養(yǎng)殖不用人工投喂餌料,養(yǎng)殖管理的重點(diǎn)是高溫期防止對蝦缺氧浮頭。主要方法是經(jīng)常巡塘,一旦發(fā)現(xiàn)對蝦浮頭,立即投入增氧藥品。
5效益情況
【關(guān)鍵詞】;植樹造林技術(shù);養(yǎng)護(hù);分析
【前言】: 現(xiàn)階段,植樹造林工作作為平衡生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)工作被人們以及相關(guān)部門越來越重視起來,這對植樹造林工作無非又是一項新的挑戰(zhàn),為適應(yīng)我國的國計民生,迎合我國走可持續(xù)發(fā)展道路的需求,植樹造林的各環(huán)節(jié)的開展都講究水平和檔次的改善。
1植樹造林的價值
1.1技術(shù)的產(chǎn)業(yè)價值
植樹造林是我國林業(yè)產(chǎn)業(yè)長期以來賴以發(fā)展的核心工作?,F(xiàn)階段,林業(yè)產(chǎn)業(yè)處于資源匱乏以及林業(yè)產(chǎn)業(yè)的整合的狀態(tài),其重要的應(yīng)對措施,就是對植樹造林技術(shù)的改進(jìn),通過合理的植樹造林技術(shù),不但可以加強(qiáng)林業(yè)基礎(chǔ),發(fā)展其產(chǎn)業(yè)范圍,豐富其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),而且,對林業(yè)產(chǎn)業(yè)的成長、利潤的最大化有著無法取締的特殊作用。
1.2技術(shù)的環(huán)保價值
近年來,植樹造林工作在我國全國范圍內(nèi)的順利開展,實(shí)現(xiàn)了其對環(huán)境系統(tǒng)性的改善,產(chǎn)生的巨大環(huán)境收益是無法估量的,使得我國植樹造林技術(shù)的環(huán)境價值尤為凸出。
經(jīng)由人工對樹木和植被進(jìn)行種植,使其形成生長和代謝的區(qū)域性生態(tài)小環(huán)境,不但可以維護(hù)生態(tài),而且對于惡劣氣候的遏制,以及災(zāi)難性天氣的預(yù)防有著強(qiáng)烈的影響,發(fā)揮這不可磨滅的價值。
2植樹造林中的常見技術(shù)手段
2.1植苗法
2.1.1穴植法
也叫坑植法,是在已整好的林地上挖穴,挖穴的規(guī)格要參照苗木根系以及林地條件進(jìn)行確定。深度要比苗木主根長度長,寬度要容納下苗木根幅。為了避免栽植中土壤下沉,栽植深度則需高出苗木的根頸處原土的3或4厘米左右為佳。防止栽植過淺導(dǎo)致,根系受旱以及栽植太深對苗根呼吸不利。樹苗的栽種要因地制宜,濕潤地淺栽,干旱地深栽;闊葉樹深栽,針葉樹淺栽。為避免土壤之中水分的揮發(fā)。一般情況下,植苗單株單穴,而針葉樹的小苗造林,每穴栽植3株左右可以提高成活率。
2.1.2縫植法
首先用植苗鎬在需要植苗的林地上開縫,植苗鍬進(jìn)入到土壤之中時,確定達(dá)到栽植深度,先向前推之后再向后拉。所開出的縫隙在植苗鍬未被抽出之前,需要把苗木放入所開出的縫隙之中,再將植苗鍬向栽植縫的一側(cè)約10厘米處直插,進(jìn)行先推后拉,確保植苗的縫隙中的土被填滿??p植法的栽種效率比較高,樹苗成活率也相對較高。
2.2播種法
當(dāng)需要種植的林地面積相對較大時,應(yīng)用播種法,可以加快種植的速度,提高工作效率。播種法是傳統(tǒng)的樹木種植方式。利用樹種來培育樹苗,長成的樹苗根系發(fā)達(dá),生命力較旺盛,對生態(tài)環(huán)境條件的適應(yīng)能力也相對強(qiáng),育苗方式有苗床育苗、大田育苗兩大類。
2.2.1臨床育苗
臨床育苗又分為高床、低床和平床三類。其中,高床和低床均要求床面要比步道高出16到24厘米左右,而床面的寬度高床要求在91到99厘米左右,低床則稍微寬些,在101到149厘米左右,二者床面的長度均為10米。常見的高床育苗的樹木有云杉、油松等,低床樹木有圓柏、側(cè)柏等。而平床育苗多采用開心式的平床,首先要做出寬2米左右,長為10米的床苗來,然后還需要縱向開出深度為20厘米,寬度為30厘米的水溝,分別在水溝的兩側(cè)各自1米的床面上進(jìn)行樹木的培養(yǎng)。而且床的四周還需要筑起11到14厘米的地埂,并踏實(shí),使床面松、平、細(xì)、軟。通常平床的樹苗常見的有針葉樹、闊葉樹等。
2.2.2大田育苗
分為高壟和平作,兩類。高壟要求壟底的寬度在61到79厘米,壟的高度在17 cm左右。適用的樹種油松和云杉等。平作則要求首先對苗圃進(jìn)行平整后,再進(jìn)行播種。其適合種植的樹種有圓柏和側(cè)柏等。
2.3分植法
母樹上所選取根、莖部分作為營養(yǎng)器官,根據(jù)樹木的種類品性不同,所選取的營養(yǎng)器官的部位也不同。一般選取用壯年的優(yōu)良母樹,其1年到2年所生長的枝條或者苗干,杉木需要用到母樹的根樁或者根部1到2年所萌生的枝條。針葉樹插穗要求留頂芽。插穗的長保留在度一般要求31到69cm左右。干旱砂地插深,插穗要求較長。相對較好條件的造林地淺插,插穗短些。采插穗的時間要在秋天植株停止生長之后與春天萌發(fā)之間這段時期進(jìn)行,在干旱林地要對插穗浸水;濕潤林地要注意保持插穗內(nèi)足夠水分。在扦插之前需要對土地進(jìn)行細(xì)致的整理,松土、通氣,保持濕潤的環(huán)境,確保插穗的生根,提高成活率。扦插的深度也要根據(jù)樹種的不同而各異,常綠樹深度為插穗長的三分之一到二分之一左右,落葉樹如果種在較好的水分和立地條件下,地面預(yù)留6到9cm,如果是干旱林地為確保其水分需要將其全部插在土壤中。
3植樹造林的養(yǎng)護(hù)
3.1加強(qiáng)管護(hù)
對植樹造林工作中樹種的生長和環(huán)境條件的改造要予以重視和加強(qiáng),整地過程之中要注意觀察,根據(jù)土壤條件的變化調(diào)整土地的酸堿度和肥力水平,養(yǎng)護(hù)工作需要有針對性地規(guī)劃,及時進(jìn)行病蟲害的防治和消殺,確保植樹造林生產(chǎn)率。
3.2科學(xué)分析
幼林的撫育和養(yǎng)護(hù)工作要參照植樹造林工作中基本的要求,根據(jù)設(shè)計,以幼林的實(shí)際狀況出發(fā),通過檢測、監(jiān)控、檢查等科學(xué)的方式對幼林的生長進(jìn)行全面和細(xì)致的了解,并為其調(diào)整光照、水分、通風(fēng)等生長條件,加快幼林的成長速度,提高其成活率。
3.3綜合方法
將育林技術(shù)和科學(xué)并進(jìn),結(jié)合造林地系統(tǒng)的優(yōu)勢,平衡生態(tài)鏈條,用科學(xué)發(fā)揮出林苗生長的最佳資源與環(huán)境,加大林業(yè)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢,保證樹木的生長成活率和質(zhì)量。
結(jié)語
植樹造林技術(shù)及養(yǎng)護(hù)的提高不但是林業(yè)的發(fā)展,而且也通過生態(tài)健康的維護(hù)來對社會的發(fā)展起到促進(jìn)的作用,同時,又為生態(tài)環(huán)境提供了維護(hù)和平衡,在新時代新形勢下,進(jìn)一步的來明確植樹造林工作的價值,以及其對生態(tài)、社會以及社會經(jīng)濟(jì)的作用,全面的對植樹造林技術(shù)進(jìn)行推進(jìn),使其順應(yīng)現(xiàn)代潮流趨勢,更加系統(tǒng)化和合理化。
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【關(guān)鍵詞】大樹移植;養(yǎng)護(hù)管理;包干;移栽技術(shù)
1.引言
隨著我國社會經(jīng)濟(jì)建設(shè)的快速發(fā)展,城市現(xiàn)代化進(jìn)程速度不斷加快。目前城市園林景觀建設(shè)已成為衡量城市現(xiàn)代化文明程度的重要標(biāo)志,也是提高城市居民生活品質(zhì)的需要。為提高城市綠化效果,大樹越來越多地被運(yùn)用于城市園林景觀建設(shè)當(dāng)中。樹木的生長周期較長,若想發(fā)揮出最佳的綠化功能,往往需要一些樹齡在幾十年或上半年的大樹,這就只有采用大樹移植的手段才能實(shí)現(xiàn)。大樹移植雖然具有見效快、綠化效果好等優(yōu)點(diǎn),但其需要耗費(fèi)大量的人力、物力和財力,并且移植后的樹木成活率不高。因此,除了做好大樹移植前的準(zhǔn)備工作,還需要做好移植后的養(yǎng)護(hù)管理工作。本文通過分析大樹移植后的養(yǎng)護(hù)管理技術(shù)要點(diǎn),提出一些有效的措施,以期提高大樹移植后的成活率。
2.大樹移植后養(yǎng)護(hù)管理技術(shù)要點(diǎn)
大樹的再生能力較幼樹明顯減弱,移植后一段時間內(nèi)樹體生理功能大大降低.樹體常常因供水不足、水分代謝失去平衡而枯萎,甚至死亡。因此,大樹移栽后,一定要加強(qiáng)后期的養(yǎng)護(hù)管理,尤以第一年最為關(guān)鍵。因此,應(yīng)把大樹移栽后的精心養(yǎng)護(hù)看成是確保移栽成活和樹木健壯生長不可或缺的重要環(huán)節(jié)。
2.1 加強(qiáng)樹體保護(hù)
1)大樹支撐固定
大樹移植后應(yīng)支撐固定,以防地面土層濕軟,大樹遭風(fēng)襲導(dǎo)致歪斜、傾倒,同時還有利于根系生長。支撐采用三角形支撐固定法或拉細(xì)鋼繩的方法,前者應(yīng)用比較廣,支撐點(diǎn)為樹體高2/3處,支架與樹皮交接處用舊鞋底或草包等隔墊,以免磨傷樹皮。細(xì)鋼繩拉樹保護(hù)要做成品字形并從3個方向拉樹,與樹綁扎處要用隔墊,并注意安裝安全標(biāo)識物。
2)防凍與施肥
(1)防凍。新移植大樹易受低溫危害,應(yīng)做好防凍保溫工作。一方面,在入秋后要控制氮肥,增施磷、鉀肥,并逐步延長光照時間,提高光照強(qiáng)度,以提高樹體及根系的木質(zhì)化程度,提高自身的抗寒能力。另一方面,在入冬寒潮來臨前,可采取覆土、涂白、地面覆蓋、設(shè)立風(fēng)障、搭制塑料大棚等方法加以保護(hù)。
(2)施肥。施肥有利于恢復(fù)生長勢,大樹移植初期,根系吸肥能力低,宜采用根外追肥,一般半個月左右1次。宜用尿素、磷酸二氫鉀等速效肥料制成濃度為0.5%~1.0%的肥液,選早晚或陰天進(jìn)行葉面噴施,遇雨天應(yīng)重噴1次。根系萌發(fā)后,可進(jìn)行土壤施肥,要求薄肥勤施,謹(jǐn)防傷根。
3)剝芽除萌除梢
大樹移植后,對萌芽能力較強(qiáng)的樹木,要定期、分次進(jìn)行剝芽除萌、除嫩梢(不宜一次完成),以減少養(yǎng)分消耗,及時除去基部及中下部的萌芽,控制新梢在頂端30cm范圍內(nèi)發(fā)展成樹冠。
2.2 大樹地上部分的保濕
1)大樹包干技術(shù)
包干即大樹移栽后采用稻草繩、麻包、苔蘚等材料嚴(yán)密包裹樹干和比較粗壯的分枝。由于麻包等物具有一定的保濕性和保溫性,經(jīng)包干處理后,可避免強(qiáng)陽光直射和熱風(fēng)吹襲,減少樹干、樹枝的水分蒸發(fā),并能貯存一定水分,使枝干經(jīng)常保持濕潤,調(diào)節(jié)枝干溫度,減少高溫和低溫對枝干的傷害。
2)噴水保濕
樹體地上部分特別是葉面因蒸騰作用而易失水,應(yīng)及時噴水保濕。噴水要求細(xì)而均勻,噴及地上各個部位和周圍空間,為樹體提供濕潤的小氣候環(huán)境。方法是:采用高壓水槍噴霧,或?qū)⒐┧馨惭b在樹冠上方,根據(jù)樹冠大小安裝一個或數(shù)個噴頭進(jìn)行噴霧,或采取“打點(diǎn)滴”的方法,即在樹枝上掛上若干個裝滿清水的鹽水瓶,運(yùn)用打點(diǎn)滴的原理,讓瓶內(nèi)的水慢慢滴在樹體上,并定期加水,省工又節(jié)省材料,但噴水不夠均勻,水量較難控制,一般用于去冠移植的樹體。
3)適當(dāng)遮陰
大樹移植初期或高溫干燥季節(jié),要搭設(shè)蔭棚遮陰,以降低棚內(nèi)溫度減少樹體的水分蒸發(fā)。在成行、成片種植,密度較大的區(qū)域,宜搭制大棚;孤植樹宜按株搭設(shè)。要求全冠遮陰,蔭棚上方及四周與樹冠保持50cm左右距離,以保證棚內(nèi)有一定的空氣流動空間,防止樹冠日灼危害,遮陰率為70%左右,讓樹體接受一定的散射光,以保證樹體光合作用。樹木抽發(fā)新枝,生長穩(wěn)定后可逐步去掉遮陽網(wǎng)。
2.3 促發(fā)新根
1)控水措施
新移植的大樹,根系吸水功能弱,對土壤水分需求量較小,因此只要保持土壤適當(dāng)濕潤即可。土壤含水量過大,反而會影響土壤的透氣性能,影響根系的呼吸,對發(fā)根不利,嚴(yán)重的會導(dǎo)致爛根死亡。為此,一方面要嚴(yán)格控制澆水量,移植時第一次澆透水,以后視天氣情況與土壤干燥情況,謹(jǐn)慎澆水,同時要慎防對地上部分噴水過多使水滴進(jìn)人根系區(qū)域;另一方面,要防止樹穴內(nèi)積水,種植時留下澆水穴,在第一次澆透水后即應(yīng)填平或略高于周圍地面,以防下雨或澆水時積水。同時,在地勢低洼易積水處,要開排水溝,保證雨天及時排水,做到雨止水干。另外。為提高成活率、澆定根水時加入活力素稀釋液和防爛根劑,可促發(fā)新根,抑制和防止樹木的爛根現(xiàn)象。
對于截干式大樹,為了保證萌芽長葉,除樹干包扎草繩外,可采用PUC管將水引向樹干頂部,主PUC管連接水泵或加水水壓,每天噴水1~2次。還可在樹頂掛塑料水桶,在水桶中加水及少量生長劑,在桶底用軟膠管將水引到樹干,效果也很好。
2)新芽保護(hù)
樹體地上部分的萌芽,對根系具有自然而有效的刺激作用,能促進(jìn)根系的萌發(fā)。因此,在移植初期,特別是移植時進(jìn)行重修剪的樹體所萌發(fā)的芽要加以保護(hù),讓其抽枝發(fā)葉,待樹體成活后再行修剪整形。同時,在樹體萌芽后,要特別加強(qiáng)噴水、遮陰、防病防蟲等養(yǎng)護(hù)工作,保證嫩芽、嫩梢的正常生長。
3)土壤通氣
保持土壤良好的透氣性有利于根系萌發(fā)。一要做好中耕松土工作,防止土壤板結(jié);二要經(jīng)常檢查土壤通氣設(shè)施,一旦發(fā)現(xiàn)堵塞或積水。要及時清除,以經(jīng)常保持良好的透氣性。
3.提高大樹移植成活率的技術(shù)措施
3.1 掌握科學(xué)移栽技術(shù)
要取得大樹栽植成功除考慮樹種特性外,應(yīng)重視移植時間的選擇。選擇在恰當(dāng)?shù)募竟?jié)移植大樹能有效提高移栽成活率,最好選擇在生長季節(jié)移栽。如在我市以早春為佳,深秋次之,深冬就較差。另外,要選擇好移植樹苗,樹齡小的樹木根系再生能力強(qiáng),樹體恢復(fù)快,易成活;經(jīng)過人工培育與移栽過的大樹,根系發(fā)達(dá),須根多,適應(yīng)能力強(qiáng),易成活。
在樹干包扎方面,要在挖掘前1d用稻草編草繩一圈緊挨一圈自基部包扎樹干至第一分枝處,以起保濕作用,防止樹干過度散發(fā)水分。疏枝除葉技術(shù)要把握好,實(shí)踐證明過分疏枝除葉不利于移栽大樹的成活。因?yàn)闆]有葉片無法進(jìn)行光合作用,大樹的根系得不到養(yǎng)分而無法生長。同時,沒有葉片就無法進(jìn)行蒸騰作用,根系缺乏從土壤中汲取養(yǎng)分的動力,造成新葉片無法生長。有些大樹的隱芽壽命短,截干后無法抽枝會自然枯死,隱芽壽命長的苗木截干后樹形失去美感。所以,對隱芽壽命長的苗木,疏枝除葉量應(yīng)控制在70%~75%;對隱芽壽命短的苗木,疏枝除葉量應(yīng)控制在20%~30%之間。因疏枝造成的直徑在4cm以上的傷口,應(yīng)用熔化的石蠟封口后包扎黑色的薄膜。
要提高成活率必須保證所帶土球有足夠的吸收根。一般在移栽前兩年要對大樹進(jìn)行斷根促根,待形成大量的吸收根后才移栽。挖掘時,土球直徑應(yīng)為大樹近地端直徑的5倍,如果經(jīng)濟(jì)允許,土球直徑可增大到6~7倍,可有效提高大樹移栽的成活率。挖掘的土球要多帶吸收根,挖掘前2d灌足水,使大樹的根系、樹干貯存足夠水分。
3.2 采用現(xiàn)代新移植技術(shù)
目前,在大樹移植新技術(shù)應(yīng)用方面主要是保濕保根技術(shù)的采用。如使用ABT生根粉及不同類型的保水劑或營養(yǎng)液。
ABT生根粉特別適用于軟材包裝的大樹移植。方法是:選用ABT-1.3號生根粉處理樹體根部,對直徑大于3cm的短根傷口噴涂150mg/L ABT-1.3生根粉,若遇土球掉土過多,可用拌有生根粉的黃泥漿涂刷。
保水劑廣泛應(yīng)用大樹移植中,主要有聚丙乙烯酰胺和淀粉接枝型,拌土使用的大多選擇0.5~3mm粒徑的劑型.可節(jié)水50%~70%。保水劑的使用,除提高土壤的通透性,還具有一定的保墑效果,提高樹體抗逆性,另外可節(jié)肥30%以上。應(yīng)用時,在有效根層干土中加入0.1%保水劑拌勻,再澆透水,或讓保水劑吸足水成飽和凝膠,以10%~15%比例與土拌勻,用量根據(jù)樹木規(guī)格和品種而定,一般用量150~300g/株。
加注營養(yǎng)液也是很好的方法。某些樹種要在大樹裝車運(yùn)輸前就應(yīng)注射營養(yǎng)液,定植完畢后連續(xù)吊營養(yǎng)液,胸徑大于18cm的難活大樹,每株同一時間最少吊8~15瓶,老樹一般20~30瓶,一般吊一個月或更長。有時可用塑料桶裝水掛于樹頂上,通過膠管用長針打入樹皮內(nèi),每株同一時間不得少于3桶,連續(xù)注水20d以上。
4.結(jié)語
目前,大樹移植已在綠化項目中得到廣泛的應(yīng)用。但大樹移植是一項實(shí)踐性很強(qiáng)的工作,它有嚴(yán)格的技術(shù)要求。為了提高成活率,養(yǎng)護(hù)管理人員要充分了解和把握大樹移植栽培技術(shù),加強(qiáng)大樹移植后養(yǎng)護(hù)工作,同時采取有效的工程措施解決部分樹種移植困難的問題,以此提高大樹的成活率,從而達(dá)到最佳的綠化效果。
參考文獻(xiàn):