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以東道主的身份設宴款待外國人時,需要注重的問題主要有菜單的選定、就餐的方式、宴會的位次、用餐的環(huán)境,等等。
首先,是要確定宴請的菜單。不宜宴請外國人的菜肴主要有下列在類。
一是觸犯個人禁忌的菜肴。對此一定要在宴請外賓之前有所了解。在宴請多名外賓時,對每個人的個人禁忌都要有所了解。
二是觸犯民族禁忌的菜肴。比如說,美國人不吃羊肉和大蒜,俄羅斯人不吃海參、海蟄、墨魚、木耳,英國人不吃狗肉和動物的頭、爪,法國人不吃無鱗魚,德國人不吃核桃,日本人不吃皮蛋。
三是觸犯宗教禁忌的菜肴。在所有的飲食禁忌之中,宗教方面的飲食禁忌最為嚴格,而且絕對不容許絲毫有所違犯。
哪些菜肴適宜于宴請外國友人。按照一般規(guī)律,可有用以宴請外國人的菜肴基本上可以分作下列四類。
其一,是具有民族特色的菜肴。通常,春卷、元宵、水餃、龍須面、揚州炒飯、清炒豆芽、魚香肉絲、宮保雞丁、麻婆豆腐、咕老肉、酸辣湯,等等。具備中華民族特色的菜肴,往往受外國友人的歡迎。
其二,是具有本地風味的菜肴。在飲食方面講究的是“南甜,北咸,東辣,西酸”。各地的菜肴,風味不同。上海的“小紹興三黃雞”,天津的“狗不理包子”,西安的“老孫家羊肉泡饃”,成都的“龍抄手”、“賴湯元”,開封的“灌湯包子",蒙自的“過橋米線”,西雙版納的“菠蘿飯”,都在國內(nèi)久負盛名??捎靡钥畲鈬讶恕?/p>
其三,是自己比較拿手的菜肴。餐館有餐館的“特色菜”,各家有各家的“看家菜”。主人還須細說其有關的掌故,并且鄭重其事向客人們進行推薦。
其四,是外賓本人喜歡的菜肴。在宴請外賓時,在有條件的時候,在以中國菜為主的同時,上一些對方所鐘意的家鄉(xiāng)菜。
其次,是要選擇就餐的方式。世界上主要存在三種就餐方式:一是用筷子就餐,二是用刀叉就餐,三是用右手直接就餐。
使用筷子就餐時,可細分為下列四種具體形式。
一是“混餐式”就餐方式。它也叫“合餐式”就餐方式。
二是“分餐式”就餐方式。人們亦稱之為“中餐西吃”。
三是“自助式”就餐方式。通常也叫自助餐。
四是“公筷式”就餐方式。
再次,是要排定賓主的座次。對于宴會的組織者來講,宴會的座次問題,又可以進上步地分為座次的排列與座次的通知等兩個方面的具體問題。
國內(nèi)所通行的宴會座次排列方法。
其一,是“居中為上”。即各桌圍繞在一起進,居于正中心的那張餐桌應為主桌。
其二,是“以右為上”。
其三,是“以遠為上”。
其四,是“臨臺為上”。
在排列每張桌子上的具次時,主要有“面門為主”“右高左低”“各桌同向”等三個基本的禮儀慣例。
所謂“面門為主”,是指在每張餐桌上,以面對宴會廳正門的正中座位為主位,通常應請主人在此就座。
所謂“右高左低”,是指在每張餐桌上,除主位之外,其余座位位次的高低,應以面對宴會廳正門時為準,右側的位次高于左側的位次。
所謂“各桌同向”,則是指,在舉行大型宴會時,其他各桌的主陪之位,均應與主桌主位保持同一方向。
在排定宴會的座次之后,應及時地采用一切行之有效的方法向全體應邀赴宴者通告,通告宴會的座次有下列四種常規(guī)方法。
其一,是在請柬上注明每一位赴宴者所在的桌次。
其二,是在宴會廳入口處四周懸掛宴會桌次示意圖。
其三,是在現(xiàn)場安排引位員,負責來賓,尤其是貴賓的引導。
其四,是在每張餐桌上放置桌次牌以及每一位用餐者的姓名卡,以便大家"對號入座"。
人們在安排宴會時,通常被要求必須恪守“四M原則”。所謂“四M原則”指的是預備宴會時,必須對環(huán)境、菜單、舉止、音樂等四個最重要的環(huán)節(jié)加以認真的預備。
安排涉外宴請的用餐環(huán)境,主要需要注重四點。
第一,環(huán)境要清幽。
第二,環(huán)境要雅致。
第三,環(huán)境要整潔。
第四,環(huán)境要衛(wèi)生。
以來賓的身份涉外宴請時,需要注重的主要問題,大致上包括宴請的類型、付費的法、點菜的規(guī)矩、用餐的餐序、就餐的舉止、進餐的技巧等。
第一,宴請的類型。分為以下三種類型。
其一,是宴會。它是一種最正式、最隆重的宴請,可在早、中、晚舉行,并以晚宴檔次最高。舉辦宴會時,要提前發(fā)出請柬,屆時,不僅賓主要發(fā)表講話,樂隊要演奏音樂,就連餐具、酒水、菜肴道數(shù)、餐廳陳設、用餐者的裝束、侍者的儀態(tài)等,都要詳盡的規(guī)定。一般情況下,宴會分為國宴、正式宴會、便宴、家宴等四種具體形式。
其二,是招待會。
其三,是工作餐。
第二,付費的方法。付費方法主要有下列三種。
一是不必付費。二是定額付費。三是各自付費。需要付小費時,應注重兩條。
其一,是應該付多少。
其二,是應該如何付給。
第三,點菜規(guī)矩。
其一,是告訴對方,自己完全“客隨主便”。
其二,恭敬不如從命,但是,只點一道即可。
第四,用餐的餐序。
需要大家把握的正規(guī)的餐序主要有:
一是西餐正餐的常規(guī)菜序。一頓正規(guī)的西上正餐,大體上應當依次包括開胃菜、湯、海鮮、主菜、甜品、水果、紅茶或咖啡等等幾道菜式。
二是西餐便餐的常規(guī)菜序。一頓正規(guī)的西餐便餐,大體上應當依次包括頭盆(開胃菜)、湯、主菜和甜品等幾道菜式。
三是西式自助餐的常規(guī)菜序。享用自助餐時,其正規(guī)的用餐順序,依次應當為:冷菜、湯、熱菜、點心、甜品和水果。
四是酒水與菜肴的常規(guī)搭配方式。在國外,西式宴會上的主角是酒水。
第五,就餐的舉止。舉止文明、禮貌、規(guī)范。
“就餐舉止十忌”
其一,是在用餐時口中或體內(nèi)發(fā)出巨大的聲響。
其二,是在用餐時整理自己的衣飾,或是化妝、補妝。
其三,是在用餐期間吸煙。
其四,是再三勸說別人飲酒,甚至起身向別人灌酒。
其五,是用自己的餐具為別人夾菜、舀湯或選取其他食物。
其六,是亂挑、翻揀菜肴或其他食物。
其七,是用餐具對著別人指指點點,或者把餐具相互敲打,搞得鏗鏘作響。
其八,是直接以手取用不宜用手取用的菜肴或其他食物。
工作制服不應到處穿
工作制服是為體現(xiàn)身份或者方便工作的服裝,因此工作制服只適宜在工作崗位上穿著,下班后應立即換上便裝,不要穿著制服逛街、就餐、娛樂,尤其是公職人員更要注意。在工服的穿著方面還有一個容易被忽視的細節(jié):常有餐廳工作人員,甚至是廚師穿著工作服進出公共廁所。這樣不僅會令顧客對餐廳的印象大打折扣,也是不符合食品衛(wèi)生規(guī)范的。此外,美容、餐飲等對衛(wèi)生要求較高行業(yè)的從業(yè)人員去公共廁所前也都應先換下工作制服。而且還要注意,不要穿著工作服到商場、車站這類人員密集的場所。
禮儀扼要
雖然女性應該保持年輕的心態(tài),但是在職業(yè)場合還是應該保持一定的穩(wěn)重形象,不宜為了使自己看起來年輕而以可愛款式的“娃娃裝”來裝扮自己,成熟、職業(yè)化的服裝更容易被大家接受。
夏天的時候,許多職業(yè)女性不夠注重自己的身份,穿起頗為性感的服飾。這樣你的智慧和才能便會被埋沒,甚至還會被看成輕浮。因此,再熱的天氣也應注重自己儀表的整潔大方。
禮儀細節(jié)之手機
工作時間忌用搞笑彩鈴
手機在職場上起著舉足輕重的作用,但有的人往往忽略手機的使用禮儀,這主要體現(xiàn)在手機不分場合地響起鈴聲以及在與人交談中頻頻接打電話。此外,不恰當?shù)拟徛曉O置和彩鈴也會令你失禮于人。公務員、公司管理人員等由于崗位性質(zhì)的需要,應該以穩(wěn)重的形象示人,因此在工作場合中,如果響起“爸爸,接電話”、“汪、汪”這樣的手機鈴聲不僅會顯得很不嚴肅,而且與自身身份不符。同樣,在工作期間,如果有人撥打手機聯(lián)系公事時,卻聽到“我就不接電話呀,我就不接電話,別人的電話我都接,我就不接你電話”這樣的搞笑彩鈴也是會令人反感的。
禮儀扼要
外出隨身攜帶手機的最佳位置是放入公文包里,最好不要放在衣服兜里,至少不要別在腰上或放在褲子后兜。女士則要注意,手機就算再好看和小巧,也別把它掛在脖子上。
由于手機話費相對較高,而且通訊屬于個人私事和個人秘密,因此聯(lián)系不熟悉的人時可先撥打其辦公室座機,有急事需撥打手機時則應注意講話言簡意賅。如果需要長時間通話,應主動詢問對方是否需要撥打其座機電話。
禮儀細節(jié)之手勢
用手示意別用指頭指
在工作中,人們常會忽略手勢禮儀,常常因一個小動作而失禮,暴露出自己禮儀修養(yǎng)的不足。其中最常用的舉手示意手勢卻常被不規(guī)范使用,顯得對人有失敬意。正確的示意手勢應該是除拇指外四指合攏,伸出手掌用指尖所指的方向示意,而不能直接伸出食指、用一個指頭進行指示,尤其是在相互介紹的場合,最忌諱用一個指頭指著人向第三方介紹。假如用手指直接指向?qū)Ψ骄透硬欢Y貌了,甚至會引起對方的反感。此外,一些人習慣性地用手中正在使用的筆指點對方或做示意,也不符合禮儀規(guī)范。
禮儀扼要
一個懶散的的寒假很快過完了。習慣睡懶覺的我要早早起床還真不習慣,瞇著眼睛到處摸索自己的衣服。
一切都重回往日的匆忙氣氛中了,有一種故地重游的感覺呢!依然往日的面孔。這個學期沒有新同學加入我們的班級,本來期待的心情破滅了。聽說有幾個科目的老師要換,其中代歷史的老師好像很嚴厲,同學們都在議論,可以看得出他們很不滿。
一天過得很快,下午第二節(jié)課就是歷史讓我不禁有些緊張。我正想的出神,第二節(jié)的上課鈴響起,我能感覺到大家的心情和我一樣緊張。故作夸張的一些同學深呼吸著輕輕拍打著左邊的胸肌。愈來愈近的腳步聲傳往這邊來,教師里靜的空氣都凝固了。
我死死盯著門外,驀地從外面走進了一位胖胖的矮矮的女教師,有40歲了吧?這位女老師筆挺的站在講臺上,一開口就迸發(fā)出一串有一串的幽默話語這讓我很吃驚,本以為嚴厲的老師不管是做事還是講話都很呆板的,但她幽默的講課方式給我留了一個非常好的映像。
從此歷史課上少了一個昏昏欲睡瞌的睡蟲,多了一個津津有味聽課的學生。
以前,海洋星熱鬧非凡,到處都是伙伴的身影。而現(xiàn)在,靜得讓人窒息。它們都去了哪里?我才去火山星兩天而已……
這時,一個身影向我走來,我立刻被卷入戰(zhàn)爭。在我毫無知覺的時候,一個東西砸過來。那東西難道就是傳說中的超能膠囊嗎?一瞬間,我被卷進去。里面好黑好黑,伸鰭不見鰭的,怎么辦?“對了”我尖叫起來。突然一個陌生的聲音說:“你這個小鬼,我才不會告訴你超能膠囊怕火呢!”(他是海盜!五年沒見就這么笨了,不會吧!?0×0|||)還好從火山星上帶來一顆火星,“啪”裂開了!快走!
我救出了伙伴們,在海洋星幸福成長。最后,榮幸的成為海洋星Boss。
容閎四年級:寶貝鯉
真實地表達情緒
這可能有點兒出人意料,太簡單了吧?事實上,不消耗精力去掩飾,就是很好的保存了意志力。我們常說的為人要真誠,在心理層面也是最“省力”的為人處世原則。因此,也不難推導出,為什么真誠的人通常更為樂觀、豁達,有更多的正能量。因為保存了意志力,便有更多的能量去應對各類事情。
有這樣一個實驗:讓人們看一個關于核廢物對野生動物影響的紀錄片,片中一些場面非常悲慘。參加實驗的第一組被試者被要求壓抑感情,做到面無表情;第二組則需要放大情緒反應,表情夸張;第三組只要表情自然就好。觀影之后,所有人都進行耐力測驗——握手部練力球。對比看電影前的耐力成績,第一、第二組很快就放棄了;而第三組與觀影前沒有變化。
可見,不管是壓抑情緒,還是放大情緒反應,都會因為控制情緒而消耗意志力。因此,管理者千萬別迫使員工“裝”是極其重要的。盡量給員工營造一個寬松的、可以真實表達看法和情緒的團隊氛圍,尊重每個人的個性。像訴苦會、出氣室、EAP(員工幫助計劃)、運動健身活動等,本質(zhì)上都是從疏導員工情緒出發(fā)的。
—次只做一件事
意志力在疲于應對來自各方面的壓力時,自然造成情緒波動。員工通常會抱怨時間緊、任務重、目標高,真是如此嗎?問題正出在缺乏計劃性,以致不能專注地做好每一件事。
管理者常用的辦法是,讓員工列任務清單??蔀槭裁辞鍐魏茈y實現(xiàn)?有調(diào)查顯示,人們通常會輕易地列出15個目標。而這些目標中,有的還可能相互沖突。當你看著時間一天天過去,而清單上完成的任務卻少得可憐,很可能更容易放棄。要想實現(xiàn)自我控制,第一步就是設置清晰的目標,你可以列一個清單,但一定要少于三個。其實,只要下一個決心并堅持下去,那就已經(jīng)足具挑戰(zhàn)性了。至少,你可以列一個不做清單,不用有那么多事情再讓你分心,“做減法”總會讓你的生活和工作更簡單。
同時,在設置目標時,還要小心一個“陷阱”:就是人們總是過高地估計自己在達到一個目標上所花費的時間、金錢和精力。研究得出,大學生認為34天可以完成的論文,實際上56天才完成。如此大的水分,如果不通過強迫設置優(yōu)先次序,很嚴格地執(zhí)行,又怎能保證目標達成?此時,管理者甚至需要幫助員工對其工作進行輕重緩急的排序,以防個人的認知與組織的需求發(fā)生沖突。這樣,也更有利于員工專注地完成最重要且最緊急的事。
但計劃以天為計算單位就一定好嗎?有調(diào)查顯示,周計劃和月計劃都要比日計劃實施效果更好。因為日計劃一旦沒有達成,就會讓人很沮喪,而較長又不會太長的計劃,會讓人有修訂和調(diào)整的機會,從而保存意志力,同時效率更高。
意志力可以吃出來
你是否有過這樣的經(jīng)歷:一個會議已經(jīng)開了半天,此時已過午餐時間,而領導再鼓勵大家“一鼓作氣”地討論出一個結果。而結果,可能通常只是個折中的方案。
人在饑餓和疲勞狀態(tài)下,意志力會很薄弱,判斷、權衡的能力就會下降。為了保存能量,人很可能會選一個自認為最重要的維度,比如,“拿出最快能實施的方案”和“給我最省錢的辦法”等。但這真正是管理者想要的結果嗎?
有機能實驗為證:讓兩組人看視頻。第一組,要忽略在屏幕下方閃過的文字;另一組,不做要求。隨后立刻做血糖測試,忽略文字組葡萄糖水平與測試之前比,明顯下降了很多,而放松組則保持不變。
可見,如此小的自我控制練習,都讓大腦消耗了大量的葡萄糖,更別說要作出決策了。如果不想要一個湊合的方案,就讓大家吃飽飯再說吧!
讓行為變成習慣
拖延,通常被管理者視為最不好根治的惡習。數(shù)據(jù)顯示,95%的人表示自己會拖延,其中一半以上為習慣性拖延者,每天有1/4的工作時間(兩小時)被浪費掉?!巴涎印睅缀醭闪艘庵玖Φ淖畲髷橙?。因為意志力強的人,花在抵制欲望上的時間更少。這是因為他們較少受外界誘惑和干擾。
只要你堅決不拖延,當這個行為自動化為習慣后,你會發(fā)現(xiàn)這完全不會耗費意志力,并且是壓力更少,收獲卻更多。而意志力只有用在突發(fā)事件上,以及用于破除壞習慣、形成好習慣上,才能發(fā)揮其最大的效能。
那么,該如何讓員工更自律?就是要塑造如宗教般神圣的信仰——價值觀。為什么宗教信徒更長壽?他們不能沾染酗酒、抽煙這些惡習,還要遵循團隊規(guī)范,像定期禮拜、冥想等,這使他們更為自律。同時,在不同目標或價值觀發(fā)生沖突時,宗教會給信徒提供更清晰的優(yōu)先次序。而且,宗教有行為監(jiān)控的效果,便形成了一種無形的約束力。
管理者也一樣,通過文化滲透來塑造這樣一套完整的價值觀——設置明確、清晰、簡單的規(guī)則。比如,不能在辦公場所發(fā)生對罵、打架事件,一經(jīng)出現(xiàn)一律辭退;不能參與賭博和吸毒等。就像人們已經(jīng)牢記開車不能喝酒這一原則一樣,要完全戒除,任何時候都沒有例外。
用好監(jiān)控的力量
自律性是在規(guī)則和監(jiān)控下促使人形成的自發(fā),而自律的行為會使人更少耗費意志力。在美國有這樣一個集會組織,會員要輪流講述自己的故事,以及表達一些期許或承諾,但聽眾并不做回應、不提出建議。這樣無趣的活動,居然吸引了許多人踴躍參加。
原因在于,這個講故事的舉動在強迫人說出自己的想法,接受他人的監(jiān)控,因為社會支持是一種特殊的力量。還有一個有趣的發(fā)現(xiàn),在伴侶面前表決心,會更有可能堅守決心、更有效。正如,即使你沒有特意地減肥和節(jié)約開支,只是簡單地每天稱體重、記賬,便能保持體重和節(jié)省。
管理者可以拷貝這些辦法,在組織內(nèi)搞類似“講出自己的故事”的活動,讓員工每天記下自己完成的工作,不定期抽查,都一定會對績效提升起到巨大的作用。外界的監(jiān)控、哪怕只是自我監(jiān)控,都能大大提高效率,從而形成習慣。
當然,每當獲得一定的成績時,不僅管理者要及時地給予員工獎勵、贊美,還要鼓勵員工進行自我獎勵。而意志力會在這些磨煉、考驗、收獲中,給人更大的能量。
做最簡單的改變
最后,用一些小的練習,鍛煉自己的意志力吧。
生活中,我們都會錯過一些事情,過程經(jīng)常被無意中忽視,事過境遷才會覺得有些缺憾
對于過去的、現(xiàn)在的,無論是好的壞的、高興的煩惱的、值得的不值得的,每個人都能說出一些患得患失的事情,讓人感慨頗多。被記住的不只是那些經(jīng)歷過的美好,讓人難以釋懷的往往是那些在生命歷程中,被有意和無意中錯過的事情,這些事會在記憶中隨著時間的逝去越發(fā)地清晰起來,成為心中的一種缺憾。
說到“缺憾”我想太多的人都有過體驗,細數(shù)起來更是有說不完的感嘆,事不如意、人不如愿……工作中的、生活中的、人際交往中的。想想,還真有許多無法彌補的缺憾,尤如陳年舊帳忘也忘不掉,欠自已的、欠別人的。這樣的缺憾在生活中,伴隨著我們走過人生的路程。
我們每天都在人生的路上奔波,不斷地努力,不在乎旅途中的艱辛,不在乎身心的疲憊,只為了成就心中的那份完美。
誰不想做到最好,誰不想自己成為最優(yōu)秀、最完美的那一個?
究竟什么是完美?怎樣做才算是完美,又有誰能說得清楚呢。完美并沒有什么標準,只是一種約定俗成的觀念,一種觀點,也許是一種道德標準,是對人或事物的比較中產(chǎn)生出來的對比結果,是人們站在不同的角度對人、對事作出的一種評判。所以,我們期待的完美只是相對而言的完美,沒有比較就不會產(chǎn)生完美,不是嗎?
安徒生的童話《海的女兒》中的美人魚為了王子毅然犧牲自己跳入大海,化作泡沫,隨著早晨的第一縷陽光灑向人間而消失在天際。留給王子的只有一抹五光十色變幻莫測的泡沫,永遠不會是口角留者鮮血被埋入地下、有朝化作泥土的長久等待,這就是她的選擇——曇花一現(xiàn)的生存方式。又曾讀過《荊棘鳥》中“胸中帶著荊棘的小鳥追隨的是一種永恒的法則——為了唱出勝過夜鶯的歌,它把自己釘在最長最尖的荊棘上”的美言,也許,生命總是在一瞬間唱出前無古人、后無來者的絕響,且熠現(xiàn)其美的光彩。荊棘鳥亦如此,人何以堪?
曾聽過一位哲人講的故事:一個旅人在路旁看到許多盛開的鮮花,他一邊走一邊采。沿途的花一朵比一朵大,一朵比一朵美,一朵比一朵香,到黃昏的時候,將近旅程的終點,他看到一朵巨大的奇異的花,在暮色中散發(fā)著沁人心脾的芬芳。他喜出望外,拋掉了手中的花,奔跑過去,但他的腳步卻因跋涉的疲勞而顯得有些沉重。他終于趕到了那朵花的面前的時,那朵花已經(jīng)枯萎了,他絕望的握住花梗,手一搖動,花瓣一片一片的掉了下來。
沒有經(jīng)歷過遺憾的人生是不完整的,人的一生,擦肩而過的人有很多,但又能有幾個是知音?與其眾里尋她千百度,不斷的在遺憾和懊悔中感嘆,不如珍惜那瞬間美好的相遇;無論是怦然心動的瞬間,還是廝守終生的相融,有種感動,就是一種得到。獨上西樓,忘盡天涯路,自是一番凄美;舉杯邀明月,對影成三人也是一種意境。
人生路上,春暖花開,讓人賞心悅目,心曠神怡;但人生的季節(jié)不可能總是四季常青,也不可能鮮花永不凋謝;一定會有秋風掃落葉的蕭瑟,狂風肆虐大地的殘酷。日有東升與西落、月有陰晴與圓缺,繁星有永恒與隕落。蒼茫宇宙都不曾擁有過永恒的完美,一介世間的過客又怎么能求來短暫歷程中的完美?我想如果真的有十全十美的話,到讓人看不到完美的可貴了。
當你錯過了花季卻又被繁華吸引時,當你孤寂蹣跚而行驚遇紅塵知己時,當你扶琴暢想偶遇千古知音時,于是,一見鐘情卻只能隔山相思,兩廂情愿只能望月傷感;雖然心每日為你飛翔,情每日被你撥動,但雙方只能各自圍繞在自己的軌跡上運行,悠揚凄美的旋律中,唏噓著銀河兩岸的相知、相望、相思。
人的一生,總是難免有沉浮,不會永遠如日中天,也不會永遠痛苦潦倒;得到的不一定是幸福,失去的也不一定就是痛苦;因為有了遺憾,人生才有值得回味的東西縈繞心頭;因為有了遺憾,就有了永遠也忘不了的思念回憶。
遺憾是一筆財富,它讓你在不知不覺中成熟;人生不可能沒有遺憾,但人生不能總沉溺在遺憾之中,回首拾起一絲感悟,輕嘆中收獲一種豁達。遺憾過后,擷一束思索的鮮花,把遺憾豐富的內(nèi)涵和唯美的風韻,用一生去品讀品味。
有過遺憾,但不后悔,體會遺憾,感悟人生!要相信自已,盡力而為就好,用心去欣賞我們所擁有的一切。錯過的即便是一種缺憾,也不必太在意,把它放在心底的一角留給自己慢慢體味。因為完美是一種美,缺憾也是一種美。 人生在世,難免有些遺憾的事,不必為此而耿耿于懷,心存內(nèi)疚,因為遺憾給你的生活增添了色彩。在某種程度上,遺憾也是一種美!
有遺憾的東西才是最美的。它凝聚著你真摯的感情,證明了你對事物的執(zhí)著于專一,說明了你當時是否曾為此付出過漢與淚。因為,只有付出了才會遺憾,才會有所懷念。遺憾源于回憶,為何回憶,只因為有遺憾,有情感,有遺憾的情感。只因為付出太多沒有收獲而遺憾,只因為渴望得到而付出,只因為非常喜歡而渴望得到。歸根到底,這是情感引起的。
遺憾是因為有所期望,能對一件事有所遺憾,那是你的真誠所結的一種賦果。它就像一面反光鏡一樣,照出了你內(nèi)心深處最真誠、最純潔的一面。只有真正的努力過、付出過才會遺憾。那是一種感情深處的疼痛的震動,觸及到全身的每根神經(jīng);那種失落是從骨子里透出來的,由每個毛孔散逸出去。那里凝聚著你曾經(jīng)的心血和感情,那里有你的努力與汗水,有你的付出與奮斗,有你的瞬間快樂。雖未成功,但你曾癡迷的幻想過、坦誠地面對過,只因為它美麗;雖未成功,但你也會有所慰籍,因為曾經(jīng)喜愛過、努力過、奮斗過。它會為你的人生畫上多彩的一筆,那是一種豐富而深刻的情感,一種苦中帶甜的味道,一種收獲的丟失,是用不磨滅的記憶,是最值得回憶的、最美的!
一個人最值得回憶或印象最深的事,往往不是用完美的句號而畫上的,而是用遺憾的省略號結束的。只因為它殘缺,所以它才美。維納斯因斷臂而美,也許這曾經(jīng)是一種遺憾,但恰恰是這種遺憾造就了“美神”。愛情本身是美的,悲劇的愛情是它的耀斑,羅密歐與朱麗葉的愛情悲劇成為世人惋惜的遺憾,也成為一個美麗動人的愛情故事。因為它悲而流傳,被世人所知,成為美麗佳話。試想一下,如果它完滿的結束,是否還會有人記得它,認為它美呢?
單調(diào)的美容易讓人淡忘,不僅僅是藝術領域,生活中其實也是如此。你可以搜索一下自己的記憶,你會發(fā)現(xiàn)你記憶猶新的和自以為美好的實際上并不是那些真正完美的事情,正如當初我們錯過了一份美好的感情,如今每每都會想起,時時都會拿出來玩味,甚至到老還會記得曾經(jīng)有一個多么美麗的姑娘或者多么帥的小伙子偷偷喜歡過自己,卻陰差陽錯地未能牽手,到了那時候,所有的遺憾都沉淀成了一種美麗的情愫。如果止不住花葉凋零,且讓我們記得繁花似錦的景象,珍惜那撲鼻的芬芳;如果留不住生命的逝去,且讓我們記得生活里閃亮的瞬間,每滴眼淚和每個笑容一樣,都是生命最完美的賜予。雖然遺憾讓我們心生無數(shù)失落,遺憾卻也讓我們感受到了生活中更多的美,體味到了人生中更為豐富的內(nèi)涵。
當然,在事業(yè)和生活中,人生的缺憾并不是都有機會成為一種美,但它在人類的意志力面前,絕對有變成一種恩惠的可能。我們都知道檸檬又苦又酸,一點也不討人喜歡,根本無法下咽??墒侨绻阉コ芍?,加上水,加上糖,倒進蜂蜜,卻變成人人愛喝、生津止渴的檸檬汁。如果上天給了我們一個酸苦的檸檬,那我們就想辦法把它榨成檸檬汁吧。
不要期望上天賜給我們現(xiàn)成好喝的檸檬汁,事實上,上天總是處處用缺憾刁難我們,這簡直讓我們憎恨,卻又無可奈何。如果你拿到了又苦又酸甚至還有毒的“檸檬”,也不要抱怨,就自己想辦法把它剖開、切片、榨汁,細細地加工處理,然后靜靜坐下來,好好享受歷經(jīng)千辛萬苦才得到的寶貴檸檬汁吧。也正因為有了這個過程,你手里的檸檬汁才愈加珍貴,愈加香甜,這時你會感謝上天給你的這個檸檬。
要培養(yǎng)能給你帶來平安和快樂的心理,我們就要學會,當命運給我們一個檸檬的時候,我們要試著把它做成一杯檸檬汁,并且對它心懷感恩。因為如果沒有檸檬,又哪里會有檸檬汁呢。
人類從一出生就在不斷的補足遺憾,追求完美.所以遺憾成為我們?nèi)松飞媳夭豢缮俚男〔迩@世上的遺憾分兩種.一種是一直存在的.比如說做人,人都有缺點,所以我們不斷的反省自己,改正自己,使自己更完善.然而我們所有的人,因為總會存在缺點,所以在奮斗一生之后也不可能成為一個“完美無缺”的人.可不會有人因為不會成為“完人”而放棄人生.重要的不是結果,而是在不斷的補足人生遺憾后那種超越自我的感覺.于是人就在不斷彌補遺憾中實現(xiàn)了人生的價值.另一種遺憾是轉(zhuǎn)瞬即逝的.比如說一筆生意失敗,過后總會有遺憾,但這種遺憾無法彌補.因為無論如何,這筆生意不會再變了.但我們卻可以汲取教訓,總結經(jīng)驗,努力在下一筆生意時不產(chǎn)生同樣的遺憾.這無疑也是一次超越。
人生在世有太多的遺憾等待我們?nèi)浹a,讓這看似拌腳石的“遺憾”成為我們?nèi)松缆飞仙拾邤痰匿伮肥?,利用它成就我們的夢想,實現(xiàn)我們的價值.
能懂得欣賞缺陷和遺憾,要的是勇氣和睿智。一生短短的數(shù)十載 一晃就過去了 無論你曾經(jīng)得到過什么,最后也終將消逝于時間的長河里。常常不敢看故事的結局 寧可抱著對結局的好奇,也不要看到那結局,去體驗那一種若有所失的感覺;許多的故事開始的時候都是那么的燦爛美麗、充滿著無限的希望;當身邊的親人朋友一個個遠離這個塵世,當結束的時候都是那樣的悲哀無奈,年齡越來越大了,夢越做越小了,或許以后;連做夢都會變成一種奢侈;物是人非,一切成空 再也不能夠重來 那落寞的感覺好難受.... ;也許 人就是造物主的玩笑 一個無論怎么掙扎都無法逃脫死亡生命,一個無論做了什么都只能夠化為灰塵的存在 人生于世 就是為了體驗痛苦,沒有人可以逃避得了這世間的痛苦,因為你只是一個普通的人而已。
當你接受現(xiàn)實的不完美時,當你為生命的繼續(xù)心存感激時,你就能成就完整,實現(xiàn)完美人生。
如果你能勇敢地去面對生活,坦然地對待生命中永遠不能實現(xiàn)的完美,為別人的幸??犊乇磉_自己的欣慰,理智地珍惜圍繞自己的愛,那么,你就能得到別的生命不曾獲得的圓滿。
完美體現(xiàn)的是一種人生境界,體現(xiàn)的是一種豁達大度、超脫現(xiàn)實的智慧,能抱殘守缺,才是真正的圓滿。真正的圓滿,不是沒有缺陷,而是對缺陷的容忍和接受,是心靈對現(xiàn)實世界的態(tài)度,是積極健康的,是理解和包容的,就如:父母對待再不好的子女一樣,做為父母都不會舍棄,這樣才成全一個完整的家。
沒有遺憾的人生猶如一張白紙,枯燥乏味,有了遺憾才有了豐富多彩來裝飾你的人生。它雖然使你傷心,但是它是你心靈的真實寫照,只有真實的才是最美的。所以說,遺憾也是一種美。
生活是一種美!遺憾更是另一種美!
或許沒有遺憾的人生是完美的,沒有了遺憾,就沒有了缺憾,完美應該是我們多么渴望的存在方式!然而擁有那樣的完美我們豈不是再也沒有了期望?因為遺憾,我們才知道我們的生活中還有這么多未盡的事情,未完的事業(yè);因為遺憾,我們才明白我們生活的河流會一直向前,還有很多不能到達的彼岸;因為遺憾,我們才知道那涌動的一眼眼心泉是永不枯竭的,滋潤了年年歲歲,也滋潤了我們幸福安詳?shù)男θ荩?/p>
一、坐
如:“項王按劍而跽曰:客何為者?”(《鴻門宴》)“跽”,長跪。古人席地而坐,兩膝著地,上身挺直,兩股貼在腳跟上。兩股不貼腳跟為跪,跪而挺腰聳身為跽。項王在樊噲闖帳時“按劍而跽”,喝問“客何為者”,是帶著一種戒備的態(tài)度和倨傲的語氣的。
除了這種坐姿,文言文中還常出現(xiàn)的有“箕踞”[“攀援而登,箕踞而遨?!保ā妒嫉梦魃窖缬斡洝罚“箕踞”,坐時兩腿前伸,形如箕,是一種倨傲無禮的表現(xiàn)。荊軻刺秦王失敗之后,就“倚柱而笑,箕踞以罵”?!俄n詩外傳》中提到:“孟子妻獨居,踞。孟子入而視之,白其母曰:‘婦無禮,請去之?!泵献右驗橛幸淮慰吹狡拮右粋€人在內(nèi)室的時候是“踞坐”,就認為妻子實在太不講禮儀婦德了,所以對他母親說想把妻子休掉。僅僅因為“踞坐”就要遭遇被休的命運,可見“箕踞”是一種不合禮法的坐姿。
還有一個比較普通的詞語叫“坐”,《古代漢語詞典》中是這樣解釋的:古人席地而坐,兩膝著席,臀部壓在腳后跟上?!白笔菚庾?,其形就如兩人坐在土上,是古人的止息方式之一,也是較為常見且合禮法的一種坐姿。
二、玉
如:“范增數(shù)目項王,舉所佩玉以示之者三,項王默然不應。”(《鴻門宴》),是佩玉的一種,環(huán)狀而有缺口,也可用以贈人表示決絕,因其形似和音近?!而欓T宴》中范增向項王舉,以提醒和鼓勵項王要抓住機會,行事果斷,不能給劉邦留下后路,以絕后患??上?yōu)柔寡斷的項羽“默然不應”,辜負了范增一片忠心。
玉在中國古代充當了一個很重要的角色,主要用于祭祀活動?!吨芏Y》記載:“以玉作六器,以禮天地四方?!庇脕砑漓氲挠衿饔需?、璋、圭等六類,形制各異,其用途也各不相同。
三、宴
如:“宴酣之樂,非絲非竹”。(《醉翁亭記》)古禮規(guī)定,在宴飲之時,配以樂舞,是為宴禮?!敖z竹”(即管弦樂曲)便是宴禮的一部分。
如:“射者中?!保ā蹲砦掏び洝罚吧洹奔赐秹?。這種禮節(jié)是從古人宴時射箭取樂演化而來的,“投壺”即把箭投入壺中,壺束頸鼓腹,其中盛以小豆,使箭投入后不至于彈出,一般距投者三箭半,投中者罰不中者飲酒,以此活躍宴飲氣氛。
四、相見
停留在人生不曾熟悉的小路,
卷起腳下的褲管,
偷偷地瞧一眼所謂的所有,
原來發(fā)現(xiàn)
有一份禮物叫做孤獨!
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不想單一地停留,
不愿輕易地認輸,
愿六月的春風吹拂幸福,
卻未等到一句問候!
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何時,
相逢都是真誠的祝福?
何時,
能將心底的感言一一傾訴?
一、還學生讀書權,知識結構自我總結
眾所周知閱讀教科書是獲取歷史知識、提高學生成績的重要途徑,亦是培養(yǎng)學習能力的重要前提。因此,教會學生閱讀教科書是歷史課堂教學的重要內(nèi)容。而指導學生整理、編寫提綱,可以使學生既掌握基礎知識,又提高了學習能力。因其在整理和自編提綱時,必須先仔細閱讀教材,了解教材中的知識點以及各知識點之間的聯(lián)系,這就使學生加深了對知識點的理解,一旦整理出準確的知識結構,知識點也就牢牢固定在知識結構的枝干上,從而使知識在學生頭腦中有了整體框架,有利于學生學習和記憶。
二、給學生思考權,結合內(nèi)容提出問題
在傳統(tǒng)教育模式中教師是知識的唯一擁有者,學生要在教師的控制和監(jiān)督下進行學習,教學以知識傳授為宗旨,學生的情感、意志、興趣、性格等方面不大受教師的關注,教學目標、內(nèi)容、方法、進程、結果及其檢測主要由教師或教育主管部門決定和負責,學生的任務和責任就是被動地接受結構性的知識,應對各類功利化的考試。但在信息網(wǎng)絡時代,學生很容易通過各種迅速便捷的信息渠道,獲得更多的信息資源,在這種形勢下,教師不再是知識的化身與源泉,其主要職責已從知識的傳授者轉(zhuǎn)變成為知識的促進者,幫助學生選擇適當?shù)膶W習目標,確認和協(xié)調(diào)達到目標的最佳途徑;指導學生形成良好的學習習慣,掌握學習策略,發(fā)展多元認知能力;創(chuàng)設豐富的教學情境,激發(fā)學生的學習動機,充分調(diào)動學生的學習積極性;為學生提供各種條件,創(chuàng)建一個接納性的、支持性的、寬容性的課堂氛圍;作為學習的參與者,與學生分享自己的情感,進行心靈的溝通,和學生一道尋找真理,并能夠主動承認自己的過失和錯誤。
歷史對培養(yǎng)學生的思維能力一直具有重要作用,由于一部分學生認為歷史只需死記硬背即可,而不需理論的思考和理解,以至于他們?nèi)狈W習歷史的動力。因此作為一名教師應十分注意利用歷史學科內(nèi)容豐富、縱貫古今的特點,有針對性地從歷史知識本身提出各種具有較強啟發(fā)性的問題,讓學生自己去探索解決問題的方法,從而激發(fā)他們求知的欲望,發(fā)展他們的思維。
三、引導學生理清思路
歷史發(fā)展的線索就是歷史發(fā)展的規(guī)律性和重大歷史事件之間的內(nèi)在聯(lián)系,中學歷史教材的特點是范圍廣、頭緒雜、內(nèi)容多,牽扯到的年代、地點、人物事件太多,很不容易掌握,所以引導學生在這紛繁復雜的歷史知識中理清發(fā)展線索,提示歷史發(fā)展的規(guī)律性和重大事件之間的內(nèi)在聯(lián)系,是十分重要的。并且在理清線索的基礎上,還要讓學生掌握教材中的重點,尤其是讓學生學會如何確定重點,這樣就比較容易抓住教材的重點。
四、教學生記憶法,提高效率強化知識
歷史學科內(nèi)容復雜,學生要占用估計中外歷史知識,就必須識記大量時間、地點、人名、歷史事件和名詞術語等。因此,培養(yǎng)學生的記憶能力是學好歷史的前提條件之一。在教學中,培養(yǎng)學生的記憶能力。主要有以下幾種方法:
1.比較記憶法
比較法對培養(yǎng)分析和記憶能力有重要的意義。比較記憶,它要求學生從兩個或兩個以上的事物中抽取相同點和不同點,從而深入認識事物的特點和實質(zhì)。“有比較才有鑒別”通過比較,才能得出合乎實際的結論,加深記憶。
歷史知識的比較,主要有下列兩種:
一是對先后出現(xiàn)的同類事件、人物進行比較。如講《》時,可聯(lián)系《》、中日《》,讓學生比較分析其共同點,學生很快就比較出至三個不平等條約的不同點:割地、賠款、侵犯中國。不同點是割地、賠款的數(shù)量不斷增加,后果也進一步嚴重?!丁反蟠蠹由盍酥袊陌胫趁竦匕敕饨ㄉ鐣纳顪Y。這樣通過比較,使學生深刻的理解了中國陷入半殖民地半封建社會的過程,從而加深了記憶。
二是對同一時代、同類性質(zhì)的人物、事件進行比較。如對古希臘城市國家雅典和中國的經(jīng)濟,政治情況的比較,日本明治維新和中國的比較,通過比較使學生了解了人類發(fā)展的多樣性和不平衡性。在找出不同點的基礎上分析產(chǎn)生一統(tǒng)的原因,從而加深對各種歷史實事物性質(zhì)特點的認識,形成準確而完整的概念,在動腦中留下鮮明而又深刻的印象。
2.趣味記憶法
愛因斯坦說過:興趣是做好的老師。《心理學》中也把興趣稱為全集中之以理的源泉。實際教學過程中,在不脫離教學大綱的前提下,可適當補充一些與教材內(nèi)容有密切聯(lián)系的歷史知識,幫助學生更具體透徹的理解教材,引發(fā)學生的興趣。
3.歸納記憶法
美國教育家布魯納認為“人類記憶的首要問題在于組織”。組織,即對所學知識進行整理和歸納。實踐證明,將繁雜的歷史知識進行歸納、總結,整理出一條條線索,有助于學生的記憶。