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池塘魚鱉混養(yǎng)生態(tài)高效養(yǎng)殖技術(shù)

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池塘魚鱉混養(yǎng)生態(tài)高效養(yǎng)殖技術(shù)

淡水池塘高密度集約化的養(yǎng)殖方式,隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴大和養(yǎng)殖年限的延長,飼料等投入品的逐年增加和池塘淤泥有機質(zhì)增加,水體缺氧越來越嚴(yán)重,同時廢水排放量增多,水域污染呈逐年加重趨勢,嚴(yán)重制約了水產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展,產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間與產(chǎn)品品質(zhì)難于進(jìn)一步提高。利用生態(tài)學(xué)原理開展魚鱉混養(yǎng),將池塘魚類傳統(tǒng)養(yǎng)殖與甲魚養(yǎng)殖有機結(jié)合起來,開展魚鱉混養(yǎng),套養(yǎng)濾食性魚類,不僅可以合理利用水體空間,增加水產(chǎn)品花色品種,豐富市場供應(yīng),還可以提高水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益,降低生產(chǎn)成本,提高單位面積產(chǎn)量,減少水域污染和疾病的發(fā)生,實現(xiàn)良性循環(huán)。為探索適宜的池塘魚鱉混養(yǎng)生態(tài)高效養(yǎng)殖技術(shù),2014年在保定阜平縣嘉業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司及石家莊井陘威州等五個示范點開展了養(yǎng)殖,取得了成功?,F(xiàn)將混養(yǎng)技術(shù)和一些經(jīng)驗總結(jié)如下:

1池塘條件

池塘選擇環(huán)境安靜,避風(fēng)向陽,水面稍大一些的池塘,面積以0.27~0.4hm2為宜,有獨立的供、排水系統(tǒng),水源水質(zhì)良好,無污染,符合漁業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn),且一定要能滿足不定期的添注新水需求,排水充分,池塘岸坡比1∶2,塘底平整,少淤泥,水深保持1.5~2.5m。溶氧5mg/L以上。

2池塘管理

2.1曬塘消毒

冬季抽干池水,清除過多淤泥,使淤泥厚度在10~20cm之間。曝曬后,重新翻耕。2月底,用生石灰干法消毒,加水至80cm左右,水色培育至嫩綠色,水溫在15℃左右時,可進(jìn)行魚種投放。

2.2池塘改造

對池塘向陽的一邊進(jìn)行整修,修建一土坡,坡度為30°,面積為池塘面積的1.5%~2%,細(xì)沙土層保持在30cm,供鱉曬背、棲息和產(chǎn)卵。池塘四周設(shè)防逃墻,防逃墻用石棉瓦建,墻高40~50cm,內(nèi)壁光滑,防止鱉逃走和敵害侵入。池中放置餌料臺,以30°角斜放,固定在池塘內(nèi)。

3苗種放養(yǎng)

3.1放養(yǎng)規(guī)格

草魚、鯉魚規(guī)格為100~150g/尾;花、白鰱放養(yǎng)規(guī)格為50~100g/尾,鱉苗放養(yǎng)規(guī)格500~750g/只。各種苗種都要選擇無病無傷、健壯活潑、規(guī)格整齊的苗種放養(yǎng)。

3.2混養(yǎng)密度

鯉魚或草魚18000~30000尾/hm2、鱉750~900只/hm2,花、白鰱(1∶4)15000~18000尾/hm2。

4魚鱉蝦混養(yǎng)方法

魚種的放養(yǎng)密度及搭配比例。魚類以草魚、鯉魚吃食性為主,約占80%,鰱魚、鳙魚占20%。3-4月依次放入大規(guī)格魚種22500~30000尾/hm2。5-6月套養(yǎng)0.4kg以上的中華鱉750~900只/hm2。6月上中旬套養(yǎng)南美白對蝦苗15~30萬尾/hm2。

5飼養(yǎng)管理

在日常的養(yǎng)殖管理中,魚飼料采用人工全價配合飼料,按照“四定”要求進(jìn)行,投喂量按照放養(yǎng)品種、規(guī)格、數(shù)量及出塘規(guī)格數(shù)量進(jìn)行人工控制,鱉主要在養(yǎng)殖中后期少量投喂鱉飼料,根據(jù)天氣、水溫和魚鱉生長情況靈活掌握。

5.1飼料投喂

魚鱉混養(yǎng)池中投喂重點是給魚類投喂配合飼料,鱉可以直接利用魚類殘餌和病死魚,也可以攝食一定量的有機碎屑,鱉的糞便可肥水,培養(yǎng)一定量的浮游植物和浮游動物。

5.2水質(zhì)管理

保持池水清新,適時換水,增加溶氧,池水pH保持在7~8,做好巡塘,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

5.3做好病害防治

做好池塘、工具、池水消毒及魚鱉下塘前消毒,對發(fā)病的魚鱉進(jìn)行對癥治療。

6水質(zhì)管理

投飼馴化時期,水位保持在80~100cm,每隔5~7d加注一次新水,保持水質(zhì)清新,池水透明度在25~30cm之間,每15d潑灑生石灰,適時使用EM菌,保證水體溶氧在4mg/L以上,pH值7~8.5之間,氨氮不超5mg/L,同時配置增氧機,適時開機增氧,定期對池塘水質(zhì)進(jìn)行檢測。

7病害防治

魚鱉在下塘前消毒。池水消毒選擇魚、鱉可以共用的藥物,例如:生石灰(60~70mg/L)、漂白粉(2~4mg/L)、強氯精(0.5~0.8mg/L)、硫酸銅(0.7mg/L)等藥物進(jìn)行全池潑灑。

8小結(jié)

實踐證明,通過科學(xué)確定魚鱉放養(yǎng)規(guī)格及數(shù)量,改善水質(zhì),合理確定魚類投喂量等措施,水體得到合理利用,套養(yǎng)的中華鱉可部分以魚類殘餌和病死魚為食,魚、鱉糞便等代謝產(chǎn)物起到肥水繁殖浮游生物的作用,滿足濾食性魚類的生長需要,水體內(nèi)部達(dá)到生態(tài)平衡,魚類發(fā)病率降低,達(dá)到生態(tài)高效的養(yǎng)殖效果,畝增效益1128元。養(yǎng)殖中存在問題是,套養(yǎng)的南美白對蝦苗所剩無幾,具體原因和改進(jìn)措施有待進(jìn)一步探討。

作者:曾海紅 馬光 孟改青 單位:井陘縣水產(chǎn)技術(shù)站 阜平縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站

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