池塘養(yǎng)殖技術(shù)精選(九篇)

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第1篇：池塘養(yǎng)殖技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：泥鰍；養(yǎng)殖；技術(shù)

中圖分類號： S966.4 文獻標(biāo)識碼： A 文章編號： 1674-0432（2013）-22-90-1

1 形態(tài)特征

泥鰍的體形在腹鰭以前呈圓筒狀。由此向后漸側(cè)扁，頭較尖。體背部及兩側(cè)深灰色，腹部灰白色。尾柄基部上側(cè)有黑斑，尾鰭和背鰭具黑色斑點。胸鰭、腹鰭和臀鰭為灰白色。因生活環(huán)境及飼料營養(yǎng)不同體色有變化。

泥鰍皮下粘液腺發(fā)達，體表黏液豐富，脊椎42～49節(jié)，鰓耙退化，呈細粒狀突起，鰓孔小，距咽喉齒1行，胃壁較厚，呈“工”字形，其內(nèi)部左側(cè)卷曲呈2～2.5圈的螺紋狀，腸短，為直線排布，其壁薄而富彈性，螺小，呈雙球形，前部包裹在骨質(zhì)囊中，后部細小而游離。

2 池塘的建造

為有利于泥鰍管理著想，用于養(yǎng)殖泥鰍的池塘面積不宜過大，應(yīng)根據(jù)多方面的實際情況（如土地面積、資金等）進行規(guī)模設(shè)計，或進行單池建造，或進行連片建造，或進行苗池、種地、成品池配套建造。初期養(yǎng)殖泥鰍應(yīng)盡可能低的利用原有塘、坑、洼地等，對這些地方稍加改造，便可進行泥鰍養(yǎng)殖，起到減少基建投入的作用。鰍魚苗池、魚種培育池與成鰍池面積不同：兼為產(chǎn)卵、孵化池的泥鰍苗池每口8～12平方米；魚種培育池每口20～50平方米；成鰍池每口200～1000平方米。上述數(shù)據(jù)只是一般情況，具體可根據(jù)地理環(huán)境、生產(chǎn)規(guī)模等靈活設(shè)計泥鰍養(yǎng)殖池的面積。

土池挖建宜在保水性能好的黏土或壤土地進行，池壁要有一定的傾斜，最好用水泥、磚、石護坡勾縫，夯實池底及四壁，以防泥鰍逃逸。池深0.6～1米，水位保持在30～50厘米。

水泥池建造的三種方式分別是地下式、地上式和半地上式。用磚、石砌池壁，水泥光面，壁頂約12厘米設(shè)防逃倒槽。水泥池池底先打一層三合土，為防滲漏，要在上面加墊一層油毛氈或加厚的塑料膜，然后再澆一層厚5厘米混凝土。有土飼養(yǎng)時，池深為0.7～0.8米，無土流水飼養(yǎng)時，池深為0.5米。最好用壤土回填到池底，不能用黏土。

每口土池或水泥池均應(yīng)設(shè)獨立的進排水口和溢水口。為了使池水能夠排盡，池底應(yīng)有1%～2%的比降。進水口要比池水水面高，在池底集魚坑的底面設(shè)排水口。根據(jù)池子大小決定集魚坑大小。有土飼養(yǎng)時，應(yīng)在集魚坑四周設(shè)擋泥壁，并在泥面水平處增設(shè)一個排水口，進排水口及溢水口都要設(shè)防逃?xùn)耪帧?/p>

要做好泥鰍池的清塘消毒工作，必須分兩步進行：第一步是池塘的清整工作；第二是藥物消毒，以殺滅敵害生物和病原體。一般在鰍苗放養(yǎng)前15天左右，先排干池水，堵塞漏洞，修筑堤埂，鏟除池坡雜草，疏通進排水管道。將池塘暴曬4～5天后再用藥物消毒。常用的清塘除野藥物有：生石灰、漂白粉、漂白精、三氯異氰尿酸和茶粕。一般用生石灰清塘，具體作法是：池中留5～10厘米水，在池中挖一些小坑，將生石灰放入小坑中，生石灰化成漿后立即全池均勻潑灑。每畝池塘用生石灰75公斤。潑澆生石灰后第二天用鐵耙翻耕池底淤泥。放養(yǎng)前在池底鋪10厘米厚的軟泥，然后放些竹筒或磚瓦石塊搭成洞穴。每平方米魚池撒100～150克生石灰，7天后加水30～50厘米深，潑施沼液適量（透明度30厘米左右），培育水生動物和培肥池水，池水pH值保持在6.5～7.5為宜。

3 養(yǎng)殖管理

池塘處理10天后投放魚種，一般水泥池每平方米水面投放體長6～8厘米的健壯魚種50～60尾，小土池每平方米投放20～30尾。

魚種放養(yǎng)數(shù)量視技術(shù)而定，每平方米水面放體長3厘米左右的魚種50～350尾，3～5厘米的魚種放50～100尾。

魚種剛下池要投喂蠅蛆、熟豬血、蚯蚓、禽畜內(nèi)臟、螺蚌肉等共10天，以后逐漸減少動物鮮活料，過渡到喂全價塘角魚配合餌料或七星魚配合餌料為主。每天早、晚投喂1次，投料量以魚半小時內(nèi)吃完為合適。餌料先用清潔水按料水1：1對水軟化后投喂，以利于魚消化和預(yù)防腸胃病。投料要定時、定量、定質(zhì)、定位，冬季可喂適量飯米粒。

養(yǎng)商品泥鰍可施肥（沼液、腐熟豬糞及家禽糞便等）培育天然餌料，施肥量視天氣和水色而定（透明度20～30厘米）。當(dāng)水體透明度降低，有泥鰍不斷浮出水面呼吸空氣時，應(yīng)停止施肥，減少投餌并加注新水。

在養(yǎng)殖期間，應(yīng)保持微流水，定期潑施沼液。高溫季節(jié)，1/3水面種植水葫蘆供魚棲息，池面搭遮陰棚（可種水瓜、絲瓜等，占池面積1/2），避免陽光直射，抑制藍綠藻繁殖過盛，同時可降低水溫，為魚創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。

4 魚病防治

定期消毒池水和投喂藥餌，做好防病工作。魚病多發(fā)季節(jié)，每半個月每立方米水用30g生石灰化水后或EM菌液每立方米1公斤全池潑灑，消毒水體和調(diào)節(jié)水質(zhì)。每公斤餌料加土霉素或呋喃唑酮2～3克，做成藥餌，每天喂1次，連續(xù)喂3次，也可按說明投喂用EM菌做成的藥餌預(yù)防魚病。

參考文獻

[1]金可選.稻田養(yǎng)殖泥鰍的技術(shù)要點[J].農(nóng)村實用技術(shù)與信息.2002年05期.

[2]劉孝華.泥鰍的生物學(xué)特性及養(yǎng)殖技術(shù)[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)2008年01期.

[3]徐國成，朱忠琴，丁成曙，陳飚.池塘網(wǎng)箱養(yǎng)殖泥鰍高產(chǎn)高效技術(shù)[J].漁業(yè)經(jīng)濟研究.2007年04期.

第2篇：池塘養(yǎng)殖技術(shù)范文

關(guān)鍵詞青蝦;雙茬養(yǎng)殖;池塘

南京市江寧區(qū)林副業(yè)局于2009年實施了水產(chǎn)科技入戶工程,江寧區(qū)湖熟街道雙新社區(qū)白行龍養(yǎng)殖戶在0.67hm2的池塘中開展了青蝦池塘雙茬養(yǎng)殖技術(shù)試養(yǎng),并獲得成功,總產(chǎn)青蝦1 300kg、花白鰱300kg,總產(chǎn)值60 300元,凈效益32 030元,平均效益48 045元/hm2?，F(xiàn)將青蝦池塘雙茬養(yǎng)殖主要技術(shù)介紹如下。

1池塘選擇

池塘選擇要求土質(zhì)為壤土,且靠近水源,水源充足,水質(zhì)良好,排灌便利,無污染源,交通運輸方便[1]。池塘為長方形,坡比1∶3,池底平坦略向排水口傾斜,池塘淤泥10cm,可注水1.5~2.0m,面積0.33~0.67hm2為宜,以0.4hm2左右最佳。池塘要配有增氧機和潛力泵各1臺,并有完善的進排水系統(tǒng)。進排水口分別用60目的篩絹包裹,以防止野雜魚等敵害生物隨水流入和青蝦外逃。

2蝦苗選擇

應(yīng)選擇無病無傷、體青干凈無附著物、體色光亮、附肢健全、活力強、規(guī)格基本大小一致的幼蝦。

3清塘

清塘從2009年1月30日開始,用水泵排水至池底保留10cm水深,在池中每隔20m挖1個洞,用1.50~2.25t/hm2生石灰化水全池均勻潑灑。15d后進水50~70cm,以培育浮游生物和底棲生物,并在蝦種子下塘前7d,施發(fā)酵腐熟的有機肥3t/hm2。6月放種蝦前,要將塘中青蝦、花白鰱全部出池,用生石灰清塘后,隔15d方可放養(yǎng)。

4放養(yǎng)

(1)春季放養(yǎng)。放養(yǎng)規(guī)格為2 500~2 700尾/kg左右,體長2~4cm的幼蝦225kg/hm2,放養(yǎng)時用3%食鹽水浸浴3~5 min,并一次放足。7d后,搭配規(guī)格300~600g花白鰱魚種112.5kg/hm2[2]。

(2)秋季放養(yǎng)。6月15放養(yǎng)體長5~12cm的種蝦225 kg/hm2,約90萬尾/hm2。蝦苗規(guī)格均勻,體質(zhì)健壯,經(jīng)消毒后入池,放苗后15d,共套養(yǎng)花白鰱魚種112.5kg/hm2,以提高餌料的利用率。

5水草種植

在距離蝦池岸邊2m的淺水帶沿池四周及池中間,栽種水花生、空心菜、水浮蓮等水生植物,草帶寬80~100cm,草帶要用草繩索固定,以免隨風(fēng)漂浮。水草入池前須用漂白粉或硫酸銅溶液消毒。栽種水草覆蓋面積約占池塘的20%,應(yīng)注意夏秋季水草生長旺盛時,要及時除掉過多的水草,否則會影響水面透氣和浮游植物的光合作用。也可以在蝦塘中設(shè)置茶樹枝、舊的掃把條,為青蝦提供棲息、遮蔭場所,避免被敵害蠶食,提高青蝦的成活率,使養(yǎng)殖達到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的目的。

6餌料投喂

青蝦屬雜食性動物,可食植物性飼料,如米糠、豆箔、麩皮;也可食動物性鉺料,如螺螄肉、小雜魚、魚粉、顆粒飼料等。青蝦日投餌量一般控制在蝦體重的2%~5%,每日投喂2次,分別在上午8~9時,占投喂總量的1/3;下午16~18時,占投喂總量的2/3,以投飼后2~3h吃完為宜。蝦苗階段主要以浮游生物和攪碎的小雜魚為鉺料,可適量潑灑黃豆?jié){,并投喂豆箔、麩皮等粉狀飼料及1號幼蝦專用顆粒飼料[3]。蝦苗長到2cm以上時,投喂人工配合飼料。幼蝦期飼料粗蛋白含量要求38%以上,中后期飼料粗蛋白含量要求30%以上。飼料要均勻潑灑在蝦池四周淺水處,還要均勻投到蝦塘中間地帶水域中,以確保所有青蝦都能吃到餌料。7~9月隨著溫度的升高,要視蝦池中蝦的重量,增加鉺料,到10月下旬至11月,水溫逐漸降低,要逐步減少鉺料,12月水溫偏低,青蝦不再生長,可停止投鉺。在春季和秋季兩季養(yǎng)殖期間共投喂小雜魚750kg/hm2、人工顆粒飼料3t/hm2。

7蝦池水質(zhì)管理

青蝦生長要求水質(zhì)清新,溶氧充足。放養(yǎng)前期透明度保持在30~40cm。養(yǎng)殖中后期要經(jīng)常換水,7~9月高溫季節(jié),每7~10d要加注1次新水,每次加注水20cm。同時,每隔15d施生石灰150~225kg/hm2,調(diào)節(jié)池水透明度,增加鈣質(zhì),保持水質(zhì)肥、活、嫩、爽,促進青蝦蛻殼生長。春季水位應(yīng)保持在60~80cm,夏季和冬季水位保持在1m以上,以避暑遮蔭和越冬,平時水位保持在80~100cm。在陰雨連綿天和悶熱雷雨天,要及時開啟增氧機,每次開啟時間不得少于2h,悶熱天氣可在凌晨2~3時開,晴天可在中午開。

8病害防治

一般青蝦苗種選擇得當(dāng),則病害很少發(fā)生且抗病性較強。只要注意水質(zhì),每15d用生石灰150~225kg/hm2消毒,可較少發(fā)病。目前,常見蝦病主要有:黑克病、爛鰓病、水霉病等。

(1)黑克病。青蝦體表被藻類附著,體色變黑或墨綠色,感染嚴(yán)重者,被青苔包裹。體質(zhì)差,活動力明顯減弱,不能順利蛻殼。遇池中缺氧,可引起大批死亡?？捎蒙? 250~3 000t/hm2清塘消毒預(yù)防。同時勤換水,保持水質(zhì)清新。

(2)爛鰓病。該病主要由嗜水氣單胞菌等細菌引起。青蝦鰓部顏色先變成紅色,再逐漸生成黑色斑點,鰓絲殘缺破損、潰瘍,病蝦因呼吸困難窒息而死。預(yù)防措施:一是生石灰徹底清塘且每15d潑灑1次生石灰或漂白粉,交替使用。水深1m用生石灰120~150kg/hm2。二是苗種下塘?xí)r用2%~3%食鹽水浸泡15~30min。三是用溴氯海因0.3~0.4mg/l全池潑灑,重癥連用2~3次。

(3)水霉病。病蝦體青附著有白色棉絮狀物,當(dāng)青蝦體質(zhì)較弱,尤其是受傷后,受水中水霉侵襲所致。預(yù)防措施:一是用生石灰徹底清塘消毒。二是苗種起捕、運輸、放養(yǎng)時操作細致,謹(jǐn)防蝦體受傷。三是藥劑防治,用福爾馬林20~25mg/l全池潑灑,24h后換水,換水量1/2以上。

9日常管理

堅持每天早晚巡塘各1次,注意觀察水質(zhì)變化、青蝦的活動及攝食、蛻殼等情況,并及時撈除池面漂沲的水草等污物,防止老鼠、水鳥等進入池塘為害青蝦[4]。

10青蝦的捕撈

青蝦在經(jīng)過2~3個月的養(yǎng)殖后,大部分個體已經(jīng)達到商品規(guī)格,此時即可捕撈上市,一般采用地籠套蝦的方法,及時將達到商品規(guī)格的青蝦捕撈進行銷售,既降了低池內(nèi)青蝦的密度,又促進了小規(guī)格青蝦快速生長,且提高了產(chǎn)量和效益。

11參考文獻

[1] 劉文斌.池塘養(yǎng)殖青蝦技術(shù)要點[j].中國農(nóng)村科技,1998(1):36-37.

[2] 付仁芳,羅建國,陳志誠,等.池塘養(yǎng)殖青蝦試驗初報[j].云南農(nóng)業(yè)科技,1993(5):14-16.

第3篇：池塘養(yǎng)殖技術(shù)范文

關(guān)鍵詞河蟹;鱖魚;池塘;套養(yǎng)技術(shù)

2006年以來，淮陰區(qū)大力推廣池塘河蟹套養(yǎng)鱖魚養(yǎng)殖模式，取得了成功，提高了經(jīng)濟效益，開辟了水產(chǎn)養(yǎng)殖新模式?，F(xiàn)將其相關(guān)技術(shù)總結(jié)如下。

1池塘建設(shè)

河蟹喜靜易受驚，養(yǎng)蟹池塘應(yīng)建在水源充足、交通便利、能排能灌、保水保肥能力強的黏土或者壤土的地方，一般為長方形東西走向，面積0.7 hm2左右，pH值為6.8~9.0，最佳pH值7.5~8.5，透明度為40 cm左右[1]。蟹池較淺的可在塘內(nèi)側(cè)開挖80 cm左右、寬3~4 m的蟹溝，便于河蟹高溫季節(jié)棲息于水溫較低的溝底。防逃墻要求高50~60 cm，埋入土內(nèi)10~20 cm，材料可用水泥板、鈣塑板、石棉瓦等。進排水都要用較密的鐵絲網(wǎng)或者塑料網(wǎng)封好套牢，以防養(yǎng)殖對象逃逸和敵害隨水進入。蟹池要進行清整消毒，保持水深10 cm，用生石灰1 050~1 500 kg/hm2化漿后全池均勻潑灑消毒，如果時間倉促，也可用漂白粉消毒，石灰藥效7 d左右，漂白粉藥效2~3 d，溝塘內(nèi)要移植苦草、眼子菜等沉水植物，塘內(nèi)應(yīng)放養(yǎng)水浮蓮、蒿草等浮水及挺水植物，供蟹覓食或者附著，為蟹放養(yǎng)創(chuàng)造一個良好的生態(tài)環(huán)境。開春清塘大約1周后放鮮活螺螄4 500~7 500 kg/hm2，讓其自然繁殖，螺螄作為河蟹的活餌并清除部分殘餌，大螺螄也可被成蟹扎碎吃掉。一般在池塘的一端或者中央深水處用網(wǎng)圍開辟出面積為蟹池1/5左右的暫養(yǎng)區(qū)，將河蟹集中培育到5月初，待池塘中水草生長和螺螄繁殖到一定數(shù)量再將河蟹放到池塘里。

2種苗放養(yǎng)

一般2月下旬至4月初，水溫5~10 ℃時開始放養(yǎng)蟹種，選用長江親蟹繁殖的蟹苗，1 kg蟹苗數(shù)在16萬只左右，經(jīng)過4 d以上時間的淡化處理，出池時池水鹽度在5‰以下。蟹苗色澤純正，游泳爬行活躍。要求放養(yǎng)的蟹種大小適中，規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯，爬行活躍，附肢齊全，無病無傷[2]。5月下旬至6月中旬放7 cm左右鱖魚種450~750尾/hm2。從外地購回的幼蟹，經(jīng)長途運輸離水時間較長，應(yīng)將幼蟹連同包裝袋放在水中浸泡2~3 min，取出放置10 min后再放入水中浸泡2~3 min再取出放置。如此反復(fù)2~3次后，放入5‰的食鹽水中浸泡10 min后再放入暫養(yǎng)區(qū)內(nèi)進行強化培育。蟹種放養(yǎng)一般應(yīng)選擇持續(xù)晴暖天氣，水溫較高時投放，以提高河蟹的成活率。一般產(chǎn)蟹300 kg/hm2以上的商品蟹可投放優(yōu)質(zhì)蟹種60~75 kg/hm2，產(chǎn)蟹450 kg/hm2以上的投放蟹種90~100 kg/hm2，產(chǎn)蟹750 kg/hm2以上的投放蟹種150~180 kg/hm2。

3餌料投喂

投喂原則:按蟹不同發(fā)育生長時期，精飼料、青飼料、粗飼料和動植物性飼料科學(xué)搭配。蟹是雜食性動物，其餌料為植物性餌料、動物性餌料和人工商品配合顆粒餌料。常見的植物性餌料主要有各種水草、小麥、玉米、豆餅等谷物餌料以及南瓜、西瓜皮等多種蔬菜;動物性餌料主要是小魚、小蝦、螺螄等低棲動物以及動物內(nèi)臟等。投喂量要根據(jù)個體增重、溫度的升高逐步增加。一般按照“葷素搭配、兩頭精、中間粗”的原則，剛下池時多喂動物性餌料以增加其體質(zhì)，逐漸搭配粗餌料至6月下旬。到9月初高溫季節(jié)主要投喂植物性餌料，防止河蟹性早熟。9月中下旬起加大動物性餌料投喂，增加河蟹營養(yǎng)積累，以利蟹黃和蟹膏的增長，有利于增加河蟹個體重量和質(zhì)量，同時積極開發(fā)廉價動物餌料源來降低成本[3]。投喂方法做到多點定位、定質(zhì)、定時，少量多次。定時即每天上下午各投喂1次，以16:00—17:00投喂為主;定量即根據(jù)蟹的生長階段季節(jié)具體氣候而掌握投餌量，18 ℃以下按蟹體重0.5%左右投喂，18 ℃以上按1.1%左右投喂，即根據(jù)蟹體重保證蟹吃足，忌忽飽忽餓;定質(zhì)即培育蟹種前期以動物性餌料為主，后期以植物餌料為主，白天投喂量占總量的30%，傍晚占70%，以第2天略有剩余的量來掌握;定點即每10~20 m2設(shè)1個固定的投餌點，以防投餌不均引起爭食殘殺，也便于檢查攝食情況。

4日常管理

堅持早晚各巡塘1次，查水質(zhì)狀況，測水溫，觀察池水變化，發(fā)現(xiàn)水質(zhì)變化及時采取措施。池水初期偏肥，后期偏瘦。蟹種剛下池時水位保持50~70 cm，以利水溫升高，促使幼蟹活動生長，以后逐漸加深水位。炎熱的夏季，為保證池水溶氧充足，水質(zhì)清新，必須保證水深1.2~1.5 m。平時定期換水。要勤于巡塘，觀察蟹的動態(tài)，隨時沖水換水，使水域保持良好水質(zhì)。換水時要先排池底老水后灌外河新鮮水。檢查河蟹攝食活動情況，檢查池中有無殘餌，調(diào)整餌料投喂量，并打掃食場及時撈除食餌防止腐敗，如暫養(yǎng)池中水生植物被蟹吃完，應(yīng)及時補栽。查防逃設(shè)施完好程度，尤其是大雨大風(fēng)天氣要隨時檢查，嚴(yán)防河蟹逃逸。查病害生物敵害侵襲，發(fā)現(xiàn)情況，及時采取相應(yīng)的對策。加強對蛻殼蟹的管理，蛻殼時嚴(yán)禁換水，否則因水壓差或脫水造成死亡;蛻殼期保持環(huán)境安靜，避免受驚;適當(dāng)多投餌，防止互相殘殺。

5病害防治

防治細菌性疾病用1 mg/kg土霉素或呋喃西林潑灑，或0.1~0.2 g/kg的土霉素拌餌投喂。甲殼病初期背殼出現(xiàn)分散的紅斑點，以后連成一片，進一步發(fā)展為中間潰爛，周圍

黑色，可潑灑15~20 mg/kg生石灰加以控制。纖毛蟲病，可用0.25~0.40 mg/kg孔雀綠或5~10 mg/kg福爾馬林(40%)治療。生物敵害主要有水蛇、青蛙、蟾蜍、水老鼠、鳥類等。要搞好預(yù)防設(shè)備，阻攔它們進入蟹池，一旦發(fā)現(xiàn)及時捕殺。平時要做好池塘消毒清池工作，選擇優(yōu)良蟹種放養(yǎng)，放養(yǎng)時消毒，做好水質(zhì)管理，餌料投喂葷素搭配合理，保持水面積1/3~3/5的水草，定期使用生石灰等消毒，調(diào)節(jié)水體生態(tài)環(huán)境防病。防病用藥時要充分考慮混養(yǎng)的鱖魚，防止用藥不當(dāng)造成鱖魚的死亡[4]。

6參考文獻

[1] 占春麗.河蟹套養(yǎng)鱖魚養(yǎng)殖技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009(14):295.

[2] 吳學(xué)軍，顏懷宇，李素華.河蟹池塘中套養(yǎng)不同餌料來源鱖魚的模式探討[J].科學(xué)養(yǎng)魚，2010(5):66-67.

第4篇：池塘養(yǎng)殖技術(shù)范文

關(guān)鍵詞 青蝦；生態(tài)高效；池塘雙季養(yǎng)殖

中圖分類號 S966.12 文獻標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2013）16-0275-01

宣城市郎溪縣地處皖東南，緊鄰上海、南京、無錫、蘇州等大中城市，素有“魚米之鄉(xiāng)”之美稱，發(fā)展青蝦養(yǎng)殖具有自然、地理地域、技術(shù)等有利條件。多來年，通過不斷探索，總結(jié)出青蝦生態(tài)高效養(yǎng)殖技術(shù)，即運用微孔管增氧、優(yōu)質(zhì)苗種繁育，營造青蝦適宜的生長環(huán)境，青蝦池塘雙季養(yǎng)殖平均產(chǎn)量達3 t/hm2以上，平均經(jīng)濟效益15萬元/hm2，實現(xiàn)了青蝦高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效生態(tài)養(yǎng)殖[1-2]。

1 種苗放養(yǎng)前準(zhǔn)備

1.1 池塘及水源條件

養(yǎng)殖青蝦池塘要求水源充足、水質(zhì)清新、無污染、溶解氧>5 mg/L。池塘為長方形，東西向土質(zhì)以壤土為好，池底平坦，淤泥10～15 cm，面積0.20～0.33 hm2。池水深度一般要求能保持1.2～1.5 m；建立獨立的進、排水系統(tǒng)，進排水孔用60～80目雙層篩絹網(wǎng)片過濾。

1.2 增氧設(shè)施

要求0.20～0.33 hm2水面安裝1.5 kW增氧機1臺。池底微孔管增氧一般采用主管道、充氣管道、微孔管三級供氣，可集中供氣或分池充氣的方法。池底設(shè)微孔管增氧設(shè)備（鼓風(fēng)機、電動機、塑料管、微孔管等）。

1.3 池塘清整和消毒

池塘雙季青蝦養(yǎng)殖一般在2月底和6月分別干塘1次。將池四周鏟平，修整夯實池埂，堵、漏防滲水，清除多余底泥。塘底泥要曝曬，要求達到干埂、發(fā)白[3]。清塘消毒一般在晴天進行，消毒藥物可用生石灰、漂白粉[4]。池塘保持水深10 cm，使用優(yōu)質(zhì)塊狀生石灰，化漿后全池潑灑，用量1 125 kg/hm2?；蛘哂闷追郏ㄓ行?0%）75～150 kg/hm2化水潑灑。

1.4 水草移植

一般在消毒10 d后移植水草，水草種植面積占20%～30%。移植用的水草用10 mg/L漂白粉消毒10 min。夏秋季青蝦養(yǎng)殖，可選擇輪葉黑藻、金魚藻，5月輪葉黑藻、金魚藻已開始生長，可撈取全草移植，放草量750 kg/hm2。冬春季宜選擇移植伊樂藻、菹草，把伊樂藻草莖切成10～15 cm一段，每3～5株一束，插入泥中，用草量75～150 kg/hm2，水草種植在池塘四周。

1.5 注水施肥

蝦苗放養(yǎng)前7～10 d加水至50～60 cm，注水時用80目雙層篩絹網(wǎng)片過濾，防止魚卵、敵害生物帶入蝦池。在池塘四角堆放腐熟的有機糞肥（以雞糞為好），用量750～1 500 kg/hm2，把雞糞裝入編織袋中，水肥時可把編織袋撈起，便于控制水的肥瘦。

2 苗種放養(yǎng)

苗種最好從江、河、水庫、湖泊等水體撈捕野生青蝦作為親蝦，青蝦苗種實行自繁自育，既可以保證蝦苗的質(zhì)量，減少運輸環(huán)節(jié)，苗種適應(yīng)性強、生長快，又可降低成本，增加經(jīng)濟效益。夏、秋季養(yǎng)殖一般在7月進行放養(yǎng)，放養(yǎng)當(dāng)年自繁自育蝦苗，體長1.5～2.0 cm，放養(yǎng)量75萬～105萬尾/hm2，并一次放足冬春季放養(yǎng)所需的越冬蝦苗，放養(yǎng)量22.5萬～30.0萬尾/hm2，體長2～3 cm。放養(yǎng)蝦苗宜選擇陰天或者晴天早晨或傍晚進行。放養(yǎng)前要試水，溫差小于2 ℃，帶水操作，蝦苗不要堆壓。蝦苗放養(yǎng)15～20 d后，放養(yǎng)10 cm花鰱魚種450尾/hm2，配養(yǎng)的花鰱可濾食部分蝦的蛋狀幼體，調(diào)節(jié)水質(zhì)。

3 飼料的選擇與投喂

3.1 飼料的選擇

青蝦的飼料以全價配合飼料為佳，要求蛋白質(zhì)含量35%以上。根據(jù)青蝦不同生長階段，選用不同規(guī)格的飼料，蝦苗體長小于2.5 cm，投喂0號、1號料；體長2.5～3.5 cm投喂2號料；體長3.5 cm以上投喂3號料。

3.2 飼料投喂

青蝦飼料投喂量應(yīng)根據(jù)不同的生長階段、水溫、水質(zhì)、天氣、健康狀況、生理狀況及攝食情況等因素綜合確定，通常以2～3 h吃完為宜。前期日投餌量為蝦體重的6%～8%，中后期4%～6%。池塘雙季青蝦養(yǎng)殖，一般每日投喂1～2次，投喂時間為8：00—9：00、17：00—18：00，上午投餌量占1/3，下午占2/3。飼料要均勻投放在池塘四周池邊淺水處，為便于檢查青蝦攝食、生長情況，可在每口蝦池設(shè)置2～3個檢查臺（用帳紗網(wǎng)制成的蝦罩網(wǎng)），以便及時調(diào)整投喂量。

4 水質(zhì)調(diào)控

4.1 加注新水

根據(jù)養(yǎng)殖季節(jié)不同適時加注新水，前期水深0.6 m左右，中期0.7～1.0 m，后期1.0～1.2 m，注水必須用80目網(wǎng)片過濾，一次注水以6 cm左右為宜，不能過多。

4.2 溶氧調(diào)控

青蝦養(yǎng)殖溶氧要求在5 mg/L，水體中溶氧高，可減少氨氮、亞硝酸等物質(zhì)，增加青蝦食欲，提高餌料利用率，減少病害發(fā)生。因此，要根據(jù)天氣、水質(zhì)青蝦生長情況，適時開啟增氧機增氧和微管增氧，促進池塘上下層水體的循環(huán)運動[5-6]。

4.3 水的透明度、pH值、肥度調(diào)節(jié)

青蝦養(yǎng)殖水的透明度，一般在25～40 cm。冬春季要注意肥水，水的透明度在25 cm，防止青苔生長，夏秋季水色要淡些，水的透明度控制在30～40 cm。pH值一般保持在7.0～8.5，可用生石灰調(diào)節(jié)，用量75～150 kg/hm2，化水潑灑，同時有利于增加水中鈣離子，利于水中浮游生物的生長。水的肥度可通過施肥或加注新水來調(diào)節(jié)。池水透明度大，可施用腐熟雞糞300～450 kg/hm2，如水色肥時，可適當(dāng)加注新水。

4.4 定期施用消毒劑、改良劑、微生物制劑

青蝦生長季節(jié)，每月施用消毒劑2次，使用漂白粉、二氧化氯0.5 mg/L，以及生石灰150～225 kg/hm2，交替使用。微生物制劑，每15 d施用1次，一般選擇晴好天氣，可用EM菌、光合細菌、復(fù)合型枯草芽孢桿菌，可達到較佳的水質(zhì)調(diào)節(jié)效果。

5 病害控制

青蝦實行生態(tài)健康養(yǎng)殖，從池塘消毒及清整、苗種選擇、水質(zhì)調(diào)控、增氧機、微孔管增氧著手，創(chuàng)造青蝦適宜的生長環(huán)境，整個養(yǎng)殖過程沒有發(fā)生病害。

6 起捕上市

根據(jù)水產(chǎn)品市場供應(yīng)情況適宜起捕。一般是池塘雙季養(yǎng)殖，夏秋季養(yǎng)殖在當(dāng)年11月至次年1月起捕，冬春季養(yǎng)殖在5月底至6月起捕可獲取較高經(jīng)濟效益。

7 參考文獻

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[2] 任啟清.青蝦池塘高產(chǎn)高效養(yǎng)殖技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報：下半月刊，2010（16）：43，50.

[3] 郭慶偉.青蝦池塘生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè)，2001（2）：21.

[4] 章秋虎，王力.池塘青蝦生態(tài)高效養(yǎng)殖新技術(shù)[J].科學(xué)養(yǎng)魚，2006（11）：30-31.

第5篇：池塘養(yǎng)殖技術(shù)范文

一、池塘條件

選擇環(huán)境安靜，通風(fēng)向陽，水源充足，水質(zhì)清新無污染，排灌方便，交通便利的地方建池。池塘面積以1～3畝為宜，池深為2.0～2.5米，蓄水深度為1.5～2.0米。池埂堅固，池底底質(zhì)最好為硬底泥質(zhì)，淤泥不超過15厘米。水質(zhì)以中性或弱堿性為好。池塘保水性能強，每個池塘有可控的進水口和排水口。每個池塘備有3千瓦增氧機1臺。烏鱧有隨水流逆行集群跳躍的習(xí)性，成魚能夠躍出水面1米以上。因此，在池塘進水口、排水口處都要安裝防逃設(shè)施，池埂要比池中水位高出50厘米。在養(yǎng)殖烏鱧的池塘四周要設(shè)置高50～60厘米的竹籬笆或網(wǎng)片，防止烏鱧逃逸。

二、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作

1. 池塘整修和清塘消毒。魚種放養(yǎng)前，排干池水，清除過多的淤泥，修補池埂，搞好護坡，維修好進排水系統(tǒng)。魚種放養(yǎng)前10～15天，每畝用生石灰100～150公斤或含有效氯25%以上的漂白粉20～25公斤，化漿后全池潑灑清塘消毒。3～7天后加注新水，使池水位達80～100厘米。

2. 移植水生植物?？稍诔靥了闹芩娣N植80～100厘米寬的水葫蘆等，以便在夏季溫度較高時遮擋陽光，便于烏鱧避暑和躲藏。同時還能凈化水質(zhì)，有利于烏鱧的快速生長。

三、魚種放養(yǎng)

苗種選用當(dāng)?shù)靥烊幻绶N。放養(yǎng)的魚種要求規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯，鱗片完整，游泳活潑，無病無傷。蓄水深度1.5～2米、產(chǎn)出規(guī)格0.5公斤/尾以上的養(yǎng)殖池塘，適宜定塘的放養(yǎng)密度每畝為4000～4500尾，并一次性放足。同時，為充分利用養(yǎng)殖水體，可在每畝池塘中搭配放養(yǎng)200～300尾的鰱、鳙、草、鯉、鯽等魚種。這樣能清除殘餌、控制池塘水質(zhì)，促進主養(yǎng)魚的生長，從而實現(xiàn)增產(chǎn)增收的效果。但混養(yǎng)的家魚個體應(yīng)大于烏鱧種個體的1倍以上為宜，以免被烏鱧吞食。

4月上旬，水溫穩(wěn)定在10℃以上時，晴天放養(yǎng)。魚種在放養(yǎng)前要用3%～5%食鹽水藥浴15～20分鐘。

四、飼料投喂

烏鱧為肉食性魚類，對食物有一定的選擇性。目前養(yǎng)殖烏鱧多以投喂小魚、小蝦、螺、蚌等動物性鮮活餌料為主。人工投喂鮮活餌料時，要注意新鮮、潔凈、適口，并用6%～8%的食鹽水浸泡10～15分鐘后再投喂。當(dāng)然，也可根據(jù)烏鱧的營養(yǎng)需要配制人工合成餌料，以補充鮮活餌料的不足。如可用含70%～75%剁碎的鮮雜魚、20%～25%的豆餅和米糠，另加適量粘合劑、礦物質(zhì)、維生素、適量微量元素和食鹽等混合制成植物性飼料配合飼料進行投喂。

在池塘中搭好食臺，實行定時、定位、定質(zhì)、定量“四定”的方法投喂，每天投喂2次，上午、下午各投喂1次。餌料以鮮活動物為主，主要是海、淡水小雜魚、蝦。日投喂量為烏鱧體重的5%～8%。具體投喂次數(shù)和數(shù)量視烏鱧的攝食、池塘的水溫、水質(zhì)以及天氣等情況隨時增減，一般以1小時內(nèi)吃完為宜。投餌時采用“慢、快、慢”的投喂方式效果比較好。

五、水質(zhì)調(diào)節(jié)

由于投喂大量的高蛋白飼料，池塘內(nèi)殘餌和烏鱧自身排泄物較多，極易導(dǎo)致池水過肥甚至惡化。盡管烏鱧耐低氧，適應(yīng)能力強，但在不良水環(huán)境中對飼料的利用率低，生長變慢，易發(fā)疾病。因此，要采取綜合措施，控制水質(zhì)。池塘內(nèi)除移植水草外，還要經(jīng)常加注新水或換水以保持水質(zhì)清新。春、秋兩季一般每隔10～15天換水1次，換水量為池塘總水體的3/5。夏季高溫季節(jié)每隔3～5天換水1次，換水量為池塘總水體的4/5或全部。換水時，換水前后池水水溫的溫差不宜超過2℃。在養(yǎng)殖中后期，根據(jù)水質(zhì)和池塘底質(zhì)的情況，每畝每隔15～20天用15~20公斤生石灰化漿全池潑灑1次， （下轉(zhuǎn)36頁）（上接35頁）以調(diào)節(jié)水質(zhì)，改善底質(zhì)，預(yù)防魚病。高溫季節(jié)，池塘中應(yīng)使用增氧設(shè)備，晴天中午開機2小時，陰雨天氣視魚的浮頭情況及時開機增氧。

六、日常管理

在日常管理中，主要做好以下幾個方面的工作：

1. 巡塘。每天早晚要各巡塘1次，注意細心觀察烏鱧的攝食、活動情況及水質(zhì)變化情況，檢查進、出水口，發(fā)現(xiàn)問題要及時處理。

2. 搞好清潔衛(wèi)生。每天對食臺及養(yǎng)殖用的工具進行清洗消毒，及時清除殘餌雜物，割掉生長過盛的水草，保證水質(zhì)清新、無污染。

3. 防逃。檢查攔網(wǎng)和池塘是否有漏洞。加高加固塘埂，堵塞塘埂漏洞，杜絕塘埂滲水漏水。維修竹籬笆、尼龍網(wǎng)等圍欄設(shè)施，防止烏鱧逃逸。

4. 建檔。每口池塘都要建立養(yǎng)殖檔案，詳細記錄養(yǎng)殖過程中天氣、水質(zhì)、投餌、發(fā)病、藥物使用等情況，便于分析總結(jié)。

七、病害防治

對于烏鱧病害的防治，要堅持“以防為主，防治結(jié)合”的原則。烏鱧抗病力較強，一般很少發(fā)病。但如果養(yǎng)殖技術(shù)和管理水平低，在烏鱧的養(yǎng)殖過程中也會出現(xiàn)病害。因此，必須采取各種措施，綜合防治，嚴(yán)防病害的發(fā)生。要建立嚴(yán)格的消毒制度，對池塘、魚體、食場和餌料消毒進行嚴(yán)格消毒，防止病源侵入。水質(zhì)不太好時，應(yīng)及時用生石灰等對池塘進行全池潑灑清毒。可定期或不定期地在飼料中拌入食鹽、大蒜素、維生素等進行投喂。魚病發(fā)生時，使用生物制劑、中草藥進行防治。

八、捕撈上市

由于烏鱧生性貪食，以大欺小現(xiàn)象嚴(yán)重。因此，必須適時捕撈。捕撈時遵循捕大留小、分級飼養(yǎng)的原則。自6月份開始，每月拉網(wǎng)1次，隨時將達到商品規(guī)格的烏鱧拉網(wǎng)輪捕供應(yīng)市場。這樣，既可以獲得較高的經(jīng)濟效益，又有利于小規(guī)格魚的生長。12月下旬干塘起捕。集中囤養(yǎng)一部分商品魚等到第二年3～4月份再銷售。

第6篇：池塘養(yǎng)殖技術(shù)范文

1.1含鹽量

天然水中含有可溶性的以無機鹽為主的物質(zhì)的總量，以g/L為單位。

1.2礦化度

陸地淡水含鹽量常用礦化度表示。鹽堿水的含鹽量習(xí)慣上也用礦化度表示。礦化度指以一定過濾水樣在105～110℃蒸干稱重的方法測定其可溶性總固體物質(zhì)的量，包括水中溶解的非揮發(fā)性有機物。

1.3鹽堿地

土壤含鹽量在5g/kg以上，地下潛水礦化度在5g/L以上，pH在8.0以上的低洼地。主要特征是：地表雨季積水成澇，早季地表返鹽堿干早，不能進行農(nóng)作物的種植。

1.4鹽堿水

主要包括低洼鹽堿地滲透水和地下淺表水。其特征為與海水比較鹽堿水水質(zhì)中主要離子不具恒定性，水環(huán)境緩沖性能差，水化學(xué)組成復(fù)雜多樣。

2環(huán)境與設(shè)施

2.1場地環(huán)境

地下水源充足。養(yǎng)殖環(huán)境應(yīng)符合GB/T18407.4的規(guī)定。

2.2配備第二水源

進行鹽堿地綜合開發(fā)治理規(guī)劃，合理布局，搞好水利建設(shè)，開辟水源，開挖引水渠道。并配備第二水源（江河、湖庫或地下水），每10公頃池塘配置10～15m淺機井一口，以及時調(diào)水補水，確保養(yǎng)殖用水。

2.3魚池條件

池塘大小以5-15畝為宜，池深2.5～3.5m，長方形，東西走向，長寬比為3∶1～5∶2，池坡比為1∶2～2∶5，池底平坦。按與養(yǎng)殖面積1∶1～1∶2的比例配備環(huán)池水溝或蓄水池。池塘應(yīng)有獨立的進排水系統(tǒng)。排水口應(yīng)有防逃設(shè)施。

3鹽堿水改良

3.1注淡水調(diào)節(jié)

鹽堿地魚池和排水渠，春季應(yīng)排出礦化度高、含鹽堿量大的越冬老水，蓄足灌渠新水。新開發(fā)區(qū)應(yīng)用灌渠新水灌透臺田，蓄滿魚池和灌渠，隨后通過排水渠排掉，再蓄足灌渠新水。

3.2乘雨季或抓住來水時機，養(yǎng)魚

池塘應(yīng)勤換水，多蓄水；夏季多補充淡水，秋季勤換水。應(yīng)將原池水全部排往遠離養(yǎng)魚池的拋荒泡沼洼地，并在結(jié)凍前加滿淡水(湖、庫、渠水或地下水)，翌年放魚前將頭年冬季注入的水排盡，然后換注淡水以備放魚，有條件的地方最好先沖洗1～2次，進一步提高養(yǎng)魚效果。

3.3清除池底淤泥

經(jīng)過多年養(yǎng)魚的老塘，如池底淤泥過厚，在冬季要清除過多的淤泥，使池深保持原來的水位，控制返鹽堿。實現(xiàn)壓堿降鹽，改良水質(zhì)的作用。

3.4合理施肥

根據(jù)不同類型的鹽堿水和礦化度，多施發(fā)酵腐熟的有機肥，有選擇地使用化肥，以利降低或控制鹽堿度和避免pH升高。

3.5使用微生態(tài)制劑

利用有益微生物控制和改良鹽堿地水質(zhì)的生態(tài)環(huán)境。主要有乳酸桿菌、光合細菌、芽孢桿菌、硝化細菌等。

3.6使用吸附劑

在養(yǎng)殖季節(jié)，可適當(dāng)使用沸石粉、麥飯石、活性炭等吸附劑，吸附池水中部分的鹽堿、氨氮、亞硝態(tài)氮和硫化氫等。

4水質(zhì)要求

4.1水源水質(zhì)

水源水質(zhì)經(jīng)調(diào)控改良后應(yīng)符合GB11607的規(guī)定。

4.2池塘水質(zhì)

透明度20～40cm,pH值7.5～9.0，礦化度在5g/L以下，其余指標(biāo)應(yīng)符合GB11607的規(guī)定。

5魚種放養(yǎng)

5.1品種選擇

因地制宜，選擇較耐鹽堿的品種。如鯉魚、草魚、鯽魚、團頭魴、羅非魚、鰱魚等。

5.2養(yǎng)殖模式

以混養(yǎng)模式為主，主養(yǎng)品種占混養(yǎng)總量的60%-80%。

5.3苗種規(guī)格

魚種體重在50～150g/尾。

5.4魚種質(zhì)量

5.4.1檢驗檢疫放養(yǎng)的魚種必須進行檢驗檢疫。選擇無畸形、無近親繁殖、無病無傷、規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯的魚種。草魚符合GB/T11776的要求，鰱魚符合GB/T11777的要求，鳙魚符合GB/T11778的要求，團頭魴符合GB/T10030的要求。

5.4.2消毒魚種放養(yǎng)前用3%～5%的食鹽水浸洗5～10分鐘，或用20mg/L的高錳酸鉀溶液浸洗3～5分鐘。

5.5放養(yǎng)密度

根據(jù)池塘條件、養(yǎng)殖設(shè)施、養(yǎng)殖技術(shù)和管理水平來決定池塘單產(chǎn)，然后根據(jù)養(yǎng)殖品種、池塘單產(chǎn)和養(yǎng)成規(guī)格來決定放養(yǎng)密度。即：放養(yǎng)密度=池塘單產(chǎn)/出塘規(guī)格/養(yǎng)殖成活率

5.6放養(yǎng)時間

一般在4月中旬開始至5月上旬結(jié)束，池塘水溫在10～15℃時放養(yǎng)。

6日常管理

6.1建立池塘檔案

應(yīng)按照《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》做好池塘日志，建立池塘檔案。

6.2水質(zhì)調(diào)節(jié)

養(yǎng)殖期間，每15天左右排掉池底層鹽堿度較高的水(排水量60～70%)，然后加滿新水。5月、6月和9月每10天左右注1次新水,每次10～15cm，每月進行3～4次；7月和8月每周注1次新水，每次5～8cm，每月注4～5次。以保證池內(nèi)水位始終高于附近其它鹽堿泡沼（未開發(fā)利用）的積水水位，有利于壓堿降鹽，改良水質(zhì)。注水的原則是春秋宜淺，高溫雨季要滿。

6.2.1透明度調(diào)控

6.2.1.1使用有益菌養(yǎng)殖過程出現(xiàn)水色過濃、氨氮過高、陰雨天氣時施用光合細菌;養(yǎng)殖過程出現(xiàn)水質(zhì)老化、溶解有機物多、亞硝酸鹽高、pH過高時施用乳酸桿菌;養(yǎng)殖過程每隔10～15天施一次芽孢桿菌，具體用法用量根據(jù)水質(zhì)及菌的數(shù)量情況決定。

6.2.1.2使用吸附劑養(yǎng)殖中后期每隔10～15天，使用沸石粉等吸附劑，具體用法用量根據(jù)水質(zhì)情況決定。

6.2.2補水每10天左右補水一次，每次補水量在10cm左右。在補加新水以后應(yīng)進行水質(zhì)檢測，使養(yǎng)殖用水符合GB11607的規(guī)定。

6.2.3池水消毒養(yǎng)殖過程中15天左右全池水消毒一次。消毒劑選用無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖推薦使用藥物，絕對不許使用違禁藥物。

6.2.4增氧機的使用一般精養(yǎng)塘，每5畝必須配備3kW增氧機一臺。增氧機的使用，要視天氣情況、養(yǎng)殖密度、水質(zhì)條件以及養(yǎng)殖生物活動情況而定。

6.3投飼

6.3.1飼料質(zhì)量飼料質(zhì)量按照NY5072、《飼料和飼料添加劑管理條例》的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定執(zhí)行。

6.3.2投喂方法投喂優(yōu)質(zhì)全價配合飼料，投飼應(yīng)做到“四定”。一般日投飼3～4次。

7病害防治

第7篇：池塘養(yǎng)殖技術(shù)范文

1.定期清淤，徹底改善池底環(huán)境

新建或清淤后的養(yǎng)殖池塘，在1～2年內(nèi)刺參生長快、病害少，養(yǎng)殖3～4年后的池塘影響刺參生長的負面因素逐漸增多。定期清淤不僅除去了腐臭底泥，而且在清理過程中通過曝曬、氧化，起到殺菌消毒的作用。同時，清淤后的池塘施肥養(yǎng)池，繁殖好底棲硅藻，對刺參的生長具有極大的促進作用。所以，刺參養(yǎng)殖池塘每2～3年要進行清淤，軟泥底質(zhì)、進水浮泥較多及死亡大型海藻較多的池塘最好2年清淤一次。

2.定時使用底質(zhì)改良劑，預(yù)防池塘底質(zhì)惡化

刺參養(yǎng)殖池塘除冬季低溫期，每月應(yīng)使用一次底質(zhì)改良劑；養(yǎng)殖2年以上、高溫季節(jié)、刺參出爬前后、軟泥底質(zhì)、刺參養(yǎng)殖密度大、腐爛大型海藻多、池底污染重的池塘，半個月使用一次底質(zhì)改良劑。池塘水溫穩(wěn)定在15℃以上使用生物底質(zhì)改良劑，低于15℃使用化學(xué)底質(zhì)改良劑。

二、經(jīng)常使用微生物制劑，保持池塘生態(tài)穩(wěn)定

刺參養(yǎng)殖池塘定期施加EM菌、芽孢桿菌、光合細菌等微生物制劑，對保持池塘內(nèi)生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定非常重要。微生物制劑半個月使用一次。微生物制劑禁止與抗生素、殺菌藥、強氧化劑或具有抗菌作用的中草藥同時使用，須過一周后方可使用。

三、加強增氧，提高刺參抗逆能力

水中的溶解氧是刺參賴以生存的最基本的必要條件之一，如果沒有足夠的氧氣，刺參容易患病。增氧應(yīng)選用底部增氧設(shè)施，把含氧空氣直接輸?shù)匠靥恋撞俊５讓尤芙庋跛降奶岣?，有利于池塘的氧化反?yīng)，加快池底有機物的分解，有效降低硫化物、亞硝酸鹽、氨氮等有毒有害物質(zhì)的濃度，達到防病和立體利用養(yǎng)殖水體的效果。而且池塘溶解氧充足，刺參能經(jīng)常保持旺盛的活力、食欲以及較強的抗病能力，降低感染發(fā)病概率。水溫回升、高溫、降雨等都能引起池水分層現(xiàn)象，無風(fēng)天氣池水上下交換能力差，池塘底部易出現(xiàn)缺氧狀態(tài)，增氧機充氣使池塘水體上下垂直運動，打破分層。池塘表層水體在光合作用下產(chǎn)生豐富的溶解氧通過水循環(huán)輸入到池塘的底層，能迅速提高底層水體的溶解氧。高溫季節(jié)的下半夜、無風(fēng)沉悶天氣及雨后要延長開增氧機的時間，防止池水缺氧，必要時同時投放增氧劑。越冬期間，水面結(jié)冰，如果冰面上覆蓋積雪，應(yīng)及時清除或破冰，增加光照，促進池塘內(nèi)低溫藻類繁殖，提高池塘溶解氧。

四、使用藥物滅藻、殺滅魚蝦類，要避開刺參生長期

池塘內(nèi)大型海藻及雜魚蝦過多，影響刺參生長，需要及時殺滅。滅藻和殺魚蝦類施加的藥物對刺參生長都有一定的抑制，所以一定要錯開刺參生長期。池塘施加滅藻藥物，應(yīng)選擇在刺參出爬前和夏季休眠期(低溫時期施藥需延長藥效時間)。施加殺魚蝦類藥物，應(yīng)選擇在刺參冬眠前。藻類和魚蝦類死亡后要施加解毒藥物和底質(zhì)改良劑改善池底。春季嚴(yán)格控制池塘進水網(wǎng)目，可有效減少雜魚蝦蟹的卵子進入池塘。如果池塘大型海藻數(shù)量過多，腐爛后會造成池底嚴(yán)重缺氧，加之刺參行動緩慢，夏季又有休眠習(xí)性，不能迅速脫離不良環(huán)境，往往會造成死亡情況。所以，先施加滅藻藥物，在大型海藻死亡分解前組織人工撈除，防止敗壞池底。忌在大型海藻生長旺盛時期撈除，因為斷裂的藻絲隨風(fēng)漂到池塘其他位置，又會扎根生長。

五、養(yǎng)參先養(yǎng)池底，繁殖好底棲硅藻

底棲硅藻是刺參最好的天然餌料，底棲硅藻含有許多活性物質(zhì)，對促進刺參生長、補充人工配合餌料所缺少的營養(yǎng)要素、提高刺參免疫力和抗逆能力有著十分重要的作用。俗話說“養(yǎng)蝦先養(yǎng)水”、“養(yǎng)參先養(yǎng)底”，所以，應(yīng)特別重視底棲硅藻的培養(yǎng)，底棲硅藻繁殖好的池塘，刺參生長明顯增快。春秋季適溫期，要適當(dāng)降低池塘水位，施加水產(chǎn)養(yǎng)殖專用肥或無機肥肥水，有利于促進底棲硅藻的繁殖，施肥繁殖底棲硅藻的同時，培養(yǎng)好池塘單胞藻。保持良好、穩(wěn)定的藻相，對提高水質(zhì)環(huán)境的自凈能力、吸收池水中有毒無機鹽、降低氨氮和硫化氫、高溫期緩解池底溫度升高、降低透明度、抑制大型海藻繁殖等都有著重要作用。

六、生長期投喂餌料，促進刺參生長

春、秋兩季是刺參的快速生長期，進水浮泥少、自然餌料缺乏及養(yǎng)殖密度大的池塘，在刺參攝食旺盛季節(jié)需要適量投餌。投喂的餌料可使用刺參專用人工配合餌料，也可購買鼠尾藻、馬尾藻、脫膠海帶等藻粉，摻入適量免疫多糖、多種維生素類、酵母等，配制成配合餌料投喂。水溫8～20℃，為人工投餌喂養(yǎng)期，最佳投餌水溫在10～16℃。每周投餌2～3次，投餌原則以適量為準(zhǔn)，寧少勿多，日投餌量為刺參體重的1%～3%。投餌量還要根據(jù)刺參攝食情況、殘餌量、糞便粗細和多少等適當(dāng)調(diào)整，投餌期間要加強使用底質(zhì)改良劑。

七、適時凈化池塘水質(zhì)

春季刺參剛開始活動和秋末刺參冬眠前使用碘類制劑，起到殺滅池塘內(nèi)的致病菌、凈化池塘水質(zhì)、降低刺參發(fā)病概率的作用。而且，碘類制劑對治療刺參初期化皮效果明顯。

八、放苗量要適中，提倡立體養(yǎng)殖

第8篇：池塘養(yǎng)殖技術(shù)范文

論文摘要從池塘條件、蝦種投放、飼喂、水質(zhì)調(diào)節(jié)、病害防治和起捕等方面介紹了青蝦池塘養(yǎng)殖的高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，以供水產(chǎn)養(yǎng)殖者參考。

青蝦，學(xué)名日本沼蝦，是一種淡水經(jīng)濟蝦類，它肉味鮮美、營養(yǎng)豐富，深受廣大消費者歡迎，有較廣闊的市場前景。近年來，隨著對青蝦生長特性、營養(yǎng)需求及顆粒飼料研究的深入，青蝦養(yǎng)殖已發(fā)展成為一項“低投入、高產(chǎn)出”的高效養(yǎng)殖模式，并取得了很好的示范推廣效果。但由于有的地區(qū)養(yǎng)殖技術(shù)不夠成熟，單產(chǎn)低，嚴(yán)重影響了養(yǎng)殖者的效益?，F(xiàn)就青蝦的池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下。

1池塘條件

池塘面積一般為0.20~0.33hm2，形狀以長方形為宜，池塘坡度1∶2.5~3，池水深1.2m左右。青蝦放養(yǎng)前要清塘，徹底殺滅水體中各類有害生物。先排干塘水，清除淤泥（留10cm左右的底泥），然后用750～1125kg/hm2生石灰進行消毒；清塘后7～10d進水，進水時要嚴(yán)密過濾。

水草是青蝦賴依生存的附著物和天然餌料，是凈化池水，控制水質(zhì)肥度的有效綠色種群。蝦塘水草以栽培輪葉黑藻、眼子菜類等沉水植物為宜，種植密度要適中，水草進池前均要用藥物浸泡，以殺滅草中敵害生物（野雜魚卵等）及病原體。移栽水草后可向塘中施7.50～11.25t/hm2糞肥作為基肥。

2蝦種投放

由于青蝦繁殖容易，養(yǎng)殖戶多數(shù)以放養(yǎng)抱卵蝦為主，自繁、自育、自養(yǎng)。這種養(yǎng)殖方式屬粗放養(yǎng)殖，雖然方便實用，但是難以控制養(yǎng)殖密度，易導(dǎo)致因青蝦上市規(guī)格不齊而效益不高。因此，要提高養(yǎng)蝦產(chǎn)量和效益，就必須改粗養(yǎng)為精養(yǎng)，改放養(yǎng)抱卵蝦為放養(yǎng)蝦苗，改養(yǎng)一茬蝦為兩茬蝦。夏季放養(yǎng)一般在7月左右進行，可投放1cm左右的蝦苗60～90萬尾/hm2。放養(yǎng)時要求蝦苗規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯，放養(yǎng)時間應(yīng)選擇在晴天的清晨或陰天不悶熱的時候，放養(yǎng)時還要注意避開苗種脫殼高峰期。8～9月會出現(xiàn)1次批量產(chǎn)卵孵化出的小蝦苗，這批蝦苗到年底規(guī)格一般可長到2～3cm，可作為春季放養(yǎng)苗種。

3科學(xué)飼喂

青蝦為雜食性動物，一年中養(yǎng)殖兩茬青蝦就有兩個攝食高峰期，即4~5月和8~10月，其中6~7月為青蝦繁殖育苗期，攝食下降，應(yīng)進行科學(xué)喂養(yǎng)。

3.1飼料選擇

目前，多種商品飼料都可以用來飼養(yǎng)青蝦，但青蝦對各種商品飼料的喜食程度和利用率都有所不同，青蝦喜食的動物飼料有螺螄、魚粉、魚靡等，植物飼料有豆餅、米糠、麩皮等。大多數(shù)養(yǎng)殖戶采用以菜餅、米糠等混合糊狀飼料投喂，其利用率低，易惡化水質(zhì)。因此，青蝦精養(yǎng)，最好用顆粒飼料，且動物飼料在30％以上為宜。

3.2合理投食

青蝦喜歡在夜間沿池邊覓食，可以觀察青蝦吃食情況，一般日投喂2次，早晨投喂量占全天總投喂量的30％，傍晚占70％。

4水質(zhì)調(diào)節(jié)

在青蝦養(yǎng)殖前期，應(yīng)當(dāng)少加水，中期則應(yīng)多加水，通過加注新水以增加水體溶解氧、營養(yǎng)和微量元素，增強青蝦食欲，防止池水老化。在注水時，要注意防止青蝦的敵害隨水進入蝦池。養(yǎng)殖中，一般每10d換1次水或加新水，在高溫季節(jié)時，必須做到每5～7d加水或換水1次，應(yīng)使池水始終保持在能見度30cm以上。換水時，應(yīng)先排底層老水，再加15～20cm深的新水。要勤巡塘，當(dāng)夜間或清晨發(fā)現(xiàn)青蝦浮頭時，必須開增氧機和加注新水，尤其是在悶熱或雷陣雨之前的天氣里，應(yīng)采取全天24h加水和換水措施，保持池水呈微流水狀態(tài)。適時施肥是保持水質(zhì)肥活的關(guān)鍵，要在蝦苗至幼蝦階段和晚秋的2個接點保證池水足夠肥，在8~9月份高溫階段，則要求保證水質(zhì)清新，以防止缺氧。施肥可用氮、磷等化肥，全池均勻潑灑，一般用量在75kg/hm2。此外，還可以每隔15～20d全池潑灑生石灰150kg/hm2（化水全池均勻潑灑），以改良水質(zhì)，利于青蝦蛻殼生長。

5清除敵害

經(jīng)過一段時間養(yǎng)殖后，池塘內(nèi)可能出現(xiàn)少量的野雜魚，應(yīng)通過捕殺和利用藥物進行殺滅。若不及時清除，野雜魚不但與青蝦爭食，還會消耗水體溶解氧。此外，還要想辦法消滅水老鼠、驅(qū)趕水鳥等青蝦天敵。

6病害防治

每隔15d用生石灰水或二溴海因、二氧化氯等消毒劑對水體進行消毒處理，殺滅病菌及病原體。同時觀察青蝦身上是否附著纖毛蟲，可用硫酸銅水溶液全池潑灑，全池的施藥濃度為0.7mg/kg，第1次用藥后可隔7d再用1次。

7適時起捕

青蝦長到4～5cm就可以起捕上市。一般春放苗種5～7月起捕上市，夏放苗種9～11月起捕上市。

參考文獻

第9篇：池塘養(yǎng)殖技術(shù)范文

關(guān)鍵詞 黃顙魚；全雄一號；池塘養(yǎng)殖

中圖分類號 S965.1 文獻標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2013）10-0258-01

黃顙魚全雄一號是由湖北武漢百瑞生物技術(shù)有限公司劉漢勤教授培育出來的新品種。其不但具有一般黃顙魚的優(yōu)點，還具有生長速度快、規(guī)格整齊、體形細長好看、抗病能力強、易養(yǎng)、高產(chǎn)高效等特點[1]。在泗縣市場上，其價格在30～40元/kg，一般黃顙魚價格在22～26元/kg，其價位具有一定優(yōu)勢且銷量好。2011年3月中旬，泗縣漁場從淮南窯河魚場引進一批大規(guī)格魚種進行商品魚池塘養(yǎng)殖，取得單產(chǎn)近7 500 kg/hm2，經(jīng)濟效益6萬元/hm2的好成績?，F(xiàn)將其養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)如下，供同行參考。

1 魚種放養(yǎng)前的準(zhǔn)備

1.1 水源和水質(zhì)

漁場使用的水源是水質(zhì)清新、無污染、水量充足且穩(wěn)定的小汴河水。

1.2 池塘條件

用于養(yǎng)殖的池塘均為泗縣漁場2#、3#、5#塘口，每口池塘面積為0.33～0.47 hm2，池塘保水性能好，池深3 m以上，池底平坦，具有一定的坡度，淤泥厚約20 cm，池形為長方形（長∶寬=5∶3），東西走向，避風(fēng)向陽，可保水深在2.5 m以上，水、電、路暢通。每口塘配備1臺增氧機和1臺投餌機。

1.3 池塘的清整消毒及注水

放魚種前1個月放干池水，將塘埂加寬加固夯實，清除池邊雜草及底部過多淤泥，讓陽光曝曬池底。放魚種前10～15 d對養(yǎng)殖池塘進行徹底消毒，殺滅池中寄生蟲（卵）、病原體及敵害生物。清塘方法有干法清塘和帶水清塘2種：采用干法（池水保持8～10 cm）清塘?xí)r，用生石灰1 500 kg/hm2或漂白粉150 kg/hm2，采用帶水（池水保持50 cm左右）清塘?xí)r，生石灰用量為3 t/hm2或漂白粉300 kg/hm2。潑灑時要將生石灰化漿或漂白粉化水后立刻趁熱全池均勻潑灑。池塘消毒殺菌7 d后可進水，進水口要用密網(wǎng)過濾防止野雜魚進入池塘。水深控制在0.8～1.2 m[2]。

1.4 施基肥培水

池水不能太瘦，要施基肥培水，進魚種前1周施復(fù)合肥或生物肥75～150 kg/hm2培肥水質(zhì)，水色控制在黃綠色最佳。

2 魚種選擇及放養(yǎng)

2011年3月18日，從安徽省淮南窯河漁場引進7萬尾大規(guī)格魚種進行放養(yǎng)，魚種規(guī)格在15～20 g/尾，體格健壯，體形正常，活動能力強，肌肉豐滿，體表光滑，無傷、無病，身上和各鰭不帶泥，規(guī)格整齊一致。放養(yǎng)要一次性放足，放養(yǎng)密度約6萬尾/hm2。魚種進入養(yǎng)殖池塘前要進行緩苗，使魚簍內(nèi)水溫與放養(yǎng)池水的溫度不超過3 ℃，另外魚種入池前用聚維酮碘或中草藥等低刺激的魚藥消毒殺菌。魚種放養(yǎng)15 d后再投放少量花白鰱魚種，總量為1 500尾/hm2，鰱鳙比例為7∶3，規(guī)格8～12 cm/尾，花白鰱魚種放養(yǎng)時用3%～5%食鹽水浸泡，以殺死體表細菌和寄生蟲。

3 飼養(yǎng)管理

3.1 飼料選擇

投喂的飼料全部是通威集團生產(chǎn)的專用配合飼料，品質(zhì)好，蛋白質(zhì)含量高。

3.2 馴食

進入池塘喂養(yǎng)的魚種還要進行重新馴食，一般在投餌機附近用手小范圍撒喂配合飼料馴食，2～3 d馴化后可過渡到投餌機投喂。

3.3 投飼管理

投餌要堅持“四定”、“四看”原則。“四定”即定時、定量、定點、定質(zhì)?！八目础奔纯醇竟?jié)、看天氣、看水質(zhì)、看魚的活動與吃食情況。一般每天投喂3次，分別為8：00、17：00、22：00，以晚餐為主，占全天的60%以上，因為黃顙魚喜歡在夜間活動，覓食。要根據(jù)天氣、水質(zhì)、魚吃食和活動情況具體決定，如陰晴驟變、酷暑悶熱、雷雨天氣、連綿陰雨天都要少投或不投，晴空萬里的好天氣可多投，水色好，水質(zhì)清淡，可正常投喂，水色過濃停止投喂，待注新水后再投喂，池中魚活動正常，在1 h內(nèi)能將投喂的飼料吃完，可適當(dāng)增加投喂量，反之少投，當(dāng)80%的魚種離去就可以停投[3]。換料及加料都要循序漸進，平穩(wěn)過渡，不能大起大落，因為不同規(guī)格的魚投喂的飼料粒徑不同。

飼養(yǎng)全過程大概分3個階段，第1階段：5—6月一日三餐，投餌率為2%～3%；第2階段：7—9月一日三餐，投餌率為3%～5%；第3階段：10月以后一日二餐，只在早晨和傍晚投餌，投餌率2%。

4 水質(zhì)管理

俗話說：“養(yǎng)好一塘魚，必須先養(yǎng)好一塘水”，水是魚賴以生存的環(huán)境，水好則魚生長快，不生病，產(chǎn)量高，因此水質(zhì)管理很重要。

4.1 加注新水

魚池早期水深控制在1 m左右，后期逐漸加至2.5 m，高溫季節(jié)（7—9月）一般10 d換水1次，每次注換水量在20 cm左右，一般情況每15 d注水1次，一定要保持池水清新，溶氧充足，Do在5 mg/L。

4.2 定期潑灑石灰

每月用生石灰20 g/m3化漿全池潑灑1次，每15 d在食場和增氧機處用5 kg生石灰化漿潑灑1次，進行局部消毒，并起到改良水質(zhì)的作用。

4.3 微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)、底質(zhì)

高溫季節(jié)可施用光合細菌調(diào)節(jié)改善水質(zhì)，可用枯芽孢桿菌改良底質(zhì)，使用方法按照產(chǎn)品使用說明操作，同時要注意：在使用消毒殺菌殺蟲藥物時不能同時使用微生物制劑，要隔3～5 d，以免影響微生物制劑的使用效果[4]。

4.4 增氧機調(diào)節(jié)水質(zhì)

根據(jù)天氣、水質(zhì)變化情況開增氧機，在凌晨和午后定時開，一般遵循“三開”、“兩不開”的原則，即：晴天時午后開機，陰天時次日清晨開機，陰雨連綿或由于水肥等原因而有嚴(yán)重浮頭危險時要在浮頭前30 min開機，一般情況傍晚不開機，陰天白天不開機。但具體情況具體對待，不能生搬硬套，要靈活撐握，以免造成不必要的損失。

5 日常管理

要堅持每天早晚各巡塘1次，觀察天氣、水溫、水質(zhì)、投餌、魚的活動、吃食、生長、病損情況，做好記錄，并采取相應(yīng)管理措施。主要定期檢查魚的生長情況，要進行拉網(wǎng)篩選分塘，小規(guī)格多飼養(yǎng)一段時間，同樣能達到上市規(guī)格，這是全雄一號和一般黃顙魚不同的方面。

要經(jīng)常清除池邊雜草和池中雜物，清洗餌料臺，并進行餌料臺、食場消毒，以保持池水衛(wèi)生，減少疾病發(fā)生，以免影響其生長。

6 參考文獻

[1] 孫月，邊佩華，張雅莉.黃顙魚養(yǎng)殖技術(shù)之一：池塘主養(yǎng)黃顙魚技術(shù)[J].中國水產(chǎn)，2003（3）：42-44，41.

[2] 代國慶，駱小年，王昌東，等.黃顙魚秋片魚種培育技術(shù)[J].中國水產(chǎn)，2010（12）：43-44.