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儀器分析實驗教學改革

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儀器分析實驗教學改革

[摘要]利用豐富的微課資源和“翻轉(zhuǎn)課堂”教學模式相結(jié)合,激發(fā)學生學習的積極性和主動性,有望克服傳統(tǒng)教育的不足,培養(yǎng)學生自主學習、獨立思考、實踐操作及團隊合作能力。課題組結(jié)合“測量維生素B6注射液中維生素B6的含量——分子熒光光譜法”具體實例討論如何將這種教學模式運用于儀器分析實驗課程教學中,以提高實踐教學效果。

[關(guān)鍵詞]翻轉(zhuǎn)課堂;儀器分析實驗;教學改革;教學方法

一、翻轉(zhuǎn)課堂的理念和特點

翻轉(zhuǎn)課堂(InvertedClassroom)又稱為“顛倒課堂”,是指學生在課前利用教師在網(wǎng)絡(luò)上的音視頻電子教材等數(shù)字材料自主學習課程,然后在課堂上參與同學和教師的互動活動(釋疑解惑、探究問題等)并完成練習的一種新型教學模式和教學形態(tài)。翻轉(zhuǎn)課堂教學模式最早由美國學者J.WeleyBaker于2000年提出。2007年,美國科羅拉多州落基山林地公園高中的兩名化學教師JohnBergmann和AaronSam用視頻軟件錄制PPT課件并配音,將所錄制的教學視頻上傳到網(wǎng)絡(luò),囑咐學生提前在課下自主學習,課堂教學時間則主要用于老師集中答疑和問題討論,或?qū)嶒灢僮饔欣щy的學生提供針對性的指導[1]。繼首次實踐了翻轉(zhuǎn)課堂的教學模式,為幫助更多的教師理解和接受翻轉(zhuǎn)課堂的教學理念和教學方法,林地公園高中于2012年1月30日舉辦了第一個翻轉(zhuǎn)課堂開放日,向參觀者呈現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂的運行情況和學生們的學習狀態(tài)。2007年,美國人薩爾曼•可汗利用網(wǎng)絡(luò)進行翻轉(zhuǎn)課堂教學模式的視頻授課并獲得成功,他錄制的每段視頻課程長約10分鐘,采用電子黑板系統(tǒng)從最基礎(chǔ)的內(nèi)容開始,由易到難逐步進階且互相銜接進行教學。教師在網(wǎng)站上開發(fā)了一種練習系統(tǒng),詳細并完整記錄了每位學習者對每一個問題的練習記錄,教師據(jù)此可輕易得知學習者對知識的掌握程度。以他名字命名的可汗學院翻轉(zhuǎn)課堂教學模式被認為正式打開了未來教育的曙光,而被加拿大《環(huán)球郵報》評為2011年影響課堂教學的重大技術(shù)變革。翻轉(zhuǎn)課堂教學模式顛覆了傳統(tǒng)的教師主導課堂的模式,可以極大地調(diào)動學生的自主學習積極性,并充分利用學生的課外時間,使其逐漸成為當前全球教學研究的熱點課題。翻轉(zhuǎn)課堂是通過逆向安排知識傳授和知識內(nèi)化,倡導以學生主導、教師輔助,重新編排教師和學生課堂教學內(nèi)容、性質(zhì)的新型教學模式。翻轉(zhuǎn)課堂教學模式的實施主要涉及以下四點:(1)制作精美的教學視頻;(2)顛倒傳統(tǒng)的教學流程;(3)讓學生真正實現(xiàn)自主學習;(4)把學習從追求學歷的禁錮中解放出來。短小精悍教學視頻的使用和傳統(tǒng)教學流程的調(diào)整成為翻轉(zhuǎn)課堂教學模式最具特色的兩大標桿性要素。翻轉(zhuǎn)課堂教學模式不僅改變了傳統(tǒng)的教學結(jié)構(gòu),而且改變了傳統(tǒng)的教學流程,具有與傳統(tǒng)教學模式截然不同的特點和獨特的優(yōu)勢。傳統(tǒng)教學模式一直以來都是以教師課堂講解為主,學生被動接受教師傳授的知識,在時間、空間上都受到限制,使得學生學習的積極性和主動性都不高。翻轉(zhuǎn)課堂教學模式則采取學生自主學習為主、教師課堂講解為輔的新型教學結(jié)構(gòu),可使教師從課堂滿堂灌角色中釋放出來,并強調(diào)課堂上教師對于學生的針對性指導以及學生之間的團隊協(xié)作學習,可使學生更有效地掌握知識。其次,翻轉(zhuǎn)課堂教學模式采取學生課前通過PPT課件和視頻自主學習,教師課上有針對性地攻克重難點并答疑解惑的教學流程,不僅為學生提供完全個性化的學習時間、空間和途徑,而且也對增大資源共享和教學信息量提供較大的幫助。翻轉(zhuǎn)課堂教學模式要求學生根據(jù)教師提供的重難點在課前自主學習新知識并總結(jié)歸納學習知識點,同時開展團結(jié)協(xié)作交流模式,可有效激發(fā)學生的學習動機和自主學習積極性,也有利于提高教師的教學水平和教學技能。

二、儀器分析實驗課程現(xiàn)狀

儀器分析課程是普通高師院?;瘜W等相關(guān)專業(yè)的核心課程,具有十分重要的地位。由于儀器分析是一門儀器課程,涉及物理學、電子電工學、計算機科學等多種學科結(jié)合,具有理論性較強、實踐性較強、內(nèi)容更新快等特點。儀器分析實驗作為儀器分析理論課程的有力補充,能加深學生對儀器分析基礎(chǔ)理論知識的理解,熟練掌握儀器分析的實驗操作技能,培養(yǎng)學生認真嚴謹、實事求是的科研態(tài)度,提高學生的科研創(chuàng)新意識,有利于更好地適應(yīng)社會發(fā)展和人才培養(yǎng)的需求[2]。就目前廣西少數(shù)民族地區(qū)的高等師范院校學生的實際情況來看,學生在學習該課程時仍存在較大的不足。大部分學生認為儀器分析實驗課程較抽象,對儀器的原理、構(gòu)造的理解程度不夠深入,學習熱情不夠高。儀器分析實驗所用的儀器精密度相對較高,學生真正操作或是會操作的儀器類型非常有限,導致大部分學生的儀器操作能力差,進行畢業(yè)設(shè)計或者就業(yè)應(yīng)聘時面對儀器無從下手,嚴重阻礙了學生學習的積極性。由于是師范院校,絕大部分學生將來就業(yè)的單位為中學,而中學基本上沒有使用儀器的機會,因此造成學生對該課程不太感興趣,重視程度不夠高。對于實驗課程,大部分學生往往只是照本宣科抄一下書中的實驗內(nèi)容,缺乏深入思考,也未完全理解實驗基本原理及具體的實驗操作過程。實驗過程中,部分學生還存在實驗習慣不好、實驗操作不規(guī)范的情況,如不及時記錄實驗數(shù)據(jù)、擅自更改實驗數(shù)據(jù)等。我們在總結(jié)儀器分析實驗教學經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,改革了傳統(tǒng)的儀器分析實驗教學方式,取得了較好的教學效果。

三、翻轉(zhuǎn)課堂在儀器分析實驗教學中的改革實踐

翻轉(zhuǎn)課堂教學模式應(yīng)用于儀器分析實驗課程的教學改革有望取得較好的教學效果。利用發(fā)達的現(xiàn)代教學網(wǎng)絡(luò)和計算機技術(shù),教師可以提前制作精美、生動的教學課件,同時引入新穎、先進的知識和技術(shù),豐富教學內(nèi)容并將其上傳到網(wǎng)絡(luò)。學生可以利用自己的課余時間,通過微信、QQ等多種方式隨時隨地自主觀看教師上傳的教學視頻及學習資料,自主學習,自由討論,消化吸收知識,對于有疑惑的知識也可以事先相互討論,如對問題實在難以解決則可記錄下來,留待教師解惑。在課堂實踐教學過程中,教師則主要針對學生的疑問進行解答,并通過一定的課后練習達到鞏固知識點的作用。由于翻轉(zhuǎn)課堂教學模式的教學組織形式由傳統(tǒng)的“課堂授課講解+課后作業(yè)鞏固”轉(zhuǎn)變?yōu)椤罢n前自主學習+課堂針對答疑”的模式,極大提高了學生學習的積極性和主動性,活躍了課堂氣氛,顯著提高了教學效果[3]。截至目前,翻轉(zhuǎn)課堂教學模式主要應(yīng)用在理論課程的教學過程中[4-5],而在實踐教學課程中的應(yīng)用相對較少,尤其是在儀器分析實驗課程教學中則更少[6-7]。儀器分析實驗課程是儀器分析理論課程的重要實踐環(huán)節(jié),其課程教學模式亟待改革以提高教學效果。在儀器分析實驗課程的教學過程中主要應(yīng)用很多儀器,課程重點也是培養(yǎng)學生獨立實現(xiàn)分析儀器的規(guī)范操作和正確使用。隨著分析儀器設(shè)備的更新和發(fā)展,基本上所有儀器設(shè)備都實現(xiàn)了電腦聯(lián)網(wǎng)操作,較多進口儀器設(shè)備的操作軟件還是英文操作界面,必須提前熟悉這些儀器的操作才能大大提高儀器的運轉(zhuǎn)效率,也更有利于學生理解實驗內(nèi)容。因此,針對儀器分析實驗課程的課程特點,在該課程中應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂教學模式是十分必要和適合的。基于翻轉(zhuǎn)課堂教學模式的儀器分析實驗課程教學改革,首先需要轉(zhuǎn)變教師的教學觀念和學生的學習觀念,需要改變教師手把手地教授儀器的使用的方式,而讓學生通過課前觀看教師精心制作的教學視頻,并查閱相關(guān)的理論教材和文獻資料深入理解儀器構(gòu)造和操作流程。我們根據(jù)儀器分析實驗課程的要求,結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂教學模式的特點,獲取并整理了一系列新穎、生動、短小精悍的網(wǎng)絡(luò)視頻,對于網(wǎng)絡(luò)上缺少的教學視頻我們就自己進行制作(特別是設(shè)備操作類的教學視頻),實現(xiàn)針對性教學。對于有條件的實驗,我們還盡量提供一些虛擬仿真操作軟件和設(shè)備模擬動畫等,為學生提供模擬環(huán)境以進行仿真模擬操作,進而檢驗學生自主學習和自身預習的效果,加深對儀器結(jié)構(gòu)的理解程度和實驗操作的熟練程度。教師將這些教學視頻上傳到網(wǎng)絡(luò)上,如何引導和督促學生在課前的課余時間充分利用網(wǎng)絡(luò)進行學習,成為翻轉(zhuǎn)課堂教學模式運用是否成功實現(xiàn)的關(guān)鍵。由于目前高校學生的日?;顒邮重S富,社團活動更是應(yīng)接不暇,占據(jù)了學生大部分的業(yè)余時間,也在一定程度上阻礙了學生的課前自學時間。為此,我們專門針對這些情況設(shè)置了被動式和主動式相結(jié)合的方式督促學生提前進行自主學習。借助學校的網(wǎng)絡(luò)平臺和多種網(wǎng)絡(luò)資源,我們對網(wǎng)上的教學素材進行設(shè)置,允許學生在線觀看且不可下載,并對學生在線學習的內(nèi)容和時間進行統(tǒng)計,即可直觀量化了解學生的課前自主學習情況。此外,依據(jù)翻轉(zhuǎn)課堂的主旨“以學為中心”,我們還注重引導學生進行主動式學習。針對每個實驗內(nèi)容,我們不僅通過網(wǎng)絡(luò)平臺每個學習階段要完成的內(nèi)容,而且提出一些具體的實驗案例思考,刺激學生的好奇心,激發(fā)學生主動學習的積極性。同時,我們還在實驗前設(shè)置了一些涉及實驗具體操作、儀器使用注意事項等方面的問題,促使學生進行自主學習。在學生正式進入實驗室進行實驗操作之前,由教師隨機提問每位學生1至2個問題,學生的答題情況將作為該實驗成績的一個重要組成部分,以切實加強學生在實驗教學課前的自主學習效果。在學生開展實驗的過程中,教師對學生的實驗操作過程進行監(jiān)督,對學生出現(xiàn)的問題及時進行糾正。在學生實際操作之前,將全體學生每4人分為一組,并在學生操作或等待儀器給出數(shù)據(jù)的間隙,教師和學生進行廣泛深入的交流,組織學生積極開展課堂討論,并結(jié)合實驗內(nèi)容加深學生了解儀器分析方法的實際應(yīng)用范圍,提出某些新型物質(zhì)的實際檢測方法和要求。在小組完成儀器操作和使用過程中,我們督促學生相互合作與討論,遇到問題先組內(nèi)探討,解決不了再詢問教師。教師依次巡視各實驗小組的實驗情況,及時指出實驗操作中遇到的問題,避免損壞實驗儀器。實驗結(jié)束后,教師可根據(jù)實驗儀器使用過程中的重點步驟和操作難點進行有效的、針對性的提問,了解學生的實際掌握情況,并結(jié)合實驗操作過程和實驗數(shù)據(jù)及時進行分析和點評。按照課程要求,教師應(yīng)正確指導學生認真書寫實驗報告,正確處理和分析實驗數(shù)據(jù),總結(jié)實驗結(jié)果并對分析結(jié)果進行討論,以切實提高課程教學效果。基于翻轉(zhuǎn)課堂教學模式,我們以“測量維生素B6注射液中維生素B6的含量——分子熒光光譜法”為例設(shè)計并實施了翻轉(zhuǎn)課堂的教學模式,具體實施過程分為三個方面。(1)課前:教師將提前錄制的有關(guān)熒光光譜儀使用的教學視頻上傳到網(wǎng)絡(luò),供學生自主學習。同時設(shè)置關(guān)于維生素B6注射液中維生素B6含量測定的相關(guān)問題,如:測定維生素B6含量的實際意義、常用的測定方法、國標規(guī)定的測定方法等。根據(jù)學生課前查閱的相關(guān)資料,指導學生自己設(shè)計實驗方案,并完成實驗預習報告的書寫。(2)課中:教師有針對性地指導學生進行維生素B6注射液中B6的含量測定實驗。在實驗過程中,將學生4人分為一組,指導學生按照實驗要求完成實驗內(nèi)容,并注意引導學生進行組內(nèi)討論和問題釋疑。教師對于學生實驗過程中的錯誤要及時糾正,保證學生順利完成實驗操作。當實驗項目完成后,教師對實驗重點步驟和操作流程進行提問,并最終對學生進行實驗操作過程和實驗態(tài)度等多方面的綜合評價。(3)課后:學生根據(jù)要求完成實驗報告的撰寫,處理實驗數(shù)據(jù)并對實驗結(jié)果進行分析。對照相應(yīng)的國家標準或行業(yè)標準對實驗結(jié)果進行準確性和靈敏度的綜合評價。儀器分析實驗課程翻轉(zhuǎn)課堂教學模式的實施,使該課程的教學效果得到較大提升。學生們對該課程的學習熱情得到了極大的提升,課堂氣氛也十分活躍。翻轉(zhuǎn)課堂教學模式在儀器分析實驗課程教學過程中的成功應(yīng)用,不僅培養(yǎng)了學生良好的操作技能,也培養(yǎng)了學生的學習能力,而且能使學生從實驗當中總結(jié)出經(jīng)驗教訓,緊密聯(lián)系實際應(yīng)用,讓學生確實覺得學有所值。

四、結(jié)論

本文以“測量維生素B6注射液中維生素B6的含量——分子熒光光譜法”為例設(shè)計翻轉(zhuǎn)課堂教學模式在儀器分析實驗課程中的應(yīng)用,采取視頻、音頻等先進的多媒體教學手段,設(shè)計生動、現(xiàn)象、活潑的教學視頻展示晦澀難懂的儀器實驗過程,極大降低了學生學習的難度,極大激發(fā)了學生的學習積極性和主動性,提高了學生對該課程的學習熱情。通過使用翻轉(zhuǎn)課堂教學模式,有效節(jié)約了教師的課堂授課時間,切實提高了學生的實驗操作技能,并幫助學生解決實際操作中遇到的問題。

作者:黃珊 周志強 韋良 朱汝葵 肖琦 單位:南寧師范大學化學與材料科學學院