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都市農業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)規(guī)劃及方法分析

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都市農業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)規(guī)劃及方法分析

都市農業(yè)生態(tài)旅游是當下農業(yè)發(fā)展的新趨勢,它充分利用農業(yè)資源,圍繞生態(tài)環(huán)保的旅游主題,打造優(yōu)美的田園風光,吸引游客前來度假休閑,極大地促進了農業(yè)的發(fā)展,調動了農民生產經營活動的積極性。由于都市旅游是推動我國旅游業(yè)轉型升級新的發(fā)力點,隨著我國的城市化快速推進和經濟的快速發(fā)展,人們對低碳旅游青睞程度愈發(fā)上升,許多城市開始大力開發(fā)都市農業(yè)生態(tài)旅游以滿足游客多樣化的旅游需求,但都市農業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)規(guī)劃的相關理論、教材以及專業(yè)人才普遍缺乏。鑒于此,由張瑞英主編的《都市農業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)與規(guī)劃》(中國農業(yè)出版社,2011年3月出版)一書,作者從適應時展和滿足社會需求的角度出發(fā),立足自身長期的教學與科研經驗,旨在更好地指導當下都市農業(yè)生態(tài)旅游的開發(fā)與規(guī)劃,培養(yǎng)相關的專業(yè)人才。通過閱讀該書,發(fā)現(xiàn)該書具有以下三大特點:

一、研究背景分析詳細,觀點有據可依

縱觀當下,隨著生活水平的不斷提高,人們對生活質量的要求不僅僅在于擁有富足的物質財富,也愈加重視精神需求,綠色、健康逐漸成為新的生活追求。由此,休閑環(huán)保理念越來越深入人心。休閑旅游漸漸成為這個時代釋放壓力的熱門方式,旅游項目的設計開發(fā)也逐漸與時代主題銜接,都市旅游逐漸加入農耕文化和科技元素,旨在推動旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。此外,相關部門為支持都市農業(yè)生態(tài)旅游的健康與科學發(fā)展,積極地推動制定農業(yè)旅游發(fā)展規(guī)劃,評估相關旅游項目的標準及完善相關管理條例。在這樣的背景下,作者提出都市農業(yè)生態(tài)旅游作為一種新型的旅游形式,在相應標準規(guī)范尚未完善的情況下,應明確都市農業(yè)生態(tài)旅游的定義,因而該書從都市農業(yè)概念、都市農業(yè)生態(tài)旅游內涵和功能等方面展開分析,與此同時,作者還系統(tǒng)梳理了國內外都市農業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展狀況,分析我國都市農業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展中的不足,以辯證的眼光總結他國優(yōu)秀的規(guī)劃發(fā)展經驗。從中體現(xiàn)出作者具有長遠的眼光,辯證的邏輯思維。

二、內容編排合理,邏輯思路清晰

作者將該書內容分為上下2篇,上篇為都市農業(yè)生態(tài)旅游發(fā)開規(guī)劃的理論和方法,包含4個章節(jié);下篇為都市農業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)規(guī)劃的實施,包含10個章節(jié)。宏觀上看,作者的編寫思路秉承“理實一體”的原則,在引導讀者了解都市農業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)規(guī)劃的理論知識與方法技巧之后,繼而依據理論知識并結合我國的實際情況,因地制宜地指導都市農業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)的規(guī)劃實施。微觀上看,該書一共有14個章節(jié)(不包含總序、序、前言、附錄以及參考文獻),雖然章節(jié)頗多,但都緊緊圍繞“都市農業(yè)生態(tài)旅游”的主題循序漸進地展開敘述。章節(jié)內的小節(jié)思路也頗為清晰,例如在開篇第一章的緒論中,作者首先引導讀者明晰該書的研究主體———都市農業(yè)生態(tài)旅游,分析都市農業(yè)生態(tài)旅游的內涵,進而引導讀者正確認識我國都市農業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀,找出當下都市農業(yè)生態(tài)旅游存在的問題;與此同時,作者引入國外都市農業(yè)生態(tài)旅游規(guī)劃成功的案例,以幫助讀者打開思路空間;最后,作者明確提出我國都市農業(yè)生態(tài)旅游規(guī)劃與開發(fā)的大方向,從而形成規(guī)劃報告大綱。作者在內容的編寫上層層遞進,邏輯性頗強,有益于讀者形成系統(tǒng)的思路,使讀者能輕松了解自己需要的信息,體現(xiàn)出作者內容編排的科學性。

三、教學模式設計到位,實操性強

由于本教材是都市型現(xiàn)代農業(yè)特色規(guī)劃系列教材之一,受眾面向高等院校學生,因此該書強調理論與實踐的緊密結合。在這樣的背景下,作者一方面在教學設計環(huán)節(jié)明確教學的知識目標和技能目標,以及操作的重點與難點,在每一章節(jié)后都附有章節(jié)概要,旨在幫助讀者明確學習目標,更好地鞏固學習成果,從中體現(xiàn)出作者科學、以人為本的編寫態(tài)度;另一方面,作者充分考慮了教材使用對象的特點,除遵循“基礎理論———應用方法———實證分析”的基本思路外,還列出了各章節(jié)的思考題和教學內容大綱,是一本既有理論支撐,又有實踐應用、實操性較強的好教材。除此之外,作者對都市農業(yè)生態(tài)旅游所需培養(yǎng)的人才種類進行了研究,注重把“教材”向“學材”轉變,注重教材內容適應性的優(yōu)化。體現(xiàn)出作者扎實的理論基礎以及創(chuàng)新性的授課方向。綜上所述,本書在內容的選擇上難易結合,教學指導實用性強。作者對于教材里深奧的理論以圖表的形式來呈現(xiàn),旨在使內容深入淺出,便于讀者吸收。因此,該書作為都市型現(xiàn)代農業(yè)特色規(guī)劃系列教材之一,既是一本促進相關專業(yè)學習者提升專業(yè)技能的書籍,也是一盞為教學工作者提供教學指導的指路燈。

作者:劉胡蓉 單位:重慶安全技術職業(yè)學院