都市農(nóng)業(yè)旅游綜合開(kāi)發(fā)模式探析

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1.西安市綜合開(kāi)發(fā)型模式概況

1.1灃東新城——都市農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)

灃河生態(tài)區(qū)——“玉米迷宮”，“三夏大忙”“秋收季節(jié)”等主題農(nóng)業(yè)活動(dòng)關(guān)中平原自古以來(lái)就是我國(guó)重要的糧食產(chǎn)地，每年盛夏初秋的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)面可謂壯觀，利用灃河生態(tài)區(qū)便利的區(qū)位優(yōu)勢(shì)——距離西安主要客源地交通便利，可進(jìn)入性強(qiáng)等特色，在此區(qū)域內(nèi)可借助其農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展新興的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目。可通過(guò)開(kāi)展以“玉米迷宮”“三夏大忙”“秋收季節(jié)”為核心的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目，讓西安周邊市民深刻體會(huì)農(nóng)民收獲季節(jié)的忙碌與不易，進(jìn)而提供農(nóng)作物觀光、采摘、科普教育等多種農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目。利用其農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)促進(jìn)灃東新城農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。

1.2涇渭新區(qū)——水域生態(tài)農(nóng)業(yè)濕地

涇渭新區(qū)建設(shè)規(guī)劃分為三大區(qū)域——咸陽(yáng)空港產(chǎn)業(yè)園、現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、五陵塬歷史文化聚集區(qū)。其中五陵塬歷史文化聚集區(qū)堅(jiān)持保護(hù)優(yōu)先，著力打造精品景點(diǎn)景區(qū)，重點(diǎn)發(fā)展生態(tài)文化旅游、休閑娛樂(lè)、生態(tài)田園觀光等產(chǎn)業(yè)，建成在全國(guó)具有重要影響的秦漢歷史文化集聚區(qū)和生態(tài)宜居新區(qū)?！　≡诮ㄔO(shè)過(guò)程中逐漸形成-動(dòng)感咸陽(yáng)、涇渭橫橋、接天蓮葉、渭水金灘，規(guī)劃城市運(yùn)動(dòng)公園、荷塘濕地與灘涂沙地等景點(diǎn)，日后必將成為市民游客度假休閑的首選；此區(qū)域主要依托的是渭河生態(tài)景觀帶沿岸各具特色的景觀點(diǎn)燦若繁星，大色塊、大喬木等綠色植被點(diǎn)綴其間，與寬闊的渭河勝景相呼應(yīng)。渭河生態(tài)景觀帶適合開(kāi)發(fā)濕地生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。濕地生態(tài)旅游產(chǎn)品是以濕地生態(tài)系統(tǒng)為旅游對(duì)象或活動(dòng)背景的旅游產(chǎn)品（備注）產(chǎn)品，渭河景觀帶有大面積的濕地，水、洲縱橫交錯(cuò),蘆蕩深幽，生機(jī)盎然,神秘而嫵媚，是許多鳥(niǎo)類(lèi)等動(dòng)物的棲息繁衍地,是回歸大自然的理想場(chǎng)所。在渭河景觀帶，可以以渭河生態(tài)景觀為依托，開(kāi)發(fā)游客親自參與農(nóng)產(chǎn)品的種植與采摘，開(kāi)辟屬于游客的私家果園如蘋(píng)果園、李子園、桃子園、梨園等，菜園如北雷紅薯園、紅心甜蘿卜園等，花圃如荷花、月季、玫瑰等。在春天，游客根據(jù)自己的喜好，種植各類(lèi)瓜果蔬菜，這點(diǎn)要注重強(qiáng)調(diào)參與性,滿足游客親自動(dòng)手的需求。在秋天瓜果成熟之際，開(kāi)放已經(jīng)成熟的果園、菜園、花圃等，讓游客現(xiàn)場(chǎng)采摘，現(xiàn)場(chǎng)品嘗，現(xiàn)場(chǎng)制作，滿足游客的各種好奇心，讓游客摘果、拔菜、賞花、品瓜果、品美食,這也就是所謂的吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)、享受田園樂(lè)趣。游客離開(kāi)時(shí),還可贈(zèng)送他們自己采摘的新鮮綠色無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品。利用水域景觀在此修建兒童戲水園（淺水區(qū)），開(kāi)展水上槍?xiě)?zhàn)、水槍打靶、水中拔河、打水漂比賽、滑板及航模船竟速等游樂(lè)活動(dòng)；修建普通園林木橋、疊木橋、木棧道、汀步、游步道等基礎(chǔ)設(shè)施。與此同時(shí)所提供的臨水建設(shè)休閑度假山莊，給游客提供舒適安康的理想下榻之地。有充足的旅游時(shí)間的旅游者在觀賞風(fēng)景區(qū)的自然風(fēng)景之余,到農(nóng)村觀光與游覽，體會(huì)獨(dú)具鄉(xiāng)土氣息的農(nóng)戶家土炕，獨(dú)立的農(nóng)家小院，同時(shí)可以觀賞田野風(fēng)光,沉浸在“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”的意境中。在吃農(nóng)家飯的同時(shí)，還可以參與鄉(xiāng)野的民俗風(fēng)情,如蒸花饃、塑面花、講當(dāng)?shù)氐膫髡f(shuō)故事。

1.3農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)——西安市四個(gè)郊區(qū)建立綠色農(nóng)產(chǎn)品綜合性交易市場(chǎng)

現(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)于健康飲食，綠色生態(tài)綠色有機(jī)食品的認(rèn)可度越來(lái)越高，農(nóng)產(chǎn)品在農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)上的價(jià)位也是一路走高，即使這樣，城市居民要買(mǎi)到真正貨真價(jià)實(shí)的農(nóng)產(chǎn)品也是相當(dāng)困難，購(gòu)買(mǎi)途徑，購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的質(zhì)量無(wú)法保證等等一直困擾著熱衷購(gòu)買(mǎi)貨真價(jià)實(shí)真正綠色生態(tài)食品的居民。西安市有著良好的發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)，不僅可以充分、有效、合理地利用自然資源,發(fā)展農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,而且能維護(hù)自然界的生態(tài)平衡、保護(hù)環(huán)境、凈化污染、提高生物能的利用效率和物質(zhì)循環(huán)的利用效率,以創(chuàng)建一個(gè)優(yōu)美、舒適、文明和高功能的生存環(huán)境。這樣才能更好地發(fā)揮自身資源優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的宏偉目標(biāo)。因此在西安市東郊西安交通大學(xué)附近，西郊土門(mén)市場(chǎng)附近，南郊現(xiàn)有的朱雀農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)（現(xiàn)有的朱雀農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)，產(chǎn)品種類(lèi)繁多，但沒(méi)有開(kāi)辟專(zhuān)門(mén)的綠色農(nóng)產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)交易場(chǎng)所），北郊龍首村附近四個(gè)郊區(qū)分別開(kāi)辟專(zhuān)門(mén)的農(nóng)產(chǎn)品綠色交易市場(chǎng)，既滿足西安市民對(duì)于綠色農(nóng)產(chǎn)品的放心消費(fèi)，又可以促進(jìn)農(nóng)民農(nóng)業(yè)銷(xiāo)量保證，生產(chǎn)增收。在交易所內(nèi)開(kāi)辟綠色農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)加工區(qū)域——玉米、小麥現(xiàn)場(chǎng)稱(chēng)重，現(xiàn)場(chǎng)磨粉，現(xiàn)場(chǎng)加工面條等，讓市民買(mǎi)的放心，吃的放心。

2.總結(jié)

都市農(nóng)業(yè)旅游是繁忙的都市人向往田園風(fēng)光，渴望放松身心的市場(chǎng)需求狀況下應(yīng)運(yùn)而生的旅游與農(nóng)業(yè)完美結(jié)合的新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)物，在中國(guó)大部分城市都有眾多的市場(chǎng)需求量，西安市北依秦嶺山脈，又有八水繞長(zhǎng)安的古譽(yù)，良好的區(qū)位條件和市場(chǎng)條件促進(jìn)了西安市都市農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)更好的發(fā)展。

作者：王雅萍 單位：西安外事學(xué)院