建筑給排水管道設(shè)備安裝的課程改革
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摘要:建筑給排水管道設(shè)備安裝課程是職業(yè)院校給水排水工程專業(yè)的專業(yè)核心課程。本文針對該課程建設(shè)中的教材、師資和實踐教學(xué)等問題，提出整體重構(gòu)課程，及時更新豐富課程教學(xué)內(nèi)容，加強師資隊伍建設(shè)，提高課程的實踐性等改革建議。
關(guān)鍵詞:給水排水工程;建筑給排水管道設(shè)備安裝;課程改革
建筑給排水管道設(shè)備安裝課程是職業(yè)院校給水排水工程專業(yè)的專業(yè)核心課程，工程性、實踐性、應(yīng)用性非常強，對于培養(yǎng)給水排水工程專業(yè)學(xué)生的綜合職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)有著不可替代的作用。在傳統(tǒng)的學(xué)科教學(xué)模式下，建筑給排水管道設(shè)備安裝課程偏重理論教學(xué)，忽視實踐學(xué)習(xí)，理論與實踐教學(xué)相脫節(jié)，導(dǎo)致學(xué)生的工程實踐能力和實踐操作能力比較弱，難以適應(yīng)工程實踐和職業(yè)發(fā)展的要求。當(dāng)前，在職業(yè)院校推進基于工作過程的課程改革、強化理論與實踐一體化教學(xué)的背景下，必須根據(jù)工程實踐的發(fā)展和工學(xué)結(jié)合教學(xué)的要求，深入分析建筑給排水管道設(shè)備安裝課程建設(shè)中的不足和差距，以理論與實踐一體化改革為主線，推動課程的整體改革。
一、建筑給排水管道設(shè)備安裝課程的定位與內(nèi)容
(一)建筑給水排水管道設(shè)備安裝課程的定位
《建筑管道設(shè)備安裝》是職業(yè)院校給水排水專業(yè)重要的專業(yè)核心課程，同時也可作為環(huán)境工程等專業(yè)的選修課。主要包括室內(nèi)生活給水、消防、排水、雨水系統(tǒng)的安裝過程。通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠根據(jù)建筑管道設(shè)備的安裝圖紙和相關(guān)資料，完成常規(guī)給排水系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)和濕式自動噴淋滅火系統(tǒng)的安裝;并能夠進行安裝檢測和資料管理等，達(dá)到管道工和消防工崗位要求。
(二)建筑給排水管道設(shè)備安裝課程的主要內(nèi)容
建筑給排水管道設(shè)備安裝課程包含建筑給排水管道安裝的設(shè)計、規(guī)范、施工等，具體包括家居給水管道與設(shè)備拆卸、家居排水管道與設(shè)備拆卸、廚房給排水管道與設(shè)備安裝、衛(wèi)生間給排水管道與設(shè)備安裝、樓層消火栓管道與設(shè)備安裝、濕式自動噴水滅火系統(tǒng)管道與設(shè)備安裝、給水泵房管道與設(shè)備安裝、給水水泵運轉(zhuǎn)電路接線等內(nèi)容。
二、建筑給排水管道設(shè)備安裝課程的教學(xué)現(xiàn)狀
由于長期受學(xué)科式課程結(jié)構(gòu)和教學(xué)模式的制約，建筑給排水管道設(shè)備安裝課程的改革動力不足，發(fā)展比較緩慢，一些影響課程教學(xué)質(zhì)量的深層次問題無法從根本上得到解決，主要包括:
(一)教材問題
首先，隨著我國經(jīng)濟飛速發(fā)展，建筑技術(shù)也隨之不斷發(fā)展，但建筑給排水管道設(shè)備安裝的教材建設(shè)難以與時展同步，使這門實踐性極強的課程的教學(xué)內(nèi)容改革相對滯后，學(xué)生難以及時掌握最新的技術(shù)和信息，影響其后續(xù)的學(xué)習(xí)和今后的發(fā)展。其次，教材內(nèi)容大多按學(xué)科體系進行編排，偏重建筑給排水工程的基礎(chǔ)理論和基本知識，工程實踐案例偏少，不利于學(xué)生結(jié)合生產(chǎn)實踐進行直觀的理解和學(xué)習(xí)，影響了學(xué)生對課程的整體把握和工程實踐能力的提升。第三，建筑給排水管道設(shè)備安裝是一種復(fù)雜的系統(tǒng)工程，其操作過程中需要多方面的知識和資料配合，如設(shè)計手冊、標(biāo)準(zhǔn)的圖冊以及各種規(guī)范要求等等，而現(xiàn)有教材中這類的資料明顯不足或比較陳舊，以致學(xué)生難以掌握安裝設(shè)計的最新標(biāo)準(zhǔn)和要求，無法跟上建筑技術(shù)的發(fā)展步伐。
(二)師資問題
首先，建筑給排水管道設(shè)備安裝課程的專業(yè)教師大多由傳統(tǒng)高校按照學(xué)科教學(xué)模式培養(yǎng)出來，學(xué)科教學(xué)的觀念和模式根深蒂固，難以適應(yīng)職業(yè)教育以工程過程為導(dǎo)向的理論與實踐一體化的教學(xué)要求。其次，很多教師大學(xué)畢業(yè)后就直接任教，缺少企業(yè)工作的經(jīng)歷和一線實踐的經(jīng)驗，對企業(yè)行業(yè)的新知識、新技能、新工藝、新技術(shù)缺乏了解和掌握。第三，由于擴招的原因，教師數(shù)量相對不足，教師的教學(xué)任務(wù)繁重，難以抽出時間到生產(chǎn)一線實踐鍛煉、外出進修學(xué)習(xí)、參加各類專業(yè)和教育理論學(xué)習(xí)，制約了教師的業(yè)務(wù)能力提升和專業(yè)發(fā)展［1］。最后，由于各種體制和機制的原因，具有豐富實踐經(jīng)驗的行業(yè)企業(yè)優(yōu)秀技術(shù)人員和能工巧匠難以聘請到學(xué)校任教或兼職，雙師結(jié)構(gòu)教師隊伍建設(shè)推進難度大，教師隊伍的整體素質(zhì)難以提升。
(三)實踐問題
建筑給排水管道設(shè)備安裝課程最大的特點就是實踐性和操作性強，而目前該課程最大的問題就是實踐不足。傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，理論教學(xué)環(huán)節(jié)與實踐教學(xué)環(huán)節(jié)相互分離，不利于工作過程與學(xué)習(xí)過程的整合和“教、學(xué)、做”的融合。教師們往往偏重于理論知識的講授和學(xué)習(xí)，習(xí)慣于從頭至尾將課本知識向?qū)W生灌輸，而很少帶領(lǐng)學(xué)生走出教室和校門，到工程現(xiàn)場參觀考察、動手設(shè)計，讓學(xué)生了解課本知識和工程實踐的聯(lián)系，以致學(xué)生缺乏對建筑給排水管道設(shè)備的感性認(rèn)知，無法獲得該課程相關(guān)的工程實踐經(jīng)驗，學(xué)生畢業(yè)后難以很快地投入實際工作。
三、建筑給排水管道設(shè)備安裝課程的改革探索
作為一門核心主干課程，建筑給排水管道設(shè)備安裝課程在給水排水工程專業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力、創(chuàng)新能力和就業(yè)能力培養(yǎng)中發(fā)揮著重要作用。必須以促進學(xué)生的發(fā)展為本位，以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為目標(biāo)，以工作過程系統(tǒng)化課程理論為指導(dǎo)，以工學(xué)結(jié)合的課程模式進行建構(gòu)，更新教學(xué)內(nèi)容，加強教師隊伍建設(shè)，強化工程實踐訓(xùn)練。
(一)整體重構(gòu)課程
建筑管道設(shè)備安裝課程要以工學(xué)結(jié)合的課程模式進行重新建構(gòu)，根據(jù)具有職業(yè)重要功能的典型工作任務(wù)，確定理論與實踐一體化的學(xué)習(xí)任務(wù)，按照工作過程組織學(xué)習(xí)過程，依據(jù)人的職業(yè)成長規(guī)律進行課程順序排列。筆者通過對典型工作任務(wù)的分析，深入開展企業(yè)調(diào)研和參加企業(yè)實踐，系統(tǒng)進行專業(yè)的整體職業(yè)分析，并針對專業(yè)教學(xué)的現(xiàn)狀與學(xué)生學(xué)習(xí)能力進行調(diào)查分析，遵循人的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律，從基礎(chǔ)到綜合，從簡單到復(fù)雜，最終確定具有學(xué)習(xí)價值和有操作過程的8個典型學(xué)習(xí)任務(wù)，具體包括家居給水管道與設(shè)備拆卸、家居排水管道與設(shè)備拆卸、廚房給排水管道與設(shè)備安裝、衛(wèi)生間給排水管道與設(shè)備安裝、樓層消火栓管道與設(shè)備安裝、濕式自動噴水滅火系統(tǒng)管道與設(shè)備安裝、給水泵房管道與設(shè)備安裝、給水水泵運轉(zhuǎn)電路接線等［2］。每個學(xué)習(xí)任務(wù)以工作進程為主線將知識、技能、規(guī)程、方法、標(biāo)準(zhǔn)、勞動安全、環(huán)保節(jié)能、職業(yè)要素等理論性、操作性和過程性職業(yè)化內(nèi)容有機整合。同時，相應(yīng)開發(fā)了《建筑給排水管道與設(shè)備安裝工作頁》(學(xué)生用書)，該工作頁主要是針對學(xué)生的“學(xué)”而設(shè)計，包含9個編寫要素:學(xué)習(xí)任務(wù)、學(xué)習(xí)目標(biāo)、建議課時、內(nèi)容結(jié)構(gòu)、學(xué)習(xí)任務(wù)描述、學(xué)習(xí)準(zhǔn)備、計劃與實施、評價反饋，遷移提升，將學(xué)習(xí)過程與工作過程緊密地聯(lián)系起來，讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)從而達(dá)到“學(xué)會工作”的目的［3］。
(二)及時更新教學(xué)內(nèi)容
首先，根據(jù)我國社會經(jīng)濟和建筑技術(shù)的發(fā)展要求，結(jié)合學(xué)校給水排水工程專業(yè)的人才培養(yǎng)方案改革，及時更新建筑給排水管道設(shè)備安裝的相關(guān)教材內(nèi)容，定期將最新的建筑安裝理論、技術(shù)以及相關(guān)設(shè)計規(guī)范等內(nèi)容編撰入教材之中，對教學(xué)內(nèi)容進行及時的優(yōu)化更新。其次，調(diào)整教材內(nèi)容結(jié)構(gòu)，適當(dāng)壓減給排水工程的相關(guān)基本理論知識的比例，更多融入生產(chǎn)生活中的給排水安裝實際案例。第三，將國家最新頒布的各種建筑規(guī)范要求以及各種設(shè)計手冊、標(biāo)準(zhǔn)圖冊等融入教材，制作成相關(guān)教學(xué)輔助資料，充實更新教學(xué)內(nèi)容。最后，豐富教學(xué)資源，與行業(yè)企業(yè)合作開發(fā)課件、教學(xué)設(shè)計、實訓(xùn)模擬和技能點錄像，工程案例，建設(shè)媒體素材，練習(xí)題、試題庫，學(xué)習(xí)指南等教學(xué)資源，支撐課程的高效、高質(zhì)量地實施。
(三)加強師資隊伍建設(shè)
針對教師隊伍建設(shè)中存在的問題，主要從以下幾方面著手:一是加強教師隊伍建設(shè)的整體規(guī)劃，在高度重視師德建設(shè)的基礎(chǔ)上，重點提高教師教育理論水平和教學(xué)能力，關(guān)注教師專業(yè)水平發(fā)展和教師學(xué)歷提升等方面，形成重師德重能力的教師發(fā)展機制。二是強化雙師素質(zhì)教師的培養(yǎng)，并把其作為師資隊伍建設(shè)的重點，定期選派教師到相關(guān)企業(yè)的不同項目、崗位和工種進行企業(yè)實踐，學(xué)習(xí)企業(yè)的生產(chǎn)組織方式、工藝流程、產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，掌握企業(yè)在生產(chǎn)實踐中應(yīng)用的新知識、新技能、新工藝、新技術(shù)等，熟悉企業(yè)相關(guān)崗位(工種)職責(zé)、操作規(guī)范、用人標(biāo)準(zhǔn)及管理制度。三是加強職業(yè)教育理論學(xué)習(xí)，組織教師參加各級各類現(xiàn)代職業(yè)教育和教學(xué)理論的學(xué)習(xí)，更新教育思想觀念，掌握最新的教學(xué)方法和技能，并有效地貫徹運用到課程改革當(dāng)中。四是提升教師的職業(yè)教學(xué)能力。定期組織教師參加學(xué)校主辦的教學(xué)理論和教學(xué)方法的專題學(xué)習(xí)，參加主題教學(xué)交流活動等。內(nèi)部也定期組織教學(xué)研討，以項目研究為基礎(chǔ)，深入分析教學(xué)上出現(xiàn)的問題，從教學(xué)策略、方法、手段等不同層面尋求解決的途徑。五是從建筑施工單位中積極引進給排水管道設(shè)備設(shè)計、安裝經(jīng)驗豐富的優(yōu)秀技術(shù)人員來校擔(dān)任教師，或來校兼職承擔(dān)課程教學(xué)和實踐教學(xué)指導(dǎo)任務(wù)，完善教師隊伍的結(jié)構(gòu)。
(四)加強實踐教學(xué)
首先，根據(jù)建筑給排水管道設(shè)備安裝課程的理論與實踐一體化的教學(xué)要求，筆者所在學(xué)校對教學(xué)環(huán)境和場地進行改造，建立理論與實踐一體化的教學(xué)場所，先后建設(shè)了管道安裝一體化、機泵一體化、電工一體化等多個教室，一體化教室按功能劃分為集中教學(xué)區(qū)、分組教學(xué)區(qū)、資料查詢區(qū)和工具存放區(qū)等四大功能區(qū)域，努力創(chuàng)設(shè)真實的工作環(huán)境，讓學(xué)生有機會完成與實際工作任務(wù)較為一致的學(xué)習(xí)任務(wù)，實現(xiàn)學(xué)習(xí)過程與工作過程的有效結(jié)合。其次，教師在課堂教學(xué)中采用flash動態(tài)仿真各種給水排水方式、熱水供應(yīng)系統(tǒng)、布置消火栓、噴水滅火系統(tǒng)、固定消防水炮系統(tǒng)等教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合各種真實的相關(guān)圖片、設(shè)計圖紙、工程視頻展示講解給排水管道安裝過程、增壓儲水設(shè)備安裝過程等，使學(xué)生們增強建筑給排水管道設(shè)備安裝的直觀印象和感性認(rèn)識，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動性［4］。第三，教師給學(xué)生布置建筑給排水管道設(shè)備安裝的設(shè)計作業(yè)，讓他們根據(jù)教學(xué)內(nèi)容嘗試自己動手繪出圖紙，親自設(shè)計工程，再通過教師的指導(dǎo)提高學(xué)生們的專業(yè)實踐水平。第四，教師帶領(lǐng)學(xué)生們前往實地進行觀摩學(xué)習(xí)，到學(xué)校的教學(xué)樓、圖書館、宿舍樓、行政樓等建筑進行參觀，向同學(xué)們講解介紹這些建筑內(nèi)給排水系統(tǒng)、室內(nèi)室外消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)和車庫消防設(shè)備間等的設(shè)置，特別是組織學(xué)生參觀在建的建筑工程，讓學(xué)生觀察建筑管道的具體施工和安裝過程，從而加深理解和認(rèn)識。
參考文獻:
［1］崔鳳國，牟雪峰．建筑給水排水工程課程設(shè)計的教學(xué)改革探討［J］．東北電力大學(xué)學(xué)報，2011(5/6):182-184．
［2］林文城．《建筑管道設(shè)備安裝》工學(xué)結(jié)合模式的探索［J］．科技創(chuàng)新導(dǎo)報，2013(9):187-189．
［3］洪兵．建筑給排水管道與設(shè)備安裝工作頁［D］．高等教育出版社，2011:1-2．
［4］李松良，王鵬．高職工程造價專業(yè)“建筑設(shè)備”課程教學(xué)探析［J］．揚州教育學(xué)院學(xué)報，2012(3):51-53．
作者:李紅環(huán) 單位:廣州市市政職業(yè)學(xué)校 廣州大學(xué)市政技術(shù)學(xué)院
