觀(guān)賞魚(yú)國(guó)際貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀和前景展望
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一、主要消費(fèi)市場(chǎng)分析
(一)美國(guó)
1、進(jìn)口貿(mào)易現(xiàn)狀在當(dāng)下觀(guān)賞魚(yú)市場(chǎng)的橫向比較之下,美國(guó)是全球最大的觀(guān)賞魚(yú)市場(chǎng)。約有10%的人飼養(yǎng)觀(guān)賞魚(yú),人數(shù)約達(dá)1000萬(wàn)人,其中又有40%的水族愛(ài)好者擁有數(shù)個(gè)水族箱。如今,飼養(yǎng)熱帶觀(guān)賞魚(yú)已成為美國(guó)寵物產(chǎn)業(yè)中的第二大產(chǎn)業(yè)。在1993年到2000年這段時(shí)間,根據(jù)FAO給出的美國(guó)平均進(jìn)口額數(shù)量已經(jīng)達(dá)到了6923.3萬(wàn)美元,占世界平均總金額比例的24.13%,高居世界各國(guó)同時(shí)間段內(nèi)平均進(jìn)口貿(mào)易額榜首。美國(guó)觀(guān)賞魚(yú)進(jìn)口市場(chǎng)中,亞洲大約占進(jìn)口貿(mào)易額的90%,而南美洲約占10%,主要供應(yīng)國(guó)有新加坡、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、巴西及菲律賓。主要進(jìn)口的觀(guān)賞魚(yú)種類(lèi)是淡水魚(yú)種,像孔雀魚(yú)、霓虹燈占了進(jìn)口貿(mào)易數(shù)量的40%,這跟大部分美國(guó)人都熱衷于觀(guān)賞淡水魚(yú)有很大的關(guān)系。政府為了鼓勵(lì)觀(guān)賞魚(yú)中淡水魚(yú)種的引入對(duì)進(jìn)口淡水觀(guān)賞魚(yú)不征收關(guān)稅,而海水魚(yú)卻要征收15%的關(guān)稅,這有效的刺激了淡水觀(guān)賞魚(yú)向美國(guó)國(guó)內(nèi)的流入。
2、出口貿(mào)易現(xiàn)狀據(jù)FAO給出的數(shù)據(jù),美國(guó)在1993—2000年間的平均出口額已達(dá)1458.9萬(wàn)美元,占世界平均總出口額的8.16%,僅次于新加坡。由此可見(jiàn),美國(guó)既是觀(guān)賞魚(yú)進(jìn)口大國(guó),也是重要的出口大國(guó)。美國(guó)觀(guān)賞魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)大規(guī)模的培育品種優(yōu)良的野生捕獲品種,并將其出口至歐洲的部分國(guó)家和日本。美國(guó)觀(guān)賞魚(yú)的主要出口方向是加拿大和日本,都分別占總體出口貿(mào)易額的28%,其余一次為墨西哥及中國(guó)香港等。同時(shí),美國(guó)利用自己的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),地理優(yōu)勢(shì),從亞洲和南美洲國(guó)家進(jìn)口觀(guān)賞魚(yú)在出口到其他國(guó)家。利用亞洲和南美洲國(guó)家廉價(jià)的勞動(dòng)力和豐富的資源,利用自己的市場(chǎng)地位,賺取期間的貿(mào)易差價(jià)。
3、比較優(yōu)勢(shì)作為歷年觀(guān)賞魚(yú)貿(mào)易進(jìn)口額最高的國(guó)家,美國(guó)依然在試圖發(fā)展和完善自己的觀(guān)賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)。無(wú)論是從關(guān)稅控制調(diào)整上,還是努力打開(kāi)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,這種內(nèi)外呼應(yīng)的貿(mào)易方式,刺激著美國(guó)觀(guān)賞魚(yú)市場(chǎng)去活動(dòng)。除了政府的支持外,經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)又是另一方面。由于美國(guó)是發(fā)達(dá)國(guó)家,并在世界經(jīng)濟(jì)中占有十分強(qiáng)勢(shì)的位置,人民的人均收入和生活水平自然會(huì)隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的提高而提高,進(jìn)而影響到人們對(duì)生活質(zhì)量的需求。正是因?yàn)檫@種需求,越來(lái)越多的美國(guó)家庭開(kāi)始向觀(guān)賞魚(yú)市場(chǎng)投入資金,建立自己的水族箱,奠定了美國(guó)龐大的觀(guān)賞魚(yú)貿(mào)易需求市場(chǎng)的基礎(chǔ)。同時(shí),美國(guó)兩面靠海,西臨太平洋,東臨大西洋,海水資源十分豐富,這也造就了美國(guó)有條件在觀(guān)賞魚(yú)市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)。所以,美國(guó)能夠成為觀(guān)賞魚(yú)國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)的領(lǐng)頭羊之一的結(jié)果一定是必然的。
(二)日本
1、進(jìn)口貿(mào)易狀況日本是世界觀(guān)賞魚(yú)第二進(jìn)口大國(guó)。日本的進(jìn)口量自1992年起倍增,到1996年占世界總進(jìn)口量的比重增至23%。在日本觀(guān)賞魚(yú)需求呈現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)后,目前需求呈現(xiàn)停滯狀態(tài),2000年的進(jìn)口占世界比重下降到13.4%,進(jìn)口金額平均下降速度為6.9%。日本出口平均增長(zhǎng)速度2.5%,具有占世界總出口量4.7%的穩(wěn)定出口比重。據(jù)FAO給出的1993——2000年的觀(guān)賞魚(yú)貿(mào)易數(shù)據(jù),日本以5437.1萬(wàn)美元的平均進(jìn)口額,占世界同期平均貿(mào)易進(jìn)口額的18.95%。由此可見(jiàn),日本出口市場(chǎng)比較成熟和穩(wěn)定。日本進(jìn)口的觀(guān)賞魚(yú)主要來(lái)自于新加坡、中國(guó)香港、印度尼西亞等,近年來(lái)美國(guó)和巴西所占比重也正處于不斷上升的趨勢(shì)。主要進(jìn)口魚(yú)種包含孔雀魚(yú)、紅鼻魚(yú)、七彩神仙魚(yú)等。
2、出口貿(mào)易狀況日本是冷水性魚(yú)類(lèi)、金魚(yú)和錦鯉的最大出口供應(yīng)國(guó)。日本引進(jìn)中國(guó)的金魚(yú)品種,精心研究培育,開(kāi)發(fā)出了琉金、佐金、日本蘭壽、皇冠珍珠等出口熱銷(xiāo)品種。日本人經(jīng)過(guò)100多年的努力,改良原產(chǎn)于歐洲的錦鯉,成為日本的國(guó)魚(yú),并向歐美、東南亞、港臺(tái)等出口高價(jià)的錦鯉。在1993——2000年期間,日本觀(guān)賞魚(yú)平均出口貿(mào)易額已達(dá)820.7萬(wàn)美元,占世界平均出口貿(mào)易總額的4.59%,位居世界第四。而在2007——2009年間,日本的貿(mào)易進(jìn)口額已達(dá)2402.2萬(wàn)美元。
3、比較優(yōu)勢(shì)如今,日本國(guó)內(nèi)觀(guān)賞魚(yú)文化和產(chǎn)業(yè)十分發(fā)達(dá)。日本經(jīng)過(guò)自己研發(fā)的觀(guān)賞魚(yú)品種精美且新穎,像日本的錦鯉,最早是從中國(guó)國(guó)內(nèi)引進(jìn)的魚(yú)種,經(jīng)過(guò)相關(guān)科研人士的創(chuàng)新,延伸出了許多全新的品種,并形成自己的特色外銷(xiāo)至它國(guó)。同時(shí),日本國(guó)內(nèi)每年進(jìn)行各種展覽會(huì)、評(píng)選會(huì),獎(jiǎng)賞鼓勵(lì)當(dāng)年最優(yōu)良的品種,促進(jìn)觀(guān)賞魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。又由于日本是亞洲的一個(gè)島國(guó),多面環(huán)海,又因海洋性氣候,營(yíng)造了十分優(yōu)越的觀(guān)賞魚(yú)養(yǎng)殖條件。
二.國(guó)內(nèi)觀(guān)賞魚(yú)的發(fā)展現(xiàn)狀和前景展望
(一)國(guó)內(nèi)觀(guān)賞魚(yú)發(fā)展現(xiàn)狀分析
相比較美國(guó)、日本、新加坡這些觀(guān)賞魚(yú)貿(mào)易大國(guó),中國(guó)的觀(guān)賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)正處于緩慢發(fā)展階段。1993～2000年,中國(guó)平均進(jìn)口額74.6萬(wàn)美元,平均出口額300.4萬(wàn)美元,分別占世界進(jìn)出口平均貿(mào)易總額的0.26%和1.68%。平均出口名次14位,平均進(jìn)口名次21位,觀(guān)賞魚(yú)外貿(mào)地位不高。在FAO給出的2007——2009年間的數(shù)據(jù)顯示出,中國(guó)的進(jìn)口貿(mào)易額達(dá)70.6萬(wàn)美元,依然保持在原來(lái)的水平,而出口貿(mào)易額達(dá)506.5萬(wàn)美元,較1993——2000時(shí)間段凈增觀(guān)賞魚(yú)出口貿(mào)易額近200萬(wàn)美元,但是相比較他國(guó)的貿(mào)易額發(fā)展速度是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。我國(guó)是世界上最早飼養(yǎng)觀(guān)賞魚(yú)的國(guó)家之一,據(jù)傳,從西周時(shí)期開(kāi)始,已有人在野生鯽魚(yú)中挑選出其中的變異品種,即金魚(yú),專(zhuān)門(mén)飼養(yǎng)觀(guān)賞,所以說(shuō)中國(guó)是金魚(yú)的故鄉(xiāng)。16世紀(jì)中葉,金魚(yú)傳入西方,深受歐美各國(guó)青睞,被稱(chēng)之為“東方圣魚(yú)”。由于受地理、氣候及傳統(tǒng)習(xí)慣的制約,目前我國(guó)觀(guān)賞魚(yú)養(yǎng)殖仍以金魚(yú)為主,因此主要的出口觀(guān)賞魚(yú)種就是金魚(yú)[1]。而近幾年來(lái),金魚(yú)已是世界性養(yǎng)殖品種了。除此之外,十幾年前在國(guó)內(nèi)興起的錦鯉養(yǎng)殖業(yè)亦已初具規(guī)模,年產(chǎn)量達(dá)數(shù)十萬(wàn)尾;從國(guó)外引進(jìn)熱帶魚(yú)和名貴珍稀品種的工作正在推行,盡管熱帶魚(yú)飼養(yǎng)歷史不長(zhǎng),但在觀(guān)賞魚(yú)市場(chǎng)上是一個(gè)亮點(diǎn)。
(二)國(guó)內(nèi)觀(guān)賞魚(yú)市場(chǎng)存在的問(wèn)題
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,中國(guó)在各類(lèi)市場(chǎng)的國(guó)際貿(mào)易總額均處于整體上升的態(tài)勢(shì)。然而,在觀(guān)賞魚(yú)的國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)中,中國(guó)的進(jìn)出口貿(mào)易額并不突出,并且處于停滯不前的狀態(tài)。針對(duì)中國(guó)觀(guān)賞魚(yú)的貿(mào)易現(xiàn)狀,相對(duì)于美國(guó)、日本、新加坡,本文總結(jié)了以下幾點(diǎn)原因:
1、政府不夠重視如今,在中國(guó)并沒(méi)有建立像國(guó)外那樣正式且成系統(tǒng)的觀(guān)賞魚(yú)養(yǎng)殖中心,涉及觀(guān)賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)的大都是觀(guān)賞魚(yú)銷(xiāo)售市場(chǎng),規(guī)模不夠,含金量不高,主要以批發(fā)、零售以賺取盈利為目的。在觀(guān)賞魚(yú)進(jìn)出口貿(mào)易政策上,政府至今沒(méi)有給出能夠刺激中國(guó)觀(guān)賞魚(yú)逐步邁向國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)的戰(zhàn)略性計(jì)劃。同時(shí),政府亦沒(méi)有像其他國(guó)家那樣及時(shí)撥出資金,支持觀(guān)賞魚(yú)業(yè)加快發(fā)展。而在美、日、中,國(guó)家都設(shè)立了相關(guān)的組織規(guī)劃,管理觀(guān)賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,并大力開(kāi)展相關(guān)活動(dòng),給予觀(guān)賞魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)貼,增強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)力和積極性。而在中國(guó)并沒(méi)有相關(guān)的組織引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和走向。
2、技術(shù)不夠先進(jìn)近幾十年來(lái),國(guó)內(nèi)觀(guān)賞魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)主要靠農(nóng)民的摸索,雖然有所發(fā)展,但進(jìn)步不大。我國(guó)大大小小各個(gè)地方的水產(chǎn)品研究所有上百個(gè),但是都沒(méi)有針對(duì)觀(guān)賞魚(yú)養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)的專(zhuān)業(yè)研究所,在食用魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)快速發(fā)展的今天,觀(guān)賞魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)依然沒(méi)有太大的起色。同樣是以養(yǎng)殖金魚(yú)和錦鯉為主,日本從中國(guó)引進(jìn)魚(yú)苗后,利用自己先進(jìn)的設(shè)備,創(chuàng)新意識(shí)極高的人力資源,研發(fā)了一個(gè)個(gè)精美的新品種并銷(xiāo)往國(guó)外市場(chǎng)。而中國(guó)的金魚(yú),據(jù)統(tǒng)計(jì),出口的合格率不到5%,根本原因在于技術(shù)不夠硬。
3、地理位置不夠優(yōu)越,環(huán)境污染嚴(yán)重受氣候,地理因素的影響,中國(guó)的觀(guān)賞魚(yú)資源并不夠豐富,比較受市場(chǎng)推崇的僅有金魚(yú),亞洲龍魚(yú),近些年發(fā)展開(kāi)的錦鯉等。同時(shí),由于國(guó)內(nèi)工業(yè)化企事業(yè)單位較多,越來(lái)越多的水域正遭受著前所未有的侵蝕,工業(yè)廢水直接注入河流的現(xiàn)象屢禁屢犯,海水富營(yíng)養(yǎng)化的現(xiàn)象越來(lái)越多,這讓中國(guó)漁業(yè)養(yǎng)殖的資源進(jìn)一步的縮小。
4、觀(guān)賞魚(yú)文化宣傳不夠觀(guān)賞魚(yú)一詞雖然早已被人熟知,但是觀(guān)賞魚(yú)文化在國(guó)內(nèi)消費(fèi)者間普及度不夠。很多人并不知道哪些魚(yú)是觀(guān)賞魚(yú),哪些魚(yú)不是觀(guān)賞魚(yú),而觀(guān)賞魚(yú)養(yǎng)殖的好處很多人也不曾了解。因此,觀(guān)賞魚(yú)市場(chǎng)需求在國(guó)內(nèi)的擴(kuò)張便成為了一個(gè)難題。由于需求不足夠,很難帶動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)的運(yùn)作,導(dǎo)致國(guó)內(nèi)觀(guān)賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的需求也不夠,所以發(fā)展速度較緩慢。
(三)發(fā)展前景展望
雖然,中國(guó)國(guó)內(nèi)的觀(guān)賞魚(yú)市場(chǎng)不夠景氣,也并沒(méi)有成功擠入國(guó)際貿(mào)易的前列,但是,我們依然要以積極的行動(dòng)去改善。中國(guó)雖為出現(xiàn)觀(guān)賞魚(yú)養(yǎng)殖較早的國(guó)家,但在國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)中也還算是新人。所以,我們的進(jìn)步空間和潛力還是巨大的,并值得我們?nèi)ド钏枷乱徊降膽?zhàn)略。由于中國(guó)人口眾多,地大物博,因此旅游市場(chǎng)的發(fā)展一直是突飛猛進(jìn)的,并且在近些年來(lái)一直處于發(fā)燒發(fā)熱的狀態(tài)。因此,作為未來(lái)的一個(gè)良好的發(fā)展方向,中國(guó)的觀(guān)賞魚(yú)市場(chǎng)可以結(jié)合旅游業(yè)共同發(fā)展。比如新興建立一個(gè)集觀(guān)賞魚(yú)養(yǎng)殖、貿(mào)易,互動(dòng)式體驗(yàn)為一體的大型觀(guān)賞魚(yú)培育中心。中心內(nèi)部,可以提供魚(yú)苗領(lǐng)養(yǎng),水族觀(guān)賞等一系列創(chuàng)新活動(dòng)。一方面可以幫助拉動(dòng)國(guó)內(nèi)觀(guān)賞魚(yú)的營(yíng)業(yè)額,另一方面可以讓更多的人了解觀(guān)賞魚(yú)文化,并重視觀(guān)賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展才有基礎(chǔ)到國(guó)際市場(chǎng)中去競(jìng)爭(zhēng)。因此,當(dāng)下的國(guó)內(nèi)觀(guān)賞魚(yú)市場(chǎng),首先應(yīng)當(dāng)接受到政府的支持,包括資金、戰(zhàn)略和組織規(guī)劃等;其次,要發(fā)展良好的養(yǎng)殖基礎(chǔ),無(wú)論是設(shè)備、資源和環(huán)境上都應(yīng)當(dāng)去重視;再次,如今的觀(guān)賞魚(yú)市場(chǎng)需要?jiǎng)?chuàng)新人才的流入,給整個(gè)產(chǎn)業(yè)注入新的能源,帶來(lái)新的想法,進(jìn)而研發(fā)屬于我們自己能夠占據(jù)國(guó)際市場(chǎng)的魚(yú)種;最后,可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)關(guān)稅政策,像美國(guó)和新加坡一樣,利于觀(guān)賞魚(yú)資源在國(guó)際上的流入流出。前方的困難雖然很多,但是要想好好發(fā)展好中國(guó)的觀(guān)賞魚(yú)產(chǎn)業(yè),并且能盡早跟上世界前列的節(jié)奏,還是需要國(guó)內(nèi)各個(gè)階層,各個(gè)方面共同努力。
作者：臧文佩 孫若愚 單位：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)