食品包裝插畫藝術(shù)風格設計分析

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隨著食品市場競爭的不斷加劇，表現(xiàn)出全方位、多層次、多角度的競爭態(tài)勢，越來越多的食品企業(yè)重視起食品的包裝，引進藝術(shù)插畫作為包裝設計的重要元素，因為在食品包裝設計中引入插畫藝術(shù)能夠極好地提高食品包裝的審美品味、文化定位及商業(yè)價值。由于設計同質(zhì)化的存在，使得如何在食品包裝設計中體現(xiàn)出插畫的藝術(shù)風格，將插畫完美地融入食品包裝設計，強化食品產(chǎn)品的品牌效應，提升食品產(chǎn)品的市場競爭力，成為包裝設計師必須深思及探索的問題。

《包裝插畫藝術(shù)》（遼寧科學出版社，2019第一版）的作者是潘虎，這位從業(yè)二十年先后為“好想你”、“王老吉”、“六個核桃”等眾多的食品企業(yè)服務、被業(yè)界稱為兼具美學精神和商業(yè)價值的包裝設計師，結(jié)合自己多年包裝設計的實踐經(jīng)驗撰寫了這本書，書中系統(tǒng)介紹包裝插畫的基本知識、包裝插畫的設計表現(xiàn)手法的同時，分析了眾多食品包裝插畫設計作品，理論聯(lián)系實際，是學習食品包裝插畫藝術(shù)風格設計的好書。

一、在食品包裝中運用藝術(shù)插畫的價值

物質(zhì)越來越豐富的今天，貨架上的商品五花八門，讓消費者第一眼就能看到、關(guān)注到自己設計包裝的商品，是設計師面臨的最重要的問題。不同表現(xiàn)手法的插畫藝術(shù)能夠創(chuàng)造出裝飾性、引申性、趣味性的多元化形態(tài)，能夠讓食品包裝在琳瑯滿目的商品中脫穎而出，給予消費者更細膩的情感體驗，并引發(fā)消費者的購買欲望。該書在第一章中就明確了插畫在包裝設計中的作用，認為作用主要體現(xiàn)在這樣幾個方面：突出產(chǎn)品信息、傳遞人文情感、實現(xiàn)藝術(shù)價值向商業(yè)價值的轉(zhuǎn)換、促進設計表現(xiàn)手法的創(chuàng)新。在這其中，作者介紹了蓋蘇亞克設計工作室為餅干創(chuàng)作的包裝設計，不同顏色的黏土代表不同的餅干口味，藍色大海是奶酪口味、紅色花卉是洋蔥口味。色彩明快的黏土背景上的小餅干顯得那么可愛、誘人，讓人忍不住要買一袋試試味道。

二、食品包裝中插畫藝術(shù)風格設計案例

對于食品包裝插畫設計師來說，必須首先了解消費者對相關(guān)食品的消費欲望，從而做出既展示商品的視覺信息，又能讓消費者準確了解商品的特性與個性，這是優(yōu)秀設計師必須做到的。對于新手設計師來說，從優(yōu)秀設計師的作品中吸取經(jīng)驗是十分重要的。該書用了一整章的篇幅對經(jīng)典的食品包裝插畫案例進行分析，讓讀者在閱讀大量經(jīng)典案例后得到設計風格與能力的提升。從書中介紹的相關(guān)案例可以看出，食品包裝設計是商業(yè)與藝術(shù)的結(jié)合，是將文化創(chuàng)意轉(zhuǎn)化為視覺符號，那些具有藝術(shù)性、民族性、國家特點的藝術(shù)插畫食品包裝特別受到青睞。比如MAROG創(chuàng)意公司為武士日式料理餐廳壽司外賣盒所作的設計，就融入了濃濃的日本武士道精神，變形的拉丁文字體又與日本書法聯(lián)系起來，向顧客表達出新鮮的海鮮用犧牲自己的方式滿足每一位顧客的味蕾。

三、食品包裝中插畫藝術(shù)風格設計實踐

所有理論與案例分析都是為設計實踐作鋪墊。該書的第三章也是全書占篇幅最大的章節(jié)是對包裝插畫的設計要點進行闡述與說明。食品包裝中的插畫設計要以包裝的食品作為設計的前提，確保設計能夠準確傳遞出食品的信息。無論是插畫的藝術(shù)風格還是插畫的具體內(nèi)容，都要基于食品本身的屬性、食品的受眾群體等，那些只有藝術(shù)性卻缺失了功能性的插畫設計是不受市場歡迎的。因此，書中選擇了潘虎包裝設計室為“六個核桃”所作的插畫設計作品進行說明，強調(diào)了明確食品本身在市場中定位的必要性。食品包裝中的插畫設計要突出食品的特點，比如產(chǎn)地、原材料、制作工藝以及食品中蘊含的文化內(nèi)涵，設計時提取一個或幾個能夠打動消費者的特點，抓住消費者的關(guān)注點。比如西安楓橋品牌設計有限公司為果語控股股份有限公司的“安米”系列產(chǎn)品所設計的包裝插畫，就是以食品產(chǎn)地的自然環(huán)境為插畫元素，清晰地向消費者傳遞了“安米”系列產(chǎn)品的核心概念--山水鳥林，和諧共生。

食品包裝中的插畫顏色的選擇要恰當?shù)卣故臼称返脑V求與特點，因為色彩是最具競爭力的設計元素之一，甚至能夠成為一個品牌的重要符號。食品包裝插畫的顏色要激發(fā)消費者的情感、帶動消費者的感觀體驗，為品牌注入鮮活的生命力。插畫的引入能夠豐富食品包裝設計的藝術(shù)性、多樣性及全新的文化內(nèi)涵，既滿足消費者的視覺感官體驗的同時又滿足他們的情感需求，秀色可餐的食品包裝能夠為企業(yè)創(chuàng)造更大的經(jīng)濟價值。而怎樣才能設計出具有藝術(shù)性的食品包裝插畫作品，這就需要讀者更深入地去閱讀、理解《包裝插畫藝術(shù)》這本書，因為這的確是一本將理論知識應用于設計實踐的好書，能夠讓讀者真正做到融會貫通，將所學應用到食品包裝的插畫藝術(shù)設計之中。

作者:徐銘