冬瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)精選(九篇)

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第1篇：冬瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞 黑皮冬瓜；搭架；栽培技術(shù)；黃淮地區(qū)

中圖分類號(hào) S642.3.04+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2016）01-0112-01

黑皮冬瓜肉質(zhì)厚嫩、細(xì)膩，備受消費(fèi)者青睞。利用搭架種植黑皮冬瓜，具有通風(fēng)透光性好、坐瓜率高、不易爛瓜的優(yōu)點(diǎn)。同時(shí)免受地下害蟲(chóng)的侵?jǐn)_，而且受光均勻、瓜色好，產(chǎn)品產(chǎn)量高、質(zhì)量好，不但節(jié)約了土地資源，還提高了土地利用率，有利于實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效，一般產(chǎn)量可達(dá)90～105 t/hm2，實(shí)現(xiàn)收入10.5萬(wàn)元/hm2左右。

1 整地育苗

黑皮冬瓜屬葫蘆科一年生攀援草本植物，喜溫耐熱，根系發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，品質(zhì)優(yōu)，適應(yīng)性廣。其生長(zhǎng)期適宜溫度為25～32 ℃，開(kāi)花至結(jié)果一般需要60～70 d，全生育期為150～170 d。

1.1 選種

黃淮地區(qū)適宜種植的冬瓜品種有黑鉆630、黑先鋒等，其抗疫性強(qiáng)，品質(zhì)優(yōu)良、高產(chǎn)、抗病，耐儲(chǔ)運(yùn)，適合市場(chǎng)銷售。

1.2 浸種催芽

浸種前先曬種2～3 h，促進(jìn)種子出芽。然后將種子置入65 ℃的水中浸種，用水量以浸過(guò)種子為宜。同時(shí)倒入50%多菌靈可濕性粉劑，用藥量是種子量的5%，以殺死種子表皮的病菌。當(dāng)水溫降到30 ℃時(shí)停止攪拌，12 h后撈出，再用濕布包好放入28～30 ℃的催芽箱內(nèi)，3～4 d即可出芽。

1.3 整地施肥

黑皮冬瓜根系發(fā)達(dá)且生長(zhǎng)期長(zhǎng)，應(yīng)選擇土層深厚、土壤肥沃疏松、排灌方便、有機(jī)質(zhì)豐富的砂質(zhì)壤土，最好是未種過(guò)茄果類作物的田塊，以防止土傳病害的發(fā)生[1-2]。然后施足基肥，基肥宜用漚制過(guò)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，施30～45 t/hm2、過(guò)磷酸鈣750 kg/hm2+三元復(fù)合肥（15-15-15）450～600 kg/hm2，再旋耕耙平制成底寬130 cm、高25 cm、面寬80 cm的壟。

1.4 育苗移栽

黃淮地區(qū)采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗的時(shí)間是4月中下旬，將配置好的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)裝入穴盤（8 cm×8 cm）內(nèi)，營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)一般用草炭或秸稈發(fā)酵后的有機(jī)物摻入適量細(xì)土組成，每穴放1粒出芽的種子，后覆蓋2 cm厚細(xì)土，將播好的穴盤放好后噴1遍適量的清水，然后用塑料薄膜包好保溫保濕，5～7 d就能出苗。出苗后及時(shí)揭膜并保持營(yíng)養(yǎng)及水分，1～2 d噴1次800 mg/kg三元復(fù)合營(yíng)養(yǎng)液。幼苗子葉展葉期及時(shí)控制水分，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，穴盤保持見(jiàn)干見(jiàn)濕，使瓜苗穩(wěn)健生長(zhǎng)，當(dāng)幼苗長(zhǎng)到2～3片葉時(shí)即可移栽。移栽應(yīng)選擇根系發(fā)達(dá)、莖粗苗壯、子葉完好、無(wú)病蟲(chóng)害的幼苗，最好在陰天進(jìn)行，以利緩苗。采用單行定植，株距55 cm，定植13 500株/hm2左右，覆土后蓋地膜，并用細(xì)土將膜面壓實(shí)[3-4]。

2 田間管理

黑皮冬瓜生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，抗病性好，易結(jié)瓜，產(chǎn)量高，因此適時(shí)做好田間管理，是獲取高產(chǎn)的關(guān)鍵。

2.1 定植后管理

苗期水肥以控為主，防止植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，若基肥不足可在植株長(zhǎng)到6～7片葉時(shí)，結(jié)合中耕松土進(jìn)行追肥，施尿素120～150 kg/hm2、磷酸二銨150 kg/hm2，并及時(shí)澆水。苗期蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)，可以用70% 吡蟲(chóng)啉水分散顆粒75 g/hm2，對(duì)水450 kg/hm2噴霧防治。幼苗期容易發(fā)生蔓枯病，可用70%甲基托布津可濕性粉劑800～1 000倍液5～7 d噴1次，連噴3次。在6月中下旬當(dāng)主蔓長(zhǎng)到30 cm時(shí)，要進(jìn)行插竿搭支架，搭架前先澆透1遍水，將竹竿在畦中搭成三角形架子，竹竿直徑1.5～2.5 cm，長(zhǎng)1.5～2.5 m，深25～30 cm，然后用繩子將竹竿系牢且整齊一致，再橫放一排為吊瓜做準(zhǔn)備。其作用是通風(fēng)透光好，能提高光能利用率，坐瓜率高且管理方便，不易爛瓜，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。瓜秧上架后追施1次促秧肥，用三元復(fù)合肥（15-15-15）225 kg/hm2、尿素150 kg/hm2，施肥后澆水并及時(shí)中耕松土。

2.2 中期管理

6月中旬進(jìn)入黑皮冬瓜管理的重要時(shí)期，結(jié)合理蔓將側(cè)枝和腋芽抹掉之后，采用“S”型引蔓，綁蔓、整枝打杈同時(shí)進(jìn)行。黑皮冬瓜以主蔓結(jié)瓜為主，在2～5節(jié)處留一養(yǎng)根杈，在中間15～18節(jié)處留一養(yǎng)瓜杈。實(shí)踐證明，多留杈不僅增加了葉面積，預(yù)防早衰，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，而且能避免強(qiáng)光對(duì)嫩瓜灼傷而影響其商品性[5]。

2.2.1 授粉。黑皮冬瓜開(kāi)花授粉的時(shí)間在6月底至7月初，人工輔助授粉應(yīng)在7：00―9：00進(jìn)行，需摘當(dāng)天早上開(kāi)放的雄花，將花粉輕輕涂在當(dāng)天開(kāi)放的雌花柱頭上，注意避免擦傷幼瓜茸毛，否則易造成幼瓜黃萎而落果，每朵雄花可授2～3朵雌花，有條件的可利用蜜蜂授粉。

2.2.2 留瓜。留瓜的最佳節(jié)位是第22～30節(jié)，當(dāng)幼瓜雞蛋大小時(shí)最好留第3個(gè)瓜，其余抹掉。

2.2.3 整枝。當(dāng)坐瓜節(jié)位后長(zhǎng)20片葉時(shí)需打頂，并保留以后再生出的側(cè)枝，以此更新老葉，使瓜保持旺盛生長(zhǎng)狀態(tài)。

2.2.4 追肥。7月上旬隨水追1次肥，追硫酸鉀150 kg/hm2、磷酸二銨150 kg/hm2、尿素75 kg/hm2。7月中旬果實(shí)進(jìn)入迅速膨大期，為滿足植株對(duì)水肥的要求，需隨水追1次膨瓜肥，施硫酸鉀225 kg/hm2、磷酸二銨225 kg/hm2。在水分管理上要保持畦面見(jiàn)干見(jiàn)濕，多雨季節(jié)防雨排澇。

2.2.5 防治病蟲(chóng)害。此期病害主要為疫病和一般真菌性病害，可用60%百泰（咪唑?代森聯(lián)）450 g/hm2對(duì)水750 kg/hm2噴霧，在每天10：00―11：00連片施藥防治效果最好[6]。蟲(chóng)害主要有白粉虱、蚜蟲(chóng)、斑潛蠅等，可用22.4%畝旺特（螺蟲(chóng)乙酯）450 mL/hm2對(duì)水750 kg/hm2噴霧防治。

2.3 后期管理

8月是黑皮冬瓜生長(zhǎng)的高峰期，黑皮冬瓜個(gè)頭大、生長(zhǎng)快，這時(shí)要用較寬的布條將瓜柄系牢固定在支架上，也叫吊瓜。為了預(yù)防瓜越長(zhǎng)越大壓倒支架而影響生長(zhǎng)，植株生長(zhǎng)后期一般不再追肥，可用0.2%磷酸二氫鉀+0.5%尿素水溶液進(jìn)行葉面追肥補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。并挖排水溝雨天注意排水。9月下旬黑皮冬瓜進(jìn)入成熟期，這時(shí)停止一切藥物使用。

3 適時(shí)采收

當(dāng)瓜毛脫落、皮色變老，開(kāi)始變硬時(shí)，將瓜帶瓜柄一起剪下來(lái)，注意輕拿輕放，避免瓜面受到機(jī)械傷害而影響商品性能。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 駱煥彬，易文紅，盧文佳，等. 特黑雜交黑皮冬瓜的特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007（8）：22-23.

[2] 黃智福，王福春.臺(tái)灣黑皮冬瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（13）：98.

[3] 孟燕.魯南地區(qū)黑皮冬瓜早春大棚高效栽培技術(shù)[J].蔬菜，2014（11）：48-49.

[4] 傅啟海.黑皮冬瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2012（12）：210-211.

第2篇：冬瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞冬季溫室黃瓜;高產(chǎn);栽培技術(shù)

目前譙城區(qū)設(shè)施蔬菜栽培面積不斷擴(kuò)大，特別是日光溫室黃瓜的栽培面積發(fā)展更為迅速。采取多種措施進(jìn)一步提高譙城區(qū)溫室黃瓜栽培的產(chǎn)量和效益，已是譙城區(qū)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中的重要問(wèn)題，現(xiàn)將冬季溫室黃瓜的高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1精選品種

根據(jù)譙城區(qū)的氣候條件選擇抗病、耐低溫的品種;根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣或生產(chǎn)的黃瓜銷往城市居民的消費(fèi)習(xí)慣選擇黃瓜是否密刺、顏色深淺、把柄的長(zhǎng)短等特征，選擇適銷對(duì)路的品種;根據(jù)茬口選擇品種的屬性，一般越冬茬栽培應(yīng)選擇耐寒性強(qiáng)、早熟、早中后期產(chǎn)量均高的品種，冬春茬栽培應(yīng)選擇苗期耐寒性強(qiáng)、早熟前期產(chǎn)量高的品種，秋冬茬栽培應(yīng)選擇苗期耐熱、結(jié)瓜期耐低溫的中晚熟品種等。譙城區(qū)目前種植比較多的是冬美-2、冬棚巨峰、冬冠等品種。

2施肥整地

施足肥料是高產(chǎn)的基礎(chǔ)，正常情況下施尿素1 500kg/hm2、硫酸鉀4 500kg/hm2、標(biāo)準(zhǔn)磷肥2 500kg/hm2、鈣肥2 700kg/hm2、鎂肥500kg/hm2、有機(jī)肥150t/hm2，以上肥料除磷、鎂、鈣肥全部作為底肥一次性施入外，氮、鉀肥留1/2在黃瓜結(jié)瓜期進(jìn)行追施。整地一定要精細(xì)，一般黏土或兩合土整地做壟時(shí)，壟高15cm左右即可;如果是沙土地，做壟時(shí)一定要做高壟，一般壟高25cm以上，以利于排水降低土壤濕度，促進(jìn)黃瓜根系的生長(zhǎng)[1，2]。有條件的利用秸稈生物反應(yīng)堆栽培更好，在黃瓜定植行上按行距開(kāi)溝，溝深25cm，寬60cm，在溝內(nèi)填入25cm厚的作物秸稈，可以是新鮮的玉米秸稈、麥秸等，然后踏實(shí)，這樣不僅節(jié)省肥料、改良土壤，而且增產(chǎn)效果明顯。

3田間管理

在正常苗期管理的基礎(chǔ)上，在營(yíng)養(yǎng)土中適量加入氮、磷、鉀速效肥，能促進(jìn)壯苗，增加雌花的形成。根據(jù)多年的實(shí)踐，在充分腐熟的有機(jī)肥4份、肥沃的非菜園土6份配成的營(yíng)養(yǎng)土中，添加尿素300g/m3、磷酸二銨1.5kg/m3、草木灰5 kg/m3，能促進(jìn)壯苗，促進(jìn)雌花的形成。在黃瓜苗期，溫室內(nèi)增施CO2氣肥，使白天棚內(nèi)CO2的含量達(dá)到800～1 500mg/kg的濃度，可增加黃瓜前期和中期的雌花數(shù)，增加產(chǎn)量。黃瓜苗期在防治病蟲(chóng)害時(shí)使用煙霧劑，能有效地增加CO2的濃度，也具有促進(jìn)雌花增多、減少雄花的作用。利用揭蓋草簾的早晚來(lái)控制日照時(shí)間的長(zhǎng)短，創(chuàng)造短日照，一般日照時(shí)間每天8～10h，有利于雌花的形成。一般上午溫度23～26℃，午后22～30℃，前半夜16～18℃，早晨8～10℃，晝夜溫差為8～15℃，有利于雌花的形成[3，4]。

4水分管理

土壤濕度70%～80%時(shí)，有利于花芽的分化和雌花的形成，比土壤濕度90%以上時(shí)雌花多1倍以上，比土壤濕度40%以下的條件下雌花多2～3倍。因此，在育苗時(shí)土壤濕度要控制在80%左右，定植后土壤濕度要控制在70%～80%，以促進(jìn)花芽的分化和雌花的形成。一般根據(jù)黃瓜的生長(zhǎng)情況，當(dāng)卷須呈弧狀下垂，葉柄和莖之間的夾角超過(guò)45°，中午葉片有下垂現(xiàn)象，此時(shí)應(yīng)該澆水，宜安排在連續(xù)晴天的初期。澆水要考慮水溫，一般地溫與水溫的差要小于4～5℃，大于此溫差對(duì)根系生長(zhǎng)不利。因此，應(yīng)選擇上午10時(shí)左右進(jìn)行澆水。采取膜下澆水，在寬行里覆秸稈，以減少水分蒸發(fā)面積，降低棚內(nèi)空氣濕度，減少病害的發(fā)生。早上揭簾后，棚內(nèi)溫度在10℃以上時(shí)，進(jìn)行短時(shí)通風(fēng)，然后關(guān)閉通風(fēng)口，溫度升到20℃時(shí)，繼續(xù)通風(fēng)降濕，到棚內(nèi)沒(méi)有霧氣時(shí)，關(guān)閉通風(fēng)口進(jìn)行升溫，進(jìn)行溫度正常管理。

5植株管理

在植株緩苗進(jìn)入正常生長(zhǎng)期后，要及時(shí)整枝打杈、摘除瓜須，正常情況下，葉片的功能期為70d左右，之后開(kāi)始老化、黃化，不但失去光合功能，還要消耗許多能量。因此，對(duì)于功能期超過(guò)70d的葉片，要及時(shí)摘掉，以減少不必要的營(yíng)養(yǎng)消耗，并有利于通風(fēng)透光，減少病害的發(fā)生。在黃瓜4葉前噴施50～80mg/kg的乙烯利，能有效控制徒長(zhǎng)，促進(jìn)花芽的分化，增加雌花的比例。

6病害防治

溫室黃瓜的主要病害為霜霉病、細(xì)菌性病害、灰霉病，這幾種病有時(shí)單發(fā)、有時(shí)混發(fā)[5]，防治時(shí)應(yīng)注意區(qū)分，防治霜霉病可選擇霜霉威、甲霜靈、冠菌清等防治;灰霉病可選灰霉凈等防治;細(xì)菌性病害可選冠菌清、DT、細(xì)菌靈、農(nóng)用鏈霉素等防治，在陰雨、霧、雪天氣或晴天澆水后，采取煙熏或噴粉防治效果更佳。

7參考文獻(xiàn)

[1] 馬長(zhǎng)云.冬季日光溫室黃瓜超高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)，2008(1):35.

[2] 薛世庫(kù)，張勝菊.冬季日光溫室黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù)，2008(3):17，26.

[3] 鐘松林.日光溫室黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2002(4):44-45.

第3篇：冬瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞 黃瓜；越冬茬；栽培技術(shù)；日光溫室；蘇北地區(qū)

中圖分類號(hào) S642.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2013）24-0097-02

蘇北地區(qū)越冬茬黃瓜主要采用日光溫室進(jìn)行種植，生長(zhǎng)周期為8～9個(gè)月，產(chǎn)量可達(dá)345 t/hm2以上，產(chǎn)值高達(dá)123萬(wàn)元/hm2以上，效益達(dá)91.5萬(wàn)元/hm2以上，成為當(dāng)?shù)厥卟酥鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。但越冬茬黃瓜在生長(zhǎng)期間容易受到冬季低溫寡照、病蟲(chóng)害嚴(yán)重等不利因素影響，現(xiàn)將其主要栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 黃瓜的生物學(xué)特性

黃瓜是葫蘆科一年生蔓性植物，根系淺，須根多，莖方型中空，葉掌狀，五角形，濃綠或黃綠色，黃瓜屬異花授粉作物，雌雄同株，但具單性結(jié)實(shí)現(xiàn)象。

1.1 溫度

黃瓜是典型喜溫植物，最適光合作用的室溫25～32 ℃。白天最高溫度不得超過(guò)35 ℃，夜間最低溫度不得低于10 ℃，在10 ℃以下時(shí)光合作用、呼吸作用、光合產(chǎn)物的運(yùn)轉(zhuǎn)及受精等生理活動(dòng)都會(huì)受到影響，甚至停止；低于5 ℃，黃瓜將發(fā)生生理冷害、凍害甚至整株死亡[1-2]。黃瓜對(duì)地溫要求較嚴(yán)格，生育期間黃瓜最適宜地溫為20～25 ℃，最低溫度約15 ℃。

1.2 光照

黃瓜屬短日照作物，但不同品種對(duì)光照反應(yīng)亦不同。一般中晚熟品種屬中光性或長(zhǎng)日性，在較長(zhǎng)或較短日照條件下均能開(kāi)花，適于設(shè)施栽培。黃瓜為瓜類蔬菜中較耐弱光的一種，最適光照強(qiáng)度為2萬(wàn)～6萬(wàn)lx，設(shè)施種植品種光補(bǔ)償點(diǎn)最低為2 000 lx，但在生長(zhǎng)期間，如出現(xiàn)連續(xù)低溫陰雨，易徒長(zhǎng)和大量化瓜，充足的陽(yáng)光有助于提高產(chǎn)量和質(zhì)量，在設(shè)施栽培中盡量延長(zhǎng)光照時(shí)間。

1.3 濕度

黃瓜生長(zhǎng)適宜的土壤濕度為持水量的60%～90%，在苗期為60%～70%，成株期為80%～90%；黃瓜的適宜空氣濕度是60%～90%，可以忍受95%～100%的空氣相對(duì)濕度。但是空氣濕度相對(duì)大時(shí)很容易發(fā)生病害，造成減產(chǎn)[3]。黃瓜怕旱、怕澇，必須經(jīng)常澆水才能保證黃瓜正常結(jié)果和高產(chǎn)。但一次澆水過(guò)多又會(huì)造成土壤板結(jié)和積水，影響土壤透氣性，特別是深秋、隆冬、早春季節(jié)。

1.4 土壤

宜選富含有機(jī)質(zhì)、中性或偏酸性的肥沃土壤種植。在pH值5.5～7.2范圍內(nèi)都能正常生長(zhǎng)發(fā)育，但以pH值6.5最適宜。pH值過(guò)高易燒根死苗，發(fā)生鹽害；pH值過(guò)低易發(fā)生多種生理障礙，黃心枯萎；pH值4.3以下不能生長(zhǎng)。

2 越冬茬黃瓜栽培技術(shù)

2.1 品種選擇

要結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥馈⑺Y源條件、農(nóng)民的種植習(xí)慣以及市場(chǎng)需求來(lái)確定。在蘇北地區(qū)，特別是有20多年種植歷史的新沂市，越冬茬黃瓜的種植面積較大，在品種選擇上，常規(guī)的越冬茬黃瓜品種有密刺黃瓜、油皮黃瓜、水果黃瓜[4]。密刺黃瓜的代表品種有以色列沙龍、寒秀、園春2號(hào)、園春3號(hào)、津優(yōu)35等津研系列；油皮黃瓜的代表品種有日本的綠星節(jié)成、全盛節(jié)成、太郎節(jié)成、銀軌節(jié)成；水果黃瓜的代表品種有以色列的薩瑞格（R-454）、4685、9976等。這些品種通過(guò)多年的種植，其抗逆性、豐產(chǎn)性和效益表現(xiàn)較為突出。

2.2 種子處理及催芽

越冬茬黃瓜因連年重作，要用高抗重茬的南瓜根代替黃瓜根。其種子處理及催芽應(yīng)從黃瓜和南瓜的種子2方面著手。播種前先將黃瓜和黑籽（白籽）南瓜種子在太陽(yáng)下晾曬2 h，再根據(jù)播種時(shí)間分別對(duì)種子進(jìn)行催芽。催芽可采用溫湯浸種、高錳酸鉀等方法消毒殺菌。黃瓜種子用55 ℃熱水（用水量為種子的3～5倍）浸泡15 min；黑籽南瓜用70 ℃熱水浸泡20 min。其間搓洗3～4次，任水溫冷卻至30 ℃，繼續(xù)浸泡12 h后，在28～30 ℃條件下，黑暗催芽16～24 h即可。

2.3 育苗土的準(zhǔn)備與消毒殺菌

合理選擇無(wú)菌土，用未種過(guò)蔬菜的大田土與腐熟的有機(jī)肥按6∶4混勻，并按苗床土100 kg加入殺菌劑金雷20 g和適樂(lè)時(shí)10 mL一起拌土過(guò)篩混勻，可避免苗期病害發(fā)生。

2.4 播種

黃瓜和南瓜的播種時(shí)間要根據(jù)不同的嫁接方法來(lái)確定，目前最常用的嫁接方法為靠接法，注意此法黃瓜播種要早于南瓜，最好使用基質(zhì)育苗，在拱棚內(nèi)播種[5]。待黃瓜子葉展平后，開(kāi)始浸南瓜種并催芽，南瓜種子胚根長(zhǎng)至0.5 cm時(shí)，播種在直徑12 cm的苗缽里，缽?fù)烈蠓识杷桑亮繛槊缋彽?0%左右。黃瓜心葉直徑長(zhǎng)至1 cm、南瓜出苗后第1片真葉半展時(shí)，為嫁接的適宜苗齡；同時(shí)要注意溫度的調(diào)控，一般情況下白天溫度控制為25～28 ℃，夜間溫度控制為16～18 ℃。當(dāng)光照不足時(shí)要及時(shí)補(bǔ)光防止徒長(zhǎng)。如果2種苗嫁接適宜苗齡不遇，可以通過(guò)調(diào)溫和控濕使其相遇。

2.5 嫁接

運(yùn)用靠接法嫁接越冬茬黃瓜，一是要使嫁接切口切面吻合后，用嫁接夾固定，假植到營(yíng)養(yǎng)缽中，按苗床的寬度排好且澆足水，并扣好拱棚；二是嫁接操作應(yīng)一氣呵成，并注意刀片的清潔；三是操作時(shí)要細(xì)心，不損傷瓜苗；四是向營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)澆水時(shí)，水不得灌入嫁接接口處，填營(yíng)養(yǎng)土不得埋沒(méi)接口；五是嫁接苗要隨嫁接隨放入苗床隨扣拱棚保濕。

2.6 嫁接苗的管理

2.6.1 溫濕度的調(diào)節(jié)。黃瓜嫁接口愈合的最適溫度為25～27 ℃。嫁接后3～4 d內(nèi)，白天溫度控制在24～28 ℃，最高不超過(guò)30 ℃；夜間溫度控制在18～20 ℃，最低溫度不低于15 ℃。嫁接后5～10 d，嫁接苗傷口基本愈合，白天溫度可降至24～25 ℃，夜間溫度降至14～15 ℃，晝夜溫差應(yīng)保持在10 ℃左右。嫁接苗栽植要隨栽隨扣拱棚，栽植后3 d內(nèi)不能放風(fēng)，保持拱棚內(nèi)濕度達(dá)到90%以上，3 d后開(kāi)始通風(fēng)，起初通風(fēng)量要小，以后逐漸加大。放風(fēng)后如發(fā)現(xiàn)秧苗萎蔫，應(yīng)立即關(guān)閉風(fēng)口。9～10 d后傷口已完全愈合，可正常管理。

2.6.2 遮蔭。嫁接后，要及時(shí)遮蔭。嫁接3 d內(nèi)，一般每天9：00開(kāi)始遮蔭，17：00后揭草苫見(jiàn)弱光。遮蔭總的原則是發(fā)現(xiàn)秧苗萎蔫立即遮蔭。3 d后逐漸減少遮蔭時(shí)間，一般7 d后不再遮蔭，進(jìn)入正常管理時(shí)期。

2.6.3 南瓜砧木心葉的剔除。嫁接前，南瓜心葉雖已剔除，但在嫁接后，如南瓜生長(zhǎng)點(diǎn)長(zhǎng)出真葉要及時(shí)摘除。

2.6.4 及時(shí)斷根。嫁接8～10 d后，黃瓜的第2～3片真葉已經(jīng)展開(kāi)，用刀片割斷黃瓜苗根部以上的莖，下刀位置在嫁接刀口下0.5 cm處，斷根后隨手拔出黃瓜根。斷根后5 d左右，黃瓜接穗已長(zhǎng)到4～5片真葉時(shí)就可以定植。

2.6.5 低溫?zé)捗?。定植? d，進(jìn)行低溫?zé)捗?，白天溫度降?5～20 ℃，夜間降至12 ℃左右，增強(qiáng)其抗寒能力。

2.7 栽培管理

2.7.1 整地作畦。使定植行盡量水平，便于定植后施肥和灌水。①施足底肥。對(duì)于地溫式日光能溫室，第1年施腐熟有機(jī)肥225 m3/hm2左右，第2年及以后年份適量減少到150 m3/hm2，但要多施殺菌劑。②深翻土地。一般深翻到35 cm以下并耙勻。③作畦。一般應(yīng)作南北畦，同時(shí)要根據(jù)棚內(nèi)的地下水位情況確定是高畦還是低畦，若地下水位較高，應(yīng)采取高畦種植。

2.7.2 定植。采取大小行定植，大行70～80 cm，小行50～60 cm；株距30～35 cm，定植4.2萬(wàn)株/hm2左右，可據(jù)品種特性對(duì)栽培規(guī)格進(jìn)行適當(dāng)?shù)卦鰷p；同時(shí)要選擇晴天帶水栽植，在緩苗期間發(fā)現(xiàn)死苗、病苗，要及時(shí)補(bǔ)栽，然后開(kāi)始覆蓋地膜，覆膜時(shí)要將設(shè)施內(nèi)的所有地面全部覆嚴(yán)。

2.7.3 覆蓋地膜。在選用薄膜時(shí)要針對(duì)設(shè)施內(nèi)黃瓜進(jìn)行越冬生產(chǎn)的要求，大壟覆蓋選用0.007 mm厚的透明膜，在小壟選用0.02 mm厚的黑地膜，以達(dá)到提高地溫、降低濕度、控制雜草的目的。

2.7.4 整枝。①吊蔓。定植后，在植株長(zhǎng)到50 cm高、6片真葉、植株龍頭出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象時(shí)開(kāi)始吊蔓，用尼龍繩一頭系住鋼絲，另一頭系在黃瓜苗上，注意拴成活結(jié)，松緊適度。②除卷須。卷須一般比雌花出現(xiàn)早，容易與雌花爭(zhēng)奪養(yǎng)分，尤其是黃瓜龍頭部位的卷須，應(yīng)及時(shí)掐掉。③除側(cè)蔓。黃瓜以主蔓結(jié)瓜為主。對(duì)側(cè)蔓應(yīng)全部摘除，但黃瓜吊蔓前，去除側(cè)蔓不能過(guò)早，因?yàn)檫€要利用側(cè)蔓上的葉片制造養(yǎng)分，以供給根系生長(zhǎng)。可在側(cè)蔓長(zhǎng)到5～6 cm時(shí)將其摘除，黃瓜吊蔓后，對(duì)主蔓上萌發(fā)的側(cè)芽要及時(shí)摘除。④摘除老葉。落蔓前及時(shí)將植株下部老葉、病葉摘除，但摘葉不能過(guò)度，以免影響果實(shí)和植株的生長(zhǎng)，正常情況下，每株應(yīng)保持12～16片功能葉即可。⑤適時(shí)落蔓。越冬茬黃瓜生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，莖蔓較高。落蔓要把握以下幾點(diǎn)：一是落蔓適時(shí)，當(dāng)植株長(zhǎng)到180 cm左右，接近吊繩所用鋼絲時(shí)進(jìn)行。把莖蔓落下50 cm左右時(shí)再系好，盡量保持瓜蔓“龍頭”上齊，北高南低，其落差約為20 cm。一次性落蔓不要太多，使葉片均勻分布，互不遮擋便可。二是選擇晴天落蔓，落蔓前3 d不要澆水，且待氣溫升高莖蔓變軟后進(jìn)行。要順著莖蔓的彎向引蔓下落，盤繞莖蔓時(shí)，要隨著莖蔓的彎向把莖蔓打彎。三是瓜蔓不觸土壤，更不允許將瓜蔓埋入土中。四是抑強(qiáng)扶弱，把植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的瓜秧適當(dāng)下縮，減弱生長(zhǎng)勢(shì)；生長(zhǎng)勢(shì)弱的瓜秧落蔓少些，適當(dāng)上提，促其向上生長(zhǎng)。五是落蔓后及時(shí)噴藥，要噴施鏈霉素與百菌清等藥液1次，以防止病菌從傷口侵染引發(fā)莖葉病害，并且落蔓后的2～3 d內(nèi)，適當(dāng)提高棚室內(nèi)的溫度，以促進(jìn)莖蔓的傷口愈合。

2.8 水肥管理

越冬茬黃瓜需肥水量較大，要根據(jù)生育期、產(chǎn)量、長(zhǎng)勢(shì)、氣候等因素適當(dāng)追肥。要做到?jīng)_肥與噴肥結(jié)合、化肥與生物肥結(jié)合、小水與大水結(jié)合。

2.8.1 水分管理。低溫時(shí)期黃瓜生長(zhǎng)緩慢，需水量小，一般情況下10 d左右澆肥水1次。深冬期間溫度低，光照弱，澆水時(shí)間一般間隔15 d左右澆1次，只能在小溝內(nèi)澆小水。開(kāi)春后進(jìn)入3、4月，氣溫回升，需水量增大，上水次數(shù)與澆水量要大，6～8 d上水1次，并且膜下整溝澆水。

2.8.2 追肥管理。肥料一般隨水沖施，要施容易被黃瓜吸收的肥料，各種肥料應(yīng)配合使用。在結(jié)瓜早期每次追肥量較少；進(jìn)入盛果期，可搭配追施氮、磷、鉀配比為5∶3∶7的不含氯復(fù)合肥450～750 kg/hm2，結(jié)瓜中后期視生長(zhǎng)情況等調(diào)節(jié)用量與配施有機(jī)肥，以提高黃瓜品質(zhì)，防止早衰。

2.9 溫濕度管理

進(jìn)入結(jié)瓜期后，設(shè)施內(nèi)溫、濕度要盡量滿足最適要求。進(jìn)入深冬季節(jié)，溫室內(nèi)最低氣溫要在10 ℃以上，灌溉水溫也要在12 ℃以上。將濕度控制在適宜范圍內(nèi)。開(kāi)春后4月底前，設(shè)施內(nèi)氣溫不能長(zhǎng)期處于32 ℃以上高溫，以防止病毒病的發(fā)生。另外，在加大通風(fēng)量的同時(shí)，還要保證溫室內(nèi)75%以上的相對(duì)濕度。

2.10 蘸花防化瓜、病瓜

深冬季節(jié)遇低溫、連陰、雪天，為防止化瓜、病瓜，可用氯吡脲醮花處理，進(jìn)行?；ū９?。同時(shí)加入定量適樂(lè)時(shí)、萬(wàn)霉靈等藥劑，可有效防治灰霉病危害。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 李凱琴，李永宏，張花.日光溫室越冬茬黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)信息，2013（5）：80.

[2] 歐陽(yáng)文.日光溫室冬春茬黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國(guó)園藝文摘，2013（5）：175，228.

[3] 楊紅娟，鄒小斌，劉小娟.日光溫室越冬茬黃瓜綜合配套管理技術(shù)[J].西北園藝：蔬菜，2011（3）：10-11.

第4篇：冬瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：冬瓜；宏大1號(hào)；施肥水平；產(chǎn)量；化瓜

冬瓜在浙江省象山縣栽培面積較大，也是該地區(qū)菜農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入的重要來(lái)源，但在生產(chǎn)中經(jīng)常出現(xiàn)施肥過(guò)量或施肥不平衡現(xiàn)象，既造成冬瓜產(chǎn)量和品質(zhì)不高，又造成肥料的浪費(fèi)。2009年浙江省象山縣丹東街道農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站開(kāi)展的“冬瓜新品種‘宏大1號(hào)’選育及栽培技術(shù)研究”經(jīng)象山縣科學(xué)技術(shù)局立項(xiàng)實(shí)施后。為探索不同施肥水平對(duì)宏大1號(hào)冬瓜經(jīng)濟(jì)性狀的影響，特進(jìn)行此試驗(yàn)，以期為宏大1號(hào)冬瓜的高產(chǎn)高效栽培提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試品種為宏大1號(hào)冬瓜，由象山縣丹東街道農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、象山縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心和寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院共同育成。商品有機(jī)肥由象山龍邦生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)，含N 8.2%，P2O5 3.5%，K2O 3.9%；尿素（N 46%）、過(guò)磷酸鈣（P2O5 16%）、硫酸鉀（K2O 48%），在丹城市場(chǎng)購(gòu)得。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)4級(jí)施肥水平即4個(gè)處理，1級(jí)：每

667 m2施商品有機(jī)肥18 kg、尿素1.8 kg、過(guò)磷酸鈣2.4 kg、鉀肥1.2 kg；2級(jí)：667 m2施商品有機(jī)肥12 kg、尿素1.2 kg、過(guò)磷酸鈣1.8 kg、鉀肥1.2 kg；3級(jí)：每667 m2施商品有機(jī)肥6 kg、尿素0.6 kg、過(guò)磷酸鈣1.2 kg、鉀肥0.6 kg，每個(gè)處理施肥時(shí)對(duì)相同水量；以不施任何肥料為空白對(duì)照。商品有機(jī)肥、磷肥、鉀肥均作為基肥，翻耕后在細(xì)耙前一次性施入，充分入土。尿素為追肥，分4 次進(jìn)行，第1次在植株成活6~7 d后對(duì)水施用；第2次在坐果前施；第3次待幼瓜長(zhǎng)至4~5 kg時(shí)穴施；第4次在定瓜施，4次用肥比例為5∶25∶50∶20。小區(qū)面積40 m2，東西向，四周設(shè)保護(hù)行，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2009年3月25日在象山縣丹東街道中家河村袁寶全承包田里進(jìn)行，前作水稻。采用小拱棚地膜覆蓋育苗，4月15日定植，定植苗齡21 d（2葉1心），定植前7 d進(jìn)行通風(fēng)煉苗。雙行“品”字形種植，株距0.9 m，每個(gè)小區(qū)種植冬瓜9株。定植時(shí)覆蓋窄幅薄膜（0.6 m）。其他管理同常規(guī)。田間定點(diǎn)觀察瓜蔓生長(zhǎng)及化瓜情況。8月21日采收，實(shí)測(cè)成瓜個(gè)數(shù)、單果質(zhì)量和產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 施肥水平對(duì)產(chǎn)量性狀的影響

從表1可以看出，2級(jí)施肥水平下小區(qū)結(jié)瓜數(shù)最多，達(dá)9.7個(gè)，單果質(zhì)量較大；1級(jí)施肥水平下單果質(zhì)量最大，為43.6 kg。綜合來(lái)看，2級(jí)施肥水平下的產(chǎn)量最高，1級(jí)次之，3級(jí)為再次之，空白（CK）最低，4個(gè)處理折合667 m2產(chǎn)量依次分別為6 761.7， 5 597.8，5 426.0，2 766.4 kg。

2.2 各施肥水平瓜蔓生長(zhǎng)情況觀察

從表2可以看出，不同施肥水平下，宏大1號(hào)的瓜蔓長(zhǎng)勢(shì)表現(xiàn)不同。在1級(jí)施肥水平下，苗期生長(zhǎng)較好，坐瓜期開(kāi)始表現(xiàn)過(guò)旺，定瓜后更旺，后期仍有過(guò)旺表現(xiàn)；2級(jí)施肥水平下，整個(gè)生育期瓜蔓生長(zhǎng)正常，且不早衰；3級(jí)施肥水平下，生長(zhǎng)后期植株出現(xiàn)早衰。

2.3 各施肥水平對(duì)化瓜的影響

生產(chǎn)上，化瓜對(duì)冬瓜產(chǎn)量的形成影響重大，尤其是前期出現(xiàn)的化瓜。從表2看，1級(jí)肥料處理的化瓜最為嚴(yán)重，平均每株達(dá)到1.44個(gè)，其次是空白對(duì)照（CK）為0.84個(gè)，2 級(jí)與3 級(jí)基本接近，分別為0.77個(gè)和0.66個(gè)。因此，前期肥料豐足，以致瓜蔓旺長(zhǎng)，或者肥料欠缺，造成瓜蔓生長(zhǎng)弱勢(shì)，均會(huì)引起化瓜。

3 小結(jié)

宏大1號(hào)在本試驗(yàn)設(shè)計(jì)的不同施肥水平下，以2級(jí)（667 m2施商品有機(jī)肥12 kg、尿素1.2 kg、過(guò)磷酸鈣1.8 kg、鉀肥1.2 kg）施肥水平下的產(chǎn)量最高，說(shuō)明2級(jí)施肥水平可以滿足其冬瓜整個(gè)生長(zhǎng)期的生長(zhǎng)需要。1級(jí)（每667 m2施商品有機(jī)肥18 kg、尿素1.8 kg、過(guò)磷酸鈣2.4 kg、鉀肥1.2 kg）施肥水平下，瓜蔓生長(zhǎng)過(guò)旺，前期化瓜嚴(yán)重，影響坐瓜，產(chǎn)量降低。3級(jí)（每667 m2施商品有機(jī)肥6 kg、尿素0.6 kg、過(guò)磷酸鈣1.2 kg、鉀肥0.6 kg，）施肥水平下，植株后期出現(xiàn)早衰，單果質(zhì)量不理想，產(chǎn)量不高。

參考文獻(xiàn)

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[2] 李貞霞.冬瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].西南園藝，2001，29（3）：27.

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Effect of Fertilizer Level on Economic Characters of Hongda No.1 Wax Gourd

ZHANG Ruixiang1, LI Fangyong2, HU Lingshan3

( 1.Dandong Street Agricultural Technical Stations, Xiangshan, Zhejiang 315700;

2.Xiangshan Agro-technique Extension Center; 3.Nanchang University )

第5篇：冬瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)范文

1 特征特性

生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，喜溫耐熱，適應(yīng)性強(qiáng)，全生育期

120天，豐產(chǎn)。植株蔓生，葉掌狀有淺裂、深綠色、披白毛。雌雄同株異花，鄂南地區(qū)大田栽培5月中旬開(kāi)花，花白色，雄花最早著生于4～5節(jié)，每節(jié)1朵;第1雌花著生于12～18節(jié)，間隔4～5節(jié)再現(xiàn)雌花，以22節(jié)左右的雌花結(jié)果最好。瓜長(zhǎng)圓柱形，瓜型較大，一般長(zhǎng)50～70 cm、橫徑20～25 cm、肉厚5～7 cm，果肉雪白色、組織致密結(jié)實(shí)、味清香，外皮青綠色披白霜，一般單瓜質(zhì)量20～25 kg，最大的可達(dá)40 kg。種子卵形、白色、壓扁狀、有邊緣，長(zhǎng)9～10 mm、寬4.5～

6.0 mm、厚2 mm，千粒質(zhì)量約80 g。抗枯萎病、霜霉病，耐日灼，每667 m2產(chǎn)量6 000～8 000 kg，耐運(yùn)輸，易于栽培管理。

2 栽培要點(diǎn)

2.1 土壤選擇

粉雜冬瓜09-3根系發(fā)達(dá)，對(duì)土壤要求不太嚴(yán)格，為了達(dá)到高產(chǎn)的目的，宜選擇有機(jī)質(zhì)豐富、土層深厚、保肥保水力強(qiáng)、排灌方便，pH值6.0～6.5的壤土或砂壤土[1，2]，不宜連作。

2.2 播種育苗

鄂南地區(qū)露地栽培，一般于3月上中旬在大棚內(nèi)播種，4月上中旬露地移栽，7月采收。每667 m2定植400株，用種量50～60 g。

因冬瓜種子皮厚肉薄、吸水慢、出芽率低且不整齊，所以在催芽時(shí)宜先用20～25℃溫水浸泡10 h，再冷水浸泡24 h，揉搓洗凈瀝干后用棉布包裹好，外套塑料袋扎口，置于恒溫30℃催芽2～3天，部分種子露白后即可將全部種子直播到備好的大棚苗床上，育苗床用50%多菌靈10 g拌土10 kg殺菌消毒。育苗期溫度，白天控制在25～30℃，夜間15～20℃。早期溫度低時(shí)可用地?zé)峋€增溫，室溫育苗10～15天。1葉1心時(shí)選晴天移植到50～72孔的基質(zhì)穴盤，穴盤基質(zhì)濕度控制在70%，大棚套小拱棚密閉3～5天。低溫陰雨天濕度過(guò)大時(shí)苗易漚根，緩苗發(fā)新根后苗吸水力增加，每天10：00或16：00澆水。

2.3 整地定植

種植冬瓜的大田，深耕30 cm，整細(xì)耙勻，起高畦，畦寬3.0～3.5 m，溝深25～30 cm，寬40～50 cm。畦中間開(kāi)溝施肥，每667 m2條施農(nóng)家肥3 000 kg，或腐熟餅肥100 kg、48%三元復(fù)合肥50～100 kg，施肥溝覆土高于地面7～10 cm作成瓜苗定植行，整平后覆蓋地膜。一般采用爬地栽培，每667 m2定植350～400株，每畦定植1行，株距0.4～0.5 m。瓜苗3葉1心，地表溫度10℃以上時(shí)，選晴天定植。定植前2～3天用0.2%磷酸二氫鉀+0.1%尿素配64%殺毒礬500倍液淋苗，帶基質(zhì)移栽。

2.4 田間管理

緩苗期，施稀薄糞水1～2次提苗。伸蔓期，每667 m2追施糞水加尿素3～5 kg。主蔓上留1條側(cè)蔓，其他側(cè)蔓摘除，在主蔓的20～25節(jié)選留1個(gè)瓜，定瓜后任其生長(zhǎng)?；ㄆ跍囟冗^(guò)低或陰雨天須人工授粉，或用植物藥劑保花坐果。當(dāng)瓜秧生長(zhǎng)過(guò)旺，坐瓜率低時(shí)，可用50%矮壯素對(duì)水8～10 kg噴霧1～2次，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)向瓜體轉(zhuǎn)移。坐果期，看苗勢(shì)追肥，667 m2穴施48%三元復(fù)合肥20～30 kg。每間隔12～15天每667 m2用40 g蓋草能（吡氟氯禾靈）乳油對(duì)水30 kg除草1次，慎用其他內(nèi)吸觸殺類除草劑，防止產(chǎn)生藥害。瓜坐穩(wěn)后，瓜體用草或其他材料覆蓋，防日灼和爛瓜。果實(shí)膨大期看長(zhǎng)勢(shì)追施三元復(fù)合肥，遇干旱，及時(shí)澆水抗旱，保證水分充足。

2.5 病蟲(chóng)害防治

苗床期主要病害是猝倒病、立枯病，可用64%殺毒礬（f霜?錳鋅）可濕性粉劑500倍液或70%多菌靈可濕性粉劑500倍液防治。掛果前期在高溫高濕的情況下，有零星疫病發(fā)生，發(fā)病初期用70%乙膦?錳鋅可濕性粉劑800倍液或64%殺毒礬600倍液噴霧防治。結(jié)果末期生長(zhǎng)勢(shì)衰弱，如果發(fā)生白粉病，可用25%粉銹寧（三唑酮）可濕性粉劑1 000～ 1 500倍液防治。

主要害蟲(chóng)有蚜蟲(chóng)、黃守瓜等，蚜蟲(chóng)宜用黃板誘殺，每667 m2于行間高于植株頂部掛黃板20～30塊，或用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1 000～1 500倍液防治。防治黃守瓜可用90%敵百蟲(chóng)晶體600倍液或50%辛硫磷乳油500倍液灌根。

2.6 采收貯運(yùn)

一般花后40～50天瓜身生成厚厚的白粉時(shí)采摘上市。最好在連續(xù)晴天的上午用剪刀采收，留2 cm瓜柄，輕拿輕放，避免機(jī)械損傷。冬瓜運(yùn)輸前先墊好稻草，搬運(yùn)時(shí)小心輕放，將冬瓜倒放疊實(shí)。在陰涼、通風(fēng)、干爽的條件下貯藏可保持品質(zhì)45天左右。

參考文獻(xiàn)

第6篇：冬瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)范文

冬瓜為葫蘆科一年生攀援草本植物。其根系強(qiáng)大,須根發(fā)達(dá),深度50~100cm,寬度150~200cm,根系吸收能力強(qiáng),容易產(chǎn)生不定根;葉互生,葉片寬大,掌狀,5~7個(gè)淺裂,綠色,葉面葉背具茸毛,寬30~35cm,長(zhǎng)24~28cm,葉脈網(wǎng)狀,背部突起。葉柄明顯,長(zhǎng)14~18cm,直徑0.5~0.7cm,被茸毛;莖蔓性,五角棱形,綠色,密被茸毛。莖分枝力強(qiáng),每節(jié)腋芽均可抽發(fā)側(cè)蔓,側(cè)蔓各節(jié)腋芽也可抽發(fā)副側(cè)蔓。

冬瓜一般為雌雄同株異花,個(gè)別品種為兩性花。一般先發(fā)生雄花,隨后發(fā)生雌花。雄花萼片5個(gè),近戟形,綠色,花瓣5片,橢圓形,黃色。雄蕊3枚,在花的中央三角形排列,頂生花藥,幾度彎曲開(kāi)裂。雌花瓣與雄花瓣相同。子房下位,形狀因品種而不同,有長(zhǎng)橢圓形、短橢圓形,綠色,密被茸毛,花柄較雄花柄短而粗,被茸毛?；ㄖ?柱頭瓣?duì)钊?淺黃色。冬瓜一般靠主蔓坐瓜,側(cè)蔓坐瓜的可靠性差。冬瓜花一般在晚上10時(shí)左右初開(kāi),翌日上午7時(shí)盛開(kāi),花瓣約經(jīng)2d凋謝。

2春季栽培技術(shù)

2.1選地

冬瓜應(yīng)選擇在土層深厚、土質(zhì)疏松、排水良好、保水保肥能力強(qiáng)的砂壤土或粘壤土上栽培。同時(shí)應(yīng)避免在前作為瓜類作物的田塊上種植,最好是幾年未種過(guò)瓜類作物,以減少病害的產(chǎn)生。

2.2播種

2.2.1播種時(shí)間。五華縣春種冬瓜應(yīng)選擇在1月下旬至2月上旬播種,既可提早上市,又可獲得高產(chǎn)。

2.2.2浸種催芽。浸種前須先用細(xì)砂擦洗種皮,除去粘附物,然后再將冬瓜種子浸在55℃溫水中,維持穩(wěn)定的溫度15min,任其冷卻至30℃左右,繼續(xù)浸種10~12min,將浸種后的種子搓洗干凈,再將種子混合濕潤(rùn)細(xì)沙后放在30℃左右溫度下催芽,待種子露白、芽長(zhǎng)至0.3~0.8cm時(shí)即可播種。注意在催芽過(guò)程中,應(yīng)經(jīng)常將種子翻動(dòng),并保持濕潤(rùn),以利于出芽齊整。

2.2.3播種。冬瓜種植一般采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗移栽方式。所需營(yíng)養(yǎng)土要提前制備,可選用烤曬過(guò)篩的肥沃園土,即腐熟豬、牛糞渣,谷殼灰或椰糠等,另可加少量氮磷鉀復(fù)合肥,其加入量一般以控制在0.2%~0.3%為宜,并要求細(xì)碎混均,以防傷種傷根。配置營(yíng)養(yǎng)土?xí)r應(yīng)進(jìn)行消毒,每1000kg的營(yíng)養(yǎng)土用50%多菌靈可濕性粉劑25~30g溶于水中進(jìn)行噴灑,噴后拌勻營(yíng)養(yǎng)土,再用薄膜覆蓋2~3d后即可使用。播種前1d要將缽中營(yíng)養(yǎng)土澆透,播種深度2~3cm,每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽播發(fā)芽種子1~2粒,種子要平放或芽尖向上,播后隨即蓋上遮陽(yáng)網(wǎng)或稻草等覆蓋物;若遇寒潮或陰雨天氣,則宜用塑料薄膜覆蓋。播種后至出苗前,要注意澆水,但切勿水分過(guò)多,以防漚種爛根,只須保持土壤潮濕即可。出苗70%左右時(shí),要及時(shí)揭除覆蓋物。在幼苗破心前適當(dāng)控制水分,促進(jìn)根系生長(zhǎng);破心后經(jīng)常保持營(yíng)養(yǎng)土呈半干半濕狀態(tài),使瓜苗穩(wěn)健生長(zhǎng)。約25~30d即可移植入大田,種植前2~3d,可用10%稀薄人糞水和80%代森鋅800倍液或75%百菌清600倍液淋苗,做到帶肥帶藥移植。

2.3定植

2.3.1整地。起畦種植,畦面寬2m,溝寬0.4m,畦高0.5m。在畦中央開(kāi)溝條施有機(jī)肥,一般施用土雜肥15.0~22.5t/hm2、過(guò)磷酸鈣或花生麩750kg/hm2。種植前施土雜肥15t/hm2、過(guò)磷酸鈣450kg/hm2或復(fù)合肥300kg/hm2。

2.3.2定植。五華縣生產(chǎn)上栽培的冬瓜品種現(xiàn)多為大型品種,冬瓜栽培方式一般采用單行植,于畦面中央種植,株距80~100cm,可栽植8250~9000株/hm2。冬瓜的種植密度與肥水管理水平也有關(guān)系,肥料充足、排灌方便、管理水平高,則應(yīng)著重于長(zhǎng)大果,以爭(zhēng)取高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì),而不宜太密;在摘除全部側(cè)蔓的基礎(chǔ)上,主蔓打頂比不打頂可以密些。

2.4田間管理

2.4.1選擇栽培方式。冬瓜栽培方式有地冬瓜、棚冬瓜和架冬瓜3種。結(jié)合實(shí)際,一般采用矮棚冬瓜栽培方式。以棚高0.6~0.8m、2.5~3.5m為宜。

2.4.2整蔓、引蔓和壓蔓。冬瓜靠主蔓結(jié)果,但冬瓜分枝力強(qiáng),應(yīng)進(jìn)行整蔓,在坐果前后摘除全部側(cè)蔓,坐果后保留若干葉后打頂。冬瓜引蔓主要采取每株植株在自己的株距范圍內(nèi)環(huán)形引蔓,冬瓜上架后,要勤引蔓,以免斷蔓。大型冬瓜在引蔓的同時(shí)應(yīng)進(jìn)行壓蔓,在莖節(jié)下方土壤挖5~10cm淺溝,將爬地繞圈生長(zhǎng)的1.6~2.0m的莖蔓用細(xì)土蓋住。

2.4.3肥水管理。冬瓜追肥時(shí)應(yīng)注意氮、磷、鉀的合理配合,植株生長(zhǎng)旺盛可少追或不追,如果葉色淡或發(fā)黃,應(yīng)及時(shí)追肥。冬瓜生長(zhǎng)前期應(yīng)少追肥,植株雌花開(kāi)放前后應(yīng)控制水肥,1~2個(gè)瓜坐果后應(yīng)重施肥,施尿素225~300kg/hm2和復(fù)合肥225kg/hm2,以后至采收前10d左右每隔15d追肥1次,追肥數(shù)量可適當(dāng)減少。冬瓜進(jìn)入抽蔓期后需水量較大,應(yīng)灌1次跑馬水,開(kāi)花期一般不澆水或少澆水,果實(shí)膨大期需水量最大,應(yīng)保持土壤濕潤(rùn),以保證產(chǎn)量。

2.5病蟲(chóng)害防治

第7篇：冬瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：屏邊縣；草果；栽培；管理；對(duì)策

草果（Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire）是姜科豆蔻屬多年生常綠叢生草本植物，具有較高的食用、藥用、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)價(jià)值，為我國(guó)重要的食品調(diào)料和傳統(tǒng)藥材。草果是陰生植物，不耐強(qiáng)烈日光照射，喜有樹(shù)木庇蔭，溫暖而陰涼，雨量充沛的山區(qū)氣候環(huán)境，以林木蔭蔽度為50～60%，海拔650～1500米，年平均氣溫18～20℃，空氣相對(duì)溫度80%以上的亞熱帶林下溫潤(rùn)而富含腐殖質(zhì)的森林黃壤、棕壤的陰坡最為適宜。云南省是我國(guó)草果的主產(chǎn)區(qū)，其草果產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的80%。屏邊縣多雨濕潤(rùn)的氣候條件，十分有利于草果的發(fā)展，得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)，使屏邊成為云南草果的主產(chǎn)區(qū)之一。特定的地理環(huán)境制約著草果的生產(chǎn)發(fā)展，導(dǎo)致我國(guó)草果市場(chǎng)供不應(yīng)求，每年都要從越南等國(guó)進(jìn)口一部分草果，用于補(bǔ)充市場(chǎng)。草果產(chǎn)業(yè)，是屏邊鞏固造林綠化成果，增加農(nóng)民收入，實(shí)現(xiàn)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣的重要產(chǎn)業(yè)之一，這是當(dāng)?shù)刈匀粭l件、經(jīng)濟(jì)狀況及生產(chǎn)力發(fā)展水平的必然選擇，也是貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，實(shí)現(xiàn)屏邊社會(huì)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)民增收的重要途徑。根據(jù)屏邊縣目前草果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中暴露出的許多突出問(wèn)題，為保證草果產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，必須采取行之有效的針對(duì)性措施。

1、屏邊縣草果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史及現(xiàn)狀

屏邊縣栽培草果已有100多年的歷史，但大規(guī)模的種植始于上世紀(jì)八十年代初期。當(dāng)時(shí)屏邊和全國(guó)一樣，正從動(dòng)亂年代的后期進(jìn)入撥亂反正、改革開(kāi)放的初期，對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的渴求，促使全縣千方百計(jì)尋求發(fā)展經(jīng)濟(jì)的路子，但一個(gè)沒(méi)有任何工業(yè)基礎(chǔ)的邊陲小縣，稅源極其匱乏，發(fā)展經(jīng)濟(jì)，困難重重。經(jīng)過(guò)認(rèn)真調(diào)查和篩選，發(fā)現(xiàn)種植草果是一個(gè)投資少、成本低、見(jiàn)效快的致富項(xiàng)目。因此，政府鼓勵(lì)農(nóng)戶種植草果，信用社給予貸款支持，全縣上下掀起了一種植草果的熱潮。到1990年，天然林下草果種植面積達(dá)到2000多公頃，進(jìn)入盛產(chǎn)期，平均每公頃產(chǎn)鮮果1650千克，年總收入990多萬(wàn)元。在當(dāng)時(shí)，對(duì)于一個(gè)財(cái)政收入只有400多萬(wàn)元的小縣來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一項(xiàng)了不起的功績(jī)。之后，種植面積繼續(xù)擴(kuò)大，草果產(chǎn)業(yè)的收入也在成倍增長(zhǎng)，到九十年代中后期，靠種植草果致富的農(nóng)戶達(dá)3200多戶，年收入4萬(wàn)元以上的就有380多戶。

但是，隨著時(shí)間的推移，人們發(fā)現(xiàn)在天然林下種植草果，既有利，也有弊。有利的是增加了農(nóng)民收入和財(cái)政稅收，不利的是，對(duì)天然林造成了不同程度的破壞。因?yàn)椴莨笾車牧帜揪哂羞m當(dāng)?shù)氖a蔽度，多余的蔭蔽度會(huì)導(dǎo)致草果生長(zhǎng)不良。同時(shí)，草果周圍的草本和藤本植物及幼樹(shù)必須全部清除，多余的蔭蔽度也必須清除，才有利于草果的生長(zhǎng)。因此，在天然林下種植草果，必然要伐除部分樹(shù)木，導(dǎo)致天然林內(nèi)由喬木、幼樹(shù)、草本、藤本等構(gòu)成的復(fù)雜林層結(jié)構(gòu)變成只有喬木層的單一結(jié)構(gòu)，這對(duì)于生物多樣性保護(hù)是極為不利的?？h委，縣政府意識(shí)到發(fā)展經(jīng)濟(jì)不能以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價(jià)，1996年，出臺(tái)文件，及時(shí)叫停天然林下草果種植項(xiàng)目。文件規(guī)定：在大圍山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)種植的草果一律清除；在其它天然林內(nèi)種植的草果，不允許進(jìn)行管護(hù)，有多少產(chǎn)量采收多少，讓其自生自滅；今后的草果產(chǎn)業(yè)在人工林下進(jìn)行發(fā)展。

1997年至2001年，在人工杉木（Cunninghamia lanceolata（Lamb.）Hook.）和旱冬瓜（Alnus nepalemis D.Don）林下種植草果試驗(yàn)獲得成功。經(jīng)對(duì)比試驗(yàn)，旱冬瓜林下草果的產(chǎn)量遠(yuǎn)高于杉木林，同樣的經(jīng)營(yíng)管理水平，旱冬瓜林下草果每公頃產(chǎn)量達(dá)3375千克，而杉木林下草果產(chǎn)量每公頃只有1607千克，前者是后者的2.1倍。究其原因，一是旱冬瓜林內(nèi)空氣濕度高于杉木林；二是旱冬瓜有根瘤菌，是一個(gè)很好的涵養(yǎng)水源和改良土壤的落葉樹(shù)種，落葉作為綠肥，腐爛后，增加了土壤肥力，其根瘤菌可以固氮，補(bǔ)充土壤肥力。2002年，屏邊縣開(kāi)始實(shí)施退耕還林工程，主要樹(shù)種就是旱冬瓜。屏邊多雨潮濕的氣候特點(diǎn)，使旱冬瓜生長(zhǎng)迅速，2-3年即可郁閉成林。為鞏固退耕還林成果，增加農(nóng)民收入，屏邊縣積極引導(dǎo)農(nóng)戶在退耕地旱冬瓜林下大面積種植草果?？h林業(yè)部門每年培育草果苗1000多萬(wàn)株，無(wú)償提供給農(nóng)戶種植。至2012年，退耕地和荒山荒地旱冬瓜造林保存面積達(dá)7355.32公頃，旱冬瓜林下草果已發(fā)展到4830公頃。

2、屏邊縣旱冬瓜林下草果種植存在問(wèn)題

過(guò)去，屏邊縣在天然林下種植草果獲得了很大的成功，是因?yàn)樘烊涣指迟|(zhì)豐富，土壤肥力高，林內(nèi)濕度大，農(nóng)民不需要投入很多的人力、物力和財(cái)力，甚至不需要投入什么技術(shù)，稍加管理，就可以獲得很好的收成。但人工林就不同了，它的立地條件和天然林有天壤之別。旱冬瓜人工林，在造林之前，有的是農(nóng)地，有的是荒山，土壤肥力低，腐殖質(zhì)很少，林內(nèi)濕度也比較低。但決策者、規(guī)劃者和農(nóng)戶都沒(méi)有更多地去思考過(guò)二者的區(qū)別，對(duì)草果產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的困難認(rèn)識(shí)不足，導(dǎo)致草果種植出現(xiàn)很多問(wèn)題。

2.1 規(guī)劃不夠科學(xué)合理

2004年，縣人民政府決定將旱冬瓜林下草果種植培育成為全縣百萬(wàn)畝綠色產(chǎn)業(yè)之一。加之，農(nóng)民過(guò)去也從種植草果中得到很多實(shí)惠，因此在政府的大力倡導(dǎo)、林業(yè)部門無(wú)償提供草果苗的大力支持之下，農(nóng)戶種植草果的積極性空前高漲，一時(shí)間，全縣遍地開(kāi)花，退耕地旱冬瓜林下種植的草果面積占到該樹(shù)種造林面積的66.6%，但是并沒(méi)有達(dá)到預(yù)期效果。因?yàn)椴莨麑?duì)生態(tài)環(huán)境的要求比較苛刻，特別是對(duì)空氣濕度的要求就更加苛刻，如果空氣濕度低，草果生長(zhǎng)緩慢，即使能生長(zhǎng)，也只開(kāi)花，不結(jié)果。因此，草果的發(fā)展，同樣要堅(jiān)持“適地適樹(shù)”的原則，在山梁等水濕條件差，以及難以修建灌溉設(shè)施的地方，就不宜推廣種植。

2.2 旱情嚴(yán)重，成活率低，報(bào)廢面積大

草果最怕的是干旱，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010年大旱，屏邊縣當(dāng)年新種植的300多公頃草果，基本全部報(bào)廢。多年連旱，死亡面積達(dá)1893公頃，占總面積的39.19%。成活率在95%以上的只有2100公頃，僅占總面積4830公頃的43.48%，其余面積都要重新種植和補(bǔ)種。

2.3 技術(shù)推廣力度不夠，栽培技術(shù)落后

在退耕地內(nèi)種植草果，農(nóng)戶仍然沿用過(guò)去在天然林內(nèi)種植的老辦法和土辦法。種植時(shí)，不打大塘，不施底肥，天旱時(shí)，不澆水，導(dǎo)致成活率低、生長(zhǎng)緩慢。

2.4 經(jīng)營(yíng)管理粗放

大部分農(nóng)戶在種植之后，不聞不問(wèn)，任其發(fā)展，日常管理隨意性大，重栽輕管的思想嚴(yán)重，管護(hù)投入很少。沒(méi)有規(guī)范地對(duì)草果苗進(jìn)行除草、擴(kuò)塘、松土、培土、施肥、澆水等生產(chǎn)管理活動(dòng)，導(dǎo)致產(chǎn)量很低。

3、加快屏邊縣草果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議

3.1 抓示范和科技培訓(xùn)，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)整體經(jīng)營(yíng)水平的提高

每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)確定1至2名草果產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)帶頭人，把這些帶頭人集中起來(lái)進(jìn)行培訓(xùn)。以早實(shí)、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)為目標(biāo)，加大縣級(jí)草果科學(xué)種植和集約經(jīng)營(yíng)管理示范區(qū)建設(shè)力度，以示范區(qū)建設(shè)的成功經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)作為培訓(xùn)教材。再在每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立鄉(xiāng)級(jí)示范點(diǎn)和村級(jí)示范點(diǎn)，讓農(nóng)民到示范點(diǎn)參觀、學(xué)習(xí)草果栽培、管理的先進(jìn)實(shí)用技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，以及豐產(chǎn)致富的實(shí)際例子。用看得見(jiàn)、摸得著、學(xué)得會(huì)、推得開(kāi)的成功經(jīng)驗(yàn)去帶動(dòng)和指導(dǎo)面上生產(chǎn)，全面提高草果種植和集約化經(jīng)營(yíng)管理水平。通過(guò)層層抓示范，促進(jìn)全縣草果產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化邁進(jìn)。

3.2 加強(qiáng)園地整理，抓好補(bǔ)植補(bǔ)種

對(duì)干旱造成的草果報(bào)廢面積和成活率不足95%的種植面積，林業(yè)部門要繼續(xù)提供草果苗扶持和技術(shù)指導(dǎo)，做好補(bǔ)植補(bǔ)種。一般以夏末、初秋為宜，此時(shí)雨量少、氣溫高、日照長(zhǎng)、雜草生長(zhǎng)量大、種子尚未成熟，這個(gè)時(shí)段整地有利于曝曬挖出來(lái)的空塘和土壤，達(dá)到改善土壤通透性和充分消滅病、蟲(chóng)、草害的目的。打塘后15-20天回塘，回塘?xí)r先填放雜草、枯枝落葉物和地表土，約占塘總深度的一半，然后用取出來(lái)的表土拌堆肥、廄肥和火燒土等作底肥，回填至呈龜背狀待移植。采用盲苗移栽：一般株行距為2.5×2.5m，種植塘規(guī)格為50×50×30cm。選擇生長(zhǎng)健壯的幼苗，苗高35-40厘米，地徑1厘米以上，根系8-12條，無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)機(jī)械損傷。每塘栽植2-3苗。要使苗木根系在塘中自然舒展，填土后用腳踩壓實(shí)，澆水。

3.3 加大資金扶持力度，建設(shè)配套設(shè)施

為了提高抗旱能力，旱冬瓜林下草果種植，除了分布在陰坡、半陰坡，并且水濕條件較好的溝箐地段之外，其余的都要修建水池、水窖等灌溉設(shè)施。按目前10公頃草果園，配15立方米水池（水窖）1個(gè)，平均每個(gè)水池（水窖）加水管等附件設(shè)備共需3400元計(jì)算，全縣建483個(gè)水池（水窖），需投資164.22萬(wàn)元，采取農(nóng)戶投工投勞和自籌60%，縣財(cái)政補(bǔ)助40%的辦法，按目前的經(jīng)濟(jì)水平，是完全可以辦得到的，也是不難辦到的。

3.4 加強(qiáng)園地管理，提高草果產(chǎn)量

草果的莖，分直立莖和根狀莖。直立莖由橫走根狀莖上的葉芽生出。根狀莖在地下匍匐延伸，又稱匍匐莖。由直立莖基部膨大處和根狀莖節(jié)間向兩側(cè)對(duì)稱生出新的匍匐莖，起支撐和儲(chǔ)蓄養(yǎng)分的作用。如果不做好草果園地的施肥和培土，就會(huì)造成草果營(yíng)養(yǎng)不良。為了得到足夠的養(yǎng)分，草果的匍匐莖就會(huì)拼命向四周擴(kuò)展延伸，匍匐莖生長(zhǎng)到一定的程度便會(huì)向上抽出新芽，次年長(zhǎng)成新的植株，這種現(xiàn)象叫“散蔸”，如果“散蔸”現(xiàn)象出現(xiàn)，就意味著叢生的草果變成了散生草果。散生的草果一般很少結(jié)實(shí)，即使結(jié)實(shí)，產(chǎn)量也非常低。因此，草果進(jìn)入成齡期后，必須及時(shí)施肥、培土和截根，并采用滴灌技術(shù)，增加土壤和空氣的濕度。

為了避免“散蔸”現(xiàn)象的發(fā)生，每年都要進(jìn)行施肥和培土，并截?cái)喽嘤嗟馁橘肭o。一般在11-12月草果采收后進(jìn)行，把老植株割除后，每叢施腐熟干細(xì)農(nóng)家肥1.5-2公斤，鈣鎂磷氮等復(fù)合肥0.5-1公斤，腐植土（山基土）3-5公斤，拌勻后直接撒施于草果叢周圍。并在草果植株四周1米處進(jìn)行15-20cm深度的松土，截?cái)噙^(guò)多過(guò)長(zhǎng)的匍匐莖，防止“散蔸”現(xiàn)象發(fā)生。

第8篇：冬瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)范文

【關(guān)鍵詞】 絲瓜 高產(chǎn) 栽培技術(shù)

絲瓜屬一年生攀緣性草本植物。原產(chǎn)于南洋，明代引種到我國(guó)，是人們喜愛(ài)的日常蔬菜。絲瓜所含各類營(yíng)養(yǎng)在蔬菜類食物中較高：每100g果肉含水分92.9g、蛋白質(zhì)1.5g、碳水化合物4.5g、脂肪0.1g、粗纖維0.5g、維生素C8.0mg、胡蘿卜素0.32mg、鉀156.0mg、鈉3.7mg、鈣28.0mg、鎂11.0mg、磷45.0 mg、鐵0.8mg，還含有人參中所含的成分――皂甙。僅蛋白質(zhì)的含量就比黃瓜、冬瓜高出 1～2倍 ，鈣的含量也比其他瓜類高出 1～2倍。

絲瓜具有很高的藥用價(jià)值，中醫(yī)認(rèn)為，絲瓜性涼、味甘，具有清熱、解毒、涼血止血、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、美容等功效，并可治療痰喘咳嗽、乳汁不通、筋骨酸痛等病癥；絲瓜獨(dú)有的干擾素誘生劑，可刺激肌體產(chǎn)生干擾素 ,起到抗病毒、防癌抗癌的作用；絲瓜含有的皂甙類物質(zhì)，具有一定的強(qiáng)心作用；所含絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖等物質(zhì)對(duì)人體具有一定的保健作用。

近幾年，隨著人們對(duì)絲瓜認(rèn)識(shí)的提高，絲瓜的栽培面積不斷擴(kuò)大，對(duì)絲瓜栽培技術(shù)和質(zhì)量的要求越來(lái)越高，要達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，必須采用配套的栽培技術(shù)。

1.選地、選茬

絲瓜的生物學(xué)特性為喜溫暖、耐高溫、高濕、忌低溫。絲瓜喜肥，對(duì)土壤適應(yīng)性廣，應(yīng)選擇在向陽(yáng)、土層深厚、土質(zhì)肥沃、濕潤(rùn)、有機(jī)質(zhì)含量高、保水保肥能力強(qiáng)的壤土或粘壤土地塊種植。要求地塊3年內(nèi)沒(méi)有種過(guò)葫蘆科作物。

2.品種選擇

選擇耐熱性強(qiáng)、抗病毒病能力強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)的品種，如翠玉絲瓜、五葉香絲瓜等品種。

3.播種育苗

在大棚內(nèi)育苗，一般于3月下旬播種，播前準(zhǔn)備好營(yíng)養(yǎng)缽。

3.1苗床營(yíng)養(yǎng)土配制 可用3年內(nèi)未種過(guò)瓜類作物的大田土60%與優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥40%混合配制，每m3苗床土加入尿素0.5kg、過(guò)磷酸鈣1.5kg、硫酸鉀0.5kg，混合拌勻后過(guò)篩。每m2苗床用50%多菌靈或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑5～10g，拌勻消毒。盡量不要選用菜園土。

3.2種子處理 浸種消毒：將種子投入到25℃~30℃溫水中浸泡4～6小時(shí)，再將種子表面的黏液搓洗干凈。然后用0.1%高錳酸鉀液浸種20分鐘，再用清水洗凈；催芽：用布揉去種子表面的水珠，用擰干水的毛巾包好，置于30℃～32℃，自然通風(fēng)的環(huán)境中催芽，催芽時(shí)要根據(jù)毛巾的干濕情況及時(shí)噴清水，保持毛巾濕潤(rùn)；播種：芽長(zhǎng)0.5cm時(shí)播種。先將每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽用水澆透，水滲下后每缽內(nèi)放2粒芽種，覆土1cm厚，然后覆地膜保濕。播后苗床溫度控制在25℃~30℃；苗床管理：一般播種后一周即可出苗，待小苗出現(xiàn)第一片真葉時(shí)，間苗1次，去除老、弱、病苗，適當(dāng)追施10%左右的腐熟人糞尿液促苗生長(zhǎng)。苗期要通風(fēng)降溫，白天保持25℃～28℃，夜間保持15℃～18℃，防止徒長(zhǎng)。保持缽內(nèi)見(jiàn)干見(jiàn)濕，不要澆水太多，防止?jié)a根。定植前一周降溫?zé)捗?，白天保?0℃～25℃，夜間保持13℃～15℃。

4.定植

深翻土地30～40cm，每667m2施入充分腐熟的有機(jī)肥3000～5000kg，整平作畦，畦面寬120～150cm，畦溝寬30cm。小苗長(zhǎng)到3～4片真葉、氣溫穩(wěn)定在20℃左右時(shí)即可移栽，在畦面兩側(cè)各栽一行，株距40～50cm，每667m2植1500～1700株。定植后馬上澆活棵水。

5.田間管理

5.1肥水管理 絲瓜生育期較長(zhǎng)，對(duì)養(yǎng)分需求量大，絲瓜定植成活后5~7天，結(jié)合澆水追施濃度為10%~15%的腐熟人畜糞1～2次為提苗肥，每667m2用量為750kg，促進(jìn)根系的發(fā)育和抽蔓。隨著秧苗的生長(zhǎng)，可每隔7～10天追肥一次。當(dāng)開(kāi)始結(jié)瓜后，必須加大施肥量，以滿足正常生長(zhǎng)和開(kāi)花結(jié)果對(duì)養(yǎng)分的需要，每采收1～2次追肥一次，每畝施碳酸銨15kg或尿素7.5kg或三元復(fù)合肥10~15kg，追肥應(yīng)結(jié)合澆水進(jìn)行。絲瓜需水總量比較大，尤其在干旱期，必須及時(shí)灌水才能保證多開(kāi)花、多結(jié)瓜、結(jié)大瓜。在無(wú)雨情況下，結(jié)果期間每隔5～7天澆水一次。澆水要均勻，切忌大水漫灌，雨天要及時(shí)排水防澇，以免對(duì)植株生長(zhǎng)造成不良影響。

5.2搭架引蔓 絲瓜是蔓生植物，性喜通風(fēng)透光。絲瓜需搭架栽培，一般在絲瓜蔓長(zhǎng)30cm以上時(shí)搭架，根據(jù)品種生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱及分枝情況采用不同的搭架方式，生長(zhǎng)旺盛、分枝力強(qiáng)的品種以棚架為好；長(zhǎng)勢(shì)弱、蔓較短的早熟品種以“人”字架或籬笆架為好。絲瓜蔓上架之前要隨時(shí)摘除側(cè)芽，將蔓引到架上，上架后及時(shí)綁蔓，采用“之”字形引蔓，使莖蔓分布均勻，提高光能利用率，以利于養(yǎng)分集中，促進(jìn)瓜果生長(zhǎng)。

5.3植株整理 絲瓜的主側(cè)蔓均能連續(xù)開(kāi)花結(jié)果，提高絲瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量，要進(jìn)行植株調(diào)整。一般用先單蔓后多蔓整枝。為確保主蔓生長(zhǎng)、結(jié)果，應(yīng)除去所有側(cè)蔓。植株爬上架后，保留必要的側(cè)蔓。受傷、畸形、長(zhǎng)勢(shì)弱的主蔓可以打頂摘心，由健壯側(cè)蔓取代。在整個(gè)絲瓜生育期要結(jié)合絲瓜理蔓、采收，不斷疏去適當(dāng)數(shù)量的雄花。絲瓜是雌雄花同節(jié)位著生，雄花數(shù)量多，為減少養(yǎng)分消耗，可將70%以上的雄花蕾及時(shí)除去，去雄時(shí)要謹(jǐn)防碰傷同節(jié)位上的雌蕾。并除去卷須，摘除老葉、弱葉，以及過(guò)密的葉片。每株絲瓜每期只選留幼瓜1~2條，選留的幼瓜要上下均勻、條型直、瓜柄粗壯不細(xì)長(zhǎng)，同時(shí)在選留的小瓜前幾個(gè)節(jié)位上暫留一個(gè)幼瓜，當(dāng)選留的優(yōu)質(zhì)瓜長(zhǎng)到不會(huì)破裂時(shí)再除去前面的小瓜。對(duì)結(jié)下的瓜不能任其擱置在架頂，應(yīng)及時(shí)放下懸空，若瓜型出現(xiàn)弓形，需人工整直。

6.病蟲(chóng)害防治

6.1霜霉病 春末夏初高溫多雨，絲瓜進(jìn)入初收期后是發(fā)病高峰期，防治霜霉病的關(guān)鍵是抓住時(shí)機(jī)，合理用藥。預(yù)防性噴藥可選用百菌清、多菌靈等農(nóng)藥，每隔7天噴一次；發(fā)病后要加強(qiáng)藥劑防治，防止病害迅速蔓延，盡量爭(zhēng)取在發(fā)病初期全面噴藥，可用代森錳鋅或百菌清600～800倍液或多菌靈500倍液等殺菌劑噴霧防治，每隔5~7天噴一次，并把葉面和葉背全面噴濕，根據(jù)病情可連續(xù)噴3~6次。也可以選用克露、普力克、安克等藥劑進(jìn)行防治。病情嚴(yán)重的田塊可先摘除病葉集中處理后再噴藥。

6.2褐斑病 主要為害葉片。溫暖高濕、偏施氮肥、或連作地發(fā)病重。發(fā)病初期噴灑50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或75%百菌清可濕性粉劑700倍液進(jìn)行防治。

6.3猝倒病 可用敵克松300倍、百菌清800倍或甲基托布津800倍溶液噴霧防治。

6.4炭疽病 可用甲基托布津800~1000倍或多菌靈1500倍溶液噴灑防治。

6.5美洲斑潛蠅 用1.8%蟲(chóng)螨克3000倍液或1.8%阿巴丁3000倍液等內(nèi)吸性強(qiáng)的藥劑進(jìn)行防治，注意藥劑要交替使用，每隔5天噴一次，連續(xù)噴4~5次，藥劑品種不可單一或多種混配；也可用滅蟲(chóng)靈、農(nóng)地樂(lè)等含阿維菌素類藥進(jìn)行防治。

6.6黃（黑）守瓜 成蟲(chóng)可用樂(lè)斯本防治，幼蟲(chóng)地面撒施米樂(lè)爾或用50%辛硫磷1000~1500倍液灌根防治。

6.7蚜蟲(chóng) 在蚜蟲(chóng)的初發(fā)階段選用3%啶蟲(chóng)脒1000倍液、或10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑3000倍液、或1%印楝素水劑800倍液噴霧防治。

第9篇：冬瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：勐龍；冬季農(nóng)業(yè)；現(xiàn)狀；問(wèn)題；對(duì)策

中圖分類號(hào)：F327 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170333146

勐龍鎮(zhèn)是景洪市10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中最典型的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。也是冬季農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。近年來(lái)，勐龍鎮(zhèn)把冬季農(nóng)業(yè)發(fā)展作為促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長(zhǎng)點(diǎn)。全鎮(zhèn)耕地總面積1217km2，有適應(yīng)發(fā)展冬季農(nóng)作物的水田有4343.53hm2。適合種植糧食、蔬菜、水果等農(nóng)作物。

1 發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 冬季農(nóng)業(yè)成為農(nóng)民增收的重要渠道

近3a來(lái)，勐龍鎮(zhèn)冬季農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)累計(jì)面積達(dá)10984.13hm2，總產(chǎn)量265881.85t，產(chǎn)值7.02億元。其中：早稻1971.4hm2，總產(chǎn)量10689.7t（2.4元/kg），產(chǎn)值2565.5萬(wàn)元；冬玉米1003.7hm2，總產(chǎn)量4936t（2.8元/kg），產(chǎn)值1382.1萬(wàn)元；蔬菜814.3hm2，總產(chǎn)量 14068.9t（4 元/kg），產(chǎn)值5727.6萬(wàn)元；水果2613.2hm2，總產(chǎn)量167073.9t（ 2.5元/kg），產(chǎn)值41768.5萬(wàn)元；黃豆23.3hm2，總產(chǎn)量28t（3.5 元/kg），產(chǎn)值9.8 萬(wàn)元；花生38.1 hm2，總產(chǎn)量95.5t（8 元/kg），產(chǎn)值76.4萬(wàn)元；豌豆8.1 hm2，總產(chǎn)量23.6 t（8元/kg），產(chǎn)值18.9萬(wàn)元。

1.2 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化

冬季農(nóng)作物種植品種由單一向繁多發(fā)展。由往年主要以西瓜、青椒、茄子品種單一發(fā)展到現(xiàn)在的葡萄、無(wú)筋豆、豇豆、番茄、冬瓜、南瓜、火龍果、燈籠果、青棗等40多個(gè)品種。

提高了農(nóng)作物抗災(zāi)害能力。種植模式由以前的單一品種連作到現(xiàn)在的多個(gè)品種輪作、間作、混作、套作，提高了復(fù)種和土地利用率。種植過(guò)程大多采用噴灌、滴灌、微噴技術(shù)；地膜覆蓋栽培技術(shù)；遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋栽培技術(shù)；大棚栽培技術(shù)；無(wú)紡布、防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋栽培等方式。大大提高了作物的抗病蟲(chóng)害、抗自然災(zāi)害的能力。確保農(nóng)業(yè)增效增收，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。其中大棚栽培的農(nóng)作物有1098.41hm2，使用地膜覆蓋、滴灌的農(nóng)作物有9885.72hm2。

1.3 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式多樣化

龍頭企業(yè)帶動(dòng)型。由企業(yè)（公司）牽頭發(fā)起，充分利用企業(yè)（公司）優(yōu)勢(shì)，在聯(lián)結(jié)基地和市場(chǎng)的服務(wù)環(huán)節(jié)上，發(fā)揮合作社的橋梁紐帶作用，形成緊密的產(chǎn)供銷一條龍、農(nóng)工貿(mào)一體化的生產(chǎn)體系，以“公司+合作社+基地”為運(yùn)作模式；專業(yè)大戶創(chuàng)辦型。由種植大戶牽頭發(fā)起，依托種植大戶的管理經(jīng)驗(yàn)及資金、技術(shù)、銷售等優(yōu)勢(shì)進(jìn)行帶動(dòng)，以“合作社+農(nóng)戶+基地”為運(yùn)作模式；農(nóng)戶自發(fā)組織型。以親戚或朋友自由組合風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的“農(nóng)戶+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式。截止2015年6月，勐龍鎮(zhèn)共有33家專業(yè)合作社。其中蔬菜種植專業(yè)合作社有12家；農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社2家；其它專業(yè)合作社19家。企業(yè)（公司）11家；規(guī)模種植農(nóng)戶 9家。

1.4 作物布局合理化

全鎮(zhèn)堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，適應(yīng)了省內(nèi)外消費(fèi)的需要；堅(jiān)持發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢(shì)，因地制宜，采用輪作，間套作等耕作方式；堅(jiān)持提高綜合生產(chǎn)能力，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，實(shí)行可持續(xù)發(fā)展。合理布局種植作物的種類及其種植地點(diǎn)，兼顧了經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一。

2 發(fā)展優(yōu)勢(shì)

2.1 自然條件優(yōu)越、^位優(yōu)勢(shì)明顯

勐龍鎮(zhèn)屬亞熱帶季風(fēng)氣候，靜風(fēng)少寒，土壤肥沃。年平均氣溫21℃左右，年降雨量1200mm，1a分干（11月―次年5月）、濕（6―10月）2季。最低（1月）月平均溫15℃以上，有利于農(nóng)作物正常生長(zhǎng)，農(nóng)作物病蟲(chóng)害發(fā)生少，用藥量少，產(chǎn)品質(zhì)量較好；轄區(qū)內(nèi)及周邊農(nóng)業(yè)資源無(wú)污染，水源清潔，優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境十分利于無(wú)公害和綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)開(kāi)發(fā)。

勐龍鎮(zhèn)地處祖國(guó)的西南端，位于景洪市西南部，北鄰嘎灑鎮(zhèn)，西北與勐?？h布朗山相接，東南面與緬甸接壤，與泰國(guó)、老撾相鄰，國(guó)境線長(zhǎng)64.4km。境內(nèi)的240口岸是中國(guó)進(jìn)入東南亞各國(guó)的主要通道。隨著中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)農(nóng)產(chǎn)品零關(guān)稅的實(shí)施，抓住云南省“橋頭堡”戰(zhàn)略的契機(jī)，積極打造我鎮(zhèn)冬早蔬菜、高山蔬菜等特色優(yōu)勢(shì)蔬菜產(chǎn)業(yè)帶，帶動(dòng)勐龍鎮(zhèn)冬季農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。

2.2 基礎(chǔ)良好、市場(chǎng)廣闊

勐龍鎮(zhèn)冬季農(nóng)業(yè)始于20世紀(jì)80年代末，勐龍鎮(zhèn)農(nóng)民群眾已積累了一定的冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，而且冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與其它農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)無(wú)勞力沖突，填補(bǔ)了本區(qū)域長(zhǎng)達(dá)4個(gè)月的勞作空白期；地處壩區(qū)的農(nóng)戶，橡膠種植面積較少，“種糧食只能解決溫飽問(wèn)題，經(jīng)濟(jì)收入還是要靠冬季作物種植”、“大春抓糧、小春抓錢”的意識(shí)已在各級(jí)干部和廣大群眾中形成。近年來(lái)，勐龍鎮(zhèn)豐富的冬季農(nóng)業(yè)產(chǎn)品深受景龍市消費(fèi)者喜愛(ài)，也引來(lái)了各地收購(gòu)商。其產(chǎn)品主要銷往景龍市和國(guó)內(nèi)大中城市昆明、四川、重慶、上海等地。銷量逐年上升，種植面積逐年擴(kuò)大，價(jià)格逐年提高，經(jīng)濟(jì)效益明顯。

2.3 完善的農(nóng)田水利設(shè)施

經(jīng)過(guò)國(guó)家對(duì)水利設(shè)施建設(shè)的多年投入，勐龍鎮(zhèn)水利設(shè)施條件得到了較大改善。修建了總庫(kù)容為86.72億L的小二型水庫(kù)10座，庫(kù)容為6.3億L的壩塘11座；修建了灌溉面積達(dá)2798.9 hm2的長(zhǎng)180km的主灌渠26條，攔河壩16座，形成了縱橫交錯(cuò)覆蓋面廣的水利灌溉網(wǎng)絡(luò)；完成了1933.3hm2農(nóng)田平整項(xiàng)目，項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容為：田間灌溉渠系23條，總長(zhǎng)12.4km；機(jī)耕路25條，全長(zhǎng)16.8km；土地平整29.5hm2；修建便民橋涵42座；分水閘2077道。目前，全鎮(zhèn)農(nóng)田有效灌溉面積2798.9hm2，其中，保水田2436.1hm2。

2.4 補(bǔ)貼農(nóng)機(jī)具投入到冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

勐龍鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家各項(xiàng)強(qiáng)農(nóng)、惠農(nóng)政策，特別是農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策已深入人心，補(bǔ)貼農(nóng)機(jī)具的投入為冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增添了新的動(dòng)力，有力促進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，近年來(lái)，完成農(nóng)機(jī)購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼400余臺(tái)。其中大型拖拉機(jī)20臺(tái)、小型拖拉機(jī)89臺(tái)、耕整機(jī)13臺(tái)、米機(jī)50臺(tái)、機(jī)引犁5臺(tái)、1254旋耕機(jī)3臺(tái)、機(jī)動(dòng)噴霧機(jī)45臺(tái)、電動(dòng)噴霧機(jī)5臺(tái)、大型拖拉機(jī)配套農(nóng)具12套，聯(lián)合收割機(jī)1臺(tái)、割灌機(jī)1臺(tái)、挖機(jī)4臺(tái)、茶葉加工機(jī)械35臺(tái)、插秧機(jī)3臺(tái)、小型電動(dòng)噴霧機(jī)30臺(tái)、抽水機(jī)11臺(tái)、旋耕機(jī)10臺(tái)。

2.5 規(guī)模示范、樣板帶動(dòng)突出高產(chǎn)高效

水稻百667m2核心區(qū)平均單產(chǎn)達(dá)531.5kg，比非項(xiàng)目區(qū)每667m2增產(chǎn)135.47kg，增幅為34.21%。水稻測(cè)土配方施肥同田對(duì)比示范項(xiàng)目，配方施肥區(qū)折合667m2產(chǎn)672.6kg，習(xí)慣常規(guī)施肥區(qū)折合667m2產(chǎn)631.1kg。配方施肥區(qū)比習(xí)慣常規(guī)施肥區(qū)每667m2增產(chǎn)41.5kg，增幅為6.58%。優(yōu)質(zhì)水稻基地建設(shè)項(xiàng)目，平均單產(chǎn)達(dá)587.7kg，比非項(xiàng)目區(qū)單產(chǎn)548.8kg，增38.9kg，增幅為7%。蔬菜基地完成無(wú)公害蔬菜播種面積63.1hm2，生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜132kg，同比增3kg，創(chuàng)a值336萬(wàn)元，同比增26萬(wàn)元，使農(nóng)民增收74萬(wàn)元，同比增12萬(wàn)元。取得了較好的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益，起到了高產(chǎn)示范帶動(dòng)作用。

3 存在的問(wèn)題

3.1 規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化水平低

我鎮(zhèn)冬季農(nóng)業(yè)開(kāi)局零星分散，無(wú)專業(yè)化、規(guī)?；?、規(guī)范化的產(chǎn)業(yè)化種植。難以形成規(guī)?；?、區(qū)域化、標(biāo)準(zhǔn)化的大生產(chǎn)、大基地格局。與實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、供、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)存在很大差距。

3.2 農(nóng)民科技意識(shí)和品牌意識(shí)不強(qiáng)

受傳統(tǒng)栽培習(xí)慣的影響，加上目前在家種植農(nóng)作物的大多是年長(zhǎng)的婦女，對(duì)科學(xué)種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)意識(shí)淡薄，接受科學(xué)栽培新技術(shù)能力差，生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理較為粗放，科技含量少，生產(chǎn)力低，產(chǎn)量、質(zhì)量參差不齊，營(yíng)銷手段不高，未能形成品牌效益。

3.3 農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和抵御自然災(zāi)害能力依然脆弱

水利化程度低，節(jié)水灌溉設(shè)施普及少。導(dǎo)致抵御自然災(zāi)害能力較弱，“靠天生產(chǎn)”模式一旦遇到少雨干旱的冬春季節(jié)，很難實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

3.4 營(yíng)銷環(huán)節(jié)薄弱

農(nóng)產(chǎn)品以自產(chǎn)自銷為主，無(wú)銷售規(guī)模較大的公司或經(jīng)紀(jì)人介入，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等社會(huì)服務(wù)體系不健全，未形成聯(lián)合體，組織化程度低，無(wú)固定的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。

4 發(fā)展對(duì)策

4.1 培育龍頭，帶動(dòng)發(fā)展

大力培育龍頭企業(yè)，不斷提高其競(jìng)爭(zhēng)力和輻射帶動(dòng)力是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵。充分發(fā)揮龍頭企業(yè)引導(dǎo)生產(chǎn)、深化加工、開(kāi)拓市場(chǎng)、配套服務(wù)的綜合功能，通過(guò)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的有效銜接、組合，引導(dǎo)基地、農(nóng)戶進(jìn)行生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，培育或種植優(yōu)質(zhì)特色冬季農(nóng)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)冬季農(nóng)作物的規(guī)模生產(chǎn)、深度開(kāi)發(fā)和轉(zhuǎn)化增值，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

4.2 強(qiáng)化服務(wù)，提高科技含量

要把提高冬季農(nóng)業(yè)發(fā)展的科技含量和農(nóng)民素質(zhì)作為促進(jìn)冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的重要手段。利用簡(jiǎn)報(bào)、黑板報(bào)、標(biāo)語(yǔ)、技術(shù)資料傳單、采取專題培訓(xùn)、以會(huì)代訓(xùn)及田間地頭培訓(xùn)等多種形式，加大對(duì)勞動(dòng)者的科技培訓(xùn)力度，建立科技培訓(xùn)項(xiàng)目直接到戶、良種良法直接到地，技術(shù)要領(lǐng)直接到人的培訓(xùn)機(jī)制，從根本上加強(qiáng)農(nóng)民的科技意識(shí)，提高農(nóng)民的素質(zhì)。努力營(yíng)造氛圍、樹(shù)立典型、以點(diǎn)帶面、輻射帶動(dòng)全鎮(zhèn)農(nóng)民積極投入到冬季農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)中來(lái)。

4.3 增加投入，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

通過(guò)狠抓強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策落實(shí)，激發(fā)農(nóng)民積極性，整合多方資金，多層次、多渠道增加資金投入，加強(qiáng)排灌設(shè)施建設(shè)；結(jié)合上級(jí)項(xiàng)目扶持，加強(qiáng)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田建設(shè)，通過(guò)改善基礎(chǔ)設(shè)施條件增強(qiáng)抵御自然災(zāi)害能力。

4.4 樹(shù)立品牌意識(shí) 創(chuàng)名牌特色產(chǎn)品

面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇，要發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)，充分認(rèn)識(shí)樹(shù)立品牌的重要性，創(chuàng)建品牌，積極引進(jìn)銷售和深加工的龍頭企業(yè)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)；設(shè)法增強(qiáng)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力；積極發(fā)展種植、銷售大戶，很好地彰顯冬季農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)增產(chǎn)增收效果。努力創(chuàng)造出在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上有較高知名度的名牌特色產(chǎn)品，讓勐龍鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

4.5 建立信息網(wǎng)絡(luò)，增強(qiáng)市場(chǎng)功能

建立信息網(wǎng)絡(luò)，及時(shí)向生產(chǎn)、加工、流通等各個(gè)環(huán)節(jié)提供科技信息，并建立專家系統(tǒng)，提供快速、準(zhǔn)確的科技信息服務(wù)。