水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治精選(九篇)

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第1篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治范文

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖； 病害； 防治思路

Discussion on Aquaculture Diseases and Control

Liu Benchang

Abstract Aquaculture towards high density， intensive to change direction， but in the course of development， will inevitably encounter all sorts of disease threat. The author mainly introduces several kind of common disease and prevention and control measures， in order to ensure aquiculture unit and inpidual economic interests.

Keywords Aquaculture; disease; prevention methods

隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的種類越來越多，爆發(fā)的頻率越來越快，給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展帶來巨大的沖擊，使許多養(yǎng)殖企業(yè)和個(gè)人喪失信心。筆者將重點(diǎn)分析幾種較為流行的病害，并提出防治措施。

1 病害的流行趨勢

1.1 病害種類多 水產(chǎn)養(yǎng)殖中的病害有許多種，而且隨著環(huán)境污染的加劇，病害的種類也在逐年增加，例如，鯉魚普遍流行的出血病、三代蟲病等；草魚的常見病有赤皮病、爛鰓病等；蝦類的常見病有細(xì)菌病、寄生蟲病、紅腿病等。

1.2 耐藥性強(qiáng) 耐藥性的增加給病害防治工作造成了很大的困難，而且會(huì)加大魚病防治的公害化程度。從車輪蟲病到中華鳋??；從細(xì)菌性腸炎病、赤皮病到敗血癥。相同的病害，由于具有了耐藥性，而導(dǎo)致用藥量加大、用藥時(shí)間長，同時(shí)還需要根據(jù)病害的實(shí)際情況不斷更換藥品，然而治療效果還不是非常明顯。

1.3 流行范圍廣 由于水是流動(dòng)的，所以病害具有很強(qiáng)的傳播性，而導(dǎo)致流行范圍非常廣泛。許多病害從過去的季節(jié)性流行演變成了多季節(jié)性甚至是全年性的病害，而且流行的間隔時(shí)間越來越短。

2 常見病害的主要類型

2.1 細(xì)菌性敗血癥 對于細(xì)菌性敗血癥，不同地區(qū)的稱呼也是不一樣的，其發(fā)病原因是由溫和氣單胞菌、嗜水氣單胞菌、河弧菌生物變種等多種革蘭氏陰性桿菌感染引起的。主要分為以下幾種：腹水病 出血性腹水病、溶血性腹水病、淡水養(yǎng)殖魚類暴發(fā)性流行病等，是魚類病害中常見的疾病。

2.2 亞硝酸鹽 通過呼吸作用，亞硝酸鹽經(jīng)魚的鰓絲進(jìn)入血液，降低魚的紅細(xì)胞數(shù)量和血紅蛋白數(shù)量，從而減弱了血液的載氧能力。導(dǎo)致魚的攝食量有所減少，出現(xiàn)組織性缺氧，而且鰓組織出現(xiàn)病變而對呼吸產(chǎn)生嚴(yán)重的影響、缺乏平衡能力，這時(shí)魚的血液為紅褐色或者黑紫色，甚至于內(nèi)臟器官皮膜的通透性也發(fā)生了改變，滲透條件能力降低，造成充血，其癥狀與出血病相似。

2.3 瓜蟲病 瓜蟲病是一種寄生蟲性原蟲病，是淡水魚類中的一種常見病害。幾乎在所有的淡水魚類養(yǎng)殖中都出現(xiàn)過瓜蟲病，導(dǎo)致大量的魚種、魚苗死亡。淡水小瓜蟲病多是由多子小瓜蟲引起的。隨著水溫的變化，小瓜蟲生存的時(shí)間也發(fā)生著變化，在20～25℃或者1℃時(shí)，蟲體最易感染宿主魚；而當(dāng)水溫在30℃以上時(shí)，蟲體不能發(fā)育，所以在炎熱的夏天，瓜蟲病不會(huì)發(fā)生。瓜蟲病的病征表現(xiàn)是染病魚體表面或鰓上出現(xiàn)白色小點(diǎn)，因此瓜蟲病又稱為白點(diǎn)病。

3 病害的防治措施

只有推行健康的養(yǎng)殖模式，才能從根本上解決水產(chǎn)養(yǎng)殖中的病害問題，堅(jiān)持“以防為主，防止結(jié)合”的原則，加強(qiáng)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理，保護(hù)養(yǎng)殖環(huán)境。

3.1 細(xì)菌性病害的防治措施 細(xì)菌性魚病主要有出血病、爛鰓病、赤皮病、腸炎病以及細(xì)菌性敗血癥等，引起病變的細(xì)菌主要是水氣單胞菌、黏球菌、弧菌、假單細(xì)胞菌等。當(dāng)水質(zhì)惡化，而且有適宜的溫度調(diào)節(jié)，這些病菌通過魚的呼吸經(jīng)鰓到達(dá)魚的體內(nèi)，生成病灶。所以保證水的質(zhì)量，控制好水溫是完全可以避免此類魚病的發(fā)生。

3.2 病毒性病害的防治措施 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害中最嚴(yán)重的類型之一是病毒性病害，這是導(dǎo)致魚類死亡的最主要原因。主要的水產(chǎn)病有河蟹抖抖病、蝦類肌肉白濁病等。主要預(yù)防措施有，首先是徹底清塘后，在將魚放入池塘的7 d前，用精碘再進(jìn)行一次消毒。這種方式對病毒性病害有很好的防治效果。其次，在發(fā)病季節(jié)到來之前，增加2次精碘的使用；如果已經(jīng)發(fā)生病害，使用內(nèi)服藥，以防止病害的擴(kuò)散。

4 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治基本思路及對策

從水產(chǎn)養(yǎng)殖的實(shí)際情況出發(fā)，我國水生物病害防治的基本原則是“預(yù)防為主、 防治結(jié)合”，以實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品質(zhì)量的安全性。

積極爭取財(cái)政補(bǔ)貼，加快水生動(dòng)物基本防治的技術(shù)開發(fā)，同時(shí)逐步完善相關(guān)的配套設(shè)施。使得水生動(dòng)物疾病的診斷技術(shù)產(chǎn)品快速的推陳出新，并加速漁藥的研發(fā)。

加大健康養(yǎng)殖技術(shù)的推廣力度，實(shí)現(xiàn)以預(yù)防為重點(diǎn)的生態(tài)養(yǎng)殖。首先，要加強(qiáng)“養(yǎng)魚就是養(yǎng)水”這個(gè)理念的宣傳。第二，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；B(yǎng)殖，通過財(cái)政補(bǔ)貼的方式積極推廣芽孢桿菌制劑、以乳酸菌為主導(dǎo)菌的EM菌劑等微生態(tài)制劑，逐步淘汰以化學(xué)成分為主的水質(zhì)凈化消毒劑，從而形成健康的生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境。第三，利用財(cái)政補(bǔ)貼等手段，以草魚出血病滅活疫苗，同時(shí)推廣、普及工侑四是以水產(chǎn)品出口基地為重點(diǎn)，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范區(qū)。

對于從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的企業(yè)和個(gè)人來說，病害的防治是關(guān)系著生存與發(fā)展的大問題，應(yīng)采取積極有效的方式防止或解決病害發(fā)生或擴(kuò)散，保證水生動(dòng)物的水環(huán)境，保證水的溫度，實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)殖。

參考文獻(xiàn)

[1] 朱麗婭，普家勇. 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害綜述. 漁業(yè)致富指南，2005（1）：49- 50.

第2篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治范文

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖 病害 綜合防治

一、改善養(yǎng)殖環(huán)境，進(jìn)行生態(tài)防治

1、改良水質(zhì)。

改良水質(zhì)有三種方法：注入清水、注入糞水、清塘；通過對池中有害物代謝，殺滅病原體，有效改良水質(zhì)。

2、調(diào)節(jié)溫度。

一般帶病害蟲喜在20℃左右生活，調(diào)控水溫，破壞其生活環(huán)境，使其不能成活。

3、進(jìn)行生態(tài)防治。

在利用生物之間相互制約的機(jī)理來控制病原體，保持養(yǎng)殖環(huán)境的平衡，使水產(chǎn)養(yǎng)殖得以正常進(jìn)行?？稍陴B(yǎng)殖池中加入有益生物，如光合細(xì)菌，以促使池中有害物質(zhì)的轉(zhuǎn)化；投入吃食性種類，以捕食養(yǎng)殖對象中的病體、弱體。

二、控制病原體傳播，進(jìn)行生物防治

1、建立檢疫系統(tǒng)。

如引進(jìn)名、特、優(yōu)、新品種過程中，應(yīng)做好病害檢查，隔離。潛伏期過后，檢查無病在進(jìn)行投放。

2、進(jìn)行生態(tài)環(huán)境控制。

嚴(yán)格對水環(huán)境的監(jiān)測和管理。養(yǎng)殖過程中，有致病微生物，還有一些事非致病微生物。前者是導(dǎo)致病害的因素，后者是調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水域生態(tài)平衡的必要條件。藥物投入的同時(shí)，殺死有害病菌的同時(shí)對有益菌也會(huì)造成危害。

3、對消毒劑的控制。

消毒劑分為氧化劑型和非氧化劑型兩大類，氧化劑消滅病菌能力弱，非氧化劑的的毒副作用大，因此使用時(shí)需要謹(jǐn)慎。

三、進(jìn)行生物防治

如對養(yǎng)殖對象采取混養(yǎng)和間養(yǎng)等方式，可使一部分致病微生物被混養(yǎng)和間養(yǎng)的養(yǎng)殖對象殺滅或吞噬。

四、應(yīng)用微生態(tài)學(xué)原理，進(jìn)行病害防治

1、微生態(tài)學(xué)的基本原理。

養(yǎng)殖健康時(shí)，微生物優(yōu)勢種群起到的一定的作用。它既能使有益菌類存活并且生長，還能控制有害菌類生長繁殖，維系水生動(dòng)植物、微生物、生態(tài)環(huán)境，三者構(gòu)成一種動(dòng)態(tài)平衡，調(diào)節(jié)穩(wěn)定性。

2、慎用抗菌素藥物。

濫用抗菌藥的后果非常嚴(yán)重，會(huì)產(chǎn)生副作用、依賴性、抗藥性；因此要有針對性的使用抗菌藥物，避免盲目使用，以防止魚的體內(nèi)微生物菌群失調(diào)。

3、施用微生物制劑。

可以在養(yǎng)殖對象的體內(nèi)或體表建立起有益微生物的優(yōu)勢菌群，以達(dá)到抑制有害微生物的繁衍，增強(qiáng)養(yǎng)殖對象的抵抗力和免疫力的效果。如目前在水產(chǎn)養(yǎng)殖中廣泛使用的光合細(xì)菌（PSB），不僅可以凈化水質(zhì)，預(yù)防疾病，而且可以促進(jìn)魚體生長。另一種由腸道厭氧菌等有益微生物制成的制劑，用于魚類腸道微生態(tài)系統(tǒng)的重建和調(diào)整，對于保持微生態(tài)平衡，促進(jìn)生長發(fā)育，均有顯著效果。

五、消滅敵害生物，保護(hù)養(yǎng)殖對象

1、消滅水生昆蟲。常見的害蟲，有紅娘華、水斧蟲、田鱉、水螅、松藻蟲和水蜈蚣、蚌蝦、劍水蚤等。對付這些水中害蟲，在放養(yǎng)前全池潑灑生石灰，以消滅其敵害生物。魚苗放養(yǎng)以后，則針對具體害蟲分別潑灑敵百蟲、硫酸銅和滅蟲精等，予以殺滅。

2、捕殺危害養(yǎng)殖對象的敵害。應(yīng)采取誘捉、獵捕等方式予以驅(qū)趕或殺滅。

六、施用生長物質(zhì)，提高養(yǎng)殖對象的生理機(jī)能

1、應(yīng)用稀土防治魚病。

采稀土適量，可用來防治有害菌的生長和繁殖，提高魚的食量，增加魚的抗逆性，從而達(dá)到魚的防病防治效果。

2、研制和采用生物活性物質(zhì)。

從植物中提煉生物活性物質(zhì)，來調(diào)節(jié)生物體內(nèi)神經(jīng)傳導(dǎo)和酶系平衡的作用，對蛋白質(zhì)合成，加快生長發(fā)育、提高抗病、抗突變、提高免疫力起到至關(guān)重要作用

七、進(jìn)行藥物防治，合理用藥

1、對癥下藥。對魚病來說，合理使用藥物，不但能很好的治療，對調(diào)節(jié)新陳代謝、改善消化吸收、促進(jìn)繁殖生長、提高飼料和肥料效應(yīng)都能起到帶動(dòng)作用?？茖W(xué)的選藥，就是對病體及養(yǎng)殖環(huán)境低毒、無害、少殘留，又本低的良藥。

2、合理施藥。有三種方式投藥：（1）與水混在一起用藥。藥用遇水后杯水稀釋，全池噴灑。（2）混餌給藥，在給魚喂食時(shí)，將藥物混入食中然后調(diào)勻，藥物劑量要合理搭配。（3）注射給藥。不是普遍使用，只用于免疫時(shí)用或給魚催產(chǎn)時(shí)用。

3、提高藥效。

第3篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治范文

首先，只重視養(yǎng)殖產(chǎn)量而不重視養(yǎng)殖水環(huán)境的保護(hù)，造成漁業(yè)水質(zhì)環(huán)境日益惡化。在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶對水產(chǎn)質(zhì)量和飼料的選擇都有著較為嚴(yán)格的質(zhì)量要求，但是，則對養(yǎng)殖過程中水環(huán)境的重視程度較低，很多漁民認(rèn)為自己養(yǎng)殖的時(shí)間有幾十年，經(jīng)驗(yàn)十分豐富，但是在實(shí)際的養(yǎng)殖過程中卻不能培育一塘水，甚至在養(yǎng)殖過程中，水的質(zhì)量越來越低，這種現(xiàn)象導(dǎo)致了水中的病菌滋生。隨著養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，病情一旦發(fā)生，會(huì)給養(yǎng)殖戶帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失；其次，無病不妨，病急亂投醫(yī)。目前，很多漁民在養(yǎng)殖過程中對疾病的預(yù)防工作不夠重視。引種時(shí)不對種苗進(jìn)行檢疫，入箱（池）前對動(dòng)物不進(jìn)行徹底的消毒和疫苗注射。不勤于清洗網(wǎng)衣，甚至從一開始養(yǎng)殖到最后都沒有進(jìn)行過一次清洗工作。此外，在養(yǎng)殖過程中也不針對發(fā)病的流行趨勢及時(shí)的做好防治工作，造成病害年年發(fā)生。而在養(yǎng)殖過程中一旦發(fā)現(xiàn)大量死魚，養(yǎng)殖戶就無應(yīng)對之策，對各種藥物各種消毒劑胡亂使用，這種無病不防治，有病亂投醫(yī)的做法，不僅會(huì)導(dǎo)致病菌的耐藥性增加，還會(huì)導(dǎo)致給養(yǎng)殖對象造成藥源性的傷害，導(dǎo)致生物中毒，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致形成新的病害，嚴(yán)重危害到漁業(yè)的發(fā)展；最后，生態(tài)意識差，有害藥物使用十分普遍。在進(jìn)行病害防治的過程中，由于人們對有害藥物的認(rèn)識不足，無公害防治意識較差，一些高毒、對人體有害的藥物仍然在使用，最終將成為影響到人類生活環(huán)境，危害人類身體健康的一大危險(xiǎn)因素。

二、防治措施

1.細(xì)菌性病害的防治對策

在防治過程中只要能夠掌握其發(fā)病規(guī)律，就可有效的避免此類疾病的發(fā)生。在防治過程中主要有以下幾方面的措施。網(wǎng)箱是設(shè)置在大水體中且魚群密度很高，因此預(yù)防不能照搬池塘養(yǎng)魚的方法，如不宜使用全箱潑灑等方法。首先，餌料配方要合理，投餌量要適當(dāng)，防止因餌料配方不當(dāng)引起魚的營養(yǎng)缺乏癥或因餌料不足使魚體消瘦，發(fā)生魚病。餌料加工杜絕使用霉?fàn)€、變質(zhì)原料，混合各種添加劑時(shí)，要攪拌均勻，否則也是引起魚病的原因。其次，發(fā)現(xiàn)病魚、死魚及時(shí)撈出，要深埋不能亂丟，防止傳播病菌或敗壞水質(zhì)。其次，種苗的消毒。種苗消毒可以采用復(fù)合型的二氧化氯或者高效的菌毒消毒劑進(jìn)消毒處理，采用還需要此阿勇腸炎靈、鰓病靈、克血靈或者爛尾靈拌餌喂食。當(dāng)魚苗處于發(fā)病季節(jié)前后，應(yīng)該每隔半個(gè)月使用高氯精、溴氯海因、二溴海因等藥物進(jìn)行消毒。并使用大蒜素和克血靈拌餌投喂兩天，同時(shí)還可以在發(fā)病季節(jié)每隔兩周左右用新鮮生石灰化水潑灑一次，調(diào)節(jié)水的PH值。

2.病毒病的防治措施

繼發(fā)性的感染細(xì)菌性疾病是水產(chǎn)感染病毒后死亡的主要原因，這些水產(chǎn)疾病主要包括河蟹抖抖病、蝦類肌肉白灼病以及病毒性的敗血癥等疾病。預(yù)防該種疾病的重點(diǎn)是要做好細(xì)菌性病害的防治工作，同時(shí)，還需要采用相應(yīng)病毒的預(yù)防措施。首先，在對魚塘徹底清塘之后，在放養(yǎng)的前一周之內(nèi)，采用精碘進(jìn)行消毒一次，精碘對病毒病的預(yù)防有著優(yōu)良的治療效果；其次，在發(fā)病季節(jié)來臨之前，應(yīng)該加強(qiáng)對網(wǎng)箱（魚塘）進(jìn)行消毒處理，以增加消毒的次數(shù)。在發(fā)病季節(jié)之前采用精碘消毒兩次；最后，對已經(jīng)發(fā)病的魚應(yīng)該積極的采用內(nèi)服藥物進(jìn)行防治，以防止病害的發(fā)生。

3.寄生蟲防治措施

第4篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治范文

1.草魚出血病：主要發(fā)生對象為草魚魚種，發(fā)病水溫為20～30℃，在水溫高于20℃時(shí)流行，25～28℃為流行高峰。湖北、廣東、湖南、江西等草魚主養(yǎng)區(qū)需重點(diǎn)防控。

2.錦鯉皰疹病毒病：主要發(fā)生對象為鯉魚和錦鯉，發(fā)病水溫為18～30℃，尤其在22～28℃易發(fā)生。河南、河北、遼寧、山東等主養(yǎng)區(qū)需重點(diǎn)防控。

3.異育銀鯽“鰓出血”?。褐饕l(fā)生對象為異育銀鯽，發(fā)病水溫為15～25℃。江蘇、江西、安徽、湖北、湖南等鯽魚主養(yǎng)區(qū)需重點(diǎn)防控。

4.傳染性造血器官壞死病：主要發(fā)生對象為虹鱒，發(fā)病水溫為8～15℃，魚齡越小對該病越敏感。甘肅、青海、河北等集中流水養(yǎng)殖區(qū)需注意防控。

5.白斑綜合征：往年主要發(fā)生對象為南美白對蝦、中國對蝦、日本對蝦，今年有小龍蝦養(yǎng)殖區(qū)發(fā)生疑似白斑綜合征。沿海對蝦主養(yǎng)區(qū)及湖北、江蘇、安徽、江西等地的小龍蝦主養(yǎng)區(qū)需加大防控。

6.桃拉綜合征：主要發(fā)生對象為南美白對蝦，沿海對蝦主養(yǎng)區(qū)需重點(diǎn)防控。

7.羅氏沼蝦白尾?。涸诹_氏沼蝦育苗階段易發(fā)生，廣東、江蘇、浙江等地的沼蝦育苗區(qū)需重點(diǎn)防控。

8.淡水魚細(xì)菌性敗血癥：主要發(fā)生對象為淡水養(yǎng)殖魚類，發(fā)病水溫9～36℃，最適水溫25～32℃。各淡水魚養(yǎng)殖地區(qū)均需重點(diǎn)防控。

9.鏈球菌病：主要發(fā)生對象為羅非魚，流行水溫25～37℃。福建、廣東、海南等地的羅非魚主養(yǎng)區(qū)需重點(diǎn)防控。

10.t類腸敗血癥：主要發(fā)生對象為斑點(diǎn)叉尾t，流行水溫24～28℃。t魚集中養(yǎng)殖區(qū)需重點(diǎn)防控。

11.刺激隱核蟲?。褐饕l(fā)生對象大黃魚、石斑魚、卵形鯧等，刺激隱核蟲的最適發(fā)育水溫21～25℃。福建、浙江等大黃魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)需重點(diǎn)防控。

12.指環(huán)蟲?。褐饕：?、鳙、草魚、鰻、鱖等，指環(huán)蟲中多數(shù)種類的繁殖適溫為20～25℃。福建、江西、廣東、黑龍江、天津等地區(qū)需重點(diǎn)防控。

13.三代蟲?。褐饕：?、鳙、草魚、鯉、鯽等多種淡水魚和觀賞性魚類，三代蟲的繁殖適宜水溫為20℃左右。黑龍江、天津、河南等地區(qū)需重點(diǎn)防控。

二、防控措施

1.遵循投喂“四定”原則，投喂飼料要定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位，關(guān)注水溫變化，適時(shí)開啟增氧機(jī)，注意調(diào)節(jié)pH值，保證水質(zhì)清爽。

2.加強(qiáng)水源管理，警惕水源帶毒，保持水質(zhì)良好；苗種孵化、培育、運(yùn)輸期間，應(yīng)確保水源、設(shè)施、工具無病毒污染，切斷病毒水平傳播途徑。

3.做好苗種產(chǎn)地檢疫，在引進(jìn)苗種時(shí)，必須索要《動(dòng)物檢疫合格證明》，跨省引進(jìn)苗種時(shí)，還應(yīng)在苗種抵達(dá)24小時(shí)內(nèi)按照有關(guān)規(guī)定報(bào)告，并接受當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查，防止苗種攜帶病原傳播擴(kuò)散。

4.加強(qiáng)疫病監(jiān)測和防控，一旦發(fā)現(xiàn)疫情，立即按照《 動(dòng)物防疫法》、《重大動(dòng)物疫情應(yīng)急條例》的有關(guān)要求上報(bào)。發(fā)生疫情的地區(qū)，要及時(shí)采取隔離、消毒、無害化處理措施。

5.防控小龍蝦白斑綜合征，除上述措施外，還應(yīng)注意以下兩點(diǎn)：一是避免人為不當(dāng)操作，引起應(yīng)激反應(yīng)；二是要將病死小龍蝦及時(shí)進(jìn)行清除并填埋，避免因被殘食引起病原迅速傳播。

6.異育銀鯽“鰓出血”病的防控，現(xiàn)階段對異育銀鯽“鰓出血”病尚無有效的治療措施，但是根據(jù)江蘇省水生動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心總結(jié)研究，在疾病的早期，可通過外潑消毒劑和內(nèi)服藥餌的辦法起到一定的效果，具體方法如下：

第5篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治范文

關(guān)鍵詞基層;水產(chǎn)養(yǎng)殖;病害測報(bào);現(xiàn)狀;存在問題;建議

我國水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的監(jiān)測預(yù)報(bào)已經(jīng)開展7~8年。水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的的監(jiān)測預(yù)報(bào)，為漁業(yè)生產(chǎn)中的病害預(yù)防及治療提供了較為準(zhǔn)確的早期預(yù)防信息;同時(shí)，水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的測報(bào)也符合“以防為主，防治結(jié)合”的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治原則，因此目前水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)已成為漁業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分[1-2]。經(jīng)過多年的病害監(jiān)測預(yù)報(bào)，我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)病率有所下降，這說明了我國的病害測報(bào)工作取得了一定的成績。最近，筆者對皖北13個(gè)縣(區(qū))的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)情況進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在我國進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)的實(shí)際工作中，仍然存在著諸多亟需解決的問題。現(xiàn)將調(diào)查情況總結(jié)如下。

1基層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)工作現(xiàn)狀

經(jīng)調(diào)查，13個(gè)縣(區(qū))參與水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)的人員共15人，均為具有助理以上的水產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員。其中女性專業(yè)技術(shù)人員3人，助理工程師8人，工程師7人，具有中專學(xué)歷的2人，?？茖W(xué)歷的9人，本科學(xué)歷的4人，每個(gè)病害測報(bào)員基本上都能夠獨(dú)立進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)工作，其中有7人參加過省、市水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)的短期培訓(xùn)，有4人持有水生動(dòng)植物檢疫執(zhí)法證。在調(diào)查的13個(gè)縣(區(qū))中，具有獨(dú)立的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)實(shí)驗(yàn)室的縣(區(qū))共有4個(gè)(其中2縣有國家投資建設(shè)的實(shí)驗(yàn)室)，這4個(gè)具有獨(dú)立病害監(jiān)測實(shí)驗(yàn)室的縣(區(qū))基本上配齊了病害測報(bào)的基本儀器設(shè)備、藥品，如電子顯微鏡、水質(zhì)多參數(shù)分析儀等。在這13個(gè)縣(區(qū))中，有5個(gè)縣(區(qū))沒有任何測報(bào)儀器設(shè)備，4個(gè)縣(區(qū))僅有普通顯微鏡和水質(zhì)分析儀器。在所調(diào)查的13個(gè)縣(區(qū))中，共設(shè)置病害測報(bào)點(diǎn)20個(gè)，測報(bào)面積共140 hm2，測報(bào)種類有魚類17種，分別為草、鯉、錦鯉、鯽、鰱、鳙、異育銀鯽、鳊、魴、青、金魚、黃鱔、泥鰍、胡子鯰、黃顙魚、烏鱧、鱖;甲殼類3種，其中蝦類為淡水小龍蝦、青蝦，蟹類為河蟹、青蟹;兩棲爬行類1種，為中華鱉。從開始進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)以來，13個(gè)縣(區(qū))共監(jiān)測出發(fā)病品種13種，其中魚類發(fā)病品種10種，甲殼類發(fā)病品種2種，兩棲爬行類發(fā)病品種1種;水產(chǎn)養(yǎng)殖病害種類共14種，其中病毒性種類2種，細(xì)菌性種類6種，真菌性種類2種，寄生蟲性種類4種。近幾年來，所調(diào)查的13個(gè)縣(區(qū))的平均發(fā)病率為18.5%，死亡率為3.9%，并從病害監(jiān)測以來，測報(bào)點(diǎn)的發(fā)病率、死亡率呈逐年下降趨勢。

2存在的主要問題

一是基層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)人員的實(shí)驗(yàn)室操作能力有待提高。在所調(diào)查的13個(gè)縣(區(qū))中，共有從事水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)的人員15人，盡管都具有助理級以上的技術(shù)職稱，但僅有7人參加過省、市級的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)培訓(xùn)，持有水生生物檢疫證的僅4人。因此，大部分基層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)人員沒有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，實(shí)驗(yàn)室操作能力較差，有待于進(jìn)一步提高。二是大部分基層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)點(diǎn)缺乏必要的基礎(chǔ)設(shè)施。在所調(diào)查的13個(gè)縣(區(qū))的實(shí)驗(yàn)室情況中，具有獨(dú)立的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)實(shí)驗(yàn)室的縣(區(qū))僅有4個(gè)，有5個(gè)縣(區(qū))無任何水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)儀器設(shè)備，4個(gè)縣(區(qū))僅有普通顯微鏡和一般的水質(zhì)分析儀器。從調(diào)查的情況可以看出，我國基層的病害測報(bào)大都存在著無實(shí)驗(yàn)室和實(shí)驗(yàn)室設(shè)備條件較差的狀況，至少在筆者調(diào)查的內(nèi)陸皖北漁業(yè)欠發(fā)達(dá)地區(qū)是這樣的。三是基層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性不高。因基層病害測報(bào)中存在著人員實(shí)驗(yàn)室操作能力差，大部分測報(bào)縣(區(qū))存在著無實(shí)驗(yàn)室和實(shí)驗(yàn)室設(shè)備儀器不完善的問題;同時(shí)，測報(bào)點(diǎn)的設(shè)置也不盡合理，一些養(yǎng)殖水域長期作為固定的測報(bào)點(diǎn)，當(dāng)年發(fā)病的水面，第2年必然會(huì)提前預(yù)防，這必然會(huì)導(dǎo)致測報(bào)水域發(fā)病率、死亡率的下降。因此，這些原因都必然導(dǎo)致基層病害測報(bào)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性不高。

3建議

一是國家應(yīng)加大資金技術(shù)投入，創(chuàng)造條件，確保水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)工作的順利進(jìn)行。水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)是我國一項(xiàng)長期的基礎(chǔ)性的公益工作，是漁業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，目前已取得較為顯著的成績。建議各級漁業(yè)部門要對水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)人員予以精神上和物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì)。近幾年來，國家重點(diǎn)扶持建設(shè)了省、市及少數(shù)重點(diǎn)水產(chǎn)養(yǎng)殖大縣的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)實(shí)驗(yàn)室，但對大部分漁業(yè)產(chǎn)值少、漁業(yè)欠發(fā)達(dá)的的市、縣(區(qū))的投入少，加大了水產(chǎn)養(yǎng)殖大縣(區(qū))與小縣(區(qū))之間的發(fā)展差距，不利于漁業(yè)的均衡發(fā)展。同時(shí)，縣(區(qū))級的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)點(diǎn)作為最直接測報(bào)的基層單位，為各級漁業(yè)部門提供了第一手測報(bào)數(shù)據(jù)，因此基層縣(區(qū))級的水產(chǎn)病害測報(bào)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)和完善，比省、市級的水產(chǎn)病害測報(bào)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)更為重要。國家應(yīng)加大對這一工作的投入，改善測報(bào)的“軟、硬件”設(shè)施，確保水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)工作的順利進(jìn)行[3]。二是國家建立全國性的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)網(wǎng)絡(luò)。通過專門的病害測報(bào)網(wǎng)絡(luò)平臺、測報(bào)軟件系統(tǒng)，把全國所有的測報(bào)點(diǎn)連接起來，做到數(shù)據(jù)、資源、信息互通共享，共同為水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)工作服務(wù)。同時(shí)，全國各養(yǎng)殖單位和個(gè)人可以通過這個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺獲取自己所需的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害信息，為自己的養(yǎng)殖生產(chǎn)服務(wù)。三是進(jìn)一步規(guī)范明確水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)的工作內(nèi)容和工作重點(diǎn)[4]。作為基層的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)點(diǎn)，應(yīng)把養(yǎng)殖水域的水質(zhì)監(jiān)控、病害監(jiān)控作為工作重點(diǎn)，同時(shí)加強(qiáng)水產(chǎn)苗種的檢疫，控制傳染源和切斷傳播途徑;加強(qiáng)對漁業(yè)生產(chǎn)者的技術(shù)培訓(xùn)，普及病害預(yù)防和科學(xué)用藥知識，大力提高漁業(yè)生產(chǎn)者的健康養(yǎng)殖技術(shù)水平，同時(shí)要認(rèn)識到水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報(bào)也是水產(chǎn)品質(zhì)量安全的迫切需要。

4參考文獻(xiàn)

[1] 宋余風(fēng)，陳慶.基層水產(chǎn)病害測報(bào)存在的問題及對策[J].漁業(yè)致富指南，2005(7):48.

[2] 孫濤.吳江市——水產(chǎn)病害測報(bào)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)[J].科學(xué)養(yǎng)魚，2004(1):47.

第6篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治范文

關(guān)鍵詞：無公害；水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)；管理

近年來，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到了長足的發(fā)展，養(yǎng)殖領(lǐng)域不斷擴(kuò)大。通過水產(chǎn)養(yǎng)殖提高了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，同時(shí)還有效地改善了人民的日常飲食條件。然而，由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展對水資源造成嚴(yán)重的污染，水產(chǎn)品質(zhì)量受到一定的影響，加強(qiáng)對無公害水產(chǎn)品技術(shù)的發(fā)展刻不容緩?；诖?，加強(qiáng)對無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)及管理措施的研究具有十分現(xiàn)實(shí)的意義。

1無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀

在工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中，對水資源的污染程度日益加大，很多水源遭到嚴(yán)重的污染，對水生生物生產(chǎn)與繁殖造成了嚴(yán)重的打擊。很多污染物在水生物體內(nèi)積累，并通過食物鏈進(jìn)行傳遞，導(dǎo)致水產(chǎn)品食物中含有的有害物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)。另外，一些水產(chǎn)養(yǎng)殖戶為了提高生產(chǎn)效益，采用大量的藥劑，導(dǎo)致水生生物抵抗能力增強(qiáng)，用藥物進(jìn)行飼養(yǎng)，導(dǎo)致水產(chǎn)品藥物含量過大?，F(xiàn)如今，人們的生活水平不斷提升，對食品安全的重視也越來越大，無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展，成為了新時(shí)期水產(chǎn)品發(fā)展的重要部分。

2無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

2.1親本培育技術(shù)

將安全水源（廢污染、非疫區(qū)）中親本作為培育的主體，保證整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖場的清潔，提升親本培育中的繁殖質(zhì)量，保證水產(chǎn)品滿足相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。在養(yǎng)殖過程中優(yōu)選飼料，保證產(chǎn)品營養(yǎng)的全面性，根據(jù)親本類型不同選擇不同的池塘進(jìn)行飼養(yǎng)與管理。在親本繁殖后，應(yīng)該迅速將種苗進(jìn)行圈養(yǎng)，同時(shí)建立有關(guān)的管理文件，為后期培育管理提供有力的依據(jù)。

2.2選擇場地

在進(jìn)行無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖的過程中，必須保證水質(zhì)適宜、水量充足。在養(yǎng)殖場地選擇的過程中，需要利用專業(yè)的設(shè)備進(jìn)行水質(zhì)檢驗(yàn)，檢驗(yàn)水質(zhì)是否含有對水產(chǎn)品有害的物質(zhì)。在保證水質(zhì)無污染的基礎(chǔ)上，還應(yīng)該考慮無公害養(yǎng)殖基地的交通情況，應(yīng)該盡可能避免基地遠(yuǎn)離交通線路，避免給養(yǎng)殖物資、產(chǎn)品的運(yùn)輸造成影響。

2.3飼料投喂

餌料是水產(chǎn)動(dòng)物生長的必要基礎(chǔ)，餌料的質(zhì)量及投喂是否合理，在很大程度上影響到整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖的效果與質(zhì)量。如果給水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物投喂了劣質(zhì)的飼料，不僅會(huì)對水產(chǎn)動(dòng)物生長造成嚴(yán)重的影響，同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生大量的廢棄物，給整個(gè)養(yǎng)殖環(huán)境造成影響。因此，必須保證餌料質(zhì)量、新鮮。同時(shí)，還應(yīng)該保證投喂方式、時(shí)機(jī)的合理性，根據(jù)水質(zhì)、天氣、攝食情況等，合理地掌握投喂量。

2.4運(yùn)輸暫養(yǎng)加工技術(shù)

水產(chǎn)應(yīng)該來自于優(yōu)質(zhì)的新鮮水產(chǎn)生產(chǎn)基地，水產(chǎn)品各項(xiàng)化學(xué)指標(biāo)、物理指標(biāo)都應(yīng)該滿足相應(yīng)的質(zhì)量要求。在水產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)倪^程中，應(yīng)該實(shí)施有效的保鮮技術(shù)，采用有效的處理措施，在運(yùn)輸過程中，應(yīng)該保證存儲容器的清潔、衛(wèi)生，同時(shí)在裝車前進(jìn)行進(jìn)一步清潔。對于活的水產(chǎn)品，在運(yùn)輸中需要保證水質(zhì)符合水產(chǎn)品相關(guān)運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)，提前2h喂食，同時(shí)還需要對水產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)?shù)臋z驗(yàn)，保證運(yùn)載材料無公害、無毒。同時(shí)，嚴(yán)禁使用品，在整個(gè)運(yùn)輸過程中都應(yīng)該避免對水產(chǎn)品的污染。

2.5病害防治技術(shù)

病蟲害是對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)造成嚴(yán)重影響的重要因素。在無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，必須做好對水產(chǎn)品的病蟲害防治。對水體、飼料、餌料、工具等進(jìn)行徹底的消毒，如果遇到養(yǎng)殖環(huán)境急劇變化的情況，可以采用純中藥制劑，對全池進(jìn)行應(yīng)激減緩處理。尤其是在梅雨季節(jié)，為了避免飼料被霉菌污染，可以將中草藥制劑添加到飼料中，增強(qiáng)抵抗力，同時(shí)采用低毒、無毒等藥物進(jìn)行治療，嚴(yán)禁使用抗生素。另外，對于水產(chǎn)品病害的防治，不應(yīng)該使用高殘留、高毒的魚藥，避免魚藥對水域環(huán)境造成嚴(yán)重的損害。同時(shí)，在養(yǎng)殖過程中，不能直接向養(yǎng)殖水體中使用抗菌素，選擇對人體無害的藥物，避免污染水產(chǎn)品，繼而對人體健康產(chǎn)生影響。

3無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖管理措施

3.1建立完善的管理制度

充分發(fā)揮國家相關(guān)管理部門的作用，通過法律的方式加以約束。水產(chǎn)監(jiān)管部門需要對無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要性進(jìn)行進(jìn)一步明確，各司其職，對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)管，對水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中使用的飼料、藥品等進(jìn)行全面的質(zhì)量監(jiān)控，確保水產(chǎn)養(yǎng)殖的安全。另外，從市場營銷層面上加大管理力度，嚴(yán)禁那些違反相關(guān)規(guī)定的藥品、飼料等進(jìn)入市場中，加大懲處力度。同時(shí)，加大對無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖的宣傳，提升消費(fèi)者對水產(chǎn)品質(zhì)量意識，同時(shí)讓其學(xué)會(huì)對水產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)劣的辨別，從各個(gè)方面避免劣質(zhì)有害產(chǎn)品進(jìn)入市場。

3.2強(qiáng)化對水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)

國家相關(guān)部門或機(jī)構(gòu)需要以水產(chǎn)養(yǎng)殖戶為主體，向養(yǎng)殖戶普及相關(guān)的養(yǎng)殖技術(shù)，不斷提升水產(chǎn)養(yǎng)殖水平。在具體的培訓(xùn)過程中，可以成立專門的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，或者邀請相關(guān)的專家，深入水產(chǎn)養(yǎng)殖基地中，向相關(guān)的人員傳授專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)。還需要印發(fā)相關(guān)技術(shù)宣傳頁，通過各種渠道傳播養(yǎng)殖技術(shù)。從養(yǎng)殖戶規(guī)劃設(shè)計(jì)、養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)、病蟲害防治、育苗供應(yīng)、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)方面，提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。對水產(chǎn)品，必須經(jīng)過國家權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)，只有全面合格后，才能為其辦合格證書，之后進(jìn)入市場銷售。

4總結(jié)

水產(chǎn)養(yǎng)殖是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中重要的分支，為人們提供豐富的水產(chǎn)品。但是，在工業(yè)發(fā)展過程中，對水質(zhì)造成了一定的污染，給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展造成了極大的損害，導(dǎo)致很多含有有害物質(zhì)的水產(chǎn)品流入市場，對消費(fèi)者身體健康造成極大的威脅。因此，無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖成為了水產(chǎn)領(lǐng)域重要的組成部分，也極為迫切，加強(qiáng)對無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的研究，可以為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供支持。

參考文獻(xiàn)

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[2]李輝,羅韶華,朱文蓮.蝦蟹集約化生態(tài)高效養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)[J].科學(xué)養(yǎng)魚,2013,32(12):99-100.

[3]周玉玲.水產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制研究——以烏魯木齊市為例[J].新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2015,14(8):244-246.

第7篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治范文

（一）養(yǎng)殖水域環(huán)境污染嚴(yán)重。養(yǎng)殖水域是水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物最基本的環(huán)境條件。近年來中國農(nóng)村環(huán)境形勢日趨嚴(yán)峻，飲用水源和地表水遭受了不同程度污染。對于水產(chǎn)養(yǎng)殖水體而言，其所受的外來的污染物主要是氮、磷、有機(jī)物、重金屬離子、農(nóng)藥和除草劑以及制藥廠排出的抗生素廢水等。它們在水體中或經(jīng)氧化作用釋放出硫化氫、氨氮等有害、有毒物質(zhì)，造成水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物缺氧、中毒、免疫力下降，病害頻發(fā)；或通過水體中淡水生物不同食物鏈的傳遞，影響水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物健康。

（二）飼料中原料污染和違規(guī)使用添加劑。在水產(chǎn)配合飼料中添加促生長藥物、引誘劑、抗氧化劑或免疫增強(qiáng)制劑等，可以促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的生長、提高營養(yǎng)價(jià)值和疾病防治，是漁業(yè)生產(chǎn)增產(chǎn)增收的重要手段。但是，飼料中不加節(jié)制的添加和使用抗生素，會(huì)降低水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物抗病能力。這些藥物大部分會(huì)以原藥和代謝產(chǎn)物的形式通過水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的排泄物進(jìn)入養(yǎng)殖水域中，從而增加水域環(huán)境中耐藥菌，還會(huì)通過食物鏈影響水生生物的正?；顒?dòng)，破壞水域生態(tài)平衡，土壤中有害物質(zhì)重金屬超標(biāo)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大量使用農(nóng)藥、化肥，這些有害物質(zhì)在農(nóng)作物上殘留與富集，投喂以這些農(nóng)作物為飼料原料生產(chǎn)的飼料，有害物質(zhì)會(huì)傳導(dǎo)到水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物體內(nèi)，危及水產(chǎn)品安全。

（三）養(yǎng)殖戶濫用漁藥。由于養(yǎng)殖戶缺乏科學(xué)養(yǎng)殖意識，加上漁藥生產(chǎn)廠家及銷售人員受利益驅(qū)使，養(yǎng)殖單位和個(gè)體戶存在濫用漁藥、超劑量使用漁藥的狀況，導(dǎo)致了致病菌的耐藥性越來越強(qiáng)，最終使得很多細(xì)菌性疾病越來越難治，養(yǎng)殖戶只好加大用藥的劑量，如此反復(fù)造成了惡性循環(huán)。養(yǎng)殖戶濫用漁藥還突出的表現(xiàn)在少數(shù)養(yǎng)殖戶不遵守休藥期停止用藥的規(guī)定，尤其是在銷售前，為追求水產(chǎn)品外觀或其他原因，在上市前還在違規(guī)使用藥物，水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)，危害人類健康。

（四）不重視優(yōu)良品種的選育。不重視優(yōu)良品種的選育，不重視苗種的提純與復(fù)壯，近親繁殖、種間雜交現(xiàn)象嚴(yán)重，造成苗種體質(zhì)差，免疫力降低，對病害抵抗力下降，加上養(yǎng)殖環(huán)境惡化，病害發(fā)生頻繁。有些地方缺乏必要的檢疫手段，苗種運(yùn)輸時(shí)極易造成疾病的流行與傳播。苗種質(zhì)量的下降反過來逼著養(yǎng)殖戶增加用藥，增加藥物殘留可能。

二、底質(zhì)惡化及藥物殘留的危害

（一）有害物質(zhì)增多底層嚴(yán)重缺氧酸堿失衡危害養(yǎng)殖動(dòng)物。池塘底質(zhì)老化后，嫌氣菌大量繁殖，分解池塘底部的有機(jī)物質(zhì)并產(chǎn)生大量有毒的中間產(chǎn)物，如氨、硫化氫、亞硝酸氮、甲烷、低級胺類、硫醇等，這些物質(zhì)大都對養(yǎng)殖動(dòng)物有著不同程度的毒害作用，且在養(yǎng)殖體系中不斷累積。池底過多的淤泥會(huì)氧化分解消耗底層原本稀缺的氧氣，造成底部缺氧。在缺氧條件下，嫌氣性細(xì)菌大量繁殖，分解有機(jī)質(zhì)，產(chǎn)生大量的還原性中間產(chǎn)物，這些物質(zhì)強(qiáng)烈親氧，當(dāng)水中有氧時(shí)，它們就會(huì)與氧結(jié)合，從而消耗水中的氧氣。

（二）有害微生物繁殖致使生態(tài)平衡的破壞。底質(zhì)的污泥中含有大量的致病菌及寄生蟲和敵害生物的卵，底質(zhì)惡化，致病原就有可能大量繁殖；水中致病原的數(shù)量達(dá)到閾值時(shí)，就可能導(dǎo)致水生動(dòng)物病害的發(fā)生。池塘底質(zhì)惡化限制底棲生物的產(chǎn)量，而許多底棲生物是養(yǎng)殖水生動(dòng)物良好的天然餌料遭到限制。養(yǎng)殖戶濫用藥物、使用質(zhì)量沒有保障的漁用飼料，不僅能造成水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的藥物殘留，還會(huì)造成水域生產(chǎn)、生態(tài)環(huán)境污染。藥物及違禁添加劑會(huì)以原藥或代謝產(chǎn)物的形式排泄到水體。養(yǎng)殖戶直接在水體中長期超劑量潑灑藥物、投喂藥餌等都會(huì)造成養(yǎng)殖水域中的藥物超標(biāo)，增加水環(huán)境中敏感耐藥菌，這些耐藥菌既能保留在水環(huán)境中，也能通過養(yǎng)殖水環(huán)境產(chǎn)生轉(zhuǎn)移和轉(zhuǎn)化，最終破壞水域生態(tài)平衡。

（三）影響水產(chǎn)食品安全降低水產(chǎn)品國際競爭力。水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物體內(nèi)的藥物殘留既有原型藥物殘留，也包含藥物在養(yǎng)殖對象體內(nèi)的代謝產(chǎn)物。藥物殘留危害人體健康，對人體正常的生理活動(dòng)、嬰幼兒童生長發(fā)育有潛在的威脅。因水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)，導(dǎo)致出口到國外的水產(chǎn)品就地銷毀或運(yùn)回處理的現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生，這不僅影響到我國的外匯收入及廣大漁民的經(jīng)濟(jì)效益，而且，還影響到我國的水產(chǎn)品國際信譽(yù)，降低了我國水產(chǎn)品的國際競爭力和市場份額。

三、改良技術(shù)與措施對策

第8篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治范文

一、落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀取得的成果與共識

(一)水產(chǎn)站取得的成績

幾年來，在科學(xué)發(fā)展觀的重要思想指導(dǎo)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們水產(chǎn)站緊緊圍繞“做強(qiáng)近海漁業(yè)”的主題，扎實(shí)工作，取得了可喜的成績。全縣有養(yǎng)殖水面10.2萬畝，漁業(yè)總產(chǎn)值超過15億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的20%以上。淡水漁業(yè)已成為我縣農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。

1全縣有養(yǎng)殖水面10.2萬畝，其中池塘養(yǎng)殖面積80013畝，已經(jīng)被省海洋漁業(yè)廳認(rèn)定為無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地。為我縣發(fā)展無公害漁業(yè)奠定了良好基礎(chǔ)。

2全縣有漁藥經(jīng)營業(yè)戶41家，這兩年執(zhí)法監(jiān)管很嚴(yán)，41家漁藥經(jīng)營業(yè)戶基本都能做到守法經(jīng)營。

3全縣有漁用飼料加工業(yè)戶79個(gè)，其中飼料廠17家。目前調(diào)查摸底工作取得了很大進(jìn)展，為全面監(jiān)管奠定了基礎(chǔ)。

4在水產(chǎn)技術(shù)研究方面，我站與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國環(huán)境科學(xué)研究院、沈陽市雨濃魚類研究所合作，先后承擔(dān)了國家“863”課題2項(xiàng)、國家重點(diǎn)科技攻關(guān)2項(xiàng)、國家科技支撐計(jì)劃課題1項(xiàng)，和省海洋科學(xué)計(jì)劃課題1項(xiàng)，自立課題2項(xiàng)，編訂完成省市水產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)9項(xiàng)，發(fā)表學(xué)術(shù)論文23篇，發(fā)表論著1冊。

5在新技術(shù)技術(shù)推廣方面先后推廣了高效低污染水產(chǎn)配合飼料5萬噸，直接經(jīng)濟(jì)效益1200萬元，社會(huì)效益1億元；推廣了菌藻修復(fù)水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境新技術(shù)，示范10000畝，為發(fā)展我縣有機(jī)綠色漁業(yè)提供了技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)支撐；推廣了養(yǎng)殖池塘老水再利用技術(shù)，示范水面10000畝。節(jié)約用電750000千瓦時(shí)，節(jié)約地下水資源2000萬立方米，綜合經(jīng)濟(jì)效益650萬元，社會(huì)效益超億元。

6水產(chǎn)病害防治方面，以水生動(dòng)物防疫站和沈陽是雨濃魚類營養(yǎng)病害研究所為中心輻射全縣漁區(qū)40家病害防治網(wǎng)絡(luò)，每年平均處置病害上萬例，并在全縣推廣了框鯉、草魚和黃顙魚的主要病害防控技術(shù)，大大減少了病害發(fā)生。7在苗種檢疫方面，取得了一定進(jìn)展，我站實(shí)施了抽檢監(jiān)督，在今年全省抽檢的3組樣品中檢測均為合格。

8在水產(chǎn)品安全執(zhí)法監(jiān)管方面取得了一定成效，全年巡回安全檢查30000多畝，在國家商品魚抽檢中呋喃類、孔雀石綠和氯霉素均為檢出。

9在水產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)與服務(wù)方面，我們對養(yǎng)殖者開展了無公害生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，對與要經(jīng)營業(yè)戶進(jìn)行了法規(guī)培訓(xùn)。我站還組建了“沈陽近海漁業(yè)網(wǎng)”和“北方水產(chǎn)病害防治資訊”兩個(gè)技術(shù)服務(wù)平臺，開設(shè)了水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、病害防治、營養(yǎng)與飼料等20多個(gè)欄目，還開辟了專家遠(yuǎn)程診斷咨詢系統(tǒng)，方便了水產(chǎn)養(yǎng)殖者的技術(shù)咨詢與病害診斷。

(二)領(lǐng)導(dǎo)班子形成的共識

通過學(xué)習(xí)調(diào)研、廣泛征求意見和建議，全面分析檢查并結(jié)合工作實(shí)際，我站領(lǐng)導(dǎo)班子達(dá)成如下幾點(diǎn)共識：一是堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展就是可持續(xù)發(fā)展，沒有科學(xué)的創(chuàng)新就沒有可持續(xù)的發(fā)展；二是加大對養(yǎng)殖者無公害生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn)力度，是獲得無公害食品安全的重要保障；三是實(shí)現(xiàn)漁業(yè)增效、農(nóng)民增收是我們水產(chǎn)技術(shù)推廣人和管理人的工作核心；四是實(shí)現(xiàn)漁業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；⒁?guī)范化、產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化使我們水產(chǎn)推廣人的最終目標(biāo)。

（一）存在的問題

1無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地的食品安全監(jiān)管力度不夠，偌大的8萬畝生產(chǎn)基地存在食品安全隱患，除投入品如漁藥、飼料等需要進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管外，應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管體系建設(shè)和采取得力的監(jiān)管措施。

2新技術(shù)推廣和技術(shù)培訓(xùn)工作還沒有跟上時(shí)展的步伐，需要進(jìn)一步加強(qiáng)跟進(jìn)。

3新品種引進(jìn)試驗(yàn)示范工作需要加強(qiáng)，因?yàn)樗钦{(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)性工作。

4苗種檢疫工作有待于加強(qiáng)，苗種是養(yǎng)殖的基礎(chǔ)，苗種的質(zhì)量關(guān)系到養(yǎng)殖的成敗和收益，也關(guān)系到水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

5飼料加工戶和漁藥經(jīng)營戶的原料進(jìn)貨來源和渠道需要進(jìn)一步監(jiān)管，應(yīng)建立投入品的可追溯制，便于查清隱患根源和避免隱患。

（二）問題產(chǎn)生的原因

1客觀原因是政策、機(jī)制、人力跟不上發(fā)展需求。有些事情是主觀想到各觀做不到。比如我縣有無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地8萬畝，飼料加工業(yè)戶79家，漁藥經(jīng)營業(yè)戶41家，有2000多個(gè)養(yǎng)殖單位，從業(yè)人員上萬人，僅靠幾個(gè)人去監(jiān)管是力不從心的，主要是監(jiān)管體系建設(shè)不到位，縣鄉(xiāng)監(jiān)管機(jī)制設(shè)置不順暢。招人又沒有編，工作經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村的機(jī)構(gòu)設(shè)置不對應(yīng)，我們有協(xié)調(diào)不了也管不了。

2主觀原因是領(lǐng)導(dǎo)班子思想認(rèn)識跟不上發(fā)展要求，有時(shí)一想就這幾個(gè)人，經(jīng)費(fèi)不足，人力孤單，管道什么程度是什么程度，沒有從措施和辦法上下功夫，缺乏創(chuàng)新思維和得力措施。

三、今后發(fā)展思路及工作目標(biāo)

（一）進(jìn)一步加大對漁業(yè)投入品及水產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管力度。具體措施是：針對養(yǎng)殖單位和養(yǎng)殖者印發(fā)池塘生產(chǎn)日志和產(chǎn)地證明，對水產(chǎn)良種場印發(fā)苗種繁育記錄手冊和產(chǎn)地證明，要求他們嚴(yán)格記錄生產(chǎn)過程管理記錄，定期抽查和檢查，對水產(chǎn)良種場還要實(shí)施定期苗種檢疫，實(shí)施生產(chǎn)過程控制和可追溯制；針對飼料加工業(yè)戶和漁藥經(jīng)營業(yè)戶印發(fā)進(jìn)貨銷貨記錄表，要求他們記錄原料來源和進(jìn)貨渠道，記錄銷售對象，定期抽查檢驗(yàn)，控制貨源與去向。

2、開展新品種引進(jìn)、繁育、馴化、試驗(yàn)與示范工作。引進(jìn)新品種，尤其是瀕危的一些土著養(yǎng)殖品種，這些品種往往天然產(chǎn)量接近枯竭，市場需求價(jià)格高，如果試驗(yàn)成功，一方面保護(hù)了品種增值，一方面一旦形成規(guī)?；a(chǎn)會(huì)產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益，對養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)調(diào)整具有重要意義。

3、大力推進(jìn)優(yōu)勢養(yǎng)殖品種的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖進(jìn)程。推進(jìn)無公害、有機(jī)和綠色水產(chǎn)品養(yǎng)殖，大力倡導(dǎo)生態(tài)養(yǎng)殖模式。

4、大力推廣生物工程菌修復(fù)池塘養(yǎng)殖環(huán)境新技術(shù)和養(yǎng)殖池塘老水再利用技術(shù)。對構(gòu)建生態(tài)良好，環(huán)境優(yōu)良的水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境具有生態(tài)戰(zhàn)略意義。

5，加大對水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)者的生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)力度，提高養(yǎng)

殖者的生產(chǎn)技術(shù)素質(zhì)，對生產(chǎn)增效農(nóng)民增收和水產(chǎn)食品質(zhì)量安全具有重要意義。

（二）未來三年工作目標(biāo)

1技術(shù)指導(dǎo)和支持建立優(yōu)勢養(yǎng)殖品種HACCP管理示范基地三個(gè)。（黃顙魚、框鯉、草魚個(gè)1個(gè)，每個(gè)300畝-500畝）。

2技術(shù)指導(dǎo)和支持建立省級健康養(yǎng)殖示范

基地5個(gè)，每個(gè)300畝-500畝。

3技術(shù)指導(dǎo)和支持建立優(yōu)勢養(yǎng)殖品種產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地3個(gè)，面積800畝以上。

4技術(shù)指導(dǎo)和支持建設(shè)有機(jī)和綠色商品魚生產(chǎn)基地一個(gè)，面積1000畝以上。

5引進(jìn)烏蘇里擬鲿新品種繁育、馴化養(yǎng)殖，形成規(guī)模化繁育養(yǎng)殖基地1個(gè)，輻射周邊區(qū)縣面積10萬畝，助弄增收一億元人民幣。

第9篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治范文

一、我區(qū)水生動(dòng)物病害防治現(xiàn)狀

1、我區(qū)水生動(dòng)物病害發(fā)生的現(xiàn)狀

我區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種主要為常規(guī)品種，主養(yǎng)品種8種，養(yǎng)殖模式涉及池塘、湖泊、灘涂、山塘水庫等多種模式。由于養(yǎng)殖品種較多，養(yǎng)殖模式豐富，疾病的種類也廣泛。疾病的主要種類有：病毒性疾病、細(xì)菌性疾病、真菌性疾病、寄生蟲病、藻類、水質(zhì)惡化導(dǎo)致的疾病、營養(yǎng)不均衡導(dǎo)致的疾病等。其中病毒性疾病主要有草魚出血病。細(xì)菌性疾病主要有出血病、腸炎病、爛鰓病等。真菌性疾病主要為水霉病。寄生蟲病主要有車輪蟲病、孢子蟲病、指環(huán)蟲病、中華鳋蟲病及錨頭鳋蟲病等。營養(yǎng)性疾病主要是草魚、青魚養(yǎng)殖過程中發(fā)生的疾病。由于養(yǎng)殖水體惡化和養(yǎng)殖環(huán)境污染導(dǎo)致的漁業(yè)損失也基本每年均有發(fā)生。雖然其他病害也有檢測到陽性結(jié)果，但總體導(dǎo)致的危害和損失較小。

5-9月是病害種類發(fā)生以及導(dǎo)致死亡的主要季節(jié)，如細(xì)菌性疾病、病毒性疾病、大多寄生蟲病、營養(yǎng)性疾病以及水質(zhì)惡化等；冬春季是水霉病高發(fā)季節(jié)；春季、秋季是車輪蟲、指環(huán)蟲的發(fā)病高峰季節(jié)。

各類疾病中，引起嚴(yán)重?fù)p失的主要為病毒性疾病、細(xì)菌性疾病以及營養(yǎng)性疾病等。養(yǎng)殖模式與疾病導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失密切相關(guān)，池塘養(yǎng)殖因疾病導(dǎo)致的損失顯著高于湖泊或水庫養(yǎng)殖。

2、我區(qū)水生動(dòng)物病害控制的現(xiàn)狀

隨著對各種養(yǎng)殖對象病害研究的深入，疾病控制能力不斷提高，總體而言，對各類疾病的控制較為有效。特別是對草魚病毒性出血病、鯽魚孢子蟲病、各類細(xì)菌性疾病、鰱鳙魚出血病、鳊魚出血病的防治，我區(qū)取得了可喜的成績，完全能夠控制它的發(fā)生或發(fā)展。

近年隨著健康養(yǎng)殖技術(shù)尤其是水質(zhì)調(diào)控技術(shù)的大量應(yīng)用，病害發(fā)生頻率以及導(dǎo)致的損失率逐年下降。但因?yàn)榉N質(zhì)的退化、養(yǎng)殖產(chǎn)量的提高、病害防治知識推廣的不全面、養(yǎng)殖戶水平參差不齊、水體環(huán)境的惡化、技術(shù)人員力量薄弱、工作經(jīng)費(fèi)及硬件設(shè)施的缺乏等因素，每年因病損失的絕對量仍在遞增。

3、我區(qū)水生動(dòng)物病害防控存在的問題

病害防控應(yīng)基于對病理、藥理的深入研究及對疾病的精準(zhǔn)診斷才能取得良好的效果，也是防治的前置條件。在病理研究方面，因?yàn)闂l件的限制，還有許多疾病僅根據(jù)癥狀進(jìn)行定名。對疾病的診斷，大部分停留在經(jīng)驗(yàn)診斷的水平上，缺乏對病原的精準(zhǔn)檢測技術(shù)手段及設(shè)備，易發(fā)生誤診而導(dǎo)致防控失敗。許多針對性的常用藥物由于反復(fù)頻繁使用使病原產(chǎn)生耐藥性，即使診斷正確、處置方法適當(dāng)也難以達(dá)到預(yù)期效果。以藥物控制為主的病害防控現(xiàn)狀未能得到有效改善，導(dǎo)致了產(chǎn)品質(zhì)量安全等問題的發(fā)生。疾病的綜合防控技術(shù)還停留在概念層面，缺乏可操作、相對完善的具體技術(shù)措施內(nèi)容，使綜合防控技術(shù)無法落實(shí)到養(yǎng)殖生產(chǎn)過程，這是導(dǎo)致疾病頻發(fā)的主要原因。部分病害由于缺乏控制條件如水溫控制條件、養(yǎng)殖密度控制條件、用藥技術(shù)控制條件、有效的藥物等因素，導(dǎo)致雖能預(yù)測病情，但無良好的預(yù)防與治療技術(shù)。

二、我區(qū)水生動(dòng)物病害防控機(jī)構(gòu)發(fā)展現(xiàn)狀

1、我區(qū)水生動(dòng)物病害防控機(jī)構(gòu)發(fā)展現(xiàn)狀

區(qū)水生動(dòng)物疾病防治站與區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站為同一班人馬，主要開展水生動(dòng)物疫病防治、水環(huán)境監(jiān)測及水產(chǎn)品質(zhì)量安全等工作。自2010年以來，已連續(xù)在全區(qū)15個(gè)鎮(zhèn)街設(shè)立病害測報(bào)點(diǎn)11個(gè)，測報(bào)面積0.2萬公頃，測報(bào)魚類、甲殼類、貝類及藻類等8個(gè)品種，監(jiān)測到病害種類25種，對各類病害的發(fā)生、造成的危害等進(jìn)行了匯總，為全區(qū)水生動(dòng)物疾病的預(yù)防和控制提供了重要基礎(chǔ)。

我區(qū)水生動(dòng)物防疫體系由區(qū)、鎮(zhèn)街二級縱向構(gòu)成。其中，區(qū)級側(cè)重疫病的監(jiān)測預(yù)警、防治計(jì)劃的制定與組織實(shí)施、提供技術(shù)支撐，指導(dǎo)鎮(zhèn)街開展本區(qū)域范圍內(nèi)的水生動(dòng)物疫病防治工作。

2、我區(qū)水生動(dòng)物病害防控發(fā)展存在的問題

（1）缺乏相對完善的防疫體系機(jī)構(gòu)、條件建設(shè)和技術(shù)人員。雖然建設(shè)了疫病防治站，但體系不完善，實(shí)驗(yàn)室維持及工作經(jīng)費(fèi)無保障，人員不能落實(shí)導(dǎo)致已建的防治站還不能正常運(yùn)行；（2）缺乏必要的病害研究物質(zhì)基礎(chǔ)，如實(shí)驗(yàn)塘、診斷制劑、安全用藥評價(jià)與體系、疾病預(yù)警體系等；（3）缺乏良好的人員技術(shù)培訓(xùn)體系，導(dǎo)致病害防治人員技術(shù)水平無法滿足疫病防控和疾病防治的要求，從而無法滿足養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)的需求；（4）缺乏從養(yǎng)殖場、鎮(zhèn)街水產(chǎn)站、區(qū)疫病防治站、省市病害防控中心和相關(guān)科研單位的聯(lián)動(dòng)機(jī)制，導(dǎo)致疾病發(fā)生后的有效控制遲緩，部分病害研究嚴(yán)重與養(yǎng)殖生產(chǎn)脫節(jié)。