紅茶的知識(shí)精選(九篇)

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第1篇：紅茶的知識(shí)范文

1950年代初，楊洪昌出生于浙江省德清縣子思橋村。人稱其“蛇王”，他不僅因?yàn)橛?0年養(yǎng)蛇史，而且還因?yàn)樗谴謇锏牡谝晃火B(yǎng)蛇人。

楊洪昌打小聰明，村民們都叫他“小諸葛”，讀小學(xué)時(shí)，成績總拿年級(jí)第一名。長大后，在村里當(dāng)會(huì)計(jì)。1973年，21歲的楊洪昌因病喪失了勞動(dòng)能力，靠父母每天劃船在附近的湖里打漁維持生計(jì)。那時(shí)候，他的兩個(gè)孩子加起來不到三歲，日子十分窘迫，沒錢治病，咋辦呢？

“你干不了活兒，上不了工，你以后只好去討飯?！碑?dāng)時(shí)，村民們這樣跟楊洪昌說。

不想去要飯的楊洪昌，不信命，四處求醫(yī)。一年后，除了落下個(gè)駝背的后遺癥，他的強(qiáng)直性脊柱炎竟然好了，還賺了一大筆錢！

這又是為何？

為了治好這個(gè)病，他跑到上海一大醫(yī)院去看病。醫(yī)生看他如此窮困，便說“這個(gè)病需要花幾十元錢，幾十元錢你根本拿不出來，那就以后自己弄點(diǎn)蛇吃吃好了。”

為治病，回家以后楊洪昌就自己抓蛇吃?！澳菚r(shí)候什么蛇都不知道，我抓蛇的時(shí)候怎么抓的呢，我們有捕魚的魚槍，這么一個(gè)竹竿，把蛇戳住，弄過來，放到袋子里面，往下一拉，手不碰蛇。”

楊洪昌將抓來的活蛇泡酒喝。“活的泡下去的話，它里面這個(gè)毒液吐出來，這個(gè)效果就好，用死蛇的話毒液已經(jīng)揮發(fā)掉了，霉變掉了，效果不好。我們用五步蛇、烏梢蛇、蝮蛇泡三蛇酒喝，效果非常不錯(cuò)?！?/p>

吃了一年，覺得好了，沒感覺了。這下，自己成了活廣告，找他問藥方的人越來越多。“人家來買了，他說你原來吃什么東西，我就吃什么東西?！?/p>

就過樣，抓蛇賣蛇成了楊洪昌賺錢最重要的手段。第一年賺了5萬元錢。1981年，就成了村里最有錢的人，建起了新房。

楊洪昌有錢了，村民們紛紛效仿，而楊洪昌總跟別人不一樣，大伙兒開始抓蛇賣蛇，他卻花上萬元從外地買來幾千條蛇，進(jìn)行當(dāng)?shù)貜奈从羞^的人工養(yǎng)殖。

1985年，楊洪昌萌生養(yǎng)蛇的念頭后，為了得到適合繁殖的種蛇，他起早貪黑地在草叢中尋尋覓覓，為了捕蛇，他曾經(jīng)連人帶蛇一起掉進(jìn)湖里。為了養(yǎng)蛇，他把積蓄全部拿了出來，建起養(yǎng)蛇場，買來四萬多條種蛇。

蛇有野性，一開始怎么都不肯吃喂的飼料，楊洪昌只好用最“踏實(shí)”的辦法，像填鴨一樣一條條喂蛇，直到這些蛇接受了喂養(yǎng)方式。

蛇繁殖技術(shù)也是楊洪昌通過實(shí)踐攻克的難關(guān)，最初由于環(huán)境、溫度、濕度等條件限制，蛇卵總是不好孵化，試過水草、紙箱、沙土等各種工具后，楊洪昌發(fā)現(xiàn)，用泡沫箱來模擬洞穴最為適宜?！暗谝荒?，試著干，蛇下蛋的時(shí)候，這個(gè)也下，那個(gè)也下，很多，每天有五六千枚蛋，往哪里放呢，就想到紙箱，下面放土，上面放蛋，再蓋草，過幾天一看，蛇蛋全部壞掉了，蛇蛋存放需要水，而土壤里邊的水，85%被紙箱吸掉了，不是讓蛋吸掉了，那就失敗了?！甭齼旱?，楊洪昌總結(jié)出蛇蛋喜歡潮濕恒溫的地方，就順勢發(fā)明了一種泡沫箱鋪沙土孵蛇蛋的方法，第二年1萬枚蛋孵出6000多條蛇，第三年4萬多枚蛋孵出37000條蛇。

經(jīng)過三年的實(shí)踐，到1988年，楊洪昌一下子孵出了5萬多條蛇，賺了十幾萬元。

遭遇市場寒流 轉(zhuǎn)身做起了深加工

由于人工養(yǎng)蛇不受自然因素的影響，容易規(guī)?；a(chǎn)，加上當(dāng)時(shí)市場上對(duì)蛇的需求量很大，三年的時(shí)間，楊洪昌靠養(yǎng)蛇一下子成了村里的富裕戶。

村民瞅著眼熱，一時(shí)間興起了養(yǎng)蛇熱，對(duì)于村民們的養(yǎng)殖問題，楊洪昌有問必答，并且將從養(yǎng)殖、孵化到加工的一整套“赤練胎蛇人工孵化技術(shù)”傳授給村民。

楊洪昌的赤練蛇孵化技術(shù)讓子思橋村成了中國第一蛇村。據(jù)悉，全球蛇類繁殖產(chǎn)業(yè)70%來自中國，而在中國，只有800余人的子思橋村就占了近3成。面積不過一平方公里的村子，卻棲息著三百多萬條蛇，其中十幾萬條是如蝮蛇眼鏡蛇般的劇毒蛇。

然而，就在大伙紛紛養(yǎng)蛇的時(shí)候，楊洪昌卻一下子把蛇全賣了。楊洪昌對(duì)市場非常敏感：“大家養(yǎng)這么多，往哪里賣呢，我手里有客戶，老早就賣掉了?！?/p>

那時(shí)候賣3.8元一條，楊洪昌一下子賺了十幾萬。老百姓一看，這個(gè)東西好掙錢，大家就開始養(yǎng)，不但子思橋村在養(yǎng)，周圍旁邊的村子全部養(yǎng)了，一下子就孵化出200萬條，市場沒有擴(kuò)展那么快，今年20萬條，明年一下變200萬條，市場這個(gè)容量不大，蛇開始滯銷了。

蛇沒人要，蛇價(jià)就掉下來了，最后掉到四角五一條，還沒人要。

為了幫老百姓賣蛇，楊洪昌把客戶都介紹給了大家?！岸嗌倌陙恚覀兇逡?yàn)楦F，老是被別人瞧不起，特別是我們生病的人，人家更瞧不起，所以我想大家去弄，大家能賺錢，都發(fā)起來，多好?！?/p>

在楊洪昌的幫助下，鄉(xiāng)親們算是找到了賣蛇的出路，市場波動(dòng)、忽起忽落，他楊洪昌好似能夠洞察先機(jī)，在大伙紛紛賣蛇的時(shí)候，楊洪昌又有了新的方向，開始追求起蛇的附加值，做起了胎蛇膠囊。

“我嘗過這個(gè)苦頭，吃蛇粉太苦了，太腥了，難以下咽，做成膠囊的話，這個(gè)問題就迎刃而解了?！?/p>

為了做胎蛇膠囊，楊洪昌花了200多萬，搞設(shè)施，搞GMP認(rèn)證。光報(bào)國家衛(wèi)生部審批就花了200多萬。為了拓展市場，也花了不少錢?？尚Ч恢辈焕硐?。

后來經(jīng)一專業(yè)人士介紹，楊洪昌認(rèn)識(shí)了康諾國際董事長毛瑞榮，市場便漸漸打開了。

1996年，楊洪昌將養(yǎng)殖場升級(jí)為德清縣莫干山蛇類實(shí)業(yè)有限公司，將產(chǎn)業(yè)延伸到蛇產(chǎn)品的加工和開發(fā)。為了更好地將養(yǎng)殖的科研成果應(yīng)用于實(shí)踐和提高產(chǎn)品附加值，他從2006年開始進(jìn)行了蛇類馴養(yǎng)繁殖示范基地的建設(shè)。投入資金150萬元，新建了種蛇生態(tài)馴養(yǎng)場地、蛇卵孵化場所和設(shè)施、化驗(yàn)場所等約3000平方米；新建了280多平方米的蛇類保健食品凈化生產(chǎn)車間。2007年，公司已建立訂單蛇類養(yǎng)殖戶150戶，養(yǎng)殖場地75000多平方米，蛇類深加工場地2000多平方米，經(jīng)GMP認(rèn)證的蛇類保健品生產(chǎn)線一條，年可創(chuàng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值700萬元。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面公司建立了“公司+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。”

在韓國投資注冊成立德清縣莫干山蛇類實(shí)業(yè)有限公司韓國支社，一直是楊洪昌的一個(gè)工作計(jì)劃。2010年，他的這個(gè)愿望實(shí)現(xiàn)了。雙方的有關(guān)合作協(xié)議顯示，德清縣莫干山蛇類實(shí)業(yè)有限公司與韓國金&丁株式會(huì)社將共同出資成立注冊資本為300萬美元的德清縣莫干山蛇類實(shí)業(yè)有限公司韓國支社，并由楊洪昌擔(dān)任這家韓國支社的董事長。

正是看中了蛇類養(yǎng)殖與蛇類制品在國際藥材市場上的良好前景，韓國金丁株式會(huì)社代表理事丁權(quán)秀決定，與楊洪昌合作，在韓國成立公司，專門經(jīng)營蛇類產(chǎn)品。在楊洪昌的幫助下，韓國全羅南道1萬平方米的蛇類標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地建成投產(chǎn)。

辦起蛇博物館 老農(nóng)民玩起“蛇文化”

楊洪昌總是怪招連連，近幾年，楊洪昌養(yǎng)蛇又有了創(chuàng)意：放蛇。楊洪昌放蛇，已有好幾年了，每年都要放一兩千條蛇，放到河邊，草地，讓它自然生長。

“現(xiàn)在蛇的價(jià)位高了，就放得少一點(diǎn)兒，原來1元多，現(xiàn)在8元多?！?/p>

為何要放蛇呢？

楊洪昌顯出了他的大精明：野生動(dòng)物被利用了很多，我們把繁殖的放回去，這個(gè)資源不能讓它枯竭，枯竭了以后，我們這個(gè)種源哪里來？

不但放蛇，老楊還建起了蛇博物館，玩起了 “蛇文化”。2012年4月，蛇博物館開張營業(yè)。半年時(shí)間，蛇文化博物館就已經(jīng)接待了近5萬名訪客。

在蛇博物館室內(nèi)養(yǎng)殖區(qū)，分類養(yǎng)著赤練蛇、烏梢蛇、蝮蛇、熱帶蛇、眼鏡蛇等品種，共有3000多條。在活蛇博物館，有幾十種觀賞性較強(qiáng)的毒蛇和無毒蛇供游客觀賞。蛇產(chǎn)品館中陳列著莫干山蛇類有限公司生產(chǎn)的各類產(chǎn)品：三蛇粉膠囊、胎蛇膠囊、蛇骨鈣膠囊、蛇鞭酒等大量以蛇為原料的藥物和保健品。會(huì)議室里經(jīng)常會(huì)為游客提供關(guān)于蛇療的養(yǎng)生講座，旺季還有取蛇毒和現(xiàn)泡蛇酒表演?！懊康较奶?，蛇博物館尤其熱鬧?！?/p>

第2篇：紅茶的知識(shí)范文

大慶市紅崗區(qū)某企業(yè)工人被確診患矽肺以來,紅崗區(qū)衛(wèi)生局高度重視職業(yè)衛(wèi)生工作,近年來取得了一定成績,但仍有不足,為此,紅崗區(qū)衛(wèi)生局聯(lián)合相關(guān)部門開展全區(qū)職業(yè)衛(wèi)生專項(xiàng)行動(dòng),掌握全區(qū)企業(yè)職業(yè)危害情況,制定科學(xué)、有效的職業(yè)病防治措施,減少職業(yè)危害事故的發(fā)生,同時(shí)在全區(qū)范圍內(nèi)開展作業(yè)場所職業(yè)衛(wèi)生現(xiàn)狀調(diào)查工作。

一、調(diào)查對(duì)象和方法

1.調(diào)查對(duì)象。全區(qū)范圍生產(chǎn)作業(yè)場所存在職業(yè)危害的化學(xué)因素(粉塵、化學(xué)毒物)、物理因素(噪聲、放射性物質(zhì)、高頻、微波)和生物因素(細(xì)菌、病毒)的生產(chǎn)經(jīng)營單位。重點(diǎn)為電子、化工、紡織、冶金、建材、機(jī)械、電力、電鍍、水泥制造、印刷、皮革加工、制鞋、家具制造等行業(yè)。

2.調(diào)查方法。區(qū)衛(wèi)生局發(fā)文,采用統(tǒng)一的調(diào)查表,要求各街道按屬地管理的原則,依照“先大后小,先普查后梳理,先高毒后一般”的要求,由街道牽頭,行業(yè)主管部門配合,衛(wèi)生部門組織專業(yè)人員開展作業(yè)場所職業(yè)衛(wèi)生調(diào)查。期間相關(guān)部門和衛(wèi)生部門又組成聯(lián)合檢查組,對(duì)調(diào)查工作開展情況進(jìn)行隨機(jī)抽查,共抽查了區(qū)6個(gè)重點(diǎn)企業(yè)和各街道10個(gè)不同行業(yè)的企業(yè)。

二、基本情況

衛(wèi)生局《關(guān)于開展作業(yè)場所職業(yè)衛(wèi)生現(xiàn)狀調(diào)查工作的通知》下發(fā)后,有關(guān)單位都把開展作業(yè)場所職業(yè)衛(wèi)生現(xiàn)狀調(diào)查作為一項(xiàng)重點(diǎn)性工作進(jìn)行部署和安排,力求做到全區(qū)范圍生產(chǎn)作業(yè)場所存在職業(yè)危害的生產(chǎn)經(jīng)營單位都填報(bào)調(diào)查表,以反映全區(qū)職業(yè)衛(wèi)生的基本狀況。在調(diào)查中,全區(qū)共有133戶企業(yè)接受了調(diào)查,填寫了調(diào)查表。在133戶企業(yè)中,石粉加工2戶,水泥制造1戶,玻璃加工21戶,金屬冶煉8戶,塑料加工19戶,家具制造2戶,機(jī)械制造27,化工類7戶,建材32戶,電子元件14戶?；厩闆r如表所示。

三、存在的主要問題及原因分析

1.部分企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)職業(yè)病危害認(rèn)識(shí)嚴(yán)重不足。通過調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)部分企業(yè)和相關(guān)部門對(duì)傷亡事故十分重視,而對(duì)職業(yè)病對(duì)職工、企業(yè)、社會(huì)的危害認(rèn)識(shí)不足,重視不夠,沒有認(rèn)識(shí)到職業(yè)病的潛在危害更大,給患者及其家庭、社會(huì)帶來的痛苦、危害和影響比傷亡事故還要大。由于安全生產(chǎn)考核指標(biāo)體系中無職業(yè)衛(wèi)生指標(biāo),職業(yè)衛(wèi)生工作優(yōu)劣不影響晉職、晉級(jí)、評(píng)先、評(píng)優(yōu),因此出現(xiàn)職業(yè)衛(wèi)生工作可抓可不抓的局面,導(dǎo)致大量勞動(dòng)者接觸職業(yè)病危害因素,職業(yè)病危害前期預(yù)防沒有得到有效落實(shí)。

2.企業(yè)違反《職業(yè)病防治法》的現(xiàn)象較為普遍。依據(jù)《職業(yè)病防治法》和《職業(yè)病危害項(xiàng)目申報(bào)管理辦法》的規(guī)定,存在職業(yè)病危害的用人單位應(yīng)及時(shí)、如實(shí)地向衛(wèi)生部門申報(bào)產(chǎn)生職業(yè)病危害的項(xiàng)目。接受調(diào)查的133戶企業(yè),主動(dòng)申報(bào)的企業(yè)只有17戶,僅占12.8%;進(jìn)行職業(yè)危害預(yù)評(píng)價(jià)項(xiàng)目1個(gè),控制效果評(píng)價(jià)和竣工驗(yàn)收項(xiàng)目1個(gè),均占應(yīng)評(píng)價(jià)的0.8%。

按照《職業(yè)病防治法》的要求,用人單位與勞動(dòng)者簽訂的勞動(dòng)合同中“應(yīng)當(dāng)將工作過程中可能產(chǎn)生的職業(yè)病危害及其后果、職業(yè)病防護(hù)措施和待遇如實(shí)告知?jiǎng)趧?dòng)者,并在勞動(dòng)合同中寫明,不得隱瞞或者欺騙”。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)不少企業(yè)與勞動(dòng)者訂立的勞動(dòng)合同不規(guī)范,有的企業(yè)甚至不愿與職工簽訂勞動(dòng)合同,再加上職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)跟不上,致使職工不知危害、后果以及防范要求和應(yīng)急處理措施,擴(kuò)大了職業(yè)危害的影響范圍。

大部分企業(yè)沒有依法建立健全職業(yè)衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)和管理制度,職業(yè)衛(wèi)生管理檔案不健全,職業(yè)防護(hù)設(shè)施投入嚴(yán)重不足。在接受調(diào)查的133戶企業(yè)中,只有60戶成立了職業(yè)病防治機(jī)構(gòu)或組織,占被調(diào)查企業(yè)總數(shù)的45%;有49戶企業(yè)制定了相應(yīng)的職業(yè)病防治管理制度和操作規(guī)程,占38%;對(duì)產(chǎn)生職業(yè)病危害的作業(yè)崗位設(shè)置衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施的有31戶,占23.3%;部分設(shè)置防護(hù)設(shè)施的有70戶,占53%。給職工配備合格的個(gè)人防護(hù)用品的有17戶,占12.9%;配備部分合格的個(gè)人防護(hù)用品的有69戶,占51.9%。在配備個(gè)人防護(hù)用品的企業(yè)中,有的防護(hù)用品不合規(guī)范,不符合標(biāo)準(zhǔn),有的企業(yè)干脆只發(fā)放簡單的口罩和手套,不能有效預(yù)防職業(yè)危害,作為最后一道防線的職業(yè)病防護(hù)用品失去應(yīng)有的作用。

大部分企業(yè)的職業(yè)健康監(jiān)護(hù)和職業(yè)危害因素監(jiān)測均未達(dá)到法定要求。接受調(diào)查的133戶企業(yè)中,建立職工健康檢查制度并組織職工進(jìn)行健康檢查的企業(yè)27戶,僅占20.3%,其崗前體檢率、在崗體檢率和離崗體檢率分別為37%、35.7%、19.9%,絕大部分企業(yè)未開展離崗體檢工作;1 655名接觸職業(yè)危害的勞動(dòng)者只有448人進(jìn)行了職業(yè)健康體檢,體檢率27.07%;也只為398人建立了職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案,建檔率24.05%。

另外,不少企業(yè)建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)安全衛(wèi)生“三同時(shí)”不落實(shí),不按規(guī)定為職工辦理工傷保險(xiǎn)、不按規(guī)定進(jìn)行職業(yè)病危害因素監(jiān)測、評(píng)價(jià),有的甚至不惜對(duì)勞動(dòng)者采取輪換的方式來掩蓋本單位職業(yè)病危害情況,離崗后發(fā)病的勞動(dòng)者很難通過法律手段維護(hù)自身權(quán)益,其后果只能獨(dú)自承擔(dān),可見其社會(huì)危害性是巨大和深遠(yuǎn)的。

3.勞動(dòng)者職業(yè)衛(wèi)生安全知識(shí)和自我防護(hù)意識(shí)差。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,大量農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)楣と?由于文化素質(zhì)低,大多數(shù)勞動(dòng)者沒有經(jīng)過培訓(xùn),職業(yè)衛(wèi)生觀念淡薄,自我保護(hù)意識(shí)差。有些人明知工種有危害因素也照樣上班,為多賺點(diǎn)錢拼命加班;有的職工為了方便提高工效,甚至將其防護(hù)設(shè)施拆毀,自我導(dǎo)致生產(chǎn)崗位有害因素超標(biāo);更有一些人明知所處之地含毒氣,但帶口罩嫌麻煩,窗也懶得開,甚至吃飯都不洗手。絕大部分都發(fā)放了個(gè)人防護(hù)用品,但現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)大部分作業(yè)人員沒有佩戴防護(hù)用品,有的佩戴不規(guī)范,起不到防護(hù)作用,有的是見到檢查人員后才匆匆忙忙戴上,更有甚者檢查人員提示了仍不佩戴。

4.職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管人員嚴(yán)重不足,監(jiān)管執(zhí)法裝備缺乏。職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管工作是專業(yè)技術(shù)性很強(qiáng)的工作,需要專業(yè)技術(shù)人員和監(jiān)測檢驗(yàn)設(shè)備來支撐。目前我們區(qū)人員已經(jīng)十分緊張,職業(yè)衛(wèi)生專業(yè)人才和技術(shù)可以說是空白,且沒有任何粉塵、毒物、噪聲等監(jiān)測檢驗(yàn)設(shè)備,很難有效地開展這方面的工作。

四、對(duì)策思考

1.加大《職業(yè)病防治法》的宣傳力度,提高對(duì)職業(yè)衛(wèi)生工作重要性的認(rèn)識(shí)。職業(yè)衛(wèi)生工作,關(guān)系到廣大職工及其后代的身心健康,關(guān)系到企業(yè)的興衰,關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。我們一定要從科學(xué)發(fā)展重要思想的高度,正確認(rèn)識(shí)職業(yè)病危害的嚴(yán)重性和做好職業(yè)衛(wèi)生工作的重要性,切實(shí)把職業(yè)衛(wèi)生工作規(guī)劃納入到各地經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃之中。必須通過各種渠道,加大《職業(yè)病防治法》的宣傳。一是要緊緊圍繞“尊重生命,保護(hù)勞動(dòng)者健康”這個(gè)主題,開展《職業(yè)病防治法》宣傳活動(dòng),強(qiáng)化全社會(huì)職業(yè)病防治意識(shí);二是要舉辦多層次法律培訓(xùn)班。重點(diǎn)是對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行培訓(xùn),提高他們對(duì)職業(yè)病防治工作的認(rèn)識(shí),督促履行法律職責(zé),監(jiān)督用人單位落實(shí)對(duì)企業(yè)職工的職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn),普及職業(yè)衛(wèi)生知識(shí),提高勞動(dòng)者的自我防范意識(shí);三是充分發(fā)揮新聞媒體的作用。宣傳先進(jìn)典型,對(duì)典型違法案例進(jìn)行專題報(bào)道和追蹤報(bào)道。同時(shí),政府及有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)對(duì)職業(yè)衛(wèi)生違法行為舉報(bào)的職工群眾進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),運(yùn)用激勵(lì)機(jī)制將各類企業(yè)安全生產(chǎn)行為置于人民群眾的監(jiān)督之中。

2.建立相關(guān)部門分工合作、相互協(xié)調(diào)的工作機(jī)制。職業(yè)病防治工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要各級(jí)各部門齊抓共管,整體聯(lián)動(dòng)。與此相關(guān)的衛(wèi)生、安監(jiān)、勞動(dòng)、建設(shè)、經(jīng)貿(mào)、發(fā)展改革和工商管理等部門,都應(yīng)制定相應(yīng)的工作制度,內(nèi)容包括職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理的全過程,平時(shí)各司其職,定期集中聯(lián)合行動(dòng)。關(guān)鍵是把好建設(shè)項(xiàng)目“三同時(shí)”、企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生管理措施和防護(hù)設(shè)施的落實(shí)、加強(qiáng)有毒化學(xué)品生產(chǎn)和流通以及使用的管理關(guān)。要形成各個(gè)部門各盡其職,各負(fù)其責(zé),共同履行法律賦予的職責(zé)的局面。

第3篇：紅茶的知識(shí)范文

［關(guān)鍵詞］紅藍(lán)光；尋常性痤瘡；粉刺清

[中圖分類號(hào)]R758.73+3[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]1008-6455（2011）09-1422-02

Therapeutic effect of acne treated by red and blue light combine with Chen's Acne Clear

LIN Xiang-qun，LI Wei-ru

（Department of Medical Cosmetology, Xiangtan Central Hospital, Hunan 411000，China）

Abstract： Objective To evaluate the clinical therapeutic effect of the red and blue light combine with Chen's acne clear for acne. And to explore the therapeutic effect.Methods Choose moderate to severe (Pillsbury classification of Ⅱ or Ⅲ degree) of acne vulgaris 92 patients, Divided into experimental group (46 cases) and control group (46 cases) randomly. Experimental group were treated with red and blue combined with Chen's acne Clear, control group only were treated with Chen's Acne clear, Observe and evaluate its therapeutic effect.ResultsThe cure rate was 21.7%, the effective rate was 82.6% in experimental group, the cure rate was 10.8% and the effective rate was 54.3% in control group, between the two groups, cure rates and efficiency rates were with statistical significance(P＜0.05).Only one case appeared skin turn red.ConclusionCombination Red and blue Light and Chen's Acne Clear therapy for inflammatory acne seems to be superior to use Chen's Acne Clear alone, and side effects were minimal

Key words：red and blue light； acne vulgaris； Acne Clear

痤瘡是美容科常見的一種皮膚病，患病率高，病程長，易復(fù)發(fā)，其不僅是一種軀體疾病[1]，影響容貌，更重要的是在社會(huì)、心理、情緒等方面還會(huì)對(duì)患者造成嚴(yán)重影響。對(duì)中重度痤瘡的治療，目前以口服及外用抗生素類及維A酸類等藥物為主，但治療往往需要時(shí)間長，且療效不確定，副作用較大[2]。紅藍(lán)光照射治療痤瘡為一種新的方法[3]，其臨床應(yīng)用正日趨廣泛。2010年2月～2011年2月，筆者科室應(yīng)用紅藍(lán)光照射配合陳氏粉刺清外用治療92例中重度痤瘡患者，并從中選出46 例以炎癥為主的尋常性痤瘡患者進(jìn)行觀察，取得了較滿意的效果，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)道如下。

1 資料和方法

1.1 臨床資料:全部病例均為門診就診的中重度面部尋常性痤瘡患者，痤瘡的輕重程度采用Pillsburg分級(jí)法[4]，共入選92例，其中男41例，女51例，平均年齡23.4歲。將所有患者隨機(jī)分成紅藍(lán)光與粉刺清（由上海劑世園日化有限公司生產(chǎn)，以腹蛇膽、三七粉、黃蓮等為主要成分）聯(lián)合治療組和粉刺清治療組，采用開放性試驗(yàn)，試驗(yàn)組46例，男22例，女24例，平均年齡22.7歲；對(duì)照組46例，男19例，女27例，平均年齡24.1歲。兩組患者病情輕重、性別、年齡和分級(jí)比較無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＞0.05），具有可比性。

1.2 方法

1.2.1 治療儀器及參數(shù)：LED光動(dòng)力治療，以LED（發(fā)光二極管治療頭）為光源，其中藍(lán)光波長為（470±10）nm，輸出光功率密度為2.5～25mW/cm2,紅光波長為（625±10）nm，輸出光功率密度為2.5～25mW/cm2。

1.2.2 治療方法：治療前用洗面奶清潔面部，拍照存檔，治療時(shí)使用眼罩保護(hù)眼睛。試驗(yàn)組根據(jù)情況采用藍(lán)光和紅藍(lán)光治療儀照射，前4周每周進(jìn)行2次（每次間隔2～3天），每次20min，共治療8次為1個(gè)療程，后4周每周進(jìn)行1次紅藍(lán)光照射治療，共治療8周，同時(shí)配合粉刺清外涂，每日2次；對(duì)照組僅采用粉刺清外涂，方法同試驗(yàn)組。治療前及治療后4周、8周評(píng)價(jià)療效及不良反應(yīng)。

1.2.3 療效觀察指標(biāo)：治療前和治療后4周、8周分別記錄面部皮損（丘疹、膿皰、結(jié)節(jié)）數(shù)目，同時(shí)觀察不良反應(yīng)予以記錄。根據(jù)記錄數(shù)據(jù)得出治療不同階段不同皮損的平均降低程度，分別通過計(jì)算兩組所有患者療效指數(shù)來判定。

1.2.4 療效判定標(biāo)準(zhǔn)[5] ：療效指數(shù)＝（治療前皮損總數(shù)-治療后皮損總數(shù)）/治療前皮損總數(shù)×100%。治療結(jié)束后進(jìn)行療效綜合評(píng)估。痊愈：療效指數(shù)≥90%；顯效：89%＞療效指數(shù)≥60%；好轉(zhuǎn)：59%＞療效指數(shù)≥20%；無效：療效指數(shù)＜20%。有效率=（痊愈例數(shù)+顯效例數(shù)）/總例數(shù)×100%。

1.2.5 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理：所有數(shù)據(jù)采用SPSS10.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件包進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)處理，計(jì)數(shù)資料（療效差異比較）采用χ2檢驗(yàn)，P＜0.05為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2結(jié)果

2.1臨床效果：92例均完成本次試驗(yàn)，所有結(jié)果均參加療效分析，治療4周后試驗(yàn)組痊愈率為10.8%，有效率為58.6%,對(duì)照組痊愈率為4.3%，有效率36.9%,都低于試驗(yàn)組，兩組有效率比較有顯著性差異（P＜0.05），見表1；治療8周后試驗(yàn)組痊愈率為21.7%，有效率為60.8%,對(duì)照組痊愈率為10.8%，有效率54.3%,都低于試驗(yàn)組，兩組有效率比較有顯著性差異（P＜0.05），見表2。

2.2 不良反應(yīng)：試驗(yàn)組在治療過程中有1例出現(xiàn)皮膚輕微發(fā)紅，未作處理，持續(xù)2h后緩解，其余均未見不良反應(yīng)。

3 討論

痤瘡是一種由多種因素引起的疾病，其中由痤瘡丙酸桿菌為主的病原菌的大量繁殖而引起的炎癥反應(yīng)是痤瘡發(fā)病的主要因素，成人25～34歲發(fā)病率可達(dá)8%[6]。由于皮膚外用抗生素療效不是很顯著，且易致耐藥，患者難于堅(jiān)持，致使很多患者受其困擾。故尋找療效好，不良反應(yīng)小的新方法已成為研究痤瘡治療的熱點(diǎn)[7]。

近年來通過觀察LED紅藍(lán)光配合外用陳氏粉刺清治療與傳統(tǒng)外用陳氏粉刺清治療痤瘡的療效對(duì)比，顯示LED紅藍(lán)光配合外用藥物治療有明顯的臨床療效。應(yīng)用LED紅藍(lán)光結(jié)合藥物治療痤瘡，（470±10）nm的藍(lán)光能夠使痤瘡丙酸桿菌內(nèi)源生成的光敏劑普林激活產(chǎn)生光毒環(huán)境，轉(zhuǎn)換成的單態(tài)氧能迅速殺滅痤瘡丙酸桿菌，藍(lán)光還可以通過影響?zhàn)畀彵釛U菌的跨膜質(zhì)子的流入和改變細(xì)胞內(nèi)pH值殺滅細(xì)菌[8]，體外試驗(yàn)還表明此種療法可以明顯減少痤瘡丙酸桿菌的數(shù)量[9]。另一方面，（625±10）nm的紅光可以最大限度地減少與痤瘡有關(guān)的紅斑反應(yīng)，能刺激細(xì)胞，特別是成纖維細(xì)胞增生，對(duì)組織起修復(fù)作用，并通過調(diào)整基質(zhì)蛋白酶（MMPS）使膠原再生從而改善膚質(zhì)，減少瘢痕的形成[10]。同時(shí)配合使用陳氏粉刺清，起到?jīng)鲅⑴哦?、消印、美顏的功效，無明顯副作用,整體療效更加顯著。

總之，LED紅藍(lán)光配合粉刺清治療尋常性痤瘡較單用粉刺清更有效，更能滿足患者的美觀需求。且使用安全、副作用小，患者容易接受，值得臨床推廣。

[參考文獻(xiàn)]

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第4篇：紅茶的知識(shí)范文

【關(guān)鍵詞】 高能窄譜紅光；硼酸；天皰瘡天皰瘡患者皮膚在紅斑基礎(chǔ)上出現(xiàn)水皰、大皰,皰壁易破，由于廣泛的水皰及糜爛, 易繼發(fā)皮膚及系統(tǒng)性感染, 給患者帶來極大痛苦。因此, 對(duì)天皰瘡患者皮損采取快速有效的治療, 是降低病死率、提高治愈率的關(guān)鍵。2009年1月至2011年10月我科在常規(guī)治療基礎(chǔ)上采用高能窄譜紅光聯(lián)合硼酸濕敷方法治療26例天皰瘡患者,取得滿意療效，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)告如下。

1 材料和方法

1．1 研究對(duì)象 2009年1月至2011年10月在我院皮膚科住院天皰瘡患者 52 例, 男 23例、 女29 例, 年齡 19～82 歲,平均 54．3 歲，病程1月至2年，平均12個(gè)月。均符合全國統(tǒng)編教材中天皰瘡的診斷標(biāo)準(zhǔn)［1］，且均經(jīng)組織病理學(xué)、免疫病理學(xué)檢查確診。將患者隨機(jī)分成觀察組(高能窄譜紅光聯(lián)合硼酸濕敷)和對(duì)照組(單純硼酸濕敷組)各26 例，兩組性別、年齡、病程、疾病分型及皮損程度等指標(biāo)經(jīng)t檢驗(yàn)均無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0．05)，具有可比性。征得患者本人同意,并簽署知情同意書。

1．2 治療方法 濕敷方法 取8層紗布浸于3%硼酸溶液中,擰至不滴水為度, 敷貼于患處, 20～30 min/次，其間更換藥液1次。 高能窄譜紅光(Carnation-33型光子治療儀，深圳普門科技)照射：光源照射距離為15 cm，患者需佩戴遮光鏡，每次照射10 min。

觀察組使用硼酸濕敷方法后即以高能窄譜紅光光源照射，2次/d，對(duì)照組患者單純以硼酸濕敷。

1．3 療效觀察及判定標(biāo)準(zhǔn) 療效評(píng)價(jià)：治愈: 1 周內(nèi)局部無滲液或滲液明顯減少、痂皮脫落、創(chuàng)面干爽,為正常上皮組織取代, 疼痛完全消失; 好轉(zhuǎn): 1 周內(nèi)局部少量滲液、創(chuàng)面潮濕、痂皮減少、疼痛明顯減輕;無效:皮損表面滲液不止或加重、厚痂增加或膿性分泌物增加、 疼痛無緩解,每3 d評(píng)價(jià)1 次,記錄治療有效(治愈或好轉(zhuǎn))時(shí)間。注意不良反應(yīng)，必要時(shí)停止治療并對(duì)癥處理。

1．4 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法 數(shù)據(jù)輸入SPSS 13．0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，采用配對(duì)t檢驗(yàn)和Wilcoxon秩和檢驗(yàn)。以P

2 結(jié)果

2．1 療效評(píng)價(jià) 兩組療效及治療有效時(shí)間比較, 見表1。

2．2 安全性評(píng)價(jià) 觀察組共26例患者，在治療過程中照射區(qū)皮膚無灼傷，色素沉著及照射區(qū)皮膚癢痛感加重等不良反應(yīng)發(fā)生。

3 討論

硼酸溶液為低濃度弱酸性藥液,對(duì)皮膚黏膜有收斂和抑制細(xì)菌生長作用,且具有鎮(zhèn)痛、 止癢、散熱的作用,同時(shí)貼敷的濕紗布可起到吸收皮損表面漿液性滲出物、膿液的作用。光學(xué)療法近年來在皮膚科的應(yīng)用為皮膚病的治療開辟了新途徑，Carnation-33 型高功率紅光治療儀輸出波長為(640±10)nm，具有明顯的消炎鎮(zhèn)痛作用；紅光可激活細(xì)胞線粒體過氧化氫酶、 過氧化物岐化酶的活性，同時(shí)還有增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬功能、改善局部血液循環(huán)、降低血管通透性、促進(jìn)肉芽組織

作者單位：163316 黑龍江省大慶市人民醫(yī)院皮膚科

細(xì)胞再生及滲液的吸收等作用，可加速創(chuàng)面愈合并提高局部的抗感染能力［2］。

通過本研究可知，在常規(guī)系統(tǒng)藥物治療基礎(chǔ)上應(yīng)用高能窄譜紅光聯(lián)合硼酸濕敷治療天皰瘡皮損具有起效快、療效好、縮短病程明顯等優(yōu)點(diǎn),治療安全，無不良反應(yīng)，患者易于接受，可快速減輕患者痛苦，并降低多種并發(fā)癥發(fā)生機(jī)率，值得臨床推廣應(yīng)用。

參考文獻(xiàn)

第5篇：紅茶的知識(shí)范文

【關(guān)鍵詞】 紅斑狼瘡，系統(tǒng)性；血漿置換，雙重膜濾過式；血小板減少；臨床研究

系統(tǒng)性紅斑狼瘡（systemic lupus erythematosus，SLE）是一種自身免疫介導(dǎo)的，以血清中出現(xiàn)多種自身抗體和多系統(tǒng)受累為主要臨床特征的彌漫性結(jié)締組織病。血小板減少是其主要并發(fā)癥之一，亦是SLE預(yù)后差的危險(xiǎn)因素。選取2011年10月至2012年9月我院采用雙重膜濾過式血漿置換術(shù)（double filtration plasmapheresis，DFPP）輔助治療SLE伴重癥血小板減少患者15例，并對(duì)其療效進(jìn)行對(duì)照觀察，現(xiàn)將觀察結(jié)果總結(jié)報(bào)告如下。

1 臨床資料

1.1 一般資料 共納入SLE伴重癥血小板減少患者15例，其中男3例，女12例，年齡20～52歲。入院后隨機(jī)分為治療組和對(duì)照組，治療組7例，對(duì)照組8例。狼瘡活動(dòng)評(píng)分―SLEDAI評(píng)分：治療組 7例，SLEDAI評(píng)分10～23分，對(duì)照組8例，SLEDAI評(píng)分10～20分，兩組具有可比性

（P > 0.05）。

1.2 診斷標(biāo)準(zhǔn) 符合1997年美國風(fēng)濕病學(xué)會(huì)（ACR）制定的SLE分類標(biāo)準(zhǔn)[1]。

1.3 納入標(biāo)準(zhǔn) ①符合上述診斷標(biāo)準(zhǔn)；②血小板計(jì)數(shù)在（15～35）×109?L-1之內(nèi)；③所有患者入院時(shí)臨床表現(xiàn)除有關(guān)節(jié)痛、蛋白尿、發(fā)熱、漿膜炎、脫發(fā)外，均伴不同程度皮膚紫癜，女性患者月經(jīng)量過多現(xiàn)象；④入院時(shí)凝血功能正常。

2 方 法

2.1 治療方法

2.1.1 對(duì)照組 給予醋酸潑尼松1 mg?kg-1?d-1治療、生理鹽水150 ml、環(huán)磷酰胺0.5 g靜脈點(diǎn)滴，連續(xù)2天，間隔2周后再重復(fù)使用一次。

2.1.2 治療組 在對(duì)照組治療的基礎(chǔ)上同時(shí)行DFPP治療。治療用儀器：①血液透析機(jī)（由日本東立公司生產(chǎn)）；②血漿分離器及血漿成分分離器各1付（由日本旭化成醫(yī)療公司生產(chǎn)）；③血透管路2套，1套與血漿分離器相連，另1套與血漿成分分離器相連。操作方法：應(yīng)用血液透析機(jī)，選擇患者右股靜脈臨時(shí)血透導(dǎo)管建立血路，啟動(dòng)血透機(jī)血泵，血液引出后進(jìn)入血漿分離器，分離出血漿和血細(xì)胞，分離后的血漿經(jīng)另一血泵進(jìn)入血漿成分分離器，分離出致病物質(zhì)和白蛋白等物質(zhì)后，濾出白蛋白與原有形成分（血細(xì)胞）合流輸回體內(nèi)。血流量約100 ml?min-1，

血漿濾過流量約35～50 ml?min-1。為避免出血風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)血小板（PLT）影響，過程中采用低分子肝素抗凝。一般每次分離血漿2.5～3 L，治療2 h。丟棄血漿約500 ml，同時(shí)補(bǔ)充與丟棄血漿等量的置換液（一般選擇20%人血白蛋白注射液及復(fù)方林格液）。

2.2 觀察指標(biāo) 觀察對(duì)照組及治療組治療2周后臨床癥狀有無改善（SLEDAI評(píng)分情況-病情活動(dòng)：SLEDAI大于 10分；病情好轉(zhuǎn)：SLEDAI評(píng)分較前降低大于3分；病情持續(xù)活動(dòng)：SLEDAI較前增加大于3分）[2]。觀察兩組治療1天、1周、2周后的血小板（PLT）計(jì)數(shù)及治療前后2周血抗核抗體（ANA）、抗雙鏈DNA 抗體（ds-DNA）、補(bǔ)體C3、血沉（ESR）、免疫球蛋白IgG、IgA、IgM等指標(biāo)。

2.3 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法 采用統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件SPSS10.0進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析。計(jì)數(shù)資料采用χ2檢驗(yàn)，計(jì)量資料采用中位數(shù)表示，采用秩和檢驗(yàn)。

3 結(jié) 果

3.1 不良反應(yīng) 28例患者DFPP治療過程中，2例患者出現(xiàn)一過性低血壓，經(jīng)予以回輸林格氏液后癥狀均可改善，未中止治療。

3.2 治療結(jié)果 治療后患者皮膚紫癜及女性月經(jīng)量過多現(xiàn)象均有好轉(zhuǎn)。15例患者治療前ds-DNA均陽性，治療2周后，對(duì)照組8例患者ds-DNA轉(zhuǎn)陰2例，轉(zhuǎn)陰率25%，治療組7例患者轉(zhuǎn)陰5例，轉(zhuǎn)陰率71%，治療組與對(duì)照組ANA滴度好轉(zhuǎn)率比較，差異有統(tǒng)計(jì)意義（p < 0.05）。治療前15例患者ANA滴度均大于1∶160，治療2周后8例對(duì)照組患者ANA滴度小于1∶40者3例，好轉(zhuǎn)率37.50%，治療組7例患者ANA滴度小于1∶40者4例，好轉(zhuǎn)率57.10%，治療組與對(duì)照組ANA滴度好轉(zhuǎn)率差異有統(tǒng)計(jì)意義（p < 0.05）。治療組PLT計(jì)數(shù)（治療2天后）復(fù)查已經(jīng)有所明顯上升，與治療前比較，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P < 0.05）。而對(duì)照組治療2天后及治療1周后患者PLT計(jì)數(shù)較前稍上升，與治療前比較，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05）。

對(duì)照組治療2周后血小板計(jì)數(shù)才明顯升高與治療前比較，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P < 0.05）。治療組治療2周后復(fù)查血Ig下降，ESR、C3升高，與治療前比較，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P < 0.05）。而對(duì)照組僅IgA下降、ESR上升，治療前后比較有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義?；颊咧委熐昂驪LT、免疫球蛋白、補(bǔ)體C3、ESR具體情況見表1、表2。

治療組治療2周后IgG、IgA、IgM、ESR下降，C3上升，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（ P

4 討 論

在SLE多器官系統(tǒng)損害中，血液系統(tǒng)損害并不少見，發(fā)生率7%～30%[2]，其中約5%～8%患者會(huì)出現(xiàn)PLT嚴(yán)重減少（

綜上所述，對(duì)伴重癥血小板減少的SLE患者，病初急性期，在激素及免疫抑制劑治療基礎(chǔ)上，輔以DFPP治療，可起到短期內(nèi)迅速緩解癥狀效果，起效快，不良反應(yīng)少，安全性好，為病因治療創(chuàng)造時(shí)機(jī)，盡可能減少不良反應(yīng)的出現(xiàn)。

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第6篇：紅茶的知識(shí)范文

（湖北省第二地質(zhì)大隊(duì)，湖北 恩施445000）

摘要：恩施州為我國茶葉重要產(chǎn)區(qū)，茶產(chǎn)業(yè)已成為其優(yōu)勢支柱產(chǎn)業(yè)。該州享有“世界硒都” 美譽(yù)，是天然富硒茶的最佳產(chǎn)地．。介紹了該自治州茶葉的地理標(biāo)志特征與知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)現(xiàn)狀，分析其農(nóng)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)對(duì)策，并提出了相關(guān)的建設(shè)性建議。

關(guān)鍵詞 ：恩施州；天然富硒茶；地理標(biāo)志；農(nóng)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)

中圖分類號(hào)：D923．4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：0439－8114（2015）03－0757-07

為貫徹落實(shí)《國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略綱要》，2010年6月10日，中國農(nóng)業(yè)部了《農(nóng)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略綱要》（2010－2020年），此將有助于提升農(nóng)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)-技術(shù)支撐。2012年中央1號(hào)文件突出強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)科技，并對(duì)加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新作出了全面部署［1］。因此，需要運(yùn)用農(nóng)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新［2－4］。

農(nóng)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，特指農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，包括涉農(nóng)專利、商標(biāo)、版權(quán)以及植物新品種、地理標(biāo)志、農(nóng)業(yè)生物遺傳資源與傳統(tǒng)知識(shí)、農(nóng)業(yè)商業(yè)秘密等［5－7］。其中，地理標(biāo)志，是指標(biāo)示某商品來源于某地區(qū)，該商品的特定質(zhì)量、信譽(yù)或者其他特征，主要由該地區(qū)的自然因素或者人文因素所決定的標(biāo)志［8－10］。

湖北恩施土家族苗族自治州，位于新階段扶貧攻堅(jiān)主戰(zhàn)場武陵山片區(qū)，轄恩施、利川兩個(gè)縣級(jí)市和巴東、來鳳、咸豐、建始、鶴峰、宣恩6個(gè)縣，為我國茶葉重要產(chǎn)區(qū)。其中，鶴峰縣、恩施市、宣恩縣、利川市、咸豐縣，均入選2013年度全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣（100名），并分別排名17、23、34、37、59，并且鶴峰縣、宣恩縣被中國茶葉流通協(xié)會(huì)分別授予“2012年度全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”、“2013年度全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”。恩施玉露、恩施富硒茶、伍家臺(tái)貢茶、鶴峰茶、馬坡茶等實(shí)施了國家地理標(biāo)志保護(hù)。湖北十大茶葉名鄉(xiāng)名鎮(zhèn)中，該州有3個(gè)，即恩施市芭蕉侗族鄉(xiāng)、宣恩縣萬寨鄉(xiāng)、利川市毛壩鄉(xiāng)。

恩施州具有發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)（尤其是天然富硒茶產(chǎn)業(yè)）的資源優(yōu)勢，茶產(chǎn)業(yè)已成為其優(yōu)勢支柱產(chǎn)業(yè)。2013年，該自治州啟動(dòng)茶葉等六大產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，推進(jìn)了特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。因此，本文對(duì)世界硒都恩施州茶葉地理標(biāo)志特征與農(nóng)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)對(duì)策進(jìn)行了研究。

1恩施州茶葉的地理標(biāo)志因素與知識(shí)產(chǎn)權(quán)

1．1地理標(biāo)志自然因素

恩施州茶葉的地理標(biāo)志自然因素主要有：①喜濕類植物茶葉適合生長地帶；②綠色生態(tài)環(huán)境；③天然富硒農(nóng)業(yè)地質(zhì)環(huán)境；④優(yōu)質(zhì)茶樹品種；⑤富硒等茶葉品質(zhì)特點(diǎn)。

1．1．1喜濕類植物茶葉適合生長地帶恩施州地理坐標(biāo)東經(jīng)109°4′48″－109°58′42″，北緯29°50′24″－ 30°40′00″，屬亞熱帶季風(fēng)和季風(fēng)性濕潤氣候?？偟臍夂蛱攸c(diǎn)是：冬少嚴(yán)寒，夏無酷暑，霧多寡照，終年濕潤，降水充沛，雨熱同期。

該州由北部大巴山脈的南緣分支－－巫山山脈，東南部和中部屬苗嶺分支－－武陵山脈，西部大婁山山脈的北延部分－－齊躍山脈等三大主要山脈組成的山地。全州地勢是三山鼎立，呈現(xiàn)北部，西北部和東南部高，逐漸向中、南傾斜而相對(duì)低下的狀態(tài)。境內(nèi)除東北部有海拔3 000 m以上小面積山地外，普遍展示著海拔2 000~1 700 m，1 500~1 300 m，1 200~1 000 m，900~800 m，700~500　m等五級(jí)面積不等的夷平面，并存在一至二級(jí)河谷階地。

因地形錯(cuò)綜復(fù)雜，地勢高低懸殊，又呈現(xiàn)出極其明顯的氣候垂直地域差異。熱量、溫度隨地勢升高而下降，年平均氣溫，低山16．3 ℃，中山13．4 ℃，高山7．8 ℃；年降水量，東南部1 100~1 300 mm，西北部1　000~1　900 mm，中部1　400~1600 mm；年平均日照，低山1　300 h，中山1　200~1　350 h，高山1　000~1　350 h；無霜期，低山238~348 d，中山237~264 d，高山170~233 d；相對(duì)濕度，低山82％，中山85％，高山82％。

恩施州氣候溫和，雨量充沛，峰高霧繚，甘泉潺潺山地較多，土地肥沃，土壤呈酸性至弱酸性，適宜喜濕類植物茶葉生長。

1．1．2

綠色生態(tài)環(huán)境恩施是個(gè)人口較少且以農(nóng)業(yè)為主的自治州，基本上沒有工業(yè)污染與農(nóng)業(yè)過度開墾問題，山清水秀，森林覆蓋率近70％，享有“鄂西林?！?、“華中藥庫”等美譽(yù)，為鄂西生態(tài)文化旅游圈的核心區(qū)、國家天然林資源保護(hù)工程區(qū)、高濃度負(fù)氧離子區(qū)域。

州域森林資源尤為豐富，共有樹種171科，645屬，1 264種。其中，屬國家重點(diǎn)保護(hù)的珍稀樹種有水彬、珙桐、禿彬、巴東木蓮、鐘萼木，光葉珙桐、連香樹、香果樹、杜仲銀杏等40余種，約占全省列入國家重點(diǎn)保護(hù)樹種的90％。生態(tài)恩施，萬物殊佳：古銀杏、古杜鵑、古珙桐，嘉木異株，曠世珍?。唤呉煌胨?，頭頂一顆珠，七葉一枝花，天下奇絕；北緯三十度，物種起源地；青山生靈草，沃土育家珍。

1．1．3天然富硒農(nóng)業(yè)地質(zhì)環(huán)境該州硒資源極為豐富，其含量之高居世界之首，被公認(rèn)為“世界硒都”［11］，是天然富硒茶的最佳產(chǎn)地。其中，恩施市雙河漁塘壩硒礦床，是世界惟一的沉積型獨(dú)立硒礦床，該市于2011年9月19日，被國際人與動(dòng)物微量元素大會(huì)（TEMA14）組委會(huì)授予“世界硒都”稱號(hào)。

恩施州天然富硒土壤分布較廣，其成因類型有兩種：（1）石煤型；（2）燃煤型。其中，石煤型富硒土壤是由二疊系下統(tǒng)孤峰組（P1g）、奧陶系上統(tǒng)－志留系下統(tǒng)龍馬溪組（O3S1l）、寒武系下統(tǒng)牛蹄塘組（∈1n）等黑色巖系中的石煤風(fēng)化作用與成壤作用而形成的；燃煤型富硒土壤是由二疊系上統(tǒng)龍?zhí)督M（P2l）、二疊系下統(tǒng)梁山組（P1l）、三疊系上統(tǒng)九里崗組（T3 j）、侏羅系下統(tǒng)桐竹園組（J1t）等煤系地層風(fēng)化作用與成壤作用而形成的。該州龍?zhí)睹合得汉?．4－20．0 mg／kg［12］。

恩施州黑色巖系與煤系地層出露較廣，富硒巖石、富硒土壤、富硒礦泉水、富硒動(dòng)植物資源聚集形成了天然富硒地質(zhì)環(huán)境與富硒生物圈。

1．1．4優(yōu)質(zhì)茶樹品種恩施州種植的茶樹品種，主要有引進(jìn)的國家級(jí)優(yōu)質(zhì)茶樹良種福鼎大白茶、龍井43、鄂茶1號(hào)，以及優(yōu)良的地方茶樹品種恩施玉露1號(hào)、鄂茶10號(hào)、恩苔1號(hào)、恩苔2號(hào)、恩苔早、宣恩27、恩茶紅、毛壩早等。其中，恩苔早群體種等地方茶樹品種，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)物種類遺產(chǎn)品種。

1．1．5富硒等茶葉品質(zhì)特點(diǎn)硒（Se）是世界衛(wèi)生組織（WHO）確定的第三種人體必需微量元素［13］，威脅人類健康和生命的40多種疾病都與人體缺硒有關(guān)。世界衛(wèi)生組織提醒，中國公民缺硒逼近健康警戒線。富硒茶中的硒呈有機(jī)態(tài)，是補(bǔ)硒養(yǎng)生福音。恩施州茶葉富硒，有的高達(dá)7．53 mg／kg［14］。除了富硒外，綠林翠峰、伍家臺(tái)綠針、恩施花枝茶、恩施玉露、霧洞綠峰等著名綠茶品質(zhì)特點(diǎn)還以味鮮、香高、色綠、形美等著稱于世，著名紅茶利川紅具有“冷后渾”現(xiàn)象。

1．2地理標(biāo)志人文因素

恩施州茶葉的地理標(biāo)志人文因素主要有：（1）茶樹栽培歷史悠久；（2）制茶工藝古老；（3）貢茶文化；（4）名茶品牌；（5）茶文化遺產(chǎn)豐富；（6）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與綠色生態(tài)化發(fā)展。

1．2．1茶樹栽培歷史悠久恩施州茶樹栽培的歷史悠久。據(jù)西晉人所著的《荊州土地記》中記載：“武陵七縣通出茶，最好”。東晉人千寶所著《述異記》中云：“巴東真香茗，其花白色如薔薇，煎服令人不眠，能誦無忘。”說明早在距今1 700多年之前，恩施州的茶葉已進(jìn)入宮庭。

1．2．2制茶工藝古老蒸青綠茶，是指利用蒸汽來殺青的制茶工藝而獲得的成品綠茶，為我國古代最早發(fā)明的一種茶類，比炒青的歷史更悠久，恩施玉露、當(dāng)陽的仙人掌茶、宜興的陽羨茶等是僅存不多的蒸青綠茶品種。

蒸青綠茶的工藝，保留了較多的葉綠素，蛋白質(zhì)，氨基酸，芳香物質(zhì)等內(nèi)含物，形成了“三綠一爽”的品質(zhì)特征，即色澤翠綠，湯色嫩綠，葉底青綠；茶湯滋味鮮爽甘醇，帶有海藻味的綠豆香或板栗香。

恩施玉露，是我國保留下來的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶，其制作工藝及所用工具相當(dāng)古老，與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似［15］。其香鮮爽口，外形條索緊圓光滑，色澤蒼翠綠潤，毫白如玉。

1．2．3貢茶文化伍家臺(tái)貢茶的創(chuàng)始人伍昌臣，在宣恩縣伍家臺(tái)忠堡屋脊苦心栽培茶葉，生產(chǎn)出來的“白茶”，獨(dú)具許多優(yōu)點(diǎn)：味甘、湯色清綠明亮、似熟板栗香。頭年的春茶密封在壇子里，第二年飲用，其色、香、味、形不變，保持新茶的一切特點(diǎn)。由于有這些優(yōu)點(diǎn)，逐漸遠(yuǎn)近馳名，官吏豪紳爭相索購，并且作為貢品獻(xiàn)給乾隆皇帝，皇帝品后大悅，下旨御賜《皇恩寵賜》匾，以資嘉獎(jiǎng)［16］。

1．2．4名茶品牌早在清朝，乾隆御筆《皇恩寵錫》的伍家臺(tái)貢茶就久負(fù)盛名，具有很高的歷史、藝術(shù)和科學(xué)價(jià)值。恩施玉露1965年被評(píng)為“中國十大名茶”，2009年3月28日被授予“湖北省第一歷史名茶”牌匾。

宜紅茶，歷史上因由宜昌集散、加工、出口而得名，是我國十大工夫紅茶品種之一。宜紅茶區(qū)位于武陵山系和大巴山系的湖北、湖南三市州（湖北的宜昌市、恩施土家族苗族自治州、湖南的常德市）二十余縣，是我國歷史悠久的著名茶區(qū)。

1．2．5茶文化遺產(chǎn)豐富恩施州有豐富的茶文化遺產(chǎn)。其中，恩施玉露、伍家臺(tái)貢茶、宜紅茶等的傳統(tǒng)制茶工藝，是重要的傳統(tǒng)技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)［17］；而“恩施玉露侗鄉(xiāng)茶文化系統(tǒng)”，是重要的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)及其相關(guān)的農(nóng)業(yè)生物多樣性、文化和知識(shí)體系，為重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，屬物質(zhì)文化遺產(chǎn)［18］。

1．2．6標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與綠色生態(tài)化發(fā)展2005年，恩施州農(nóng)業(yè)局出臺(tái)了《無公害茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)》。鶴峰縣創(chuàng)建全國綠色食品原料（茶葉）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地項(xiàng)目，2010年9月28日通過專家組驗(yàn)收。恩施市茶葉栽培國家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目，2013年10月15日已進(jìn)行考核驗(yàn)收。恩施玉露、恩施富硒茶、伍家臺(tái)貢茶、鶴峰茶等國家地理標(biāo)志產(chǎn)品均有相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

為落實(shí)“重品質(zhì)、重安全、重環(huán)保、重民生”的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，推動(dòng)中國茶葉行業(yè)綠色生態(tài)化發(fā)展，中國茶葉流通協(xié)會(huì)開展全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣評(píng)選。其中，鶴峰縣、宣恩縣分別被授予“2012年度全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”、“2013年度全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”。

1．3知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)

涉及茶葉的知識(shí)產(chǎn)權(quán)主要有：地理標(biāo)志、商標(biāo)、專利、農(nóng)業(yè)生物遺傳資源、傳統(tǒng)知識(shí)、植物新品種等。

1．3．1地理標(biāo)志地理標(biāo)志，是世界貿(mào)易組織（WTO）《與貿(mào)易有關(guān)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)協(xié)議》（TRIPS協(xié)議）規(guī)定的七種獨(dú)立的知識(shí)產(chǎn)權(quán)之一，為多哈回合知識(shí)產(chǎn)權(quán)談判的三大議題之一［5］。我國地理標(biāo)志保護(hù)目前存在三個(gè)主要系統(tǒng)，其中，恩施州茶葉實(shí)施國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的有：恩施玉露、伍家臺(tái)貢茶、鶴峰茶；注冊國家工商總局的地理標(biāo)志商標(biāo)的有：恩施富硒茶、恩施玉露、鶴峰綠茶、伍家臺(tái)貢茶；農(nóng)業(yè)部登記的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的有：鶴峰茶、伍家臺(tái)貢茶、馬坡茶。

1．3．2商標(biāo)商標(biāo)是商品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者在其生產(chǎn)、制造、加工、揀選或者經(jīng)銷的商品上或者服務(wù)的提供者在其提供的服務(wù)上采用的，用于區(qū)別商品或服務(wù)來源的，由文字、圖形、字母、數(shù)字、三維標(biāo)志、聲音、顏色組合，或上述要素的組合，具有顯著特征的標(biāo)志，是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物。恩施州茶葉共注冊了好幾十件商標(biāo)，其中，核準(zhǔn)使用國家地理標(biāo)志產(chǎn)品伍家臺(tái)貢茶專用標(biāo)志的企業(yè)，就共有14件商標(biāo)（表1）。

地理標(biāo)志商標(biāo)是一種特殊的商標(biāo)，申請(qǐng)地理標(biāo)志證明商標(biāo)是目前國際上保護(hù)特色產(chǎn)品的一種通行做法。地理標(biāo)志商標(biāo)，是標(biāo)示某商品來源于某地區(qū)，并且該商品的特定質(zhì)量、信譽(yù)或其他特征主要由該地區(qū)的自然因素或人文因素所決定的標(biāo)志。恩施州茶葉有國家地理標(biāo)志商標(biāo)4件：恩施富硒茶、恩施玉露、鶴峰綠茶、伍家臺(tái)貢茶。

著名商標(biāo)，是指具有較高市場聲譽(yù)和商業(yè)價(jià)值，為相關(guān)公眾所熟知，并依法被認(rèn)定的注冊商標(biāo)。恩施州茶葉商標(biāo)中，有湖北省著名商標(biāo)18件（表2）。

2013年3月，經(jīng)國家工商總局批準(zhǔn)，湖北三峽酒業(yè)“三峽牌及圖”商標(biāo)被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)，湖北恩施州實(shí)現(xiàn)了馳名商標(biāo)零的突破，但是，目前該州茶葉還沒有中國馳名商標(biāo)。

1．3．3專利專利制度，旨在保護(hù)技術(shù)能夠享受到獨(dú)占性、排他性的權(quán)利，權(quán)利人之外的任何主體使用專利，都必須通過專利權(quán)人的授權(quán)許可才能獲得使用權(quán)。恩施州茶葉生產(chǎn)、制茶、深加工等方面，共有國家專利30項(xiàng)（表3）。

1．3．4農(nóng)業(yè)生物遺傳資源遺傳資源是國家的重要戰(zhàn)略物資，關(guān)系到國計(jì)民生的基礎(chǔ)性資源。遺傳資源的產(chǎn)生并非一朝一夕的事情，而是一個(gè)長期的過程，往往不僅僅是現(xiàn)在持有者的培養(yǎng)和保護(hù)，而是經(jīng)過數(shù)代人，數(shù)十代人，數(shù)百代人甚至更長時(shí)間的過程。恩施苔子茶群體種，是地方群體品種，為重要的農(nóng)業(yè)生物遺傳資源。恩苔1號(hào)、恩苔2號(hào)分別是從巴東縣溪丘灣鄉(xiāng)苔子茶群體中、鶴峰苔子茶群體中采用單株育種法育成，鄂茶10號(hào)是從恩施苔子茶群體種中經(jīng)系統(tǒng)選育而成。優(yōu)質(zhì)茶樹品種（尤其是外來品種）大規(guī)模推廣，直接威脅到恩施苔子茶群體種。

1．3．5傳統(tǒng)知識(shí)傳統(tǒng)知識(shí)，可解釋為知識(shí)系統(tǒng)、創(chuàng)造、創(chuàng)新和文化表達(dá)一般地從一代傳向下一代，通常被認(rèn)為與特別的民族和地域有關(guān)，并隨著環(huán)境變化而保持著原有內(nèi)涵和形式。恩施玉露、伍家臺(tái)貢茶、恩施宜紅茶等的傳統(tǒng)制作技藝，是寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，并包含許多傳統(tǒng)知識(shí)。然而，恩施州茶葉傳統(tǒng)制作技藝尚未登錄《國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》，而《湖北省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》中相關(guān)的也僅有兩項(xiàng)：恩施玉露制作技藝、宣恩伍家臺(tái)貢茶制作技藝。

1．3．6植物新品種植物新品種，是指經(jīng)過人工培育的或者對(duì)發(fā)現(xiàn)的野生植物加以開發(fā)，具備新穎性、特異性、一致性和穩(wěn)定性并有適當(dāng)命名的植物品種。1999年我國加入了國際植物新品種保護(hù)聯(lián)盟（UPOV），2008年4月21日公布的《華人民共和國農(nóng)業(yè)植物新品種保護(hù)名錄》（第七批）中，包含有茶組［melliaL． Section Thea （L．） Dyer］。雖然恩施州茶葉科究人員近幾年育成一些具備新穎性、特異性、一致性和穩(wěn)定性并有適當(dāng)命名的茶葉品種，但尚未申請(qǐng)植物新品種保護(hù)。

2恩施州茶葉的農(nóng)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)對(duì)策

2．1開展主要茶區(qū)大比例尺生態(tài)農(nóng)業(yè)地質(zhì)調(diào)查，揭示富硒等地理標(biāo)志自然因素

因種種原因，恩施州的農(nóng)業(yè)地質(zhì)工作起步很晚。2012年該隊(duì)完成了湖北省國土資源科技計(jì)劃項(xiàng)目“宣恩縣優(yōu)質(zhì)貢茶產(chǎn)地土壤地球化學(xué)特征研究”（編號(hào)ETZ2010A08），發(fā)現(xiàn)伍家臺(tái)貢茶富硒富鋅，2013年才負(fù)責(zé)恩施州財(cái)政公益性項(xiàng)目“恩施州硒資源與生態(tài)農(nóng)業(yè)地質(zhì)調(diào)查”（編號(hào)2150199）。

依目前的資料粗略統(tǒng)計(jì)，恩施州富硒土壤（＞0．4 mg／kg）共有60．9％。與江漢流域等平原不同，恩施農(nóng)業(yè)地質(zhì)環(huán)境復(fù)雜，受基巖類型、地形地貌等控制明顯，環(huán)境橫向變化大，土壤種類多。

因此，需要開展主要茶區(qū)，尤其是恩施市芭蕉侗族鄉(xiāng)、宣恩縣萬寨鄉(xiāng)、利川市毛壩鄉(xiāng)等湖北十大茶葉名鄉(xiāng)名鎮(zhèn)，以及恩施玉露、恩施富硒茶、伍家臺(tái)貢茶、鶴峰茶、馬坡茶等的地理標(biāo)志保護(hù)范圍的大比例尺（1∶5萬或1∶1萬）生態(tài)農(nóng)業(yè)地質(zhì)調(diào)查，評(píng)價(jià)區(qū)域農(nóng)業(yè)生態(tài)地質(zhì)條件，揭示各種名優(yōu)茶葉的最佳生態(tài)地質(zhì)環(huán)境，尤其是富硒等地理標(biāo)志自然因素。

2．2研究傳統(tǒng)名茶的地理標(biāo)志人文因素，保護(hù)茶文化遺產(chǎn)

傳統(tǒng)名茶的地理標(biāo)志人文因素中包含有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、物質(zhì)文化遺產(chǎn)（尤其是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)）等。

因此，需要研究恩施玉露、鶴峰綠茶、伍家臺(tái)貢茶、恩施宜紅茶等傳統(tǒng)名茶原產(chǎn)地特有的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、流程等，揭示其地域性與獨(dú)特性的人文因素，并申請(qǐng)恩施玉露、鶴峰綠茶、伍家臺(tái)貢茶、恩施宜紅茶等制作技藝的國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，其中作為我國第一蒸青綠茶，恩施玉露理應(yīng)領(lǐng)街申報(bào)綠茶制作技藝的世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，申請(qǐng)“恩施玉露侗鄉(xiāng)茶文化系統(tǒng)”的中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，從而保護(hù)恩施州悠久的茶文化遺產(chǎn)，并且開展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)，傳承茶葉制作的傳統(tǒng)知識(shí)。

2．3對(duì)恩施宜紅茶實(shí)施地理標(biāo)志知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，傳承百余年歷史的品牌類文化遺產(chǎn)

《湖北茶業(yè)貿(mào)易志》記：前夕，由于廣東茶商到鶴峰、五峰一帶改制紅茶，也促進(jìn)了鄂西茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，五峰、鶴峰、長陽生產(chǎn)的宜紅茶，很受英商歡迎，成為國內(nèi)著名出口紅茶產(chǎn)品。由此可見，宜紅茶是具百余年歷史的品牌紅茶，為品牌類文化遺產(chǎn)；和宜昌市一樣，恩施州是宜紅茶的主要產(chǎn)區(qū)。

宜昌市的宜都市宜紅茶協(xié)會(huì)注冊了國家地理標(biāo)志商標(biāo)“宜紅工夫茶”，宜昌市的五峰土家族自治縣茶葉專業(yè)經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)、宜都市宜紅茶協(xié)會(huì)分別登記了國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志“五峰宜紅茶”、“宜都宜紅茶”。然而，恩施州尚無紅茶的國家地理標(biāo)志，也沒叫得響的紅茶品牌，稍有點(diǎn)名的紅茶是“利川紅”、“利川宜紅茶”等，盡管該州目前仍然是我國紅茶的重要產(chǎn)區(qū)。

因此，需要對(duì)恩施宜紅茶實(shí)施地理標(biāo)志知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)：①向國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局實(shí)施國家地理標(biāo)志產(chǎn)品“恩施宜紅茶”保護(hù)；②向國家工商總局注冊國家地理標(biāo)志商標(biāo)“恩施宜紅茶”；③向農(nóng)業(yè)部登記國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志“恩施宜紅茶”。并且，以“恩施宜紅茶”統(tǒng)一全州紅茶品牌，傳承百余年歷史的品牌類文化遺產(chǎn)——宜紅茶（即宜紅、宜紅工夫茶）。

2．4認(rèn)定四個(gè)中華老字號(hào)，傳承茶葉制作的傳統(tǒng)知識(shí)

中華老字號(hào)，是指歷史悠久，擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊(yùn)，取得社會(huì)廣泛認(rèn)同，形成良好信譽(yù)的品牌。恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司、恩施州伍家臺(tái)富硒貢茶有限責(zé)任公司、利川市飛強(qiáng)茶業(yè)有限責(zé)任公司、湖北省鶴峰縣翠泉茶業(yè)有限公司，分別擁有世代傳承的茶葉恩施玉露、伍家臺(tái)貢茶、鶴峰綠茶、恩施宜紅茶，是老字號(hào)。

因此，上述四個(gè)企業(yè)的認(rèn)定中華老字號(hào)應(yīng)傳承恩施玉露、伍家臺(tái)貢茶、鶴峰綠茶、恩施宜紅茶制作的傳統(tǒng)知識(shí)。

2．5鼓勵(lì)國家專利、植物新品種的申報(bào)，保護(hù)茶葉科技創(chuàng)新

恩施州茶葉生產(chǎn)、制茶、深加工等方面有30項(xiàng)國家專利（表3），但其中創(chuàng)新性與實(shí)用性均強(qiáng)的少見。該州尚未申請(qǐng)茶組的植物新品種保護(hù)。因此，應(yīng)該激勵(lì)茶葉生產(chǎn)、制茶、深加工等方面研發(fā)，支持茶葉育種，鼓勵(lì)國家專利、植物新品種的申報(bào)，保護(hù)茶葉科技創(chuàng)新。

2．6選地理標(biāo)志為戰(zhàn)略品牌，整合茶葉的區(qū)域公用品牌

地理標(biāo)志產(chǎn)品的某些特定品質(zhì)、聲譽(yù)或其他特點(diǎn)在本質(zhì)上可歸因于該地理來源。顯然，地理標(biāo)志本身就是品牌。地理標(biāo)志可由商品來源地所有的企業(yè)、個(gè)人共同使用，只要其生產(chǎn)的商品達(dá)到了地理標(biāo)志所代表的產(chǎn)品的品質(zhì)，這樣在同一地區(qū)使用同一地理標(biāo)志的人就不止一個(gè)，使得地理標(biāo)志的所有者具有集團(tuán)性。

因此，除了完善恩施州綠茶的地理標(biāo)志知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)外，還應(yīng)該加強(qiáng)紅茶（恩施宜紅茶）、烏龍茶（咸豐烏龍茶）、黑茶（恩施黑茶）等的地理標(biāo)志保護(hù)，并選茶葉地理標(biāo)志（國家地理標(biāo)志產(chǎn)品、國家地理標(biāo)志商標(biāo)、國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）為戰(zhàn)略品牌，并在品牌、包裝、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)、宣傳五統(tǒng)一的前提下，有效整合茶葉的區(qū)域公用品牌。

2．7重點(diǎn)培育品牌，創(chuàng)建中國馳名商標(biāo)

恩施州茶葉沒有中國馳名商標(biāo)，只有18件湖北省著名商標(biāo)（表2），目前有4件國家地理標(biāo)志商標(biāo)：恩施富硒茶、恩施玉露、鶴峰綠茶、伍家臺(tái)貢茶。顯然，現(xiàn)有的18件湖北省著名商標(biāo)，其使用者相當(dāng)分散，商品生產(chǎn)規(guī)模不大，難以升格為中國馳名商標(biāo)。

因此，應(yīng)加快注冊國家地理標(biāo)志商標(biāo)“恩施宜紅茶”，重點(diǎn)培育恩施富硒茶、恩施玉露、鶴峰綠茶、伍家臺(tái)貢茶、恩施宜紅茶的品牌，申請(qǐng)國家地理標(biāo)志商標(biāo)的湖北省著名商標(biāo)，并以國家地理標(biāo)志商標(biāo)爭取認(rèn)證5件中國馳名商標(biāo)。

2．8建立茶葉種質(zhì)園，保護(hù)當(dāng)?shù)夭枞~遺傳資源

恩施苔子茶群體種等為恩施州重要的農(nóng)業(yè)生物遺傳資源，是經(jīng)過許多代人長期種植茶葉所遺留下的，是茶葉新品種育種的種質(zhì)。

因此，為了防止引進(jìn)的福鼎大白茶、龍井43、鄂茶1號(hào)等對(duì)當(dāng)?shù)胤N質(zhì)資源的威脅，應(yīng)建立恩施州茶葉種質(zhì)園，保護(hù)當(dāng)?shù)夭枞~遺傳資源，同時(shí)還應(yīng)開發(fā)茶葉種質(zhì)園的旅游資源，發(fā)揮茶葉種質(zhì)園多功能。

2．9宣傳農(nóng)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，提高知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)

隨著我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，以專業(yè)大戶、專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)企業(yè)為代表的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體日益顯示出發(fā)展生機(jī)與潛力。

因此，需要向恩施州社會(huì)大眾，重點(diǎn)向茶葉專業(yè)大戶、茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社、茶葉家庭農(nóng)場、茶葉龍頭企業(yè)（湖北真香茗生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司、湖北省鶴峰縣翠泉茶業(yè)有限公司、利川市飛強(qiáng)茶業(yè)有限責(zé)任公司、咸豐縣人頭山茶業(yè)有限責(zé)任公司、恩施州伍家臺(tái)富硒貢茶有限責(zé)任公司等）宣傳農(nóng)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，著力培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)。

3小結(jié)與建議

恩施州具有發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)（尤其是天然富硒茶產(chǎn)業(yè)）的資源優(yōu)勢，茶產(chǎn)業(yè)已成為其優(yōu)勢支柱產(chǎn)業(yè)，為我國茶葉重要產(chǎn)區(qū)。該州茶葉的地理標(biāo)志自然因素主要有：①喜濕類植物茶葉適合生長地帶；②綠色生態(tài)環(huán)境；③天然富硒農(nóng)業(yè)地質(zhì)環(huán)境；④優(yōu)質(zhì)茶樹品種；⑤富硒等茶葉品質(zhì)特點(diǎn)。其人文因素主要有：①茶樹栽培歷史悠久；②制茶工藝古老；③貢茶文化；④名茶品牌；⑤茶文化遺產(chǎn)豐富；⑥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與綠色生態(tài)化發(fā)展。

恩施州茶葉有3種國家地理標(biāo)志產(chǎn)品、4件國家地理標(biāo)志商標(biāo)、3種國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。全州茶葉共注冊了好幾十件商標(biāo)，其中，核準(zhǔn)使用國家地理標(biāo)志產(chǎn)品伍家臺(tái)貢茶專用標(biāo)志的企業(yè)就共有14件商標(biāo)。除4件國家地理標(biāo)志商標(biāo)外，恩施州茶葉商標(biāo)中，有18件湖北省著名商標(biāo)，但沒有中國馳名商標(biāo)。該州茶葉生產(chǎn)、制茶、深加工等方面共有30項(xiàng)國家專利。恩施苔子茶群體種，為重要的農(nóng)業(yè)生物遺傳資源。恩施玉露、伍家臺(tái)貢茶、恩施宜紅茶等的傳統(tǒng)制作技藝，是寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，并包含許多傳統(tǒng)知識(shí)。其中有湖北省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)兩項(xiàng)：恩施玉露制作技藝、宣恩伍家臺(tái)貢茶制作技藝。尚未申請(qǐng)茶組的植物新品種保護(hù)。

我們分析了恩施州茶葉的農(nóng)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)對(duì)策，并建議：①開展主要茶區(qū)大比例尺生態(tài)農(nóng)業(yè)地質(zhì)調(diào)查，揭示富硒等地理標(biāo)志自然因素；②研究傳統(tǒng)名茶的地理標(biāo)志人文因素，保護(hù)茶文化遺產(chǎn)；③對(duì)恩施宜紅茶實(shí)施地理標(biāo)志知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，傳承百余年歷史的品牌類文化遺產(chǎn)；④認(rèn)定中華老字號(hào)，傳承茶葉制作的傳統(tǒng)知識(shí)；⑤鼓勵(lì)國家專利、植物新品種的申報(bào)，保護(hù)茶葉科技創(chuàng)新；⑥選地理標(biāo)志為戰(zhàn)略品牌，整合茶葉的區(qū)域公用品牌；⑦重點(diǎn)培育恩施富硒茶、恩施玉露、鶴峰綠茶、伍家臺(tái)貢茶、恩施宜紅茶等品牌，爭取認(rèn)證5件中國馳名商標(biāo)；⑧建立茶葉種質(zhì)園，保護(hù)當(dāng)?shù)夭枞~遺傳資源；⑨宣傳農(nóng)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)。

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第7篇：紅茶的知識(shí)范文

關(guān)鍵詞：農(nóng)藥殘留；茶葉；對(duì)策；祁門縣

中圖分類號(hào) S571.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2013）19-125-02

茶葉作為一種飲品，其質(zhì)量安全直接影響到消費(fèi)者的身體健康及其購買欲；茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全已成為消費(fèi)者最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的問題之一，而是否存在農(nóng)藥殘留是其質(zhì)量安全的主要因素，直接影響到茶葉銷量，從而影響茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

1 祁門縣茶葉農(nóng)殘現(xiàn)狀

祁門縣是安徽省的重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)，也是著名的祁門紅茶原產(chǎn)地，全縣18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均生產(chǎn)茶葉，茶葉經(jīng)濟(jì)是全縣茶農(nóng)收入的主要經(jīng)濟(jì)來源。目前，全縣共有10 800hm2茶園，其中以祁紅發(fā)展有限公司、祥源祁紅茶業(yè)公司等龍頭企業(yè)認(rèn)證發(fā)展有機(jī)茶園僅2 300hm2，其余8 500hm2茶園都分散在茶農(nóng)手中。前些年，因農(nóng)藥有中毒致畸、致癌的副作用，出現(xiàn)過幾起茶農(nóng)在采摘、加工過程中農(nóng)藥中毒事件；近年來，也時(shí)常發(fā)生部分出口紅茶因農(nóng)殘超標(biāo)而被退貨或取消訂單的情況，給我縣紅茶加工企業(yè)帶來了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的今天，如若我縣不采取有效的防控措施，降低農(nóng)殘，茶產(chǎn)品質(zhì)量安全一旦出現(xiàn)問題，會(huì)迅速擴(kuò)散，不斷放大，外銷紅茶勢必會(huì)受到重創(chuàng)，而出現(xiàn)滯銷，對(duì)整個(gè)行業(yè)和產(chǎn)業(yè)構(gòu)成威脅，甚至遭到災(zāi)難性、毀滅性的打擊，而致整個(gè)紅茶產(chǎn)業(yè)衰敗。

2 茶葉農(nóng)藥殘留產(chǎn)生的原因

2.1 茶葉生產(chǎn)基礎(chǔ)條件差 現(xiàn)階段我縣茶葉生產(chǎn)經(jīng)營以分散為主，生產(chǎn)方式落后，標(biāo)準(zhǔn)化水平低，生產(chǎn)經(jīng)營者整體文化水平不高，茶產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)淡薄，容易出現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象；茶產(chǎn)品質(zhì)量安全與經(jīng)濟(jì)效益不掛鉤，茶農(nóng)用藥主要考慮3點(diǎn)：看效益，投入產(chǎn)出是否合理；看效果，管不管用；看成本，是否便宜，因而習(xí)慣使用一些高效、價(jià)廉的高毒藥物甚至禁用藥物，給質(zhì)量安全帶來了很大隱患。同時(shí)，受氣候變化、耕種方式等因素影響，當(dāng)前茶園病蟲害呈“多發(fā)、重發(fā)”態(tài)勢，須大量使用藥物進(jìn)行控制，加上不少茶農(nóng)未了解茶樹病蟲的危害特性，不按照規(guī)定用藥，選用農(nóng)藥不當(dāng)，防治效果不佳，為提高防治效果，擅自提高施藥濃度，增多施藥次數(shù)；不嚴(yán)格遵守安全間隔期，盲目追求眼前利益，沒等過了安全間隔期，施藥后僅2～3d就采摘，農(nóng)藥尚未被茶樹完全吸收降解，往往容易導(dǎo)致農(nóng)藥殘留超標(biāo)。

2.2 外銷市場因素 隨著中國加入WTO過渡期的結(jié)束和國際食品安全水平的大幅度提升，茶葉出口阻力逐年增大，紅茶市場國際競爭也日趨激烈。歐盟等發(fā)達(dá)國家對(duì)茶葉檢測標(biāo)準(zhǔn)檢測項(xiàng)目越來越多，指標(biāo)越來越嚴(yán)，不斷降低茶葉農(nóng)殘含量標(biāo)準(zhǔn)，提高貿(mào)易門檻，而致部分農(nóng)殘被動(dòng)超標(biāo)。

2.3 監(jiān)管能力弱，監(jiān)管不到位 2012年2月24日印發(fā)的祁編[2012]06號(hào)文件，決定在鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站掛牌，設(shè)立鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站，名稱統(tǒng)一為祁門縣xx鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站，實(shí)行一個(gè)機(jī)構(gòu)、兩塊牌子，所需編制在鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站內(nèi)調(diào)劑，確保有2名以上人員承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。而事實(shí)上，只不過空有牌子，沒有固定場所及人員，更沒有檢驗(yàn)檢測設(shè)備。我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作起步晚、基礎(chǔ)弱，越到基層監(jiān)管服務(wù)和支撐體系越滯后，在檢測體系方面，全縣尚沒有茶葉質(zhì)檢的專門機(jī)構(gòu)，目前必須送至省級(jí)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)?？h級(jí)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層檢測基礎(chǔ)建設(shè)得不到加強(qiáng)，就很難適應(yīng)茶產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的需要，茶葉生產(chǎn)中即使出現(xiàn)農(nóng)藥殘留問題，也不能及時(shí)查處，任由問題茶葉流入市場。

3 降低茶葉農(nóng)藥殘留的措施

3.1 充實(shí)基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站，加強(qiáng)監(jiān)管體系建設(shè)，強(qiáng)化監(jiān)管能力 要盡快落實(shí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站的專業(yè)人員、辦公經(jīng)費(fèi)、辦公場所，配備檢驗(yàn)檢測設(shè)備；加快構(gòu)建和完善茶產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、檢測和執(zhí)法監(jiān)管體系，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高專業(yè)隊(duì)伍素質(zhì)，強(qiáng)化技術(shù)支撐，切實(shí)提高執(zhí)法監(jiān)督、監(jiān)測評(píng)估、應(yīng)急處置和服務(wù)指導(dǎo)能力。加強(qiáng)茶產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與輿情監(jiān)測，科學(xué)評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)隱患，及時(shí)采取防范措施，努力將問題隱患消滅在萌芽狀態(tài)。一旦發(fā)生質(zhì)量安全突發(fā)事件，要快速反應(yīng)，依法科學(xué)、有力有序地處置，最大限度地降低負(fù)面影響。

3.2 加強(qiáng)茶葉質(zhì)量安全知識(shí)培訓(xùn)、宣傳，規(guī)范茶園用藥，強(qiáng)化源頭管理 縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門的專業(yè)人員要認(rèn)真研讀最近我國及歐盟等發(fā)達(dá)國家有關(guān)進(jìn)口茶葉檢測標(biāo)準(zhǔn)的知識(shí)，在生產(chǎn)前期，組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管員、茶葉技干及縣級(jí)農(nóng)資供應(yīng)商開展“茶葉質(zhì)量安全知識(shí)”培訓(xùn)；而后，再由鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管員、茶葉技干組織本鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉加工廠負(fù)責(zé)人、技術(shù)員及農(nóng)藥經(jīng)銷商開展“茶葉質(zhì)量安全知識(shí)”二級(jí)培訓(xùn)；生產(chǎn)中，監(jiān)管員、茶技干要及時(shí)深入茶園指導(dǎo)茶農(nóng)科學(xué)管理，控制投入品使用，確保規(guī)范用藥。加大生產(chǎn)過程、產(chǎn)地準(zhǔn)出監(jiān)控，積極推進(jìn)市場準(zhǔn)入管理，強(qiáng)化各環(huán)節(jié)執(zhí)法監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，從生產(chǎn)源頭提升茶產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

3.3 加大茶葉農(nóng)殘檢測監(jiān)管力度，并建立健全獎(jiǎng)懲制度，強(qiáng)化制度建設(shè) 茶葉生產(chǎn)期間，鄉(xiāng)鎮(zhèn)質(zhì)監(jiān)員要及時(shí)深入各加工企業(yè)按批次抽樣報(bào)檢，檢測結(jié)果及時(shí)在縣政府網(wǎng)上進(jìn)行公示。對(duì)檢測合格的本批次茶葉發(fā)放粘貼合格標(biāo)識(shí)，縣政府應(yīng)將全年茶葉質(zhì)檢合格企業(yè)進(jìn)行通報(bào)表彰，并給予減免部分稅額進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，優(yōu)先考慮下一年度項(xiàng)目資金安排；對(duì)農(nóng)殘超標(biāo)不合格產(chǎn)品進(jìn)行封存或銷毀，并追溯源頭，查清原因進(jìn)行整改，并取消本年度的優(yōu)惠政策。全面強(qiáng)化茶產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、監(jiān)測預(yù)警、產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場準(zhǔn)入、質(zhì)量追溯、聯(lián)防聯(lián)控等制度建設(shè)，健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機(jī)制。依法落實(shí)地方政府監(jiān)管責(zé)任，明確部門分工，形成生產(chǎn)經(jīng)營者負(fù)第一責(zé)任、地方政府負(fù)總責(zé)、部門各負(fù)其責(zé)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任體系。

第8篇：紅茶的知識(shí)范文

所謂近水樓臺(tái)先得月，此次武夷山之行邂逅了多款武夷山茶，特別是一款老樅奇種制作的紅茶給我留下了深刻的印象……

那是即將結(jié)束武夷山之行的邂逅，一個(gè)很小的茶店，布置得很精致，看得出店家乃有心之人，于是有了好奇心。不由自主地走了進(jìn)去。原來這是一家夫妻店。夫妻倆正悠閑自得地品著茶，店里沒什么人。夫妻倆看到我進(jìn)門，笑著請(qǐng)我上座，動(dòng)作隨性自然地像招待老朋友一樣。就這么遇到這款紅茶，在喝過老樅水仙、老樅肉桂之類后，第一次品嘗老樅紅茶。

此款紅茶乃老樅奇種按正山小種的工藝做成的，干茶散發(fā)著獨(dú)特的老樅香味，黑褐色的條索緊結(jié)肥實(shí)均勻。但工藝上少一道香松木熏焙工藝，店家介紹說是為了保護(hù)這老樅奇種特有的香味，防止正山小種獨(dú)特的松香味掩蓋了老樅香。“店里平時(shí)主要從事巖茶銷售，但我們夫妻喜歡做各種的嘗試，主要不是為了銷售，是想很隨心地研究一下。這款紅茶做出來后很受茶友喜愛，漸漸也成為我們店的主打產(chǎn)品之一了。”男店家的年齡估計(jì)有四十好幾，但說話的時(shí)候所蕩漾的激情讓我覺著他像個(gè)二十出頭的小伙子。

茶香在水剛剛沖入杯中的瞬間蘇醒，老樅奇種特有的高香特點(diǎn)使第一道水香氣表現(xiàn)明顯。把身體湊了湊前，馥郁的香氣瞬間進(jìn)入身體，飽滿每個(gè)細(xì)胞，身體開始發(fā)汗，人頓時(shí)有了精神的沖動(dòng)。湯色橙紅，透著厚重的茶氣，香氣高，特殊熟果香較顯。此款老樅紅茶出水持重有力，老樅的特征明顯，滋味醇厚。啜之入口，茶水帶著茶氣在口腔蕩開，口腔有了被入侵的感覺，水入喉順滑，片刻回甘。

第二、第三道老樅香稍褪而果香顯，滋味醇厚，水越發(fā)甘甜。此款老樅紅茶內(nèi)涵豐富。香氣、滋味都有此消彼長的變化。因?yàn)殡S著浸泡時(shí)間的加長，一些內(nèi)質(zhì)慢慢得以彰顯，于是一道接一道的等待變得很神秘，下一道會(huì)出現(xiàn)怎樣不一樣的內(nèi)容?水的滋味在第五道尚醇正，甘甜依舊，湯色不變，茶香幽雅。至第九道湯色轉(zhuǎn)淡，回甘較顯、香氣平和，人也漸漸有了身心平和的放松。

茶店夫婦均是好茶之人，在我們品茶的時(shí)候跟我聊了很多茶的故事，原來他們倆夫妻也是因茶結(jié)緣的，而這款紅茶正是他們愛情的見證。

“沒什么客人的時(shí)候，我們就喜歡開一泡好茶，夫妻倆閑聚聊天”女店家笑著說。而夫妻倆的待客之道也與茶有關(guān)，他們解釋道：

“武夷山是個(gè)很有茶緣的地方，總覺得為茶而來的朋友都像老朋友一樣親切，很容易融合在一起”。是的，在跟他們攀談的時(shí)候總是有種似曾相識(shí)的感覺。該怎么形容這種感覺呢?應(yīng)該就是遇見的時(shí)候輕輕地來一句：原來你也在這里。

第9篇：紅茶的知識(shí)范文

我們自1998年以來，采用中西醫(yī)結(jié)合療法治療非何杰金氏淋巴瘤52例，與西醫(yī)單純化療50例對(duì)比，以免疫學(xué)指標(biāo)與臨床證候變化等為動(dòng)態(tài)觀察項(xiàng)目，探討其價(jià)值,觀察其化療毒副作用、近期療效及遠(yuǎn)期療效，治療效果顯著，現(xiàn)報(bào)告如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料：我院102例血液科及腫瘤科住院患者，經(jīng)病理檢查確診為非何杰金氏淋巴瘤。治療前心電圖、肝、腎功能正常。隨機(jī)分為中西醫(yī)結(jié)合組（Ⅰ組）和西醫(yī)化療組（Ⅱ組）。Ⅰ組52例，其中男性33例，女性19例；年齡15～80歲，平均45.5歲；低度惡性6例，中度惡性38例，高度惡性8例；臨床分期Ⅱ期8例，Ⅲ期30例，Ⅳ期14例。Ⅱ組50例，其中男性32例，女性18例；年齡15～78歲，平均43.0歲；低度惡性6例，中度惡性31例，高度惡性13例；臨床分期Ⅱ期15例，Ⅲ期26例，Ⅳ期9例。兩組性別、年齡、惡性程度、臨床分期等具有可比性（P＞0.05）。正常對(duì)照組30名為健康獻(xiàn)血者，年齡24～45歲，平均31.8歲。

1.2 治療方法：Ⅰ組用CHOP方案化療［1］，CTX 750mg/m2，第1天,VCR 2mg,第1天，ADM 40～60mg/m2,第1天，PDN 60mg，第1～7天。完成6～8個(gè)周期。治療期間加服中藥以益氣養(yǎng)陰、活血涼血散結(jié)，基本方為：白花蛇舌草30g，黃芪、半枝蓮、淮山藥各20g，紫草、白術(shù)、茯苓、麥冬、五味子、女貞子、山萸肉各15g，當(dāng)歸、半夏各10g。隨證加減：肝氣郁滯加柴胡、白芍、川芎、香附、玄參、川貝各10g；脾虛痰濕加黨參、薏苡仁、木香、陳皮、升麻各6g；痰熱內(nèi)蘊(yùn)加牡蠣（先煎）、夏枯草各30g，海藻、昆布各10g；氣血兩虛加黨參、熟地、木香、酸棗仁、龍眼肉各6g。每日1劑，水煎服。12個(gè)月為1療程，可連用2個(gè)療程以上?；熃Y(jié)束后如有骨髓抑制，加阿膠15g?；熃Y(jié)束后如心電圖異常，可加人參、五味子。治療結(jié)束后第1年每1～3個(gè)月復(fù)查1次，第2年開始每3～6個(gè)月復(fù)查或隨訪1次。復(fù)查、隨訪中斷者按死亡統(tǒng)計(jì)。Ⅱ組單純采用化療，方案與Ⅰ組相同，完成6～8個(gè)周期。復(fù)查、隨訪同Ⅰ組。

1.3 觀察指標(biāo)：具體如下。

1.3.1 生存質(zhì)量：按Karnofsky(卡氏)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)［2］記分。

1.3.2 瘤體情況：觀察病灶進(jìn)展情況。

1.3.3 免疫功能［3］：白細(xì)胞介素-2（IL-2）、IL-2系統(tǒng)可溶性白細(xì)胞介素-2受體（sIL-2R）：采用雙抗體夾心ELISA法，藥盒由上海森雄科技實(shí)驗(yàn)有限公司提供；T細(xì)胞亞群：采用SPA菌體花環(huán)雙標(biāo)記法，藥盒由上海華美公司提供；紅細(xì)胞免疫：紅細(xì)胞C3b受體花環(huán)（RBC-C3bRR）與紅細(xì)胞免疫復(fù)合物花環(huán)（RBC-ICR）測定采用郭峰法［4］，藥盒由上海長海醫(yī)院免疫室提供。

1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法：治療前后各指標(biāo)間的顯著性分析采用t檢驗(yàn)，并在有關(guān)指標(biāo)間作相關(guān)性分析。

2 治療結(jié)果

2.1 生存質(zhì)量：卡氏記分表明，Ⅰ組治療前積分（35.0±7.6）與治療后積分（80.0±5.9）有顯著性差異（Р＜0.01）；Ⅱ組治療前（55.0±5.9）與治療后（48.0±4.3）無顯著性差異（P＞0.05）。兩組治療后積分比較有顯著性差異（Р＜0.01）。

2.2 臨床療效：按張之南主編《血液病診斷及療效標(biāo)準(zhǔn)》［5］評(píng)定，分完全緩解：病灶全部消失；部分緩解：病灶縮小≥50%；穩(wěn)定：病灶縮?。?0%或擴(kuò)大＜25%；進(jìn)展：病灶擴(kuò)大＞25%。療效判斷均在2個(gè)療程結(jié)束時(shí)評(píng)定。Ⅰ組完全緩解38例（73.1%），部分緩解9例（17.3%），穩(wěn)定3例（5.8%），進(jìn)展2例（3.8%）；總有效率為90.4%。Ⅱ組完全緩解26例（52.0%），部分緩解10例（20.0%），穩(wěn)定9例（18.0%），進(jìn)展5例（10.0%）；總有效率72.0%。兩組總有效率無顯著性差異（P＞0.05）。

2.3 各組治療前后IL-2、sIL-2R、T細(xì)胞亞群與紅細(xì)胞免疫指標(biāo)比較：見表1、2。由表1可見，淋巴瘤Ⅰ、Ⅱ組IL-2、sIL-2R總水平與對(duì)照組比較分別顯著低下與增高；治療前尤甚，治療后雖有顯著改善，但上述趨向仍很明顯。進(jìn)而相關(guān)分析表明：IL-2與sIL-2R間呈高度負(fù)相關(guān)（P＜0.001）。

由表2可見，與對(duì)照組比較，淋巴瘤Ⅰ、Ⅱ組CD3、CD4、CD4/CD8均顯著低下。經(jīng)治療后上述指標(biāo)均改善，有顯著性差異（P＜0.01）。Ⅰ組改善程度較Ⅱ組顯著，有統(tǒng)計(jì)意義（P＜0.05）。紅細(xì)胞免疫指標(biāo)：淋巴瘤Ⅰ、Ⅱ組RBC-C3bRR、RBC-ICR分別顯著低于和高于對(duì)照組（但Ⅰ、Ⅱ組間無顯著性差異）。經(jīng)治療后，Ⅰ組的改善程度有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.01）。相關(guān)分析發(fā)現(xiàn)，CD4/CD8與RBC-C3bRR間呈高度正相關(guān)（P＜0.001）。

3 討論

本資料顯示，兩組淋巴瘤患者血清呈IL-2低水平表達(dá)與sIL-2R高水平表達(dá)，兩者之間均存在著高度負(fù)相關(guān)，提示淋巴瘤患者產(chǎn)生IL-2能力低下，活性降低。經(jīng)治療后，血清IL-2與sIL-2R分別顯著回升與下降（但與對(duì)照相比仍有顯著性差異），這種改變I組較Ⅱ組顯著。推測除了化療使腫瘤負(fù)荷減少，免疫麻痹現(xiàn)象得以減輕外，顯然還因?yàn)榉稣兴幠艽龠M(jìn)細(xì)胞因子，并且實(shí)驗(yàn)與臨床均證明可減輕化療所致的免疫抑制，使IL-2/IL-2R生物效應(yīng)發(fā)揮，啟動(dòng)IL-2R陽性細(xì)胞增殖、活化，從而加強(qiáng)抗腫瘤作用。推測中藥配合化療起到減毒增效作用。

淋巴瘤Ⅰ、Ⅱ組與對(duì)照組比較，CD3、CD4與CD4/CD8顯著降低，CD8顯著增高；治療后兩組上述指標(biāo)均有所改善，但Ⅰ組較Ⅱ組顯著。盡管化療藥物的免疫抑制與細(xì)胞毒作用對(duì)外周血T細(xì)胞有影響，然而因大量瘤細(xì)胞消亡，減輕了免疫麻痹或癱瘓現(xiàn)象；更由于扶正抗癌中藥對(duì)細(xì)胞免疫及其細(xì)胞因子（如IL-2/IL-2R系統(tǒng)）的調(diào)節(jié)或促進(jìn)作用，故Ⅰ組能更有效地發(fā)揮抗腫瘤活性，并改善了生存質(zhì)量。

本研究兩組淋巴瘤紅細(xì)胞免疫指標(biāo)顯示RBC-C3bRR顯著下降，RBC-ICR顯著增高，顯然系腫瘤相關(guān)抗原補(bǔ)體激活。經(jīng)治療紅細(xì)胞免疫指標(biāo)雖有改善，但RBC-C3bR與RBC-ICR仍分別顯著低于與高于對(duì)照。上述改善Ⅰ組較Ⅱ組顯著。提示化療在殺傷癌腫同時(shí)，也對(duì)紅細(xì)胞免疫發(fā)揮了細(xì)胞毒作用。由于Ⅰ組加用了中藥,起到補(bǔ)氣血生化之源、促進(jìn)主骨生髓功能，相對(duì)提高了生存質(zhì)量。

兩組淋巴瘤CD4/CD8與RBC-C3bRR間均呈高度正相關(guān)，提示白細(xì)胞免疫與紅細(xì)胞免疫間的依存關(guān)系。CD4有激活Tc和NK細(xì)胞作用，CD8有抑制細(xì)胞毒效應(yīng)細(xì)胞的抗腫瘤作用，其中又受IL-2/IL-2R系統(tǒng)的影響，RBC通過粘附表面覆有C3b的癌細(xì)胞，予以清除，同時(shí)也產(chǎn)生NK細(xì)胞增強(qiáng)因子，加強(qiáng)對(duì)腫瘤的殺傷。

4 參考文獻(xiàn)

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