春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗起源精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗起源主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗起源范文

2022年正月初幾打春

2022年公歷2月4日，農(nóng)歷正月初四是春天的開始和春天的開始。

春天通常被稱為春天的開始。新春是24個(gè)節(jié)氣中的第一個(gè)，也是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。早在周朝，周朝皇帝就曾帶領(lǐng)三鑼九慶到郊區(qū)迎春獻(xiàn)祭，祈求今年風(fēng)調(diào)雨順，糧食豐收。唐宋時(shí)期，還增加了打春牛和送小春牛的活動(dòng)，以表達(dá)祈求豐收的意思。

在開春的那一天，有一種“鞭打春天”和“鞭打春天”的民俗，即鞭打春天的牛。春節(jié)的習(xí)俗起源于故宮。在春天的那一天，站在皇宮前的泥塑春牛應(yīng)該被打碎，然后人們將春牛的碎片一個(gè)接一個(gè)地?fù)屪呋丶?，這被視為吉祥的象征。

打春有什么習(xí)俗

1.鞭春牛

鞭春牛，也被稱為鞭土牛，起源較早，自那時(shí)以來一直保存至今。山東人想要打破當(dāng)?shù)氐呐?。人們爭搶春天的牛土，這叫做搶春天。抓住牛頭是吉祥的。此外，湖北還舉辦了采茶、祭牛等活動(dòng)，還有龜類春節(jié)活動(dòng)。

2.咬春

春節(jié)期間，飲食上有些壓力。在這一天，我們主要吃春餅、蘿卜和五個(gè)調(diào)味品盤子。這里有兩點(diǎn)值得注意：第一，在過去，我們認(rèn)為咬春天就是吃蘿卜，也包括吃春餅；第二，所謂的春天就是迎接春天的意思。

3.祖先崇拜

各地的春節(jié)習(xí)俗都不一樣。比如在廣東，這一天是祭祖的日子，祭祖的食物也很特別。

打春的禁忌和說法

1.打春不看病

看醫(yī)生意味著一年內(nèi)沒有好運(yùn)。這句話只是為了有個(gè)好的開始。這就像新年第一天不去看醫(yī)生一樣。沒有什么可以耽擱一個(gè)小問題。

2.打春不理發(fā)

理發(fā)是不吉利的。俗話說：頭發(fā)是人體的植被。在初春，當(dāng)植被溫暖時(shí)，植被生長，新生的植被受到破壞。這不是在天地運(yùn)行中植物生長的原因。還有，一年365天，為什么選擇在這一天理發(fā)？

3.打春不能躺著

坐著或站起來走路。據(jù)說春天使地球變暖。這是一切的開始。人們也應(yīng)該以良好的精神面貌迎接春天的復(fù)蘇。我建議你去田野或公園呼吸新鮮空氣，感受活力和自然，為你的新年祈求好運(yùn)。

4.打春忌諱吵架、不口出污穢言語

不要吵架，要和藹快樂地迎接春天。新的一年有了新的面貌。只有良好的心情和良好的開端，我們才能在新的一年里迎來和諧、美好和繁榮。

5.打春莫搬遷

第2篇：春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗起源范文

首先我們讓學(xué)生在自主探究中了解傳統(tǒng)文化。

學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人，要想讓學(xué)生的主體作用得到充分發(fā)揮，首先就要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，自主發(fā)現(xiàn)。

傳統(tǒng)節(jié)日是中華民族文化中的寶貴財(cái)富，更是傳統(tǒng)文化的驛站。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，在中國的傳統(tǒng)節(jié)日中，學(xué)生最感興趣的是春節(jié)，于是我們以“春節(jié)的習(xí)俗”為主題開展傳統(tǒng)文化教育活動(dòng)。主題確立后，學(xué)生就著手圍繞主題搜集信息資料，并進(jìn)一步思考有哪些學(xué)科的內(nèi)容融入在這些傳統(tǒng)文化中。學(xué)生查閱的資料非常廣泛，并已初步對這些資料進(jìn)行了歸納和整理。例如，有的學(xué)生介紹自己查閱到的有關(guān)春節(jié)習(xí)俗的童謠、春節(jié)由來的故事、描寫春節(jié)的詩句等都與語文學(xué)科有關(guān)系，有些學(xué)生介紹自己查閱到的門神、年畫等習(xí)俗屬于美術(shù)學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容等。學(xué)生進(jìn)一步根據(jù)自己查閱資料的方向，結(jié)合自己的興趣點(diǎn)、特長等自主選擇合作學(xué)習(xí)伙伴，結(jié)成合作探究小組。

有了自主探究的基礎(chǔ)，小組圍繞本組研究主題進(jìn)一步就如何整合資源、合理利用資源、怎樣結(jié)合學(xué)科特點(diǎn)進(jìn)行主題學(xué)習(xí)成果展示等進(jìn)行商討。這樣的學(xué)習(xí)合作形式提供了各抒己見的舞臺，使學(xué)生思維的火花有了更多碰撞的機(jī)會(huì)，促進(jìn)了學(xué)生認(rèn)識的提升，也有效激發(fā)了同伴思考的深度。在探討和實(shí)踐過程中，各組找到了學(xué)科知識的最佳交叉點(diǎn)，并通過綜合性的活動(dòng)表達(dá)自己對傳統(tǒng)文化的理解。

1.整編歌謠

盡管人人年年都過春節(jié)，但大家對春節(jié)的理解卻不盡相同。這組學(xué)生在發(fā)現(xiàn)這一問題后，對春節(jié)名字的由來進(jìn)行了研究。他們在研究中發(fā)現(xiàn)，春節(jié)和“年”的概念不同，現(xiàn)在所說的春節(jié)和傳統(tǒng)意義上的春節(jié)也不同。于是，他們以自己最初查到的童謠資料為基礎(chǔ)，結(jié)合歌曲《過大家》進(jìn)行了整編，將傳統(tǒng)意義上的春節(jié)習(xí)俗進(jìn)行了歸納整理，形成了一首內(nèi)容更豐富的新童謠。

2.詩意剪紙

“語文學(xué)科是基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)，將語文學(xué)科知識遷移進(jìn)來，會(huì)大大提升美術(shù)作品的觀賞性，能使更多的人對剪紙這一民俗文化充滿濃厚的興趣”。達(dá)成這個(gè)共識后，剪紙組的同學(xué)在精心準(zhǔn)備后，現(xiàn)場進(jìn)行折、畫、剪，三兩分鐘就將一張方方正正的紙“變身”成一件件獨(dú)具創(chuàng)意、精美別致的剪紙作品，他們還結(jié)合古詩介紹窗花。如：“‘接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅’，這就是我剪的‘出污泥而不染’的荷花?！薄啊裢馓一ㄈ齼芍?，春江水暖鴨先知’這是給我們報(bào)春的桃花?！?/p>

3.趣說門神

在春節(jié)的各種習(xí)俗中，包含著各種各樣的民間藝術(shù)，其中，門神畫是我國特有的一種民間美術(shù)形式。這組同學(xué)考慮到門神作品完成起來耗時(shí)長，采取現(xiàn)場繪畫的方式不現(xiàn)實(shí)，就采用美術(shù)欣賞的方法，提前準(zhǔn)備了展示作品。為了激發(fā)大家的欣賞興趣，他們先用故事創(chuàng)設(shè)情境：傳說很久以前，有神荼、郁壘兩兄弟，專門監(jiān)督百鬼，發(fā)現(xiàn)有害的鬼就捆綁起來去喂老虎，于是，黃帝就在門戶上畫神荼、郁壘的像用以防鬼。這個(gè)神話就是后來“門神畫”產(chǎn)生的緣由。故事激發(fā)了學(xué)生的情感體驗(yàn)，豐富了他們審美經(jīng)驗(yàn)，而且擴(kuò)大了學(xué)生的知識面，使學(xué)生傳承了傳統(tǒng)文化。

4.傳承對聯(lián)

對聯(lián)是中華民族的文化瑰寶，被列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。喜歡對聯(lián)的一組同學(xué)在探究中被這種傳統(tǒng)文化的博大精深深深震撼，于是便引領(lǐng)大家在體驗(yàn)中進(jìn)行傳承。

《元日》是大家耳熟能詳?shù)囊皇自姡@組學(xué)生剛剛吟誦出詩題，大家便不自覺地跟著背誦了整首詩。

“詩中提到了‘桃符’，‘桃符’是什么？后來演變成了什么？它如何得到流傳和推廣的？”這一系列問題的拋出讓大家恍然發(fā)現(xiàn)，這首古詩原來還是個(gè)“路標(biāo)”，它助大家推開了了解對聯(lián)的大門，引領(lǐng)大家一步步進(jìn)入對聯(lián)知識的殿堂。

在故事中了解了對聯(lián)的起源后，兩個(gè)學(xué)生合說了創(chuàng)編的相聲《對春聯(lián)》，用相聲這種傳統(tǒng)的藝術(shù)形式展現(xiàn)了對聯(lián)文字講求工整、對偶、簡潔、精巧的特點(diǎn)，幾幅有關(guān)猴年的對聯(lián)更是表達(dá)出了對大家新年的祝福。

課上，組內(nèi)幾位學(xué)生揮毫潑墨，現(xiàn)場完成春聯(lián)作品并為大家誦讀。這組同學(xué)準(zhǔn)確抓住了特色課程和傳統(tǒng)文化的融合點(diǎn)，將中國春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗中極富特色的春聯(lián)的這種文學(xué)形式和書法這門獨(dú)特的藝術(shù)進(jìn)行了推廣和傳承。

5.思辯春晚

提到春節(jié)，大家必然想到春晚。為激發(fā)大家對春晚話題討論的興趣，春晚話題組中有人發(fā)揮自己的舞蹈特長，先為大家跳了一支具有民族特色的舞蹈，喜慶的舞蹈仿佛把大家真的帶到了春晚的現(xiàn)場。這時(shí)，有學(xué)生順勢就近幾年社會(huì)上出現(xiàn)的熱點(diǎn)話題組織大家展開討論：你認(rèn)為春晚需不需要辦下去？學(xué)生暢所欲言，有的說：“我覺得需要辦，因?yàn)榇和硎沁^年的一部分，有春晚才有過年的感覺?！庇械膶W(xué)生說：“春晚能傳播正能量，所以我覺得應(yīng)該辦。”還有的學(xué)生說：“春晚是凝聚了十幾億中國人親情與鄉(xiāng)愁的符號，已經(jīng)成為幾代中國人的文化記憶，因此可以創(chuàng)新但不能停辦?！薄皹酚趨⑴c討論，敢于發(fā)表自己的意見”是《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》明確提出的要求，這組學(xué)生運(yùn)用這樣一個(gè)貼近生活的話題，不但鍛煉了大家的表達(dá)能力，而且體現(xiàn)出了課堂的開放與活力。

第3篇：春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗起源范文

【清明節(jié)祭祖對聯(lián)及簡介】

箕裘澤后世

舉理正家風(fēng)

清明祭祖祖期望

福蔭后人人成龍

流水夕陽千古恨

春風(fēng)落日萬人思

春風(fēng)已解千層雪

后輩難忘先烈恩

睹物思親常入夢

訓(xùn)言在耳猶記心

千石先代冶謀由德澤

一公后人記述在書香

思祖德修己德唯德有得

敘宗功立新功無功不公

生前功德如火千古照亮

死后圣名似水百世流芳

郊外踏青，頂風(fēng)冒雨開心祭

碑前掃墓，燒紙焚香帶淚歸

千石先代我等悵揖百望祖天遠(yuǎn)

李氏后輩兒孫俯首三呼子渡橫

【祭祖簡介】

祭祖乃是敬拜、祭祀祖先，包括在父母喪禮上的敬拜和祭祀。祭祖是華人的傳統(tǒng)習(xí)俗，已經(jīng)有數(shù)千年的歷史。祭祀先祖，是春節(jié)期間一項(xiàng)隆重的民俗活動(dòng)。除夕到來之前，家家戶戶都要把家譜、祖先像、牌位等供于家中上廳，安放供桌，擺好香爐、供品。祭祖由家長主祭，燒三炷香，叩拜后，祈求豐收，最后燒紙。

中國人有慎終追遠(yuǎn)的傳統(tǒng)，過節(jié)總不會(huì)忘記祭拜死去的先人，春節(jié)也不例外。供奉食物或鮮花以表心意，是中國普遍采用的儀式，祭祖的形式或許因宗教信仰而不同，但紀(jì)念祖先的意義卻是相同的。家庭祭祀活動(dòng)最主要的內(nèi)容之一。按照民間的觀念，自己的祖先和天、地、神、佛一樣是應(yīng)該認(rèn)真頂禮膜拜的。因?yàn)榱凶媪凶诘?quot;在天之靈"，時(shí)時(shí)刻刻的在關(guān)心和注視著后代的子孫們，塵世的人要通過祭祀來祈求和報(bào)答他們的庇護(hù)和保佑。 春節(jié)時(shí)必須祭祖，緬懷自己的祖先，激勵(lì)后人。但因各地習(xí)俗不一，所以有的地方在年夜飯之前祭拜;有的地方在除夕夜子時(shí)前后祭拜;有的地方在初一早上開家門前祭拜;而臺灣地區(qū)是在除夕午后，進(jìn)行一年中最后一次祭拜祖先。還有的地方初一在家里祭拜之后，還要去祠堂祭祖。也有上墳祭祖的，俗稱墓祭，主要是在墳地?zé)恪⑸瞎?、叩拜。近代一般是到親人的墓地祭拜。

【祭祖來源】

第4篇：春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗起源范文

1.定期輸入中國傳統(tǒng)習(xí)俗文化的信息

在課堂教學(xué)中輸入母語文化是一個(gè)系統(tǒng)工程，隨心所欲，雜亂無章，點(diǎn)到即止無法給學(xué)生留下深刻印象，也無法讓學(xué)生針對某一專題學(xué)習(xí)完整、系統(tǒng)的知識，從而影響母語文化的輸入教育。例如，中國二十四節(jié)氣的輸入。每一個(gè)節(jié)氣來臨之前，我都會(huì)提前準(zhǔn)備PPT或者在網(wǎng)絡(luò)上查好資料，通過多媒體展示給學(xué)生，讓他們對各個(gè)節(jié)氣的形成，特點(diǎn)，與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系，與養(yǎng)生保健的關(guān)系有一個(gè)科學(xué)的系統(tǒng)的了解，從節(jié)氣了解自然萬物，從節(jié)氣了解生命的奧秘。又例如，每一個(gè)中國傳統(tǒng)節(jié)日是我重點(diǎn)輸入的內(nèi)容，除了要求學(xué)生能用英文寫出各個(gè)節(jié)日的名稱、日期外，重點(diǎn)在于傳授各個(gè)節(jié)日的起源，所代表的文化內(nèi)涵，引導(dǎo)學(xué)生討論各自家鄉(xiāng)的節(jié)日風(fēng)俗，進(jìn)而提高到文化的角度，傳承的高度來看待中國的傳統(tǒng)節(jié)日和傳統(tǒng)文化。

2.鼓勵(lì)輸入中國傳統(tǒng)文化的信息

在英語教學(xué)中，我對輸入和輸出知識同樣重視。輸入是輸出的基礎(chǔ)，輸出是輸入 的目的。對于學(xué)生的平時(shí)作業(yè)，我在常規(guī)要求以外，還要求學(xué)生每學(xué)期做一個(gè)PPT，主題、內(nèi)容、形式不限。由于平時(shí)的課堂教學(xué)中就注重了母語文化的輸入，學(xué)生已經(jīng)接受了暗示，并對中國的傳統(tǒng)文化和習(xí)俗產(chǎn)生了興趣和喜愛，因而在他們的作業(yè)中就淋漓盡致地表現(xiàn)出來了。有幾個(gè)學(xué)生不約而同地在端午節(jié)之前做了“端午”這個(gè)主題。他們的PPT有共同的地方，如端午節(jié)的起源以及其中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵，但也有不同之處，如各自不同的視角，各自家鄉(xiāng)不同的節(jié)日習(xí)俗等等。

3.母語文化和現(xiàn)實(shí)生活息息相關(guān)

“母語文化”并不是一個(gè)高大上的現(xiàn)象，我把它看成是一個(gè)接地氣的實(shí)實(shí)在在在的，與每一個(gè)中國人的學(xué)習(xí)生活息息相關(guān)的充滿活力和興趣的實(shí)體。例如，在CCTV2013年的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)上，王力宏載歌載舞的一首《十二生肖》在數(shù)碼舞美的映襯下著實(shí)抓住了中國人的眼球，我意識到這又是一個(gè)普及生肖知識的好機(jī)會(huì)，所以，春節(jié)過后，開學(xué)第一次上課，我就引入了春節(jié)和春晚的課題，引入王力宏和他的《十二生肖》，并引導(dǎo)學(xué)生回憶十二生肖的信息和知識。在課堂上，學(xué)生的反應(yīng)非常熱烈，最后，在多媒體屏幕上，師生興高采烈地學(xué)會(huì)了這首歌，也掌握了十二生肖的知識。那天，我布置的作業(yè)是課后了解西方十二星座的知識，我認(rèn)為學(xué)習(xí)、弘揚(yáng)中華文化的同學(xué)，開拓眼界，了解中國以外的世界，學(xué)習(xí)做一個(gè)地球村的村民也同樣重要。耕耘之后必有收獲，那個(gè)學(xué)期，學(xué)生的PPT作業(yè)既有十二生肖，天支地干，中國風(fēng)俗百圖，中西情人節(jié)，應(yīng)有臉譜，我的家鄉(xiāng)―長沙，中國茶文化，青花瓷，又有十二星座，男式西服禮儀，文明的碰撞，威尼斯，咖啡的起源和飲用等等。從PPT作業(yè)可以看出學(xué)生們對祖國文化的興趣和熱愛，對外來文化的好奇 欣賞令教師深感欣賞。

4.從輸入中國文化開始

引導(dǎo)學(xué)生從了解中國文化開始，到他們慢慢認(rèn)同自己的文化，喜愛自己的文化，進(jìn)而繼承和弘揚(yáng)中華文化，進(jìn)而實(shí)實(shí)在在熱愛自己的家鄉(xiāng)，熱愛自己的國家，感受到中華文化之美、之悠久，之偉大。就這是我在大學(xué)英語課堂教學(xué)中實(shí)施母語文化的初衷。有一個(gè)學(xué)生做了一個(gè)PPT作業(yè)《我的家鄉(xiāng)―長沙》，從長沙的歷史，自然，人文，習(xí)俗，文化等等方面，非常 翔實(shí)地展現(xiàn)長沙的前世今生，視角獨(dú)特，信息豐富，配上長沙本地的俚語rap，把自己對家鄉(xiāng)的喜愛之情一一展示到眾 人面前。她的同學(xué)皆看得聚精會(huì)神，嘖嘖稱贊，佩服不已，看畢掌聲四起，經(jīng)久不息。

第5篇：春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗起源范文

【關(guān)鍵詞】壯族春牛舞；藝術(shù)特征；調(diào)查研究

中圖分類號：J722.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1007-0125（2017）04-0174-02

廣西壯族春牛舞，是在春節(jié)期間由春牛賀年隊(duì)到各村賀年時(shí)表演的一種傳統(tǒng)舞蹈。作為一種牛文化，是農(nóng)業(yè)文化的范疇，到目前為止仍然被田林縣壯族人民保存了下來，是春節(jié)習(xí)俗中一項(xiàng)重要內(nèi)容。通過對壯族春牛舞的研究，了解其文化內(nèi)涵，既是對本土民間舞蹈文化的補(bǔ)充，對其傳承與發(fā)展也能起到一定的推動(dòng)作用。

一、春牛舞的起源

顧名思義，“春牛”就是以“春”和“?！睘橹饕憩F(xiàn)內(nèi)容的藝術(shù)活動(dòng)。也叫《唱春?！贰ⅰ段璐号！?、《打春?！?、《跳春?！贰ⅰ稇虼号！返?。個(gè)別地區(qū)，已發(fā)展成了一種盛大的“賽會(huì)”形式“春牛會(huì)”，出會(huì)這一天（一般是立春前后），不僅要表演春牛，還要演出其他各種民間歌舞，形成了一個(gè)頗有特色的傳統(tǒng)藝術(shù)表演會(huì)。

這一活動(dòng)產(chǎn)生于發(fā)明牛耕以后的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)活動(dòng)，其主題思想，也正是“勸農(nóng)”，要求人們及時(shí)耕作，并預(yù)期豐收。由此可見，春牛舞顯然和我國傳統(tǒng)的節(jié)令“立春”，以及這一節(jié)日中的風(fēng)俗活動(dòng)有著密切的關(guān)系。牛在古代的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，是重要的生產(chǎn)工具，我國人民便常常以它來象征農(nóng)事。據(jù)記載，我國這一風(fēng)俗的起源甚早，遠(yuǎn)在三千年前的周代，就有立春日舉行“迎春”“出土牛”等等的習(xí)慣了。有的學(xué)者認(rèn)為，壯族的春牛舞因受漢文化影響而形成，與漢族地區(qū)民俗活動(dòng)的“祈春開梨”儀式或“鞭春”有一定的淵源。有關(guān)學(xué)者卻有著不同的認(rèn)知，如學(xué)者黃潤柏認(rèn)為壯族春牛舞是源于壯族先民的牛圖騰崇拜及其民間習(xí)俗，而非漢文化。

舞春牛在廣西壯族地區(qū)之所以能夠世代流傳和傳衍發(fā)展，有其深刻的歷史緣由和思想根源。古代南方百越族群以種植水稻為生，牛自然成了壯族先民生產(chǎn)勞動(dòng)的忠實(shí)伙伴，也是賴以生存的命根子。生活需要維持，生產(chǎn)需要發(fā)展，生活中的種種都需要農(nóng)民百般地愛護(hù)耕牛，因而由最初的愛護(hù)、珍惜繼而不斷發(fā)展為敬奉和崇拜，這也是情理之中和順其自然的事。早在新石器時(shí)代，壯族先民就已然形成了牛崇拜的思想，一直發(fā)展至今廣西壯族地區(qū)仍然流傳著“敬牛節(jié)”、“牛倌節(jié)”等傳統(tǒng)習(xí)俗。屆時(shí)給牛洗澡梳理，披紅戴花，并喂以精制的糯米糍粑等，以表示農(nóng)民對牛的敬重和愛戴。壯族“舞春牛”的廣泛流傳是牛崇拜思想的必然產(chǎn)物，也是稻作文化的重要標(biāo)志。

二、壯族春牛舞的表演形式

（一）表演道具。春牛：用鐵絲和竹篾扎成牛頭骨架，蒙上赭黃色土布，并在土布上繪以彩圖。將紙糊于牛角外面并著色，再在左右兩側(cè)各縫上一個(gè)用泡沫制成的牛耳，用以做牛頭。牛頭里綁上兩根竹竿，供舞牛頭者操縱。再用赭黃色土布制作成如牛身體兩側(cè)形狀的平面外形，將兩片“身體”的中間位置p合起來，此為牛衣。再用土布卷成條狀（約35厘米），在布條的未端縫上棕毛，此為牛尾。最后用細(xì)繩將牛衣與牛頭連在一起，將牛尾上端穿進(jìn)牛衣后部并縫上，即成春牛。

犁：過去表演用的犁都是制作真犁，但體積稍小。其結(jié)構(gòu)、形狀基本與今壯族地區(qū)使用的木制犁架、鐵制犁鏵相同。后來因表演時(shí)不便攜帶，改用木棍代替（棍長約100厘米）。

（二）壯族春牛舞的表演程序。每場春牛舞的表演，通常由《賀年》、《使?！贰ⅰ恫逖怼?、《斗?！泛汀敦S收》五個(gè)小節(jié)目組成，表演者男的稱茶公，女的稱茶娘。

1.《賀年》。由六人（四茶娘二茶公）右手執(zhí)彩扇，左手持花籃表演。邊舞邊唱《賀年歌》，歌詞內(nèi)容多為祝賀主家人丁興旺、富貴榮華等。主要步伐有“圓場步”和“十字步”兩種；主要隊(duì)形有橫排、圓形、品形、∞形四種。原地演唱時(shí)，無伴奏，邊唱邊做扣春花動(dòng)作（原地扭“十字步”右手胸前繞扇）。變隊(duì)形時(shí)，由打擊樂伴奏走“圓場步”，變一個(gè)隊(duì)形后，原地演唱一段歌詞，如此反復(fù)數(shù)遍。

2.《使?！?。由三人表演。先由二茶公著春牛服于鑼鼓聲中上場，模擬“出欄”“刨蹄”“吃草”“哞叫”“搔癢”“擦頸”“擦臀”“趕牛虻”等牛的動(dòng)作。繼而另一茶公肩扛木棍（代表犁、耙）、左手持牛繩扮耕田郎上場，邊唱《十二月使牛歌》邊與春牛配合做犁田、耙田的動(dòng)作。最后，牛到一旁吃草，耕田郎下場。歌詞內(nèi)容是每個(gè)月的農(nóng)事活動(dòng)，如“正月使牛是立春，家家浸種犁秧田。二月使牛是驚蟄，戶戶播得谷種完。三月使牛清明節(jié)，抓緊插秧莫拖延。四月使牛是谷雨，松土除草又耘田。五月使牛是芒種，禾苗長成綠一片。六月使牛是暑天，六禾谷熟又半年。七月使牛立秋到，又收又種無空閑。八月使牛中秋節(jié)，顧得畬田又顧田。九月使牛是寒露，晚稻谷穗掛連連。十月使牛是立冬，家家戶戶割谷忙。唱起使牛十一月，谷倉堆得尖又尖。再唱使牛十二月，冬翻田地待明年?！焙苊黠@，演唱這首歌，旨在傳授生產(chǎn)知識。

3.《插秧》。四茶娘將彩扇插于腰后，雙手各持花籃表示挑秧上場，然后放下花籃，一邊唱《慶豐歌》，一邊拿出彩扇躬身后退，同時(shí)將扇子一合一開，做模擬插秧的動(dòng)作。變換幾個(gè)簡單的隊(duì)形后，持花籃下場。這時(shí)，牛在一旁吃罷草，慢慢倒地睡覺。

4.《斗?！贰２韫缗Ｗ序T另一頭牛（由兩人著牛服扮牛）上場，與牛逗趣，牛不斷哞叫，那條正在睡覺的牛被吵醒，于是，兩牛怒目而視，以角相抵，斗將起來。牛仔被摔倒在地。此時(shí)耕田郎上場，扶起牛仔兩人一起將牛拉開后下場。

5.《豐收》。四茶娘雙手各持花籃作挑谷狀走“圓場舞”上場，時(shí)而在橫排、斜排及圓圈的隊(duì)形上依次行進(jìn)，時(shí)而又作斜線和直線的穿插。這時(shí)打擊樂速度漸快，旨在表現(xiàn)豐收后的歡快情緒。

三、壯族春牛舞的象征意義

春牛舞，它是駱越文化的支流。只不過到了一些地區(qū)，因與漢文化的交融，其生活習(xí)慣和著裝打扮也被漢化了。但是仍保留著語言和某些傳統(tǒng)習(xí)俗，如春牛舞。春牛舞，作為一種傳統(tǒng)的壯族民間舞蹈，沒有固定的腳本，對于勤勞聰明的壯族人而言，他們認(rèn)為固定的腳本會(huì)束縛其思想，舞蹈應(yīng)當(dāng)是靈活的，與其生活、生產(chǎn)勞動(dòng)息息相關(guān)的村莊、炊煙、河流、田埂等，這些就是壯族人民舞春牛的腳本。每一代人對春牛舞的理解和認(rèn)知都有所不同，記住牛記住舞，春牛舞的根，長成了他們的血肉和骨髓，河流舞蹈、山川舞蹈、風(fēng)雨舞蹈，一頭頭牛就是活的腳本。他們不是用文字和圖形來呈現(xiàn)，而是深埋在壯族人民的心里，他們應(yīng)時(shí)應(yīng)勢而舞，生動(dòng)活潑，形式活靈活現(xiàn)，融入了壯族人民的靈魂。壯族后人世代都將牢記祖訓(xùn)，讀書像牛一樣勤奮刻苦；經(jīng)商像牛樸實(shí)誠信。從此層面上看，春牛舞不僅是特殊的腳本，還是桂平西區(qū)壯族人民的圖騰，它象征著壯族人民勤勞勇敢的民樸民風(fēng)，是人們精神領(lǐng)域的代表。

參考文獻(xiàn)：

[1]黃潤柏.壯族“舞春?！绷?xí)俗初探[J].廣西民族研究，1997.

[2]丁樺.桂平“春牛舞”[J].當(dāng)代廣西，2009.

[3]黎國韜.邱潔嫻.春牛舞與立春儀考[J].文化遺產(chǎn)，2012（01）.

[4]陳小波.壯族牛崇拜出現(xiàn)時(shí)間的考古學(xué)考察[J].廣西民族研究，1998（04）.

[5]付紅玲.江西萍鄉(xiāng)儺舞藝術(shù)特征初探[J].舞韻翩躚，2010.

[6]李迅.舞春牛：以牛來舞動(dòng)的粵北春天[J].韶關(guān)日報(bào)，2011（02）.

[7]段曉娟.重慶地區(qū)北泉板凳龍舞研究[M].重慶：重慶大學(xué)藝術(shù)學(xué)院，2012.

[8][法]丹納著.藝術(shù)哲學(xué)[M].曾令先，李群譯.重慶出版社，2006.

[9]王娟.民俗學(xué)概論[M].北京：北京大學(xué)出版社，2002.

作者簡介：

第6篇：春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗起源范文

xxx：xxx，你知道我國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日嗎？

xxx：當(dāng)然知道，我國的傳統(tǒng)節(jié)日有春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)等等，太多了，這些傳統(tǒng)節(jié)日都有一些習(xí)俗，都要吃一些特殊的食品，比如：中秋節(jié)吃月餅、清明節(jié)踏青掃墓、元宵節(jié)看燈會(huì)……

xxx：看來你知道的不少嘛。

xxx：換我問你了，你知道哪個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日要吃粽子嗎？

xxx：太簡單了，我們大家都知道，端午節(jié)。

xxx：那端午節(jié)為什么要吃粽子？有些什么傳統(tǒng)習(xí)俗？馬上就要到端午節(jié)了，今天就讓我們一起走進(jìn)端午節(jié)去了解一下吧！

（展示幻燈片主題）

合：“悠悠端午情，濃濃愛國意”主題班會(huì)現(xiàn)在開始！

xxx：端午節(jié)是我們中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。它始于春秋戰(zhàn)國時(shí)期，至今已有2000多年歷史。公元前278年，秦軍攻破楚國都城，屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江而死，他以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章，他的愛國形象也永遠(yuǎn)留在了人們心間。

xxx：為了紀(jì)念這位偉大的愛國主義詩人，以后每年的農(nóng)歷五月初五，就成為我們中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”。按照歷法五月正是“午”月，因此“端五”也就漸漸演變成了現(xiàn)在的“端午”。又因午時(shí)為“陽辰”，所以端五也叫“端陽”。五月五日，月日都是五，故稱重五。此外，端午節(jié)還有許多別稱，如：午日節(jié)，重午節(jié)、五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)等等，雖然名稱不同，但過節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。下面我們就來為大家介紹幾個(gè)端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。

xxx：端午節(jié)最熱鬧的習(xí)俗就是賽龍舟，當(dāng)時(shí)楚人因舍不得屈原死去，于是有許多人劃船追趕拯救，他們爭先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡，后來又借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的尸體，這就是龍舟競渡的起源。大家請看（幻燈展示劃龍舟的圖片，在1980年的時(shí)候劃龍舟還被列為國家體育比賽項(xiàng)目）

xxx：同學(xué)們，端午節(jié)我們都會(huì)吃粽子，那你們知道粽子是怎么來的嗎？據(jù)說屈原跳江之后，荊楚地區(qū)的人，會(huì)在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，來祭祀屈原，為避免被魚吃掉，所以用竹筒盛裝糯米飯投入江中，以后改用粽葉包米代替竹筒。后來一代代傳下來也就成為了我們今天端午節(jié)必吃的美食之一粽子。

xxx：一到端午節(jié)，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)大街上就有很多賣香囊的，有心形圖案，有猴子圖案，有老虎圖案，各式各樣，香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外面包以絲布，清香四溢，再配上五色絲線，玲瓏奪目，端午節(jié)佩香囊，不但有避邪驅(qū)瘟之意，而且還可以作為配飾，點(diǎn)綴衣服。

xxx：到了端午節(jié)有時(shí)候還會(huì)用紅黃藍(lán)白黑五色絲線或絨線，拴在兒童手臂、手腕（男左女右）等處；或懸掛于兒童胸前、蚊帳、搖籃。據(jù)說，五色絲象征五色龍，可以免除瘟病，使人健康長壽。

xxx：民間俗語說：“清明插柳，端午插艾”。艾葉和端午節(jié)有不解之緣，每到端午，按照民間傳統(tǒng)，家家戶戶門前或堂中都會(huì)掛上艾葉，據(jù)老輩人說，這是為了“辟邪”，有驅(qū)魔祛鬼之神效，但更重要的是為了驅(qū)蟲蟻、蚊蠅，凈化空氣。所以，端午節(jié)歷來還有“衛(wèi)生節(jié)”之稱。

xxx：端午節(jié)后各種蟲類，開始活躍起來，瘟疫漸多，除了掛艾草，還可以喝雄黃酒來消除疫?。缓刃埸S酒也是因白蛇傳的故事，故事里的白蛇喝了雄黃酒之后，差點(diǎn)現(xiàn)出蛇形，所以民眾起而彷效，希望收到去邪的功能。此種習(xí)俗，在長江流域地區(qū)很盛行。

xxx：在所有的民俗活動(dòng)中，畫彩蛋深受南北孩子的喜愛。端午節(jié)畫彩蛋，原意是祝福屈原托生在太平盛世富貴人家，現(xiàn)在的孩子們畫彩蛋，在傳承民俗文化的同時(shí)，融入了更多快樂，賦予孕育新生命的蛋美麗的顏色和外表，涂上各種顏色，稱五彩蛋，象征圓圓滿滿。

下面，就讓我們一起來畫彩蛋，寄托我們的端午祝福吧！

（把彩蛋發(fā)給大家，讓同學(xué)們在彩蛋上作畫，10分鐘內(nèi)完成）

好了，彩蛋畫完了，現(xiàn)在開啟我們的端午節(jié)民俗知識問答。

（規(guī)則：主持人問，舉手回答，最先舉手的同學(xué)來回答）

做游戲——賽龍舟和你比我猜

賽龍舟：四人一組，豎排，蹲下，兩手扶住前面一個(gè)同學(xué)的腰，比賽開始后，同心協(xié)力蹲著前進(jìn)，游戲中不能松手，最快到達(dá)終點(diǎn)的一隊(duì)勝利。

第7篇：春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗起源范文

感恩節(jié)起源于哪個(gè)國家：美國

感恩節(jié)(Thanksgiving Day)，西方傳統(tǒng)節(jié)日，是美國人民獨(dú)創(chuàng)的一個(gè)節(jié)日，也是美國人合家歡聚的節(jié)日。初時(shí)感恩節(jié)沒有固定日期，由美國各州臨時(shí)決定。直到美國獨(dú)立后的1863年，林肯總統(tǒng)宣布感恩節(jié)為全國性節(jié)日。1941年，美國國會(huì)正式將每年11月第四個(gè)星期四定為“感恩節(jié)”。感恩節(jié)假期一般會(huì)從星期四持續(xù)到星期天。

感恩節(jié)的來歷簡介

感恩節(jié)的由來要一直追溯到美國歷史的發(fā)端。1620xx年，著名的“五月花”號船滿載不堪忍受英國國內(nèi)宗教迫害的清教徒102人到達(dá)美洲。1620xx年和1620xx年之交的冬天，他們遇到了難以想象的困難，處在饑寒交迫之中，冬天過去時(shí)，活下來的移民只有50來人。

這時(shí)，心地善良的印第安人給移民送來了生活必需品，還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下，移民們終于獲得了豐收，在歡慶豐收的日子，按照宗教傳統(tǒng)習(xí)俗，移民規(guī)定了感謝上帝的日子，并決定為感謝印第安人的真誠幫助，邀請他們一同慶祝節(jié)日。

在第一個(gè)感恩節(jié)的這一天，印第安人和移民歡聚一堂，他們在黎明時(shí)鳴放禮炮，列隊(duì)走進(jìn)一間用作教堂的屋子，虔誠地向上帝表達(dá)謝意，然后點(diǎn)起篝火舉行盛大宴會(huì)，將獵獲的火雞制成美味佳肴盛情款待印第安人。

第8篇：春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗起源范文

“過年”起源于我國殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)，起初日期并不固定，秦朝之前先后規(guī)定過12月、11月、10月的第一天“過年”，直到漢武帝實(shí)行“太初歷”才正式確定在正月初一。從殷商至清朝，“過年”有“元辰”“歲朝”“元日”“元旦”等多個(gè)名稱。

“年”字最早的寫法是一個(gè)人背負(fù)成熟的禾的形象，表示收成。由于谷禾一般都是一年一熟，所以“年”便被引申為歲名了。地球繞太陽一周為一年，因?yàn)橛杏鄶?shù)，所以公歷規(guī)定，平年365天，閏年366天。

在民間，有過小年和大年的習(xí)慣。小年即農(nóng)歷臘月二十四日送灶王爺上天（把供奉的灶王畫火化），向玉皇大帝報(bào)告他所在的一家在過去一年的表現(xiàn)。大年，從臘月最末一天開始，一直到正月三十或二月初二（龍?zhí)ь^）。

過年的習(xí)俗可以回溯至殷商時(shí)代歲末年頭祭祖的“臘祭”，中國人稱農(nóng)歷十二月為“臘月”也是因此而來?！芭D”其實(shí)是“獵”的意思，老祖先在歲末才有空閑時(shí)間把獵取的野獸拿來祭天祭祖，然后鹽漬風(fēng)干留著吃，也就是“臘肉”的由來。后來演變?yōu)闅q末舉行祭典，并慶賀與慰勉過去一年的辛勞。

關(guān)于“年”有個(gè)古老的神話，有種叫“年”的怪獸，頭長觸角，兇猛異常?！澳辍遍L年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”獸的傷害。但后來逐漸發(fā)現(xiàn)，年獸最怕三樣?xùn)|西，一是紅色，二是火光，三是聲響。于是在年獸要出現(xiàn)之前，家家戶戶在門前掛著紅色的桃木板，并燃起一堆火，而且除夕當(dāng)夜通宵不睡覺，不斷敲敲打打發(fā)出各種聲響，希望它因此不敢侵?jǐn)_。等到天明后，人們才出來互報(bào)平安，互道恭喜，并設(shè)宴熱烈慶祝。

自從人類告別漁獵時(shí)代，進(jìn)入農(nóng)耕社會(huì)，馬就成了人類最先飼養(yǎng)的動(dòng)物之一。馬以聰明、勇敢、忠誠耐勞的特征，成為人類可靠的朋友、得力的助手。 在中國人的常用語中，“一言既出，駟馬難追”表達(dá)了守信用的品格，“馬到成功”承載著人們的美好祝愿。

中國古時(shí)養(yǎng)馬乘騎之風(fēng)興盛，不僅飼養(yǎng)名馬，更愛畫馬。下面兩幅作品分別為《虢國夫人游春圖》和《番騎獵歸圖》。前者再現(xiàn)了唐玄宗的寵妃楊玉環(huán)的三姐虢國夫人及其眷從盛裝出游。全畫共九人騎馬，人與馬的動(dòng)勢皆舒緩從容，畫面上洋溢著雍容、自信、樂觀的盛唐風(fēng)貌?！斗T獵歸圖》描繪的是番人狩獵歸來，正在整理箭羽，神情愉悅輕松；身后馱著一只野羊的馬匹卻已盡顯疲態(tài)，鬃尾下垂，低首張口，可以想象得到它剛經(jīng)歷了一場激烈的追逐，畫中人馬皆神態(tài)生動(dòng)有趣。

十二生肖

十二生肖是中國及東亞地區(qū)的一些民族用來代表年份的十二種動(dòng)物，是由十一種源于自然界的動(dòng)物即鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬以及傳說中的龍所組成，用于記年，順序排列為子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龍、巳蛇、午馬、未羊、申猴、酉雞、戌狗、亥豬。

生肖的選擇中，第一類是已被馴化的“六畜”，即牛、羊、馬、豬、狗、雞，它們是人類為了經(jīng)濟(jì)或其他目的而馴養(yǎng)的，占十二種動(dòng)物的一半。“六畜”在中國的農(nóng)業(yè)文化中是一個(gè)重要的概念，有著悠久的歷史，在中國人的傳統(tǒng)觀念中“六畜興旺”代表著家族人丁興旺、吉祥美好。春節(jié)時(shí)人們一般都會(huì)提“六畜興旺”，因此這六畜成為生肖是有其必然性的。

第9篇：春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗起源范文

一、清明節(jié)的來源

關(guān)于清明的傳說主要有兩種說法：其一，寒食與清明節(jié)。寒食節(jié)在農(nóng)歷三月初三，寒食就是吃冷食。其二，介子推與清明節(jié)，清明節(jié)是為了紀(jì)念介子推。在清明節(jié)之前有寒食節(jié)，寒食節(jié)是祭祀鬼神的節(jié)日，它們原本是由于時(shí)間上比較接近，在民間將二者合而為一，于是就出現(xiàn)了清明有寒食、掃墓的風(fēng)俗。這個(gè)節(jié)日起源于中國，后來傳入越南。

二、清明節(jié)習(xí)俗

（一）時(shí)間的確定

清明是一年24個(gè)節(jié)氣中的第5個(gè)節(jié)氣，在立春之后45天到來。清明一般在農(nóng)歷的三月份，最遲在農(nóng)歷四月初。清明，意味著氣清光明，是一年之中非常美好的時(shí)光。中國漢族傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代，距今已有二千五百多年的歷史。越南的清明節(jié)（寒食節(jié)）為農(nóng)歷三月初三。

（二）清明節(jié)期間的祭祀儀式

1.節(jié)日習(xí)俗

從活動(dòng)方面來看，同中國一樣，越南人也借清明之際祭祖、掃墓和踏青。按照習(xí)俗，掃墓時(shí)，人們一般攜帶酒食果品、香、紙錢、鮮花、鐵鍬等物品到墓地，清除墳?zāi)股系碾s草，為墳?zāi)古嗌闲峦?，折幾枝嫩綠的新枝插在墳上，將食物供祭在親人墓前，焚香燒紙，獻(xiàn)上鮮花，然后叩頭行禮祭拜，有很多地方還有掃墓時(shí)燃放爆竹的習(xí)俗。由于拜祭祖先的民俗活動(dòng)在春節(jié)時(shí)期已經(jīng)舉行過，因此在這一天人們并不一定要去掃墓， 而多數(shù)情況是外出踏青，感受新一年的開始。清明節(jié)正是春暖花開之際，春回大地，天氣轉(zhuǎn)暖，自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象，此時(shí)正是踏青的好時(shí)節(jié)。因此，清明踏青和祭祖一樣成為節(jié)日習(xí)俗。

在中國古代特別是唐宋時(shí)期清明節(jié)是一個(gè)大節(jié)，節(jié)日期間的習(xí)俗內(nèi)容豐富。除了講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗活動(dòng)。相傳這是因?yàn)榍迕鞴?jié)要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動(dòng)，以鍛煉身體。因此，這個(gè)節(jié)日中既有緬懷祖先和親人的祭拜思念之情，又有踏青游玩快樂生活的理念，是一個(gè)富有特色的節(jié)日。

2.中越清明節(jié)祭祀方式的差異

清明節(jié)祭祖這種風(fēng)俗源于寒食節(jié)，寒食節(jié)主要以祭祀為主，祭祖源于對祖先的崇拜，這種風(fēng)俗被歷代傳承延續(xù)下來。但是，中越祖先祭拜的方式卻不同。在中國清明祭祖有兩種方式：一種是在家里或者祠堂祭祀祖先；另一種是上墳掃墓。祭祖掃墓不僅僅表現(xiàn)在對于親人的懷念和敬仰上，還可以拉近家庭、宗族內(nèi)的血緣關(guān)系，加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，使得家族內(nèi)部更加和諧。

祭祖是越南民間信仰文化中重要的一種形式。祭祖的固定時(shí)間為祖先忌日、節(jié)日（ 如春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中元節(jié)、中秋節(jié)、新稻節(jié)、灶君節(jié)等）及每月的朔望之日等。在越南，祭祀祖先分家祭和族祭。族祭一般在宗族的祠堂里舉行，家祭則在家中舉行。祭祀祖先的供品必須清潔，并需專門操辦，其他人不能隨便接觸。祭品準(zhǔn)備好后必須先供祖先，供完后家人方可享用。祭品可繁可簡，往往根據(jù)主人家境和祭祀場合而定，常包括檳榔、酒、水果、香、清水等。當(dāng)遇到突發(fā)事件需祭祀祖先而來不及準(zhǔn)備供品時(shí)，只需一杯清水及一炷香即可。而復(fù)雜的供品則往往包括糯米飯、茶、糕點(diǎn)、水果等。

3.清明節(jié)中越食俗的差異

中越兩國清明節(jié)的飲食不同，但這些食俗都有著共同的紀(jì)念意義。清明節(jié)從來源而論都是為了紀(jì)念介子推，而當(dāng)代人更是寄托了人們對祖先的懷念，對烈士的敬仰，節(jié)日期間還能加深人們溫馨的親情和真摯的友情。

越南的寒食節(jié)一方面是要銘記中國古人介子推的忠義之心，另一方面又是越南人祭祀祖先的機(jī)會(huì)。不過越南人寒食節(jié)不禁煙，不吃冷食，也不需要頭一天把各種食品做好。越南人寒食節(jié)會(huì)吃元宵和湯圓，越南人認(rèn)為三月是元宵和湯圓的季節(jié)。越南的元宵和湯圓都是用糯米面做成的，但味道和吃法卻不一樣，同中國的元宵和湯圓也有所區(qū)別。越南元宵是以冰糖為餡，個(gè)兒比中國的元宵要小。元宵下到開水中幾經(jīng)沉浮，煮熟以后撈起來擺在小碟子里。越南的湯圓是以綠豆為餡的，綠豆煮熟，去皮，搗碎，然后作為餡包在湯圓里。湯圓在開水中煮熟后，盛進(jìn)已倒好糖水的碗里，畢恭畢敬地供奉在神位和祖先牌位前，待他們嘗過了自己方可食用。出于對神靈和祖先的尊敬，過去越南人三月初三之前是不吃元宵和湯圓的。每個(gè)季節(jié)都有每個(gè)季節(jié)上供的食品，在沒有上供前，自己不能先吃。現(xiàn)在，城市里過寒食節(jié)的人越來越少了，但三月份吃元宵和湯圓的習(xí)俗仍然在延續(xù)。

在中國，一般會(huì)做“子推饃”，“子推饃”又稱老饃饃，類似古代武將的頭盔，重約250―500克。里面包雞蛋或紅棗，上面有頂子，頂子四周貼面花。面花是面塑的小饃，形狀有燕、蟲、蛇、兔、豬、羊等動(dòng)物，現(xiàn)在面花的內(nèi)容更加豐富了，有些地方還會(huì)捏一些水果或蔬菜的造型。人們會(huì)用杜梨樹枝或細(xì)線將各種小面花串起來，吊在窯洞頂上或掛到窗框旁邊，讓孩子們慢慢享用。風(fēng)干的面花，能保存到第二年的清明節(jié)?！白油起x”和面花除了自己食用，還用來饋贈(zèng)親友。母親要給當(dāng)年出嫁的女兒送，稱為“送寒食”。在江南水鄉(xiāng)，清明時(shí)節(jié)會(huì)吃“青團(tuán)子”，糯米粉拌艾葉汁，制成青色團(tuán)子，豆沙餡；也吃“松花糍團(tuán)”，即用糯米飯舂溶，包芝麻餡，搓成團(tuán)，外裹松樹花粉。青團(tuán)子是在糯米中加入雀麥草汁舂合而成，餡料則多為棗泥或豆沙。放入蒸籠之前，先以新蘆葉墊底，蒸熱后色澤翠綠可愛，又帶有蘆葉的清香，是很受歡迎的清明節(jié)食品。廣西壯族清明節(jié)吃烏黑糯米飯。各地的自然地理?xiàng)l件不同，物產(chǎn)不同，決定了清明節(jié)的食俗也會(huì)有所不同。