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1、掉頭前,觀察前方交通狀況并通過內(nèi)、外后視鏡觀察后方和左側交通情況,在不影響其他車輛正常行駛的前提下,適時降低車速,開啟左轉向燈,靠道路右側行駛。
2、駛入掉頭地點后,迅速將轉向盤向左轉到極限位置,使汽車緩慢駛向道路另一側,在距道路右側邊緣線或離人行道邊緣30厘米左右的位置停車。
3、如因路幅原因一次無法完成掉頭的,在前輪距離路邊1米左右時,踏下離合器踏板,同時迅速向右回轉轉向盤,將前輪轉至后倒所需的新方向,并停車換擋,后倒時應觀察車后情況,并按喇叭慢慢起步,同時繼續(xù)向右轉動轉向盤,待后輪距離路邊1米左右時,踏下離合器踏板,同時迅速向左回轉轉向盤,將前輪轉至前進時所需的新方向,并停車。等待考試員的口令。
4、正確駕駛操作。汽車掉頭前,先減速靠邊,換成1擋,打開左轉向燈,仔細觀察前、后、左、右的交通情況,嚴格控制車速。汽車掉頭時,既要關照車頭,又要顧及車尾,由于汽車尾部視線不良,所以重點要注意車尾。
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一、教學目標
通過課堂任務訓練使學生掌握有關社會調(diào)查方法的基本程序和相關知識,通過大量實例的訓練和學生課外實踐,使學生了解從選擇調(diào)查題目開始,直至完成調(diào)查報告為止的整個社會調(diào)查過程,為學生能夠實際完成調(diào)查研究工作打下良好的理論與技能基礎。
1.知識目標
通過本課程的學習,學生應掌握社會調(diào)查的一般程序,掌握問卷、訪談、文獻、實驗法的操作流程和適用范圍,掌握抽樣的方法和具體操作,了解基本的統(tǒng)計與分析方法,掌握調(diào)查報告的基本結構與特點。
2.能力目標
學生應具有選擇合適的調(diào)查課題和設計科學可行的調(diào)查方案的能力;能夠根據(jù)調(diào)查內(nèi)容選擇合適的收集資料方法和抽樣方法;能夠設計問卷或訪談提綱;能夠運用SPSS統(tǒng)計軟件對收集到的數(shù)據(jù)進行整理、分析和撰寫規(guī)范的調(diào)查報告。
3.職業(yè)素養(yǎng)目標
主要包括三個方面:培養(yǎng)學生良好的職業(yè)道德,完善的職業(yè)價值倫理觀;培養(yǎng)學生的團結合作精神和團隊意識;培養(yǎng)學生嚴謹規(guī)范、精益求精的工作態(tài)度,實事求是的工作作風,對服務對象負責的職業(yè)操守。
二、設計思路
社會調(diào)查作為一種系統(tǒng)的、科學的認識活動,不僅具有內(nèi)在的邏輯結構,還遵循比較固定的程序。因此,《社會調(diào)查方法》課程緊緊圍繞社會調(diào)查的一般程序:選題階段——準備階段——實施階段——分析階段——總結階段,這五個階段安排學習內(nèi)容。
1.以實際社會調(diào)查工作為引導,圍繞工作任務,按模塊設計教學內(nèi)容
圍繞實際的社會調(diào)查工作,結合社會調(diào)查的一般程序,將一般程序的五個階段總結成三個學習模塊(如圖1所示):認識社會調(diào)查方法——收集資料——分析資料和撰寫調(diào)查報告,每個模塊中劃分為不同的學習任務,按模塊分任務設計實踐教學。
2.按照社會調(diào)查的操作程序,學生分小組完成不同階段的學習任務
為確保學生“學其所用、用其所學”,課程采取“學中做、做中學”的教學方式,以實際案例為教、學、做操作對象,加強學生解決實際問題的能力。為此,將學生分為不同的小組,小組成員從選擇調(diào)查主題——選擇資料收集的方法——設計問卷或訪談提綱——調(diào)查實施——數(shù)據(jù)分析——撰寫調(diào)查報告的不同階段,隨課堂進度完成不同的任務(見圖2),操作訓練與學習內(nèi)容同步,先訓練后學習,在實踐中發(fā)現(xiàn)學習內(nèi)容,在學習中檢驗實踐效果。三、考核評價
本課程采用過程考核的方式??己朔譃槠綍r考核和期末考核。其中平時考核占60%,期末考核占40%。平時考核主要包括:考勤、課內(nèi)項目(圍繞
任務提交的書面作業(yè)和課堂展示)、課堂參與程度,比例為1∶4∶1,主要考察學生學習態(tài)度和對于社會調(diào)查不同階段的知識掌握情況。期末考試以閉卷形式進行,主要考查學生對基礎知識以及重點內(nèi)容的應用能力。
四、教學效果
在選題階段,每個組圍繞著身邊現(xiàn)象,結合自身生活經(jīng)驗,選擇的題目多是和學生的生活、學習息息相關的,如飯?zhí)脻M意度調(diào)查、閱讀興趣調(diào)查、大學生網(wǎng)購現(xiàn)象調(diào)查等,小部分學生針對市民開展調(diào)查,如中小學生校外教育狀況調(diào)查。無論是從學生的課堂積極性還是完成作業(yè)的情況看,學生普遍認可該種教學方式,學習知識較多,取得了較好的教學效果。
五、教學反思
【關鍵詞】本科教育;積極性;培養(yǎng)
隨著時代的發(fā)展,傳統(tǒng)的教學方式逐漸顯露出了它的不足。十年種樹,百年育人。在育人的過程中,教學方式不能一成不變,過于僵化的教育方式將造成巨大的教育資源浪費,老師幸苦教學卻得不到預期的教學成果,學生身在課堂,心在窗外,白白的浪費了時間。
教育的目的在于讓學生們能夠接收到知識,能在以后的工作生活中運用到這些知識。而不是照本宣科,學過就忘。“教”只是手段而不是目的,“育”才是目的,通過教學而能夠育人,培養(yǎng)新一代的社會棟梁之才。
著名的心理學家和教育家布魯納認為:“知識的獲得是一個主動的過程。學習者不是信息的被動接受者,而應該是知識獲取過程的主動參與者。”如何調(diào)動學生的積極性,引導他們從被動聽課過渡到主動參與學習,變成主動獲取知識的參與者,是我們教學改革要解決的核心問題。
激發(fā)學生的主動性,從心理角度來說,可以有以下幾種方法:
1 激勵機制
很多心理學家的研究都表明,對于人類來說,激勵的效果往往好過懲罰,尤其是在調(diào)動積極性方面。通過課堂提問,學生發(fā)言及時表揚的方式可以一定程度上調(diào)動起部分的學生積極性。但這還遠遠不夠,課堂提問畢竟是少數(shù)行為,沒有可能在一節(jié)課上提問所有的同學,單以這種方式作為激勵,只對于部分性格開朗積極的同學有效,而不能照顧到全體。在課程進行中可以安排學生自學部分內(nèi)容,然后要求以家庭作業(yè)的形式遞交自學心得,并且從中選取優(yōu)秀部分在課堂上由學生自己來講解,并由同學們打分,選出優(yōu)秀的作品。由學生打分推選出來的優(yōu)秀作品,將在平時成績中有所獎勵。
以這種方式,首先是讓學生在課堂外的時間對教學內(nèi)容有了充分的預習,并且由于帶有一定競爭性質,最后還會有評優(yōu)的獎勵機制,會很大程度上調(diào)動學生的學習積極性。在實際教學中實現(xiàn)發(fā)現(xiàn)效果很好,比如《計算機網(wǎng)絡》這門課,知識體系結構比較貼近學生的生活,當要求學生構造一個局域網(wǎng)的草案時候,學生們的積極性都很高,并且提出了很多不同方案。各種草案的提出如百家爭鳴,學生打分也比較接近,競爭的很激烈,學生們在自學,討論和打分的過程中,積極參與到了教學過程中,很好的達到了預期的教學成果。
2 培養(yǎng)濃厚的學習氛圍
研究學生的心理特點,還是脫離不了研究對人類發(fā)展的特點。人類以群體的方式生活,群體的生活方式對個人生活方式影響很大。所以古代有孟母擇鄰故事。班級里的一個好的學習氛圍能夠更好的帶動班里的學生積極主動的學習,同學們之間的競爭比教師在課堂上苦口婆心的勸說要有效很多。那么如何培養(yǎng)濃厚的學習氛圍,就是教學工作者們應該思考的問題。學生是一個獨立的個體,他們的普遍年齡在20歲左右,處于剛成年,又未成熟的階段。這一個階段的人世界觀剛剛形成,人生出于起步上升階段,最需要的是一個明確的目標。
目標可分為短期目標和長期目標。短期目標,能夠激勵他們繼續(xù)前進。比如教學工作者可以定期指導學生們參加校級,省級和國家級別的各種競賽活動,促進他們的學習積極性,使得他們不停的學習,不停的進步。參加競賽的同學可能不是班級里面學生的全部,但如果部分同學都在努力的學習,班級里就會逐漸培養(yǎng)出學習的氛圍,進而引導其它同學更積極的參與到學習中去。除了短期目標的刺激作用,還可以為學生們樹立起長期的奮斗目標。在低年級的時候就給學生進行培訓,讓學生認清現(xiàn)在的殘酷的就業(yè)現(xiàn)實,早為將來畢業(yè)后的生活做準備。樹立了長期的就業(yè)目標,比如有的同學確立了將來考研的路線,早期做好準備,在考研的時候不至于因為準備時間太短,過于匆忙而導致失敗。
3 開展實踐活動
讀萬卷書不如行萬里路。紙上得來終覺淺絕知此事要躬行。都強調(diào)了實踐的意義。要調(diào)動學生的積極性,讓學生更好的理解教學知識。除了加強學生的基礎理論知識學習外,還要有相應的實踐環(huán)節(jié)。讓學生在實踐中加深記憶和理解,從而更樂于學習,積極參與學習。學生常常會問到,學習這個部分有什么用,尤其對于相對比較枯燥的理論知識,由于沒有動力,使得學生容易陷入被動的記憶學習中,甚至產(chǎn)生反感的情緒。調(diào)動學生的主動積極性,就要解答學生的困惑。安排相應的實踐內(nèi)容,讓學生學以致用。
在實踐中,學生常常會遇到很多問題。這些問題的解決都需要扎實的理論基礎和深入的思考。這些都是單純的理論學習不能提供的。通過提出問題,思考問題,解決問題,學生完成了一個完整的學習環(huán)節(jié)。在這個學習環(huán)節(jié)中,學生主動的去學習相關的知識,并且在解決問題后產(chǎn)生了一種榮譽感。這種榮譽感能更好的促進學生的學習積極性。
開展實踐活動可以分為兩種方式,其一是通過學校的相關設施給學生安排實踐課程,將學生的課堂內(nèi)容在實踐中進行檢驗,這種實踐活動往往是短期的,相對應某一固定課程進行實踐,能夠加強學生對教學知識更好的理解。第二種方式是通過合作單位,讓學生走出校門。到社會上的相關專業(yè)單位進行一定時間的實踐。這種實踐活動的時間相對較長,是對學生的整體知識體系進行檢驗,讓學生在實踐中看到自己過去的學習不足,和將來要繼續(xù)努力學習的方向。通過實踐讓學生能夠更加主動積極的學習,培養(yǎng)學生的學習積極性。
綜上所述,培養(yǎng)學生的積極性,讓學生從被動學習變?yōu)橹鲃訉W習,要立足于學生的心理特點,從學生的角度出發(fā),靈活運用教學手段和方法,引導學生,培養(yǎng)學生好的學習方式,才能達到理想的教學效果。
【參考文獻】
2、花露水:找不到橄欖油的話,用花露水涂在沾油漆的位置。過一會用肥皂清洗,即可清洗。
3、花生油或色拉油:如果以上兩種東西都沒有的話,那用花生油或色拉油吧,搓在沾油漆的位置再加些洗潔精搓一搓,最后再用抹布搓兩下,這下油漆總會去除的。
4、香蕉油:怕有很大氣味的話,可以用香蕉油涂于沾到油漆的位置洗一下。用香蕉油不會有異味?;蛘咧苯拥接推岬曩I點松節(jié)油進行清洗。
一、帶領學生進入課堂
首先要明確,我們的職業(yè)和對待的主體對象,教師的職責是教好學生,主體對象是對任何事物都充滿好奇的中學生。怎樣帶領他們在課堂上跟著自己的腳步走呢?給學生一個良好的開端,這是非常重要的。要營造自己上課的形象,營造這門課程在學生的心中的印象,并因此讓學生產(chǎn)生濃厚的興趣。人們都說興趣是最好的老師,學習也是如此。在帶領學生初步進入這門學科的時候,要花很多的時間與精力去激發(fā)學生學習數(shù)學的情緒,有了這種學習的興趣才能讓學生在沒有壓力的情況下輕松地接受知識。在備課的時候選擇一些熱門話題讓學生參與進來,當學生提出可行的、有建設性的想法時,要對其進行積極的鼓勵,不要打消學生探索的積極性,然后給學生一個客觀的評價,在這樣的基礎上給學生一個正確的引導,開拓學生思維,學生之間相互帶動,就能把課堂搞活。
二、注重因材施教
每一位學生都是我們的孩子,我們有責任在他們學習的道路上為他們添磚加瓦,直到他們不再需要攙扶。由于教育的改革,很多學校都是寄宿制的,這就為教師了解學生的思想動態(tài)提供了很大的便利。教師不僅是學生學習中的導師,更是他們生活中的領路人,課堂上我們是教師與學生,課下我們是朋友,了解學生的興趣愛好,注重培養(yǎng)學生的興趣愛好。如何將學生的探索欲轉嫁到學習中,這需要教師對學生心理的準確把握?,F(xiàn)在提倡情感教學,教師要注意與學生之間情感的雙向反饋,要公平、公正地對待學生,根據(jù)學生的性格特點找尋共同點,從而真正做到因材施教。鼓勵有創(chuàng)造能力的學生,豐富學生的空間想象能力,培養(yǎng)學生的邏輯思維能力。例如,在對幾何的教授當中,學生的空間想象能力顯得尤為重要;在講解函數(shù)這一章節(jié)的時候,學生的邏輯思維能力就能在學習中凸顯出來。
三、課外活動必不可少
課堂上教授的知識永遠是有限的,我們也要把握學生的課外時間,讓學生自己去看、去查。除了正確的指導方法,還要培養(yǎng)學生自身的學習能力,這就是我們通篇都在討論的問題,核心就是要開發(fā)學生的學習興趣。“實踐出真知”,這是經(jīng)過多少代人傳承下來的經(jīng)驗,學生不僅需要教師來教,更需要家長的通力配合。在學生不反感的情況下,讓學生在家長的陪同下搞一些實踐性的活動,巧妙地植入課堂內(nèi)容,讓學生在快樂的玩耍中也能感受到數(shù)學的魅力。下面就是我在教學中組織的課外學習方法:
1.拓展課外閱讀
教師要有計劃、有組織地培養(yǎng)學生對數(shù)學課外讀物的閱讀習慣。在課下經(jīng)常與學生討論一些關于數(shù)學方面的趣事,例如:蜜蜂的蜂房是嚴格的六角柱狀體,它的一端是平整的六角形開口,另一端是封閉的六角菱錐形的底;蜘蛛結的網(wǎng)是既復雜又美麗的八角形幾何圖案;蝴蝶效應等等。通過這些簡單有趣的小事,能激發(fā)學生想要深入了解的情緒,很多學生在不知不覺中開始觀察和思索這些問題,而且有的學生還會自己去發(fā)現(xiàn)和尋找相似的例子,然后學生之間相互討論,查詢資料、詢問問題,從而激發(fā)學生的學習興趣。
2.組織智力競賽
在學生學習中能起到很大鼓勵作用的還是學生。我的方法是:出一些簡單益智的數(shù)學問題,學生各自結組,五人一組,由兩人擔當主持,通過一輪的淘汰賽進入決勝局。通過這樣的活動來培養(yǎng)學生的協(xié)作和相互幫助的精神,學生會因為一個問題而相互討論,深化課堂上學到的東西,然后在討論中發(fā)現(xiàn)自己的不足,將某一位學生定位為自己想要超越的人,心中有了榜樣的力量,對學生的學習有很大幫助。
3.與家長交流,讓學生在生活中體驗數(shù)學的力量
在對學生的教育當中,教師的力量是有限的,我們需要家長的配合與支持。讓學生參與到生活中,例如,去超市買東西算賬,身邊的建筑物都是什么幾何圖形,黃金分割比都可以體現(xiàn)在哪些方面等等。這就要求家長與孩子共同成長。
我們教授的不是課本上冷冰冰的數(shù)字和公式,我們要讓學生感受到這門課程的實用性。
總之,提高學生興趣的方法有很多,我不能一一列舉。所謂“師傅領進門,修行在個人”,學習是需要自主能力來支撐的。我們必須要尊重學生合理的主觀意志,學生才是學習的主體?!芭d趣不是學習的先決條件,而是學習的產(chǎn)物,是良好教學的必然產(chǎn)物”,什么是良好的教學?良好的教學不是依靠教師出色地教,而是依靠學生自主地學,這就是所講的培養(yǎng)學生學習興趣的重要性。教學的目的就是通過教師引導極大地開發(fā)學生的潛能,讓學生在成長中學習、在學習中成長。
參考文獻:
關鍵詞:項目教學法;高職高專教育;房地產(chǎn)市場調(diào)研;課程
項目教學法是一種以學生為本的教學法,打破了傳統(tǒng)的“以課堂為中心、以教師為中心、以教材為中心”的教學模式,轉變?yōu)橐怨ぷ魅蝿諡橹行慕M織課程內(nèi)容,讓學生在完成具體項目的過程中來構建理論知識,并發(fā)展職業(yè)能力(包括專業(yè)能力、方法能力和社會能力)?!斗康禺a(chǎn)市場調(diào)研》是我校房地產(chǎn)經(jīng)營與估價專業(yè)的一門主干專業(yè)課,我們綜合分析了人才培養(yǎng)目標的要求以及該課程的性質、內(nèi)容、職業(yè)能力要求等因素,確定了采用小組工作方式的項目教學法是最適合該課程的教學方法。
一、《房地產(chǎn)市場調(diào)研》課程采用項目教學法的教學方案
(一)課程教學理念與思路
1.課程要與項目相融合
首先要對該課程進行項目化改造,即對原有學科課程體系中的《房地產(chǎn)市場調(diào)研》課程進行改良并轉換成項目課程,以項目為中心選擇、組織該課程的內(nèi)容,并通過完成項目的形式進行學習,用以整合、應用學科知識。學生采取小組工作方式完成一個項目的任務即完成這門課程的學習。
2.項目教學要貼合學生實際學情
教師在設計項目時應注意項目的難易程度,要適合學生現(xiàn)有的學力基礎和知識結構,讓項目中涉及的知識點有一個階梯式的漸進過程,學生“跳一跳”就能夠得著,通過努力可以自主或合作完成項目,同時習得相應的知識與技能。
3.學程要與做程相結合
項目教學并非單一的做程,而是做程與學程的有機結合,是實踐技能操作與理論知識學習一體化的過程。體現(xiàn)在兩個方面:(1)體現(xiàn)在教學內(nèi)容的組織與安排上。教師在組織教學內(nèi)容時應按照項目活動展開的順序編排工作任務,然后將所需要的相關理論知識穿插于各任務環(huán)節(jié)之中,以有利于學生邊完成任務、邊學習理論。(2)體現(xiàn)在課堂教學的實施過程中。教師可以在學生完成工作任務的過程中,通過適時創(chuàng)設問題情境、提出問題,通過個人閱讀與思考、小組或全班討論等不同方式,讓學生在解決問題的過程中,掌握相應理論知識和技能,實現(xiàn)做中學、學中做、做中教,體現(xiàn)做學教一體的教學思想。
(二)課程目標
1.專業(yè)能力目標
學生通過本課程的學習應具備房地產(chǎn)市場調(diào)研的準備(包括調(diào)研方法的選擇、問卷設計、調(diào)研計劃與方案的制定等)、房地產(chǎn)一手資料和二手資料收集、房地產(chǎn)市場調(diào)研的結果分析、調(diào)研報告撰寫等的工作能力和職業(yè)技能。
2.知識目標
了解房地產(chǎn)市場調(diào)研的內(nèi)容和步驟;掌握房地產(chǎn)市場調(diào)研方法和技巧;掌握房地產(chǎn)市場調(diào)研問卷設計和使用方法;明確房地產(chǎn)市場調(diào)研計劃與方案的內(nèi)容、原則;明確房地產(chǎn)市場調(diào)研資料收集的途徑;掌握房地產(chǎn)市場調(diào)研數(shù)據(jù)的分析、統(tǒng)計方法;掌握房地產(chǎn)市場調(diào)研報告的要求、基本要素及撰寫規(guī)范。
3.其它能力目標
方法能力(包括獨立學習、獲取新知識技能的能力,制定工作計劃、工作過程的自我控制和管理以及工作評價的能力);社會能力(包括小組工作中的人際溝通能力、團隊合作能力、勞動組織能力等)。
(三)職業(yè)能力訓練項目設計
1.訓練項目設計
為實現(xiàn)本課程的學習目標,所選取的訓練項目為:廣州市各類房地產(chǎn)產(chǎn)品(包括大型住宅小區(qū)、城市綜合體、商圈物業(yè)、大型商業(yè)物業(yè)、寫字樓物業(yè)等)的全面市場調(diào)研。其選取依據(jù)是綜合考慮如下因素:(1)房地產(chǎn)開發(fā)公司、房地產(chǎn)調(diào)研策劃公司的實際市場調(diào)研工作崗位及其職責;(2)學校的地理位置;(3)房地產(chǎn)經(jīng)營與估價專業(yè)人才培養(yǎng)目標;(4)學生對訓練項目及其結果有較強的興趣;(5)項目通過學生主動的探索和學習是有能力完成的。
2.訓練方式
學生每6~8人一組(由學生自由組合產(chǎn)生實訓小組并選出小組長),由小組長負責組織、協(xié)調(diào),共同完成訓練項目的任務。
(四)課程時間安排
1.課堂教學時間安排
課堂教學時間為40學時(安排14周,每周3學時),為教師與學生面對面的時間。用于確定項目任務、案例引導、過程指導和監(jiān)督、項目成果展示(包括階段成果展示和最終成果展示)、總結評價等。
2.課堂時間的延伸與擴展
傳統(tǒng)教學局限于課堂45分鐘,而項目教學法在工作計劃時間(14周)內(nèi)給學生一個自由任意馳騁的時間區(qū)域,課堂內(nèi)、課外自習和節(jié)假日均可作為學習時間。房地產(chǎn)項目的實地調(diào)研一般安排在課外時間進行。
(五)課程展示成果
每個房地產(chǎn)市場調(diào)研項目完成后,需展示如下調(diào)研成果:(1)調(diào)研計劃與方案(包括調(diào)研目的、調(diào)研內(nèi)容和范圍、調(diào)研方法、調(diào)研進度和經(jīng)費預算等);(2)調(diào)研問卷;(3)正式調(diào)研報告;(4)調(diào)研匯報PPT;(5)視頻文件(可以是學生現(xiàn)場錄制、用現(xiàn)場照片制作或現(xiàn)成的視頻材料)。前三項用Word文檔,需提交電子文檔和紙質打印件;第四項只提交電子文檔;第五項是附加成果(可以讓部分學生展示個性),為選做項,可不做。
二、項目教學法在《房地產(chǎn)市場調(diào)研》課程中的實施過程
項目教學法是在老師的指導下,將一個相對獨立的項目交由學生自己處理,信息的收集、方案的設計、項目實施及最終評價,都由學生自己負責,學生通過該項目的進行,實現(xiàn)理論與實踐一體化的學習。項目教學法的實施一般按如下步驟(即5個教學階段)進行:確定項目任務、制定計劃、實施計劃、檢查評估、歸檔或結果應用。
(一)確定各小組適當?shù)捻椖空{(diào)研任務
項目教學法實施的第一個階段是由教師提出若干個項目任務設想,然后與學生一起討論,最終確定每個小組的項目目標和任務(一個小組承擔一個獨立項目的調(diào)研,項目不重復)。項目教學的關鍵是設計和制定項目的工作任務,具體項目的確定需要注意以下幾個問題:
1.項目任務的逼真性
教師事先要對學生畢業(yè)后可能就業(yè)的企業(yè)(房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)、房地產(chǎn)中介企業(yè)等)進行深入調(diào)研,選取真實企業(yè)的有關房地產(chǎn)市場調(diào)研工作任務作為該門課程的項目任務,盡量模擬企業(yè)真實的項目,以縮短學校教學與實際工作的距離。
2.調(diào)研項目實地調(diào)查公共交通的便利性
盡量利用學校所在地周邊的資源作為調(diào)研項目地,如我們的教學地點在琶洲校區(qū),調(diào)研項目定為“廣州琶洲國際會展中心物業(yè)全面市場調(diào)研”;盡量選擇途經(jīng)學校的公交車或地鐵易到達的項目地,以減少學生實地調(diào)研的交通成本。
3.項目工作量的適中性
要根據(jù)工作計劃時間和項目的難易程度估計工作量,師生共同商討并明確調(diào)研任務,如“海珠區(qū)寫字樓物業(yè)全面市場調(diào)研”項目,因海珠區(qū)可能有數(shù)十個寫字樓物業(yè),學生感覺這個項目工作量太大了,難以勝任。這時,教師與學生商定其調(diào)研任務為:全面收集海珠區(qū)寫字樓物業(yè)的基本信息(可用“一覽表”的形式展現(xiàn)),然后選擇3~4個典型寫字樓物業(yè)進行重點調(diào)研分析,這樣的工作量就適中了。
4.項目選題時尊重學生的自主性和興趣
可按順序采取“抽簽”、“備選”、“自選”的方式:首先每個小組通過抽簽方式得到一個題目;若不滿意,可在教師提供的備選題目中再選擇;若還沒選到滿意的題目,則由學生參考老師所提供的題目類型、內(nèi)容、難易程度等情況自擬題目,經(jīng)老師認可后確定。讓學生做主、做感興趣的工作,以調(diào)動學生的主動性和積極性。
(二)制定項目工作計劃
這個階段是由學生制定項目工作計劃與方案,確定工作步驟和程序、調(diào)研目的、調(diào)研內(nèi)容和范圍、調(diào)研方法、調(diào)研進度和經(jīng)費預算等,并最終得到教師的認可。學生在拿到項目后,要閱讀教材,查閱相關資料,根據(jù)在房地產(chǎn)市場調(diào)研過程中扮演的角色(應該是代表房地產(chǎn)市場調(diào)研公司或咨詢公司,是為客戶提供市場調(diào)研專業(yè)服務的受托方)制訂計劃。若學生不明確自己扮演的角色,工作計劃就會出錯,例如教師在審閱某個小組的工作計劃時發(fā)現(xiàn)其經(jīng)費預算僅為數(shù)百元,學生解釋說他們完成這個項目預計只需花費幾百元,這種角色錯誤需要教師及時糾正。教師在這個階段只是作為指導者和糾錯者,學生才是計劃的制訂者。計劃制訂好后,小組成員要通過討論確定最終計劃。
(三)實施項目工作計劃
這個階段是學生確定各自在小組中的分工以及小組成員合作的形式,然后按照已確立的工作步驟和程序進行工作。實施計劃的過程中應把重點放在對知識的學習上,而不是最終的結果上。教師作為學生學習的參與者、指導者和組織者應向學生提供解決問題的方法、途徑,培養(yǎng)學生自主學習的能力,充分活躍學生的思維,展示學生的智慧。當學生遇到困難時,教師可以向學生推薦相關的書籍、資料、網(wǎng)站,讓學生自己去尋找問題的答案,同時指導學生通過討論、交流等方式解決問題。對一些學生不熟悉的重點難點內(nèi)容,教師可帶領學生邊講邊練,“在做中學”。例如在“設計調(diào)研問卷”時,學生對問卷的設計、使用方法和技巧不熟悉,教師要先講解并用案例示范,再帶領大家練習,使學生掌握基本知識和方法后,再實施項目計劃。
(四)檢查評估
這個階段先由學生對自己的工作結果進行自我評估,再由教師進行檢查評價和評分。在學生自我評估時,各項目小組要進行項目工作成果的匯報與展示。每個小組派出1~2名代表,介紹本組的項目成果、成果制作情況、遇到的困難、解決的辦法、成果的優(yōu)缺點、需要改進的地方、收獲與感受等,最后自己做出評價并給出每個成員的組內(nèi)評分,供教師評分參考。接著安排小組之間相互評價,培養(yǎng)學生評價他人的能力。在教師評價時,應首先對各組項目成果的可學習和借鑒之處予以肯定,然后再指出缺點及需要改進和完善的地方。教師的鼓勵和肯定,可以刺激學生的學習熱情與興趣,使學生增強自信,保持良好的學習狀態(tài)。教師還應注意不僅要對項目活動成果進行評價,還要對學生在項目工作中的表現(xiàn)情況進行評價,使學生的各種能力在點評中得到提高。
(五)歸檔或結果應用
各小組的項目工作結果應由教師及時整理成電子檔案和紙質檔案,便于教師進行課后的項目課程教學工作總結和應用。有了完整的課程檔案,每次重開課前,教師可以先閱讀過去的檔案,在此基礎上逐步提高項目教學的深度和水平;檔案就是自編的教學案例,可以應用到其它相關課程中。教師還應鼓勵學生應用自己的學習實踐成果,例如學生可以把自己的項目工作成果作為履歷材料之一用于求職,以增加就業(yè)競爭力。這樣也可以激發(fā)學生參與項目教學的主動性和創(chuàng)新力。
三、結束語
項目教學法成功的關鍵在教師,教師要明確自己是學習導師、主持人和學習顧問的角色定位;教師要具備設計和提供學習資源的能力、設計和策劃學習過程的能力、組織動員學習者投入到學習過程中的能力;教師需要與房地產(chǎn)行業(yè)緊密聯(lián)系并設計出適合項目教學的工作任務?!斗康禺a(chǎn)市場調(diào)研》課程的項目教學,教師通過課前精心的教學方案策劃和準備、課中適時的跟蹤指導和課后認真的總結評價,激發(fā)了學生自主學習的熱情。學生通過完成項目工作任務獲得了全面、感性的實際操作技能和理論知識,體驗到真實的職業(yè)氛圍,培養(yǎng)和強化了實際工作的職業(yè)核心能力,并體會到了學習的樂趣。我們將在今后的項目化教學實踐中不斷探索和完善。
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教學策略:
在本課的學習中,多讓學生了解民間傳統(tǒng)工藝的魅力,開闊學生的視野,體驗雕刻制作的過程,學習不同雕刻方法,提高對雕刻藝術的認識與欣賞能力。本課內(nèi)容學生會有濃厚的興趣。在雕刻過程中,學生可以通過直觀感受、親身體驗,激發(fā)其創(chuàng)作靈感和動手實踐的欲望。通過感悟、發(fā)現(xiàn)、嘗試、創(chuàng)作、拓展學習幾個環(huán)節(jié),由淺入深,讓學生逐步掌握雕刻的方法。本課采用探究式課堂教學,引導學生在觀察、分析、比較中探究,在自主學習中探究,在質疑問難中探究,在問題解決中探究,在實踐活動中探究。在作業(yè)展示中讓學生互相欣賞、交流、評價,把他們自己的作品與大家分享,從中體驗成功的樂趣。通過展示、交流,為學生營造了一個寬松、和諧的學習環(huán)境,增強學生間團結合作的學習精神,體現(xiàn)人際間的交流與關懷。
教學目標:
1、選擇合適的材料,嘗試雕刻一件作品,培養(yǎng)學生的動手能力。
2、引導學生欣賞了解各類雕刻作品,認識雕刻的種類。尋找并運用身邊的媒材,引導學生將平面的內(nèi)容用雕刻的形式表現(xiàn)出來。
3、初步了解什么是雕刻藝術,它與我們生活有什么關系,體驗雕刻過程中的樂趣。
教學重點:了解雕刻的相關知識,對雕刻作品的設計。
教學難點:如何掌握雕刻的刻制方法。
教學準備:粉筆雕刻的酒杯、ppt
教學過程:
1、出示展示物,引出課題。
2、生活中的雕刻品(公園里的石像;故宮里的圖騰;寺宇里的佛像;精美的玉墜)
共同特征:通過雕刻而成。
3、解釋雕刻的含義
雕刻,是雕、刻、塑三種創(chuàng)制方法的總稱。指用各種可塑材料(如石膏、樹脂、粘土等)或可塑、可刻、的硬質材料(如木材、石頭、金屬、玉塊、瑪瑙等),創(chuàng)造出具有一定空間可視、可觸的藝術形象,借以反映社會生活、表達藝術家的審美感受、審美情感、審美理想的藝術。
雕、刻通過減少可雕性物質材料,塑則通過堆增可塑物質性材料來達到藝術創(chuàng)造的目的。
4、請學生舉手發(fā)言:生活中你所知道的雕刻品。(引出雕刻的不同種類)
5、雕刻的種類(1、按空間占用分類。2、按材料加工分類。3、按功能分類)
6、雕刻的表現(xiàn)形式:圓雕、浮雕、透雕
圖文解釋各種雕刻品及形式,著重將圓雕與浮雕做對比,幫助學生分辨兩種雕刻品(請學生在學習了圓雕和浮雕后,用自己的話進行表達理解。)
7生活中不一樣的雕刻藝術(知識拓展:水果雕刻、冰雕、蛋雕、粉筆雕刻……)
8、介紹雕刻工具
9、學習雕刻步驟(1、設計草圖。2、切基本型。3、構畫樣稿。4、確定刻法。
5、進行雕刻。6、嘗試敲?。?/p>
10、布置作業(yè):利用身邊的材料,做一件小型雕刻作品(分小組討論,設計初
步草圖)
11、課外知識補充:知識窗
傳統(tǒng)雕刻即以手工的方式運用刀、斧等工具在木材、石材等基料上
關鍵詞: 手工雕刻;程控雕刻;熱壓成型;感光成型;檢驗鑒定
中圖分類號:TS951.3+4 文獻標識碼:A文章編號:1006-4311(2012)05-0290-02
1概述
印文是用來證明文件真實性和有效性的重要憑證,同時也是違法犯罪分子為了達到某些不法目的而要偽造或利用的對象,因此,對印章印文的鑒定是文件檢驗鑒定的一項重要內(nèi)容。當前,隨著科學技術的進步,新的印章制造方法不斷涌現(xiàn),印章的制作更為便捷、精細,同時,隨著辦公設備的全面普及,文書制作已基本實現(xiàn)電子化,各類掃描、復制、打印設備能夠逼真復制各種文字、圖案。但是任何事物都具有兩面性,在人們享受高科技帶來便利的同時,不法分子也正利用這些科學成果和技術手段,偽造高度仿真的印章印文,進行不法活動,給印章的檢驗鑒定提出了新的問題和新的挑戰(zhàn)。了解現(xiàn)代印章的制作工藝,掌握高新技術所制的印章的檢驗鑒定方法,不斷地充實、完善傳統(tǒng)的檢驗鑒定方法,對印章印文檢驗鑒定具有重要作用。
2印章制作的不同方法
按印章制作工藝的不同,印章制作方法可分為手工雕刻、程控雕刻、熱壓成型和感光成型等。
2.1 手工雕刻
2.1.1 純手工雕刻這是最早的也是最基本的雕刻印章的方法,即從研磨印面、書寫鏡像文字到最后的加工修整等全部程序均為手工操作,其主要流程是:先在章料印面上手寫鏡像文字,然后用雕刻刀將鏡像文字以外的空白部分或將鏡像文字挖去,使鏡像文字以外的空白部分或鏡像文字凹陷在印面上,最后再對文字及輪廓線進行修整。由于這種印章制作的方法過于耗時費力,已逐步被印章市場所淘汰,但少數(shù)的印章篆刻愛好者仍熱衷于這種原始的印章藝術。
2.1.2 半機械雕刻半機械雕刻因其主要程序與手工雕刻類似,又稱作手工機械雕刻,主要制作流程是從開始印面的研磨、鏡像文字的書寫和最后對印面文字和輪廓線及凹陷部分的修整等,基本流程與手工雕刻大致相同。所不同的是半機械雕刻通過錐尖的高速旋轉把印面空白部分刻掉,相比手工雕刻,半機械雕刻優(yōu)勢在于速度快,但因為雕刻錐尖的高速旋轉而不能很準確地對準印面,對一些細小的部位會出現(xiàn)雕刻不到的盲點。
2.2 程控雕刻
2.2.1 激光雕刻章印面激光雕刻技術是目前一種先進的加工技術,其雕刻技術是光、機、電一體化的。它主要利用高效激光對材料進行雕刻和切割,主要的設備包括電腦和激光雕刻機。
使用激光雕刻制作印章的過程非常簡單,就如同使用打印機一般。首先通過計算機的有關軟件制成印章印面原稿,然后連接激光雕刻機,在計算機的控制下,讓激光束聚焦在印面材料上,激光束作用點的材料被迅速燒蝕,這樣“雕刻”便開始了。激光束類似針式打印機一樣在材料表面進行燒蝕“雕刻”,被雕刻的部位呈現(xiàn)出均勻分布的網(wǎng)狀細淺溝紋,溝紋的深度是基本一致的,部分圖文線條的邊緣呈現(xiàn)出鋸齒狀。
2.2.2 三維精雕機雕刻三維精雕機是近年來出現(xiàn)的新式制章機器,可以在三維范圍內(nèi)對金屬材料等硬質材質進行雕刻,廣泛用于制章、制版和印刷等行業(yè)。印章材料通常選用章面平整,不易變形、材質相對其他金屬較軟的銅質印章。三維精雕機主要有兩部分組成即硬件部分和軟件部分,其中硬件部分的機床橫梁、機座和機頭分別控制硬質合金的刀頭,刀頭在控制下呈X軸、Y軸和Z軸運動,刻制印章。軟件部分由數(shù)控機的通行碼程序部分和專用軟件程序部分構成。銅質印章由于章體表面比較光滑,和印油黏附力比較小,因此印文筆畫會出現(xiàn)不均勻的現(xiàn)象。
2.2.3 半自動觸針雕刻半自動觸針雕刻是一種使用印章模本,生產(chǎn)大量印章的方法。印章模本的制作有制紙型法和照相制版法。但是無論采用哪種方法都是把同一個的鏡像文字作為原圖,因此雕刻出來的印章,其文字及字形是相同的。印章的雕刻是按固定印章模本、固定印材、印章模本的手動觸針掃描、粗雕、精雕、字面的研磨等工序進行的。通過限制器控制印材上下運動的范圍可使雕刻部分的深度保持一定。精雕加工同樣是靠手工操作來完成的,其字面主要是用砂紙進行研磨。
2.3 熱壓成型
2.3.1 原子印章原子印章又稱萬次印章,是由印柄和印面兩個部分組成。原子印柄和印章印油混為一體,因使用方便而被廣泛使用,深受人們喜愛。但由于原子印章長時間使用會發(fā)生變形而導致難以鑒定真?zhèn)?,因此銀行等一些單位規(guī)定不能使用原子印章作為預留章使用。
原子印章的制作主要有以下幾個步驟:
①制作樣稿。首先按照印章的要求制作樣稿。通常采用手選照排和打印機打印的方法獲得所需要印刷字體文字,也可以采用手寫字體或其他圖文作為底稿直接照相或是通過高分辨率的掃描儀輸入專用的原子印章計算機排版系統(tǒng),經(jīng)過修正后制成樣稿,最后打印出來。
②照相制版。除去手選照排外,其他任何類型的樣稿都需要進行照相,同時經(jīng)過放大或縮小后達到符合設計規(guī)定尺寸的底片,然后將所得底片放在曬版機上曬版,經(jīng)過曝光,洗版等程序制成感光樹脂凸版,這時感光樹脂凸版上的文字和圖案是正的。
③壓膜。在感光機上,將特定的紙板置于樹脂凸版上加熱,同時將其壓制成圖文凹入的紙型模具版。由于這種紙材料質地細膩,所以受熱后大多軟化而冷卻后則硬度不是很大又不易變形,壓制后的模板文字和圖案是反的。
④壓制印面。首先需要在紙型模具版的表面鋪上與印面材料成分完全相同的粉劑,使凹下的文字筆畫填滿,再放置一塊印面材料,送入壓力機加溫加壓。在一定溫度下粉劑融化并與印面材料粘合,冷卻后即可成型,這樣印面上的文字和圖案都是反向的,經(jīng)過對印面的修整完成印面制作,然后將印面在原子印油浸泡,達到飽和后將其粘在相應規(guī)格的印柄活動內(nèi)芯上,這時一枚原子印章便制成了。
2.3.2 熱壓滲透印章制作熱壓滲透印章的制作相對原子印章制作要簡單一些,但滲透印印章印文的線條沒有原子印章的精細,蓋在光滑紙面上的印跡容易擦掉,滲透印章的優(yōu)勢在于造價相對低廉。其生產(chǎn)工藝流程如下:首先是用印章系統(tǒng)的專用軟件排版,然后通過機雕刻字,接著熱壓制印章印面,在模具版凹版上鋪放上與儲墨墊成分完全相同的成型粉,使凹下的文字筆畫填滿,然后再蓋上儲墨墊,依次放好后送入數(shù)控熱壓機內(nèi),加壓加熱15分鐘后,成形粉軟化便與儲墨墊融為一體,形成與模具版字型字號一模一樣的凸版圖文,冷卻后揭開,這樣就制成了陽文反向字的印章印面版。最后在切章、加印油修整以后再加上外殼印柄,注入滲透油墨,熱壓滲透印章便制成了。
2.4 感光成型感光成型方法主要用于生產(chǎn)樹脂印章和光敏印章光敏印章是目前較為新型的一種印章,因制作簡單、使用方便、印文清晰、制作精度高,目前被迅速推廣,并且根據(jù)公安部標準GA241.9-2000被認定為符合標準的首選印章。
光敏章的印面材料是光敏聚酯材料,即高密度聚氨酯,包括聚酯樹脂、聚酯纖維、聚酯橡膠等,光敏印章也是因此而得名。其制作步驟如下:首先,通過計算機的相關軟件制成印面圖文原稿,然后將其打印在硫酸紙上,這樣就得到印章圖文的正性底片。接著,將該正性底片覆蓋在光敏聚酯材料的儲墨墊平面上,放入光敏印章機的定位卡內(nèi),將光敏機避光版壓蓋緊后用高能量脈沖光源激發(fā)照射進行曝光。曝光后非圖文處的光敏材料微孔因發(fā)生光氧化及熱交聯(lián)作用而閉合,形成一層不能滲透的膜,而被圖文遮蔽處微孔因不能曝光無法閉合,可以容納和滲透印油,經(jīng)過按壓形成印章印文,滲透印油過程類似孔版印刷,印版類似孔版,圖文與非圖文部分均在同一個平面上。最后,用電熱封邊或用膠粘,使光敏聚酯印墊和章殼合為一體,再注入配套的光敏印油,待印油全部滲入并分布均勻即可使用。與原子印章相比,光敏印章制作的精度高,除了刻寫文字外,還可以把復雜的圖案直接制作成印章,而且章面清晰,纖毫畢現(xiàn)。
3常見偽造印章的檢驗鑒定方法
3.1 常規(guī)檢驗方法印章鑒定通常依據(jù)同一認定的基礎理論,通過分別檢驗、比較檢驗、綜合評斷等三個步驟,分析比較檢材印文與樣本印文的特征點,以確定兩者是否反映了同一枚印章蓋印形成的特征,最終做出同一認定的結論。常規(guī)的比較檢驗的特征主要有:印文名稱、邊框形狀、大小尺寸、字體字形、布局排列、圖案形態(tài)、印面附著物印痕的位置、形狀、大小等,同時分析判斷印章制作的方法,是否有暗記等防偽標記。常規(guī)的檢驗鑒定方法有:畫線比較法,測量比較法,透光重疊法,拼接比較法、特征標志法以及運用比對儀器和計算機比對系統(tǒng)等。對印章印文的檢驗鑒定往往是多種檢驗方法的綜合運用。
針對當前偽造印章印文的所出現(xiàn)的方法和特點,在檢驗印文時,要先對印章印文進行顯微檢驗,分析判斷印文是否是印章蓋印形成。如果發(fā)現(xiàn)檢材印文是復印或打印形成,那么這個印文無疑是假的。如果明確了檢材印文為蓋印形成,才可以運用印文比對檢驗的基本方法進行鑒別。
3.2 雕刻偽造印章的檢驗鑒定
3.2.1 手工雕刻偽造印章的檢驗鑒定手工雕刻印章的檢驗鑒定相對較為簡單,手工雕刻的印文可以反映出雕刻人的書寫動作習慣和文字布局習慣,也可以反映出雕刻人的雕刻技法習慣,因為手工雕刻中會產(chǎn)生多余的痕跡而反映在印文上,在印文特征上特別注意雕刻的刻刀痕跡、印文邊框線缺損的位置形狀和大小以及印面底痕位置、形狀和大小等。
3.2.2 程控雕刻偽造印章的檢驗鑒定程控雕刻印章特點是可選擇多種字庫,字庫容量大,字型規(guī)范,字體豐富多變,檢驗鑒定時先判斷檢材印文與樣本印文是否是同一字庫字體,同一排版方式。程控雕刻印章印文筆畫清晰,棱角分明,但偽裝印章印文的圖文和線條的邊緣容易出現(xiàn)疵點、豁口,圖案的中心或邊緣有布局定位的疵點,有點邊框有明顯的損傷等雕刻痕跡。
3.2.3 雕刻偽造印章的常用檢驗鑒定方法
①重疊檢驗。重疊檢驗方法是一種常用的檢驗方法,可以對檢材印文和樣本印文的一般性特征的相符性進行快速有效地判斷。為了細致的發(fā)現(xiàn)印文各方面的特征,應先進行整體重疊以判斷印文大小、字體、字形、排列等一般性特征是否吻合。經(jīng)檢驗后,如果這方面都存在顯著差異,則需進一步判斷差異點產(chǎn)生的原因,如果整體重疊差異細微,再將單字、圖案等細節(jié)部分進行重疊檢驗。
②計算機自動識別系統(tǒng)。采用程控雕刻偽造的印章印文差異點少,但出現(xiàn)的差異會比較顯著,可以采用印文的計算機自動比對識別系統(tǒng)進行檢驗鑒定。通過掃描儀等輸入設備將檢材、樣本印文以相同參數(shù)采集到計算機內(nèi),利用計算機自動比對識別系統(tǒng),實現(xiàn)重合、拼接及進行細節(jié)特征觀察標示等比對檢驗,比對圖片的存儲編輯等也十分方便。
3.3 照相制版法偽造印章的檢驗鑒定照相制版法偽造印章有兩種具體方法,一是以被偽造印文為樣本,通過照相制成負片,再經(jīng)過曝光、顯影、定影、洗版、修版后制成印面,另一種是直接在印文底片上進行雕刻,然后用雕刻的印文底片進行拓印形成印文,或者拓印在雕刻材料上再雕刻制成印章。
3.3.1 照相制版法偽造印章的特點照相制版?zhèn)卧煊≌碌姆抡娉潭容^高,因為偽造的印章是對原來印文的完全復制,因而照相制版?zhèn)卧斓挠≌略谧煮w字形、大小布局、圖文排列等特征上往往與原印章一致。但偽造的印文常會出現(xiàn)文字筆畫、圖案和線條邊緣發(fā)虛,細小筆畫消失或模糊、中斷,文字、圖案、線條的交角圓頓、棱角不分明等特點。
3.3.2 照相制版法偽造印章的常用檢驗鑒定方法采用照相制版法偽造的印章印文差異點少且不顯著,需要在顯微鏡下逐一的對邊框、文字、數(shù)字、圖案等細節(jié)特征進行仔細的觀察和比較,對文字筆畫的長短、搭配的位置和角度可以通過測量確定,對邊框、圖案中存在的特征采用特征標示法確定。
4結束語
傳統(tǒng)印章以手工刻制為特征,隨著科學技術的飛速發(fā)展,現(xiàn)代印章以電腦排版、感光制作為特征,印章制作自動化程度的不斷提高,以印文圖形為保存和識別對象可以被無限次地復制、修補,制作偽造一個與原印文完全相同的印文圖形是有可能的。因此,文件檢驗鑒定人員只有對印章制作原理和印章在使用過程征的變化做進一步的認識,并不斷學習了解各種新的科學技術方法,充分運用各種新型高科技手段,系統(tǒng)鑒定,綜合評判,才能作出準確、客觀的鑒定結論,科學鑒真識偽。
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項目介紹:
黃泥巴烤雞的制作方法簡單卻有著普通的制作方法無法得來的美妙滋味,在烤制前先用進口錫紙包裹,外用和好的黃泥巴密封成團狀,放入專用的烤爐中烤制,因為產(chǎn)品與調(diào)料完全封裹在錫紙內(nèi),所以制作好的烤雞營養(yǎng)和香味均無外流,使得黃泥巴烤雞相比一般的制作方法更香味濃郁,這種方法烤制羊排、牛排、鴨、鵝、鴿、魚等也同樣適用,但是最為正宗的還是要數(shù)黃泥巴烤雞的味道,所以來店的不少顧客都是奔著這道名品而來的。
秘制調(diào)料包采用幾十種中藥材和調(diào)料,利用現(xiàn)代工藝加工而成,分為原味、香辣、麻辣等多種口味。專用烤爐為純手工打造,十分考究:其手工和泥,和泥過程自然純樸,摻著一股淡淡泥香,很多客人更愿自己動手制作并烤制,享受無盡的閑暇時光與美味!烤好后的去泥過程香飄四溢,皮色金黃透亮,口感鮮嫩酥軟,隔巷聞香,此工藝亦適合其它禽類和肉、魚等。
投資分析:
一般多選用2斤左右的雞,按市場價4.50元/斤計算,則每只雞成本9.00元,另每只雞加工成本:水電煤、人工、腌制劑、調(diào)料共計3.00到5.00元,則每只雞的綜合成本12.00到14.00元。平均每天烤制120只,每只售價38.00元;即每天可獲利2000多,如果自己親自宰殺,每只雞還可另獲2.00元的收入(雞毛及雞雜),再加上經(jīng)營其他系列產(chǎn)品則每天獲利更豐。
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古唐雕刻技術,裝飾行業(yè)奇葩
雕刻技術歷經(jīng)數(shù)千年,傳統(tǒng)的雕法都是純手工,所面對的書畫和雕刻技藝學習至少需要十到二十年,即使學會后,所雕刻的作品工藝跟個人的藝術修養(yǎng)直接相關,且速度太慢,無法提高經(jīng)濟增長率,很難適應當今市場。而機械雕刻的特點是精度高、速度快。但不足的是:加工的是產(chǎn)品,而不是藝術品,失去了書畫的神韻和藝術價值。專利古唐雕刻技術取兩者所長,融合了古代工匠的高超技藝,運用現(xiàn)代化的手段,打造了一種新型的藝術形式。
項目介紹:
專利古唐雕刻技術有別于純手工和純機械雕刻的全新雕刻方法。具有速度快、工藝好的特點。所雕刻的作品完全保留了書畫的神韻,并可根據(jù)市場情況,雕刻各類風格各異的作品形成獨具一至的雕刻風格。在雕刻技術上實現(xiàn)了偉大的革新,是其它人無法跟風效仿的。
公司的合作商通過專業(yè)的培訓以后便由公司免費提供各類設備、專利刀具、軟件光碟,開發(fā)市場只需一間房屋便可制作所承攬下的字畫牌匾雕刻業(yè)務。并可承攬所處區(qū)域內(nèi)的大型雕刻工程,通過與公司合作賺取工程利潤20%到30%的份額。所以說我公司推廣的雕刻專利技術,完全規(guī)避了傳統(tǒng)創(chuàng)業(yè)的風險,真正做到了以最小投資賺取最大利潤的全新創(chuàng)業(yè)平臺。并成為受益一生的長久事業(yè)。
市場分析:
目前每個市縣都會有幾十上百家裝飾公司,只要我們稍加留意就會發(fā)現(xiàn)他們的裝飾風格都是采用吊頂包門窗貼墻紙之類的裝飾,相互間風格相同競爭可想而知,而運用于中式裝飾的雕刻工藝這些裝飾公司都不會。所以各個城市都沒有專業(yè)的中式裝飾公司。原因是目前市面上的純手工雕刻技術和激光雕刻機工藝還無法運用到家裝工程上,純手工雕刻因速度太慢相應的的人工費用過高,而無法涉及家裝。激光雕刻機因是大型設備無法到戶外施工,加上工藝性差和加工尺寸等諸多限制也無法涉及家裝。如此一來,中式家裝就成了一個未被開發(fā)的商業(yè)處女地,孕育著浩大的商機和財富。
投資分析:
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