農(nóng)產(chǎn)品運營精選(九篇)

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第1篇：農(nóng)產(chǎn)品運營范文

［關(guān)鍵詞］供給側(cè)改革;農(nóng)產(chǎn)品;物流管理;安徽省

供給側(cè)改革背景下的農(nóng)產(chǎn)品物流，需要淘汰落后的物流方式，結(jié)合物流新技術(shù)的運用，推動鮮活農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟增長。推動物流信息技術(shù)的運用，搭建鮮活農(nóng)產(chǎn)品電商平臺，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品流通體系，提高物流服務(wù)的效率，促使供給側(cè)改革背景下的鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流健康發(fā)展。隨著物流行業(yè)不斷發(fā)展，鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流越來越受到重視，安徽省鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)水平也有了提高。但鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流的服務(wù)質(zhì)量并不能滿足人們的需要，在采購、生產(chǎn)、加工、運輸、存儲等方面還需要改進(jìn)。安徽省農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，是華東地區(qū)的農(nóng)業(yè)大省，加強鮮活農(nóng)產(chǎn)品的物流管理與運作對安徽省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展有重要意義。鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流供給端是農(nóng)民，推動鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流的快速發(fā)展，能夠推動農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，增加農(nóng)民的收入。

一、鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流的特點

(一)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流時效性強

鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流和其他行業(yè)物流不同，有著自己的鮮明特點。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量維持的實際時間較短，有的產(chǎn)品供應(yīng)還有很明顯的季節(jié)性。比如蔬菜、水果的采摘時間不同，上市銷售的時間也就不同，如菠菜、白菜、蘋果、桔子等。水產(chǎn)品的捕撈也有一定的季節(jié)性，魚蝦在離開水的環(huán)境下，存活的時間非常短。肉蛋奶等產(chǎn)品的生產(chǎn)、供應(yīng)也有時限的要求。鮮活農(nóng)產(chǎn)品在采摘、捕撈后，容易發(fā)生腐爛的現(xiàn)象，不容易保持新鮮，對物流的時效性要求比較高，在整個物流環(huán)節(jié)中，對包裝、運輸、倉儲環(huán)節(jié)的技術(shù)條件有相應(yīng)的要求，而物流活動經(jīng)歷的環(huán)節(jié)眾多、流程較長，裝卸搬運中難免發(fā)生震碰撞，所以貨損在鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流中時有發(fā)生。

(二)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流具有復(fù)雜性

鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流體系比較復(fù)雜。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)地比較廣泛，農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)豐富，種類繁多。蔬菜的種類有根菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、茄果類等。水果有楊梅、櫻桃、葡萄等。水產(chǎn)品有魚類、蝦類、貝類等。肉類常見的有牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的形狀、大小、質(zhì)量、規(guī)格各有不同。產(chǎn)品的品種多樣，生產(chǎn)的產(chǎn)地地域不同，對倉儲、運輸、銷售環(huán)節(jié)就有很多的要求，需要相應(yīng)的低溫庫、氣調(diào)庫、保鮮庫、冷藏庫等儲存。從事農(nóng)產(chǎn)品運輸車輛的規(guī)格不一，運輸?shù)臈l件也不一樣。配送環(huán)節(jié)，種類不同、氣味各異的鮮活農(nóng)產(chǎn)品不能交叉混放，對配送的次數(shù)和規(guī)劃有較高要求。

二、供給側(cè)改革背景下安徽省鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流管理存在的問題

(一)流通渠道受到限制

目前農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是大部分農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行買賣的主要場所。批發(fā)市場為主導(dǎo)的流通渠道是鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的主要形式，在鮮活農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)中，渠道不多，途徑過少。鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的運營模式單一，在經(jīng)濟新常態(tài)下，不能適應(yīng)對農(nóng)產(chǎn)品供給品質(zhì)的要求。流通渠道的主體一般經(jīng)營規(guī)格不大，經(jīng)營范圍相對分散，供應(yīng)和需求的矛盾仍然存在。采購環(huán)節(jié)中，主要是個體戶、中間商販?zhǔn)召忰r活農(nóng)產(chǎn)品，經(jīng)營規(guī)模不大，管理不完善。銷售環(huán)節(jié)中，主要場所還是農(nóng)貿(mào)市場。從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的農(nóng)村經(jīng)營戶，主要通過集市銷售鮮活農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)民對新的銷售不熟悉，產(chǎn)銷不能對路。對于鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流渠道的建設(shè)來說，以目前的物流基礎(chǔ)條件，農(nóng)超對接依然存在大規(guī)模推廣的難題。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的銷售中，個體零售為主，外部的支持不足，合作組織沒有做到及時提供市場信息及指導(dǎo)農(nóng)戶搭建銷售渠道?，F(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的數(shù)量和質(zhì)量，已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)階段人民的需求。有時鮮活農(nóng)產(chǎn)品由于銷售渠道不暢還出現(xiàn)難賣的現(xiàn)象，市場上有時也會出現(xiàn)明顯的季節(jié)性鮮活農(nóng)產(chǎn)品短缺的現(xiàn)象。

(二)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流冷鏈投入不足

鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的整個過程，對倉儲、運輸、包裝的要求較高。就目前情況來看，鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施不完善，農(nóng)民冷鏈物流的意識不強，鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流從采購到銷售的整個流程還是在常溫物流狀態(tài)下流動。整個過程中缺乏有效的冷鏈技術(shù)手段，低溫、冷凍設(shè)備設(shè)施投入不足，鮮活農(nóng)產(chǎn)品的損耗極大。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)者一般以農(nóng)戶居多，在采摘、捕撈之后很少能夠?qū)︴r活農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行低溫、冷凍儲存，農(nóng)產(chǎn)品保鮮不過關(guān)，在季節(jié)比較炎熱的夏季，損失更大。運輸中農(nóng)戶自己運輸?shù)谋容^多，對設(shè)備投入較少，使用冷藏車輛的不多，有的還用敞篷車運輸，難以保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

(三)鮮活農(nóng)產(chǎn)品的物流信息不能有效共享

在鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流管理過程中，物流信息技術(shù)應(yīng)用不廣泛，不能對鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流進(jìn)行高效的運作管理。物流信息不能有效共享導(dǎo)致物流系統(tǒng)整體運營績效不高。鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流包括鮮活農(nóng)產(chǎn)品從采購到銷售的全部過程，每一個物流環(huán)節(jié)都需要信息傳遞的有效、準(zhǔn)確。物流信息傳遞必須在整個流通過程中保持通暢，貫穿全程。鮮活農(nóng)產(chǎn)品有著自身的特點，品種眾多，容易腐爛損傷，這就對物流管理運營提出了很高的要求。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)商在種植蔬菜、養(yǎng)殖牲畜的同時需要了解市場狀況，獲取市場消費者的消費習(xí)慣和市場銷售狀況。在實際運營中，農(nóng)戶往往處于信息閉塞的狀態(tài)，沒有恰當(dāng)?shù)耐緩饺カ@得市場的動態(tài)，對市場的變化也反應(yīng)遲鈍。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)商生產(chǎn)沒有彈性，不能根據(jù)市場的需求進(jìn)行調(diào)整，供應(yīng)和需求的關(guān)系處理不好，鮮活農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)商承受市場壓力比較大。先進(jìn)的物流信息技術(shù)應(yīng)用水平不高，信息不能高效傳遞，物流各個環(huán)節(jié)存在信息不對稱的問題。物流管理中不能及時有效的掌握信息，就會出現(xiàn)盲目生產(chǎn)、供過于求的問題;也可能出現(xiàn)供小于求，庫存緊張，市場缺貨，導(dǎo)致浪費和成本的增加。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的逐步推廣，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展需要高度的物流信息共享，傳統(tǒng)的信息傳播途徑已遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的需要，迫切需要農(nóng)產(chǎn)品物流信息平臺的廣泛應(yīng)用。目前鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流電子商務(wù)模式運用不廣泛，信息服務(wù)平臺建設(shè)集中在大城市，許多地方對農(nóng)產(chǎn)品物流信息的處理不夠高效，沒有集中的鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流調(diào)度中心，不能提供全方位的物流服務(wù)。鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的農(nóng)民是信息提供者，但其自身對電商交易模式了解不足，又沒有相關(guān)的培訓(xùn)輔導(dǎo)，對電子交易方式比較陌生，不能很好地運用信息平臺進(jìn)行交易。目前提供專業(yè)鮮活農(nóng)產(chǎn)品信息的網(wǎng)站不多、服務(wù)方式不靈活，提供的信息量有限。同時，鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流信息化程度也存在差異，發(fā)達(dá)城市的信息技術(shù)應(yīng)用廣泛，信息化水平比較高，鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化程度高，而農(nóng)村地區(qū)信息化普及率低，鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流主要依靠傳統(tǒng)的流通渠道。地區(qū)之間信息傳遞出現(xiàn)障礙，影響了鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流的效率。鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流信息水平的不一致，也影響了區(qū)域間的物流信息共享，不利于物流的高效運作。鮮活農(nóng)產(chǎn)品信息化水平不高，在鮮活農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的跟蹤和追溯上面就會出現(xiàn)問題。如，不能有效地建立農(nóng)產(chǎn)品身份認(rèn)證，不能很好地貫徹鮮活農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制，難以對鮮活農(nóng)產(chǎn)品采用溯源制，無法有效保障鮮活農(nóng)產(chǎn)品的安全。

三、供給側(cè)改革背景下改進(jìn)安徽省鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流管理的措施

(一)采用第三方物流運作模式

鮮活農(nóng)產(chǎn)品品種豐富，產(chǎn)地和銷售地域分布廣泛，需要物流合理化運營。優(yōu)化鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流管理模式，完善第三方物流服務(wù)體系，搭建物流公司和農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商合作的橋梁，減少物流不合理的環(huán)節(jié)，加快鮮活農(nóng)產(chǎn)品的物流速度，有利于促進(jìn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的流通渠道多樣，鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的方式眾多，但主要的形式還是依托區(qū)域配送中心、縣級配送中心、批發(fā)市場，從產(chǎn)地批發(fā)市場流通到農(nóng)貿(mào)市場和大小型超市。通過農(nóng)企對接和農(nóng)超對接的多種合作方式，促使批發(fā)市場、大型生超、物流企業(yè)共同建立供應(yīng)鏈合作聯(lián)盟。第三方物流是專業(yè)的物流組織形式，鮮活農(nóng)產(chǎn)品可以通過第三方物流，從供應(yīng)地快速運輸?shù)戒N售市場，供應(yīng)市場消費。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的時效性強，容易腐爛，必須有專業(yè)的物流公司進(jìn)行服務(wù)。第三方物流服務(wù)的方式比較靈活，在農(nóng)產(chǎn)品的存儲、運輸、加工中能夠投入專業(yè)的物流技術(shù)保障鮮活農(nóng)產(chǎn)的質(zhì)量安全。鮮活農(nóng)產(chǎn)品一般需要冷鏈物流的服務(wù)。對于農(nóng)戶來說，自己投入建設(shè)冷庫和購買冷藏車輛的代價太高，而從事鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)的第三方物流公司一般都具備完善的物流設(shè)施和設(shè)備，可以解決這些難題。第三方物流企業(yè)還能夠參加供應(yīng)鏈聯(lián)盟，共享物流聯(lián)盟的資源，突破地域的限制，利用物流網(wǎng)絡(luò)提供一體化物流服務(wù)。在共同配送、集貨運輸上面，專業(yè)的物流公司可以降低鮮活農(nóng)產(chǎn)品的損耗，減少運輸?shù)某杀?，?yōu)化物流配置。

(二)加強冷鏈建設(shè)的投入

鮮活農(nóng)產(chǎn)品的特點決定了在存儲和運輸中容易發(fā)生損耗變質(zhì)，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)后提供低溫包裝和保鮮技術(shù)，可以提高農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度，增加鮮活農(nóng)產(chǎn)品的價值。在鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展中，要推動建立冷鏈物流服務(wù)體系，促進(jìn)第三方冷鏈物流企業(yè)的規(guī)模發(fā)展。冷鏈物流企業(yè)對設(shè)施設(shè)備的投入較高，在運營中需要整合資源，建立冷鏈物流環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)。物流企業(yè)需要全程監(jiān)管鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流資源，建設(shè)鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系。冷鏈物流服務(wù)的形式從單一的冷藏服務(wù)向綜合冷鏈物流發(fā)展，推動冷鏈物流體系的完善。擴大冷鏈物流應(yīng)用范圍，從水產(chǎn)品、肉制品向水果、蛋奶等多個品種發(fā)展。促進(jìn)冷鏈物流市場的完善，促進(jìn)冷鏈物流服務(wù)專業(yè)化，推動冷鏈物流專業(yè)化服務(wù)的發(fā)展，從供應(yīng)商就開始采用冷鏈技術(shù)，推動實現(xiàn)冷鏈物流的高效配送服務(wù)。推動鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)配置先進(jìn)的冷鏈物流設(shè)備，支持冷鏈物流企業(yè)購置冷藏車輛，推動鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)購置保鮮預(yù)冷的設(shè)備，高效地使用冷庫。

(三)促進(jìn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流信息共享

鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流信息傳遞的有效和及時對解決鮮活農(nóng)產(chǎn)品供需矛盾，保障市場健康發(fā)展有重要作用。從信息平臺建設(shè)來說，企業(yè)必須推廣鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)的運用，搭建信息齊全的農(nóng)產(chǎn)品信息供需網(wǎng)站，及時更新批發(fā)市場鮮活農(nóng)產(chǎn)品信息系統(tǒng)，構(gòu)建完善的物流信息網(wǎng)絡(luò)，提高鮮活農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)的綜合服務(wù)水平。同時注重對農(nóng)戶進(jìn)行信息技術(shù)培訓(xùn)，提高農(nóng)民物流信息知識水平，及時提供鮮活農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道，幫助農(nóng)戶更好地使用信息網(wǎng)絡(luò)。在農(nóng)村推廣應(yīng)用物流信息技術(shù)，制定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。管理部門要推動鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流信息平臺的建設(shè)，提供政策保障和優(yōu)惠政策。

參考文獻(xiàn):

［1］章勝勇，時潤哲，于愛芝．農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革背景下農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的功能優(yōu)化分析［J］．北京工商大學(xué)學(xué)報，2016，31(6):10-16．

第2篇：農(nóng)產(chǎn)品運營范文

“海吉星”的理念

“海吉星”是新一代農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的高端品牌。

“海吉星”英文為Higreen，英文意思是“你好，綠色”。

“綠色交易”是海吉星品牌的核心理念。

誠信、安全、責(zé)任、高效、環(huán)保是海吉星品牌的核心價值。

“海吉星”市場的硬件建設(shè)、軟件管理、員工行為、客戶培育工作理念和行為，都必須是誠信、安全、責(zé)任、高效、環(huán)保的。

目前，農(nóng)產(chǎn)品公司旗下投資建設(shè)的海吉星品牌市場有深圳海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園（海吉星旗艦店）、廣西海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流中心、天津海吉星農(nóng)產(chǎn)品物流中心等十余家。

“海吉星”運營模式

“海吉星”是新一代農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的發(fā)展趨勢。

“海吉星”運營模式是以“綠色交易”為核心的“高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高效率運營、高水平管理、高規(guī)格服務(wù)”的批發(fā)市場建設(shè)、運營和管理的“海吉星”規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)為支撐的。同時，“海吉星”運營模式匯集了農(nóng)產(chǎn)品公司在工程建設(shè)、食品安全、信息科技、電子商務(wù)、物流管理、金融服務(wù)、綜合環(huán)保等領(lǐng)域的多種創(chuàng)新性成果。

（1）高標(biāo)準(zhǔn)的前瞻性設(shè)計建設(shè)

海吉星市場的設(shè)計建設(shè)充分滿足“綠色交易”的需要。通過科學(xué)完善的規(guī)劃設(shè)計和硬件建設(shè)，以及高效的交通物流組織，確保農(nóng)產(chǎn)品快速集散流轉(zhuǎn)，有效保障商品鮮度；注重低碳節(jié)能、綠色環(huán)保；交易大棚裝設(shè)空調(diào)，保持農(nóng)產(chǎn)品新鮮品質(zhì)；實施環(huán)保節(jié)能項目，市場建有污水處理回用站和固體有機垃圾回收站，并采用節(jié)水設(shè)備、雨水收集、節(jié)約水資源虹吸屋面的設(shè)計，利用太陽能、集中空調(diào)系統(tǒng)等達(dá)到低碳節(jié)能環(huán)保的目的。

（2）強大的電子信息化系統(tǒng)

以中央電子結(jié)算為核心內(nèi)容的一體化信息管理系統(tǒng)，覆蓋了市場經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)，為商戶提供物流平臺、融資平臺、交易平臺、信息平臺、在線商檢、在線報關(guān)、會員中心等信息化增值服務(wù)。同時，公司對新建或現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在軟件管理體系升級上，著重打造現(xiàn)代化電子結(jié)算交易系統(tǒng)、在線檔位管理系統(tǒng)、商品備案系統(tǒng)、安全監(jiān)控系統(tǒng)以及全國統(tǒng)一的海吉星客服中心等。

（3）健全的食品安全可追溯體系

制定商品準(zhǔn)入、商品追溯、檢驗檢測、食品安全巡查各類制度以及食品安全管理應(yīng)急預(yù)案等，通過層層簽訂食品安全管理責(zé)任書，積極推進(jìn)多品種中央電子結(jié)算模式，進(jìn)一步完善食品安全管控體系。

（4）高效的“一站式”客戶服務(wù)

海吉星市場通過對客戶資源的優(yōu)化整合，創(chuàng)新市場運營體系和建立上下游客戶互動合作機制，提供優(yōu)質(zhì)高效的“一站式”客戶服務(wù)及增值服務(wù)滿足客戶的多樣化交易需求，以此優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品流通渠道，減少客戶經(jīng)營成本，從而提升農(nóng)產(chǎn)品流通效率，降低流通成本，更好地平抑物價。

（5）創(chuàng)新金融服務(wù)模式

第3篇：農(nóng)產(chǎn)品運營范文

【關(guān)鍵詞】互聯(lián)網(wǎng)+；農(nóng)業(yè)；精準(zhǔn)扶貧

一、黃岡市互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的發(fā)展背景與現(xiàn)狀分析

1.發(fā)展背景

黃岡市作為國家重點貧困城市，地理環(huán)境較好，相較于工業(yè)經(jīng)濟，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展更有優(yōu)勢。為了擺脫貧困的現(xiàn)狀，如何合理利用現(xiàn)有自然資源，發(fā)揚“綠色人文”的農(nóng)業(yè)文化，將農(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)+技術(shù)相結(jié)合，逐漸實現(xiàn)由粗放型向集約型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)精準(zhǔn)扶貧的必經(jīng)之路。

從物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的運用來看，作為重視農(nóng)業(yè)發(fā)展的黃岡市，此次物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的全方位運用處于創(chuàng)新性改造的核心地位。對于黃岡市發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)而言，應(yīng)該充分抓住這一契機，利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運營模式。

2.發(fā)展現(xiàn)狀

建立農(nóng)業(yè)觀光園，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)營銷服務(wù)，大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，逐步實現(xiàn)市校結(jié)合，是目前黃岡市農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本思路。因此，互聯(lián)網(wǎng)+技術(shù)更好地應(yīng)用是當(dāng)前農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的新思路。

（1）增長方式：數(shù)量增加向質(zhì)量效益并重轉(zhuǎn)變

在黃岡市農(nóng)田里，水稻生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、規(guī)?；?、機械化水平實現(xiàn)了大幅度提高，同時結(jié)合草食畜牧業(yè)發(fā)展，“糧改飼”“油菜―再生稻”、“兩種三收”的高效生產(chǎn)模式得到推廣。黃岡市加快了良種引繁推廣步伐，建立一批市級標(biāo)準(zhǔn)化示范園。如2016年上半年，黃岡市建立了市級標(biāo)準(zhǔn)園13個，其中茶園3個，藥園4個，桑園2個，果園4個。同時推行“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，實行訂單化生產(chǎn)，大辦樣本示范點，推廣中稻再生稻、春秋青飼玉米連作、蝦稻共生等高產(chǎn)高效種養(yǎng)模式，畝平純收入較單純種稻可增收1800元以上。

（2）農(nóng)業(yè)功能：生產(chǎn)向生產(chǎn)、生活、生態(tài)功能并重轉(zhuǎn)變

黃岡市舉辦了英山茶葉節(jié)、蘄春李時珍醫(yī)藥文化節(jié)、武穴油菜花節(jié)等一些大型活動，使農(nóng)業(yè)內(nèi)部發(fā)展?jié)摿Ρ怀浞滞诰?；休閑采摘基地涌現(xiàn)，如：麻城市純陽山生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園、浠水金藤葡萄休閑農(nóng)場、獼猴桃基地，黃梅藍(lán)莓基地，使一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

（3）經(jīng)營形式：分散經(jīng)營向集約經(jīng)營轉(zhuǎn)變

黃岡市農(nóng)村積極推進(jìn)土地流轉(zhuǎn)，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營，土地向種養(yǎng)大戶和農(nóng)民專業(yè)合作社集中，企業(yè)向功能園區(qū)集中。黃岡市同時支持龍頭企業(yè)、種養(yǎng)大戶組建以生產(chǎn)、銷售、科技、農(nóng)技等為合作載體的農(nóng)民專業(yè)合作社，已發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體7700家，其中種糧大戶1373個，家庭農(nóng)場42家，糧油專業(yè)合作社199家，規(guī)模以上畜牧龍頭企業(yè)96家，規(guī)模以上養(yǎng)殖龍頭企業(yè)（基地）358家，牧業(yè)專業(yè)合作組織1503個。黃岡市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展較為穩(wěn)健，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)到512家，其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)2家，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)72家。

3.“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”發(fā)展

黃岡市的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”主要從3個方面體現(xiàn)。第一，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)營銷服務(wù)。培育新型流通業(yè)態(tài)，引導(dǎo)各類農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體與電商企業(yè)對接，擴大農(nóng)業(yè)對外宣傳和合作，強化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷接。第二，大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)。制定“智慧農(nóng)業(yè)”科學(xué)發(fā)展規(guī)劃，加快與農(nóng)信通、普天信息、電信、移動的深度合作，著力打造全市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的數(shù)據(jù)匯聚中心。將信息化滲透到農(nóng)戶生產(chǎn)、經(jīng)營、消費、學(xué)習(xí)等各個具體環(huán)節(jié)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)信息與廣大農(nóng)戶和企業(yè)精準(zhǔn)對接，提升信息服務(wù)的精準(zhǔn)化。第三，加快了推進(jìn)“市校合作”。加快與武漢高校在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、項目、科技、人才等多方面的交流與合作，提高農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新效率。發(fā)揮農(nóng)科院科研優(yōu)勢，加強農(nóng)業(yè)科研成果的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐。

二、黃岡市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的具體問題

經(jīng)實地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，目前黃岡市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展面臨著以下幾點問題，是在進(jìn)一步實現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧，全民脫貧需要首先解決的問題。

1.農(nóng)業(yè)科研人員缺乏

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要大量農(nóng)業(yè)高科技人才的支持。黃岡市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地的建立在一定程度上提高大學(xué)生綜合素質(zhì)的同時，也為黃岡市留下了大量重點高校的人才，但相對而言，專業(yè)技術(shù)型人才仍然缺乏，例如農(nóng)業(yè)科技人才。

發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與高新技術(shù)密不可分，而貧困地區(qū)農(nóng)民素質(zhì)整體不高，科技、文化水平以及受教育水平較低，思想上有很多局限性，針對農(nóng)業(yè)方面具體體現(xiàn)在以下四個方面：缺乏做大做強的意識、風(fēng)險投資意識、競爭意識、品牌意識。

2.特色農(nóng)業(yè)發(fā)展缺乏特色

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展要從更多具有發(fā)展前景的農(nóng)產(chǎn)品以及觀光旅游區(qū)入手，黃岡市某些貧困縣雖本著“特色農(nóng)業(yè)”的思想不斷發(fā)展特色旅游區(qū)，但由于缺乏整體規(guī)劃和專業(yè)指導(dǎo)以及一些外部因素的影響，往往照搬一些地區(qū)的產(chǎn)業(yè)模式，使得農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)趨同，資源配置效率低下。

三、對黃岡市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的政策建議

1.創(chuàng)建一村特色農(nóng)業(yè)品牌

延續(xù)“一村一品”的思路，進(jìn)一步調(diào)整當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，對本地特色農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行整合，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)做大、做強。樹立品牌意識，鼓勵發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，形成自己的農(nóng)業(yè)觀光園，將農(nóng)業(yè)發(fā)展與第三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合。

2.吸引高科技人才，加強農(nóng)業(yè)培訓(xùn)

在挽留人才、吸引人才方面，需要黃岡市市政府投入更多人力物力財力。更多的技術(shù)型人才愿意留在諸如北京、上海等一線城市。吸引更多的人才在黃岡就業(yè)創(chuàng)業(yè)，需要為高科技人才創(chuàng)造更好的發(fā)展研究條件，逐步擴大受益人群。同時，針對本地人才培養(yǎng)方面，要通過培養(yǎng)種養(yǎng)大戶、加工大戶、營銷大戶發(fā)展完善的產(chǎn)業(yè)鏈，綜合形成農(nóng)村經(jīng)營大戶，帶動周邊群眾受益。同時，可以通過農(nóng)業(yè)招商引資，引導(dǎo)當(dāng)?shù)厝罕娎猛恋厝牍伞⒕偷貏?wù)工等方式參與產(chǎn)業(yè)開發(fā)，獲取發(fā)展收益。

參考文獻(xiàn)：

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[2]宋小路 趙麗艷 李琦，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園的低碳規(guī)劃設(shè)計路徑[J].湖北工程學(xué)院學(xué)報，2016.

第4篇：農(nóng)產(chǎn)品運營范文

農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈主要包括以下幾個方面，即農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、供應(yīng)、加工、運輸、銷售。在這五個方面中，每一個方面都有其所對應(yīng)的主體存在，即生產(chǎn)資料供應(yīng)商、生產(chǎn)資料加工者、生產(chǎn)資料生產(chǎn)者和生產(chǎn)資料銷售者。只有在這幾個主體之間的每一個節(jié)點都達(dá)到無差別化的運作，才能達(dá)到耗費資源最少、對環(huán)境影響最低的要求，從而進(jìn)一步實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的安全、衛(wèi)生，保證廣大人民群眾的身體健康。（1）綠色采購階段。農(nóng)產(chǎn)品的綠色供應(yīng)鏈?zhǔn)菑木G色采購階段開始的，只有從采購階段嚴(yán)格控制污染才能在供應(yīng)鏈以后的環(huán)節(jié)當(dāng)中實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。所謂農(nóng)產(chǎn)品的綠色采購就是指農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者在種子、化肥、飼料等方面的采購綠色化。在生產(chǎn)者的采購過程當(dāng)中要著重注意材料供應(yīng)商所提品的質(zhì)量、價格、運輸區(qū)間以及交貨日期等信息。而供應(yīng)商也應(yīng)該盡最大努力滿足生產(chǎn)者的需求，其中尤為重要的是供應(yīng)商除了要對購買材料的生產(chǎn)者負(fù)責(zé)，同時也需要對環(huán)境負(fù)責(zé)，要確保自己所提供的原材料對環(huán)境和人民群眾的身體健康無害。在這些基礎(chǔ)上還要考慮自己所提供的材料的先進(jìn)性。要根據(jù)綠色供應(yīng)鏈原則，形成良好的合作關(guān)系，便于以后更好地發(fā)展。（2）綠色生產(chǎn)階段。所謂的綠色生產(chǎn)就是指生產(chǎn)商在進(jìn)行生產(chǎn)活動中，對傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的改革，改變以前粗放式的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營理念，走一條高效、節(jié)能、污染少、產(chǎn)量高的新型生產(chǎn)道路。通過對農(nóng)業(yè)資源的高效利用，達(dá)到生產(chǎn)效益和環(huán)境效益的雙豐收。（3）綠色加工階段。綠色加工階段不僅僅是對生產(chǎn)商所提供的原材料進(jìn)行簡單的加工。第一步，必須要確定生產(chǎn)者所提供的原材料的安全性和環(huán)保性，比如對生產(chǎn)者在生產(chǎn)期間所使用的化肥、農(nóng)藥等物資要進(jìn)行檢查。第二步，加工商要選擇對產(chǎn)品沒有二次污染的先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設(shè)備，保證農(nóng)產(chǎn)品在加工這一環(huán)節(jié)無懈可擊。（4）綠色營銷階段。綠色營銷顧名思義就是銷售者將生產(chǎn)商所提供的農(nóng)產(chǎn)品賣給消費者的過程要綠色化。綠色營銷相對于普通的市場營銷更加注重對環(huán)境的責(zé)任，也更加注重打造生態(tài)和經(jīng)濟的和諧發(fā)展。開展綠色認(rèn)證，向消費者傳達(dá)綠色信息，宣傳綠色農(nóng)產(chǎn)品對人類自身和環(huán)境的效益，從而帶動整個社會對“綠色”的認(rèn)識。（5）綠色物流階段。綠色物流階段也是本文要著重介紹的部分。綠色物流主要包括兩大方面，其中第一就是和普通的物流一樣，進(jìn)行綠色農(nóng)產(chǎn)品的運輸、倉儲、包裝等工作。而第二方面則是逆向物流。例如，在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工的過程當(dāng)中會出現(xiàn)很多的廢棄物，怎樣充分合理地利用這些廢棄物，從而得到良好的環(huán)境效益和經(jīng)濟效益，這是需要綠色物流所承擔(dān)的。

綠色供應(yīng)鏈下農(nóng)產(chǎn)品物流存在的問題

（1）基礎(chǔ)設(shè)施落后，無法滿足市場需求。我國農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的基礎(chǔ)設(shè)施明顯處于一種滯后的狀態(tài)，對于日漸上漲的公眾需求不能及時滿足。供應(yīng)鏈上的農(nóng)產(chǎn)品物流環(huán)節(jié)基本上是以自然物的流通形式進(jìn)行流通，其物流設(shè)施落后，現(xiàn)代化設(shè)施少。倉儲環(huán)節(jié)、檢測環(huán)節(jié)、保險環(huán)節(jié)、轉(zhuǎn)化環(huán)節(jié)等都沒有達(dá)到綠色供應(yīng)鏈所要求的標(biāo)準(zhǔn)。在包裝環(huán)節(jié)，很多農(nóng)產(chǎn)品包裝直接采取竹簍和編織袋的簡陋包裝方式。在運輸途中，竹簍和編織袋不能有效保護(hù)好農(nóng)產(chǎn)品，造成農(nóng)產(chǎn)品在運輸過程中損害較大。而在裝卸過程中大多數(shù)地區(qū)還采用人力裝卸方式，缺少自動化的裝卸裝置，這極大地影響了物流所需時間。（2）農(nóng)產(chǎn)品物流集散地配置差。大型批發(fā)市場是農(nóng)產(chǎn)品整個供應(yīng)鏈中非常重要的一環(huán)。但是，從實際情況來看，我國大部分的批發(fā)市場處于一種基礎(chǔ)設(shè)施差、占地面積小、管理水平低的狀況。在小規(guī)模的批發(fā)市場中，基本上沒有專業(yè)人員進(jìn)行產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管和環(huán)境監(jiān)測。消費者購買農(nóng)產(chǎn)品時都是一手交錢、一手拿貨。而大型的連鎖超市，農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心這些現(xiàn)代化產(chǎn)品的物流據(jù)點覆蓋面還太小，滿足不了日益增長的公眾需求。（3）缺少專門的農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)。我國現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品主要生產(chǎn)者從事的都是一些小規(guī)模生產(chǎn)，并沒有形成集約化的生產(chǎn)規(guī)模。由于生產(chǎn)者之間相對比較分散，信息傳播渠道不通暢，導(dǎo)致信息的傳播速率很慢，許多農(nóng)產(chǎn)品的供求信息得不到傳播，所以急需一個能夠把市場、物流、生產(chǎn)商全部聯(lián)系起來的網(wǎng)絡(luò)。在這個網(wǎng)絡(luò)上可以農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場信息，有利于生產(chǎn)者和市場之間的交流，從而達(dá)到經(jīng)濟效益和環(huán)境效益的最大化，滿足農(nóng)產(chǎn)品物流中綠色生產(chǎn)鏈的具體要求。（4）農(nóng)產(chǎn)品缺少附加值。在我國，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場大多是以原材料的形式進(jìn)入的，生產(chǎn)者大多沒有能力對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行初加工和深加工。沒有加工的農(nóng)產(chǎn)品基本上沒有附加值，這就很容易造成在農(nóng)產(chǎn)品豐收的年份，大多數(shù)生產(chǎn)者將沒有進(jìn)行加工過的農(nóng)產(chǎn)品一瞬間投入市場，供大于求導(dǎo)致大部分農(nóng)產(chǎn)品無法實現(xiàn)自身應(yīng)有的價值。由于技術(shù)落后，無法將農(nóng)產(chǎn)品做到有效的保鮮加工，很可能致使很大一部分水果蔬菜腐爛，造成巨大的經(jīng)濟損失的同時，也對于環(huán)境造成了一定的污染。

綠色供應(yīng)鏈下發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流的建議

（1）加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐?；诰G色供應(yīng)鏈之下的農(nóng)產(chǎn)品物流，如果想要發(fā)展就必須加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的步伐，徹底改變基礎(chǔ)設(shè)施落后這一桎梏?；A(chǔ)設(shè)施是支持物流高效率、穩(wěn)定運行的前提。首先要合理規(guī)劃建立大型的農(nóng)產(chǎn)品物流集散地。具置的選擇必須接近農(nóng)產(chǎn)品的集中產(chǎn)區(qū)，同時與周邊的大型批發(fā)市場、綜合超市的距離相對較近，或是輻射周邊地區(qū)興建一批大中型的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。其次，要提高道路的通達(dá)率。一般來說大部分的農(nóng)產(chǎn)品未經(jīng)過加工，保質(zhì)期很短，只有保證道路暢通無阻，才能達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品的價值最大化。第三，要興建一批農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)施，大多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者都不具備農(nóng)產(chǎn)品加工能力，這在很大程度上影響了生產(chǎn)者的收入。興建一批農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)施，可以對暫時剩余的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工或冷藏處理。最后，要完善農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測和評定系統(tǒng)。對于農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行定級檢測，同時可以檢測農(nóng)產(chǎn)品本身的農(nóng)藥殘留，這對于廣大消費者來說是至關(guān)重要的。（2）建設(shè)專門的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)。農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)是將市場、生產(chǎn)者和客戶三者緊密聯(lián)系在一起的紐帶，只有在互聯(lián)網(wǎng)上才能進(jìn)行最短時間之內(nèi)的最有效的溝通。農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)要切實搞好市場的信息咨詢服務(wù)，加快市場信息的傳遞過程，為生產(chǎn)者和客戶之間打造良好的交流平臺。其次，要建立綠色供應(yīng)鏈主導(dǎo)下的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)化系統(tǒng)平臺，充分利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)對農(nóng)產(chǎn)品的原材料采購、生產(chǎn)、加工、營銷和物流等多方面進(jìn)行系統(tǒng)、完善的整理，以便建立具備統(tǒng)一價值體系的綠色供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)管理庫。（3）著重發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的正向物流。所謂農(nóng)產(chǎn)品的正向物流就是包括產(chǎn)品的裝卸、運輸?shù)鹊恼Ｊ袌鑫锪鳌，F(xiàn)在我國的物流企業(yè)眾多，但是大多數(shù)規(guī)模較小。特別是在農(nóng)產(chǎn)品運輸領(lǐng)域，缺少一個領(lǐng)頭羊。所以，首先需要做的就是推進(jìn)小的物流企業(yè)合并重組，增長自身實力，建設(shè)龍頭企業(yè)，發(fā)揮帶頭作用，做好農(nóng)產(chǎn)品物流。其次，還需要引進(jìn)國外的先進(jìn)物流技術(shù)，運用他們的先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗，依靠農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)提供的信息，更好地為農(nóng)產(chǎn)品物流服務(wù)。第三，務(wù)必要實施品牌戰(zhàn)略，不能再讓農(nóng)產(chǎn)品繼續(xù)默默無聞，只有品牌才能打開市場，只有品牌才能給農(nóng)產(chǎn)品帶來最大的附加值，也只有品牌才可以讓消費者買的放心，吃的舒心。這同時也是在綠色供應(yīng)鏈的要求之下需要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)，對農(nóng)產(chǎn)品的利用效率更高，對環(huán)境的污染更少。（4）推進(jìn)逆向物流的發(fā)展。技術(shù)創(chuàng)新是生產(chǎn)發(fā)展的根本動力，每一次技術(shù)革命都帶來了生產(chǎn)力的進(jìn)一步提升。逆向物流的發(fā)展，更多的是在技術(shù)上的革新，更多的是應(yīng)用在農(nóng)產(chǎn)品對于減少環(huán)境的污染方面。其主要的任務(wù)是在產(chǎn)品生命周期之后的回收和再利用，避免資源浪費和對環(huán)境造成污染。現(xiàn)在已經(jīng)開始廣泛實施的主要有，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的過程當(dāng)中，玉米秸稈、菜葉等就地還田而不是做其他處理，這樣做不僅可以提高產(chǎn)品的利用效率，而且對于環(huán)境的保護(hù)也是不可忽視的。與此同時，產(chǎn)品加工和銷售過程中也會出現(xiàn)一些廢棄物，同樣這些廢棄物也可以選擇性地進(jìn)行回收再處理，變廢為寶，重新進(jìn)入生產(chǎn)資料的循環(huán)當(dāng)中。在某些方面來講，綠色供應(yīng)鏈下的農(nóng)產(chǎn)品逆向物流就是一種循環(huán)經(jīng)濟的體現(xiàn)，通過讓原本的廢棄物進(jìn)行再次或者多次的循環(huán)利用，充分提高農(nóng)產(chǎn)品的利用率，對環(huán)境的影響也會大大的減少。

第5篇：農(nóng)產(chǎn)品運營范文

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；供應(yīng)鏈；SCOR模型

中圖分類號：F304.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

Abstract： SCOR（Supply Chain Operations Reference model）model is the SCC（Supply-Chain Council）development support； it is suitable for different industrial areas of supply chain operations reference model. SCOR for supply chain management business process reengineering， the working group planned the logistics， procurement， production， distribution and return of the five aspects of restructuring. This paper from the concept of supply chain， supply chain management， introduced China's agricultural products supply chain management problems， mainly relying on the SCOR model's first layer of analysis and design of a simplified supply chain management system for agricultural products， and divided into agricultural supply chain， purchasing links， production processes， link processing， marketing aspects， the logistics aspect of recovery links for all aspects of analysis respectively， made a complete of the agricultural supply chain operations model.

Key words： agricultural； supply chain； SCOR model

1 供應(yīng)鏈運作參考模型的定義

1.1 定義。供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€復(fù)雜的系統(tǒng)，各個行業(yè)、各個企業(yè)的供應(yīng)鏈各不相同。為了對各個不同供應(yīng)鏈進(jìn)行合理描述，進(jìn)行分析、交流、仿真、設(shè)計，供應(yīng)鏈研究者提出了各種各樣的供應(yīng)鏈建模方法，使用最廣泛的是SCOR模型的供應(yīng)鏈運作參考模型（Supply-Chain Operations Reference-model）。供應(yīng)鏈運作參考模型是在1996年底由國際供應(yīng)鏈協(xié)會（Supply-Chain Council）的研究與開發(fā)的，適用于不同的行業(yè)尤其適用于工業(yè)。Pittiglio Rabin Todd & McGrath（PRTM）和AMR Research（AMR）這兩家兩個咨詢公司為了更好地實現(xiàn)供應(yīng)鏈由職能管理轉(zhuǎn)變到流程管理，成立了供應(yīng)鏈協(xié)會，提出了供應(yīng)鏈運作參考模型。

對于供應(yīng)鏈運作參考模型目前的理解重點是[1]它提供了一套規(guī)范易用的、跨行業(yè)的供應(yīng)鏈建模方法，清晰地描述了供應(yīng)鏈的運作過程，便于分析供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀，易于不同部門、不同組織之間對供應(yīng)鏈運作的理解和溝通。SCOR不是第一個流程參考模型，但卻是第一個標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)鏈參考模型。SCOR模型主要由四個部分組成[2]：供應(yīng)鏈管理流程的一般定義、對應(yīng)于流程性能的指標(biāo)基準(zhǔn)、供應(yīng)鏈“最佳實施”（Best practices）的描述以及選擇供應(yīng)鏈軟件產(chǎn)品的信息。

供應(yīng)鏈運作參考模型的出現(xiàn)，成為企業(yè)進(jìn)行業(yè)務(wù)流程再造、績效評估、標(biāo)桿管理、最佳性能分析等的基礎(chǔ)，并且SCOR模型集成了一個跨功能的框架，這個框架將集合了有名的業(yè)務(wù)流程再造、標(biāo)桿對比和工藝流程評價等概念。SCOR模型是一個流程參考模型，幫助供應(yīng)鏈伙伴之間進(jìn)行有效溝通，是一種標(biāo)準(zhǔn)語言，幫助管理者關(guān)注的管理問題。目前，模型得到了很好的發(fā)展，擴大從窄到寬的供應(yīng)鏈，從供應(yīng)商的供應(yīng)商到客戶的客戶，如圖1所示，包括：由狹義的供應(yīng)鏈擴展到廣義的從供應(yīng)商的供應(yīng)商到客戶的客戶，具體包括：所有與客戶之間相互交流，從訂單接受、輸入到支付貨款；產(chǎn)品（物質(zhì)實體和服務(wù)）交付，從源頭的供應(yīng)商到最末端的客戶，包括機器設(shè)備、各種原材料物資、零配件、大量的產(chǎn)品、服務(wù)軟件等；市場之間所有的交往，清晰到每個訂單完成總需求；以及退貨的管理等等。

1.2 供應(yīng)鏈運作參考模型的設(shè)計。SCOR模型的設(shè)計可以幫助各種復(fù)雜的、跨行業(yè)的供應(yīng)鏈，它包括三個流程層級的階梯式模型，這三個層級都有自己特定的界限和范圍，每層可用于企業(yè)供應(yīng)鏈的運行分

析[3]。第一層是最頂層，它描述了五種核心管理流程形態(tài)：計劃（plan）、采購（source）、生產(chǎn)（make）、發(fā)運（deliver）和退貨（return），如圖2所示。第一層是說明了供應(yīng)鏈運作參考模型的范圍和內(nèi)容，確定企業(yè)競爭績效目標(biāo)的基礎(chǔ)。企業(yè)對第一層的進(jìn)行分析，可以幫助企業(yè)做出基本的決策。

依照環(huán)境形態(tài)不同可將SCOR模型分解到第二層――配置層，它由若干種核心流程類型組成，例如生產(chǎn)（make）流程，依照制造類別不同可分為庫存生產(chǎn)（make to stock）、訂單生產(chǎn)（make to order）、訂單定制（engineer to order）。大部分企業(yè)通過這一層確定的核心流程類型來構(gòu)建企業(yè)自己的供應(yīng)鏈，不同的企業(yè)不同的產(chǎn)品或者同一種產(chǎn)品的不同型號都可以通過第二層來形成自己的鏈條結(jié)構(gòu)。使用第二層配置層來構(gòu)建企業(yè)的供應(yīng)鏈，能幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)自己原有的流程存在的效率低或者無效率的問題，從而考慮對現(xiàn)有的鏈條結(jié)構(gòu)花時間和精力進(jìn)行供應(yīng)鏈成員的重新選擇、供應(yīng)鏈成員數(shù)量的增減等。

再往下是SCOR模型的第三層流程――分解層，是SCOR模型的最底層，包含績效屬性、績效衡量、最佳實務(wù)和為達(dá)到所需要的系統(tǒng)軟件能力。第三層在第二層的基礎(chǔ)上為每個流程進(jìn)行細(xì)節(jié)的規(guī)劃，并確定所需的輸入和輸出的過程元素。第三層為企業(yè)提供了在改善供應(yīng)鏈時成功地規(guī)劃和確定目標(biāo)所需要的信息，企業(yè)主要在這一層上調(diào)節(jié)作業(yè)戰(zhàn)略。

在SCOR模型中，流程的形態(tài)分為規(guī)劃（planning）、執(zhí)行（execution）、致能（enable）三種，規(guī)劃流程針對特定的執(zhí)行流程作整個供應(yīng)鏈的計劃；除致能（enable）外，執(zhí)行流程包含所有source、make、deliver、return類型的流程；致能流程為特殊的流程形態(tài)，其定義流程要素的規(guī)章。SCOR第一層的五個核心流程定義如表1：

2 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈

2.1 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。目前關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈還沒有一個清楚統(tǒng)一的定義。國外相關(guān)研究領(lǐng)域的概念包括“Agricultural Supply Chain”、“Agri-Supply Chain”、“Food and Agriculture Supply Chains”和“Agro-Supply Chain”等。國內(nèi)的研究更多地使用的名字是“農(nóng)業(yè)的供應(yīng)鏈”、“農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈”、“食用農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈”等[4]?！稗r(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理是指對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的原料供應(yīng)、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品物流和銷售等環(huán)節(jié)參與者的關(guān)系的管理，具體的組織形式表現(xiàn)為縱向一體化和橫向一體化的戰(zhàn)略聯(lián)盟?！苯Y(jié)合供應(yīng)鏈管理的定義，我們可以將農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理理解為供應(yīng)鏈管理理論在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的具體應(yīng)用，它將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、儲運、銷售等環(huán)節(jié)連成一個有機整體，并對其中人、財、物、信息、技術(shù)等要素流動進(jìn)行組織、協(xié)調(diào)與控制，以期獲得農(nóng)產(chǎn)品價值增值的活動過程[5]。

2.2 構(gòu)建背景。當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品在供應(yīng)鏈的環(huán)節(jié)流動過程中損耗過大，有統(tǒng)計數(shù)據(jù)，常溫系統(tǒng)中果蔬類約損失20%～30%，糧油損失15%，蛋損失15%，每年造成的經(jīng)濟損失約上億元。另外在市場經(jīng)濟下，農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)有原來的供不應(yīng)求轉(zhuǎn)變?yōu)楣┻^于求，再加上我國的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、輸送、銷售等環(huán)節(jié)存在嚴(yán)重的安全問題，如三鹿奶粉含三聚氰胺事件、面粉含添加劑、青島市場韭菜農(nóng)藥超標(biāo)等一系列農(nóng)產(chǎn)品安全事件，嚴(yán)重危害了消費者的根本利益，廣大消費者對農(nóng)產(chǎn)品的需求從以往的追求數(shù)量轉(zhuǎn)變?yōu)樽非筚|(zhì)量，尤其是追求農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。保證消費者食用農(nóng)產(chǎn)品的安全問題成為全社會關(guān)注的焦點，農(nóng)產(chǎn)品安全問題關(guān)系到我國的人民生活問題，是政治經(jīng)濟問題，也是社會科學(xué)發(fā)展問題。因此，研究供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)對減少農(nóng)產(chǎn)品的損耗，降低成本，提高滿足人民需求的效率，保證農(nóng)產(chǎn)品安全都有重大意義。

3 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運作模型程序的構(gòu)建

為實現(xiàn)降低農(nóng)產(chǎn)品物流成本、提高質(zhì)量安全和物流服務(wù)水平的目標(biāo)，本文主要基于SCOR模型，從該模型的第一層出發(fā)，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運作模型的運作程序，以構(gòu)建良好的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷體系。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)可以用圖3表示：

在圖3中，從供應(yīng)商開始到終端用戶是各種各樣的農(nóng)產(chǎn)品在流動，反過來是資金的流動，而要保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售順利實現(xiàn)還需要上下游成員之間互相交流和溝通彼此的信息。依托此結(jié)構(gòu)，運用SCOR模型來構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運作模型的運作程序。

3.1 計劃環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品在種植或生產(chǎn)之前要制定一個合理的計劃，合理的計劃既可以保證產(chǎn)出，供給市場需要，又可以避免農(nóng)戶無規(guī)律的生產(chǎn)，如價高一哄而上的生產(chǎn)，價低又全部轉(zhuǎn)產(chǎn)，最終損耗農(nóng)民的利益。計劃的制定既要在調(diào)查市場需要的基礎(chǔ)上制定，也要結(jié)合供應(yīng)鏈各企業(yè)的自身實際情況，為后面采購、生產(chǎn)等各環(huán)節(jié)的開展提供好的指導(dǎo)。

3.2 采購環(huán)節(jié)。采購是運作程序的開始，它不僅關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品能否順利生產(chǎn)加工銷售，還關(guān)系到能否保證農(nóng)產(chǎn)品的安全，關(guān)系到能否給企業(yè)帶來更多的經(jīng)濟收益，提高企業(yè)的競爭力。農(nóng)產(chǎn)品的采購涉及到種子、幼苗、農(nóng)藥、化肥、飼料等，采購質(zhì)量的好壞至關(guān)重要，影響因素就是供應(yīng)商的選擇與管理。選擇供應(yīng)商最基本的標(biāo)準(zhǔn)是其所提品的質(zhì)量、價格、交貨時間、訂單履行能力等，同時也考慮到給供應(yīng)商提供的產(chǎn)品為人類健康、環(huán)保的制造工藝、運輸快速節(jié)能等因素。在和供應(yīng)商合作的過程中還要加強對供應(yīng)商的管理，對他們的業(yè)績作出評價，以督促他們提供更好的產(chǎn)品。選擇合適的供應(yīng)商建立長期合作的伙伴關(guān)系，以保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)所需物資的可得性。

3.3 生產(chǎn)環(huán)節(jié)。生產(chǎn)在保證農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品產(chǎn)出的基礎(chǔ)上，還要保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。投入高效的生產(chǎn)設(shè)備、低污染的農(nóng)業(yè)資源如化肥、農(nóng)藥等，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量以及減少對人體的危害。另外在生產(chǎn)中盡量實現(xiàn)清潔生產(chǎn)，遵循“5R”原則即研究Rearch、消減Reduce、再開發(fā)Reuse、循環(huán)Recycle、保護(hù)Rescue，減少農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)對環(huán)境的危害[6]。

另外農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中是最薄弱一環(huán)，他們在生產(chǎn)過程中存在各個生產(chǎn)者分散經(jīng)營，組織化程度低，缺乏和其他企業(yè)之間的合作，只關(guān)注自己的利益，缺乏誠信，信息獲取渠道少等問題。因此對生產(chǎn)環(huán)節(jié)還要加強生產(chǎn)者之間的合作，形成合作社的形式，提高生產(chǎn)者的實力，合理分配利益；建立信息共享渠道，及時傳遞信息，及時收集信息，及時處理信息，以保證生產(chǎn)順利實現(xiàn)，使農(nóng)產(chǎn)品買賣都容易進(jìn)行，既保證農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，又保證農(nóng)戶的利益。

3.4 加工環(huán)節(jié)。加工環(huán)節(jié)保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，確保滿足農(nóng)產(chǎn)品市場多樣化需求的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。所以對加工環(huán)節(jié)要供應(yīng)及時、高質(zhì)量、高安全的物資；對加工過程要盡量選擇對產(chǎn)品營養(yǎng)價值破壞少，避免二次污染的先進(jìn)生產(chǎn)工藝，加大相關(guān)設(shè)備、資金、技術(shù)人員的投入；加工后產(chǎn)生的廢水、廢氣、廢渣和廢液等都要經(jīng)過無害化處理，以避免對環(huán)境和人類產(chǎn)生污染與危害。

3.5 營銷環(huán)節(jié)。從加工商到批發(fā)商、零售商，最終消費者過程中，要建立適當(dāng)?shù)臓I銷渠道，選擇合適的營銷手段，保證農(nóng)產(chǎn)品銷售的順利實現(xiàn)。營銷渠道主要有直銷渠道（由生產(chǎn)商直接供給消費者）、間接渠道（由生產(chǎn)商通過中間批發(fā)商、零售商將農(nóng)產(chǎn)品供給消費者）。農(nóng)產(chǎn)品在銷售過程中要根據(jù)不同產(chǎn)品的特點來選擇合適的渠道類型，如蔬菜等易腐爛的農(nóng)產(chǎn)品要盡可能選擇短的營銷渠道，以縮短供應(yīng)時間，減少貨物損失；大米等耐儲藏的農(nóng)產(chǎn)品相對就可以選擇較長的營銷渠道。

第6篇：農(nóng)產(chǎn)品運營范文

摘 要：農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈出現(xiàn)的新領(lǐng)域，它的快速發(fā)展帶來了物流模式新變化，為生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流創(chuàng)造了更多更好的機會。在對農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈運作模式分析的基礎(chǔ)上，通過對南京市農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈現(xiàn)有運作模式的例證分析，對電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈運作模式進(jìn)行探討，并從建立和完善相關(guān)體系、完善政府提供法制的規(guī)范和保障、建立支持綠色供應(yīng)鏈的網(wǎng)絡(luò)化信息系統(tǒng)平臺三個方面提出建議。

關(guān)鍵詞：電子商務(wù)；農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈；運作模式

電子商務(wù)的快速發(fā)展，加速了我國實行農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈的進(jìn)程。然而，由于我國農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈起步較晚的原因，導(dǎo)致其技術(shù)及管理水平發(fā)展緩慢，并且一些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)往往建立農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈不是以自己的國情為根據(jù)，而是盲目借鑒發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗，最終導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)鏈的崩潰，企業(yè)的倒閉。本文以南京市為例，分析電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈的運作模式，以期構(gòu)建新的運作模式來實現(xiàn)對已有資源的高效整合。

一、現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈運作的局限性分析

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的每一環(huán)，都涉及到農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的全過程。目前，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈主要包括農(nóng)戶、生產(chǎn)加工企業(yè)、批發(fā)市場、超市和消費者。在對南京農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)狀調(diào)查的基礎(chǔ)上，農(nóng)產(chǎn)品物流供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀如圖1所示。

農(nóng)產(chǎn)品物流模式通常包括以下環(huán)節(jié)：農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、批發(fā)零售市場、銷售商和消費者。在整個物流鏈中，初級農(nóng)產(chǎn)品（未加工）的銷售占大多數(shù)，導(dǎo)致流通過程中的諸多環(huán)節(jié)在時間效率上不能適應(yīng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品銷售的形式，所以相當(dāng)多的農(nóng)產(chǎn)品由于價格和數(shù)量的不對稱，造成了巨大的損失。農(nóng)產(chǎn)品物流中發(fā)現(xiàn)的幾個主要問題如下：

1.發(fā)展不完全的批發(fā)市場。主要體現(xiàn)在：一、農(nóng)產(chǎn)品物流設(shè)施不完善、物流設(shè)備落后，比如冷庫的建設(shè)；二、由于對農(nóng)產(chǎn)品的保鮮處理比較落后，農(nóng)產(chǎn)品又是非標(biāo)準(zhǔn)化的，導(dǎo)致無法公開和公正司法拍賣，只能實現(xiàn)現(xiàn)貨交易，貿(mào)易方式比較落后；三、由于發(fā)展不健全，所以電子商務(wù)的信息化水平也相對較低，信息技術(shù)有待加強。

2.農(nóng)產(chǎn)品安全成本高。體現(xiàn)在單個農(nóng)產(chǎn)品體積小，所以操作上的不規(guī)范難以監(jiān)控，再加上缺乏統(tǒng)一的質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)產(chǎn)品的安全檢測不過關(guān)，導(dǎo)致的種種問題將直接造成農(nóng)產(chǎn)品成本的提高，所以作為主要銷售平臺的農(nóng)貿(mào)市場更要保障好農(nóng)產(chǎn)品的安全問題。

3.農(nóng)業(yè)物流處于無序狀態(tài)。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者尚未充分參與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，處于被動地位，再加上對商品意識的缺乏，缺乏營銷觀念、不注重信息的傳播、不注意貨物的包裝、不注重品牌的發(fā)展，導(dǎo)致一種無序狀態(tài)農(nóng)產(chǎn)品物流。

4.供應(yīng)鏈節(jié)點間的信息流不暢通。中國的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)間缺乏統(tǒng)一的信息平臺，企業(yè)與企業(yè)之間供應(yīng)鏈上的信息不通暢，對我國農(nóng)業(yè)物流的發(fā)展形成阻礙。

二、電子商務(wù)環(huán)境下我國農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈的運作模式例證分析：以南京市為例

1.南京市農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀

最突出的問題在于價格控制，供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施也有待完善。在每年十月和十一月本應(yīng)是南京城區(qū)大部分蔬菜優(yōu)惠幅度大的月份，秋天蔬菜比較長得快，尤其是南京自己產(chǎn)的葉菜類，這個時間段剛好市場上多見。在十月份，南京本地蔬菜的售價是大約為4.69元/公斤，盡管比九月份的平均售價5元/公斤有所下跌，但十月份的陰雨使得南京本地產(chǎn)的蔬菜售價不斷往上漲，矮腳黃青菜曾賣到十四元每公斤。十一月份以后，連綿不斷的陣雨和不經(jīng)意來襲的冷空氣，蔬菜的正常生長受到非常大的影響。根據(jù)所觀測數(shù)據(jù)顯示，十二月份三十個蔬菜觀測的品種售價為5.22元/公斤，其中大約二十二個品種往上爬，大概八個品種往下降。

所有觀測的數(shù)據(jù)表明，南京市r產(chǎn)品供應(yīng)鏈在銷售過程中對價格的控制不到位，說明農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈的加工、配送、儲存等增值環(huán)節(jié)還沒有充分完善。另外，從國家層面說，我國的現(xiàn)在實施的宏觀調(diào)控重點是在工業(yè)上而非農(nóng)業(yè)，因為農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)情況變化非常大。與此同時，我國對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的調(diào)控比較落后，缺乏前瞻性，例如：很多都是對生產(chǎn)中出現(xiàn)的情況問題進(jìn)行修補。這也正是我國農(nóng)產(chǎn)品價格漲幅不定的最主要原因。

2.南京市實施農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈存在的問題

就江寧眾彩的智慧公共物流市場模式而言，南京周邊的農(nóng)村經(jīng)濟相對薄弱，基礎(chǔ)設(shè)施也不完善。農(nóng)產(chǎn)品物流基于綠色供應(yīng)鏈下，如果要發(fā)展，必須加速基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐、掙脫束縛。通常情況下，物流高效穩(wěn)定的運轉(zhuǎn)依托物流基礎(chǔ)設(shè)施的支撐，想要加強農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)、解決后期生產(chǎn)減損的問題，就得多多引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)化技術(shù)。大到農(nóng)業(yè)企業(yè)小到農(nóng)村合作社，對他們自主培育品牌的熱情要多多支持，這樣才能在探索的道路上挖掘出市場的實際需求，從而提高農(nóng)產(chǎn)品供需，增加銷售額。在南京高淳、溧水和六合等地區(qū)，農(nóng)村農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)還不健全，信息化程度相對較低。當(dāng)前，信息技術(shù)不斷朝著智能化網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展方向發(fā)展，為農(nóng)業(yè)信息化提供了前進(jìn)的動力；在電子商務(wù)快速發(fā)展的同時，網(wǎng)絡(luò)和農(nóng)業(yè)密不可分，兩者相輔相成，不斷發(fā)展向前。

3.南京市進(jìn)一步實施農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈的運作模式應(yīng)采取的措施

（1）完善郊區(qū)農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施及配套設(shè)施。生產(chǎn)地要購置農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)施，如果具備加工能力，將大大提高生產(chǎn)者的收入；其次，要規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測及評定程序，在檢測農(nóng)藥殘留的同時對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量定級檢測，便于日后更好地管理，也是對消費者健康的保障。

（2）加快建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品智慧服務(wù)“大數(shù)據(jù)”平臺。為了能在最短時間內(nèi)在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行最有效的溝通，生產(chǎn)者、市場和客戶必須緊密聯(lián)系在一起，建立統(tǒng)一的綠色供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)管理庫，農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)成為了加快信息傳遞的紐帶，為生產(chǎn)者和客戶提供交流平臺，整頓農(nóng)產(chǎn)品原材料從采購到銷售這整個過程中的每個環(huán)節(jié)，對系統(tǒng)進(jìn)行整理和完善。

（3）推進(jìn)逆向物流的發(fā)展。對農(nóng)產(chǎn)品的回收再利用，除了避免資源浪費，在減少環(huán)境污染方面也起著相當(dāng)大的作用。除了秸稈還田，農(nóng)產(chǎn)品加工和銷售過程中出現(xiàn)的廢棄物也可以變廢為寶，重新進(jìn)入到生產(chǎn)資料的循環(huán)中去。

（4）電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈運作模式的構(gòu)建

為加快現(xiàn)代物流與電商的融合，將構(gòu)建更先進(jìn)的農(nóng)業(yè)物流信息網(wǎng)絡(luò)管理體系，擴大信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的廣泛應(yīng)用。為了提高農(nóng)產(chǎn)品市場的競爭力，將建立以農(nóng)業(yè)種植為基礎(chǔ)，注重農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量把控、農(nóng)民收入的提高的運作模式。圖2所示為在電子商務(wù)環(huán)境下的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運作模式。

三、電子商務(wù)背景下的我國農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈運作模式的對策分析

1.建立和完善相關(guān)體系

首先，我國目前關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈的相關(guān)法律法規(guī)并不規(guī)范，要想對其進(jìn)行全面的評估清理，首先得熟悉現(xiàn)在的形勢和發(fā)展需要，才能完善并規(guī)范相關(guān)的作業(yè)流程以及加工工藝。同時，工商、藥檢、環(huán)保、質(zhì)檢等聯(lián)合執(zhí)法，對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的全過程進(jìn)行檢查，尤其是對涉及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的事件要徹查嚴(yán)查。其次，要將工作主線定為大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，找出并解決當(dāng)前制約農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的主要問題，全面推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的各項工作。最后，要完善檢驗檢疫防控體系，建立健全農(nóng)產(chǎn)品追溯體系，加強農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的信息統(tǒng)計和監(jiān)測，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平。

2.加強政府對法制的規(guī)范和保障

國家應(yīng)對綠色供應(yīng)鏈企業(yè)的政策實施有所A斜，并制定有關(guān)政策進(jìn)行支持和加強干預(yù)，促進(jìn)綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的健康發(fā)展。國際上，對外我們應(yīng)該制定自己的綠色貿(mào)易壁壘，在進(jìn)口國外農(nóng)產(chǎn)品的同時，也要保護(hù)自己國家的本土產(chǎn)品，切實保障農(nóng)民的利益。各級農(nóng)業(yè)部門要加強農(nóng)信社工作隊伍，認(rèn)真落實領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、工作計劃和具體實施方法。多多宣傳政策創(chuàng)新，充分利用現(xiàn)有的資金渠道建設(shè)尋求新的投資，增加農(nóng)業(yè)信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐，加快形成跨境一體化建設(shè)，實現(xiàn)雙贏局面。

3.建立支持綠色供應(yīng)鏈的網(wǎng)絡(luò)化信息系統(tǒng)平臺

政府以及相關(guān)機構(gòu)應(yīng)當(dāng)積極建設(shè)綠色資源數(shù)據(jù)庫，分析并提供綠色制造、綠色管理技術(shù)、綠色交通和其他相關(guān)信息資源，為綠色供應(yīng)鏈的有效實施提供信息和情報支持，完善市場服務(wù)和監(jiān)管體系，完善軟硬件產(chǎn)品的檢驗和檢驗體系。推動智能報警、精密生產(chǎn)、精準(zhǔn)營銷等體系，利用大數(shù)據(jù)，加速整個過程包括原材料采購的建立，質(zhì)量安全，生產(chǎn)加工，包裝，倉儲，可追溯系統(tǒng)的分布。充分利用網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢，整合環(huán)境等信息，實現(xiàn)數(shù)據(jù)與信息的共享。

參考文獻(xiàn)：

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第7篇：農(nóng)產(chǎn)品運營范文

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；農(nóng)業(yè)電子商務(wù)；蘇北經(jīng)濟

一、前言

農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，電子商務(wù)是新興的先進(jìn)商務(wù)生產(chǎn)力。利用電子商務(wù)為農(nóng)業(yè)乃至為“三農(nóng)”服務(wù)是信息經(jīng)濟時代的大勢所趨。2007年，是我國農(nóng)業(yè)信息服務(wù)快速發(fā)展的一年，涉農(nóng)網(wǎng)站已經(jīng)發(fā)展至6300多個，農(nóng)村網(wǎng)民數(shù)量突破 3700萬人，網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為助推農(nóng)村信息化深入發(fā)展的一個重要渠道，幾乎涵蓋了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟各個方面。2008年農(nóng)業(yè)信息化市場處于快速發(fā)展新階段，各方面的投資和關(guān)注非常多，但只有那些能比較明顯地幫助政府有關(guān)部門改善公共服務(wù)能力，對企業(yè)的盈利起到支撐、為個人和家庭帶來實實在在便利的應(yīng)用，才能持續(xù)有所作為。

以“三農(nóng)”為主要對象的網(wǎng)站是農(nóng)業(yè)信息化的具體表現(xiàn)和普遍形式。這些網(wǎng)站的運行水平和績效，是現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用水平的表征?？疾焖鼈?，尤其是農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站，能使我們清楚把握農(nóng)業(yè)信息化的實際成效。本文以蘇北地區(qū)較為活躍的農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站為研究對象，分析他們的實際情形和運營狀況，試圖顯示蘇北地區(qū)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀，分析存在的問題，并探尋相應(yīng)的解決策略。

二、蘇北農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站運營情況分析

（一）蘇北農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站運營基礎(chǔ)環(huán)境分析

蘇北地區(qū)包括徐州、淮安、鹽城、連云港和宿遷5市。從自然區(qū)域和產(chǎn)業(yè)分布來看，蘇北地區(qū)屬于典型的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟主導(dǎo)區(qū)域（見表1）。總體來看，蘇北地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占全省一半以上，但以全省一半以上的耕地（56%）只為地區(qū)GDP貢獻(xiàn)了19.49%，人均收入明顯落后于全省水平。這樣的自然環(huán)境和經(jīng)濟環(huán)境下，有必要依托新的生產(chǎn)力方式來促進(jìn)蘇北農(nóng)業(yè)的發(fā)展，基于互聯(lián)網(wǎng)的農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)理應(yīng)成為新的增長點。

從實踐來看，服務(wù)于“三農(nóng)”的網(wǎng)站包括：獨立運行的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站，各市、縣農(nóng)林部門的門戶網(wǎng)站，江蘇鄉(xiāng)鎮(zhèn)信息大聯(lián)播平臺中各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分點，氣象部門的信息服務(wù)網(wǎng)站，金農(nóng)網(wǎng)（省略）的地區(qū)分站（各市縣均有），農(nóng)業(yè)企業(yè)網(wǎng)站，各類電子商務(wù)交易平臺中的農(nóng)業(yè)版塊，農(nóng)村手機短信服務(wù)，三農(nóng)熱線服務(wù)等。本文主要考察服務(wù)于蘇北“三農(nóng)”且獨立運營的農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站。

為加快農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)，江蘇省于2005年啟動了《農(nóng)業(yè)信息服務(wù)工程建設(shè)規(guī)劃（2005-2007年）》項目，省財政對蘇北地區(qū)按60%的比例予以補助（相應(yīng)的蘇南為20%，蘇中為40%），其中就設(shè)置了地方特色農(nóng)業(yè)網(wǎng)站建設(shè)的推動措施，大大促進(jìn)了蘇北農(nóng)業(yè)信息和商務(wù)類網(wǎng)站的發(fā)展。網(wǎng)絡(luò)調(diào)查顯示，目前蘇北地區(qū)較為活躍的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站有20多家中，其中16家為江蘇省農(nóng)業(yè)特色網(wǎng)站，占全省特色網(wǎng)站的32.7%（見表2）。

在省有關(guān)部門的重視和項目刺激下，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站建設(shè)在一定程度上推動了農(nóng)業(yè)信息化進(jìn)程，帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。一方面宣傳了地方特色產(chǎn)業(yè)，擴大了影響，提升了產(chǎn)業(yè)知名度。如鹽城江蘇啤麥網(wǎng)、東臺西瓜網(wǎng)等特色農(nóng)業(yè)網(wǎng)站，有力地推介了當(dāng)?shù)仄【拼篼?、西瓜、大蒜等特色?yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。同時也在很大程度上促進(jìn)了特色農(nóng)產(chǎn)品流通，保障了特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

（二）蘇北農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站運營現(xiàn)狀分析

農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站主要是利用互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)，圍繞農(nóng)產(chǎn)品（主要是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)）進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)品、技術(shù)、企業(yè)、環(huán)境等信息宣傳和供需匹配，更為深入地是農(nóng)產(chǎn)品流通提供交易服務(wù)，其對象為有農(nóng)產(chǎn)品需求、進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工以及為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)有投資贛的網(wǎng)絡(luò)用戶（包括企業(yè)和個人）。筆者根據(jù)江蘇農(nóng)業(yè)網(wǎng)（jsagri.省略）及相關(guān)網(wǎng)站鏈接的引導(dǎo)，通過搜索引擎查詢相關(guān)網(wǎng)站信息（見表3），并進(jìn)行了持續(xù)近半年的跟蹤訪問，把握蘇北地區(qū)較為活躍的20余家農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)（信息）網(wǎng)站的運營情況。

1、基本信息分析。從網(wǎng)站的經(jīng)營范圍來看，每個網(wǎng)站都能圍繞一個或一類農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行服務(wù)，涉及米面糧油（1家）、蔬菜水果（10家）、肉禽蛋奶（5家）、苗木花卉（3家）、藥材（1家）等幾乎所有的農(nóng)作物范圍，經(jīng)濟作物占絕大多數(shù)，均有當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)的背景優(yōu)勢。其中以蔬菜水果類居多。媒體信息反應(yīng)，中華果都網(wǎng)有著較為廣泛的影響，成為地方特色農(nóng)產(chǎn)品開展電子商務(wù)的榜樣?；跇I(yè)務(wù)內(nèi)容的網(wǎng)站名稱和域名設(shè)計上，各網(wǎng)站的中文名稱都能表現(xiàn)出核心業(yè)務(wù)（農(nóng)產(chǎn)品），大部分冠以“中國”、“中華”字樣，謀求在該產(chǎn)品領(lǐng)域的國內(nèi)領(lǐng)先地位，其余也體現(xiàn)出區(qū)域性的地方性的概念，尤其是“盱眙龍蝦網(wǎng)”更能實現(xiàn)有效依托原產(chǎn)地來打造農(nóng)產(chǎn)品品牌的作用。域名多以中文名稱的拼音或拼音首字母的形式來設(shè)計，比較符合中國用戶的使用習(xí)慣。從網(wǎng)站使用角度考察，流量排名能作為主要參照指標(biāo)。總體來看，蘇北地區(qū)的這些農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站在互聯(lián)網(wǎng)上的流量表現(xiàn)均不高，這可能有很多原因。ChinaRank網(wǎng)站排名數(shù)據(jù)顯示，處于100萬名之內(nèi)的只有7家，占1/3左右；超過1/3的網(wǎng)站沒有排名數(shù)據(jù)，在很大程度上說明這些網(wǎng)站在互聯(lián)網(wǎng)上的活躍程度相當(dāng)?shù)汀＝鼛啄觐H有媒體影響力、曾經(jīng)獲得過中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)站100強的中華果都網(wǎng)卻表現(xiàn)平平，反映出其缺乏持續(xù)的互聯(lián)網(wǎng)活動效果。從主辦機構(gòu)來看，3家由政府部門主辦，4家由企業(yè)主辦，其余均由相應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的農(nóng)民合作組織（合作社或協(xié)會）主辦。農(nóng)業(yè)有其天然的弱質(zhì)性特征，農(nóng)民個體處于分散狀態(tài)，單靠農(nóng)民自身完成整個供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的所有活動相當(dāng)困難，政府在此領(lǐng)域發(fā)揮一定的組織作用是有效的，不過從現(xiàn)有的3家網(wǎng)站來看，政府部門主辦的網(wǎng)站偏重于為農(nóng)業(yè)提供的“電子政務(wù)”式服務(wù)，招商引資、政策資訊和部分網(wǎng)上辦事占據(jù)了主要位置。企業(yè)也是推動農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要力量，但他們更多注重于自己的產(chǎn)品和企業(yè)運營，覆蓋面較小，對農(nóng)民的帶動效應(yīng)較低。由合作組織牽頭開展的網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品信息與流通服務(wù)則較為完善，能較好地圍繞既定農(nóng)產(chǎn)品、在相應(yīng)的領(lǐng)域開展網(wǎng)上商務(wù)活動，筆者認(rèn)為這種組織模式值得深入探討和推廣發(fā)展。從規(guī)范管理來看，雖然所有網(wǎng)站都有相應(yīng)的歸屬機構(gòu)，但按照互聯(lián)網(wǎng)管理規(guī)范要求進(jìn)行登記備案的，只有10個（擁有獨立的ICP號）。

2、設(shè)計運營分析。從欄目設(shè)置來看，各網(wǎng)站基本上能圍繞具體農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計，通過產(chǎn)品信息、企業(yè)信息、供求信息及新聞快訊等欄目，滿足用戶基本信息需求。但調(diào)查瀏覽發(fā)現(xiàn)，多數(shù)欄目的內(nèi)容卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到應(yīng)用的效果，30%的網(wǎng)站存在多半欄目空置的現(xiàn)象，有欄目而沒內(nèi)容，或是只是網(wǎng)站建設(shè)時用的簡單信息內(nèi)容或者用于測試的無市場價值的內(nèi)容，超過50%的網(wǎng)站內(nèi)容最新更新的信息仍然是2007年以前的內(nèi)容。從頁面布局來看，由于網(wǎng)站均由第三方的信息技術(shù)公司提供技術(shù)服務(wù)，布局上都遵循了網(wǎng)絡(luò)用戶的一般偏好與使用習(xí)慣，框架結(jié)構(gòu)較為清晰。其中有8個網(wǎng)站采用了同一個設(shè)計模板，僅僅是在相應(yīng)的名稱上做了些變化。由于上文所述內(nèi)容貧乏現(xiàn)象的存在，大大削弱了這些網(wǎng)站在具體農(nóng)產(chǎn)品上的商務(wù)吸引力。從網(wǎng)站功能來看，所有網(wǎng)站均以“信息”為主，沒有溝通交流、談判簽約、支付物流等交易功能，僅中華果都網(wǎng)、華夏藥材網(wǎng)有“交易”的功能設(shè)置，卻未能真正有效地使用。從用戶訪問視角來看，網(wǎng)站易用性、安全性、友好性等要素，并沒有得到重視。有“搜索”和“網(wǎng)站地圖”功能的網(wǎng)站相當(dāng)少（不足15%），網(wǎng)站操作流程不明確；部分網(wǎng)站的網(wǎng)頁打開后，有不安全的插件下載現(xiàn)象，影響了用戶正常使用。從市場推廣來看，簡單的單向信息主導(dǎo)下，網(wǎng)站運營方?jīng)]有足夠的推廣方案和措施，除了在江蘇農(nóng)業(yè)網(wǎng)上見到部分網(wǎng)站鏈接外，沒有任何網(wǎng)絡(luò)推廣行為。

三、蘇北農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站發(fā)展思考

筆者的調(diào)查與分析表明，當(dāng)前蘇北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站已經(jīng)有一定的數(shù)量，覆蓋到多種農(nóng)產(chǎn)品（尤其是經(jīng)濟作物產(chǎn)品）范圍，但存在的諸多突出問題，要求我們給予充分的關(guān)注。

網(wǎng)站宣傳力度小。網(wǎng)站建成開通后，網(wǎng)站建設(shè)單位未充分利用網(wǎng)絡(luò)、電視、廣播、報紙、雜志、戶外廣告等媒體作多方位的宣傳，導(dǎo)致網(wǎng)站知名度低，上網(wǎng)者少，利用率低。

網(wǎng)站資源價值低。決定網(wǎng)站價值一個重要因素是信息資源的數(shù)量和質(zhì)量，實用價值大的信息非常缺乏，不能全方位、深層次反映特色產(chǎn)業(yè)，沒有做足“特色”這篇大文章。

網(wǎng)站商務(wù)功能弱。農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站的核心能力，體現(xiàn)在“商務(wù)”上，但目前蘇北的這些網(wǎng)站均只處于很低水平的信息化階段。

網(wǎng)站運營管理粗。互聯(lián)網(wǎng)是現(xiàn)代社會經(jīng)濟發(fā)展的新的推進(jìn)器和催化劑，但調(diào)查顯示，蘇北地區(qū)這些網(wǎng)站運營單位并未給予足夠的重視，僅僅是為了獲得某些資金項目，或者迎合上級部門要求而為，采取簡單、粗放式運營管理，效果不佳。

由于以上原因，蘇北地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站在引導(dǎo)、壯大特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收方面的效用并未實現(xiàn)。

為了解決這些問題，我們認(rèn)為，經(jīng)濟欠發(fā)達(dá)、以農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)的蘇北地區(qū)，在發(fā)展“三農(nóng)”經(jīng)濟中，應(yīng)該在樹立現(xiàn)代商務(wù)意識、培育有效市場主體和提供有效的政府服務(wù)等方面下功夫。

首先，充分把握現(xiàn)代商務(wù)發(fā)展動向，深入理解商務(wù)力的作用和本質(zhì)，樹立現(xiàn)代商務(wù)意識，將互聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù)運用到農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域。

其次，大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)民合作組織，充分發(fā)揮合作組織在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的組織、協(xié)調(diào)、集聚作用，努力帶動“三農(nóng)”經(jīng)濟的發(fā)展。

第8篇：農(nóng)產(chǎn)品運營范文

【關(guān)鍵詞】農(nóng)產(chǎn)品 供應(yīng)鏈 物流

據(jù)央視新聞報道，我國農(nóng)產(chǎn)品市場，一邊是農(nóng)戶低價虧本賤賣，一邊是消費者對當(dāng)前的高菜價十分不滿，高昂的物流成本既讓從事種植業(yè)的農(nóng)民苦不堪言，也讓大部分消費者生活成本日益增加。據(jù)調(diào)查，農(nóng)產(chǎn)品從收購到批發(fā)會加價25%左右，從批發(fā)到零售又會加價50%左右，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中間環(huán)節(jié)，使農(nóng)產(chǎn)品最終消費價格相對農(nóng)戶采購價格甚至翻幾番。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流管理的問題造成了我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售價格巨大鴻溝，這對我國經(jīng)濟的發(fā)展產(chǎn)生極為不利的影響。

然而，隨著我國經(jīng)濟快速發(fā)展，生活水平不斷提高，人們對農(nóng)產(chǎn)品消費的總量有較大提升，同時對產(chǎn)品質(zhì)量的要求也變得越來越高。由此可見，形成有效的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈并不斷優(yōu)化，將有利于提高農(nóng)民的收入，更能帶動我國農(nóng)業(yè)物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加就業(yè)，從而對經(jīng)濟的發(fā)展做出重要的貢獻(xiàn)。

一、我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈現(xiàn)狀分析

（一）農(nóng)產(chǎn)品流通層次過多，專業(yè)化程度較低

傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶生產(chǎn)的產(chǎn)地到最終消費者手中，中間環(huán)節(jié)眾多，包括產(chǎn)地收購商、農(nóng)產(chǎn)品運輸機構(gòu)、銷地市場批發(fā)商、銷地市場零售商。農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費者手中多次轉(zhuǎn)運，農(nóng)產(chǎn)品大多數(shù)是已損物資，轉(zhuǎn)運過程中存在著較大的自然損耗，轉(zhuǎn)運次數(shù)越多，這種損失就會越大；另外，農(nóng)產(chǎn)品作為一種特殊的商品，對保鮮時間要求較高，需要使用運輸條件要求較高的設(shè)備在運輸中為農(nóng)產(chǎn)品保鮮，供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的增加無疑會增加運輸時間，從而造成農(nóng)產(chǎn)品因為保存時間過長而腐爛變質(zhì)最終造成較大的損失。

一般而言，農(nóng)業(yè)企業(yè)大多數(shù)由于自身資源有限，采用第三方物流是最適合農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的物流模式。然而，我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中大部分企業(yè)如收購商、生產(chǎn)企業(yè)采用自營物流，這種物流模式使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)不能專注于核心業(yè)務(wù)，投資資金分散，從而面臨較大的投資風(fēng)險。采用自營物流時，由于缺少專業(yè)性指導(dǎo)，一些農(nóng)產(chǎn)品需要采用冷鏈物流卻采用普通物流，包裝、運輸?shù)任锪鳝h(huán)節(jié)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運作模式也不符，這大大增加了農(nóng)產(chǎn)品因人為損壞原因?qū)е碌膿p害。我國現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品價格的高漲，并不是生產(chǎn)成本過高，流通中的損失率以及各項管理成本的大幅度增加時導(dǎo)致市場價格持續(xù)波動的主要原因。

（二）種植農(nóng)戶分散化，使農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈難以形成規(guī)模效應(yīng)

我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者大部分是產(chǎn)地農(nóng)民，他們分散經(jīng)營，種植的規(guī)模較小，而農(nóng)產(chǎn)品受自然狀況影響很大，而農(nóng)戶由于資金短缺，導(dǎo)致其生產(chǎn)經(jīng)營技術(shù)落后、抗自然災(zāi)害的風(fēng)險低等特征。分散的農(nóng)業(yè)種植、分散的流通加工，再加上各自獨立的自營物流，大大降低農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的運行效率。從而使農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中難以形成規(guī)模效應(yīng)。

（三）農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中信息化水平較低

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中，信息流是連接供應(yīng)鏈中生產(chǎn)、流通加工、消費各環(huán)節(jié)中最為重要的媒介，共享的信息能使其生產(chǎn)的產(chǎn)品更加符合消費者需求，有利于降低農(nóng)產(chǎn)品物流成本，減少農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的牛鞭效應(yīng)。然而，我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息化水平相對較低，主要表現(xiàn)在如下幾個方面：其一，農(nóng)產(chǎn)品信息化基礎(chǔ)平臺建設(shè)相對滯后；其二，信息化技g平臺在各經(jīng)營主體之間差距較大，信息化水平不平衡，沒有形成以龍頭企業(yè)為核心的信息化平臺。這使得農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與需求之間信息不對稱，消費者需求信息不能在供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)中有效共享。農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到銷地，信息共享渠道不合理造成了農(nóng)成品供應(yīng)鏈中嚴(yán)重的信息壁壘，這使得農(nóng)產(chǎn)品物流成本大幅增加，增加了農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者的市場風(fēng)險，最終是消費者為這種低度信息化水平導(dǎo)致的高價格買單。

二、我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展對策分析

（一）大力推動農(nóng)產(chǎn)品第三方物流的發(fā)展

目前，我國農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)大多采用自營物流模式，這種模式物流成本高，運營風(fēng)險大的特點。而在農(nóng)產(chǎn)品物流中采用第三方物流，對于提高運營專業(yè)化水平、提升效率、降低運營成本具有重要作用。

第三方物流在農(nóng)產(chǎn)品運營中的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在如下：專業(yè)化的第三方物流企業(yè)通過整合各種資源，在產(chǎn)品經(jīng)營中具有較強的規(guī)模效應(yīng)；其次在農(nóng)產(chǎn)品運輸過程中，專業(yè)化的第三方物流企業(yè)通過對農(nóng)產(chǎn)品的加工或者采用專業(yè)化的倉儲、運輸、包裝設(shè)備，大幅降低農(nóng)產(chǎn)品各渠道的損耗；專業(yè)化的第三方物流企業(yè)利用其市場地位和專業(yè)水平整合流通環(huán)節(jié)，加強各環(huán)節(jié)的溝通協(xié)調(diào)，降低農(nóng)產(chǎn)品物流信息不對稱產(chǎn)生的成本，增加農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力，最終降低產(chǎn)品消費價格，獲得市場，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷各方共贏。

（二）推動農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)的一體化建設(shè)

目前，我國農(nóng)產(chǎn)品信息化建設(shè)處于發(fā)展初期，信息化建設(shè)發(fā)展水平低、信息化各環(huán)節(jié)不均衡是當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品信息化的主要特點。一方面，我國政府意識到農(nóng)業(yè)信息化的重要性，如南京眾彩物流、山東壽光物流園等生產(chǎn)、消費環(huán)節(jié)信息化平臺在政府支持下如雨后春筍般涌現(xiàn)；另一方面，我國農(nóng)業(yè)經(jīng)營中信息化水平依然較低。導(dǎo)致這種現(xiàn)象出現(xiàn)的原因是：信息平臺形成各自相對獨立的信息閉環(huán)，難以實現(xiàn)信息高效、低成本在各農(nóng)產(chǎn)品物流平臺的轉(zhuǎn)換。所以，目前農(nóng)產(chǎn)品信息系統(tǒng)建設(shè)主要問題不是大力新建新的農(nóng)產(chǎn)品信息化物流平臺，而是如何高效利用現(xiàn)有平臺。而實現(xiàn)物流平臺信息系統(tǒng)一體化是堅決當(dāng)前矛盾的主要措施。信息系統(tǒng)的一體化，信息系統(tǒng)一體化需要解決兩方面的問題：一是各主體的均衡化發(fā)展，特別是生產(chǎn)種植環(huán)節(jié)的農(nóng)民要通過建立專業(yè)合作社等農(nóng)業(yè)組織提高農(nóng)民獲取農(nóng)產(chǎn)品流通、消費環(huán)節(jié)的信息能力和積極性，從而在一體化過程中提升信息的效用；另一方面，建立以農(nóng)產(chǎn)品某環(huán)節(jié)為核心的、利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的機制，解決供應(yīng)鏈中各環(huán)節(jié)的利益分配是建立信息一體化的關(guān)鍵。

第9篇：農(nóng)產(chǎn)品運營范文

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)；網(wǎng)絡(luò)營銷；研究策略

中國地域遼闊，農(nóng)產(chǎn)品類別相當(dāng)豐富；又由于我國人口眾多，所以有著很大的消費潛力。以前的銷售模式很落后，造成消費者對其越來越不認(rèn)可。所以企業(yè)要生存，要適應(yīng)市場的競爭，就必須找到適合自己發(fā)展的模式。所以，農(nóng)產(chǎn)品的深加工就悄然誕生。下文就怎樣進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的深加工和怎樣實施網(wǎng)絡(luò)營銷進(jìn)行解析。

1實行農(nóng)產(chǎn)品深加工及企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷的意義

農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)實施網(wǎng)絡(luò)營銷，就是借助網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，進(jìn)行信息的收集與，在網(wǎng)絡(luò)平臺基礎(chǔ)上，收發(fā)和配送農(nóng)產(chǎn)品。這種方式可以擴大農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道，并且可以在很大程度上增加農(nóng)產(chǎn)品的銷量。其中，農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)實行網(wǎng)絡(luò)營銷的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾方面：快速而高效地獲取市場信息；有助于農(nóng)產(chǎn)品的品牌打造，為應(yīng)對競爭激烈的市場環(huán)境，企業(yè)必須要打造屬于自己的品牌，發(fā)揮品牌優(yōu)勢；有效降低企業(yè)運營成本，在新時期，農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)不僅可以借助互聯(lián)網(wǎng)平臺上獲取所需信息，同時還能利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行新產(chǎn)品的宣傳推廣，不僅成本較低，而且效果顯著[1]；可以和客戶建立良好的網(wǎng)絡(luò)營銷方式，使產(chǎn)品營銷一體化，也使消費者更好地享受服務(wù)，達(dá)到雙贏的目的。

2實施農(nóng)產(chǎn)品深加工的網(wǎng)絡(luò)營銷產(chǎn)生的問題

2.1企業(yè)自身的問題

在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷時，沒有很清楚的認(rèn)識。最初，大家都會覺得網(wǎng)絡(luò)具有虛擬性，與傳統(tǒng)營銷模式不同，投資就會有一定的回報。所以，即便國家力推網(wǎng)絡(luò)營銷，其產(chǎn)品的網(wǎng)銷模式在本質(zhì)上也沒能得到改變，使其效果不理想。

2.2網(wǎng)站的管理還不完善

在初始階段，對網(wǎng)站的管理還不完善。盡管企業(yè)利用網(wǎng)站了自身產(chǎn)品的信息，還作出了宣傳，但網(wǎng)站不具特色，所以在體現(xiàn)產(chǎn)品價值方面不全面，無法滿足社會需求。再就是網(wǎng)站應(yīng)用不全，未能達(dá)成和消費者的良好溝通，解決不了實質(zhì)問題，所以降低了消費者的積極性。還有就是做推廣時策略的不健全。

2.3外部的環(huán)境問題

對于我國的網(wǎng)絡(luò)營銷，在發(fā)展技術(shù)上的問題會受到外部環(huán)境的影響。近幾年來中國才開始以網(wǎng)絡(luò)的銷售方式運營，所以大多數(shù)企業(yè)都在觀望。又由于較多的農(nóng)產(chǎn)品及深加工的位置都較偏遠(yuǎn)，這雖有利于產(chǎn)品的加工，但偏遠(yuǎn)問題的確會造成交通運輸?shù)臉O大不便，而多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的加工者不熟悉網(wǎng)絡(luò)營銷，從而在利用網(wǎng)絡(luò)銷售的模式上沒有積極性，因此要達(dá)到網(wǎng)絡(luò)營銷目的有很大的難度。

3新時期加強農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷的策略

3.1提高網(wǎng)絡(luò)意識，更新營銷觀念

企業(yè)需要加強對企業(yè)網(wǎng)絡(luò)的輿論宣傳，提高企業(yè)在消費者心中的公信度，這不僅可以幫助企業(yè)建立良好的品牌形象，同時還拉近了企業(yè)與消費者之間的距離，提高消費者對企業(yè)的信任度；充分利用企業(yè)的官方網(wǎng)站，改變消費者傳統(tǒng)的購物觀念，讓其接受網(wǎng)絡(luò)消費這一購物模式，以此來確保企業(yè)網(wǎng)絡(luò)銷售渠道的暢通；企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層或決策者應(yīng)該正視網(wǎng)絡(luò)營銷對企業(yè)未來發(fā)展的積極促進(jìn)作用，加大對企業(yè)網(wǎng)站運營及網(wǎng)站廣告的重視，以發(fā)揮企業(yè)網(wǎng)站的應(yīng)有功效?？梢哉f，只要農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)實現(xiàn)了對網(wǎng)站的高效利用，那么它就可以將網(wǎng)絡(luò)營銷真正地變成推動企業(yè)發(fā)展的一大利器。

3.2構(gòu)建良好的網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境

為了建立完善地網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境，促進(jìn)相關(guān)企業(yè)更新現(xiàn)代化營銷模式，就需要改善網(wǎng)絡(luò)營銷的環(huán)境，其主要體現(xiàn)在2個方面：增強網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)建設(shè)。想要良好的網(wǎng)絡(luò)運營必須有較好運營環(huán)境，所以這方面政府要加大支持力度，責(zé)令相關(guān)管理部門進(jìn)行配合，與此同時，企業(yè)自身也要和管理部門維持良好關(guān)系，確保推動網(wǎng)銷的順利發(fā)展。建立安全的網(wǎng)絡(luò)營銷類法律體系。進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷也需要法律的保護(hù)，這樣才能確保消費者和企業(yè)的利益不受侵害，因此，法律類的監(jiān)管部門就應(yīng)出臺相關(guān)的保護(hù)策略進(jìn)行配合維護(hù)，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品深加工及企業(yè)的發(fā)展[2]。

4結(jié)語

通過對我國目前網(wǎng)銷模式的分析得出，傳統(tǒng)銷售會被網(wǎng)銷取代，它能夠很好地提高企業(yè)在市場上的競爭能力，讓深加工企業(yè)的營銷有良好的循環(huán)模式。所以企業(yè)應(yīng)該從不足中吸取經(jīng)驗，更新銷售模式，為其深加工行業(yè)做出一定的貢獻(xiàn)，從而推動經(jīng)濟的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]趙麗娜,李凱旭.農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷策略研究[J].全國商情•理論研究,2016(8):14-16.