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店長實訓總結精選(九篇)

前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的店長實訓總結主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。

店長實訓總結

第1篇:店長實訓總結范文

一、高職層次工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)的改革勢在必行

(一)專業(yè)設置逐步細化,減少了工商管理專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)機會

前幾年,大部分高校對管理人才的培養(yǎng)主要設置工商企業(yè)管理這一個專業(yè),該專業(yè)的畢業(yè)生主要從事行政管理、人力資源管理、項目管理、物流管理等各種工作?,F(xiàn)在,各個高校紛紛設立了財務管理、人力資源管理、行政管理等各種工商管理類的專業(yè),這些專業(yè)的畢業(yè)生相對工商管理這個大專業(yè)的畢業(yè)生來說,更能滿足企業(yè)對相關人才的需求。所以,目前對工商管理類專業(yè)人才的需求雖然很旺盛,但是工商管理專業(yè)學生的就業(yè)機會卻相應減少。

(二)新形勢的出現(xiàn),減少了工商管理專業(yè)的生源

前幾年,部分畢業(yè)生和家長在填報志愿時由于信息渠道不暢通,對各專業(yè)的了解不夠深入,存在著盲目填報志愿的現(xiàn)象,許多家長和畢業(yè)生覺得“工商管理”名字比較好聽,甚至推論學習了此專業(yè)就能夠從事比較體面的管理工作,所以工商管理專業(yè)的生源很好。但是,隨著信息渠道越來越發(fā)達,就業(yè)形勢也日益嚴峻,畢業(yè)生和家長在專業(yè)選取上越來越理性,工商管理專業(yè)的受歡迎程度不如從前。

(三)人才培養(yǎng)層次與社會需求不符使畢業(yè)生競爭力不強

目前,社會上對工商管理人才的需求雖然比較旺盛,但大部分需要的是具有一定經驗和較高學歷的管理類人才。對北京25所2008年招生的高職院校進行的統(tǒng)計顯示,有13所院校包括北京農業(yè)職業(yè)學院、北京經濟管理職業(yè)學院、北京財貿學院、北京工業(yè)職業(yè)學院、北京科技經營管理學院等都開設有工商企業(yè)管理專業(yè),所以,高職層次的工商管理專業(yè)畢業(yè)生就面臨著競爭形勢激烈同時競爭能力不強的尷尬局面。由此,工商管理專業(yè)必須細化專業(yè)方向,辦出特色、辦出水平,才能夠使得其培養(yǎng)的人才更好地滿足社會的需要。

二、店鋪管理人才(店長)的社會需求量呈增長趨勢

(一)零售業(yè)發(fā)展迅速加大了對店鋪管理人才的需求自2008年以來,為拉動消費,國家相繼出臺了很多消費刺激政策,包括“家電以舊換新”、“家電下鄉(xiāng)”等,同時,針對城鄉(xiāng)的“萬村千鄉(xiāng)市場工程”和“雙百市場工程”大大激活了農村消費潛力,各種農家店、農村連鎖便利店如雨后春筍般出現(xiàn)在城鄉(xiāng)之間。截至2009年2月,全國農家店的數(shù)量已超過27萬家,零售業(yè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展的趨勢。從北京來看,2001年北京的連鎖店所屬的門店個數(shù)為2123個,到2008年已增加為8611個,具體如表1、圖1所示。分析圖1、表1可以看到,2001-2008年,北京連鎖門店個數(shù)呈上升區(qū)屬,從業(yè)人員的數(shù)目也急劇增加,零售業(yè)發(fā)展迅速,行業(yè)的發(fā)展,對店鋪管理人員的需求也隨之增長。

(二)目前的店鋪管理人才難以滿足巨大的需求缺口

截至2006年,從事零售業(yè)工作的總人數(shù)已接近1.3億人,但真正高水平的管理人才數(shù)量仍太少,具有大專以上文化程度的各類專門人才只占3%左右。目前,主要缺乏熟悉各類工作程序,并且有豐富管理經驗的賣場管理者,尤其是信息管理、生鮮經理、營銷能手、采購人員等四類管理人才。據《2006年中國零售人才需求調查報告》顯示,零售企業(yè)急需的人才中,店長的需求數(shù)量更是位居榜首。同時,目前零售行業(yè)中層管理人員每年的流動率為7.6%,其中以“店長”這一職業(yè)流動率尤其突出。在中國商業(yè)聯(lián)合會零售人才論壇上公布的數(shù)據顯示,目前我國零售業(yè)店長的年流動率超過50%,管理人才缺口至少有10萬人。中國的零售業(yè)出現(xiàn)了一個奇怪的狀態(tài):一方面加速店面擴張,另一方面,企業(yè)管理人才不穩(wěn)定,存在巨大缺口,難以支撐其零售店內部穩(wěn)定發(fā)展。

(三)高校的人才培養(yǎng)與實際需求脫節(jié)

在零售業(yè)中門店的經營業(yè)績和店長有很大關系,好的店長能讓門店營業(yè)額和利潤率明顯提升。而按照慣例,零售企業(yè)培養(yǎng)1名店長至少需要3年時間,基層員工要經過層層選拔和大量培訓,在各個部門充分鍛煉,才有可能成為店長。富有經驗的成熟店長所需時間更長,程序更多。所以,目前零售行業(yè)主要通過高薪吸引人才和“挖人”來解決人才匱乏的問題。作為重要的人才輸出地的高校卻沒有發(fā)揮其人才培養(yǎng)的作用。根據相關部門的統(tǒng)計,目前開設有零售學相關專業(yè)的本、專科以上院校屈指可數(shù)。根據中國商業(yè)聯(lián)合會提供的數(shù)據,在2000年全國零售店店長數(shù)量僅有200名,到2007年這一職位的需求數(shù)量已經猛增到近4.5萬名,然而高校對該類人才的培養(yǎng)卻與市場需求嚴重脫節(jié)。以北京市為例,根據中國教育在線高考填報志愿參考系統(tǒng)提供的北京地區(qū)高職高專院校名單,在北京高職高專類院校共有25所,通過調查發(fā)現(xiàn),沒有一所學院開設店鋪管理專業(yè),只有北京培黎職業(yè)學院和北京財貿職業(yè)學院開設了連鎖經營管理專業(yè),其人才培養(yǎng)目標是培養(yǎng)適應首都社會與市場經濟發(fā)展需要,德智體美全面發(fā)展,具備較高職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng),掌握連鎖經營管理專業(yè)基礎理論知識和基本技能,能在連鎖零售業(yè)及服務業(yè)(含百貨、超市、倉儲商場、會員店、專業(yè)店、專賣店等)從事一線業(yè)務管理崗位的高級技術人才。與店鋪管理人才(店長)的社會需求有相同之處,但還是存在很大差異??梢?,高校在零售業(yè)人才的培養(yǎng)方面,數(shù)量上是遠遠達不到市場的需求的;從培養(yǎng)質量上來看,也存在脫節(jié)問題,我國目前的高校提供的還是傳統(tǒng)的“正規(guī)”教育,普遍采用的是灌輸理論的教育方法,然而零售企業(yè)需要更多的是職業(yè)培訓。正規(guī)教育側重于理論素養(yǎng)的提升,企業(yè)急需的是擁有實際操作能力的專業(yè)性人才。所以,如何培養(yǎng)、鍛造出既懂理論又有實際操作能力的專業(yè)人才是目前高等教育人才培養(yǎng)必須考慮的問題。

三、對工商管理人才培養(yǎng)轉向店鋪管理人才(店長)培養(yǎng)的幾點建議

通過分析可以看到,社會對店鋪管理人才(店長)的需求量巨大,通過對中華英才網、智聯(lián)招聘網等對店鋪管理人才(店長)的職位描述中可以看到大部分企業(yè)對店長一職的學歷要求是大專,可見,店鋪管理人才(店長)??茖哟蔚娜瞬排囵B(yǎng)比工商管理人才(??疲哟蔚娜瞬排囵B(yǎng)更能夠滿足社會的需要,將工商管理專業(yè)調整為店鋪管理專業(yè)是可行的,同時,在人才培養(yǎng)方向的調整過程中要注意以下幾個問題。

(一)結合店長的工作內容確定人才培養(yǎng)的能力架構

通過對多家店鋪店長每日的工作程序進行總結,店長的主要工作職責及內容如下:

1.員工管理。主要包括員工的招聘、培訓、績效考核、激勵,制定員工管理制度、相關表單以及組織員工開會等。

2.銷售管理。主要包括進行產品價格的制定、促銷方案的制定、促銷方式管理、廣告促銷的具體操作、促銷人員管理等。

3.顧客關系管理。主要包括了解消費者的購買心理,掌握顧客接待技巧,能夠妥善處理顧客投訴。

4.商品管理。保證貨品安全,確保店內存貨合理,督導貨場布置、展示及貨品陳列,監(jiān)管收貨、退貨及調貨事項,并確保準確無誤,留意市場趨勢,分析顧客反應及競爭對手的變化,向店鋪提供積極建議。

5.收集紀錄和相關信息。主要包括收集相關的市場信息,負責盤點、帳簿制作,撰寫通知、制作各類表格等。

6.負責店面的安全與防損管理。主要包括店鋪關鍵部位的安全管理和店鋪的緊急事件處理等。

7.店鋪的設備管理。掌握關鍵設備的使用規(guī)范,進行設備維護,制作設備管理表單。

8.財務管理。掌握收銀工作流程,收銀規(guī)范操作,能夠進行現(xiàn)金管理,熟悉財務分析的步驟及方法,能夠進行成本控制管理,能夠制作財務管理表單等。

通過分析店長的工作職責,結合對智聯(lián)招聘上百家店鋪對店長這一職位的招聘要求,可以看到,一個好的店長首先要認同店鋪的經營理念、管理理念和文化理念,愛崗、敬業(yè),另外,還應該具有人格的凝聚力和向心力,有運用人、財、物、信息的領導力,以及對商品知識的接收和表達能力,具備經營能力和經營知識,能夠掌握數(shù)據報表,對各種問題能做出決策,具備對財務、成本、庫存和損耗的管理能力,對員工進行培訓和激勵的能力,改善店面、控制突發(fā)事件、維護和管理客戶、做好公關和外聯(lián)等能力,具體如表2所示。

(二)結合店長的能力需求確定店鋪管理人才培養(yǎng)的課程體系

由于店長這一工作崗位的能力需求非常明確,從人才培養(yǎng)的角度來講,應該從崗位的能力需求出發(fā)進行課程設計,設置一些實用型、技能型課程,實現(xiàn)崗位需求向學習的轉換,同時在課程設置過程中,適當增加實訓課程,延長實訓時間,甚至有些課程要使用“學中做,做中學”的方式,增強學生的動手能力和崗位適應力,課程的教學目標和教學內容要求教師和來自一線的店鋪管理者(店長)共同制定,經過調查,店鋪管理專業(yè)(店長)可參照如表2課程體系。

(三)加強實訓基地建設,實現(xiàn)產學研相結合產學研相結合就是要求高校的專業(yè)建設把教學、科研、成果轉化與產業(yè)化的三大職能結合在一起。實踐教學環(huán)節(jié)是培養(yǎng)學生熟練的職業(yè)技能和綜合職業(yè)能力,實現(xiàn)理論與實際、教學與經營管理有機結合的有效途徑。要實現(xiàn)產學結合,實踐教學是其中的關鍵環(huán)節(jié)之一,實踐教學環(huán)節(jié)完成的好壞又與實訓基地建設有著密不可分的關系,店鋪管理專業(yè)(店長)可通過如下幾種形式完成實訓基地的建設。

1.建設校內實訓基地

根據專業(yè)特點,校內實訓基地的建設主要是籌建校內實習商店,將學生以前所學的理論知識有選擇地進行組合,綜合運用到實踐中來。

2.創(chuàng)建科研機構或產業(yè)

學校的科研機構或產業(yè)在科研成果轉化為現(xiàn)實經營管理的過程中,不斷對新店鋪管理技術和市場需求情況進行全面了解,就能提升為企業(yè)服務的能力、為地區(qū)經濟發(fā)展服務的能力。

第2篇:店長實訓總結范文

一、企業(yè)培訓基本情況

2010年度,我公司的各級分支機構中,有區(qū)域經理、店長、見習店長153名,實際培訓153人,培訓率為100%,平均每人96天/年;執(zhí)業(yè)藥師、藥師共有212人,全部參加繼續(xù)教育和崗位培訓;健康咨詢師培訓達到89人。目前在基地培訓儲備人員達159人。

公司現(xiàn)有500平方電教化培訓中心一間;1個藥師培訓基地,2個店長培訓基地,8個健康咨詢師培訓基地;培訓教官14名。

2010年秋,公司的培訓基地被杭州市人事局授予“杭州市大學生見習基地”稱號。2010年4月在中百藥店聯(lián)盟大會上被行業(yè)推廣,一系列的做法得到50余家全國名列前茅的藥品零售連鎖企業(yè)的肯定。四川杏林大藥房、貴州芝林大藥房等安排了20多名見習店長前來學習交流。

二、主要經驗和亮點

(一)創(chuàng)新一種模式:實訓基地模式

公司的培訓一直是每年的重點內容,以往有請進來學校老師的講座,有行業(yè)協(xié)會的會議,有送出去的昂貴的課程,但是只是一味的采用“上面講、下面聽”講座的形式,呆板、枯燥,提不起學員的興趣,導致學員學得快、忘得快;還有一些是“聽聽激動、想想感動,回到崗位,無法行動”?;ㄙM了大量的人力物力財力,在實際工作中不能發(fā)揮和貫徹執(zhí)行,影響了培訓的信心。

在2010年底,公司領導痛下決心,開展培訓改革,把300平米的古墩店作為實驗田,改造了電教化的培訓中心。陳金良董事長說:“在岸上學游泳,永遠不可能成為游泳健將的?!蔽覀兠^過河,采取了實訓模式,邊實驗、邊研究、邊開發(fā)。教官既是學習者,又是實踐者和研究者。為了更好地落實培訓任務,公司以崗位和技能學習相結合,以實際工作作為培訓的出發(fā)點和落腳點,建立起學考用實踐培訓機制,即用什么就學什么、考什么。指導思想是培訓不是你學了多少時間,會了多少內容,而是在工作你會用多少。

(二)態(tài)度技能兩手抓

只有通過培訓才能最終使自己成為一名職業(yè)化的現(xiàn)代藥學工作者。職業(yè)化最通俗的理解就是:肯學、肯干、會干。職業(yè)化主要包括態(tài)度和技能兩個方面,“態(tài)度決定一切”。公司結合源遠流長的醫(yī)藥文化、藥學職業(yè)道德、企業(yè)使命、管理制度,對學員進行思想教育,通過改變態(tài)度來改變行為,強化行為來固定模式。

關聯(lián)用藥、慢性病防治、自我藥療、處方審核、健康教育等專業(yè)化的“藥學服務”是培訓課程的重中之重,藥品零售行業(yè)區(qū)別于其他商業(yè)零售的最大特征就是專業(yè)化,這就要求所有工作人員尤其是藥學技術人員,必須全面掌握新時期的“藥學服務”理念。門店一線培訓合格的員工必須達到初級藥師的考核標準。

(三)主攻三大領域:藥師、店長、和健康咨詢師

藥師是主要專業(yè)骨干,作為藥品流向患者的最終把關者,藥師的繼續(xù)教育和知識更新也就顯得尤為重要。在實際招聘來的藥師中,有很大一部分來源于生產企業(yè)、批發(fā)流通企業(yè)、外省通過資格認定得到職稱的情況,這樣他們在零售門店就不了解藥品零售行業(yè)的基本規(guī)則,從審核調配醫(yī)師處方到店內藥品的分類管理,從用藥咨詢指導到跟蹤收集不良反應、gsp認證和實施,gsp與企業(yè)經營管理之間的關聯(lián),醫(yī)療保險政策都有個全新的重新學習重新適應過程,還有很大一部分藥師專業(yè)知識和技能老化。

店長是門店經營的靈魂人物,更多的需要熟悉天天好大藥房一線工作流程,熟知公司的管理方式和運作方式,經營指標、人員管理,團隊建設等重要工作。外來的店長對新公司的運作需要有專人引路。

店員特別是剛從學校畢業(yè)的學生普遍存在三大問題:一是不熟悉必要的藥品專業(yè)知識,不能充分了解所推薦的藥品,沒有信心正確指導顧客購買使用;二是缺乏零售行業(yè)的服務理念,店員定位不準,不能吸引顧客;三是對本店陳列儲存的藥品的位置、價格、作用、產地、規(guī)格、療效等不了解,面對顧客的詢問不能做詳細專業(yè)的解答,不能滿足顧客的需求。

針對人員崗位和需要技能的不同,公司分別建立不同的培訓基地,選擇不同層次的教官,選擇不同的課程,分別培訓。對于公司歷程、企業(yè)文化、管理制度等通用的課程,就由培訓中心統(tǒng)一安排課程。消除入職前的各種緊張情緒,樹立積極地執(zhí)業(yè)心態(tài),進行執(zhí)業(yè)生涯教育,確立在公司中的企業(yè)定位。

(四)改良四化培訓課程:詳實化、基礎化、針對化、模塊化

1、詳實化

藥店培訓是很廣泛的,小到營業(yè)人員的1個站姿、1句話語、1個補貨計劃、1張標價簽;大到1個藥療方案,1種藥品、1張?zhí)幏?、藥品監(jiān)督管理法律法規(guī)、醫(yī)療保險等相關政策知識等等,培訓內容繁多復雜。我們把以上技能和知識按照3種崗位全部分解,做成具體詳實的課程,其中理論占20%,現(xiàn)場實訓占70%,集體活動占10%。

2、基礎化

從基礎抓起——建立一個使每一位學員都能會學、都能學好的基礎教學模式。對于一個公司發(fā)展而言,基礎管理起著決定性作用,夯實基礎是一個公司發(fā)展最重要的步驟?;A制勝,沒有什么絕招奇招。所培訓的課程全部是崗位的基本技能和基本知識。我們認為初始培訓不是培養(yǎng)解決疑難雜癥的問題,而是解決授之以漁的事情。我們所采用的課程不是精英化、理論化的課程,而是像教練教學員學車一樣,全部是基礎性的課程?!?1

3、針對化

培訓要有針對性,與公司實際工作緊密聯(lián)系,也要了解員工的愿望,結合公司需要。經過客觀分析,認真制訂每個員工未來發(fā)展領域和方向,每個人都建立培訓檔案,有每個員工的培訓計劃,他們的設置本身就是很有針對性和目的性的。而且,其培訓內容也是針對員工的個人短板,根據企業(yè)在發(fā)展中遇到的問題來設定的,員工通過學習,最終要達到能夠提高個人技能和解決企業(yè)實際問題的目的。

4、模塊化

培訓是一個連續(xù)不斷的過程,對員工采取集中3個月的標準化連續(xù)的課程,在3個月中,在確保培訓時間的基礎上,讓每個人要通過每個模塊的考核。藥師培訓有近36個小模塊,店長培訓有近45個的小模塊,營業(yè)員有近23個小模塊,學員哪個模塊是弱項,找出短板,加強該模塊的學習。

(五)強化五項機制:考試考核機制、員工激勵機制、評比交流機制、流程閉環(huán)機制、科學評估機制

1、考試考核機制

主要是各個模塊一個一個嚴格考核,考試及格就發(fā)結業(yè)證書。再就是絕不降低考核標準,嚴格統(tǒng)一考核。學員沒有通過考核的繼續(xù)留在基地學習,一般結業(yè)是3個月,約有10%的人會延長培訓時間,在實際培訓中,在基地培訓時間最長的一名見習店長是9個月。

2、員工激勵機制

“培訓、考核、使用、待遇”相結合的培訓激勵機制是激發(fā)人們內在動力的重要途徑。在培訓之初,參訓員工要提出申請,做出自己的承諾,發(fā)出自己的誓言——流血流汗不流淚,掉皮掉肉不掉隊。幫助參訓員工建立起“終生學習”的觀念,變“要我學”為“我要學”。

從堅定信心抓起—一讓人人相信沒有一個學不好的學員,并把信念變成信心和行動。每期培訓開學初,基地要舉辦演講會,主題都是“沒有一個學不好的學員”,用自己的親身經歷來說明沒有教不好的學生,樹立和宣傳典型事例。在實際培訓過程中,公司沒有主動淘汰一個學員,只有4名學員因為自身家庭原因退出學習。

在學習之中,第一,設定目標,調動個人學習的力量。第二,結對幫扶,調動團隊合作的力量。第三,特別關注,調動情感的力量。教官和學員同吃同住,不僅關心他們的工作,也關心他們的生活、思想、情感,以全方位的人文關懷激勵學員奮發(fā)向上。

在考核結束,舉行結業(yè)典禮,在全公司每月的管理干部大會上隆重表彰,讓他自己陳述自己培訓歷程和取得的成績,全場近200人為他鼓掌慶賀,分享成功的喜悅,公司董事長親自頒發(fā)證書和鮮花。很多店長在表彰大會上激動得熱淚盈眶,欣喜欲狂。

3、評比交流機制

學員之間的經驗交流必不可少。培訓工作不能僅僅局限于教官的集中帶教,還要充分發(fā)揮學員自身的資源,通過集體活動、野外拓展、早晚會講評等方式加強他們之間的交流。通過新老學員之間的經驗交流,可以達到傳幫帶的效果,使新進學員盡快熟悉工作;通過學員內部的經驗交流,可以使彼此熟悉和了解,增強他們的集體意識和團隊意識。

4、流程閉環(huán)機制

在每一次培訓中都引入學習---考核---跟蹤—改進的閉環(huán)管理機制。其中培訓考核包括對學員的考核、教官的考核和培訓管理人員的考核。其重點是教官的帶教實效、學員的工作實況跟蹤、所學知識的運用率、培訓是否導致行為改變,通過反饋信息實現(xiàn)培訓的改進,通過考核提升培訓的效果。

5、科學評估機制

必須建立科學的培訓評估機制,包括培訓資格審查制度、培訓基地培育考評制度、日常教學管理制度、教官能力評估制度、培訓成果評估制度等,通過評估比較、促進基地之間、教官之間、學員之間良性競爭。

三、只有實訓才能培養(yǎng)實用性人才,只有實訓才能檢驗實效

第3篇:店長實訓總結范文

連鎖經營管理專業(yè)的學生,要學會連鎖企業(yè)商品采購、連鎖企業(yè)倉儲與配送、連鎖企業(yè)信息管理、連鎖門店商品陳列與推銷、連鎖門店營運管理、連鎖門店開發(fā)與設計、特許經營理論與實務等。而進入企業(yè)(超市),最基本的是要掌握POS操作系統(tǒng)的收銀,商品的陳列等,那么什么樣的實訓室能夠滿足這些培訓需求呢?通過實戰(zhàn)性的實訓基地——超市可以實現(xiàn)這些培訓需求。實訓超市能讓學生在實踐中學會最基本的操作技能。實訓超市雖小,但五臟俱全,它涉及了商品采購、倉儲與配送、信息管理、商品陳列與推銷等,讓學生在做中學,學中做中得到最大的鍛煉。

二、參照企業(yè)組織結構,設立實訓基地的組織結構

實訓基地其實就是一個企業(yè),就要體現(xiàn)企業(yè)的真實形象。所以在超市設置組織結構,確定員工的任務、責任、權利關系,并確立員工的地位及歸屬關系,使組織能夠有效地運用資源,從而實現(xiàn)教學培訓目標。在實訓基地,本著讓學生學會經營,讓學生獨立經營的指導思想,全部讓學生去做,實現(xiàn)讓學生能夠得到最好的鍛煉。在實訓基地,可實行店長負責制,組建學生經營團隊6人,并選出一名代表作為店長,全權負責超市的運作。經營團隊成員進行分工,下設采購、配送、質檢、銷售等,各司其責,各盡其職,相互合作。在實踐中,同學們認真做好自己的本職工作,不懂的問題及時向老師請教,并不斷地總結經驗,使經營業(yè)績不斷提升,在收獲業(yè)績的同時,也使自己得到鍛煉,從而在實踐中使職業(yè)能力:連鎖企業(yè)商品采購、連鎖企業(yè)倉儲與配送、連鎖企業(yè)信息管理、連鎖門店商品陳列與推銷、連鎖門店營運管理等得到提升。

三、實訓基地的建設要符合教學功能,實現(xiàn)把課堂搬到實訓基地的教學目標

實訓基地的設計必須服務于教學,要有目的、有計劃、有組織地進行系統(tǒng)、規(guī)范、模擬實際崗位的基本技能操作訓練。在基地,一方面要設置培養(yǎng)學生綜合職業(yè)能力的教學環(huán)節(jié),幫助學生更好地實現(xiàn)理論聯(lián)系實際,進一步提高專業(yè)能力和就業(yè)競爭力;另一方面要增強學生實際操作能力、專業(yè)應用能力和崗位適應能力,同時培養(yǎng)學生的口頭表達能力、應變能力和處理問題的能力,并引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀和就業(yè)觀,為就業(yè)做好心理準備。

四、做好校企對接工作,請企業(yè)到實訓基地指導,使實訓基地的建設符合行業(yè)發(fā)展

學校培養(yǎng)人才是為社會服務的,要培養(yǎng)出企業(yè)受歡迎的人才,這一環(huán)節(jié)比較重要,即必須要與企業(yè)密切合作。我們常常聽到這樣一種說法,學校學到的東西用不上,這不得不引起作為教育工作者的我們的反思。學而無用,這不是我們希望的教學結果。為了消除學而無用的不良影響,這就意味著教學必須要與實踐聯(lián)系起來。請企業(yè)到課堂教學來,有助于掌握企業(yè)、行業(yè)的最新動態(tài),使學校、學生更早地了解社會、融入社會,促使實訓基地更具有活力。據中國連鎖企業(yè)協(xié)會的調查報告,連鎖企業(yè)很看重學生的是職業(yè)態(tài)度?,F(xiàn)在的學生,很多都是獨生子女,吃不了苦。根據企業(yè)的需求,要考查學生的職業(yè)態(tài)度,必須讓學生在工作中體現(xiàn)。在超市可采取排班制,讓學生到實訓超市鍛煉,讓學生真正體驗到工作的艱辛,從而考查學生的職業(yè)態(tài)度,發(fā)現(xiàn)問題及時予以糾正,幫助學生培養(yǎng)良好的服務意識,磨礪其意志。

五、做好監(jiān)督工作,避免重大損失實訓基地

由于是實戰(zhàn)性的教學基地,一方面牽涉到經營成本,另一方面存在教學損耗,而且還會造成人為的損失。所以在基地建設過程中,要把握好每一個環(huán)節(jié),做好監(jiān)督工作,避免重大損失。超市銜接工作顯得尤其重要。要設置專人負責錢財,并有老師跟蹤指導。每天做好交接班記錄、貨款實行日清,學生每班都要上交貨款。

六、隨時總結經驗,激勵學生的創(chuàng)新能力

每個院校的實訓基地建設,都有其特點,很難照搬使用,所以每個院校要不斷總結經驗,獲取更多的創(chuàng)新,使基地建設得更完善。創(chuàng)新能力是企業(yè)核心競爭力的源泉,能為企業(yè)帶來豐厚的收益。具有創(chuàng)新精神的員工能夠時刻保持敏銳的商業(yè)嗅覺,推出新產品和新服務,為企業(yè)爭得先機,是企業(yè)寶貴的無形資產和人力資本。在實訓基地,通過學習、講座、視頻等方式讓員工了解當前先進的技術和理念,定期組織適當?shù)母傎惢顒?,鞏固學習成果,及時發(fā)現(xiàn)問題。而且還可通過角色扮演、案例研究、行為示范等方法給員工提供更多有助于激發(fā)創(chuàng)新能力的實踐機會。為使學生保持長期持久的學習和創(chuàng)新的精神,除了鼓勵和引導,合理的制度激勵也是必不可少的一環(huán)。我們要把企業(yè)的激勵機制引入到課堂中來,把學生的創(chuàng)新成果與獎金水平掛鉤,對學生的合理化創(chuàng)新予以重獎,同時與學生的績效考核緊密聯(lián)系,優(yōu)秀者將享受到獎勵,為創(chuàng)新型的學生提供一個廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。在精神層面上,老師要與學生加強溝通,讓學生真正參與到經營中來,參與實訓室建設的決策,從而關注實訓基地的建設,調動他們的積極性,主動為實訓基地的建設獻計獻策。從而養(yǎng)成一種良好的創(chuàng)新意識,孕育出思維靈活、具有創(chuàng)新精神的優(yōu)秀學生。

七、做好傳幫帶工作,讓經營工作順利進行

學校也像部隊,鐵打的營盤,流水的兵,學生每一年都要換,所以做好傳幫帶工作非常重要。實戰(zhàn)性實訓基地的建設,一方面是設施設備的配置,另一方面是人才的保障。實訓室離開了人,就無法運作。實訓基地既然是實訓的,所以就要以學生為主,一切讓學生去做。一屆學生離校了,就要讓下一屆學生跟上,這是保障實訓基地能夠正常運行的前提條件。要做好傳幫帶工作,主要做好以下三點:一是人才的選拔。傳幫帶工作要注重隊伍人才的梯隊建設。實訓基地的學生經營團隊,至少要有兩屆的學生。最好是大二和大三的學生。人才的選拔,要考察學生的吃苦耐勞精神、勇于進取、勇于奉獻精神,還有不怕苦,不怕累的精神,只有這樣的學生,才能勝任經營團隊的工作。二是時間的銜接。傳幫帶工作牽涉到人員的更換,為了保證經營團隊的穩(wěn)定性和戰(zhàn)斗力,每一學年進行一次人才的對接,而且對接時間至少是一個星期以上。三是業(yè)務的交接。傳幫帶工作的重要任務之一,就是使業(yè)務能夠正常開展。所以業(yè)務的交接顯得很重要。列明交接清單,交接雙方預以確認。

八、培養(yǎng)一批雙師型隊伍,為實訓基地建設提供有力保障

第4篇:店長實訓總結范文

關鍵詞 市場營銷;專業(yè)建設;校企協(xié)同;路徑;高等職業(yè)院校

中圖分類號 G712 文獻標識碼 A 文章編號 1008-3219(2013)11-0020-03

新經濟時代市場競爭日益加劇,市場營銷專業(yè)類人才一直占據全國各地人才需求排行榜的首位,市場營銷專業(yè)在高等職業(yè)院校和本科院校中都是覆蓋最為廣泛的專業(yè)之一。全國高職院校在市場營銷專業(yè)設置和人才培養(yǎng)上特色各異,但是市場營銷專業(yè)人才供給與需求的矛盾普遍存在。

作為國家首批示范專業(yè)群建設專業(yè)、廣東省示范建設專業(yè),深圳職業(yè)技術學院市場營銷專業(yè)調研中的幾個數(shù)據凸顯人才培養(yǎng)的尷尬[1]:一是就業(yè)需求最旺盛的專業(yè)卻面臨排名不理想的專業(yè)報考率;二是93%以上的學生滿足于技術含量不高、競爭力不強的“中級營銷員”技能證書,取得跨類證書的學生寥寥無幾;三是82%的學生反映對深圳的支柱產業(yè)行業(yè)和代表性企業(yè)知之甚少;四是在國際化程度日益提高的深圳市場環(huán)境下,10%以下的學生能通過大學英語四級。

一、市場營銷專業(yè)建設的瓶頸

(一)校企合作的深度與長效機制不足

高職院校結合地方產業(yè)發(fā)展的需要,在校企合作領域進行了富有成效、特色各異的實踐與探索,如訂單培養(yǎng)、實訓基地建設、合作開發(fā)教材等,但校企合作多停留在形式上,缺乏深入有效的合作,達不到實質性的人才培養(yǎng)效果。在共建實訓基地,共建技能教室,共同培養(yǎng)教師,共同開發(fā)教材,共同開展師生技能大賽等方面還需要進一步加大合作力度。

(二)教師的行業(yè)背景與實踐經歷缺乏

就高職院?,F(xiàn)有的市場營銷專業(yè)教師隊伍來看,盡管“雙師”的比例很高,但教學中很多教師未能真正將企業(yè)和行業(yè)的相關背景知識引入課堂,使得營銷知識和技能的傳授難以達到“即學即用”的教學效果。

(三)教學實訓的軟硬件環(huán)境有待提升

從歷史看,深圳職業(yè)技術學院市場營銷專業(yè)在教學實訓的軟硬件環(huán)境建設上曾經是國內同類院校一流水平。隨著深圳產業(yè)發(fā)展、調整和升級,舊有的載體已經不能適應教學需要,無論從深圳產業(yè)發(fā)展的視角觀察,還是和兄弟院校的硬件投入比較,市場營銷專業(yè)教學實訓的軟硬件環(huán)境都急需改造升級。

二、市場營銷專業(yè)校企協(xié)同的建設路徑探索

(一)校企協(xié)同的辦學思想

“校企協(xié)同”是指高職院校與地方快速發(fā)展的支柱產業(yè)及其代表性的企業(yè)加強聯(lián)系與合作,實現(xiàn)資源共享、力求互利共贏的開放互動式辦學模式,是深圳職業(yè)技術學院市場營銷專業(yè)對多年專業(yè)建設經驗的總結。校企協(xié)同既體現(xiàn)了職業(yè)教育與經濟社會、行業(yè)企業(yè)聯(lián)系最緊密、最直接的鮮明特色,又是當前改革創(chuàng)新職業(yè)教育辦學模式、教學模式、培養(yǎng)模式、評價模式的關鍵環(huán)節(jié),更是把職業(yè)教育納入經濟社會發(fā)展和產業(yè)發(fā)展規(guī)劃,促進職業(yè)教育規(guī)模、專業(yè)設置和經濟社會發(fā)展需求相適應的重要途徑。

(二)校企協(xié)同的實踐創(chuàng)新

1.打造良性互動的辦學模式

市場營銷專業(yè)的建設和日常教學有行業(yè)和典型企業(yè)的積極支持,學校教師通過多種方式為企業(yè)和行業(yè)服務,企業(yè)為專業(yè)建設提供資金、設備、實訓條件等支持,專業(yè)根據企業(yè)的需要開展訂單式培養(yǎng),相關的咨詢、調查、研究成果豐富。依托行業(yè)和典型企業(yè),專業(yè)已逐步形成產校良性互動的辦學模式。

2.建設三維一體的實訓教學體系

在天虹商場、用友軟件等公司的資助下,市場營銷專業(yè)建成了真實超市、模擬超市、營銷模擬、營銷沙盤為基礎的校內實訓室;與商貿流通企業(yè)如IKEA、B&O、SAM’CLUB等建立密切校企合作關系,掛牌成立校外實訓基地;依托橫向合作課題的具體項目,開發(fā)核心課程的實訓項目。市場營銷專業(yè)逐步形成了校內實訓室、校外實習基地和依托具體項目的課程實訓“三維一體”的實訓教學體系。

3.開發(fā)校企合作實訓課程

市場營銷專業(yè)的《營銷策劃》《實戰(zhàn)營銷》《談判與推銷》三門核心課程依托深圳一年一度的深圳文化產業(yè)博覽會和全國高新技術成果交易會,將課程的實訓項目搬到課堂之外。2009年與領跑體育用品公司合作開設“領跑班”,創(chuàng)建校企合作實訓課程。將領跑公司的培訓方案按照員工崗位逐步晉級的方式設置成《領跑導購實訓》《領跑陳列實訓》《領跑店長實訓》三門課程,分別在學員(2009級學生)對應的第三、四、五三個學期開出。該系列課程引入競爭機制,通過企業(yè)優(yōu)選的學員才能進入下一進階課程的學習。三門課程均為32學時,理論和實踐各占50%。因為引入淘汰機制,優(yōu)選勝出的學員能獲得見習店長的就業(yè)職位,所以“領跑班”學員對課程的學習非常重視。

4.依托橫向課題培養(yǎng)學生實踐能力

市場營銷專業(yè)團隊主持完成了政府、行業(yè)、企業(yè)的多項委托研究項目,主要包括深圳市發(fā)改委、工貿局、工商局、總商會、中航集團、廣東步步高、天虹商場、宜家家具等各類委托研究以及市場調研、企業(yè)績效改進等項目10余項。在“消費者權益服務站滿意度調查”、“民營經濟景氣指數(shù)研究”、“公交巴士雙滿意度調查”等橫向課題研究過程中,充分發(fā)動營銷專業(yè)的學生全程參與調研。營銷專業(yè)的學生組成小組調研專業(yè),深入到企業(yè)一線,既使營銷專業(yè)知識得到運用,營銷技能得到提升,又與企業(yè)建立了廣泛深入的聯(lián)系,為學生了解行業(yè)和企業(yè)以及今后的就業(yè)奠定了基礎。

(三)校企協(xié)同的功能實現(xiàn)

1.塑造專業(yè)辦學特色

多年的改革和實踐,深圳職業(yè)技術學院市場營銷專業(yè)堅持校企協(xié)同的辦學思想,開放互動式的辦學模式漸成特色。市場營銷專業(yè)畢業(yè)生遍布深圳的金融、物流、高新技術等支柱產業(yè),扎根中興通訊、騰訊、中遠、招商銀行、平安保險等行業(yè)典型企業(yè),為營銷專業(yè)的品牌塑造作出了重大貢獻。一些知名企業(yè)包括沃爾瑪(中國)有限公司山姆會員店、天虹商場股份有限公司、深圳宜家家具配件有限公司等主動錄用本專業(yè)學生就業(yè)或實習。近三年畢業(yè)生約500人,一次性就業(yè)率達到95%以上,就業(yè)對口率達到98%[2]。

2.克服實訓室建設短板

校內實訓室建設投入不足是高職院校持續(xù)發(fā)展的共性短板。在院校實訓室投入不足的背景下,無法將車間搬入學校,但可以將課堂搬入車間。市場營銷專業(yè)重視與企業(yè)的合作關系,使企業(yè)的第一現(xiàn)場成為學生的第二課堂。專業(yè)與一些規(guī)模大、實力雄厚、在行業(yè)有典型代表性的企業(yè)合作,由企業(yè)提供實習場所,學校對口培養(yǎng)該專業(yè)的學生,并提供培訓、咨詢等社會服務,促進學校與企業(yè)之間形成一種互惠互利的供需關系,在有效解決學生實習和就業(yè)問題的同時,使企業(yè)獲得即錄即用型的人才,最終實現(xiàn)校企雙贏。

3.提升教材建設水平

市場營銷專業(yè)的教學標準制定、課程開發(fā)、教材出版等都有行業(yè)企業(yè)人員的參與。同時學校教師參與了深圳市場營銷協(xié)會、深圳零售協(xié)會的行業(yè)培訓教材的編寫和審定工作,還作為主體參與了勞動部門的技術等級標準、考試題庫建設工作。

4.提升教師隊伍水平

在“校企協(xié)同”的實踐中,市場營銷專業(yè)的教師水平得到快速提升。由于和企業(yè)有著廣泛和深入的合作,教師下企業(yè)從自發(fā)變?yōu)樽杂X行為,所有教師均達到“雙師”水平。更為重要的是,教師在與行業(yè)、企業(yè)的交流中,能將理論和實踐完美結合,既增強了課堂傳授知識、技能的適用性,又為企業(yè)提供管理咨詢服務,破解企業(yè)發(fā)展中的現(xiàn)實難題,同時拓寬了研究領域。

(深圳職業(yè)技術學院課題《政校行企聯(lián)動的實踐教學模式探索》,編號:CXYYYB005,主持人:王汝志)

參考文獻:

[1]徐寧.培養(yǎng)應用創(chuàng)新型營銷人才的必由之路[J].教育與教學研究,2010(10).

[2]楊曉飛.高職院?!半p證書”制度存在的問題與對策研究[J].高等教育研究,2010(7).

Pathways of Establishment of Marketing Management Specialty in Higher Vocational Schools Based on “School-enterprise Coordination”

——The Case of Marketing Management Specialty of Shenzhen Vocational and Technical College

WANG Ru-zhi

(Shenzhen Vocational and Technical College, Shenzhen Guangdong 518055, China)

第5篇:店長實訓總結范文

[關鍵詞]課程改革;房地產經紀;考核標準[中圖分類號]G71[文獻標識碼]A[文章編號]1005-6432(2013)29-0168-02

《房地產經紀實務》是“房地產經營與估價”專業(yè)第五學期開設的一門實踐性極強的專業(yè)核心課程。本課程旨在通過講授及多角度訓練學生的實務操作,使學生掌握新建商品房銷售業(yè)務及存量房(俗稱“二手房”)經紀業(yè)務。

1目前《房地產經紀實務》課程存在的主要問題

1.1教學內容方面

通過對多家用人單位及2007、2008級畢業(yè)生的就業(yè)情況回訪,統(tǒng)計如下:從事新房置業(yè)顧問占26%;二手房經紀占40%;房地產營銷策劃占13%;房地產估價助理占8%;其他13%。其中從事二手房經紀的學生占了全部就業(yè)人數(shù)三分之一以上,但是教學過程中對這個模塊的介紹與實訓卻幾乎是空白。

基于此總結出目前教學過程主要存在的三個方面的問題:①忽略了對二手房房源、客源的管理;二手房經紀業(yè)務流程等內容的教學與實訓。②課程的原有教材為高職高專統(tǒng)編教材《房地產市場營銷》,大部分章節(jié)知識點的選取遵循學科體系的要求,而非崗位技能知識模塊建立課程體系。③未按學生就業(yè)的方向來設置教學內容,使學生不了解新房與二手房銷售方面的差異,不能掌握適用的實際技能,畢業(yè)后需花費較多時間才能適應所從事的房屋經紀工作。

1.2教學方式及考核方式

學生的教學仍然按照課堂理論講授為主,輔以案例分析、課堂討論,期末集中輔導答疑,嚴重缺乏實踐操作環(huán)節(jié)。另外對學生的考核仍然采用傳統(tǒng)的閉卷考試,其成績構成是:期末成績占70%,作業(yè)、課堂討論占30%。顯然,這種本來具有極強操作性的課程卻主要以理論課程來教學,結果是學生的實際操作能力普遍比較欠缺,表現(xiàn)尚不盡如人意。

2房地產經紀實務課程的設計思路

目前,大多數(shù)學?!斗康禺a經紀實務》課程的內容章節(jié)從整體上看稍顯“亂而雜”。依據多年的教學經驗,我們認為,按照房地產專業(yè)主要就業(yè)方向的崗位需求,所需的能力結構來設計安排教學內容更能夠突出應用性、實踐性的原則,更有利于學生工作能力的培養(yǎng)。在與行業(yè)企業(yè)、多家用人單位深入交流后,我們進行了基于實際工作流程的課程開發(fā)與設計,即以房地產專業(yè)學生的兩個主要的就業(yè)方向“新房營銷與二手房經紀”里的專業(yè)崗位技能來擬建和籌劃相應的知識模塊,由此確定具體的教學方式及考核方式。這里就以這兩個基本模塊為例來說明具體的課程設計思路。

2.1依據二手房經紀機構的組織結構,系統(tǒng)化設計“存量房”經紀教學模塊

該部分教學內容在設計之初,走訪了多家二手房的經紀機構,與店長等一線人員探討二手房經紀從業(yè)人員的工作任務,最終確定按照二手房的組織結構分解崗位及工作流程步驟,以此來設計二手房經紀業(yè)務這個重要模塊的教學與實訓?;诠ぷ鬟^程系統(tǒng)化設計出:租單、售單、權證、業(yè)務組等不同的崗位分工,通常的二手房經紀機構由這幾個部門構成:①營銷部(又分成租單組和售單租):主要職責是負責客戶接待、配對及約看、實地看房、交易撮合、成交簽約;②權證部:產權的過戶及貸款的辦理;③監(jiān)察部:對各種基礎工作及所有數(shù)據的檢查;④業(yè)務部:尋找房源、開拓客源及其他部門的協(xié)調;⑤財務部:成交簽約的復核及收取傭金。對學生今后可能從事的工作分部門進行講授與實訓,并讓學生到企業(yè)現(xiàn)場觀摩學習,回到學校后在專業(yè)實訓室分組進行工作情景模擬實訓,教師對實訓情況給予點評和成績,由此構成了二手房經紀的全部教學內容和過程。

2.2依據工作流程來系統(tǒng)化設計新房銷售的教學模塊

通過走訪了校外實訓基地及大量房地產全程營銷機構,與項目銷售經理等一線人員探討置業(yè)顧問的工作任務,提煉出14項培訓任務:即為:①房地產基礎知識;②周邊配套了解;③配套畫圖;④周邊樓盤調查;⑤項目基本情 況(占地面積、總戶數(shù)、車位比等,分析所有戶型的優(yōu)劣);⑥項目配套學習、接待禮儀學習;⑦自擬項目配套說辭;⑧現(xiàn)場模擬講解;⑨項目戶型了解;⑩沙盤、模型熟悉、講解;B11模擬樣板間講解;B12樣板間對抗性說辭應對;B13前期按揭貸款規(guī)定;B14接待客戶流程學習。將這14項培訓任務作為學習新房銷售的主要實訓項目,在仿真實驗室,合作的售樓中心內完成。通過對這些工作任務進行編排梳理,歸納總結出針對不同房地產類型的銷售流程步驟,基于工作過程系統(tǒng)化設計了相似的學習情境。

3課程改革實施途徑

《房地產經紀》課程充分考慮房地產經紀崗位的職業(yè)特點,重點培養(yǎng)學生對所學的房地產理論和相關知識的綜合應用能力、分析能力和實務操作能力,提高專業(yè)技能。理論教學以“夠用”為度的原則,我們重點培養(yǎng)和提高學生的實踐能力,為實現(xiàn)學生畢業(yè)后能直接上崗的培養(yǎng)目標服務。

3.1校企合作共建課程

(1)校企共建教學團隊。本課程教學團隊中,本課程主講教師均具有多年行業(yè)經歷,運作營銷過多個房地產項目;另外多名校外兼職教師均為房地產項目現(xiàn)場的銷售經理等具有豐富的房地產實戰(zhàn)經驗的骨干人員。

(2)校企共建實訓基地。教學地點主要集中在“龍泉驛區(qū)三葉房產”、“藝景灣”、“龍城一號”“東山國際新城”等項目現(xiàn)場及本系的房地產實訓室共同完成。

(3)校企合作訂單培養(yǎng)。本專業(yè)與多家房地產經紀有限公司合作開設“房地產經紀”訂單班,本課程的設計思路和訂單班的需求條件直接相關。

3.2采取靈活多樣教學方式

(1)針對房地產行業(yè)和市場的新變化、新趨勢,該課程構建了以實踐性教學體系為主體的工學結合人才培養(yǎng)模式。從綜合職業(yè)能力出發(fā),結合房地產經紀人協(xié)理的考證要求,將崗位能力分解為房地產營銷策劃崗、存量房居間業(yè)務、新建商品房銷售等相對獨立的實踐教學項目,并設置了仿真實訓、房地產市場調研報告、情景教學、專業(yè)實習、頂崗實習等技能訓練和管理訓練項目,實踐教學時數(shù)占總教學時數(shù)高達50%以上。

(2)對實踐性教學進行大膽的設計和創(chuàng)新,建立和完善一線房地產操作人員提出的實踐教學體系。實踐內容涉及房地產經紀崗位的各個實踐環(huán)節(jié),授課方式采用實務操作課、分析實驗課與案例教學實踐課相結合的方式,授課地點采取課堂、房地產實訓室、房地產經紀門店、新建商品房的售樓中心、房交會現(xiàn)場等相結合的方式。

3.3以企業(yè)的考核標準作為期末考試的重要組成部分

(1)二手房可量化指標的完成情況作為主要的實訓成績。與成都龍泉驛區(qū)多家二手房置換公司合作,以學生實習的可量化指標的完成情況作為實訓的成績,將占到期末考試成績的30%;

基礎工作量化指標包括:①能清楚了解市區(qū)樓盤不少于10個;②平均每月的信息拓展量不低于房源5個,客源5個;③每月回訪電話不少于10個;④每月不少于10個房源勘驗;⑤每月不少于5組客戶帶看;⑥按時完成每周工作總結及月工作總結;⑦能獨立完成稅費計算;⑧在銷售部門主管的指導下能獨立完成合同簽署;⑨熟悉房產貸款操作流程。

(2)新建商品房的銷售流程實訓考核占到期末考試成績的20%??己藰藴拾ǎ孩賹嵙暪镜陌l(fā)展歷史和現(xiàn)狀;②實習樓盤區(qū)位、特點、價格和銷售情況;③實習樓盤周邊的學校、醫(yī)院、商場、小區(qū)交通等配套,以及周邊在銷和即將上市樓盤的特點檔次、優(yōu)劣勢、價格變化、營銷策略等情況;④熟悉當前房地產發(fā)展趨勢和各項法規(guī)等政策法規(guī),熟悉貸款計算方法和流程,稅費的征收標準;⑤家庭裝修的一般知識。

4課程改革主要創(chuàng)新點

特色一:凸顯地域和行業(yè)特色的課程設計。經過三年的教學實踐,將房地產專業(yè)的崗位主要設置為四個方向:二手房經紀人、新房置業(yè)顧問、房地產營銷策劃崗、房地產估價助理;這四個崗位均為目前房地產行業(yè)人才需求量最大的,而尤以前兩項為最多就業(yè)選擇方向。所以我們也更側重于這兩個崗位的課程設計、教學與實踐。從教學內容的選取、教學場地的選擇、校內外實訓基地的建設等方面都較好地體現(xiàn)了地域特色和行業(yè)特色,以成都龍泉驛區(qū)真實房地產項目為教學背景,使學生在校期間就對成都市周邊的商圈、居住社區(qū)有一個預先了解;為畢業(yè)后在房地產企業(yè)就業(yè)提前預熱,將來也能更快地適應和熟悉工作環(huán)境。

特色二:企業(yè)項目、真實場景下的教學過程。本課程融教、學、做為一體,教學全過程全部在真實售樓處、二手房經紀公司及高仿真的房地產實訓室內進行,每個周末,安排兩組學生分別去項目售樓中心和二手房中介公司作為銷售助理協(xié)助完成售樓交易過程或二手房租賃或置換簽約過程,學生通過實際操作和演練,實實在在地學會了售樓置業(yè)顧問崗位及二手房經紀人員的基本技能。

特色三:雙重身份的訓練通關。本課程完全參照目前售樓中心考核售樓員;二手房經紀公司對新進業(yè)務人員的考核標準來訓練學生;學生在模擬環(huán)境中以“置業(yè)顧問或二手房經紀人”及“客戶”的雙重身份參與真實樓盤的虛擬訓練和銷售流程考核,實現(xiàn)了寓教于樂。

第6篇:店長實訓總結范文

關鍵詞:校內實訓基地;人才培養(yǎng);經管類人才

中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1674-1723(2012)11-0067-03

高職院校營銷專業(yè)目標是培養(yǎng)具有較強實際操作能力的應用型人才,實踐教學在專業(yè)培養(yǎng)計劃中占有舉足輕重的地位。因此,各高職院校紛紛在校內、校外大力開拓和建設市場營銷專業(yè)實訓基地,并形成一定的規(guī)模,從而完成實踐教學。本文以我院市場營銷專業(yè)校內外實訓基地的建設為載體,對高職市場營銷專業(yè)實訓基地的內涵建設進行初步

探索。

一、校內實訓基地的建設是發(fā)展高職教育的需要

本校高職經管類人才的培養(yǎng)目標是培養(yǎng)適應市場需求,具備經濟管理相關專業(yè)知識和職業(yè)能力,面向生產、經營、服務類行業(yè)一線需要的高素質技能型人才。加強實踐教學環(huán)節(jié)有利于學生創(chuàng)新精神與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。創(chuàng)新的關鍵是人才,人才的成長靠教育。通過實踐教學,讓他們在具體的技能訓練實踐中,發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題 ,從而提高學生綜合運用所學知識解決實際問題的能力。 高職教育是一種以能力為基礎的教育,既具有職業(yè)技術的屬性,又具有高等教育的屬性。高職教育培養(yǎng)的學生實行雙證書制度,在取得學歷證書的同時取得技術等級證書或崗位資格證書。高等職業(yè)教育的理論教學和實踐教學的比例高達1∶1。校外的一些實習基地雖然能彌補校內室對學生訓練的不足,但其一是難于接納批量的學生實習并給以輔導;二是以生產任務和經濟效益為目標的生產企業(yè),難以做到以學生為主的能力訓練;三是技術含量密集程度不高。由此我們看到,僅依靠企業(yè)的實踐條件和形式無法滿足高職培養(yǎng)目標的要求,急需一種設在校內以學生訓練為主,又緊跟現(xiàn)代社會科技、生產、服務、管理發(fā)展前沿的實驗室,它是高職教育發(fā)展的必然。

二、企業(yè)對人才素質的需求分析

從人才素質模型中可以分析得出,企業(yè)對人才的關注,不僅在其知識、技能、行為,而且還包括員工的潛在能力。潛在能力是取得績效的關鍵,這就要求職業(yè)教育不僅要重視知識的傳授、技能的培養(yǎng),還要更加關注學生潛在能力的培養(yǎng),提高學生的職業(yè)素質。

職業(yè)教育要側重學生素質培養(yǎng)一般來說,職業(yè)院校的學生素質可劃分為基本素質和職業(yè)素質。基本素質主要包括思想道德素質、文化素質、基本技能素質、心理素質和身體素質,如基本的溝通能力、法律知識、社會知識、計算機使用能力,日常英語交流能力等,它是職業(yè)素質的基礎;職業(yè)素質應是某一職業(yè)所具有的,適應職業(yè)崗位需要的素質,比如市場營銷專業(yè)的學生要具備相當高的經營管理能力及良好的商業(yè)素質,人力資源管理專業(yè)的學生要具備基層的綜合管理能力等。職業(yè)教育作為學生職業(yè)生涯的準備階段,除了幫助學生掌握必要的知識、培養(yǎng)一定的職業(yè)技能外,還應重視學生的素質培養(yǎng),以適應社會的需要。

三、校內實訓基地——大學生超市對人才的培養(yǎng)

(一)大學生超市的實訓體系架構

本校大學生超市是一個完全由學生自主經營、自主管理,并按照中小型超市實際經營的校內實訓場所,提供完全真實的崗位——理貨員、收銀員、防損員、出納、會計、采購、區(qū)域組長、主管、店長。但由于職業(yè)院校的辦學規(guī)模較小,超市受場地的限制只能接收較少的學生全程參與超市的經營管理。為了解決兩者之間的矛盾,本校采取了兩種形式來展開校內

實訓。

1.階梯式實訓體系:即大學生超市在實訓人員的管理上實行“三階員工制”。即員工分三類:一是實訓學員,以大一新生為主,在課堂學習之余完成超市相關經營活動的認知;二是兼職員工,大二學生在學習的本專業(yè)的核心課程之后,根據課程要求在超市完成相關專題實訓項目,即在超市完成專業(yè)實踐環(huán)節(jié)的學習;三是正式員工,實行8小時工作制,主要來自畢業(yè)班,相當于畢業(yè)前的“專職實習”。通過這種方式使超市在正常經營狀況下,學生能夠有目的,有階段性的鍛煉和提升自己的職業(yè)能力,且兼顧了專業(yè)理論知識的學習。此外超市還長期聘請專業(yè)教師和業(yè)內人士對學員展開培訓,使學生能在校內實訓基地內將理論知識轉化為實踐經驗。通過種種措施,保證了超市內人員的連貫性,也保證了超市的正常運行。老員工帶新員工,使每個實訓學生都納入到超市的經營體系中去,提高了學生的積極性,主動性,促進了學生提早進行角色轉化。

2.項目式實訓體系:超市根據本校經管院設置的市場營銷、工商企業(yè)管理、電子商務、會計、物流管理五個專業(yè),有針對性地設計了相關的專題實訓項目。例如市場營銷專業(yè),我們就設計了市場營銷調研、企業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境分析、目標市場策略(市場定位)、企業(yè)產品策略確定、企業(yè)產品價格策略制定、企業(yè)分銷策略分析、企業(yè)促銷組合策略制定、營銷管理、營銷策劃等多項實訓項目。而人力資源管理專業(yè)我們則給在超市實習的學生布置了以下任務:一是了解超市經營管理中存在的問題并提出改進措施;二是設計和繪制超市的組織結構;三是制定(修訂)超市的崗位職責(工作分析方案的制定、調查收集崗位資料、崗位說明書的編制);四是開展超市人員的需求預測和供給預測;五是制訂超市人員的招聘計劃(招聘計劃的實施、總結);六是制訂超市人員的培訓方案(培訓方案的實施、評估總結);七是做好超市人員的績效考核(績效考核方案的制定、實施、總結);八是做好超市的薪酬管理(薪酬方案的制定、實施)。

(二)大學生超市對學生職業(yè)能力的培養(yǎng)

我們分析了企業(yè)對人才素質的需求,利用校內實訓基地——大學生超市,打破超市經營管理與學生實習實訓的堅冰,構建了運行有效的實訓體系,著力培養(yǎng)學生的職業(yè)素質和業(yè)務能力。

1.學生職業(yè)意識的培養(yǎng)。職業(yè)意識是作為職業(yè)人所具有的意識,也叫做主人翁精神,具體表現(xiàn)為責任意識、規(guī)范意識、質量意識、團隊合作意識、誠信意識、職業(yè)道德意識、競爭意識、自律意識、學習意識、創(chuàng)新意識。大學生超市這個“學生為主體”的校內經營型實訓基地,具有真實的企業(yè)經營管理氛圍,對學生職業(yè)意識的培養(yǎng)、引領、校驗發(fā)揮了課堂不可替代的作用。

超市建立以來,每個學生在上崗前都必須接受崗前培訓,了解超市的籌建歷史、經營理念,了解作為超市員工的職業(yè)精神和紀律要求,了解各崗位的職責,接受特定崗位的操作培訓。在實習期間其身份不再是“學生”,而是超市的“員工”,輪流充當不同的角色,如區(qū)域主管、采購、理貨員、防損員、收銀員等。他們履行特定的崗位職責,服務對象是到超市購物的廣大師生員工。他們在真實的經營環(huán)境中親身體驗自身的服務態(tài)度、服務質量給服務對象帶來的不同滿意度反映,不同的工作態(tài)度、責任心對工作造成的直接影響,遵守工作紀律和工作規(guī)程、各部門之間人員的協(xié)作對工作效果的意義,個人工作能力對企業(yè)經營效果的影響等。經過“實習+實訓”,學生在真實的工作崗位上理解了什么是責任、紀律、服務、誠信、團結協(xié)作、職業(yè)道德,學生在實際工作中受到職業(yè)精神的熏陶和職業(yè)素質的養(yǎng)成教育,增強了責任感、敬業(yè)精神等職業(yè)意識。

2.學生專業(yè)技能的培養(yǎng)。專業(yè)能力是在特定方法引導下有目的地、合理利用專業(yè)知識和技能獨立解決問題并評價成果的能力。例如人力資源管理專業(yè),該專業(yè)相關崗位往往涉及企業(yè)的機密,不少企業(yè)一般不愿意接收學生進行人力資源管理崗位的實習,即使接收了學生實習,也只能讓學生做一些雜活,達不到實習的真正目的。而超市這個“學生為主體”的校內經營型實訓基地,為學生提供了一個具有真實企業(yè)經營管理氛圍的專業(yè)實習實訓場所,學生在超市可以開展經管類如市場營銷、工商企業(yè)管理、電子商務、會計、物流管理等各項專題實訓+實習。學生通過實習并參與超市的管理工作,加深了對專業(yè)知識的理解和掌握,促進他們把專業(yè)知識運用于超市的經營管理中,從而真正提高實踐技能。

3.學生學習方法的培養(yǎng)。由于高職教育及學生的特點,決定高職的教育方法和學習方法有著與一般高校不同的地方。我們將校內實訓基地——大學生超市的經營管理與學生的學習聯(lián)系在一起,利用階段式和項目式培訓,引導經管類不同專業(yè)的學生在工作學習之余,自主學習、自主管理,根據不同的專題實訓+實習,不斷調整自己的專業(yè)知識學習,提升職業(yè)技能,逐步規(guī)劃自己的職業(yè)生涯,領悟學習真諦,達到學習遷移的

目的。

4.學生綜合素質的培養(yǎng)。學生融入社會所需的綜合能力大致包括與他人交往、合作、共同生活和工作的能力。例如工作中的人際交流,公共關系、勞動組織能力,群體意識和社會責任心。學生在超市實習,其交往能力、協(xié)調能力將會有較大

提高。

(1)培養(yǎng)和提高學生的溝通能力。在超市實習過程中,學生為了較好履行崗位職責,提高工作效率,不僅需要與超市其他員工保持良好的溝通,相互學習、取長補短,還必須與消費者有效溝通,了解消費者的需求,解答消費者的疑問,有的崗位還要經常與學院相關部門、校外供貨商加強聯(lián)系,這樣經過一段時間的鍛煉,學生的人際交往溝通能力在“干”中得到訓練和提高。

(2)培養(yǎng)和增強學生的協(xié)作能力。講協(xié)作能力,就是要有共贏意識、溝通意識,要有團隊意識、全局意識。一個企業(yè)正常運作,需要各部門通力協(xié)作,大學生超市具有真實的企業(yè)經營環(huán)境,它的正常運作同樣需要各部門的協(xié)作。學生在這里實習,充當其中的一個角色,履行特定的崗位職責,只有每個角色團結協(xié)作,才能使大學生超市正常運作,否則就會給超市經營帶來不利影響。學生在真真切切的事實面前受到了深刻的教育,體會了團結協(xié)作的重要性,從而使學生杜絕個人英雄主義,增加協(xié)作意識,提高協(xié)作能力。

(3)培養(yǎng)和提高組織管理能力。組織、管理能力是指為了有效地實現(xiàn)目標,靈活地運用各種方法,把各種力量合理地組織和有效地協(xié)調起來的能力。也就是說,人力資源管理者為了實現(xiàn)企事業(yè)單位目標,提高效率,要想盡一切辦法讓人才都在合適他們的位置上人盡其才。學生在超市中,無論其角色是總經理,還是部門經理,或是一般員工,他們都必須獨立完成崗位職責規(guī)定的工作任務,都涉及到如何利用或組織現(xiàn)有條件來完成工作任務的問題,他們通過工作實習和不斷總結,組織、管理能力都得到極大的增強??梢哉f,在大學期間,他們在超市的每個實習實訓經歷,都會為他們的求職簡歷重重地

加分。

(4)培養(yǎng)和鍛煉學生的抗挫折能力。超市正式“員工”實習和專題實訓一般安排都在課余時間,他們完全跟其他同學一樣要按時上課,課余時間到超市輪班,辛苦程度有所增加。另外,在超市實習直接面向消費者,工作出差錯還會受到消費者的抱怨,工作協(xié)作不好,影響整體工作的開展,(轉66頁)(接68頁)也會受到上司或同事的批評。能否經受得起實習的辛苦和受挫,對學生來說是一個嚴峻的考驗,在這一考驗面前,大部分同學表現(xiàn)出了良好的心理承受能力和堅強的毅力。在超市的實習,學生經受住了一次心理的洗禮,他們在工作中學會承受辛苦,學會面對批評,學會正確對待批評,學會承認錯誤,學會改正錯誤,從而增強抗挫折能力。

綜上所述,實踐是最好的老師,市場是檢驗人才培養(yǎng)的指針。校內實訓基地——大學生超市的建設,對提升學生職業(yè)素質和業(yè)務能力起著支撐作用。通過高職實訓基地建設與實訓的有效實施,引導學生的專業(yè)認知和職業(yè)認識,踐行工學結合的人才培養(yǎng)模式,讓高職學生在身體力行的工作崗位中明了自身的職業(yè)方向和職業(yè)發(fā)展要求,積極主動積累和拓展職業(yè)知識與技能,完善自身職業(yè)素質,提高自身的競爭力。

參考文獻

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[2] 全細珍,伍耿清.“學生為主體”校內經營性實訓基地建設對學生能力培養(yǎng)的意義[J].高教論壇,2011,(7).

第7篇:店長實訓總結范文

關鍵詞:高職;校企聯(lián)合;建設;醫(yī)療美容技術專業(yè)

中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1672-5727(2013)02-0166-02

我院醫(yī)療美容技術專業(yè)成立于2001年,從此開始了校企合作建設本專業(yè)的探索之路。自2005年至今,該專業(yè)從課程建設到實習實訓再到學生就業(yè),多方位深化與同行企業(yè)的合作關系,有了一些收獲,也取得了一些經驗。

醫(yī)療美容技術專業(yè)校企聯(lián)合的必要性

第一是美容行業(yè)企業(yè)發(fā)展的需要。隨著經濟的發(fā)展及企業(yè)間競爭的不斷加劇,為了滿足消費者不斷提高的需求,美容行業(yè)正在向養(yǎng)生、康復以及高技術儀器應用等領域拓展,科技含量越來越高,醫(yī)療美容的發(fā)展優(yōu)勢不斷彰顯。然而,美容行業(yè)從業(yè)人員的素質較低,大多來自社會短期培訓機構及職高、中專,其知識結構很難勝任新理念、新產品、新技術的要求,市場的發(fā)展迫切需要更多的通過高職教育模式培養(yǎng)的具有醫(yī)學素質的高技術技能型人才的加入。

第二是學院及專業(yè)發(fā)展的需要。高職教育必須走校企合作、產教結合的道路,才能培養(yǎng)出真正能適應社會需要的應用型人才,學院也只有能夠滿足社會對人才的需求,才能體現(xiàn)出辦學的價值和專業(yè)存在的必要,才能獲得自身發(fā)展的生命力。

第三是專業(yè)建設的需要。高職院校醫(yī)療美容專業(yè)的建設需要企業(yè)的參與和支持,包括課程體系的建設、校內外實習、實訓基地的建設等,都需要企業(yè)共同參與,共同探討職業(yè)定位、崗位要求,使其與課程設置完美對接。

第四是學生發(fā)展的需要。校企聯(lián)合共同教育,可以提高學生的學習積極性和學習興趣,明確學習動機與目的,提高教學質量,還可以增加學生的就業(yè)機會,提升學生的就業(yè)競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。

醫(yī)療美容技術專業(yè)校企聯(lián)合的實施方式與成效

(一)實施方式

校企聯(lián)合意識的建立——切實保證校企聯(lián)合有效實施的前提 要不斷學習關于校企聯(lián)合人才培養(yǎng)模式的文件和權威書籍,邀請教育教學專家、有經驗的教師做專題講座,派骨干教師到其他校企聯(lián)合辦學較為成功的學校學習。聘請行業(yè)企業(yè)顧問、專家及部分有豐富實踐經驗的專業(yè)技術人員,成立專業(yè)指導委員會,制定和審核專業(yè)培養(yǎng)目標、課程體系和教學計劃。指導學生實訓和員工培訓工作以及具體教學實施。

主要采取“2+1”和“準訂單”式人才培養(yǎng)模式 9年來,我院與多家美容企業(yè)達成合作協(xié)議,建立了一個強大而穩(wěn)定的實踐教學基地群,作為該專業(yè)的人才培養(yǎng)支持網絡。該專業(yè)學生第一、第二學年主要在校學習,在第四學期末,即畢業(yè)實習的前夕,要在學校組織的實習就業(yè)雙選會上確定實習單位,并簽訂協(xié)議。學生到企業(yè)頂崗工作,由企業(yè)直接參與教學,使培養(yǎng)的學生更接近企業(yè)的要求,畢業(yè)后直接安排學生就業(yè)。

教師隊伍建設 采用傳統(tǒng)的“請進來,走出去”的方法。一方面,派專業(yè)教師到企業(yè)學習與實踐,在校內實訓基地直接參與實踐教學指導,并對教師進行職業(yè)技能鑒定;另一方面,從相關企業(yè)長年聘請技術及服務人員以及高級管理人員作為學院的兼職教師。

校內外實訓基地的建設 (1)開展校企聯(lián)合基于工作過程的校內實訓基地建設(如圖1所示)。(2)校外實訓基地建設正在積極進行雙向聯(lián)合合作模式的探索。同時,設立企業(yè)獎學金制度,可大大提高實踐教學的效果和學生學習的主動性。

(二)實施效果

人才培養(yǎng) 校企合作的人才培養(yǎng)模式確保了畢業(yè)實習教育活動能夠結合企業(yè)的具體情況,同時按照教學計劃有目的、有組織地進行,增強了專業(yè)教學的適應性。且由于實習期較為連貫,學生崗位實際操作機會多,企業(yè)崗位安排靈活,對學生的考察和鍛煉充分而全面,能更好地實現(xiàn)對學生綜合職業(yè)能力、社會適應能力和可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)。

畢業(yè)生調查統(tǒng)計 我院該專業(yè)已畢業(yè)7屆學生,共計1024人,近三年平均初次就業(yè)率達96.35%,平均專業(yè)對口率達91.69%,平均起薪1237.50元/月。畢業(yè)生遍及全國各地,很多成長為高級美容師、美容顧問、店長、區(qū)域經理等。首屆畢業(yè)生有10%左右在全國各地創(chuàng)辦起了自己的美容機構,甚至成為我院的合作企業(yè)。

實習實訓基地建設 (1)我院醫(yī)學美容技術專業(yè)原有4間校內實訓室和少量的常用美容儀器,發(fā)展到現(xiàn)在,已有校內實訓室11間,實驗準備室兩間,占地面積660m2,教學用美容儀器總價值達64萬元。(2)通過由我院提供場地,由集團公司投資進行場地裝修、提供先進的美容設備和專業(yè)的美容講師的形式,在校內建成了“遼衛(wèi)帝姿美容SPA館實訓基地”,為在校美容專業(yè)的學生提供了一所真實的模擬美容院,使學生可以真實地體驗工作場景,滿足學生的校內實習,使教育與實踐得到更好的結合,真正實現(xiàn)工學結合的教育模式。真正實現(xiàn)了職業(yè)教育與工作崗位的“零距離”對接,大大提高了教學效果。(3)校外實訓基地已由辦學初期的學校及專業(yè)教師主動上門聯(lián)系、尋求企業(yè)參與的“企業(yè)選擇學?!钡谋粍幽J剑饾u過渡到由企業(yè)努力尋求與我院合作機會的“學校選擇企業(yè)”的主動模式。全國各地每年慕名而來的主動要求接收我院美容專業(yè)學生頂崗實習的大型美容機構有一百多家。為了能夠得到我院和美容專業(yè)教師及學生的認可,很多企業(yè)都要進行全方位、多形式的宣傳活動,以期得到更多學生的青睞。

(三)注意事項

選擇合適的行業(yè)企業(yè)作為合作對象 工學結合的校企聯(lián)合人才培養(yǎng)模式需要長期實行。因此,要對合作的企業(yè)進行嚴格的篩選甄別,挑選理想的行業(yè)龍頭企業(yè)作為學校的合作伙伴,以保證教學質量。首先,必須是政府允許的正規(guī)企業(yè),有營業(yè)執(zhí)照,各種相關證件齊全,注冊資金較多且有一定規(guī)模。其次,企業(yè)管理要正規(guī)嚴格,具有優(yōu)良的企業(yè)文化,企業(yè)管理者要有較高的素質,對學生及學校負責。再次,企業(yè)應處于良性運作狀態(tài),有較好的發(fā)展前景。最后,企業(yè)應愿意為頂崗實習的學生支付合理的報酬,并能提供免費食宿,保障學生人身安全。

學校要始終與企業(yè)保持緊密聯(lián)系,保障學生學習質量 首先,應由校企共同商議落實頂崗實習單位,并分派教師負責學生的實習活動,明確具體的實習計劃、要求、條件與實施方法;解決學生生活問題,并開展學生管理;與企業(yè)保持良好的溝通,協(xié)調實習中出現(xiàn)的問題。其次,要充分發(fā)揮實習基地的作用,企業(yè)除了為學校提供真實的場地、設備及其他條件外,還必須派專人負責學生的實習教學管理,根據企業(yè)需要及學生的個體差異,對學生的工作崗位進行妥善安排與分配,并與企業(yè)正式員工一樣管理學生,定期與校方聯(lián)系,確保取得良好的實訓效果。

校企聯(lián)合人才培養(yǎng)模式

存在的問題和需完善的工作

雖然我院高度重視校企合作,各專業(yè)均進行了各種嘗試,但還沒有建立健全明確完整的校企合作準則與指導手冊,運行制度還有待于進一步成熟和完善。

要在校企聯(lián)合建立實訓基地的基礎上,繼續(xù)探索興辦校辦產業(yè),建立“校中廠”、“廠中?!睂嵙晫嵱柣?,實現(xiàn)學工交替的人才培養(yǎng)模式。這樣,既可增強學生的實踐動手能力,又可增加學院的經濟收入,為學院的建設提供有力的支持。

產學研合作是高職教育的必由之路,作為體現(xiàn)高職院校辦學特色的重要方面,應充分利用校內外實訓基地,面向市場。具體方法可以采用人員培訓、企業(yè)管理咨詢、合作技術開發(fā)等形式,積極主動地為企業(yè)服務,真正實現(xiàn)與企業(yè)的無縫對接,提高教師的實踐與科研能力,實現(xiàn)學校與企業(yè)的利益共享、互利共贏。

要積極組建遼寧省美容職業(yè)教育集團,通過建立職教集團實現(xiàn)教育教學資源與企業(yè)資源的共享,聯(lián)手打造專業(yè)技術應用型、技能型人才。

以美容行業(yè)的龐大規(guī)模來看,仍然有許多企業(yè)不了解、不認可校企合作能給企業(yè)帶來利益和好處。一些企業(yè)對合作不熱心,也有的企業(yè)擔心合作培養(yǎng)的人才流失。因此,我們要積極地將“以就業(yè)為導向,滿足企業(yè)需求”作為專業(yè)辦學理念和推進校企合作的基本原則,加強宣傳力度,要讓企業(yè)嘗到合作的甜頭,以此促進校企合作向“全方位聯(lián)合、深度運作”發(fā)展。

參考文獻:

[1]韓,田玉珍.校企合作是提高實踐教學質量的重要途徑[J].石家莊職業(yè)技術學院學報,2008,20(6):66-67.

[2]董兆偉,侯維芝,梁艷青.高職教育集團化發(fā)展探索[J].職業(yè)技術教育(教科版),2006,27(4):38-39.

[3]任煥霞.產學研結合:高職院校發(fā)展的必由之路——訪中國高教學會產學研合作教育分會會長朱傳禮[J].中國高校科技與產業(yè)化,2006(10):18-20.

[4]楊澤宇.產學研結合是突出高職教育辦學特色的必由之路[J].教育與職業(yè),2007(35):35-36.

第8篇:店長實訓總結范文

【關鍵詞】高職市場營銷專業(yè)現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)校企合作雙主體育人職業(yè)能力

【中圖分類號】G【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889(2020)27-0118-03

《國務院關于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》《教育部關于開展現(xiàn)代學徒制試點工作的意見》《教育部、財政部關于實施中國特色高水平高職學校和專業(yè)建設計劃的意見》等文件闡明:開展學校和企業(yè)聯(lián)合招生的現(xiàn)代學徒制試點,推動校企合作的一體化模式是我國職業(yè)教育發(fā)展的方向。國家已經明確將職業(yè)教育定位為高等教育的一種類型,并且大力發(fā)展職業(yè)教育。鑒于職業(yè)院校的生源素質較低、學生學習積極性不高,如何提高高職學生的學習積極性和實踐能力,是高職教育提升競爭力的關鍵。

現(xiàn)代學徒制是一種新型的師傅帶徒弟的教育模式,它是將傳統(tǒng)的師徒制與現(xiàn)代學校教育相結合的人才培養(yǎng)模式,更注重學校和企業(yè)“雙主體”育人。在校企合作雙主體育人機制中,學校和企業(yè)共同制訂人才培養(yǎng)方案、共同制訂教學計劃和培訓內容,學生在學徒制期間能夠享受企業(yè)“準員工”的待遇,具有學生和“準員工”的雙重身份。

一、高職市場營銷專業(yè)實施現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式的必要性

(一)經濟社會發(fā)展的需要

黨的十以來,隨著經濟社會的發(fā)展,尤其是“一帶一路”倡議和“中國制造2025”等的提出與實施,迫切需要具有工匠精神的技能型人才作支撐。傳統(tǒng)的教育模式已不能很好地適應社會經濟與科技水平的發(fā)展,對學生綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)具有一定的局限性,因此,有必要引入現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式?,F(xiàn)代學徒制在西方已經是一種成熟的人才培養(yǎng)模式,符合經濟社會發(fā)展的需求,能更好地為行業(yè)、企業(yè)培養(yǎng)量身定做的人才?,F(xiàn)階段,我國的現(xiàn)代學徒制還處于探索階段。2018年5月,廣西工業(yè)職業(yè)技術學院市場營銷專業(yè)首次與廣西業(yè)盛集團開展現(xiàn)代學徒制試點,同年9月與安踏廣西舒博特體育用品公司開設安踏學徒制班。現(xiàn)代學徒制是培養(yǎng)學生由學生身份向企業(yè)員工身份的轉變模式,能夠為學生提前進入工作狀態(tài)做好準備,有效推動個體由教育階段到實際工作的過渡,提升學生在實際工作過程中有效解決處理問題的技能和水平。

(二)高職市場營銷專業(yè)學生學習特點的需要

高職院校的生源質量較差,學生的學習積極性不高,這就需要專業(yè)老師注重理論與實踐教學,增強學生的動手能力,培養(yǎng)學生的學習興趣。市場營銷專業(yè)實踐性比較強,市場營銷活動是一種創(chuàng)造性的實踐活動,如果單純只憑課堂上老師的講授,可能很難達到人才培養(yǎng)的目的。因此,為了更好地培養(yǎng)市場營銷專業(yè)學生的綜合職業(yè)能力、職業(yè)素養(yǎng),激發(fā)學生的創(chuàng)造性思維,高職院校有必要實施現(xiàn)代學徒制,加強校企合作,雙方共同擔負起人才培養(yǎng)的重任。

(三)更好地培養(yǎng)學生崗位職業(yè)能力的需要

市場營銷專業(yè)畢業(yè)生初次就業(yè)崗位為門店銷售員、客戶服務人員,發(fā)展崗位為門店主管、客戶服務主管,拓展崗位為門店店長、銷售經理、區(qū)域經理。這些崗位需要市場營銷專業(yè)現(xiàn)代學徒制班級的學生具有信息收集、問卷設計、市場調查、促銷策劃方案設計、營銷策劃方案撰寫、市場推廣、渠道開發(fā)、客戶服務等方面的能力,而這些能力的培養(yǎng)需要通過實踐性很強的項目開展現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)。學生可以將理論知識與企業(yè)的實際崗位需求相結合,進行具體的項目策劃和實施。表1是廣西工業(yè)職業(yè)技術學院市場營銷專業(yè)安踏學徒制人才培養(yǎng)的崗位與能力需求。

二、高職市場營銷專業(yè)現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)的策略

(一)深化校企行合作發(fā)展

1.建立現(xiàn)代學徒制實訓基地,深化校企合作。高職院校需要建設穩(wěn)定的校企合作實訓基地,推進實施訂單培養(yǎng),尋求企業(yè)聯(lián)合招生和共同制訂人才培養(yǎng)方案。高職教育人才培養(yǎng)的根本目的是為企業(yè)生產、經營、服務等一線崗位培養(yǎng)高端技能型人才。隨著科技的發(fā)展和技術不斷升級,現(xiàn)代企事業(yè)單位所需要的一線員工更多地強調“實踐性”和“操作性”。因此在人才的培養(yǎng)過程中,需要融入職業(yè)崗位的因素,體現(xiàn)出以人為本的教育理念。市場營銷專業(yè)在探討現(xiàn)代學徒制的人才培養(yǎng)模式中,已經邁出了有力步伐,與廣西機械工程行業(yè)的企業(yè)以及零售企業(yè)開展現(xiàn)代學徒制試點,目前工作開展的成效突出。

2.共建營銷實踐中心。校企雙方建設共同的營銷實踐中心,在實訓中心滲透合作企業(yè)的文化,讓學生感受企業(yè)文化氛圍,提高其職業(yè)素養(yǎng)。營銷實訓中心依據企業(yè)的崗位來設置,推進企業(yè)和學校人才的互相輪崗與頂崗實踐。

3.校企合作打造“雙師型”隊伍,打造“雙導師”隊伍。廣西工業(yè)職業(yè)技術學院經濟與管理系市場營銷專業(yè)群教學團隊是一支業(yè)務熟練、教學經驗豐富、結構基本合理的師資隊伍,其中教授2人,副教授3名,講師5名,助教2名。該教學團隊教師在負責本專業(yè)學生的教學工作任務的同時,為企業(yè)進行技術培訓服務和學生的指導工作。廣西舒博特體育用品有限公司選拔10名技術過硬、業(yè)務熟練、門店運營經驗豐富的管理人員作為企業(yè)師傅。

為了更好地實施現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式,2019年7—8月,廣西工業(yè)職業(yè)技術學院經濟與管理系共派5名專任教師赴安踏廣西舒博特體育用品有限公司頂崗實習,他們接受企業(yè)的崗位安排,從事門店終端銷售一線工作,目的是培養(yǎng)老師的實踐能力,更好地滿足雙學徒制學生的教學。

4.共建課程相關資源。針對部分高職學生不主動學習的問題,學校、企業(yè)、行業(yè)三位一體,共同聯(lián)手建設人才培養(yǎng)所需要的相關資源,明確校企合作的具體內容,共同創(chuàng)新改革人才培養(yǎng)模式,構建案例庫和職業(yè)資源庫等。

廣西工業(yè)職業(yè)技術學院經濟與管理系市場營銷專業(yè)和安踏廣西舒博特體育用品有限公司共同編寫《市場營銷基本技能與實務》的課程建設相關資源,制作了10個微課用于教學,建立校企雙方共用、共享的課程資源。

(二)構建“工學結合、五階循環(huán)、12345”人才培養(yǎng)模式

廣西工業(yè)職業(yè)技術學院經濟與管理系市場營銷專業(yè)結合學校發(fā)展和專業(yè)的需求,于2018年和2019年分別派出專業(yè)老師赴廣東、深圳、山東等地區(qū)進行調研,根據調研的基本情況創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,讓營銷人才接地氣、接崗位、接需求,構建“工學結合、五階循環(huán)、12345”的人才培養(yǎng)模式。

“工學結合”是指理論和實踐相結合?!拔咫A循環(huán)”是指校內理論學習、崗位認知實習、終端銷售實踐訓練、營銷與策劃綜合能力實訓、頂崗實習和跟崗實習及畢業(yè)就業(yè)五個階段的結合和循環(huán)發(fā)展?!?2345”是指一種綜合職業(yè)素養(yǎng)、兩個大階段(校內學習和頂崗實習,理論與實踐相結合)、3種能力(職業(yè)基本能力、產品推銷能力、營銷策劃能力)、4種技能培養(yǎng)(產品營銷的技能、營銷方案撰寫的技能、促銷策劃與實施的技能、門店運營管理的技能)、5個重要崗位(營銷崗位、客戶服務崗位、渠道開發(fā)崗位、產品推廣崗位、門店運營管理崗位)。在校內營銷的實踐訓練中,增加了線上營銷、門店運營、門店銷售、終端陳列等實踐訓練;第5、第6學期在企業(yè)進行綜合應用能力實訓及職業(yè)拓展能力的培養(yǎng)和訓練。在企業(yè)中通過企業(yè)師傅小班教學,學生學習連鎖經營管理、市場營銷策劃、運營信息處理與展示等項目內容。學校組織學生參與企業(yè)運營和零售終端服務的實習工作,按照職業(yè)崗位任職要求,結合實際項目,創(chuàng)設以典型企業(yè)終端零售管理、營銷策劃工作任務為載體的崗位工作環(huán)境,引導學生親自參與零售企業(yè)門店的運營與管理,從而提升綜合職業(yè)能力,強化職業(yè)素質培養(yǎng)。

(三)基于市場需求改革課程體系

課程的開發(fā)應體現(xiàn)行業(yè)企業(yè)的人才需求,廣西工業(yè)職業(yè)技術學院經濟與管理系市場營銷專業(yè)根據社會對高職人才培養(yǎng)的要求,改革現(xiàn)有的課程設置,將傳統(tǒng)的“市場調查與預測”課程和“統(tǒng)計學”課程進行內容整合,開發(fā)“市場調查與統(tǒng)計分析”課程,課程內容是根據職業(yè)需求以及市場調查工作過程為導向進行模塊化設置。另外,開發(fā)《商務談判實務》《旅游市場營銷實務》《應用管理學基礎》《市場營銷基本技能與實務》等貼近行業(yè)發(fā)展需求的教材,制定市場營銷專業(yè)現(xiàn)代學徒制的教學計劃、人才培養(yǎng)方案、課程標準,并根據人才培養(yǎng)方案和教學計劃,制定學徒制班級的課程體系,設計零售終端的銷售實踐訓練。

(四)推進校內外實訓室建設

現(xiàn)代學徒制需要高職院校加強校內實訓室和校外實踐基地建設。市場營銷專業(yè)現(xiàn)代學徒制班級以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為導向,構建“五階段漸進式”實踐教學體系:第一階段是營銷崗位認知實習,第二階段是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)調研實訓和營銷素質拓展訓練,第三階段是終端銷售實踐訓練,第四階段是營銷與策綜合職業(yè)能力實踐訓練,第五階段是跟崗實習和頂崗實習。這一實踐教學體系需要配套相應的實訓室才能夠實施。校內實訓的內容是根據企業(yè)的實際需求進行設計,項目由校內老師和企業(yè)師傅共同指導與完成。

另外,通過推行現(xiàn)代學徒制,學校加大對學徒制班級的專業(yè)投入力度,完善并建設校內外實訓基地,購置與建設實訓設備和軟件,建設安踏商學院實踐教學基地和娃哈哈市場營銷實踐教育基地,并深化發(fā)展,發(fā)揮基地的更大作用。新建的實訓室根據企業(yè)的崗位需求來設置,市場營銷專業(yè)新建三個實訓室分別為:一是營銷與策劃部門,崗位設置為策劃和設計部、媒體部、活動執(zhí)行部、市場調研部;二是營銷戰(zhàn)略規(guī)劃部門,崗位設置為營銷經理、策劃經理、媒體主管、設計專員、執(zhí)行專員、市場研發(fā)部經理;三是啟航營銷與策劃中心,崗位設置為市場部經理、人力資源部經理、策劃推廣部經理、公關部經理、行政部經理、倉管部經理、質檢部經理、財務部經理、客戶服務中心、銷售部經理。

(五)推行現(xiàn)代學徒制班級

廣西工業(yè)職業(yè)技術學院經濟與管理系市場營銷專業(yè)安踏現(xiàn)代學徒制班級的學生在剛開始加入班級時,對合作的企業(yè)不滿意,對未來的工作前景不樂觀,不愿意提前進入工作狀態(tài),不理解剛進入大學校門就接受企業(yè)的實踐,對是否加入學徒制班級抱有猶豫不決的心理。在系領導和班主任做反復思想工作后,經過大一的磨合期,學生逐漸認同和喜歡這一模式。

學徒制期間,要求學生每天通過微信群匯報自己的工作體會和學習心得,在企業(yè)實訓結束后,每個學生提交實訓總結和日志,企業(yè)和學校雙方隨時了解學生的工作與學習動態(tài)。實訓期間,學校指導老師會不定期地到企業(yè)考察,與企業(yè)師傅進行溝通交流,及時了解學生的實訓情況。學生在學徒制期間有一定的工資待遇,并能夠享受企業(yè)員工的銷售提成,這有效地激發(fā)了學生的學習積極性和熱情。學生在企業(yè)真實的工作環(huán)境中接受實踐教育,感受企業(yè)文化的熏陶,體驗真實的工作環(huán)境,比傳統(tǒng)的課堂教學更能夠凸顯職業(yè)能力的培養(yǎng),能夠促進其職業(yè)能力的提升和發(fā)展。

大一期間,學校針對安踏學徒制班級學生舉辦了3期營銷實踐大賽、演講比賽和營銷策劃方案大賽。大賽中,邀請企業(yè)師傅和學校的指導老師對學生進行評比打分并點評,學校和企業(yè)對表現(xiàn)優(yōu)秀的學生給予一定的物質獎勵與精神獎勵。通過多種形式的活動,學生提高了學習和工作的熱情,綜合職業(yè)能力有了極大的提高。

第9篇:店長實訓總結范文

摘 要:本文以“商品信息”為教學主題,需時180分鐘(4課時)。這一模塊以“立足網絡零售,實施項目教學,提升創(chuàng)業(yè)技能”的理念為指導,以網上店鋪的開設與運營作為切入點,借我校校企合作的漁珍網店(http://)為載體,整合《電子商務基礎與應用》《商品圖片與處理》《網絡編輯員崗位實訓》等課程有關教學內容,按照“項目導向、任務驅動”的思路重構課程內容體系,通過自主開辦網上店鋪全方位提升學生創(chuàng)業(yè)技能與職業(yè)能力。

關鍵詞:商品信息;網上開店;校企合作

中圖分類號:G710 文獻標識碼:A 文章編號:1005-1422(2014)03-0039-04

《網上開店》是中等職業(yè)學校電子商務專業(yè)的一門核心課程。在淘寶網開店,必須至少10件商品信息。申請完店鋪后,就可以把商品放入店鋪中出售。在商品之前,就需要準備商品信息,以便在的時候能一氣呵成。商品信息包括文字信息和圖片信息,它是商品制作頁的重要組成要素。軟文寫作與圖片制作是必須要具備的能力。本專題的學習實用性強,具有學做結合的現(xiàn)實意義。對于實現(xiàn)整個課程的學習目標來說,是必不可少的學習專題。

本次教學對象主要是我校電子商務專業(yè)三年級的學生,他們普通重實踐、輕理論,思維活躍,動手能力強,已掌握電子商務基礎知識、photoshop運用、軟文寫作、網絡營銷等知識,但缺乏職業(yè)體驗與職業(yè)認同感。在此之前,同學們已經完成網店的實名認證。筆者進行一番探討。

一、教學目標及重難點

(一)教學目標

1.知識與技能:懂得商品信息的含義,能拍攝并設計出符合網店要求的商品圖片,并能寫出商品文字介紹內容,能將商品圖片與文字介紹合成商品介紹頁,并能根據老師的要求做進一步的修改。

2.過程與方法:通過以校企合作漁珍淘寶店的“商品信息”這一任務為主線,讓學生通過自主學習、小組合作學習和探究學習掌握商品圖片拍攝與圖片設計原理和方法,并具備自主學習的能力、上網搜索信息的能力以及演示、表達能力。

3.情感與態(tài)度:激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情,培養(yǎng)學生積極進取、合作協(xié)調、勇于挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新的意識。

(二)教學重難點

1.教學重點:撰寫商品文字信息,拍攝商品圖片,能根據顧客的要求設計、修改并商品信息。

2.教學難點:掌握商品拍攝的技巧,整合商品文字信息與圖片,設計出商品介紹頁。

二、教學準備

首先,方法及策略準備:采用職業(yè)情境、啟發(fā)式教學法;采取了由淺入深、循序漸進的教學策略,以例子講解綜合練習引發(fā)學生思考為流程;運用“引課(職業(yè)場景創(chuàng)設)-任務驅動-探究拓展”的課堂教學模式。

其次,教學平臺與資源準備:教學資源包、多媒體機房、投影儀、學生工作任務頁、工作評價表、商品道具、攝影工具。

最后,課前準備:(1)由6~7個人為一個小組,全班共10個小組,合作搭建自營網店,以銷售個人閑置商品或代銷商品為主,設店長、美術編輯、文字編輯、圖片編輯等崗位;(2)預習本課時教學內容;(3)準備個人閑置商品,并利用網絡或書籍搜索關于個人閑置商品介紹的相關資料;(4)瀏覽開設淘寶店的流程視頻等。

三、教學過程

(一)明確任務,制定計劃(1學時)

1.創(chuàng)設情境

師:火爆的雙11過去了,為促雙12的銷量,期末前來一場促銷活動,請同學們準備對應的商品信息并。本次課的學習重點是撰寫商品文字信息,拍攝商品圖片,能根據顧客的要求設計、修改并商品信息,尤其要注意掌握商品拍攝的技巧,整合商品文字信息與圖片,設計出商品介紹頁。

生:在教師的引導下對本次課內容有了基本的感性認識。學生對本次課的內容有了大體的認識,同時讓學生帶著任務去學習,以提高學習效率。

2. 明確任務

師:(1)下發(fā)學習任務書、評價表(圖1)。

規(guī)定任務:各網店抽簽負責漁珍網店中其中一件商品信息頁的制作工作,并上傳。商品信息頁質量越高,所得淘金幣越多。公司性質:漁珍淘寶店()是一個專為學生提供網店經營的實踐平臺,由我校和番禺蓮花山漁珍水產品專業(yè)合作社聯(lián)合創(chuàng)辦,我校主要負責網店經營與推廣,合作社負責供貨。

自選任務:每人準備1件個人閑置商品資料并上傳。網店小組上傳商品件數(shù)越多,商品信息質量越高,淘金幣越多。

?課程建設?基于“校企一體化”的“商品信息”教學探討

圖1 工作任務評價表及學生工作頁

(2)強調商品信息的設計要求:圖片要清晰、真實、細節(jié)表現(xiàn)得當、有吸引力,商品描述文字簡明扼要、內容吸引,符合網店行業(yè)特點。

(3)學習重點1(商品圖片):教師展示淘寶網店上的商品圖片(圖2)并作對比,讓學生指出圖片優(yōu)劣所在。要求學生拍攝并設計1張商品主圖、3張細節(jié)圖。

圖2 部分商品圖片

(4)學習重點2(商品文字介紹):要求學生撰寫幾項商品信息(包括產品詳情、產品介紹、生前死后圖、產品功能、烹飪方法,圖3),可上網搜索,后作修整。公司介紹、物流配送、售后等信息(圖4)將統(tǒng)一套用教師提供的模版。

圖3 產品詳情、產品介紹、生前死后圖、產品功能、烹飪方法等設計圖

教師提供物流配送與售后的參考素材:

圖4 物流配送與售后設計圖

3.制定計劃,任務分解

生:(1)同學們自行準備好個人閑置商品及拍攝時所使用到的搭配用具;

(2)店長分配工作,明確各人分工(包括文字編輯、美術編輯、圖片編輯、技術編輯等,見圖5),強調各人把握完成工作的時間,包括規(guī)定任務和自選任務。

圖5 任務分工表

(二)實施檢查(2學時)

商品文字介紹信息包括產品詳情、產品介紹、生前死后圖、產品功能、烹飪方法)。學生可上網搜索,后作修整。公司介紹、物流配送、售后等信息將統(tǒng)一套用教師提供的模版。

生:(1)自學教材相關內容和教學資料;

(2)上網搜集規(guī)定任務中的商品信息,按照一定依據進行分類,并作篩選、修改、提練;

(3)完成規(guī)定任務后,充分利用時間完成自選任務,對組員們提供的個人閑置商品進行文字介紹的撰寫。

設計意圖:自主探究學習。

圖6 教學文件夾

生:(1)根據教師提供的規(guī)定商品、組員提供的閑置商品進行拍照,可選擇或自找搭配物,可使用手機。攝影棚需排隊使用(提前抽簽),每隊使用時間不超5分鐘,使用時間完畢,則需重新排隊。

(2)以所拍照片為基準,利用photoshop等軟件進行圖片編輯,完成商品圖片初稿。

設計意圖:探究性學習,授之以魚不如授之以漁。讓學生學會創(chuàng)意思維的方法是關鍵。

師:巡視課堂,及時糾錯,協(xié)助同學們更好地完成任務。約在第2學時與第3學時之間,利用約15分鐘時間來突破重難點,讓同學們更好更快地完成任務,督促進度,互相激勵。

(1)總結商品圖片拍攝的技巧與要點,并指出圖片是商品的靈魂。

①商品圖片4大要求:清晰、真實、細節(jié)表現(xiàn)得當、看上去有吸引力。

②總結出商品拍攝的技巧:“取景”四要素:取、組、舍、布;“構圖”五大法:黃金分割法、三分法、均分法、疏密相間法、明暗相間法。

③應當清楚淘寶網站的規(guī)格:在瀏覽寶貝是圖片的顯示比例是80*80;以圖表方式顯示時是160*160;進入寶貝詳情后是312*312。

如圖7所示,右上角的是商品初始的狀態(tài),學生擺放了茶壺當背景,白色為底色,用小托盤把商品盛好,來進行拍攝,效果截然不同。

圖7 拍攝前與拍攝后

(3)演示商品信息上傳(圖8)的步驟,并指出當上傳商品數(shù)量達10件以上,便可以填寫網店的基本信息,成功開店。

圖8 商品上傳

設計意圖:突破重難點,讓同學們更好更快地完成任務,督促進度,互相激勵。

3.圖文整合

生:(1)根據老師提供的物流售后等設計圖樣、組員提供的商品圖片及文字資料進行頁面整合。

(2)可以先對現(xiàn)成資料進行頁面整合,待組員的資料修改好后,再更換,這樣可節(jié)省時間。

師:講解圖文整合的方法(圖9):在資源庫選取所需要產品的圖片打開photoshop軟件,新建空白頁面(規(guī)格參數(shù))圖片簡單處理并放到頁面中根據課前搜集的資料進行文字編輯制作,圖片擺放制作完成。

圖9 圖文整合圖

設計意圖:溫故知新,提升技能,熟悉行業(yè)要求。

4.商品信息

生:(1)將上節(jié)課的內容(商品標題、促銷廣告語的設計)與本節(jié)課組員們準備的商品資料統(tǒng)一上傳,要求上傳商品標題、分類、商品主圖1張,商品細節(jié)圖3張、商品簡介、商品生前死后圖、功效介紹、烹飪方法、價格、數(shù)量、物流售后等信息。

(2)先完成老師指定商品的信息,再做組員閑置商品的信息。

師:巡視課堂,及時糾錯,協(xié)助同學們更好地完成任務,并提供物流、售后等設計圖樣,指導學生如何進行圖文整合和商品信息。

設計意圖:完成專題任務,檢驗學習績效。

(三)評價反饋(1學時)

生:(1)各組學生逐一上臺展示本組商品頁,并作介紹。

(2)各組進行最佳商品介紹頁的投票。

(3)評選出最佳商品介紹頁,給表現(xiàn)最好的小組頒發(fā)獎品(魷魚絲一包),同時給予淘金幣的加分。

(4)各組長和組員填寫工作頁和評價表。

(5)把自己所體會到的知識與教師引導、講解的內容結合起來,形成自己的認識。在教師的點評及總結中升華自己的見解。

師:(1)PPT歸納小結,強調本節(jié)課的重點和難點。

(2)展示一些淘寶網上高級裝修的網店外觀,讓學生觀察“有/無裝修的網店外觀”,提高同學們的學習興趣,為下節(jié)課網店裝修的新內容奠定基礎。

(3)對學生主動參與學習,積極思考、討論、團結合作、積極發(fā)言的學習態(tài)度及方式給予肯定與表揚。

(4)指出不足之處,提出更高的要求及期望,鼓勵學生追求更高的目標。

(5)布置課后作業(yè)

①課后小結:哪些方面做得比較好的?還存在什么不足?

②實操練習:繼續(xù)完善小組網店的商品信息的搜集及整理,并到淘寶網上。至少10件商品后,小組網店開張,并設計好本組網店的信息。

③拓展作業(yè):網絡反饋:進入班級Q群論壇,繼續(xù)了解商品拍攝的技巧和商品軟文信息寫作技巧,并發(fā)表交流設計經驗和感想。每人至少發(fā)1貼,每帖不少于100字。

(6)提示下節(jié)課的內容,鼓勵學生努力按時完成本節(jié)課的作業(yè),才能更好地進行下節(jié)課內容的學習。

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