藍(lán)莓種植精選(九篇)
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第1篇：藍(lán)莓種植范文
1、首先應(yīng)確定種植藍(lán)莓的種類，藍(lán)莓分為高叢藍(lán)莓，矮叢藍(lán)莓以及兔眼藍(lán)莓，其中高叢藍(lán)莓可細(xì)分為北高叢藍(lán)莓，南高叢藍(lán)莓以及半高叢藍(lán)莓；
2、種植環(huán)境，矮叢藍(lán)莓和半高叢藍(lán)莓適宜在溫帶寒冷地區(qū)種植，北高叢藍(lán)莓和一些半高叢藍(lán)莓適宜在暖溫帶地區(qū)種植，兔眼藍(lán)莓和南高叢藍(lán)莓適宜在亞熱帶地區(qū)種植。
3、土壤，藍(lán)莓喜歡酸性、松軟、疏松透氣、富含有機(jī)質(zhì)的土壤，一般要求土壤pH值為4.5至5.5，土壤有機(jī)質(zhì)含量一般為8%至12%，家庭盆栽可買花市常見(jiàn)的腐殖土，可適當(dāng)加入腐苔蘚或草炭、木屑、腐爛的松樹碎皮等有機(jī)質(zhì)。
第2篇：藍(lán)莓種植范文
關(guān)鍵詞：高灌藍(lán)莓；品種；栽培現(xiàn)狀；展望
中圖分類號(hào)：S665.1
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
文章編號(hào)：1002-2910(2007)04-0047-04
世界上商業(yè)種植的高灌藍(lán)莓(Highbush Blueberry)有3種類型。最重要的是北高灌藍(lán)莓(Vaccinium corymbosum L.)，起源于美國(guó)東北部，現(xiàn)今所有種植的北高灌藍(lán)莓品種除魯貝爾(Rubel)外，均通過(guò)常規(guī)雜交育種而來(lái)。魯貝爾則是由野生北高灌藍(lán)莓選育而來(lái)。南高灌藍(lán)莓是由北高灌藍(lán)莓和原產(chǎn)美國(guó)東南部的藍(lán)莓V.darrowi雜交，將V.darrowi藍(lán)莓需求低溫少的基因轉(zhuǎn)入北高灌藍(lán)莓育成的。南高灌和北高灌藍(lán)莓的成年樹高一般在2m左右。兔眼藍(lán)莓(V. ashei Reade)在適宜氣候條件下可生長(zhǎng)到3.6m高。一般來(lái)講，北高灌藍(lán)莓低溫需求量高(需0～7℃低溫800小時(shí)以上)，耐低溫能力遠(yuǎn)高于南高灌和兔眼藍(lán)莓，后兩種藍(lán)莓需冷量低于600小時(shí)。南高灌藍(lán)莓開花早，在氣候冷涼地區(qū)易遭晚霜危害。經(jīng)過(guò)近百年的發(fā)展，高灌藍(lán)莓已成為主要作物，藍(lán)莓果實(shí)的市場(chǎng)需求量日漸增多，種植面積快速增加，在世界各國(guó)迅速擴(kuò)展。
1 高灌藍(lán)莓的馴化改良及栽培歷史
高灌藍(lán)莓種植業(yè)起源于北美東北部。美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)植物局的康維爾(F V Coville)博士自1908年開始育種研究，首先在新罕布什爾州從野外選擇藍(lán)莓做親本材料，選出的第1個(gè)高灌藍(lán)莓優(yōu)系叫布魯克斯(Brooks)(V. corymbosum)；1909年又從矮灌藍(lán)莓中選出了羅素(Russell)(V. angustifolium)。首次有記錄的藍(lán)莓育種試驗(yàn)是在1909和1910年，當(dāng)時(shí)康維爾博士設(shè)法使布魯克斯優(yōu)系自交，但坐果率極低，未獲得實(shí)生苗。隨后，1911年又進(jìn)行了布魯克斯與羅素的雜交研究，獲得了一批種間雜種，這批雜種于1913年結(jié)果后又進(jìn)行同胞，獲得了3000余株雜種二代在大田結(jié)果。因此，種間雜交是藍(lán)莓育種極為重要的基礎(chǔ)。
1911年，新澤西州懷特波各市派恩蘭區(qū)的伊利莎白懷特女士參加了康維爾博士領(lǐng)導(dǎo)的藍(lán)莓品種改良研究項(xiàng)目，直接為該項(xiàng)目提供了育種土地和上萬(wàn)株野生藍(lán)莓實(shí)生苗(北高灌藍(lán)莓)。由懷特女士和康維爾博士聯(lián)合選育的野生高灌藍(lán)莓優(yōu)系有：亞當(dāng)斯(Adams)、丹菲(Dunfee)和薩姆(Sam)、評(píng)價(jià)(Chatsworth)、幼林(Grover)、哈丁(Harding)、魯貝爾(Rubel)和蘇維(Sooy)。進(jìn)一步將這些優(yōu)系進(jìn)行相互雜交，1920年推出了第1代改良品種先鋒(Pioneer)、卡伯特(Cabot)和卡薩林(Katharine)。這些品種及優(yōu)系奠定了美國(guó)高灌藍(lán)莓種植業(yè)的基礎(chǔ)，從而開創(chuàng)了一個(gè)嶄新的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。因高灌藍(lán)莓適應(yīng)于高酸性土壤，而這類土壤此前一直廢棄而不種任何作物，為發(fā)展藍(lán)莓提供了有利空間。1937年康維爾博士去世，有6.8萬(wàn)余株雜種實(shí)生苗在伊利莎白懷特女士的果園里結(jié)果，從中選育推出了15個(gè)品種。1937年后，又有15個(gè)高灌藍(lán)莓品種從這些雜種實(shí)生苗中選出。
1937年丹諾(George M Darrow)博士接替康維爾，擔(dān)任了高灌藍(lán)莓育種項(xiàng)目的主持人，在美國(guó)農(nóng)業(yè)部馬里蘭州貝爾茨維爾農(nóng)業(yè)研究中心果樹實(shí)驗(yàn)室開展工作。第一步與各州試驗(yàn)站及私人種植者合作，進(jìn)行藍(lán)莓實(shí)生苗及其優(yōu)系的區(qū)域試驗(yàn)，極大地推動(dòng)了項(xiàng)目進(jìn)展，擴(kuò)大了品種在不同條件下的適應(yīng)范圍，使各州在短期內(nèi)篩選出了適應(yīng)本土的優(yōu)良品種。1965年共與13個(gè)州的試驗(yàn)站和私人種植者合作，進(jìn)行了農(nóng)業(yè)部的高灌藍(lán)莓品種適應(yīng)性試驗(yàn)，為美國(guó)高灌藍(lán)莓業(yè)的普及奠定了基礎(chǔ)。
起初北美的高灌藍(lán)莓發(fā)展緩慢。1930年(康維爾博士培育的第1個(gè)品種推出后10年)，僅有80hm2投產(chǎn)，到1965年則增長(zhǎng)到8100hm2。1982年高灌藍(lán)莓栽培面積達(dá)14 810hm2，1992年整個(gè)北美增加到21 925hm2，2003年達(dá)到36 230hm2。
從20世紀(jì)初開始，高灌藍(lán)莓從北美傳到了世界各地，荷蘭(1923年)、德國(guó)(1924年)、新西蘭(1949年)、日本(1951年)、英國(guó)(1959年)相繼引進(jìn)，智利和歐洲西南部是在20世紀(jì)80年代早期和后期引進(jìn)，上世紀(jì)90年代才傳到中國(guó)。上述國(guó)家和地區(qū)從引種試驗(yàn)到規(guī)模生產(chǎn)大多數(shù)都經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的時(shí)間。例如，荷蘭1923年引入藍(lán)莓，又花了40年的時(shí)間才有一定規(guī)模的種植。首次國(guó)際藍(lán)莓專題會(huì)議于1968年在荷蘭維爾諾市召開，當(dāng)時(shí)每個(gè)歐洲國(guó)家均報(bào)道有藍(lán)莓栽培試驗(yàn)。新西蘭1979年有20hm2，1984年達(dá)到了400hm2。中國(guó)、墨西哥、巴西、烏拉圭和泰國(guó)的藍(lán)莓業(yè)僅處于試驗(yàn)或早期商業(yè)種植階段。2006年6月在山東省泰安市首次舉辦了“全國(guó)高灌藍(lán)莓實(shí)用栽培技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)”，極大地推動(dòng)了藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)在山東及全國(guó)的發(fā)展。
2 生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀
2.1 北美
2003年北美的高灌藍(lán)莓面積占世界的75%，總產(chǎn)量占79.8%(表1)。美國(guó)的藍(lán)莓(北高灌、南高灌和兔眼藍(lán)莓)占北美總面積的83%，達(dá)到22 622hm2(表2)。1992～2003年增長(zhǎng)最快的是加州、密歇根州、北卡里蘭、俄勒岡和華盛頓州。2003年加拿大高灌藍(lán)莓的種植面積達(dá)到4456hm2，比1992年增加了1倍。加拿大的藍(lán)莓主要在大不列顛?哥倫比亞省。1992年墨西哥僅有少量初試。2003年達(dá)到28hm2。
藍(lán)莓種植園的面積大小不等，大者365hm2，小的僅0.4hm2，平均為2～10hm2。2003年美國(guó)有195hm2有機(jī)高灌藍(lán)莓園，而加拿大僅有25hm2。
美國(guó)東北部、南部和西南部管理好的成年高灌藍(lán)莓園的單位面積產(chǎn)量每公頃多為7～9t；中西部為9～10t。西部(除愛(ài)德華州不太適應(yīng)、加州2003年較少外)產(chǎn)量為每公頃20t。由于小氣候、品種和管理技術(shù)不同，同一區(qū)域內(nèi)不同地區(qū)的產(chǎn)量差異很大。加拿大的高灌藍(lán)莓在安大略省和魁北克省的產(chǎn)量是每公頃11t；大不列顛?哥倫比亞省為18～20t。2003年北美高灌藍(lán)莓的總產(chǎn)量為103 495t，其中59%用于鮮食。
2.2 其他地區(qū)
2003年南美洲的藍(lán)莓栽培面積占世界總面積的11%(表1)，生產(chǎn)的果實(shí)多出口到北半球。南美洲的高灌藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)，以智利開始最早，目前智利的藍(lán)莓面積占南美洲總面積的65%，總產(chǎn)量占90%。2003年有高灌藍(lán)莓2500hm2，其單位面積產(chǎn)量為每公頃10～12t。2003～2004年智利出口藍(lán)莓達(dá)到了9666t，其中97%用來(lái)鮮食，3%用來(lái)速凍。86%出口美國(guó)，10%出口歐洲。阿根廷1991年開始栽培藍(lán)莓，大多數(shù)于2000年建園，主要集中在布宜諾斯艾利斯地區(qū)，2003年面積為1200hm2，2003～2004年生產(chǎn)總量為90t，35%出口到歐洲，64%出口到北美。這里的果實(shí)出口前需要熏蒸以殺死果蠅，但熏蒸后果實(shí)的貨架期縮短。2003年巴西種植面積僅25hm2。
2003年歐洲的藍(lán)莓占世界總面積的10%，波蘭有1100hm2，德國(guó)1350hm2，法國(guó)410hm2，荷蘭300hm2，西班牙和葡萄牙有250hm2，意大利65hm2，英國(guó)15hm2。20世紀(jì)80年代中期，高灌藍(lán)莓傳到烏克蘭，但發(fā)展很慢，至2003年僅有100hm2。2003年歐洲藍(lán)莓總產(chǎn)量為11 320t，95%在歐洲銷售，用于鮮食。2003年澳大利亞和新西蘭的藍(lán)莓為910hm2，占世界總面積的2%；其中，澳大利亞占一半以上。
近年亞洲人對(duì)藍(lán)莓甚感興趣，種植面積穩(wěn)步增加。2003年日本總面積為350hm2，中國(guó)大約100hm2。
3 品種及技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)
3.1 品種
美國(guó)栽培的高灌藍(lán)莓品種主要有：藍(lán)豐(Bluecrop)、杰西(Jersey)、藍(lán)線(Blueray)、魯貝爾(Rubel)、艾利特(Elliot)、都克(Duke)、藍(lán)仔(Bluejay)、陶樂(lè)(Toro)、尼爾遜(Nelson)、布麗奇特(Brigitta)、里卡(Reka)、遺產(chǎn)(Legacy)、奧扎克藍(lán)(Ozarkblue)。加拿大的藍(lán)莓品種與美國(guó)同。
在美國(guó)東南部，北高灌藍(lán)莓占23%。南高灌藍(lán)莓主要有：奧尼爾(O’Neal)、藍(lán)脆(Blue-crisp)、晨令(Reveille)、南佳麗(Southern Belle)、星(Star)、豐滿(Bladen)、翡翠(Emerald)、寶石(Jewel)、夏普藍(lán)(Sharpblue)、云霧(Misty)、米倫尼亞(Millenia)、溫莎(Windsor)、硒來(lái)(Sebring)、遺產(chǎn)(Legacy)、薩姆森(Sampson)和歡慶(Jubilee)。新的有希望的品種為：佐治亞寶石(Georgiagem)、驚魂(Craven)、勒諾爾(Lenoir)、帕姆里克(Pamlico)和阿倫(Arlen)。加利福尼亞州栽培的幾乎全是南高灌藍(lán)莓，主要品種有：奧尼爾、星、寶石和翡翠。
2003年美國(guó)南部兔眼藍(lán)莓品種占一半。主要是(Climax)、提夫藍(lán)(Tifblue)、亮壯(Brightwell)、總理(Premier)、藍(lán)塵(Powderblue)、哥倫布(Columbus)、阿索尼(Ochlockonee)、阿拉普哈(Alapaha)和慢進(jìn)(Onslow)。俄勒岡州的主要兔眼藍(lán)莓品種有藍(lán)塵(Powerblue)、百夫長(zhǎng)(Centurion)、拉衣(Rahi)和瑪魯(Maru)。因加拿大氣候寒冷，越冬困難，故無(wú)南高灌和兔眼藍(lán)莓。
目前世界各地種植的藍(lán)莓品種幾乎都是由美國(guó)培育的，只有新西蘭和澳大利亞有少量自育品種。
3.2 技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)
美國(guó)東南部的佛羅里達(dá)和佐治亞州正致力于高密度種植、機(jī)械采收和修剪、用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑提高品質(zhì)和避免晚霜危害，以及改良采后果實(shí)質(zhì)量的探討。美國(guó)東北部和中西部地區(qū)，趨向栽培陶樂(lè)、艾利特和都克品種。采用葉分析指導(dǎo)施肥，推廣氮素“少量頻施”技術(shù)。俄勒岡州和華盛頓州的高密度園行距小于1m，通過(guò)搭棚架提高了機(jī)械采收效率，并日益普及起壟栽培。印第安那州56%、新澤西州50%、北卡里蘭45%、密歇根30%和佐治亞州20%的成年高灌藍(lán)莓園采用滴灌。阿肯色、加州、明尼蘇達(dá)州、密西西比州、紐約州和華盛頓州的新建藍(lán)莓園也采用滴灌。在北卡里蘭、俄勒岡和佛羅里達(dá)噴灌也很普遍。
北美用于加工的高灌藍(lán)莓大多采用機(jī)械采收(加州有50%的加工果用機(jī)械采收)。佐治亞州有50%的鮮食兔眼藍(lán)莓用機(jī)械采收，因?yàn)閯趧?dòng)力價(jià)格高且難于雇工。加州和佛羅里達(dá)州的鮮食果均采用手工采收。南美和歐洲的大多數(shù)鮮食果也采用手工采收。
4 展望
高灌藍(lán)莓生產(chǎn)前景廣闊，未來(lái)5～10年種植面積將持續(xù)增長(zhǎng)。美國(guó)西部和南部將增加14%和31%，2013年加州預(yù)計(jì)將增加到3238hm2。密西西比州未來(lái)10年將成倍增長(zhǎng)，增加到1416hm2。加拿大在未來(lái)5年將增長(zhǎng)22%，未來(lái)10年增長(zhǎng)26%，增加到5613hm2。墨西哥至2013年將增長(zhǎng)到810hm2。智利每年增加300hm2。2007～2008年阿根廷的產(chǎn)量將增加到3700t，未來(lái)5年栽培面積增加1倍。預(yù)計(jì)2008年南美洲高灌藍(lán)莓總面積將達(dá)到6000hm2。歐洲未來(lái)5年增長(zhǎng)量極大，面積將增加40%；澳大利亞和新西蘭種植面積將增長(zhǎng)10%。預(yù)計(jì)中國(guó)也將有高速增長(zhǎng)。
5 結(jié)論
第3篇：藍(lán)莓種植范文
關(guān)鍵詞 藍(lán)莓 品種 藍(lán)豐 冬暖棚 優(yōu)質(zhì) 山東 膠南
我國(guó)自20世紀(jì)80年代開始引種栽培藍(lán)莓，因其具有較高的保健價(jià)值，備受消費(fèi)者喜愛(ài)，近幾年發(fā)展迅猛，市場(chǎng)供不應(yīng)求。為了延長(zhǎng)果實(shí)供應(yīng)期，避免冬季抽條、花期霜凍、采果期遇雨等不利因素的影響，近年來(lái)北方地區(qū)開始發(fā)展藍(lán)莓冬暖棚栽培，目前山東省膠南市已有近1000棟冬暖棚用于藍(lán)莓保護(hù)地栽培。藍(lán)豐是當(dāng)前我國(guó)栽培面積最大的藍(lán)莓品種，花芽形成容易，果實(shí)大，酸甜適度，具清淡芳香味，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。我們通過(guò)品種篩選試驗(yàn)，認(rèn)為藍(lán)豐可作為山東省膠南市冬暖棚主栽品種。1月5日扣棚升溫，藍(lán)豐1月17日萌芽，2月11日初花，2月20日盛花，4月20日果實(shí)開始著色，4月28日開始采收，5月7日大量采收，6月21日采收結(jié)束，每667m2產(chǎn)量600～900kg，市場(chǎng)平均售價(jià)150元/kg，每667m2產(chǎn)值9.0萬(wàn)～13.5萬(wàn)元。現(xiàn)將藍(lán)豐在山東省膠南市冬暖棚配套栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1 試驗(yàn)地概況
試驗(yàn)地設(shè)在山東省膠南市張家樓鎮(zhèn)馬家莊村，當(dāng)?shù)貙倥瘻貛ШＱ笮约撅L(fēng)氣候，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，年平均氣溫12.1℃，平均年降水量798.3mm，年平均日照時(shí)數(shù)2532小時(shí)，無(wú)霜期202天。土壤為棕壤土，通過(guò)土壤改良，栽植畦面土壤有機(jī)質(zhì)含量3.00%以上，pH值4.5左右，土層深40cm。冬暖棚為全鋼架無(wú)立柱拱圓結(jié)構(gòu)，長(zhǎng)度70～90m，跨度9m，脊高3.5～3.6m，墻厚0.5m，采用無(wú)滴消霧棚膜，配有自動(dòng)卷簾機(jī)，并配有草苫或保溫被等保溫覆蓋材料。棚體以正南北方向或偏東5°，棚前后排間隔不低于6m。進(jìn)行冬暖棚生產(chǎn)的藍(lán)豐為6年生以上的健壯樹，株高1.6m左右，冠徑1.1m左右，株叢枝數(shù)4～7個(gè)，結(jié)果枝100個(gè)以上。
2 優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)
2.1扣棚期溫濕度調(diào)控
藍(lán)豐需冷量約800小時(shí)，正常年份在山東省膠南市12月29-31日以后為冬暖棚扣棚升溫安全期?？叟锷郎匾植竭M(jìn)行，使植株逐漸適應(yīng)溫度變化，達(dá)到地溫、氣溫協(xié)調(diào)。升溫開始第1周白天將草苫卷起1/4～1/3，傍晚蓋草苫，白天溫度控制在10～13℃，夜間5～8℃；第2周白天拉起草苫的1/2～2/3，白天溫度控制在15～18℃，夜間7～10℃；以后白天逐漸將草苫全揭開，白天溫度控制在18～23℃，夜間8～10℃，直至花芽萌動(dòng)膨大。開花期晴天白天溫度控制在22～25℃，最高不超過(guò)27℃，夜間盡量保溫，以12～15℃為宜，晝夜溫差10℃為宜；陰天也要拉起草苫見(jiàn)光，晝夜溫差保持在3～5℃。果實(shí)膨大期要防止白天棚內(nèi)溫度過(guò)高，晴天白天溫度控制在26～30℃，夜間13～18℃，晝夜溫差保持在10～15℃為宜，下雨天不用加蓋草苫。果實(shí)成熟采收期白天溫度控制在26～28℃，不超過(guò)32℃，夜間不低于15℃，在外界夜間最低氣溫超過(guò)15℃時(shí)要晝夜通風(fēng)。據(jù)觀測(cè)，在適宜溫度范圍內(nèi)，整個(gè)開花結(jié)果期每提高棚內(nèi)日均溫1℃，可提早成熟2天左右。加蓋地膜可減緩棚內(nèi)由于氣溫高、地溫低，根系活動(dòng)緩慢，樹體上下生長(zhǎng)不協(xié)調(diào)而影響坐果及果實(shí)生長(zhǎng)的現(xiàn)象發(fā)生。
藍(lán)莓開花結(jié)果期是在冬暖棚覆蓋的情況下完成，要求控制好棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度：扣棚升溫至開花前80%左右，花期60%左右，果實(shí)膨大期70%左右，采收期50%左右。棚內(nèi)濕度大，要在保證溫度的情況下加大通風(fēng)量；適當(dāng)控制澆水，避免澆水后遇陰雨天氣；采用地表覆蓋等方式降低棚內(nèi)濕度。
2.2災(zāi)害性天氣冬暖棚管理
（1）下雪天氣 應(yīng)及時(shí)清掃棚膜上的積雪，防止雪積過(guò)厚壓塌棚架，并在每天中午揭開草苫1～2小時(shí)，以利用陰天的散射光。
（2）連霧天氣 草苫應(yīng)晚揭早蓋，揭蓋時(shí)間應(yīng)根據(jù)棚內(nèi)的溫度變化而定，當(dāng)棚內(nèi)溫度降至藍(lán)莓生長(zhǎng)發(fā)育的下限時(shí)，每天也要在中午揭開2小時(shí)；陰?kù)F嚴(yán)重時(shí)，要在中午隔1個(gè)揭1個(gè)草苫或拉起1/2。
（3）大風(fēng)降溫天氣 這種情況往往在連日晴天后突然出現(xiàn)，生產(chǎn)者一定要收聽收看天氣預(yù)報(bào)，在這種天氣條件下盡量不通風(fēng)，風(fēng)太大時(shí)，應(yīng)放草苫把棚膜壓緊，防止風(fēng)大吹破棚膜，夜間要加蓋草苫，還要固定好，以防風(fēng)把草苫吹翻，凍壞藍(lán)莓。
（4）連續(xù)陰天后的驟晴天氣 切不可猛然全部揭開草苫，應(yīng)陸續(xù)間隔揭開，并觀察新梢是否有萎蔫現(xiàn)象，如出現(xiàn)萎蔫就需要回苫。如此2～3天藍(lán)莓恢復(fù)生長(zhǎng)后，可進(jìn)入正常管理。
（5）高溫天氣 冬暖棚藍(lán)莓果實(shí)膨大、采收期常遇晴天強(qiáng)光天氣，白天棚內(nèi)溫度過(guò)高易對(duì)果實(shí)造成日灼、萎蔫等高溫傷害。因此晴天如棚內(nèi)溫度高于33℃，就應(yīng)遮陰降溫，盡量避免棚內(nèi)溫度長(zhǎng)時(shí)間高于35℃，可采用以下方法：一是加大通風(fēng)量；二是采用遮陽(yáng)網(wǎng)遮陰，在棚內(nèi)溫度高于33℃時(shí)蓋上，14：30-15：00（棚內(nèi)溫度低于33℃時(shí)）將遮陽(yáng)網(wǎng)撤下，第2天10：00-11：00（棚內(nèi)溫度高于33℃時(shí)）再蓋上，嚴(yán)禁遮陽(yáng)網(wǎng)整天遮陰，以免造成枝條徒長(zhǎng)、果實(shí)糖度低、發(fā)育差等；三是通過(guò)增加棚內(nèi)地表濕度來(lái)提高藍(lán)莓對(duì)高溫強(qiáng)光的適應(yīng)性，要勤澆小水，防止棚內(nèi)地表過(guò)干導(dǎo)致高溫干旱危害。
2.3肥水管理
藍(lán)莓屬于須根系，無(wú)根毛，根系再生及吸收能力差，喜通透性良好、富含有機(jī)質(zhì)的酸性土壤。苗木栽植時(shí)用硫磺粉調(diào)整根際土壤pH值后，可維持4年，隨著樹體生長(zhǎng)、根系分布范圍逐漸擴(kuò)大，要根據(jù)根系周圍土壤情況結(jié)合施肥隔年施1次硫磺粉（株施50～100g），將土壤pH值調(diào)整到4.5左右。生長(zhǎng)期要科學(xué)配方施肥，每株施純氮40g左右為宜，氮、磷、鉀比例為1：0.5：1；主要施好3次壯樹肥：9月底株施藍(lán)莓專用肥300g左右，升溫萌芽前株施速效高氮鉀肥40～50g，采果后株施磷鉀為主的三元復(fù)合肥75～100g。坐果后噴施有機(jī)鈣肥或磷酸二氫鉀等，有助于提高產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)。另外，用秸稈或樹皮等均勻覆蓋壟畦地表，厚度5～6cm，寬度60cm左右，可保持良好的土壤性狀及通透性。
藍(lán)莓是喜水、怕澇、怕旱作物。藍(lán)莓冬暖棚栽培生產(chǎn)中要澆透封凍水及升溫萌芽水，開花期不澆水，以免使地溫降低，棚內(nèi)濕度增加，引起落花或坐果率下降。結(jié)果前期要小水勤澆（采用滴灌），果實(shí)膨大后期及采收期要適當(dāng)控水。
2.4輔助授粉和負(fù)載修剪
藍(lán)莓冬暖棚栽培需進(jìn)行輔助授粉，常用蜜蜂或熊蜂來(lái)為藍(lán)莓授粉。蜜蜂授粉易出現(xiàn)畸形果、坐果率低、訪花不完全等問(wèn)題，熊蜂為藍(lán)莓授粉既操作方便，又可避免以上情況。放置熊蜂的數(shù)量可根據(jù)冬暖棚的面積和藍(lán)莓產(chǎn)量來(lái)確定，一般每667m2產(chǎn)量700kg放置1～2箱熊蜂為宜。當(dāng)棚內(nèi)藍(lán)莓有花開放時(shí)就應(yīng)及時(shí)放入熊蜂，當(dāng)80%落花時(shí)移走蜂箱。
藍(lán)豐冬暖棚優(yōu)質(zhì)栽培每667m2產(chǎn)量控制在700kg左右為宜，產(chǎn)量過(guò)高或過(guò)低均不利于持續(xù)優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)。冬暖棚藍(lán)豐栽植行株距2.0m×1.0～1.2m，每667m2栽300株左右。每株設(shè)定產(chǎn)量為2.5kg左右，每株留結(jié)果枝以100個(gè)左右為宜，要保證頂花芽結(jié)果數(shù)占總結(jié)果枝的80%以上，每個(gè)結(jié)果枝根據(jù)粗細(xì)和長(zhǎng)短留花序2～3個(gè)。修剪時(shí)樹高控制在1.6m左右，株間冠幅1.1m左右，行間冠幅1.4m左右。以中果枝結(jié)果為主，短果枝和長(zhǎng)果枝結(jié)果為輔。綜合采用疏枝、回縮、短截、抹芽等方法，主要修剪在落葉后至升溫前完成，修剪重點(diǎn)在于剪除弱病枝及過(guò)多的花芽，保證當(dāng)年和第2年果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量；在花期再次疏除多余的和不正常的花芽，要求枝枝過(guò)手，留好花果量，確保好果率在90%以上。
2.5扣棚期病害防治
由于扣棚期間棚內(nèi)濕度大，開花結(jié)果期藍(lán)莓易受藍(lán)莓灰霉病危害，可采取以下綠色防控技術(shù)：一是扣棚膜前清理干凈殘留在棚內(nèi)的枯枝、爛葉等病殘?bào)w上的病菌，棚膜選用三層EVA防霧無(wú)滴膜或聚乙烯無(wú)滴膜，在扣膜后升溫前采用硫磺熏棚或噴灑石硫合劑等方法進(jìn)行消毒處理，以殺滅殘留在棚內(nèi)的灰霉病菌；二是在敗花期（單花開放后5～7天，當(dāng)花瓣略現(xiàn)黃萎時(shí)）振動(dòng)脫落花瓣（宜在下午進(jìn)行），分期分批及時(shí)摘除粘連在幼果上的殘留花瓣和柱頭，發(fā)現(xiàn)病花、病果、病葉和病枝要及時(shí)摘除；三是在萌芽前及開花前各噴1次2億個(gè)活孢子/g木霉菌可濕性粉劑500倍液，預(yù)防藍(lán)莓灰霉病。
第4篇：藍(lán)莓種植范文
關(guān)鍵詞 楊梅；種質(zhì)資源；調(diào)查；浙江蘭溪
中圖分類號(hào) S667.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2013）07-0107-01
蘭溪楊梅栽培歷史悠久，品種繁多[1-4]。通過(guò)幾年的建設(shè)，楊梅發(fā)展迅速，全市種植面積達(dá)4 836 hm2，建成了一大批品質(zhì)高、知名度廣、上規(guī)模的森林食品基地、休閑觀光基地，并沿蘭浦公路形成了“五十里楊梅長(zhǎng)廊”產(chǎn)業(yè)帶，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主要渠道之一。
1 木葉梅
木葉梅主要分布在馬澗、柏社等地，面積667 hm2左右，為蘭溪地方良種。樹勢(shì)中庸，樹冠圓頭形，一般2～4個(gè)主枝，枝梢直立，葉片上展。25年樹齡楊梅，結(jié)果枝長(zhǎng)7.79 cm，葉12.1片，葉片長(zhǎng)13.2 cm，寬3.68 cm，深綠色。果實(shí)較大，單果重12.6 g，縱徑2.82 cm，橫徑2.5 cm。果面紫黑色，肉柱紫紅色，頂端鈍圓，含可溶性固形物11.3%，風(fēng)味濃，汁多，甜酸可口，質(zhì)地細(xì)嫩柔軟，品質(zhì)佳。核小，縱徑1.66 cm，橫徑1.18 cm，單核重1.17 g，可食率93.7%。
本品種樹勢(shì)強(qiáng)健，在蘭溪3月底始花，4月上中旬盛花，4月中旬謝花，果實(shí)6月中下旬成熟采收，果實(shí)發(fā)育生長(zhǎng)期約75 d，采收期10～12 d，果實(shí)較耐貯運(yùn)。成年樹株產(chǎn)100 kg左右，嫁接苗5年后始果，耐寒，品質(zhì)佳，適于鮮食或加工。
2 大水梅
大水梅主要分布在馬澗、柏社等地，面積80 hm2左右。本品種樹勢(shì)較弱，樹冠圓頭形，一般3～4個(gè)主枝，葉片較小。25年樹齡楊梅，結(jié)果枝長(zhǎng)9.56 cm，葉8.86片，葉長(zhǎng)11.25 cm，葉寬3.45 cm，淺綠色。單果重8.68 g，縱徑2.48 cm，橫徑2.51 cm。果面粉紅，肉柱淺紅，頂端較尖，含可溶性固形物10.5%，酸較高。核乳青色，縱徑1.48 cm，橫徑1.12 cm，單核重0.92 g，可食率89.4%。
本品種在蘭溪4月初始花，4月上中旬盛花，采前落果比較嚴(yán)重，果實(shí)6月中下旬成熟，比木葉梅遲2～3 d，果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期70 d左右，采收期11～14 d，成年樹株產(chǎn)量80 kg左右，抗逆性較差，但耐寒性較好。
3 楊柳梅
楊柳梅主要分布在馬澗、柏社等地，面積87 hm2左右。本品種樹勢(shì)較弱，樹冠圓頭形，主枝數(shù)一般3～4個(gè)，枝梢平展，葉片狹而長(zhǎng)。20年樹齡楊梅，結(jié)果枝長(zhǎng)11.5 cm。葉14.5片，葉長(zhǎng)12.2 cm，寬2.9 cm，葉色淡綠色。單果重10.8 g，扁圓形，縱徑2.8 cm，橫徑3.0 cm。果面紫黑色，肉梯形紫紅色，頂端尖，少數(shù)鈍圓，含可溶性固形物10.5%，品質(zhì)一般。核重1.1 g，縱徑1.44 cm，橫徑1.19 cm，可食率88.3%。
本品種在蘭溪3月底始花，4月上中旬盛花，坐果率高，大小年嚴(yán)重。果實(shí)6月中下旬成熟，果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期約75 d，采收期10～12 d，成年樹株產(chǎn)量120 kg左右，抗逆性強(qiáng)。適于加工罐頭。
4 刺梅
刺梅主要分布在馬澗、柏社等地，面積100 hm2。本品種樹勢(shì)較弱，樹冠圓頭形，主枝數(shù)3～5個(gè)，葉片直立。8年樹齡楊梅，結(jié)果枝長(zhǎng)9.7 cm，葉11.9片，葉長(zhǎng)10.1 cm，寬3.13 cm，葉色深綠色。果實(shí)較大，單果重12.4 g，縱深2.93 cm，橫徑2.73 cm，果面紫黑色，肉柱紫黑色，頂端尖圓，含可溶性固形物11%。核大，單核重1.08 g，縱徑1.7 cm，橫徑1.2 cm，可食率90.9%。
本品種在蘭溪3月下旬始花，4月上旬盛花，6月上中旬成熟，果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期約70 d，采收期10～12 d，成年樹株產(chǎn)量60 kg左右，抗逆性強(qiáng)。
5 東魁
東魁主要分布在馬澗、柏社、香溪等地，面積1 800 hm2左右。本品種樹勢(shì)強(qiáng)健，枝葉密生，枝梢節(jié)間短，葉大。12年樹齡楊梅，結(jié)果枝長(zhǎng)16.5 cm，葉長(zhǎng)11.53 cm，寬3.64 cm，葉色油亮濃綠。單果重19.5 g，近圓形，縱徑3.03 cm，橫徑3.18 cm，果面紫紅色，肉柱紫紅色，頂端圓或尖。含可溶性固形物11%，可食率93.7%，酸度較高，質(zhì)地較硬。
本品種在蘭溪3月底始花，4月上中旬盛花，坐果率較低。果實(shí)6月中下旬成熟，果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期約75 d，抗逆性一般，不耐寒，成年樹株產(chǎn)量60 kg左右，適于鮮食或制汁。
6 荸薺種
荸薺種又稱黑炭梅，主要分布在馬澗、柏社、香溪等地，面積2 000 hm2左右。本品種樹勢(shì)中庸，樹冠整齊圓頭形。一般4～5個(gè)主枝，葉較小。結(jié)果枝長(zhǎng)8.35 cm.，葉長(zhǎng)10.1 cm，寬3.04 cm，葉色濃綠。果實(shí)較小，單果重10.5 g，徑2.63 cm，橫徑2.82 cm，果面紫黑色，肉柱紫紅色，頂端圓。含可溶性固形物11.5%，肉質(zhì)細(xì)軟，汁多味甜，可食率95.3%，品質(zhì)佳。
本品種在蘭溪3月下旬盛花，4月中旬謝花，坐果率高，果實(shí)6月上中旬成熟，果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育約70 d，采收期13～15 d，成年樹株產(chǎn)量約100 kg，抗逆性強(qiáng)，是極優(yōu)良鮮食加工品種。
7 蘭溪早梅
蘭溪早梅是蘭溪市經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)站與浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所合作選育的特早熟新品種，面積110 hm2。該樹勢(shì)中庸，樹冠半圓形，主干一級(jí)分枝4個(gè)，圓周長(zhǎng)1.1 m，樹冠半圓形，高度4.1 m，冠徑5.9 m×5.2 m，樹勢(shì)中等。枝條開張，分枝少。葉片倒披針狀，長(zhǎng)、寬、厚分別為9.610、2.740、0.023 cm，葉片濃綠色，葉姿斜向上，葉尖鈍圓，葉緣全緣，有光澤?；ㄐ约兇迫?，雌花序圓筒狀，花序苞片褐綠色，著生狀態(tài)斜向上；花朵形狀為“V”形，色澤珠紅，花序坐果率15.6%，生理落果輕。
果實(shí)形狀扁圓球形，單果重10.2 g，長(zhǎng)、寬分別為2.56、2.68 cm，果實(shí)指數(shù)0.96，色澤紫黑色，果實(shí)整齊，果頂圓。有果蒂，色澤黃綠。果梗長(zhǎng)0.8 cm，粗度0.25 cm，附著力中等。肉柱形狀為棍形，頂端圓鈍，可食率95.7%。粘核，果肉質(zhì)地硬，果汁多，風(fēng)味甜酸適口，可溶性固形物含量10.9%；種子形狀橢圓形，核重0.44 g。
本品種花芽萌動(dòng)期2月下旬，初花期4月初，盛花期4月12日左右，終花期4月17日左右，果實(shí)硬核期5月13日左右，果實(shí)轉(zhuǎn)色期5月28日左右，果實(shí)始熟期6月5日，結(jié)束期6月12日。果實(shí)發(fā)育天數(shù)48 d。特早熟，果大，品質(zhì)優(yōu)良，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，抗病性強(qiáng)，成年樹株產(chǎn)量100 kg左右，適于鮮食。
8 參考文獻(xiàn)
[1] 何新華，陳力耕，陳怡.等.中國(guó)楊梅資源及利用研究評(píng)述[J].果樹學(xué)報(bào)，2004，21（5）：467-471.
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第5篇：藍(lán)莓種植范文
截至目前，九渡河全鎮(zhèn)已發(fā)展藍(lán)莓種植1500畝，遍及10個(gè)行政村，成為農(nóng)民產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整邁出的關(guān)鍵一步。
瞄準(zhǔn)趨勢(shì)轉(zhuǎn)型升級(jí)
九渡河鎮(zhèn)位于懷柔區(qū)西南部，以干果板栗為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民收入大多來(lái)源于此?！半S著近年經(jīng)濟(jì)發(fā)展，這一產(chǎn)業(yè)逐步顯現(xiàn)發(fā)展單一、產(chǎn)業(yè)鏈條延伸困難、增值空間小、畝效益低等突出問(wèn)題，造成農(nóng)民增收致富速度緩慢。同時(shí)，近幾年板栗市場(chǎng)價(jià)格并不穩(wěn)定，栗農(nóng)收益很難得保障?！本哦珊渔?zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)劉金海介紹，九渡河鎮(zhèn)板栗種植面積為8萬(wàn)多畝，年產(chǎn)板栗500萬(wàn)公斤，每畝板栗純收入大概在1000元左右。但由于板栗種植空間接近飽和，該鎮(zhèn)板栗產(chǎn)量很難再有大的突破。這種傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的銷售模式比較單一，農(nóng)民基本不會(huì)深加工，大部分都要依靠市場(chǎng)收購(gòu)。與此同時(shí)，板栗生長(zhǎng)環(huán)境和自身特點(diǎn)也決定了這種作物不太適合走農(nóng)游結(jié)合的采摘道路。種種跡象都表明，傳統(tǒng)的板栗產(chǎn)業(yè)按照現(xiàn)有模式很難再有突破性的發(fā)展空間，需要進(jìn)一步轉(zhuǎn)型升級(jí)，走高端化、精品化的道路。
經(jīng)過(guò)認(rèn)真研究、廣泛調(diào)研，九渡河鎮(zhèn)利用地處山區(qū)、晝夜溫差較大、土壤的ph值酸堿度以及優(yōu)質(zhì)的水質(zhì)等條件，決定在本鎮(zhèn)發(fā)展市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益高的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)。
2012年，九渡河鎮(zhèn)開始小面積引種試種藍(lán)莓。當(dāng)年，該鎮(zhèn)瞄準(zhǔn)藍(lán)莓種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，在四渡河村懷九河北岸首次建起了3棟大棚，引種栽植藍(lán)莓20畝，近4000株。由于管理到位，首次引種的3棚藍(lán)莓當(dāng)年產(chǎn)果量達(dá)到了近400公斤。有了成功經(jīng)驗(yàn)，2013年投資512萬(wàn)元，實(shí)施藍(lán)莓高效種植示范與推廣項(xiàng)目，把藍(lán)莓種植面積擴(kuò)大到120畝，并且全部在板栗林間種植。其中70畝建板栗種植高標(biāo)準(zhǔn)示范園，主要改造原有低效板栗園，建設(shè)鋼架大棚和日光溫室；另外50畝打造板栗林下標(biāo)準(zhǔn)示范園，采取板栗樹間種植方式，培育藍(lán)莓苗木。
看準(zhǔn)了這樣的機(jī)遇，2014年黃花鎮(zhèn)村果農(nóng)石廷棟和村內(nèi)8戶農(nóng)民一起利用手中的80畝地成立了藍(lán)莓種植專業(yè)合作社。作為合作社的法人，石廷棟介紹，合作社現(xiàn)有藍(lán)莓大棚48棟，目前藍(lán)莓種植情況比較好，已經(jīng)進(jìn)入初果期，預(yù)計(jì)今年每棚可產(chǎn)藍(lán)莓300斤。而隨著技術(shù)日益成熟和藍(lán)莓不斷成長(zhǎng)，未來(lái)產(chǎn)量還將繼續(xù)增長(zhǎng)。
讓農(nóng)民踏踏實(shí)實(shí)種藍(lán)莓
劉金海介紹，藍(lán)莓幼苗大概要經(jīng)歷兩三年生長(zhǎng)期才能達(dá)到盛果期。盛果期，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)量大概在1500到2000斤。根據(jù)果品不同，目前，藍(lán)莓的市場(chǎng)售價(jià)不等，平均價(jià)格大概在每斤100元左右。采摘的價(jià)格更高，能夠達(dá)到每斤120到160元。這樣的先天優(yōu)勢(shì)決定了藍(lán)莓將為九渡河農(nóng)民帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益將比板栗高出許多倍。
截至目前，該鎮(zhèn)已扶持10個(gè)村發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)，全鎮(zhèn)共成立藍(lán)莓種植合作社14個(gè)，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶1400戶，藍(lán)莓種植面積達(dá)到1500畝。今年該鎮(zhèn)計(jì)劃繼續(xù)打造高品質(zhì)藍(lán)莓園500畝，使全鎮(zhèn)藍(lán)莓種植總量達(dá)到2000畝，成為北京地區(qū)規(guī)模最大的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)。
為保證種植技術(shù)和農(nóng)民收益，鎮(zhèn)里投資15萬(wàn)元聘請(qǐng)了藍(lán)莓生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，由團(tuán)隊(duì)的藍(lán)莓專家負(fù)責(zé)鎮(zhèn)內(nèi)藍(lán)莓關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、定期對(duì)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，同時(shí)建立網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，隨時(shí)藍(lán)莓管理信息，幫助鎮(zhèn)里建立生產(chǎn)示范園，為農(nóng)民提供電話咨詢服務(wù)，隨時(shí)幫助農(nóng)民解決技術(shù)難題。專家全程指導(dǎo)藍(lán)莓的調(diào)土、整地、調(diào)苗、栽植，手把手指導(dǎo)農(nóng)民藍(lán)莓種植和管理技術(shù)，讓農(nóng)民放心不少。
通過(guò)鎮(zhèn)里搭建的平臺(tái)，石廷棟與藍(lán)莓專家建立了長(zhǎng)期聯(lián)系。遇到不懂的問(wèn)題，出現(xiàn)自己解決不了事情，隨時(shí)和專家聯(lián)系成了他的必修課?！敖衲觊_春，地里的藍(lán)莓苗出現(xiàn)了爛根的現(xiàn)象。我當(dāng)時(shí)就急了，這要是蔓延下去，損失可不小。”發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后，石廷棟第一時(shí)間和專家取得聯(lián)系，通過(guò)微信將有問(wèn)題的藍(lán)莓苗木圖片、視頻發(fā)給了專家，請(qǐng)他幫忙診斷?！皩＜铱戳藞D片，又親自到棚里察看，說(shuō)土壤透氣性差，可能是細(xì)菌感染了。當(dāng)即給我‘開了方’。這方子還真管用，現(xiàn)在地里的藍(lán)莓長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)?！笔澱f(shuō)。不光是石廷棟，如今，九渡河鎮(zhèn)的很多藍(lán)莓種植戶都有類似的經(jīng)歷，有政府做依靠、專家提供技術(shù)，農(nóng)民心里很踏實(shí)。
錯(cuò)峰銷售主打采摘模式
除了專家團(tuán)隊(duì)，九渡河鎮(zhèn)還通過(guò)組織農(nóng)業(yè)合作社成立聯(lián)合社將各合作社統(tǒng)一起來(lái)。目前，該鎮(zhèn)山水藍(lán)夢(mèng)藍(lán)莓種植專業(yè)合作社聯(lián)合社共有8家專業(yè)種植合作社。聯(lián)合社將各合作社實(shí)力結(jié)合起來(lái)，對(duì)種植戶提供技術(shù)服務(wù)，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，統(tǒng)一生產(chǎn)管理、技術(shù)和價(jià)格，對(duì)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)進(jìn)行包裝對(duì)外宣傳等，有效凝聚產(chǎn)業(yè)發(fā)展力量，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)力，最大限度保障農(nóng)民權(quán)益。
此外，九渡河鎮(zhèn)正在著手注冊(cè)藍(lán)莓的區(qū)域性商標(biāo)，推行《藍(lán)莓種植銷售合同》示范文本，以規(guī)范合同簽約和履約行為，預(yù)防交易糾紛，化解交易風(fēng)險(xiǎn)，提高藍(lán)莓種植戶銷售收入。藍(lán)莓種植戶如果達(dá)到相應(yīng)的管理標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，將把品牌通過(guò)聯(lián)合社授權(quán)給種植戶使用，促進(jìn)區(qū)域品牌一體化、競(jìng)爭(zhēng)有序化、老百姓收益最大化。
第6篇：藍(lán)莓種植范文
關(guān)鍵詞：藍(lán)莓；生物學(xué)特性；栽培技術(shù)
藍(lán)莓果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，且有預(yù)防血管老化、強(qiáng)心抗癌及明目等保健作用?；谒{(lán)莓的獨(dú)特保健功效及廣闊的市場(chǎng)前景，世界各地興起了藍(lán)莓的栽培熱潮。筆者根據(jù)近幾年栽培實(shí)踐，將藍(lán)莓的生物學(xué)特性及栽培技術(shù)總結(jié)如下。
一、藍(lán)莓的生物學(xué)特性
1.1藍(lán)莓的主要栽培種類
藍(lán)莓為杜鵑花科越桔屬植物，全世界約400個(gè)種，我國(guó)約91個(gè)種28個(gè)變種，主要分布于東北和西南地區(qū)。
目前，已栽培利用的主要有3個(gè)種類：高叢藍(lán)莓、矮叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓。
高叢藍(lán)莓主產(chǎn)于北美溫帶、亞熱帶，是目前全世界人工栽種面積最大的藍(lán)莓種類。高叢藍(lán)莓又分北方高叢、南方高叢和半高叢等。南方高叢藍(lán)莓需要低溫休眠的時(shí)間短，適合南方種植；半高叢藍(lán)莓是高叢藍(lán)莓與矮叢藍(lán)莓的雜交種，樹高一般為0.7～1.5m，適于休眠期較長(zhǎng)、寒冷的北方種植；北方高叢藍(lán)莓適宜于在休眠期稍長(zhǎng)的北方種植，樹高通常2～3m。
矮叢藍(lán)莓主要分布于美國(guó)東北部和加拿大東部沿海地區(qū)，以野生資源為主，樹高不足0.5m，適宜北方寒冷地區(qū)種植，它分布在高叢藍(lán)莓的北界。
兔眼藍(lán)莓原產(chǎn)北美洲亞熱帶地區(qū)，樹高2～5m，樹勢(shì)旺盛，抗旱，耐熱，長(zhǎng)壽，豐產(chǎn)，對(duì)土壤酸度的要求幅度寬些，休眠期與需水期均較短，適合我國(guó)南方地區(qū)栽培。
所有藍(lán)莓均喜光，在排水良好，并富含有機(jī)質(zhì)的酸性土壤(pH值4.2～5.5)上生長(zhǎng)良好。
1.2藍(lán)莓的形態(tài)特征
藍(lán)莓為灌木，樹體大小及形態(tài)差異顯著。樹高0.3～5.0m，多年叢生，有常綠也有落葉，單葉互生，葉全緣或有鋸齒?；ü诔３蕢位蜮徯?。花瓣基部聯(lián)合，外緣4裂或5裂，白色或粉紅色，雄蕊8～10個(gè)，短于花柱，由昆蟲或風(fēng)媒授粉，花序多為總狀花序。多數(shù)品種成熟時(shí)果實(shí)呈藍(lán)黑色，有的品種為紅色；果實(shí)有球形、橢圓形、扁圓形或梨形，平均單果重0.5～2.5g。果肉細(xì)軟，多漿汁。種子細(xì)小，食用時(shí)可隨果肉食下不影響口感，根系多而纖細(xì)，粗壯根少，分布淺，沒(méi)有根毛。
1.3藍(lán)莓的生長(zhǎng)、開花和結(jié)實(shí)習(xí)性
藍(lán)莓在一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)內(nèi)可多次生長(zhǎng)，以二次生長(zhǎng)較為普遍。在我國(guó)南方，藍(lán)莓1年有2次生長(zhǎng)高峰，第1次是在5～6月，第2次是在7月中旬至8月中旬。幼苗栽植后第3年生長(zhǎng)明顯加快，新枝萌發(fā)多并生長(zhǎng)旺盛，年生長(zhǎng)量可達(dá)1m以上。
當(dāng)年生枝頂端多形成花芽，花芽從頂端向下進(jìn)行分化，每一枝條可分化的花芽數(shù)與品種和枝條粗度有關(guān)，高叢藍(lán)莓一般4～7個(gè)，兔眼藍(lán)莓3～6個(gè)；花芽在節(jié)上以單生為主。各種藍(lán)莓的花芽分化期不同，矮叢藍(lán)莓和高叢藍(lán)莓在7～8月開始分化，兔眼藍(lán)莓從6月中旬開始；9月底至10月初，藍(lán)莓的花芽分化已經(jīng)完成。從形態(tài)上看，藍(lán)莓花芽肥大，呈橢圓形或近球形?；ㄑ恳韵聻橐恍┱獾臓I(yíng)養(yǎng)芽和休眠芽。
藍(lán)莓的開花期因氣候和品種有明顯的差異，正常年景藍(lán)莓在我國(guó)南方3月上、中旬開花，北方為4～5月；花期一般15～20d，最長(zhǎng)達(dá)40d?；ㄔ谝粋€(gè)伸長(zhǎng)的軸上著生，構(gòu)成總狀花序。花開的同時(shí)營(yíng)養(yǎng)芽開始發(fā)育成營(yíng)養(yǎng)枝，營(yíng)養(yǎng)枝生長(zhǎng)到一定程度(長(zhǎng)度不等)便停止生長(zhǎng)，頂端最后一個(gè)細(xì)尖的幼葉變黑成黑尖，黑尖約2周左右脫落，至2～4周后，位于黑尖下的營(yíng)養(yǎng)芽長(zhǎng)出新枝，并具有頂端優(yōu)勢(shì)，即實(shí)現(xiàn)枝條的轉(zhuǎn)軸生長(zhǎng)，這種轉(zhuǎn)軸生長(zhǎng)在南方一年有3～5次。夏季最后1次新梢上緊挨黑尖的一個(gè)芽原始體逐漸增大發(fā)育成花芽，占據(jù)了頂端的位置。從枝頂花芽往下還能形成多個(gè)花芽，第2年春天開花并結(jié)果。其下的營(yíng)養(yǎng)芽又發(fā)育成營(yíng)養(yǎng)枝，而結(jié)過(guò)果實(shí)的短小枝秋后逐漸干枯、脫落。
藍(lán)莓多為異花授粉植物。高叢藍(lán)莓自交可孕，但可孕程度在品種間有明顯差異；而兔眼藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓一般自交不孕，因此在生產(chǎn)上須考慮多品種搭配建園，以提高產(chǎn)量。藍(lán)莓的花受精后，子房迅速膨大，大約1個(gè)月后增大趨于停止，之后漿果保持綠色，體積僅稍有增長(zhǎng)。當(dāng)漿果進(jìn)入變色期與著色期后，漿果增大迅速，可使果徑增長(zhǎng)50%。在著色以后，漿果還能再增長(zhǎng)20%，且甜度和風(fēng)味變得適中。同一果穗上的果實(shí)不同時(shí)成熟，果穗頂部、中部的果實(shí)先熟，成熟時(shí)間一般在6～8月。同一品種和同株樹上的果實(shí)成熟期一般在30d左右；在貴州麻江和江蘇南京，兔眼藍(lán)莓早熟品種6月中旬開始成熟，晚熟品種7月上、中旬開始成熟。
二、栽培技術(shù)
2.1園地選擇
根據(jù)藍(lán)莓的生態(tài)適應(yīng)性，先確定適栽區(qū)域，即氣候條件適宜區(qū)，然后進(jìn)行種植地塊的選擇。在選擇種植地塊時(shí)要首先了解或測(cè)定土壤pH；其次，要盡可能選擇土壤疏松、富含有機(jī)質(zhì)而且排灌條件良好的地方，若是山地要盡量選擇陽(yáng)坡中、下部，坡度不宜超過(guò)15°，大于15°時(shí)要修筑2m寬的梯田；立地類型以荒山地、低產(chǎn)松林改造地最佳，坡地退耕也可。但退耕地的栽植成活率不如松林改造地的成活率高，而且病蟲害和雜草也比松林改造林地多，使生產(chǎn)管理成本增大。在南方丘陵山區(qū)，結(jié)合商品林基地建設(shè)，推廣種植藍(lán)莓，既能改善生態(tài)環(huán)境，又調(diào)整了林種結(jié)構(gòu)，還可以增加山區(qū)群眾的經(jīng)濟(jì)收入。
2.2品種配置與定植時(shí)間
異花授粉是提高藍(lán)莓產(chǎn)量和果實(shí)大小的重要因素之一，高叢藍(lán)莓自花結(jié)實(shí)率高，而矮叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓多數(shù)品種自花結(jié)實(shí)率極低或不結(jié)實(shí)。異花授粉可使高叢藍(lán)莓的坐果率從67%提高到82%，使兔眼藍(lán)莓從18%提高47%。因此，在藍(lán)莓的種植園內(nèi)，至少需配置2個(gè)以上品種相互授粉，以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。授粉樹配置比例一般為2～3∶1，即主栽品種2～3行，授粉品種1行。
在冬季不很干旱的南方，以秋季至早春萌動(dòng)前定植最好。一年生苗的定植深度在15～20cm，而且要扶土踩緊壓實(shí)，做到“三扶兩踩一提苗”。在秋冬季干旱的地方以雨季到來(lái)時(shí)定植為宜；有灌溉條件的地方，一年四季均可定植。在貴州麻江夏季定植，也能達(dá)到95%以上的成活率。
2.3定植密度與整地
高叢藍(lán)莓定植密度以1.0～1.5m×2.0～3.0m為宜；兔眼藍(lán)莓常選擇1.5m×2.0～2.5m；半高叢藍(lán)莓選擇0.6～1.2m×2.0m。在國(guó)外，實(shí)際栽培密度常根據(jù)機(jī)械化程度而定。我國(guó)南、北方，可以根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)目標(biāo)選擇適宜的密度。
定植前挖定植穴稱為整地，整地(定植穴)規(guī)格為1.0m×1.0m×0.5m(長(zhǎng)×寬×深)。種植半高叢藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓可適當(dāng)縮小整地規(guī)格，對(duì)兔眼藍(lán)莓可適當(dāng)增大整地規(guī)格。定植穴挖好后，將取出的泥土摻入磨碎的松樹皮和泥炭或松林下的腐殖土等，混合均勻后回填入穴內(nèi)，回填土要以高出地面20～30cm為宜，在土壤酸度不夠的情況下可摻入適量硫磺粉。
參考文獻(xiàn)：
[1]邵春英，崔自亮，楊艷麗.藍(lán)莓優(yōu)良品種介紹[J].麥類文摘(種業(yè)導(dǎo)報(bào))，2007(8)：36.
[2]聶飛，韋吉梅，文光琴，等.藍(lán)莓的生物學(xué)特性與栽培管理技術(shù)[J].中國(guó)果菜，2007(3)：25-27.
第7篇：藍(lán)莓種植范文
關(guān)鍵詞：藍(lán)莓;生物學(xué)特性;栽培技術(shù)
藍(lán)莓果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,且有預(yù)防血管老化、強(qiáng)心抗癌及明目等保健作用?；谒{(lán)莓的獨(dú)特保健功效及廣闊的市場(chǎng)前景,世界各地興起了藍(lán)莓的栽培熱潮。筆者根據(jù)近幾年栽培實(shí)踐,將藍(lán)莓的生物學(xué)特性及栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1藍(lán)莓的生物學(xué)特性
1.1藍(lán)莓的主要栽培種類
藍(lán)莓為杜鵑花科越桔屬植物,全世界約400個(gè)種,我國(guó)約91個(gè)種28個(gè)變種,主要分布于東北和西南地區(qū)。
目前,已栽培利用的主要有3個(gè)種類:高叢藍(lán)莓、矮叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓[1]。
高叢藍(lán)莓主產(chǎn)于北美溫帶、亞熱帶,是目前全世界人工栽種面積最大的藍(lán)莓種類。高叢藍(lán)莓又分北方高叢、南方高叢和半高叢等。南方高叢藍(lán)莓需要低溫休眠的時(shí)間短,適合南方種植;半高叢藍(lán)莓是高叢藍(lán)莓與矮叢藍(lán)莓的雜交種,樹高一般為0.7～1.5m,適于休眠期較長(zhǎng)、寒冷的北方種植;北方高叢藍(lán)莓適宜于在休眠期稍長(zhǎng)的北方種植,樹高通常2～3m。
矮叢藍(lán)莓主要分布于美國(guó)東北部和加拿大東部沿海地區(qū),以野生資源為主,樹高不足0.5m,適宜北方寒冷地區(qū)種植,它分布在高叢藍(lán)莓的北界。
兔眼藍(lán)莓原產(chǎn)北美洲亞熱帶地區(qū),樹高2～5m,樹勢(shì)旺盛,抗旱,耐熱,長(zhǎng)壽,豐產(chǎn),對(duì)土壤酸度的要求幅度寬些,休眠期與需水期均較短,適合我國(guó)南方地區(qū)栽培。
所有藍(lán)莓均喜光,在排水良好,并富含有機(jī)質(zhì)的酸性土壤(ph值4.2～5.5)上生長(zhǎng)良好。
1.2藍(lán)莓的形態(tài)特征
藍(lán)莓為灌木,樹體大小及形態(tài)差異顯著。樹高0.3～5.0m,多年叢生,有常綠也有落葉,單葉互生,葉全緣或有鋸齒?；ü诔３蕢位蜮徯??；ò昊柯?lián)合,外緣4裂或5裂,白色或粉紅色,雄蕊8～10個(gè),短于花柱,由昆蟲或風(fēng)媒授粉,花序多為總狀花序。多數(shù)品種成熟時(shí)果實(shí)呈藍(lán)黑色,有的品種為紅色;果實(shí)有球形、橢圓形、扁圓形或梨形,平均單果重0.5～2.5g。果肉細(xì)軟,多漿汁。種子細(xì)小,食用時(shí)可隨果肉食下不影響口感,根系多而纖細(xì),粗壯根少,分布淺,沒(méi)有根毛[2]。
1.3藍(lán)莓的生長(zhǎng)、開花和結(jié)實(shí)習(xí)性
藍(lán)莓在一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)內(nèi)可多次生長(zhǎng),以二次生長(zhǎng)較為普遍。在我國(guó)南方,藍(lán)莓1年有2次生長(zhǎng)高峰,第1次是在5～6月,第2次是在7月中旬至8月中旬。幼苗栽植后第3年生長(zhǎng)明顯加快,新枝萌發(fā)多并生長(zhǎng)旺盛,年生長(zhǎng)量可達(dá)1m以上。
當(dāng)年生枝頂端多形成花芽,花芽從頂端向下進(jìn)行分化,每一枝條可分化的花芽數(shù)與品種和枝條粗度有關(guān),高叢藍(lán)莓一般4～7個(gè),兔眼藍(lán)莓3～6個(gè);花芽在節(jié)上以單生為主。各種藍(lán)莓的花芽分化期不同,矮叢藍(lán)莓和高叢藍(lán)莓在7～8月開始分化,兔眼藍(lán)莓從6月中旬開始;9月底至10月初,藍(lán)莓的花芽分化已經(jīng)完成。從形態(tài)上看,藍(lán)莓花芽肥大,呈橢圓形或近球形。花芽以下為一些窄尖的營(yíng)養(yǎng)芽和休眠芽。
藍(lán)莓的開花期因氣候和品種有明顯的差異,正常年景藍(lán)莓在我國(guó)南方3月上、中旬開花,北方為4～5月;花期一般15～20d,最長(zhǎng)達(dá)40d?；ㄔ谝粋€(gè)伸長(zhǎng)的軸上著生,構(gòu)成總狀花序?；ㄩ_的同時(shí)營(yíng)養(yǎng)芽開始發(fā)育成營(yíng)養(yǎng)枝,營(yíng)養(yǎng)枝生長(zhǎng)到一定程度(長(zhǎng)度不等)便停止生長(zhǎng),頂端最后一個(gè)細(xì)尖的幼葉變黑成黑尖,黑尖約2周左右脫落,至2～4周后,位于黑尖下的營(yíng)養(yǎng)芽長(zhǎng)出新枝,并具有頂端優(yōu)勢(shì),即實(shí)現(xiàn)枝條的轉(zhuǎn)軸生長(zhǎng),這種轉(zhuǎn)軸生長(zhǎng)在南方一年有3～5次。夏季最后1次新梢上緊挨黑尖的一個(gè)芽原始體逐漸增大發(fā)育成花芽,占據(jù)了頂端的位置。從枝頂花芽往下還能形成多個(gè)花芽,第2年春天開花并結(jié)果。其下的營(yíng)養(yǎng)芽又發(fā)育成營(yíng)養(yǎng)枝,而結(jié)過(guò)果實(shí)的短小枝秋后逐漸干枯、脫落。
藍(lán)莓多為異花授粉植物。高叢藍(lán)莓自交可孕,但可孕程度在品種間有明顯差異;而兔眼藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓一般自交不孕,因此在生產(chǎn)上須考慮多品種搭配建園,以提高產(chǎn)量。藍(lán)莓的花受精后,子房迅速膨大,大約1個(gè)月后增大趨于停止,之后漿果保持綠色,體積僅稍有增長(zhǎng)。當(dāng)漿果進(jìn)入變色期與著色期后,漿果增大迅速,可使果徑增長(zhǎng)50%。在著色以后,漿果還能再增長(zhǎng)20%,且甜度和風(fēng)味變得適中。同一果穗上的果實(shí)不同時(shí)成熟,果穗頂部、中部的果實(shí)先熟,成熟時(shí)間一般在6～8月。同一品種和同株樹上的果實(shí)成熟期一般在30d左右;在貴州麻江和江蘇南京,兔眼藍(lán)莓早熟品種6月中旬開始成熟,晚熟品種7月上、中旬開始成熟[3]。
2栽培技術(shù)
2.1園地選擇
根據(jù)藍(lán)莓的生態(tài)適應(yīng)性,先確定適栽區(qū)域,即氣候條件適宜區(qū),然后進(jìn)行種植地塊的選擇。在選擇種植地塊時(shí)要首先了解或測(cè)定土壤ph;其次,要盡可能選擇土壤疏松
、富含有機(jī)質(zhì)而且排灌條件良好的地方,若是山地要盡量選擇陽(yáng)坡中、下部,坡度不宜超過(guò)15°,大于15°時(shí)要修筑2m寬的梯田;立地類型以荒山地、低產(chǎn)松林改造地最佳,坡地退耕也可。但退耕地的栽植成活率不如松林改造地的成活率高,而且病蟲害和雜草也比松林改造林地多,使生產(chǎn)管理成本增大。在南方丘陵山區(qū),結(jié)合商品林基地建設(shè),推廣種植藍(lán)莓,既能改善生態(tài)環(huán)境,又調(diào)整了林種結(jié)構(gòu),還可以增加山區(qū)群眾的經(jīng)濟(jì)收入[4]。
2.2品種配置與定植時(shí)間
異花授粉是提高藍(lán)莓產(chǎn)量和果實(shí)大小的重要因素之一,高叢藍(lán)莓自花結(jié)實(shí)率高,而矮叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓多數(shù)品種自花結(jié)實(shí)率極低或不結(jié)實(shí)。異花授粉可使高叢藍(lán)莓的坐果率從67%提高到82%,使兔眼藍(lán)莓從18%提高47%。因此,在藍(lán)莓的種植園內(nèi),至少需配置2個(gè)以上品種相互授粉,以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。授粉樹配置比例一般為2～3∶1,即主栽品種2～3行,授粉品種1行。
在冬季不很干旱的南方,以秋季至早春萌動(dòng)前定植最好。一年生苗的定植深度在15～20cm,而且要扶土踩緊壓實(shí),做到“三扶兩踩一提苗”。在秋冬季干旱的地方以雨季到來(lái)時(shí)定植為宜;有灌溉條件的地方,一年四季均可定植。在貴州麻江夏季定植,也能達(dá)到95%以上的成活率。
2.3定植密度與整地
高叢藍(lán)莓定植密度以1.0～1.5m×2.0～3.0m為宜;兔眼藍(lán)莓常選擇1.5m×2.0～2.5m;半高叢藍(lán)莓選擇0.6～1.2m×2.0m。在國(guó)外,實(shí)際栽培密度常根據(jù)機(jī)械化程度而定。我國(guó)南、北方,可以根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)目標(biāo)選擇適宜的密度。
定植前挖定植穴稱為整地,整地(定植穴)規(guī)格為1.0m×1.0m×0.5m(長(zhǎng)×寬×深)。種植半高叢藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓可適當(dāng)縮小整地規(guī)格,對(duì)兔眼藍(lán)莓可適當(dāng)增大整地規(guī)格。定植穴挖好后,將取出的泥土摻入磨碎的松樹皮和泥炭或松林下的腐殖土等,混合均勻后回填入穴內(nèi),回填土要以高出地面20～30cm為宜,在土壤酸度不夠的情況下可摻入適量硫磺粉。
3參考文獻(xiàn)
[1] 邵春英,崔自亮,楊艷麗.藍(lán)莓優(yōu)良品種介紹[j].麥類文摘(種業(yè)導(dǎo)報(bào)),2007(8):36.
[2] 聶飛,韋吉梅,文光琴,等.藍(lán)莓的生物學(xué)特性與栽培管理技術(shù)[j].中國(guó)果菜,2007(3):25-27.
第8篇：藍(lán)莓種植范文
關(guān)鍵詞：藍(lán)莓;生物學(xué)特性;栽培技術(shù)
藍(lán)莓果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,且有預(yù)防血管老化、強(qiáng)心抗癌及明目等保健作用?；谒{(lán)莓的獨(dú)特保健功效及廣闊的市場(chǎng)前景,世界各地興起了藍(lán)莓的栽培熱潮。筆者根據(jù)近幾年栽培實(shí)踐,將藍(lán)莓的生物學(xué)特性及栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1藍(lán)莓的生物學(xué)特性
1.1藍(lán)莓的主要栽培種類
藍(lán)莓為杜鵑花科越桔屬植物,全世界約400個(gè)種,我國(guó)約91個(gè)種28個(gè)變種,主要分布于東北和西南地區(qū)。
目前,已栽培利用的主要有3個(gè)種類:高叢藍(lán)莓、矮叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓[1]。
高叢藍(lán)莓主產(chǎn)于北美溫帶、亞熱帶,是目前全世界人工栽種面積最大的藍(lán)莓種類。高叢藍(lán)莓又分北方高叢、南方高叢和半高叢等。南方高叢藍(lán)莓需要低溫休眠的時(shí)間短,適合南方種植;半高叢藍(lán)莓是高叢藍(lán)莓與矮叢藍(lán)莓的雜交種,樹高一般為0.7～1.5m,適于休眠期較長(zhǎng)、寒冷的北方種植;北方高叢藍(lán)莓適宜于在休眠期稍長(zhǎng)的北方種植,樹高通常2～3m。
矮叢藍(lán)莓主要分布于美國(guó)東北部和加拿大東部沿海地區(qū),以野生資源為主,樹高不足0.5m,適宜北方寒冷地區(qū)種植,它分布在高叢藍(lán)莓的北界。
兔眼藍(lán)莓原產(chǎn)北美洲亞熱帶地區(qū),樹高2～5m,樹勢(shì)旺盛,抗旱,耐熱,長(zhǎng)壽,豐產(chǎn),對(duì)土壤酸度的要求幅度寬些,休眠期與需水期均較短,適合我國(guó)南方地區(qū)栽培。
所有藍(lán)莓均喜光,在排水良好,并富含有機(jī)質(zhì)的酸性土壤(pH值4.2～5.5)上生長(zhǎng)良好。
1.2藍(lán)莓的形態(tài)特征
藍(lán)莓為灌木,樹體大小及形態(tài)差異顯著。樹高0.3～5.0m,多年叢生,有常綠也有落葉,單葉互生,葉全緣或有鋸齒?；ü诔３蕢位蜮徯??；ò昊柯?lián)合,外緣4裂或5裂,白色或粉紅色,雄蕊8～10個(gè),短于花柱,由昆蟲或風(fēng)媒授粉,花序多為總狀花序。多數(shù)品種成熟時(shí)果實(shí)呈藍(lán)黑色,有的品種為紅色;果實(shí)有球形、橢圓形、扁圓形或梨形,平均單果重0.5～2.5g。果肉細(xì)軟,多漿汁。種子細(xì)小,食用時(shí)可隨果肉食下不影響口感,根系多而纖細(xì),粗壯根少,分布淺,沒(méi)有根毛[2]。
1.3藍(lán)莓的生長(zhǎng)、開花和結(jié)實(shí)習(xí)性
藍(lán)莓在一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)內(nèi)可多次生長(zhǎng),以二次生長(zhǎng)較為普遍。在我國(guó)南方,藍(lán)莓1年有2次生長(zhǎng)高峰,第1次是在5～6月,第2次是在7月中旬至8月中旬。幼苗栽植后第3年生長(zhǎng)明顯加快,新枝萌發(fā)多并生長(zhǎng)旺盛,年生長(zhǎng)量可達(dá)1m以上。
當(dāng)年生枝頂端多形成花芽,花芽從頂端向下進(jìn)行分化,每一枝條可分化的花芽數(shù)與品種和枝條粗度有關(guān),高叢藍(lán)莓一般4～7個(gè),兔眼藍(lán)莓3～6個(gè);花芽在節(jié)上以單生為主。各種藍(lán)莓的花芽分化期不同,矮叢藍(lán)莓和高叢藍(lán)莓在7～8月開始分化,兔眼藍(lán)莓從6月中旬開始;9月底至10月初,藍(lán)莓的花芽分化已經(jīng)完成。從形態(tài)上看,藍(lán)莓花芽肥大,呈橢圓形或近球形。花芽以下為一些窄尖的營(yíng)養(yǎng)芽和休眠芽。
藍(lán)莓的開花期因氣候和品種有明顯的差異,正常年景藍(lán)莓在我國(guó)南方3月上、中旬開花,北方為4～5月;花期一般15～20d,最長(zhǎng)達(dá)40d?；ㄔ谝粋€(gè)伸長(zhǎng)的軸上著生,構(gòu)成總狀花序?；ㄩ_的同時(shí)營(yíng)養(yǎng)芽開始發(fā)育成營(yíng)養(yǎng)枝,營(yíng)養(yǎng)枝生長(zhǎng)到一定程度(長(zhǎng)度不等)便停止生長(zhǎng),頂端最后一個(gè)細(xì)尖的幼葉變黑成黑尖,黑尖約2周左右脫落,至2～4周后,位于黑尖下的營(yíng)養(yǎng)芽長(zhǎng)出新枝,并具有頂端優(yōu)勢(shì),即實(shí)現(xiàn)枝條的轉(zhuǎn)軸生長(zhǎng),這種轉(zhuǎn)軸生長(zhǎng)在南方一年有3～5次。夏季最后1次新梢上緊挨黑尖的一個(gè)芽原始體逐漸增大發(fā)育成花芽,占據(jù)了頂端的位置。從枝頂花芽往下還能形成多個(gè)花芽,第2年春天開花并結(jié)果。其下的營(yíng)養(yǎng)芽又發(fā)育成營(yíng)養(yǎng)枝,而結(jié)過(guò)果實(shí)的短小枝秋后逐漸干枯、脫落。
藍(lán)莓多為異花授粉植物。高叢藍(lán)莓自交可孕,但可孕程度在品種間有明顯差異;而兔眼藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓一般自交不孕,因此在生產(chǎn)上須考慮多品種搭配建園,以提高產(chǎn)量。藍(lán)莓的花受精后,子房迅速膨大,大約1個(gè)月后增大趨于停止,之后漿果保持綠色,體積僅稍有增長(zhǎng)。當(dāng)漿果進(jìn)入變色期與著色期后,漿果增大迅速,可使果徑增長(zhǎng)50%。在著色以后,漿果還能再增長(zhǎng)20%,且甜度和風(fēng)味變得適中。同一果穗上的果實(shí)不同時(shí)成熟,果穗頂部、中部的果實(shí)先熟,成熟時(shí)間一般在6～8月。同一品種和同株樹上的果實(shí)成熟期一般在30d左右;在貴州麻江和江蘇南京,兔眼藍(lán)莓早熟品種6月中旬開始成熟,晚熟品種7月上、中旬開始成熟[3]。
2栽培技術(shù)
2.1園地選擇
根據(jù)藍(lán)莓的生態(tài)適應(yīng)性,先確定適栽區(qū)域,即氣候條件適宜區(qū),然后進(jìn)行種植地塊的選擇。在選擇種植地塊時(shí)要首先了解或測(cè)定土壤pH;其次,要盡可能選擇土壤疏松、富含有機(jī)質(zhì)而且排灌條件良好的地方,若是山地要盡量選擇陽(yáng)坡中、下部,坡度不宜超過(guò)15°,大于15°時(shí)要修筑2m寬的梯田;立地類型以荒山地、低產(chǎn)松林改造地最佳,坡地退耕也可。但退耕地的栽植成活率不如松林改造地的成活率高,而且病蟲害和雜草也比松林改造林地多,使生產(chǎn)管理成本增大。在南方丘陵山區(qū),結(jié)合商品林基地建設(shè),推廣種植藍(lán)莓,既能改善生態(tài)環(huán)境,又調(diào)整了林種結(jié)構(gòu),還可以增加山區(qū)群眾的經(jīng)濟(jì)收入[4]。
2.2品種配置與定植時(shí)間
異花授粉是提高藍(lán)莓產(chǎn)量和果實(shí)大小的重要因素之一,高叢藍(lán)莓自花結(jié)實(shí)率高,而矮叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓多數(shù)品種自花結(jié)實(shí)率極低或不結(jié)實(shí)。異花授粉可使高叢藍(lán)莓的坐果率從67%提高到82%,使兔眼藍(lán)莓從18%提高47%。因此,在藍(lán)莓的種植園內(nèi),至少需配置2個(gè)以上品種相互授粉,以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。授粉樹配置比例一般為2～3∶1,即主栽品種2～3行,授粉品種1行。
在冬季不很干旱的南方,以秋季至早春萌動(dòng)前定植最好。一年生苗的定植深度在15～20cm,而且要扶土踩緊壓實(shí),做到“三扶兩踩一提苗”。在秋冬季干旱的地方以雨季到來(lái)時(shí)定植為宜;有灌溉條件的地方,一年四季均可定植。在貴州麻江夏季定植,也能達(dá)到95%以上的成活率。
2.3定植密度與整地
高叢藍(lán)莓定植密度以1.0～1.5m×2.0～3.0m為宜;兔眼藍(lán)莓常選擇1.5m×2.0～2.5m;半高叢藍(lán)莓選擇0.6～1.2m×2.0m。在國(guó)外,實(shí)際栽培密度常根據(jù)機(jī)械化程度而定。我國(guó)南、北方,可以根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)目標(biāo)選擇適宜的密度。
定植前挖定植穴稱為整地,整地(定植穴)規(guī)格為1.0m×1.0m×0.5m(長(zhǎng)×寬×深)。種植半高叢藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓可適當(dāng)縮小整地規(guī)格,對(duì)兔眼藍(lán)莓可適當(dāng)增大整地規(guī)格。定植穴挖好后,將取出的泥土摻入磨碎的松樹皮和泥炭或松林下的腐殖土等,混合均勻后回填入穴內(nèi),回填土要以高出地面20～30cm為宜,在土壤酸度不夠的情況下可摻入適量硫磺粉。
3參考文獻(xiàn)
第9篇：藍(lán)莓種植范文
關(guān)鍵詞 藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)；發(fā)展現(xiàn)狀；模式；品牌；技術(shù)人才；黑龍江伊春
中圖分類號(hào) F326.13 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2014）05-0342-01
伊春市藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)產(chǎn)、供、銷各環(huán)節(jié)相對(duì)獨(dú)立，尚未形成良好的鏈條模式，目前存在藍(lán)莓食品品牌形象不突出和藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)缺少專業(yè)技術(shù)人才等問(wèn)題?，F(xiàn)針對(duì)伊春市藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀進(jìn)行闡述。
1 藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)產(chǎn)供銷各環(huán)節(jié)尚未形成鏈條模式
1.1 自有種植基地不足，原料供應(yīng)受限
伊春市現(xiàn)有的藍(lán)莓生產(chǎn)企業(yè)中擁有藍(lán)莓種植基地的只有4戶，其中1戶企業(yè)的基地正在建設(shè)中，絕大多數(shù)原料都靠收購(gòu)。
1.2 規(guī)?；堫^企業(yè)少
目前只有九天生物科技有限公司是集繁育、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的生態(tài)型高科技企業(yè)。其與東北林業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、丹東龍升藍(lán)莓研發(fā)中心建立了技術(shù)依托關(guān)系，聘請(qǐng)了國(guó)內(nèi)3名從事藍(lán)莓研究多年的知名專家擔(dān)任技術(shù)總監(jiān)和顧問(wèn)。在藍(lán)莓品種引進(jìn)與選育、種植基地選址、促成栽培、病蟲害防治、果實(shí)采收、冷凍貯運(yùn)及深加工技術(shù)等多個(gè)方面，引進(jìn)了一系列成型技術(shù)，并開始了藍(lán)莓的規(guī)?；N植和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。當(dāng)前，公司正致力于從產(chǎn)業(yè)化種植、果品銷售、產(chǎn)品深加工3個(gè)方面打造全新的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)鏈。
1.3 企業(yè)間信息共享滯后
各個(gè)企業(yè)之間相對(duì)獨(dú)立，生產(chǎn)信息、工藝技術(shù)較封閉，制約著先進(jìn)技術(shù)的推廣和借鑒。另外，企業(yè)各自有不同的銷售網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)絡(luò)最多的忠芝大山王有限公司幾乎遍布全國(guó)，而大多數(shù)企業(yè)只能在省內(nèi)銷售，甚至個(gè)別企業(yè)只能在本地銷售，網(wǎng)絡(luò)資源不能共享，不僅造成資源的浪費(fèi)，而且成本投入很大，一般開拓1個(gè)地級(jí)市場(chǎng)廣告等宣傳費(fèi)用少則數(shù)萬(wàn)元，多則數(shù)十萬(wàn)元，甚至100萬(wàn)元以上[1-2]。
2 藍(lán)莓食品品牌形象不突出
2.1 品牌宣傳力度不夠
藍(lán)莓產(chǎn)品是森林食品的一種，但以伊春市名義注冊(cè)的“小興安嶺大森林”集體商標(biāo)品牌，在藍(lán)莓產(chǎn)品的種植、生產(chǎn)到銷售環(huán)節(jié)沒(méi)有一家企業(yè)應(yīng)用，品牌宣傳力度不夠，市場(chǎng)知名度不高。
2.2 藍(lán)莓產(chǎn)品品牌小而雜，未形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)
伊春市的藍(lán)莓生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)有品牌小而雜，各打各的品牌，據(jù)統(tǒng)計(jì)伊春現(xiàn)有藍(lán)莓產(chǎn)品商標(biāo)73個(gè)，一些企業(yè)有自主品牌，但沒(méi)有形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)，在伊春市比較有知名度的品牌是林都、宏達(dá)、森嬌這3個(gè)注冊(cè)商標(biāo)，這3個(gè)商標(biāo)分別屬于3戶藍(lán)莓產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)。
2.3 缺乏整體策劃，存在惡性競(jìng)爭(zhēng)
每個(gè)企業(yè)都有各自的銷售網(wǎng)絡(luò)，品牌宣傳缺少整體策劃，有的1家企業(yè)甚至有幾個(gè)商標(biāo)，更有的企業(yè)頻頻更換品牌，甚至企業(yè)之間經(jīng)常惡性競(jìng)爭(zhēng)，互相掣肘，嚴(yán)重制約產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)化發(fā)展。
3 藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)缺少專業(yè)技術(shù)人才
3.1 藍(lán)莓生產(chǎn)企業(yè)加工工藝簡(jiǎn)單
伊春市現(xiàn)有60戶藍(lán)莓生產(chǎn)企業(yè)中，以藍(lán)莓產(chǎn)品為主導(dǎo)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)僅有13戶。企業(yè)管理者、技術(shù)人員及加工人員中對(duì)藍(lán)莓的產(chǎn)品特點(diǎn)、成分含量、加工質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)了解深入的比較少，有的企業(yè)人員文化層次低，對(duì)工藝質(zhì)量要求掌握不到位，以至于工藝不合理或執(zhí)行起來(lái)有偏差。從全市藍(lán)莓產(chǎn)品抽檢情況來(lái)看，藍(lán)莓果干加工工藝相對(duì)比較簡(jiǎn)單，加入一定的甜味物質(zhì)，干燥即可，但質(zhì)量穩(wěn)定性較差，究其主要原因有所用原料質(zhì)量參差不齊，工藝不盡合理和完善，干燥工藝溫度及時(shí)間控制不當(dāng)。
3.2 技術(shù)人員水平較低
伊春市藍(lán)莓生產(chǎn)企業(yè)中，專業(yè)技術(shù)人員水平相對(duì)較低，部分人員缺少專業(yè)知識(shí)，食品專業(yè)大專以上學(xué)歷的技術(shù)人員僅有13人，對(duì)外聘請(qǐng)師傅的不足10戶，其他都是仿效他人，摸著石頭過(guò)河。
4 結(jié)語(yǔ)
在伊春市藍(lán)莓食品的現(xiàn)實(shí)狀況中，藍(lán)莓企業(yè)生產(chǎn)既具有特殊性，又具有普遍性。由于藍(lán)莓食品加工企業(yè)投入資金少，技術(shù)要求不高，且行業(yè)門檻低，導(dǎo)致小作坊式的企業(yè)過(guò)多。因此，要想長(zhǎng)足發(fā)展，必須提高門檻，進(jìn)行資源整合，逐步向產(chǎn)供銷鏈條模式產(chǎn)業(yè)發(fā)展，夯實(shí)技術(shù)基礎(chǔ)，打造品牌形象，逐步在全市實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一宣傳。幫助企業(yè)大量引進(jìn)專業(yè)技術(shù)人員的同時(shí)，對(duì)其加大培訓(xùn)力度，提高其現(xiàn)有人員的技術(shù)水平，相關(guān)技術(shù)部門要定期或不定期對(duì)企業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和質(zhì)量意識(shí)教育，樹立法人是質(zhì)量第一責(zé)任人意識(shí)，使其能夠自覺(jué)按標(biāo)生產(chǎn)，確保藍(lán)莓產(chǎn)品質(zhì)量[3-4]。
5 參考文獻(xiàn)
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[2] 邵喜武，郭慶海，李亞?wèn)|.中國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與展望[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，2008（2）：35-38.